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PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS” DIAGNÓSTICO DEL AGUA Y LOS RESIDUOS AGROPECUARIOS EN 42 MUNICIPIOS DE LA PROVINCIA DE VALLADOLID SEPTIEMBRE 2004 ELABORACIÓN: FICHA MUNICIPAL: RÁBANO

FICHA MUNICIPAL: RÁBANO - Diputación de Valladolid · determinado los consumos máximos permitidos para cada tipo de cultivo. CONSUMO MÁXIMO PERMITIDO POR CULTIVOS EN RÁBANO Para

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SEPTIEMBRE 2004

ELABORACIÓN:

FICHA MUNICIPAL: RÁBANO

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ASPECTOS GENERALES DEL MUNICIPIO SUPERFICIE TOTAL: 2.781 hectáreas POBLACIÓN (2003): 249 habitantes COMARCA: Sureste MANCOMUNIDAD: Campo de Peñafiel DESCRIPCIÓN GENERAL DEL TERRITORIO

El municipio de Rábano se sitúa en el Valle del Duratón, asentándose su núcleo urbano a orillas del río, a 777 metros sobre el nivel del mar. El término se dispone a caballo de la vega del río (ocupada por cultivos y otros usos), las cuestas (cubiertas por masas de pinar) y el páramo (con cultivos y manchas de quercíneas). El río discurre de forma muy sinuosa por la mitad sur del término.

Municipio agrícola y ganadero, carece de toda instalación industrial, incluyéndose en la Denominación de Origen “Ribera del Duero”. USOS DEL SUELO (2003)

Fuente: Junta de Castilla y León

PRINCIPALES VALORES NATURALES Y RASGOS AMBIENTALES El paisaje de Rábano se organiza en el clásico esquema valle-cuestas-páramo. El Valle del Duratón

se encuentra ocupado por cultivos; en las cuestas aparecen repoblaciones protectoras de pinar y el páramo se caracteriza por la planitud dominante de su relieve, que da lugar a un paisaje de amplios horizontes, sin ningún elemento destacado y una extremada horizontalidad. Se alternan tres tipos de comunidades vegetales: amplios espacios cultivados; sectores en los que se conserva la vegetación original de encinas y quejigos o, al menos, que contienen elementos arbóreos y arbustivos más o menos dispersos; y estepas leñosas y páramos cubiertos con pastizales, herbazales o tomillares calcícolas.

Por otra parte, todo el río Duratón a su paso por el término figura en la red Natura 2000 (con el nombre “Riberas del río Duratón” - ES4160084).

La inclusión de una parte de este municipio en la red Natura 2000 debe contemplarse, a la vez, como una garantía de conservación de los recursos naturales y como una oportunidad para el desarrollo local y la atracción de fuentes de financiación para el desarrollo de actividades sostenibles. PERCEPCIÓN DE LAS CUESTIONES AMBIENTALES POR LOS RESPONSABLES MUNICIPALES

Desde el Ayuntamiento no se considera que en el municipio existan problemas medioambientales reseñables. Las iniciativas que se han tomado en los últimos años han sido las plantaciones de choperas en diversas zonas del municipio; destaca la zona de esparcimiento en el río Duratón (zona de baño, instalaciones deportivas, juegos para niños).

Se considera que las actuaciones deseables a desarrollar son las plantaciones para la creación de zonas arboladas.

1.703

12129

510

245 165

0200400600800

1.0001.2001.4001.6001.800

Barbec

hos

Prados

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stiza

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Otras s

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Hec

táre

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Monte8,9%

Otras superficies

6,0%

Barbechos4,7%Cultivos

leñosos0,4%

Prados y pastizales

18,5%

Cultivos herbáceos

61,6%

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EL AGUA I EL USO DEL AGUA EN LA AGRICULTURA

LA AGRICULTURA EN RÁBANO Según el Censo Agrario del año 1999, en Rábano existen 44 explotaciones agrícolas, que empleaban en

2001 al 26% de la población ocupada del municipio. El 60% de las explotaciones cuentan con más de 20 hectáreas de superficie agrícola utilizada (SAU), alcanzándose una media de 37 hectáreas por explotación, dividida en 12,6 parcelas, fraccionamiento medio similar al provincial. Sólo el 21% de la SAU se explota en régimen de propiedad; el 74% se explota en régimen de arrendamiento y menos del 5%, en otros regímenes. EL REGADÍO EN RÁBANO

Rábano presenta superficies en regadío tanto de cultivos herbáceos como leñosos. La siguiente tabla muestra la distribución de la Superficie Agrícola Utilizada en el año 2003:

DISTRIBUCIÓN DE LA SUPERFICIE AGRÍCOLA EN RÁBANO (2003) Cultivos Secano Regadío

Cultivos Herbáceos Alfalfa 0 12Trigo 0 22Cebada 1.277 197Avena 18 0Maíz 0 35Guisante seco 27 3Veza 7 0Yero 10 0Patata de media estación 0 8Remolacha azucarera 0 70Lavanda y lavandín 9 0Cebolla 0 1Girasol 0 7

Cultivos Leñosos 10 2Barbechos 113 16Prados y Pastizales 510 0TOTAL 1.981 373

Por tanto, cerca del 85% de la superficie agrícola de Rábano se cultiva en secano, cobrando una importancia relativa la superficie regada. El riego de estas hectáreas se realiza mediante las aguas del Canal del Duratón, en la margen derecha, así como mediante una acequia en la margen izquierda, existiendo algunos pozos que captan del acuífero aluvial superficial del río Duratón y también algunos sondeos que toman el agua del acuífero profundo. EL CONSUMO DE AGUA POR LA AGRICULTURA

A partir de las dotaciones máximas permitidas por el Plan Hidrológico de la Cuenca del Duero, se han determinado los consumos máximos permitidos para cada tipo de cultivo. CONSUMO MÁXIMO PERMITIDO POR CULTIVOS EN RÁBANO

Para Rábano se estima en algo más de 1,5 Hm3 anuales el consumo total, siendo la mitad de este consumo destinado a las superficies de cebada. A continuación, también con consumo importante, se sitúa la remolacha azucarera, seguida a mayor distancia por el maíz. En este municipio aparecen viñedos en regadío.

Fuente: Elaboración propia a partir de datos de la Junta de Castilla y León y de la Confederación Hidrográfica del Duero

Cultivo Superficie regadío (Ha)

Consumo máximo por cultivo y año

(m3/Ha/año)

Consumo máximo (m3/año)

Cultivos herbáceos Remolacha azucarera 70 6.000 420.000Cultivos hortícolas

Cebolla 1 4.000 4.000Patata de media estación 8 4.000 32.000

Cultivos forrajeros Alfalfa 12 7.500 90.000

Otros cultivos, barbechos y prados Barbechos 16 3.700 59.200Cebada 197 3.700 728.900Girasol 7 3.700 25.900Guisante seco 3 3.700 11.100Maíz 35 3.700 129.500Trigo 22 3.700 81.400

Cultivos leñosos Viñedo de uva y vino 2 3.000 6.000

TOTAL 1.588.000

Fuente: Junta de Castilla y León. Superficies en hectáreas

Regadío15,8%

Secano84,2%

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EL AGUA II LOS ECOSISTEMAS ACUÁTICOS

El municipio de Rábano se localiza en la subcuenca del río Duratón, situándose la localidad a orillas de su propio cauce. En nuestra provincia, discurre por los términos de Rábano y Peñafiel, siendo parcialmente límite municipal de Torre de Peñafiel y Canalejas de Peñafiel, no presentando en Rábano, por donde discurre en 10 kilómetros de trazado, arroyos afluentes de entidad. En el municipio se superponen el acuífero aluvial del río Duratón y los acuíferos cársticos de los páramos (unidades Páramo de Cuellar y Páramo del Duratón), ambos superficiales y libres, al acuífero detrítico profundo de la unidad Central del Duero, confinado y con problemas de sobreexplotación.

El caudal medio del río Duratón, según la estación de aforos y de control de la calidad de las aguas nº 130 de la Confederación Hidrográfica del Duero, ubicada en Peñafiel, es de 4,55 m3/s, llegando a alcanzar caudales máximos de unos 45 m3/s y mínimos de poco más de 3 m3/s. Este caudal en el municipio de Rábano presenta un régimen artificial, debido a que aguas arriba, en el municipio de Fuentidueña, se encuentra el embalse de Las Vencías (y más arriba el de Burgomillodo). Su aportación media en el embalse es de 129,11 Hm3/año, que asciende hasta 143,5 Hm3/año en Peñafiel.

La calidad de las aguas en el río Duratón en este tramo (estación de Peñafiel) es bastante

aceptable, observándose sólo niveles significativos de amonio, patógenos y nitritos, inferiores a los registrados aguas arriba en la estación segoviana de Vivar de Fuentidueña (Laguna de Contreras), aunque en el caso de los nitritos sí representan un problema para la vida de los peces. El único vertido autorizado en el municipio corresponde al colector municipal y se realiza directamente al río, con un caudal de apenas 11.400 m3 anuales que no es objeto de depuración. No se dispone de datos sobre la calidad de las aguas subterráneas en el municipio.

Pese a tratarse de subcuencas diferentes, presenta diversas similitudes (morfología del cauce, naturaleza del lecho, sinuosidad, características generales de la vegetación y de las aguas, alternancia de rápidos y remansos, etc.) con el río Cea. Sus características le otorgan un especial valor como recurso de ocio para las localidades próximas, destacando el área recreativa fluvial existente en Rábano, cuya afección al ecosistema del río se considera reducida.

La vegetación en el Duratón a su paso por Rábano presenta unas características naturales destacables, apareciendo en contacto con el agua una densa formación de sauces (Salix sp.), que incluye otras especies en menor medida, como el taray (Tamarix gallica), junto con importantes alamedas (Populus alba) acompañadas por otros chopos (Populus canescens, P. nigra) y fresnos (Fraxinus angustifolia), entre otras especies. Los estratos arbustivo y herbáceo son muy diversos. Destacan asimismo, por su extensión, los restos de las antiguas olmedas (Ulmus minor). Este tramo presenta una relevancia muy alta, atravesando un valle muy modificado por los cultivos agrícolas que conserva no obstante un paisaje en mosaico, con restos de ribazos arbolados y huertos, y manchas de encinares (Quercus rotundifolia) y quejigares (Q. faginea). La gran sinuosidad del cauce y la formación de tramos más rápidos y otros más remansados da lugar a continuos microhábitats (pequeñas playas y zonas con carrizales y espadañares -Phragmites sp., Typha sp.-, meandros abandonados, taludes, etc.), que permiten alojar una fauna muy rica en todo tipo de grupos (insectos, aves, anfibios, etc.). Su lecho es de roca y cantos rodados. Todo ello hace de este río un elemento ecológico de primer orden.

La regulación de su caudal condiciona las características naturales del cauce, que ya no es “barrido” por fuertes avenidas ni tampoco llega a secarse durante el verano, así como las características de las comunidades biológicas del río, que en alguna medida han podido ser modificadas.

Entre las amenazas que afectan a los ecosistemas de este río en el municipio, cabe destacar la extensión de cultivos de choperas y de cultivos agrícolas de vega, la degradación de los hábitats del lecho del río por acumulación de fangos, el sobrepastoreo o los aprovechamientos hidroeléctricos, entre otros.

No obstante, la mitad de su recorrido provincial, incluido todo el tramo de Rábano, se encuentra recogido en la propuesta de red Natura 2000 como Lugar de Interés Comunitario (con clave ES4160084 Riberas del río Duratón), lo cual debe garantizar la conservación y mejora de los actuales valores naturales de este río.

Respecto a las zonas húmedas, no consta que exista en el municipio de Rábano ninguna zona húmeda de entidad, pudiendo aparecer, no obstante, zonas de pastizal encharcadizo en la vega así como pequeños humedales procedentes de descargas de manantiales en las cuestas.

Fuente: Elaboración propia a partir de registros de la Confederación

CAUDALES MEDIOS MENSUALES (m3/sg)Estación Duratón (nº 130)

0,00

1,00

2,00

3,00

4,00

5,00

6,00

7,00

Duratón (nº 130) 3,71 4,35 4,59 5,23 6,34 5,53 5,56 5,15 3,99 3,32 3,13 3,57

OCT NOV DIC ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP

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EL AGUA III DOSSIER FOTOGRÁFICO

La vega del río Duratón en el entorno de Rábano concentra gran parte de la biodiversidad y el valor ecológico del municipio, presentando además una gran importancia como corredor ecológico y línea de contacto e intercambio entre el Valle del Duero y el curso alto del Duratón.

El regadío es importante en el valle delDuratón, cereales, remolacha y maíz se riegana partir de las aguas del canal y de pozossubterráneos. Resulta necesaria la ordenacióny buenas práticas de riego para conseguir unaalta eficiencia en su consumo.

Las infraestructuras de riego de Rábano: canales, acequias, derivaciones, etc… enriquecen el ecosistema y contribuyen a un paisaje agrario rico y diverso. La restauración y el uso de estas infraestructuras es una interesante opción de futuro que debe tener en cuenta su papel paisajístico, complementario al económico.

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LOS RESIDUOS ORGÁNICOS I RESIDUOS GANADEROS

LA GANADERÍA EN RÁBANO La siguiente tabla muestra la distribución por especies de la cabaña ganadera del municipio:

CABAÑA GANADERA EN RÁBANO (CABEZAS) Porcino1 Bovino2

Reproductor Cebo Ordeño Carne Cebo Ovino3 Caprino4 Equino5 Conejo6 Aves7 4 1.390 0 0 151 1.951 0 0 0 0

Fuente: Junta de Castilla y León, Censo Ganadero de 2003 (1, 2, 3, 4 y 6). Instituto Nacional de Estadística, Censo Agrario de 1999 (5 y 7).

La ganadería en Rábano, se encuentra dominada por las explotaciones porcinas de cebo, que se superponen a un modelo ganadero tradicional castellano en el la ganadería ovina, y algo de vacuno, se repartía en pequeñas explotaciones familiares.

LA RESIDUOS GANADEROS EN RÁBANO La principal fuente de producción de residuos de carácter orgánico en Rábano procede de las explotaciones

ganaderas existentes. La producción anual en toneladas de residuos ganaderos es la siguiente: PRODUCCIÓN ANUAL DE RESIDUOS GANADEROS EN RÁBANO

Porcino Bovino Reproductor Cebo Ordeño Carne Cebo Ovino Caprino Equino Conejo Aves

50 10.425 0 0 1.726 4.878 0 0 0 0 Fuente: Junta de Castilla y León y elaboración propia. Cantidades en toneladas. La cantidad de deyecciones anuales considerada para cada individuo de especie ganadera (Tm/año) es la siguiente: Porcino reproductor-2,900; Porcino cebo-2,000; Bovino ordeño-20,000; Bovino carne-10,000; Bovino cebo-6,000; Ovino y caprino-2,500; Equino-11,000; Conejos-0,016; Aves-0,035.

Los purines porcinos, el residuo dominante en la localidad, alcanzan prácticamente las 60.000 Tm. Estos residuos se distribuyen en fresco en los terrenos de cultivo, lo que conlleva un riesgo de contaminación y pérdida de recursos, además de malos olores y molestias si el tratamiento no es adecuado. Los problemas derivados de este tipo de estiércol pueden llegar a tener una cierta importancia, máxime dada la gran producción del municipio y su superficie de cultivo relativamente reducida. Dada la cabaña ganadera de la localidad, y su papel con respecto a otras localidades del entorno, Rábano debería incorporar mejoras inmediatas en la gestión de estos residuos.

El estiércol vacuno, también importante en Rábano, suele utilizarse mezclado con la cama del ganado para su distribución en campos de cultivo como enmienda orgánica después de un proceso de curación o compostaje en montones. El carácter estabulado e intensivo de las vaquerías de Rábano supone un cierto riesgo de acumulación de estiércoles con su problemática afín. El compostaje es una de las alternativas más interesantes para el uso del estiércol y otros residuos orgánicos, si bien debe ser realizado bajo unas condiciones estrictas.

Existen pequeños problemas derivados del manejo de estos montones de estiércol, como malos olores puntuales o pérdida de nitrógeno por lavado hacia el interior del suelo (lo que puede contribuir a la contaminación del mismo y a empeorar la situación de los acuíferos subterráneos). Algunos purines y estiércoles líquidos (de difícil compostaje) son distribuidos por las tierras en fresco. Estas actuaciones generan varios problemas, ya que las pérdidas de nitrógeno y los malos olores se incrementan sustancialmente, por lo que resulta necesario tomar precauciones y ejecutar estas labores con mucho cuidado para evitar procesos locales de contaminación. Las deyecciones de las ovejas, en gran parte pastoreadas en el campo, suelen quedar distribuidas por los lugares de pastoreo: pastos, eriales, barbechos, etc., lo que reduce los problemas ambientales derivados de este tipo de residuos.

La superficie cultivada de Rábano resulta suficiente para admitir todo el residuo orgánico procedente de la ganadería local. Los residuos ganaderos, especialmente los purines, deben gestionarse desde una perspectiva comarcal y ser distribuidos en otras localidades del entorno. La producción de residuos ganaderos de la localidad puede estar causando daños ambientales y otros problemas puntuales que deben ser solucionados o amortiguados. Se proponen algunas soluciones en el apartado correspondiente.

Distribución de la cabaña por unidades ganaderas (1999)

Fuente: Instituto Nacional de Estadística

Ovinos; 195,10

Caprinos; 0,00

Porcinos; 419,00

Bovinos; 120,80

Equinos; 0,00Conejas madres; 0,00

Aves; 0,00

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LOS RESIDUOS ORGÁNICOS II OTROS RESIDUOS ORGÁNICOS

RESIDUOS AGRÍCOLAS Y FORESTALES PRODUCCIÓN DE RESIDUOS AGRÍCOLAS

Con la cosecha de los cultivos agrícolas se produce una elevada cantidad de residuos (paja, rabillos, hojas, palos, etc.). Para el cálculo de la producción de residuos agrícolas en el municipio se han estimado unos coeficientes conforme a la tabla adjunta.

La agricultura de Rábano, repartida entre secanos y regadíos, produce anualmente unas 8.000 toneladas de paja y otros residuos de cosecha. La paja tiene, en general, múltiples usos,

aunque dado el dominio del cultivo de cereal, una parte de esta producción es excedentaria y se vende empacada al exterior.

Parte de la producción de paja y residuos de cosecha suele tradicionalmente aprovecharse con distintos fines: camas para el ganado, alimento (pastoreo de rastrojeras o recogida y trituración para pienso), sarmientos para combustión..., lo que valoriza el residuo y previene problemas ambientales. No obstante, cierta cantidad queda abandonada en el campo o no se utiliza, originando la pérdida de un recurso interesante y un incremento del riesgo de incendios y otros problemas. La quema de rastrojos, en este aspecto, supone además de los problemas ambientales (como la destrucción de la materia orgánica y la pérdida de la capacidad de retención del suelo) la desaparición de un recurso valioso y aprovechable. La pequeña producción de regadío, incrementada los últimos años, produce en proporción una gran cantidad de residuos orgánicos en verde. En general, este tipo de residuos, como las hojas y coronas de la remolacha presentan un valor nutricional alto y son útiles como forrajes.

En cuanto a los residuos forestales, Rábano dispone de una superficie forestal que podría producir unas 245 toneladas anuales.

Producción de residuos agrícolas y forestales (Tm/año) Cultivos en secano 3.541,99Cultivos en regadío 3.605,62Cultivos leñosos 950,08Total Residuos agrícolas 8.097,69Residuos forestales 245,00Fuente: Junta de Castilla y León y elaboración propia.

RESIDUOS URBANOS E INDUSTRIALES BIODEGRADABLES Los residuos urbanos de Rábano, unas 75 toneladas al año (Junta de Castilla y León, 2003), son gestionados

por la Mancomunidad Tierras de Peñafiel y depositados en el vertedero provincial de Valladolid. Esta basura doméstica contiene una cantidad aproximada del 39% en peso de materia orgánica. Por tanto, los residuos urbanos de Rábano contienen 29 Tm/año de materia orgánica, que es mezclada con los demás residuos y depositada en el vertedero. A pesar de que la gestión ha mejorado en los últimos años, este modelo retira un residuo orgánico rico en nutrientes que podría ser utilizado conjuntamente con el resto de residuos orgánicos del municipio si existiera la infraestructura adecuada.

El municipio de Rábano no posee otras producciones de residuos orgánicos destacables, ya que no se localizan en el mismo industrias agroalimentarias u otras industrias productoras de residuos orgánicos. Tampoco hay depuradora de aguas residuales (ya que la existente se abandonó hace años) ni otras instalaciones que generen estos residuos. Los cadáveres animales son trasladados a una planta de transformación. RESUMEN DE LA ESTIMACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE RESIDUOS ORGÁNICOS

Como resumen, la siguiente tabla presenta la estimación de las cantidades de residuos orgánicos que se producen anualmente en el municipio de Rábano:

PRODUCCIÓN DE RESIDUOS ORGÁNICOS EN RÁBANO (2003)

Tipo de residuo Toneladas Ganaderos 17.078 Agrícolas 8.098 Forestales 245 Urbanos biodegradables 29 Industriales biodegradables 0 Lodos de depuradora 0 Matadero y animales muertos n.d. TOTAL aproximado 25.500 Fuente: Junta de Castilla y León y elaboración propia. n.d.: dato no disponible

Rábano presenta una producción agrícola y ganaderarelativamente elevada, con una alta generación de residuos,a la que se unen los residuos urbanos. Los principalesproblemas proceden de las explotaciones porcinas, quedistribuyen sus residuos por los campos de cultivo.

Se han detectado molestias y posibles problemasambientales derivados de la gestión de estos residuos quepodrían abordarse desde una perspectiva comarcal.

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LOS RESIDUOS ORGÁNICOS III DOSSIER FOTOGRÁFICO

La valorización de los residuos de cosecha,bien sea para su utilización como alimento ocama de ganado, o para otros usos (porejemplo, fabricación de papel), reduce losriesgos asociados a la gestión basada en laquema de rastrojeras. La importante superficiede monte de Pesquera de Duero generatambién una destacable cantidad de residuosforestales

La principal producción ganadera en Rábanoes la porcina, con un par de explotacionesgrandes que suman unas 1.400 cabezas. Lagestión de los purines generados exige unacuidadosa planificación a fin de no producir,entre otros efectos nocivos, la contaminaciónde las aguas y suelos o el quemado por unsobreabonado del cultivo

El municipio mantiene también algunasexplotaciones tradicionales ovinas o vacunas.Los residuos de estas explotaciones segestionan, en general, de forma correcta,compostando el estiércol junto con la cama delganado y utilizándolo como una enmiendaorgánica de alta calidad. Unas sencillasnormas garantizan la inocuidad del proceso ymejoran su eficiencia.

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PROPUESTAS PARA LA MEJORA AMBIENTAL DEL AGUA MEJORA DE LA GESTIÓN DEL AGUA EN LA AGRICULTURA Y OTROS USOS

El municipio de Rábano dispone de una superficie relativamente importante dedicada a cultivos en regadío. No existe previsión de que esta superficie vaya a ser incrementada sustancialmente en los próximos años. La existencia de una Comunidad de Regantes (Canal de Duratón) debe garantizar un aprovechamiento sostenible del recurso.

Se señalan las siguientes medidas generales para una mejor gestión del agua de riego: • Impulsar la utilización de variedades que permitan adelantar la época de siembra y floraciones. • Promover la modernización de explotaciones que permita la automatización y el riego nocturno. • Desarrollar programas de divulgación de las modernas técnicas de aplicación del agua entre los

usuarios. • Favorecer el ahorro de agua mediante la implantación de tarifas vinculadas con el consumo real

de agua, abandonando el sistema actual de imposición de un canon por hectárea regada. • Sistematizar el uso de riego automatizado por goteo en las zonas verdes municipales, eludiendo

utilizar para ello el agua de la red de abastecimiento. Por otra parte, más adelante se indica la necesidad de acometer la depuración de las aguas

residuales del municipio. Unido a ello, las aguas depuradas podrían ser objeto de reutilización directa con fines beneficiosos, tales como el riego agrícola o de jardines. De esta forma, se aprovecha el valor fertilizante de esta agua y se evita la contaminación de ríos. Estas actuaciones requieren bajas inversiones, complementarias a las instalaciones de depuración existentes o proyectadas, y su conexión con los regadíos actuales. MEJORA DE LOS ECOSISTEMAS ACUÁTICOS

Las propuestas que cabe realizar respecto a la mejora de los ecosistemas acuáticos en el municipio de Rábano son las siguientes:

• Rábano carece de instalación de depuración. La instalación de una Estación Depuradora de Aguas Residuales ha de ser una de las principales prioridades ambientales del municipio. El plazo legal marcado por la Unión Europea para disponer de depuración es, como máximo, el año 2006. Por tanto, acometer esta actuación va a ser legalmente ineludible de forma inmediata. El volumen de población del término municipal, el tipo de industria existente y la disponibilidad de abundante terreno aconsejan tomar en consideración el estudio de un posible sistema de depuración mediante tratamiento de tipo “filtro verde”.

• Uno de los principales valores naturales del término es el ecosistema fluvial del río Duratón, el cual ha sido propuesto como Lugar de Interés Comunitario para su inclusión en la red Natura 2000 y presenta, en general, un muy buen estado de conservación. Esta circunstancia debería ser divulgada entre la población, que tiene un alto desconocimiento de las implicaciones de la red Natura 2000 y de la situación local de la misma. Podría ser adecuado editar algún material informativo o también convocar actos públicos con representantes de la Junta de Castilla y León que dieran a conocer las previsiones en esta materia. El Ayuntamiento debe participar activamente en la conservación de los valores naturales de este río.

• Varios tramos del río Duero (especialmente la acotada y acondicionada en la margen derecha, de titularidad municipal) a su paso por el término presentan un elevado valor como zonas de baño y esparcimiento. Debe procurarse tender a mejorar la calidad de estos lugares, no permitiendo o evitando la realización de actuaciones que los degraden.

• Asimismo, se debe ser cuidadoso con posibles nuevas actuaciones de acondicionamiento con fines de uso público. Aunque se trataría de una actuación bajo criterios no tanto de restauración natural como de embellecimiento para uso y disfrute públicos, no habría que renunciar por ello a criterios como el uso de técnicas blandas (evitando la urbanización de márgenes y orillas o la instalación de iluminación) o la utilización de especies autóctonas.

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PROPUESTAS PARA LA MEJORA AMBIENTAL DE LA GESTIÓN DE LOS RESIDUOS ORGÁNICOS

MEJORA DE LA GESTIÓN DE LOS RESIDUOS GANADEROS Los residuos ganaderos procedentes de explotaciones porcinas o intensivas en general deben ser

objeto de planes de abonado específicos, que ajusten el calendario, la cantidad y la forma de incorporar estos materiales al suelo.

Una línea de trabajo sería la de incorporar equipos de asesoramiento específicos para los ganaderos de la zona, y facilitar el acceso de éstos a los equipos o a empresas especializadas que puedan gestionar de forma adecuada dichos residuos. La posibilidad de crear infraestructuras específicas, como plantas de tratamiento o compostaje debe tenerse en cuenta.

Los purines y los estiércoles líquidos que vayan a ser distribuidos en fresco deben ser correctamente almacenados, transportados, esparcidos sobre el terreno (o si es posible inyectados en el mismo) y enterrados de inmediato, para evitar contaminación y malos olores.

Una alternativa viable para los residuos orgánicos no procedentes de MER que se producen en la localidad sería el estudio de una planta de compostaje o biometanización “in situ” para la localidad.

La producción a pequeña escala de residuos ganaderos en Rábano, hace que su gestión deba afrontarse fundamentalmente desde la perspectiva de las buenas prácticas ambientales, como las recogidas en el Código de Buenas Prácticas Agrarias de Castilla y León y otras publicaciones de ámbito similar.

• La fertilización de las tierras debe hacerse siguiendo un calendario estricto para reducir las pérdidas de nitrógeno y la contaminación por nitratos. En general, los estiércoles deben aplicarse de 4 a 6 meses antes de la siembra. En el caso del cereal, deben aplicarse a finales de verano o principios de otoño para que faciliten la descomposición de los restos de paja y otros materiales depositados.

• Resulta importante evitar el “hambre de nitrógeno” que el terreno desarrolla después de la aplicación de estiércol o purín, cuando los microorganismos necesitan todo el nitrógeno disponible para atacar a la materia orgánica y pueden causar déficits serios en los cultivos. Por tanto, se aconseja utilizar siempre que sea posible compost o estiércol muy curado.

• La aplicación de abonos cercanos a corrientes de agua corre el riesgo de contaminar las aguas superficiales. Es aconsejable delimitar bien el terreno donde no deben aplicarse estos tratamientos y dejar una franja de 2 a 10 metros de ancho junto a todos los cursos de agua y una distancia de 35-50 m. de fuentes, pozos o perforaciones, es importante también mantener con hierba y vegetación natural los bordes, arroyos setos y linderos.

• El manejo del estiércol debe ser objeto de un cuidado especial en todas las fases, empezando por mantener la higiene, sanidad y alimentación de los animales en condiciones adecuadas: Las camas del ganado resultan muy importantes para facilitar la aireación del estiércol y garantizar un proceso de fermentación óptimo.

• Los estercoleros deben tener el suelo impermeable y estar protegidos de la lluvia. Las aguas que emanan del estiércol deben ser recogidas en una red estanca y reutilizadas para el riego del propio estiércol. Se recomienda tener depósitos diseñados para el almacenamiento del estiércol con capacidad suficiente.

• En el campo no debe dejarse el estiércol amontonado, sino distribuirse de inmediato por el terreno de forma homogénea y enterrarse con una labor somera (10-15cm).

• Rábano sería un candidato idóneo para la puesta en marcha de iniciativas de gestión de purines o estiércoles a nivel municipal, ya que tanto su población como su producción de residuos resulta de un tamaño adecuado para plantearse este tipo de alternativas. La proximidad a Valladolid hace que sea fácilmente asumible la recogida selectiva de residuos orgánicos con separación de materia orgánica igual que se hace en la capital.

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PROGRAMA DE EDUCACIÓN AMBIENTAL “AGUA, RESIDUOS URBANOS Y AGROGANADEROS”

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