Excelencia en Gestión Empresarial - grupofuertes.elpozo.comgrupofuertes.elpozo.com/imagenes/recursos/201488132411DossierGrupo... · En el Área de Diversificación de Grupo Fuertes

Dossier Corporativo 2014 GRUPO FUERTES Dossier Corporativo 2014 GRUPO FUERTES

Dossier Corporativo 2014

Excelencia en Gestión Empresarial

El holding Grupo Fuertes desarrolla la Excelencia empresarial en cada una de sus propuestas. Su filosofía se basa en la reinversión, la mejora constante, la creación de empleo, la riqueza y el desarrollo sostenibles. Este grupo abarca diversas áreas de actividad que garantiza una mayor Fortaleza y garantía de Futuro.

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Quiénes Somos

El Holding Grupo Fuertes gestiona más de 20 compañías, y tiene una facturación de 1.277 millones de euros en el ejercicio2013. Con una plantilla de 5.747 personas, el grupo está organizado estratégicamente en dos grandes Áreas de Negocio. En elÁrea Agroalimentaria, Core Business, del Holding destacan, entre otras, Agrifusa (dedicada a la agricultura), Cefusa(ganadería), Elpozo Alimentación (alimentación cárnica con base de proteínas), Procavi, líder en España en producción de carnede pavo, Sediasa (centros de fraccionamiento y preparación alimentario como servicio a la distribución), Fripozo (alimentosultracongelados), Aquadeus (embotelladora y comercializadora de agua mineral natural), Bodegas Luzón, ubicada en laDenominación de Origen Jumilla, y Palancares Alimentación dedicada a la elaboración de quesos y productos lácteo.

En el Área de Diversificación de Grupo Fuertes se engloban a todas aquellas compañías cuya actividad no forma partepropiamente del núcleo de alimentación. Dentro de esta área existen empresas gestionadas por el holding en mayoría, así comoparticipaciones financieras en importantes empresas tanto cotizadas como no cotizadas.

Entre el primer grupo, es decir las gestionadas en mayoría por el holding está Profusa, dedicada a la promoción de viviendas ygestión de suelo, que opera, fundamentalmente en el sureste español. En otros sectores el holding dispone de Aemedsa,empresa petroquímica y una de los líderes mundiales en el desarrollo, producción y comercialización de derivados del petróleono energéticos. Además el holding cuenta Vis Hoteles, con el hotel Albahía de Alicante, y Vis Apartamentos, el resort PuebloAcantilado Suites, dedicadas a la gestión hotelera. Todagres, especializada en la fabricación, distribución y venta de pavimentosde pasta blanca tradicional y de gres porcelánico técnico. En el campo del ocio y el entretenimiento Grupo Fuertes cuenta conTerra Natura Benidorm y Murcia, dos parques de animales de nueva generación que recrean fielmente hábitats naturales en losque conviven diversos ecosistemas y culturas.

Además, Grupo Fuertes cuenta con la sociedad de capital riesgo Infu Capital, brazo de inversiones del holding, para gestionarlas participaciones financieras del grupo en compañías no cotizadas que operan en sectores estratégicos para el mismo,participaciones empresariales que actualmente van desde el ocio, las telecomunicaciones, autopistas, sector residencial, I+D+i ybiotecnología.

En cuanto a las empresas cotizadas, destacan las participaciones significativas en Sacyr y Campofrio Food Group. Lossectores en los que desarrolla su actividad Grupo Fuertes son: •Inmobiliaria •Hoteles •Biotecnología •Cerámico •Centrosresidenciales de tercera edad •Consultoría •Infraestructuras (aeropuertos, autopistas) •Inspección Técnica de Vehículos •Ocio yParques Temáticos •Petroquímico •Tecnologías de la Información y la Comunicación.

www.grupofuertes.com


FILOSOFÍA EMPRESARIAL

Grupo Fuertes es hoy una realidad empresarial consolidada con vocación de referente internacional en todas las actividadesen las que opera tanto en las empresas que gestiona como en el área de inversión y desarrollo en empresas de primernivel, con una importante presencia en sus respectivos mercados y con capacidad de generar valor.

La corporación empresarial tiene como fin encontrar actividades que aporten beneficios a la sociedad y para el que trabaja día adía y para el cual identifica, analiza, estudia y valora constantemente nuevas oportunidades de negocio e inversión.

Para Grupo Fuertes es un compromiso combinar el éxito económico de la compañía con el desarrollo sostenible, lo que suponetomar decisiones basadas no sólo en criterios financieros sino también en las consecuencias sociales y medioambientales desus acciones.

Este holding empresarial tiene marcado como principal objetivo: Una inversión continúa en futuro.

Para ello se ha propuesto ser cada vez más competitivo, brindando servicios cada vez mejores, poniendo a disposición de susclientes las soluciones que se ajusten a sus verdaderas demandas.

Grupo Fuertes está haciendo de sus ofertas modelos únicos y sin parangón frente a sus competidores,siempre en una estrategia de servicio, en la que, con los hechos y no con las palabras se responda de forma extraordinaria a loque sus clientes y consumidores quieran. Dispone para conseguirlo de colaboradores cada vez más capacitados,comprometidos en la realización de esta mística misionaria de servir a sus clientes-consumidores tanto actuales comopotenciales de una manera excelente.

Uno de sus principales retos es encontrarse imbuido en una política de mejora continua lo que conlleva un constante ajuste delos procesos de auditorias y de controles internos, para que, como en una sinfonía toda su actividad empresaria sea cada vezmás efectiva, eficiente y rentable, acercándose lo máximo posible a la Excelencia Empresarial.

La principal máxima de este holding empresarial es mantener un enlace de comunicación constante con sus clientes yconsumidores así como basar sus esfuerzos y crecimiento en las necesidades globales de los mismos.



RESPONSABILIDAD SOCIAL CORPORATIVA DEL GRUPO FUERTES

Grupo Fuertes entiende esta responsabilidad como un compromiso integral de aportación del máximo valor posible y equilibradoa todos sus grupos de interés: consumidores, clientes, empleados, accionistas y el conjunto de la sociedad.

Tiene entre sus objetivos prioritarios participar en iniciativas que tengan como fin fomentar el desarrollo social. Fieles a estecompromiso, el Grupo desarrolla una intensa labor que abarca diferentes ámbitos: nutrición y salud, acción social, participaciónen proyectos culturales, deportivos, etc.

*Nutrición y Salud: participa en proyectos de investigación médica como el del Centro de Investigación Médica Aplicada(CIMA), de la Universidad de Navarra centrado en la búsqueda de soluciones a las enfermedades que más afectan a la sociedaden la actualidad, tales como el cáncer, o la hipertensión arterial.

Colabora activamente con la Fundación Instituto Murciano de Consumo-IMC financiando actividades orientadas a promover unaalimentación saludable entre la población, a través del desarrollo de acciones formativas, habiendo llegado a más de 40.000escolares.

* I+D+i: La Investigación, el Desarrollo y la innovación son el principal motor de crecimiento de todas las compañías quecomponen Grupo Fuertes.

*Acción Social: Promoción de acciones de carácter solidario y humanitario, realizando proyectos de desarrollo y asistenciasocial con los sectores más necesitados. Colabora con multitud de instituciones desde bancos de alimentos, asociaciones deapoyo a los más desfavorecidos, ONG´s dedicadas a la ayuda al tercer mundo. El máximo responsable del Grupo Fuertes espresidente de la Fundación de discapacitados físicos y Sensoriales “Francisco Munuera”.

*Compromiso con la Educación y la Cultura: Su objetivo es el fomento de la Cultura y la Educación como base del desarrolloeconómico y social de las comunidades y áreas geográficas en las que desarrolla actividades empresariales. Colabora con laedición de publicaciones y audiovisuales facilitando a la comunidad un mejor acceso al conocimiento.



*Compromiso con el Deporte: Patrocina a clubs de Fútbol Sala desde el año 1989, uno de ellos milita en División de Honor,máxima categoría de esta actividad. Apuesta por el desarrollo del deporte base entre los más pequeños.

*Compromiso con el Medio Ambiente: Lleva a cabo una política medioambiental basada en la integración de la estrategiaempresarial con el desarrollo sostenible a nivel medioambiental de sus procesos y actividades garantizando el cumplimientonormativo, y asegurando el control de los efectos medioambientales derivados de su actividad, en cada una de sus propuestasempresariales, dando respuesta a las demandas sociales y del consumidor.

*Compromiso con el equipo humano: Ofrece la oportunidad a los empleados de compatibilizar su vida laboral y familiar. Incideen una gestión por competencias presidida por la valoración del mérito, una política de comunicación interna e importantesservicios, en materia de beneficios sociales, con numerosas prestaciones, tales como un centro de educación infantil para niñosde entre 0 a 3 años, becas para estudios, descuentos en actividades de ocio, etc.

Tiene unos objetivos definidos: la máxima satisfacción de sus clientes, consumidores y empleados, la calidad en todas lassoluciones y servicios que ofrece en las distintas propuestas, y el equilibrio para el desarrollo sostenido de la organización.

Un claro ejemplo de su apuesta por la Responsabilidad y su promoción es el apoyo que, en estos momentos, está realizando ala Cátedra de RSC de la Universidad de Murcia, cuyos objetivos están centrados en impulsar actividades de investigación entemas de RSC, la implicación activa de universidades, organizaciones y el conjunto de la sociedad en el desarrollo de laspolíticas de RSC, la difusión, información y sensibilización de la RSC entre empresas, instituciones y sociedad o el estímulo aempresas y universidades para que desarrolle y comunique sus políticas de RSC.

En la práctica, la responsabilidad social de Grupo Fuertes es una forma de asumir la dirección estratégica de las empresas quegestiona. Constituye un planteamiento integral para el manejo organizacional.

La Responsabilidad Social Corporativa de Grupo Fuertes genera innovación, transparencia, eficiencia, desarrollo sostenible,confianza y seguridad en sus stakeholders, así como aumenta su reputación y legitimidad.

Grupo Fuertes tiene una facturación de 1.277 millones de euros con unos fondos propios cercanos a su cifra denegocio. Su plantilla de 5.747 trabajadores directos y 30.000 indirectos significa que es el primer grupo empresarial encreación de empleo en la Región de Murcia y uno de los más importantes a nivel nacional. Durante el último ejerciciorealizó inversiones superiores a los 110 millones de euros.



AGRIFUSA

Núcleo Agroalimentario

Esta empresa dedicada a la gestión de espacios rústicos y laproducción agrícola se constituyó en 1987. Actualmente, Agrifusadispone de 50 fincas, aproximadamente, que se encuentranubicadas en Murcia, Albacete, Alicante y Granada.

Las principales plantaciones de Agrifusa, y que suponenaproximadamente el 50% de su actividad, son de cítricos(limón,naranja, mandarina) así como la fruta de hueso (cereza,melocotón, nectarina, pera y manzana).

Uno de sus puntos fuertes son los cultivos extensivos centradosen cereal (cebada, trigo y maíz) que, a continuación, esprocesado en las plantas de piensos de Cefusa, empresa deproducción ganadera, también perteneciente al Grupo Fuertes, yque suponen las primeras fases de la verticalización productivadel buque insignia del holding empresarial: ELPOZOALIMENTACIÓN. En este sentido, el control de los cerealesnecesarios para la elaboración del alimento de las materiasprimas, que posteriormente, se procesan en ELPOZOALIMENTACIÓN supone una total garantía para la producción deuna carne de excelentes características nutricionales. Losanimales reflejan en la calidad de sus carnes todo lo que comen,por ello Agrifusa se encarga de suministrar a su empresahermana Cefusa, los mejores cereales para la elaboración de lospiensos.

Agrifusa también cuenta con VIÑEDOS (en D.O. Jumilla) con lasprincipales variedades tintas de la zona, destinadas a laelaboración de innovadores vinos en la empresa, también delGrupo Fuertes, Bodegas Luzón; UVA DE MESA, con nuevasvariedades sin semilla, adaptadas a la demanda actual de losmercados. Además produce frutos secos, principalmenteALMENDRA; y por último, posee nuevas plantaciones deOLIVOS, para la producción de aceite de oliva de alta calidad.

En Agrifusa desempeñan su actividad laboral un equipohumano compuesto por unas 100 personas, distribuido portodas las regiones donde Agrifusa cuenta con fincas, yespecializado en cada uno de los cultivos.

Además, Agrifusa también gestiona temas tan importantes para lapreservación del medio ambiente como son los recursosnaturales, agua; medios cinegéticos, repoblación de arboladoforestal. La filosofía empresarial de esta organización se basa enel respeto absoluto a la naturaleza, fuente de su actividadempresarial.

www.agrifusa.com



www.cefusa.com

La actividad de Cefusa se centra en la cría y engorde de cerdoblanco e ibérico y vacuno. Es la principal suministradora deganado tanto de porcino como de vacuno a la también empresadel Grupo Fuertes, ELPOZO ALIMENTACIÓN.

Creada en 1968 es una organización moderna y dinámica queimplementa continuamente los últimos avances científicos ytecnológicos a fin de optimizar el sistema de producción, actividadque continuamente demanda una mayor especialización ycomplejidad, debido a las exigencias de un mercado que ya nosólo se preocupa de la presentación o higiene del producto, sinoque éste haya sido obtenido mediante sistemas que preservenaspectos tan cruciales como la conservación del medio ambientey el propio bienestar de los animales durante su proceso de cría yengorde.

La organización de Cefusa, con unos fondos propios porencima de los 75 millones de euros, y una facturaciónsuperior a los 230 millones de euros ha permitido diseñar unmodelo de empresa muy operativo, basado en la formacióncontinua de sus más de 450 trabajadores y en unareinversión constante para crecer y modernizarse.

Dispone de instalaciones ganaderas en varios municipios delsureste español y fábricas de piensos en su sede central ubicadaen Alhama de Murcia y otra en Pozo Estrecho (Cartagena).

Su apuesta por la sostenibilidad le ha llevado a poner en marchajunto a Iberdrola una planta de tratamiento de purines concogeneración que ha requerido una inversión de 14 millones deeuros. Con capacidad para tratar 110.000 toneladas de purines deporcino al año, utiliza en el proceso el calor y la energía eléctricaproducidos por una central de cogeneración de 15 megavatios(MW) de potencia. Además, el proceso de tratamiento del purínsupone la obtención de 80.000m³ de agua limpia destilada parariego de uso agrícola al año, y de 5.400 toneladas de productosfertilizantes anuales, que se utilizan en los cultivos de la zona.

En Cefusa se ha apostado por la implantación de un sistemaúnico y global de trazabilidad, basado en la Calidad Total delproceso productivo, que no sólo garantiza la rastreabilidad decualquier lote de animales sea cual fuere la fase del proceso deproducción sino que permite la monitorización genética,nutricional, sanitaria y ética de todo el proceso.

CEFUSA



Procavi es una de las primeras compañías europeas en la producciónintegral de carne de pavo y ha desarrollado e implantado un Sistema deGestión Integral Productiva y Medioambiental para su actividadempresarial que abarca desde la planta incubadora, fábricas de piensos,centros de multiplicación, granjas, laboratorio de control de calidad,matadero, sala de preparación de carnes, estación depuradora de aguasresiduales, una planta de aprovechamiento de subproductos, y una plantade cogeneración que funciona con gas natural, comercialización ydistribución de los productos.

Procavi dispone de modernas instalaciones constituidas por un centroganadero para la recría y cebo de las aves, dos fábricas de piensoscompuestos (una en Málaga y otra en Sevilla), un centro integral deincubación (en Campillos, Málaga), un centro de multiplicación de avesen Cañete la Real (Málaga) y un matadero de pavos ubicado enMarchena (Sevilla); controlando así todo el círculo productivo necesariopara ofrecer a los consumidores una carne con total garantía.

Innovación productivaProcavi lleva desde sus inicios en 2002 invirtiendo en innovación con elobjetivo de convertirse en la referencia tecnológica más avanzada de susector y que la posicionará como el referente europeo en la producciónde carne de pavo. Está inmersa en una importante ampliación de sucapacidad productiva con una inversión económica que supera los 15millones de euros.

En estos momentos el equipo humano de Procavi entre puestosdirectos e indirectos es de 2.000 trabajadores y su facturación en elúltimo ejercicio fue de 196 millones de euros, un 20% más respectoal año anterior. Su producción anual supera los 84 millones de kilos,equivalentes a más 10 millones de pavos procesados.

Procavi es líder en producción de pavos cebados en España conuna cuota de mercado que supera el 52% y cuarta a nivel europeo. Suplanta incubadora es una de las más eficientes, bioseguras y modernasdel mundo tiene una capacidad productiva superior a los 250.000 huevossemanales.

Procavi desarrolla su actividad empresarial de forma simultánea a sudefensa de los valores medioambientales. Un claro ejemplo de suapuesta por el desarrollo sostenible es su vanguardista planta deProcesado de Subproductos con una capacidad de actuación de 60toneladas al día, que convierte residuos en energía y abonos.

www.procavi.com

PROCAVI



www.elpozo.com

ELPOZO ALIMENTACIÓN cumple este año 60 años de vida, así pues,cuenta con la experiencia de décadas de esfuerzo y conoce todas lasvicisitudes por las que pueden atravesar los mercados, y ademástiene una mentalidad moderna, abierta y con visión de futuro.

Con capital íntegramente español, goza de un importanteposicionamiento, tanto a nivel nacional como internacional en áreastan vitales como I+D+i, sistema productivo, calidad, tecnología ycompromiso con la sociedad, siendo una empresa líder en el sector dela alimentación.

Esta compañía posee unos recursos propios por encima de los 340millones de euros, una facturación de 863 millones en el últimoejercicio, y una plantilla de 3.677 personas en su centro integral deproducción de Alhama de Murcia en empleo directo y 20.000 indirecto.

La empresa apuesta por la mejora constante y el desarrollo enI+D+i con la finalidad de adaptarse a las necesidades actuales delconsumidor y ser capaz de ofrecer alimentos con gran sabor y defácil consumo que aporten los nutrientes imprescindibles para elorganismo, pero reduciendo al máximo sus niveles de grasa ysal. Esta política ha dado como fruto que la marca ELPOZO seauna de las líderes del sector cárnico en el segmento SALUD, consus gamas BienStar y All Natural. Es pionera en el lanzamiento dela gama de carne Extratierna. El sello extratierno significa unexclusivo proceso de marinado y maduración natural que otorgaa la carne más jugosidad, terneza y un 60% más de vida útil.

El éxito de ELPOZO se basa en el trabajo constante y en el desarrollode un modelo productivo y de gestión empresarial eficiente que ofreceun aseguramiento de la calidad de los productos que comercializa. Eldesarrollo de un Control Integral de Proceso (CIP), pionero en Europa,ha dotado a ELPOZO de un sistema de trazabilidad productiva quepermite controlar directamente toda la actividades: desde lainvestigación de las necesidades y demandas de los consumidores, lainformación que se deriva de la gestión en los puntos de venta, lasmaterias primas para la elaboración de piensos, hasta las granjas decría y producción, la transformación, elaboración, comercialización yatención personalizada al consumidor de sus soluciones.

Las inversiones realizadas durante el 2013 se han situado en 65millones de euros destinadas tanto a inmovilizado como a intangibles.

ELPOZO ALIMENTACIÓN



www.fripozo.com

FRIPOZOFripozo comenzó su actividad en noviembre de 1989 con una plantillade 45 personas. En la actualidad, componen la organización más de 600personas con un objetivo: hacer la vida más fácil a sus consumidores.

Para ello cuenta con un amplio catálogo de alimentos ultracongeladoscon más de 700 formatos diferentes entre platos preparados, pescados,mariscos, carnes y verduras. Estas soluciones se distribuyen tanto aclientes de hostelería como de distribución moderna.

Los platos preparados ultracongelados constituyen la principal vía dedesarrollo para Fripozo. Es la gama con mayor participación en lafacturación anual, que supera los 75 millones de euros.

Fripozo cuenta con un perfil innovador y un elevado desarrollo en platospreparados. Como ejemplo, ha lanzado al mercado la gama de“Calentar y Listo”, formada por deliciosos productos empanados que sepueden preparar en sartén sin añadir aceite y que están crujientes.Nuestro objetivo es lograr productos de sabor casero. Consideramosque contar con un producto redondo, nos asegura nuestro presente yfuturo.

La gestión orientada a mercado consigue que el consumidor nos pruebe,pero sabemos que sólo un producto excelente logra que el consumidorrepita y para mantener esa exigencia en fabricación, en Fripozocontamos con tecnología de vanguardia en nuestra planta detransformación.

La misión de Fripozo se asienta en cuatro pilares: elaborar ycomercializar alimentos de calidad, sabrosos y saludables, que permitanahorrar tiempo y hagan la vida más fácil a sus consumidores y clientes.En segundo lugar, impulsar la innovación y mejora continua de lacompañía a través de un equipo humano profesional, comprometido ymotivado. En tercer lugar, hacer crecer las organizaciones de susclientes y proveedores a la vez que Fripozo y de forma conjunta. Elcuarto pilar consiste en desarrollar para sus accionistas una compañíasólida, sostenible y socialmente responsable.

Recientemente Fripozo ha cambiado el concepto de actividad de“innovando”, orientado a la empresa, hacia “innovEndo”, enfocado aresultados. Con esta filosofía, común a todas sus actividades, toda lacadena de valor como producción, logística, control de calidad, etc...tiene el desafío permanente de mejorar teniendo el concepto deinnovEndo como guía, no sólo en el área de mercado que,tradicionalmente ha sido la más dirigida al consumidor final y al cliente.


PALANCARES ALIMENTACIÓN


www.quesospalancares.com

Esta moderna compañía se dedica a la elaboración de quesos yproductos lácteos que comercializa con la prestigiosa marcaPalancares. Ubicada en Bullas (Murcia) está equipada con la últimatecnología, y su capacidad productiva supera los 10.000.000 de kilosanuales.

Palancares Alimentación posee una extensa gama de productos,fundamentalmente, elaborados a partir de leche de cabra. La tradiciónartesana de la empresa, pionera en la constitución del Consejo deDenominación de Origen de queso de Murcia, permite producir losquesos amparados por esta denominación, queso de Murcia y queso deMurcia al vino, incluido en el consorcio de los 100 quesos de España, asícomo frescos con y sin sal, tiernos, semicurados y curados, en distintosformatos y presentaciones. Está apostando fuertemente por solucionesinnovadoras destacando los productos saludables (Bajos en Sal, SinLactosa, Light), y cuyo principal exponente es la gama SANNUM, queha sido la primera familia de quesos españoles sin lactosa.

La organización ha desarrollado importantes inversiones orientadas a laconsecución de los más altos estándares de Calidad y Seguridad comoson las certificaciones IFS V6 (International Food Standard) y la BRCISSUE 6 (British Retail Consortium), y a posicionar la marcaPalancares como referencia de producto de calidad del queso murcianotanto a nivel nacional como internacional.

Los últimos lanzamientos realizados al mercado dentro de la gama saludes el SANNUM con “nuevo sabor”; estos productos, ideales para elcuidado de toda la familia, son muy sanos y al mismo tiempo, realmenteapetitosos. Además, cuenta con el Semicurado mezcla 3 leches confrutos secos en formato de 3kg y cuña de 250gr. Un novedoso quesoBurgos presentado en formato tarrina rectangular de 1 kilo.

Recientemente tres de sus referencias se han erigido, por segundo añoconsecutivo, como los mejor valorados en la categoría de Denominaciónde Origen en el concurso internacional de quesos más importante delmundo World Cheese Awards.

Otra de las novedades importantes que aporta Palancares Alimentaciónes la comercialización de una completa gama de productos deimportación, en continua ampliación procedentes, entre otros países deHolanda, Alemania, Dinamarca, Italia y Francia .

Es una empresa con un enorme futuro que elabora excelentes productos,muy reconocidos en el mercado, y que dispone de unas vanguardistasinstalaciones dentro del sector, lo que sitúa a Palancares como unacompañía que tendrá mucho que decir a corto plazo en el desarrollo yevolución del queso murciano.



Esta compañía tiene como principal objetivo aportar valor añadidoen la cadena de suministro alimentaria de cara a la distribución.En concreto, dispone de dos plantas de preparación de alimentosubicadas en Getafe (Madrid), y Dos Hermanas (Sevilla) donde sefraccionan y envasan alimentos perecederos.

Dispone de una plantilla de 600 personas cuya actividad estátotalmente enfocada a ofrecer servicios a la distribuciónalimentaria y concluyó el pasado ejercicio con unafacturación superior a los 138millones de euros.

La capacidad productiva de los centros de fraccionamiento yenvasado que gestiona Sediasa Alimentación están por encimade los 70 millones de kilos anuales, y las instalaciones fabrilessuperan los 30.000 metros cuadrados de superficie construida. 40líneas de envasado totalmente automatizadas facilitan a lacompañía una competitiva optimización de costes de produccióngarantizando la calidad del producto terminado y laestandarización del proceso acercándolo a los clientes y situandoa Sediasa a la cabeza del ranking de empresas del sector porcapacidad de producción.

Sediasa Alimentación nace como respuesta de la crecientedemanda por parte del consumidor de productos fraccionados quese adapten a las características de cada hogar. Se encarga de lapreparación de alimentos para presentaciones de libre servicio(envasados y listos para llevar); soluciones que cada díaaumentan su peso en la cesta de la compra.

La compañía está apostando por la implantación de las másexigentes normas de calidad, cuya evidencia se demuestra con laconsecución en Categoría Superior de la norma de calidad IFS(International Food Standard).

Acaba de lanzar una nueva línea de productos empanados SINGLUTEN en baja presión para carne, pionera en España y enEuropa, que ha logrado que el alimento conserve lascaracterísticas propias de un producto casero.

www.sediasa.com

SEDIASA



Bodegas Luzón es uno de los principales elaboradores y comercializadores de vinos decalidad de la D.O. Jumilla, siendo al mismo tiempo uno de sus principales valedorestanto a nivel nacional como en el mercado internacional.

Su equipo humano está integrado por un nutrido grupo de técnicos de campo, delaboratorio, y enólogos, además de bodegueros con una dilatada experiencia, que ensimbiosis perfecta con la tecnología de la compañía, da lugar a los extraordinarios vinosque componen la gama Luzón.

Tras la realización de importantes inversiones orientadas a su ampliación ymodernización, la bodega abre sus puertas a los consumidores con la realizaciónde visitas guiadas que los sumergen en el mágico mundo vitivinícola. Susproductos están presentes en más de 30 países, siendo, en estos momentos, unode los proveedores oficiales de la compañía americana United Airlines para susvuelos.

Es una bodega moderna e innovadora, que recoge lo mejor de su pasado para elaborarun vino con una personalidad muy marcada que empieza en las 600 hectáreas deviñedos que abundan en sus tierras predominantemente calizas y que crecen en unascondiciones climatológicas perfectas para el desarrollo de la Monastrell. Variedadautóctona que permite la obtención de tintos de color rubí intenso con tonos violetas,abundantes aromas frutales, franco en nariz y cálidas en boca obteniendo un resultadode vinos jóvenes frescos y crianzas suaves y bien estructurados.

Como muestra de su compromiso con el cuidado del medio ambiente es pionera en laelaboración de vinos ecológicos en Jumilla.

Sus instalaciones disponen de salas de vinificación, naves de crianza en barrica dondeel vino está en contacto con la madera de roble francés y americano seguido de unperiodo en botella donde consigue su mayor expresión. Además cuenta con uno de lossistemas tecnológicos más modernos del sector para el aseguramiento de latrazabilidad, desde el viñedo a la botella.

Entre sus principales hitos destaca Alma de Luzón como uno de los 100 mejores vinosdel mundo según la publicación especializada Wine Enthusiast, una de las tres revistassobre vinos más importantes de Estados Unidos. La consecución de estereconocimiento ratifica la importancia que la internacionalización de sus productos tienepara Bodegas Luzón.

En cuanto al futuro inmediato, Bodegas Luzón pretende ampliar la red de distribuidoresen el territorio nacional, así como importadores en otros países con el objetivo decontinuar su crecimiento en España y mantener la posición de liderazgo que ocupa enla Región de Murcia.

La excelencia de la compañía se ve continuamente reflejada en la consecución dedistinciones, sólo en 2013, lleva conseguidas 7 medallas en los tres concursos demayor prestigio: el Nacional de la Cofradía del Reino de la Monastrell, en el XIConcurso Internacional Bacchus 2013 y en el XIX Certamen de Calidad vinos DOPJumilla.

www.bodegasluzon.com

BODEGAS LUZÓN



www.aquadeus.com

Aquadeus comercializa una de las aguas minerales naturales másequilibradas del mercado en su composición química. Con un altovalor por su pureza de origen y la calidad de los elementos que lacomponen. Clasificada como bicarbonatada, cálcica e hiposódica, es idealpara la preparación de alimentos infantiles, dietas de adelgazamiento, yayuda a regular la tensión arterial, gracias a su bajo aporte de sodio.

La planta de envasado de Aquadeus, ubicada en el municipio de Robledo(Albacete) cuenta con un Control Integral de Producción, con laboratoriopropio, donde se realizan los análisis y controles pertinentes: recepción,materias primas, producto en curso, trazabilidad, etc. Consiguiendo, deeste modo, un envasado de máxima calidad ofreciendo al consumidor elagua en su estado puro desde donde ha sido extraída.

La compañía de aguas ha sido pionera en su sector en temas tanimportantes como la consecución de las más exigentes normasinternacionales de calidad tales como la ISO 14001 en gestiónmedioambiental, la ISO 9001 en Calidad Total, que garantizan latrazabilidad en el proceso productivo, y ha obtenido la máxima notaen la certificación de seguridad alimentaria IFS (International FoodStandards) por la que se compromete a cumplir obligaciones en materiade legislación y protección al consumidor, incorporando los requisitos delos distribuidores y de globalización en el suministro de productos.

Aquadeus está fuertemente comprometida con la salud. Estádesarrollando varios patrocinios tanto de equipos deportivos de élite talescomo el CB Murcia o el ELPOZO MURCIA F.S., Marfil Santa Coloma F.S.como de actividades de base destinadas a niños y jóvenes y orientadas ala defensa de la práctica del deporte en general. Aquadeus escolaborador del Campus de Verano para escolares que celebra laFederación de Fútbol de la Región de Murcia y del programa de Ciencia yMedicina de la Universidad de Murcia consistente en la realización deexcursiones científicas. Por tanto todo un conjunto de iniciativasorientadas a prevenir enfermedades y a cuidar la salud de toda lapoblación. El objetivo marcado por la compañía para el futuro inminentees seguir desarrollándose consolidándose como una de las aguasminerales más importantes del mercado. Un agua muy equilibrada entodos sus componentes que conserva intactos desde el manantial hasta elconsumidor final.

También está concienciada con la necesidad de ser solidarios y ayudar alos más desfavorecidos, y por ello, mantiene una colaboraciónpermanente con Cáritas quien se encarga del reparto entre las personasque más lo necesitan.

AQUADEUS


Diversificación

www.profusa.com

Es una empresa integrada verticalmente y diversificada en las áreasde gestión de suelo, promoción inmobiliaria y construcción conimportantes proyectos en todo el territorio nacional.

Manteniendo rigurosos controles de calidad la Compañía contribuyeal desarrollo sostenible con un marcado compromiso medioambientalsiempre orientada al bienestar y la satisfacción de sus clientes.

Profusa tiene una cartera de suelo de millones de m2 con suelo engestión y suelo finalista tanto residencial, como terciario e industrialen toda España: Murcia, Andalucía, Baleares, ComunidadValenciana.. la compañía realiza la gestión integral del suelo desdeque es rústico hasta transformarlo en urbano para ofrecer apromotores e inversores las mejores opciones del mercado.

Dentro de la Comunidad Autónoma de Murcia, gestiona la creación deurbanizaciones en distintos puntos de la región como; Águilas,Mazarrón, Cartagena, La Manga, Los Urrutias y en Murcia capital. Enlos últimos años, ha iniciado también una expansión en la gestión desuelo en la zona de Almería, Alicante, Madrid y Mallorca.

Además, en Profusa se encuentran inmersos en una expansión de suactividad promocional en el mercado de la segunda viviendadestinado especialmente al mercado internacional donde cuenta conagentes comerciales de reconocido prestigio en todo el mercadoeuropeo como Noruega, Suecia, Finlandia, Holanda, AlemaniaInglaterra, Irlanda Hungría, Checoslovaquia o Polonia.

La Asociación de Promotores Inmobiliarios de la Región de Murcia hagalardonado a Profusa con importantes premios que avalan suactividad. Entre los mismos cabe destacar: primer premio a la mejor

actuación turístico residencial para el edificio “Parque de LosNaranjos”, otorgado en 2008; mención especial de la asociación parael “Residencial Cantalares”, 2011; primer premio turístico inmobiliario

para “Residencial Verdemar” y “La Perla del Mar Menor”, concedidosen 2012 y 2013, respectivamente.

El mayor activo de Profusa son los profesionales que la conforman:su capital humano. Trabajo en equipo, comunicación interna,innovación, valoración del mérito, formación continuada, beneficiossociales, retos y liderazgo caracterizan el clima interno de lacompañía.

En Profusa se promueve el uso eficiente de los recursos, ofreciendoexcelencia en los resultados en base al riguroso cumplimiento dealtos estándares de calidad y de los requisitos de la. UNE-EN ISO9001: 2000 siempre con un compromiso medioambiental.

PROFUSA


Diversificación

www.aemedsa.com

AEMEDSA

Aceites Especiales del Mediterráneo es uno de los líderes mundialesen la fabricación y comercialización de aceites minerales blancos ysulfonatos naturales. Sus productos llegan a los cinco continentes yson demandados por países como Estados Unidos,India,China yAlemania. AEMEDSA es única en España en la producción de estoscompuestos.

Los modernos procesos de fabricación y el carácter innovadoraplicados en esta factoría de Cartagena la convierten en una de lasmás avanzadas del mundo en su género. En la actualidad, lasprincipales marcas de cosmética, farmacia y alimentación utilizanlos aceites blancos fabricados por AEMEDSA, técnicamentedenominados paraffinum liquidum, ya que la empresa cumple conlas más exigentes farmacopeas internacionales como la EuropeanPhamacopia o la USP americana.

Los aceites blancos tienen multitud de aplicaciones y se empleantanto en el sector alimentario como en la fabricación de productoscosméticos y farmacéuticos. Se trata de compuestos de uso en lafabricación de cremas solares, aceites acalóricos, aceites corporales ymedicamentos dermatológicos entre otras formulaciones. Lossulfonatos naturales se obtienen mediante el proceso de sulfonaciónde distintos aceites base y entre sus múltiples propiedades, destacansu capacidad de mezclar de manera permanente aceite y agua, asícomo ser un potente inhibidor de la corrosión. Otras aplicaciones sonsu utilización como ingrediente o aditivo en las industriasaeroespacial, naval, minería o automoción. La capacidad deproducción de AEMEDSA de aceites minerales blancos ysulfonatos naturales se estima en 30.000 toneladas al año y sufacturación supera los 21 millones de euros anuales.

Esta innovadora compañía ha puesto en marcha a plena producción laplanta PARIS, única en el mundo en su género y que incorpora lasúltimas tecnologías. Las instalaciones de AEMEDSA en el Valle deEscombreras ocupan una superficie de 22.000 metros cuadrados, delos cuales 1.100 se han destinado a la construcción de la plantaPARIS, la cual ha supuesto una inversión de más de doce millones deeuros, y permite la producción de ácido sulfúrico, SO3 paraautoabastecimiento y energía para toda la factoría.

De la nueva planta se estima que este año saldrán 4.000 toneladas deácido sulfúrico y 31.959 de vapor saturado, equivalentes al gastoenergético de calefacción de una población de unos 25.000habitantes.


VISHOTELES

Diversificación

www.puebloacantilado.com

Esta compañía se dedica a la gestión de actividades hoteleras y servicios de hostelería, siendo propietaria de dos complejoshoteleros ubicados en la provincia de Alicante.

El complejo de apartamentos turísticos Pueblo Acantilado Suites está ubicado en el municipio de El Campello, en laurbanización del mismo nombre, típico pueblo de pescadores mediterráneo. La instalación de primera categoría, dispone de96 apartamentos y 4 suites, un restaurante Italiano, un restaurante arrocería, un restaurante internacional, barbacoa (segúntemporada), dos cafeterías, piscina, spa y gimnasio, teatro al aire libre, varios salones de reuniones, un centro deconvenciones con capacidad para 200 personas, parque infantil, Minigolf, parking privado y wifi en todo el resort.

El complejo está construido al borde de un acantilado frente al Mar Mediterráneo, en una cala ubicada a unos 20 kilómetrosdel Aeropuerto de Alicante. El hotel ha sido galardonado en 2012 por el portal de viajes Tripadvisor como uno de los mejoresestablecimientos de España en categoría “lujo”.

La belleza y tranquilidad del entorno en el que se encuentra ubicado el complejo lo hace ideal, tanto para el descanso comopara el desarrollo de bodas, celebraciones de toda índole y Congresos. La situación privilegiada de Pueblo Acantilado,permite disfrutar de unas relajadas vacaciones teniendo al alcance la más variada oferta de ocio y diversión. PuebloAcantilado ha sido construido al estilo regional en un paraje Mediterráneo de singular belleza y cristalinas aguas donde elcliente disfrutará de unas vacaciones inolvidables en un ambiente cálido y familiar.

www.albahia.com

El Best Western Hotel Albahia Tennis and Bussines está situado en la playa de la Albufereta, en un enclave privilegiado frenteal mar y a tan sólo 5 minutos del centro de la ciudad de Alicante. Se ha incorporado a la enseña hoteles Best Western, PrimeraCadena Hotelera Mundial con más de 4.000 hoteles en todo el planeta.Este centro dispone de 93 habitaciones, con un ambiente funcional y acogedor. Sus instalaciones se completan con Cafetería,Restaurante, Salones y Zona Deportiva con pista de tenis y piscina. También cuenta con zona para organizar eventos de todo tipo,con el Salón Bahía, con amplitud de 70 metros cuadrados y luz natural.

Compuesto por un equipo de profesionales especializados en la gestión hotelera y formados en dar respuestas adecuadas a lasdistintas exigencias del mercado.


TODAGRES

Diversificación

www.todagres.com

Es una empresa especializada en la fabricación, distribución yventa de pavimentos de pasta blanca tradicional y de gresporcelánico técnico.

Pionera en nuevos productos y sistema productivo, dio un saltocualitativo en 1998 cuando revolucionó el mercado gracias a lainnovación del Porcelánico Todagres, una de las marcas másapreciadas por los consumidores por su elevada calidad,funcionalidad y diseño.

La filosofía de la compañía, con sede en Vila-Real(Castellón), se basa en el trabajo constante, la investigacióny la innovación empresarial. El pasado ejercicio concluyócon una facturación superior a los 22 millones de euros yuna plantilla de 175 personas.

Todagres es una empresa responsable con su entorno lo que serefleja en su compromiso de compatibilizar su actividadempresarial con la prevención, protección y conservación delMedio Ambiente.

La presencia exterior de Todagres supone en la actualidad másdel 40% de su producción y se dirigen principalmente en EuropaOccidental, centrando sus esfuerzos comerciales, en laactualidad, a corto y medio plazo, en el Norte de África, PaísesÁrabes, USA y Canadá.


TERRA NATURA MURCIA Y BENIDORM

Diversificación

www.terranatura.com

Estas compañías de ocio son dos parques de animales denueva generación que recrean fielmente hábitats naturales enlos que conviven ecosistemas y culturas y donde la“Zooimmersión”, un nuevo concepto en el diseño de entornospermite tomar contacto con animales con barreras invisibles alos ojos del ser humano. Los centros son complementarios yaque en Benidorm se puede visionar repartidos entre sus320.000 metros cuadrados, la fauna y flora de América, Asia yEuropa y en el de Murcia África.

En ambos parques se pueden observar más de 1.800animales de 250 especies diferentes, 53 de las cuales seencuentran en grave peligro de extinción, y más de 2.500ejemplares de más de 160 especies de árboles, arbustos ytapizantes de estas regiones. Además de la completa yamplia colección zoológica, su oferta educativa (a través decartelería biológica y puntos de información didácticos), suambientación arquitectónica y su oferta de espectáculos,animaciones y actividades de aventura, hacen de TerraNatura una opción ideal para disfrutar de unas jornadasagradables y divertidas en un entorno natural.

Ambos parques tienen una gran acogida entre el público,tanto es así, que Murcia ha crecido un 6% y Benidorm un 4%en el número de visitantes.

En la época estival los centros de entretenimiento secompletan con los parques acuáticos Aqua Natura Benidormy Aqua Natura Murcia, con más de 1500 metros detoboganes, piscina de olas, jacuzzis y zonas infantiles dedivertimento.


INFUCAPITAL

Diversificación

www.infucapital.com

Grupo Fuertes cuenta con la sociedad de capital riesgo Infu Capital, brazo deinversiones del holding, para gestionar las participaciones financieras del grupo encompañías no cotizadas que operan en sectores estratégicos para el grupo.En la actualidad, nuestras participaciones empresariales van desde el ocio a lastelecomunicaciones, autopistas, sector residencial, I+D+i y biotecnología.

Grupo Fuertes posee participaciones empresariales en varias empresas cotizada entrelas que destacamos SACYR, grupo constructor español que cotiza en el Ibex 35 ycuyas actividades principales son la construcción, concesiones, autopistas, patrimonio,alquileres y promoción, entre otras. CAMPOFRÍO Food Group es una de las cincocompañías de elaborados cárnicos más importantes del sector en el mundo.

EMPRESAS COTIZADAS


BIOGRAFÍA PRESIDENTE GRUPO FUERTESNació en junio de 1940 en Alhama de Murcia. Casado y padre de cuatro hijos. Diplomado en Alta Dirección de Empresas por la Universidad de Murcia y por la Cámara de Comercio de Murcia, y en Dirección Comercial por el Ministerio de Economía. Empresario de vocación, lleva más de 50 años trabajando en el holding empresarial que preside. Este grupo que da empleo a más de 5.500 personas, concluyó el pasado año 2012 con una facturación de 1.191 millones de euros.

Preside la Asociación Regional de Murcia de Industrias Cárnicas Es miembro del Comité Ejecutivo de la Confederación de Empresarios de la Región de MurciaPresidente de la Asociación para el Progreso de la DirecciónEs Presidente, además, de las siguientes empresas de Grupo Fuertes ELPOZO ALIMENTACIÓN (industria cárnica)PROCAVI (ganadería e industria avícola)PALANCARES ALIMENTACIÓN (industria de quesos y productos lácteos)PROFUSA (promociones inmobiliarias)AEMEDSA (petroquímica)VISHOTELES (hostelería)

Reconocimientos:* Mejor Trayectoria Empresarial en 2003 por la publicación Actualidad Económica.* Elegido Emprendedor del Año en 2004 por Ernst and Young, IESE y el diario ABC.* En 2006 el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación le concedió la ENCOMIENDA DE NÚMERO AL MÉRITO ALIMENTARIO, por su importante papel en el desarrollo y modernización del sector de la alimentación española.* En 2008 la publicación Dirigentes lo galardonó por su Trayectoria Empresarial.* Dirigente del año en Alimentación por el Club Dirigentes de la Industria y la Distribución 2008.* Mejor Trayectoria Empresarial 2009 por la revista económica Capital.* En 2010 el Club Financiero Génova lo nombra Mejor Empresario del año.* La Federación de Asociaciones de Radio y Televisión de España le otorgó la Antena de Oro 2010 por su Trayectoria Empresarial, distinguiéndolo como mejor empresario.* En 2011 ha sido condecorado con la Medalla de Oro al Mérito en el Trabajo, máxima distinción concedida por el Gobierno de España al reconociendo de una labor extraordinaria. Este reconocimiento es concedido por el Estado a aquellas personalidades quehan destacado por una conducta socialmente útil y ejemplar en el desarrollo de los deberes que impone el ejercicio de cualquier trabajo, profesión u oficio.* En 2012 es nombrado Presidente de Honor de la Asociación Murciana de la Empresa Familiar (Amefmur).* En 2013 es reconocido con la Medalla de Oro de la Región de Murcia.

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