FAGUS SİLVATİCA (AVRUPA KAYINI)

Alem:Plantae Bölüm:Magnoliophyta Sınıf:Magnoliopsida Takım:Fagales Familya:Fagaceae Cins:Fagus L. Tür: FAGUS SİLVATİCA(AVRUPA

KAYINI)

Türkiye'de doğal olarak 2 türü bulunur. Bunlar Doğukayını ve Avrupa kayını dır.

Türleri: Fagus crenata - Japon kayını Fagus engleriana - Çin kayını Fagus grandifolia - Amerika kayını Fagus hayatae - Taiwan kayını Fagus japonica - Japon mavi kayını Fagus longipetiolata - Güney Çin kayını Fagus lucida Fagus mexicana - Meksika kayını Fagus orientalis - Doğu kayını.Türkiye Fagus sylvatica - Avrupa kayını.Türkiye

FAGUS SİLVATİCA (AVRUPA KAYINI)

GÖVDE:

40m boylarında , yaklaşık 300 yıl yaşayan , dolgun gövdeli silindirik yapılı birinci sınıf orman ağacıdır.Gri renkli parlak ve pürüzsüz bir kabuğu vardır.

Odun yapısı: Diri odun soluk pembe-beyaz, öz odunuise

kırmızımtrak açık kahverengidir. Odunları sert ve ağırdır, kolay işlenir, kolay yarılabilir, şok mukavemeti genellikle yüksektir

SÜRGÜNVE TOMURCUK: Genç sürgünler

tüylüdür.Uzun ve kısa sürgünler belirgindir.tomurcuklar 1,5-5cm uzunluğunda , sivri uçlu sürgünle aralarında bir açı bırakacak sekilde dizilmişlerdir.

YAPRAK:

Yaprakların çoğunluğu yumurta biçiminde, ucu sivrice, dipleri yuvarlakça, kenarları genellikle hafif dalgalıdır ya da seyrek küçük dişlidir.

Habitus, yaprak,erkek ve dişi çiçekler,tomurcuklar:

Kışın yaprağını döken orman ağaçlarıdır. Sürgünler pseudoterminal tomurcukludur ve yan tomurcuklar iki sıralı sarmal dizilirler. Çok sayıda pullarla örtülmüş bulunan iğ biçimindeki sivri uçlu ve büyük tomurcuklar sürgünlere yatık değil, onlarla açı yapacak şekilde dizilmiştir.

Yaprak ayası dişli veya düzdür; nispeten kısa bir sapı, zamanla dökülen şerit halinde kulakçıkları vardır. Açık gri veya koyu gri renkli kabukları ağaçların hayatı boyunca çatlamadan düz ve pürüzsüz kalır. Üç köşeli kızılkestane renkli, sert kabuklu meyve nus büyüktür. Olgulaşınca kupula 4 parçaya ayrılır. İçindeki 2 adet nus meyve dökülür. Meyvelerin tohumu yağlıdır.

Kullanildiği yerler:

Avrupa kayını(Fagus silvatica)nin tohumlarından elde edilen yağ, yemek yağı olarak margarin endüstrisinde kullanılır. Kayın katranın distilasyonun dan antiseptik olarak kullanilan kreozot elde edilir. Bu da distan romatizma ve deri hastaliklarina karsi kullanilir. Kabuklarinin suda kaynatilmasiyla elde edilen su yüz lekeleri ve çilleri giderir.

Mobilya, kontrplak, araba, parke, ayakkabı kalıbı, ambalaj sandığı, oyuncak, sandal ve fırın kürekleri, alet sapları, iş ve marangoz tezgahları, maden direği, yakacak odun gibi kullanımları da mevcuttur.

Melezler: Fagus x moesiaca Fagus x taurica (Fagus orientalis x Fagus

sylvatica)

Yayılış alanları: