F.2E盧靜儀 (24)家政科

肉類

肉類的種類

• 豬肉• 牛肉• 雞肉

你知道有這

三項嗎?

豬肉• 豬肉可分成排骨、豬扒、柳枚。

牛肉• 牛肉可分成牛肉、牛。

雞肉• 雞肉可分成雞腿、雞胸、雞翼。