— 1 —

ФЕРМЕРСКИЙ РЫНОК ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Адрес: Украина, г. Черкассы, 18029, ул. Смелянская, 144.

Объект сдан в эксплуатацию: 2 апреля 2012 г., № ЧК 14312049859.

Дата открытия: 6 апреля 2012 г.

Собственник: ЧП «Рыночные технологии».

Социальная миссия: повышение эффективности сельскохозяйственного производства области, формирование рациональной ценовой политики, усиление контроля над качеством пищевой продукции, создание здоровой конкуренции на рынке продуктов, создание новых рабочих мест.

Общая полезная площадь застройки: 3997 м2.

Оценка стоимости рынка: 26 000 000 грн. (800 $ за 1 м2).

— 2 —

НАВИГАЦИЯ

Выгодное месторасположение. Рынок построен на главной автомобильной дороге города Черкассы вблизи от густонаселённых спальных микрорайонов «Химпоселок» и «Юго-Западный». Автодорога «H16», с которой граничит территория рынка, – регионального значения; она соединяет Черкассы и Смелу (железнодорожный узел). Рынок удобный для подъезда со всех 4 главных автомобильных направлений города: Уманского, Чигиринского, Золотоношского, Каневского.

Транспортные возможности. Расположение рынка создает идеальные условия для работы с крупными поставщиками и партнерами из Киева и Киевской области, Кировограда, Кременчуга. Прямые автотрассы соединяют Черкассы с черноморскими портами (Николаев, Одесса, Херсон), куда регулярно по морю доставляют различную продукцию, например, фрукты из Турции.

— 3 —

КОММУНИКАЦИИ И ДОСТУПНОСТЬ

Автобусные маршруты. На расстоянии 200 метров от рынка находится один из двух городских автовокзалов, который работает по региональным и межрегиональным маршрутам. Также данный автовокзал является конечной остановкой городских маршрутных такси № 6, 24, 26, 28, 34, которые охватывают практически все микрорайоны города.

Близлежащие объекты. На расстоянии 850 метров от рынка расположен аэропорт международного значения, ныне работающий в режиме чартерных рейсов. Двигаясь прямо по улице Смелянской, на которой построен рынок, можно легко добраться до железнодорожного и автобусного вокзалов (15 минут езды на автомобиле), а также до центра города (25 минут езды). В непосредственной близости от рынка находится один из двух больших городских парков – Парк 30-летия Победы.

Поддержка банков. На рынке есть отделение банка «Ощадбанк» и банкоматы самых популярных банков региона («Райффайзен банк Аваль», «Приватбанк», «Ощадбанк», іВох «Приватбанк»).

— 4 —

ТОРГОВАЯ ИНФРАСТРУКТУРА

Объемы торговли. На рынке обустроено около 190 мест торговых мест в крытом рынке, а также более 150 мест для оптовой торговли продукцией с автомобилей. Над местами для оптовой торговли построен павильон, а дорожная разметка способствует порядку и удобству.

Торговое оборудование. Места для торговли рыбой, мясом, молочными продуктами, овощами и фруктами оборудованы морозильными камерами, витринами, канализационными коммуникациями, освещением, точными весами (оборудование соответствует Госстандарту Украины).

— 5 —

СХЕМА РЫНКА

1 – Торговый зал рынка

2 – Административный корпус

3 – Кафе «Два гуся»

4 – Туалет

5 – Крытые платформы для торговли с автомобилей

6 – Лаборатория (молоко, мед, продукты растительного происхождения)

7 – Лаборатория (мясо, рыба)

8 – Торговые места для грузовых автомобилей

9 – Автостоянка для легковых автомобилей (70 мест)

10 – Автостоянка для легковых автомобилей (51 место)

11 – Склад

12 – Банк

13 – Аптека

14 – Ветеринарная аптека

15 – Магазин бытовой химии

16 – Помещение для оформления договоров аренды торговых мест

— 6 —

ОСНОВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ

Общая площадь территории рынка: 12 541 м2.

Территория. Вся территория рынка замощена качественной тротуарной плиткой и асфальтом. Действует внешнее освещение и система видеонаблюдения. Перед зданием рынка создана бесплатная автостоянка для посетителей, рассчитанная на более чем 120 мест.

Ограждение рынка:

• металлическое (металлические прутья, металлические столбы) – 599,9 м2; • железобетонное (железобетонные плиты, бетонные столбы) – 151,4 м2.

Системы обеспечения. На территории построена электрическая подстанция на два трансформатора мощностью по 630 кВт, к которой подведены две кабельные линии. На рынке есть централизованный узел теплоснабжения. Каналы водоснабжения и канализации подключены к городской сети. Рынок, административное здание и пристройки оборудованы установкой обработки воздуха МС-20 (компрессорно-конденсаторный блок «Hidros LDK/CN 110»). Отопительно-вентиляционные системы: воздухонагреватели – электро/водные, воздухоохладители – фреон/водные. Приливные установки и кондиционеры изготовлены компанией «Веза», вытяжные установки – компанией «Вентс».

Оборудование, наличествующее во всех постройках:

• автоматическая противопожарная сигнализация; • телефонная сеть от мини-АТС; • радио; • свободная зона Wi-Fi-интернета; • автоматическая система вентиляции.

— 7 —

СТРУКТУРА РЫНКА

Крытый рынок. Общая площадь – 1720 м2, площадь торгового зала – 1555 м2, высота потолка торгового зала – 8,8 м, объем помещения – 15 130 м3. Рынок имеет два отдельных входа для посетителей, оснащенных конструкцией на фотоэлементах, а также два входа для разгрузки и загрузки товара. Посетители могут воспользоваться предусмотрены тележками для покупок.

Оборудование рынка. В крытом рынке есть 4 холодильные камеры объемом по 5 м3. Температурный режим в двух из них сохраняется от – 18°С до – 20°С, а в двух других – от 0°С до + 5°С. В камерах действует централизованная система обеспечения холодом. Имеются холодильные бонеты по 1,2 м, специальные витрины для кулинарных продуктов, аквариумы (два – по 1 м3, два – по 0,85 м3, два – по 0,25 м3), а также два ледогенератора. Торговые места для мясной продукции (26 шт.) оборудованы мраморными столешницами с фреоновым охлаждением от + 5°С до – 5°С. На рынке есть 2 овальных островка из холодильных витрин, каждый островок состоит из 4 овальных витрин, из 3 витрин по 1,2 м, из 4 витрин по 2,4 м и 4 витрин по 3,6 м. Температура в них поддерживается от 0°С до + 5°С. Оборудованы специальные торговые павильоны для реализации яиц и пива. Для взвешивания товаров есть весы электронные торговые моделей «ВТА 60/15П-5» (48 шт.) и «А902Н-Е» (35 шт.), а также весы электронные товарные «Ягуар 03W» (1 шт.)

Подвальное помещение рынка. Площадь – 782 м2, высота потолка – 2,7 м, объем – 2111 м3. В подвальном помещении находятся 4 холодильные камеры объемом по 5 м3. Температурный режим в двух из них сохраняется от – 18°С до – 20°С, а в двух других – от 0°С до + 5°С.

Мини-сыроварня и танкер на 2 т для хранения молока.

Пекарня. Оборудование включает хлебопечь, расстоечный шкаф, тестомесильную и тестораскатывальную машины, машину-округлитель, просеиватель муки (аппараты итальянского и немецкого производства). Пекарня оборудована печью подовой, печью на дровах.

Тандыр для выпечки армянского и грузинского лаваша.

Склад. Общая площадь – 460 м2, высота потолка – 7 м, объем помещения – 3406 м3, рампа 1,2 м. Склад разделен на две автономные камеры, оборудован системой климат-контроля и автоматической пожарной сигнализацией. На складе есть паллетные электронные весы «ВН-100-1Д» (до 1200 кг), а также оборудование для транспортировки паллет.

— 8 —

Крытая площадка. 57 торговых мест для оптовой торговли с машин, общая площадь – 1150 м2, оборудованные индивидуальной подсветкой. Для заезда на торговую территорию установлена автоматизированная система платной парковки и въезда «Stop-park 1.1.».

Административное здание. Постройка 3-этажная, нижний этаж расширен за счет пристройки.

• Первый этаж. Площадь – 162 м2, в том числе:

— туалеты с умывальниками – 15,9 м2; — электрощитовая – 10,2 м2; — коридор – 82,1 м2; — помещение охраны – 5,8 м2; — кабинет № 1 – 7,9 м2; — кабинет № 2 – 16 м2; — лаборатория экспертизы мяса, рыбы, молочных продуктов – 23,7 м2.

• Второй и третий этажи. Площадь – по 190 м2.

• Пристройка. Площадь – 177 м2, в том числе:

— аптека – 50 м2; — банк – 22 м2; — банкоматы – 6 м2; — туалет – 23 м2.

Кафе «Два гуся». Площадь – 297 м2, высота потолка – 3,5 м, объем помещения – 1039 м3. Площадь пристройки с фасадной части – 86 м2. Работа заведения ведется по франчайзингу. Официальный сайт сети заведений – http://www.dvagusya.ua.

Лаборатория ветеринарной экспертизы. Площадь – 62 м2, оснащена пожарной сигнализацией и общей системой вентиляции.

Кулинарное производство. Площадь – 36 м2, оснащено пожарной сигнализацией и общей системой вентиляции.

— 9 —

ХАРАКТЕРИСТИКА СТРОЕНИЙ

Крытый рынок. Материал фундамента и цоколя – монолитный бетон, стен – оцинкованный металл (сэндвич-панели), перекрытия и крыши – металл, пола – шлифованная мраморная крошка, дверей – металлопластик.

Склад. Материал стен и перегородок – кирпич, перекрытия – железобетонные плиты, пола – плитка, кровли – оцинкованный металл (сэндвич-панели), дверей – дерево и металл, рампы – железобетон; пристройка для администрации является из металлопластиковой конструкцией. Двери склада оборудованы воздушным занавесом чешского производства; помещения оборудованы холодильным установками итальянского производства (5 воздухоохладителей, 2 компрессорных агрегата). Температурный режим на складе – от 0°С до + 12°С.

Административное здание и пристройка. В данных строениях действует центральное отопление, воздухоочистители и водонагреватели. В подвальном помещении находится тепловой пункт с немецким счетчиком и цифровым регулятором температуры.

Вторая очередь рынка. Возможна достройка новых объектов на территории рынка, для которых уже есть проектная документация, в том числе о внутренней отделке. Проектом предусмотрена достройка офисного помещения с санузлом и рампой и 3 контейнеров для газации бананов.

— 10 —

КОНКУРЕНТНАЯ СИТУАЦИЯ

Позиция Фермерского рынка. Благодаря выгодному размещению и новейшему оборудованию, которое соответствует Госстандарту Украины, рынок значительно обгоняет конкурентов, где действуют устаревшие технологии обслуживания, отсутствует ценовой контроль, контроль качества продукции.

Главные конкуренты Фермерского рынка

• Оптовый рынок ОПС. Находится через дорогу от Фермерского рынка. По площади и ассортименту является самым большим рынком города. Широкий выбор продовольственных товаров. Предлагает сравнительно низкие цены на все группы товаров.

• Рынок на ул. Сумгаитской. Широкий выбор продовольственных товаров. Популярный среди жителей микрорайона «Юго-Западный». Находится на улице с оживленным движением.

• Рынок на ул. Пастеровской. Специализируется на продовольственных товарах. По форме напоминает стихийный рынок. Основной тип деятельности – оптовая торговля с машин. Предлагает низкие цены. Популярный среди жителей микрорайона «Химпоселок». Расположен на узком и длинном участке между двумя разнонаправленными полосами одной дороги.

Второстепенные конкуренты Фермерского рынка

• Центральный рынок. Специализируется на продовольственных товарах. Самый популярный и известный рынок города. По площади и ассортименту конкурирует с рынком ОПС. Выгодно расположен на пересечении 75 % автобусных и автомобильных маршрутов Черкасс.

• Рынок на ул. Седова. Не специализируется на продовольственных товарах. Популярен благодаря близкому расположению к массиву жилых домов.

• Рынок на площади 700-летия Черкасс. Не специализируется на продовольственных товарах. Популярен благодаря близкому расположению к массиву жилых домов.

— 11 —

АНАЛИТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ

Поток автомобилей вдоль территории рынка:

• в сторону центра Черкасс: в выходной день – 4450, в рабочий день – 4940; • в сторону города Смелы: в выходной день – 4760, в рабочий день – 4730.

Поток автобусов и троллейбусов вдоль территории рынка:

• в сторону центра Черкасс: в выходной день – 323, в рабочий день – 311; • в сторону города Смелы: в выходной день – 325, в рабочий день – 345.

Степень заполнения транспорта, проходящего мимо рынка:

• средний показатель: в выходной день – 33 %, в рабочий день – 27 %; • максимум: в выходной день – 50 % (с 11:00 до 12:00), в рабочий день – 41 % (с 10:00 до 11:00).

Количество людей, которые выходят на остановке возле рынка:

• в выходной день – 610; • в рабочий день – 820.

Количество посетителей Фермерского рынка на протяжении дня:

• мужчины – 550, женщины – 510; • на автомобиле: в выходной день – 280, в рабочий день – 430.

Степень загруженности парковки перед рынком:

• средний показатель: в выходной день – 38 %, в рабочий день – 41 %; • максимум: в выходной день – 78 % (с 10:00 до 11:00), в рабочий день – 59 % (с 13:00 до 14:00).