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Propuesta de Ordenación de la Política Provincial
en Materia Turística
Excma. Diputación Provincial de HuelvaDesarrollo Local y Territorial, Recursos
Externos e Innovación
BORRADOR
Servicio de Análisis y Planificación Estratégica
1
INDICE
FASE 1: DIAGNÓSTICO TURÍSTICO
1. HUELVA COMO DESTINO TURÍSTICO
1.1. ANÁLISIS INTERNO 6
1.1.1. Geografía física 71.1.2. Geografía humana e historia 161.1.3. Aspectos económicos 231.1.4. Infraestructuras y equipamientos 311.1.5. Recursos de tipo turístico 361.1.6. Oferta de alojamiento 571.1.7. Oferta turística complementaria 591.1.8. Productos turísticos 601.1.9. Organización y gestión 971.1.10. Comunicación y comercialización 125
1.2. ANÁLISIS EXTERNO 127
1.2.1. Entorno económico 1281.2.2. La demanda hacia Huelva 1341.2.3. Tendencias de la actividad turística 1431.2.4. Proyectos más importantes 146
2. DIAGNÓSTICO TURÍSTICO DE HUELVA
2.1. Análisis DAFO 1542.2. Análisis del hecho turístico en la provincia 1582.3. Déficit o dificultades de empresas, servicios y productos 1652.4. Síntesis del análisis 169
FASE 2: OBJETIVOS Y ESTRATEGIA
2.1. Objetivos 1712.2. Estrategias 171
FASE 3: PROGRAMAS DE ACTUACIÓN
3.1. Competitividad – Personas 1763.2. Productos turísticos y marketing 1873.3. Innovación – Conocimiento 1943.4. Sostenibilidad 200
ANEXOTabla resumen de la estrategia 203
2
Introducción.
A lo largo del presente documento se ofrece una visión sobre el hecho turístico
en Huelva, con un análisis interno centrado en los recursos y la oferta turística
de la provincia y un análisis externo centrado en las tendencias del sector y en
la demanda. Posteriormente se ofrece un diagnóstico sobre el turismo en
Huelva, tanto desde la perspectiva provincial como desde la estrictamente local
para, finalmente, pasar a la articulación de una estrategia provincial
encaminada a situar al sector turístico como uno de los grandes baluartes para
el desarrollo socioeconómico de la provincia de Huelva.
En este capítulo se realiza una descripción de la situación actual de la provincia de
Huelva a dos niveles: aspectos tangibles, es decir, el conjunto de cuestiones que
tienen que ver con las infraestructuras (vías de comunicación, transporte, servicios
públicos y señalización), aspectos físicos y humanos, la oferta de alojamiento, la oferta
comercial y recursos turísticos, así como aspectos intangibles, la gestión, la
comunicación y el producto turístico.
1.1.1. Geografía física
1.1.1.1. Localización
La provincia de Huelva se localiza en la parte más occidental de Andalucía (España).
Hacia el norte limita con la provincia de Badajoz (Extremadura), donde Sierra Morena
hace el papel de frontera natural entre la Meseta y la Depresión Bética. En la dirección
oeste, los ríos Guadiana y Chanza ejercen 189,3 km de frontera con el vecino país de
Portugal, si bien a ambos lados del río existe un mismo paisaje. Al sur, el Océano
Atlántico pone fin a la provincia con una extensa zona de costas, que le confieren un
importante carácter marino. Por último, al este la provincia de Huelva limita con la
provincia, también andaluza, de Sevilla, en esta ocasión sin que exista una frontera
natural entre ambas.
1.1.1.2. Geología y litología
En el territorio de la provincia de Huelva se pueden diferenciar dos grandes unidades
geológicas. Al norte, coincidiendo con la unidad morfológica de Sierra Morena, aflora el
Macizo Hespérico, constituido por materiales precámbricos y paleozoicos plegados
durante el plegamiento herciniano y que desde entonces han estado sometidos a la
erosión.
Al sur de la anterior, se presenta una unidad geológica denominada Depresiones
neógenas y cuaternarias. Esta unidad comprende las zonas que quedaron hundidas
después de la orogenia alpina y que fueron colmatadas por sedimentos producto de la
erosión de Sierra Morena y de la intrusión marina.
1.1.1.3. Relieve
En el relieve onubense pueden diferenciarse claramente dos zonas: la zona serrana
dominada por el sector onubense de Sierra Morena y la gran llanura litoral
perteneciente a la Depresión Bética. Entre ambas, existe una tercera zona de
transición, denominada el Andévalo, donde predominan los relieves alomados que
forman parte del piedemonte de Sierra Morena. Estas tres zonas se disponen en
sentido norte-sur, descendiendo la altura en esta dirección.
La Costa de la Luz, compartida con la vecina provincia de Cádiz hasta Tarifa, baña el
sur de la provincia. No existen acantilados, siendo las formaciones dunares el elemento
más característico del relieve costero. Las playas son de tipo disipativo, de arena fina y
dorada, con variaciones anuales en la línea costera que pueden ser marcadas debido a
los temporales invernales.
1.1.1.4. Hidrografía
En la provincia de Huelva se encuentran de oeste a este cuatro ríos importantes: el
Guadiana, el Odiel, el Tinto y el Guadalquivir. Existen otros ríos de menor entidad como
el río Carreras y el río Piedras. La red hidrográfica se caracteriza por tener cursos de
agua de poco trayecto, al ser ríos que deben salvar fuertes desniveles y alcanzan
mucha velocidad y un poder erosivo elevado, hoy disminuido por la intervención
humana en la creación de embalses.
1.1.1.5. Clima
Para analizar el clima de Huelva hay que partir de su situación geográfica. Esta
provincia se encuentra comprendida entre los 38º15” y los 36º45” de latitud. Orientada
en general al mediodía (Sur), zona de máxima exposición solar en el Hemisferio Norte.
Cuenta con 3.000 horas de sol al año aproximadamente, lo que equivale a afirmar que
en esta provincia se goza de 300 días despejados anualmente.
Hay que tener en cuenta un factor decisivo como es su proximidad al Atlántico, cuya
influencia se manifiesta en la oscilación entre la temperatura media de las máximas y
media de las mínimas. Además la provincia cuenta con suaves topografías que se van
incrementando hacia el Norte, influyendo también en las temperaturas este factor
(decrecen de sur a norte, conforme aumenta la altitud).
Por lo general cuenta con un invierno poco frío, suave, donde ningún mes baja de los
10º y un verano caluroso, cuyos meses más cálidos son julio y agosto.
Estas características definen un clima mediterráneo oceánico o con influencias
atlánticas, que se puede dividir en dos zonas: la Atlántica submarítima y la Continental
atenuada.
1.1.1.6. Edafología
La naturaleza de los suelos de Huelva está fuertemente condicionada por los
materiales y morfología de la Depresión Bética y del Macizo Hespérico. En este sentido
y siguiendo la dirección N-S se pueden distinguir tres grandes dominios con suelos de
características similares.
Sierra Morena.
Campiña Onubense.
Costa y Marismas.
Sierra Morena
En función de la litología que aflora en superficie y a la morfología existente, Sierra
Morena se caracteriza por una serie de suelos característicos: leptosoles, cambisoles y
luvisoles.
Los leptosoles líticos se desarrollan sobre la extensa franja del Carbonífero, ante todo
sobre pizarras y conglomerados. Los suelos son de escaso desarrollo debido a la
morfología quebrada del territorio. En zonas de valles o con pendientes menores
pueden llegar a desarrollarse cambisoles. En la zona de pizarras, fuera del carbonífero,
ocurre un fenómeno parecido. A la dificultad de alteración de este material y a las
pendientes, hay que agregar su esquistosidad, que facilita el deslizamiento del suelo
formado por las laderas. En situaciones puntuales pueden desarrollarse luvisoles
crómicos. Otra zona de desarrollo de estos suelos es la franja volcánica de materiales
ácidos de difícil alteración que, junto a las importantes pendientes, imposibilitan la
formación de suelos con mayor profundidad. En zonas más privilegiadas pueden
desarrollarse cambisoles.
Los cambisoles se desarrollan sobre litologías más alterables como son las lavas
básicas, desarrollando suelos más potentes. La amplia zona granítica, próxima a la
provincia hispalense, también es proclive para el desarrollo de suelos profundos muy
arenosos.
Los luvisoles se localizan en las partes más altas de Sierra Morena, donde predominan
materiales calizos. A partir de estos suelos, debido a las condiciones de humedad y la
presencia de castaños, se ha producido un desarrollo de suelos alterados ricos en
hierro y en magnesio — con el característico color rojizo — que pueden ser englobados
dentro de los cambisoles.
Campiña onubense
La campiña onubense se extiende por una estrecha franja que cruza la provincia desde
Portugal hasta la campiña sevillana. Se pueden distinguir dos áreas: en la primera los
materiales son fundamentalmente margosos, y los suelos predominantes son
calcisoles, vertisoles y, más escasos, cambisoles. Al sur, donde dominan las
calcarenitas se sitúan calcisoles, cambisoles, regosoles y luvisoles.
Dentro de los vertisoles, son muy importantes los suelos de albariza, desarrollados
sobre un substrato margocalizo, de color amarillento-blanco y en donde se obtienen los
mejores rendimientos de la viña en la región del Condado. Su capacidad de retención
de agua permite que la cepa disponga de recursos durante la seca estación estival.
También hay que destacar el bujeo en el Condado-Campiña. Son suelos
sedimentarios, propios de la franja central, conocidos como bujeos pero con diferentes
variedades. En general, todos estos suelos son fértiles y profundos, ricos en humus y
fáciles de trabajar, presentando cuatro horizontes de suelo fértil. Son ideales para el
desarrollo agrario, por lo que tradicionalmente han estado ocupados intensamente por
la agricultura tradicional (tríada o trilogía mediterránea de olivo, vid y cereal).
Costa y marismas
Al sur de la provincia se encuentra una amplia zona de materiales arenosos poco
cohesionados, que coincide con una morfología de pendiente casi nula. En esta zona
se distinguen dos espacios diferentes. Las zonas de marismas con suelos muy salinos,
donde los suelos son casi exclusivamente solonchacks.
Por su parte, en las zonas arenosas del litoral, los suelos predominantes son los
arenosoles. A esta zona se la conoce como tierra de Arenas Gordas, que conforman un
espacio marginal compuesto principalmente por limos, gravas y arenas silíceas. La
calidad agronómica es muy pobre, sin embargo, gracias al desarrollo de los cultivos
forzados bajo plástico en regadío, estas tierras se han convertido en una fuente de
riqueza por el cultivo del fresón en la actualidad.
Se pueden desarrollar suelos más profundos como cambisoles o gleysoles en zonas
donde la vegetación proporciona un importante aporte de biomasa para la formación de
humus.
1.1.1.7. Flora y fauna
El tipo de vegetación característico de la zona es la del bosque esclerófilo
mediterráneo, donde predominan encinares y alcornocales. Este tipo de vegetación
aparece prácticamente de forma continuada por toda la geografía onubense, ante todo
en la mitad norte (Sierra Morena y El Andévalo). Esta vegetación está ligada a zonas
con suelos ácidos y donde no existe sequía, aunque no son muy exigentes en cuanto al
agua que necesitan para su desarrollo.
Los castañares y quejigares son también formas boscosas típicas de estas zonas
serranas onubenses, sin embargo, sus requerimientos hídricos son más exigentes. Es
por esto que aparecen en forma de manchas en las zonas más altas (con mayor
pluviosidad) o en zonas de umbría (con menor evapotranspiración). Entre su
sotobosque destacan especies como el durillo, el rusco, la olivilla, la retama loca, la
aristoloquia larga y el helecho común. Por el contrario, en la zona de campiña, la
vegetación natural es prácticamente inexistente, siendo el suelo prácticamente utilizado
para el cultivo.
En lo que se refiere a la vegetación asociada a la zona costera y de marismas, son de
especial interés especies como la Vulpia fontquerana, la Linaria tursica, el enebro
costero, el Micropyropsis tuberosa, el Hydrocharis morsus ranae o la Thorella
verticillatinundata, muchas de ellas fuertemente amenazadas. La dureza de este
ecosistema se hace patente en la necesidad de algunas especies vegetales para
adaptarse a condiciones muy especiales: las dunas de arena y su suelo inconsistente.
Este ecosistema de dunas móviles, casi inexistente en otros lugares de la Península
Ibérica, es consecuencia del fuerte viento del sur-oeste. El enterramiento de la
vegetación, sobre todo de árboles a cargo de los lentos movimientos de arena, es uno
de los más conocidos fenómenos de la zona de playa de Doñana.
Por otra parte, la vegetación de repoblación merece una mención aparte en esta
provincia, donde las repoblaciones de eucaliptos y pinos han sido de una gran
importancia. Este dato supone un importante aporte económico al sector primario, si
bien, en contrapartida, provoca serios problemas medioambientales: grandes
requerimientos hídricos, eliminación del sotobosque y lo que ésto supone en la
degradación del suelo y disminución de la biodiversidad en zonas lagunares de alto
valor ecológico.
Respecto a la fauna, las condiciones naturales de Sierra Morena y El Andévalo son
ideales para la existencia de una riqueza en especies de reptiles, aves y, en muchos
casos, de especies con una distribución muy limitada.
En esta situación de riesgo de extinción se encuentran especies tan emblemáticas
como el lince ibérico (Linx pardina), águila real, águila imperial, águila perdicera, buitre
negro, además de otras rapaces, como la cigüeña negra y colonias de murciélagos. La
existencia de estas especies en la geografía onubense es un indicador ambiental de
primer orden, pone de relieve las buenas condiciones ecológicas en la que se
encuentran aún estos espacios, sin embargo, hay que recordar que hasta hace sólo 15
años existían ejemplares de lince en el otro extremo de la provincia, en el paraje natural
de las Marismas de Isla Cristina. A ello hay que sumarle otras especies de aves que,
sin tener su lugar de nidificación propiamente en la provincia, pasan períodos en sus
espacios naturales, bien por descanso durante las rutas migratorias o bien por pasar en
ellos su época de reproducción.
Es interesante, por último, la presencia de razas equinas autóctonas como el caballo
marismeño, variedad semisalvaje localizada en Doñana y el caballo de las retuertas,
procedente de la Reserva Biológica de Doñana, que es la raza equina más antigua de
Europa.
1.1.1.8. Espacios de interés medioambiental: RENPA
La Red de Espacios Naturales Protegidos de Andalucía (RENPA) se configura como un
sistema integrado y unitario de todos los espacios naturales ubicados en el territorio de
Andalucía. La provincia de Huelva está constituida por 23 espacios protegidos entre
Parques Nacionales (1), Parques Naturales (2), Parques Periurbanos (2), Parajes
Naturales (8), Paisajes Protegidos (1), Monumentos Naturales (5), Reservas Naturales
(3) y Reservas Naturales Concertadas (1), en los que se encuentran los ecosistemas
más representativos del territorio onubense. Con dichas figuras, comprendidas por
302.823 ha, un 30% del territorio de la provincia de Huelva se encuentra protegida por
alguna de ellas.
Entre estos espacios, el ecosistema protegido más importante es el Parque Nacional
de Doñana, la mayor reserva ecológica de Europa, declarado por la UNESCO como
Patrimonio de la Humanidad. Está situado en las marismas del Guadalquivir y se
encuentra en territorio onubense casi en su totalidad, compartido con las provincias de
Sevilla y Cádiz.
En las primeras estribaciones de Sierra Morena, fronteriza ya con la provincia de
Badajoz, destaca ante todo el "Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche",
que fue declarado Parque Natural en el año 1989. La zona posee una importantísima
riqueza de paisajes de dehesas, encinas y alcornoques, de bosques de castaños y de
bosques de ribera, lo que ha potenciado desde siglos la cría del cerdo ibérico y el
manufacturado de los productos procedentes de éste. De enorme interés geológico y
paisajístico es la "Gruta de las Maravillas" de Aracena, de grandes dimensiones y
belleza, horadada en los sustratos calizos de esta sierra, siendo una de las de mayor
tamaño de la Península Ibérica, con sus 2.130 metros de longitud.
Otras zonas de protección de la provincia:
Paraje Natural Marismas de Isla Cristina: Compartido entre Ayamonte e Isla
Cristina.
Paraje Natural Marismas del Odiel: En este espacio natural están incluidas las
reservas naturales de Marisma del Burro y la de la Isla de Enmedio. Se localiza en
los términos municipales de Aljaraque, Gibraleón, Huelva y Punta Umbría.
Paraje Natural del Río Piedras y Flecha del Rompido: Entre Cartaya y Lepe en la
desembocadura del río del que toma nombre. Gracias a la dinámica de mareas, y
al aporte fluvial-marítimo, se ha formado una barra o lengua de tierra con una
importante vegetación y fauna particular. Esta barra crece hacia el este unos 30
metros al año.
Paraje Natural Enebrales de Punta Umbría.
Paraje Natural Estero Domingo Rubio: Palos de la Frontera.
Paraje Natural Laguna de Palos y las Madres: Moguer y Palos de la Frontera.
Paraje Natural Peñas de Aroche.
Paraje Natural Sierra Pelada y Rivera del Aserrador.
Reserva Natural Laguna del Portil: Cartaya y Punta Umbría.
Reservas de la Biosfera
La figura de Reserva de la Biosfera se otorga a espacios que cuentan con una riqueza
natural y cultural representativas de los distintos ecosistemas del globo terráqueo.
Andalucía cuenta con una Red de Reservas de la Biosfera, de las que la provincia de
Huelva contiene las que se relacionan en la siguiente tabla. En total la provincia tiene
una superficie de 234.092 ha, lo que supone un 21,96% del total andaluz.
Reserva Año Superficie (ha)Doñana 1980 40.107
Marismas del Odiel 1983 7.158
Dehesas de Sierra Morena 2002 186.827
Humedales
Andalucía posee el patrimonio natural de humedales más rico, variado y mejor
conservado de España y de la Unión Europea. Los humedales andaluces en general,
así como los onubenses, presentan una gran diversidad de tipos ecológicos y
constituyen un tipo de ecosistemas de muy elevado valor ambiental, económico,
cultural y social, por lo que no sólo es necesaria su conservación y su gestión racional y
sostenible, sino que es conveniente destacar que los procesos o funciones
geomorfológicas, bioquímicas y ecológicas que tienen lugar en estos ecosistemas
generan importantes bienes y servicios a la sociedad. A partir del Convenio de Ramsar,
se ha elaborado una lista de humedales que cumplen alguno de los Criterios de
Importancia Internacional. Los humedales onubenses incluidos en la misma son los que
se enumeran en la tabla siguiente:
Nombre Fecha declaración Superficie
Marismas del Odiel 05/12/1989 7.185 ha
Reserva Natural Laguna de Palos y Las Madres
16/12/2005 635,11 ha
Doñana 04/05/1982 111.645,81 ha
Red Natura 2000
Natura 2000 es una red ecológica europea de áreas de conservación de la
biodiversidad. Consta de Zonas Especiales de Conservación (ZEC) designadas de
acuerdo con la Directiva Hábitats, así como de Zonas de Especial Protección para las
Aves (ZEPA) establecidas en virtud de la Directiva Aves. En la provincia de Huelva
existen en total 33 ZECs, que se extienden sobre 463.906,16 ha. de las que 8 además
son ZEPAs, ocupando un total de 324.147,17 ha.
1.1.2. Geografía humana e historia
1.1.2.1. Población
Huelva es la provincia andaluza menos poblada aportando sólo algo más del 5% del
total de Andalucía. Es también la menos densamente poblada, sus escasos 54'6
hab/km2, contrastan con los 94,95 hab/km² de media de la comunidad y los 92'46
hab/km² de España. La mayor parte de esta población se concentra en la línea de
costa, y fundamentalmente entre la frontera portuguesa y la Comarca Metropolitana
mientras que Sierra Morena y el Andévalo Occidental son, con excepción del área
ocupada por Doñana, las zonas menos densamente pobladas y La Raya sobre todo.
La provincia tiene una extensión de 10.148 km2, con una población de 518.081
habitantes en 2010. Entre las comarcas de la costa se alcanzan unos 400.000
habitantes (más del 75% provincial), de los que algo más de 232.000 corresponden a la
Comarca Metropolitana. La capital es el municipio más poblado, con 149.310
habitantes. Las localidades de la provincia no están muy urbanizadas, ya que tan sólo
Isla Cristina y Lepe llegan a los 20.000 habitantes en su núcleo principal, mientras que
Almonte, Ayamonte y Moguer superan esa cifra sólo gracias a sus distantes núcleos
turísticos.
1.1.2.2. Movimientos migratorios
En el último tercio del siglo XIX, con la compra por parte de empresas extranjeras de
las minas de la cuenca minera de Huelva, Berrocal, Campofrío, El Campillo, Minas de
Riotinto, Minas de Tharsis, Nerva y Zalamea la Real, se produjo una migración de
población de la provincia a esa zona económicamente emergente y una inmigración
desde las provincias adyacentes de Extremadura y de Sevilla, fundamentalmente, e
incluso del Algarve portugués, produciendo un importante crecimiento demográfico en
esa zona.
El siguiente proceso de inmigración a la provincia se produce en la década de los años
1960 con la implantación del Polo de Desarrollo en la ciudad de Huelva. Esta industria
trajo mano de obra cualificada proveniente principalmente del norte de España, aunque
durante su construcción dio empleo temporal a muchos sectores y, tras su implantación
y consolidación, ha generado mucho empleo indirecto que, a la postre, contribuye a
que la ciudad haya duplicado su población entre 1960 y el fin del periodo de
crecimiento de la ciudad, a finales de la década de 1980. Desde 1990 hasta 2007 el
aumento de la población se puede explicar únicamente por crecimiento vegetativo, ya
que los movimientos inmigratorios y emigratorios prácticamente se anulan, arrojando
cifras de crecimiento de tan solo un 0,2% anual.
Finalmente, el último proceso migratorio se inicia en la década de los noventa por el
efecto de la agricultura extensiva y su implantación en cultivos del fresón y la naranja, y
otros en menor medida. En casi toda la Tierra Llana (Almonte, Moguer, Palos de la
Frontera, Cartaya, Isla Cristina, Lepe) se dan crecimientos muy importantes de
población, siendo éstos los municipios que llevan en la última década el peso del
crecimiento poblacional de la provincia. Esta necesidad de mano de obra, en un sector
que la necesita no cualificada, trajo una inmigración en primer lugar tanto de la vecina
provincia de Cádiz como del norte de África y posteriormente de países del este de
Europa, donde se hacen convenios de entrada y salida, por lo que no supone
efectivamente un movimiento migratorio relevante y permanente de esta población.
Mención aparte merece el crecimiento poblacional de Aljaraque y Punta Umbría,
favorecido por la cercanía a Huelva y convirtiéndose en «ciudades dormitorio»,
pasando a engrosar estos municipios casi todo el crecimiento del área metropolitana.
1.1.2.3. Historia
Existe constancia de presencia humana en la zona costera desde la llegada de los
primeros pobladores a la Península Ibérica a través del estrecho de Gibraltar. Del
Neolítico datan yacimientos como el de La Dehesa en la comarca de El Condado,
dólmenes como el de Soto, en Trigueros y otros yacimientos como el de El Pozuelo o
los restos de una ciudad amurallada en La Zarcita que permiten fechar la presencia
humana.
Los tartesios tuvieron presencia en esas tierras. El contacto con los griegos coincidió
con el auge de esta cultura en el siglo VI a. C. y permitió un despegue cultural gracias
al comercio de metales. Aunque no se han encontrado restos de importancia que
identifiquen claramente ni su territorio ni si tuvo una ciudad rectora, se ha podido
constatar que en estas tierras floreció una avanzada cultura del Bronce Inicial con
actividad metalúrgica, agrícola y de pastoreo que comerciaba con los orientales fenicios
y griegos en los albores del Bronce Final.
Los turdetanos, descendientes históricos de Tartessos y de su misma raíz étnica,
vivieron en la práctica totalidad de la actual provincia y fueron considerados por
Estrabón como "los más cultos de los íberos". Las ciudades como Onuba e Ilipla
tuvieron gran importancia en esta zona.
En época romana, la actual provincia de Huelva se encontraba en las regiones de
Beturia Céltica y Túrdula, dentro de la provincia senatorial romana de la Baetica. Las
ciudades más importantes fueron Ilipla (la actual Niebla), Onuba Aesturia (Huelva),
Arucci Vetus y Turobrica, ambas en la zona de Aroche. Estas ciudades vivían de la
minería y del comercio marítimo.
Hundido el poder imperial romano, los visigodos avanzaron sobre la región. De esta
época son muy escasas las fuentes de estudio, creyéndose que la región era
relativamente poco importante en el contexto del sur de la península. De este periodo
proceden los primeros datos continuados sobre la cristianización de la zona, con la
diócesis de Elepla (Niebla), cuya primera noticia data de 466.
Al igual que en el resto de la península, se ofreció poca resistencia a la llegada de las
primeras tropas procedentes de África. En el año 713 Niebla fue ocupada por los
musulmanes, convirtiéndose en una de sus kuras o coras. Durante la época del emirato
y del califato de Córdoba, los territorios estaban integrados total o parcialmente en las
coras de Huelva, Niebla, Mértola, Badajoz y Sevilla. Con la caída del poder centralizado
del califato, en 1031, estas provincias se convirtieron en Reinos de Taifas. La taifa de
Huelva y la taifa de Niebla, junto con las otras nombradas, fueron absorbidas
progresivamente por la taifa de Sevilla.
Posteriormente el territorio de la provincia fue sometido por los almorávides, con capital
en Granada, desintegrado posteriormente en los segundos taifas, sometido al poder
almohade con capital en Sevilla y, finalmente, antes de su conquista por los
castellanos, volvió a formarse una taifa en torno a Niebla bajo Ibn Mahfot, extendiendo
sus dominios a gran parte del Algarve portugués.
Bajo la influencia del Reino de León, las primeras incursiones de los reinos cristianos
se produjeron con la conquista del norte del territorio (Sierra de Aracena) por parte de
Alfonso IX. Con el fin de continuar la reconquista, en el siglo XIII, después de la toma
por Alfonso X el Sabio en 1262 de las ciudades de Niebla y Huelva, la actual provincia
cobró importancia como territorio fronterizo con Portugal, sirviendo de freno a la política
expansionista de este país y denominándose Banda Gallega a gran parte de esa
frontera.
A finales del siglo XV se desarrolló la vocación marinera de su gente, sobre todo en
Palos de la Frontera y en Moguer. En esta zona de la costa onubense se venía
desarrollando una de las mayores actividades marítimas de la península, tanto
pesqueras como mercantiles o militares. Los marinos de la costa onubense eran
requeridos para diversas acciones. Es por ello que la elección de este destino por parte
de Colón para sus intenciones no resulte azarosa ni casual.
Hombres como Martín Alonso Pinzón, sus hermanos, Garcí Fernández, fray Juan
Pérez o los hermanos Niño, resultaron claves en la empresa descubridora de 1492, ya
que, gracias a su determinación y dotes náuticas, se consiguió llevar a término una
empresa que a priori parecía ser de resultados inciertos y de muy difícil realización en
aquella época. Juan Rodríguez Mafra participó como piloto de la Nao San Antonio en el
viaje de la primera vuelta al mundo comandada inicialmente por Magallanes y que
concluiría Juan Sebastián Elcano.
Tras la reconquista de la actual provincia de Huelva, la división político-nobiliaria se
hace en realengos, que no siempre mantuvieron su condición, en su parte norte y en
señoríos que terminaron ganando importancia más adelante en su parte sur – Condado
de Niebla y Marquesados de Ayamonte y Gibraleón. La zona norte fue conquistada por
los portugueses, mientras que el Reino de Niebla en 1262, en tiempos de Alfonso X,
pasó a manos castellanas. De su antiguo reino se formó un poderoso concejo que
ejerció sobre sus aldeas un importante control. Comenzaron desde ese momento dos
procesos en el Campo de Andévalo, uno repoblador y otro de señorialización.
El proceso provincialista desencadenado en España a finales del siglo XVIII y principios
del XIX, tuvo sus repercusiones en la actual provincia de Huelva, hasta entonces
territorio perteneciente al Reino de Sevilla. La finalidad de las reformas ilustradas era
un mejor gobierno del estado español y para esto era necesaria la existencia de un
equilibrio entre las diversas provincias del reino. El equilibrio debería ser tanto en
extensión superficial como en número de habitantes, siempre manteniendo una lógica
geográfica y respetando la tradición histórica.
En base al proyecto de 1822, en 1833 el ministro Javier de Burgos, mediante el Real
Decreto de 30 de noviembre de 1833, culminó definitivamente el proceso de división
provincial y la provincia de Huelva no cambiará sus fronteras hasta nuestros días.
Con motivo del traslado del comercio con los territorios americanos a Sevilla y Cádiz,
Huelva entró en un periodo de decadencia del que no saldría hasta el siglo XIX, con la
explotación intensiva de sus importantes recursos mineros. Si bien las minas del norte
de la provincia habían sido explotada desde hacía miles de años, fue a partir de este
siglo cuando compañías francesas en un principio y, sobre todo, después empresas
británicas como la Río Tinto Company Limited creada para tal fin, las que a partir de
1874 explotaron los yacimientos de piritas de hierro y cobre situados en la zona del
Andévalo, mayormente en la parte próxima a las poblaciones de Minas de Riotinto,
Calañas y Tharsis (ésta última en el municipio de Alosno). Fue en esa época cuando la
provincia y sobre todo Riotinto, según palabras del empresario e historiador de las
minas David Avery, se convirtió "en el mayor centro minero del mundo".
Si bien todo ello implicó un crecimiento demográfico y modernización en la zona (la
cuenca crece, Huelva comienza a dejar de ser un pequeño pueblo y se construyen
infraestructuras como la línea férrea desde las minas hasta el puerto de la capital), la
cuenca minera sería también, durante las primeras décadas del siglo XX, escenario de
grandes conflictos sociales y feudo de la explotación británica, lo que hacía que los
onubenses vieran cómo su riqueza minera embarcaba rumbo al extranjero.
Particularmente trágico fue el año 1888, conocido en la zona como el "Año de los tiros",
cuando tras una manifestación organizada por sindicalistas como Maximiliano Tornet
terminó con una brutal carga del ejército contra el pueblo en Minas de Riotinto.
Cuando la rentabilidad de las explotaciones bajó, las minas pasaron a manos
españolas, pero disminuyó considerablemente el empleo en las mismas debido a las
modernas técnicas de explotación en unos casos, y al agotamiento de las
explotaciones en otros.
El 22 de enero de 1926 se inició desde el "Muelle de la Calzadilla" de Palos de la
Frontera el denominado vuelo del Plus Ultra, desde donde partió Cristóbal Colón
también rumbo a las Indias. El vuelo recorrió la distancia que separaba Palos de la
Frontera de Buenos Aires. Fue el primer vuelo entre España y América, el que más
kilómetros recorrió (10.270 km), se realizó en siete etapas y necesitó de un solo
hidroavión. La expedición estuvo comandada por Ramón Franco Bahamonde. Se usó
un hidroavión del tipo Dornier Wal, que está considerado como el avión más importante
diseñado por Dornier a principios de la década de los años 1920. Alfonso XIII presidió
la recepción de los tripulantes a su regreso, el 5 de abril de 1926, en el Monasterio de
La Rábida.
Tras la conflagración española, la Huelva de la posguerra asistió a los acontecimientos
relacionados con la II Guerra Mundial. Debido a su extensa población anglosajona y
alemana, sobre todo en la capital, desempeñó un importante papel durante este
conflicto. Así fue notable la existencia de numerosos espías aliados y nazis (sobre todo
hombres de negocio de la ciudad y diplomáticos) que se controlaban entre sí y que
consideraron la ciudad como un enclave estratégico gracias a su puerto. En este
sentido, fueron numerosos los barcos aliados que sufrieron sabotajes e incluso fueron
bombardeados por aviones alemanes procedentes de la base de Tablada (Sevilla).
Prueba de ello es el pecio existente en la desembocadura de la ría de Huelva. Pero
donde fue realmente importante el papel de la provincia fue en la conocida como
Operación Mincemeat aliada de 1943, cuando el servicio secreto británico dejó en la
cercana Punta Umbría los restos de un presunto comandante inglés (William Martin, el
Hombre que nunca existió) con documentación falsa y localizado por José Antonio Rey
María, un pescador local. Este acontecimiento fue del conocimiento de los nazis
gracias a la ayuda de las autoridades locales como había previsto el ejército británico,
lo que puso sobre falsas pistas a los alemanes. El desvío de la atención sobre el
desembarco real en Normandía, que traía por objeto este plan de confusión, fue
decisivo para el final de la contienda.
A partir de esos años la sierra onubense comienza a perder población y a estar mal
comunicada y con escaso potencial, iniciándose el éxodo rural a ciudades como
Huelva, Madrid o Barcelona. Pocos municipios de la provincia aumentaron su censo en
los años 1940 y la mayoría se trasladó a ciudades bien consolidadas donde aún se
podía tener oportunidad de trabajar. Aún a principios del siglo XXI, la sierra de Huelva
no se ha recuperado de su baja competitividad económica y sigue perdiendo población
aunque a un ritmo más lento.
Para mitigar en parte el paro generado por el inevitable cierre de las minas, el gobierno
franquista creó en 1964 el Polo de Desarrollo, complejo que dio lugar a la creación en
la parte sur de la provincia de una importante, aunque altamente contaminante,
industria química: la del gas natural, refinería de petróleo, fábricas de ácido sulfúrico y
fosfórico, abonos, dióxido de titanio, etc. La mayor parte de estas empresas siguen
operando en la actualidad, aunque con serias dificultades.
El progreso alcanzado por el país a partir de la Constitución española de 1978 y el
desarrollo democrático permitieron que la provincia comenzara un despegue, aunque
probablemente más lento que el de otras provincias, pero firme. Hay que destacar
desde entonces el amplio desarrollo agrícola, dentro del cual destaca el cultivo del
fresón en sus grandes zonas arenosas y que, debido a la benignidad del clima, permitió
su exportación a los mercados europeos de forma muy temprana.
Otro de los signos del crecimiento económico provincial fue el gran desarrollo que han
experimentado enclaves vacacionales y de residencia estival típicamente ocupados por
onubenses como son Punta Umbría o El Portil. De éstas, Punta Umbría, en 1963 y tras
el crecimiento de población consecuencia de su proximidad a Huelva y de ser destino
vacacional por excelencia de la capital, se segrega de Cartaya, habiendo alcanzado
una población cercana a la de su ayuntamiento matriz (en torno a los 10.000
habitantes). Otros núcleos desarrollados en esta época aunque con un
aprovechamiento efectivamente más foráneo son los de Matalascañas o Mazagón por
su situación más cercana a la provincia de Sevilla.
En el terreno de las artes, el siglo XX onubense fue también clave. La provincia asistió
al nacimiento y a la obra de diversos pintores y escritores de reconocido prestigio
nacional e internacional. En artes plásticas destacan nombres como el de Eugenio
Hermoso, Daniel Vázquez Díaz o José Caballero. Pero es en las letras, con la obra del
moguereño ganador del Premio Nobel, Juan Ramón Jiménez, cuando la provincia
consigue su mayor aportación a la cultura universal.
1.1.3. Aspectos económicos
La provincia de Huelva es una de las que posee mayores recursos primarios en
España, lo que ha permitido a la provincia servir de despensa alimentaria a la nación
durante épocas difíciles de la historia reciente, tal es el caso del transporte de las botas
de sardina desde Isla Cristina hasta Castilla en tren y a los castellanoleoneses en
camión, tanto durante la guerra civil como en otros momentos de necesidad,
llegándose a plantear la construcción en Isla Cristina de ramales de ferrocarril junto a
las factorías de salazón, al modo en que en Jerez se hacía con las bodegas de fino.
Los recursos económicos tradicionales de la provincia son la minería, con
explotaciones que datan de la Edad del Bronce, y la pesca, gracias a los caladeros del
Golfo de Cádiz, hoy casi agotados. La agricultura es de desarrollo relativamente
moderno, aunque la vitivinícola y de cítricos datan de más tiempo. Hoy en día el cultivo
del fresón contribuye como una parte sustanciosa de la productividad provincial. La
industria, con el Polo de desarrollo y el sector servicios son las fuentes de empleo y
riqueza primordiales actualmente y desde el último tercio del siglo XX. También es
digno de mención la manufactura de calzado y la fabricación de muebles que se dan en
la localidad de Valverde del Camino. A todo ello se le puede sumar el importante auge
del turismo, tanto de costa como de interior, en los últimos años.
Como en el resto de España, el sector servicios es el de mayor peso en la economía
onubense, tanto en términos de PIB como de trabajadores ocupados. Una
particularidad de la provincia es la gran importancia de la industria y del sector de la
energía: entre ambos representan el 21% del PIB mientras que la media andaluza es
del 13%.
1.1.3.1. Sector primario
Pesca
El sector de la pesca es esencial para la economía provincial y ha sido el modo
tradicional de vida durante generaciones. La situación de la franja costera de la
provincia, cercana a antiguos caladeros de pesca, ha propiciado el desarrollo de
diferentes puertos pesqueros, haciendo posible que la flota de la provincia sea una de
las mayores de España. Destacan los puertos de la costa occidental: Ayamonte, Isla
Cristina y Punta Umbría principalmente, pero también El Terrón en Lepe, Huelva,
Mazagón, Sanlúcar de Guadiana o El Rompido en Cartaya. Ayamonte e Isla Cristina
(uno de los dos primeros puertos españoles en cuanto a tonelaje, número de
embarcaciones y valor de las capturas y el primer puerto en volumen de pescado
fresco subastado)disponen de importantes empresas conserveras y de salazón. La
lonja de Isla Cristina, uno de los motores de riqueza provincial, da servicio a las flotas
de Isla Cristina, Lepe y Punta del Moral. La época dorada de la pesca en la provincia se
sitúa en la segunda mitad del siglo XIX y el primer tercio del siglo XX. Algunas
localidades nacieron no hace más de 300 años sólo como puertos pesqueros (Punta
del Moral, La Antilla o Isla Cristina). Las únicas localidades con ayuntamiento propio y
directamente en el mar son Isla Cristina (fundada en 1755) y Punta Umbría (segregada
de Cartaya en 1963). Esto se debe al avance que ha experimentado la costa durante
los pasados siglos, lo que hizo necesario crear nuevos puertos como el de Isla Cristina.
Punta Umbría tiene su origen, más que en el auge de la pesca, en el turismo.
La importancia de los puertos y la demanda de la pesca procedente de los puertos
onubenses llega al extremo de que, ciertas especies, se desembarcan aquí sólo por el
valor añadido que genera la obtención de la denominación de origen, como es el caso
de la gamba blanca de Huelva, de la que Isla Cristina y Punta Umbría son sus mayores
valedores.
Se realizan exposiciones y congresos de pesca que suelen celebrarse en junio y en
octubre, en el palacio de exposiciones de Isla Cristina (FIMAR, Feria Internacional del
Mar, y FAMAR, Feria Andaluza del Mar), entre otras. También en esta ciudad se
celebró el certamen internacional de la industria pesquera Clúster de Empresas
Pesqueras en Países Terceros en marzo de 2008 con más de 30 delegaciones
internacionales y 220 empresas integrantes.Por otra parte, se dan varias ferias de
marisco en verano como reclamo turístico en varios municipios costeros.
La empresa más importante del sector es Lonja de Isla SA, con actividad económica
relevante en el propio municipio de Isla Cristina, en el de Ayamonte, el de Lepe y,
mediante empresas subsidiarias, en el de Huelva. Esta empresa gestiona alrededor de
18 millones de kilos de capturas anuales.
También es importante, en cuanto que permite sustentar la gastronomía onubense, el
denominado "marisqueo", siendo la estrella el marisqueo de bivalvos, fuente de
sustento de más de un centenar de familias de la costa.
Agricultura
La agricultura de esta provincia ha sabido adaptarse a las nuevas demandas con la
inclusión de nuevas formas de cultivos. A finales de los años 1960, el empresario
Antonio Medina Lama realizó las primeras experiencias de cultivo de fresón en la
provincia, revolucionando el incipiente cultivo de fresa que se venía realizando. Los
primeros experimentos en cultivo de fresas con modernas técnicas intensivas las
realizó en la finca de "Las Madres", en el término municipal de Moguer, cerca de la
playa de Mazagón y a pocos kilómetros de Palos de la Frontera, extendiéndose
rápidamente al resto de la provincia. En la actualidad, la provincia representa el 97% de
la producción nacional de fresón y es el segundo productor mundial tras Estados
Unidos. Destaca Moguer con una superficie cultivada de 2.278 ha (8.551 ha en toda
España), que supone un 27% del total nacional, lo que sitúa a la localidad en primer
lugar de España en cuanto a superficie dedicada al cultivo de esta fruta.
También destacan las localidades de Cartaya, Isla Cristina y Lepe en la zona regable
del Chanza y otras como Almonte, Lucena del Puerto y Palos de la Frontera, dedicadas
todas a la producción, manipulación, envasado y comercialización del denominado "oro
rojo", encontrándose en Palos la cooperativa con mayor producción mundial de esta
fruta. Prácticamente la mitad del cultivo del fresón producido se vende a Francia,
Alemania y Reino Unido, siendo también importante el volumen comercializado en el
mercado nacional, suizo e italiano. También ha tenido una fuerte repercusión social en
la provincia, ya que para su cultivo ha sido necesaria una elevada cantidad de mano de
obra extranjera, que ha posibilitado un aumento de inmigración, similar a lo sucedido en
la provincia de Almería. En los últimos años también han aumentado
considerablemente los cultivos intensivos de la frambuesa, el arándano, los cítricos (de
mayor tradición en la costa, como la naranja) y el olivar en regadío.
Sin embargo, el desarrollo de la agricultura intensiva de regadío, tiene su contrapunto
desde la perspectiva ambiental. De esta forma, se está produciendo una esquilmación
del acuífero de Almonte-Marisma ante la presión ejercida por los cultivos en regadío en
las inmediaciones de Parque Nacional de Doñana.
Los cultivos tradicionales son principalmente los cereales, el olivar, los cítricos de
secano y el cultivo de higueras en Isla Cristina y Ayamonte. Asimismo son importantes
las extensiones dedicadas a agricultura integrada y agricultura ecológica en la
provincia, siendo la primera provincia de la comunidad en el total de superficie inscrita,
con 123.125 hectáreas en 2008 (se incluyen todo tipo de cultivos, incluidos los
bosques), la mayor de Andalucía. La producción de vinos y vinagres en la zona del
Condado, bajo la Denominación de Origen Condado de Huelva, también ha
experimentado un alto crecimiento llegando a elaborarse incluso espumosos y vinos
tintos, algo inusual en el sur de España.
Ganadería
La Sierra de Aracena ha conseguido el auge de su economía gracias, en cierta medida,
a los productos procedentes del cerdo ibérico como el Jamón de Huelva (anteriormente
jamón de Jabugo), con Denominación de Origen Jamón de Huelva, que ya no se vende
sólo en el interior del país, sino que se exporta a otros países de la Unión Europea
como Francia e Italia, trabajándose igualmente en estrategias de negocio para
asentarse en Asia y Estados Unidos. La venta de otros derivados y de carne también
experimenta un importante empuje. Existen 639 explotaciones ganaderas en la
provincia, lo que supone un 37% del total autonómico.
Minería
La cuenca minera fue una de las primeras en extracción de cobre del mundo
encontrándose actualmente en franca recesión. Los recursos mineros de la zona norte
de la provincia han sido explotados durante milenios, dado que en la zona se encuentra
la inmensa Franja Pirítica Ibérica. Así, explotada desde el año 1000 a. de C., diferentes
pueblos han prosperado y se han enriquecido con las entrañas de esta tierra. Pero fue
a partir de finales del siglo XIX, con la compra de las minas por diferentes
adjudicatarios privados anglosajones, cuando se llegó a una edad de oro de estas
explotaciones. El desarrollo de la Cuenca Minera y de la propia ciudad de Huelva fue
innegable, aunque parte del capital surgido de la minería se haya ido fuera de estas
tierras. En los años 1950 las minas fueron retornando al gobierno español, siendo
empresas nacionales las que se crearon para su explotación. La bajada del precio del
cobre a finales del siglo XX llevó al cierre a la mayor parte de ellas, aunque a partir de
finales de la primera década del siglo XXI se ha observado una nueva demanda,
planteándose incluso nuevas vías de explotación, por lo que aún, respecto a Andalucía,
se genera el 40% del valor total de las extracciones.
Por otra parte la intensividad de los trabajos en las minas ha originado diversos
problemas ecológicos en épocas recientes, desde las protestas por las teleras a finales
del siglo XIX hasta el Desastre de Aznalcóllar en 1998, cuando una riada de lodos
tóxicos provenientes de una mina de la empresa Boliden-Apirsa en la cercana provincia
de Sevilla afectó al río Guadiamar y parte de las aguas del Parque de Doñana.
1.1.3.2. Sector secundario: industrias de transformación
En Huelva se conserva uno de los astilleros de ribera más antiguos de España. Se trata
del astillero de ribera de Isla Cristina, donde se construyeron las réplicas de la nao
Victoria y la carabela La Pinta con motivo del V centenario del descubrimiento de
América. Ésta es una de las pocas industrias tradicionales que quedan en la provincia
junto con la textil.
También era destacable la empresa privada "Astilleros de Huelva", en la capital,
dedicada a la construcción de buques modernos, que al ser un astillero de tamaño
medio, no le afectaba tanto la crisis del sector naval, ya que no necesitaba grandes
proyectos para mantenerse. Entre sus licitaciones ha destacado la curiosidad de haber
construido los barcos de recreo para la Expo92 de Sevilla. Sin embargo, esta empresa
ya ha cerrado sus puertas en recientes fechas y está en proceso de compra por una
empresa portuguesa dedicada a la construcción de buques de aluminio.
En la localidad de Valverde del Camino, la industria textil, ha conseguido darle valor
añadido a su producción en la fabricación de calzado. La manufactura del mueble de
madera también pervive en esta zona y en la Sierra. La fabricación artesanal de
calzado comenzó su desarrollo gracias a la presencia inglesa y a empresarios
autóctonos que innovaron en su fabricación, adaptándose al mercado moderno. Tuvo
su momento de esplendor hacia la década de 1960, cuando su producto estrella, el
boto campero comenzó a ser conocido en toda España. En la actualidad, su mercado
es toda España, gran parte de Europa y países como China, Japón o Estados Unidos.
Pero la mayor actividad en este sector se concentra en el llamado Polo de Desarrollo
de Huelva o polo químico. Aunque surgió en la década de 1960, la primera intención
para instalar un importante complejo industrial en la zona surgió en 1870, a cargo de
José Monasterio Correa, pero no fue hasta 1964 cuando el Gobierno de Franco aprobó
(Decreto de 30 de junio de 1964) la construcción de un Polo de Promoción Industrial
que cambiaría la geografía, la población y la política de la zona. Su instalación en la
zona se debió (entre otros aspectos) al alto grado de subdesarrollismo y desempleo
existente entonces en la zona, y a la necesidad de aprovechar la ingente y cercana
producción minera posibilitando que ésta se trabajara y quedara en el país. La
instalación de polígonos industriales se llevó a cabo en varias provincias españolas, sin
embargo en esos años sólo en León y Huelva se consiguió el apoyo suficiente para que
el desarrollo industrial de los polígonos fuera efectivo. El polo de desarrollo de Huelva
fue el más importante desarrollado en la época, si bien no está en las zonas
tradicionales que albergan el peso de la industria en España, y donde el puerto como
nodo de comunicaciones y transporte, y la sierra como fuente de ciertas materias
primas, lo han convertido en uno de los más importantes de España y la mayor fuente
de empleo de la comarca metropolitana, con más de 14.000 puestos de trabajo
localizados en apenas un par de municipios (que dan empleo a otros tantos
trabajadores de varios municipios vecinos). La capital y las poblaciones cercanas están
ligadas desde entonces a la industria química (refinerías de petróleo, gas natural o
centrales térmicas).
Por ello, el desarrollo de Huelva es innegable, pero también lo son las graves
consecuencias ecológicas y medioambientales sobre la población y en la ría de Huelva
o el Tinto por su cercanía a las grandes balsas de fosfoyesos. El Polo Químico suele
dividir a los ciudadanos entre los que lo ven como motor económico de la provincia y
los que lo ven como su primer problema, al afectarles a su salud o destruir los
ecosistemas de los alrededores.
En la actualidad, el Polo, de más de 1.500 ha, acoge a 16 empresas (agrupadas bajo el
nombre de AIQB) con una plantilla de más de 6.000 trabajadores. Las empresas son:
Air Liquide, Algry, Aragonesas, Atlantic Copper, Cepsa, Enagás, Endesa, Ence,
ERTISA, Fertiberia, FMC Foret, Repsol YPF, Unión Fenosa, Huntsman Tioxide. A
consecuencia de las actividades de Fertiberia, y en menor medida de FMC Foret, otras
1.200 ha son ocupadas de manera indirecta por el Polo Químico: son las balsas de
fosfoyesos, que están situadas a unos 300 metros de la barriada de Pérez Cubillas de
Huelva, a un kilómetro del centro urbano de la capital.
1.1.3.3. Sector terciario: turismo y servicios
Las actividades comerciales minoristas (índices de actividad entre paréntesis) se
concentran en Huelva (3.638), Almonte (622), Lepe (616), Isla Cristina (530) y
Ayamonte (521). El índice provincial es 11.948 y 994.210 el nacional, lo que deja a la
provincia con un índice superior a la media. La superficie comercial total de la provincia
es de 1.027.824 m2, también superior a la media nacional por habitante. En los
sectores desagregados comerciales, los municipios que sobresalen son los más
poblados: Huelva, Lepe, Almonte, Isla Cristina y Ayamonte.
Aunque de poco peso en el PIB (poco más del 5%), el turismo marca el ritmo de vida
de muchos municipios y da empleo indirecto a más trabajadores de los que proporciona
directamente. Este sector suele concentrarse en los municipios de mayor población,
que coincide con los de la costa (Ayamonte, Almonte, Huelva, Isla Cristina, Lepe),
aunque en los últimos años se ha producido un crecimiento en la zona de la sierra. En
comparación con otras zonas turísticas como la Costa del Sol, la economía onubense
posiblemente aún no presenta una dependencia de este sector, si bien en los últimos
años ha crecido de forma importante el turismo de soy y playa, como se manifiesta en
el crecimiento de zonas urbanizadas en el litoral.
Tradicionalmente, la provincia onubense ha absorbido la demanda turística de sol y de
playa de las provincias vecinas de Badajoz y Sevilla y de ella misma. A partir de los
últimos años del siglo XX (desde 1991) se han puesto en marcha iniciativas que han
permitido el desarrollo de zonas turísticas y un aumento de visitantes de toda España.
El Patronato Provincial de Turismo y otras delegaciones suelen aprovechar y asociar la
Luz y el nombre de la Costa de la Luz en la publicitación provincial, usando el eslogan
Huelva, la luz o Isla Cristina, un mar de Luz. El turismo da trabajo directo o indirecto al
30% de la población de la costa.
El número de restaurantes y bares de la provincia es de 3.635. Los municipios con más
de 200 son Huelva, Almonte, Lepe, Ayamonte, Punta Umbría e Isla Cristina con 854,
231, 215, 207, 207 y 203 respectivamente, todos, al igual que la provincia, por encima
de la media nacional por habitante y, además, con un crecimiento del 17,5% entre 2001
y 2006, frente al 15,3% de crecimiento nacional. Alosno es el que más creció en este
periodo, un 58,8%, seguido de Moguer, Aracena e Higuera de la Sierra, en torno al
46% de incremento. El índice turístico provincial (España = 100.000) es de 886, con un
peso nacional parecido al de la industria, sobresaliendo Ayamonte con 219, seguido de
Almonte e Isla Cristina con 176 y 136, respectivamente.
1.1.4. Infraestructuras y equipamientos
Transportes y comunicaciones
La situación de relativo aislamiento de la provincia se debe a una serie de factores
como: la frontera con Portugal a lo largo de toda la parte oeste, la barrera natural que
supone Sierra Morena para el tránsito hacia Extremadura, al igual que Doñana con la
provincia de Cádiz y su situación de excentricidad en España.
Tradicionalmente existían dos pasos hacia Portugal, uno en Ayamonte en barco a
través del río Guadiana (hasta la cercana Vila Real de Santo António) y otro por
carretera en Rosal de la Frontera, en una de las zonas menos densamente poblada de
la provincia. Con la entrada de ambos países en la CEE (1986) y sobre todo a partir de
1992, los trámites primero y luego las comunicaciones para llegar a Portugal mejoraron
ostensiblemente sobre todo a raíz de la construcción conjunta del Puente Internacional
del Guadiana que, desde Ayamonte, une España con Portugal y recientemente con el
Puente Internacional del Bajo Guadiana al norte de la provincia. Si bien las
comunicaciones por carretera con Sevilla también mejoraron en 1991 con la apertura
de la Autopista del Quinto Centenario - perteneciente a la Red de Carreteras Europeas
y que luego, en 2002, se amplió hasta Portugal.
No ocurrió lo mismo con las que unen la provincia con Badajoz (con carretera aún no
desdoblada) o la controvertida propuesta de conexión terrestre con Cádiz - lo que
implica actualmente el paso obligado por la SE-30 sevillana - convirtiendo a ambas
provincias en las únicas de la península sin comunicación directa por carretera. La
dificultad de hacer compatible el desarrollo económico con la preservación de la
integridad del ecosistema que alberga Doñana queda reflejada en la controversia al
respecto de esta propuesta de conexión viaria, ya que si bien se alzan voces
reclamándola como elemento propiciador de un mayor desarrollo económico, la
alteración que ésta presumiblemente supondría para las condiciones bióticas y
abióticas del ecosistema hace de ella un tema muy polémico.
El transporte público por carretera es ofertado por la empresa privada integrada en un
consorcio de transportes.
Respecto a las comunicaciones por tren, éstas siguen una tónica parecida. La
comunicación tradicional con Zafra ha perdido en las últimas décadas parte de su
demanda, al igual que ocurrió con la desaparecida conexión Huelva-Cuenca Minera
para trenes minerales. Al no existir tampoco conexión con Cádiz, subsiste la conexión
desde Huelva a Sevilla y Madrid, reclamándose desde instituciones locales la
ampliación de trenes y la llegada del tren AVE (obra ya iniciada). El enlace con la zona
oeste de la provincia también desapareció en 1987.
El transporte por barco tiene su gran exponente en el puerto de Huelva que es gran
núcleo de paso para mercancías a nivel nacional e internacional. Recientemente se ha
inaugurado una línea de transporte de contenedores con Rotterdam y se ha
comenzado a explotar por la naviera Armas una línea de transporte de viajeros y
mercancías que une Huelva con Canarias.
Existe el proyecto de creación de un aeropuerto público para la provincia promocionado
por entidades como la Diputación Provincial o la Cámara de Comercio. Actualmente los
aeropuertos más cercanos a la provincia son Sevilla y Faro.
Agua y energía
El Distrito Hidrográfico Tinto-Odiel-Piedras tiene una superficie de 6.871 Km2. Con
respecto a los recursos hídricos disponibles en la cuenca es necesario destacar la
existencia de uno de los sistemas de regulación más potentes de Andalucía,
ascendiendo la capacidad total de los embalses a 2.759,2 hectómetros cúbicos en un
total de 14 pantanos de gran envergadura, todos ellos transferidos a la Junta de
Andalucía.
Respecto a la Confederación Hidrográfica del Guadalquivir, en la provincia hay dos
embalses, Aracena y Zufre, con 127 y 179 hectómetros cúbicos de capacidad
respectivamente.
En lo que respecta a la distribución y generación de energía, existe una refinería de
Cepsa junto al puerto exterior de Huelva, donde también se ubican empresas de
distribución de gas natural cuyas conducciones tan sólo llegan al área metropolitana de
la capital.
También junto a la Punta del Sebo existe una planta de cogeneración perteneciente a
Endesa – antigua central térmica del Polo de Desarrollo.
Las energías renovables se van extendiendo lentamente a través de huertos solares y
en mayor medida a través de parques eólicos como el situado en el Andévalo – mayor
instalación continental europea.
Aparcamiento
Tradicionalmente ha existido una carencia importante de estas instalaciones en el conjunto de la provincia. Sólo en los últimos años han ido proliferando iniciativas privadas en los principales núcleos de población, si bien aún existe un importante déficit de espacios públicos de aparcamiento que se exacerba cuanto más nos alejamos de la zona costera y metropolitana.
Equipamientos sociales
La provincia se encuentra muy avanzada en cuanto a unidades de atención social pues ya se ubican hasta 179 de las mismas y de diversa índole entre albergues, centros de día, centros de atención a drogodependientes, centros ocupacionales, centros residenciales, residencias, etc. tanto públicos como privados y concertados.
Equipamiento deportivo
Existe un Patronato Municipal de Deportes en los principales núcleos de población como Huelva, Aracena, Gibraleón, Aljaraque, etc. Esta labor es complementada desde la Diputación de Huelva desde el Área de Deportes.
En cuanto a instalaciones, existe una red provincial de pistas e instalaciones deportivas de nivel básico que incluye piscinas, polideportivos, etc. que cubren prácticamente todo el territorio.
Señalización
La señalización vial es aceptable en el conjunto de la provincia y aquella que dirige al destino desde el exterior también cumple su función normalmente. Las señales direccionales dentro de los municipios y núcleos urbanos también es, en líneas generales, correcta.
La señalización turística sin embargo es confusa en ocasiones, ya que conviven diversos tipos de señales auspiciadas por diversas instituciones. En términos generales es mejorable tanto en contenido como en emplazamiento, debiendo buscarse además un diseño homogéneo.
Servicios de información turística
Existen veintidós oficinas o puntos de información en la provincia casi todos dependientes de los respectivos ayuntamientos, la mayoría situadas en la costa y cerca del área metropolitana de la capital: Huelva (dos oficinas), Aljaraque, Almonte, Matalascañas, El Rocío, Aracena, Aroche, Ayamonte, Isla Cristina, Islantilla, Lepe, La Antilla, Moguer, Mazagón, Nerva, Niebla, La Palma del Condado, Palos de la Frontera, Punta Umbría, Valverde del Camino y Valdelarco.
La coordinación de las acciones de información y promoción se realiza desde el Patronato Provincial de turismo dependiente de la Diputación de Huelva.
Educación
La provincia se ha caracterizado por ayudar a la expansión de algunos movimientos
pedagógicos como los resultantes de las ideas formuladas por Manuel Siurot, nacido
en la Palma del Condado y fundador de diversos centros.
La formación reglada se imparte en los distintos centros escolares públicos de
Educación Infantil, Educación Primaria, Educación Secundaria y de formación superior,
que son dependientes de la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía. A ello
se suma la presencia de escuelas privadas religiosas y algunas laicas. La Universidad
de Huelva se encuentra localizada en tres zonas diferentes de la capital: el antiguo
hospital de La Merced y Cantero Cuadrado en la zona centro y el moderno Campus
Universitario del Carmen, en la entrada a la ciudad y eje de la nueva expansión de la
institución. A ella se le suma el Campus de La Rábida, fuera de la ciudad que le da
nombre. Su origen data de la reforma educativa andaluza de los años 90 por la que se
crearon nuevas universidades para tener al menos una pública por provincia, en la cual
se segrega de la Universidad de Sevilla el 1 de julio de 1993. En esta institución pública
-dependiente de la Junta de Andalucía- se ofertan 30 titulaciones en el curso 2010/11.
Además de la Universidad de Huelva, existe una sede de la Universidad Internacional
de Andalucía radicada en La Rábida y que imparte Programas Oficiales de Postgrado,
doctorados, masters y cursos relacionados con el mundo iberoamericano, los Cursos
de Verano, así como el Centro Andaluz de Estudios Iberoamericanos.
Ya fuera de la educación universitaria, en la localidad de Isla Cristina se imparte el
Nivel II de Supervivencia en la Mar. Éste es ofrecido en las instalaciones del Instituto
Social de la Marina en el puerto industrial e imparte formación avanzada para la gestión
de riesgos marítimos en el único centro de estas características de Andalucía y uno de
los pocos de España.
Sanidad
La capital acoge la mayoría de la estructura sanitaria de la provincia con cinco
hospitales de los cuales tres son públicos, englobados dentro del Área Hospitalaria
Juan Ramón Jiménez y dependientes del Servicio Andaluz de Salud. El Hospital
General Juan Ramón Jiménez atiende a la población del núcleo urbano y otras
localidades cercanas, el Hospital Vázquez Díaz es de diferentes especialidades y el
Hospital Comarcal Infanta Elena, que atiende a población de diferentes localidades de
la provincia. Además existe un hospital privado concertado, el Hospital Blanca Paloma,
y varias clínicas privadas. Dependiente de la Universidad de Huelva, existe una
facultad de enfermería.
En la Comarca de la Sierra se encuentra el Hospital Comarcal de Riotinto que atiende a
la población del norte provincial. Todo se completa con centros de salud y consultorios
repartidos por diferentes localidades, pedanías y barrios de la capital.
Con el fin de satisfacer los actuales déficits de atención sanitaria en la provincia, la
Consejería de Salud de la Junta de Andalucía tiene prevista la construcción de dos
Centros Hospitalarios de Alta Resolución (CHARE) en las Comarcas de la Sierra y en
la Costa. El primero de ellos estará ubicado en Aracena y servirá para satisfacer la
demanda de la población serrana cuyo centro de atención hospitalario más cercano es
el Hospital Comarcal de Minas de Riotinto. El segundo se construirá en Lepe y
pretende satisfacer las necesidades sanitarias de una población que ha crecido
notablemente y que aún lo hace más en el periodo estival (entre los municipios de
Ayamonte, Isla Cristina, Lepe y Cartaya suman casi 90.000 personas, cifra que crece
espectacularmente durante las vacaciones estivales).
1.1.5. Recursos de tipo turístico
De cualquier informe sobre turismo en Huelva se desprende que la provincia cuenta
con un enorme potencial turístico basado en la disponibilidad de una amplia gama de
recursos susceptibles de atraer visitantes nacionales o extranjeros. En este sentido
queda claro que Huelva posee una gran capacidad de atracción turística justificada
tanto por la variedad como por la calidad y el carácter único de algunos de sus
recursos. Bajo el epígrafe de recursos de tipo turístico se ofrece una visión de los
recursos que conforman la oferta turística de Huelva. Dicha oferta se estructura en
cuatro grandes epígrafes con sus correspondientes sub epígrafes:
Turismo de ocio.
Turismo cultural.
Turismo deportivo.
Turismo de negocios.
1.1.5.1. Turismo de ocio
El desarrollo turístico de la provincia ha sido más tardío que otras zonas del litoral
español. Núcleos como los de Islantilla o Isla Canela han surgido entonces entre finales
de los años 1990 y principios del nuevo siglo. Desarrollos más antiguos, con escasa
planificación hasta época reciente, son El Rompido, El Portil, Mazagón y Matalascañas
(Torre de la Higuera). Si bien Punta Umbría tuvo sus inicios como pedanía de Cartaya,
tras la democratización del turismo de sol y playa comenzó su desarrollo urbano por su
cercanía a la capital y por su posición en la playa, su actual desarrollo no se puede
entender sin la actividad turística y su aportación a la vivienda vacacional. Otros
núcleos turísticos son Nueva Umbría, Nuevo Portil, Punta del Moral, La Antilla y
Urbasur. De cualquier forma, en la mayoría de los casos de trata de un modelo de
turismo residencial procedente mayoritariamente de la capital, Sevilla y Badajoz.
Asimismo, dentro del epígrafe de turismo de ocio se incluye el turismo de la naturaleza,
que comprende el denominado turismo rural o turismo de interior (que se desarrolla
exclusivamente en la comarca de la Sierra) y que cuenta con un gran potencial gracias
al impresionante patrimonio cultural con que cuenta la provincia. Prueba inequívoca de
dicha afirmación es el amplio catálogo de espacios protegidos con que cuenta la
provincia con el Parque Nacional de Doñana a la cabeza. Muy vinculado a la naturaleza
se encuentra el denominado turismo activo, una modalidad en franco proceso de
expansión con actividades aptas para todo tipo de personas.
1.1.5.1.1. Playas
La provincia cuenta con 120 kilómetros ininterrumpidos de playas ondeando en las
mismas la bandera azul o la Q de calidad turística certificada. Resumidamente la oferta
playera de Huelva es la siguiente:
Playa de Castilla en Almonte. Línea litoral del Parque Nacional de Doñana
absolutamente virgen en sus 20 kilómetros de extensión.
Playa Central de Isla Cristina. 2 kilómetros de longitud y 50 metros de ancho
Playa del Espigón en Huelva. 2.5 kilómetros en el Paraje Natural de
Marismas del Odiel
Playa del Parador en Moguer. 2 kilómetros entre pinares y al pié del
acantilado.
Playa de El Portil entre Punta Umbría y Cartaya. 4 kilómetros de litoral con 40
metros de anchura.
Playa de El Rompido. 1 kilómetro de frente litoral en el levante del Paraje
Natural de Marismas del Río Piedras y Flecha del Rompido.
Playa del Hoyo en Isla Cristina. 2.8 kilómetros de litoral unidos por vía verde
al casco urbano.
Playa de Isla Canela en Ayamonte. 5.5 kilómetros de playa con una anchura
de 30 metros.
Playa de Islantilla entre Lepe e Isla Cristina. Reconocida con la Q de calidad
turística en sus 1.2 kilómetros.
Playa de La Antilla en Lepe. 3 kilómetros de playa urbana.
Playa de La Bota en Punta Umbría. 3.8 kilómetros entre la Reserva Natural
de la Laguna de El Portil y el Parque Natural de Los Enebrales.
Playa de La Casita Azul en Isla Cristina. 2.8 kilómetros de playa entre el mar
y los pinares.
Playa de La Mata Negra en Punta Umbría. 2.3 kilómetros de playa junto al
Parque Natural de Los Enebrales.
Playa de La Redondela en Isla Cristina. 1.7 kilómetros entre la costa y las
dunas.
Playa de La Ría en Punta Umbría. Desde el mar al Muelle de las canoas con
0.7 kilómetros
Playa de Matalascañas en Almonte. Al sur de Doñana y a 15 kilómetros de El
Rocío discurre a lo largo de 4.2 kilómetros.
Playa de Mazagón en Palos de la Frontera. 5.5 kilómetros de playa urbana.
Playa de Nueva Umbría en Cartaya. 12 kilómetros de playa en el Parque
Natural Marismas del Río Piedras y Flecha de El Rompido.
Playa de Nuevo Portil en Cartaya. 1.5 kilómetros bajo un acantilado y un
extenso pinar.
Playa de Punta del Caimán en Isla Cristina. 2 kilómetros de frente litoral y 75
metros de anchura.
Playa de Punta de El Moral en Ayamonte. 1 kilómetro en el estuario del río
Carreras
Playa de Punta Umbría. 4 kilómetros de litoral y 50 metros de ancho en este
antiguo balneario británico.
Playa de Rompeculos en Almonte. 3 kilómetros de longitud cerca de Doñana.
Playa de San Miguel en Cartaya. 2 kilómetros situados entre El Rompido y
Nuevo Portil.
Playa de Torre del Loro. Presidida por una antigua torre almenara, discurre
entre cuatro municipios (Palos de la Frontera, Moguer, Lucena del Puerto y
Almonte) con una extensión total de 3 kilómetros de litoral.
1.1.5.1.2. Naturaleza
En este ámbito, aunque cuenta con una enorme variedad derivada de su condición de
provincia con mayor superficie de espacios protegidos, hay tres atractivos para el
visitante que destacan muy por encima del resto (anteriormente se ha realizado una
breve descripción de los mismos). Su gran extensión y su enorme valor
medioambiental hacen de estos espacios verdaderas joyas para los turistas.
Concretamente, se trata de:
Parque Nacional de Doñana.
Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
Paraje Natural Marismas del Odiel.
Parque Nacional de Doñana
El Parque Nacional de Doñana, Reserva de la Biosfera y Patrimonio de la Humanidad,
es un mosaico de ecosistemas que alberga una biodiversidad única en Europa.
Destaca sobre todo la marisma, de extraordinaria importancia como lugar de paso, cría
e invernada para miles de aves europeas y africanas. En el Parque viven especies
únicas, y en serio peligro de extinción, como el águila imperial ibérica y el lince ibérico.
Doñana supone la confluencia de un conjunto de ecosistemas (playa, dunas, cotos,
marisma...) que dotan a este Parque de una personalidad única.
Desde el 1 de julio de 2006, la gestión del Parque Nacional de Doñana corresponde en
exclusiva a la Comunidad Autónoma de Andalucía (REAL DECRETO 712/2006, de 9
de junio, por el que se amplían las funciones y servicios de la Administración del
Estado traspasados a la Comunidad Autónoma de Andalucía, en materia de
Conservación de la Naturaleza (Parques Nacionales de Doñana y Sierra Nevada).
Sierra de Aracena y Picos de Aroche
Ubicado en el extremo occidental de Sierra Morena y al norte de la provincia de Huelva,
el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche se caracteriza por poseer una
extensa masa forestal, una alta pluviosidad, un clima suave y un patrimonio natural y
cultural que despierta la curiosidad y el interés del visitante.
Las amplias dehesas que predominan en este entorno serrano han favorecido la cría
del cerdo ibérico, alrededor del cual se ha levantado una industria que sustenta la
economía de pueblos como Cumbres Mayores o Jabugo. No se debe abandonar el
lugar sin probar sus exquisitos embutidos y, por supuesto, su jamón con Denominación
de Origen Huelva. En el Museo del Jamón de Aracena se podrá conocer más sobre la
tradición chacinera de la zona.
El paisaje cambia en función de la altitud y humedad. Las dehesas pobladas de
encinas son sustituidas por alcornoques en unas zonas, mientras que en las de mayor
altitud son frecuentes los bosques de robles rebollos, como en el paraje de la Solana
de los Bonales; en cambio, en poblaciones como Fuenteheridos, Galaroza o Castaño
del Robledo el paisaje está conformado por castaños; y en cauces de ríos como el
Múrtigas por bosques galerías donde abundan árboles de gran porte como chopos,
fresnos, sauces y alisos, junto con zarzas y plantas trepadoras. Este último entorno
proporciona un lugar de descanso ideal para el visitante.
Esta variedad forestal proporciona una interesante riqueza fáunica. En el interior del
Parque es posible observar mamíferos como el meloncillo, la jineta o la huidiza nutria.
La avifauna también es diversa; surcando los cielos de este medio natural, se pueden
contemplar, entre otros, buitres, milanos y cigüeñas negras. Una buena opción para
conocer de cerca este patrimonio natural es la realización de rutas a pie por alguno de
sus senderos señalizados o dar un tranquilo paseo a caballo.
Recorrer sus pueblos y disfrutar de su interesante patrimonio es una cita ineludible para
el visitante del Parque. Se pueden visitar el conjunto monumental de Almonaster la
Real, compuesto por el castillo, la iglesia y la mezquita, el castillo de Cortegana, uno de
los mejores conservados de la zona o la fortaleza de Sancho IV en Cumbres Mayores.
Otra posibilidad es adentrarse en la Gruta de las Maravillas en Aracena o visitar la
Peña de Arias Montano en Alájar, que constituyen dos reclamos de indudable interés
natural.
Por otra parte, la región ofrece también una variada oferta gastronómica: carnes de
caza, queso de cabra, chacinas y, por supuesto, la castaña, que la preparan en todas
sus variedades. Uno de sus productos culinarios, las setas, congrega cada año en
jornadas y cursos a los amantes de la micología, invitándolos a reconocerlas y a
conocer sus propiedades, siendo posible disfrutar de este manjar durante la época de
recolección.
Marismas del Odiel
El Paraje Natural de las Marismas del Odiel, con la consideración de Reserva de la
Biosfera, se encuentra integrado en un complejo sistema de estuario en la provincia de
Huelva, que está originado por la desembocadura de los ríos Tinto y Odiel. Su
superficie, de 7.185 ha., forma parte de los municipios de Huelva, Punta Umbría,
Aljaraque y Gibraleón con una población total aproximada de 171.000 habitantes,
(incluyendo la ciudad de Huelva).
Contradictoriamente, a pesar de la proximidad de la zona industrial de Huelva, las
Marismas del Odiel albergan una abundante vegetación y una riqueza ornitológica
elevadísima.
Especialmente durante la invernada, pero también en otras épocas, el estuario acoge a
una enorme concentración de aves, sobresaliendo la espátula con una colonia de cría
que alberga al 30% de la población europea.
1.1.5.2. Turismo cultural
Se tiende a diversificar el turismo y la oferta de museos y centros de interpretación ha
crecido considerablemente en los últimos años (Casa de los Ingleses en Punta Umbría,
El Hombre y la Marisma de Isla Cristina o Puerta del Atlántico en Huelva),
desarrollándose así un modelo de turismo que proporciona otro tipo de atractivos.
La historia de la Cuenca Minera, con siglos de explotación y una presencia inglesa
inusual en el país, atrae a más de 62.000 turistas anuales al Parque Minero, que ofrece
una interpretación de la provincia de esta época. Pero es el conjunto histórico-artístico,
denominado Lugares Colombinos, el que soporta la mayor cantidad de visitas
procedentes en su mayor parte de España, pero con visitantes de gran diversidad de
nacionalidades, llegados con ánimo de estudiar o rememorar los acontecimientos del
descubrimiento de América. Moguer, Palos de la Frontera y su monasterio de La
Rábida son las localidades colombinas por excelencia, si bien el recinto más visitado de
estos lugares es el Muelle de las Carabelas situado en el entorno de la Rábida.
También se han recomendado iniciativas para que se desarrolle el denominado
"turismo industrial". Iría encaminado a interesados en conocer el Polo Químico. Todo
ello se complementa con el aliciente que supone la celebración de congresos en la
zona de costa.
Bajo el epígrafe de turismo cultural se recoge una amplia gama de recursos turísticos
comprendidos en dos grandes categorías:
Patrimonio artístico.
Patrimonio cultural.
1.1.5.2.1. Patrimonio artístico
Huelva cuenta con un riquísimo catálogo histórico-artístico en su provincia, tanto
religioso (en la que abundan templos cristianos, ermitas y santuarios e incluso antiguas
mezquitas de la época de dominación musulmana y luego convertidas en iglesias)
como civil, fruto del paso por la tierra de diferentes culturas.
Son de especial interés el Conjunto Histórico Artístico de los Lugares colombinos, todos
los edificios o infraestructuras que aparecen relacionados con la arquitectura industrial
y minera del siglo XIX y las fortificaciones y castillos que florecieron a lo largo de la
Edad Media, al ser un importante enclave fronterizo con Portugal. A continuación se
ofrece una breve descripción de dicho patrimonio diferenciando en función del carácter
civil o religioso de los mismos.
Monumentos religiosos
De la localidad serrana de Almonaster la Real, es esencial la Iglesia visigótica-mezquita
levantada en las primeras décadas del siglo X y cuyo mihráb es uno de los más
antiguos de España.
En la capital de la sierra, Aracena, destaca la Iglesia prioral (en el castillo) de Nuestra
Señora de los Dolores. Fue levantada en el siglo XV y declarada Bien de Interés
Cultural en 1995.
La Parroquia de Ntra. Sra. de la Asunción es sin duda el mayor templo de la diócesis
onubense y se enclava en las inmediaciones de la Plaza Alta de Aracena, de estilo
renacentista del siglo XVI.
La localidad fronteriza de Ayamonte acoge a la Iglesia de Nuestro Señor y Salvador,
del siglo XV-XVIII, estilo mudéjar y levantada en el barrio más antiguo de la ciudad. En
su interior se encuentran importantes obras de origen flamenco.
De Huelva capital destaca el entorno y Santuario de Nuestra Señora de La Cinta, sobre
el Cabezo del Conquero; este templo fue visitado por Cristóbal Colón para agradecer
los favores concedidos durante su travesía y en su interior acoge a la Patrona de la
ciudad de la que toma nombre. También son importantes la Iglesia de San Pedro,
levantada sobre los restos de una mezquita y al pie de un castillo ya desaparecido,
que, por su importante patrimonio, aparece declarada como Bien de Interés Cultural. O
el antiguo convento y ahora Iglesia Catedral de la Merced, también declarado
monumento de Bien de Interés Cultural que se encuentra junto a una de las sedes de la
universidad.
La tradición religiosa en Moguer queda patente en el Monasterio de Santa Clara. Este
Monumento Nacional fue visitado por Cristóbal Colón para cumplir el denominado voto
colombino. Destacan a su vez la Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de la Granada
(del siglo XVIII), cuya torre recuerda a La Giralda de Sevilla, el Convento de San
Francisco (siglos XV-XVIII) y el Hospital del Corpus Christi (siglo XIV).
En La Redondela, se encuentra la iglesia Parroquial de Nuestra Señora De los Doce
Apóstoles, datada en el siglo XV, con su última ampliación de 1795 y recientemente
restaurada.
La ciudad amurallada de Niebla acoge la Iglesia-mezquita de Nuestra Señora la
Granada, joya de la arquitectura cristiana del siglo X, a la que acudían los fieles durante
los años de dominación musulmana hasta que los Almohades la transformaron en
mezquita. Fue declarada monumento histórico artístico en el año 1931.
En la Palma del Condado está la Iglesia de San Juan Bautista, del siglo XVIII.
De Palos de la Frontera, localidad clave en la historia provincial, sobresale
sobremanera el Monasterio de La Rábida, de los siglos XIV-XV. Fue visitado por
Cristóbal Colón en varias ocasiones, durante las cuales recibió apoyo y gestó el
primero de sus viajes. Fue declarado Monumento Nacional en 1856 y declarado Primer
Monumento Histórico de los Pueblos Hispánicos. También es importante la Iglesia de
San Jorge Mártir, del siglo XV, donde se dio lectura a la Real Provisión de los Reyes
Católicos que ordenaba a Diego Rodríguez Prieto, y otros vecinos de la villa de Palos,
que tuvieran preparadas dos carabelas para partir con Cristóbal Colón. Declarada
Monumento Nacional en 1931. Ambos templos son de estilo gótico-mudéjar.
En la pequeña aldea de El Rocío, de Almonte, es esencial la Ermita de El Rocío,
importante no sólo por su valor artístico, sino por representar uno de los
acontecimientos marianos más importantes del mundo. Este templo, levantado en
1963, sustituyó a otros anteriores que se habían quedado pequeños ante la afluencia
de peregrinos.
Monumentos civiles
En la localidad de Almonte se encuentra la Torre vigía de la Higuera. Truncada sobre la
playa en Matalascañas desde 1755 a consecuencia del terremoto de Lisboa es una de
las típicas estampas de la costa onubense. Este tipo de construcciones -común en las
costas onubenses- era esencial para la defensa y vigilancia contra las frecuentes
incursiones piratas.
En Aracena, si bien se trata de un monumento natural, destaca la Gruta de las
Maravillas por su acondicionamiento de luces y sonidos y por encontrarse su acceso en
el mismo casco urbano. Formada bajo las rocas calizas del Cerro del Castillo, esta
gruta es uno de los lugares más visitados de Huelva. Fue declarado monumento
natural.
Otros monumentos de Aracena son el Cabildo Viejo, la Ermita de Santo Domingo, El
Casino de Arias Montano, el castillo, el Ayuntamiento o el antiguo convento de Jesús
María convertido en hotel.
La localidad de Cortegana aparece dominada por su castillo construido en 1293. Esta
fortaleza es una de las mejores conservadas de la provincia.
Igual ocurre en Cumbres Mayores, donde el castillo-fortaleza de Sancho el Bravo es
Monumento Histórico Nacional desde 1895. Se trata de un claro ejemplo de
arquitectura defensiva contra los portugueses. Aunque comenzó a edificarse en 1293,
no se terminó hasta principios del siglo XIV.
En la ciudad de Huelva destaca el Monumento a la Fe Descubridora, escultura cubista
de grandes dimensiones levantada en 1929 en honor a la gesta de los descubridores
de América, y dos reconocidos ejemplos de la etapa anglosajona en la ciudad: el Barrio
Reina Victoria, de estilo inglés de principios del siglo XX, levantado para acoger a los
empleados de las minas en la ciudad, y el Muelle del Tinto, de finales del siglo XIX,
construido para facilitar la descarga del mineral a los barcos del Puerto de Huelva y
reconocido Bien de Interés Cultural.
En el municipio de Isla Cristina es de destacar el palomar de la Huerta Noble, del siglo
XVIII. Es el mayor palomar del suroeste de Europa. Alberga espacio para unos treinta y
seis mil nidos de palomas y tiene sus orígenes como complejo agrario-industrial, con
una arquitectura rural compleja, donde se racionalizan perfectamente los espacios.
El ayuntamiento de La Redondela posee una Sala Mudéjar, del siglo XV, bien
conservada y de gran valor cultural.
De Minas de Riotinto es destacable la Corta Atalaya, la mina a cielo abierto más grande
de Europa, ejemplo del pasado minero de la provincia, y el Barrio de Bellavista, que
acogió al staff inglés de las minas durante años.
En Moguer es importante el Castillo almohade y el bello Ayuntamiento, de estilo
barroco y construido en el siglo XVIII.
La importancia de Niebla en el pasado queda patente con construcciones como el
Castillo de los Guzmán, su Puente Romano, por el que todavía transitan coches, y las
Murallas almohades, que, con sus dos kilómetros de extensión y casi una cincuentena
de torres, es un vivo ejemplo de la dominación e importancia de esta ciudad
musulmana en la época de Al-Andalus.
En Palos de la Frontera es esencial la Fontanilla, del siglo XIII, por ser lugar de
aprovisionamiento de agua de la expedición colombina.
En Sanlúcar de Guadiana sobresale el Castillo de San Marcos, del siglo XVIII,
construido tras la Guerra de Independencia de Portugal para prevenir los ataques
portugueses. Pese a todo, cayó en manos lusas en 1666 quedando despoblado por los
expolios, volviendo finalmente a ser español al año siguiente y retornando la población,
sin embargo hasta el siglo XIX se sucederán los episodios bélicos. Desde lo alto del
cerro sobre el que se levanta domina la población cercana de Alcoutim y todo el río
Guadiana.
De Trigueros es interesantísimo el Dolmen de Soto. Descubierto en 1922 por Armando
de Soto y declarado Monumento Nacional en el año 1931, es uno de los más
impactantes ejemplos del neolítico en el sur de España. Dentro del megalitismo en la
provincia, destaca a su vez el conjunto de la aldea de El Pozuelo, en Zalamea la Real.
De la localidad serrana de Zufre destaca su Ayuntamiento, del año 1570.
Otros monumentos o restos importantes son también los restos del Acueducto romano
subterráneo en Huelva y la ciudad de Turobriga, situada al norte de Aroche, que, con
12 hectáreas de extensión, es el único yacimiento romano que se puede visitar en la
provincia.
Más recientes son las representaciones modernistas en edificios de la provincia,
destacando Huelva e Isla Cristina con su antiguo Círculo Mercantil e Industrial,
popularmente conocido como Casa de Gildita.
1.1.5.2.2. Patrimonio cultural
La cultura onubense, fruto de los diferentes pueblos que por la zona pasaron, es rica
en tradiciones, fiestas y celebraciones. La tradición cristiana ha fomentado el gran
número de festejos de índole religiosa, no obstante también destacan eventos
culturales relacionados con el americanismo y la historia de la provincia.
Al margen de las aportaciones de diferentes onubenses a las artes, la cultura y el
folclore de la provincia han sido y son lo suficientemente ricos como para permitir el
desarrollo de manifestaciones autóctonas, sobre todo en materia musical, destacando
el Andévalo por su riqueza folclórica.
Probablemente la aportación más conocida sea el fandango, superviviente de los
Bailes de candil, en su versión tradicional como el fandango de Alosno o aflamencada.
En cuanto a danzas tradicionales, destacan, entre otras, las danzas de los
Cascabeleros de Alosno en honor a San Juan Bautista y las Danzas del Pandero y del
Fandango en Encinasola. También el pito rociero puede considerarse como
instrumento musical autóctono, así como la caña rociera. Asimismo, en materia
etnográfica y artesana destacan el sombrero calañés y los botos camperos de
Valverde. Finalmente, también pueden considerarse como autóctonos algunos
elementos de la arquitectura popular, sobre todo de la ciudad de Huelva y la costa.
Bajo el epígrafe de patrimonio cultural, se desarrollarán los siguientes apartados:
Museos.
Gastronomía.
Fiestas religiosas.
Fiestas civiles.
Museos
En lo que respecta a la arqueología, los distintos museos de la provincia intentan
ofrecer una visión del paso humano por la zona.
En la localidad de Aroche se encuentra el Museo Arqueológico, anexo al centro de
visitantes y ubicado en el antiguo Convento de Los Jerónimos, con una muestra de
piezas procedentes de un centenar de yacimientos cercanos, sobre todo de la cercana
ciudad romana de Turobriga.
Pero es el Museo provincial de Huelva el que ofrece una detallada sección de
arqueología en la que muestra centenares de piezas procedentes de la ciudad y la
provincia. En la capital también destacan el Centro de Interpretación Huelva Puerta del
Atlántico, en el que se muestra al visitante el patrimonio británico en la ciudad junto al
parque del Ferrocarril, concebido como parque-museo, que trata de poner en contexto
el muelle, las minas y la provincia en la historia onubense, a lo que se le suma el
Centro de Recepción de Visitantes del Puerto de Huelva de las Cocheras del puerto,
como centro de interpretación de lo que ha sido y es el Puerto para la ciudad.
En la Isla de Saltés se puede ver el yacimiento arqueológico de Salthish, del siglo XI. A
ello se le suma, en Valverde del Camino, un pequeño museo Mineralógico, con objetos
de procedencia romana relacionados con la minera y de los yacimientos de Campillos y
la Melera.
Los museos y espacios dedicados a aspectos naturales y sociales de la provincia más
importantes son diversos. El Museo del Mundo Marino, en el parque dunar de
Matalascañas (Almonte), pone en valor la importancia del mar como medio de vida
para los seres humanos y como ecosistema. Dispone de una gran colección de
esqueletos de cetáceos y otros animales. En Minas de Riotinto se localiza el Museo
minero de Riotinto, cuyo fin es la conservación y restauración del Patrimonio Histórico-
Minero de la Comarca Minera de Riotinto, además de la búsqueda de alternativas de
empleo para el sector de la minería y la explotación turística de toda la comarca
minera. Por último, en la capital se localiza el Centro de interpretación de Marismas del
Odiel que, situado en la Isla de Bacuta, ofrece información sobre esta reserva natural y
vistas de la ría y de la ciudad de Huelva.
Respecto a la cultura, destaca en Isla Cristina el Museo del Carnaval; situado en la
calle de San Francisco, en un antiguo patio de vecinos o "corrala" restaurado de finales
del siglo XIX-principios del XX. Se puede hacer un repaso cronológico a los disfraces,
crónicas y carteles de los carnavales isleños, incluso durante la dictadura.
Sobre personalidades importantes de la provincia, destacan dos casas museos: la
Casa Museo Zenobia y Juan Ramón Jiménez (Moguer), del (siglo XVIII), un edificio
declarado Bien de Interés Cultural indispensable para conocer la obra de este poeta
universal y de su esposa, y la Casa Museo de Martín Alonso Pinzón, del siglo XV, en
Palos de la Frontera, donde residieron los Pinzón, (codescubridores de América), y sus
descendientes hasta el siglo XX, cuando fue adquirida por el ayuntamiento de Palos de
la Frontera que la convirtió en Casa-Museo. Por último, se le puede sumar en Nerva el
Centro de Arte Moderno y Contemporáneo Daniel Vázquez Díaz, dedicado por
completo a la vida y obra del pintor Daniel Vázquez Díaz y que se complementa con el
museo de Huelva, que ofrece otra sección de bellas artes con obras de pintores
onubenses.
Como otros recursos museísticos de la provincia se pueden mencionar el Centro
Olontense de Arte Contemporáneo – CODAC en Gibraleón, la Casa Museo de
Venezuela en España en Beas creada dentro del programa de cooperación puesto en
marcha tras el hermanamiento de ambas poblaciones (Beas y Clarines) en el año 1994,
el Museo del Santo Rosario en Aroche, único en el mundo con una colección de más
de 2.000 piezas donadas, muchas de ellas por personajes ilustres e importantes del
mundo de la política, religiosos, artistas, etc.. el Museo Diocesano de Arte Sacro de
Moguer, el Museo histórico-religioso de El Rocío, la Pinacoteca de Almonte, con
exposiciones temporales y otras actividades e incluye en su colección permanente la
obra del cubano Jorge Camacho, una colección de obras relacionada con el Parque
Nacional de Doñana y una colección de autores contemporáneos y finalmente, el
Museo del Muelle de las Carabelas, que sirve como monumento museístico a los viajes
de Cristóbal Colón, al descubrimiento de América y al inicio de una de las épocas más
intensas de la historia en general y de la historia de España en particular. La recreación
histórica al detalle de la sociedad, el ambiente y las circunstancias que dieron lugar al
viaje de Cristóbal Colón son los ejes de este complejo.
Gastronomía
La provincia de Huelva está repleta de una gran diversidad gastronómica, a la vez que
rica y propia, una fusión de productos desde la sierra a la costa, desde el jamón por
excelencia a las gambas o las fresas. Los reyes de la gastronomía onubense son el
jamón ibérico, con su propia "Denominación de Origen Jamón de Huelva D.O.P.", y los
mariscos y pescados (con especial mención al choco, la gamba blanca y la coquina). A
este respecto, la gastronomía de la provincia, sustentadas en los productos
mencionados y en otros muchos, se trata de un recurso con un enorme potencial para
la atracción de turistas.
El jamón se come tal cual precisando tan sólo un buen corte. Los mariscos precisan
una buena cocción, y los pescados se comen habitualmente fritos, a la plancha, asados
o en guiso. La mojama de atún, producida principalmente en Isla Cristina (principal
productor andaluz), también es muy apreciada aunque poco conocida.
Gran conocido es el choco de Huelva, que ha dado lugar a un apodo hacia los
onubenses, choqueros. Choco es el nombre con el que se conoce a la sepia, y con él
se elaboran multitud de platos, como las habas con choco, o simplemente el choco
frito. La gamba blanca de Huelva es un producto de gran consumo. Otro producto
alimenticio de la provincia, vendido por todo el mundo, es el Fresón de Huelva.
La gastronomía de la Sierra y el Andévalo está llena de recetas a base de setas como
el gurumelo (Amanita ponderosa), que es una seta de excelente calidad, o el níscalo
(Lactarius deliciosus), que crecen espontáneamente.
En la provincia se encuentra una de las cuatro grandes denominaciones de origen del
vino de Andalucía y una de las dos con vinagres aristocráticos: la Denominación de
Origen Condado de Huelva y Vinagres del Condado de Huelva. Estas DD.OO., con
sede en Bollullos Par del Condado, amparan en la actualidad a 18 términos
municipales: Bollullos Par del Condado, Almonte, Beas, Bonares, Chucena, Gibraleón,
Hinojos, La Palma del Condado, Lucena del Puerto, Manzanilla, Moguer, Niebla, Palos
de la Frontera, Rociana del Condado, San Juan del Puerto, Trigueros, Villalba del Alcor
y Villarrasa. Según el Consejo Regulador, todos estos pueblos son aptos para la
producción de uva de las variedades autorizadas. Sin embargo, la zona de crianza y
envejecimiento de los vinos amparados por estas DD.OO. comprende tan sólo los
términos de Bollullos Par del Condado, Almonte, Chucena, La Palma del Condado,
Manzanilla, Moguer, Rociana del Condado, San Juan del Puerto y Villalba del Alcor.
Aunque la producción principal es de vino blanco procedente de uva zalema, comienza
a ampliarse con la producción de vinos tintos, premiados incluso internacionalmente,
espumosos y especialmente brandy de alta calidad.
Fiestas Religiosas
Las Romerías católicas, en honor a santos y vírgenes, se celebran con la llegada de la
primavera. Son importantes las de la "Virgen de Montemayor" (Moguer), "Virgen de la
Bella" (Lepe) o la "Virgen de la Peña". Pero entre todas ellas destaca sobremanera la
"Romería de El Rocío", en la pequeña aldea de El Rocío (Almonte). Por su importancia
histórica destacan también las imágenes de la Virgen de los Milagros, patrona de Palos
de la Frontera, ante la cual oró Cristóbal Colón y los marinos del primer viaje
descubridor, y la Virgen de la Cinta, patrona de Huelva, que recibió la visita del
almirante a la vuelta del primer viaje para cumplir un voto realizado durante el regreso.
Conviene mencionar asimismo las procesiones celebradas en honor de la Virgen del
Carmen, patrona de los marineros, en las localidades costeras de Isla Cristina, El
Rompido y Punta Umbría.
La Semana Santa, de rasgos típicamente andaluces, tiene una gran tradición en
localidades como Huelva, Aracena, Moguer y Ayamonte, entre otras. En el caso
onubense está declarada como de Interés Turístico Nacional.
Completan el catálogo los denominados Rehiletes, en la sierra de Aracena y en la zona
de la Cuenca Minera (8 de diciembre), coincidiendo con la fiesta de la Inmaculada,
cuando los niños queman en hogueras figuras vegetales denominadas «rehiletes»,
fabricadas con ramas de olivo y hojas secas de castaño, la impresionante Cabalgata de
Reyes Magos de Higuera de la Sierra, en la que los personajes bíblicos aparecen
representados por niños sin hacer ningún tipo de movimiento, el Belén Viviente de
Beas y la Pasión Viva de Cristo en Gibraleón.
Fiestas Civiles
Destacan las Fiestas locales como Las Colombinas en Huelva capital, en torno al 3 de
agosto, organizadas desde el siglo XIX para conmemorar los actos del descubrimiento
de América, la Feria Agrícola e Industrial de Cartaya, que se celebra a principios del
mes de octubre, o la Fiesta de la Vendimia en La Palma del Condado, que nace de la
fuerte tradición vitivinícola del Condado de Huelva.
Entre los festivales destacan el Festival de Teatro y Danza Castillo de Niebla en el
interior del Castillo de los Guzmán, las Noches del Foro Iberoamericano de La Rábida o
el Festival Internacional de Danzas de Villablanca, los tres con gran acogida de público
desde hace años, a la que se le suman dos referencias cinematográficas, el Festival de
Cine Iberoamericano de Huelva, que durante más de tres décadas apuesta por el cine
español, portugués y del Nuevo Mundo y el de más reciente creación Festival de cine y
televisión de Islantilla, dedicado a la televisión. Completan este apartado la Feria
medieval de Cortegana, en agosto, que se celebra con gran éxito desde 1996 cuando
un grupo de "Amigos del Castillo" decidieron ayudar a poner en valor la fortaleza de la
localidad y La Feria Medieval del Descubrimiento de Palos de la Frontera, en el mes de
marzo. Para promocionar los productos derivados del cerdo se celebra la "Feria
Regional del Jamón y el Cerdo Ibérico" de Aracena en el mes de octubre. También es
interesante la conocida como Saca de las Yeguas que se produce todos los años en
Almonte.
Pero probablemente una de las fiestas con más arraigo en la provincia son los
carnavales, sobre todo los de Isla Cristina que no se interrumpieron durante el
franquismo. También existe tradición carnavelera en Ayamonte, Huelva y Valverde del
Camino.
1.1.5.3. Turismo deportivo
La llegada de empresarios anglosajones, a finales del siglo XIX, supuso que éstos
implantaran en la provincia sus prácticas deportivas, por lo que se formaron
rápidamente clubes e instituciones deportivas. Fue en la provincia donde primero se
practicaron deportes como el cricket o el golf, pero fue el fútbol el que otorgó un doble
decanato a la provincia: el ser el primer lugar de la península en el que se practicó
(Minas de Riotinto) y tener el club más antiguo (el Recreativo de Huelva).
En fútbol destaca el único equipo de la provincia que ha militado en Primera División
(en tres ocasiones, la última de ellas durante la temporada 2006 - 2007), el Real Club
Recreativo de Huelva y clubes como el Río Tinto F.C. que destaca también por su
antigüedad, el Club Deportivo San Roque de Lepe, Ayamonte C.F, A.D. Cartaya o el
Sporting Club de Huelva. En cuanto a la práctica de otros deportes, destacan
instituciones como el Club Baloncesto Ciudad de Huelva, el Real Club Recreativo de
Tenis de Huelva y el Club Balonmano Pedro Alonso Niño. Por su tradición y prestigio,
destaca el Trofeo Colombino, celebrado anualmente desde 1965 (en 2011 ha tenido
lugar la XLVII edición) con ocasión de las Fiestas Colombinas de la capital onubense y
al que acuden equipos de primera talla tanto de carácter nacional como internacional.
Las mayores instalaciones deportivas se encuentran en la capital, como el estadio
Nuevo Colombino, el Palacio de los Deportes y el Estadio Iberoamericano de atletismo,
aunque también son importantes el Circuito de Velocidad Monteblanco en la Palma del
Condado, las pistas de atletismo de Punta Umbría, la ciudad deportiva de Isla Cristina o
los estadios de fútbol en Cartaya y Ayamonte.
Hay 10 clubes de golf en la provincia en Huelva (Bellavista), Riotinto (Corta Atalaya), Matalascañas en Almonte (Dunas de Doñana), Cartaya (El Rompido Norte y Sur y Nuevo Portil), Ayamonte (Isla Canela y Costa Esuri – 2 campos) e Isla Cristina (Islantilla).
Respecto a las instalaciones náuticas, en la provincia existen numerosos clubes náuticos que albergan una amplia flota de embarcaciones de recreo. Se trata de instalaciones de pantalanes flotantes y boyas de fondeo aunque éstas últimas están siendo progresivamente sustituidas por las primeras. Son instalaciones tanto de carácter público como privado, éstas últimas en régimen de concesión de dominio público (varias de ellas se encuentran en proceso de regularización). Entre las privadas, unas son Asociaciones Deportivas Náuticas y otras Clubes Náuticos de iniciativa privada. En cuanto a las públicas, son instalaciones cuya titularidad y gestión corresponde a la Agencia Pública de Puertos de Andalucía (anteriormente conocida como Empresa Pública de Puertos de Andalucía o EPPA).
Concretamente, están los puertos deportivos de Huelva, Mazagón, tres clubes náuticos en Punta Umbría, seis en la ría del Piedras y los clubes náuticos de Isla Cristina, Ayamonte e Isla Canela. Particularmente interesante es el caso de la ría del Piedras. De las seis instalaciones que existen en la misma, tres son de amarres por fondeo y se encuentran inmersas en procesos de regularización del régimen de concesiones sobre el dominio público marítimo-terrestre. Partiendo de la existencia de un Plan de Ordenación de la Ría del Piedras, existen ambiciosos proyectos para la obligación de sustitución de las boyas de fondeo por pantalanes flotantes con menor índice de ocupación del dominio público en un futuro no muy lejano.
Entre los eventos deportivos más destacados que se dan cita en la provincia se
encuentra la Regata Oceánica Huelva – La Gomera. Tradicionalmente disputada en el
mes de septiembre, transcurre en 2011 por la edición XXVII organizada por el Real
Club Marítimo y Tenis de Punta Umbría por delegación de la Consejería de Turismo,
Comercio y Deportes de la Junta de Andalucía.
También es destacable el Meeting Iberoamericano de Atletismo que, organizado por la
Diputación de Huelva y auspiciado por la Real Federación Española de Atletismo, llega
en 2011 a su VII edición.
Finalmente y relacionado con el mundo del deporte conviene destacar la caza,
actividad de gran tradición en la provincia de Huelva y que cuenta en el Andévalo
Occidental como el espacio más representativo para su práctica. Se trata de un deporte
que mueve una importante cifra de negocios, tanto por las cuotas de coto o de
participación en monterías como por el material necesario para su práctica (escopetas,
balas, cartuchos, ropa, etc.).
1.1.5.4. Turismo de negocios
Un modelo de turismo que cada vez está adquiriendo más relevancia es el denominado
turismo de negocios. En el caso de Huelva, va asociado al creciente número de ferias
de carácter comercial que se organizan en la provincia. En esencia, se trata de ferias
relacionadas con los productos más emblemáticos de la agricultura onubense, con la
pesca y el mar, con la producción artesanal así como diferentes aspectos relacionados
con el ocio como la náutica o la caza.
A este respecto, se pueden mencionar eventos como Expocifresa (Cartaya), Agrocosta
(Lepe), la Muestra de Aceite de Oliva y Productos Serranos (Zufre), el Salón Náutico de
Lepe, la Feria Regional del Jamón (Aracena), la Feria Agroalimentaria (Villanueva de
los Castillejos), la Feria Cinegética de Beturia, la Feria Regional de Artesanía
(Gibraleón), etc.
Junto a este tipo de eventos, también adquiere gran relevancia el denominado turismo
de congresos que cuenta en Huelva con un importante número de instalaciones
perfectamente equipadas para la celebración de eventos empresariales. Como muestra
de ello conviene mencionar los Palacios de Congresos situados en la capital, Islantilla,
Ayamonte, el Foro Iberoamericano de la Rábida o los diferentes salones existentes en
las principales instalaciones hoteleras ubicadas en los principales municipios de la
costa de Huelva.
1.1.6. Oferta de alojamiento
Para asumir un creciente número de visitantes asociados a la explotación turística de
los recursos anteriormente examinados resulta de capital importancia la disponibilidad
de una amplia tipología de establecimientos que constituye la oferta de alojamiento.
Bajo esta denominación se incluye una variada gama de establecimientos en las que a
tenor de las circunstancias competitivas actuales cada vez prima más el factor calidad
por encima del factor cantidad.
En esencia, de trata de establecimientos claramente asociados a dos modelos de
turismo, el de sol-playa y el turismo rural. El reciente auge del segundo, especialmente
en la comarca de la Sierra ha originado la aparición de numerosos establecimientos, en
su mayoría casas rurales, complejos turísticos o viviendas turísticas de alojamiento
rural (fundamentalmente en los municipios de Aracena, Fuenteheridos, Almonaster la
Real o Alájar). Por el contrario, en el caso de los hoteles y campings, la mayoría van
asociados al turismo de sol y playa y por consiguiente se suelen concentrar
fundamentalmente en los municipios costeros. A este respecto, algo más del 90% de
las pernoctaciones que se producen en la provincia tienen lugar en los establecimientos
hoteleros de la costa.
Las cifras sobre la oferta de alojamiento de la provincia diferenciando las diferentes
tipologías de establecimientos son las siguientes:
Campings 1ª categoría 4
Campings 2ª categoría 8
Campings 3ª categoría 4
Casas rurales básicas 31
Casas rurales 16
Casas rurales superiores 19
Viviendas turísticas de alojamiento rural 63
Hotel rural 1 estrella 1
Hotel rural 2 estrellas 8
Hotel carretera 2 estrellas 2
Hotel carretera 3 estrellas 1
Hostal ciudad 1 estrella 6
Hostal ciudad 2 estrellas 8
Hotel apartamento rural 2 estrellas 1
Hotel apartamento rural 3 estrellas 1
Pensiones ciudad 67
Pensiones rurales 10
Pensiones carretera 2
Apartamentos 1 llave 7
Apartamentos 2 llaves 23
Apartamentos 3 llaves 5
Hotel apartamento 1 llave 1
Hotel apartamento 3 llaves 1
Hotel apartamento 3 estrellas 2
Hostal rural 1 estrella 6
Hostal rural 3 estrellas 1
Hoteles 1 estrella 8
Hoteles 2 estrellas 27
Hoteles 3 estrellas 10
Hoteles 4 estrellas 30
Hoteles 5 estrellas 3
Moteles 1
Complejo turístico rural 1
Complejo turístico rural 3 estrellas 1
Apartamento turístico rural 2 estrellas 1
Alojamiento rural 1
Albergues 3
Mientras que en la Costa y la Sierra se concentra la práctica totalidad de la oferta de
alojamiento, comarcas como el Andévalo o el Condado interior presentan una carencia
casi absoluta de esta tipología de establecimientos lo que se traduce en un escaso
desarrollo del sector turístico y en una afluencia de visitantes casi testimonial.
Por otra parte y en lo que a la oferta de alojamiento se refiere, conviene mencionar que
tanto en el turismo sol-playa como en el rural, tiene una importante incidencia la
economía sumergida centrada en el alquiler de viviendas por parte de particulares,
fundamentalmente durante el periodo estival en los municipios costeros y por la zona
de la Sierra durante los fines de semana tanto de otoño como de invierno
principalmente. Habitualmente, es una oferta que se promueve mediante la colocación
de carteles en las propias viviendas. Aunque no es menos cierto que muchos
propietarios prefieren regularizar la oferta y acudir a la Red Andaluza de Alojamientos
Rurales o a agencias inmobiliarias en el caso de las viviendas de alquiler en época
estival.
1.1.7. Oferta turística complementaria
Bajo la denominada oferta turística complementaria se incluyen los siguientes
elementos:
Puertos deportivos.
Parques Acuáticos.
Centros Comerciales.
Establecimientos de restauración.
Los puertos deportivos han tenido gran auge en los últimos tiempos y contando tanto los de gestión pública como los de iniciativa privada, existe un total de catorce en la provincia. De esos catorce, diez están equipados con pantalanes flotantes y se ubican en Ayamonte, Isla Cristina, Isla Canela, El Rompido, El Terrón, Punta Umbría y Huelva capital. Los cuatro restantes se ubican en la ría del Piedras (tres en El Rompido y uno en El Terrón) y aún cuando son de boyas de fondeo, está prevista su progresiva sustitución por pantalanes flotantes de conformidad con las prescripciones recogidas en el Plan de Ordenación de la Ría del Piedras. Al amparo de los clubes náuticos se desarrollan muchas actividades ligadas al disfrute del mar tales como pesca deportiva, vela, piragüismo, etc.
Actualmente existe un parque acuático en proyecto en Ayamonte y otro en funcionamiento (Aquopolis) en Cartaya.
En cuanto a centros comerciales, existe una amplia oferta provincial sobre todo en la
zona metropolitana y costa. Así, en la capital están en servicio un Hipercor (que
próximamente se convertirá en Corte Inglés), un Carrefour que está extendiendo su
capacidad para convertirse en el centro comercial Holea (100 millones de inversión y
53.000 m2 de superficie alquilable), el Centro Comercial y de Ocio Aqualon puerto,
varios polígonos comerciales (Marismas de El Polvorín o en el Molino de la Vega) así
como se está construyendo en el ensanche sur el centro comercial Siglo XXI en una
parcela matriz de más de diez hectáreas. En el área metropolitana destaca la dotación
comercial de Aljaraque con un centro Leroy Merlin y la construcción de un centro
Hipercor. En la costa destacan el centro comercial y de ocio de Islantilla y La Hacienda,
ambos en Islantilla, así como el centro comercial Reina en Ayamonte.
Respecto a la restauración, al igual que en el resto de Andalucía y aprovechando la
riqueza gastronómica de Huelva y la calidad de sus productos más representativos, son
innumerables los bares, cafeterías, restaurantes, etc. que se ubican a lo largo y ancho
de la provincia. A este respecto, mientras que en las comarcas de la Sierra y el
Condado destacan por los productos derivados del cerdo ibérico, la Comarca de la
Costa destaca por sus pescados y mariscos. Pese a la variedad y cantidad existente, la
oferta de calidad contrastada no es demasiado amplia como lo demuestra el número de
restaurantes por categoría:
1 tenedor 9
2 tenedores 15
3 tenedores 1
1.1.8. Productos turísticos
El producto turístico es todo aquello susceptible de ser ofrecido para satisfacer una
necesidad o un deseo. El producto turístico está conformado por el conjunto de bienes
y servicios que se ofrecen al mercado en forma individual o en una gama muy amplia
de combinaciones resultantes de las necesidades, requerimientos o deseos de un
consumidor al que llamamos turista.
Producto turístico puede considerarse como una amalgama de atracciones, de
variopintas ofertas de destino y de accesibilidad a los distintos lugares.
Ampliando la definición anterior, el producto turístico es el conjunto de combinaciones e
interacción sinérgica de múltiples prestaciones, tangibles e intangibles, que se ofrecen
a un consumidor llamado turista durante toda su experiencia y hacia un espacio
(destino) deseado, con el objetivo de satisfacer sus necesidades y deseos. Desde la
perspectiva del turista, el producto turístico puede considerarse como una experiencia,
en el transcurso de la cual son utilizados productos muy diversos.
En el caso de Huelva, los productos turísticos que integran la oferta turística de la
provincia están integrados por los siguientes elementos:
Rutas.
Territorio Toro.
Turismo minero en la Cuenca Minera de Riotinto.
Turismo activo.
Multiplica la Luz.
1.1.8.1. Rutas.
Bajo la denominación genérica de Rutas se comprenden los siguientes productos
turísticos de la provincia de Huelva:
Ruta de la Sierra.
Ruta del Litoral.
Ruta de las Joyas de la Naturaleza.
Ruta del Vino del Condado de Huelva.
Ruta de los Castillos.
Ruta de los Lugares Colombinos.
1.1.8.1.1. Ruta de la Sierra
La Sierra de Huelva, comarca de la provincia que forma parte de Sierra Morena,
constituye un reborde montañoso meridional de la meseta central. Situada en la zona
septentrional de la provincia, con una altitud media de 640 metros, abarca municipios
desde El Rosal de la Frontera hasta Santa Olalla de Cala y desde Zalamea la Real
hasta Encinasola.
Paisaje rocoso gris oscuro sobre el que desarrollan las estepillas, romero, cantueso y
otras variedades de matorral de gran interés ecológico encontrándose en esta comarca
una gran variedad de plantas medicinales, especias y un gran surtido de setas
comestibles, entre montes de encinas y alcornocales, estampando grandiosas dehesas
junto a bosques de matorral y jaras, pudiéndose encontrar en el corazón de la sierra
grandes extensiones de castaños.
El entorno se da a la vida bohemia, en pueblos típicos, sembrados en plena naturaleza,
donde podremos disfrutar de esplendorosos paseos por las sendas y caminos de la
comarca, que normalmente unen todos los pueblos con una red de caminos ofreciendo
una gran variedad y posibilidades de pasear en plena naturaleza, hacer senderismo o
pasear en bici de montaña.
Dentro de la ruta de la sierra conviene mencionar, de una parte, los atractivos que
ofrece la naturaleza mediante la realización de actividades de senderismo por espacios
de belleza incomparable enclavados en pleno Parque Natural de la Sierra de Aracena y
Picos de Aroche y, de otra parte, los importantes atractivos que ofrecen los núcleos de
población serranos, muchos de ellos con una belleza incomparable tanto desde la
perspectiva arquitectónica e histórica como de la puramente urbanística. Un importante
valor añadido es la oferta gastronómica de la zona, centrada fundamentalmente en el
jamón y los productos derivados del cerdo ibérico.
1.1.8.1.2. Ruta del Litoral
Puerta de América y encrucijada de culturas, el Litoral Onubense es uno de los
destinos turísticos con mayor atractivo de todo el sur de España. Sus playas, dibujan
un perfil de arenas blancas enmarcadas por verdes pinares.
La bondad de su clima convierte este rincón occidental de Andalucía en una continua
sucesión de estímulos que evocan el carácter paradisíaco de las Playas de Huelva,
donde la Naturaleza se ha esforzado en legar multitud de parajes naturales y espacios
protegidos de un enorme valor, como el Parque Nacional de Doñana, Reserva de la
Biosfera, Patrimonio de la Humanidad y zona de especial protección de aves,
considerado como una de las áreas naturales más valiosas del continente europeo.
Parajes Naturales como Marismas del Odiel, Marismas de Isla Cristina, Parques
Naturales de Sierra de Aracena y Picos de Aroche o reservas naturales, como lagunas
de El Portil, son un reclamo turístico más de las playas de Huelva.
Enclavadas entre los aeropuertos de Faro y Sevilla, una amplia red de carreteras y
autovías conectan con cada una de las localidades costeras y del interior. Además su
conexión con la capital de España gracias al tren de alta velocidad desde Sevilla,
hacen posible una perfecta comunicación, situando a las playas de Huelva como uno
de los destinos turísticos de playa más demandado.
Con más de 120 kilómetros de costas ininterrumpidos el visitante podrá disfrutar de
playas vírgenes, rústicas o naturistas, y donde la apuesta por la diversidad y la calidad
de las mismas, ondeando en ellas la bandera Azul o la Q de calidad turística
certificada, la han convertido en destino turístico de primer orden del sur de España.
Un destino turístico que cuenta como denominador común con amplias y doradas
arenas y cristalinas aguas en las que es todo un placer sumergirse. Son playas
pensadas para todos, con infraestructuras sensiblemente dotadas y adecuadas a
personas con discapacidad, concebidas para acercar el privilegio de disfrutarlas a
cualquiera que lo desee sin que ninguna limitación física suponga impedimento alguno
para experimentar ese regalo a los sentidos.
Las playas se reparten por los municipios costeros de Ayamonte, Almonte, Cartaya,
Isla Cristina, Lepe, Moguer y Punta Umbría y como un importantísimo valor añadido
cuentan con una importante riqueza gastronómica centrada en los productos del mar
entre los cuales se pueden mencionar la gamba, la coquina o la mojama entre otros
muchos productos.
1.1.8.1.3. Ruta de las Joyas de la Naturaleza.
La ruta de las Joyas de la Naturaleza está integrada por tres elementos de
incomparable valor:
Parque Nacional de Doñana
Marismas del Odiel
Sierra de Aracena y Picos de Aroche
a. Parque Nacional de Doñana.
La combinación del Parque Nacional de Doñana y el Parque Natural de Doñana suma
más de 100.000 has de espacio protegido. El Parque nacional de Doñana fue
declarado en 1994 Patrimonio de la Humanidad, la distinción de mayor categoría que la
UNESCO concede a un espacio natural o cultural. Se reconoce de esta manera la
singularidad extraordinaria de este conjunto de ecosistemas onubenses y la
importancia de su preservación para futuras generaciones.
Considerado uno de los entornos naturales más importantes del mundo, el territorio de
Doñana engloba más de 100.000 hectáreas de espacio protegido, localizado casi en su
totalidad en la provincia de Huelva, si bien también incluye una pequeña porción de las
de Cádiz y Sevilla.
Dentro de este conjunto territorial se encuentra el Parque Nacional, la zona de mayor
protección, que alberga 50.720 hectáreas en la margen derecha del río Guadalquivir y
su estuario en el océano Atlántico. Mundialmente conocido por la diversidad de sus
ecosistemas, Doñana es un mosaico orgánico que incluye lagunas, playas, dunas
móviles y fijas, cotos y marismas, así como diversas zonas de transición.
Estos diferentes espacios salvajes albergan una riquísima variedad de fauna y
constituyen el refugio de invernada de más de 300.000 aves acuáticas al año. En
algunos casos se trata de poblaciones seriamente amenazadas, como sucede con la
malvasía, la cerceta pardilla, el calamón y la gaviota picofina.
Doñana preserva también dos de las especies animales en mayor riesgo de extinción
de la fauna europea, el águila imperial y el lince ibérico, ambas endémicas de la
Península Ibérica.
Estrechamente unido al Parque Nacional, al que rodea en casi su totalidad y con el que
comparte ecosistemas, el Parque Natural de Doñana cubre una extensa región de
53.835 hectáreas que en la provincia de Huelva alberga joyas como la espectacular
duna del Asperillo, los pinares y lagunas de Hinojos, que reciben miles de aves
acuáticas al inundarse, y las lagunas del Abalario. A la conjunción de ambos parques
hay que añadir en la comarca otras 2.040 hectáreas más con diferentes grados de
protección.
Sólo algunas de las características y valores medioambientales mencionados serían
más que suficientes para hacer que una gran parte del territorio de Doñana fuera
merecedor de muchas de las figuras de protección y reconocimiento nacional e
internacional que ya ostenta, entre las que se cuenta la declaración como Parque
Nacional, ser zona del convenio Ramsar “de excepcional importancia para las aves”,
ser zona ZEPA “de especial protección para la aves”, y dos distinciones de notable
relevancia que la UNESCO ha concedido al Parque Nacional: Reserva de la Biosfera y
Patrimonio de la Humanidad. Este último nombramiento, concedido en 1994, es sin
duda de la mayor importancia, ya que su objetivo primordial es integrar Doñana entre
los lugares de importancia cultural o natural excepcional para la herencia común de la
humanidad. Se reconoce así no sólo su particularidad, sino su extraordinario valor
como legado para el mundo
Doñana es una enorme extensión protegida que atesora una riqueza biológica de
reconocida importancia internacional. Parque Nacional, Reserva de la Biósfera y
Patrimonio de la Humanidad, este territorio está formado por diferentes ecosistemas,
entre los que destaca la zona de marisma del río Guadalquivir. Situado en su mayor
parte en la provincia de Huelva, el conjunto natural de Doñana se enclava en una
comarca de gran relevancia cultural, que tiene en la romería de El Rocío su principal
seña de identidad.
El ciclo estacional es de gran importancia para el complejo y rico entramado ecológico
de Doñana, cuyas características varían en las diferentes épocas del año. Si bien
cualquier estación es propicia para visitar tanto el Parque Nacional como el Natural,
primavera y otoño son especialmente gratas para disfrutar plenamente, dada la mayor
probabilidad de encharcamiento de las marismas, la densidad de las poblaciones de
aves y la bondad del clima. Si nuestro objetivo es visitar el Parque Nacional, éste
cuenta con cinco centros de visitantes ubicados en las provincias de Sevilla, Cádiz y
Huelva que permanecen abiertos durante todo el año, con excepción de la semana de
la romería de El Rocío y durante las fiestas navideñas. De los cinco, tres están
localizados en la provincia de Huelva, en el sector occidental del parque. El acceso a
ellos es libre y gratuito, sin estar sujeto a reserva alguna, y allí puede recabarse toda la
información necesaria para interpretar la enorme riqueza del patrimonio natural y
cultural de Doñana y conocer diferentes formas de disfrutarlo sobre el terreno: las
exposiciones, los senderos señalizados y las visitas guiadas a sus diferentes
ecosistemas.
El Centro de Visitantes “El Acebuche” fue pionero y continúa siendo el principal punto
de referencia e información del Parque Nacional, además de punto de partida de los
recorridos guiados por su interior. Dista unos tres kilómetros de la urbanización costera
de Matalascañas en dirección a El Rocío por la carretera A-483, que debe después
abandonarse para seguir una pista de acceso de aproximadamente dos kilómetros.
Ubicado en una zona de monte bajo y pinares cercana a un complejo lagunar, este
centro cuenta con una exposición permanente sobre el Parque Nacional completada
por una proyección audiovisual, y de sus inmediaciones parten dos recorridos
peatonales de escasa dificultad que es posible recorrer sin autorización previa. El
primer sendero, denominado “Laguna del Acebuche”, de 1,5 kilómetros, recorre la orilla
de esta laguna recuperada en la década de los años ochenta, refugio para ejemplares
de algunas especies de aves acuáticas que permanecen en Doñana en épocas con
poca agua en las marismas. El sendero “Lagunas del Huerto y las Pajas” de 3,5
kilómetros, permite apreciar otro complejo lagunar de reciente restauración y zonas de
cotos y pinares donde nidifican especies como el milano real, el águila calzada y el
cernícalo vulgar.
Al Centro de Visitantes “La Rocina” se accede también siguiendo la carretera A-483 y
tomando una desviación posterior situada en las proximidades de la aldea de El Rocío.
Este centro ofrece opciones divulgativas que incluyen una exposición dedicada a la
romería rociera dentro de una vivienda ambientada al estilo tradicional.
También puede disfrutarse de una proyección sobre el arroyo de la Rocina, uno de los
caudales esenciales que alimentan la marisma de Doñana. Desde este centro parte el
sendero peatonal “Charco de la Boca”, de 3,5 kilómetros, que recorre la margen
izquierda del arroyo de la Rocina y cuenta con cinco observatorios de aves.
A seis kilómetros del Centro de La Rocina, siguiendo una pista asfaltada que sale de su
aparcamiento y discurre paralela al arroyo, se encuentra el tercero de estos centros de
visitantes, la Laguna de Palos y las Madres, cerca de Mazagón, llamado “Palacio del
Acebrón”. En esta antigua residencia y pabellón de caza puede visitarse una exposición
etnográfica sobre Doñana que detalla el devenir histórico y cultural de la zona. De aquí
parte otro sendero de 1.5 kilómetros, el llamado “Charco del Acebrón”. Este camino
rodea el ensanche fluvial producido por el arroyo de la Rocina, permitiendo disfrutar de
un tupido bosque de ribera de entre los escasos se que se conservan en la zona.
A los recorridos que comienzan en estos tres centros de visitantes hay que sumar en
este sector del parque el sendero dunar, un entablado de un 1,5 kilómetros de longitud
y al que se accede desde el límite del Parque Nacional con el extremo este de la
urbanización de Matalascañas. Transitarlo nos permitirá apreciar la formación de las
primeras dunas móviles y el frente dunar, la playa y los bosques de pinos piñoneros.
Partiendo de Matalascañas se puede recorrer un bellísimo tramo de costa de más de
treinta kilómetros que discurre entre el océano Atlántico y la imponente muralla de
dunas. En dirección sureste conduce hasta la margen derecha de la desembocadura
del Guadalquivir, frente a la población gaditana de Sanlúcar de Barrameda.
El Parque Nacional pone también a disposición de los visitantes la posibilidad de visitar
el interior de Doñana en itinerarios diferentes que se realizan en vehículos todoterreno.
En estos recorridos la reserva es obligada y están sujetos al pago de una tarifa. Si bien
su control y seguimiento es responsabilidad de la administración, su realización es
llevada a cabo por diferentes empresas privadas que disponen de la correspondiente
concesión. Los itinerarios onubenses, gestionados por la cooperativa “Marismas del
Rocío”, parten del Centro de Visitantes de El Acebuche, y durante cuatro horas se
adentran en el Parque Nacional realizando paradas en diferentes puntos de los
ecosistemas más señalados. Los conductores de los vehículos son también guías
expertos que informan a los viajeros de detalles, incidencias y avistamientos de fauna
durante el recorrido.
No debemos olvidar que el entorno del Parque Natural, que rodea de forma discontinua
al Parque Nacional y tiene un tamaño similar, presenta menores restricciones y puede
visitarse con mayor libertad. La coincidencia de ciertos paisajes y ecosistemas hacen
del Parque Natural hábitat o lugar de paso de numerosas especies, como el esquivo
lince ibérico. En el parque se localizan espacios tan singulares como las marismas de
Hinojos, el complejo palustre de Ribetehilos o las lagunas del Abalario. Otra visita
recomendada son las espectaculares dunas del Asperillo, que pueden transitarse por
un recorrido de pasarelas de madera de 1,2 kilómetros denominado“Cuesta de Maneli”.
Se trata de un delicioso paseo flanqueado por pinares y una densa vegetación
arbustiva que atraviesa las únicas dunas fósiles que se conservan en Doñana, para
terminar en un acantilado que nos ofrece una vista del océano Atlántico.
Las marismas del Guadalquivir constituyen la joya biológica del Parque nacional de
Doñana, y son una de las principales zonas de invernada y cría de aves acuáticas del
continente. Este extensísimo humedal ofrece un entorno idóneo para especies
amenazadas como la malvasía, el calamón o la cerceta pardilla.
Bosques, cotos, dunas vivas y fósiles, lagunas, “veras” y playas constituyen
ecosistemas de gran importancia en el entorno de Doñana, pero son las marismas el
factor clave de la relevancia del Parque Nacional. Se trata además del ecosistema de
mayor tamaño, ya que la práctica totalidad de la zona de marisma del río Guadalquivir
en la provincia de Huelva está incluida entre las fronteras del Parque Nacional. Su
escogida situación geográfica, en un extremo de Europa cercano al continente africano,
convierten las marismas en el hábitat de multitud de especies de aves. Aunque a los
ojos del visitante las marismas se asemejen a una planicie, existen pequeñas
diferencias de elevación que, dados los cambios de suelo y humedad, propician
hábitats diversos para flora y fauna. La salinidad de algunas zonas las mantiene
exentas de vegetación, mientras que en otras crecen carrizos, castañuelas y bayuncos,
tornándose en extensas superficies verdes durante la primavera que se secan hasta
cuartearse en la época estival y vuelven a encharcarse en otoño e invierno.
Más de trescientas especies distintas de aves pueblan las marismas en diferentes
épocas del año. Algunas hacen de ellas su cuartel de invierno, como el ánsar común,
que tiene aquí su principal área de invernada de toda Europa. Otras, como la espátula,
la garza imperial, la focha cornuda o la avoceta llegan en primavera para reproducirse.
En este humedal extraordinario no faltan tampoco diversas rapaces como milanos,
aguiluchos laguneros, elanios azules, águilas pescadoras o la escasa e imponente
águila imperial.
b. Marismas del Odiel.
A la importancia del entorno de Doñana se suman otros humedales de la provincia que
como el Paraje Natural de las Marismas del río Odiel se encuentran igualmente
protegidas por su gran valor ecológico. El Paraje se sitúa a escasa distancia de la
ciudad de Huelva en la unión de la desembocadura de los ríos Tinto y Odiel, cuenta
con una extensión de 7.185 Hectáreas y una altitud que oscila entre los 0 y los 3
metros sobre el nivel del mar.
El Paraje se encuentra en las márgenes de la ría de Huelva, entre los municipios de
Gibraleón, Aljaraque, Punta Umbría y Huelva y está calificado como Reserva de la
Biosfera por la UNESCO. Es ésta la segunda gran zona húmeda onubense, categoría a
la que la relega su tamaño, ya que su belleza y valor medioambiental son
incomparables. La zona protegida cuenta con unas 7.185 hectáreas e integra también
las Reservas Naturales de las Marismas del Burro y de la Isla de Enmedio. Las
Marismas del Odiel son resultado de la interacción entre la dinámica del cauce del río
Odiel y los aportes del océano Atlántico, lo que genera un ecosistema intermareal que
propicia una gran presencia de limícolas y las convierte en importante cita de invernada
de diversas especies de aves acuáticas. La riqueza faunística de las marismas incluye
la mayor colonia de cría de espátulas del continente, que acoge alrededor de un tercio
de la población europea. Las marismas son también el hábitat de garzas reales e
imperiales, cigüeñas negras, grullas y flamencos, además de rapaces vinculadas a
ecosistemas palustres como el águila pescadora y el aguilucho lagunero.
Este Paraje Natural cuenta con el Centro de Recepción e Interpretación de la Calatilla,
concretamente en la carretera del espigón, del Dique Juan Carlos I, que pone a
disposición del visitante diferentes recursos para conocerlo. A la red de senderos de
acceso libre, que disponen de varios miradores, y las áreas interpretativas, se suma
una oferta de itinerarios guiados organizados por la empresa Onubaland. Pueden
realizarse a pie, en tren o en barco, y discurren por diferentes zonas restringidas en
compañía de un guía experto que aporta información sobre las particularidades del
entorno y la diferente avifauna. Los recorridos por las proximidades de las salinas
permiten un avistamiento cercano de aves como los flamencos.
Desde el muelle del puerto de Huelva se divisa la Isla de Enmedio. Es el paraje
fundamental de las marismas del Odiel. El río desemboca dividido en esteros y
meandros que, por el aporte de arenas y la influencia de las mareas del mar, muy
cercano, forman zonas de agua escasa e incluso islas de varios kilómetros de largo. Es
entre estas islas donde se concentran las marismas salpicadas de salinas e incluso
zonas de vegetación cerrada, generalmente de pino piñonero. El acceso a la marisma
se realiza por el puente que enlaza Punta Umbría con la capital onubense, una
carretera accede desde el puente, atravesando la totalidad de la marisma, hasta el
puntalón del puerto (construido artificialmente pero el efecto de las arenas del mar ha
creado junto a él zonas de hábitat para aves marinas y marismeñas). En el interior de
las marismas existen pequeños caminos que pueden adentrar al visitante hasta las
charcas más recónditas. Además de las aves destaca una de las mayores colonias del
sur de Europa de camaleones, escasos durante un tiempo, fueron reintroducidos para
luchar contra plagas de mosquitos. Las marismas son una de los ecosistemas más
extendidos en la zona sur de la provincia de Huelva. Junto a las del Odiel se
encuentran las de Isla Cristina, Ayamonte en el Guadiana, las de la Flecha del
Rompido y las que rodean la Laguna de El Portil además de las que se sitúan en el
interior de Doñana.
En esta zona húmeda se pueden encontrar una gran variedad de especies vegetales
repartidas por los siguientes ecosistemas:
Marisma Baja.
Marisma Media.
Marisma Alta
Marisma Interior:
Bandas Arenosas.
En cuanto al a fauna, la salinidad de las marismas es alta debido a la influencia de las
mareas y la acumulación de sal tras la evaporación del agua que se produce después
de la inundación, aunque cerca de los cauces de ríos y arroyos, la salinidad es mucho
menor, por lo que se pueden encontrar desde lenguados hasta percas americanas,
aunque las especies marismeñas más características son las carpas y las anguilas.
Estas zonas son ricas también en especies de insectos, anfibios y reptiles. Destaca la
presencia de Malacosoma laurea, mariposa nocturna endémica de Marismas del Odiel.
El grupo con mayor representación es el de las aves. De todas ellas la espátula es la
especie más significativa, ya que forma colonias importantes como la ubicada en la Isla
de Enmedio, con una colonia de cría que alberga el 30% de la población europea de
espátulas. Las marismas del Odiel son también importante escala en las vías
migratorias de algunos limícolas. En las marismas podemos encontrar también el
crustáceo conocido como barrilete, boca o cangrejo violinista.
c. Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
Con un clima moderado en cualquier estación, elevaciones suaves y multitud de
atractivos culturales y naturales, la Sierra de Aracena y Picos de Aroche constituye un
destino de ensueño para la práctica del senderismo. Más de 700 kilómetros de
senderos señalizados se ofrecen al caminante para recorrerla.
La Sierra de Aracena y Picos de Aroche fue declarada Parque Natural en 1989, y entre
sus límites se extiende un extenso territorio de 186.827 hectáreas que incluye
veintiocho municipios con una población total de aproximadamente 41.000 habitantes.
Es éste un entorno en el que hombre y naturaleza se han confabulado para ofrecer al
visitante un paisaje armónico y de gran belleza, donde la conjunción de riqueza cultural,
huella histórica y valores ecológicos hacen de la zona un lugar idóneo para realizar
rutas de diversos tipos: botánicas, históricas u ornitológicas.
Las ventajas que estos parajes ofrecen para la práctica del senderismo son diversas.
Se trata de un entorno montañoso suavemente abrupto alineado en dirección noroeste-
sudeste, donde las cumbres suelen rondar los setecientos metros para despuntar en
ocasiones hasta los mil. La presencia relativamente cercana de estas montañas al
océano Atlántico propicia un clima moderadamente más húmedo que el de las
comarcas vecinas, lo que se refleja en un paisaje atravesado por abundantes regatos y
riberas que conducen el agua a las cuencas del río Guadiana, Guadalquivir y Odiel.
Los aficionados al senderismo no encontrarán una estación del año que no sea
propicia para practicarlo en la Sierra de Aracena. Si bien la primavera y el otoño son
épocas ideales, el verano también es agradable y en invierno rara será la ocasión en
que las temperaturas desciendan hasta la helada.
El paisaje vegetal de la sierra es rico en diversidad, si bien su nota dominante es el
encinar adehesado, fruto de la larga relación de los bosques de la zona con los usos
económicos y su aclarado por la mano del hombre en beneficio de la ganadería. Muy a
menudo, en zonas de mayor humedad, los alcornoques, descortezados cada nueve
años para el aprovechamiento del corcho y mostrando en sus troncos diferentes gamas
de rojo, se funden con las encinas en grandes dehesas mixtas o forman masas puras
de alcornocal. Otras especies autóctonas son el quejigo y el más escaso roble melojo.
El clima de la sierra es también idóneo para los castaños en zonas de umbría, y si los
senderos escogidos se acercan a corrientes y arroyos –algo, por otra parte, harto
frecuente – disfrutaremos de chopos, alisos y fresnos en los cauces, que en ocasiones
constituyen hermosos bosques de galería.
Sobre este singular territorio se asienta un conjunto de senderos naturales, caminos y
antiguas vías pecuarias que hoy continúan comunicando aldeas, pueblos y caseríos
entre sí. El florecimiento de una nueva sensibilidad que busca en el mundo rural ciertas
dosis de armonía y ejercicio físico en contacto con la naturaleza ha revitalizado el uso
de viejas rutas y conformado nuevos itinerarios que aprovechan calzadas tradicionales.
El senderismo organizado, actividad vertebrada a través de diferentes asociaciones,
ayuntamientos y administraciones, se ha encargado de señalizar más de seiscientos
kilómetros de senderos en la comarca del Parque Natural, haciéndola poseedora de
una de las más tupidas redes de España. Existen además trazados de longitud muy
diversa y todos los niveles de dificultad, lo que permite el disfrute de esta actividad a un
arco muy amplio de personas con diferentes intereses y condición física.
La ordenación internacional de estos senderos los divide en dos categorías: de “Gran
Recorrido” y de “Pequeño Recorrido”, balizados con señales rojas y blancas los
primeros y amarillas y blancas los segundos. Los primeros se desarrollan a lo largo de
trayectos extensos que pueden ir desde los cincuenta a los miles de kilómetros. Cinco
senderos de estas características cruzan el territorio del Parque Natural, y siguiéndolos
es posible recorrer la sierra por rutas diferentes que la atraviesan en su totalidad.
Los senderos de “Pequeño Recorrido” poseen unos trayectos más cortos que suelen
llegar hasta una población o acercarse a puntos de interés cultural o paisajístico
específico. Se trata de senderos menos exigentes, en los que con frecuencia es posible
efectuar recorridos circulares ya sea siguiendo un solo sendero o combinando varios.
El Parque cuenta con alrededor de una veintena, que van desde los dos a los veintiún
kilómetros, conectando la casi totalidad de los municipios de la comarca. En el Centro
de Interpretación del Parque Natural, en Aracena, y en los Centros de Información de
Santa Olalla del Cala, Almonaster la Real y Aroche puede ampliarse esta información
en detalle y acceder a mapas y guías de todos estos recorridos señalizados, a los que
hay que sumar una multitud de caminos y pistas locales por los que adentrarse sin
prisas en bosques, dehesas y secretos paisajes de la sierra.
1.1.8.1.4. Ruta del Vino del Condado de Huelva.
En la provincia de Huelva, con un marco incomparable de extensas playas, en el
entorno de Doñana y con más de 3000 horas anuales de luz, se encuentra el Condado
de Huelva. Bajo las D.D.O.O. "Condado de Huelva" y "Vinagres del Condado de
Huelva" quedan amparados en la actualidad dieciocho municipios. A la producción de
vinos y vinagres se suma la elaboración de brandys. El viñedo de la zona se extiende
sobre terrenos llanos o levemente ondulados de insuperable calidad y con un clima
ideal para el cultivo de la vid, con una temperatura media anual en la comarca de 18º C
y una humedad relativa oscilante entre el 60% y el 80%.
Las variedades de vides autorizadas para la elaboración de vinos protegidos por las
D.D.O.O. "Condado de Huelva" y "Vinagres del Condado de Huelva" son, para los
vinos blancos, la Zalema, Palomino Fino, Listán de Huelva, Garrido Fino, Moscatel de
Alejandría, Pedro Ximénez, Colombar, Sauvignon Blanc Chardonnay y, para tintos,
Syrah, Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot, siendo la primera
de éstas, la Zalema, la vinífera que predomina.
Los vinos del Condado son únicos, como su comarca, con cuerpo, aromáticos,
abocados y armoniosos.
Dentro de la Ruta se abre un gran abanico de posibilidades. Además de visitar las
bodegas adheridas a esta ruta, podrás realizar cursos de cata; visitar Museos del Vino;
pasear entre viñedos, bonitas ciudades amuralladas y conjuntos históricos; conocerás
uno de los parques más valiosos de Europa, el Parque Nacional de Doñana; también
ofrece la posibilidad de saborear una gastronomía única donde productos de fama
mundial como la fresa, el jamón o la gamba acompañadas de unos magníficos vinos y
vinagres D.O.
La ruta del vino cuenta con cuatro itinerarios:
1. Aromas y secretos del Condado
Uno de los posibles itinerarios por la comarca del Condado comienza en la antigua
ciudad de Niebla. Ésta es una localidad cargada de historia en la que destacan su
castillo y su muralla. Durante la visita se realiza un recorrido por las calles principales
hasta llegar a la fortaleza medieval, donde el viajero comienza una aventura
ambientada en el pasado histórico. Desde Niebla el itinerario continua hasta La Palma
del Condado. En esta localidad perduran bodegas de afamados brandys en espacios
incomparables, donde reposan botas de roble americano y madres centenarias.
Durante la visita, se experimentan de cerca las sensaciones y los secretos del brandy
para, finalmente, realizar una degustación.
2. Doñana, El Rocío y el Vino.
Se propone al visitante realizar un paseo en vehículos autorizados por la zona norte de
Doñana. Durante el recorrido por el interior del Parque Nacional, se pueden observar
los diferentes ecosistemas que lo conforman, realizándose paradas en puntos
emblemáticos donde los guías ilustrarán las múltiples variedades de especies. El
itinerario continúa en la aldea de El Rocío, centro de peregrinación destacado nacional
e internacionalmente, experimentando la especial idiosincrasia de esta aldea
onubense, con calles de arena y singulares construcciones y disfrutando de su
inigualable folclore. Tras estar en contacto con la naturaleza, el itinerario se dirige hacia
la capital vitivinícola de la comarca, Bollullos Par del Condado. Aquí se puede descubrir
su cultura enogastronómica a través de la visita a sus bodegas y mesones.
3. Los vinos del Descubrimiento y las grandes bodegas del Condado.
El recorrido comienza en el Muelle de las Carabelas, en La Rábida, con visita al Puerto
del s. XV, desde donde zarparon las tres embarcaciones para el Nuevo Mundo, en
busca de nuevas rutas comerciales. Hacia allí, partió con ellos el Vino del Condado, tal
como lo demuestran numerosos testimonios documentales, que también
descubriremos. Desde allí, tendremos la oportunidad de hacer un recorrido por una
bodega, de apreciar su interesante arquitectura y de conocer las diferentes etapas del
proceso de elaboración de los vinos. Por último se realiza una cata dirigida por un
enólogo para que el visitante experimente las sensaciones especiales que estos caldos
producen. Finalmente, se pueden recorrer los cascos históricos de pueblos blancos,
típicamente andaluces y degustar en los bodegones y restaurantes, platos elaborados
con otros productos igualmente emblemáticos de la comarca como las gambas, el
jamón y los pasteles, acompañados de los vinos dulces del Condado.
4. Vino, historia y poesía.
La ruta comienza a pie por la población de Moguer, recorriendo sus típicas calles y
plazas de sabor andaluz, con casas señoriales y monumentales fachadas, para
terminar en el Convento de Santa Clara. Se trata de una construcción de estilo gótico-
mudéjar que data de 1337 y que cuenta con una especial vinculación con el
Descubrimiento y con las primeras partidas de vino que llegaron al Nuevo Mundo. El
paisaje urbano de Moguer está reflejado en la obra del Premio Nóbel de Literatura,
Juan Ramón Jiménez, cuya Casa-Museo será la siguiente parada del recorrido. Su
visita nos servirá de introducción a la actividad vitivinícola de las bodegas moguereñas,
que desde 1770 mantienen viva la herencia de nobles vinos, vermuts y vinos de
naranja de reconocido prestigio, que ya son referencia en las muestras de Barcelona y
Sevilla de 1929 y en la obra del insigne poeta. El itinerario finaliza con una visita a una
bodega, que incluirá la degustación de sus excelentes productos.
1.1.8.1.5. Ruta de los Castillos.
La Sierra de Aracena y Picos de Aroche fue durante la Edad Media escenario de luchas
fronterizas con el cercano Portugal. El legado histórico de aquellos conflictos lo
constituyen las numerosas fortalezas que forman la llamada “Banda Gallega”.
Durante el siglo XIII, en épocas de disputa fronteriza con el vecino reino de Portugal, el
Rey Sancho IV El Bravo decide emprender la organización de una sólida línea de
construcciones defensivas, situadas en su mayoría en la Sierra de Aracena, dada su
importante situación geoestratégica. Este plan militar, que se conoce como “La Banda
Gallega”, por haberse fomentado la repoblación de estas tierras por gallegos y
leoneses tras la expulsión de los musulmanes, se organizó en tres arcos de fortalezas
enclavadas en numerosos municipios, cuyo objetivo último era proteger la ciudad de
Sevilla.
La Ruta de los Castillos es una excelente opción para conocer el valor histórico y
patrimonial de las poblaciones y comarcas del Parque Natural de Aracena y Picos de
Aroche. Apta para recorrerse en cualquier época del año, es recomendable el uso de
automóvil o transporte público para desplazarse entre las localidades que la integran:
Aroche, Cortegana, Almonaster la Real, Encinasola, Cumbres de San Bartolomé,
Cumbres Mayores, Cala, Santa Olalla de Cala, Zufre y Aracena. Si bien es posible
realizar la ruta siguiendo múltiples itinerarios, propondremos aquí una opción que en
dirección este-oeste visita una docena de fortalezas que se conservan de estas tres
históricas líneas defensivas, distribuidas por los diferentes municipios y en desigual
estado de conservación.
La valorización turística de los castillos de la Sierra de Huelva y la creación de la Ruta
de los Castillos como tal tuvo lugar gracias al proyecto Identidad Mediterránea,
promovido por la Diputación Provincial de Huelva junto a diversas instituciones
europeas y cofinanciado por Fondos FEDER en el marco de la iniciativa comunitaria de
carácter transnacional Interreg III B Medocc. La ruta se integra por las siguientes rutas:
Zufre –Santa Olalla del Cala.
Encinasola – Cumbres de San Bartolomé.
Aracena – Almonaster la Real – Cortegana.
Aracena – Cumbres Mayores.
Almonaster la Real – Cortegana – Aroche.
Encinasola – Cumbres de San Bartolomé – Cumbres Mayores.
Santa Olalla del Cala – Cala – Aracena.
Aracena – Zufre.
Aroche – Encinasola – Cumbres de San Bartolomé – Cumbres Mayores – Cala –
Santa Olalla del Cala.
La ruta cuenta con 42 establecimientos de restauración y con 36 alojamientos
(apartamentos rurales, casas rurales, fincas rurales, hoteles, posadas, Campins y
pensiones) repartidos entre los municipios de Almonaster la Real, Aracena, Aroche,
Cala, Cortegana, Cumbres de San Bartolomé, Cumbres Mayores, Encinasola, Santa
Olalla del Cala y Zufre.
La ruta es ofertada por dos agencias de viajes, una de ellas ubicada en Huelva capital y
la otra en la localidad serrana de Galaroza. Junto a las visitas a las diferentes
fortalezas, la ruta ofrece un importante atractivo gastronómico centrado
fundamentalmente en derivados del cerdo ibérico y una importante oferta de productos
artesanos como bordados, cestería, marroquinería, trabajos de corcho y madera,
cerámica, etc.
1.1.8.1.6. Ruta de los Lugares Colombinos.
Donde se funden las aguas del río Tinto y el Odiel la mañana del 3 de agosto de 1492
tres naves partían hacia una tierra y un futuro inciertos. La experiencia marinera de un
puñado de hombres, las bendiciones de los monjes del monasterio de La Rábida, y la
encomienda realizada por los Reyes Católicos llevaron al Almirante Cristóbal Colón a
culminar la gran gesta de la llegada a otro continente. Este hecho sin precedentes ha
hecho que Huelva, punto de encuentro de tartessios, fenicios, romanos y árabes, tenga
desde entonces, vocación y tradición colombina. Dicha tradición ha llevado la
configuración de un importante producto turístico único bajo la denominación de
Lugares Colombinos. En esencia, se trata de una ruta cuyos principales elementos
constitutivos son los siguientes:
La Rábida.
Palos de la Frontera.
Moguer.
Mazagón.
Entorno Natural.
a. La Rábida.
La Rábida se encuentra ubicada entre parajes naturales de gran valor ecológico que,
en su mayoría, se han conservado inalterados desde que Colón y sus gentes partieron
al nuevo mundo. Las Marismas del Odiel, el Estero de Domingo Rubio o las Lagunas
de Palos y las Madres, todos ellos espacios catalogados y protegidos de gran interés
turístico, sin olvidar que toda la zona está bajo la influencia de una joya natural
patrimonio de la humanidad, Doñana.
El monasterio franciscano de La Rábida es la pieza clave de los lugares colombinos.
Su porte humilde, que contrasta con su trascendencia histórica, guarda en su interior la
memoria viva de la tradición americanista de esta tierra. La tierra sobre la que se erige
desde hace más de 500 años el monasterio cristiano ha conocido un altar de sacrificios
fenicio, o un templo romano consagrado a su deidad femenina Proserpina, e incluso
una mezquita fortificada musulmana o rápita, de donde toma el nombre el paraje.
Monumento nacional desde 1856, el edificio ha sufrido importantes rehabilitaciones en
siglos pasados, y especialmente a raíz del terremoto de Lisboa de 1755. La iglesia, de
estilo mudéjar, conserva un valioso artesonado y varios frescos originales de la época,
y en su interior alberga una pequeña capilla consagrada a la Virgen de los Milagros,
una talla de alabastro ante la que se postraron los marineros de Palos de la Frontera
antes de su travesía oceánica. Al claustro original, de influencia mudéjar, se le añadió
un segundo piso a mediados del siglo XVIII para resguardar al monasterio y sus
moradores de las incursiones piratas.
Entre sus importantes legajos históricos conserva un mapamundi de Juan de la Cosa,
un puñado de tierra y la bandera de cada uno de los países americanos y en un
pequeño patio repleto de macetas, murales de temas colombinos, obra del pintor
onubense Daniel Vázquez Díaz.
El Paraje de la Rábida alberga desde 1892 un Monumento a los Descubridores en
forma de monolito (en proceso de restauración), además de la sede permanente de la
Universidad Internacional de Andalucía Sede Iberoamericana de la Rábida, creada
para estrechar lazos científicos con estudiantes e investigadores del otro lado del
Atlántico.
El Foro Iberoamericano es un auditorio con capacidad para 4.000 personas, que
alberga, además, salas para exposiciones, conferencias y proyecciones, lo que lo
convierte en uno de los principales Centros de Congresos de toda Andalucía.
Perfectamente integrado en el entorno, este edificio finalizado en 1991 es heredero de
los teatros griegos y romanos, aunque su diseño responda a un estilo actual y
ecléctico. La construcción consta de una gran plaza exterior – o foro – que franquea el
acceso al edificio, un auditorio al aire libre con graderíos y una zona de congresos y
exposiciones cubierta, situada bajo las gradas. Su programación de verano, que toma
el testigo del Festival de Música Iberoamericana de La Rábida, recoge una interesante
muestra de diversos estilos musicales, representados por sus más afamados
intérpretes.
En la ladera de poniente se encuentra el Parque Botánico José Celestino Mutis, que
invita a pasear para conocer lo más característico de la flora autóctona y americana. El
conjunto destaca por la exuberancia y el contraste de colores y formas de las variadas
plantas que alberga, y por el frescor que proporcionan sus lagos y riachuelos. En su
interior, un invernadero reproduce el ambiente de la selva tropical, con plantas exóticas
y una temperatura y humedad constantes.
Frente al Parque Botánico, y a orillas del estuario del Tinto, se encuentran atracadas
las réplicas de las tres naves descubridoras: las carabelas Pinta y Niña, y la nao Santa
María. Las embarcaciones se sitúan en una dársena semicircular conocida como
Muelle de las Carabelas, ambientada en la época colombina. En el mismo edificio se
sitúa una exposición permanente dedicada al siglo XV, donde se muestra la
correspondencia de Colón a los Reyes Católicos, cartas de navegación y, más
específicamente, aquellos instrumentos técnicos que permitieron la travesía oceánica.
Finalmente, un montaje audiovisual de unos veinte minutos de duración traslada al
espectador a 1492 y lo enrola virtualmente en el viaje de Colón. En las inmediaciones
se encuentra el denominado Muelle de la Reina, en honor de la Reina Regente María
Cristina, que lo inauguró en la conmemoración del IV Centenario del Descubrimiento, y
el monumento en honor de la travesía realizada en 1926 por el hidroavión español Plus
Ultra, que marcó un hito en la historia de la navegación aérea al realizar la ruta desde
Palos de la Frontera a Buenos Aires.
b. Palos de la Frontera.
La ciudad que prestó sus hombres, sus dineros y sus barcos a la aventura americana
se erige como uno de los puntos clave entre los denominados lugares colombinos.
Destaca la iglesia de San Jorge Mártir, de estilo gótico-mudéjar, a cuyas puertas se dio
lectura a la Orden Real que solicitaba armar naves y reclutar marinos para acompañar
a Cristóbal Colón en su búsqueda de una ruta comercial hacia las” indias occidentales”.
Posee el edificio aire austero y sencillo, en el que destaca la llamada “Puerta de los
Novios”, rematada por un arco ojival de ladrillo de clara estética mudéjar. En su interior
destaca una figura de Santa Ana en alabastro, del Siglo XIII, y un retablo de cerámica
del siglo XVII, de clara influencia toscana. Unos frescos renacentistas muestran
escenas de San Jorge, la Coronación de la Virgen o el apóstol Santiago.
Bajando desde la iglesia en dirección a Moguer, aparece la antigua fuente pública,
conocida como La Fontanilla, un templete de ladrillo del siglo XIII donde las naves
hicieron aguada para la travesía. Cerca de aquí se encuentra la conocida como Casa
de la Misericordia, conocida en la época como Hospital de la Sangre, donde se atendía
y se daba cobijo a los lugareños y marineros enfermos.
La Casa de los Pinzón, de estilo renacentista, acoge una exposición permanente y un
centro de estudios sobre la relación de Palos de la Frontera con el Descubrimiento. La
ciudad recuerda a su más insigne vecino, Martín Alonso Pinzón, con una escultura
situada en la plaza del Ayuntamiento.
Por la parte de la ciudad que da al río Tinto se llega al Muelle de la Calzadilla,
construido con motivo del IV Centenario de Descubrimiento y recientemente
restaurado. Desde aquí partió en 1926 el hidroavión Plus Ultra, que realizó, por primera
vez en la historia, un vuelo entre Europa y América.
c. Moguer.
Moguer tomó parte activa en el Descubrimiento. En sus astilleros se botó la Niña, y
muchos de los embarcados con Colón fueron moguereños. Hoy en día es una ciudad
emprendedora de aire barroco, con casas señoriales de muros encalados, frescos
patios solariegos y ventanales de rejas forjadas.
De su pasado se conservan numerosos y bellos vestigios. El Convento de Santa Clara,
vivo ejemplo de ello, fue fundado en la primera mitad del siglo XIV, y es Monumento
Nacional desde 1931. Su iglesia y el resto de edificios que conforman el conjunto
conventual encierran innumerables tesoros. Destacan su rico artesonado mudéjar, la
sillería nazarí del siglo XIV única en su estilo, el enorme claustro de las Madres, el
retablo mayor y el retablo de la Circuncisión, obra de Martínez Montañés, o el conjunto
labrado en alabastro que acoge el sepulcro de los Portocarrero, señores de la ciudad.
El otro gran atractivo turístico de Moguer es su más ilustre embajador, el Nobel de
poesía Juan Ramón Jiménez. Fragmentos de su “Platero y yo” sobre azulejos se
reparten por diversos rincones de la localidad, reflejando la particular visión que el
poeta tenía de su pueblo. Destacan asimismo su Casa Natal, la Casa-Museo o la finca
de Fuentepiña, donde se dice que está enterrado Platero. Otro elemento arquitectónico
importante es la iglesia Nuestra Señora de la Granada, que recibió la visita del Papa
Juan Pablo II en la conmemoración del V Centenario del Descubrimiento.
El Ayuntamiento se erigió después de la devastación sufrida tras el terremoto de Lisboa
en la segunda mitad del siglo XVIII. En su fachada destacan elementos de transición
barrocos y neoclásicos, y en su interior, el patio central con arcadas. El convento de
San Francisco, que vio partir a muchos de sus frailes para la evangelización americana,
mantiene una bella espadaña o un enorme retablo mayor de más de quince metros. El
antiguo castillo almohade, hoy Oficina de Turismo, conserva varias torres y lienzos de
muralla, además de un aljibe árabe. La Capilla del Hospital del Corpus Christi, junto al
moderno teatro, fue hospital para pobres y cobija la imagen del Cristo de la Sangre.
Otros importantes atractivos turísticos de Moguer son sus plazas o veladores así como
sus afamados pasteles artesanales. De sabor agridulce, el vino de naranja moguereño
entronca con la tradición vitivinícola de la zona, que se reconoce bajo la Denominación
de Origen Condado de Huelva. Al salir de Moguer, entre pinares y campos de fresas,
una singular ermita de más de 500 años custodia a la patrona de la ciudad, la Virgen de
Montemayor.
d. Mazagón.
Palos de la Frontera y Moguer se asoman al atlántico a través de Mazagón, localidad
costera en equilibrio con el verde paisaje de pinos y las doradas dunas entre las que se
ubica.
Mazagón se reparte por cinco kilómetros y medio de playas de finísima arena y aguas
tranquilas, en las que el sol acompaña al visitante durante la totalidad del año. Más allá,
hacia levante, la línea litoral sigue ininterrumpidamente hacia Matalascañas y Doñana,
con un paisaje caracterizado por bosques de pinos que llegan hasta el borde de la
playa, la alternancia de acantilados arcillosos y dunas, y numerosos veneros de agua
dulce que llegan hasta la misma orilla. Buen ejemplo de este paisaje lo constituye la
Cuesta de Maneli, una enorme duna de arenas basales que, a lo largo de una pasarela
de más de un kilómetro, situará al visitante a 112 metros de altura, el lugar más
elevado de la comarca. Desde ese punto de observación se tiene una excelente vista
del horizonte marino, y de la franja costera conocida como Médano del Asperillo,
catalogado como Monumento Natural.
El Parador de Mazagón brinda una excelente oportunidad de alojarse a pie de playa. A
su lado, y entre pinos, se sitúa un área recreativa muy popular entre los onubenses,
equipada con merenderos y barbacoas. En ella se puede observar el Pino Centenario,
una joya botánica protegida por la Junta de Andalucía. Los alrededores permiten
practicar diversos deportes náuticos y el cicloturismo a través de rutas señalizadas.
Mazagón cuenta con un moderno Puerto Deportivo con capacidad para más de 500
atraques con numerosos bares y terrazas. En los restaurantes repartidos por todo el
casco urbano se ofrecen los pescados y mariscos de la costa, capturados cada día por
los barcos de la flota de bajura de Huelva, Punta Umbría y Palos. Coquinas, chirlas,
chocos, acedías, lenguados, langostinos, y la afamada gamba de Huelva constituyen
un atractivo gastronómico único.
e. Entorno Natural.
Más allá del colosal Monumento a la Fe Descubridora, de 37 metros de altura y obra de
la escultora Whitney en 1929, y situado en el paraje conocido como Punta del Sebo, se
extienden las Marismas del Odiel. Se trata de 7.000 hectáreas de esteros, caños,
lagunas y playas que lo significan como uno de los humedales de mayor importancia de
Europa. En el centro de visitantes “La Calatilla”, situado en la Isla de Bacuta, se podrá
obtener toda la información del paraje y concertar excursiones guiadas por barco o
todoterreno por el interior del área protegida. La carretera de acceso al Espigón Juan
Carlos I, que recorre todo el paraje de oeste a este permitirá apreciar la belleza serena
y distinguir sus más distinguidos habitantes como la espátula, los flamencos, el águila
pescadora y una infinidad de aves limícolas y marinas.
A los pies del alcor donde se encuentran el monasterio de La Rábida y los lugares
colombinos discurre el Estero de Domingo Rubio, que forma parte de la red de canales
y caños de la marisma mareal del río Tinto, de elevado valor ecológico. La mitad
inferior de su tramo representa un típico ecosistema marismeño, con influencia de las
mareas y hábitat de especies de agua salada. El tramo superior corresponde a un
humedal de agua dulce, flanqueado de carrizos, juncos, castañuelas y eneas, y en su
cabecera se localiza una dehesa de pinos y alcornoques con restos bien conservados
de matorral mediterráneo, siendo zona habitual de campeo del lince ibérico. A lo largo
de todo el estero se encuentran observatorios de aves, y entre las carreteras que unen
Palos de la Frontera y Moguer con Mazagón, y que cruzan el paraje, discurre un
sendero señalizado que se recorre en apenas 35 minutos y permite captar la belleza y
la tranquilidad de este paraje.
En el trayecto entre La Rábida y Mazagón, en la margen izquierda, existe un conjunto
de lagunas que poseen un alto valor ecológico, especialmente por su fauna. Abundan
en sus aguas numerosos patos, garzas y la esquiva y huidiza nutria. La Primera de
Palos, La Jara, Las Madres o La Mujer son algunas de las que conforman este frágil
ecosistema que convive en equilibrio con campos cultivo intensivo de fresas y fresones,
el “oro rojo” de la zona.
1.1.8.2. Territorio Toro.
Pese a la importancia y la larga tradición del toro en el panorama social, cultural y
económico de Andalucía en general y Huelva en particular, nunca se ha considerado
éste como un producto turístico. No ha sido hasta tiempos muy recientes cuando se ha
tomado conciencia de su importancia y de las posibilidades turísticas asociadas al
mismo. Esta toma de conciencia ha servido para sentar las bases de un proyecto cuyo
primer y principal paso es la conformación del toro como un producto turístico.
La valorización turística del mundo del toro nace como una iniciativa de ámbito supra
provincial promovida por las Diputaciones Provinciales de Huelva y Sevilla ampliándose
posteriormente a las de Cádiz y Jaén.
Dicha valorización se articula a través de un Programa de Turismo Sostenible
promovido por una asociación creada al efecto denominada Asociación por la
Estrategia Turística del Toro en Andalucía. El objetivo general del Programa es el
diseño de un Plan de Acción para la dinamización del turismo del toro en las provincias
implicadas. El primer paso ha sido la creación del producto turístico del toro.
El producto se centra en mostrar la evolución del toro como elemento histórico, cultural,
natural y socioeconómico teniendo en cuenta aspectos como:
Las ganaderías del toro bravo.
El paisaje (dehesas y marismas)
La evolución del animal.
Valores naturales y ecológicos del toro.
La Tauromaquia.
Oficios tradicionales relacionados con el toro.
El toro y la cultura (etnografía, pintura, literatura, artes escénicas, escultura,
arquitectura, etc.).
Como objetivos específicos se plantean las siguientes cuestiones:
Fortalecimiento y creación de la oferta básica centrada en las ganaderías de
toros bravos que desarrollan una actividad turística.
Creación y articulación de una oferta complementaria asociada a la oferta básica
(recursos relacionados con el toro que pueden tener una función turística tales
como plazas de toros, escuelas taurinas, cuadras de picar, recursos
etnográficos, elementos artísticos, restauración, etc.).
Creación de una estrategia de promoción y comercialización del producto.
Integración y consolidación de la actividad turística en el mundo taurino.
De igual forma reviste gran importancia la denominada oferta cruzada, entendida esta
como un conjunto de recursos que aún no formando parte de la oferta del producto
turístico en torno al toro bravo, se encuentra relacionada con el mundo taurino. Dicha
oferta está integrada por:
Recursos relacionados con el caballo (haciendas, cortijos, yeguadas, escuelas
de equitación, etc.).
Recursos relacionados con el vino (Ruta del Vino del Condado de Huelva).
Recursos relacionados con el flamenco (fandango y peñas flamencas).
Aunque actualmente se están dando los primeros pasos para la creación del producto,
el Programa de Turismo Sostenible de Andalucía, Territorio Toro y la labor desarrollada
desde la Asociación por la Estrategia Turística del Toro en Andalucía ha servido
fundamentalmente para la toma de conciencia del mundo del toro como un recurso
turístico complementario de importantes zonas de la provincia de Huelva.
1.1.8.3. Turismo Minero en la Cuenca Minera de Riotinto.
El eje fundamental para la explotación turística del patrimonio minero de la Cuenca de
Riotinto lo constituye la Fundación Río Tinto para la Historia de la Minería y la
Metalurgia. La Fundación fue creada en 1987 y clasificada por el Ministerio de Cultura
como Fundación Cultural Privada de servicio y promoción con carácter benéfico.
Son fines de la Fundación el estudio y la investigación de la Historia de la Minería y la
Metalurgia, tanto en sus aspectos técnicos como culturales, sociales y económicos; la
conservación y restauración del conjunto ambiental en el término de Minas de Río
Tinto, provincia de Huelva, mediante la constitución de un parque minero en el que se
incluyan las zonas arqueológicas ya existentes, los bienes de interés etnográficos y los
sitios naturales, jardines y parques relevantes por su interés histórico, artístico o
antropológico, y la difusión de los valores histórico-artísticos que encierra el
mencionado conjunto ambiental.
Así pues, la Fundación Río Tinto promueve la explotación de los inusuales valores
turísticos del entorno y de recuperación de su rico patrimonio, producto de la milenaria
actividad minera. El aprovechamiento turístico del patrimonio minero de la Cuenca
Minera de Riotinto se centraliza a través del denominado Parque Minero de Riotinto. El
Parque Minero de Riotinto integra los siguientes elementos:
Museo Minero.
Casa 21.
Ferrocarril Minero.
Peña del Hierro.
Centro de Documentación.
a. Museo Minero Ernest Lluch - 5000 años de Historia de la Minería.
Edificio que albergó el hospital de la empresa Río Tinto Company Limited, compañía
británica que explotó las minas entre 1873 hasta 1954 y está situado en la colina sur de
El Valle en Minas de Riotinto. El edificio original del Hospital fue proyectado por el
arquitecto británico R. H. Morgan en 1925. Consiste en un edificio de cuatro cuerpos
paralelos unidos por una pasillo central que los cruza por su parte central con cubierta
a dos y cuatros aguas mediante teja plana de tipo inglés. El hospital fue terminado de
construir e inaugurado en el año 1927 siendo su principal función la atención sanitaria
de los empleados de la Río Tinto Company Limited. En 1965 fue ampliado con nuevas
salas. Posteriormente, uno de los cuerpos del edificio original fue segregado del resto y
convertido en el centro de salud que hoy se encuentra junto al museo. Desde finales de
la década de los 80 Fundación Río Tinto acomete un proyecto de recuperación del
antiguo hospital siguiendo las directrices de la arquitectura inglesa original, con el
objeto de albergar los depósitos arqueológicos e históricos generados por los 5.000
años de explotación minera en la comarca. En 1992 el edificio abre sus puertas como
sede del Museo Minero y centro de interpretación del Parque Minero de Riotinto.
Con su labor de valorización turística del patrimonio minero de la comarca, la
Fundación Río Tinto para el Estudio de la Minería y de la Metalurgia pretende de un
lado, conservar y restaurar el Patrimonio Histórico-Minero de la Comarca Minera de
Riotinto y de otro lado y no menos importante, fomentar alternativas de empleo para el
sector minero y la explotación turística de la zona. Su labor ha sido reconocida con
diversos galardones y premios entre los que destacan el Premio HENRY FORD a la
Conservación del Patrimonio (1998) y el Premio de Patrimonio Cultural de la Unión
Europea EUROPA NOSTRA (2003).
El actual nombre del Museo es debido a que el primer presidente de Fundación Río
Tinto fue Ernest Lluch de 1988 hasta 1991. Tras su asesinato a manos de la banda
terrorista ETA en 2000 se le puso su nombre al Museo Minero y a la plaza donde éste
se ubica en 2001.
El Museo Minero cuenta con una superficie expositiva de 1800 m2, 8 espacios
expositivos, entre los que se incluye la Reproducción de Mina Romana y la Sección
Etnográfica y la Casa nº 21 del Barrio Inglés de Bella Vista.
En la exposición permanente se realiza un recorrido por las características
medioambientales y geológicas de la comarca así como por la historia de la Comarca
relacionada con la explotación de sus recursos mineros: Innumerables piezas
relacionadas con la minería y la metalurgia de todos los tiempos o piezas de
arqueología industrial tan emblemáticas como el vagón del Maharajá (el vagón en vía
estrecha más lujoso del mundo construido para la reina Victoria de Inglaterra y traído a
Riotinto para una visita de Alfonso XIII).
b. La Casa 21.
En 1873 un consorcio financiero extranjero con mayoría de capital británico compró las
minas de Riotinto, constituyéndose la empresa Río Tinto Company Limited e
iniciándose así la presencia británica en la Cuenca Minera de Río Tinto que perdurará
hasta 1954.
Desde el primer momento la dirección técnica de las labores mineras será llevada a
cabo por técnicos que en un principio se alojaron en el antiguo pueblo de Riotinto. Pero
la expansión minera en el Filón Sur de un lado y, de otro lado, la proximidad a los
trabajadores (lo que equivalía a estar en la primera línea de los distintos movimientos
obreros) hizo que en 1883 el nuevo director general Charles Prebble decidiera la
construcción de un barrio donde albergar el staff. Para ello eligió una pequeña colina
de antiguas escorias al oeste del pueblo, lugar con una “bella vista” sobre la sierra,
valles y planicies que se denominó Bella Vista.
Las primeras casas construidas fueron la Casa Consejo (Vivienda del General
Manager) y una hilera de diez casas. En 1895 se construyeron otras diez casas, entre
ellas la que nos ocupa. La Casa nº 21 posee tres plantas y dos jardines con una
superficie total de 540 m2, distribuidos en tres plantas:
- Planta Baja: En ella se sitúa la zona donde se realizaba la vida diaria (comedor,
salón, vestíbulo, jardín delantero y trasero etc). Además de las zonas de servicio
(cocina, lavadero, leñera, wc del servicio, etc)
- Primera Planta: En esta zona se ubican los dormitorios, el estudio y el wc.
- Segunda Planta: donde se sitúan las habitaciones del servicio doméstico y el
trastero y el cuarto de juegos.
Además de restaurar todas las dependencias de la casa se han dispuesto dos espacios
expositivos. El primero situado en el estudio está dedicado a exponer como y porqué
fue construido el barrio, sus fases y los edificios que lo componen (viviendas, Capilla y
Club inglés). El segundo ubicado en el antiguo cuarto de juegos está dedicado a la vida
cotidiana de la colonia británica.
La Casa nº 21 fue inaugurada el 28 de julio de 2005 y su conocimiento ofrece la
oportunidad de realizar un viaje en el tiempo hasta la época victoriana.
c. Ferrocarril Minero.
Antes de la construcción del Ferrocarril que conecta la Comarca de Riotinto con el
puerto de Huelva, el transporte del mineral y abastecimiento de la zona se producía
mediante diligencias, carros de bueyes o a lomo de mulas hasta unos kilómetros antes
de llegar a Valverde del Camino para enlazar con el ferrocarril de el Buitrón y bajar
hasta San Juan del Puerto, donde mediante barcazas recorriendo el tramo final del Río
Tinto se llegaba hasta el puerto de Huelva.
La llegada de la Riotinto Company Limited en 1873 introduce el ferrocarril en la
Comarca. Este fue un gran símbolo de la llegada a Riotinto de la revolución industrial y
supuso la insignia de la compañía para el desarrollo socioeconómico de la Cuenca
Minera de Riotinto. Su objetivo principal era la conexión de la mina con el puerto de
Huelva.
Se trata de un total de más de 300 Kms. de vías de los cuales 84 correspondían a la
línea comercial. El ferrocarril de vía estrecha de Riotinto (1067 mm.) se empezó a
construir en 1873 y se finalizó en 1875. El trazado, planeado y supervisado por George
Bruce, tuvo que adaptarse a las características del terreno, discurriendo siempre
paralelo al río Tinto. Todo ello motivó que fuese necesaria la construcción en hierro
forjado de 8 puentes diferentes. Del mismo modo se proyectó y llevó a cabo la
construcción de cinco túneles. A lo largo de la vía general también se edificaron 12
estaciones para regular el tráfico de mercancías, pero además existían otras en
diferentes pueblos de la cuenca para el tráfico de pasajeros. En Huelva la construcción
del muelle de Riotinto comenzó en 1874 y concluyó en 1876, su longitud de 1.165 m.
permitía a los trenes cargar y descargar directamente en los barcos atracados. Esta
obra de arquitectura industrial dejó de utilizarse en mayo de 1975.
De forma general existían tres servicios diferentes en el ferrocarril de Riotinto: interno
para la conexión de los diferentes departamentos mineros y puntos de carga y
descarga; los ramales que eran unas redes de comunicación entre los diferentes
pueblos de la comarca para el transporte de pasajeros y obreros que se inauguraron en
1903 y se sustituyeron en 1968 por servicios de autobuses y, finalmente, la línea
general que unía Huelva con Riotinto.
El importante tráfico de mineral del ferrocarril de Riotinto determinó la existencia de
1.300 vagones y 2.000 vagonetas de mina. Como éste también prestaba servicio de
viajeros, contaba igualmente con una cuarentena de coches, además de 143
locomotoras de vapor y 7 eléctricas, utilizadas éstas en los túneles de enlace entre las
minas y las zonas de tratamiento del mineral. Las 143 locomotoras eran de 10 modelos
diferentes y se clasificaban en 13 tipos. Todas, excepto 6, fueron de fabricación inglesa
y se construyeron entre 1874 y 1954.
El ferrocarril minero siguió funcionando durante todo el tiempo que la Riotinto Company
Limited fue propietaria de las minas de Riotinto y aun después de 1954, cuando estas
pasaron a manos españolas. La pérdida de su funcionalidad vino con la construcción
en 1964 del Polo Químico de Huelva. Desde entonces, y dado que el mineral ya no se
embarcaba hacia Inglaterra, resultó más rentable transportarlo en camiones. Así, en
1975 el muelle dejó de funcionar y en 1984 el último tren bajó por la vía del ferrocarril
de Riotinto.
Fundación Río Tinto en su afán de salvaguardar el patrimonio histórico minero de la
comarca ha recuperado 12 Km. de la antigua línea comercial de Riotinto, en
locomotoras y vagones restaurados del parque móvil de la antigua compañía minera se
realizan viajes en los que se disfruta de paisajes impactantes como el antiguo polo
industrial de la comarca y parajes naturales siempre acompañando el curso del Río
Tinto.
d. Peña de Hierro.
La mina de Peña de Hierro se encuentra a 10 Kms. de Minas de Riotinto y a unos 3
Kms. de Nerva. Se trata de una mina menor comparada con las de Riotinto pero con
unas leyes en metales bastante altas. Debe su nombre al gran crestón ferruginoso que
corona la mina a cielo abierto. Su historia se remonta a la época Romana, pero su
mayor productividad se encuadra desde mediados del siglo XIX a tercer cuarto del siglo
XX. En la época contemporánea las concesiones mineras fueron varias hasta cerrar
definitivamente en 1972.
Las Piritas extraídas en Peña de Hierro mediante sistema de voladuras y cámaras
subterráneas y posterior tratamiento físico y químico, sirvieron para la obtención sobre
todo de cobre, azufre y otros polimetálicos. Estos productos eran introducidos en el
mercado mediante transporte ferroviario destino Huelva o Sevilla.
Esta actividad minera contemporánea de 120 años ha dejado una gran huella en el
terreno. Una Corta o mina a cielo abierto de 330 m. en su eje mayor, 190 m. en su eje
menor y una profundidad de 85 m. además de un pozo o mina subterránea de 155 m.
de profundidad dividido en 12 niveles.
A finales de 2004 la Fundación Río Tinto ha puesto en valor este patrimonio minero.
Desde el Museo Minero de Riotinto se organizan visitas turísticas que acercan al turista
a la Peña de Hierro. Desde este enclave y acompañados por guías especializados
pueden contemplarse paisaje mineros, la Corta, entrar en una galería de mina de 200
m. de longitud además de conocer el lugar donde el C.A.B. y la N.A.S.A. realizan sus
investigaciones para el proyecto MARTE así como descubrir el nacimiento del Río
Tinto.
e. Centro de Documentación.
El Archivo Histórico Minero aglutina una abundante masa documental generada por las
distintas compañías que han explotado las minas de Riotinto desde 1873 hasta épocas
recientes (Rio Tinto Company Limited, Compañía Española de Minas de Río Tinto,
Unión Explosivos Río Tinto, Río Tinto Patiño, Río Tinto Minera y Minas de Río Tinto
S.A.L.) y de otras minas de la provincia de Huelva, como The Peña Copper Mines
(Nerva), Sociedad Minera de Nerva y Electrosis del Cobre (Mina Concepción), que
prácticamente, hasta su creación, no habían tenido ninguna respuesta para su
conservación y organización, ni ningún tratamiento archivístico adecuado por parte de
ninguna institución pública o privada especializada.
El Archivo coordina de una manera científica y técnica las condiciones de gestión
documental, respetando la unidad de los fondos, confeccionando los instrumentos de
descripción, para permitir una óptima presentación de la información al servicio del
público. Se ha convertido en un referente fundamental de los investigadores para la
confección de la historia contemporánea.
Su organización se inicia sistemáticamente a partir de finales de 1990, y actualmente
se erige como una de las piezas clave del patrimonio histórico minero y en un eslabón
fundamental para la investigación de la Historia Contemporánea de España.
La situación del patrimonio documental industrial y mercantil y los archivos históricos de
empresas, en la mayoría de los casos, presentan un lamentable estado de
conservación, y evidencian una falta casi absoluta de criterios acerca de su tratamiento
como pieza fundamental de nuestro patrimonio histórico y de nuestra historia más
reciente.
1.1.8.4. Turismo activo.
En la actualidad hay una demanda creciente de un tipo de turismo que, lleno de
emociones fuertes, permita realizar hazañas deportivas, tener experiencias únicas o
hacer algo que servirá para el crecimiento personal o bienestar. Se trata de utilizar las
vacaciones para dar rienda suelta al afán de aventura y de superación personal,
sentirse intrépidos, vivir intensas emociones o hacer cosas diferentes en un ambiente
totalmente distinto al habitual.
Es el turismo activo y todas sus modalidades (aventura, deportivo, náutico, golf,
ecoturismo, termal, de salud, etc.) un tipo de oferta turística alternativa al tradicional
turismo de sol y playa que predomina en la provincia y en la mayor parte de España.
El turismo activo se define como una forma de vacaciones que privilegia las actividades
físicas o deportivas, que se practican sirviéndose de los recursos que ofrece la propia
naturaleza en el medio en que se desarrollan, sea éste aéreo, terrestre de superficie o
subterráneo, acuático o subacuático y a las que les es inherente el factor riesgo, cierto
grado de esfuerzo físico y, sólo en ciertos casos, cierta destreza para su práctica.
Aunque las actividades asociadas al turismo activo son ampliamente conocidas, no es
menos cierto que cada temporada puede aparecer alguna nueva variante, sobre todo
en Estados Unidos y que rápidamente es importada con el anglicismo correspondiente.
De cualquier forma, es difícil definir el perfil del turista activo y tiene tantas posibilidades
como actividades al aire libre se le puedan a uno ocurrir.
Variantes del turismo activo son:
Terrestre (senderismo y trekking, rutas a caballo, escalada y rapel, rutas en
bicicleta de montaña – BIT, rutas en todoterreno o 4x4, motos de campo,
quads, observación de la naturaleza, interpretación ambiental, puenting o
benji y cicloturismo principalmente).
Acuáticas (piragüismo, donut-ski, vela, surf, windsurf, motos acuáticas, fun-
ski, banana, etc).
Aéreas (parapente, paramotor, ultraligeros, globos aerostáticos, vuelo sin
motor, alas delta, etc.).
Actividades mixtas (expediciones multi aventuras, multi actividad,
supervivencia deportiva, orientación, etc.).
Agroturismo (granjas –escuela)
Rutas para “aventureros culturales” y recorridos monumentales.
Turlógicas (recorridos que descubren lugares de gran riqueza natural y alto
valor ecológico.
Spa (tratamientos de salud y estéticos).
De cualquier forma, actualmente son veintisiete las actividades de turismo activo que
se pueden practicar en España y que aparecen recogidas en la normativas
comunitarias vigentes en la actualidad: parapente, ala delta, vuelo en globo, puenting,
buceo, vela ligera, windsurfing, piragüismo, rafting, esquí acuático, descenso de
barrancos, montañismo, escalada, trekking, bicicleta de montaña, marcha a caballo,
espeleología, esquí, excursiones con raquetas de nieve, mushing, motos de nieve,
excursiones en vehículos todoterreno, quads, actividades de orientación, paintball y tiro
con arco. Excepto aquellas relacionadas con las aguas bravas y la nieve, todas son
susceptibles de ser practicadas en Huelva.
Conscientes del enorme potencial de la provincia para el desarrollo de una modalidad
de turismo con creciente demanda, la Diputación Provincial de Huelva viene realizando
desde hace algún tiempo una importante labor de promoción y apoyo a esta tipología
turística.
Prueba de ello son las Jornadas de Turismo Activo en el Río Guadiana celebradas a
finales de 2010, celebradas en la localidad de Ayamonte y que se centraban en la
promoción y difusión de actividades como globo aerostático, rocódromo, tirolina, tiro
con arco, futbolín humano, ciclokarts, cerbatana y tamgram. En las mismas se
expusieron diversas experiencias de turismo activo realizadas en otros lugares de
España donde esta modalidad turística se encuentra mucho más arraigada.
Al mismo tiempo, en colaboración con la Junta de Andalucía y con el apoyo financiero
del Programa Operativo de Cooperación Transfronteriza España –Portugal (Fondos
FEDER) se está realizando una importante labor para la promoción del turismo activo
en el espacio del río Guadiana a través de los proyectos Andalbagua y Guadiater. Con
el primero de ellos se están construyendo pequeñas infraestructuras destinadas a
favorecer un mayor acercamiento de las poblaciones al río (playas fluviales,
rehabilitación de caminos y acondicionamiento de albergues). A través de Guadiater, se
están acondicionando en diversos municipios ribereños del Guadiana tanto puntos de
información turística como módulos empresariales para la gestión de actividades de
turismo activo.
Al hilo de estas actividades de promoción y del enorme potencial de la provincia para
esta modalidad de turismo, se está produciendo un importante despegue de las
empresas de turismo activo. Actualmente existen en la provincia una decena de
empresas repartidas en Isla Cristina, San Bartolomé de la Torre, Huelva, Punta Umbría.
Ayamonte, Lepe y Mazagón. Se dedican a actividades como: vela, kayak, senderismo,
excursiones en bicicleta, baños en alta mar, rutas guiadas en motos trail, quads, 4x4,
cursos de orientación y GPS, circuitos de cars, tirolina, rappel, senderismo, tiro con
arco, carreras de orientación, competiciones de paintball, catamarán, windsurf, piragua,
kitesurf, canoas, tiro con arco, tirolina, rocódromo, piscinas, paintball, talleres de
educación ambiental, literario, de animación, planetario, padle, etc.
A modo de conclusión, conviene señalar que la promoción del turismo activo resulta de
capital importancia por cuanto que contribuye al desarrollo de un turismo de calidad, a
la diversificación y desestacionalización de la oferta y al aumento de la rentabilidad
turística. Además cada vez es más elevado el número de turistas que, además del sol y
playa, valoran la posibilidad de realizar actividades diversas durante sus vacaciones.
Son todos ellos factores que aconsejan la promoción del turismo activo en una
provincia que, como Huelva, posee un enorme potencial para su desarrollo.
1.1.8.5. Multiplica la Luz.
Cuatro protagonistas, cultura, naturaleza, golf y playa, se unen para ofrecer al turista un
paquete turístico innovador, que une por primera vez a dos provincias andaluzas para
combatir así uno de los grandes problemas de los destinos turísticos: la estacionalidad.
El Patronato Provincial de Turismo de Huelva, el Consorcio de Turismo de Sevilla, Turismo Andaluz y las asociaciones provinciales de hoteles de Huelva y Sevilla,
presentaron en Lisboa el proyecto “Multiplica la Luz“, una iniciativa que combina
recursos de ambas provincias con el fin de promocionarlas en un mismo paquete
turístico. Las administraciones públicas y las empresas hoteleras de Huelva y Sevilla
han unido esfuerzos para crear Multiplica la Luz, un destino turístico único que
aprovecha los atractivos de estas dos provincias, para reflejar la complementariedad de
las mismas: Playas (playas de Huelva); naturaleza (Parque nacional y natural de
Doñana y Parque natural de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche en Huelva y
Parque natural de la Sierra Norte de Sevilla); Golf (12 campos de golf en las provincias
de Huelva y Sevilla) y Cultura (Sevilla y provincia y provincia de Huelva).
Multiplica la Luz destaca toda la riqueza cultural, gastronómica, de paisajes y de ocio
de ambos destinos andaluces y busca también contribuir a la desestacionalización del
turismo, así como fomentar este sector económico clave para la región, y su
rentabilidad. Lo mejor de Huelva y de Sevilla. Una novedosa propuesta turística
diseñada para ofrecer el doble: el doble de cultura, el doble de historia, el doble de
naturaleza, el doble de deporte, el doble de gastronomía, el doble de fiesta, el doble de
diversión. La suma del atractivo turístico de dos provincias de enorme riqueza. En
"Multiplica la luz" las posibilidades de Huelva y Sevilla se multiplican: el encanto
monumental de Sevilla con la fascinante personalidad múltiple de Huelva. Con
"Multiplica la luz", las vacaciones se multiplican.
Multiplica la Luz es un producto turístico que suma la complementariedad de dos
grandes destinos turísticos unidos por la vecindad geográfica, Sevilla como exponente
del turismo de motivación cultural y Huelva como exponente del turismo de playa y
naturaleza. El producto está montado sobre la base del consumo por el turista de una
noche mínima de estancia en cada una de las dos provincias. Como temas de interés
se recogen:
Turismo cultural
Naturaleza
Playas y costas
Gastronomía
Turismo de salud y belleza
Fiestas
Golf y deportes
El producto pone a disposición de los potenciales turistas una nutrida oferta de hoteles
y alojamientos, visitas y excursiones, transportes y traslados, gastronomía, actividades
de ocio y entretenimiento de Huelva y Sevilla, que al ser ofertada de forma combinada
pone a disposición un menú de opciones más rico y atractivo.
La comercialización de Multiplica la Luz se realiza a través de mayoristas y agentes de
viajes especializados, además los interesados podrán reservar estos paquetes
especiales gracias al sitio Web que se ha lanzado para tal fin (multiplicalaluz.com)
1.1.9. Organización, gestión, promoción y comercialización en el sector turístico onubense.
Bajo este epígrafe se comprende a todos aquellos agentes, tanto públicos como
privados, que de alguna forma intervienen en la conformación y funcionamiento del
sector turístico en la provincia.
Se trata de un amplio abanico de entidades que, con la Junta de Andalucía a la
cabeza, intervienen en la planificación, gestión, promoción, comercialización así como
en aspectos esenciales para la mejora competitiva del sector como son la innovación y
la formación de los recursos humanos.
Sin ánimo de ser exhaustivos pero con la necesidad de reflejar todos aquellos agentes
que tienen un peso significativo para el sector turístico onubense, los agentes claves
que intervienen en el mismo son los siguientes:
Junta de Andalucía.
Patronato Provincial de Turismo.
Entidades Locales.
Consorcio de Turismo Sostenible Costa Occidental de Huelva.
Asociación de municipios de la Costa de Huelva.
Universidad de Huelva.
Escuelas de Hostelería.
Federación Onubense de Empresarios.
Fundación Riotinto para la Historia de la Minería y la Metalurgia.
Grupos de Desarrollo Rural.
Otros agentes: Agencias Viajes, Cadenas Hoteleras, Empresas de alquiler de
vehículos.
1.1.9.1. La Junta de Andalucía.
Consejería de Turismo, Comercio y Deportes.
Los elementos fundamentales de que dispone la Junta de Andalucía para la promoción
del desarrollo turístico de la Comunidad Autónoma son los siguientes:
Consejería de Turismo, Comercio y Deportes.
Empresa Pública para la Gestión del Turismo y del Deporte de Andalucía.
Centro de Innovación Turística de Andalucía – Andalucía Lab.
El organismo de la Junta de Andalucía con competencias en materia de turismo es la
Consejería de Turismo, Comercio y Deportes. Bajo la superior dirección del Consejero
actúa en la materia a través de las Direcciones Generales de Planificación y
Ordenación Turística y Calidad, Innovación y Prospectiva Turística.
A la Dirección General de Planificación y Ordenación Turística le corresponden las
competencias en las materias siguientes:
La formulación y programación de directrices en materia de planificación
turística.
El impulso y el seguimiento de la ejecución del Plan General del Turismo de
Andalucía o de los instrumentos de planificación que lo sustituyan.
La ordenación de la oferta turística para alcanzar un desarrollo sostenible,
promoviendo la coordinación y colaboración interorgánica e interadministrativa.
La coordinación del Registro de Turismo de Andalucía.
La gestión e inspección en materia de turismo, así como el control de sus
aspectos administrativos, legales y técnicos y, en particular, las competencias
atribuidas en la normativa vigente relativas a los servicios, empresas y
establecimientos turísticos.
El control de la explotación de los establecimientos de alojamiento turístico cuyo
titular sea la Administración de la Junta de Andalucía.
El fomento de la actividad económica turística, potenciando su diversificación y
el diseño de nuevos productos turísticos en un contexto de colaboración público-
privada.
Las actuaciones destinadas a promover la mejora de las infraestructuras y
servicios turísticos
El establecimiento de directrices y programas en materia del servicio de
información turística prestado por las oficinas de turismo, y, en particular,
respecto de la Red de Oficinas de Turismo de Andalucía.
La Dirección General de Calidad, Innovación y Prospectiva Turística tiene competencia
en las siguientes materias:
La potenciación de la calidad de los destinos, recursos, servicios y empresas
turísticas de Andalucía.
El establecimiento de medidas para asegurar la efectividad y la garantía de los
derechos reconocidos a las personas usuarias de los servicios turísticos.
El impulso de la innovación y de la modernización tecnológica de las empresas y
establecimientos turísticos.
La planificación, diseño y coordinación de estudios, análisis y prospectivas
turísticas.
La elaboración de informes de seguimiento y evaluación, y el impulso de la
publicación y difusión de los resultados de aquellas investigaciones que
contribuyan al conocimiento y mejora del turismo andaluz.
La gestión de los análisis estadísticos en materia turística.
El fomento de las titulaciones turísticas, así como la formación y el
perfeccionamiento de los profesionales del turismo.
La promoción interior y exterior de la imagen turística de Andalucía y de sus
recursos turísticos
La potenciación de la comercialización turística directa a través de las nuevas
tecnologías
La Junta de Andalucía, en colaboración con la Diputación Provincial de Huelva, viene
desarrollando diferentes instrumentos para la intervención turística en la provincia de
Huelva. Entre ellos destaca el programa de Planes de Dinamización Turística que se
dirige a destinos que se hallan aún en fase de desarrollo turístico con el objetivo de
acelerar su crecimiento bajo la premisa fundamental de la sostenibilidad.
El Plan de Dinamización del Producto Turístico se ha centrado en crear productos
turísticos atractivos y de calidad en espacios turísticos ordenados y equilibrados
susceptibles de ser comercializados en el futuro y capaces de abrir un recorrido de
éxito para el destino. Estos Planes de Dinamización están siendo sustituidos por los
Planes de Competitividad. Entre los que se han puesto en macha en la provincia de
Huelva destacan los del Condado, Andévalo Minero, la Mancomunidad de Beturia, la
Costa o la Sierra.
Empresa Pública para la Gestión del Turismo y del Deporte de Andalucía.
El 27 de julio de 2010, el Consejo de Gobierno acordó autorizar la creación de la
Sociedad Mercantil del Sector Público Andaluz Empresa Pública para la Gestión del
Turismo y del Deporte de Andalucía, S. A. mediante la fusión de las entidades Turismo
Andaluz, S. A. y Empresa Pública de Deporte Andaluz, S. A.
Su principal objetivo es mejorar el aprovechamiento de las sinergias existentes entre
las actividades turísticas y las deportivas que se acometen por la Administración, desde
la racionalización de las estructuras preexistentes, liberando recursos para mejorar la
eficiencia y la productividad en la gestión. Tiene una gran capacidad sinérgica en
aspectos tan relevantes para las industrias turística y deportiva andaluzas como la
promoción de marca turística, mediante las potencialidades mediáticas del deporte, las
acciones de fomento en ambos campos a través de las modalidades deportivas con
proyección turística o la gestión de instalaciones propias de titularidad pública,
sinergias que ya se vienen activando mediante las políticas diseñadas y ejecutadas por
la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte.
Centro de Innovación Turística de Andalucía – Andalucía Lab.
El Centro de Innovación Turística de Andalucía es una fundación impulsada por la
Consejería de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía y constituida por
otras 25 entidades públicas y privadas del sector turístico: Patronatos de Turismo,
Universidades, Centros Tecnológicos, Asociaciones Empresariales y Agentes
Económicos y Sociales. Andalucía Lab es un Centro que ofrece soluciones prácticas e
innovadoras a las Pymes y Micropymes turísticas andaluzas y a los diversos actores
que participan en dicha Industria. Impulsado por la Consejería de Turismo, Comercio y
Deporte, actúa para conseguir un sector turístico más competitivo y sostenible. Para el
desempeño de sus funciones se estructura en cuatro pilares:
- ResearchLab.
- TestingLab.
- DemoLab.
- ConsultingLab.
A través de Research, Andalucía Lab impulsa proyectos de investigación, desarrollo e
innovación (I+D+i) y se postula como plataforma de reflexión sobre el conocimiento
turístico. Atento a todas las novedades del sector realiza proyectos en los que se
trabaja con las tendencias más innovadoras y la implantación de nuevas tecnologías en
la gestión turística integral tanto de empresas y organizaciones como de destinos. El
ámbito de actuación es tanto regional, como nacional e internacional ya que el
laboratorio forma parte de algunos de los proyectos más punteros en materia de
innovación turística y es miembro de plataformas tecnológicas y de I+D+i.
A través de TestingLab, analiza las tecnologías implantadas en otros sectores y
destinos para su posterior aplicación al turismo.
Andalucía Lab también ha puesto en marcha Demo Lab, cuya función principal es
analizar y enseñar en escenarios simulados distintas soluciones tecnológicas aplicadas
al sector turístico. Con esta iniciativa, Andalucía Lab quiere llevar a los profesionales
del sector turístico, de forma fácil y sencilla, las principales innovaciones que están a su
alcance para su negocio. Demo Lab pretende conocer la opinión de los turistas y de los
expertos en el sector turístico para así crear las soluciones tecnológicas más
adecuadas a sus necesidades. De esta forma, nace Demo Lab Experience, para
mostrar las distintas tecnologías y los resultados de los proyectos que pueden ser
utilizadas por este sector.
Finalmente, a través de ConsultingLab asesora y apoya de forma personalizada a los
profesionales del sector, siendo una pieza clave para la identificación de sus
necesidades.
1.1.9.2. Patronato Provincial de Turismo
El Patronato Provincial de Turismo es el principal instrumento de promoción turística de
la provincia, en coordinación con la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte. El
Patronato de Turismo es la piedra angular de la promoción turística de la provincia, y
aglutina todos los esfuerzos y actuaciones, tanto públicas como privadas, que se ponga
al servicio de la promoción y la comercialización de Huelva como destino. Asimismo
favorece la integración de todos los agentes relacionados con el sector turístico al
objeto de consolidar esa misión antes señalada.
Como pieza fundamental de la estrategia de la Diputación Provincial de Huelva para el
apoyo al desarrollo del sector turístico en la provincia y siempre tomando en cuenta el
papel de la Junta de Andalucía en la materia, el Patronato debe asumir un papel
protagonista en todo aquello relacionado con sus objetivos fundacionales:
Fortalecer el desarrollo de los municipios turísticos.
Mejorar la accesibilidad al destino.
Impulsar el desarrollo y gestión de la marca común “Huelva la Luz”.
Desconcentrar geográfica y temporalmente la actividad.
Renovar las actividades de promoción y de soporte a la comercialización de
productos.
Impulsar la cooperación público-privada.
Mejorar los recursos humanos
Dentro de este marco de actuación, todas las actuaciones locales relacionadas con el
turismo deben, necesariamente, ser lideradas y/o consensuadas por el Patronato
Provincial de Turismo de Huelva. No en vano y tomando como referencia los objetivos
anteriormente expuestos, la estrategia de actuación del Patronato se centra
principalmente en las siguientes líneas de actuación:
a. Oferta de servicios a los entes locales miembros de la entidad (Asesoría y
apoyo técnico, Acciones de marketing conjunto, Colaboración Web, Apoyo a
la prestación de servicios turísticos de información, Apoyo en la dinamización
de la participación empresarial local en jornadas, ferias y eventos
comercializadores, Coordinación en la participación en ferias singulares,
Apoyo promocional a eventos locales, Apoyo a la creación y difusión de
productos turísticos supra locales, Elaboración de estadísticas y estudios de
coyuntura turística provincial, etc.).
b. Mejorar la accesibilidad al destino y las comunicaciones internas.
c. Impulsar el desarrollo y gestión de la marca común “Huelva la Luz”.
d. Desconcentrar geográfica y temporalmente la actividad.
e. Renovar las actividades de promoción y de soporte (Orientación efectiva al
cliente/consumidor, Revisión de los actuales instrumentos de promoción e
impulso de la participación y financiación público-privada en todas las
acciones, Movilización del sector profesional en torno a las acciones
profesionales programadas, Innovación en los sistemas de promoción a partir
de nuevos modelos y formatos, etc.).
f. Impulsar la cooperación público-privada (FOE y Universidad de Huelva
fundamentalmente).
g. Mejorar los recursos humanos (encuentros y jornadas de carácter formativo y
divulgativo).
Asimismo es importante reseñar la labor de promoción del turismo en la provincia
realzada por el Patronato a través de su participación en ferias y certámenes
especializados en la materia tales como FITUR.
Finalmente, conviene mencionar que el Patronato Provincial de Turismo organiza
diferentes fam trips o viajes de familiarización para la promoción turística de la provincia
de Huelva.
1.1.9.3. Entidades Locales
Al margen de la actividad de apoyo al desarrollo del sector turístico realizada por la
Diputación Provincial de Huelva, fundamentalmente a través del Patronato Provincial
de Turismo y, en menor medida a través del Área de Desarrollo Socioeconómico
(apoyo al emprendimiento, apoyo al tejido empresarial, fomento de empleo, orientación
profesional y formación profesional para el empleo), las entidades locales
(Ayuntamientos y Mancomunidades) realizan una importante labor para la promoción
turística de sus respectivos territorios.
En términos generales, dicha labor se refiere a acondicionamiento y rehabilitación de
espacios de interés turístico, prestación de servicios, señalización de puntos de interés
turístico, realización de acciones para la formación de recursos humanos y sobre todo,
acciones de promoción e información turística. De cualquier forma, conviene reseñar
que se trata de labores que se prestan en los municipios de mayor tamaño y que
cuentan con un mayor peso del sector turístico en su panorama socioeconómico. En el
caso de los municipios más pequeños dicha labor es realizada sobre todo por las
Mancomunidades de Desarrollo Local.
Muy de reseñar es la labor de promoción realizada individualmente por los
Ayuntamientos además de la realizada conjuntamente con las Asociaciones,
Mancomunidades o con el Patronato Provincial de Turismo. Estas acciones consisten
habitualmente en la elaboración de material promocional, (folletos, videos
promocionales, guías gastronómicas o de rutas), construcción de una web turística,
diseño de imagen propia, participación en ferias, etc.
Las entidades locales cuentan con los servicios y el apoyo del Patronato Provincial de
Turismo a través de acciones como colaboración web, dotación de material
promocional, cauces para participación y coordinación en fam-trips de turoperadores o
líderes de opinión, apoyo en la dinamización de la participación local en jornadas
profesionales, ferias y eventos comercializadores organizados por el Patronato,
Turismo Andaluz o Turespaña.
Las principales acciones que desarrollan las entidades locales de forma autónoma son:
Investigación, prospectiva y desarrollo de mercados: realizando estudios y
seminarios específicos sobre el turismo en la zona, así como investigaciones
fundamentalmente por la Universidad de Huelva.
En las website de los municipios se establecen links con las direcciones de páginas
con contenidos turísticos, tales como las del Patronato Provincial de Turismo, la de
la Empresa Pública para la Gestión del Turismo y del Deporte de Andalucía, S.A., la
propia Consejería de Turismo y Deporte, etc.
Ofreciendo información a través de boletines de prensa, boletines de coyuntura,
boletín de noticias, presentación profesional del destino, un banco de imágenes y
fotografías, etc. En los portales municipales suele existir un boletín de noticias
municipal con formato digital, en el que se da conocer la actualidad del municipio de
forma diaria, añadiendo las novedades que se puedan ir produciendo, incluidas las
relacionadas con el sector turístico.
En casi todos los municipios de la provincia existe un desarrollo en forma de guía de
muchos aspectos de los municipios relacionados directamente o indirectamente con
la promoción turística (guías culinarias, callejeros municipales, con indicación de
monumentos y edificios con elevado valor patrimonial, y en definitiva todo aquello
relacionados con los recursos etnográficos de los municipios). Cada vez se potencia
más el formato digital aunque sin olvidar el formato papel: dípticos, folletos,
desplegables, posters, calendarios, etc. También destacables es la actuación a nivel
de promoción de objetos de merchandising.
Participación en jornadas y ferias en coordinación con el Patronato Provincial de
Turismo o de forma independiente a través de sus propios stands en ferias
profesionales como FITUR, ITB (Berlín), SITC (Barcelona), Expovacaciones
(Bilbao), Word Travel Market (Londres) etc.
Realizando actuaciones de distribución a través de programas de marketing
conjuntos con distribuidores/mayoristas, así como productores/exportadores de
Huelva.
A través de las Oficinas Municipales de Turismo y los diferentes Puntos de
Información Turística ubicados en los principales municipios de la provincia.
Las Mancomunidades de Municipios tienen un papel fundamental de cara a la
promoción turística puesto que cuentan con un conocimiento más específico y
completo de cada territorio y una mejor capacidad de implantación en el mismo. Su
papel asume un rol de primer orden sobre todo en la promoción turística de los
municipios de menor tamaño y capacidad, realizando importantes actuaciones en
materia de señalización turística y de aspectos como la cualificación profesional de
recursos humanos en materia turística, ello sin contar las actuaciones emprendidas en
materia de acondicionamiento y rehabilitación de espacios para uso turístico.
Finalmente, conviene reseñar la labor realizada desde Ayuntamientos y
Mancomunidades a favor del turismo a través de programas como Escuelas taller y
Casas de Oficios. Dichos proyectos han servido no sólo para rehabilitar el patrimonio y
adecuar espacios recreativos para uso turístico sino también para facilitar la
cualificación teórico práctica de los recursos humanos en materia turística.
1.1.9.4. Consorcio de Turismo Sostenible Costa Occidental de Huelva
El Consorcio de Turismo Sostenible Costa Occidental de Huelva fue constituido en
febrero de 2008 con el objetivo de consolidar el destino Costa Occidental mediante la
calidad, la diversificación y la sostenibilidad. Está conformado por los municipios de
Ayamonte, Isla Cristina, Lepe, Cartaya, Punta Umbría, Aljaraque y Gibraleón, y actúa
como agente dinamizador e impulsor del Programa de Turismo Sostenible en el
territorio. El Consorcio se crea como un ente público de base asociativa que tiene
personalidad jurídica propia y plena capacidad jurídica para favorecer el crecimiento
turístico sostenible de los municipios que integran el mismo.
El objeto principal de este consorcio será el fomento de las estrategias de Turismo
Sostenible en los ámbitos geográficos de intervención que reúnan las características
naturales, culturales y económicas homogéneas que posibiliten un desarrollo turístico
coherente y sostenible, así como la elaboración de Programas de Turismo Sostenible,
Información y Asesoramiento para la elaboración de proyectos subvencionables en
materia de turismo sostenible, y su ejecución y desarrollo.
1.1.9.5. Asociación de Municipios de la Costa de Huelva.
Otro organismo que ha participado activamente en labores de promoción turística es la
Asociación de Municipios de la Costa de Huelva. En cooperación con agentes públicos
y privados ha participado en la elaboración de propuestas conjuntas así como ha
promovido diferentes puntos de debate relacionados con la materia. En el ámbito de la
promoción del destino turístico y en colaboración con el Patronato Provincial de
Turismo, viene apostando por la potenciación de la calidad, especialmente en lo
referente a las playas. Asimismo, desde la Asociación se proponen soluciones
concretas para sus municipios asociados de cara a desarrollar el turismo en la zona.
1.1.9.6. Universidad de Huelva.
La universidad de Huelva es un agente de crucial importancia para el desarrollo
turístico de la provincia, tanto por su labor de formación de profesionales como por su
labor de investigación en favor de la incorporación de contenidos innovadores al sector
turístico de la provincia. En este sentido, se mencionan tanto las titulaciones
relacionadas con el panorama turístico como el Grupo de investigación relacionado con
el mismo (GEIDETUR).
Titulaciones Universitarias.
Dentro del proceso de expansión de la Universidad de Huelva mediante la
incorporación de nuevos planes de estudio a su oferta formativa, resultaba esencial
incorporar una titulación relacionada con el turismo. Se trataba de dar respuesta a una
importante necesidad acorde con el papel que desempeña y desempeñará el turismo
en el sistema productivo de la provincia. Bajo esta premisa, se implantaron en la
Universidad de Huelva los estudios sobre turismo en 2006 con carácter de doble
titulación. Concretamente las de Licenciado en Administración y Dirección de Empresas
(LADE) y Diplomado de Turismo.
La finalidad era ofrecer a aquellos alumnos que, además de desear obtener una
información genérica en Administración y Dirección de Empresas, estuvieran
interesados en especializarse en el sector turístico, alcanzando asimismo un elevado
nivel en al menos dos lenguas extranjeras. La doble titulación se justificó por la
identidad de contenidos de ambos planes de estudio. Así, al finalizar estos estudios el
alumno accedía a ambos títulos oficiales (Licenciado en Administración y Dirección de
Empresas y Diplomado en Turismo LADE – Turismo).
Junto a la doble titulación de LADE – Turismo, existe la Diplomatura de turismo, sin
embargo, en ambos casos de trata de titulaciones en proceso de desaparición y que de
conformidad con el Proceso de Bolonia serán sustituidas por el Grado en Turismo
adscrito a la Facultad de Ciencias Empresariales y que se imparte en las instalaciones
de la Merced con una duración de cuatro cursos.
Las capacidades genéricas y las competencias específicas del Grado de Turismo son
las siguientes:
Capacidades genéricas Competencias específicas
- Acceder a diferentes fuentes de información turística, gestionarlas, seleccionarlas y
- Comprender el funcionamiento de los destinos, estructuras turísticas y sus sectores
analizarlas de forma crítica, sintética, relacional e interpretativa.
- Conocer la importancia de la investigación en turismo y ser capaz de convertir un problema empírico en un objeto de investigación.
- Desarrollar la capacidad de expresarse de forma correcta, oral y escrita en idioma nativo y, al menos, dos lenguas extranjeras.
- Desarrollar la capacidad de trabajar en equipo, liderarlos, coordinarlos y crearlos, desarrollando habilidades sociales y comunicativas para liderar y motivar.
- Desarrollar la iniciativa propia y un espíritu emprendedor.
- Desarrollar una marcada motivación por la calidad, la innovación y la RSC.
- Desarrollar una marcada sensibilidad ambiental.- Tener marcada orientación de servicio al cliente.
empresariales.- Comprender los principios del turismo: su
dimensión espacial, social, cultural, política, laboral y económica.
- Conocer el procedimiento operativo de los ámbitos de alojamiento, restauración e intermediación.
- Conocer las diferentes estructuras de los mercados turísticos y su funcionamiento.
- Conocer y aplicar los conceptos de la contabilidad y el control de gestión.
- Conceptos de Economía.- Conceptos de Empresa.- Conceptos de Estadística.- Conceptos de Geografía.- Conceptos de Derecho.
GEIDETUR
GEIDETUR (Grupo SEJ437 del Plan Andaluz de Investigación, Desarrollo e Innovación
-PAIDI) se constituyó en 2004 con un doble propósito:
Integrar y sistematizar los esfuerzos investigadores dispersos en el campo de la
gestión de empresas turísticas
Impulsar la investigación en esta materia, porque el propio desarrollo del sector lo
requiere y porque la actividad docente ha de alimentarse de la investigación
científica.
Por tanto, el Grupo surge con un claro sentido de utilidad social, con la intención de
contribuir al desarrollo de uno de los pilares fundamentales, presentes y futuros, de la
economía onubense.
El planteamiento general del trabajo del grupo pasa por el desarrollo sistemático de las
líneas de investigación propuestas. Asimismo, la presencia del grupo en foros
académicos especializados en economía y gestión del turismo es otra prioridad, así
como la publicación de artículos en revistas nacionales e internacionales de reconocido
prestigio e impacto.
El compromiso de la actividad científica con el medio ambiente es otra de las señas de
identidad del Grupo. Así, desde el intento de hacer compatibles los requisitos de la
academia con las necesidades sociales, la gestión medioambiental (en el marco de la
responsabilidad social corporativa) de la empresa turística ha sido marcada como una
de las líneas prioritarias del grupo.
De conformidad con el Decreto 254/2009, de 26 de mayo (BOJA de 9 de junio de
2009), el Grupo desarrolla preferentemente proyectos de investigación y, en su caso,
actividades de transferencia del conocimiento.
GEIDETUR está formado por un conjunto de profesores de dirección de empresas que
orienta sus esfuerzos investigadores hacia el sector turístico y sus empresas, desde el
punto de vista del management. El Grupo se crea para cubrir el vacío existente en este
campo científico dentro de la Universidad de Huelva, siendo el primer grupo de
investigación de la misma especializado en esta actividad económica como objeto
material.
GEIDETUR investiga para alimentar con nuevo conocimiento los estudios de gestión de
empresas turísticas, así como para producir resultados publicables en revistas
nacionales e internacionales de reconocido prestigio e impacto. El fin es ser útiles a los
agentes del sector, tanto públicos como privados, ayudando a orientar el desarrollo del
mismo, en especial en la provincia de Huelva y en Andalucía, desde el conocimiento
científico que genera y acumula. Y ello mediante un trabajo colectivo organizado,
buscando la generación de sinergias entre los integrantes del Grupo.
GEIDETUR trabaja en contacto con las administraciones públicas, empresas y demás
agentes sociales del sector como aliados estratégicos, desde la premisa de procurar el
acercamiento al mismo, propiciando el conocimiento mutuo y la generación de un clima
de confianza.
Los ejes centrales de actuación de GEIDETUR son:
Turismo y medioambiente (gestión medioambiental).
Estrategias de desarrollo de la empresa turística (internacionalización, gestión
del conocimiento).
Innovación en la empresa turística.
Responsabilidad Social Corporativa en el sector turístico.
Emprendimiento y Economía Social en el sector turístico.
Dirección de los recursos humanos en la empresa turística.
La empresa familiar en el sector turístico.
Turismo Industrial (turismo minero, turismo enológico, turismo de visita a
empresas en general).
Participación activa en el "Grupo de la Luz", de carácter multidisciplinar, junto
con el Patronato Provincial de Turismo de Huelva.
1.1.9.7. Escuelas de Hostelería
Actualmente existen en Huelva las siguientes Escuelas de Hostelería:
Consorcio Escuela de Hostelería Islantilla.
Escuela de Hostelería Santa María de Belén ubicada en Huelva y perteneciente
a la Fundación de Ayuda a la Infancia, Juventud y Mayores Santa María de
Belén
El Paraíso de la Dehesa (Aljaraque)
Escuela de Hostelería Reina de los Ángeles (Aracena)
Son objetivos de las Escuelas de Hostelería:
Impartir una formación de calidad que aumente las posibilidades de empleo de
los jóvenes.
Contribuir a la mejora de la hostelería en la provincia.
Ayudar a potenciar y a hacer más competitivo el turismo.
Mejorar la calidad de la enseñanza con la aplicación de las TIC en la hostelería.
Recuperar las tradiciones culinarias de Huelva.
Generar empleo sólido y atraer turismo de calidad.
Los planes de estudio de las Escuelas de Hostelería comprenden:
Práctica (Planificación de la cocina. Operaciones preliminares. Manipulación y
conservación de alimentos. Preparación y presentación de todo tipo de platos de
la cocina andaluza, nacional e internacional. Las salsas).
Teoría (Conocimiento de los productos y sus aplicaciones más usuales).
Pastelería (Operaciones preliminares de pastelería. Elaboración de pastelería,
repostería, panadería y heladería)
Gestión y calidad en restauración (Las empresas turísticas. Control de costes. El
plan de viabilidad. Gestión de la calidad. Las herramientas del marketing)
Informática (Sistemas operativos. La hoja de cálculo. El procesador de texto.
Introducción a Internet. Programas de gestión de restaurante)
Inglés (Descripción de la composición y elaboración de un plato).
1.1.9.8. Federación Onubense de Empresarios – FOE.
La Federación Onubense de Empresarios, es una organización creada en el año 1977
por empresarios de la provincia para la representación, promoción y defensa de los
intereses empresariales de Huelva. Como organización de corte federal, la FOE
aglutina a asociaciones empresariales representativas de todos los sectores
económicos de la provincia y de un gran número de municipios. Al estar integrada por
más de un centenar de organizaciones de base, la FOE tiene un fuerte conocimiento de
la actividad económica y sociolaboral de la provincia de Huelva, lo que nos permite
proponer soluciones para la mejora de la competitividad de las empresas. La
organización actúa como interlocutor de los empresarios ante las Administraciones
Públicas, los Sindicatos, la Opinión Pública -a través de los medios de comunicación- y
demás poderes políticos y sociales en Huelva, a la vez que a través de CEOE,
CEPYME y CEA, lo hace ante otros organismos regionales, nacionales e
internacionales empresariales.
Los órganos de gobierno de la FOE son:
Asamblea General.
Comité Ejecutivo.
Junta Directiva.
Mesa del Comité.
A su vez, la Junta Directiva crea diferentes Comisiones de Trabajo y Consejos para
tratar aquellas materias de relevancia para el tejido empresarial de la provincia.
Actualmente son los siguientes:
Comisión de Asuntos Portuarios
Comisión de Educación y Relaciones con la Universidad
Comisión de Relaciones Laborales y Prevención de Riesgos
Comisión de Economía, Fiscalidad y Financiación de Pymes
Comisión de Industria y Energía
Comisión de Agroindustria, Desarrollo Rural y Minería
Comisión de Medio Ambiente
Comisión de Ordenación del Territorio, Infraestructura, Urbanismo y Agua
Consejo Empresarial de Innovación y Desarrollo Tecnológico
Comisión de Acción Social Empresarial
Comisión de Empresa y Sociedad de la Información
Consejo Empresarial de Turismo
Consejo de la Empresa Familiar
Comisión Seguridad Ciudadana
Consejo Empresarial de Productores de Aceite de Oliva
Consejo Empresarial de Comercio
Consejo Empresarial de Concesionarios de Chiringuitos
El Consejo Empresarial de Turismo se erige como un órgano de consulta de la FOE
constituido en 1980 y que desde entonces ha desarrollado una intensa actividad para
posicionar al segmento turístico como un pilar esencial en la economía provincial. El
Consejo Empresarial de Turismo está conformado por representantes de las
Asociaciones de Transportes, Hostelería, Agencias de Viajes, inmobiliarias turísticas,
empresas de turismo activo, hoteles, etc. El Consejo tiene como principales funciones
informar y asesorar a los órganos de gobierno de la FOE sobre todos aquellos asuntos
relacionados con el sector turístico. Sus principales cometidos son analizar la situación
en que se encuentra el sector turístico empresarial de la provincia, a fin de conocer sus
principales inquietudes, problemática y propuestas, y proceder en consecuencia a la
defensa de los intereses empresariales ante las correspondientes instancias.
1.1.9.9. Fundación Riotinto para la Historia de la Minería y la Metalurgia.
El año 1987 marca el punto de arranque de una crisis económica en la Franja Pirítica
Onubense, comarca dedicada desde tiempos ancestrales a la minería y que ve como
en este año se clausura la línea del cobre en Río Tinto Minera S.A. produciéndose una
de las crisis socioeconómicas más fuertes de esta zona. Debido a esta crisis, todos los
agentes sociales (empresa, sindicatos, ayuntamientos, etc.) se pusieron de acuerdo
para poner en funcionamiento una fundación que recogiera el importante capital
histórico de la empresa y a la vez que fuera motor de nuevas iniciativas alternativas a la
minería. Éste fue el origen de la Fundación Ríotinto.
Por Orden de 15 de Octubre de 1.987 del Ministerio de Cultura (B.O.E nº 265), se crea
la Fundación Ríotinto para la Historia de la Minería y la Metalurgia, siendo el objeto de
la misma: " el estudio e investigación de la Historia de la Minería y la Metalurgia, tanto
en sus aspectos técnicos como culturales, sociales y económicos; la conservación y
restauración del conjunto ambiental situado en el término de Minas de Ríotinto,
provincia de Huelva, mediante la constitución de un parque minero en el que se
incluyan las zonas arqueológicas ya existentes, los bienes de interés etnográfico y los
sitios naturales, jardines y parques relevantes por su interés histórico, artístico o
antropológico y la difusión de los valores histórico- artísticos que encierra el
mencionado conjunto ambiental ".
La misma orden reconoce a la Fundación Ríotinto como Cultural, Privada, de Servicio y
Promoción, con carácter de Benéfica. Su primer presidente fue D. Ernest Lluch Martín,
asesinado por la banda terrorista E.T.A.
La Fundación Río Tinto, que sólo tiene una asignación económica fija procedente de
Atlantic Cooper y recibe ayudas específicas desde la Junta de Andalucía (a través de
proyectos de Escuelas Taller y Casas de Oficios entre otros), pretende autofinanciarse
a través de su proyecto turístico, el denominado Parque Minero en el se engloba el
Museo Minero, la casa 21 del Barrio de Bellavista, el tren turístico y la Mina de La Peña
de Hierro.
La Fundación Ríotinto tiene concedido numerosos premios tanto por su promoción de
la actividad turística como por la conservación del patrimonio asociado a la explotación
minera en la Cuenca Minera de Riotinto. Sirvan como ejemplo los premios concedidos
por el Patronato Provincial de Turismo, el Premio Andalucía de Turismo, el Premio
Europa Nostra de Conservación del Patrimonio o el prestigioso Premio Henry Ford a la
conservación del patrimonio industrial.
1.1.9.10. Grupos de Desarrollo Rural.
Los Grupos de Desarrollo Rural son entidades colaboradoras de la Junta de Andalucía
en la ejecución de sus políticas para el medio rural y, en concreto, en la aplicación de
ayudas a proyectos de emprendedores/as. Estas organizaciones, de naturaleza privada
y conformadas como estructuras abiertas, participativas y democráticas, agrupan a las
Administraciones públicas locales y a las personas y entidades privadas que trabajan
por el desarrollo de su territorio.
Los Grupos están constituidos como Asociaciones sin ánimo de lucro, y tienen entre
sus fines estatutarios el desarrollo local y rural de su ámbito territorial. La participación
de las Administraciones y Entidades Públicas en los órganos de decisión no sobrepasa
el 50%, desempeñando una Administración local la función de Responsable
Administrativo y Financiero del Grupo.
Actualmente existen en Huelva los siguientes Grupos de Desarrollo Rural:
Sierra de Aracena y Picos de Aroche.
Andévalo Occidental (ADRAO).
Cuenca Minera de Riotinto.
Condado de Huelva (ADERCON).
Costa Occidental (Guadi-Odiel).
Los Grupos de Desarrollo Rural promueven el desarrollo rural de los municipios de su
ámbito de actuación para fomentar, facilitar, promocionar e impulsar toda clase de
actividades generadoras de desarrollo económico y social. Propician un desarrollo
basado en el conocimiento y la utilización de los recursos endógenos de forma
sostenible con el objetivo principal de mejorar la calidad de vida de la población rural.
Para la realización de sus fines han venido gestionando las ayudas de los programas
Leader, Leader + y Proder y actualmente, las ayudas del programa FEADER
(Programa de Desarrollo Rural Lidera Andalucía).
Sus grandes pretensiones son la diversificación económica, la generación de empleo,
la fijación de la población, la capacidad de organización de la población y la articulación
del territorio. En este marco, los Grupos de Desarrollo Rural prestan un importante
apoyo a la puesta en marcha de iniciativas empresariales basadas en la valorización
turística de los recursos endógenos locales y su gran baza para la diversificación
económica de los territorios rurales de la provincia es el desarrollo turístico.
1.1.9.11. Red Andaluza de Alojamientos Rurales.
La RAAR - Red Andaluza de Alojamientos Rurales - es la asociación empresarial
autonómica de los propietarios de alojamientos de turismo rural en Andalucía. Cuenta
con más de 300 socios y 500 alojamientos, lo que representa alrededor del 30% del
total de alojamientos existente. Pertenece a la CEA (Confederación de Empresarios de
Andalucía y se integra en las estructuras de Turismo Rural de Europa (Eurogites).
Engloba viviendas y hoteles de Turismo Rural repartidos por las ocho provincias de
Almería, Cádiz, Córdoba, Granada, Huelva, Jaén, Málaga, y Sevilla.
El objetivo general de la RAAR es defender los intereses de los propietarios y apoyar la
gestión de su negocio en todos los aspectos. Concretamente:
Gestionar mancomunadamente todos los aspectos relacionados con la
promoción de este tipo de oferta turística, en especial la tramitación
centralizada de reservas, diseño y edición de material publicitario, campañas
de promoción y otros.
Elaborar contratos y normas de calidad homogéneas de aplicación obligatoria
para todos los asociados y asesorarles en aspectos como equipamiento,
acondicionamiento, decoración, gestión interna, subvenciones, etc.
Mejorar la gestión de los alojamientos rurales, tanto a nivel de explotación
rural como en el ámbito local, a través de actividades de formación,
encuentros profesionales, elaboración de materiales informativos,
intercambios interregionales e internacionales y otros.
Representar los intereses profesionales y comerciales de los asociados
frente a terceros.
Los asociados han de satisfacer una cuota con la cual se mantiene la plantilla de la
RAAR que se dedica fundamentalmente a la prestación de servicios prácticos que
optimizan y les facilitan la gestión de sus alojamientos. En función de las cuotas, la
RAAR ofrece dos servicios:
Asociación profesional o Nivel 1 (circulares informativas, noticias, acceso
preferente a formación, asistencia y asesoramiento genérico, participación en
reuniones, publicación en la Web de la RAAR, acceso a servicios de
organizaciones en que participa RAAR).
Promoción de marca o Nivel 2 (Internet RAAR, derecho a utilizar el logo de
RAAR, presentación individualizada en ferias, asesoría y tramitación de altas
en Turismo, asesoría jurídica, inclusión con espacio y foto en la Guía de
RAAR, divulgación en medios de comunicación especializados, etc.).
1.1.9.12. Otros Agentes.
Dentro de la categoría de otros agentes que tienen relevancia en el panorama turístico
de la provincia se encuentran:
Agencias de Viajes.
Empresas de alquiler de vehículos.
Cadenas hoteleras y establecimientos de alojamiento.
Empresas de turismo activo.
Existen alrededor de una treintena de agencias de viajes repartidas por los principales
municipios de la provincia aunque Huelva capital concentra casi la mitad de ellas. El
resto se reparte fundamentalmente por los grandes municipios de la Costa y los
núcleos de Aracena y Valverde del Camino.
En cuanto a las empresas de alquiler de vehículos, en la capital tienen sucursales las
principales empresas del país tales como ATESA, Avis o Europcar entre otras.
La oferta en establecimientos hoteleros se ha duplicado en la última década. Este
incremento se ha producido de forma controlada y respetando el privilegiado medio
natural en el que se asientan los centros turísticos, basados en la calidad de sus
instalaciones y servicios. Las principales cadenas hoteleras han puesto sus miras en
Huelva. Así están presentes en la oferta onubense Paradores, RIU, Playa, Iberostar,
Barceló, Oasis, Confortel, Fuerte, Garden, AC, NH, etcétera.
Con el 43% de las camas disponibles de la provincia, los apartamentos turísticos
representan también un importante volumen de la oferta. Asimismo, ha cobrado una
fuerte pujanza el turismo rural con la instalación de nuevos alojamientos, especialmente
en la Sierra. A ello hay que sumarle un importante número de casas rurales que
incrementa notoriamente la oferta de plazas. Igualmente, la provincia reúne unas
excelentes condiciones para la acampada y prueba de ello son las casi 25.000 plazas
disponibles en camping, algunos de ellos de excelente calidad.
Casi todas las plazas corresponden a hoteles de cuatro estrellas asentados en las
principales zonas costeras de la provincia y en armonía con el entorno natural del que
goza el destino. Un auge también importante se ha producido en la infraestructura
hotelera destinada a la celebración de convenciones y reuniones de empresa. En los
últimos años ha sido notable el crecimiento de las plazas destinadas a congresos en la
provincia. Como palacios de congresos Huelva oferta el Foro Iberoamericano de La
Rábida, la Casa Colón en Huelva capital, el Palacio de Congresos de Islantilla, y el
Barceló Huelva Convention Center en Punta Umbría principalmente. Además de contar
con una larga lista de infraestructuras para la celebración de congresos y reuniones a
lo largo y ancho de la provincia, desde establecimientos hoteleros habilitados para
acoger estos encuentros a otras instalaciones que ofrecen espacios ajustados a todas
las necesidades con servicios de primera calidad. Junto a ello se encuentran
numerosas empresas de restauración y catering y otras destinadas a la localización de
eventos corporativos.
Finalmente, cabe mencionar el importante desarrollo del tejido empresarial vinculado al
turismo activo en la provincia de Huelva. Factores decisivos para el desarrollo de este
segmento empresarial han sido el auge de esta modalidad turística a nivel nacional e
internacional, el importante potencial para su desarrollo en la provincia y la actividad
dinamizadora realizada por diferentes Administraciones tales como la Diputación
Provincial de Huelva al amparo del Programa de Cooperación Transfronteriza –
POCTEP (proyectos Guadiater y Andalbagua en el río Guadiana). Actualmente, como
ya se ha referido, existen en la provincia una decena de empresas repartidas en Isla
Cristina, San Bartolomé de la Torre, Huelva, Punta Umbría, Ayamonte, Lepe y
Mazagón. Se dedican a actividades como: vela, kayak, senderismo, excursiones en
bicicleta, baños en alta mar, rutas guiadas en motos trail, quads, 4x4, cursos de
orientación y GPS, circuitos de cars, tirolina, rappel, senderismo, tiro con arco, carreras
de orientación, competiciones de paintball, catamarán, windsurf, piragua, kitesurf,
canoas, tiro con arco, tirolina, rocódromo, piscinas, paintball, talleres de educación
ambiental, literario, de animación, planetario, padle, etc.
1.1.9.12. Webs sobre el turismo en Huelva.
Las Web son un instrumento fundamental tanto para la promoción turística como para
la comercialización de los productos turísticos de Huelva. A continuación se ofrece una
relación de las principales páginas a través de las cuales se ofrece información
detallada sobre la oferta turística de la provincia de Huelva.
Andalucia.org
Es la Web oficial de la Empresa Pública para la Gestión del Turismo y del Deporte de
Andalucía, S. A. Ofrece una detallada información sobre turismo en Andalucía como
destinos, información detallada sobre todos los productos turísticos, guías de viajes,
información práctica sobre cómo organizar los viajes, etc.
Turismohuelva.org
Web oficial del Patronato Provincial de Turismo de la provincia de Huelva. Ofrece una
amplia información turística sobre la provincia de Huelva y sus principales atractivos
articulada en cinco grandes bloques:
Así es Huelva (mapas, geografía y población, comarcas, pueblos, clima y
oficinas de turismo de la provincia).
Dónde alojarse (buscador de establecimientos para alojarse en la provincia).
Qué hacer (información detallada sobre playas, espacios naturales, rutas,
gastronomía, golf, turismo activo, visitas turísticas, fiestas y eventos).
Organiza tu viaje (en avión, por carretera, por ferrocarril, alquiler de
vehículos, terminales de bus, taxis y empresas receptivas).
Guías turísticas (playas, Río Tinto, joyas de la naturaleza, golf y ruta de los
castillos).
Playasdehuelva.com
Portal creado en 1999 con información comercial y turística de las playas de Huelva.
Dispone de una central de reservas y ofrece información detallada sobre:
Hoteles y apartamentos
Casas rurales
Casas de vacaciones
Campings
Coches de alquiler
Actividades y excursiones
Restaurantes y bares
Bares de copas y cafeterías
Ir de tiendas
Naturaleza
Playas
Pueblos
Puertos marítimos
Rutas turísticas
Turismo-Huelva.es
Página con información comercial y turística de la provincia de Huelva. Contiene
información sobre:
Casas Rurales (Finca La Portilla de Aroche, Finca Las Mogeas en Almonaster la
Real, Hotel Apartamento Rural Finca Valbono en Aracena, Casa Rural la Antigua
Estación en Almonaster la Real y Casa Rural el Castaño en Almonaster la Real)
Hoteles (Hotel Don Diego en Ayamonte, Hotel Apartamento Rural Finca Valbono en
Aracena, Aracena Park Hotel Spa y Apartamentos Camino del Mar en Almonte)
Vacacionesenhuelva.wordpress.com
Información comercial y turística para ir de vacaciones a Huelva. Ofrece cumplida
información sobre:
Casas de vacaciones.
Casas rurales.
Entorno natural.
Hoteles.
Playas.
Restaurantes.
Visithuelva.com
Esta Web es propiedad de la Agencia de Viajes Authentrex S.A. (ubicada en Huelva).
Ofrece información detallada sobre actividades turísticas en Huelva, ofertas de
alojamiento y dispone asimismo de una central de reservas y de un asesor de viajes.
Huelvatour.com
Ofrece información detallada sobre el turismo en la provincia. La información se
estructura en tres grandes bloques:
Huelva (acontecimientos culturales, actividades de ocio, fiestas, gastronomía,
artesanía, museos y monumentos, ocio y deporte, oficinas de turismo y rutas).
Empresas turísticas (agencias de viajes, apartamentos, bares y restaurantes,
Campings, casas de aldeas, hoteles, paradores, pensiones y hostales).
Destinos (Rocío, Doñana, Huelva, La Rábida y Lugares Colombinos y Niebla).
Todohuelva.com
Su información se estructura a través de dos canales, uno local y otro de carácter
general (el tiempo, noticias, rutas, etc.). El canal local ofrece información detallada
sobre todos los municipios de la provincia, sus atractivos turísticos, alojamientos,
puntos de interés gastronómico y una agenda con las diferentes actividades y eventos
de interés.
Huelva.es
Es la Web del Ayuntamiento de la capital de la provincia. Ofrece información relevante
sobre los diferentes atractivos turísticos de la ciudad, gastronomía, alojamientos,
eventos culturales, fiestas populares, etc.
Sobrehuelva.com
Se trata de un Blog que ofrece información con relevancia turística desde una
perspectiva muy detallada sobre:
Huelva capital.
Pueblos de la provincia.
Gastronomía onubense.
Fiestas en Huelva.
Playas de Huelva.
Rutas turísticas.
Hoteles en Huelva.
Asimismo, ofrece información sobre ofertas de vuelos y alojamientos para visitar los
atractivos turísticos de Huelva y su provincia.
Huelva-info.com
Web que ofrece información turística sobre Huelva en español, inglés y alemán. La
información viene recogida en dos grandes bloques:
Comarcas (Andévalo, Condado, Costa y Sierra e información detallada sobre
sus principales municipios).
Lugares de interés (alojamientos, comunicaciones y restaurantes).
Destinos turísticos.
Playacostaluz.com
Web que en español, inglés y alemán, ofrece información sobre los núcleos y los
principales atractivos turísticos de la costa de Huelva. Ofrece asimismo información
sobre alojamientos de diversa índole (hoteles, casas de alquiler, etc.).
Huelvaonline.com
Portal sobre Huelva que además de información general sobre Huelva y su provincia
entre la que se incluye la relativa a alojamientos (con posibilidad de reserva de hoteles
en línea), gastronomía y agenda cultural, ofrece referencias de diferentes atractivos
turísticos de la provincia.
Huelvavirtual.es
La Web forma parte de la red de blogs, portales turísticos y directorios de Serviweb
Networks, S.L. A modo de una guía turística, ofrece información sobre compras,
hoteles, eventos, ocio, restaurantes, lugares a visitar, transportes, alojamientos, etc.
Huelvafacil.com
Ofrece una amplia guía profesional de alojamientos, agencias de viajes y poblaciones
de la provincia. Asimismo, incluye un sistema de reservas on line y un sistema de
localización de alojamiento en función de una amplia gama de servicios ofertados.
Otras Webs
Otras páginas que ofrecen información sobre Huelva con relevancia desde el punto de
vista turístico son:
Andalucía Destino Calidad (Web de la Consejería de Turismo, comercio y
Deporte que fomenta la calidad entre las empresas turísticas de Andalucía).
Andalucíarural.org (Web del turismo de interior en Andalucía).
Andalucía.org (Página oficial de la Junta de Andalucía, con información turística,
actividades deportivas, agenda cultural y guías de alojamientos).
Vive Andalucía en Facebook.
Vive Andalucía en Twitter.
Turismocondado.es (web turística de la Mancomunidad de Desarrollo
Socioeconómico del Condado de Huelva).
Parquemineroderiotinto.com (web del Parque Minero de Riotinto).
Aracenaysierra.es (casas rurales y alojamientos para alquilar en el Parque
Natural de Sierra de Aracena y Picos de Aroche).
Sierrahuelvaocc.com (Web turística de la Mancomunidad de Municipios de la
Sierra Occidental de Huelva).
Sierradehuelva.com (Web del Parque Natural de Sierra de Aracena y Picos de
Aroche)
1.1.10 Comunicación y comercialización
A ct i v i dades de comun i cac i ón
En relación con las actividades de comunicación realizadas en la provincia, se
concentran en aquellas promovidas por el Patronato Provincial de Turismo como ya ha
sido reseñado en el punto anterior. Algunas acciones de divulgación no tienen como
objetivo el exterior sino que apuntan hacia los residentes para hacerles partícipes de
los recursos y atractivos de la provincia
El material promocional elaborado es muy diverso, según su destino sean las propias
instalaciones turísticas o eventos realizados en el exterior, al igual que otras acciones
comunicativas que se diseña en diversos soportes en función del público y contexto.
Así se editan folletos, carteles, guías, etc. así como se lanzan publirreportajes o
anuncios publicitarios en los medios de comunicación. Debido al auge de Internet, el
sitio Web del Patronato ha cobrado también una especial importancia dentro de la
política de comunicación en materia turística, si bien como ha quedado descrito
anteriormente, existe una amplia oferta de Webs privadas especializadas en la oferta
turística onubense.
Actividades de comerc i a li zac i ón
Las estrategias de distribución comercial en Huelva, normalmente adoptadas en el
seno del sector privado teniendo en cuenta factores de eficacia y rentabilidad a la hora
de elegir los canales, son tanto directas como indirectas, ya que no siempre
encuentran intermediarios entre el destino y los turistas. No obstante, como se ha
visto en el punto anterior, existen multitud de agentes que en numerosas ocasiones
median entre la oferta y la demanda en lo que respecta al turismo en la provincia.
En este sentido, aunque no exista una única política definida, Huelva, de la mano del
Patronato Provincial de turismo, observa una programación clara de presencia en
ferias y actividades ligadas a los touroperadores, como lo muestra por ejemplo la
presencia fija en FITUR y asistencias a eventos como la Feria Internacional de
Turismo de Berlín, Conexion Spain Virtual para Canadá y USA, ANATO en Bogotá,
Salon du Golf de Paris, Feria TUR de Gotemburgo o misiones comerciales a Roma,
Milán y Nápoles bajo el auspicio de Turismo Andaluz, quien a su vez da cobertura a la
iniciativa privada onubense muy a menudo de la mano de la Cámara de Comercio,
Industria y Navegación de Huelva.
En el apartado correspondiente al análisis externo se ofrece una breve pero completa
visión del panorama económico tanto de España como de Andalucía para
posteriormente, analizar aspectos esenciales para la confección de una estrategia
turística provincial. Dichos aspectos esenciales comprenden la demanda hacia Huelva,
las tendencias actuales imperantes en el panorama turístico así como aquellos
proyectos de infraestructura que, de una u otra forma, van a tener un importante
impacto en el desarrollo turístico de la provincia de Huelva.
1.2.1. Entorno económico
1.2.1.1. España.
La economía de España, al igual que su población, es la quinta más grande de la
Unión Europea (UE) y en términos absolutos la duodécima del mundo.
Desde la crisis de principios de los 90, la economía española ha recorrido una década
de crecimiento, constituyéndose una sostenida etapa expansiva. Sin embargo a partir
del año 2008 la economía sufre una disminución de sus índices macroeconómicos,
dando paso a un largo período de recesión, que ha durado más de tres años 2008-
2011. Esta etapa fue originada principalmente por la contención del crédito bancario,
subidas del tipo de interés y el alza en los precios del petróleo.
Con especial dureza la crisis en España se manifiesta, entre otras cosas, con una tasa
de paro del 20,05% en el primer trimestre de 2010 según los datos del INE. Esto
contrasta con el conjunto de la UE-27, en el cual el desempleo también se incrementó
hasta el 9,6%, la mayor tasa desde el comienzo de la serie histórica en enero de 2000.
Dañado el motor de la economía antes de la crisis, el sector de la construcción, y una
fuerte acumulación de deuda, se hace patente la debilidad estructural del modelo
económico español de los últimos años. No obstante, se prevé que España muestre un
progresivo proceso de crecimiento en todos los sectores, una recuperación
particularmente lenta y difícil, que consolidando las fortalezas internas, como son un
sector financiero eficiente y un empresariado que sabe conquistar mercados, pueda
interactuar adecuadamente con las grandes competencias globales.
El modelo económico español viene arrastrando desde hace años una productividad
baja en comparación con las economías más avanzadas del mundo y por tanto una
competitividad global disminuida, tal como se ha reconocido en el Programa Nacional
de Reformas.
Las causas son variopintas, pero se pueden destacar factores como un sector de la
construcción con un peso excesivo sobre el PIB (se trata de un sector de baja
productividad y capacidad de innovación), una tendencia histórica a suplir la inversión
en capital con bajos costes laborales (inmigración, precariedad laboral, etc.), poca
relación entre la universidad y la empresa y una todavía insuficiente tasa de inversión
de I+D+i.
No obstante la crisis también ha evidenciado algunas de las fortalezas de la economía
española como lo es un sector financiero robusto que en general ha mostrado una
solidez notable en el contexto de la crisis subprime, así como la expansión de las
empresas españolas en todo el mundo, especialmente en América Latina y Asia.
Por otra parte España, a pesar de una posición general deficiente en materia de I+D+i,
cuenta con una importante posición en algunos terrenos de innovación concretos como
pueden ser las energías renovables, la bio-tecnología, el transporte y las pequeñas y
medianas industrias tecnológicas, que deberán consolidarse como fortalezas sobre las
cuales establecer la recuperación de la crisis y modificar las bases del modelo
económico.
Respecto a la primera industria española, el número de turistas que visitaron España
durante el año 2010 se situó cerca de los 53 millones, lo que supone un aumento del
1,4% respecto al año anterior, según el Instituto de Estudios Turísticos (IET).
Por países emisores, cabe destacar el incremento registrado por Italia, Rusia o los
Países Bajos, con crecimientos por encima de los dos dígitos. Este comportamiento
positivo, unido al aumento algo más moderado de los Países Nórdicos y Francia, ha
permitido compensar el descenso experimentado por Alemania y Reino Unido, nuestros
dos principales mercados emisores.
España ha reducido, por tanto, su alto grado de dependencia de los mercados británico
y alemán, demostrando que puede crecer a pesar de las caídas en estas áreas gracias,
sobre todo, a la apuesta por la diversificación.
Por Comunidades Autónomas, cabe destacar el comportamiento de Canarias, con un
crecimiento en la llegada de visitantes superior al 5%, así como de Cataluña, Baleares
y Andalucía, todas ellas con aumentos en el número de turistas respecto a 2009.
Únicamente la Comunidad Valenciana y Madrid han registrado descensos entre las
principales comunidades de destino.
En lo que se refiere al gasto turístico, en el conjunto del año 2010 se ha situado por
encima de los 49.000 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 2,5%
respecto a 2009, según las estimaciones del IET. Además, este aumento ha venido
acompañado de una subida tanto en el gasto medio por turista como en el diario, por lo
que no sólo han venido más turistas, sino que quienes lo han hecho han gastado más.
Así, el gasto medio por persona se situó cerca de los 930 euros, lo que supone un
aumento del 0,3% respecto a hace un año, mientras que el gasto medio diario repuntó
un 2,8% más que en 2009, hasta los 98 euros.
1.2.1.2. Andalucía.
El PIB regional ha descendido por segundo año consecutivo en 2010, aunque a lo largo
del año se produjo una suave recuperación, algo más intensa en el primer semestre,
ya que algunas medidas transitorias (subida del IVA o ayudas a la adquisición de
vehículos) provocaron un adelanto en las decisiones de compra que afectaron al perfil
del gasto. Concretamente, en el último trimestre del año, el PIB ha mostrado un
incremento de una décima respecto al trimestre anterior, lo que ha dejado la variación
interanual también en el 0,1%, en tanto que en el conjunto de 2010 el PIB ha
experimentado un descenso del 0,6%.
El desánimo de la demanda regional es el principal factor explicativo de este nuevo
retroceso de la producción, ya que, aunque en menor medida que en 2009, ha
supuesto por tercer año consecutivo una detracción al PIB (-1,7 puntos porcentuales),
pese a que el gasto en consumo de los hogares ha experimentado un avance del 1%.
Sin duda, la contracción de la producción habría sido aún mayor de no ser por el sector
exterior, ya que la demanda exterior neta ha supuesto de nuevo una contribución
positiva al PIB, de alrededor de un punto, dado que las exportaciones de bienes y
servicios han crecido a un ritmo casi tres veces superior al de las importaciones,
aunque la corrección del déficit comercial de bienes se ha frenado, en parte por el
repunte en los precios energéticos.
Por el lado de la oferta, agricultura y servicios han experimentado avances trimestrales
del VAB (Valor Añadido Bruto), en tanto que la construcción y las ramas energéticas e
industriales han retrocedido de nuevo. En concreto, el VAB del sector servicios ha
experimentado un avance trimestral del 0,5% en el último trimestre de 2010, lo que ha
supuesto una leve recuperación con respecto al tercer trimestre del año. Así, en el
conjunto del año se ha observado un crecimiento del VAB del 0,4%, insuficiente para
crear empleo, en especial en el caso de los servicios de mercado.
La actividad turística, pese a sufrir los efectos de la crisis, podría haber mostrado en
2010 un mejor comportamiento que el conjunto de la economía, tras haber
experimentado en 2009 el peor registro de toda la década. De hecho, el Indicador
Sintético de Actividad Turística de Analistas Económicos de Andalucía arrojaba un
descenso en 2009 del 4%, más intenso que la caída mostrada por el conjunto de la
economía (-3,6%). Por el contrario, en 2010 la actividad turística habría crecido en
torno a un 1%, frente al descenso del PIB regional del 0,6%, y las perspectivas para
2011 son también positivas, aunque el Indicador Sintético arroja una tasa de
crecimiento algo inferior a la de 2010 (0,6%), en línea con el crecimiento previsto para
el conjunto de la economía.
En concreto, la región andaluza recibió en 2010 casi 21,5 millones de turistas, un 2,4%
menos que en el año anterior, creciendo la demanda hotelera un 1,3%, y la
extrahotelera un 3,3%, dado el aumento en los apartamentos. Andalucía es la cuarta
Comunidad Autónoma por número de turistas internacionales, casi 7,5 millones en
2010, aunque éste ha descendido un 0,3% (incremento medio nacional del 1%), un
descenso que también se ha observado a principios de año, si bien hay que recordar el
fuerte incremento que se produjo a principios de 2010. Por su parte, ha sido la
demanda interior (2,2% de crecimiento en 2010) la que ha impedido que el número de
pernoctaciones se redujera en el último año, aunque a principios de 2011 se ha
producido una mejora, en especial de la demanda extranjera.
El VAB del sector de la construcción ha mostrado un nuevo descenso trimestral entre
Octubre y Diciembre de 2010, de forma que la caída interanual se ha acentuado hasta
el -6,9%. En este caso, aunque el ritmo de descenso ha sido inferior al de 2009, a lo
largo del año no se ha observado desaceleración alguna en dicho ritmo de descenso,
de modo que en el acumulado del año se ha producido un retroceso del 6,5%. El sector
residencial sigue dando muestras de desánimo, y el número de viviendas iniciadas no
ha superado las 20.000, la cifra más baja desde principios de los ochenta. No obstante,
la actividad a finales de año habría mostrado una leve mejoría, de modo que el stock
de vivienda nueva sin vender en Andalucía podría haberse reducido en el último año en
unas 2.200 viviendas, según las estimaciones de Analistas Económicos de Andalucía,
si bien la región andaluza contaría aún con un stock en torno a las 185.000 viviendas.
El VAB de las ramas energéticas e industriales se estima que ha experimentado de
nuevo un descenso trimestral del 2,5%. No obstante, algunos indicadores han dado
muestras de mejora hacia finales de año, como es el caso del índice de producción
industrial, el empleo EPA (Encuesta de Población Activa) o el índice de clima industrial,
aunque este último sigue mostrando valores negativos. De este modo, en el conjunto
del año, el sector ha mostrado un descenso del 2,6%, bastante más moderado que el
11% del año anterior, aunque supone el tercer descenso anual consecutivo de la
actividad industrial, que en el conjunto de España ha crecido ya en 2010.
La agricultura es el sector que más ha crecido en el cuarto trimestre de 2010, con un
incremento del VAB de un 2,5% en relación al trimestre previo, aunque en el conjunto
del año ha experimentado un retroceso del 0,9%, dado el significativo descenso
observado en el tercer trimestre del año. Pese a ello, ha sido el único sector que ha
experimentado un crecimiento del empleo, tanto en términos de Contabilidad Regional
como EPA, aunque también ha repuntado el paro, dado el carácter de sector refugio
que está desempeñando en la actual crisis, hasta el punto de que la población activa
ha crecido también a una tasa similar a la del empleo, frente al descenso de activos en
el resto de sectores.
En lo referente al mercado laboral, la cifra de ocupados ha crecido en el último
trimestre de 2010 en 22.000 personas respecto al tercer trimestre del año, si bien este
incremento obedece más bien a causas estacionales, ya que la agricultura,
coincidiendo con la campaña de recogida de aceituna, ha contado con casi 70.000
ocupados más que entre Julio y Septiembre, a lo que se ha unido un ligero incremento
del empleo industrial. No obstante, pese a la desaceleración en el ritmo de descenso
de la ocupación, el empleo sigue mostrando variaciones interanuales negativas tanto
en Andalucía como en España, en torno al -1,5%. El empleo ha crecido únicamente
entre los asalariados del sector privado, que han aumentado en casi 40.000 con
respecto al tercer trimestre, destacando el crecimiento del empleo a tiempo parcial,
responsable del 70% del crecimiento del empleo en el cuarto trimestre. No obstante, la
mayor parte del empleo creado sigue siendo temporal, concretamente el 63% de los
nuevos asalariados, como no podía ser de otro modo dado que ha sido el sector
agrícola el que ha concentrado el grueso del incremento de la ocupación en el último
trimestre del año.
Pese a que el empleo ha crecido en el último trimestre del año, la cifra de parados sólo
se ha reducido en unas 2.000 personas en relación al trimestre tercero de 2010, dado
que la creación de empleo se ha mostrado insuficiente para absorber las nuevas
incorporaciones al mercado laboral, en especial de personas dedicadas anteriormente
a labores del hogar. Este aumento de los activos ha sido especialmente evidente en el
sector agrario, que en términos interanuales es el único sector que experimenta un
crecimiento de los activos, mientras que sobre todo la construcción sigue perdiendo
población activa. Estos factores han motivado que la tasa de paro se mantenga
prácticamente estable respecto al tercer trimestre (28,4%), aunque sigue siendo
superior en construcción (33,9%) y agricultura (31,9%), pese al descenso de casi 13
puntos en este último caso con respecto al tercer trimestre.
Respecto a las perspectivas del mercado laboral para este año 2011, es previsible que
persista la destrucción de empleo, que podría cesar hacia finales de año, si bien ya en
el tercer trimestre la cifra de ocupados sería superior a la estimada en el tercer
trimestre de 2010. Así, la economía andaluza podría finalizar 2011 con alrededor de
2,87 millones de ocupados, unos 19.400 más que en el último trimestre del pasado
año, aunque en el promedio de 2011 la cifra de ocupados resultaría ligeramente inferior
a la de 2010 (-0,4%), observándose una trayectoria similar a la del conjunto nacional.
Casi un 75% del empleo se concentraría en los servicios, uno de los dos sectores, junto
a la agricultura, que experimentará un avance del empleo en este año, del 0,5%, frente
a los descensos previstos en construcción (-6,9%) e industria (-2%).
La cifra de parados, por su parte, seguirá creciendo, consecuencia tanto del leve
descenso del empleo, como de la incorporación de nuevos trabajadores al mercado
laboral, pudiendo crecer el número de activos en el promedio de 2011 un 0,8%, medio
punto más que a nivel nacional. De este modo, el paro afectaría a unos 1,15 millones
de personas a finales de año, unas 25.000 más que en el último trimestre de 2010. A lo
largo de 2011, seguirá desacelerándose el ritmo de avance del número de parados,
que se prevé del 4% en el promedio del año. La tasa de paro podría estabilizarse hacia
finales de año, situándose en el 28,8% en el promedio del año, 8 décimas por encima
de la de 2010
1.2.2. La demanda hacia Huelva.
El estudio de la demanda turística hacia Huelva se basa en el análisis de los datos
estadísticos disponibles lo cual permitirá a su vez la extracción de unas conclusiones
que den una visión clara y certera de la caracterización de dicha demanda. Resulta un
elemento esencial para el diseño de una estrategia susceptible de incrementar dicha
demanda mediante la adecuación de la oferta turística de la provincia a las
necesidades y preferencias de los potenciales clientes.
1.2.2.1. Análisis de datos correspondientes a 20101
Distribución porcentual de los turistas y estancia media por provincias. Año 2010
Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla AndalucíaTuristas (%) 7,5 14,8 5,0 14,0 8,1 3,4 34,5 12,8 100,0Estancia media (nº de días) 7,8 7,4 3,3 5,5 6,9 3,6 11,9 3,4 9,0
1 Datos del Instituto de Estadística y cartografía de la Junta de Andalucía
Estos datos revelan que Huelva recibe un flujo de turistas bastante menor a las
provincias que actual y tradicionalmente han estado en la vanguardia del sector en
Andalucía. Más importante que este aspecto si cabe es el dato de la estancia media
por turista que es significativamente inferior a la media, lo que conlleva lógicamente a
pensar que existe todavía un gran trabajo por hacer en el ofrecimiento de una oferta
complementaria para el visitante.
Distribución porcentual de los turistas según el motivo principal del viaje por provincias. Año 2010
Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla AndalucíaMotivo principal del viajeNegocios, asistencia a ferias, congresos o convenciones 1,6 5,1 8,6 .. .. 0,6 0,4 9,4 2,8
Vacaciones u ocio 95,1 86,8 69,5 92,8 99,3 84,1 94,8 76,7 89,8Visita a familiares y amigos 2,5 6,2 17,8 2,7 .. 11,7 3,7 8,6 5,2Otros 0,8 1,9 4,1 4,5 0,7 3,6 1,1 5,3 2,2Total 100 100 100 100 100 100 100 100 100
En este apartado observamos que el turismo en nuestra provincia está totalmente
ligado al periodo vacacional y de ocio. En este sentido se podría concluir de forma
indirecta que si el mayor intervalo de tiempo dedicado a este aspecto se suele
concentrar en la época estival, nuestro turismo estaría fuertemente condicionado por
este factor, dificultando en principio las acciones de diversificación.
Gasto medio diario de los turistas según procedencia (euros) Año 2010. Datos provisionales
20101º trimestre 2º trimestre 3º trimestre 4º trimestre Anual
ProcedenciaAndalucía 57,90 58,38 52,12 54,61 55,29Resto de España 62,61 63,74 58,49 64,40 61,71Unión Europea (25)* 64,17 62,92 65,97 58,70 63,51Resto del mundo 84,10 62,90 68,96 75,89 71,33Total 60,64 62,26 59,28 59,72 60,40
Es claro que el turista con mayor poder adquisitivo no procede de nuestro entorno más
cercano, lo que implica que es necesario hacer un esfuerzo por atraer visitantes de
otros orígenes distintos a los tradicionales. En este aspecto no sólo habrá que ejercer
acciones de promoción específicas sino que también habrá que adecuar la oferta
provincial para atraer a estos turistas.
Gasto medio diario del turista por provincias (euros). Año 2010
Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla AndalucíaGasto medio diario 53,26 69,38 64,64 72,86 47,43 85,28 47,32 74,41 60,40
Este aspecto resulta bastante importante a la hora de analizar el valor añadido del
turismo en nuestra provincia. Huelva se encuentra a la cola de la región en cuanto al
gasto que los turistas realizan de media diariamente durante la estancia. Más que como
un problema en sí mismo, cabe pensar que es más bien el resultado de las carencias
detectadas anteriormente: menor poder adquisitivo del visitante, escasa articulación de
oferta complementaria, predominio de una oferta basada en el modelo sol y playa, etc.
Calificación del viaje realizado por provincias (valorado de 1 a 10). Año 2010
Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla AndalucíaAlojamiento 8,2 7,6 8,3 7,9 7,6 8,0 8,1 7,9 8,0Restauración 8,1 6,8 7,9 7,7 6,5 7,7 7,7 7,8 7,5Ocio-diversión 7,8 6,8 7,7 7,5 6,3 7,5 7,1 7,8 7,2Transportes públicos: Autobuses 7,1 7,4 7,6 7,6 7,5 6,4 6,4 7,6 7,0 Trenes .. 6,5 8,3 9,3 7,8 5,6 6,0 7,8 6,8 Taxis .. 5,8 7,9 9,1 .. 6,3 6,0 7,3 6,5 Alquiler de coches .. 6,5 7,4 9,0 6,8 6,3 5,5 7,9 6,4Calidad de la oferta turística: Playas 8,1 7,6 .. 6,3 7,2 .. 7,4 .. 7,3 Paisajes y Parques naturales 8,4 7,8 8,5 8,3 7,3 8,6 7,5 8,1 7,9 Entornos urbanos 8,7 7,5 7,9 7,6 7,1 7,7 7,5 7,8 7,6Seguridad ciudadana .. 7,1 8,0 8,2 6,7 8,0 7,4 8,4 7,6Asistencia sanitaria .. 6,8 7,6 7,2 6,4 6,9 6,4 6,4 6,7Atención y trato 8,6 7,5 8,3 8,2 7,0 8,3 7,9 8,3 7,9Relación precio/servicio 8,6 7,4 8,2 7,8 7,3 8,0 7,3 7,5 7,6Red de comunicaciones 7,9 7,2 8,3 7,7 7,0 7,3 7,2 8,0 7,4Limpieza 7,8 6,5 7,8 7,2 6,2 7,1 7,1 7,4 7,1Nivel del tráfico 7,8 6,3 7,5 6,6 6,4 6,9 6,4 7,0 6,6Señalización turística 7,4 6,8 7,8 7,3 6,7 6,9 6,8 7,4 7,1Información turística 6,0 7,1 8,1 7,5 7,1 7,9 6,9 7,6 7,2Patrimonio cultural 7,9 6,9 8,5 8,5 6,9 8,4 7,1 8,8 7,6Infraestructura para la práctica el golf 9,0 6,9 .. .. 6,8 .. 5,2 .. 6,0
Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla AndalucíaPuertos y actividades náuticas 8,1 7,2 .. .. 7,1 .. 6,5 .. 6,8Índice sintético de percepción 7,9 7,0 7,9 7,6 6,9 7,5 6,9 7,7 7,2
Estos datos muestran en términos generales a una provincia de Huelva cuyo
entramado socioeconómico no se encuentra orientado al turismo de manera plena. Si
bien los visitantes valoran bien nuestro patrimonio natural (heredado y por tanto no
creado) y ven como aceptable la red de comunicaciones (aspecto sí producto de la
gestión político – administrativa), no salimos tan bien parados en ámbitos como la
oferta de restauración u ocio y diversión e, incluso, en aspectos más sociales como la
seguridad, la limpieza y la atención y trato.
Los datos sugieren, por tanto, una provincia que tiene que hacer un esfuerzo no sólo
por mejorar la oferta complementaria sino también la imagen y la visión poblacional y
de los recursos humanos sobre la importancia económica de la actividad turística para
el conjunto del territorio.
1.2.2.2. Análisis de datos correspondientes al primer trimestre de 2010 - 20112
Distribución porcentual de los turistas y estancia media por provincias. 1º trimestre 2010
2 Datos del Instituto de Estadística y cartografía de la Junta de Andalucía
Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla AndalucíaTuristas (%) 6,7 11,1 5,2 19,7 6,0 2,8 33,4 15,1 100,0Estancia media (nº de días) 6,5 5,4 2,4 4,3 4,8 2,2 12,1 3,4 7,7
Distribución porcentual de los turistas y estancia media por provincias. 1º trimestre 2011
Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla AndalucíaTuristas (%) 5,8 11,3 5,2 20,6 5,1 2,9 33,7 15,4 100,0Estancia media (nº de días) 7,6 4,8 2,9 4,1 5,5 2,1 13,6 3,3 8,1
Debido a la extraordinaria coyuntura económica internacional, cabe interpretar datos de
los años más recientes siempre cautelosamente. No obstante, se observa un descenso
de visitantes en el primer trimestre del presente año que, dicho sea de paso, queda
aparentemente compensado con un incremento de la estancia media de los turistas.
Distribución porcentual de los turistas según el motivo principal del viaje por provincias. 1º trimestre 2010
Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla AndalucíaMotivo principal del viajeNegocios, asistencia a ferias, congresos o convenciones 2,8 15,7 8,7 - - 1,8 0,7 14,0 4,8
Vacaciones u ocio 91,5 71,9 69,1 99,1 97,9 74,8 92,7 72,5 87,1Visita a familiares y amigos 4,8 9,7 18,9 - 1,0 17,8 4,2 9,9 5,8Otros 0,9 2,7 3,3 0,9 1,1 5,6 2,4 3,6 2,3Total 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
Distribución porcentual de los turistas según el motivo principal del viaje por provincias. 1º trimestre 2011
Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla AndalucíaMotivo principal del viajeNegocios, asistencia a ferias, congresos o convenciones 3,1 4,3 2,9 - - - 1,2 4,3 1,9
Vacaciones u ocio 90,0 83,8 70,4 83,3 99,4 92,2 88,6 81,4 85,5Visita a familiares y amigos 4,8 9,6 24,7 3,8 - 6,2 8,7 10,4 8,1Otros 2,1 2,3 2,0 12,9 0,6 1,6 1,5 3,9 4,5Total 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0
A la luz de estas tablas, parece acentuarse la impresión de que nuestro destino es visto
casi exclusivamente como un lugar de vacaciones y ocio descartándose otras
alternativas que aportarían un valor agregado a las visitas.
Gasto medio diario del turista por provincias (euros). 1º trimestre 2010
Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla AndalucíaGasto medio diario 52,19 59,77 78,79 67,79 43,75 91,78 48,39 75,16 60,27
Gasto medio diario del turista por provincias (euros). 1º trimestre 2011
Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla AndalucíaGasto medio diario 45,77 58,07 63,06 76,33 42,31 89,46 49,14 72,33 60,67
Parece que la tendencia general es a una ligera bajada del gasto medio diario por
turista y Huelva no se libra de esa tendencia si bien es cierto que el decremento es
ligerísimo. Muy probablemente la coyuntura económica esté mediando en este aspecto,
aunque es llamativo cómo alguna provincia logra salvar este declive de manera clara.
En todo caso, Huelva se sitúa a una distancia apreciable de la media andaluza.
Calificación del viaje realizado por provincias (valorado de 1 a 10). 1º trimestre 2010
Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla AndalucíaAlojamiento 8,3 6,2 8,2 8,0 7,4 7,8 7,9 8,0 7,8Restauración 8,2 5,2 7,5 7,5 6,2 7,1 7,6 7,9 7,3Ocio-diversión 8,3 5,9 7,5 7,2 6,3 7,2 7,3 7,6 7,2Transportes públicos: Autobuses 7,9 6,4 - 7,7 7,0 - 7,0 7,6 7,2 Trenes - 5,4 8,4 - - - 6,7 8,2 7,0 Taxis - 4,8 - 8,2 - - 6,2 6,8 6,6 Alquiler de coches - 5,5 - - 6,7 - 6,0 7,8 6,4Calidad de la oferta turística: Playas 7,7 6,9 - 6,0 7,0 - 7,8 - 7,1 Paisajes y Parques naturales 8,1 6,9 8,5 8,3 7,3 8,2 7,8 8,0 7,9 Entornos urbanos 8,9 6,7 7,5 7,2 6,8 7,2 7,8 7,8 7,5Seguridad ciudadana - 5,8 7,7 8,1 6,6 7,6 7,5 8,2 7,5Asistencia sanitaria - 5,7 7,6 7,7 6,2 7,0 7,0 6,4 6,9Atención y trato 8,8 6,6 8,1 8,0 6,9 7,7 8,0 8,2 7,8Relación precio/servicio 8,7 7,1 8,2 7,5 7,3 8,1 7,4 7,7 7,6Red de comunicaciones 8,6 6,1 8,4 7,6 6,8 8,0 7,2 7,9 7,4Limpieza 7,7 5,4 7,5 6,4 6,0 7,0 7,2 7,3 6,8Nivel del tráfico - 5,6 7,4 6,8 6,3 7,0 6,8 6,9 6,7Señalización turística - 6,2 7,6 7,4 6,7 7,4 7,2 7,4 7,1Información turística - 5,9 8,2 7,6 6,9 8,1 7,1 7,6 7,2Patrimonio cultural 7,6 5,7 8,1 8,5 6,1 8,0 7,3 8,9 7,6Infraestructura para la práctica el golf - 6,1 - - 7,0 - 6,1 - 6,2
Puertos y actividades náuticas - 6,8 - - - - 7,0 - 6,9Índice sintético de percepción 8,2 6,0 7,9 7,5 6,7 7,6 7,2 7,7 7,3
Calificación del viaje realizado por provincias (valorado de 1 a 10). 1º trimestre 2011
Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla AndalucíaAlojamiento 8,2 8,1 8,1 7,6 7,6 8,2 8,1 7,9 7,9Restauración 8,1 7,6 8,0 7,8 6,7 8,0 7,6 7,7 7,7
Almería Cádiz Córdoba Granada Huelva Jaén Málaga Sevilla AndalucíaOcio-diversión 7,4 7,1 8,0 7,6 6,0 7,7 6,8 7,7 7,2Transportes públicos: Autobuses 8,6 7,2 6,9 7,0 6,8 7,3 7,1 7,6 7,3 Trenes - 6,5 8,0 - 7,4 5,6 7,1 7,6 7,2 Taxis - 6,0 7,3 7,5 - 8,0 6,6 7,1 6,9 Alquiler de coches - 6,9 7,5 7,2 6,0 7,4 6,2 8,0 6,7Calidad de la oferta turística: Playas 8,5 8,3 - 5,8 7,3 - 7,4 - 7,2 Paisajes y Parques naturales 8,6 8,2 7,7 8,7 7,4 8,6 7,8 8,2 8,2 Entornos urbanos 8,5 7,6 7,8 7,7 7,1 8,0 7,7 7,8 7,7Seguridad ciudadana - 7,4 7,6 7,7 6,8 7,4 7,6 8,4 7,7Asistencia sanitaria - 7,2 6,9 7,6 6,6 7,1 6,4 7,3 7,0Atención y trato 8,6 8,0 8,4 7,9 7,4 8,2 8,1 8,2 8,1Relación precio/servicio 8,7 7,6 8,0 7,5 7,3 7,9 7,6 7,6 7,6Red de comunicaciones 6,2 7,6 7,8 7,7 7,2 6,8 7,3 8,0 7,5Limpieza 8,0 7,1 7,3 7,5 6,5 6,6 7,4 7,1 7,3Nivel del tráfico - 7,1 7,2 7,4 6,7 6,9 6,7 6,8 6,9Señalización turística - 7,2 7,5 7,7 7,0 7,0 7,0 7,6 7,3Información turística 8,1 7,5 7,7 7,4 7,2 7,5 7,1 7,8 7,4Patrimonio cultural 8,0 7,5 8,6 8,5 7,3 8,7 7,2 8,9 7,9Infraestructura para la práctica el golf - 7,4 - - 8,2 - 5,3 - 6,1
Puertos y actividades náuticas 8,3 7,5 - - - - 6,7 - 6,9Índice sintético de percepción 8,1 7,4 7,7 7,6 7,0 7,5 7,1 7,7 7,3
Aunque Huelva sigue por debajo de la media en este aspecto, se asiste a un ligero alza
de la nota y un acortamiento con la media andaluza, destacando el incremento de la
puntuación otorgada por los visitantes a las infraestructuras de golf.
1.2.2.3. Análisis histórico sobre los principales datos turísticos de la provincia de Huelva3
Estancia media por turista (días) y Gasto medio (€) 1999 - 2010
1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
Estancia 8.18 6.55 8.28 7.98 7.83 7.40 7.08 7.80 8.33 6.70 6.65 6.05
Gasto 28.5 29.59 36.64 35.34 33.87 40.03 44.46 49.27 51.05 50.14 47.66 49.88
Puede notarse claramente una disminución de la duración de la estancia en el último
trienio quizás achacable a la crisis económica internacional pero que, en todo caso,
confirma una tendencia.
3 Datos del Instituto de Estadística y cartografía de la Junta de Andalucía (Elaboración propia). Datos provisionales de 2010
Respecto al gasto, es notable el incremento producido en este periodo. Como única
objeción cabría argumentar que se ha producido también un corte de la progresión en
2007 que, igualmente, pudiera ser atribuible al contexto socioeconómico internacional.
Evolución de la estancia media por turista por trimestre (días) 1999 - 2010
Trimestre 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010
1º 4.3 4.8 3.3 4.3 4.7 4.7 4.6 4.0 - 4.5 4.7 4.8
2º 6.4 4.2 7.4 7.8 5.4 4.3 3.3 5.0 5.4 6.1 5.1 4.5
3º 14.7 13.1 15.3 13.4 16.8 15.0 15.8 17.3 14.5 11.6 11.7 10.2
4º 7.3 4.1 7.1 6.4 5.3 5.6 4.3 4.9 5.1 4.6 5.1 4.7
Observamos una fluctuación muy escasa de este dato en términos generales pero
donde se produce una caída clara del turismo del tercer trimestre en el último trienio.
De nuevo cabe apuntar a la crisis económica como el factor detonante de esta
tendencia. En cualquier caso, el asunto más revelador de esta tabla es la confirmación
de la concentración estival del turismo asociado a la temporada de sol y playa, siendo
el modelo de 2010 muy similar al de hace una década.
1.2.3. Tendencias de la actividad turística
El turismo, como toda actividad económica, está sujeto a los cambios sociales y, sobre
todo, al proceso de globalización, no sólo económico sino socio-cultural. De esta
manera, corrientes como el turismo religioso, sexual, saludable, activo, etc. han dejado
de ser novedosas y las principales tendencias en materia turística actualmente vienen
de la mano de las pautas que se desarrollan a continuación.
1.2.3.1. Cambios en los productos turísticos tradicionales y aparición de nuevos tipos:
Turismo ecológico. Entendido en un sentido amplio como servicios ecológicos, premios
a clientes más ecológicos, hoteles con oferta de gastronomía ecológica... Ligado a la
creciente concienciación ecológica de la población.
Turismo filantrópico. Ligado al voluntariado y las causas sociales, también de la mano
del creciente interés en nuestra sociedad en estos asuntos.
Turismo cultural. Se ha pasado del turismo cultural ligado al patrimonio a uno ligado a
la cultura popular, las tradiciones y otros elementos privativos del destino que se visita:
el auge del turismo gastronómico es un ejemplo. Probablemente ligado al menor nivel
cultural de la gente que viaja, pero también a un cambio en el disfrute del viaje.
También hay un turismo cultural ligado a aprender: el turismo enológico estaría en este
apartado, junto con el clásico turismo idiomático que sigue muy vigente o los viajes
para aprender cocina, arte o cualquier otra cosa que incluyen cursos. Y a estos se
suma el turismo cinematográfico o literario para conocer los mundos irreales o reales
formados en nuestra mente a través de estos medios, aunque esto ha existido siempre
y los referentes de nuestra mente de muchos destinos turísticos los ha creado el cine y
la literatura (el romanticismo de París y Venecia, por ejemplo).
1.2.3.2. El Turismo y los medios sociales
Es indudable que si hay un sector que se ha revolucionado con la aparición de Internet,
es el turismo. No es casual que el producto que más se vende por Internet sean los
vuelos, seguidos de los paquetes vacacionales. Pero las redes sociales dan al turismo
un sinfín de oportunidades para ofrecer nuevas experiencias a los usuarios: más
información, mayor calidad de ésta e incluso posibilidades insospechadas en cuanto a
visitas guiadas con el móvil o cosas que aún ni podemos soñar.
Pero si hay algo que va a cambiar radicalmente en el turismo gracias a las redes
sociales es el poder de prescripción. Cualquiera ahora, antes de contratar un viaje, un
hotel o casi de ir a cenar a cualquier sitio nuevo, puede consultar cientos de opiniones
de otros usuarios. Esto obliga a los agentes turísticos a monitorizar y participar
activamente en redes sociales porque están opinando sobre ellos y o no se enteran o
no están haciendo la labor fundamental de contestar a las quejas. La gente ya no pone
hojas de reclamaciones, sino que un simple post puede arruinar la reputación de un
hotel. Sin embargo el mismo post, debidamente contestado por el establecimiento,
puede ser un punto importante a su favor.
1.2.3.3. La redefinición del lujo
Deriva en dos tendencias:
El aumento de las pequeñas escapadas de "lujo" a un precio razonable antes
impensable. Un ejemplo sería ir a cenar a un restaurante emblemático de Roma.
Hoy se puede hacer por menos de 300€ dos personas: viaje lowcost con
Ryanair 30€ (sin maletas) 1 noche de hotel en Roma 70€ booking.com 150€ de
la cena (este sería el lujo) y aún nos queda dinero para traslados y alguna
visita...
Pero como consecuencia, cada vez es más difícil ofrecer una experiencia
verdaderamente lujosa a los que pueden pagarla. Para poder vender una
experiencia a un precio alto, ésta tiene que ser verdaderamente exclusiva. El
mercado del lujo se ha complicado mucho y ahora se lleva por el lado de las
grandes marcas mundiales de moda que abren hoteles y spas exclusivos y,
sobre todo, por la privacidad. Por lo que los ricos y famosos están dispuestos a
pagar no es tanto por la exclusividad, sino por estar en un lugar privado en el
que no puedan ser observados. O donde prácticamente nadie pueda llegar –
caso del turismo orbital.
1.2.3.4. Tendencias emergentes
Ya se han desgranado algunas tendencias emergentes pero siempre hay algún
concepto puntero dentro de la vanguardia:
Slow-travel . Consiste en reaprender el arte de viajar. Se trata de hacer una
inmersión total en el destino visitado para conocer la comunidad, su historia y
cultura sin ninguna prisa, para descubrir cosas que un turista en una excursión
guiada nunca podría. Este tipo de turismo tiene una gran relación con el
ecoturismo, pero se centra más en la relajación, el espíritu del lugar y en el
deleite pausado de las experiencias que se van viviendo, que recuerda a
tiempos pasados.
Turismo virtual . Este tipo de turismo, que hará posible acceder a sitios remotos,
inaccesibles, cerrados al turismo, representa uno de los mayores potenciales del
sector. La realidad virtual (VR) es el turismo más ecológico que pueda existir,
porque no impacta directamente sobre el lugar, y hará posible que millones de
visitantes experimenten lo que se siente al visitar cuevas, tumbas y otros sitios
cerrados al público porque el simple aliento podría dañarlos.
Turismo ocioso puro . Lo que se entiende por ir de vacaciones para no hacer
nada de nada. Como la tendencia en los últimos tiempos era complementar con
actividades de todo tipo el viaje, incluso el sol y playa, últimamente se percibe
un interés creciente por los viajes para desconectar, descansar, leer, tumbarse y
no hacer absolutamente nada.
Glamping . Parecido al campismo pero en un entorno de lujo donde hay tiendas
espaciosas a las que no les falta ningún detalle y con un servicio esmerado.
Nanoescapadas . Consiste en una escapada donde la experiencia vivida –
balneario, golf – es la única actividad ofertada sin alojamiento ni comida.
Staycations . Se aprovecha la propia casa como lugar de partida para las
actividades reduciéndose así el presupuesto en alojamiento que puede
dedicarse a otros aspectos.
Turismo mujeres . Fundamentalmente en Asia – turismo árabe – han
proliferado con éxito hoteles exclusivos para las féminas con un apartado de
actividades asociado especialmente diseñado para las mismas.
Turismo olfativo . Totalmente experiencial se basa en ofrecer al visitante
entornos donde el placer olfativo se conjuga con la arquitectura, la cultura, etc.
Turismo para sufrir . En Estados Unidos existe ofertas de turismo donde los
clientes pasan privaciones de diversa índole que conllevan incluso importantes
pérdidas de peso corporal.
Turismo astronómico en África . El vasto continente presenta condiciones
inmejorables que conjugan el paisaje y su cultura con una experiencia para
amantes del firmamento.
1.2.4. Proyectos más importantes
1.2.4.1. Ferry Huelva - Canarias
Una nueva forma de llegar a Canarias se ha estrenado durante 2010 ya que se puede
viajar desde Huelva hasta Las Palmas en ferry.
El servicio se presenta como una opción para los miedosos de los vuelos, o para
quienes buscan una nueva experiencia y tienen tiempo. Es también una primera
aproximación a los viajes en crucero. El viaje dura 28 horas entre el Puerto Sur de
Huelva ubicado en Palos de la Frontera y el puerto de Las Palmas de Gran Canaria.
Algo sumamente atractivo es su precio ya que para los pasajeros que utilizan el
servicio en la cubierta de asientos, el billete ida y vuelta cuesta unos 90 euros, mientras
que si optan por viajar en camarote, el precio se duplica. Hay tres clases: butaca
simple, butaca VIP y camarote y en el buque se dispone de piscina, guardería, tiendas
y cafeterías.
El primer trayecto de pruebas entre la Península y las Canarias ha sido efectuado por
el ferry “Volcán del Teide” que fuera construido en los astilleros de Vigo. Su capacidad
es de 1.200 pasajeros y 700 vehículos. Suma 175 metros de eslora, 26,5 metros de
manga y puede alcanzar una velocidad de crucero de unos 25 nudos.
El crucero saldrá cada sábado por la mañana desde Huelva para lo cual habrá
servicios de autobuses desde Huelva capital hasta la terminal, y llegará a Las Palmas
el domingo sobre las 16.00. La vuelta se efectuará el viernes a mediodía atracando en
Huelva el sábado por la tarde.
Es una buena alternativa de viaje a Canarias no sólo por el slow travel sino que una
vez que se complete la línea Madrid-Huelva del AVE con las conexiones desde
diversos puntos de España, será una alternativa a tener en cuenta por viajeros de otras
comunidades.
1.2.4.2. Estación AVE
La nueva Línea de Alta Velocidad Sevilla-Huelva está incluida en el Plan Estratégico de
Infraestructuras y Transporte (PEIT) 2005-2020, aprobado por el Gobierno central el 15
de julio de 2005, dentro de la red de altas prestaciones y conecta en Sevilla con la línea
de Alta Velocidad Madrid-Sevilla y, través de ésta, con el resto de la red de estas
características.
El trazado, aprobado en el estudio informativo y que ahora debe desarrollarse a nivel
de proyecto constructivo, está diseñado con las características propias de una nueva
línea de alta velocidad e incluye plataforma para vía doble electrificada y ancho
internacional (UIC).
Sin embargo, el tramo del AVE que iría entre Huelva y la ciudad portuguesa de Faro
sigue siendo tan sólo una idea sin concretar. El gobierno portugués ha aclarado que
todavía este proyecto se encuentra en fase de estudio. En este momento existen para
Portugal otras prioridades con respecto a las conexiones ferroviarias, como la línea del
AVE Madrid-Lisboa.
Por tanto, para que el AVE llegue al Algarve portugués no existe ningún tipo de plazos.
La línea de Alta Velocidad hasta Faro sería una ampliación del trazado que va desde
Sevilla a Huelva que se prevé esté inaugurado para el año 2013.
El proyecto de unir Andalucía con el país vecino a través de la Alta Velocidad se
engloba dentro de las políticas de infraestructuras que se están impulsando desde esta
comunidad española para mejorar las conexiones por tierra con Portugal y atraer así
mismo al numeroso turismo que se da cita en el Algarve.
1.2.4.3. Desdoble de la N-435
La provincia de Huelva ya tiene trazada su ansiada autovía hasta Badajoz, la
carretera que conectará el Puerto con Extremadura y que se convertirá en la
entrada y salida de la provincia hacia el Norte de la Península. El reivindicado
desdoble de la nacional 435 consiste finalmente en una autovía de nuevo trazado,
prácticamente paralela a la carretera nacional, que tendrá 137 kilómetros de
longitud y costará más de mil millones de euros si se cumple el presupuesto
contemplado en el estudio informativo de esta infraestructura. Y además, podría
contar con varios tramos de carretera convencional al Norte de la provincia de
seguirse las instrucciones iniciales del Ministerio de Fomento.
Según el trazado recomendado por los autores del estudio informativo, la nueva
carretera partirá desde el punto en el que la A-49 se divide para dar paso a la
entrada a Huelva y la autovía hacia Portugal y llegará hasta las cercanías de Zafra
y Los Santos de Maimona, donde podrá conectar con la Autovía de la Plata. En su
finalización en Extremadura se ha tenido en cuenta la vía de alta capacidad entre
Zafra y Jerez de los Caballeros que está en tramitación y que formará parte del
nuevo sistema de comunicaciones.
La nueva vía, reivindicada desde hace años en la provincia, está planteada en
principio con una calzada de autovía para una velocidad máxima de circulación de
120 kilómetros hora, que baja hasta los 100 en la parte que cruza el Parque
Natural. Y según los estudios de tráfico realizados, a partir de Zalamea la
intensidad de tráfico no superará los 10.000 vehículos diarios en 2012, por lo que
en varios tramos del norte de la vía podría construirse una carretera convencional
si se siguen las instrucciones del Ministerio de Fomento (que establecía un trazado
de carretera convencional con posibilidad de desdoblamiento futuro para estos
tramos) y las recomendaciones del estudio informativo.
La nueva carretera se plantea como una vía de conexión provincial, entrada y
salida de los pueblos del centro y Norte de Huelva; interprovincial, por su conexión
entre dos provincias vecinas, y nacional, puesto que servirá de entrada y salida
rápida de la provincia de Huelva, una función que hasta ahora sólo cumple la A-49.
Además, facilitará el tránsito hacia Portugal y servirá de canal de entrada y salida
de las mercancías que utilicen el Puerto de Huelva. Evitará el paso por los pueblos
que ahora mismo están divididos por las travesías de la N-435 y aprovechará otro
de los proyectos que se están tramitando en la actualidad: las variantes de Beas y
Trigueros, que serán el primer tramo de la nueva autovía. La 435 quedará como vía
de conexión con los pueblos del entorno.
Para lograr esta 'revolución' del tráfico local el Gobierno tendrá que invertir 1.080
millones de euros en la construcción de la infraestructura según los cálculos
hechos por los redactores del estudio informativo, una cantidad que supone, por
ejemplo, multiplicar por cinco el presupuesto de inversión del Estado en la provincia
para el próximo año. En esa cifra se incluyen unas fuertes medidas correctoras
dado su paso por un espacio protegido como es el Parque Natural de la Sierra de
Aracena; de hecho, el paso por esta zona ha sido objeto de polémica en el debate
sobre esta infraestructura. Incluso se planteó una ruta alternativa por Santa Olalla
del Cala, a través del desdoble de la A-461 que finalmente acabará acometiendo la
Junta.
Mientras tanto, el estudio informativo de la N-435 sigue apostando por una
carretera de nuevo trazado que atraviese la Sierra, algo que se refleja en la
valoración económica de la infraestructura: en el tramo que transcurre por el
Parque Natural cada kilómetro de la nueva carretera tendrá un coste de 10,4
millones de euros, con un montante total de 312 millones de euros de coste, que
equivalen a 445,7 millones de euros de presupuesto base de licitación. El siguiente
tramo más caro será el que discurra entre el Parque Natural y Valverde del Camino,
con un coste de 5,3 millones por kilómetro y 248 millones de presupuesto de
licitación establecido. Así hasta completar un coste de 714 millones de euros de
presupuesto de ejecución que se eleva hasta 1.080 millones de euros en licitación
con todo incluido.
En este coste se incluye además una propuesta de los redactores del estudio: un
tercer carril para la A-49 desde Niebla hasta Huelva, necesario en unos años según
el estudio de tráfico realizado. Esta propuesta de tercer carril supondría una
inversión de 40,8 millones de euros. No obstante, ya existe la intención por parte
del Gobierno de ampliar a un carril más toda la A-49, una intención todavía sin
fecha ni presupuesto.
Tampoco tiene fecha la ejecución de la nueva conexión entre Huelva y Badajoz. El
estudio informativo parte de la base de que esta autovía entre en carga en 2012,
fecha que parece difícil al no contar siquiera la infraestructura con proyectos
constructivos. Todavía quedan trámites que realizar para poder poner la primera
piedra, entre ellos las expropiaciones de terrenos que costarán en torno a 14,7
millones de euros y que afectarán a una quincena de municipios onubenses.
Mientras, habrá que esperar a la licitación de las variantes de Beas y Trigueros, un
primer tramo que lleva años de tramitación pero que ya ha comenzado
formalmente.
1.2.4.4. Aeropuerto Cristóbal Colón
El Ministerio de Fomento ha elegido como ubicación para el futuro aeropuerto de
Huelva la de Cartaya-Valdemarina, ya que, según los informes del Ministerio de Medio
Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM), esta opción tiene "menor impacto en el
medio".
La elección la ha comunicado el Ministerio de Fomento a través de una resolución
remitida a la Diputación Provincial de Huelva y a la Cámara de Comercio, entidades
que conforma la sociedad aeroportuaria Cristóbal Colón que a partir de este momento
se convierte en promotora de la infraestructura.
En dicha carta, Fomento informa de que este emplazamiento supone "un menor
impacto en el medio", ya que se sitúa en una zona de mayor capacidad de acogida, "no
interfiriendo en las rutas migratorias e avifauna el río Tinto y Odiel".
Así se define que el proyecto que ha de seguir adelante es el de la Sociedad Cristóbal
Colón frente al presentado por la Sociedad Agrícola del Pintado, que proponía
Gibraleón como emplazamiento.
Según la Diputación de Huelva el Plan Director del aeropuerto ya está preparado para
cuando sea requerido por el ministerio y los empresarios han mostrado su satisfacción
por la resolución para llevar a buen fin el proyecto que ya tiene inversores interesados
en participar.
El 13 de marzo de 2009 salió publicado en el BOE la declaración de interés general
para el aeropuerto en la provincia de Huelva.
1.2.4.5. Peaje en autovía del Algarve
Después de haberlo implantado en el norte y como medida de ajuste fiscal para reducir
el déficit público, el gobierno de Portugal tiene en cartera comenzar con un sistema de
peaje en la autovía A-22 o Vía do Infante del Algarbe.
Esta iniciativa es vista como un serio revés para los intereses turísticos en el sur del
país luso pero también en Huelva. Prueba de que ello es una realidad es que el sector
servicios ha caído en el norte de Portugal y Galicia un 40% desde la implantación del
peaje, siendo el sector más afectado el de la hostelería, con una caída de casi el 50%.
Sin embargo y, pese a las persistentes protestas realizadas desde una plataforma de
agentes potencialmente perjudicados por esta medida, no parece que el gobierno luso
vaya a dar marcha atrás en su aplicación (incluso se ha presentado un recurso ante la
Unión Europea que aún está pendiente de resolución).
1.2.4.6. Carretera A-476.
La Autovía de la Cuenca Minera es una futura autovía autonómica que tenía previsto
unir Huelva con la A-66 a través de las localidades de Zalamea la Real, El Campillo,
Minas de Riotinto, Campofrío, la Granada de Río Tinto, Zufre y Santa Olalla del Cala.
Sin embargo, la Junta de Andalucía en el anteproyecto presentado a información
pública, ha variado, parcialmente, el trazado de la autovía, de tal manera que una vez
alcanzado Minas de Riotinto, la autovía llega a la A-66 a través de Nerva, El Castillo de
las Guardas y El Ronquillo.
2.1. Análisis D.A.F.O.
2.1.1. Diagnóstico Interno
IDENTIDADFORTALEZAS DEBILIDADES
Clima y luz espléndidos
Costa con playas excepciones
Historia vinculada al descubrimiento
Puerto activo para mercancías y pasajeros
Seguridad para los ciudadanos
Servicios y equipamientos vinculados al sector turístico
Buena hospitalidad, trato y atención al cliente
Pasado vinculado al turismo local, provincial y en parte nacional
Parte de la costa cercana a la capital no es apta para el baño
El clima es a veces demasiado seco y caluroso
La inmigración puede ofrecer un sesgo de inseguridad en los ciudadanos
Hábitos ruidosos de los habitantes
Mendicidad en aumento en los núcleos urbanos
Escasa valoración del patrimonio por parte de los habitantes
Situación periférica respecto a las áreas más dinámicas de la UE
Receptivo de importantes TT.OO. deslocalizados (Aeropuerto de Faro)
INFRAESTRUCTURAS Y EQUIPAMIENTOSFORTALEZAS DEBILIDADES
Comunicaciones viarias de gran capacidad hacia la costa
Aeropuertos cercanos de Faro y Sevilla
Comunicaciones transfronterizas relativamente ágiles
Buena conexión en el eje Faro – Sevilla
Mejora de la accesibilidad y los servicios
Suficiencia de recursos hídricos
Carece de aeropuerto propio
El tráfico de pasajeros en el puerto es aún muy incipiente
No funciona una conexión férrea de alta velocidad
Señalización demasiado heterogénea
Deficiencia en la dotación y servicios de transporte – taxis, autobuses, coches de alquiler
Difícil absorción del tráfico estival por parte de la red viaria
Escasa dotación de aparcamientos
RECURSOS TURÍSTICOSFORTALEZAS DEBILIDADES
Programas de rehabilitación patrimoniales
Recursos de valor turístico y cultural
Naturaleza excepcional en buen estado de conservación con buena protección jurídica
Mejoría cuantitativa y cualitativa de infraestructuras para la acogida y celebración de convenciones, reuniones y viajes de incentivos
Complementariedad entre recursos turísticos
Enclave geográfico estratégico (nexo hacia Norte de África, Canarias y Sur de Portugal)
Recursos que no se han valorizado
El acceso al mar desde el norte de la provincia es dificultoso
Falta de desarrollo y variedad de la oferta complementaria
Ajustada capacidad hotelera
Empresas de turismo activo poco estructuradas
Desequilibrio en la vertebración territorial
OFERTA TURÍSTICAFORTALEZAS DEBILIDADES
Hoteles de calidad en la costa
Gastronomía atractiva – tapas
Oferta de restauración en fase de cualificación
Oferta de campos de golf con buena relación calidad / precio
Escasa infraestructura hotelera en la parte no costera
Escasa explotación del patrimonio cultural ligado a la tauromaquia, el balompié y el flamenco
Orientación de negocios sólo al usuario local
No existe una oferta de artesanía local
Insuficiente desarrollo de la oferta complementaria y de ocio
Tendencia a la degradación de entornos urbanos
Escasa penetración en mercados europeos y algunos nacionales
PRODUCTOS TURÍSTICOSFORTALEZAS DEBILIDADES
Falta de articulación territorial de la oferta y los recursos turísticos
Escasa presencia de las agencias de receptivo
DEMANDA TURÍSTICAFORTALEZAS DEBILIDADES
Demanda de servicios y actividades en los principales núcleos turísticos de la costa
Alto nivel de fidelización y de satisfacción de los clientes
Acusada estacionalidad espacial y temporal de la actividad
Insuficiente conocimiento de lugares turísticos de la provincia
ORGANIZACIÓN Y GESTIÓNFORTALEZAS DEBILIDADES
Interés institucional en crear las condiciones para el auge del sector
Posicionamiento en proceso de definición
Presupuesto limitado destinado a las estructuras de gestión
Prevalencia de intereses urbanísticos sobre turísticos
Presión turístico – inmobiliaria sobre la franja litoral
COMUNICACIÓN Y COMERCIALIZACIÓNFORTALEZAS DEBILIDADES
Interés en la captación de eventos y congresos
Imagen turística distorsionada de la provincia – contaminación, mosquitos, etc.
2.1.2. Diagnóstico Externo
DIAGNÓSTICO EXTERNOOPORTUNIDADES AMENAZAS
Recesión del turismo en los nuevos destinos del Mediterráneo por percepción de inseguridad
Consideración creciente del medio natural como activo para el disfrute y satisfacción del turista
Valoración creciente de entornos urbanos conservados y de playas no masificadas
Crecimiento del turismo familiar y de mayores
Aumento de interés por los productos y destinos saludables
Aumento del número de reuniones y viajes de incentivo a España
Incremento de la demanda a través del uso de Internet
Buena cooperación turística a nivel nacional y autonómico
Proximidad al Algarve, Sevilla y Cádiz
Desarrollo de las redes y sistemas de información
Incremento del tiempo dedicado al ocio
Planes estatales y autonómicos de promoción turística
Incremento del precio del petróleo
Percepción de inseguridad en los viajes
Guerras de precios
Competencia de otros destinos turísticos
Estrategias de control de mercado por los grandes tour operadores con el consiguiente riesgo de dependencia
Suavización del clima en países europeos potencialmente emisores a nuestro destino
Instalación de peaje en la autovía hacia Faro
Recesión económica
Riesgo de pérdida del equilibrio medioambiental
Globalización de los mercados
Concentración del sector en pocos intermediarios
2.2. Análisis del hecho turístico en la provincia desde una perspectiva Comarcal y
Municipal.
A continuación se ofrece un análisis detallado sobre la situación del turismo en cada
una de las comarcas en que se estructura la provincia de Huelva.
Básicamente y desde una perspectiva comarcal, se trata de ofrecer una visión clara
sobre cuáles son, cuáles no y porqué los municipios turísticos de la provincia.
En función de los motivos que originan ese menor peso del sector, se propondrá una
estrategia encaminada a propiciar un incremento de la importancia del sector en
términos de empleo y tejido empresarial en aquellos municipios que presentan un
menor interés turístico.
Para proceder al análisis expuesto, la provincia se estructura en cuatro Comarcas
claramente diferenciadas:
Andévalo.
Condado.
Costa.
Sierra.
2.2.1. Andévalo.
El Andévalo es la comarca de la provincia de Huelva que presenta un menor desarrollo
turístico. Prácticamente, se puede afirmar que el turismo únicamente tiene un cierto
nivel de desarrollo en la Cuenca Minera de Riotinto y en determinados municipios
ribereños del Guadiana. En el primer caso se trata de un modelo turístico basado en la
valorización turística del patrimonio fruto de la milenaria explotación minera de la
comarca (sobre todo de la etapa británica). En la parte occidental la actividad turística
gira fundamentalmente en torno al río Guadiana. Asimismo, en la parte occidental tiene
cierta relevancia la afluencia de visitantes para la práctica de la caza y la recolección
silvestre del denominado gurumelo.
En realidad, los únicos municipios de la Comarca que presentan un cierto desarrollo
turístico son Minas de Riotinto y Sanlúcar de Guadiana. En el resto de los municipios
los atractivos son aislados y no justifican per se la afluencia de turistas no ya
nacionales o extranjeros sino incluso de la propia provincia.
En líneas generales y en la totalidad de los municipios de la Comarca, las
comunicaciones no son buenas, los servicios de alojamiento y restauración son
inexistentes o muy escasos, con un nivel de calidad muy por debajo de los existentes
en la franja costera. Asimismo y tal vez como consecuencia de estos factores, los
mecanismos de promoción son escasos o inexistentes. Todo este cúmulo de factores
conlleva a que el turismo esté escasamente desarrollado en la zona y que tenga una
muy escasa incidencia en el tejido productivo y en el empleo.
De cualquier forma y al igual que otros territorios de la provincia, la Comarca cuenta
con importantes atractivos que mediante la configuración de productos turísticos que
integren los diferentes recursos existentes puede dar lugar a cierto despegue del
turismo previa corrección de las carencias apuntadas.
A este respecto, además del turismo vinculado a la minería o el turismo vinculado a los
ríos Guadiana, Odiel y Tinto, existen importantes potenciales tales como el turismo
cultural y etnográfico (romerías, fandango, bailes típicos, etc.), el turismo ecuestre, las
diferentes modalidades de turismo activo, la artesanía, elementos patrimoniales, la
gastronomía (principalmente la repostería), el senderismo o, incluso, las instalaciones
existentes para la producción de energías renovables entre otros.
Son todos ellos potenciales que justifican la conveniencia de emprender acciones
necesarias para apoyar el despegue del turismo, máxime en una zona duramente
castigada por la crisis de la actividad minera que hasta hace bien poco monopolizaba la
actividad económica de la Comarca (excepción hecha del municipio de Valverde con su
floreciente industria del calzado y del mueble).
2.2.2. Condado.
Aunque no sea la principal actividad económica de la Comarca, el turismo si tiene un
importante peso en el contexto socioeconómico del Condado. De cualquier forma, su
mayor desarrollo se da en los municipios costeros o en determinados municipios del
interior.
Concretamente, los municipios de la Comarca con relevancia turística son Almonte,
Palos de la Frontera y Moguer en la costa y Niebla, Bollullos Par del Condado y la
Palma del Condado en el interior. En el caso de los tres primeros, hay una importante
actividad de sol y playa en los núcleos de Matalascañas y Mazagón, donde se
concentra la práctica totalidad de la infraestructura hotelera de la Comarca. Asimismo,
cuentan con los atractivos del Parque Nacional de Doñana, el Centro de Interpretación
de Cetáceos, la Romería del Rocío, los lugares colombinos y el turismo vinculado a la
figura de Juan Ramón Jiménez sin olvidar el importante patrimonio arquitectónico del
municipio de Moguer.
En el caso de los municipios del interior, los principales atractivos turísticos son el
núcleo histórico de Niebla y las actividades culturales desarrolladas en la localidad, la
afluencia de visitantes al elevado número de restaurantes y bodegones existentes en
Bollullos Par del Condado y la ubicación del circuito de velocidad y el importante centro
histórico de la localidad de la Palma del Condado. Igualmente conviene mencionar la
creciente afluencia de visitantes a la recientemente creada ruta del vino del Condado
de Huelva.
El resto de municipios de la Comarca tiene un escaso o prácticamente nulo desarrollo
turístico aunque no es menos cierto que presentan cierto potencial para el turismo rural
y el turismo natural (se sitúan en el entorno de Doñana).
De cualquier forma, aunque las comunicaciones, gracias sobre todo a la A-49, son
buenas, no es menos cierto que la comarca presenta una escasa infraestructura
hotelera y que los establecimientos de restauración sólo tienen un importante desarrollo
en Bollullos Par del Condado. Al igual que en otras comarcas de la provincia, existen
importantes recursos turísticos pero su explotación aislada no justifica per se un
elemento lo suficientemente atractivo para atraer visitantes. Junto a la carencia de
servicios, la carencia de infraestructuras de alojamiento y, sobre todo, la inexistencia de
paquetes turísticos atractivos justifican la escasa importancia turística de la práctica
totalidad de los municipios de interior de la Comarca.
Mención especial merece el turismo de sol y playa en los municipios costeros, que
aunque cuenta con una infraestructura hotelera limitada, sigue estando caracterizado
por un importante peso del turismo residencial con un fuerte componente estacional
procedente principalmente de Sevilla y, en menor medida, de Huelva.
Recursos únicos como el Parque Nacional de Doñana, la ruta de los lugares
colombinos o el potencial del turismo vinculado a la práctica de deportes náuticos son
factores que pueden contribuir notoriamente al incremento de la importancia del sector
turístico en la comarca.
2.2.3. Costa.
Tradicionalmente, la costa ha sido el espacio de la provincia que ha contado con un
mayor desarrollo turístico. De cualquier forma, se ha basado en un modelo de sol y
playa de carácter fundamentalmente residencial, fuerte estacionalidad y de procedencia
local o de las provincias limítrofes. Sólo en Ayamonte e Islantilla ha habido una cierta
presencia extranjera que se ha incrementado notoriamente con el paso del tiempo.
Sin embargo, en los últimos tiempos se está produciendo un importante cambio y la
construcción de importantes complejos hoteleros rodeados de una importante oferta
deportiva (golf y deportes náuticos fundamentalmente) acompañada de una amplia
labor de promoción a todos los niveles, está propiciando una importante afluencia de
turistas extranjeros, sobre todo británicos y alemanes. Este es un fenómeno que en
mayor o menor medida, se está dando en todos los municipios de la costa occidental
de Huelva: Ayamonte, Isla Cristina, Lepe, Cartaya y Punta Umbría.
Sí es cierto que ello sigue coexistiendo con un importante componente de turismo
residencial procedente de la propia Huelva, Sevilla y Badajoz. Ello se ha visto
favorecido por el importante boom inmobiliario que se produjo hasta 2007 y que se ha
traducido en la construcción de infinidad de complejos residenciales de diversas
categorías. Destacar asimismo, la existencia de un importante volumen de viviendas
que se alquilan durante la temporada estival en régimen de economía sumergida.
Tanto en el caso de Ayamonte como de El Rompido (Cartaya) están adquiriendo gran
relevancia los paseos turísticos por los ríos Guadiana y Piedras respectivamente.
De cualquier forma, se trata de una zona con un enorme potencial, no ya sólo por el sol
y playa sino por una importante oferta complementaria centrada en la práctica de
deportes (golf, náutica…), un incomparable entorno natural, una oferta gastronómica de
primera calidad y un largo etcétera que confiere a la zona un atractivo turístico
incuestionable.
Como factores positivos, hay que añadir una constante mejora en los servicios, unas
excelentes comunicaciones (A-49, aeropuertos de Sevilla y Faro), la construcción de
importantes y lujosos complejos hoteleros, innumerables establecimientos de
restauración, etc. No cabe duda que el simple refuerzo de los mecanismos de
promoción unido al enriquecimiento de la oferta turística con diferentes eventos
culturales (festivales de cine, música, teatro, etc.) son elementos que propiciarán un
auge aún mayor del turismo en la comarca.
En cualquier caso, el principal problema del turismo en la zona es su fuerte
componente estacional pues se trata de un modelo turístico puramente estival. La
atracción de turistas extranjeros durante las restantes épocas del año,
fundamentalmente personas mayores provenientes de centro y norte de Europa puede
ser sin lugar a dudas un importante recurso para combatir la estacionalidad.
Así pues y gracias al turismo de sol y playa, la totalidad de los municipios puramente
costeros son plenamente calificables como turísticos (en el caso de Lepe a través del
núcleo de La Antilla y en el caso de Cartaya, los núcleos de El Rompido y El Portil).
Por contra, los municipios de interior como Gibraleón, Aljaraque, Villablanca, San Juan
del Puerto, San Bartolomé de la Torre, Trigueros o la propia capital entre otros,
presentan un escaso o nulo desarrollo turístico. Este menor desarrollo se explica por la
existencia de atractivos turísticos aislados y de escasa entidad que en ningún caso
pueden hacer frente al mar y a las cercanas playas. Esta menor capacidad de atracción
se traduce en la inexistencia de infraestructuras de alojamiento y de servicios para
atender la afluencia de turistas.
Únicamente la capital presenta una cierta infraestructura hotelera y de restauración
importante pero la escasez de patrimonio, una oferta cultural limitada y sobre todo, la
proximidad de Sevilla, son factores que limitan en sobremanera su desarrollo turístico.
2.2.4. Sierra.
La Sierra de Huelva presenta un enorme potencial para el desarrollo del turismo rural,
la belleza de sus paisajes, de sus pueblos y la disponibilidad de un atractivo
gastronómico de la magnitud del jamón ibérico son factores con suficiente entidad
como para sostener un importante sector turístico.
Bien es cierto que no todos los municipios presentan ese carácter turístico, en realidad
como tales sólo aparecen Aracena, Almonaster la Real, Alájar, Galaroza y
Fuenteheridos. Son estos municipios y fundamentalmente el primero, los que presentan
una cierta infraestructura de alojamiento y restauración. El resto, debido
fundamentalmente a su pequeño tamaño, difícilmente pueden albergar servicios de
esta magnitud.
De cualquier forma, se reparten por toda la Sierra una amplia diversidad de
alojamientos de turismo rural, factor éste que facilita la presencia de turistas por toda la
Comarca. Destacar asimismo, la existencia de un importante volumen de estos
alojamientos que se alquilan en régimen de economía sumergida.
De cualquier forma, en la Sierra, al igual que en la costa, se trata de un turismo con una
elevada estacionalidad que se concentra en los fines de semanas y puentes de otoño e
invierno y se caracteriza por la afluencia de visitantes procedentes de Huelva y Sevilla.
La dificultad de acceso a muchos de los municipios, su reducido tamaño, la escasez de
infraestructuras de alojamiento de cierta magnitud y de servicios vinculados al turismo
son factores que aún obstaculizan el desarrollo del sector en la comarca.
2.2.5. Conclusiones.
A continuación se ofrece un cuadro resumen sobre el turismo en cada una de las
comarcas analizadas y se muestran los municipios con mayor desarrollo turístico, los
atractivos turísticos y las deficiencias que obstaculizan el desarrollo del sector.
Comarca Municipios turísticos
Tipología de turismo Deficiencias
AndévaloMinas de Riotinto y Sanlúcar de Guadiana
Natural, activo, minero, ecuestre, cinegético, micológico, vinculado a la artesanía y tradiciones
Dificultades de acceso, escasez de infraestructuras de alojamiento y de servicios turísticos, deficiente promoción, atractivos turísticos aislados
Condado
Almonte, Palos de la Frontera, Moguer, Niebla, Bollullos Par del Condado y La Palma del Condado
Natural, sol y playa, religioso, deportivo, gastronómico, enológico, histórico - cultural y activo
Escasez de infraestructuras de alojamiento y de servicios turísticos, deficiente promoción, atractivos turísticos aislados, fuerte estacionalidad
Costa
Ayamonte, Isla Cristina, Lepe, Cartaya y Punta Umbría
Natural, sol y playa, deportivo, gastronómico, cultural y activo
Escasez de infraestructuras de alojamiento y de servicios turísticos, deficiente promoción, atractivos turísticos aislados, fuerte estacionalidad
Sierra
Aracena, Almonaster la Real, Alájar, Galaroza y Fuenteheridos
Natural, gastronómico, cultural, activo, micológico, vinculado a la artesanía y tradiciones
Dificultades de acceso, escasez de infraestructuras de alojamiento y de servicios turísticos, deficiente promoción, atractivos turísticos aislados
2.3. Déficit o dificultades de las empresas, destinos y productos.
2.3.1. Empresas.
Empresas turísticas son todas aquellas que proporcionan al turista los servicios que
necesita durante su desplazamiento y estancia temporal en los núcleos receptores.
En el núcleo receptor, el turista tiene un comportamiento similar al nativo y necesita de
los mismos servicios que éste. Desde esta perspectiva, casi todas las empresas
pueden tener un cierto matiz turístico. Para evitar esta generalización, se ha trazado la
división entre empresas principales o secundarias, atendiendo a conceptos como el uso
mayoritario o minoritario de sus servicios por parte de los turistas o a que éstas presten
servicios imprescindibles o no, básicos o secundarios a los mismos.
De cualquier forma y para delimitar mejor el concepto y evitar una generalización
absurda, sería más correcto calificar como empresa turística a aquella que ofrece sus
servicios exclusivamente a los turistas
Desde esta óptica, se habla de empresas que constituyen la oferta básica y de las que
conforman la oferta complementaria. Las primeras suministran aquellos bienes y
servicios de carácter netamente turísticos (alojamiento, transportes, etc.) y las
segundas aquellos servicios que sin ser exclusivamente turísticos, son demandados
por los turistas y complementan a la oferta básica (alimentación, deporte, comercio,
ocio, etc.).
A efectos normativos, se consideran establecimientos turísticos los locales e
instalaciones, abiertos al público, temporalmente o de modo continuado, y
acondicionados de conformidad con la normativa en su caso aplicable, en los que las
empresas turísticas prestan al público sus servicios. Las empresas turísticas pueden
ser:
De alojamiento turístico.
De mediación entre usuario y oferente del producto.
De restauración.
Las empresas turísticas de servicios complementarios (centros recreativos
turísticos, parques temáticos).
Cualesquiera otras que presten servicios relacionados con el turismo o que
incluyan entre sus actividades servicios turísticos y que reglamentariamente
se clasifiquen como tales.
Como en cualquier otro destino turístico, en Huelva se da toda la tipología de empresas
anteriormente mencionada. De cualquier forma, existe un predominio absoluto de
microempresas que presenta una problemática muy similar a las de otros territorios y
de otros sectores productivos de la Comunidad Autónoma Andaluza.
En términos generales, dicha problemática es la siguiente:
Escasa incorporación de elementos vinculados al refuerzo de la calidad en
la empresa.
Deficiencias en la cualificación tanto de los elementos gerenciales como de
los propios trabajadores.
Escasa incorporación de elementos innovadores y poca o nula inversión en
I+D+I.
Insuficiente incorporación de las tecnologías de la información y la
comunicación.
Deficiencias en el acceso a la financiación externa lo que se traduce en una
baja capacidad inversora.
Exigua implantación de elementos pertenecientes al ámbito de la
responsabilidad social corporativa.
Limitada inversión en instrumentos de marketing y promoción empresarial.
Fuerte competencia de otros destinos con una oferta complementaria más
completa, mejores comunicaciones y mecanismos de promoción y
comercialización más fuertes.
2.3.2. Destinos.
Según el Consejo Empresarial de Turismo de la Federación Onubense de Empresarios,
los empresarios turísticos de la provincia de Huelva han centrado los problemas de
destino que influyen en la situación del sector en tres asuntos concretos:
La devaluación de las infraestructuras y servicios.
Las deficiencias detectadas en materia de comunicaciones.
La escasez de recursos destinados a la promoción y comercialización.
En cuanto al primer apartado, se apuntan aspectos como el deterioro de las playas, la
conservación y limpieza de basuras de diferentes espacios de interés turístico, la falta
de aparcamientos, la proliferación de mosquitos y la retirada fuera de la temporada
estival de las infraestructuras de acceso y servicios de duchas y aseos en las playas.
Las comunicaciones siguen siendo, pese a las notorias mejoras experimentadas, un
importante elemento de preocupación para el sector y que requiere de una mejora
inmediata para poder competir con otros destinos más accesibles como la Costa del
Sol, la Comunidad Valenciana o incluso el propio Algarve portugués. Evidentemente,
una buena accesibilidad con respecto a los mercados emisores es esencial para que el
destino surja, progrese y se consolide.
Junto a los factores anteriormente reseñados, es esencial la potenciación de los
mecanismos de promoción y comercialización. Por ello mismo resulta fundamental
potenciar los recursos destinados por el Patronato Provincial de Turismo a esta
actividad.
2.3.3. Productos.
El producto turístico no sólo está formado por el conjunto de bienes y servicios que el
turista demanda durante sus desplazamientos y estancias temporales en los lugares
que visita. El producto turístico es algo más complejo, se trata de un concepto complejo
y heterogéneo con un marco ilimitado.
En términos generales, el producto aparece como un compendio de atractivos,
equipamientos y servicios. El principal problema de los productos turísticos en Huelva,
sobre todo en aquellas zonas que presentan un escaso desarrollo turístico, es
precisamente que sólo existe el atractivo.
Efectivamente el único elemento que conforma el producto turístico como tal es el
atractivo sin que éste vaya acompañado de los imprescindibles equipamientos y
servicios, factores ambos que difícilmente pueden atraer turistas. Además, esta
circunstancia se ve agravada por el hecho de que se produce en municipios de muy
pequeño tamaño que de por sí disponen de servicios de restauración ínfimos y de
infraestructuras de alojamiento prácticamente inexistentes. A ello hay que añadir que
son precisamente estos municipios los que suelen aparecer más aislados y presentan
mayores deficiencias en los sistemas de comunicación.
Otro factor muy a tener en cuenta, fundamentalmente en los municipios que presentan
un menor carácter turístico es que los atractivos con los que cuentan son insuficientes
para la conformación de productos turísticos. A este respecto, en aquellos municipios
muy pequeños que cuentan con escasos atractivos, la única fórmula para potenciar el
turismo es la integración de los mismos en rutas de forma que el producto aparezca
integrado por diferentes atractivos ubicados en diferentes municipios. Es esta una
circunstancia que se da fundamentalmente en los municipios de la Sierra y del
Andévalo.
En términos generales y atendiendo a los datos estadísticos disponibles sobre turismo
en Huelva, el principal problema es reforzar los productos turísticos con más
equipamientos y servicios de forma que se enriquezca la oferta complementaria y se
propicie tanto un incremento del número de pernoctaciones como un incremento del
gasto medio por turista.
Al mismo tiempo y, para el caso de aquellos municipios que presentan un menor
atractivo turístico, es preciso conformar productos integrados por atractivos de
diferentes localidades al tiempo que mitigar las importantes carencias existentes tanto
en materia de equipamiento como de servicios. Todo ello, acompañado de los
correspondientes e imprescindibles mecanismos de promoción y comercialización al
menos para propiciar un cierto despegue del sector.
2.4. Síntesis del análisis
Del análisis general de los datos tanto cuantitativos como cualitativos expresados a lo
largo de todo el documento, cabe destacar las siguientes ideas principales:
1. El turismo en Huelva está fuertemente estacionalizado alrededor del estío
2. La oferta complementaria no está suficientemente desarrollada
3. Los servicios y atractivos ofertados son, generalmente, relativamente fáciles de
igualar por competidores con menores costes
4. El perfil del visitante no coincide con el turista de mayor poder adquisitivo
5. Los aspectos sociales que incrementan el atractivo del turismo deben alcanzar unas
mayores cotas de satisfacción para el visitante
2.1. OBJETIVOS
Huelva como destino es un compendio de atractivos de diverso orden, turísticos o no,
que dan como resultado una experiencia única del visitante. Es en torno a este hecho
personal y subjetivo donde es preciso construir las líneas de futuro para el sector en la
provincia.
A la necesaria convergencia de los diversos actores públicos y privados, es
imprescindible incorporar criterios de gestión medioambiental a las metas de orden
económico o social para que los objetivos marcados se ubiquen en un modelo de
desarrollo sostenible.
OBJETIVO GENERAL
Consolidar Huelva como destino turístico apostando por la diversificación y la creación
de productos complementarios así como por el desarrollo de espacios de atracción
turística basados tanto en las nuevas tendencias como en los potenciales endógenos
del turismo onubense
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Elevar los ingresos derivados de la actividad turística en la provincia de Huelva.
2. Obtener un desarrollo turístico que aporte beneficios de orden social.
3. Permitir la evolución de la actividad turística en términos de sostenibilidad
ambiental.
2.2. ESTRATEGIAS
El desarrollo a largo plazo del turismo en la provincia requiere aprovechar las ventajas
competitivas frente a otros mercados de forma sostenida. En este sentido, teniendo en
cuenta los objetivos marcados y el análisis tanto cualitativo como cuantitativo llevado a
cabo con anterioridad, se proponen tres hilos estratégicos de las actuaciones alrededor
de las siguientes áreas de intervención:
1. Mercados
Poner el acento en aquellos mercados que garantizarán mayores ingresos sin
renunciar a aquellos segmentos tradicionales de menor poder adquisitivo pero
mayor volumen.
2. Productos
Avanzar en la diferenciación de productos llegando a la oferta de sub-productos
especializados.
3. Posicionamiento
Seguir en la senda para una ubicación propia del destino Huelva ahondando en
la percepción diferencial de su identidad.
Estas líneas deben impulsar programas de actuación que pongan en valor
determinadas apuestas que aparecen como claves para el futuro del sector turístico
onubense, desafíos que sin ánimo de ser exhaustivos discurren en los siguientes
ámbitos:
▪ Explotación de aquellos recursos endógenos fácilmente identificables y gran
predicamento en el exterior y que, en su mayoría, se encuentran
inexplorados:
- Actividades y productos ligados al mar
- Cultura flamenca
- Decanato del fútbol
- Cerdo ibérico
- Mundo equino
- Manifestaciones religiosas
▪ Acentuación de programas dedicados a la captación de clientes de alto poder
adquisitivo – especialmente procedentes de los BRIC
▪ Profundización en la definición de una oferta diferenciada y
desestacionalizada que se aleje de la tópica orientada al sol y playa
▪ Incremento del gasto de los visitantes promoviendo dos cuestiones vitales:
- Alargamiento de la estancia
- Ofertas de paquetes no cerrados
Incorporación de nuevas opciones de llegada masiva de
visitantes como, por ejemplo, los cruceros.
Introducción.
Derivados de los análisis y directrices precedentes, emanan directamente cuatro líneas
de intervención que guardan coherencia con las líneas maestras de los planes
estratégicos para el desarrollo del sector turístico diseñados en diversos niveles
administrativos:
1. Competitividad – Personas.
2. Productos turísticos y marketing.
3. Innovación – Conocimiento.
4. Sostenibilidad.
Seguidamente se desarrolla cada una de dichas líneas estratégicas con sus
correspondientes medidas y actuaciones encaminadas a la consecución de los
objetivos anteriormente mencionados.
A su vez la línea de Competitividad – Personas, se estructura en las siguientes
medidas:
Infraestructuras y servicios públicos.
Recursos turísticos.
Desarrollo de la oferta.
Actividad empresarial.
Aspectos sociales.
Seguidamente se desarrollan dichas líneas con sus correspondientes actuaciones.
3.1.1.Infraestructuras y servicios públicos
3.1.1.1. Señalización turística
Ante la gran disparidad de formatos y las deficiencias existentes en ubicación,
legibilidad y conservación, es necesario acometer un plan de renovación y mejora de la
señalización turística, si fuera posible con rasgos identitarios propios, que entre otros
aspectos homogenice estos elementos.
La finalidad de la actuación radica por una parte en facilitar la movilidad y, por otra
parte, suministrar orientación a los visitantes. En el caso de que se creen centros de
acogida, la señalización debe permitir al turista llegar a los mismos para poder
repartirse posteriormente por los diversas rutas que emanen de los mismos.
3.1.1.2. Accesos y aparcamientos
Diversos enclaves turísticos, o donde se celebran manifestaciones culturales o festivas
con atractivo turístico, bien carecen de accesos adecuados o bien no tienen espacios
para aparcamiento. Es por tanto necesario iniciar un plan de adecuación o en su caso
creación de los accesos y lugares de estacionamiento de vehículos pertinentes que
faciliten la llegada de visitantes, así como de creación y mejora de las indicaciones que
informen de la situación y capacidad de las instalaciones.
Debido a la importancia del hecho de poder estacionar el vehículo tras un
desplazamiento, debería estudiarse detenidamente este aspecto ofreciendo la
posibilidad de espacios gratuitos de aparcamiento o, en su defecto, subvencionados
por la propia iniciativa privada. Además, es conveniente tener en cuenta que habrá que
facilitar tanto el aparcamiento de vehículos particulares como de transporte colectivo
público o privado.
Así mismo los accesos deben proyectar una imagen de integración del destino con el
entorno de forma que, además de mejorar la apariencia de estos enclaves, será preciso
poner el acento en conseguir una primera impresión – bastante importante en la
creación de opiniones – agradable para el visitante.
3.1.1.3. Servicios de información
Los servicios públicos de información para el visitante a menudo están cerrados o
guardan importantes deficiencias. Es menester por tanto modernizarlos mediante
acciones de la siguiente índole:
- Bases de datos para oficinas de turismo locales
- Formación para responsables de oficinas
- Normativa de calidad para oficinas locales
- Apoyo a la creación y mejora de oficinas locales de información turística
- Creación, diseño, actualización y mejora de webs turísticas locales
- Creación, actualización o traducción de folletos de promoción turística local
- Inclusión de dispositivos de información vía TICs
Naturalmente será preciso hacer un trabajo de campo que indique las necesidades en
este ámbito, estudiando dónde se concentran las solicitudes en esta materia y de qué
tipo son los requerimientos que realizan los visitantes. De esta forma no sólo se alude a
una necesaria coordinación sino también a una especialización de estos servicios que,
además, deberán abandonar su tradicional rol pasivo por otro más “proactivo”, lo que
implicaría, entre otros aspectos, la creación de estructuras móviles o itinerantes.
3.1.1.4. Zonas peatonales
El comercio, la restauración y otros establecimientos se benefician de la posibilidad de
que los visitantes puedan pasear y, por tanto, conocer los productos y servicios que se
ofertan. De esta manera, es necesario plantear planes de peatonalización de ciertas
zonas urbanas y enclaves de carácter turístico que posibiliten tanto la experiencia
personal del paseo por parte del visitante como la relación del mismo con el entorno.
De esta manera se fomentará la interacción del turista con toda la oferta de diversa
índole presente en los lugares turísticos – cultural, patrimonial, comercial, etc. máxime
si se diseñan diversas rutas temáticas donde así sea posible. Para una óptima
experiencia del visitante será importante tener en cuenta una cuidada selección de
acerados y mobiliario urbano.
3.1.1.5. Infraestructura y transporte
En este sentido las grandes acciones están acometidas. Conexiones vía aeropuerto,
AVE o puerto están en diversas fases de desarrollo y se prevé que la provincia tenga,
en el medio plazo, una dotación suficiente, sobre todo teniendo en cuenta que Huelva
no es zona de paso por lo que es preciso combatir su relativo aislamiento con potentes
medios de comunicación que ayuden a superar las diversas barreras que dificultan la
llegada de visitantes. En este sentido no bastará con los medios de trasporte sino que
además deberán contemplar tarifas, horarios, etc. asequibles y flexibles.
Sin embargo es aún posible una mejora del transporte público interno (por ejemplo,
adecuando paradas) y una optimización de la red viaria interna. En este sentido, el
desdoble de la N-435 asegura a medio plazo un corredor que conecte sur, centro y
norte de la provincia pero es necesario avanzar en los desdobles pendientes hacia la
costa y en otras comarcas como el nexo Cuenca Minera – Sevilla.
3.1.2.Recursos turísticos
La provincia necesita la potenciación de sus atractivos de índole histórica, cultural,
natural o deportiva mediante, entre otras, las siguientes acciones:
3.1.2.1. Explotación de recursos ociosos
Es preciso un análisis de qué recursos tienen una potencialidad no aprovechada para
trazar un plan de puesta en valor de los mismos. No se puede desaprovechar ningún
elemento capaz de atraer visitantes y crear, por tanto, actividad económica, siempre en
consonancia con los principios de desarrollo sostenible.
3.1.2.2. Tematización
Es importante atraer a los visitantes bajo diferentes hilos conductores que permitan
conectar diferentes espacios. Este hecho facilitará la creación de rutas y productos
turísticos específicos donde actualmente no existe ninguna referencia (por ejemplo,
tematizando enclaves del río Tinto con la aventura espacial, creando un hilo conductor
a través del Decanato del fútbol español o sobre la cultura equina) o la misma es vaga
o incompleta (por ejemplo, los Lugares Colombinos o la integración religión – folclore
con punto emblemático en El Rocío).
3.1.2.3. Colaboración público – privada
Mediante esta fórmula se pueden acometer actividades de conservación y mejora de
los entornos turísticos así como la creación de polos turísticos donde un punto de
interés sea orbitado por otras ofertas comerciales, culturales, etc.
3.1.2.4. Tarjetas y bonos
Con esta iniciativa u otras similares se trata de despertar incentivos para que los puntos
menos visitados puedan recibir más visitas formando parte de una misma oferta
conjunta con los sitios de mayor interés para el turista.
3.1.2.5. Promoción de la cultura
Las expresiones culturales a menudo pasan inexploradas para el turista. La tierra del
fandango rara vez se beneficia, por ejemplo, de la expresión de su legendario legado.
Por este motivo, es preciso integrar en los enclaves turísticos espacios donde puedan
desarrollarse muestras culturales de la más variada índole, posibilitando la interacción
del turista con la cultural local y de este modo la producción de una dinámica
socioeconómica ligada a la cultura onubense. De forma adicional, este elemento es,
quizás, uno de los que aportará más “auto-promoción” y permitirá generar mayor
atractivo inmaterial en la provincia.
3.1.3.Desarrollo de la oferta
3.1.3.1. Creación de alojamientos
La época de construcción de segunda residencia no sólo ha remitido por la crisis
económica sino por la convicción de que el modelo, tan cual, es inválido. Existe cada
vez más convencimiento de que la infraestructura hotelera debe potenciarse y que en
el caso de la vivienda debe optarse por complejos de gran nivel. Por tanto, es
necesario poner en marcha acciones de promoción de la provincia para atraer la
inversión de los mejores grupos hoteleros y los promotores de turismo residencial más
orientados a propietarios de mayor poder adquisitivo.
3.1.3.2. Oferta complementaria
Además del incremento de la capacidad hotelera, es vital rodear a la misma de una
amplia oferta complementaria de calidad. Sólo de esta forma será posible alargar las
estancias e incrementar el gasto medio por visitante. Las áreas de la restauración,
comercio, artesanía, etc. necesitan espacios y planes concretos que faciliten el
acercamiento a los visitantes, si bien es cierto que debe darse un salto cualitativo hacia
la calidad por parte de los emprendedores y empresarios de estos sectores.
Adicionalmente, es necesario impulsar un proyecto de ocio de referencia en la provincia
que en cierta medida sirva de polo de atracción de visitantes. Dada la vinculación de la
provincia con el mar podría estudiarse alguna infraestructura relacionada con la cultura
marina que aglutinara a su alrededor una oferta complementaria de iniciativas de
menor tamaño.
3.1.4.Actividad empresarial
3.1.4.1. Planes de formación
El turismo es un sector pujante pero en transformación, que incorpora tecnologías y
adopta nuevas formas de organización y de gestión en un escenario cada vez más
global y competitivo que genera mayores incertidumbres de futuro y donde la
cualificación del factor humano cobra una gran trascendencia. El sector turístico en
general, y el onubense en particular, se caracteriza por un bajo nivel de formación. Se
trata de un importante problema puesto que la formación es fundamental para el
incremento de la calidad y la competitividad empresarial. La capacitación, tanto de los
elementos gerenciales como de los recursos humanos de la empresa en todos aquellos
factores que inciden en la competitividad empresarial se configuran como un elemento
esencial para garantizar la supervivencia y la expansión de la empresa. Son las
personas y su competencia profesional las que en gran medida fidelizan a los clientes,
independientemente de los servicios que pueda ofrecer una empresa.
Desde esta óptica, la estrategia en la materia abordará los siguientes elementos:
Organización de cursos para la mejora de la competitividad empresarial
Organización de píldoras de conocimiento para empresarios de PYMES
Organización de planes de formación en PYMES turísticas
Orientación para la gestión de la formación en la empresa
Acceso a la plataforma de tele formación de la DPH
Así se plantean dos niveles de formación: básico y especializado. El nivel básico estará
destinado al conjunto de trabajadores del sector turístico más aquellos otros
relacionados con dicho sector. El nivel más avanzado se destinará a aquellas personas
profesionales del turismo que necesiten una formación específica en sus respectivos
ámbitos laborales. A modo indicativo, se relacionan a continuación aquellas materias
vinculadas con estos dos niveles formativos:
Nivel básico Nivel avanzado
- Introducción al turismo- Acogida- Atractivos turísticos de Huelva
- Calidad- Atención al visitante- Idiomas- Tics en el turismo- Cursos específicos
Fuente: Elaboración propia
3.1.4.2. Apoyo a la calidad
En un entorno de fuerte competencia, la calidad supone un elemento esencial para la
atracción y el mantenimiento del turismo, por esta razón se impone facilitar la
adecuación del sector a todos aquellos instrumentos que garantizan un nivel de calidad
óptimo en los servicios que se ofrecen al visitante. De forma mucho más acentuada
que otros destinos turísticos nacionales y autonómicos, Huelva muestra aún un
importante atraso en términos de gestión de calidad. La corrección de este atraso exige
tomar medidas en los siguientes ámbitos de actuación:
Formación para la implantación de sistemas de calidad en empresas turísticas
(p.ej. Sistema Integral de Calidad Turística en Destino SICTED)
Edición de material informativo sobre calidad en el sector turístico
Organización de certámenes y premios a la excelencia turística
Promoción para la implantación de sistemas de calidad (p.ej. Sistema Integral de
Calidad Turística en Destino SICTED)
Realización de auditorías para la implantación de sistemas de calidad
Sensibilización empresarial para la adhesión a sellos de sistemas de calidad
turística
3.1.4.3. Impulso del emprendimiento
El fortalecimiento del tejido empresarial con la aparición de nuevas empresas es un
factor clave para favorecer la innovación en el sector y sobre todo el aprovechamiento
de los numerosos recursos sin explotar que aún dispone la provincia en el ámbito
turístico. Se trata de propiciar la aparición de una cultura emprendedora y de facilitar la
materialización de las ideas de negocios en empresas viables. Básicamente, el
emprendimiento va referido a tres ámbitos de actuación:
Fomento del espíritu empresarial
Apoyo a la puesta en marcha
Consolidación de iniciativas empresariales
A su vez, las acciones de fomento del espíritu empresarial consistirán en:
Organización de seminarios de motivación y sensibilización para el autoempleo
Realización de simulaciones empresariales a través del simulador empresarial
SIMEON
Finalmente, el apoyo a la puesta en marcha y la consolidación de iniciativas
empresariales se realizará mediante tres actuaciones:
Asesoramiento para la creación y puesta en marcha (Punto PAIT)
Elaboración de estudios de viabilidad y de mercado
Alojamiento en el Vivero Provincial de Empresas
3.1.5.Aspectos sociales
3.1.5.1. Fomento del empleo
Tanto a nivel nacional y autonómico como provincial, el turismo se configura junto a la
agricultura como el principal sector proclive para la generación de empleo a gran
escala, especialmente en un contexto en que el desempleo se erige como el principal
problema de la sociedad española. Desde esta premisa, el punto de partida es adecuar
la mano de obra a las necesidades actuales y futuras de las empresas así como
facilitar unos niveles óptimos de conexión entre la oferta y la demanda. A este respecto,
existe un importante desajuste entre oferta y demanda en todas las ramas de actividad
y tipos de empresas de alojamiento y restauración, evidenciándose de forma diferencial
y segmentada en los puestos de trabajo. La corrección de estos desajustes obliga a
actuar fundamentalmente en cuatro ámbitos:
Organización de acciones formativas para la capacitación de los recursos
humanos para el desempeño de su actividad profesional en el ámbito del
turismo, tanto desde la perspectiva de la cualificación profesional (acciones de
formación profesional para el empleo) como una formación en alternancia con
prácticas profesionales (acciones de formación-empleo).
Adecuación de la formación de los trabajadores a los certificados de
profesionalidad.
Realización de un estudio de necesidades formativas en el ámbito turístico.
Acercamiento de la oferta y la demanda mediante acciones de orientación
profesional y asesoramiento para la búsqueda de empleo (Servicio Andalucía
Orienta).
3.1.5.2. Incremento de la seguridad
Ya en el diagnóstico quedó claro que los visitantes nos valoran por debajo de la media
en este aspecto. Por tanto hay que establecer planes para la mejora quizás no ya de
las cifras objetivas de delitos sino de la impresión subjetiva que el turista tiene sobre
esta importantísima materia. Como todo cambio de actitudes sólo se conseguirá una
variación en la conducta de los visitantes con acciones claras y mantenidas en el
tiempo que obren un cambio por convencimiento. En este sentido la recomendación se
orienta hacia la visibilidad de los mecanismos y programas de seguridad y, por
supuesto, también a incrementar la prevención de robos o del vandalismo en las zonas
donde se concentran más turistas
Adicionalmente, tras el estudio de las características urbanísticas de los núcleos
turísticos, también habrá que fomentar planes de inclusión social como medida a largo
plazo para paliar los efectos de la marginación, la droga y la delincuencia en las zonas
donde se concentran los visitantes.
3.1.5.3. Mantenimiento de la limpieza
El impacto visual que produce la suciedad es determinante para la valoración global de
una visita por parte del turista. Además de la revisión de los planes de limpieza, hay
que inculcar una actitud de mantenimiento constante de unos niveles de limpieza
aceptables tanto de las vías públicas como del mobiliario urbano, ya que igual que en el
punto anterior, nuestra provincia no sale bien parada en este sentido en las
evaluaciones de los visitantes
La línea estratégica de Productos Turísticos y Marketing comprende las siguientes
medidas:
Creación de un Observatorio Turístico
Creación de nuevos productos
Creación de productos especializados
Atracción de turistas de alto poder adquisitivo
Promoción de complementariedades
Fortalecimiento de los servicios asociados a los diferentes productos
Refuerzo de la presencia de los productos turísticos de la provincia en los
intermediarios estatales e internacionales.
Las premisas que deben subyacer a las diversas intervenciones relacionadas con la
potenciación de los recursos turísticos son las siguientes:
Elevación del gasto medio por visitante
Incremento de la estancia media por turista
Adecuación a criterios de sostenibilidad
Seguidamente se desarrolla cada medida con sus correspondientes actuaciones.
3.2.1.Creación de un observatorio turístico
Huelva es la única provincia de Andalucía que no posee un organismo de estas
características, existiendo provincias que albergan incluso más de uno. Esta estructura
es necesaria porque sólo desde el conocimiento y el análisis se puede establecer la
estrategia adecuada para consolidar el turismo como un elemento esencial de la
economía de Huelva. Los resultados que se esperarían con la implantación de esta
entidad de asesoramiento sería un incremento de la competitividad, elevación de los
niveles de sostenibilidad de la actividad turística, etc. así como una mejor adecuación
de los productos turísticos a la demanda actual y futura.
3.2.2.Creación de nuevos productos
Aún existen eventos o recursos en la provincia que son susceptibles de una mayor
explotación turística o, en su caso, de iniciar la misma debido a que aún no se han
establecido productos turísticos al respecto.
Este es el caso, como ejemplos, de la fiesta de la vendimia, alrededor de la cual, o
incluso incluyéndola, estaría la Ruta del Vino, y la Semana Santa, donde ya existen
experiencias en Andalucía (Caminos de Pasión) de asociación de municipios para la
explotación turística de esta manifestación religiosa. Además coexisten en la provincia
otras alternativas como el Decanato del Fútbol, la cultura del cerdo ibérico, las
características del Río Tinto, el patrimonio industrial, las razas quinas, etc. con
posibilidades de explotación turística. Incluso deberían explorarse las posibilidades de
rentabilizar actividades económicas ordinarias donde la provincia de Huelva ostenta un
lugar destacado como la producción agroalimentaria o la pesca y diversificar la oferta
asociada a productos ya consolidados como el turismo minero.
Estas iniciativas además de diversificar la oferta turística, por su ocurrencia temporal,
contribuirían a desestacionalizar la afluencia turística fuera de la temporada estival.
3.2.3. Creación de productos especializados
Queda claro que los productos especializados deben tener como base un potencial
local identificado. En la provincia de Huelva es posible desarrollar algunos orientados a
clientes de poder adquisitivo medio – alto / alto si bien sería necesario un plan
integrado para poner a punto la oferta.
Un caso claro es el turismo ecuestre. Existe gran tradición, conocimiento popular sobre
cría y doma bastante arraigado y profundo, cabaña equina, etc. pero no hay en el
Andévalo ni instalaciones ni tampoco conciencia de crear una economía explícita que
gire alrededor del mundo del caballo. Por este motivo sería preciso acometer un plan a
medio plazo que fomente este tipo de turismo.
3.2.4.Atracción de turistas de alto poder adquisitivo
Deben ponerse en marcha campañas específicas para la atracción de turistas de alto
poder adquisitivo, bien desde países tradicionalmente emisores de visitantes hacia
nuestro destino como desde las nuevas economías emergentes (China, India, Brasil,
Rusia, etc.). Estas acciones, a través de oficinas, eventos publicitarios adaptados al
colectivo (en establecimientos seleccionados), ferias específicas (turismo senior) o
viajes de prensa especializados, tienen que ser complementarios con una oferta acorde
con este perfil de turista. Es decir, el turismo de calidad quizás no sea la estrategia
adecuada sino más bien la calidad debe ser la pauta para la atracción del turista de alto
poder adquisitivo, incluso explorando las posibilidades de las nuevas tendencias como
la propiedad fraccional.
En este sentido, por tanto, además de establecer acciones de promoción en el exterior,
deben diseñarse productos que atraigan a los visitantes de mayor potencial de gasto en
el destino. Para este cometido es interesante analizar el perfil o perfiles de dichos
turistas para, posteriormente, crear los productos más adecuados. Es el caso, por
ejemplo, del turismo ornitológico, que dado la riqueza natural de la provincia, podría
acabar por atraer a turistas de nivel cultural medio – alto, con mediana edad o
jubilados, respetuosos del medio ambiente y procedentes de un país desarrollado
(anglosajón o centroeuropeo).
En la misma línea se encuentra el turismo ligado a la gastronomía ya que existe un
gran número de personas con gran poder adquisitivo interesadas en la comida y el
vino. La organización de un festival gastronómico, poniendo énfasis en los productos
típicos de nuestra tierra a través de sofisticadas elaboraciones, puede servir de
referente para comenzar a recibir visitantes interesados en este turismo totalmente
experiencial.
Es necesario ampliar los cauces de recepción de estos turistas. A la espera de contar
con un aeropuerto en la provincia, además de los ya consabidos nodos de Sevilla y el
Algarve, habría que explorar las posibilidades del puerto para conectar con rutas de
cruceros que partan de países como Alemania, Reino Unido o EEUU.
En definitiva se trata de localizar los centros emisores de turistas de alto poder
adquisitivo, establecer el perfil de los mismos y analizar si la provincia les puede ofrecer
alguna experiencia atractiva. Es necesario tener en cuenta, que a falta de grandes
patrimonios históricos o polos de atracción de tipo icónico, debemos jugar bazas
endógenas como nuestra cultura en el más amplio sentido, como lo pueden ser, por
ejemplo, el flamenco y la lengua española para los visitantes japoneses, o incluso
nuestras playas, pero naturalmente ofertando servicios de alta calidad como camareros
a pie de hamaca, lo que equivale a proyectos de gran lujo.
Al margen del turista foráneo, tampoco hay que olvidar que dentro de nuestro país
también hay un gran contingente de potenciales visitantes de alto poder adquisitivo a
los que es posible atraer en base a un análisis de sus expectativas turísticas como
revela el estudio de L4 Viajes.
RADIOGRAFÍA DEL TURISTA ESPAÑOL DE ALTO PODER ADQUISITIVO
Esta clase de viajeros contratan sus viajes en cualquier época del año y no son sensibles a las ofertas especiales. Su edad varía entre los 30 y los 70 años y suelen tener un nivel cultural muy alto, con ninguna dificultad para expresarse en inglés o en ocasiones en otra lengua. Por otra parte, el perfil profesional de los turistas de alto standing es el de altos ejecutivos, directores generales y empresarios, en sectores como banca, empresas financieras, seguros, consultoría o negocios propios. Estos viajeros huyen del turismo de masa y nunca acuden a hoteles en régimen de 'todo incluido'. Siempre se desplazan en avión, la mayoría de las veces en primera clase dentro de las líneas regulares, evitando los vuelos charter. Asimismo, no son usuarios de Internet, sino que suelen acudir a agencias de viajes. Los turistas 'de lujo' suelen ser viajeros experimentados, a los que les gusta disfrutar de actividades como el golf o la pesca de altura y aprecian terapias basadas en el agua y en los masajes. En cuanto a la gastronomía, se decantan por la internacional, con "medidos toques de localismo", en restaurantes de reconocida fama.
3.2.5. Promoción de complementariedades
Debe continuarse con el impulso de productos basados en complementariedades con
otros territorios como Multiplica La Luz, ya que es un modo de cubrir debilidades en
nuestra oferta y maximizar las fortalezas creando sinergias con otros destinos
consolidados y que, por tanto, cuentan con flujos estables de visitantes.
Por otra parte, también debe abordarse la promoción de complementariedades entre
diferentes productos que conforman la oferta turística de la provincia de Huelva. A este
respecto, está sobradamente constatado que existen productos que “per se” no son
suficientemente atractivos para los visitantes por lo que es preciso complementarlos
mediante su asociación a otros productos utilizando fórmulas como las tarjetas o bonos
anteriormente mencionados. De esta forma se conformarán verdaderos paquetes
vacacionales que sí resultarán interesantes para la atracción de un mayor número de
visitantes a la provincia (gastronomía, etnografía, visita a espacios naturales, etc.).
En este capítulo, por ejemplo, cabría dilucidar si existen sinergias entre la oferta de
cuevas turísticas y el turismo minero.
En definitiva, se trata de potenciar la cooperación entre todos los agentes que
participan en la gestión turística para buscar alianzas, asociaciones y ofertas conjuntas
de productos que supongan ganancias tanto en economías de escala como en
incremento de visitantes.
3.2.6. Fortalecimiento de los servicios asociados a los diferentes productos
Otro factor de gran importancia para fortalecer el atractivo de algunos de los productos
turísticos de la provincia es paliar las carencias de servicios que suelen presentar
reforzando las ofertas con mayor número de opciones. Teniendo en cuenta que el
producto turístico está integrado por un conjunto de servicios destinados a satisfacer
ciertas expectativas, se trata de agregar valor a la oferta mediante el refuerzo del mix
de servicios asociados al producto en vertientes como itinerarios, alojamiento,
restauración, alimentación o servicios adicionales.
3.2.7. Refuerzo de la presencia de los productos turísticos de la provincia
en los intermediarios estatales e internacionales
Partiendo de la base de que existe una escasa presencia de los productos turísticos de
la provincia en los intermediarios estatales e internacionales (grandes tour-operadores
y agencias de viajes emisoras) y de la importancia de éstos para garantizar la
accesibilidad comercial a dichos productos (debido a la concentración de la oferta),
resulta imprescindible cambiar dicha pauta. Dicha acción se realizará mediante el
establecimiento de contactos y de negociaciones con dichos intermediarios de forma
que éstos incorporen la oferta turística de la provincia a los paquetes que ofrecen a su
clientela en todas las modalidades posibles (agencias, ferias, vía Internet, etc.). El
refuerzo de esta presencia permitirá incrementar los niveles de conexión de la oferta
turística de la provincia a los canales de distribución más importantes, lo que puede
redundar en un incremento sustancial del número de personas que visita la provincia
de Huelva.
En un contexto de creciente importancia del sector turístico para la economía provincial
y de fuerte competencia con otros destinos turísticos, es preciso apostar por el
denominado modelo de Nueva Economía Turística cuyo principal objetivo es lograr la
satisfacción del cliente y el éxito del negocio mediante la incorporación a nuestro
sistema turístico de tres factores de importancia capital:
Innovación
Conocimiento
Captación y desarrollo del talento
El factor innovación pretende el impulso de una nueva cultura de la innovación basada
en el diseño de nuevos modelos, sistemas y herramientas de gestión y planificación
dirigidas a aumentar la efectividad y la eficiencia de los procesos y la mejora de los
productos y la prestación de servicios, sensibilizando al conjunto del sistema turístico
sobre la importancia y el impacto de la innovación en la competitividad.
A través del conocimiento, se propone la creación de un sistema de inteligencia en red
que maximice el acceso, la difusión y la utilidad de todo el conocimiento y la
información turística generados por los diferentes agentes del sector: las
administraciones públicas, las empresas y asociaciones del entorno privado y los
centros de investigación y universidades.
Finalmente, mediante la captación y desarrollo del talento se pretende atraer,
desarrollar y retener a los mejores profesionales en el sector, confiriendo el valor justo
a la carrera profesional turística y difundiendo entre la sociedad, principalmente entre
los jóvenes, las oportunidades profesionales que ofrece la industria turística.
Para la consecución de los objetivos enmarcados en la Nueva Economía Turística y
lograr un sistema turístico más competitivo y sostenible, hay que avanzar en cinco
campos de actuación:
Un nuevo modelo para los destinos turísticos maduros, mejorando nuestro
posicionamiento en los mercados
Promoviendo y desarrollando productos experienciales innovadores
Impulsando una cultura del detalle y atención al cliente
Avanzando en la asunción de fuertes compromisos de sostenibilidad,
revalorizando recursos que fomenten un equilibrio socio-territorial del turismo
Profundizando en el terreno del conocimiento, promoviendo la innovación y
atrayendo y mejorando el talento
Las medidas comprendidas en la línea estratégica de Conocimiento – Innovación son
las siguientes:
Acercamiento a la Sociedad de la Información.
Asesoramiento y vigilancia tecnológica a las empresas.
Desarrollo de proyectos piloto de carácter innovador.
Capacitación de los recursos humanos.
Creación de una comunidad de empresas.
A continuación se exponen las medidas correspondientes a la línea estratégica con sus
correspondientes actuaciones.
3.3.1.Acercamiento a la Sociedad de la Información
3.3.1.1. Asesoramiento para la creación y mantenimiento de webs
Las empresas turísticas, más que ninguna otra si cabe, precisan de la presencia en
Internet para la captación de clientes y posicionar en el mercado sus servicios. De esta
forma es necesario incentivarles para que pongan en marcha acciones de mejora de
sus páginas o en su caso para que las creen.
3.3.1.2. Desarrollo de una plataforma Web 2.0.
El objetivo es implementar una herramienta accesible a los diferentes actores ligados al
desarrollo turístico que permita, por un lado, la ejecución de proyectos empresariales
conjuntos y, por otro lado, la promoción exterior, también conjunta, del destino turístico
a través de instrumentos innovadores alineados con la sociedad de la información al
servicio de la gestión del conocimiento.
Para que todos los efectos positivos que pueda tener la Internet colaborativa se
materialicen, debe diseñarse la plataforma con aquellas herramientas más adecuadas
para las empresas. Atendiendo a este aspecto, se llevarán a cabo entrevistas con
asociaciones empresariales y agentes representativos en orden a establecer
contenidos y aplicaciones de interés tales como las siguientes:
1. Web de destino centrada en las experiencias que ayude al posicionamiento
global del destino turístico
2. Comunidad de empresas sin intermediarios que facilite los procesos B2B y la
promoción empresarial en la red (clusters, red de inteligencia y soporte, etc.)
3. Directorio de empresas donde se aglutinarán por sectores de actividad,
productos o servicios, localidades, etc.
4. Repositorio de aplicaciones de software libre en la nube con interés para el
sector turístico
3.3.2.Asesoramiento y vigilancia tecnológica a las empresas
Se tratará de poner en marcha para el sector turístico un proceso organizado, selectivo
y permanente de captación de información del exterior y de las propias empresas sobre
tecnología al servicio del sector turístico, seleccionarla, analizarla, difundirla y
comunicarla para convertirla en conocimiento en orden a tomar decisiones con menor
riesgo y poder anticiparse a los cambios.
3.3.3.Desarrollo de proyectos piloto de carácter innovador
En cooperación con la Universidad de Huelva y/o con agentes turísticos (incluso del
espacio transfronterizo) se deben poner en marcha acciones tendentes a potenciar la
cooperación empresarial y la búsqueda de sinergias entre los diferentes productos,
servicios y atractivos turísticos de la provincia (y el Algarve y Alentejo portugueses) a
través de las TICs.
3.3.4.Capacitación de los recursos humanos
3.3.4.1. Acciones formativas en elementos innovadores
Tanto en formato presencial como a través de e-learning, se tratará de fomentar entre
los recursos humanos del sector turístico un conocimiento amplio de las posibilidades
de las nuevas tecnologías al servicio del sector turístico. No se trata en este punto de
impartir una formación sobre herramientas TICs al uso, sino de aplicaciones
vanguardistas de las mismas en áreas como la gestión del conocimiento, el marketing,
etc.
3.3.4.2. Organización de eventos divulgativos
En este punto se impulsarán seminarios, jornadas y conferencias relacionadas con
aspectos innovadores susceptibles de incrementar los niveles de calidad y
competitividad empresarial del sector turístico de la provincia.
3.3.5. Creación de una comunidad de empresas
Se tratará de impulsar un cluster de empresas teniendo en cuenta la posible dimensión
del mismo desde una cuádruple vertiente:
- Geográfica (bien de la provincia de Huelva, bien del espacio transfronterizo
Huelva - Algarve - Alentejo)
- Sectorial (empresas turísticas exclusivamente)
- Horizontal (interconexiones entre las empresas para compartir los recursos)
- Vertical (cluster de suministros en cadena)
La línea estratégica de Sostenibilidad comprenderá las siguientes medidas:
Ciudadanos.
Entorno.
A continuación se exponen de forma destallada las medidas anteriormente enunciadas
con sus correspondientes actuaciones.
3.4.1.Ciudadanos
3.4.1.1. Sensibilización
La idea es que las personas residentes en la provincia valoren adecuadamente todo su
patrimonio, la conveniencia de conservarlo y las ventajas que supone el incremento de
la actividad turística. En este sentido, se pueden poner en marcha acciones concretas
como las siguientes:
Presentaciones a los diversos colectivos explicando la estrategia turística en
Huelva
Edición de publicaciones sencillas exaltando las bondades de los recursos
turísticos onubenses, los beneficios que aportan y la necesidad de su
cuidado
Publirreportajes o artículos en prensa
Realización de jornadas o inclusión en los eventos turísticos de un apartado
para el asunto de la sensibilización
3.4.1.2. Educación
Se trata de aportar a los ciudadanos los conocimientos necesarios para que puedan
contribuir al sostenimiento del patrimonio con valor turístico. Estas acciones deben
tener prioritaria, aunque no exclusivamente, como destinatarios al colectivo de niños y
jóvenes, editando material de apoyo e incluyendo las actividades en el sistema
educativo reglado. El resultado a medio plazo debe traducirse en una menor carga
sobre los recursos naturales y un mejor estado de conservación del patrimonio urbano.
3.4.2.Entorno
3.4.2.1. Urbano
Existen numerosos espacios urbanos degradados en nuestras localidades que no
ayudan ni a proyectar una imagen adecuada ni tampoco a consolidar la sostenibilidad
del destino. Disponer de un medio urbano adecuado incrementa las posibilidades de su
uso como integrante de rutas, lugar de acomodo de oferta complementaria, etc. por lo
que es necesario acometer acciones específicas de recuperación y puesta en valor de
los espacios urbanos.
3.4.2.2. Natural
Algunos atractivos turísticos se encuentran rodeados de espacios naturales
degradados. Es necesario por tanto un plan de mejora de la calidad ambiental de los
entorno naturales de los centros turísticos, creando cinturones verdes donde
actualmente existen zonas muy deterioradas medioambientalmente o incluso
vertederos y posibilitando, de esta forma, el uso de estos espacios para actividades de
ocio, formación ,etc.
En el conjunto de la provincia, aprovechando un plan integral de mejora del entorno
natural cercano a los sitios turísticos, podría crearse un conjunto de espacios naturales
con un denominador común que identificase a la provincia de modo temático, eligiendo
para este cometido las especies más representativas del panorama provincial.