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FAPAS ® PROGRAMA DE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD ANALÍTICA EN EL ANÁLISIS DE ALIMENTOS Una vez cumplimentadas las páginas 14, 15 y 16, remitir a: SETEL S.L. C/ Pío Baroja 7 -28009-Madrid Tel. : 91 504.66.02 Fax : 91 504.67.18 e-mail: [email protected] FAPAS 2012-13 Fvf1.doc página 1/16 PROGRAMA FAPAS ® PERIODO Abril 2012 - Marzo 2013 Se han planificado 241 Rondas FAPAS ® que se distribuyen en la siguientes Series: SERIES FAPAS ® Serie Título Serie Título Serie Título 1 Componentes Nutricionales (carne) 11 Migración Global 21 Vitaminas () 2 Residuos Medicamentos Veterinarios () 12 Migración Específica 22 Diversas Micotoxinas (Fusarium) 3 Bebidas 13 Bebidas Alcohólicas () 23 Organismos Modificados Genéticamente () 4 Aflatoxinas () 14 Aceites y Grasas 24 Componentes Nutricionales (Cereales) 5 Plaguicidas en prod. animales/grasas () 15 Nitratos y Nitritos 25 Componentes Nutricionales (Diversas Matrices) 6 Contaminantes Ambientales () 16 Patulina 26 3-MCPD (1, 2diol 3-Monocloropropano) /esteres () 7 Elementos Traza 17 Ocratoxina A 27 Alergenos () 8 Zumos de frutas 18 Elementos Nutricionales 28 Miel 9 Plaguicidas en cereales 19 Plaguicidas en Alimentos 29 Autenticidad de alimentos () 10 Piensos 20 Aditivos e ingredientes alimentarios 30 Acrilamida y otros contaminantes del procesado () En estas Series hay Rondas que tienen costes adicionales, consulte la hoja de precios () Esta Serie se ejecuta en el programa GeMMA. Consulte el folleto específico. El Boletín de inscripción se encuentra en las páginas 14 a 16 que deberá remitir una vez cumplimentadas. Lea las instrucciones y observaciones de las páginas 2, 13 y 16. La Lista de precios se encuentra en la pagina 13. El detalle de los diferentes analitos y matrices está descrito en las páginas 3 a 12. Para facilitarle la búsqueda de las Rondas programadas dispone de este Índice: INDICE DE CONTENIDO DEL PROGRAMA FAPAS ® Para facilitarle la búsqueda de las Rondas programadas que pueden ser de su interés le adjuntamos un índice donde, para diferentes analitos y matrices, se indican las Series en que pueden encontrarse las Rondas descritas a partir de la página 6. Recuerde que, en dichas listas, los dos primeros dígitos corresponden a la Serie y el resto a la Ronda específica. Aceite 5, 6, 9, 11, 12, 14, 20, 21 Aceite de oliva 6, 11, 14 Acesulfamo-K 3 Acetato de etilo 13 Acidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados 14 A Grasos Omega 3 y 6 14 Acidez 14 Acidez Total 8, 13, 20 Acido Benzoico 3 Acido Butírico 14 Acido Cianúrico 30 Acido Cítrico 3, 8 Acido Sórbico 3 Acrilamida 30 Aditivos 3, 20 Aflatoxina M 1 4 AINEs Anti inflamatorios No Esteroideos 2 Almidón 1, 10 ALA, ARA 14 Albaricoque 20 Alergenos 27 Alimento infantil 12, 17, 21, 25, 27 Allura Red 3, 20 Aluminio 7 Aminas aromáticas primarias totales 12 Anacardo 27 Antimonio 7 Antioxidantes BHA y BHT 20 Arsénico 7 Aspartamo 3 Autenticidad 29 Avellana 27 Avermectinas 2 Azucares Totales (ver azucares individuales) 1, 3, 8, 10, 20, 25 Bebida de cola 3 Bebida refrescante 3, 19 Bebidas 3, 21 Bebidas alcohólicas 13 Betalactoglobulina 27 BHA, BHT 20 Beta agonistas 2 Beta caroteno 21 Brandy 13 Brilliant Blue FCF 3, 20 Brix 3, 8, 20 Cacahuete 4, 27 Cadmio 7 Café 3, 7, 17 Café tostado 17 Café verde 17 Cafeína 3 Calcio 8, 10, 18 Carbadox 2 Cangrejo 7 Carmoisina 3, 20 Carne 1, 5, 7, 15, 18, 20 Carne enlatada 1 Caseina 27 Cebada 17 Cenizas 1, 8, 10, 24, 25 Cerdo 2, 29 Cereal 9, 17, 18, 21, 30 Cereal de desayuno 9, 18, 21 Cereza 19 Ciclamato 3 Cloranfenicol 2 Cloruros 1, 20, 25 Cobalto 7 Cobre 7, 10, 18 Coccidiostáticos 2 Colesterol 14 Componentes nutricionales 1, 18, 21, 24, 25 Contaminantes ambientales 6 Copos de avena 24 Cordero 29 Cristal Violeta 2 Cromo 7 DCP 26 DHA 14 Deoxinivalenol 22 Diastasa 28 Dióxido de azufre 20 Elementos traza 7 Eritromicina 2 Erythrosine 3, 20 Especias 4, 17 Estaño 7 Fibra bruta 10 Fibra dietética AOAC 24 Fluoroquinolonas 2 Folato Total 21 Fósforo 8, 10, 18 Fresa 19 Frutas bebida 19 Fructosa 8, 28 Fumonisinas B1 y B2 22 Gambas 2 Glucosa 8, 28 Gluten 27 Grado alcohólico 13 Grasa 1, 10, 14, 24, 25 Grasa vegetal 5 Green S 3, 20 Harina de trigo 9, 22, 24 Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos PAHs 6 Hidroximetilfurfural 28 Hidroxiprolina 1 Hierro 10, 18 Higos 4 Histamina 27 Hormonas sintéticas 2 Huevo de gallina 2 Huevo (Proteína) 29 Humedad 1, 10, 24, 25, 28 Identificación de especies (carne - pescado) 29 Indice de Anisidina 14

FAPAS 2012-13 Fvf1 - SETEL S.L. (2012-2013).pdf · 1 Componentes Nutricionales (carne) ... Antioxidantes BHA y BHT 20 Arsénico 7 Aspartamo 3 Autenticidad 29 Avellana 27 Avermectinas

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FAPAS® PROGRAMA DE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD ANALÍTICA EN EL ANÁLISIS DE ALIMENTOS

Una vez cumplimentadas las páginas 14, 15 y 16, remitir a: SETEL S.L. C/ Pío Baroja 7 -28009-Madrid Tel. : 91 504.66.02 Fax : 91 504.67.18 e-mail: [email protected] FAPAS 2012-13 Fvf1.doc página 1/16

PROGRAMA FAPAS® PERIODO Abril 2012 - Marzo 2013 Se han planificado 241 Rondas FAPAS® que se distribuyen en la siguientes Series:

SERIES FAPAS® Serie Título Serie Título Serie Título

1 Componentes Nutricionales (carne) 11 Migración Global 21 Vitaminas () 2 Residuos Medicamentos Veterinarios () 12 Migración Específica 22 Diversas Micotoxinas (Fusarium)

3 Bebidas 13 Bebidas Alcohólicas () 23 Organismos Modificados Genéticamente ()

4 Aflatoxinas () 14 Aceites y Grasas 24 Componentes Nutricionales (Cereales)

5 Plaguicidas en prod. animales/grasas () 15 Nitratos y Nitritos 25 Componentes Nutricionales (Diversas Matrices)

6 Contaminantes Ambientales () 16 Patulina 26 3-MCPD (1, 2diol 3-Monocloropropano) /esteres ()

7 Elementos Traza 17 Ocratoxina A 27 Alergenos () 8 Zumos de frutas 18 Elementos Nutricionales 28 Miel

9 Plaguicidas en cereales 19 Plaguicidas en Alimentos 29 Autenticidad de alimentos () 10 Piensos 20 Aditivos e ingredientes alimentarios 30 Acrilamida y otros contaminantes del procesado

() En estas Series hay Rondas que tienen costes adicionales, consulte la hoja de precios () Esta Serie se ejecuta en el programa GeMMA. Consulte el folleto específico.

El Boletín de inscripción se encuentra en las páginas 14 a 16 que deberá remitir una vez cumplimentadas. Lea las instrucciones y observaciones de las páginas 2, 13 y 16. La Lista de precios se encuentra en la pagina 13. El detalle de los diferentes analitos y matrices está descrito en las páginas 3 a 12. Para facilitarle la búsqueda de las Rondas programadas dispone de este Índice:

INDICE DE CONTENIDO DEL PROGRAMA FAPAS® Para facilitarle la búsqueda de las Rondas programadas que pueden ser de su interés le adjuntamos un índice donde, para diferentes analitos y matrices, se indican las Series en que pueden encontrarse las Rondas descritas a partir de la página 6. Recuerde que, en dichas listas, los dos primeros dígitos corresponden a la Serie y el resto a la Ronda específica. Aceite 5, 6, 9, 11, 12, 14,

20, 21 Aceite de oliva 6, 11, 14

Acesulfamo-K 3

Acetato de etilo 13

Acidos grasos saturados, monoinsaturados y poliinsaturados

14

A Grasos Omega 3 y 6 14

Acidez 14

Acidez Total 8, 13, 20

Acido Benzoico 3

Acido Butírico 14

Acido Cianúrico 30

Acido Cítrico 3, 8

Acido Sórbico 3

Acrilamida 30

Aditivos 3, 20

Aflatoxina M1 4 AINEs Anti inflamatorios No Esteroideos

2

Almidón 1, 10

ALA, ARA 14

Albaricoque 20

Alergenos 27

Alimento infantil 12, 17, 21, 25, 27

Allura Red 3, 20

Aluminio 7

Aminas aromáticas primarias totales

12

Anacardo 27

Antimonio 7

Antioxidantes BHA y BHT

20

Arsénico 7

Aspartamo 3

Autenticidad 29

Avellana 27

Avermectinas 2

Azucares Totales (ver azucares individuales)

1, 3, 8, 10, 20, 25

Bebida de cola 3

Bebida refrescante 3, 19

Bebidas 3, 21

Bebidas alcohólicas 13

Betalactoglobulina 27

BHA, BHT 20

Beta agonistas 2

Beta caroteno 21

Brandy 13

Brilliant Blue FCF 3, 20

Brix 3, 8, 20

Cacahuete 4, 27

Cadmio 7

Café 3, 7, 17

Café tostado 17

Café verde 17

Cafeína 3

Calcio 8, 10, 18

Carbadox 2

Cangrejo 7

Carmoisina 3, 20

Carne 1, 5, 7, 15, 18, 20

Carne enlatada 1

Caseina 27

Cebada 17

Cenizas 1, 8, 10, 24, 25

Cerdo 2, 29

Cereal 9, 17, 18, 21, 30

Cereal de desayuno 9, 18, 21

Cereza 19

Ciclamato 3

Cloranfenicol 2

Cloruros 1, 20, 25

Cobalto 7

Cobre 7, 10, 18

Coccidiostáticos 2

Colesterol 14 Componentes nutricionales 1, 18, 21, 24, 25 Contaminantes ambientales 6 Copos de avena 24

Cordero 29

Cristal Violeta 2

Cromo 7

DCP 26

DHA 14

Deoxinivalenol 22

Diastasa 28

Dióxido de azufre 20

Elementos traza 7

Eritromicina 2

Erythrosine 3, 20

Especias 4, 17

Estaño 7

Fibra bruta 10

Fibra dietética AOAC 24

Fluoroquinolonas 2

Folato Total 21

Fósforo 8, 10, 18

Fresa 19

Frutas bebida 19

Fructosa 8, 28

Fumonisinas B1 y B2 22

Gambas 2

Glucosa 8, 28

Gluten 27

Grado alcohólico 13

Grasa 1, 10, 14, 24, 25

Grasa vegetal 5

Green S 3, 20

Harina de trigo 9, 22, 24 Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos PAHs

6

Hidroximetilfurfural 28

Hidroxiprolina 1

Hierro 10, 18

Higos 4

Histamina 27

Hormonas sintéticas 2

Huevo de gallina 2

Huevo (Proteína) 29

Humedad 1, 10, 24, 25, 28 Identificación de especies (carne - pescado) 29

Indice de Anisidina 14

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FAPAS® PROGRAMA DE EVALUACIÓN DE LA CALIDAD ANALÍTICA EN EL ANÁLISIS DE ALIMENTOS

Una vez cumplimentadas las páginas 14, 15 y 16, remitir a: SETEL S.L. C/ Pío Baroja 7 -28009-Madrid Tel. : 91 504.66.02 Fax : 91 504.67.18 e-mail: [email protected] FAPAS 2012-13 Fvf1.doc página 2/16

Indice de Iodo 14

Indice de Peróxidos 14

Indigo Carmin 20

Iodo 18

Judias verdes 19

K232 14

K270 14

Leche 4

Leche Condensada 25

Leche en polvo 4, 5, 7, 14, 18, 21, 25

Lechuga 15

Leucomalaquita Verde 2

Limón 19

Macrólidos 2

Magnesio 8, 10

Maíz 4, 22

Manganeso 10, 18

Manzana 16, 19 Materiales Modificados Genéticamente

Ver Programa GeMMA

MCPD 26 Medicamentos veterinarios 2 Melamina 30

Melón 19

Mercurio 7

Mermelada 20, 27

Metanol 13

Mezcla de grasas 14

Micotoxinas 4, 16, 17, 22

Miel 2, 19, 28

Migración específica 12

Migración Global 11

Molibdeno 7

Niacina 21

Nitratos 15

Nitritos 15

Nitrógeno 1, 24, 25

Nitrofurano y metabolitos 2 Nuez 4

Ocratoxina A 17

Pan 18, 24, 30

Patata 19

Patulina 16

PCBs 5, 6

Película de Nylon 11

Pera 19

Pimiento 19

Pescado 2, 5, 7, 18, 25, 27, 29

pH 3, 8, 20

Pienso 4, 10, 17, 22, 30

Pistacho 4

Plaguicidas 5, 9, 19

Plaguicidas OC 5

Plaguicidas OP 9

Plástico Contenedor 11

Plomo 7

Polifosfatos 1

Pollo 2, 5, 29

Ponceau 4R 3, 20

Potasio 8, 18

Premix 6, 10

Proteína 10

Proteína de cacahuete 27

Queso 25

Quinina 3

Quinoline Yellow 3

Ron 13

Sacarina 3

Sacarosa 8, 28

Salsa de soja 26

Salsa de Tomate 20

Sésamo 27

Sodio 1, 10, 20, 25

Soja 7, 15, 26

Sudán I, II, III y IV 20

Sulfonamidas 2

Sunset Yellow 3, 20

Tartracina 3, 20

Té 19

Tetraciclinas 2

Tomate 7, 19, 20

Tónica 3

Toxinas T2 y HT 2 22

Uvas 19

Vacuno 29

Vegetal (ver también vegetales específicos) 5, 7, 14, 16, 19

Verde Malaquita 2

Vino 7, 13, 17, 19

Vitamina A 10, 21

Vitamina B1 21

Vitamina B12 21

Vitamina B2 21

Vitamina B6 21

Vitamina C 21

Vitamina D3 10, 21

Vitamina E 10, 21

Whisky 13

Zearalenona 22

Zinc 10, 18

Zumo de arándano 8

Zumo de manzana 16

Zumo de naranja 8

Zumo de pomelo 8

IMPORTANTE PLAZO DE INSCRIPCION: La inscripción a las Rondas PAPAS se cierra 15 días antes de la fecha de envío.

TRANSPORTE URGENTE: Las Rondas que tienen una R se remiten por transporte urgente para reducir el tiempo que tarda la muestra en llegar al laboratorio. Algunas de estas muestras se envían en envases con bloques refrigerados para prevenir que las muestras soporten grandes fluctuaciones de temperatura durante el transporte, pero no son transportadas en vehículos refrigerados. Incluso si la muestra no llega refrigerada a su laboratorio resulta aceptable para su análisis ya que ha permanecido refrigerada durante la mayor parte del trayecto. Los materiales de las Rondas (EXCEPTO marcadas con R) se envían por correo normal a menos que se solicite envío urgente. Si está interesado en recibir las muestras por transporte urgente consulte las tarifas. RECEPCIÓN DE LOS MATERIALES: Es responsabilidad de los participantes realizar el seguimiento de los envíos. Para asegurar la correcta recepción de los materiales, contacte con SETEL S.L. si no los ha recibido dentro de los 10 días posteriores a la fecha de envío (4 días en el caso de los transportes urgentes). FAPAS® envía por e-mail (si se indica) el número de transporte del servicio de mensajería urgente que permite rastrear su envío. Estos números están también disponibles en la sección segura dentro de la página web de FAPAS®. FAPAS® no se hace responsable de los daños o pérdidas debidos a problemas aduaneros.

MATERIAL DE ENSAYO ADICIONAL: FAPAS® suministra materiales de ensayo de un tamaño suficiente para la mayoría de los análisis. La cantidad suministrada se indica en cada Ronda. En caso de que necesite más material del establecido, por favor indíquelo en esta casilla (5). Todos los materiales adicionales tienen un coste añadido, consulte las tarifas. Sin embargo, los materiales de ensayo adicionales solicitados en este formulario no estarán sometidos a cargos añadidos de preparación y envío. Los materiales solicitados una vez que ha sido enviada una Ronda serán cargados a su precio completo. La solicitud de material extra no habilita para recibir un conjunto extra de puntuaciones-z. . Para recibir este servicio extra deberá realizar inscripciones adicionales. ENVIO DE RESULTADOS: Habitualmente los participantes disponen de 6 semanas para remitir los resultados una vez que ha sido enviado el material. La fecha exacta se indica con el envío. Sin embargo algunos análisis disponen de un tiempo de respuesta más reducido debido a la naturaleza del material. Estas rondas se identifican con el símbolo ( ).

Solo se admiten resultados enviados a través de la página web de FAPAS®.

INFORMES: El precio por Ronda incluye el acceso a una copia en soporte electrónico (formato pdf seguro mediante firma digital) del informe final disponible en la web de FAPAS® habitualmente dentro de las 5 semanas del final de cada ronda. Se requiere Adobe Reader versión 7 o posterior para abrir estos archivos.

CONFIRMACIÓN DE INSCRIPCIÓN: Su solicitud de participación será confirmada con un certificado de inscripción (Registration certificate) que les será remitido desde FAPAS®. Si no han recibido su certificado dentro de los 30 días a partir de la fecha de inscripción deberán contactar con SETEL S.L. El documento “Términos y condiciones estándar para los Programas de Ensayos de Aptitud de FERA puede obtenerse en la página web de FAPAS®. Si tiene alguna duda consulte con SETEL SL

PRECIOS: Para conocer los precios consulte la lista de precios FAPAS® en la página 11.

Programación de envíos FAPAS® en el periodo Abril 2012 – Marzo 2013

CLAVES: (R) El material será enviado con transporte refrigerado () El ejercicio tiene un plazo reducido para el análisis y/o envío de resultados (§) Análisis cualitativo y/o cuantitativo, 2 materiales. FAPAS 2012-13 Fvf1.doc página 3/16

Fecha de envío

Serie / Ronda

Matriz Analitos Tamaño aprox.

12/04/12 0179 Carne enlatada Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 150g

13/06/12 0180 Compuesto de Carne enlatada Humedad, Cenizas, Grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 150g

23/08/12 0181 Carne enlatada Humedad, Cenizas, Grasa, Nitrógeno e Hidroxiprolina 150g

17/10/12 0182 Carne enlatada Humedad, Cenizas, Grasa, Nitrógeno e Hidroxiprolina 150g

04/01/13 0183 Compuesto de Carne enlatada Humedad, cenizas, grasa, N, Na, Cl y Azúcares totales (ver nota pág. 10) 150g

27/02/13 0184 Carne enlatada Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 150g

16/04/12 02185R Músculo de pescado Verde Leucomalaquita y Verde Malaquita Total 20g

01/05/12 02186R Miel Tetraciclinas (identificación y cuantificación ver lista A en página 10) 20g

15/05/12 02187R Gambas Cloranfenicol 20g

29/05/12 02188R Riñón de porcino Sulfonamidas (identificación y cuantificación ver lista A en página 10) 20g

25/06/12 02189R Músculo de Pescado Quinolonas y Fluororoquinolonas (identificación y cuantificación ver lista A en página 10) 20g

09/07/12 02190R Carne de vacuno en lata Avermectinas (identificación y cuantificación ver lista A en página 10) 20g

30/07/12 02191R Hígado de porcino Beta agonistas (identificación y cuantificación ver lista A en página 10) 20g

06/08/12 02192R Miel Cloranfenicol 20g

20/08/12 02193R Músculo de bovino Tetraciclinas (identificación y cuantificación ver lista A en página 10) 20g

04/09/12 02194R Músculo de pescado graso Verde Leucomalaquita y Verde Malaquita Total 20g

25/09/12 02195R Miel Sulfonamidas (identificación y cuantificación ver lista A en página 10) 20g

08/10/12 02196 R Leche de bovino

AINEs Anti Inflamatorios No Esteroideos (identificación cuantificación lista A en página 10) 20mL

30/10/12 02197 R Músculo de pollo Coccidiostáticos (identificación y cuantificación ver lista A en página 10) 20g

06/11/12 02198R Huevos de gallina Metabolitos de Nitrofurano (identificación y cuantificación ver lista A en página 10) 20g

27/11/12 02199R Orina de bovino

Hormonas sintéticas y Tireostáticos(identificación y cuantificación lista A en página 10) 25mL

08/01/13 02200R Huevos de gallina Quinolonas y Fluororoquinolonas (identificación y cuantificación ver lista A en página 10) 20g

29/01/13 02201R Gambas Metabolitos de Nitrofurano (identificación y cuantificación ver lista A en página 10) 20g

11/02/13 02202R Leche de bovino Cloranfenicol y Tianfenicol 20mL

05/03/13 02204R Leche de bovino Antihelmínticos (identificación y cuantificación ver lista A en página 10) 20mL

26/03/13 02205 R Leche de bovino Beta lactámicos (penicilinas y cefalosporinas) y Dihidroestreptomicina 20mL

04/05/12 03103 Bebida de cola Acido Benzoico, Cafeína, Acesulfamo-K y Sacarina 150mL

12/07/12 03104 Café molido Cafeína (Se suministran 2 muestras--1 muestra normal y 1 descafeinada) 2 x 30g

22/08/12 03105 Bebida refrescante Brix, pH, Acido Cítrico, Acido Sórbico, Ciclamato y Sacarina 150mL

10/10/12 03106 Bebida refrescante Análisis Cualitativo o Cuantitativo de Colorantes Puede haber hasta 4 colorantes entre: Allura Red, Brilliant Blue FCF, Carmoisine, Erythrosine, Green S, Indigo Carmine,

Patent Blue V, Ponceau 4R, Quinoline Yellow, Sunset Yellow FCF, Tartrazina 150mL

29/11/12 03107 Bebida de cola Cafeína, Acido Benzoico, Azúcares Totales (ver pág. 12) y Acido Fosfórico (como P2 O5) 150mL

13/02/13 03108 Tónica Acido Benzoico, Quinina, Acesulfamo-K y Aspartamo 150mL

11/04/12 04192 Maíz Aflatoxina B1, Deoxinivalenol (DON), Zearalenona (ZON) & Ocratoxina A (OTA)Ver Nota en pagina 10

150g

24/04/12 04193R Pistacho (susp. acuosa /slurry del fruto seco) Aflatoxinas B y G y/o Total 100g

10/05/12 04194 Maíz Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

18/05/12 04195 Leche en polvo Aflatoxina M1 55g

20/06/12 04196 Especia Chile en polvo Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

04/07/12 04197 Pienso para Animales (Base cereal) Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

25/07/12 04198 Cacahuete Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

07/08/12 04199 Alimento infantil Muestra contaminada con una o varias Micotoxinas 150g

100g 21/08/12 04200R Almendra (susp. acuosa /slurry del fruto seco) Aflatoxinas B y G y/o Total

Programación de envíos FAPAS® en el periodo Abril 2012 – Marzo 2013

CLAVES: (R) El material será enviado con transporte refrigerado () El ejercicio tiene un plazo reducido para el análisis y/o envío de resultados (§) Análisis cualitativo y/o cuantitativo, 2 materiales. FAPAS 2012-13 Fvf1.doc página 4/16

Fecha de envío

Serie / Ronda

Matriz Analitos Tamaño aprox.

07/09/12 04201 Maíz Aflatoxina B1, Deoxinivalenol (DON), Zearalenona (ZON) & Ocratoxina A (OTA)Ver Nota en pagina 10

150g

26/09/12 04202 Leche en polvo Aflatoxina M1 55g

16/10/12 04203R Avellana (susp. acuosa /slurry del fruto seco) Aflatoxinas B y G y/o Total 100g

24/10/12 04204 Pienso para Animales (base cereal) Muestra contaminada con una o varias Micotoxinas Ver Nota en pagina 10 150g

07/11/12 04205 Maíz Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

28/11/12 04206 Mezcla de especias Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

07/12/12 04207 Pienso para Animales (base cereal Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

08/01/13 04208R Pistacho (susp. acuosa /slurry del fruto seco) Aflatoxinas B y G y/o Total 100g

23/01/13 04209 Maíz Aflatoxina B1, Deoxinivalenol (DON), Zearalenona (ZON) & Ocratoxina A (OTA)Ver Nota en pagina 10

150g

31/01/13 04210 Arroz Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

08/02/13 04211 Cacahuete Aflatoxinas B y G y/o Total 55g

25/02/13 04212R Higos secos (susp. acuosa/slurry de la fruta) Aflatoxinas B y G y/o Total 100g

23/03/13 04213 Leche en polvo Aflatoxina M1 55g

25/04/12 0582 Aceite vegetal hidrogenado Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 11) 25g

25/04/12 0582b Blanco de Aceite vegetal hidrogenado Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 25g

23/05/12 0583 Leche en polvo Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 11) 50g

20/07/12 0584 Aceite de oliva Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 11) 50g

20/09/12 0585 Aceite vegetal hidrogenado Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 11) 25g

20/09/12 0585b Blanco de Aceite vegetal hidrogenado Blanco (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 25g

13/11/12 0586R Pescado graso Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 11) 50g

22/01/13 0587R Grasa Animal (cerdo) Plaguicidas y orgánicos clorados persistentes (compuestos de lista 1 en página 11) 50g

12/03/13 0588R Músculo de pescado Trifularin (plaguicida individual) 20g

20/04/12 0651 Aceite de palma PAHs - Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos 30mL

02/10/12 0652R Producto cárnico ahumado PAHs - Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos 50g

07/02/13 0653 Aceite de oliva Los 16 PAHs - Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos Prioritarios en la UE 30mL

19/04/12 07172 Leche en polvo Arsénico, Cadmio, Mercurio y Plomo (todos a niveles naturales) 50g

16/05/12 07173 Bebida refrescante Antimonio, Arsénico (Total), Cadmio, Cromo, Cobre, y Zinc (todos niveles altos) 50mL

14/06/12 07174 Pescado enlatado Arsénico (Total), Cadmio y Mercurio (Total) (todos a niveles naturales) 150g

26/06/12 07175R Pasta de Tomate Cadmio, Plomo, Hierro y Estaño (todos niveles altos) 50g

18/07/12 07176 Especia (chile en polvo) Arsénico (Total), Cadmio y Plomo (todos niveles altos) 50g

03/08/12 07177 Papilla infantil Aluminio, Cromo, Molibdeno y Selenio (todos niveles naturales / bajos) 50g

29/08/12 07178 Carne de cangrejo enlatada As (Total), As (Inorgánico), Cd, Pb y Hg (Total) (todos niveles naturales) 150g

19/09/12 07179 Pasta de Chile y azúcar Plomo 25g

28/09/12 07180 Aceite comestible Arsénico (Total), Cobre, Hierro y Plomo (todos niveles altos) 50mL

04/10/12 07181 Vino pH, Cadmio y Plomo 50mL

25/10/12 07182 Pescado enlatado Arsénico (Total), Cadmio y Mercurio (Total) (todos a niveles naturales) 150g

21/11/12 07183 Papilla infantil de base cereal Cadmio, Cromo, Plomo, Mercurio (Total) y Selenio (todos niveles naturales/bajos) 50g

11/12/12 07184 Harina de Soja Aluminio, Arsénico (Total), Cadmio, Plomo y Mercurio (Total) (todos niveles altos) 50g

16/01/13 07185 Cacao en Polvo Cadmio, Plomo (ambos a niveles naturales) 50g

05/02/13 07186R Zumo de frutas Cadmio, Hierro, Plomo y Estaño (todos niveles altos) 50mL

20/02/13 07187 Arroz en polvo Arsénico (Inorgánico), Arsénico (Total) y Cadmio (todos a niveles altos) 50g

19/03/13 07188R Puré de vegetal Plomo, Cadmio y Estaño (todos niveles altos) 50g

27/03/13 07189 Pescado enlatado Arsénico (Total), Metil Mercurio y Mercurio (Total) (todos a niveles naturales) 150g

Programación de envíos FAPAS® en el periodo Abril 2012 – Marzo 2013

CLAVES: (R) El material será enviado con transporte refrigerado () El ejercicio tiene un plazo reducido para el análisis y/o envío de resultados (§) Análisis cualitativo y/o cuantitativo, 2 materiales. FAPAS 2012-13 Fvf1.doc página 5/16

Fecha de envío

Serie / Ronda

Matriz Analitos Tamaño aprox.

31/05/12 0844 Zumo de manzana Brix, pH, Acidez Total, Azúcares Totales (ver nota pág. 10), Mg, K y Na 250mL

11/10/12 0845 Zumo de naranja Brix, pH, Ácido Cítrico, Sacarosa, Glucosa, Fructosa y Azucares Totales (ver nota pág. 10) 250mL

03/01/13 0846 Zumo de pomelo Brix, pH, Acidez Total, Azúcares Totales (ver nota pág. 10), Ca, Mg y K 250mL

14/03/13 0847 Zumo de arándano Brix, pH, Acidez Total, Azúcares Totales (ver nota pág. 10), P y K 250mL

11/05/12 0976 Harina de maíz Residuos de Plaguicidas (ver lista 2 en página 11) 50g

24/07/12 0977 Harina de trigo Residuos de Plaguicidas (ver lista 2 en página 11) 50g

24/07/12 0977b Blanco de Harina de trigo (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

05/09/12 0978 Cereal Clormequat (un solo plaguicida) 50g

03/10/12 0979 Arroz integral Residuos de Plaguicidas (ver lista 2 en página 11) 50g

22/11/12 0980 Alimento infantil Residuos de Plaguicidas (ver lista 2 en página 11) 50g

06/03/13 0981 Harina de trigo Residuos de Plaguicidas (ver lista 2 en página 11) 50g

06/03/13 0981b Blanco de Harina de trigo (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

17/05/12 10101 Pienso para vacuno Humedad, cenizas, grasa, proteína y fibra bruta 150g

17/05/12 10102 Pienso para vacuno Hierro, Plomo, Magnesio, Manganeso y Selenio 150g

28/06/12 10103 Pienso para ovino Humedad, cenizas, grasa, proteína y Cobre 150g

06/09/12 10104 Pienso para porcino Humedad, cenizas, grasa, proteína, fibra bruta, Vitamina E y Zinc 150g

09/11/12 10105 Pienso para aves de corral Humedad, cenizas, grasa, proteína y fibra bruta 150g

09/11/12 10106 Pienso para aves de corral Almidón, Azucares Totales (ver nota pág. 10), Calcio y Fósforo 150g

14/02/13 10107 Premix Calcio, Manganeso Magnesio, Fósforo, Sodio y Zinc 150g

14/02/13 10108 Premix Vitaminas A, D3 y E 150g

26/04/12 1144 Película de Nylon Migración global en etanol por inmersión total 40 cm x 22 cm

08/11/12 1145 Película de plástico Migración global en aceite de oliva por inmersión total 40 cm x 22 cm

21/06/12 1250 Simulador alimentario (aceite) Ftalatos (incluye blanco de matriz) 2x50mL

19/07/12 1251 Simulador alimentario (Acético agua 3% p/v) Melamina 50mL

15/08/12 1252 Simulador alimentario (Etanol 50% p/v) Bisfenol A 50mL

06/09/12 1253 Simulador alimentario (Acético agua 3% p/v) Formaldehido 50mL

23/11/12 1254 Simulador alimentario (Acético agua 3% p/v) Aminas aromáticas primarias totales >300mL

28/02/13 1255 Simulador alimentario (aceite) Foto iniciadores (incluye blanco de matriz) 2x50mL

10/05/12 1365 Whisky Grado alcohólico, Etanal (acetaldehído), acetato de etilo, metanol, 1-propanol, 2-

metil propanol y 2-metil butanol + 3-metil butanol (suma) 200mL

12/09/12 1366 Brandy Grado alcohólico, Etanal (acetaldehído), acetato de etilo, metanol, 1-propanol, 2-

metil propanol, 2-metil butanol + 3-metil butanol (suma) y Carbamato de etilo 200mL

06/02/13 1367 Vino Grado alcohólico, SO2 total, Acidez Total, Acidez volátil 220mL

17/04/12 14111R Aceite fortificado nutricionalmente (puede contener LC –PUFAS/AG poliinsaturados cadena larga )

Acidos grasos saturados, monoinsaturados, poliinsaturados, trans totales y A. G. individuales

30mL

09/05/12 14112 Papilla infantil (puede contener

encapsulados LC –PUFAS/AG poliinsaturados

cadena larga ) Grasa total, Acidos grasos saturados, monoinsaturados, poliinsaturados, trans

totales y A. G. individuales 50g

22/05/12 14113R Aceite de Oliva Índice de Peróxidos, Acidez, Índice de Anisidina e Índice de Iodo 100mL

11/07/12 14114 Producto de cereal puede contener

encapsulados LC –PUFAS/AG poliinsaturados cadena larga

Grasa total, Acidos grasos saturados, monoinsaturados, poliinsaturados, trans totales y A. G. individuales 50g

27/07/12 14115 Aceite vegetal Acidos grasos saturados, monoinsaturados, poliinsaturados, trans totales (y posiblemente Acidos Grasos individuales)

30mL

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Tachado
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Tachado
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Tachado
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Tachado
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Tachado

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Fecha de envío

Serie / Ronda

Matriz Analitos Tamaño aprox.

14/08/12 14116R Mezcla de grasas extender Grasa total, A. G. saturados, monoinsaturados, poliinsaturados y trans 50 g

09/10/12 14117R Aceite de Oliva Índice de Peróxidos, Acidez, Índice de Anisidina e Índice de Iodo 100mL

18/10/12 14118 Aceite de pescado Acidos Grasos de las Series Omega 3 y Omega 6 30mL

27/11/12 14119R Mezcla de grasas extender Grasa total, Acido Butírico y Colesterol 50 g

06/02/13 14120 Aceite vegetal A. G. saturados, monoinsaturados y poliinsaturados 30mL

11/03/13 14121R Aceite de Oliva Índice de Peróxidos, Acidez, K232 y K270 100mL

25/04/12 1580 Carne Nitratos y Nitritos 25g

18/06/12 1581R Puré de Col Nitratos 70g

13/08/12 1582R Puré de Lechuga Nitratos 70g

12/10/12 1583 Leche en polvo Nitratos y Nitritos (Nivel bajo) 40g

16/11/12 1584 Carne Nitratos y Nitritos 25g

24/01/13 1585 Pienso Nitritos 40g

12/02/13 1586R Puré de Espinacas Nitratos 70g

25/03/13 1587 Carne Nitratos y Nitritos 25g

19/06/12 1647R Zumo de manzana (claro) Patulina 50mL

18/09/12 1648R Puré de manzana Patulina 60g

19/02/13 1649R Zumo de manzana (turbio) Patulina 50mL

04/05/12 17111 Harina de trigo Ocratoxina A 55g

29/05/12 17112R Fruta de vino seca (susp. acuosa/slurry de la fruta)

Ocratoxina A 100g

06/07/12 17113 Harina de Cebada Ocratoxina A 55g

09/08/12 17114 Café verde Ocratoxina A 55g

13/09/12 17115 Pimentón Ocratoxina A 55g

26/10/12 17116 Café instantáneo Ocratoxina A 55g

04/12/12 17117 Vino Ocratoxina A 55mL

10/01/13 17118 Harina de maíz Ocratoxina A 55g

08/02/13 17119 Café tostado Ocratoxina A 55g

28/02/13 17120 Pienso Ocratoxina A 55g

21/03/13 17121 Cacao Ocratoxina A 55g

04/04/12 1867 Carne enlatada Calcio, Fósforo y Zinc (niveles naturales) 150g

05/07/12 1868 Cereales de desayuno Calcio, Hierro y Zinc (fortificado) 50g

14/11/12 1869 Leche en polvo Calcio, Yodo y Selenio (niveles naturales) 50g

22/02/13 1870 Bebida energética Hierro, Magnesio, Manganeso, Potasio y Selenio (niveles naturales) 50g

30/04/12 19133R Manzana (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 12) 90g

30/04/12 19133bR Blanco Manzana (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

30/04/12 19134R Limón (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 12) 90g

30/04/12 19134bR Blanco de limón (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

28/05/12 19135R Tomate (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 12) 90g

28/05/12 19135bR Blanco de Tomate (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

28/05/12 19136R Frutas de vino secas (puré pasas) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 12) 90g

28/05/12 19136bR Blanco Frutas de vino secas (puré pasas) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

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Fecha de envío

Serie / Ronda

Matriz Analitos Tamaño aprox.

17/09/12 19137R Fresas (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 12) 90g

17/09/12 19137bR Blanco de Fresas (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

17/09/12 19138R Pimiento sweet (bell) pepper (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 12) 90g

17/09/12 19138bR Blanco de Pimiento (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

22/10/12 19139R Melocotón (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 12) 90g

22/10/12 19139bR Blanco de Melocotón (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

22/10/12 19140R Lechuga (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 12) 90g

22/10/12 19140bR Blanco de Lechuga (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

26/11/12 19141R Judías verdes con vaina (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 12) 90g

26/11/12 19141b R Blanco de Judías verdes (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

26/11/12 19142R Melón (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 12) 90g

26/11/12 19142bR Blanco de Melón (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

14/01/13 19143R Albahaca (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 12) 90g

14/01/13 19143bR Blanco de Albahaca (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

14/01/13 19144R Repollo (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 12) 90g

14/01/13 19144bR Blanco de Repollo (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

18/01/13 19145 Té Residuos de Plaguicidas (ver lista 4 en página 12) 50g

18/01/13 19145b Blanco de Té (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 50g

18/02/13 19146R Uvas (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 12) 90g

18/02/13 19146bR Blanco de Uvas (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

18/02/13 19147R Pera (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 10) 90g

18/02/13 19147bR Blanco de Pera (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

18/03/13 19148R Patata (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 12) 90g

18/03/13 19148bR Blanco de Patata (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

18/03/13 19149R Naranja (puré) Residuos de Plaguicidas (ver lista 3 en página 12) 90g

18/03/13 19149bR Blanco de Naranja (puré) (solamente disponible si se pide con la Ronda de igual referencia) 90g

04/04/12 2091 Salsa de Tomate Brix, pH , Acidez Total, Sodio y Cloruros 150g

08/05/12 2092R Carne Dióxido de Azufre 100g

01/06/12 2093 Mermelada Brix, pH, Ácido benzoico, Ácido cítrico y Ácido sórbico 50g

08/08/12 2094 Mezcla de pastel de chocolate Cafeína, Ácido sórbico, Teobromina y Azúcares totales (expresados como sacarosa ver nota pág. 10)

50g

11/09/12 2095R Albaricoque desecado (suspensión/slurry) Dióxido de Azufre 100g

17/10/12 2096 Azúcar de pastelería (dulces hervidos)

Análisis Cualitativo o Cuantitativo de Colorantes Permitidos Puede haber hasta 4 colorantes entre: Allura Red, Brilliant Blue FCF, Carmoisine, Erythrosine, Green S, Indigo Carmine, Patent Blue V, Ponceau 4R, Quinoline Yellow, Sunset Yellow FCF,

Tartrazina

50g

05/12/12 2097 Aceite Antioxidantes: BHA (E320), BHT (E321) y Galato de Propilo (E310) 50mL

20/02/13 2098 Salsa de Chile picante o similar

Análisis Cualitativo o Cuantitativo de Colorantes Ilegales Puede haber hasta 4 colorantes entre: Butter Yellow (Dimethyl Yellow), Orange II, Para Red, Rhodamine B, Sudan I, Sudan II, Sudan III, Sudan IV, Sudan Black B, Sudan Orange G, Sudan Red B, Sudan Red

7B, Sudan Red G, Toluidine Red

50mL

24/05/12 2176 Cereales de desayuno Vitaminas B1, B2 (total) y B6, Niacina total y Folato total 50 g

13/07/12 2177 Puré de frutas Vitamina C 100mL

20/11/12 2178R Suplemento Vitamínico Liquido Vitaminas B1, B2 (total) y B6 40 mL

Programación de envíos FAPAS® en el periodo Abril 2012 – Marzo 2013

CLAVES: (R) El material será enviado con transporte refrigerado () El ejercicio tiene un plazo reducido para el análisis y/o envío de resultados (§) Análisis cualitativo y/o cuantitativo, 2 materiales. FAPAS 2012-13 Fvf1.doc página 8/16

Fecha de envío

Serie / Ronda

Matriz Analitos Tamaño aprox.

17/01/13 2179 Leche en polvo Vitaminas A y D3 50 g

13/03/13 2180 Alimento infantil en polvo Vitaminas A, B12, C y E 50 g

18/04/12 2283 Harina de Maíz Deoxinivalenol (DON) 55g

06/06/12 2284 Cereales para desayuno Zearalenona (ZON) 55g

06/06/12 2285 Cereales para desayuno Deoxinivalenol (DON) 55g

28/06/12 2286 Harina de Avena Toxinas T-2 y HT-2 55g

18/07/12 2287 Harina de Maíz Fumonisinas B1 FB1, B2 FB2 y Totales (como suma de FB1 y FB2) 55g

01/11/12 2288 Pienso animal Zearalenona (ZON) 55g

01/11/12 2289 Pienso animal Deoxinivalenol (DON) 55g

30/01/13 2290 Harina de trigo Deoxinivalenol (DON) 55g

08/03/13 2291 Pienso animal Toxinas T-2 y HT-2 55g

02/05/12 2446 Harina de trigo Humedad a 130ºC, Cenizas, Nitrógeno y fibra dietética total por AOAC 150g

07/06/12 2447 Copos de avena

Humedad a 130ºC, Cenizas, Grasa, Nitrógeno, Fibra dietética total por AOAC y Fibra NSP (polisacáridos no almidón) por Englyst

150g

16/08/12 2448 Pan Sodio 50g

27/09/12 2449 Cereal Humedad a 130ºC, Cenizas, Nitrógeno y fibra dietética total por AOAC 150g

31/01/13 2450 Pan rayado Humedad, Cenizas, Nitrógeno, Almidón y Fibra dietética total por AOAC 150g

24/05/12 2598 Aperitivos/snacks a base de trigo/maiz Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 50g

03/07/12 2599 Pasta de Pescado Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 150g

01/08/12 25100 Pescado enlatado Nitrógeno Básico volátil Total (TVB-N) 150g

30/08/12 25101 Leche Condensada Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno y Azucares Totales (ver nota pág. 10) 150mL

29/10/12 25102R Chocolate Humedad, grasa, Acido Butírico, Lactosa y Sacarosa 150g

16/11/12 25103 Leche en polvo Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Acidez valorable y Lactosa 50g

25/01/13 25104 Papilla infantil Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno y Lactosa 50g

13/02/13 25105 Harina de queso y pasta Humedad, cenizas, grasa, Nitrógeno, Sodio y Cloruros 100g

26/02/13 25106 R Mantequilla Humedad, sólidos-no grasa, grasa, pH y Cloruros 200g

20/03/13 25107 Pescado enlatado Nitrógeno Básico volátil Total (TVB-N) 150g

25/05/12 2633 Salsa de soja (1, 2diol 3-Monocloropropano) 3-MCPD y (1, 3 Dicloropropanol) 1,3-DCP 40g

20/09/12 2634 Aceite de palma refinado Esteres de (1, 2diol 3-Monocloropropano) 3-MCPD 50 mL

09/01/13 2635 Proteina de vegetal hidrolizado (1, 2diol 3-Monocloropropano) 3-MCPD y (1, 3 Dicloropropanol) 1,3-DCP 40g

14/03/13 2636 Salsa de soja (1, 2diol 3-Monocloropropano) 3-MCPD y (1, 3 Dicloropropanol) 1,3-DCP 40g

13/04/12 27103 Papilla infantil de Soja (Infant soya formula) § Leche (ver nota pág. 10) 2 x 20g

03/05/12 27104 Mezcla de pastel § Huevo, Proteína de Clara de Huevo (ver nota pág. 10) 2 x 20g

30/05/12 27105 Pescado enlatado Histamina (nivel alto) (ver nota pág. 10) 145 g

27/06/12 27106 Papilla infantil de Soja (Infant soya formula) § Gluten (ver nota pág. 10) 2 x 20g

27/07/12 27107 Chocolate § Cacahuete, Proteína de cacahuete (ver nota pág. 10) 2 x 20g

02/08/12 27108 Papilla infantil de Soja (Infant soya formula) § Leche (ver nota pág. 10) 2 x 20g

24/08/12 27109 Mezcla de pastel § Gluten (ver nota pág. 10) 2 x 20g

05/09/12 27110 Pescado enlatado Histamina (nivel bajo) (ver nota pág. 10) 145 g

21/09/2012 27111 Chocolate § Avellana, Proteína de Avellana (ver nota pág. 10) 2 x 20g

23/10/2012 27112R Mermelada Sulfitos (ver nota pág. 10) 20g

31/10/2012 27113 Mezcla de pastel Gluten, Leche y Huevo (Cualitativo y Cuantitativo) (ver nota pág. 10) 30g

21/11/2012 27114 Harina de trigo § Soja, proteína de Soja (ver nota pág. 10) 2 x 20g

Programación de envíos FAPAS® en el periodo Abril 2012 – Marzo 2013

CLAVES: (R) El material será enviado con transporte refrigerado () El ejercicio tiene un plazo reducido para el análisis y/o envío de resultados (§) Análisis cualitativo y/o cuantitativo, 2 materiales. FAPAS 2012-13 Fvf1.doc página 9/16

Fecha de envío

Serie / Ronda

Matriz Analitos Tamaño aprox.

02/01/2013 27115 Chocolate

Análisis cualitativo (presencia/ausencia) contaminación en la matriz de uno o varios entre los siguientes:

Almendra (Amygdalus communis L.) Avellana, (Corylus avellana)

Nuez (Juglans regia) Anacardo (Anacardium occidentale)

Nuez pacana (Carya illinoiesis (Wangenh. K. Koch) Castaña (Bertholletia excels)

Pistacho (Pistacia vera) Nuez de macadamia (Macadamia ternifolia)

50 g

07/02/2013 27116 Pescado enlatado Histamina (nivel alto) (ver nota pág. 10) 145 g

07/03/2013 27117 Chocolate § Almendra, Proteína de Almendra (ver nota pág. 10) 2 x 20g

17/07/12 2824R Miel Humedad, Fructosa, Glucosa, Sacarosa, Hidroximetilfurfural (HMF) y Diastasa 100g

15/01/13 2825R Miel

(puede ser miel adulterada) Fructosa, Glucosa, Sacarosa, Hidroximetilfurfural (HMF) y Diastasa 100g

13/04/12 2945 Pollo Adulteración/Contaminación (presencia / ausencia) de matriz con una o más

de las siguientes especies: vacuno, cordero o cerdo (muestra liofilizada para ser reconstituida)

30g

19/07/12 2946 Cordero Adulteración/Contaminación (presencia / ausencia) de matriz con una o más

de las siguientes especies: vacuno, pollo o cerdo (muestra liofilizada para ser reconstituida)

30g

18/09/12 2947R Identificación de pescados

Tres muestras de pescado para su identificación entre las siguientes: Gadus morhua, (Linnaeus 1758)

Limanda limanda, (Linnaeus 1758) Melanogrammus aeglefinus, (Linnaeus 1758)

Merluccius merluccius, (Linnaeus 1758) Hippoglossus hippoglosus, (Linnaeus 1758)

Pleuronectes platessa, (Linnaeus 1758) Pollachius virens, (Linnaeus 1758)

Merlangius merlangus, (Linnaeus 1758)

3 x 10g

04/12/12 2948R Alimento procesado Adulteración/Contaminación (presencia / ausencia) de matriz 2 muestras con

cerdo 2x30g

15/02/13 2949 Vacuno Adulteración/Contaminación (presencia / ausencia) de matriz con una o más

de las siguientes especies: pollo, cordero o cerdo (muestra liofilizada para ser reconstituida)

30g

18/04/12 3034 Leche en polvo Melamina y Acido Cianúrico (niveles bajos <5mg/kg) 50g

10/07/12 3035 Pan Tostado Acrilamida 50g

26/09/12 3036 Pienso Melamina y Acido Cianúrico 50g

19/10/12 3037 Galletas Acrilamida 50g

21/02/13 3038 Leche en polvo Melamina y Acido Cianúrico (>5mg/kg) 50g

Programación de envíos FAPAS® en el periodo Abril 2012 – Marzo 2013

CLAVES: (R) El material será enviado con transporte refrigerado () El ejercicio tiene un plazo reducido para el análisis y/o envío de resultados (§) Análisis cualitativo y/o cuantitativo, 2 materiales. FAPAS 2012-13 Fvf1.doc página 10/16

Notas: Series 1, 3, 8 y 10, 20 y 25 Azúcares totales: Se entienden aquellos medidos por un método de valoración definido (ej.: Layne-Eynon, Luff-Schoorl, Munson Walker) o, si se analizan por HPLC, la suma de Fructosa, Glucosa, Sacarosa, Lactosa, Galactosa y Maltosa. (Nota: Pueden no estar presentes todos los azúcares).

Serie 4 Aflatoxinas Rondas 04192, 04201, 04204 y 04209 Mezclas: .Estas Rondas están previstas para laboratorios que emplean kits ELISA para cribado. Esto se reflejará en los niveles de las diferentes toxinas presentes en las muestras.

Ronda 04199: Matriz contaminada con una o varias Micotoxinas: Aflatoxinas B y G y/o Total, Ocratoxina A (OTA), Zearalenona (ZON) Deoxinivalenol (DON), Fumonisina B1 (FB1) y Fumonisina B2 (FB2) y Fumonisinas totales (como suma de FB1 y FB2.

Ronda 04204: Matriz contaminada con una o varias Micotoxinas: Aflatoxina B1, Ocratoxina A (OTA), Zearalenona (ZON) y Deoxinivalenol (DON).

Serie 27 Alergenos EXCEPTO en las rondas de Histamina y Sulfitos (que se han diseñado principalmente para métodos basados en HPLC) los resultados será agrupados y evaluados de acuerdo con la marca comercial del kit ELISA empleado. Por ello la limitación de datos puede impedir la evaluación cuantitativa de todos los kits al tratarse de categorías pequeñas.

Serie 2 Medicamentos Veterinarios FAPAS trata de usar siempre que sea posible material con un contenido de residuo obtenido de forma natural (incurred).

LISTA A: POSIBLES MEDICAMENTOS VETERINARIOS CUANDO SOLO SE INDICA LA CATEGORIA

Tetraciclinas chlortetracycline (total), doxycycline, oxytetracycline (total), tetracycline (total)

Nitrofuranos AHD (bound), AHD (total), AOZ (bound), AOZ (total), AMOZ (bound), AMOZ (total), SEM (bound), SEM (total)

Sulfonamidas sulfachloropyridazine, sulfadiazine, sulfadimethoxine, sulfadimidine (sulfamethazine), sulfadoxine, sulfaguanadine, sulfamerazine, sulfamethizole, sulfamethoxazole, sulfamethoxypyridazine, sulfamonomethoxine, sulfamoxole, sulphanilamide, sulfapyridine, sulfaquinoxaline, sulfathiazole, sulfisoxazole

Quinolonas y Fluororoquinolonas

flumequine, nalidixic acid, oxolinic acid, ciprofloxacin, danofloxacin, difloxacin, enrofloxacin, marbofloxacin, norfloxacin, sarafloxacin

Avermectinas abamectin, doramectin, emamectin, eprinomectin, ivermectin, moxidectin

Beta agonistas bromobuterol, cimaterol, cimbuterol, clenbuterol, clenpenterol , hydroxyclenbuterol, mabuterol, mapenterol, ractopamine, salbutamol, salmeterol, terbutaline, tulobuterol, zilpaterol

Hormonas sintéticas α-boldenone, methylboldenone, diethylstilbestrol (DES), dienestrol, hexoestrol, methyltestosterone, α-nortestosterone, stanozolol, 16β-hydroxystanozolol, trenbolone, zeranol

Anti inflamatorios No Esteroideos (AINEs) diclofenac, 5-hydroxyflunixin, ibuprofen, meloxicam, naproxen, phenylbutazone

Coccidiostáticos decoquinate,diclazuril, halofuginone, lasalocid, maduramycin, monensin, narasin, DNC, robenidine, salinomycin, semduramycin, toltrazuril sulfone

Antihelmínticos albendazole sulfone, albendazole-2-amino-sulfone, albendazole sulfoxide, total albendazole sulfone, closantel, fenbantel, fenbendazole, oxfendazole, oxfendazole sulfone, total oxfendazole sulfone, flubendazole, levamisole, mebendazole, hydroxymebendazole, mebendazole amine, total mebendazole, nitroxynil, thiabendazole, triclabendazole, triclabendazole sulfone, triclalbendazole sulfoxide, ketotriclabendazole, total triclabendazole sulfone

Tireostáticos 6-methyl-2-thiouracil, dimethylthiouracil, ethylthiouracil, methimazole, mercaptobenzimidazole, tapazole, thiouracil, methylthiouracil, phenylthiouracil, propylthiouracil

Beta lactámicos amoxicillin , ampicillin , benzylpenicillin (Penicillin G), Penicillin V, cloxacillin , dicloxacillin , nafpicillin , oxacillin, cefalexin, cefalonium, cefapirin, desacetylcefapirin, cefazolin cefoperazone, cefquinome

Programación de envíos FAPAS® en el periodo Abril 2012 – Marzo 2013

CLAVES: (R) El material será enviado con transporte refrigerado () El ejercicio tiene un plazo reducido para el análisis y/o envío de resultados (§) Análisis cualitativo y/o cuantitativo, 2 materiales. FAPAS 2012-13 Fvf1.doc página 11/16

LISTAS DE POSIBLES PLAGUICIDAS EN LOS MATERIALES DE ENSAYO FAPAS®

Serie 5: Residuos de Plaguicidas en Productos animales/grasas Cada muestra de la serie 5 puede tener plaguicidas o PCBs de la siguiente lista:

LISTA 1 (Solo se informarán resultados del compuesto individual a menos que se indique lo contrario)

aldrin cypermethrin fenpropimorph haloxyfop quintozene

azinphos-ethyl pp-DDE fenthion cis-heptachlor epoxide prochloraz bifenthrin pp-DDD (TDE) fenthion sulfone trans-heptachlor epoxide tebuconazole boscalid op-DDT fenthion sulfoxide methacrifos tecnazene

cis-chlordane pp’-DDT fenvalerate methidathion triazophos trans-chlordane deltamethrin fluazifop 4,4’-methoxychlor vinclozolin oxychlordane diazinon fluquinconazole nitrofen PCB 28

chlorfenvinphos dieldrin flusilazole parathion-ethyl PCB 52 chlorobenzilate alpha-endosulfan (endosulfan I) formothion parathion-methyl PCB 101 chlorpropham beta-endosulfan (endosulfan II) hexachlorobenzene (HCB) pendimethalin PCB 118

chlorpyrifos (-ethyl) endosulfan sulfate alpha-hexachlorocyclohexane (-HCH) permethrin (sum isomers) PCB 138 chlorpyrifos-methyl endrin beta-hexachlorocyclohexane (-HCH) pirimiphos-methyl PCB 153

cyfluthrin (sum isomers) epoxiconazole gamma- hexachlorocyclohexane (lindane) profenofos PCB 180 lambda-cyhalothrin famoxadone heptachlor pyrazophos

Serie 9: Residuos de Plaguicidas en cereales y derivados Cada muestra de la serie 9 puede tener plaguicidas de la siguiente lista:

LISTA 2 (Solo se informarán resultados del compuesto individual a menos que se indique lo contrario)

acephate deltamethrin fenthion sulfone malathion pyrimethanil

azinphos-methyl demeton-S-methyl sulfone fenpropimorph methacrifos quinoxyfen azoxystrobin diazinon fenvalerate(sum of isomers) methomyl quintozene

bifenthrin dichlorvos fipronil omethoate spiroxamine bromophos-ethyl difenoconazole fludioxonil oxydemeton-methyl (demeton-S-methyl sulfoxide tebuconazole

captan diflubenzuron fluquinconazole paclobutrazole tebufenozide carbaryl dimethoate flusilazole parathion-ethyl terbufos

carbendazim dimoxystrobin flutriafol penconazole terbufos sulfone carbofuran disulfoton formothion pendimethalin terbufos sulfoxide

3-hydroxycarbofuran alpha-endosulfan (endosulfan I) alpha-hexachlorocyclohexane (-HCH)

permethrin (sum) tetrachlorvinphos

carboxin beta-endosulfan (endosulfan II) beta-hexachlorocyclohexane (-HCH) phorate thiabendazole chlorfenvinphos endosulfan sulfate gamma-HCH (lindane) phorate sulfoxide thiacloprid chlorothalonil epoxiconazole hexaconazole phorate sulfone thiamethoxam chlorpropham ethion imazalil phosalone thiodicarb

chlorpyrifos (-ethyl) ethoprophos imidacloprid phosmet triadimefon chlorpyrifos-methyl etrimfos iprodione phosphamidon

(sum of isomers) triadimenol

clothianidin fenamiphos isofenphos-methyl pirimicarb triazophos cyfluthrin (sum of isomers) fenamiphos sulfoxide isoprothiolane desmethyl-pirimicarb tricyclazole

lambda-cyhalothrin fenamiphos sulfone isoproturon pirimiphos-methyl trifloxystrobin cypermethrin fenbuconazole kresoxim-methyl prochloraz trifluralin

cyproconazole fenhexamid linuron pyraclostrobin triticonazole cyprodinil fenitrothion malaoxon pyridaphenthion vinclozolin

disulfoton sulfoxide fenthion metconazole procymidone disulfoton sulfone fenthion sulfoxide metribuzin propiconazole

Programación de envíos FAPAS® en el periodo Abril 2012 – Marzo 2013

CLAVES: (R) El material será enviado con transporte refrigerado () El ejercicio tiene un plazo reducido para el análisis y/o envío de resultados (§) Análisis cualitativo y/o cuantitativo, 2 materiales. FAPAS 2012-13 Fvf1.doc página 12/16

Serie 19: Residuos de Plaguicidas Cada muestra de la serie 19 puede tener plaguicidas de las siguientes listas:

LISTA 3 de PLAGUICIDAS (Solo se informarán resultados del compuesto individual a menos que se indique lo contrario)

2,4-D cypermethrin

(sum of isomers) fenarimol

metaflumizone (sum of isomers) prothiofos

2-phenylphenol cyproconazole fenazaquin metalaxyl pymetrozine acephate cyprodinil fenbuconazole metconazole pyraclostrobin

acetamiprid pp’-DDD (TDE) fenhexamid methamidophos pyrazophos acrinathrin pp’-DDE fenitrothion methidathion pyrethrins (sum)

aldicarb op’-DDT fenoxycarb methiocarb pyridaben aldicarb sulfone pp’-DDT fenpropathrin methiocarb sulfone pyrimethanil

(aldoxycarb) deltamethrin fenpropimorph methiocarb sulfoxide pyriproxyfen aldicarb sulfoxide demeton-S-methyl sulfone fenpyroximate methomyl quinalphos

amitraz desmethyl-pirimicarb fenthion 4,4’-methoxychlor quinoxyfen atrazine diazinon fenthion sulfoxide methoxyfenozide quintozene

azinphos-methyl dichlofluanid fenthion sulfone monocrotophos spinosad

(spinosyn A + spinosyn D)

azoxystrobin dichlorvos fenvalerate

(sum of isomers) myclobutanil spiroxamine

bifenthrin dicloran fipronil omethoate tebuconazole

biphenyl dicofol

(sum of isomers) fipronil sulfone oxadixyl tebufenozide

bitertanol dicrotophos fluazifop-P-butyl (sum) oxamyl tebufenpyrad

boscalid diethofencarb fludioxonil oxydemeton-methyl

(demeton-S-methyl sulfoxide) tecnazene

bromopropylate diethofencarb sulfoxide flufenoxuron oxyfluorfen teflubenzuron bromuconazole

(sum of isomers) diethofencarb sulfone fluquinconazole paclobutrazol tefluthrin

bupirimate difenoconazole flusilazole paraoxon-methyl terbufos buprofezin diflubenzuron flutriafol parathion (-ethyl) terbufos sulfoxide

butocarboxim dimethoate folpet parathion-methyl terbufos sulfone

butocarboxim sulfoxide dimethomorph

(sum of isomers) formetanate HCl penconazole terbuthylazine

cadusafos diniconazole fosthiazate pencycuron tetraconazole carbaryl diphenylamine haloxyfop (free acid) pendimethalin tetradifon

carbendazim DMST HCB (hexachlorobenzene) permethrin

(sum of isomers) thiabendazole

carbofuran dodine hexaconazole phenthoate thiacloprid 3-hydroxy carbofuran alpha-endosulfan hexythiazox phosalone thiamethoxam

chlorfenapyr (endosulfan I) imazalil phosmet thiodicarb chlorfenvinphos (sum of isomers)

beta-endosulfan imidacloprid phoxim tolclofos-methyl

chlorobenzilate (endosulfan II) indoxacarb

(sum isomers) pirimicarb tolylfluanid

chlorothalonil endosulfan sulfate iprodione pirimiphos-methyl triadimefon chlorpropham EPN iprovalicarb prochloraz triadimenol

chlorpyrifos (-ethyl) epoxiconazole isofenphos-methyl procymidone triazophos chlorpyrifos-methyl ethion isoprocarb profenofos trifloxystrobin chlorthal-dimethyl ethoprophos isoproturon propamocarb trifluralin

chlozolinate etofenprox kresoxim-methyl propaquizafop triticonazole clofentezine famoxadone lenacil propargite vinclozolin clothianidin fenamiphos linuron propiconazole zoxamide cyfluthrin

(sum of isomers) fenamiphos sulfone lufenuron propoxur

lambda-cyhalothrin fenamiphos sulfoxide mepanipyrim propyzamide

LISTA 4 de PLAGUICIDAS – Te (Solo se informarán resultados del compuesto individual a menos que se indique lo contrario) bifenthrin dicofol alpha-endosulfan (endosulfan

I) fenpropathrin quinalphos

chlorothalonil dimethoate beta-endosulfan (endosulfan II)

fenvalerate (sum isomers) trifloxystrobin

chlorpyrifos (-ethyl) pp’-DDD (TDE) endosulfan sulfate HCB (hexachlorobenzene) lambda-cyhalothrin pp’-DDE ethion phosalone

cypermethrin (sum isomers) op’-DDT fenazaquin procymidone deltamethrin pp’-DDT fenitrothion propargite

LISTA DE PRECIOS FAPAS® ABRIL 2012 - MARZO 2013

Una vez cumplimentadas remitir solamente las páginas 14, 15 y 16 a:

SETEL S.L. Pio Baroja 7, 28009-Madrid Tfno. 91 504.66.02 Fax 91 504.67.18 e-mail: [email protected] FAPAS 2012-13 Fvf1.doc página 13/16

COSTE POR RONDA (*):

Serie Precio Ronda (€) Serie

Precio Ronda (€) Serie

Precio Ronda (€)

1 Componentes Nutricionales (carne) 225 11 Migración Global 225 22 Micotoxinas (Fusarium) 225 2 Residuos Medicamentos Veterinarios 296 12 Migración Específica 225 24 Comp Nutricionales (Cereales) 225

3 Bebidas 225 13 Bebidas Alcohólicas 280 25 Comp. Nutricionales (Div. Matrices) 225

4 Aflatoxinas (excepto 04192, 04199, 04201, 04204 y 04209) 225 14 Aceites y Grasas 225 26 3-MCPD esteres 236

4 Aflatoxinas (mezclas 04192, 04199, 04201, 04204 y 04209) 370 15 Nitratos y Nitritos 225 27 Alergenos (excepto 27105,

27110, 27112, 27116 y 27115) 236

5 Plaguicidas prod. animales/grasas 236 (Blanco 63) 16 Patulina 225 27 Alergenos (27105, 27110, 27112 y 27116) Histamina y sulfitos

225

6 Contaminantes Ambientales 446 17 Ocratoxina A 225 27 Alergenos Mezcla varios 27115 516

7 Elementos Traza 225 18 Elementos Nutricionales 225 28 Miel 225 8 Zumos de frutas 225 19 Plaguicidas en Alimentos 225 (Blanco 63) 29 Autenticidad de alimentos 236

9 Plaguicidas en cereales 225 (Blanco 63) 20 Aditivos e ingredientes 225 30 Acrilamida, Melamina, A. Cianurónico 225

10 Piensos 236 21Vitaminas 236 (*) Los precios indicados deberán incrementarse con el IVA. COSTE DE TRANSPORTE: Los materiales de las Rondas cuya referencia (Serie/Ronda) está marcada con R serán enviados mediante servicio de mensajería urgente. Por ello deberán añadirse 87 € (+IVA) por Ronda a las cuotas indicadas. MATERIAL EXTRA y BLANCOS: Los materiales solicitados con la inscripción tendrán un coste de:

Material extra 55 € (+IVA) Blancos 63 € (+IVA). CARGOS POR CANCELACION: Cuando un laboratorio desee cancelar su participación con menos de un mes de antelación a la fecha de comienzo de una Ronda, no tendrá derecho a devolución de la cuota y se cargará el importe total de la Ronda. Si se realiza la cancelación con más de un mes de antelación se cargará el 50% del coste de la Ronda o dispondrá de un crédito para la participación en otra Ronda del mismo precio dentro del programa en curso. DESCUENTOS: Los participantes en 21 o más Rondas FAPAS® adquiridas simultáneamente y abonadas en el plazo de 30 días tras la emisión de la factura se beneficiarán de descuentos de acuerdo con la tabla siguiente:

Número de Rondas adquiridas Descuento aplicable Número de Rondas adquiridas Descuento aplicable Hasta 20 Rondas : 0 % 46 a 70 Rondas : 10 % 21 a 45 Rondas : 5 % 71 Rondas o más: 20 %

* Estos precios (s.e.u o.) son válidos en la fecha de edición del folleto. Los descuentos no se aplican al transporte, materiales adicionales, etc.

2.- Una vez hayan recibido nuestra factura el pago deben realizarlo mediante transferencia bancaria a: SETEL S.L. Datos bancarios: BSCH

C/ Alcalde Sáinz de Baranda 29 28009 Madrid

C/C: 0049-5232-80-2316036431 3.- FAPAS® autorizará el acceso a los informes de las Rondas en que se inscriba una vez recibido el pago de su importe.

4.- En caso de que a la Secretaría de FAPAS® no le sea posible suministrar el material de una ronda concreta (por ejemplo a causa de un fallo del proveedor en producir un material de prueba homogéneo), usted tendrá la oportunidad de:

Inscribirse en cualquier otra ronda en la cual no está tomando parte habitualmente. Obtener un crédito de 1 ronda para ser usado en otro momento. Solicitar la devolución de la cuota pagada por dicha ronda.

La Secretaría de FAPAS® procurará adaptarse a las fechas publicadas y los materiales/analitos indicados, pero se reserva el derecho a retrasar ocasionalmente la emisión de una ronda, o el uso de un material de análisis substitutivo adecuado, si el material planificado originalmente no está listo en la fecha prevista. Se avisará con antelación a los participantes.

FAPAS® - SETEL ENERO 2012

BOLETIN DE INSCRIPCION FAPAS® ABRIL 2012 - MARZO 2013

Una vez cumplimentadas remitir solamente las páginas 14, 15 y 16 a: SETEL S.L. Pio Baroja 7, 28009-Madrid Tfno. 91 504.66.02 Fax 91 504.67.18 e-mail: [email protected]

FAPAS 2012-13 Fvf1.doc página 14/16

DATOS PARA EL ENVÍO DE MATERIAL Responsable (1): …………………………………………………………………………………………………. Cargo: ………………………………………………………. C.I.F.: ……………………………. Laboratorio: …………………………………………………………………………………………………. Dirección: …………………………………………………………………………………………………. C.P.:……….. Población:…………………………………. Provincia: ………………………….. Tel No: ………………………………... E-Mail: …………………………………………………… Fax No: ……………………………………. Tipo de laboratorio: Público Privado Otros (Especificar) ……..…..

DATOS DE FACTURACIÓN (2) Cumplimentar solo si el domicilio fiscal es diferente al indicado para el envío de materiales.

Por favor indiquen () si desean recibir la factura en la dirección de Facturación o en la dirección de envío de material Su pedido nº: ………

Empresa: …………………………………………………………….Sr./a.:……………………………. C.I.F.: ………………………… Dirección:…………………………………………………………………. C.P.:……….. Población:…………………………………. Provincia: …………………………..

Ver instrucciones en la página 16

Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra

(4) Contacto (nombre / E-mail)

(5) Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra

(4) Contacto (nombre / E-mail)

(5)

12/04/12 0179 Extra 28/11/12 04206 Extra

13/06/12 0180 Extra 07/12/12 04207 Extra

23/08/12 0181 Extra 08/01/13 04208R Extra

17/10/12 0182 Extra 23/01/13 04209 Extra

04/01/13 0183 Extra 31/01/13 04210 Extra

27/02/13 0184 Extra 08/02/13 04211 Extra

16/04/12 02185R Extra 25/02/13 04212R Extra

01/05/12 02186R Extra 23/03/13 04213 Extra

15/05/12 02187R Extra 25/04/12 0582 Extra

29/05/12 02188R Extra Blanco 0582b Extra

25/06/12 02189R Extra 23/05/12 0583 Extra

09/07/12 02190R Extra 20/07/12 0584 Extra

30/07/12 02191R Extra 20/09/12 0585 Extra

06/08/12 02192R Extra Blanco 0585b Extra

20/08/12 02193R Extra 13/11/12 0586R Extra

04/09/12 02194R Extra 22/01/13 0587R Extra

25/09/12 02195R Extra 12/03/13 0588R Extra

08/10/12 02196R Extra 20/04/12 0651 Extra

30/10/12 02197R Extra 02/10/12 0652R Extra

06/11/12 02198R Extra 07/02/13 0653 Extra

27/11/12 02199R Extra 19/04/12 07172 Extra

08/01/13 02200R Extra 16/05/12 07173 Extra

29/01/13 02201R Extra 14/06/12 07174 Extra

11/02/13 02202R Extra 26/06/12 07175R Extra

05/03/13 02204R Extra 18/07/12 07176 Extra

26/03/13 02205R Extra 03/08/12 07177 Extra

04/05/12 03103 Extra 29/08/12 07178 Extra

12/07/12 03104 Extra 19/09/12 07179 Extra

22/08/12 03105 Extra 28/09/12 07180 Extra

10/10/12 03106 Extra 04/10/12 07181 Extra

29/11/12 03107 Extra 25/10/12 07182 Extra

13/02/13 03108 Extra 21/11/12 07183 Extra

11/04/12 04192 Extra 11/12/12 07184 Extra

24/04/12 04193R Extra 16/01/13 07185 Extra

10/05/12 04194 Extra 05/02/13 07186R Extra

18/05/12 04195 Extra 20/02/13 07187 Extra

20/06/12 04196 Extra 19/03/13 07188R Extra

04/07/12 04197 Extra 27/03/13 07189 Extra

25/07/12 04198 Extra 31/05/12 0844 Extra

07/08/12 04199 Extra 11/10/12 0845 Extra

21/08/12 04200R Extra 03/01/13 0846 Extra

07/09/12 04201 Extra 14/03/13 0847 Extra

26/09/12 04202 Extra 11/05/12 0976 Extra

16/10/12 04203R Extra 24/07/12 0977 Extra

24/10/12 04204 Extra Blanco 0977b Extra

07/11/12 04205 Extra 05/09/12 0978 Extra

BOLETIN DE INSCRIPCION FAPAS® ABRIL 2012 - MARZO 2013

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Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra

(4) Contacto (nombre / E-mail)

(5) Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra

(4) Contacto (nombre / E-mail)

(5)

03/10/12 0979 Extra 30/04/12 19134R Extra

22/11/12 0980 Extra Blanco 19134bR Extra

06/03/13 0981 Extra 28/05/12 19135R Extra

Blanco 0981b Extra Blanco 19135bR Extra

17/05/12 10101 Extra 28/05/12 19136R Extra

17/05/12 10102 Extra Blanco 19136bR Extra

28/06/12 10103 Extra 17/09/12 19137R Extra

06/09/12 10104 Extra Blanco 19137bR Extra

09/11/12 10105 Extra 17/09/12 19138R Extra

09/11/12 10106 Extra Blanco 19138bR Extra

14/02/13 10107 Extra 22/10/12 19139R Extra

14/02/13 10108 Extra Blanco 19139bR Extra

26/04/12 1144 Extra 22/10/12 19140R Extra

08/11/12 1145 Extra Blanco 19140bR Extra

21/06/12 1250 Extra 26/11/12 19141R Extra

19/07/12 1251 Extra Blanco 19141bR Extra

15/08/12 1252 Extra 26/11/12 19142R Extra

06/09/12 1253 Extra Blanco 19142bR Extra

23/11/12 1254 Extra 14/01/13 19143R Extra

28/02/13 1255 Extra Blanco 19143bR Extra

10/05/12 1365 Extra 14/01/13 19144R Extra

12/09/12 1366 Extra Blanco 19144bR Extra

06/02/13 1367 Extra 18/01/13 19145 Extra

17/04/12 14111R Extra Blanco 19145b Extra

09/05/12 14112 Extra 18/02/13 19146R Extra

22/05/12 14113R Extra Blanco 19146bR Extra

11/07/12 14114 Extra 18/02/13 19147R Extra

27/07/12 14115 Extra Blanco 19147bR Extra

14/08/12 14116R Extra 18/03/13 19148R Extra

09/10/12 14117R Extra Blanco 19148bR Extra

18/10/12 14118 Extra 18/03/13 19149R Extra

27/11/12 14119R Extra Blanco 19149bR Extra

06/02/13 14120 Extra 04/04/12 2091 Extra

11/03/13 14121R Extra 08/05/12 2092R Extra

25/04/12 1580 Extra 01/06/12 2093 Extra

18/06/12 1581R Extra 08/08/12 2094 Extra

13/08/12 1582R Extra 11/09/12 2095R Extra

12/10/12 1583 Extra 17/10/12 2096 Extra

16/11/12 1584 Extra 05/12/12 2097 Extra

24/01/13 1585 Extra 20/02/13 2098 Extra

12/02/13 1586R Extra 24/05/12 2176 Extra

25/03/13 1587 Extra 13/07/12 2177 Extra

19/06/12 1647R Extra 20/11/12 2178R Extra

18/09/12 1648R Extra 17/01/13 2179 Extra

19/02/13 1649R Extra 13/03/13 2180 Extra

04/05/12 17111 Extra 18/04/12 2283 Extra

29/05/12 17112R Extra 06/06/12 2284 Extra

06/07/12 17113 Extra 06/06/12 2285 Extra

09/08/12 17114 Extra 28/06/12 2286 Extra

13/09/12 17115 Extra 18/07/12 2287 Extra

26/10/12 17116 Extra 01/11/12 2288 Extra

04/12/12 17117 Extra 01/11/12 2289 Extra

10/01/13 17118 Extra 30/01/13 2290 Extra

08/02/13 17119 Extra 08/03/13 2291 Extra

28/02/13 17120 Extra 02/05/12 2446 Extra

21/03/13 17121 Extra 07/06/12 2447 Extra

04/04/12 1867 Extra 16/08/12 2448 Extra

05/07/12 1868 Extra 27/09/12 2449 Extra

14/11/12 1869 Extra 31/01/13 2450 Extra

22/02/13 1870 Extra 24/05/12 2598 Extra

30/04/12 19133R Extra 03/07/12 2599 Extra

Blanco 19133bR Extra 01/08/12 25100 Extra

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Tachado
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Tachado

BOLETIN DE INSCRIPCION FAPAS® ABRIL 2012 - MARZO 2013

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Serie/Ronda

(3)

Extra

(4) Contacto (nombre / E-mail)

(5) Fecha Envío

Serie/Ronda

(3)

Extra

(4) Contacto (nombre / E-mail)

(5)

30/08/12 25101 Extra 21/09/12 27111 Extra

29/10/12 25102R Extra 23/10/12 27112R Extra

16/11/12 25103 Extra 31/10/12 27113 Extra

25/01/13 25104 Extra 21/11/12 27114 Extra

13/02/13 25105 Extra 02/01/13 27115 Extra

26/02/13 25106 R Extra 07/02/13 27116 Extra

20/03/13 25107 Extra 07/03/13 27117 Extra

25/05/12 2633 Extra 17/07/12 2824R Extra

20/09/12 2634 Extra 15/01/13 2825R Extra

09/01/13 2635 Extra 13/04/12 2945 Extra

14/03/13 2636 Extra 19/07/12 2946 Extra

13/04/12 27103 Extra 18/09/12 2947R Extra

03/05/12 27104 Extra 04/12/12 2948R Extra

30/05/12 27105 Extra 15/02/13 2949 Extra

27/06/12 27106 Extra 18/04/12 3034 Extra

27/07/12 27107 Extra 10/07/12 3035 Extra

02/08/12 27108 Extra 26/09/12 3036 Extra

24/08/12 27109 Extra 19/10/12 3037 Extra

05/09/12 27110 Extra 21/02/13 3038 Extra

CLAVES: (R) El material será enviado por transporte urgente (b) Muestra blanco () Rondas de precio especial. Consulte la hoja de precios.

Solicito unirme al Programa FAPAS® en base al documento de FERA “Términos y condiciones estándar para los Programas de Ensayos de Aptitud de FERA”

RESUMEN INSCRIPCIÓN LABORATORIO

Series con Rondas de precio básico (225€): 1 Componentes Nutricionales (carne) 12 Migración Específica 20 Aditivos e ingredientes 3 Bebidas 14 Aceites y Grasas 22 Micotoxinas (Fusarium) 4 Aflatoxinas (excepto mezclas ver página 13) 15 Nitratos y Nitritos 24 Comp Nutricionales (Cereales) 7 Elementos Traza 16 Patulina 25 Comp. Nutricionales (Div. Matrices) 8 Zumos de frutas 17 Ocratoxina A 27 Alergenos (27105, 27110, 27112 y 27116) Histamina y sulfitos 9 Plaguicidas en cereales 18 Elementos Nutricionales 28 Miel 11 Migración Global 19 Plaguicidas en Alimentos 30 Acrilamida, Melamina, A. Cianurónico

Nº Total Rondas precio básico:...........

Series con Rondas de precio especial

Serie / precio Nº Total Rondas

Serie Nº Total Rondas

2 Residuos Medicamentos Veterinarios / 296€ 21 Vitaminas / 236€ 4 Aflatoxinas (mezclas indicadas en página 13) / 370€ 26 3-MCPD esters / 236€ 5 Plaguicidas productos animales/grasas / 236€ 27 Alergenos (excepto 27105, 27110, 27112, 27116 y 27115)/ 236€ 6 Contaminantes Ambientales / 446€ 27 Alergenos Mezcla varios 27115/ 516 € 10 Piensos / 236€ 29 Autenticidad de alimentos / 236€ 13 Bebidas Alcohólicas / 280€ (*) Los precios indicados deberán incrementarse con el IVA.

Nº de Materiales blanco (63€):........... Nº Materiales extra (55€):…..….. Nº Rondas transporte urgente (87€): ……

Fecha:………………….. Firma: ……........................……

INSTRUCCIONES PARA LA INSCRIPCION EN FAPAS®. Por favor ponga los datos solicitados con MAYUSCULAS. No se aceptan solicitudes sin firma. Este documento cumplimentado solo se considerará un pedido formal si incluye el sello y/o firma autorizada de compromiso de compra. NOTAS (1) Nombre de la persona de contacto que recibirá la información general sobre FAPAS®. En caso de no indicar otro nombre con cada Ronda los

materiales e informes se enviarán a esta. (2) Cumplimentar en el caso de que la identificación para facturación sea diferente a la identificación para el envío de materiales. No olviden señalar la

dirección postal donde se ha de enviar la factura correspondiente. (3) Las Series / Rondas se identifican con 4/5 dígitos. Los dos primeros corresponden a la Serie y los restantes a la Ronda concreta de dicha Serie. Las

Rondas que tienen una R se remiten por transporte urgente para reducir el tiempo que tarda la muestra en llegar al laboratorio. Indique claramente marcando () en todas las Rondas en las que desee participar.

(4) Indique si requiere más material de ensayo. (5) Nombre (y si es posible correo electrónico) de la persona que deba recibir el material de ensayo, en el caso de ser diferente al indicado en (1). Si es la

misma persona déjelo en blanco.