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PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL ECUADOR FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES OPTATIVA: SOFTWARE CONTABLE . TRABAJO APLICATIVO BSC DE LA COMPAÑÍA “ FERRERO DEL ECUADOR S.A”  DIANA RAMOS BARRERA 8-12 MAYO 2013

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    PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATOLICA DEL ECUADOR

    FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES

    OPTATIVA: SOFTWARE CONTABLE

    .

    TRABAJO APLICATIVO BSC DE LA COMPAA FERRERO DEL ECUADOR S.A

    DIANA RAMOS BARRERA

    8-12

    MAYO 2013

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    1. Nombre de la empresa

    Ferrero del Ecuador S.A

    2. Descripcin de la empresa

    2.1 Base legal de la empresa

    Ferrero del Ecuador S.A. Industria de Dulces y Alimentos fue constituida el 14de febrero de

    1975, por Salvatore Nicora en representacin de FerreroInternacional S.A.

    2.2 Figura Jurdica

    Ferrero del Ecuador S.A. es una compaa annima (empresa extranjera) cuyodomicilio

    principal se encuentra en la ciudad de Quito parroquia de Tumbaco,sector el arenal, calle

    Pietro Ferrero s/n y se halla facultada a establecer sucursales y agencias en cualquier lugar

    de la repblica y el extranjero.

    2.3 Objeto Social

    La empresa tiene por objeto social dedicarse a las siguientes actividades:

    La fabricacin de toda clase de dulces, chocolates, gomas de mascar, mermeladas,

    caramelos, pastillaje, productos de horno, helados, sucedneos de caf y cualquier otro

    producto alimenticio.

    La fabricacin de cajas y cualquier otro objeto de plstico o de otro material, que sern

    utilizados en el embalaje, exhibicin y demostracin de los productos de la empresa.

    Compra, venta, importacin, exportacin y distribucin de productos alimenticios y, en

    especial, toda clase de dulces y materias primas.

    Contratar con cualquier persona natural o jurdica, incluyendo personas de derecho

    administrativo o pblico.

    Hacer exportaciones en calidad de socio o accionista y adquirir derechos, en

    sociedades annimas, colectivas, encomanditas o de otra clase, cualquiera que sea la

    nacionalidad de esas sociedades y ejercitar los derechos correspondientes, con las

    limitaciones que la ley establece para estas empresas.

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    Adquirir y explotar todo lo relacionado con la propiedad industrial, como patentes de

    invencin, modelos de utilidad, marcas de fbrica o de comercio, marcas de servicio,

    nombres comerciales y dibujos o modelos industriales.

    Operar en cualquier lugar como agente comisionista, representante de cualquier

    persona natural o jurdica y llevar a cabo de todo tipo de actos comerciales.

    La ejecucin de todos los actos, contratos, jurdicos, civiles y comerciales, relativos al

    objeto social.

    La adquisicin de bienes muebles e inmuebles.

    En el ao 2005 se aument un literal del objeto social:

    El establecimiento de depsitos aduaneros, comerciales e industriales, en virtud de lo

    contemplado en la Ley Orgnica de Aduanas. Para cumplir con este objetivo la

    compaa podr realizar, por cuenta propia o de terceros, toda clase de actos y

    contratos permitidos por la ley ecuatoriana.

    2.4 Duracin

    La empresa Ferrero del Ecuador S.A. tendr una duracin de cincuenta aos, a partir de la

    fecha de inscripcin de la escritura de constitucin en el Registr o Mercantil.

    2.5 Regulacin

    El funcionamiento de Ferrero del Ecuador S.A. est regulado por las leyes ecuatorianas y

    entidades pblicas como el SRI y la Superintendencia de compaas que controlan el

    funcionamiento de las empresas constituidas en el Ecuador.

    2.6 Historia

    Nacido en 1898, Pietro Ferrero comenz su carrera como fabricante de pastelera en

    Dogliani, luego se traslad a Turn, donde abri su propia pastelera.

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    Sin embargo, durante la Segunda Guerra Mundial, Ferrero se vio obligado a trasladar su

    tienda a la ciudad de Alba, comenz a experimentar con recetas tratado de desarrollar

    nuevos productos para superar la escasez que se dio durante este periodo de ingredientes

    de pastelera tradicional y el cacao en particular y al final desarroll un producto que

    combinaba avellanas tostadas con manteca de cacao y aceite vegetal. Ferrero la llam

    pasta gianduja, la misma que se comenz a vender desde 1946.

    En 1948 Ferrero comenz a desarrollar su propia flota de vehculos de reparto, lo que

    permiti a la empresa reducir costos y proporcionar un poco de publicidad por el uso de

    camiones con el logotipo Ferrero. En 1956, la empresa abri por primera vez una planta

    fuera de Italia en Allendorf, cerca de Frankfurt, y comenz a difundir el consumo de la

    avellana, que se denominada Cremalba para el mercado alemn. Poco despus, la

    compaa lanz Mon Cheri en el mismo pas.

    En 1964 la firma Ferrero lanza el producto con el nombre de Nutella. Esta crema de

    avellana y chocolate fue creada por Pietro Ferrero, basndose en su antigua Crema

    Gianduja. Ferrero contina agregando nuevos productos a travs de la dcada de 1960,

    incluyendo el aliento de menta Tic Tac, el mismo que fue lanzado en 1969, en una oficina

    de ventas en Nueva York y este evento fue apoyado por publicidad distintiva en la tienda, el

    rbol de Tic Tac, y una exitosa campaa de mercadeo.

    En 1974 es creado por primera vez el Kinder Sorpresa o ms conocido como Huevo Kinder,

    es un producto alimenticio italiano elaborado por la casa Ferrero, que se comercializa en

    varios pases del mundo. Pertenece a la lnea infantil Kinder Ferrero que tambin

    comercializa barritas de chocolate u otros productos como Kinder Bueno o Happy Hippo.

    En 1982 nace en Europa y es lanzado en Nueva Zelanda en 1987 Ferrero Rocher cuyo

    dulce consiste en varias capas, la primera (de afuera hacia adentro) es chocolate con

    almendras picadas, la segunda es una esfera de barquillo, la tercera es una crema de

    avellanas y la cuarta es la avellana entera. Ferrero continu su expansin en todo el mundo

    a travs de las dcadas de 1970 y en la dcada de 1980, la apertura de filiales en Canad,

    Argentina, Brasil y Ecuador, luego de pasar a la del Pacfico, con filiales en Australia, Nueva

    Zelanda, Hong Kong, Taiwn y Singapur. La compaa tambin continu creciendo en

    Italia, la apertura de dos nuevas plantas de produccin. Ferrero sigui introduciendo nuevos

    productos, aunque la mayor parte de su lnea, ms de 20 artculos en total, se mantuvo

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    limitado al mercado italiano. En el 2000, la compaa, comercializo bebidas de caf y lanz

    una nueva bebida de t listo Estath. Ese ao, la compaa tambin lanz un nuevo

    chocolate, Mon Amour una contraparte de la exitosa Cheri Lun.

    Desde hace 70 aos la familia Ferrero ha transformado su confitera de Alba en la cuarta

    industria golosinera del mundo. Hoy se ha convertido en una multinacional con una

    facturacin de ms de 5000 millones de euros, tiene 16000 empleados, 15 plantas de

    produccin y 29 sedes comerciales en Amrica, Europa, Asia y Australia. Mientras se

    expanden nuevos mercados Ferrero desarrolla al mismo tiempo nuevas tecnologas. Es as

    que en Amrica del Sur es creada Ferrero Andes que es una empresa dedicada a la

    comercializacin de los productos Ferrero en toda la regin Andina, maneja los mercados

    de Venezuela, Colombia, Ecuador, Per, Bolivia y Chile.

    Ferrero del Ecuador S.A. inici sus actividades comerciales en nuestro pas en el ao de

    1975, constituyndose en una sucursal de la multinacional de Ferrero. Es una organizacin

    consciente de la importancia de la calidad por lo que constantemente busca el

    mejoramiento continuo de su gente y por ende de la organizacin.

    Ferrero en Ecuador S.A. ha tenido un crecimiento importante a travs de tiempo manejando

    en la actualidad marcas reconocidas por todos. Con 30 aos de arduo trabajo en los

    cuales ha ofrecido a sus consumidores productos de alta calidad y de reconocimiento

    internacional. Los altos estndares de calidad que maneja Ferrero son la calidad y la

    frescura que empieza por las materias primas; cuenta con productos lderes y

    mundialmente reconocidos, entre ellos estn Nutella, Kinder Sorpresa, Ferrero Rocher y Tic

    Tac, adicionalmente tienen productos nuevos desarrollados posteriormente y con

    excelentes aceptacin en los mercados mundiales, entre estos productos contamos con

    Ferrero Noggy, Hanuta y Kinder Bueno. El nmero de empleados con los que cuenta la

    empresa Ferrero del Ecuador S.A. es de 600 (seiscientos), tiene la certificacin ISO 9001-

    2000 y Sistemas de HACCP3 y se encuentra ubicada tanto las oficinas como la fbrica, en

    Tumbaco sector el arenal calle Pietro Ferrero s/n.

    3. Misin y Visin de la organizacin

    3.1 Misin

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    Ferrero del Ecuador satisface la demanda de especialidades nicas de confitera del

    mercado latinoamericano, aplicando una rigurosa poltica de calidad y frescura, que

    garantiza la fidelidad de los consumidores; contamos con un equipo humano comprometido

    y eficiente sistema de gestin que nos aseguran una privilegiada posicin competitiva.

    3.2 Visin

    Ser reconocidos como Modelo de Organizacin Empresarial capaz de proporcionar

    experiencias de gusto inigualables.

    4. FODA Ingresada

    5. Resultados de los objetivos estratgicos y estrategias emitidas del FODA

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    6. Grfico y determinacin de las estrategias PEYEA

    Conservadora

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    7. Estrategias PEYEA

    1. Desarrollar mayormente economas de escala mediante una mayor infraestructura,

    instalaciones o plantas de produccin que busquen la produccin ms eficiente que la

    competencia para mantener y incrementar el liderazgo en costos

    2. Reducir la produccin de RCD y el consumo de recursos, evitando el vertido y/o acopio

    indiscriminado de los mismos, afectando positivamente en el ambiente.

    3. Autofinanciamiento del grupo mediante casa matriz

    8. Objetivos BSC

    9. Indicadores asignados a los Objetivos

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    10.Metas asignadas a los Indicadores.

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    11.Reportes. Tablero de comando y control para el mes de Marzo 2013

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    11. Reporte. Indicadores de Gestin y tracking del mes de Marzo 2013

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    12.Conclusiones

    En el indicador de la calificacin por parte de los clientes la compaa se encuentra enun punto medio.

    En el indicador sobre el nmero promedio de conflictos internos la empresa vuelve acolocalrse en un punto medio

    En el indicador del incremento mensual de plantas de produccin para lograr mejorar ymantener el liderazgo en costos la compaa se ubica en el punto mas bajo.

    Finalmente en el indicador de la reduccin promeio de residuos Ferrero del EcuadorS.A. se encamina al punto de peligro.

    13.Recomendaciones

    La compaa debe aplicar o reformar las estrategias y procesos mantenidos hasta el dia de

    hoy, puesto que los resultados no son favorables; de ser asi debe desarrollar mayormente

    economas de escala mediante una mayor infraestructura, instalaciones o plantas de

    produccin que busquen la produccin ms eficiente que la competencia para mantener y

    incrementar el liderazgo en costos, reducir la produccin de RCD y el consumo de recursos,

    evitando el vertido y/o acopio indiscriminado de los mismos, afectando positivamente en el

    ambiente mediante la revisin y reformulacin del proceso aplicado hasta el dia de hoy; evaluar

    constantemente la satisfaccin del personal en cuanto al clima laboral actual; y finalmente

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    evaluar los parmetros destinados a las evaluaciones por parte de los clientes y de igual

    manera el desarrollo laboral de sus empleados.