ディナー限定 - Adobe...Oriental-Vegan ¥7,500 ビーガンワイン付 / Served with a glass of Vegan Wine アボカドと豆腐、ナッツとドライフルーツのサラダ

ディナー限定

夏の冷製パスタ SUMMER CHILLED PASTA

7月16日（火）～7月31日（水）

July 16 — July 31

フルーツトマトと水牛モッツァレッラチーズ “ブッファラ”の冷製フェデリーニFedelini Freddi con Salsa di Pomodoro e Mozzarella di Bufala

Chilled Pasta Fedelini with Tomato Sauce and Buffalo Mozzarella Cheese

¥2,593

8月1日（木）～8月18日（日）

August 1 — August 18

冷製パスタフェデリーニ生雲丹ソースキャビアを添えて Fedelini Freddi con Salsa di Ricci di Mare e Caviale

Chilled Pasta Fedelini with Sea Urchin Sauce

¥3,334

8月19日（月）～8月31日（土）

August 19 — August 31

冷製パスタフェデリーニあわびのジェノベーゼソース Fedelini Freddi con Orecchia di Mare e Genovese

Chilled Pasta Fedelini with Basil Paste

¥3,334

アレルギー・食材についてのご質問は係りにお問い合わせください。 Notice: Please ask our staff for ingredients contained in our products.

記載の料金はサービス料13％込みの金額です。別途税金を加算させていただきます。 Prices are inclusive of 13% service charge and are subject to tax.

SCOPERTA ¥6,297

ANTIPASTO 鮮魚のカルパッチョサラダ添え雲丹ソース

Carpaccio di pesce con insalata e salsa ai ricci di mare Fish Carpaccio with Mixed Salad and Sea Urchin Sauce

PASTA

自家製スパゲッティシーフード入りジェノヴェーゼソース Spaghetti alla marinara con pesto Genovese

Spaghetti with Seafood, Basil Sauce

PESCE メカジキのグリルプッタネスカソース

Pesce spada alla griglia con pomodorini, acciughe, capperi, olive ed erbe Grilled Sword Fish with Fresh Tomato, Anchovy, Caper, Olive and Herb

O/又は

CARNE 豚フィレ肉と燻製チーズ“スカモルツァ”の重ね焼き

ピッツイオーラソース

Filetto di maiale gratinato con scamorza e salsa pizzaiola

Grilled Pork Tenderloin with Scamorza Cheese and Pizzaiola Sauce

+1,760円で上記魚料理と肉料理のメインディッシュを２種お召し上がり頂けます。

Both Fish and Meat Dishes are available for an additional ¥1,760.

DOLCE チーズクリームとマンゴー・パッションフルーツアイスのパフェ

Parfait alla Crema di Formaggio con Gelato Mango e Frutta della Passione Cheese Cream Parfait with Mango and Passion Fruit Ice Cream

CAFFÈ

コーヒーCoffee

FELICE ¥11,112

ANTIPASTO 穴子の炙りボッタルガ添えフレッシュトマトのドレッシングとともに

Grongo griglia con pomodoro fresco e bottarga Grilld Conger with Fresh Tomato Sauce and Botargo

ANTIPASTO CALDO 自家製スパゲッティあわびと甘長唐辛子のペペロンチーノ

Spaghetti fatti in casa all’ aglio, olio peperoncino fresco con orecchia di mare

Homemade Spaghetti with Abalone and Small Sweet Green Pepper

PAST 焼き茄子を詰めた鱸のラヴィオリドライトマトソースバジル風味

Ravioli di spigola con melanzane salsa di pomdori secchi e Genovese Eggplant Wrapped in Sea bass with Dried Tomato Sauce, Basil Flavor

SECONDO 牛フィレ肉のグリル

パンチェッタとアスパラガスのソース Filetto di manzo alla griglia con salsa di asparagi e pancetta

Grilled Beef Tenderloin with Bacon and Asparagus Sauce

DOLCE パイナップルのアロストココナッツジェラート添え Ananas Arrosto con Gelato al Noce di Cocco

Roasted Pineapple with Coconut Gelato

CAFFÈ

コーヒーCoffee


Oriental-Vegetarian

¥8,612ビーガンワイン付 / Served with a glass of Vegan Wine

ロメインレタスのサラダパルメザンチーズとポーチドエッグ添えInsalata di lattuga romana con parmigiano e uovo in camicia

Cos Lettuce Salad with Parmesan Cheese and Poached Egg

ポテトとココナッツミルクのスープ Zuppa di patata e spuma di latte di cocco

Potato and Coconut Milk Soup

三色のニョッキトマトソースとセージバター添え Tre sapori di Gnocchi con salsa di pomodoro , burro e salvia Tri Color Gnocchi with Tomato Sauce and Sage Butter Sauce

大豆ミートと豆腐のクロッケッタバジル風味のクリームソース Crocchetta di carne di soia e tofu con salsa alla crema di basilico

Tofu and Soy Meat Croquette with Basil Flavored Cream Sauce

ダークチェリーとチョコレートのタルトバニラアイス添え Torta di cioccolato e ciliegia con gelato ala vaniglia Chocolate and Dark Cherry Tart with Vanilla Ice Cream

自家製バケット、フォカッチャ、グリッシーニ Pane della Casa (Baguette, Focaccia, Grissini) Homemade Bread (Baguette, Focaccia, Grissini)

コーヒーCaffèCoffee

市場の入荷状況により、予告なく食材を変更する場合がございます。 Contents may change depending on availability.


Oriental-Vegan

¥7,500ビーガンワイン付 / Served with a glass of Vegan Wine

アボカドと豆腐、ナッツとドライフルーツのサラダ豆乳マヨネーズソースInsalata di tofu, avocado, noce e frutta secca con maionese di soia Avocado, Tofu, Nuts and Dried Fruit Salad with Soy Milk Mayonnaise

大麦のスープ Minestrone d’orzo Barley Minestrone

スパゲッティ彩野菜のジェノベーゼソースSpaghetti alla Genovese con verdure

Spaghetti with Basil Paste and Vegetables

トマトに詰めた大豆ミートのチリコンカルネ風豆乳チーズ乗せ焼き

Pomodoro ripieno di “chili con carne di soia”, gratinato con formaggio di latte di soia

Soy Meat Stuffed Tomatoes, Chili Con Carne Style with Soy Milk Cheese

リンゴのキャラメリゼのパータフィロ包みMela caramellata in coppetta di pasta sfoglia

Pâte Filo Wrapped Caramelized Apple

自家製バケット、フォカッチャ、グリッシーニ Pane della Casa （Baguette, Focaccia, Grissini） Homemade Bread (Baguette, Focaccia, Grissini)

コーヒーCaffèCoffee

市場の入荷状況により、予告なく食材を変更する場合がございます。 Contents may change depending on availability.


前菜・スープ/ Antipasti･Zuppa / Appetizer･Soup

パルマ産生ハムとルーコラ Prosciutto crudo di Parma con rucola¥1,667Parma Ham with Rocket Salad

鮮魚のカルパッチョボッタルガ添え Carpaccio di pesce con bottarga¥2,223Fish Carpaccio with Botargo

トマトとモッツァレッラチーズのサラダ “カプレーゼ”Insalata caprese¥2,223Caprese Salad of Buffalo Mozzarella Cheese and Tomatoes

新鮮野菜のバーニャカウダ Bagna cauda con verdure¥2,038Fresh Vegetables with Anchovy Sauce

ミネストローネMinestrone¥1,112Minestrone Soup

ミックスサラダInsalata mista¥ 834Mixed Salad

チーズ盛り合わせSelezione di Formaggi Italiani¥2,223Assorted Cheese


パスタ / Pasta / Pasta

スパゲッティタラバ蟹のトマトソース Spaghetti al granchio e salsa di pomodoro fresco¥1,852Spaghetti with Crab Meat and Tomato Sauce

自家製スパゲッティカルボナーラ Spaghetti fatti in casa alla carbonara

¥1,667Homemade Spaghetti Carbonara

タリアテッレボロネーゼTagliatelle alla bolognese¥1,667Tagliatelle with Meat Sauce

リングイネのジェノヴェーゼLinguine alla genovese¥1,667Linguine with Basil Paste

スパゲッティ季節野菜とボッタルガのペペロンチーノSpaghetti all’aglio, olio, peperoncino con bottarga e verdure¥1,667Spaghetti with Botargo, Hot Pepper, Garlic and Vegetables

三色ニョッキトマトソースとセージバター添え

Tre sapori di Gnocchi con salsa di pomodoro , burro e salvia

¥2,223Tri Color Gnocchi with Tomato Sauce and Sage Butter Sauce

ピッツァ / Pizze / Pizza

ピッツァマルゲリータ Pizza margherita ¥2,038Pizza Margherita with Mozzarella Cheese and Basil

４種類のチーズのピッツァ Pizza ai quattro formaggi ¥2,223Pizza with Four kinds of Cheese

ピッツァビスマルク (トマトソース、生ハム、たまご、ルーコラ) Pizza alla bismarck (Salsa di Pomodoro ,Prosciutto, Uovo Crudo, Rucola) ¥2,223Pizza Bismarck (Tomato Sause, Parma Ham, Egg, Rocket )



魚料理・肉料理 / Pesci e Carni / Fish and Meat

メカジキのグリルプッタネスカソース

Pesce spada alla griglia con pomodorini, acciughe, capperi, olive ed erbe

¥2,408Grilled Swordfish with Fresh Tomato, Anchovy, Caper, Olive and Herb

やまと豚ロース肉のグリル

Lombata di Maiale alla Griglia

¥2,593Grilled “Yamato” Pork Loin

骨付き仔羊のローストポテトピューレ添え Arrosto di costolettine d’agnello con crema di patate¥3,519Roasted Rack of Lamb with Cream Potato and Rosemary Flavored Sauce

ロースターで焼き上げる若鶏の丸焼きサラダ添え

Pollo arrosto con insalata mista

¥3,519Roasted Chicken with Salad

国産牛ロースのグリルルーコラとパルメザンチーズ添え

Lombata di Manzo alla Griglia con Rucola e Parmigiano

300g / ¥7,778 Grilled Beef Sirloin with Rocket Salad and Parmesan Cheese


デザート / Dolci / Desserts

ティラミスTiramisu¥ 834Tiramisu

自家製アイスクリーム Il nostro gelato artigianale ¥ 556Homemade Ice Cream

パンナコッタ

Panna Cotta

¥ 834Panna Cotta

ヴァニラアイスクリームとエスプレッソ “アッフォガード” Affogato al caffè¥ 741Vanilla Ice Cream and Espresso Coffee

コーヒー・紅茶 / Caffè e Tè / Coffee and Tea

コーヒー・紅茶・ハーブティCaffè / Tè / Tè all’ erbe¥ 973Coffee / Tea / Herb Tea

エスプレッソ・エスプレッソダブル・カフェマッキャートEspresso / Doppio Espresso / Caffè Macchiato¥1,019Espresso / Double Espresso / Coffee Macchiato

カプチーノ・カフェラテ・カフェコレットCappuccino / Caffè latte / Caffè corretto¥1,019Cappuccino / Cafe Latte / Coffee Corretto






環境保全への取り組みについて

当店では、とうもろこしなどのデンプンから得られる

植物由来の成分を原料とした、

自然にやさしい生分解性ストローを使用しております。

* 食物アレルギーをお持ちの方は、スタッフにお声がけください。

Notice

The InterContinental Yokohama Grand cares about the environment, as such, La Vela uses biodegradable straws made from starch

which may contain traces of corn.

* Please let your server know if you have any food allergies.

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ディナー限定 - Adobe...Oriental-Vegan ¥7,500 ビーガンワイン付 / Served with a glass of Vegan Wine アボカドと豆腐、ナッツとドライフルーツのサラダ