1

Ο ΚΑΡΚΙΝΟΣ ΣΤΗΝ ΖΩΗ ΜΑΣ ΚΑΙ ΕΞΩ ΑΠΟ ΑΥΤΗΝ…

ΕΙΝΑΙ ΘΕΜΑ ΕΠΙΛΟΓΗΣ

Αφιερωμένο στην Ειρήνη Κούρκουλου και σε όλα τα παιδάκια με νεοπλασίες

Στο βιβλίο αυτό θα μάθουμε ότι χρειάζεται για τον καρκίνο, την αλλαγή στον τρόπο ζωής για να μην τον συναντήσουμε, και αν παρ΄ελπίδα έλθει πώς να τον αντιμετωπίσουμε καλυτέρα.

Παραφράζοντας Τον λέγω: Η γνώση σου Σεσωκέ σε

Θα μάθουμε επίσης να ήμαστε περισσότερο άνθρωποι

Ι Γ Κάιλας -Αθήνα Μάιος 2011

2

Ο Άγγελος και η καρδιά

Ένα λουλούδι ήταν που το κτύπησε ο βοριάς και χάθηκε ανέλπιστα μια μέρα Μια αγάπη ήταν να ζεσταίνει την καρδιά μια ηλιαχτίδα το χαμόγελο της μέρας Μην κλαις μικρή μου γιατί τώρα δεν πονάς Άγγελοι μόνο σ’ αγκαλιάζουν Μην κλαις χαρά μου μόνη δεν θα αφήσω πουθενά θα αισθάνεσαι για πάντα πως κτυπάει η καρδιά μου Το χέρι μου να πιάσεις δεν μπορείς μα ούτε πια γλυκά να μου μιλήσεις είσαι ένας Άγγελος στον ουρανό στον ύπνο μου πετάς και γλυκο-ψιθυρίζεις Μην κλαις καλέ μου κοίτα όλοι μ’ αγαπούν δεν είμαι μόνη μου δεν κλαίω…. Σε βλέπω σε αισθάνομαι σου λέω και όταν θέλω να σου πως σε αγαπώ ακούω την καρδιά σου και σωπαίνω Ι.Γ. Κάιλας για την Ειρήνη

3

“Ήταν του Μάη του πρόσωπο, του φεγγαριού η ασπράδα.

Ήταν περπάτημα ελαφρύ, σαν σκίρτημα του κάμπου.

Κι αν θα διψάσεις για νερό, θα στύψουμε ένα σύννεφο

κι αν θα πεινάσεις για ψωμί, θα σφάξουμε ένα αηδόνι...”

αφιερωμένο στην Ειρήνη από την ιστοσελίδα του Μπαμπά, του Νίκου Γκάτσου

Η Ειρήνη που όλοι αγαπήσαμε

4

Το νόημα της ζωής

Κοιτάζω ψηλά στον ουρανό τον Ήλιο, τα αστέρια, τα σύννεφα και την βροχή, το ουράνιο τόξο, την καταιγίδα και την γαλήνη, την μυρωδιά από το χώμα στις πρώτες ψιχάλες, κοιτάζω τα σπίτια και τους δρόμους, τους ανθρώπους, την πόλη που ζούμε, τις φωνές, τους τσακωμούς, τα γέλια, τα φύλλα του Φθινόπωρου που πέφτουν στην γη, και όλα τα φαντάζομαι με σένα!!

Ι.Γ. Κάιλας για την Ειρήνη

Η Ειρήνη ο μπαμπάς και η αγάπη για πάντα

5

ο Άγγελος που διάλεξε ο μπαμπάς για να σου κάνει παρέα

6

Κράτα μου το χέρι

Όταν πέφτει το βράδυ και κλείνω τα μάτια, δεν κοιμάμαι ακόμα, μα σε αφουγκράζομαι, ακούω την πνοή σου και τους κτύπους της καρδιά σου - ακούω τους φόβους σου να μου λένε: μπαμπάι μου δώσ’ μου το χέρι σου, φοβάμαι, θα με φάει ο Λύκος!!

Ι.Γ. Κάιλας για την Ειρήνη

Η θυσία της Ιφιγένειας έγινε για να παρθεί η Τροία Η θυσία της Ειρήνης έγινε έτσι ώστε περσότεροι να μάθουν να φυλάγονται από τον Λύκο τον Κακό με τα πολλά ονόματα και το μεγάλο στόμα Ι.Γ. Κάιλας για την Ειρήνη

7

Ο Γιάννης ο Κούρκουλος είναι ένα από αυτά τα παιδιά που δεν χρειάζεται να ματαδής για να καταλάβεις ότι μέσα στη ματιά τους κρύβεται η αγνότητα, η ταπεινότητα, η καλοσύνη, η αλήθεια στις λέξεις και η φιλία

Είναι ένας από αυτούς που θεωρώ φίλους μου ακόμα και όταν οι δρόμοι μας χώρισαν απ’ το σχολειό

Δεν είχα την τύχη να γνωρίσω την γυναίκα του αλλά αφού την διάλεξε θα είναι η καλύτερη

Μια μέρα ήρθε η Ειρήνη της ζωής του μα γρήγορα έφυγε…

Όταν ο Θεός σου επιφυλάσσει τέτοια δοκιμασία μπορεί να υπάρχει λόγος, αν και για τούς περισσότερους από εμάς είναι αόρατος και ακατανόητος

Όταν έμαθα για την Ειρήνη συγκλονίστηκα, βλέπετε έχω και εγώ μια κόρη λατρευτή και είναι τρομερή η σκέψη πως θα ήμουν χωρίς αυτή

Ο Γιάννης θέλει να γράψει ένα βιβλίο για την Φλόγα ένα ίδρυμα για παιδιά με νεοπλασίες

Ο πόνος του κρατά το μυαλό και το χέρι δεμένο, για αυτό και εγώ θα τον βοηθήσω να το γράψει – θα γίνω το χέρι του - και μαζί με εμάς η Ειρήνη θα βοηθήσει άλλους ανθρώπους να αλλάξουν τρόπο και δρόμο για να μην συναντήσουν ποτέ τον Λύκο τον Κακό…

Ι.Γ. Κάιλας για τον Γιάννη και την Βάσω την μητέρα που την γέννησε στην Καρδιά της

Σταυρός του Μιαούλη: Σταυρός πιστών το στήριγμα – Ι Γ Κάιλα

8

«Η άλλη πλευρά», Ι Γ Κάιλα για την Ειρήνη

Όταν κλαίει ένας άντρας

Όταν κλαίει ένας άντρας άστην πόρτα σφαλιστή μην τρυπώσει ξένο μάτι μες την κάμαρη και δει Άναψέ του το τσιγάρο κάτσε δίχως να μιλάς κι όταν βαριαναστενάζει κάνε πως αλλού κοιτάς Αν χτυπήσουνε οι φίλοι δώστους τόπο να σταθούν πιάστε δυνατό τραγούδι οι φωνές να σκεπαστούν Όταν κλαίει ένας άντρας δεν αντέχει μοναχός κι αν ορφάνεψε από φίλους ξαγρυπνάει ο Θεός Βασίλης Κουμπής - Κώστας Γεωργουσόπουλος

9

Καρκίνος η αλλιώς Νεοπλασία

Μας λέγουν οι ιατροί James F. Balch και Mark Stengler,

στο βιβλίο τους: Prescription for Natural Cures:

Σχεδόν όλα τα κύτταρα στο σώμα μας αντικαθίστανται με καινούργια

Κάποια από αυτά πεθαίνουν σε λίγες μέρες και κάποια άλλα σε μερικά χρόνια

Σε ειδικές περιπτώσεις όπως σε αρρώστια και τραυματισμό υγιή καινούργια κύτταρα γεννιούνται πιο γρήγορα για να αντικαταστήσουν αυτά που έχουν πεθάνει η έχουν καταστραφεί

Όταν η πληγείσα περιοχή έχει γιατρευτεί τότε η ανάπτυξη νέων κυττάρων επιστρέφει σε φυσιολογικούς ρυθμούς

Φυσιολογικά τα γονίδια που ευθύνονται για τον έλεγχο της ανάπτυξης των κυττάρων γνωρίζουν αυτόματα πότε να ξεκινούν και πότε να σταματούν την διαδικασία παραγωγής νέων κυττάρων

Όταν όμως τα γονίδια μεταλλαχτούν είτε από κληρονομικό σφάλμα είτε εξαιτίας των διατροφικών μας συνηθειών η του περιβάλλοντος τα κύτταρα μπορεί να αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται και να διαιρούνται με ταχυτάτους ρυθμούς

Στο τέλος τα κύτταρα αυτά σχηματίζουν έναν όγκο

Κάποιες φορές οι όγκοι είναι καλοήθεις, δηλαδή δεν έχει αναπτυχτεί καρκίνος αλλά άλλοι όγκοι είναι καρκινικοί η κακοήθεις

Οι όγκοι αυτοί σαν βδέλλες απορροφούν τα θρεπτικά στοιχεία από τους υγιείς ιστούς και επιδρούν κατά τρόπο επικίνδυνο στις φυσιολογικές λειτουργίες του οργανισμού

Αν ένας όγκος συνεχίσει να αναπτύσσεται, τα κύτταρα του μπορεί να διαδοθούν από τα αιμοφόρα αγγεία η δια μέσου του λεμφαγγειακού συστήματος, το οποίο αν διασπαστεί σχηματίζονται νέοι όγκοι

10

Όταν αρχίσει αυτή η διαδικασία που λέγεται μετάσταση, τότε διατρέχουμε θανάσιμο κίνδυνο από τις παρενέργειες που θα επέλθουν.

Αν και πολλοί καρκίνοι μπορεί να αντιμετωπιστούν επιτυχώς όταν βρίσκονται σε πρώτο στάδιο, παραμένει θλιβερό γεγονός ότι η νεοπλασματική θνησιμότητα είναι η δεύτερη αίτια θανάτου στις περισσότερες χώρες μετά τις καρδιαγγειακές παθήσεις

Κάθε λεπτό που περνά ένας ακόμα άνθρωπος χάνει την μάχη με τον καρκίνο. Υπάρχουν εκατοντάδες μορφές αυτής της ασθένειας που συνήθως παίρνουν το όνομα τους από την περιοχή που εμφανίζονται

11

Πηγή: Medlab Εργαστήρια Παθολογίας Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων

Υπάρχουν διαφορές στη συχνότητα εμφάνισης του καρκίνου ανάμεσα σε διαφορετικούς λαούς και χώρες;

Σύμφωνα με τα υπάρχοντα δεδομένα φαίνεται ότι ο συνολικός αριθμός θανάτων από συγκεκριμένους τύπους καρκινωμάτων διαφέρει σημαντικά ανάμεσα στις διάφορες χώρες του κόσμου. Για παράδειγμα, ο καρκίνος του μαστού είναι μία από τις κύριες αιτίες θανάτου των γυναικών στην Αγγλία, στις Η.Π.Α. και στην Ολλανδία, ενώ είναι σπάνιο στην Ιαπωνία

Το καρκίνωμα του ήπατος είναι σχετικά σπάνιο στις Η.Π.Α., ενώ αποτελεί την κύρια αιτία θανάτου στις Αφρικανικές χώρες.

Αυτές οι γεωγραφικές διαφορές φαίνεται ότι οφείλονται σε περιβαλλοντολογικούς και όχι γενετικούς παράγοντες. Ενώ π.χ. στην Ιαπωνία ο καρκίνος του Γαστρεντερικού συστήματος αποτελεί την κύρια αιτία θανάτου, οι Ιάπωνες της δεύτερης γενιάς που ζουν στις Η.Π.Α. εμφανίζουν μείωση της θνησιμότητας από αυτόν τον καρκίνο, σύμφωνα με τα ποσοστά των ανθρώπων που ζουν στις Η.Π.Α.

Αν όλοι μαζί προστατέψουμε το περιβάλλον, οι κίνδυνοι από τέτοιους καρκίνους θα είναι σαφώς λιγότεροι

Γεωγραφία και περιβάλλον ως παράγοντες εμφάνισης του καρκίνου

12

Ας συλλογιστούμε λοιπόν τι είναι αυτό που καταστρέφουμε, και ας αναλύσουμε την φράση του Χριστού: Μάχαιραν έδωκας, μάχαιραν θα λάβεις. Ματθαίου. 26,52

Τοξίνες σπέρνουμε, καρκίνους θερίζουμε…

Παραθέτω ένα άρθρο προβληματισμού ενός μοναχού για την καταστροφή της φύσης από τον ιστότοπο Αγιορείτης:

‘’Δημιούργησε ο Θεός τον κόσμο, το φώς, τον ήλιο, τους πλανήτες, την θάλασσα, το χώμα, τα δένδρα, τα φυτά και όλα τα κτήνη και ζώα του κόσμου τούτου.

Και ύστερα δημιούργησε από το χώμα της γης, τον άνθρωπο, εμάς.

Του έδωσε εξουσία σε όλα τα υπόλοιπα δημιουργήματα, αλλά και υποχρέωση συντήρησης τους, και όχι κατάχρησης τους. Ο ήλιος κάθε αρχή μια ημέρας, κάθε ημέρα, ανατέλλει ώστε να δώσει ζωή και φώς στη γης.

Ανατέλλει για αμαρτωλούς και αγίους, η βροχή η κρυστάλλινη, ξεδιψά κάθε τόσο, το χώμα δίνοντας περιθώριο ζωής στα φυτά και ζώα.

Αυτή η βροχούλα, που ανακουφίζει, όπως η μετάνοια τον αμαρτωλό, και σαν θυμίαμα οι ευχαριστίες των δημιουργημάτων του θεού ανεβαίνουν προς τον ουρανό. Αλήθεια, όλοι δεν έχουμε δει , τα ζώα ειδικά με πόση χαρά χορεύουν και χαίρονται , σαν ευχαριστία στον Θεό που τους έστειλε νεράκι , και τα διατηρεί στη ζωή.

Ακόμα και τα φυτά και τα δέντρα υψώνονται , χρωματίζονται ακόμα περισσότερο! Όλα ευχαριστούν τον Θεό, για αυτά που τους παρέχει. Δυστυχώς, ο άνθρωπος αν

13

και έμψυχο όν, αν και κατ εικόνα και καθ ομοίωση του Θεού, με ενδιάθετο λόγο και σκέψη, δείχνει όχι μόνο αγνωμοσύνη και ευχαριστία για αυτά που έχει και απολαμβάνει από τον Θεό, αλλά, παραπονιέται σαν να μην του φτάνουν αυτά!

Αχ, αδερφοί μου, μια σκέψη μόνο , αν κάνει ο καθένας, και δει τι έχει στα χέρια του, και ζει, θα μπορέσει να καταλάβει την αγάπη και φιλανθρωπία του δημιουργού του Τριαδικού Θεού, και θα τον ευχαριστεί και θα τον δοξολογεί κάθε στιγμή. Ακόμα και τα λουλούδια του αγρού με τα πολύχρωμα φουστάνια τους, και με την υπέροχη ευωδιά τους, δοξολογούν το Θεό, αρκεί μια επίσκεψη μας, στην εξοχή! Δεν είναι λοιπόν παράλογο και άξιο κατακρίσεως, όλα ακόμα και τα λουλούδια να δοξολογούν το Θεό και όχι ο άνθρωπος;;;!!!!

Αναρωτηθήκαμε ποτέ μέσα στη ψυχή μας, γιατί να έχουμε το νερό, γιατί να έχουμε το σιταράκι από το οποίο γίνεται ο άρτος ο επιούσιος; η να έχουμε όλα αυτά, που κατά την λανθασμένη εντύπωση μας, είναι σίγουρα ;;; Γιατί απλά όπως ανέφερα και πιο πάνω, ο Θεός μας αγαπά πολύ, και θέλει να είμαστε ευτυχισμένοι. Αμαρτάνουμε, προκαλούμε θλίψη στην ψυχή και πόνο από λύπη στον Θεό. Γιατί; Και αυτή είναι μία αχαριστία, είναι αγνωμοσύνη, και λέγει ο Θεός, "Παιδάκι μου, άνθρωπε μου, γιατί χάνεσαι και με λυπείς; Κάνε την ψυχή σου καθαρή και αγνή , όπως καθαρό και αγνό είναι το τρεχούμενο γάργαρο νερό των πηγών που σου προσφέρω!

Αλήθεια, μπορούμε να καταλάβουμε την χαρά των υπέροχων δημιουργημάτων του Θεού, από τις αθώες και αγνές ψυχές των παιδιών μας, με πόση χαρά και λαχτάρα τρέχουν στο δάσος, οσφραινόμενα τις ευωδίες από τα πολλά βότανα του, και χορεύοντας από τα μυριάδες τιτιβίσματα των πουλιών. Να τι λέγει ένας άγιος γέρων διορατικός και ιαματικός, ο γέρων Πορφύριος ο καυσοκαλυβίτης για την ομορφιά της κτίσης :Να χαίρεσθε όσα μας περιβάλλουν. Όλα μας διδάσκουν και μας οδηγούν στον Θεό.

Όλα γύρω μας είναι σταλαγματιές της αγάπης του Θεού. Και τα έμψυχα και τα άψυχα και τα φυτά και τα ζώα και τα πουλιά και τα βουνά και η θάλασσα και το ηλιοβασίλεμα και ο έναστρος ουρανός. Είναι οι μικρές αγάπες, μέσα απ' τις οποίες φθάνομε στη μεγάλη Αγάπη, τον Χριστό. Τα λουλούδια, για παράδειγμα, έχουν τη χάρη τους, μας διδάσκουν με το άρωμά τους, με το μεγαλείο τους. Μας μιλούν για την αγά πη του Θεού. Σκορπούν το άρωμα τους, την ομορφιά τους σε αμαρτωλούς και δικαίους.

Για να γίνει κανείς Χριστιανός, πρέπει να έχει ποιητική ψυχή, πρέπει να γίνει ποιητής. «Χοντρές» ψυχές κοντά Του ο Χριστός δεν θέλει. Ο χριστιανός, έστω και μόνο όταν αγαπάει, είναι ποιητής, είναι μες στην ποίηση. Την αγάπη ποιητικές καρδιές την ενστερνίζονται, τη βάζουν μέσα στην καρδιά τους, την αγκαλιάζουν, τη νιώθουν βαθιά.

Δυστυχώς όμως ο άνθρωπος , κατάντησε όχι μόνο αχάριστος και αγνώμων, αλλά και καταχραστής, θυσιάζει την δροσιά των δασών την αναπνοή και οξυγόνο που

14

προσφέρουν, στο βωμό των χρημάτων, με τα θεριά πλοκάμια των πυρκαγιών που αγκαλιάζουν και νεκρώνουν κάθε ζωή, με τα δηλητήρια που απλώνει στα ύδατα και στην ατμόσφαιρα, δηλητηριάζοντας, ακόμα και αυτήν την πολύτιμη αναπνοή του! Ω Θεέ μας, πόσο παράλογα φερόμαστε! βάζουμε φωτιά και καίμε το σπίτι μας, βάζουμε δηλητήριο και φαρμακώνουμε την τροφή μας, βάζουμε τα χέρια μας και βγάζουμε τα μάτια μας. Δεν είναι λοιπόν παράλογο; Ας ευχαριστούμε κάθε στιγμή τον Θεό μας, δοξολογώντας Τον στον ναό Του σε κάθε Θεία λειτουργία και ακολουθία, και ακόμα με το να σώσουμε τις ψυχές μας, και να τις οδηγήσουμε στην αγκαλιά Του που πατρικά και φιλάνθρωπα ανοίγει για εμάς, ο δημιουργός και Τριαδικός μας, θεός, ο πλάστης όλων αυτών των θαυμαστών, όλων αυτών των μεγαλείων σε αυτή τη γης.’’

….και αν θα μπορούσα να προσθέσω κάτι στο Χριστό, θα έλεγα: Η γνώση σου σεσωκέ σε, παραφράζοντας το « η πίστη σου σεσωκέ σε».

15

Ηλικία και καρκίνος

Πηγή: Medlab Εργαστήρια Παθολογίας Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων

Προσβάλλονται όλες οι ηλικίες το ίδιο;

Συχνότερα προσβάλλονται οι ενήλικες μεταξύ 55-75 ετών. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι η ανάπτυξη ενός καρκίνου είναι μια πολυπαραγοντική διαδικασία, η οποία για να ολοκληρωθεί απαιτείται μεγάλο χρόνο.

Οι νεαροί ενήλικες προσβάλλονται σπανιότερα και οι συνηθισμένες μορφές καρκίνου σε αυτές τις ηλικίες είναι οι όγκοι των οστών, τα λεμφώματα και όγκοι από αρχέγονα γεννητικά κύτταρα.

Πόσο συχνά προσβάλλονται τα παιδιά;

Οι όγκοι της παιδικής ηλικίας είναι λιγότερο συχνοί συγκριτικά με τους ενήλικες. Η πιο συχνή μορφή καρκίνου στις ηλικίες κάτω των 15 ετών είναι η λευχαιμία.

Στα παιδιά ο καρκίνος αποτελεί τη τέταρτη αιτία θανάτου μετά τους θανάτους της βρεφικής ηλικίας, τις συγγενείς ανωμαλίες και τα ατυχήματα.

16

Συχνότητα καρκίνου ανά ηλικία

Πηγή: NCI SEER μεταξύ 1994-1998

17

Κληρονομικότητα και καρκίνος

Υπάρχουν ενδείξεις ότι πράγματι υπάρχει σχέση μεταξύ κληρονομικότητας και καρκίνου. Φαίνεται ότι υπάρχει κάποια "προδιάθεση" για την εμφάνιση ενός καρκίνου, αλλά όχι ότι απαραίτητα υπάρχει άμεση κληρονομική διάθεση. Είναι αρκετά σπάνιο φαινόμενο να εμφανιστεί καρκίνος σε πολλά μέλη της ίδιας οικογένειας. Είναι όμως αξιοπαρατήρητο το εξής φαινόμενο. Γυναίκες που βρίσκονται στη δεύτερη δεκαετία της ζωής τους και η μητέρα τους ή η αδελφή της μητέρας τους είχε καρκίνο του μαστού, έχουν 10 φορές μεγαλύτερη πιθανότητα από τον γενικό πληθυσμό να αναπτύξουν το ίδιο καρκίνωμα. Συγγενείς πρώτου βαθμού ασθενών με κακόηθες μελάνωμα έχουν 2 φορές μεγαλύτερη πιθανότητα να εμφανίσουν μελάνωμα σε σύγκριση με το γενικό πληθυσμό. Σήμερα θεωρείται ότι περίπου το 5-10% των καρκίνων έχει κληρονομική βάση. Πρέπει να σημειωθεί ότι ο ίδιος ο καρκίνος δεν είναι κληρονομικός, αλλά αυτά που κληρονομούνται είναι τα μεταλλαγμένα γονίδια που τον προκαλούν. Ακόμη, όμως, και να κληρονομήσει κάποιος αυτά τα γονίδια, δεν είναι βέβαιο ότι θα αναπτύξει καρκίνο, αφού για την ανάπτυξή του συνεργάζονται και άλλοι παράγοντες

Γιατί άτομα που εκτίθενται στα ίδια περιβαλλοντικά καρκινογόνα δεν αναπτύσσουν καρκίνο;

Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι αυτά τα άτομα έχουν κληρονομήσει κάποια γονίδια, τα οποία έχουν την ικανότητα να προστατεύουν τα κύτταρα από τις καρκινογόνες ουσίες.

Για παράδειγμα, υπάρχουν άτομα τα οποία έχοντας κληρονομήσει ένα γονίδιο το οποίο παράγει σε μεγάλες ποσότητες ένα συγκεκριμένο ενζυμο, μένουν απρόσβλητοι από τον καρκίνο του πνεύμονα διότι το συγκεκριμένο ενζυμο δρα απενεργοποιώντας τις καρκινογόνες ουσίες του καπνού των τσιγάρων.

18

Κληρονομείται ο καρκίνος?

Πηγή: Medlab Εργαστήρια Παθολογίας Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων

Υπάρχουν επίκτητες αλλοιώσεις που θεωρούνται προκαρκινικές;

Υπάρχουν κάποιες παθολογικές καταστάσεις, οι οποίες εμφανίζονται κατά τη διάρκεια της ζωής και θεωρείται ότι μπορεί να παίξουν ρόλο στην ανάπτυξη ενός καρκινώματος.

Τέτοιες καταστάσεις είναι:

Επίκτητες προκαρκινικές αλλοιώσεις

Η χρόνια ατροφική γαστρίτιδα (προδιαθέτει σε ανάπτυξη καρκινώματος του στομάχου) πιστεύεται ότι αυξάνει τον κίνδυνο για καρκίνωμα του στομάχου κατά 20 φορές σε σχέση με τον υγιή πληθυσμό

Χρόνιος ερεθισμός-φλεγμονή. Για παράδειγμα το κάπνισμα μπορεί να προκαλέσει πολύ σοβαρές βλάβες στον πνεύμονα (βρογχίτιδα, δυσπλασία του αναπνευστικού επιθηλίου), οι οποίες σε μακροχρόνιο ορίζοντα είναι πιθανόν να οδηγήσουν στην ανάπτυξη καρκίνου του πνεύμονα. Ένα συρίγγιο ή ένα έλκος που υπάρχει στο δέρμα για πολλά χρόνια μπορεί κάποια στιγμή να εξελιχθεί σε επιδερμιδικό καρκίνωμα. Η ελκώδης κολίτιδα που είναι μια χρόνια φλεγμονή του εντέρου και προσβάλλει κυρίως νεαρά άτομα μπορεί μετά από μία διάρκεια πολλών χρόνων να μεταπέσει σε καρκίνωμα.

Στην περίπτωση αυτή υπολογίζεται ότι ο κίνδυνος για ανάπτυξη καρκινώματος αυξάνει κατά 20% κάθε δεκαετία μετά τα 10 πρώτα χρόνια νόσησης.

Ορμονο-εξαρτώμενες υπερπλασιακές αλλοιώσεις. Υπάρχουν ορισμένα όργανα του σώματος μας τα οποία ελέγχονται από τις ορμόνες π.χ. ο μαστός , η μήτρα, ο προστάτης. Μη φυσιολογικά επίπεδα ορμονών (αυξημένα) έχουν σαν

19

αποτέλεσμα την υπερπλασία αυτών των οργάνων, η οποία εάν δεν διακοπεί μπορεί να έχει σαν αποτέλεσμα τη δημιουργία καρκίνου. Για παράδειγμα η υπερπλασία του ενδομητρίου της μήτρας που οφείλεται στην αύξηση των οιστρογόνων μπορεί να εξελιχθεί σε καρκίνωμα της μήτρας.

Λευκωπές πλάκες στη στοματική κοιλότητα, στο λάρυγγα, και στα γεννητικά όργανα.

Οι πολύποδες παχέος εντέρου είναι καλοήθεις όγκοι και αναπτύσσονται αρκετά συχνά, δίνοντας γρήγορα κλινικά συμπτώματα (π.χ. αλλαγές στις κενώσεις, αίμα στα κόπρανα).

Από τι χαρακτηρίζονται οι καλοήθεις όγκοι;

Οι όγκοι αυτοί παρουσιάζουν μια ιστολογική εικόνα, την οποία παρατηρώντας στο μικροσκόπιο είναι παρόμοια με αυτή που έχει το φυσιολογικό όργανο από το οποίο προέρχονται.

20

Αυξάνονται με πολύ αργό ρυθμό, χωρίς να καταστρέφουν τα γειτονικά όργανα και δεν διασπείρονται σε άλλα μέρη του σώματος.

Από τι χαρακτηρίζονται οι κακοήθεις όγκοι;

Αυτοί παρουσιάζουν σε μικροσκοπικό επίπεδο τελείως διαφορετική εικόνα από αυτή του φυσιολογικού ιστού από τον οποίο προέρχονται, μεγαλώνουν σε μέγεθος με πολύ γρήγορους ρυθμούς καταστρέφοντας τα γύρω όργανα και τελικά διασπείρονται σε όλο τον οργανισμό.

Πως μπορεί να επεκταθεί ένας καρκίνος;

Η διασπορά του καρκίνου σε άλλα όργανα ονομάζεται μετάσταση και μπορεί να γίνει όταν:

τα καρκινικά κύτταρα μεταναστεύσουν από την αρχική τους θέση σε γειτονικά όργανα και ιστούς.

τα καρκινικά κύτταρα εισχωρήσουν στα λεμφαγγεία και μεταφερθούν πρώτα στους γειτονικούς και αργότερα στους απομακρυσμένους λεμφαδένες των διαφόρων οργάνων του σώματος.

τα καρκινικά κύτταρα εισέλθουν στη ροή του αίματος και έτσι μπορούν να διασπαρθούν σε οποιοδήποτε σημείο του σώματος.

Διάγνωση

Η διάγνωση του καρκίνου βασίζεται στην κλινική εικόνα, στις διάφορες απεικονιστικές μεθόδους (π.χ. ακτινογραφία, αξονική ή μαγνητική τομογραφία, υπέρηχοι) και στην μικροσκοπική εξέταση του ύποπτου υλικού.

21

Ο προσδιορισμός της ακριβούς διάγνωσης είναι ιδιαίτερα σημαντικός, διότι η θεραπευτική αγωγή είναι ανάλογη του τύπου του καρκίνου.

Τεχνικές βιοψίας

• Βιοψία με βελόνη • Ενδοσκοπική βιοψία • Ανοικτή βιοψία • Βιοψία εκτομής

Σε πολλές περιπτώσεις μπορεί να ληφθεί υλικό για κυτταρολογική εξέταση. Στις περιπτώσεις συμπαγών όγκων που βρίσκονται σε βαθύτερες περιοχές η λήψη του υλικού γίνεται με αναρρόφηση δια λεπτής βελόνης κάτω από ακτινολογικό έλεγχο.

ΚΑΡΚΙΝΟΓΟΝΑ

Χημικοί παράγοντες

Σε αυτούς περιλαμβάνονται χημικές ουσίες όπως είναι :

Οι πολυκυκλικοί υδρογονάνθρακες που βρίσκονται στις πίσσες και είναι μεταξύ των συστατικών του καπνού των τσιγάρων. Οι ουσίες αυτές ενοχοποιούνται για την ανάπτυξη του καρκίνου του πνεύμονα στους καπνιστές.

Οι αρωματικές αμίνες που υπάρχουν κυρίως σε βιομηχανικές περιοχές. Οι ουσίες αυτές ενοχοποιούνται για την ανάπτυξη καρκινώματος της ουροδόχου κύστης.

22

Παράγωγα φυτών, μυκήτων και μικροβίων. Εδώ ανήκουν οι αφλατοξίνες που παράγονται από πολλά είδη ασπέργιλου και μπορούν να αναπτυχθούν σε διάφορες τροφές κάτω από συνθήκες αυξημένης θερμοκρασίας και υγρασίας. Ειδικά η αφλατοξίνη Β1 ενοχοποιείται για την ανάπτυξη καρκίνου του ήπατος.

Διάφορες ουσίες όπως νιτροζαμίνες, αρσενικό, άσβεστος, κ.α.. Οι νιτροζαμίνες που είναι ουσίες οι οποίες χρησιμοποιούνται σαν συντηρητικά στα τρόφιμα ενοχοποιούνται για την ανάπτυξη καρκίνου του γαστρεντερικού σωλήνα.

Οι αλκυλιωτικοί παράγοντες που είναι ουσίες που βρίσκονται στα χημειοθεραπευτικά φάρμακα (π.χ. κυκλοφωσφαμίδη, χλωραμβουκίλη κ.α.), μπορεί να προκαλέσουν βλάβες στο γενετικό υλικό των κυττάρων (DNA) και έτσι να οδηγήσουν στην ανάπτυξη καρκίνου.

Ακτινοβολία

Καρκινογόνο επίδραση μπορεί να έχει τόσο η υπεριώδης όσο και η ιοντίζουσα ακτινοβολία. Η καρκινογόνος δράση τους σχετίζεται με βλάβες που προκαλούν στο γενετικό υλικό(DNA) των κυττάρων (μεταλλάξεις).

Η υπεριώδης ακτινοβολία ενοχοποιείται για τα κακοήθη νεοπλάσματα του δέρματος (μελάνωμα, πλακώδες και βασικοκυτταρικό καρκίνωμα) κυρίως σε άτομα της λευκής φυλής.

23

Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός παραδειγμάτων πρόκλησης καρκίνου μετά από έκθεση σε ιοντίζουσα ακτινοβολία. Τα πρώτα θύματα υπήρξαν οι πρωτοπόροι ακτινολόγοι, οι οποίοι ανέπτυξαν καρκίνο του δέρματος μετά από έκθεση στην ακτινοβολία Roentgen. Οι μεταλλωρύχοι ουρανίου αποτελούν ακόμη ένα παράδειγμα εμφανίζοντας σε μεγάλη συχνότητα καρκίνο του πνεύμονα. Ιδιαίτερα μεγάλος αριθμός καρκίνων εμφανίστηκε στους ανθρώπους που επέζησαν από την ατομική βόμβα στη Χιροσίμα και στο Ναγκασάκι. Δεκαετίες μετά την έκρηξη οι περιπτώσεις λευχαιμίας και καρκίνων του θυρεοειδούς, μαστού, παχέος εντέρου και πνεύμονα εξακολουθούν να είναι πολύ περισσότερες σε σχέση με τον υπόλοιπο πληθυσμό αυτής της χώρας. Ακόμη και η ακτινοβολία που χρησιμοποιείται για θεραπευτικούς λόγους μπορεί να είναι καρκινογόνος. Καρκίνος του θυρεοειδούς έχει αναπτυχθεί σε ένα ποσοστό 9% περίπου των ατόμων που κατά την παιδική τους ηλικία είχαν ακτινοβοληθεί στην περιοχή του τραχήλου.

Ογκογόνοι ιοί

Υπάρχουν ορισμένοι ιοί που έχουν συσχετισθεί με την ανάπτυξη καρκίνου στον άνθρωπο, όπως ο καρκίνος του τραχήλου της μήτρας , του ρινοφάρυγγα, το λέμφωμα και μερικές λευχαιμίες.

24

Παραδείγματα ογκογόνων ιών για τον άνθρωπο είναι :

α) DNA ιοί

1. ιός του θηλώματος του ανθρώπου (H.P.V.)

ενοχοποιείται για την ανάπτυξη του καρκινώματος του τραχήλου της μήτρας και των καρκινωμάτων του δέρματος.

2. ιός Epstein-Barr

ενοχοποιείται για την ανάπτυξη του λεμφώματος Burkitt, του ρινοφαρυγγικού καρκινώματος ή και άλλων λεμφωμάτων Β-κυτταρικής αρχής σε ανοσοκατεσταλμένα άτομα (συμπεριλαμβανομένων και των ασθενών με AIDS), καθώς και για περιπτώσεις νόσου του Hodgkin.

3. ιός της ηπατίτιδας Β

ενοχοποιείται για την ανάπτυξη του ηπατοκυτταρικού καρκινώματος

β) RNA ιοί

1. ιός της Τ-κυτταρικής λευχαιμίας του ανθρώπου, τύπου 1 ( HTLV-1) ενοχοποιείται για την ανάπτυξη λευχαιμίας και λεμφωμάτων Τ-κυτταρικής αρχής .

25

Σχέση Τρόπου ζωής και Καρκίνου

Μετά από αρκετές έρευνες που έγιναν, φαίνεται ότι ένα αρκετά μεγάλο ποσοστό περιπτώσεων καρκίνου σχετίζεται με παράγοντες που χαρακτηρίζουν τον τρόπο ζωής μας όπως :

• το κάπνισμα και το αλκοοόλ, • η υπερκατανάλωση ανθυγιεινών και αποφυγή υγιεινών τροφών, • η υπερβολική έκθεση στον ήλιο, • η χρόνια έκθεση σε ψυχολογική ένταση, • η χρόνια έκθεση σε ακτινοβολίες, • η χρόνια έκθεση σε φυσικοχημικούς παράγοντες, • η σεξουαλική συμπεριφορά

26

Το κάπνισμα και ο καρκίνος

Τι σχέση έχει το κάπνισμα με τον καρκίνο;

Είναι ο σημαντικότερος γνωστός καρκινογόνος παράγοντας για τον καρκίνο του λάρυγγα, του πνεύμονα, του στόματος , του φάρυγγα, του οισοφάγου, του παγκρέατος, του ήπατος, της ουροδόχου κύστεως και πιθανά του στομάχου, του νεφρού και του τραχήλου της μήτρας .

Πάνω αριστερά φαίνεται το χρώμα των πνευμόνων υγιούς ανθρώπου ενώ δεξιά ανθρώπου ο οποίος έχει καρκίνο του πνεύμονα.

Αξίζει άραγε να πληρώνουμε για να αρρωσταίνουμε?

Με τα χρήματα που πληρώνουμε για ένα πακέτο τσιγάρα την ημέρα μπορούμε να αγοράζουμε τα αντιοξειδωτικά και τις βιταμίνες που χρειάζεται η οικογένεια μας για να μπορούμε να αντιμετωπίσουμε καλύτερα ένα επιβαρυμένο και τοξικό περιβάλλον. Χρειάζεται μήπως να αναφέρουμε ότι το κάπνισμα δημιουργεί αθηροσκλήρωση, χρόνια αναπνευστική πνευμονοπάθεια - όπου ο ασθενής δεν μπορεί να αναπνεύσει, εμφράγματα, εγκεφαλικά, περιφερειακή ασθένεια των άκρων (P.A.D.) όπου ο ασθενής δεν μπορεί να περπατήσει και κινδυνεύει να πάθει γάγγραινα στα τα πόδια επειδή οι φραγμένες αρτηρίες δεν επιτρέπουν την αιμάτωση; Να αναφέρουμε επίσης ότι οι άνδρες θα έχουν εγγυημένα εξασθενημένη λίμπιντο, η ότι γινόμαστε λιγότερο έξυπνοι λόγω της μειωμένης αιμάτωσης στον εγκέφαλο;

27

Κλινικά χαρακτηριστικά του καρκίνου

Ποιες είναι οι επιπτώσεις του όγκου στον ασθενή;

Αυτές μπορεί να είναι τοπικές ή γενικευμένες. Όλοι οι όγκοι μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα στον ανθρώπινο οργανισμό. Ανάλογα με την θέση τους μπορεί να προκαλέσουν πιεστικά φαινόμενα στα γειτονικά όργανα. Αρκετοί από αυτούς μπορεί να παράγουν ορμόνες που θα δημιουργήσουν μεγάλες διαταραχές στον ανθρώπινο οργανισμό. Άλλοι όγκοι μπορεί να εξελκωθούν και να αιμορραγήσουν, προκαλώντας σοβαρή αναιμία.

Τα καρκινώματα επίσης ευθύνονται για την καχεξία του ασθενούς ή για τα παρανεοπλασματικά σύνδρομα. Η εντόπιση ενός όγκου είναι τεράστιας σημασίας ανεξάρτητα αν αυτός είναι καλοήθης ή κακοήθης. Έτσι ένα μικρό αδένωμα της υπόφυσης ( 1 εκ.) μπορεί να πιέσει και να καταστρέψει τον υπόλοιπο φυσιολογικό αδένα, με αποτέλεσμα την εκδήλωση ενδοκρινικών διαταραχών. Ένα μικρό λειομύωμα (0,5 εκ.) στο τοίχωμα της νεφρικής αρτηρίας μπορεί να οδηγήσει σε ισχαιμία του νεφρού και εκδήλωση σοβαρής υπέρτασης. Ένα μικρό καρκίνωμα μέσα στον αυλό του κοινού χοληδόχου πόρου μπορεί να προκαλέσει απόφραξη της απέκρρισης της χολής και σοβαρό έως θανατηφόρο ίκτερο.

Τι είναι η καχεξία των καρκινοπαθών;

Οι περισσότεροι καρκινοπαθείς υποφέρουν από προοδευτική αδυναμία, απώλεια σωματικού βάρους, ανορεξία και αναιμία. Αυτό το σύνδρομο προοδευτικής τήξης του ανθρώπινου οργανισμού αναφέρεται ως καρκινική καχεξία. Γενικά φαίνεται να υπάρχει μια ανάλογη σχέση ανάμεσα στο μέγεθος και την εξάπλωση του καρκινώματος, με τη σοβαρότητα της καχεξίας. Οι αιτίες της καρκινικής καχεξίας είναι πολυπαραγοντικές. Η ανορεξία είναι ένα κοινό πρόβλημα στους καρκινοπαθείς με αποτέλεσμα την μειωμένη πρόσληψη τροφής, χωρίς ωστόσο αυτό να δικαιολογεί από μόνο του την υπάρχουσα καχεξία. Έτσι η μεν αιτιοπαθογένεια της καρκινικής καχεξίας παραμένει κατά βάθος αδιευκρίνιστη, η δε αντιμετώπιση της παραμένει ανεπαρκής έως αδύνατη.

Τι είναι τα παρανεοπλασματικά σύνδρομα; Οι καρκινοπαθείς εκτός από την καχεξία μπορεί να εμφανίσουν μια ποικιλία πολύπλοκων συμπτωμάτων, τα οποία δεν μπορούν να εξηγηθούν ούτε από

28

την τοπική ή απομακρυσμένη επέκταση του όγκου, ούτε από την παραγωγή ορμονών που σχετίζονται με το φυσιολογικό όργανο από το οποίο προέρχονται.

Αυτά ονομάζονται παρανεοπλασματικά σύνδρομα και μπορεί να εμφανιστούν σε ένα 10-15% των καρκινοπαθών. Η αναγνώριση τους είναι σημαντική γιατί μπορεί :

• να αποτελούν την πρώτη εκδήλωση ενός λανθάνοντος καρκίνου • να αποβούν μοιραία για τη ζωή του ασθενούς • να μιμούνται μεταστατική εξάπλωση του καρκίνου

Συχνά τέτοια σύνδρομα οφείλονται στην έκκριση ορμονών από τα καρκινικά κύτταρα άσχετων με το φυσιολογικό ιστό προέλευσης του καρκίνου π.χ. υπερασβεσταιμία και σύνδρομο Cushing στον καρκίνο του πνεύμονα.

Συνήθως η αφαίρεση του καρκίνου συνοδεύεται με την αποχώρηση των παρανεοπλασματικών συμπτωμάτων.

Άλλα παρανεοπλασματικά φαινόμενα είναι η μεταναστευτική θρομβοφλεβίτιδα (καρκίνοι πεπτικού σωλήνα , πνευμόνων, παγκρέατος), η περιφερική νευροπάθεια και μυοπάθεια (καρκίνος πνευμόνων) και η πληκτροδακτυλία (καρκίνος πνευμόνων).

Πρόληψη

Η πρόληψη και η έγκαιρη διάγνωση είναι τα πιο αποτελεσματικά μέσα για την καταπολέμηση του καρκίνου.

Τόσο η πρόληψη όσο και η έγκαιρη διάγνωση βασίζονται στη σωστή πληροφόρηση του κοινού.

Μια εξέταση για καρκίνο συνιστάται κάθε 3 χρόνια για όλους τους ανθρώπους ηλικίας 20-40 χρόνων.

Αυτή η εξέταση πρέπει να περιλαμβάνει και ιατρικές συμβουλές και ειδικά τέστ όταν χρειάζεται.

29

Διατροφική δίαιτα και καρκίνος

Υπάρχει σχέση μεταξύ δίαιτας και καρκίνου;

Ναι!!! Η διατροφή παίζει σημαντικό αιτιολογικό ρόλο. Από διεθνείς μελέτες έχουν διαπιστωθεί αξιοσημείωτες διαφορές στις διατροφικές συνήθειες μεταξύ κατοίκων των χωρών με αυξημένη και μειωμένη συχνότητα καρκίνου του παχέος εντέρου. Έτσι δίαιτες πλούσιες σε ίνες, όπως με λαχανικά και φρούτα, συνδέονται με χαμηλούς δείκτες εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου. Αντίθετα, τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος, αλάτι, καπνιστά που περιέχουν συντηρητικά, καθώς και το οινόπνευμα παρουσιάζουν υψηλότερους δείκτες εμφάνισης της νόσου.

Μετά από μελέτες που έχουν γίνει έχουν παρατηρηθεί τα εξής:

δίαιτα πλούσια σε λίπη συνδέεται με την ανάπτυξη καρκίνου του μαστού και του παχέος εντέρου. Η παχυσαρκία και ειδικά μετά την εμμηνόπαυση, αυξάνει στις γυναίκες το ποσοστό κινδύνου ανάπτυξης καρκίνου του ενδομητρίου.

Η αυξημένη λήψη οινοπνεύματος και μάλιστα σε συνδυασμό με το κάπνισμα, αυξάνει κατά πολύ τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του στόματος, φάρυγγα, οισοφάγου, στομάχου, λάρυγγα και πνευμόνων.

Τροφές που είναι καπνιστές, αλμυρές και με συντηρητικά αυξάνουν τον κίνδυνο για εμφάνιση καρκίνου του στομάχου. Αντίθετα τροφές πλούσιες σε ίνες, όπως είναι τα λαχανικά, τα φρούτα, τα χόρτα, μπορεί να μας προφυλάξουν κυρίως από τον καρκίνο του παχέος εντέρου, αλλά και άλλων οργάνων.

30

Μπορεί η δίαιτα να έχει προστατευτική δράση;

Διατροφή και υγεία

Συχνή κατανάλωση με φρούτα και λαχανικά και τροφές πλούσιες σε ίνες κρατούν τον καρκίνο μακριά.

Ο Καρκίνος δεν είναι ανίατη αρρώστια. H συχνότητά της μειώνεται με την ΠΡΟΛΗΨΗ και θεραπεύεται με την ΕΓΚΑΙΡΗ ΔΙΑΓΝΩΣΗ.

Το μεγαλύτερο ποσοστό των καρκίνων στον άνθρωπο οφείλεται σε εξωτερικούς παράγοντες και η σχέση του τρόπου ζωής, των συνθηκών εργασίας και του περιβάλλοντος, με την συχνότητα εμφάνισης καρκίνων, είναι άμεση.

Η κατάχρηση οινοπνευματωδών ποτών, ιδιαίτερα από τους καπνιστές, προκαλεί μεγάλη αύξηση της συχνότητας καρκίνων τον στόματος, λάρυγγας, οισοφάγου και ήπατος.

Τα νωπά λαχανικά και φρούτα που είναι οι κύριες πηγές Βιταμίνης Α, C, Ε, ιχνοστοιχείων και φυτικών ινών, προστατεύουν τον άνθρωπο από τον καρκίνο του πνεύμονα, οισοφάγου, στομάχου, παγκρέατος και τον παχέος εντέρου.

Δημητριακά, όσπρια και άφθονο νερό είναι απαραίτητα στην υγιεινή διατροφή.

Γενικά η υγιεινή διατροφή πρέπει να περιλαμβάνει λαχανικά, ψωμί, ζυμαρικά, ρύζι, πλιγούρι, πατάτες, τυρί, γάλα με χαμηλά λιπαρά, ελαιόλαδο, ελιές και ξηρούς καρπούς. Λίγες φορές την εβδομάδα πουλερικά, ψάρια μεγαλωμένα με αγνά υλικά η στη φύση. Λίγες φορές τον μήνα σε μικρές ποσότητες κόκκινο κρέας. Κρασί με μέτρο. H καθημερινή σωματική άσκηση είναι απαραίτητη.

Η παχυσαρκία και ειδικότερα, διατροφή πλούσια σε λίπη, αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνων παχέος εντέρου, μήτρας και μαστού.

31

Τα νιτρώδη και νιτρικά άλατα, που είναι αζωτούχες ενώσεις, χρησιμοποιούνται σαν συντηρητικά στα κρέατα και αλλαντικά και μπορούν να μετατραπούν στο στομάχι σε νιτρώδεις ενώσεις που θεωρούνται καρκινογόνες στα ζώα. Επίσης μυκοτοξίνες που προκαλούνται από τη μούχλα έχουν αποδειχθεί καρκινογόνες.

Άλλα πρόσθετα στις τροφές που πρέπει να αποφεύγονται από το καταναλωτικό κοινό, είναι:

ΧΡΩΣΤΙΚΕΣ ΣΥΝΤΗΡΗΤΙΚΑ ΟΞΕΙΔΩΤΙΚΑ

Τροφές με πολλές ίνες που δίνουν άφθονο φυτικό υπόλειμμα έχουν σαν αποτέλεσμα:

Τα ογκώδη κόπρανα που περνούν γρήγορα από το παχύ έντερο, έτσι ώστε να μην δίνεται ο χρόνος σε καρκινογόνους παράγοντες, που περιέχονται στην τροφή, να δράσουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. Με τον τρόπο αυτό εμποδίζεται η μεταβολική παραγωγή καρκινογόνων ουσιών.

Οι διαλυτές ίνες να ενεργούν ως καύσιμα για την ανάπτυξη των φιλικών βακτηρίων, τα οποία με τη σειρά τους μειώνουν το PH (δηλαδή αυξάνουν την οξύτητα) του παχέος εντέρου. Και η μεγαλύτερη οξύτητα συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του παχέος εντέρου.

Η δράση αυτή να δρα ανασταλτικά στην καρκινογένεση. Ορισμένα λαχανικά (κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών, μπρόκολα κ.α.) έχουν την δυνατότητα να δρουν σαν ενζυματικοί παράγοντες και να αναστέλλουν την καρκινογένεση.

32

ΣΥΜΠΕΡΑΣΜΑΤΙΚΑ

Τροφή πλούσια σε κορεσμένα λίπη και πτωχή σε φυτικές ουσίες και ίνες συμβάλλει στην ανάπτυξη τον 35% όλων των καρκίνων.

Επιβλαβής είναι επίσης η δράση των πρόσθετων ουσιών στις τροφές που ευνοούν την ανάπτυξη καρκίνων.

Η ΠΡΟΛΗΨΗ ΤΟΥ ΚΑΡΚΙΝΟΥ ΑΡΧΙΖΕΙ ΑΠΟ ΤΟ ΕΙΔΟΣ ΤΗΣ ΤΡΟΦΗΣ

Τρώτε συχνότερα φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και τροφές μεγάλης περιεκτικότητας σε ίνες, τροφές πλούσιες σε βιταμίνες Α, C και Ε που περιορίζουν ενζυματικές οξειδώσεις προκαρκινογόνων ουσιών σε καρκινογόνες.

Μέτρια κατανάλωση παστών, καπνιστών και τροφών που περιέχουν συντηρητικά.

Περιορίστε τις τροφές που είναι πλούσιες σε λιπαρά, εκτός από τα λιπαρά ψάρια

Μέτρια κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών.

33

Η ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΙΤΑ

Η Μεσογειακή δίαιτα έχει αποδειχθεί ότι είναι από τις πιο υγιείς και ισορροπημένες δίαιτες στον κόσμο. Τα κύριά στοιχεία της είναι τα λαχανικά, το ψάρι, το ελαιόλαδο και το κρασί με μέτρο. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές της Μεσογειακής δίαιτας, αφού οι χώρες που συνορεύουν με τη Μεσόγειο θάλασσα είναι πολλές. Η τεράστια απήχηση της δίαιτας οφείλεται σε έρευνες που δείχνουν ότι οι άνθρωποι, οι οποίοι ζουν γύρω από τη Μεσόγειο έχουν μεγαλύτερο μέσο όρο ζωής και αντίστοιχα λιγότερες πιθανότητες να έχουν καρδιολογικά προβλήματα ή κάποια άλλη χρόνια πάθηση.

Τα βασικά της χαρακτηριστικά είναι τα εξής: - Είναι πλούσια σε φρούτα και λαχανικά -ιδίως σε αυτά με φύλλα- κυρίως ωμά ή ελαφρώς μαγειρεμένα. - Περιέχει πολλά δημητριακά και ζυμαρικά, παραδοσιακά φτιαγμένα, από στάρι ολικής αλέσεως. - Υπάρχει αφθονία σε όσπρια, σε ξηρούς καρπούς και σπόρους. - Τα ζωικά προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται σε μικρές ποσότητες και κυρίως το κόκκινο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο. Συνίσταται το κοτόπουλο και γενικώς τα πουλερικά. - Μπορούν να καταναλώνονται έως και τέσσερα αυγά την εβδομάδα. Η δίαιτα είναι πλούσια σε ψάρια και θαλασσινά, σπουδαία πηγή λιπαρών οξέων Ωμέγα - 3.

34

- Παρόλο που έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος (περίπου το 35% των θερμίδων που λαμβάνουμε), είναι χαμηλή σε ζωικό λίπος (7-8%). Αντίθετα προτιμάται το ελαιόλαδο, το οποίο αυξάνει το επίπεδο της καλής χοληστερίνης - HDL. - Το κρασί πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο - ένα με δύο ποτήρια την ημέρα μαζί με το γεύμα.

Το βασικότερο πλεονέκτημα της Μεσογειακής δίαιτας είναι η αφθονία σε αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες και Ωμέγα 3 λιπαρά οξέα. Έτσι, η Μεσογειακή δίαιτα είναι βασικά μια υγιεινή διατροφή. Έχει έντονο το στοιχείο της παράδοσης και έχει αποδειχθεί αποτελεσματική στο πέρασμα του χρόνου. Εδώ θα πρέπει να σημειωθεί, πως επιτρέπονται όλες οι τροφές και τα φαγητά αρκεί να είναι μαγειρεμένα με υγιεινό τρόπο και τα υλικά να είναι επιλεγμένα με προσοχή. Ακόμη και η πίτσα μπορεί να συμπεριληφθεί στη μεσογειακή διατροφή αν ακολουθηθούν τα πρότυπα της ιταλικής παράδοσης. Δεν υπάρχει συγκεκριμένο πλάνο διατροφής για τη Μεσογειακή δίαιτα. Ουσιαστικά αποτελείται από την κατανάλωση συγκεκριμένης ποικιλίας φαγητών, σε μικρές ως μέτριες ποσότητες. Δηλ. κυρίως λαχανικά - φρούτα, σιτηρά, σπόρους και ψάρια και σε δεύτερη μοίρα ζωικά προϊόντα.

35

ΕΥΡΩΠΑΪΚΟΣ ΚΩΔΙΚΑΣ ΚΑΤΑ ΤΟΥ ΚΑΡΚΙΝΟΥ

Οι περισσότεροι καρκίνοι μπορούν να αποφευχθούν και η γενική κατάσταση της υγείας μπορεί να βελτιωθεί εάν υιοθετήσουμε υγιεινότερο τρόπο ζωής.

"Μην καπνίζετε. Καπνιστές σταματήστε το κάπνισμα όσο πιο σύντομα γίνεται και μην καπνίζετε παρουσία άλλων. Εάν δεν καπνίζετε, μην κάνετε πειράματα με τον καπνό"

"Εάν πίνετε αλκοολούχα ποτά, μπίρα, κρασί ή άλλο είδος, μετριάστε την κατανάλωση"

"Αυξήστε την ημερήσια κατανάλωση λαχανικών και φρέσκων φρούτων. Να τρώτε συχνά δημητριακά με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες".

"Αποφύγετε το υπερβολικό βάρος, αυξήστε τη σωματική δραστηριότητα και περιορίστε την κατανάλωση λιπαρών φαγητών".

"Αποφύγετε την υπερβολική έκθεση στον ήλιο και τα ηλιακά εγκαύματα, ιδίως στην παιδική ηλικία".

"Εφαρμόστε αυστηρούς κανόνες που στοχεύουν στην πρόληψη κάθε έκθεσης σε γνωστές καρκινογόνες ουσίες. Να ακολουθείτε όλες τις οδηγίες υγείας και ασφάλειας για ουσίες που μπορεί να είναι καρκινογόνες "

"Επισκεφθείτε ένα γιατρό, μόλις παρατηρήσετε ένα εξόγκωμα, μία πληγή που δεν επουλώνεται (και στο στόμα ακόμη), μια κρεατοελιά που αλλάζει σχήμα, μέγεθος ή χρώμα, ή μία μη φυσιολογική αιμορραγία".

"Επισκεφθείτε ένα γιατρό εάν αντιμετωπίζετε έμμονα προβλήματα, όπως επίμονος βήχας, έμμονο βράχνιασμα φωνής, αλλαγή στις συνήθειες του εντέρου ή της ούρησης ή ανεξήγητη απώλεια βάρους".

Για τις γυναίκες

"Να κάνετε τακτικά εξέταση του τραχηλικού επιχρίσματος’’(ΡΑΡ- test). Να συμμετέχετε σε οργανωμένα προγράμματα πληθυσμιακού ελέγχου

για τον καρκίνο του τραχήλου της μήτρας". "Να ελέγχετε τακτικά το στήθος σας. Να συμμετέχετε σε οργανωμένα

προγράμματα πληθυσμιακού ελέγχου για τον καρκίνο του μαστού εάν είστε άνω των 50 ετών’’

36

Πως ξεκινά ένας καρκίνος;

Από τις μελέτες που έχουν γίνει μέχρι σήμερα φαίνεται ότι ο καρκίνος ξεκινά μετά απo βλάβη του γενετικού υλικού (DNA) ενός κυττάρου. Αν αυτή η βλάβη δεν επιδιορθωθεί τότε το κύτταρο θα υποστεί εξαλλαγή και στη συνέχεια θα αναπτυχθεί καρκίνος.

Μπορεί πάντα να επιδιορθωθεί μια γενετική βλάβη;

Οι βλάβες στα κύτταρα και κατ’ επέκταση στον οργανισμό είναι συνεχείς και πολλές. Στον οργανισμό μας υπάρχουν μηχανισμοί οι οποίοι δρουν προστατευτικά είτε επιδιόρθωσης, είτε θανάτωσης (απόπτωσης) των κυττάρων που έχουν υποστεί βλάβη. Υπάρχουν όμως περιπτώσεις που οι βλάβες που έγιναν στο γενετικό υλικό (DNA) δεν επιδιορθώθηκαν ή και αν επιδιορθώθηκαν αυτό έγινε με πλημμελή τρόπο. Σε αυτή την περίπτωση το κύτταρο δεν θα οδηγηθεί στον θάνατο, θα εξακολουθήσει να πολλαπλασιάζεται ανεξέλεγκτα, γεγονός που τελικά θα εξελιχτεί σε καρκίνο.

Επομένως η ικανότητα επιδιόρθωσης και ειδικά πλήρους επιδιόρθωσης των κυττάρων, παίζει καθοριστικό ρόλο στη δημιουργία μιας κακοήθους καταστάσεως.

Αρκεί μόνο η γενετική βλάβη για την ανάπτυξη καρκίνου;

37

Όχι! Έχει παρατηρηθεί ότι η ανάπτυξη καρκίνου είναι μια χρονοβόρα και σύνθετη διαδικασία που απαιτεί την παρουσία πολλών και διαφορετικών παραγόντων. Αυτοί δρώντας σταδιακά και με συγκεκριμένη χρονική αλληλουχία θα δημιουργήσουν "βήμα προς βήμα" τον καρκίνο.

Τέτοιοι παράγοντες είναι η ύπαρξη γενετικής βλάβης, η αποτυχία επιδιόρθωσης της βλάβης και η συσσώρευση των βλαβών προοδευτικά μέσα στο χρόνο.

Τα τρία βασικά στάδια τα οποία απαιτούνται για την ανάπτυξη του καρκίνου είναι: η έναρξη, η προώθηση και η μετάσταση αλλά για να είμαστε απόλυτα σωστοί ίσως θα πρέπει να συμπεριλάβουμε και την φάση της πρόκλησης

38

Πως αναπτύσσεται ο καρκίνος;

Πηγή: ΟΓΚΟΛΟΓΙΚΗ ΜΟΝΑΔΑ 3ης ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΑΚΗΣ ΚΛΙΝΙΚΗΣ ΝΟΣΟΚΟΜΕΙΟ ΣΩΤΗΡΙΑ

Στον άνθρωπο, μετά τη γονιμοποίηση του ωαρίου δημιουργούνται 65 τρισεκατομμύρια κύτταρα. Έχει υπολογιστεί ότι για να διατηρηθεί η κανονική προμήθεια του οργανισμού σε ερυθροκύτταρα, απαιτούνται 2.000.000 κυτταρικές διαιρέσεις/δευτερόλεπτο . Ο μηχανισμός της κυτταρικής διαίρεσης είναι σχεδόν τέλειος, αφού διαιρείται ένας τόσο μεγάλος αριθμός κυττάρων και μάλιστα χωρίς λάθη. Αυτή η τάξη και η απόλυτη ακρίβεια εξαρτάται από τη δράση συγκεκριμένων γονιδίων τα οποία ενεργοποιούνται τον κατάλληλο χρόνο και στη σωστή φάση, πριν και κατά την κυτταρική διαίρεση.

Η μελέτη των γονιδίων που προκαλούν καρκίνο και ονομάζονται ογκογονίδια, έχει προσφέρει ένα μεγάλο πλήθος πληροφοριών για την κυτταρική διαίρεση στα κανονικά κύτταρα.

Για τη δημιουργία του καρκίνου, δύο ομάδες γονιδίων έχουν πολύ μεγάλη σημασία:

α. τα ογκογονίδια, τα οποία παρακάμπτουν τα σημεία ελέγχου της κυτταρικής διαίρεσης, προκαλώντας ανεξέλεγκτη κυτταρική αύξηση

β. τα ογκοκατασταλτικά γονίδια, τα οποία παρεμποδίζουν την ανεξέλεγκτη δράση των ογκογονιδίων. Μέχρι τώρα έχουν ανακαλυφθεί 100 περίπου διαφορετικά ογκογονίδια.

Σήμερα πιστεύεται, ότι οι περισσότεροι καρκίνοι ξεκινούν από την απώλεια ελέγχου ενός και μόνο κυττάρου.

Το κύτταρο αυτό πολλαπλασιάζεται και δίνει μια ομάδα κυττάρων, των οποίων η αύξηση δεν ελέγχεται, γιατί η ισορροπία μεταξύ κυτταρικής διαίρεσης και φυσιολογικού θανάτου έχει διαταραχθεί. Ανάλογα με τον τύπο του καρκινικού κυττάρου, σε μερικές εβδομάδες, μήνες ή χρόνια, σχηματίζεται μια μεγάλη μάζα κυττάρων τοπικά ή και με πιθανές τοπικές διηθήσεις ή και με απομακρυσμένες μεταστάσεις και η εμφάνιση αυτών θα προκαλέσει σημαντικά ζωτικά προβλήματα στον οργανισμό. Ο οργανισμός δεν μπορεί να αντιμετωπίσει εύκολα τα καρκινικά κύτταρα, επειδή μοιάζουν με τα φυσιολογικά, έτσι δεν ενεργοποιείται το ανοσοποιητικό σύστημα και συνεχίζεται ανεμπόδιστα η εισβολή και η εξάπλωση τους.

39

Οι σύγχρονες αντιλήψεις συγκλίνουν στη διαπίστωση ότι η καρκινογένεση στον οργανισμό του ανθρώπου, είναι ένα πολύπλοκο γεγονός και μια σχετικά μακροχρόνια διαδικασία που διακρίνεται σε τέσσερις επιμέρους φάσεις:

1. Φάση πρόκλησης

Οι επιστήμονες μετά από πολύχρονες μελέτες, κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η φάση πρόκλησης του καρκίνου διαρκεί 15-30 χρόνια. Αυτό σημαίνει ότι απαιτείται μακροχρόνια έκθεση σε καρκινογόνους περιβαλλοντικούς παράγοντες, ώστε να ξεκινήσει η διαδικασία της καρκινογένεσης. Η φάση πρόκλησης μπορεί όμως να είναι συντομότερη σε ορισμένες περιπτώσεις (π.χ. η προσβολή από ακτινογενή λευχαιμία) ή οι γενετικά καθορισμένοι όγκοι της βρεφικής ηλικίας, οι οποίοι υπάρχουν αφανώς από τη στιγμή της γέννησης και εξελίσσονται μετά από κάποιο χρονικό διάστημα.

2. Τοπική φάση

Σήμερα πιστεύεται ότι η προοδευτική βαριά δυσπλασία μετατρέπεται, στις περισσότερες περιπτώσεις, σε in situ καρκίνωμα, ενώ το τελευταίο μετά από μια πολύπλοκη διαδικασία που διαρκεί δέκα ή περισσότερα χρόνια, καταλήγει σε διηθητικό καρκίνο.

3. Φάση διήθησης

Τα κύτταρα έχουν κακοήθη χαρακτηριστικά. Πολλαπλασιάζονται με γρήγορους ρυθμούς και έχουν τη δυνατότητα να διασπάσουν τη βασική μεμβράνη, να εισέλθουν στους γειτονικούς ιστούς και να φτάσουν μέχρι τα αγγεία του αίματος ή της λέμφου.

4. Φάση διασποράς

Τα καρκινικά κύτταρα διηθούν όλο και περισσότερους ιστούς γύρω από την περιοχή της αρχικής ανάπτυξης, αυξάνοντας κατακόρυφα την πιθανότητα μεταστάσεων. Μπορούν μεμονωμένα ή κατά ομάδες να μεταφέρονται, με τη βοήθεια του αίματος και του λεμφικού συστήματος, σε απομακρυσμένα σημεία του οργανισμού, δημιουργώντας διάσπαρτες μεταστάσεις.

40

Τι είναι τα ογκογονίδια ;

Είναι γνωστό ότι το κύτταρο αποτελείται από έναν πυρήνα και το κυτταρόπλασμα. Μέσα στον πυρήνα βρίσκεται το γενετικό υλικό (DNA) του κυττάρου, πάνω στο οποίο είναι γραμμένος ο κώδικας που ρυθμίζει όλες τις φυσιολογικές διεργασίες του κυττάρου. Αυτό το γενετικό υλικό αποτελείται από χιλιάδες γονίδια. Στον ανθρώπινο οργανισμό υπολογίζεται ότι υπάρχουν εκατό χιλιάδες γονίδια. Όταν δημιουργηθεί βλάβη στο DNA και κατά συνέπεια σε ένα ή περισσότερα γονίδια, αυτά μετατρέπονται από φυσιολογικά σε ογκογονίδια.

Έχει βρεθεί μετά από πολλές μελέτες ότι τα ογκογονίδια παίζουν σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη του καρκίνου.

Προγνωστικοί παράγοντες

Ποιοί είναι οι προγνωστικοί παράγοντες για τον καρκίνο;

Η εξέταση των παθολογο-ανατομικών χαρακτηριστικών ενός καρκίνου μας παρέχει χρήσιμες πληροφορίες για την πιθανή βιολογική συμπεριφορά του. Εκτιμούνται δυο βασικά στοιχεία : ο βαθμός διαφοροποίησης και ο τρόπος ανάπτυξης ή επέκτασης του καρκίνου.

Βαθμός κακοήθειας

Συνήθως τα καρκινώματα διακρίνονται σε τρεις βαθμούς κακοηθείας 1, 2 και 3.

Όταν λέμε βαθμός κακοηθείας 1 τα κυτταρολογικά χαρακτηριστικά του καρκίνου πλησιάζουν πολύ αυτά του φυσιολογικού οργάνου από το οποίο προέρχεται, όταν λέμε β.κ.2 αρχίζουν να αποκλίνουν και όταν λέμε β.κ.3 αυτά δεν θυμίζουν καθόλου τα φυσιολογικά κύτταρα.

Για να γίνει αυτή η αξιολόγηση εκτιμούνται κάποια κυτταρολογικά χαρακτηριστικά:

41

• βαθμός διαφοροποίησης, κατά πόσο μοιάζουν τα καρκινικά κύτταρα με τα φυσιολογικά από τα οποία προέρχονται.

• πολυμορφία, εάν υπάρχει μικρή ή μεγάλη ποικιλία στο σχήμα και το μέγεθος των καρκινικών κυττάρων. Μεγάλη πολυμορφία παρατηρείται σε πολύ επιθετικούς καρκίνους.

• μιτωτικός δείκτης, κατά πόσο γρήγορα πολλαπλασιάζονται τα καρκινικά κύτταρα. Ο δείκτης αυτός είναι πολύ μεγάλος στους επιθετικούς καρκίνους

42

Τι είναι η σταδιοποίηση;

Δηλώνει το μέγεθος του καρκίνου και την επέκταση του σε άλλα μέρη του σώματος, στοιχεία που παίζουν σημαντικό ρόλο στην πρόγνωση του καρκίνου.

Υπάρχουν αρκετά συστήματα τα οποία μας βοηθούν στη σταδιοποίηση, ένα από τα συχνότερα είναι το σύστημα ΤΝΜ.

Αυτό στηρίζεται στην εκτίμηση των παρακάτω παραμέτρων:

• το πόσο μεγάλος είναι ο καρκίνος (Tumor) • την επέκταση του σε γειτονικούς ή απομακρυσμένους λεμφαδένες

(Nodes) • την επέκταση του σε άλλα όργανα (Metastases)

Απαραίτητη προϋπόθεση για την σωστή εκτίμηση των ανωτέρω παραμέτρων είναι η στενή συνεργασία μεταξύ των κλινικών και εργαστηριακών γιατρών. Η σταδιοποίηση, εκτός του ότι μας δίνει στοιχεία για την πρόγνωση του καρκίνου, παίζει σημαντικό και κατευθυντήριο ρόλο στη θεραπεία.

43

Τι είναι οι Βιοχημικοί καρκινικοί δείκτες;

Ορισμένοι καρκίνοι παράγουν χαρακτηριστικές ουσίες (καρκινικούς δείκτες) που ανιχνεύονται μετά από ειδικές εξετάσεις του αίματος. Αυτές μας δίνουν πληροφορίες σημαντικές τόσο για την διάγνωση του καρκίνου, όσο και για την παρακολούθηση της πορείας του από τα επίπεδα τους στο αίμα.

44

Συμβατική Θεραπεία

Πως αντιμετωπίζεται θεραπευτικά ο καρκίνος;

Σήμερα υπάρχουν αρκετοί τρόποι αντιμετώπισης, όπως η χειρουργική αντιμετώπιση, η χημειοθεραπεία (χρήση αντικαρκινικών φαρμάκων), και η ακτινοβολία (βομβαρδισμός με ακτινοβολία που σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα, ενώ προξενεί αμελητέα βλάβη στα υγιή).

Δεν αντιμετωπίζονται όλοι οι ασθενείς το ίδιο. Μερικοί από αυτούς μπορεί να χρειάζονται μόνο τη μία μέθοδο, ενώ άλλοι συνδυασμό των δύο ή και των τριών μεθόδων.

Η χειρουργική αφαίρεση και η ακτινοθεραπεία είναι τοπικές μέθοδοι. Τόσο η χημειοθεραπεία όσο και η ακτινοθεραπεία μπορούν να εφαρμοσθούν χωρίς να εισαχθεί ο ασθενής σε νοσοκομείο.

Η χημειοθεραπεία, χρησιμοποιείται στις περιπτώσεις , που ο καρκίνος έχει επεκταθεί και σε άλλα σημεία του σώματος.

Πάντως η απόφαση επιλογής του τρόπου θεραπείας εξαρτάται από τη μορφή του καρκίνου, την επέκταση που παρουσιάζει και από τη γενική κατάσταση της υγείας του ασθενούς

ΤΙ ΕΙΝΑΙ ΧΗΜΕΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑ;

Οι κακοήθεις όγκοι αντιμετωπίζονται με εγχείριση, με ακτινοθεραπεία και με φάρμακα. Τα φάρμακα περιλαμβάνουν την χημειοθεραπεία, την ορμονοθεραπεία και την ανοσοθεραπεία ή βιολογική θεραπεία.

Η χημειοθεραπεία αφορά τη χορήγηση φαρμάκων που έχουν ως αποστολή την καταστροφή νεοπλασματικών κυττάρων.

Τα φάρμακα της χημειοθεραπείας δρουν καταστρέφοντας νεοπλασματικά κύτταρα σταματώντας τα να μεγαλώνουν, ή εμποδίζοντας τα πολλαπλασιασθούν.

Τα φάρμακα δρουν συχνά καλύτερα μαζί με άλλα παρά μόνα τους. Για αυτό χορηγείτε συνήθως ένας συνδυασμός φαρμάκων που ονομάζεται συνδυασμένη χημειοθεραπεία. Συχνά για την αντιμετώπιση ενός όγκου χορηγούνται 2 ή και 3 θεραπείες συγχρόνως, διαδοχικά ή εναλλάξ, δηλαδή εγχείρηση, ακτινοθεραπεία, φαρμακευτική αγωγή.

45

ΠΟΤΕ ΧΟΡΗΓΕΙΤΑΙ Η ΧΗΜΕΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑ;

Ανάλογα με τον τύπο και το στάδιο της νόσου χημειοθεραπεία χορηγείται:

• Με σκοπό την ίαση ενός όγκου. • Για να εμποδίσει την εξάπλωση ενός όγκου. • Για να επιβραδύνει την αύξηση ενός όγκου. • Για να καταστρέψει κύτταρα τα οποία έχουν "ξεφύγει" από τον αρχικό

όγκο. • Για να ανακουφίσει τα συμπτώματα τα οποία προκαλεί ένας όγκος

ΠΟΙΑ ΕΙΝΑΙ ΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ;

Η χημειοθεραπεία ανάλογα με τον τύπο και το στάδιο της νόσου μπορεί να επιτύχει την ίαση, την επιβράδυνση της νόσου ή την ανακούφιση. Ο γιατρός όταν αρχίζει την θεραπεία γνωρίζει ποιός είναι ο στόχος της και ποιές οι πιθανότητες να τον πετύχει.

ΠΟΙΕΣ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΠΑΡΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ;

Οι τρείς πιο συχνές παρενέργειες της χημειοθεραπείας είναι:

• Πτώση των λευκών αιμοσφαιρίων του αίματος, των αιμοπεταλίων, των ερυθρών αιμοσφαιρίων (αναιμία). Το αποτέλεσμα μπορεί να είναι ευαισθησία στις λοιμώξεις, αιμορραγία, αίσθημα κόπωσης.

• Ναυτία και έμετοι. • Πτώση μαλλιών (αλωπεκία)

Τα φάρμακα της χημειοθεραπείας προκαλούν επίσης διάφορες παρενέργειες σε διάφορα όργανα του σώματος. Κάθε άνθρωπος που υποβάλλεται σε χημειοθεραπεία δεν έχει όλες τις παρενέργειες που έχουν καταγραφεί. Το εάν θα έχει μία ή περισσότερες εξαρτάται από το είδος και τις δόσεις των φαρμάκων που θα λάβει καθώς και από την ευαισθησία που έχει σε αυτά. Κάθε άνθρωπος δηλαδή αντιδρά διαφορετικά. Σήμερα υπάρχουν διάφοροι τρόποι να μετριάσουμε, να αποφύγουμε ή να αντιμετωπίσουμε τις παρενέργειες.

Κάθε ενόχλημα που σχετίζεται με την χημειοθεραπεία ο ασθενής πρέπει να το αναφέρει στο γιατρό του, έτσι ώστε να αντιμετωπιστεί ανάλογα.

46

Είναι σημαντικό επίσης να θυμόμαστε ότι το αποτέλεσμα της θεραπείας δεν συνδέεται με τις παρενέργειες. Δεν χρειάζεται δηλαδή να υποφέρει κανείς από παρενέργειες για να έχει ένα θετικό αποτέλεσμα.

ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΠΑΙΡΝΕΙ ΚΑΝΕΙΣ ΑΛΛΑ ΦΑΡΜΑΚΑ ΟΤΑΝ ΥΠΟΒΑΛΛΕΤΑΙ ΣΕ ΧΗΜΕΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑ;

Ναι, αλλά καλό είναι να συμβουλεύεται το γιατρό πριν πάρει άλλα φάρμακα.

ΠΩΣ ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΙΖΟΝΤΑΙ ΟΙ ΠΑΡΕΝΕΡΓΕΙΕΣ ΤΗΣ ΧΗΜΕΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑΣ;

Με την χορήγηση φαρμάκων ανάλογα με το πρόβλημα που έχει παρουσιαστεί π.χ. ενέσεις, για την αύξηση των πεσμένων λευκών αιμοσφαιρίων, αντιβιοτικά σε περίπτωση λοίμωξης, μετάγγιση αίματος σε περίπτωση βαριάς αναιμίας ή δίαιτα και φάρμακα σε περίπτωση ναυτίας, διάρροιας κλπ.

ΧΗΜΕΙΟΘΕΡΑΠΕΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΑΙΣΘΗΜΑΤΙΚΑ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ

Η ανάγκη για τη χορήγηση χημειοθεραπείας και η επίδραση της στον τρόπο ζωής μπορεί να δημιουργήσουν διάφορα συναισθήματα όπως φόβο, άγχος και κατάθλιψη. Κάθε άνθρωπος που περνά αυτήν την δοκιμασία χρειάζεται βοήθεια στις δύσκολες περιστάσεις και δεν πρέπει να διστάζει να συζητά τα προβλήματα αυτά με το γιατρό, τους νοσηλευτές, τους κοινωνικούς λειτουργούς, τους συγγενείς και τους φίλους.

Όποιος επιθυμεί μπορεί να ζητήσει την βοήθεια του Κέντρο Ψυχοκοινωνικής Αποκατάστασης της Ελληνικής Αντικαρκινικής Εταιρείας. Με την κατάλληλη πληροφόρηση και συμπαράσταση μπορούν να ξεπεραστούν αν όχι όλα τα περισσότερα συναισθηματικά προβλήματα.

47

ΤΙ ΕΙΝΑΙ Η ΑΚΤΙΝΟΘΕΡΑΠΕΙΑ;

Είναι η θεραπευτική χρήση κυμάτων υψηλής ενέργειας - όπως οι ακτίνες Χ - για την θεραπεία νόσων. Ονομάζεται επίσης θεραπεία με ακτίνες Χ, θεραπεία με κοβάλτιο, ακτινοβολία με γραμμικό επιταχυντή.

Η Ακτινοθεραπεία

Σώζει ζωές γιατρεύοντας ορισμένα νεοπλάσματα και άλλες καοήθεις βλάβες

Παρατείνει ζωές αναστέλλοντας την αύξηση των όγκων Ανακουφίζει από τον πόνο

H ακτινοθεραπεία είναι συχνά η καλύτερη θεραπευτική επιλογή, διότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί:

Πριν την χειρουργική επέμβαση για να μικραίνει όγκους, να μειώνει αιμορραγίες κ.λπ.

Μετά την χειρουργική επέμβαση για να σταματήσει την αύξηση των κυττάρων του όγκου που απέμειναν

Αντί της χειρουργικής επέμβασης ή φαρμάκων, εάν ο όγκος μπορεί να καταστραφεί με ακτινοβολία. Η ακτινοθεραπεία μπορεί, επίσης, να χορηγηθεί ταυτόχρονα με φάρμακα - ορμονοθεραπεία.

ΠΩΣ ΔΡΑ Η ΑΚΤΙΝΟΘΕΡΑΠΕΙΑ;

Η περιοχή με το πρόβλημα υποβάλλεται σε ακτινοβόληση με ακτίνες υψηλής ενέργειας.

Όλα τα κύτταρα προσβάλλονται αλλά:

• Τα υγιή κύτταρα αναρρώνουν σύντομα. • Τα κακοήθη κύτταρα βλάπτονται ή καταστρέφονται και σταματούν να

αναπαράγονται. • Η ακτινοβολία συνήθως εφαρμόζεται εξωτερικά

(έξω από το σώμα) με την χρήση:

ακτίνων Χ ακτίνων -γ- δεσμών ηλεκτρονίων

48

Η ακτινοθεραπεία ενδέχεται να δοθεί εσωτερικά: (μέσα από το σώμα) με την χρήση:

από το στόμα ενδοφλέβια με περιστασιακή εμφύτευση με μόνιμη εμφύτευση

ΤΙ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΓΙΑ ΝΑ ΣΥΜΒΑΛΕΤΕ ΣΤΗΝ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΤΗΣ ΘΕΡΑΠΕΙΑΣ ΣΑΣ;

• Φορέστε φαρδιά ρούχα • Προστατέψτε την περιοχή που ακτινοβολείται από τριβή, πίεση ή

ερεθισμό • Προστατέψτε την περιοχή από τον ήλιο. Φορέστε ελαφρά ρούχα.

Ρωτήστε τον υπεύθυνο για την θεραπεία σας γιατρό εάν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντηλιακά προϊόντα

• Αποφύγετε να βάζετε αποσμητικά, αρώματα κατευθείαν στην περιοχή που ακτινοβολείται. Το πλύσιμο με απαλό σαπούνι (παιδικό) επιτρέπεται

• Τρώτε υγιεινές τροφές. Μια ισορροπημένη δίαιτα θα δώσει στο σώμα σας την ενέργεια που χρειάζεται. Πίνετε επίσης πολλά υγρά αλλά αποφύγετε τα οινοπνευματώδη ποτά

• Αποφύγετε την συναναστροφή με ανθρώπους που έχουν κρυολόγημα ή άλλες λοιμώξεις. Πιθανόν να είστε πιο ευπαθείς στις λοιμώξεις μέχρι να τελειώσει η θεραπεία σας.

49

Η ευτυχία κράτησε μια μέρα

Η ζωή μου είναι μια κλεψύδρα με άμμο, ο κάθε κόκκος που κυλά και πέφτει είναι ο ίδιος με τον άλλο, μα ο δικός σου κόκκος μάτια μου γλυκά, σταμάτησε να πέφτει, και κάθισε μετέωρα, έλαμψε πεφταστέρι, και κάηκε στον ουρανό, με λάμψη και με κρότο, όσο η χαρά που μου’ δωσες, που κράτησε μια μέρα, μια μέρα όλη μου η ζωή, η μέρα που σε είδα, μια μέρα που σε κράτησα μέσα στην αγκαλιά μου, μια μέρα που σου σκούπισα τα δάκρυα στα μάτια, μια μέρα που μου γέλασες και άπλωσες τα χέρια, μια μέρα που σε απόθεσα στην αγκαλιά της μάνας, στην Γη αγάπη μου γλυκιά, σ΄αυτήν που μας φροντίζει, σ’ αυτήν που δάκρυα έχυσα μέσα απ’ την καρδιά μου, να τα μαζέψει όλα για σε, για να σε ξεδιψάσει, να σε κρατήσει αυτή σφικτά, να μην φοβάσαι άλλο, μα να σε κάνει αθάνατη αμέσως δίχως άλλο, θα γίνεις φύλο και καρπός, μέλισσα που βουίζει, θα γίνεις σύννεφο καλό που την βροχή σκορπίζει, και εγώ ψηλά σαν θα κοιτώ τα δάκρυα που πέφτουν, θα ανοίξω τις παλάμες μου να σ’ αγκαλιάσω όλη, και απ’ τα δάκρυα να πιω αυτά της ευτυχίας, δεν έφυγες μα είσαι εδώ, το ξέρω και υπομένω, σαν σύννεφο στον ουρανό σε βλέπω να περνάς, σαν ηλιαχτίδα μέσα μου ζεσταίνεις την καρδιά, αγάπη μου εσύ είσαι η ευτυχία μου εσύ είσαι αυτή η μέρα!!

Ι.Γ. Κάιλας για την Ειρήνη

50

Εναλλακτικός -συμπληρωματικός τρόπος αντιμετώπισης του καρκίνου

Οι ιατροί JAMES F. BALCH, M.D. και MARK STENGLER, N.D. εξηγούν στο βιβλίο τους “Prescription for natural cures”: Οι περισσότεροι καρκίνοι προκαλούνται από αιτίες οι οποίες δεν είναι δύσκολο να ελεγχτούν, όπως η διατροφή, ο τρόπος ζωής και το περιβάλλον. Η κριτική έναντι της συμβατικής θεραπείας για την πρόληψη και αντιμετώπιση του καρκίνου έγκειται στο γεγονός ότι δεν χρησιμοποιεί τις δυνατότητες που έχει ο καθένας μας να αλλάξει τον τρόπο ζωής του, να καταπολεμήσει το άγχος με την άσκηση καθώς και την πιθανότητα να χρησιμοποιούνται μέσα τα οποία είναι εύκολα προσβάσιμα ώστε να εμποδίζεται η απορρόφηση των τοξινών. Οι προαναφερόμενοι παράγοντες επηρεάζουν περισσότερο τόσο την πρόληψη όσο και την αντιμετώπιση, παίζοντας σημαντικό ρόλο κατά την διάρκεια της θεραπείας. Για να μειώσαμε τον κίνδυνο να πάθουμε καρκίνο χρειάζεται να μειώσουμε τον σχηματισμό ελεύθερων ριζών στο σώμα μας, να μειώσουμε την έκθεση σε διαιτητικές και περιβαλλοντολογικές πηγές ελευθέρων ριζών και να αυξήσουμε την πρόσληψη διατροφικών αντιοξειδωτικών. Περιβαλλοντολογικά καρκινογόνα όπως ο καπνός του τσιγάρου, τεχνητές η μεταλλαγμένες τροφές μπορούν να επιφέρουν ανεπανόρθωτα πλήγματα στην υγεία. Αυτές οι τοξίνες ευνοούν τον σχηματισμό ελευθέρων ριζών και πολλοί επιστήμονες πιστεύουν ότι τα ηλεκτρικά ανισσόροπα μόρια των ελευθέρων ριζών προκαλούν ανεξέλεγκτη κυτταρική ανάπτυξη. Όσοι από εμάς έχουν ισχυρό αμυντικό σύστημα και υψηλό επίπεδο αντιοξειδωτικών στο σώμα, τις ουσίες που εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες, είναι σε καλύτερη μοίρα να αποφύγουν την ανάπτυξη καρκινικού όγκου.

51

Φυσικά αυτό δεν σημαίνει ότι όσοι εκτίθενται σε καρκινογόνα και έχουν αδύναμο αμυντικό σύστημα θα αναπτύξουν κακοήθη όγκο. Εκτεταμένες έρευνες έχουν δείξει ότι το στρες μπορεί να είναι η κύρια αιτία καρκινογένεσης για μερικούς ανθρώπους. Ο συνδυασμός όλων των ανωτέρω επίσης μπορεί να είναι επαρκής αιτία. Επειδή τα γονίδια μας τα κληρονομούμε και έως ότου γίνει οικονομικά εφικτό δεν μπορούμε να τα αλλάξουμε, θα πρέπει αυτοί που έχουν πληγεί από την ασθένεια να επικεντρωθούν σε αυτά που μπορούμε να ελέγξουμε και να αλλάξουμε. Ποια είναι αυτά που μπορούμε να ελέγξουμε και να αλλάξουμε; Πρόληψη η εντοπισμός της ασθένειας σε πρώιμο στάδιο, συχνοί περιοδικοί έλεγχοι, αναλόγως της ηλικίας και του ιστορικού. Εκμάθηση των συμπτωμάτων και άμεση επικοινωνία με τον γιατρό άμα τη εμφανίσει τους. Υποστήριξη του αμυντικού μας συστήματος με αντιοξειδωτικά και ελαχιστοποίηση της έκθεσης σε περιβαλλοντικές τοξίνες. Θα πρέπει επίσης να καθαρίζουμε το σώμα μας πίνοντας άφθονο νερό και τρώγοντας ίνες. Περιοδικές νηστείες καθαρίζουν και αποτοξινώνουν τον οργανισμό και διευκολύνουν το συκώτι ένα από τα πιο σημαντικά όργανα για τον καθαρισμό του σώματος για την άμυνα κατά του καρκίνου. Όταν όμως η ανθυγιεινή διατροφή, η μόλυνση και τα διάφορα καρκινογόνα επιβαρύνουν την λειτουργία του συκωτιού, οι τοξίνες επανα απορροφώνται από το σώμα, και κατά αυτόν τον τρόπο ευνοείται η ανάπτυξη καρκινικών όγκων. Η υγιεινή διατροφή και εφαρμογή προγραμμάτων αποτοξίνωσης θα υποστηρίξει το συκώτι, το οποίο μπορεί να βοηθηθεί με διάφορα βότανα κατά την διαδικασία της αποτοξίνωσης Το στρες μπορεί να προκαλέσει την δημιουργία ελευθέρων ριζών, για αυτό είναι σημαντικό να βρίσκουμε τρόπους απαλλαγής από αυτό. Θα πρέπει να γνωρίζουμε ότι ταυτόχρονα με το στρες και την στενοχώρια αδυνατίζει το αμυντικό μας σύστημα. Απόδειξη του τελευταίου επιχειρήματος είναι ο επιχείλιος έρπης ως συνοδός της στενοχώριας και του άγχους. Τρόποι να απαλλαγούμε από το στρες είναι πολλοί, όπως ένας περίπατος στο πάρκο, το σεξ, η άσκηση στο γυμναστήριο, η πισίνα, η θάλασσα, ο Ήλιος και το φως, ένα ζωάκι στο σπίτι κλπ. Σε προηγούμενο κεφάλαιο όλοι γνωρίσαμε πλέον τους συμβατικούς τρόπους θεραπείας. Αυτοί οι τρόποι όμως είναι πολλές φορές οδυνηροί και ακόμα τόσες επίφοβοι για την ιδία την ζωή.

52

Υπάρχουν αναφορές που υπόσχονται πως διαιτητικές θεραπείες και θεραπείες με συμπληρώματα έχουν προξενήσει ύφεση των συμπτωμάτων του καρκίνου σε μερικούς ασθενείς, αλλά προς το παρόν υπάρχουν λίγες σχετικά μελέτες που μπορούν να αποδείξουν την αποτελεσματικότητα τους Ο ασθενής που σκέπτεται την εναλλακτική θεραπεία ως συμπλήρωμα της θεραπείας που θα του δώσει ο γιατρός του θα πρέπει να μιλήσει με αυτόν, να κάνει την δική του έρευνα, και να ζυγίσει τα υπέρ και τα κατά των θεραπειών που υπάρχουν για τον τύπο του καρκίνου που έχει Εάν ο ασθενής επιλέξει την χημειοθεραπεία ως μέθοδο αντιμετώπισης του προβλήματος του η άλλες συμβατικές θεραπείες, θα πρέπει να βρει έναν γιατρό ο οποίος αντιμετωπίζει θετικά αυτήν του την επιθυμία του να συμπεριλάβει δηλαδή στην στρατηγική της αντιμετώπισης του καρκίνου και φυσικούς τρόπους αντιμετώπισης κατά την διαδικασία της ίασης. Διαιτητικές αλλαγές, βότανα, και άλλες φυσικές θεραπείες μπορούν να μειώσουν σημαντικά την δυσφορία που επέρχεται από την χρήση των συμβατικών μεθόδων και να ενισχύσουν την ικανότητα του οργανισμού να καταπολεμήσει την ασθένεια, βελτιώνοντας αισθητά την ποιότητα ζωής. Η ΡΙΖΑ ΤΟΥ ΚΑΚΟΥ Δεν υπάρχει ένας και μοναδικός αλλά πολλοί παράγοντες για να πάθει κάποιος καρκίνο

Οι αιτίες συνοψίζονται σε ομάδες ως ακολούθως:

• Γενετικές ανωμαλίες • Περιβαλλοντολογικές τοξίνες, οι οποίες περιλαμβάνουν μόλυνση, τοξικά μέταλλα, και ακτινοβολία • Φτωχή δίαιτα, πλούσια σε λιπαρά, πρόσθετα, ζιζανιοκτόνα, και κρεατικά παρασκευασμένα με λάθος τρόπο • Ηπατική τοξικότητα λόγω πρόσληψης χημικών από την τροφική αλυσίδα • Ιοί • Εξασθενημένο αμυντικό σύστημα • Στρες • Κακή πέψη και χώνευση & έλλειψη αποτοξίνωσης • Έλλειψη άσκησης • Διατροφικές ελλείψεις • Συνθετικές ορμονοθεραπείες

53

ΔΙΑΓΝΩΣΤΙΚΕΣ ΤΕΧΝΙΚΕΣ κατά τον JAMES F. BALCH M.D.

Τα ακόλουθα τεστ βοηθούν στην εκτίμηση για τους λόγους της πάθησης:

• Ανισορροπία του αμυντικού συστήματος η ασθένεια – αίμα • Γενετικές ανωμαλίες – αίμα - σάλιο • Ορμονικός έλεγχος (Θυρεοειδής, DHEA, κορτιζόλη, τεστοστερόνη,

IGF-1, οιστρογόνα, • προγεστερόνη)—σάλιο, αίμα, η ούρα • Εντερική διαπερατότητα— ούρα • Προφίλ τοξικότητας— ούρα • Οξειδωτικό στρες— ούρα η αίμα • Έλεγχος βιταμινών και μετάλλων (ειδικά Μαγνήσιο, B12, σίδηρο, και

κοένζυμο Q10)—αίμα • Πεπτική λειτουργία και ανάλυση για μικρόβια/παράσιτα/μυκιτιασεις –

έλεγχο κοπράνων • Διατροφικές και περιβαλλοντολογικές αλλεργίες/ευαισθησίες αίμα,

ηλεκτροδερματικός • αίμα-ισοροπια ζαχάρου και ινσουλίνης— αίμα

Συμπτώματα

Οι καρκίνοι μπορεί να αναπτύσσονται για χρόνια ακόμα και δεκαετίες προτού αναπτύξουν συμπτώματα . Παρ’ όλα αυτά υπάρχουν κάποια πρώιμα συμπτώματα που μπορούμε να παρατηρήσουμε. Αν δούμε κάποιο από τα παρακάτω συμπτώματα δεν χρειάζεται να πανικοβαλλόμαστε γιατί κατά πάσα πιθανότητα δεν έχουμε καρκίνο. Τα συμπτώματα καρκινικών όγκων είναι παρόμοια με τα συμπτώματα άλλων ασθενειών που είναι λιγότερο τρομακτικές για αυτό θα πρέπει να πηγαίνουμε σε γιατρό για ακριβή διάγνωση. Εάν παρ’ ελπίδα διαγνωστεί καρκινικός όγκος, όσο γρηγορότερα αρχίσει η θεραπεία τόσο περισσότερες θα είναι οι πιθανότητες να αναρρώσουμε οριστικά. Παραθέτουμε τα κάτωθι συμπτώματα: • Μια κρεατοελιά, ένα ψεγάδι στο δέρμα που αλλάζει διάμετρο, σχήμα, χρώμα η πάχος • Μια πληγή που δεν θεραπεύεται εντός τριών εβδομάδων • Ένας σβώλος η πρήξιμο κάτω από το δέρμα • Πάχυνση του δέρματος σε οποιοδήποτε τμήμα του σώματος

54

• Χρόνια δυσπεψία η δυσκολία στην κατάποση • Μια αλλαγή από τον συνηθισμένο τρόπο αφόδευσης η ούρησης • Αίμα στα ούρα η στα κόπρανα • Πρωκτική αιμορραγία • Μια ανεξήγητη κολπική εκκένωση η αιμορραγία μεταξύ της εμμήνου ρήσης • Επαναλαμβανόμενοι πονοκέφαλοι • Ανεξήγητη απώλεια βάρους η όρεξης • Ανεξήγητος πόνος στα κόκαλα • Επίμονος χαμηλός πυρετός • Επαναλαμβανόμενες μολύνσεις • Τραχύτητα της φωνής πάνω από μια εβδομάδα • Επίμονος βήχας η βήχας με αίμα • Επίμονη κούραση ,ναυτία, η εμετός

Συμπτώματα παιδικού καρκίνου

• Επίμονη κούραση - Απώλεια ενεργητικότητας • Συνεχείς μολύνσεις • Γρήγορη και ανεξήγητη απώλεια βάρους • Συχνοί πονοκέφαλοι με ναυτίες και εμετούς • Έντονοι και επίμονοι πόνοι • Παρατεταμένος πυρετός • Αλλαγή στην συμπεριφορά • Ογκίδια ή οιδήματα σε μέρη του σώματος(πόδια, κοιλιά, πρόσωπο) – • Αλλαγές στην όραση - Προβλήματα ισορροπίας - Εμφάνιση άσπρης κηλίδας στην κόρη των ματιών. Όλα τα παραπάνω συμπτώματα δεν υποδηλώνουν υποχρεωτικά την εμφάνιση καρκίνου στο παιδί. Αν όμως τα παρατηρήσουμε πρέπει να υπάρχει άμεση ιατρική παρακολούθηση και κατάλληλες εξετάσεις ώστε να αποκλειστεί η περίπτωση ότι δηλαδή να πάσχει το παιδί μας από καρκίνο Το 75% των παιδικών καρκίνων θεραπεύεται, άρα όσο νωρίτερα γίνει η διάγνωση τόσο το καλύτερο

55

Διαιτητική θεραπεία

Οι διαιτητικές θεραπείες κατά του καρκίνου επιθυμούν να επαναφέρουν το σώμα στην φυσική του θέση ισορροπίας και υγείας. Επικεντρώσου σε κατανάλωση φαγητών φυσικών και οργανικών όπως υπογραμμίζονται σε αυτό το κεφάλαιο τα οποία βελτιστοποιούν την λειτουργία του αμυντικού συστήματος και την αποτοξίνωση του οργανισμού

Συνιστώμενα φαγητά κατά τον ιατρό James F. Balch

Όποτε είναι δυνατόν θα πρέπει να τρώμε φρέσκα και αγνά φαγητά. Θα πρέπει να αναζητούμε βιολογικά φαγητά Εάν καταναλώνουμε πουλερικά θα πρέπει να αναζητούμε πληροφορίες εάν αυτά έχουν ανατραφεί με αντιβιοτικά η άλλες μη φυσικές ουσίες. Όταν αγοράζουμε ψάρια θα πρέπει να ρωτάμε από πια θαλάσσια περιοχή προέρχονται έτσι ώστε να συμπεραίνουμε αν αυτή είναι καθαρή η όχι. Όταν το συκώτι επεξεργάζεται τοξίνες, τότε οι καρκινογόνες ελεύθερες ρίζες παράγονται σε μεγάλες ποσότητες. Από όλα τα αντιοξειδωτικά η γλουταθειόνη είναι η καλύτερη στην αντιμετώπιση των ελευθέρων ριζών οι οποίες δημιουργούνται κατά την διάρκεια αυτής της διαδικασίας. Τα σπαράγγια, τα αβοκάντο, τα μπρόκολα, τα λαχανάκια Βρυξελλών, τα λάχανα, τα καρύδια είναι εξαιρετικές πηγές Γλουταθειόνης. Θα πρέπει να θέτουμε ως προτεραιότητα την κατανάλωση ενός εξ’ αυτών κάθε μέρα. Πρέπει να τρώμε καθημερινά όσο περισσότερα ωμα φρούτα και λαχανικά μπορούμε ειδικά αυτά που έχουν βαθιά έντονα χρώματα. Αυτά τα φαγητά είναι πλούσια σε ίνες οι οποίες βοηθούν στην αποβολή των τοξινών από το σώμα, και είναι πλούσιες πηγές αντιοξειδωτικών. Όταν τα καταναλώνουμε ωμα, διατηρούνται τα φυσικά ενζυμα τα οποία βοηθούν την διαδικασία της πέψης, και απορροφούνται στο αίμα τα περισσότερα θρεπτικά συστατικά. Για ακόμα περισσότερες ίνες, θα πρέπει να τρώμε άφθονους σπόρους, στους οποίους πρέπει να περιλαμβάνουμε Βρώμη (Quaker) και ακατέργαστο ρύζι. Θα πρέπει να τρώμε ψίχα σιταριού, ξηρούς καρπούς και σπόρους διότι είναι πλούσια πηγή βιταμίνης Ε, που είναι ένα ισχυρότατο αντιοξειδωτικό. Τα σκόρδα, τα κρεμμύδια, τα όσπρια και τα χορταρικά θα συνεισφέρουν στην βέλτιστη λειτουργία του συκωτιού. Βρασμένα προϊόντα σόγιας όπως το Τοφου φαίνεται να έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες, και μπορείς να καταναλώνεις τέτοια προϊόντα 3-4 φορές την εβδομάδα, εκτός αν είσαι αλλεργικός στην σόγια. (Αλλά μην χρησιμοποιείς ισοφλαβονοειδη εκχυλίσματα διότι οι επιδράσεις τους είναι άγνωστες)

56

Εάν έχεις προσβληθεί από καρκίνο δεν χρειάζεται να πούμε πόσο σημαντικό είναι να αισθάνεσαι δυνατός και γεμάτος ενέργεια. Τρώγε άπαχη πρωτεΐνη από φασόλια, αυγά, τόφου (έχει μορφή τυριού και προέρχεται από σόγια), πουλερικά και ψάρι. Όταν κάνουμε συμβατική αντικαρκινική θεραπεία χρειαζόμαστε πρωτεΐνες για να μην χάνουμε μυϊκή μάζα. Μελέτες στην Ιαπωνία αναφέρουν ότι αυτοί που πίνουν πράσινο τσάι έχουν μικρότερα ποσοστά, στομαχικού, οισοφαγικού, και καρκίνου του συκωτιού, και επίσης αναφέρεται ότι το τσάι ενεργεί σαν ελαφρύ διεγερτικό του αμυντικού συστήματος. Οι ντομάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε Λυκοπένιο, το οποίο έχει αποδειχτεί ότι προλαμβάνει αλλά και βοηθά στην αντιμετώπιση του καρκίνου του προστάτη. Οι μαγειρεμένες ντομάτες έχουν υψηλότερη περιεκτικότητα σε Λυκοπένιο από τις ωμές. Η πόση άφθονου καθαρού νερού ευνοεί την αποτοξίνωση Το ίδιο και αν στύβουμε και πίνουμε 250 -300 ml φρέσκων φρούτων και λαχανικών, διαφορετικούς κάθε μέρα. Για έξτρα ίνες και αντικαρκινική προστασία 4 κουταλιές του γλυκού τριμμένος λιναρόσπορος καθημερινά με 300ml νερό.

Φαγητά που πρέπει να αποφεύγουμε κατά τον James F. Balch M.D.

Να μην τρώμε φαγητά που δεν προέρχονται από την φύση. Κατεργασμένα φαγητά, ταχυφαγείων, και οτιδήποτε περιέχει χημικά, πρόσθετα, η χρώματα πρέπει να τα διαγράψουμε από το καθημερινό μας μενού. Πρέπει επίσης να αποφεύγουμε φαγητά η φρούτα που έχουν ψεκαστεί, γυαλιστεί η έχουν υποστεί κατεργασία. Αν δεν μπορούμε να το αποφύγουμε θα πρέπει να τα ξεφλουδίζουμε και να αφαιρούμε τα εξωτερικά στρώματα, καθώς και να τα πλένουμε με άφθονο νερό πριν τα φάμε η να τα εμβαπτίζουμε για 20 λεπτά σε νερό που περιέχει Όζον, χρησιμοποιώντας μια αρκετά φτηνή γεννήτρια όζοντος. Αν και δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία ότι η κατεργασμένη (λευκή) ζάχαρη προξενεί καρκίνο, γνωρίζουμε ότι η μεγάλη κατανάλωση καταστέλλει το ανοσοποιητικό σύστημα. Ένα αδύνατο ανοσοποιητικό σύστημα μας αφήνει εκτεθειμένους στον καρκίνο, και μπορεί να ελαττώσει τις ικανότητες μας να αντιμετωπίσουμε την θεραπεία μιας επιθετικής μορφής καρκίνου. Αποφεύγουμε να τρώμε φαγητά που περιέχουν άσπρη ζάχαρη. Αυτό περιλαμβάνει σόδες, γλυκά, κέικ, κουλουράκια, αγορασμένους χυμούς και διάφορα κατεργασμένα φαγητά, και όπου αναφέρεται στις συσκευασίες τροφίμων. Η λευκή ζάχαρη είναι η πιο άχρηστη και βλαβερή τροφή κατά τον

57

διάσημο γιατρό Atkins που έγραψε την περίφημη δίαιτα όπως και το λευκό αλεύρι με όλα τα διατροφικά του παράγωγα. Θα πρέπει επίσης να περιοριστεί η κατανάλωση φυσικών σακχάρων. Δεν πρέπει να κάνουμε υπερκατανάλωση φυσικών χυμών, και φαγητών στα οποία έχουμε χρησιμοποιήσει ως γλυκαντικά φυσικές μελάσες η μέλι. Κορεσμένα, υδρογονωμένα, και μερικώς υδρογονωμένα λίπη συνδέονται με τις περισσότερες εκφυλιστικές διαταραχές, και ο καρκίνος δεν αποτελεί εξαίρεση. Υψηλή κατανάλωση αυτών των κακών λιπών, σε αντιπαράθεση με τα καλά και ουσιώδη λιπαρά οξέα τα οποία υπάρχουν σε λάδια ψυχρής συμπίεσης και σε μερικά άλλα, ψάρια έχουν συνδεθεί με αρκετούς τύπους καρκίνων όπως του μαστού, του προστάτη, και του παχέος εντέρου. Αποφεύγουμε τα κόκκινα κρέατα, το βούτυρο την μαργαρίνη, το λίπος ημι-στερεης μορφής ζωικό η φυτικό, και προϊόντα τα οποία παράγονται από αυτά. Ως επί το πλείστον καρκινογόνα είναι τα κρέατα τα οποία έχουν ψηθεί στο γκριλ η στα κάρβουνα και παστά η καπνιστά κρέατα . Στην προσπάθεια μας να αποφύγουμε τον καρκίνο, μπορούμε που και που να απολαμβάνουμε το κόκκινο κρέας σαν περιστασιακή απόλαυση, αλλά καλύτερα να αποφεύγουμε κρέας που έχει μαγειρευτεί με έναν από τους τρόπους που περιγράψαμε πριν. Στα παραπάνω θα πρέπει να συμπεριληφθούν τα χοτ ντογκ, το μπέικον, το ζαμπόν, και τα λουκάνικα. Συνίσταται κατανάλωση αλκοόλ με ρέγουλα. Η υπερκατανάλωση αλκοόλ συνδέεται με καρκίνους της στοματικής κοιλότητας του λαιμού, του στομάχου, του παχέος εντέρου και του ορθού. Εάν είσαι υγιής και θέλεις να παραμείνεις, θα πρέπει να περιοριστείς σε δυο ποτηράκια κόκκινο κρασί την εβδομάδα. Εάν πάσχεις από καρκίνο θα είναι καλύτερα να αποφύγεις το αλκοόλ* ολοσχερώς, καθώς μας στερεί πολλά από τα θρεπτικά συστατικά τα οποία χρειαζόμαστε *Αυτό συμβαίνει γιατί το αλκοόλ εμποδίζει την έκχυση πεπτικών ενζύμων από το πάγκρεας, καταστρέφοντας τα κύτταρα του τοιχώματος του στομάχου και των εντέρων και έτσι εμποδίζει τα θρεπτικά συστατικά να πάνε στο αίμα

Αποτοξίνωση

Εάν έχουμε προσβληθεί από καρκίνο θα πρέπει να θέσουμε ως προτεραιότητα μας διάφορα προγράμματα αποτοξίνωσης. Κάθε μήνα θα πρέπει να κάνουμε τριήμερη νηστεία με χυμούς και κάθε έξι μήνες η νηστεία αυτή θα μπορεί να γίνει 5νθημερη η επταήμερη. Αυτοί που είναι σε προχωρημένο στάδιο και είναι εξαντλημένοι θα πρέπει να χρησιμοποιήσουν κοινή λογική για το τι πρέπει να ακολουθήσουν:

58

Αν και είναι φυσιολογικό να υποφέρουμε από πονοκέφαλους ακόμα και ναυτία, θα πρέπει να σταματάμε όταν αυτά τα συμπτώματα γίνονται ανυπόφορα. Απλά προσθέτουμε χυμούς στην φυσιολογική μας δίαιτα Δεν μπορούμε να αποφύγουμε εντελώς την έκθεση μας σε τοξίνες όσο και αν προσέχουμε, επομένως όποιος επιθυμεί να αποφύγει τον καρκίνο θα πρέπει να καταφεύγει σε διαδοχικές νηστείες. Δεν χρειάζεται να καταφεύγουμε στις νηστείες χρονικής διαρκείας ίσης με εκείνη ενός καρκινοπαθούς , αλλά μπορούμε να εφαρμόσουμε την νηστεία τριών ημερών ανά μήνα η την νηστεία της μιας ημέρας ανά εβδομάδα. Αυτό μπορεί να γίνεται με την σύμφωνη γνώμη του οικογενειακού μας ιατρού.

59

Συμπληρώματα που μπορεί να βοηθήσουν

ΝΟ #1

Η Echinacea είναι ένα από τα πιο γνωστά βότανα που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα

Η Echinacea ενεργοποιεί τα λευκά αιμοσφαίρια για την καταπολέμηση μολύνσεων στο σώμα. Η έρευνα έχει δείξει ότι η Echinacea ενισχύει την δραστηριότητα ενός ειδικού τύπου των λευκών αιμοσφαιρίων που λέγονται μακροφάγα. Έχει βρεθεί ότι μια ειδική γλυκοπρωτείνη στην Echinacea αυξάνει σημαντικά την αποτελεσματικότητα των μακροφάγων κυττάρων στην θανάτωση των καρκινικών κυττάρων. Η Echinacea επιδεικνύει και αποφέρει θανάσιμο αποτέλεσμα σε κάποιες μορφές καρκινικών ιστών. Οι ερευνητές της USDA έχουν απομονώσει στο λάδι της ένα μηχανισμό ο οποίος εμποδίζει την δημιουργία όγκων. Αυτό μπορεί να επιτυγχάνεται με την διέγερση λεμφοκυττάρων κλειδιών τα οποία σηματοδοτούν την ενεργοποίηση φυσικών κυττάρων δολοφόνων

Η Echinacea είναι παντελώς ακίνδυνη (μη τοξική) αν χρησιμοποιείται όπως πρέπει.

Η συνιστώμενη δόση

Η Echinacea απορροφάται καλύτερα σε συμπυκνωμένο υγρό η σε διάλυμα και περνά ποιο εύκολα στο αίμα σε υγρή μορφή.

Έχει καλύτερα αποτελέσματα αν χρησιμοποιείται όχι για παραπάνω από 2 εβδομάδες την φορά.

Η συνιστώμενη δόση είναι ένα γραμμάριο Echinacea την ημέρα.

ΝΟ #2

Σελήνιο, ένα από τα πιο αποτελεσματικά φυσικά όπλα εναντίον του καρκίνου και όμως οι περισσότεροι από εμάς δεν καταφέρνουμε να πάρουμε μέσω της διατροφής που ακολουθούμε όση ποσότητα χρειαζόμαστε.

Όπως έχει δειχτεί σε αρκετές μελέτες είναι ένα αποτελεσματικό εργαλείο για να κρατήσουμε μακριά διάφορες μορφές καρκίνου περιλαμβανόμενων των καρκίνων του μαστού, του οισοφάγου, του προστάτη, του συκωτιού και της ουροδόχου κύστεως.

Συνιστώμενη δόση: 200 micrograms ανά ημέρα.

Πολλοί άνθρωποι που λαμβάνουν μόνο 60 με 100 μικρογραμμάρια από την διατροφή θα πρέπει να σκεφτούν την χρήση συμπληρωμάτων.

60

Η έρευνα έχει δείξει ότι το Σελήνιο σε συνδυασμό με τις βιταμίνες C, E and βήτα καροτένιο μπλοκάρουν τις χημικές αντιδράσεις οι οποίες δημιουργούν ελεύθερες ρίζες και οι οποίες μπορούν να καταστρέψουν το DNA και να προξενήσουν εκφυλιστικές αλλαγές στα κύτταρα, με αποτέλεσμα την δημιουργία καρκίνου.

Το Σελήνιο σταματά επίσης την αναπαραγωγή των καταστραμμένων κυττάρων του DNA εμποδίζοντας την ανάπτυξη όγκων. Συνεισφέρει στην καταστροφή καρκινικών και προ καρκινικών κυττάρων. Ο θάνατος αυτών των κυττάρων εμφανίζεται πριν επανα-δημιουργηθούν ακριβή αντίγραφα, επομένως σταματά τον καρκίνο πριν ξεκινήσει όπως λέει ο Ιατρός James Howenstine στο βιβλίο του «A Physician's Guide to Natural Health Products That Work» .

Το Σελήνιο κάνει την χημειοθεραπεία ασφαλή και αποτελεσματική.

Εκτός από το να προλαμβάνει την απαρχή της ασθένειας έχει αποδειχτεί ότι βοηθά στην επιβράδυνση της ασθένειας σε ανθρώπους που έχουν ήδη κτυπηθεί από αυτήν.

Σύμφωνα με το ίδρυμα Life Extension, η χρήση του Σεληνίου κατά την διάρκεια χημειοθεραπείας σε συνδυασμό με βιταμίνη Α και Ε μειώνουν την τοξικότητα των χημειοθεραπευτικών παρασκευασμάτων.

Επαυξάνει επίσης την αποτελεσματικότητα της χημειοθεραπείας, της ακτινοβολίας, και της υπερθερμίας ενώ ελαχιστοποιεί την καταστροφή των φυσιολογικών κυττάρων του ασθενούς κάνοντας έτσι την θεραπεία περισσότερο μια «τοξίνη επιλογής» λέγει ο Patrick Quillin στο βιβλίο Beating Cancer with Nutrition.

Το 1996 ο Ιατρός Larry Clark του πανεπιστημίου της Αριζόνας σε μελέτη του μεταξύ 1,300 ηλικιωμένων απέδειξε ότι η εμφάνιση καρκίνου μεταξύ αυτών που έπαιρναν 200 μικρογραμμάρια Σεληνίου για επτά χρόνια ήταν μικρότερη κατά 42% έναντι αυτών που έπαιρναν εικονικό φάρμακο .

Οι θάνατοι από καρκίνο σε αυτούς που έπαιρναν Σελήνιο έπεφτε ακριβώς στο μισό, σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Journal of the American medical association .

Η μελέτη συμπεραίνει ότι ενώ το μεταλλικό αυτό στοιχείο βοηθά εναντίον όλων των μορφών καρκίνου, ενώ είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό, στον καρκίνο του προστάτη, του παχέος εντέρου και του πνεύμονα

Ο Jean Carper στο Miracle Cures, αποκάλεσε τα ευρήματα του ιατρού Clark μια «πρωτοποριακή παρεμβατική μελέτη για τον καρκίνο» η οποία ανύψωσε τον σεβασμό στην χρήση συμπληρωμάτων κατά του καρκίνου πολλές βαθμίδες

61

NO #3 ΠΡΟΤΕΟΛΥΤΙΚΑ ΕΝΖΥΜΑ Δοσολογία: Χρήση συμπλέγματος πρωτεολυτικών ενζύμων, τρεις φορές την ημέρα μεταξύ γευμάτων. Πως τα πρωτεολυτικά ενζυμα καταπολεμούν τον καρκίνο? Σύμφωνα με την έρευνα του ιατρού John Beard όταν τα πρωτεολυτικά ενζυμα απορροφηθούν στο σώμα εμποδίζουν την χώνεψη των πρωτεϊνών στο αίμα και άλλους ιστούς παράγοντας αντί-προτεάση Η παραγωγή της αντιπροτεάσης είναι καταλυτική για τον μηχανισμό των πρωτεολυτικών ενζύμων. Η αντί-προτεαση μπλοκάρει την διεισδυτικότητα των κυττάρων του όγκου και τον σχηματισμό νέων αιμοφόρων αγγείων Τα πρωτεολυτικά ενζυμα επιδεικνύουν διαφόρους μηχανισμούς κατά του καρκίνου, συμπεριλαμβανομένης της εμπόδισης της μετάστασης και της ενδυνάμωσης της άμυνας του οργανισμού. Σημείωση: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ταυτόχρονα με την συμβατική θεραπεία ενώ διακόπτεται τρεις ημέρες πριν η μετά την εγχείρηση, την χημειοθεραπεία, και την ακτινοβολία.

NO #4 Astragalus (Astragalus membranaceus) Δοσολογία: 1,000 mg or 4 ml του αλκοολούχου διαλύματος 3 φορές την ημέρα. Ο Astragalus ενισχύει τα κύτταρα δολοφόνους και τα άλλα κύτταρα που σχετίζονται με την άμυνα του οργανισμού και τα οποία επίσης καταπολεμούν τον καρκίνο. Σημείωση: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ταυτόχρονα με την συμβατική θεραπεία, την χημειοθεραπεία, και την ακτινοβολία. ΝΟ #5 Βιταμίνη C η ΑΣΚΟΡΒΙΚΟ ΟΞΥ Δοσολογία: 5,000 to 10,000 mg η περισσότερο χορηγούμενο σε διαιρεμένες δόσεις κατά την διάρκεια της μέρας. Προσθέτουμε συνεχώς λίγο παραπάνω για να δούμε το όριο ανοχής μας. Στο μέγεθος της δόσης που θα πάθουμε διάρροια θα καταλάβουμε ποιο είναι το όριο ανοχής μας και στο εξής θα χρησιμοποιήσουμε το προηγούμενο ανεκτό όριο. Η βιταμίνη C δεν είναι τοξική και η περίσσεια αποβάλλεται από τα ούρα.

62

Η βιταμίνη C μειώνει τις ανεπιθύμητες ενέργειες της χημειοθεραπείας, της εγχείρησης και της ακτινοβολίας. Οι ασθενείς αντιμετωπίζουν λιγότερη ναυτία και συχνά βιώνουν την εμπειρία να έχουν ελάχιστη η καθόλου απώλειες στο τριχωτό της κεφαλής κατά την διάρκεια της χημειοθεραπείας. Βιώνουν λιγότερο πόνο και πρήξιμο κατά την διάρκεια της ακτινοβολίας. Έχουν ταχύτερη, και χωρίς επιπλοκές μετεγχειρητική επούλωση. Όταν χορηγείται η μέγιστη ανεκτή δόση της βιταμίνης οι ογκολόγοι μπορούν να χορηγήσουν την μέγιστη δόση της χημειοθεραπείας, αντι να την μειώνουν επειδή ο ασθενής δεν την αντέχει. Φυσικά η μεγίστη δόση θα έχει καλύτερο αποτέλεσμα από την μειωμένη. Παρόμοιο αποτέλεσμα έχουμε και κατά την διάρκεια της θεραπείας με ακτινοβολία. Επομένως η χορηγία της βιταμίνης C έχει θετικότατη συμπληρωματική συνεισφορά κατά την διάρκεια της συμβατικής θεραπείας του καρκίνου.

Βιταμίνη C και καρκίνος – Οι πρώτες έρευνες

Από το βιβλίο των Pauling and Cameron: Vitamin C and Cancer παραθέτω:

Το καθαρό ασκορβικό οξύ η βιταμίνη C παρασκευάστηκε το 1928 από τον Νομπελίστα Βιοχημικό Albert Szent-Gyorgyi και από το 1932 αναφέρεται ότι αυτή η ουσία είναι η βιταμίνη C. Το 1954 και το 1959 ο ιατρός. W. J. McCormick, υπέθεσε ότι ο καρκίνος είναι νόσος του κολλαγόνου ως δευτερεύουσα αίτια της έλλειψης βιταμίνης C. Η θεωρία του βασιζόταν στο γεγονός ότι το κολλαγόνο είναι η λάσπη που ενώνει μαζί τα κύτταρα και είναι πιο δύσκολο για τους όγκους να "ξεφεύγουν" και να υπάρχει μετάσταση. Το 1966, ο ιατρός Ewan Cameron έγραψε ένα βιβλίο που λέγεται “Υαλουρονιδάση και καρκίνος’’. Ισχυρίστηκε ότι το «ενδοκυτταρικό τσιμέντο» που ενώνει τα κύτταρα των φυσιολογικών ιστών περιέχει διάφορα μόρια που το ενδυναμώνουν περιλαμβανόμενων των γλυκοζαμινινογλυκανών και λεπτών ινών κολλαγόνου. Ο ιατρός Cameron υποστήριξε πως οι όγκοι μπορούν να παράξουν ενζυμα τα οποία διασπούν τα μόρια της υαλουρονιδάσης και της κολλαγενάσης. Ο διδάκτωρ της Χημείας Linus Pauling, είχε γράψει πως οι άνθρωποι χρειάζονται μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C. Σε συνεργασία με τον ιατρό Ewan Cameron έδειξε ότι η βιταμίνη C μπορεί να διεγείρει τα φυσιολογικά κύτταρα να δημιουργήσουν μεγάλες ποσότητες ανασταλτικού της υαλουρονιδάσης και να αυξήσει τις λεπτές ίνες του κολλαγόνου. Βασιζόμενοι σε αυτές τις θεωρίες οι Pauling και Cameron διεξήγαγαν ένα αριθμό μελετών για να αξιολογήσουν την αποτελεσματικότητα της βιταμίνης C στον καρκίνο. Τα ευρήματα των Pauling και Cameron επιβεβαιώνουν βελτίωση της ποιότητας ζωής και της διάρκειας της χρονικής επιβίωσης των ασθενών

63

Το 1976 οι δόκτορες Pauling και Cameron χορήγησαν ενδοφλεβίως 10 γραμμάρια ασκορβικού οξέως ανά ημέρα σε 100 τερματικούς ασθενείς* ως συμπληρωματική θεραπεία.

* (ασθενείς χωρίς πιθανότητα ίασης, που βρίσκονται κοντά στον θάνατο)

Στο ίδιο νοσοκομείο που λέγεται Vale of Leven Hospital και βρίσκεται στην Σκωτία υπήρχαν άλλοι 1000 τερματικοί ασθενείς στους οποίους εχορηγείτο η ιδία θεραπεία πλην του ασκορβικού οξέως

Οι γιατροί που εφάρμοσαν την θεραπεία ήταν οι ίδιοι και στα δυο γκρουπ

Το γκρουπ των 1000 ασθενών το είχαν ταιριάξει με κριτήρια το φύλο, την ηλικία, τον πρωταρχικό όγκο και την κλινική εικόνα

Μέχρι την 10η Αυγούστου του 1976 όλοι οι 1000 ασθενείς του ενός γκρουπ ελέγχου είχαν πεθάνει ενώ 18 από το γκρουπ των 100 που τους είχε χορηγηθεί ασκορβικό οξύ ήταν ακόμα ζωντανοί.

Από την 15η Σεπτεμβρίου του 1979 πέντε ασθενείς της ομάδας του Ασκορβικού οξέως ήταν ακόμα ζωντανοί και ζούσαν φυσιολογική ζωή .

Οι 100 ασθενείς του γκρουπ του Ασκορβικού οξέως έζησαν κατά μέσο όρο 300 ημέρες περισσότερο σε σχέση με αυτούς από τους 1000 που ταίριαζε το προφίλ τους.

Επέδειξαν καλύτερη ποιότητα ζωής η οποία άρχισε να προσμετρείται από την ημερομηνία που η πάθηση τους θεωρήθηκε ανίατη.

Σε παρόμοια μελέτη του 1978 και ανά τύπο καρκίνου αποδείχτηκε ότι υπήρχε βελτίωση στον δείκτη επιβίωσης

Σημείωση: Η βιταμίνη C μπορεί να χορηγηθεί από γιατρό και ενδοφλεβίως

ΝΟ #6 Curcumin η Turmeric Δοσολογία: 400 mg εκχυλίσματος Κουρκουμίνης τρεις φοράς την ημέρα σε άδειο στομάχι. Το εκχύλισμα του Κουρκουμά έχει πολλούς διαφορετικούς τρόπους αντιμετώπισης του καρκίνου

64

Η ικανότητα της Κουρκουμίνης να παρακινήσει την απόπτωση (τον θάνατο) σε καλλιεργημένα καρκινικά κύτταρα προξένησε το ενδιαφέρον των ερευνητών για την χρήση της Κουρκουμίνης ως μέσον πρόληψης μερικών τύπων καρκίνου. Κουρκουμίνη που χορηγήθηκε από το στόμα βρέθηκε ότι εμποδίζει την ανάπτυξη των καρκίνων της στοματικής κοιλότητας, του στομάχου καθώς και του καρκίνου του παχέος εντέρου Σημείωση: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ταυτόχρονα με την συμβατική θεραπεία, την χημειοθεραπεία, και την ακτινοβολία ΝΟ #7 Essiac Το ESSIAC είναι μια συνταγή από βότανα που χρησιμοποιείται από το1922. Η συνταγή εδόθη στην νοσοκόμα Rene Caisse από έναν Καναδό Ινδιάνο της φυλής Ojibwa.Το χρησιμοποίησε να θεραπεύει ανθρώπους που είχαν σοβαρές ασθένειες. Η Caisse κατασκεύασε την αρχική συνταγή σε ένα ποτό το οποίο ονόμασε Essiac, που είναι το όνομα της αν συλλαβιστεί ανάποδα. Χωρίς να έχει επιστημονικά στοιχεία υποστήριξε ότι βοηθά ασθενείς με καρκίνο. Σύμφωνα με την ιστοσελίδα της Αμερικανικής Εταιρείας Καρκίνου, μερικά από τα επιμέρους συστατικά του τσαγιού έχουν δείξει κάποια αποτελέσματα κατά του καρκίνου σε εργαστηριακές δοκιμές Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτού του τσαγιού, αλλά 4 βότανα είναι κοινά για όλες: • Burdock root (Articum lappa) • Sheep sorrel (Rumex Acetosa) • Slippery elm inner bard (Ulmus fulva), • Rhubarb root (Rheum officinale) Τα Burdock root και το Sheep sorrel that έχουν την φήμη ότι καταστρέφουν τα καρκινικά κύτταρα , ενώ τα Slippery elm και Turkey rhubarb root βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος ενώ αποτοξινώνουν και το προσβληθέν όργανο. Άλλες εκδόσεις του τσαγιού περιλαμβάνουν επίσης τα εξής βότανα:

• Red clover (Trifolium pratense L.) • Kelp (φύκι) • Blessed thistle • Water cress

65

Τα υποτιθέμενη οφέλη για την υγεία από την χρήση του είναι: • Ενίσχυση της ανοσολογικής λειτουργίας • Βελτίωση της ευημερίας • Ανακούφιση από τον πόνο • Βελτίωση της όρεξης • Μείωση τoυ μεγέθους του όγκου • Παράταση της επιβίωσης • Καθαρισμός του αίματος • Προώθηση μηχανισμών επισκευής των κυττάρων • Επαναφορά ενεργειακών επίπεδων • Αποτοξίνωση του οργανισμού Το Essiac είναι περισσότερο αποτελεσματικό όταν πίνεται σαν τσάι, και χορηγείται όπως αναγράφεται στις οδηγίες του σκευάσματος. Παρενέργειες του Essiac Γενικά το Essiac είναι ασφαλές σε οποιαδήποτε μορφή, χάπι, αλκοολικό διάλυμα η τσάι, αν ακλουθούμε τις οδηγίες. Μπορεί να έχει τις ακόλουθες παρενέργειες : ναυτία και εμέτους, δυσκοιλιότητα η διάρροια, πονοκέφαλους και χαμηλό ζάχαρο στο αίμα.

Μερικά από τα άλλα βότανα που προστίθενται στην αρχική συνταγή μπορεί να προκαλέσουν βλάβη στα νεφρά η στο συκώτι αν χρησιμοποιηθούν σε μεγάλη ποσότητα η για μεγάλο διάστημα Επίσης σε μερικούς μπορεί να προκαλέσει αλλεργία.

Η ιστορία πίσω από το ESSIAC

Rene Caisse - "H Καναδή νοσοκόμα του Καρκίνου"

Την δεκαετία του 1920, η Rene Caisse ήταν προϊσταμένη νοσοκόμα σε ένα νοσοκομείο στο βόρειο Οντάριο. Γνώρισε μια γριά γυναίκα στο νοσοκομείο, η οποία της είπε ότι είχε γιατρευτεί από καρκίνο του μαστού 30 χρόνια πριν, ακολουθώντας τις συμβουλές ενός Ινδιάνου γιατρού της φυλής Ojibwe. Αυτός της είχε δείξει κάποια συγκεκριμένα βότανα και της ζήτησε να φτιάξει ένα ρόφημα από τα ίδια αυτά βότανα και να πίνει κάθε μέρα. Η Caisse αντέγραψε τα ονόματα αυτών των βοτάνων για να τα μελετήσει στο μέλλον. Μετά από ένα χρόνο η Caisse κατά την διάρκεια μιας επίσκεψης σε ένα συνταξιούχο γιατρό, του έδειξε προς το μέρος ενός φυτού που βρισκόταν στον κήπο του λέγοντας του ότι αν οι άνθρωποι το χρησιμοποιούσαν θα υπήρχε ελάχιστος η ότι ακόμα θα

66

είχε εξαφανιστεί ο καρκίνος από τον κόσμο. Αυτό το ζιζάνιο ήταν ένα από τα βότανα που της είχε αναφέρει η γριά γυναίκα στο νοσοκομείο. Όχι πολύ καιρό αργότερα , η θεια της Caisse διαγνώστηκε με καρκίνο στο στομάχι και στο συκώτι και οι γιατροί της ανάφεραν ότι το προσδόκιμο ζωής της ήταν πολύ μικρό. Η Caisse πήρε άδεια να χορηγήσει τα βότανα, βρασμένα σαν τσάι, στην θεια της. Η θεια της έζησε 21 χρόνια μετά από αυτήν την μέρα.

Οι γιατροί άρχισαν να συστήνουν ανίατες περιπτώσεις σε αυτήν, και η Caisse θεράπευε με επιτυχία ασθενείς για 25 χρόνια. Δεν τους έδινε το “τσάι” εκτός αν της έδειχναν γραπτή διάγνωση από γιατρό ότι υπέφεραν από καρκίνο. Μια από τις ασθενείς που θεράπευε ήταν η μητέρα της, η οποία όταν διαγνώστηκε με καρκίνο στο συκώτι της έδιναν μόνο λίγες μέρες ζωής. Η Caisse χορήγησε το “τσάι”, και η μητέρα της έζησε 18 χρόνια επιπλέον. Όσο τα χρόνια περνούσαν η Caisse και οι παραπέμποντας γιατροί άρχισαν να παρατηρούν ότι και άλλες παθήσεις θεραπεύονταν η βελτιώνονταν ενώ έπιναν το ρόφημα, περιλαμβανόμενων και του διαβήτη.

67

Σουπερ συμπληρώματα για την πρόληψη κατά του καρκίνου

ΝΟ#1 Συνένζυμο Q10 Ιδιότητες Συνενζύμου Q10

Το συνένζυμο Q10 (λιποδιαλυτό) έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες παρόμοιες της βιταμίνης Ε, είναι δε απαραίτητο για την παραγωγή ενέργειας στα κύτταρα. Είναι ιδιαίτερα χρήσιμο για την αντιμετώπιση (προληπτικά & θεραπευτικά) καρδιαγγειακών παθήσεων, περιλαμβάνεται δε για το σκοπό αυτό στα συνταγολόγια όλων των ιαπωνικών νοσοκομείων.

Άλλες ιδιότητες: Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, έχει αντικαρκινικές ιδιότητες, είναι αποτελεσματικό σε πολλές περιπτώσεις μυϊκής δυστροφίας και μυοπάθειας και, πιθανότατα, βοηθά στο διαβήτη τύπου 2 και στην κώφωση. Έχει επίσης αποδειχθεί εξαιρετικά αποτελεσματικό σε πολλές περιπτώσεις με σύνδρομο χρόνιας κόπωσης, ενώ σύμφωνα με μία μικρή μελέτη (Wilkinson et al, 1975) εξαφάνισε την περιοδοντίτιδα μέσα σε 5-7 μέρες.

Υψηλές ημερήσιες δοσολογίες CoQio έχουν δώσει καλά αποτελέσματα σε περιπτώσεις υπέρτασης και στηθάγχης (90-180 mg) και σε περιπτώσεις καρδιακής ανεπάρκειας με περιφερειακή στάση του αίματος (congestive heart failure) (300-400 mg).

Από ανεξάρτητη έρευνα του Ινστιτούτου Έρευνας κατά του καρκίνου για το Q10

Πως ενεργεί

Το συνένζυμο Q10 είναι ένα αντιοξειδωτικό το όποιο ενισχύει τους μύες της καρδιάς και ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους, κυρίως μέσω μεγαλύτερης ποσότητας αντισωμάτων, και αύξησης της δραστηριότητας των μακροφάγων κυττάρων αλλά και των κυττάρων Τ. Φυσικά είναι περισσότερο γνωστό ως αντιοξειδωτικό, τα οποία βοηθούν το σώμα να χρησιμοποιεί το οξυγόνο περισσότερο αποτελεσματικά διαστέλλοντας τα αιμοφόρα αγγεία και επιτρέποντας στο αίμα να απελευθερώσει περισσότερο οξυγόνο στους ιστούς.

68

Δοσολογία

Σε πειράματα που η δοσολογία ήταν μέχρι 90 mg, τα αποτελέσματα ήταν σποραδικά. Όταν όμως η δόση αυξήθηκε στην περιοχή των 400-600 mg, ίσως και περισσότερο, τα αποτελέσματα ήταν σημαντικά. (Σημείωση: Οι δόσεις πάνω από 100 mg θα πρέπει να αυξάνονται σταδιακά.)

Το 1993 ο ιατρός Folkers οργάνωσε την πρώτη κλινική δοκιμή του συνενζύμου Q10 σε μια κλινική στην Κοπεγχάγη της Δανίας Οι γιατροί κουράρισαν 32 ασθενείς που ευρίσκοντο σε προχωρημένο στάδιο καρκίνου του στήθους. Μετά την εγχείριση και την συμβατική θεραπεία εχορηγείτο σε κάθε ασθενή 90 mg συνένζυμο Q10 ανά ημέρα. Επίσης λάμβαναν βιταμίνες, μέταλλα, αντιοξειδωτικά και τα αναγκαία λιπαρά οξέα. Από τους 32 ασθενείς, οι 6 έδειξαν μερική συρρίκνωση των όγκων. Τον Οκτώβριο του 93 μια από τις έξι γυναίκες πήρε την πρωτοβουλία να αυξήσει την δόση από τα 90 στα 390 mg ανά ημέρα. Μέσα στο διάστημα ενός μηνός οι γιατροί σημείωσαν ότι ο όγκος δεν ήταν πλέον ανιχνεύσιμος με την αφή και μετά από ένα μήνα η μαστογραφία επιβεβαίωσε την εξαφάνιση του όγκου ενώ το ίδιο συνέβη σε άλλη γυναίκα που ανέβασε την δόση της στα 300 mg. Ο ιατρός Douglass σημειώνει ότι το Co Q10 είναι λιποδιαλυτό και απορροφάται ευκολότερα αν το πάρουμε με μια κουταλιά ελαιόλαδο Για την σύνθεση του Q10 χρειαζόμαστε βιταμίνες Β3 και Β6. Ένας λόγος που χρειαζόμαστε βιταμινούχα συμπληρώματα είναι ότι το σώμα μας παράγει όλο και λιγότερες ποσότητες συνενζύμου καθώς μεγαλώνουμε, ενώ επίσης δεν παίρνουμε αρκετή ποσότητα από αυτές τις βιταμίνες.

Παρενέργειες του Q10

Δεν υπάρχουν σοβαρές παρενέργειες με την χρήση του Q10. Οι πιο κοινές όμως είναι οι εξής:

• Αϋπνία

• Υψηλότερο επίπεδο ενζύμων στο συκώτι • Φαγούρες • Ναυτία • Πόνος στο πάνω μέρος του υπογαστρίου • Ζαλάδες

• Ευαισθησία στο φως • Οξυθυμία • Πονοκέφαλος • Καούρα • Κάματος

69

Όταν παίρνουμε άλλα φάρμακα πιθανόν να υπάρχει επίδραση από την χρήση του συνενζύμου. Φάρμακα όπως αυτά κατά της χοληστερίνης, της πίεσης η του Διαβήτη μπορεί να μειώσουν την επίδραση του συνενζύμου

Επίσης το συνένζυμο Q10 μπορεί να αλλάξει τον την επίδραση της Βαρφαρίνης (warfarin) η οποία είναι ένα ευρύτατα διαδεδομένο αντιπηκτικό φάρμακο αλλά και της ινσουλίνης και για αυτό πρέπει να ενημερώνουμε τον ιατρό πριν το χρησιμοποιήσουμε.

Λαμβάνοντας υπόψη ότι το συνένζυμο είναι αντιοξειδωτικό και ότι τα αντιοξειδωτικά μειώνουν τις ελεύθερες ρίζες πρέπει να γνωρίζουμε ότι επιδρά επίσης στα διάφορα αντικαρκινικά φάρμακα η στην ραδιοθεραπεία κατά αντίθετο τρόπο. Τα φάρμακα αυτά σκοτώνουν τα καρκινικά κύτταρα με την δημιουργία ελευθέρων ριζών, αλλά ταυτόχρονα σκοτώνουν και υγιή κύτταρα και είναι ένας από τους λόγους που αισθανόμαστε άσχημα. Το συνένζυμο μετριάζει κάπως την αποτελεσματικότητα αυτών των συμβατικών θεραπειών αλλά κάνει τον ασθενή να νοιώθει καλύτερα κατά την χρήση τους. Φυσικά ο υπεύθυνος γιατρός που αναλαμβάνει την συμβατική θεραπεία θα πρέπει να ενημερώνεται για την πρόθεση χρήσης του κοενζύμου ως βοηθητικής μεθόδου. θεραπείας. Και οι ασθενείς όμως να λαμβάνουν σοβαρά την άποψη του θεράποντος ιατρού.

ΝΟ #2 Πράσινο Τσάι (Camella sinensis)

Δοσολογία: Τρία ποτήρια βιολογικού πράσινου τσαγιού καθημερινώς

Επειδή το τσάι έχει καφεΐνη και κάποιοι έχουν ευαισθησία στην καφεΐνη μπορούμε να προμηθευτούμε ποικιλία από την οποία έχουν αφαιρέσει την καφεΐνη

Εναλλακτικά δόση 1,500 mg σε κάψουλα που να περιέχει τουλάχιστον 80 με 90% πολυφαινόλες και 35 με 55% EGCG (epigallocatechin gallate η επιγαλλοκατεχίνη).

ΝΟ #3 Ασπιρίνη Δοσολογία:75mg καθημερινώς

Σύμφωνα με δημοσίευση μελέτης του Πανεπιστήμιου της Οξφόρδης το 2010, χαμηλή δόση ασπιρίνης καθημερινά μειώνει σημαντικά τον αριθμό θανάτων που οφείλονται σε μεγάλο αριθμό αλλά και διαφορετικούς τύπους καρκίνου. Προγενέστερα η χρήση της ασπιρίνης για την πρόληψη εμφραγμάτων και εγκεφαλικών αντιμετωπίστηκε με σκεπτικισμό διότι υπήρχαν περιπτώσεις ανθρώπων που είχαν αιμορραγίες από την χρήση της.

70

Η μελέτη όμως του Πανεπιστημίου της Οξφόρδης έδειξε ότι μειώνει επίσης τους θανάτους από καρκίνο και θα πρέπει να μας κάνει να δούμε την ασπιρίνη με διαφορετικό μάτι.

Ο καθηγητής Rothwell και οι συνάδελφοι του πρόσφατα καθιέρωσαν ότι χαμηλή δόση ασπιρίνης, 75 mg ανά ημέρα η το ¼ της δόσης αν χρησιμοποιείται ως παυσίπονο, μετά από χρήση 5 χρόνων μειώνει τους θανάτους από καρκίνο του έντερου περισσότερο από 30%.

Σε αυτήν την εργασία επιστήμονες από την Οξφόρδη, το Εδιμβούργο, το Λονδίνο και από την Ιαπωνία, χρησιμοποίησαν στοιχεία από παραπάνω από 670 θανάτους καρκινοπαθών σε ένα εύρος τυχαιοποιημένων μελετών που περιελάμβανε πάνω από 30,000 ανθρώπους. Αυτές οι δοκιμές σύγκριναν την καθημερινή χρήση της ασπιρίνης έναντι μη χρήσης ενώ αρχικά ξεκίνησαν ως μια έρευνα για να ελέγξουν την αποτελεσματικότητα της ασπιρίνης στην καρδιοπάθεια.

Τα αποτελέσματα που δημοσιεύτηκαν στο Lancet, έδειξαν ότι η Ασπιρίνη μείωσε τις πιθανότητες κάθε αιτίας θανάτου από καρκίνο κατά 20% κατά την περίοδο των δοκιμών!!!

Σε διάρκεια 5 χρόνων η μελέτη έδειξε ότι η ασπιρίνη λειτουργούσε επιβραδύνοντας η προλαμβάνοντας το πρώτο στάδιο της ασθένειας, και ότι η Ασπιρίνη μείωσε τις πιθανότητες κάθε αιτίας θανάτου από καρκίνο κατά 34% για όλους τους καρκίνους και 54% για γαστρεντερικούς καρκίνους όπως αυτοί του οισοφάγου, του στομάχου, του εντέρου, του πάγκρεας και του συκωτιού

Στο διάστημα 20 χρόνων η μελέτη έδειξε 20% λιγότερους καρκίνους σε συμπαγείς όγκους, ακόμα και όταν σταμάτησαν να παίρνουν την ασπιρίνη μετά το πέρας της 20ετιας, και 35% λιγότερο για γαστρεντερικούς καρκίνους

Όπως δείχνουν τα στοιχεία αυτοί που θα ωφεληθούν περισσότερο είναι αυτοί που βρίσκονται ηλικιακά κοντά στα 50 η 60 χρόνια τους, προτού δηλαδή αρχίσει να αυξάνεται σημαντικά η πιθανότητα να πάθουν καρκίνο, και θα κάνουν 20ετη χρήση δηλαδή μέχρι τα 70 η τα 80 χρόνια τους.

Ο καθηγητής Rothwell υπολόγισε ότι και από θέμα κόστους ακόμα συμφέρει να παίρνουμε την ασπιρίνη προληπτικά σε αντιστοίχηση με το κόστος προ-συμπτωματικου ελέγχου π.χ. του στήθους η του προστάτη

"Ίσως το ποιο σημαντικό εύρημα μακροπρόθεσμα είναι η απόδειξη της αρχής ότι οι καρκίνοι μπορούν να αποφευχθούν με απλές ενώσεις όπως η Ασπιρίνη’’ λέει ο καθηγητής Rothwell.

71

NO #4 Spirulina - Σπιρουλίνα

Δοσολογία: όπως αναγράφεται στο δοχείο

Πολλές μελέτες δείχνουν ότι η σπιρουλίνα η το εκχύλισμα της σπιρουλίνας μπορεί να αναστέλλουν τον καρκίνο σε ανθρώπους και ζώα. Οι μοριακοί βιολόγοι έχουν ορίσει ότι ένα σύστημα ειδικών ενζύμων τα οποία λέγονται ενδονουκλεάσες επιδιορθώνουν το κατεστραμμένο DNA για να κρατήσουν τα κύτταρα υγιή και ζωντανά.

Όταν αυτά τα ενζυμα απενεργοποιούνται από ακτινοβολία, τοξίνες, η σφάλματα του DNA, δεν επιδιορθώνονται και τότε μπορεί να ξεκινήσει η ανάπτυξη του καρκίνου.

Εξωσωματικές μελέτες (in vitro) έχουν δείξει ότι οι μοναδικοί πολυσακχαρίτες της σπιρουλίνας ενισχύουν την ενζυματικοί δραστηριότητα στον πυρήνα του κυττάρου και στην επισκευή της σύνθεσης του DNA

Πολλές μελέτες, παρατηρούν ότι καπνιστές και ζώα τα οποία έχουν καρκίνο δείχνουν καταστολή των συμπτωμάτων σημαντικών τύπων καρκίνου αφού ετράφησαν με σπιρουλίνα η με εκχύλισμα αυτής.

Η σπιρουλίνα είναι ένα δυνατό τονωτικό του αμυντικού συστήματος του οργανισμού. Μελέτες σε διάφορα ζώα έχουν δείξει ότι βελτιώνει σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα και βελτιώνει την ικανότητα του σώματος για την δημιουργία νέων κυττάρων του αίματος

Σημαντικά τμήματα του αμυντικού συστήματος όπως τα βλαστοκύτταρα του μυελού των οστών, τα μακροφάγα, τα κύτταρα Τ, και τα άλλα φυσικά κύτταρα δολοφόνοι επιδεικνύουν αυξημένη δραστηριότητα.

Η σπλήνα και ο θύμος αδένας δείχνουν επίσης αυξημένη δραστηριότητα.

Οι επιστήμονες επίσης παρατηρούν ότι η σπιρουλίνα προκαλεί αύξηση του αριθμού των μακροφάγων, τα οποία ενεργοποιούνται και είναι περισσότερο αποτελεσματικά στην θανάτωση των μικροβίων.

Οι μελέτες δείχνουν ότι ακόμα και μικρές δόσεις σπιρουλίνας κτίζουν και τους δυο αμυντικούς βραχίονες του οργανισμού, τον αντισωματικό και τον κυτταρικό.

Η σπιρουλίνα επιταχύνει την αναπαραγωγή αντισωμάτων και κυτοκινών που επιτρέπουν μεγαλύτερη προστασία από εισβάλοντες μικροοργανισμούς.

Για το τι ακριβώς είναι οι κυτοκίνες και τον κυτταρικό αμυντικό βραχίονα θα αναφερθούμε αργότερα.

72

Ο κυτταρικός αμυντικός βραχίονας περιλαμβάνει κύτταρα T-cells, μακροφάγα, κύτταρα B και αντικαρκινικά κύτταρα δολοφόνους.

Αυτά τα κύτταρα κυκλοφορούν στο αίμα και βρίσκονται σε μεγαλύτερη ποσότητα στην σπλήνα, το συκώτι, τον θύμο, τους λεμφαδένες, στις αδενοειδείς εκβλαστήσεις, τις αμυγδαλές και στον μυελό των οστών.

Η σπιρουλίνα αναβαθμίζει αυτά τα κύτταρα κλειδιά και τα όργανα που προαναφέραμε βελτιώνοντας την λειτουργία τους ακόμα και αν αυτά επιβαρύνονται από περιβαλλοντολογικές τοξίνες και μολυσματικούς παράγοντες.

Η σπιρουλίνα παίρνει το χρώμα της από ένα λαμπρό γαλαζοπράσινο πολυπεπτίδιο το οποίο λέγεται φυκοκυανίνη, το οποίο επιδρά στα βλαστοκύτταρα που βρίσκονται στον μυελό των οστών. Τα βλαστοκύτταρα είναι ο ‘’πρόγονος’’ των λευκών αιμοσφαιρίων τα οποία είναι το κυτταρικό αμυντικό σύστημα και των ερυθρών αιμοσφαιρίων τα οποία οξυγονώνουν το αίμα.

Κινέζοι επιστήμονες πιστοποιούν ότι η φυκοκυανίνη ευνοεί την αιματοποίηση μιμούμενη το αποτέλεσμα της ορμόνης EPO η αλλιώς ερυθροποιητίνης.

Η Ερυθροποιητίνη παράγεται στα νεφρά και ρυθμίζει την παραγωγή των ερυθρών αιμοσφαιρίων από τα βλαστοκύτταρα του μυελού των οστών. Κινέζοι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι η φυκοκυανίνη επίσης ρυθμίζει την παραγωγή των λευκών αιμοσφαιρίων , ακόμα και όταν στα βλαστοκύτταρα του μυελού των οστών είναι κατεστραμμένα από χημικά τοξικά η ακτινοβολία. Βασιζόμενοι σε αυτό το γεγονός στην Ρωσία η χρήση της Σπιρουλίνας είναι εγκεκριμένη στην Ρωσία ως φαγητό ιατρικής χρήσης για την αντιμετώπιση της ασθένειας της ακτινοβολίας. Τα παιδιά του Chernobyl υποφέρουν από δηλητηρίαση λόγω της ακτινοβολίας επειδή καταναλώνουν φαγητά τα οποία αναπτύσσονται σε ραδιενεργό έδαφος. Ως συνέπεια ο μυελός των οστών αυτών των παιδιών καταστρέφεται, και έτσι τα καθιστά ανοσοανεπαρκή και ανίκανα να παραγάγουν ερυθρά η λευκά αιμοσφαίρια. Είναι ανεμικά και υποφέρουν από τρομερές αλλεργίες. Τα παιδιά στα οποία χορηγήθηκε 5 γραμμάρια Σπιρουλίνας ανά ημέρα είχαν εμφανή βελτίωση εντός 6 εβδομάδων, ενώ αντίθετα τα παιδιά στα οποία δεν εδόθη Σπιρουλίνα παρέμειναν αρρώστα. Η Σπιρουλίνα είναι μια από τις πληρέστερες τροφές διότι περιέχει όλα τα αναγκαία αμινοξέα, είναι πλούσια σε χλωροφύλλη, β καροτένιο, και άλλα φυσικά φυτοχημικά. Η Σπιρουλίνα είναι το μόνο φυτό το οποίο είναι πλούσιο σε GLA- Γ λινολενικό οξύ, το οποίο είναι ένα από τα αναγκαία λιπαρά οξέα. Το GLA παρακινεί την ανάπτυξη σε μερικά ζώα και κάνει το δέρμα και το μαλλί ποιο λαμπερό και απαλό άλλα παρ’ όλα αυτά ποιο ανθεκτικό. Το GLA επίσης δρα σαν αντιφλεγμονώδες, και μερικές φορές ανακουφίζει ακόμα και συμπτώματα αρθρίτιδας.

Η Σπιρουλίνα δρα ως λειτουργικό φαγητό, τρέφοντας την ευεργετική εντερική χλωρίδα , ειδικά τους Lactobacillus και Bifidus.

73

Διατηρώντας ένα υγιή πληθυσμό από αυτά τα βακτήρια στο έντερο, μειώνονται οι διάφορες παθογένειες όπως το θανατηφόρο βακτήριο E Coli, και καντιντίαση η οποία προξενείται από τον μύκητα Candida albicans.

Μέχρι τον Ιούνιο του 2011 έχουν καταγραφεί 17 θάνατοι στην Γερμανία από κατανάλωση μολυσμένων αγγουριών από τον E Coli.

Η Candida Albicans είναι ένας μύκητας που υπάρχει στους περισσότερους από εμάς, ο οποίος φυσιολογικά ελέγχεται από το ανοσολογικό μας σύστημα και από την βακτηριακή χλωρίδα που υπάρχει στο έντερο. Όταν όμως λαμβάνει χώρα μια οικολογική αλλαγή στο εσωτερικό περιβάλλον, μειώνονται τα βακτήρια που βοηθούν στη μείωση του μύκητα, και μειώνεται η ανοσολογική αντίδραση. Τότε ο μύκητας αρχίζει να αυξάνει μέσα στο σώμα, ειδικά στο παχύ έντερο. Οι αποικίες αυτές του μύκητα απελευθερώνουν ισχυρές χημικές ουσίες (τοξίνες) οι οποίες μπορεί να απορροφηθούν στην κυκλοφορία του αίματος, προκαλώντας μια πλειάδα συμπτωμάτων.

Οι γιατροί που ασχολούνται με την έρευνα της Candida, υποψιάζονται ότι είναι ένας μικροοργανισμός που μπορεί να έχει θανάσιμα αποτελέσματα σε αυτούς που πάσχουν από το σύνδρομο Επίκτητης Ανοσολογικής Ανεπάρκειας (AIDS), συμβάλλει στον πρώιμο θάνατο όσων πάσχουν από διάφορες μορφές καρκίνου, προκαλεί στειρότητα σε μερικές γυναίκες, και μπορεί να επιπλέξει και άλλες ιατρικές καταστάσεις όπως είναι η σκλήρυνση κατά πλάκας , η μυασθένεια Gravis, η σχιζοφρένεια και η αρθρίτιδα. Σε σπάνιες περιπτώσεις η υπερανάπτυξη του μύκητα μπορεί να καταλήξει σε πνευμονία, μηνιγγίτιδα, και παρόμοιες καταστάσεις.

Οι μελέτες έχουν δείξει ότι η Σπιρουλίνα όταν προστίθεται στην δίαιτα, αυξάνει την ευεργετική χλωρίδα του εντέρου.

Βασισμένοι σε αυτήν την προκαταρτική μελέτη οι επιστήμονες ελπίζουν ότι η χρήση της Σπιρουλίνας και τα εκχυλίσματα αυτής μπορούν να μειώσουν η να εμποδίσουν την ανάπτυξη καρκίνων και άλλων ιογενών ασθενειών.

Βακτηριακές και παρασιτικές μολύνσεις μπορεί να εμποδιστούν καθώς και να επιταχυνθεί η επούλωση των πληγών, ενώ τα συμπτώματα της αναιμίας και της δηλητηρίασης και μπορεί να μειωθούν όπως και τα συμπτώματα της ανοσοανεπάρκειας.

Πηγή: THE SAN FRANCISCO MEDICAL RESEARCH FOUNDATION, Healthy & Natural Journal, Volume 3, Issue 5, Article by Richard Kozlenko, D.P.M., Ph.D., M.P.H., and Ronald H. Henson.

74

NO #5 Chlorella

Δοσολογία: μια η δυο κουταλιές του γλυκού μια η δυο φορές ημερησίως

Στο βιβλίο της Prescription for Dietary Wellness, η Phyllis A. Balch εξηγεί: "Η Χλορέλλα περιέχει την υψηλότερη ποσότητα χλωροφύλλης ανά κιλό από κάθε άλλο φυτό, (σχεδόν 58%), Υδατάνθρακες, όλο το σύμπλεγμα των βιταμινών Β, βιταμίνες C και Ε, αμινοξέα, (τα 9 αναγκαία), ενζυμα, και σπάνια ιχνοστοιχεία’’. Εξ’ αιτίας των πλούσιων αυτών θρεπτικών συστατικών η Χλορέλλα προσφέρει στο σώμα μια διμέτωπη επίθεση εναντίον του καρκίνου. Για την κατανόηση του μηχανισμού της καταπολέμησης του καρκίνου που χρησιμοποιεί η Χλορέλλα θα πρέπει να γίνει κατανοητή η σχέση του καρκίνου με την δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Τα καρκινικά κύτταρα αναπτύσσονται ακόμα και σε υγιείς ανθρώπους αλλά επειδή το ανοσοποιητικό σύστημα λειτουργεί καλά καταστρέφονται προτού δημιουργηθούν συμπτώματα. Όταν εμφανιστούν συμπτώματα, είναι ένδειξη ότι το ανοσοποιητικό σύστημα δεν είναι ικανό να καταπολεμήσει τα καρκινικά κύτταρα. Έτσι γίνεται κατανοητό ότι ο καρκίνος είναι μια δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος περισσότερο από κάθε τι.

Λαμβάνοντας υπ’ όψιν τα προγενέστερα συμπεραίνουμε ότι η καλύτερη άμυνα εναντίον του καρκίνου είναι η ενδυνάμωση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Εδώ υπεισέρχεται η Χλορέλλα.

Αν και η Ιατρική της Δύσης την αγνόησε, οι Ιάπωνες επιστήμονες έχουν κάνει ευρύτατες έρευνες για τα οφέλη της Χλορέλλας από την εποχή των βομβαρδισμών με ατομικές βόμβες της Χιροσίμα και του Ναγκασάκι.

Όπως περιγράφει ο ιατρός Ralph W. Moss στο βιβλίο Cancer Thearapy, θεραπεία του καρκίνου, η Χλορέλλα δεν σκοτώνει άμεσα τα καρκινικά κύτταρα, αλλά έμμεσα προξενώντας την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Σε μια Ιαπωνική μελέτη, οι επιστήμονες χορήγησαν Χλορέλλα σε ποντίκια για περίοδο 10 ημερών και κατόπιν χορηγήσαν ενέσιμα στα ποντίκια τρεις διαφορετικούς τύπους καρκίνων. Σύμφωνα με τον ιατρό Moss τα ποντίκια στα όποια είχε χορηγηθεί Χλορέλλα δεν νόσησαν από καρκίνο, ενώ τα ποντίκια της ομάδας που δεν τους είχε χορηγηθεί Χλορέλλα απεβίωσαν σε 20 ημέρες.

Η έρευνα έχει επεκταθεί και στην ανθρώπινη αντίδραση. Στο βιβλίο Herbal medicine healing cancer, τα φάρμακα από βότανα θεραπεύουν τον καρκίνο, του ιατρού Donald R. Yance, Jr., σε μια μελέτη η όποια έλαβε χώρα στην Βιρτζίνια, 15 ασθενείς οι όποιοι έπασχαν από γλοιοβλάστωμα, ελάμβαναν Χλορέλλα σε υγρή μορφή

75

και σε σκόνη ταυτόχρονα με την χημειοθεραπεία, και την ακτινοβολία. Αν και το 90% τέτοιου τύπου ασθενών δεν επιβιώνουν περισσότερο από 2 χρόνια, δηλαδή έχουν δείκτη επιβίωσης 10%, οι 15 ασθενείς στους όποιους ταυτόχρονα με την συμβατική θεραπεία χορηγήθηκε Χλορέλλα επέδειξαν δείκτη επιβίωσης 40%.

Στο βιβλίο Treating cancer with Herbs, Αντιμετώπιση του καρκίνου με βότανα, ο Michael Tierra N.D., αναφέρει ότι ανεξάρτητα με οποιοδήποτε άλλο πράσινο χυμό που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε, η Χλορέλλα είναι κυριολεκτικά μια πλήρης τροφή από μόνη της. Ενεργεί ταυτόχρονα και ως θρεπτική και ολοκληρωμένη τροφή και ως μια τροφή που αποτοξινώνει, την συνιστά δε ανεπιφύλακτα σε όλους τους καρκινοπαθείς.

Στο βιβλίο του Earl Mindell RPh, PhD , ‘’Η Βίβλος των συμπληρωμάτων’’, αναφέρεται ότι η έλλειψη μιας πρωτεΐνης που λέγεται Αλμπουμίνη είναι δεικτης σοβαρων ασθενειων όπως ο καρκινος και οι καρδιοπάθειες. Η Χλορέλλα ενεργεί προληπτικά εναντίον του καρκίνου ανεβάζοντας την Αλμπουμίνη στα επίπεδα του αίματος.

Πειράματα σε δοκιμαστικό σωλήνα έχουν δείξει ότι η αύξηση των επιπέδων της Αλμπουμίνης μπορεί να προλάβει την μετατροπή των κυττάρων σε καρκινικά και να παρατείνει το όριο ζωής των ανθρωπίνων κυττάρων.

Εφόσον έχετε αναπτύξει καρκίνο θα πρέπει να μιλήσετε με τον γιατρό σας για την χρήση Χλορέλλας στην δίαιτα σας. Εάν δεν έχετε νοσήσει η χρήση της μπορεί να σας προστατεύει από το να νοσήσετε. Σύμφωνα με θεραπευτές που έχουν ασπαστεί φυσικές εναλλακτικές θεραπείες η Χλορέλλα μπορεί να μειώσει την κόπωση, και να σε κάνει να αισθάνεσαι δυνατότερος και υγιέστερος. Αυτό το απλό μονοκύτταρο φύκι είναι μικροσκοπικό μεν, αλλά πανίσχυρο όπλο, κατά των ασθενειών.

ΝΟ #6 Υψηλής δραστικότητας πολυβιταμίνες και μέταλλα

Δοσολογία: 1 φορά ημερησίως η όπως αναγράφουν οι οδηγίες.

Παρέχει την βάση των θρεπτικών συστατικών και αντιοξειδωτικών για την καλή λειτουργία του ανοσοποιητικού

ΝΟ #7 Προβιοτικά Δοσολογία: Να χρησιμοποιήσετε ένα προϊόν το οποίο να περιέχει τουλάχιστον 4 δισεκατομμύρια οργανισμούς φιλικών βακτηριδίων ανά ημερησία δόση.

76

Αυτά τα καλά βακτήρια θα υποστηρίξουν το ανοσοποιητικό, και την αποτοξίνωση από καρκινογόνος ουσίες Τι είναι τα προβιοτικά και που μπορούν να βοηθήσουν; Πηγή: Από δημοσίευση του Δρ. Αναστάσιου Διακοδημήτρη Καθηγητή Ενδοκρινολογίας

Τα προβιοτικά ουσιαστικά είναι εμπλουτισμένες δόσεις των ειδικών οικείων βακτηρίων του εντέρου μας, που λαμβάνονται μέσω της διατροφής μας. Γνωστότερα και ως η καλή χλωρίδα του πεπτικού σωλήνα αποτελείται από πλήθος βακτηρίων που βοηθούν στον καταβολισμό των τροφών, στην κινητικότητα και στις εκκρίσεις του πεπτικού συστήματος, καθώς και στην άμυνα του οργανισμού από τις επιθέσεις ιών, μυκήτων και βακτηρίων. Η σύγχρονη τάση στη βιομηχανία τροφίμων είναι η προσθήκη προβιοτικών στα προϊόντα τους, δηλαδή η ελεγχόμενη πρόσμιξη σε ελάχιστη συγκέντρωση του τροφίμου με πληθυσμούς βακτηρίων, που ενισχύουν τη χλωρίδα του εντέρου. Η σκέψη αυτή μπορεί να σοκάρει, όμως είναι μια πρακτική εντελώς ακίνδυνη, με την προϋπόθεση πάντα πως γίνεται με τον κατάλληλο επιστημονικό σχεδιασμό, τη συνεχή επίβλεψη σε όλα τα στάδια της γραμμής παραγωγής και τέλος εξελίσσεται με χρήση των ενδεδειγμένων εργαστηριακών υποδομών. Σε κανονικές συνθήκες διαβίωσης και διατροφής, ο οργανισμός μας παράγει και συντηρεί την εντερική χλωρίδα στα αναγκαία επίπεδα. Όμως το έντονο άγχος, η πνευματική και σωματική καταπόνηση, καθώς και η μη ενδεδειγμένη διατροφή, μειώνουν τους πληθυσμούς των βακτηρίων-βοηθών μας, επιβαρύνοντας την πέψη, την άμυνα και τη σωστή λειτουργία του εντέρου. Παράλληλα, αλλάζει η αναλογία και ο τύπος των βακτηρίων, κάνοντας ευκολότερη την προσβολή του οργανισμού από απλές ή πιο σοβαρές ασθένειες. Το φούσκωμα, ο τυμπανισμός, οι εναλλαγές στις κενώσεις και πολλές άλλες ενοχλητικές καταστάσεις μπορεί να προκύψουν, όταν διαταράσσεται η εντερική χλωρίδα. Σε ακόμα πιο σοβαρές περιπτώσεις μπορεί να ευνοηθεί ο σχηματισμός καλοήθων μορφωμάτων όπως οι πολύποδες ή ακόμα και όγκοι νεοπλασματικών κυττάρων. Κλινικές μελέτες έδειξαν πως η κατανάλωση τροφών με προβιοτικά, επαναφέρει την ομαλή και εύρυθμη λειτουργία την πέψης σε ποσοστό 28%, ενώ παράλληλα μειώνει κατά 20% την πιθανότητα ανάπτυξης καρκίνου του εντέρου. Η κατανάλωση τροφών που είτε λόγω της φύσης τους, όπως το γιαούρτι, τα δημητριακά κ.α., είτε λόγω της επέμβασης του ανθρώπου περιέχουν προβιοτικά είναι μια στρατηγική που επιλύει αρκετά προβλήματα της διαδικασίας της πέψης και θωρακίζει το πεπτικό σύστημα απέναντι στις απλές και ενοχλητικές ασθένειες ή ακόμα και σε πιο σοβαρά νοσήματα. Η κατανάλωση προβιοτικών μπορεί να γίνει είτε μέσω τροφίμων που τα περιέχουν,

77

είτε μέσω ειδικών συμπληρωμάτων διατροφής, είτε τέλος με φυσικό τρόπο εφόσον βέβαια το επιτρέπει η κατάσταση του πεπτικού μας συστήματος. ΝΟ #8 Indole-3-carbinol Δοσολογία: 400 mg ημερησίως για την υποστήριξη της αποτοξίνωσης σε καθημερινή βάση, ειδικά των καρκινικών προϊόντων του ορμονικού μεταβολισμού Τι είναι το Indole-3-Carbinol; Το αγνό indole-3-Carbinol είναι ένα σχεδόν λευκό στερεό το οποίο ανήκει στην ομάδα των ινδολών. Σχηματίζεται μετά το μαγείρεμα σταυρανθών λαχανικών όπως το λάχανο το κουνουπίδι, το μπρόκολο τα λαχανάκια Βρυξελλών κλπ. Είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό το οποίο προστατεύει το DNA και τα κύτταρα. Συνεισφέρει στην πρόληψη κατά του καρκίνου διότι διεγείρει τα αποτοξεινωτικά ενζυμα, και προστατεύει από φυτοφάρμακα και άλλες τοξίνες. Είναι Αντικαρκινικό διότι μεταβολίζει τα καρκινογόνα, και επιδιορθώνει το κατεστραμμένο DNA ευνοώντας την απόπτωση των καρκινικών κυττάρων Εμποδίζει τους υποδοχείς οιστρογόνου στο στήθος, (εμποδίζοντας τον σχηματισμό γυναικομαστίας στους άνδρες) και σε άλλα κύτταρα, μειώνοντας την πιθανότητα ανάπτυξης καρκίνου του στήθους και του τραχήλου της μήτρας στις γυναίκες. Μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι το indole-3-carbinol μείωσε τα καρκινογόνα αποτελέσματα των αφλατοξινών. Για τον καρκίνο του προστάτη όμως τα αποτελέσματα είναι αμφιλεγόμενα. Οι περισσότερες μελέτες αναφέρουν ότι μας προστατεύει από τον καρκίνο του προστάτη ενώ οι λιγότερες αναφέρουν ότι μπορεί να προκαλέσει καρκίνο του προστάτη. Κάποιες μελέτες επίσης δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσει στον καρκίνο του δέρματος. Μπορεί επίσης να βελτιώσει την υγεία της καρδιάς καθώς λειτουργεί ευεργετικά στην σύνθεση των λιπιδίων και στην συσσώρευση των αιμοπεταλίων Άλλα ονόματα : I3C, 3-hydroxymethyl indole, 3-indole methanol

78

ΝΟ #9 Calcium D-glucarate Δοσολογία: 400 mg καθημερινά για την υποστήριξη της αποτοξίνωσης των καρκινογόνων και των καρκινικών προϊόντων του ορμονικού μεταβολισμού. Το Calcium D-Glucarate είναι ένα σχετικά κοινό θρεπτικό συστατικό που βρίσκεται σε πολλά φρούτα και λαχανικά. Πιστεύεται ότι βοηθά το σώμα στην εξάλειψη πολλών βλαπτικών ουσιών και επίσης ομαλοποιεί τα υψηλά επίπεδα στεροειδών ορμονών περιλαμβανόμενων των οιστρογόνων, της τεστοστερόνης και της προγεστερόνης. Αυτό έχει σαν αποτέλεσμα την προστασία κατά της ανάπτυξης διαφόρων μορφών όγκων. Μια ταμπλέτα των 500 mg Calcium D-Glucarate είναι ισοδύναμο με την φυτοθρεπτική δραστηριότητα που βρίσκεται σε 38 κιλά φρέσκων φρούτων και λαχανικών. Είναι ένα βοτανολογικό απόσταγμα που βρίσκεται σε γκρειπ φρουτ, μήλα, πορτοκάλια, μπρόκολα, σπανάκι και στα λαχανάκια Βρυξελλών. Επίσης παρασκευάζεται σε μικρές ποσότητες στο σώμα. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι προστατεύει από τον καρκίνο με διαφορετικό τρόπο από αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C, τα καροτενοειδή η το φολικό οξύ. Ενώ τα αντιοξειδωτικά εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες το D – Glucorate χρησιμοποιεί μηχανισμούς αυτοκάθαρσης του σώματος που περιγράφονται ως σύζευξη και γλυκουρονιδίωση.

Αυτές είναι αποτοξινωτικές διαδικασίες που συμβαίνουν όταν οι τοξίνες, τα καρκινογόνα, και οι χρησιμοποιημένες από το σώμα ορμόνες συνδυάζονται και δεσμεύονται με υδατοδιαλυτές ουσίες στο συκώτι, και έτσι αποβάλλονται από το σώμα ευκολότερα.

Το D-glucarate έχει αποδειχτεί ότι υποστηρίζει αυτήν την ζωτική διαδικασία αναστέλλοντας ένα ενζυμο το οποίο λέγεται beta-glucuronidase το οποίο μπορεί να διασπάσει τους δεσμούς μεταξύ των τοξινών και χρησιμοποιημένων ορμονών επιτρέποντας τους να επανακυκλοφορήσουν στο αίμα αντί να αποβληθούν από αυτό. Το Calcium D-Glucarate είναι γνωστό για: Απομάκρυνση των οιστρογόνων – Το Calcium-D-Glucarate αποβάλει από το σώμα χρησιμοποιημένα οιστρογόνα πριν επανα-απορροφηθούν Μεγάλες δόσεις Calcium-D-Glucarate έχει δειχτεί ότι μειώνουν τα επίπεδα των οιστρογόνων στον ορό, σε ποντίκια, κατά 23%. Επειδή πολλοί καρκίνοι του μαστού είναι εξαρτώμενοι από τα οιστρογόνα, η ικανότητα του C.D.-Glucarate να επηρεάζει τα οιστρογόνα και άλλα ορμονικά επίπεδα έχει οδηγήσει σε έρευνα κλινικών δοκιμών πρώτης βαθμίδας σε

79

πολλά κέντρα θεραπείας του καρκίνου στις Η.Π.Α. και τα αποτελέσματα αυτών των ερευνών αναμένονται. Πρόληψη κατά των όγκων – Μελέτες σε ζώα έχουν αποφέρει θετικά αποτελέσματα σχετικά με την χρήση του Calcium D-Glucarate για την αποτοξίνωση από καρκινογόνα στις περιοχές του παχέος εντέρου, του δέρματος, των πνευμόνων, του στήθους και του συκωτιού. Λόγω των ενθαρρυντικών αποτελεσμάτων διενεργούνται έρευνες για την επίδραση του στον καρκίνο του στήθους από το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου στο Sloan-Kettering Cancer Center.

Μείωση των λιπιδίων – Προκαταρτικές έρευνες σε ανθρώπους έχουν δείξει ότι το D-Glucarate μείωσε συνολικά τον ορό χοληστερόλης μέχρι 12%, την χοληστερόλη LDL μέχρι 28%, και τα τριγλυκερίδια μέχρι 43%.

Πως το C. D-Glucarate απομακρύνει τις τοξίνες και την περίσσεια οιστρογόνου;

Κάθε ουσία η οποία δεν χρησιμεύει για παραγωγή ενέργειας η για την δημιουργία ιστών στο σώμα απομακρύνεται δια της αποτοξίνωσης πριν προξενήσει βλάβες στο σώμα. Αναπνέοντας μολυσμένο αέρα, διατροφή και νερό τα οποία μεταφέρουν καρκινογόνα γινόμαστε τοξικοί. Το ανθρώπινο σώμα αποβάλλει αυτές τις τοξίνες μέσω μιας διαδικασίας που λέγεται αποτοξίνωση. Κατά την διάρκεια της αποτοξίνωσης, ένα χημικό του σώματος ενώνεται με ένα καρκινογόνο μόριο και έτσι το εξαλείφει από το σώμα. Αυτό λέγεται σύζευξη. Μπορούμε να σκεφτούμε την σύζευξη ως ένα πακέτο από επικίνδυνες τοξίνες σε υδατοδιαλυτές μορφές που αποβάλλονται εύκολα. Μετά την κατάποση και την έκθεση του C D – Glucarate στο στομάχι και την έκθεση του στα οξέα του στομάχου, αυτό μεταβολίζεται σε μια μορφή οξέος (D- Glucaric acid). Το D glucaric acid μεταβολίζεται περαιτέρω στο γαστρεντερικό σωλήνα σε άλλες ενώσεις. Όταν η αποτοξίνωση περιλαμβάνει το D-Glucarate, λέγεται Γλυκουρονιδίωση. Η δραστική ουσία που ενώνεται με την τοξίνη λέγεται γλυκουρονικό οξύ. Ένας υγιής οργανισμός χρησιμοποιεί αποτοξεινωτικά ενζυμα για να συζευχθούν και να ενωθούν τα καρκινογόνα με γλυκουρονικό οξύ. Αυτό το συζευγμένο και ενωμένο σύμπλεγμα λέγεται γλυκουρονικό σύμπλεγμα. Μέσω του συμπλέγματος οι τοξίνες μπορεί να αποβληθούν με ασφάλεια. Φυσιολογικά το γλυκουρονικό σύμπλεγμα περνά διαμέσου του συκωτιού στην χολή και μετά στο έντερο όπου το σώμα το ξεφορτώνεται. Μερικές φορές όμως υπάρχουν υψηλά επίπεδα ενός ενζύμου που λέγεται beta-glucuronidase το οποίο μπορεί να αποσπάσει το γλυκουρονικό σύμπλεγμα από μια τοξίνη η από τα οιστρογόνα. Αυτό αντιστρέφει την διαδικασία της σύζευξης και επιτρέπει στις τοξίνες, τα καρκινογόνα, τις ουσίες που προάγουν τους όγκους, τις στεροειδείς ορμόνες, και τα

80

οιστρογόνα να παραμένουν στο σώμα μέσα στο οποίο μπορεί να προξενήσουν βλάβες στα κύτταρα. Όταν υπάρχει αύξηση των επιπέδων του ενζύμου beta-glucuronidase, ταυτόχρονα αυξάνονται και οι υποδοχείς του οιστρογόνου. Αυτό σημαίνει ότι περισσότερες τοξίνες και ελεύθερο οιστρογόνο μπορούν να καταλαμβάνουν αυτές τις υποδοχές και μπορεί να προξενήσουν την αύξηση των ιστών στην μήτρα και στο στήθος, και οι ιστοί αυτοί με την σειρά τους να καταλήξουν να γίνουν καρκινικοί. Οι μελέτες δείχνουν ότι το C D- Glucarate διορθώνει αυτό το πρόβλημα αποκλείοντας το ενζυμο beta-glucuronidase έτσι ώστε η σύζευξη να μην μπορεί να αντιστραφεί!! Απλά οι τοξίνες και τα οιστρογόνα που έχουν συζευχθεί για να αποβληθούν παραμένουν συζευγμένα, και το συνολικό τοξικό και οιστρογονικό φορτίο του σώματος μειώνεται. Σημασία της μείωσης των τοξινών και του υπερβολικού οιστρογόνου Πολλές από τις τοξικές ουσίες που μας περιβάλλουν και εκτιθέμεθα σε αυτές είναι γνωστές ως ξενο-οιστρογόνα και μπορούν να ανεβάσουν το επίπεδο των οιστρογόνων που κυκλοφορεί στο αίμα σε άντρες και γυναίκες. Επομένως μια αύξηση των τοξινών μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα των οιστρογόνων και να διαταράξει την ορμονική ισορροπία και στα δυο φύλα. Το υπερβολικό οιστρογόνο είναι σημαντικός λόγος ανησυχίας για άντρες και γυναίκες και μπορεί να οδηγήσει σε μια κατάσταση που λέγεται οιστρογονική κυριαρχία. Η κατάσταση αυτή είναι ταυτισμένη με συναφείς ορμονικές διαταραχές. Επομένως η μείωση της έκθεσης σε τοξίνες και η διατήρηση των σωστών επιπέδων του οιστρογόνου στο σώμα μπορεί να βοηθήσει στην μείωση του ρίσκου να νοσήσουμε από συμπτώματα όπως: • Ινομυαλγία • ινομυώματα της μήτρας • Κυστική μαστίτιδα • Ενδομητρίωση • Προεμμηνορροϊκό σύνδρομο Σε μια μελέτη του 1988 ο Z. Walaszek βρήκε ότι η συμπληρωματική διατροφή με Calcium D-Glucarate μπορεί να μειώσει ταυτόχρονα τον αριθμό των υποδοχέων του οιστρογόνου κατά 48% καθώς επίσης και την ανάπτυξη όγκων στο στήθος Πηγή: University of Texas M.D. Anderson Cancer Center

ΝΟ#10 Λυκοπένιο Δοσολογία: 10 mg καθημερινά με μια κουταλιά ελαιόλαδο, και νερό

81

Το αποτελεσματικότερο των καροτινοειδών για την εξουδετέρωση της καταστρεπτικής μονήρους ελεύθερης ρίζας οξυγόνου είναι το Λυκοπένιο. Το Λυκοπένιο είναι η ουσία που κάνει τις ντομάτες κόκκινες, και βρίσκεται σε μεγαλύτερη ποσότητα στον χυμό, τον πελτέ, τον πουρέ της ντομάτας και στο κέτσαπ.

Το Λυκοπένιο προσφέρει ίσως και δεκαπλάσια προστασία κατά του καρκίνου από ότι η β καροτίνη, και προσφέρει επίσης προστασία κατά της οξείδωσης της χοληστερόλης LDL, επομένως παρέχει αρίστη προστασία των αρτηριών και της καρδιάς από την αρτηριοσκληρωτική πλάκα.

Το Λυκοπένιο είναι αρκετά χρήσιμο στους άνδρες, καθότι όσοι καταναλώνουν 10 μερίδες τροφών με βάση την ντομάτα εβδομαδιαίως, έχουν 45% λιγότερες πιθανότητες να αναπτύξουν καρκίνο του προστάτη. Επιπλέον για όσους αναπτύξουν καρκίνο του προστάτη η θεραπεία με το Λυκοπένιο είναι δυνατό να μειώσει το μέγεθος των όγκων και να κάνει τον καρκίνο λιγότερο επιθετικό. Το Λυκοπένιο όπως και η β καροτίνη μπορεί να απορροφηθεί από το σώμα όταν το τρώμε μαζί με κάποιο διατροφικό λίπος, απορροφάται επίσης καλύτερα αν η ντομάτα έχει ζεσταθεί.

Από το 1995 που έγινε η πρώτη ανακοίνωση έχει βρεθεί ότι βοηθά στην πρόληψη και άλλων καρκίνων, όπως του πνεύμονα, του στομάχου του παχέος εντέρου, και του μαστού, αν δε προσλαμβάνεται σε μεγάλη ποσότητα μειώνει τον συνολικό κίνδυνο καρκίνου κατά 40%.

Καπνιστές με χαμηλή ποσότητα Λυκοπενίου στο σώμα τους έχουν 400% περισσότερες πιθανότητες να νοσήσουν από αυτούς που έχουν υψηλή ποσότητα.

Για δε την πιθανότητα εμφράγματος αυτοί με χαμηλή ποσότητα Λυκοπενίου έχουν 100% περισσότερες πιθανότητες.

Η ανθεκτικότητα των λευκών αιμοσφαιρίων αυτών που λαμβάνουν μεγάλη ποσότητα Λυκοπενίου είναι 33-42% υψηλότερη από αυτούς που λαμβάνουν χαμηλές ποσότητες. Αυτό σημαίνει καλύτερο ανοσοποιητικό σύστημα

Πηγή: Robert C. Atkins M.D. – Η επαναστατική δίαιτα κατά της Γήρανσης

82

ΝΟ #11 Ιχθυέλαιο – Λιπαρά οξέα Ω3 (στην πατρίδα μας πωλείται και ως MAXEPA στα φαρμακεία, το οποίο κυρίως οι γιατροί χορηγούν σε αυτούς που έχουν αυξημένα τριγλυκερίδια) Δοσολογία: 1,000 mg ημερησίως λιπαρών οξέων Ω3 ( DHA και EPA). Τα απαραίτητα αυτά λιπαρά οξέα είναι σημαντικά για την υγιή δομή των κυττάρων Το ιχθυέλαιο καταπολεμά τον καρκίνο και την καρδιαγγειακή νόσο Το όνομα του καρκίνου μας προξενεί φόβο. Μας έρχονται συνειρμοί και εικόνες αργού και οδυνηρού θανάτου. Στις Η.Π.Α. κάθε χρόνο πάνω από 1,3 εκατομμύρια άνθρωποι νοσούν από καρκίνο και κάθε λεπτό ένας άνθρωπος χάνει την ζωή του από αυτόν. Η παραδοσιακή θεραπεία μπορεί να είναι πολλές φορές αποτελεσματική αλλά είναι οδυνηρή, τοξική και σε πολλές περιπτώσεις δεν προσφέρει πάνω από 50% δείκτη επιβίωσης. Επειδή σε μεγαλύτερο ποσοστό μπορούμε να αποφύγουμε τον καρκίνο με την σωστή διατροφή θα παραθέσουμε τα οφέλη της χρήσης του ιχθυελαίου και των λιπαρών οξέων Ω3. Οι επιστήμονες παρατήρησαν ότι οι Εσκιμώοι της Αλάσκας και της Γροιλανδίας που η διατροφή είναι ως επί τι πλείστον ψάρια πλούσια σε λιπαρά και φτωχή σε υδατάνθρακες έχουν πολύ μικρή θνησιμότητα από καρδιαγγειακά προβλήματα και καρκίνο.(1,2) Σε αντίθεση οι κάτοικοι της Δύσης τρέφονται με πολλά λιπαρά που προέρχονται από ζωικά λίπη και φυτικά έλαια. Τα ζωικά λίπη περιέχουν κορεσμένα λιπαρά οξέα. Φυτικά έλαια, όπως το καλαμποκέλαιο, περιέχουν υψηλά επίπεδα πολυακόρεστων λιπαρών οξέων τύπου ωμέγα-6. Επειδή η υψηλή πρόσληψη ζωικού λίπους σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου, η πρόσληψη πολυακόρεστων λιπαρών οξέων(όπως το καλαμποκέλαιο) μπορεί να χαμηλώσουν τα επίπεδα της χοληστερίνης Οι ερευνητές έχουν βρει ότι το ιχθυέλαιο μειώνει σημαντικά την παραγωγή της χοληστερίνης. Τα ευεργετικά αποτελέσματα των ιχθυελαίων προέρχονται από την μοναδική τους σύνθεση σε Ω3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα εικοσαπεντανοικό οξύ (EPA), και δοκοσαεξανοικό οξύ (DHA). Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα Ω3 αυξάνουν την καλή χοληστερίνη HDL. Το ιχθυέλαιο παρέχει αντιφλεγμονώδη και αντι-θρομβωτικα αποτελέσματα που παίζουν σημαντικό ρόλο κατά της αθηροσκλήρωσης και την θρόμβωσης. Λόγω αυτών τον ευρημάτων θεωρείται βέβαιον ότι η κατανάλωση από υγιείς ανθρώπους καθώς και από καρδιοπαθείς θα τους προσφέρει πολλά οφέλη. Τα ιχθυέλαια έχουν σημαντικά ανασταλτικά αποτελέσματα έναντι πολλών μορφών καρκίνου, όπως καρκίνου του μαστού, παχέος εντέρου, του δέρματος, του παγκρέατος, του προστάτη, του πνεύμονος, του λάρυγγα, κλπ.(3-8)

83

Σε αντίθεση με τα λιπαρά οξέα Ω3 τα λιπαρά Ω6 (π.χ. καλαμποκέλαιο) μπορεί να επιταχύνουν την ανάπτυξη ενός όγκου. Εισάγοντας καρκινογόνα σε πειραματόζωα, οι επιστήμονες βρήκαν ότι υψηλή διατροφή με ιχθυέλαιο μείωσε τα περιστατικά καρκίνων , σε σύγκριση με τα ζώα τα οποία τρέφονταν με διατροφή χαμηλή σε λιπαρά η υψηλή σε καλαμποκέλαια. (9) Οι ερευνητές ανακάλυψαν εμφυτεύοντας όγκους σε πειραματόζωα με αδύναμο ανοσοποιητικό σύστημα αλλά με διατροφή πλούσια σε ιχθυέλαια ότι οι όγκοι αυτοί είχαν βραδεία ανάπτυξη. Τα αποτελέσματα έδειξαν ότι το ιχθυέλαιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την πρόληψη αλλά και για την αντιμετώπιση του καρκίνου. Προτεινόμενοι μηχανισμοί μείωσης ρυθμού ανάπτυξης των όγκων του ιχθυελαίου Παρότι δεν υπάρχει ένας σαφής μηχανισμός που να εξηγεί τα αντικαρκινικά αποτελέσματα του ιχθυελαίου, οι ερευνητές έχουν αποκαλύψει πληθώρα μοντέλων δράσης: 1. Αλλοίωση της σύστασης της κυτταρικής μεμβράνης. Μετά την κατάποση το ιχθυέλαιο συσσωματώνεται στις κυτταρικές μεμβράνες (ειδικά στα καρκινικά κύτταρα) και αλλάζουν την σύνθεση τους. Αυτή η μεταβολή θα αλλάξει την αντίδραση του κυττάρου ως προς τον ρυθμό ανάπτυξης, τις ορμόνες τα αντισώματα κλπ. 2. Αναχαίτιση της παραγωγής προσταγλανδίνης Η προσταγλανδίνη μπορεί να διεγείρει την ανάπτυξη όγκων. Το ιχθυέλαιο μπορεί να αναστείλει την δράση του ενζύμου το οποίο είναι υπεύθυνο για την σύνθεση της προσταγλανδίνης και ονομάζεται prostaglandin synthase. Μετά από ισχυρή δόση ιχθυελαίου η προσταγλανδίνη , ειδικά μέσα στους όγκους, μειώνεται σημαντικά, και έτσι έχουμε σαν επακόλουθο καθυστέρηση στην ανάπτυξη του όγκου. 3. Διέγερση του ανοσοποιητικού συστήματος. 4. Αλλαγές του ορμονικού προφίλ, το οποίο μπορεί να φέρει σημαντικά οφέλη για ορμονικούς καρκίνους όπως ο καρκινος του στήθους 5. Τοξικότητα των καρκινικών κυττάρων , πιθανόν δια της πρόκλησης υπεροξείδωσης των λιπιδίων στα καρκινικά κύτταρα. Το ιχθυέλαιο και η μετάσταση Μια από τις μεγάλες ανησυχίες κατά την διάρκεια της θεραπείας του καρκίνου είναι η μετάσταση, η διαδικασία κατά την οποία τα κύτταρα ενός όγκου εξαπλώνονται από την αρχική θέση σε απομακρυσμένα σημεία του σώματος. Η μετάσταση αυξάνεται όταν γίνεται μεγάλη κατανάλωση λιπαρών Ω6, αλλά εμποδίζεται από ιχθυέλαια. Χρησιμοποιώντας ερευνητικά ένα ανοσοποιητικά αποδυναμωμένο ποντίκι, στο οποίο τοποθέτησαν ανθρώπινο καρκίνο του μαστού,

84

βρήκαν ότι χορηγώντας διατροφή εμπλουτισμένη σε ποσοστό 23% με ιχθυέλαια, μειώθηκε σημαντικά η μετάσταση των καρκινικών κυττάρων στους λεμφαδένες και τους πνεύμονες. (10) Φαίνεται λοιπόν πόσο σημαντική είναι η χρήση των ιχθυελαίων στην θεραπεία κατά του καρκίνου. Το ιχθυέλαιο και η καχεξία Πάνω από το 40% των καρκινοπαθών πεθαίνουν από καχεξία, και όχι αυτό καθ’ αυτό από τον καρκίνο. Η καχεξία προέρχεται από τον υποσιτισμό και τον μαρασμό ο οποίος προξενείτε από τον καρκίνο. Ο ιατρός William J Meggs M.D. Ph. D στο βιβλίο του ‘’The inflammation cure’’ εξηγεί την διαδικασία που οδηγεί τον ασθενή στην καχεξία ‘’Οι περισσότεροι καρκίνοι αναπτύσσονται σε ένα στρώμα φυσιολογικών κυττάρων που ονομάζονται στρώμα το όποιο φροντίζει για την υποστήριξη και την τροφή προς τα καρκινικά κύτταρα. Αυτό επιπλέον προστατεύει τα καρκινικά κύτταρα από τις αμυντικές δυνάμεις του ανοσοποιητικού προσφέροντας το καμουφλάζ της ομαλότητας. Οι κακοήθειες είναι ποιο δύσκολο να εντοπιστούν όταν περιβάλλονται από φυσιολογικά κύτταρα και το στρώμα παρέχει ένα τοίχος το όποιο προστατεύει τα καρκινικά κύτταρα από επίθεση. Το στρώμα δεν μπορεί να υποστηρίξει τον ογκο για μεγάλο διάστημα, επειδή καθώς μεγαλώνει χρειάζεται την δική του πηγή αίματος για να συνεχίζει να αναπτύσσεται απρόσκοπτα. Όταν φτάνει σε μέγεθος το 1 χιλιοστό το στρώμα δεν μπορεί πλέον να υποστηρίξει όλα τα καρκινικά κύτταρα του όγκου. Ένα δεν βρεθεί εναλλακτική πηγή τροφοδοσίας τότε ο όγκος θα πεθάνει. Δυστυχώς για εμάς, ο καρκινος βρίσκει εύκολα τρόπο για να παρακάμψει αυτό το πρόβλημα ελευθερώνοντας χημικά τα οποία δημιουργούν καινούργια αιμοφόρα αγγεία, μέσω μιας διαδικασίας η οποία ονομάζεται αγγειογένεση Τα καινούργια αιμοφόρα αγγεία προσκολλώνται στο είδη υπάρχον κυκλοφορικό σύστημα, επιτρέποντας την παρασιτική ανάπτυξη του όγκου από τα θρεπτικά συστατικά του αίματος. Αυτή η κλοπή των θρεπτικών συστατικών όταν είναι μεγαλύτερη από ότι μπορεί να συνεισφέρει το σώμα μας στον όγκο οδηγεί στην καχεξία.’’ Οι ασθενείς που είναι καχεκτικοί χαρακτηρίζονται από ακραία αδυναμία και ισχνότητα. Εάν ξεπεραστεί αυτό το πρόβλημα, μπορούμε να σώσουμε η να επεκτείνουμε την ζωή σε πάνω από το 40% των ασθενών. Ερευνητές στην Αγγλία βρήκαν σε πειραματικό μοντέλο ότι το ιχθυέλαιο μπορεί να μειώσει σημαντικά την καχεξία. Πειραματόζωα με καρκίνο που υποβλήθηκαν σε διατροφή πλούσια σε ιχθυέλαια επέδειξαν σημαντική μείωση απώλειας βάρους η οποία προξενείτε από καχεξία και ταυτόχρονα παρατηρήθηκε αύξηση του μυϊκού τους όγκου. Ταυτόχρονα το ιχθυέλαιο έδειξε δραματικά αντικαρκινικά αποτελέσματα τα οποία ήταν όσο αποτελεσματικά όσο μερικά φάρμακα που χορηγούνται κατά την χημειοθεραπεία.

85

Οι ερευνητές συμπέραναν ότι το ιχθυέλαιο μπορεί να εμποδίσει σημαντικά την καχεξία η οποία προξενείτε από τον καρκίνο, και ταυτόχρονα έχει ισχυρή αντικαρκινική δράση. (11) Το ιχθυέλαιο και η χημειοθεραπεία Ερευνητές του ερευνητικού εργαστηρίου κατά του καρκίνου Allie M Lee του πανεπιστήμιου της Nevada,Reno ανακοίνωσαν ότι η συμπληρωματική διατροφή με ιχθυέλαιο μπορεί να έχει οφέλη κατά την διάρκεια της χημειοθεραπείας. Χρησιμοποιώντας ως μοντέλο τον καρκίνο του μαστού, βρήκαν ότι η διατροφή πειραματόζωων με ιχθυέλαιο επιβράδυνε την αύξηση του όγκου και αύξησε την ανταπόκριση στα χημειοθεραπευτικά φάρμακα, αλλάζοντας το σύστημα ενεργοποίησης τους. Βρήκαν επίσης ότι τα ιχθυέλαια προστάτεψαν τα ζώα στα οποία είχε εμφυτευτεί ο όγκος από την τοξικότητα των χημειοθεραπευτικών φάρμακων. Οι ερευνητές συμπέραναν ότι η χορήγηση ιχθυελαίου ως συμπλήρωμα θα επιφέρει τριπλό κτύπημα στον καρκίνο: 1. Ως αντικαρκινικό. 2. Ως προστατευτικό από την τοξικότητα των φαρμάκων της χημειοθεραπείας. 3. Ως πρόληψη κατά της καχεξίας. (12, 13) Πηγές: 1. Bang, HO, Dyerberg, J, and Hjorne N. Acta Med Scand, 200: 69-73, 1976. 2. Neilsen, NH and Hansen JPH. J Cancer Res Clin Oncol. 98: 287-299, 1980. 3. Carroll KK. Lipids, 27:793-797, 1992. 4. Reddy BS. Lipids, 27: 807-813, 1992. 5. Rose, DP and Connolly, JM. Lipids, 27: 798-803, 1992. 6. Roebuck, BD. Lipids, 27: 804-806, 1992. 7. Begin, ME, et al. J Natl Cancer Inst, 77: 1053, 1986. 8. Booyens, J. IRCS Medical Science, 14: 396, 1986. 9. Welsch, CW. Cancer Res., 52: 2040s-2048s, 1992. 10. Rose, DP, Connolly, JM, and Liu, XH. Diet and Breast Cancer (ed. American Institute for Cancer Research), pp83-91, Plenum Press, New York, 1994. 11. Tisdale, M and Dhesi, JK. Cancer Res., 50: 5022-5026, 1990. 12. Shao, Y, Pardini, L and Pardini, RS. Cancer Res., 54:6452-6457, 1994. 13. Shao, Y, Pardini, L and Pardini, RS. Lipids, 30: 1035-1045, 1995.

86

Άλλα ωφέλημα συμπληρώματα Πηγές: JAMES F. BALCH, M.D. και MARK STENGLER, N.D. “Prescription for natural cures”, Robert C Atkins, “The Revolutionary Diet against aging”

Τροποποιημένη πηκτίνη εσπεριδοειδών (MCP), μελέτες εισηγούνται τι μειώνει τον κίνδυνο μετάστασης καρκίνου του προστάτη. Δοσολογία: 10 mg σε μορφή σκόνης, 3 φορές ημερησίως IP6 (inositol hexaphosphate) - για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Δοσολογία: 4 με 8 mg IP6. Σημείωση: Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια σε συνδυασμό με τις συμβατικές θεραπείες (εγχείρηση, χημειοθεραπεία, ακτινοβολία) Ορός γάλακτος πρωτεΐνης (whey protein) - για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Ανεβάζει τα επίπεδα του σημαντικού αντιοξειδωτικού της Γλουταθειόνης. Δοσολογία: 25 gr. Δυο φορές την ημέρα στο μίξερ με νερό. Colostrum (αυτό είναι το πρωτόγαλα) - για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Το πρώτο γάλα που πίνουν τα μωρά από την μητέρα τους είναι το πιο θρεπτικό και θεραπευτικό. Δοσολογία: 500 mg τρεις φορές την ημέρα. Melatonin -– Η ορμόνη αυτή είναι χρήσιμη ως συμπληρωματική θεραπεία για κάποιες μορφές καρκίνου, καταστέλλοντας κάποιους όγκους σύμφωνα με δημοσίευση του έγκριτου περιοδικού, New England Journal of Medicine, το 1997 Η Μελατονίνη βοηθά τον ύπνο. Ενεργοποιεί τα ανοσοποιητικά αμυντικά κύτταρα και βελτιώνει την δράση της χημειοθεραπείας και της ακτινοβολίας. Είναι ισχυρό αντιοξειδωτικό, ενώ τα αντιοξειδωτικά ενζυμα δεν μπορούν να εξουδετερώσουν τις ρίζες υδροξυλίου, η Μελατονίνη μπορεί, και επίσης διεγείρει το σώμα για να παράξει περισσότερα αντιοξειδωτικά ενζυμα. Η Μελατονίνη είναι ιδιαίτερα αποτελεσματική στην προστασία του εγκεφάλου, ο ποιος είναι ιδιαίτερα ευάλωτος στις βλάβες των ελεύθερων ριζών διότι αποτελείται κατά 50% από λίπος Είναι 10 φόρες ισχυρότερη της Γλουταθειόνης και ενισχύει την παραγωγή της. Ο ιατρός Ατκινς την συνιστούσε σε όλους τους ασθενείς του άνω των 50 ετών Δοσολογία: 20 mg ημερησίως με ιατρική καθοδήγηση. Milk thistle (Silybum marianum) στην Ελλάδα το γνωρίζουμε ως Γαϊδουράγκαθο Τα ενεργό συστατικό του γαϊδουράγκαθου λέγεται silymarin που έχει ως κύριο συστατικό το silybin, τα οποία χρησιμοποιούνται για την θεραπεία του συκωτιού κατά την διάρκεια της χημειοθεραπείας Κατάλληλα είναι αυτά τα προϊόντα τα οποία περιέχουν 70 με 80% silymarin. Δοσολογία: 150 με 200 mg δυο φορές ανά ημέρα.

87

Τα Silymarin και silybin μπορεί να προστατευόσουν το συκώτι από τοξικά χημικά εμποδίζοντας τις τοξίνες να διεισδύουν στα κύτταρα η βγάζοντας τις τοξίνες από τα κύτταρα προτού προξενήσουν βλάβη. Τα Silymarin και silybin έχουν μελετηθεί στο εργαστήριο σε καρκινικά κύτταρα και σε όγκους σε πειραματόζωα, στην γλώσσα, το δέρμα, την ουροδόχο κύστη, στο παχύ και το λεπτό έντερο. Έχει ελεγχθεί για την αποτελεσματικότητα του:

• Να κάνει την χημειοθεραπεία λιγότερο τοξική. • Να κάνει την χημειοθεραπεία περισσότερο αποτελεσματική • Να σταματά η να επιβραδύνει τα καρκινικά κύτταρα και να εμποδίζει τους

όγκους να μεγαλώνουν. Βοηθά την επιδιόρθωση των ιστών του συκωτιού. Το Carnosol, είναι μια ουσία η οποία βρίσκεται στον δενδρολίβανο, και έχει βρεθεί ότι μπορεί να εμποδίζει τον καρκίνο σε πειραματόζωα. Δοσολογία: 2 με 3 gr. Δυο φορές την ημέρα, η δυο με τρία κυβικά εκατοστά διαλύματος τρεις φορές τη ημέρα. Ο Μάραθος χρησιμοποιείται ως τσάι για να μειώσει τις ανεπιθύμητες ενέργειες της ακτινοβολίας. Το Σκόρδο (Allium sativum) - για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Δοσολογία: 300 με 450 mg δυο φορές ανά ημέρα. Cat’s claw, ενεργοποιεί την δραστηριότητα των λευκοκύτταρων. Δοσολογία: 500 mg η ένα με δυο κυβικά εκατοστά διαλύματος 2 φορές την ημέρα. Pau d’Arco (Tabebuia avellanedae) για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Δοσολογία: 100 mg η 0.5 με 1.0 ml τρεις φορές την ημέρα. Για την αντιμετώπιση της ναυτίας που προέρχεται από την συμβατική θεραπεία μπορείς να πιεις αφέψημα μέντας η πιπερόριζα (τζίντζερ) για να ανακουφίσει το στομάχι σου.

88

Ομοιοπαθητική Πηγή: JAMES F. BALCH, M.D. και MARK STENGLER, N.D. “Prescription for natural cures”:

Προτού ξεκινήσουμε κάποια θεραπεία είναι καλύτερα να απευθυνθούμε σε γιατρό που έχει ειδίκευση στην ομοιοπαθητική. Οι ακόλουθες θεραπείες μπορεί να χρησιμοποιηθούν με ασφάλεια για να μειώσουν τις παρενέργειες της χημειοθεραπείας και της ακτινοβολίας. Για έντονα συμπτώματα χρησιμοποιούμε φάρμακο δραστικότητας 30C τέσσερις φορές ανά ημέρα. Κατόπιν αν συναντήσουμε βελτίωση σταματάμε την χρήση και ξαναπεινάμε μονό αν τα συμπτώματα επιστρέψουν. Το Cadmium Sulphuratum χρησιμοποιείται για την πρόληψη από έντονη κούραση, τριχόπτωση και τάση προς εμετό. Ipecacuanha (Cephaelis ipecacuanha) είναι για επίμονη ναυτία και εμετό όταν ο εμετός δεν ανακουφίζει καθόλου από τα συμπτώματα. Nux Vomica είναι για συμπτώματα καούρας, παλινδρόμησης, δυσκοιλιότητας και ναυτίας. Ο ασθενής παρουσιάζεται οξύθυμος και ψυχρός.

89

Όταν ο Ήλιος πεθάνει Ι Γ Κάιλα για την Ειρήνη

Όταν ο Ήλιος πεθάνει σε μια λάμψη, θα γίνει νέμπιουλα στον ουρανό, και τότε όλοι θα κοιτάξουν ψηλά για να δουν, κάποιοι θα χύσουν ένα δάκρυ, και όλοι θα σκεφτούν αν τάχα έτσι θα είναι και το δικό τους τέλος

Μα σαν το νήμα του χρόνου ξετυλίξουν και το τραβήξουν απότομα να πάει μπροστά θα δουν ότι τίποτα δεν πάει χαμένο στον ουρανό, θα δουν την νέμπιουλα να λάμπει εκεί στο κέντρο σαν καρδιά που πάλλεται και σφύζει από ζωή, θα δουν να λάμπει ξανά ο Ήλιος

Ο χρόνος είναι κάτι σχετικό, και εμείς ξεκουρντιζόμαστε τόσο γρήγορα που δεν προλαβαίνουμε να δούμε το μεγάλο πλάνο της ζωής

Αν μπορούσαμε να σταματήσουμε τον χρόνο θα μπορούσαμε να δούμε ότι τίποτα δεν χάνεται και η ευτυχία είναι στιγμές που κρατάνε μια αιωνιότητα καρφωμένες για πάντα στους λαβύρινθους του μυαλού

Εκεί είμαι και εγώ ελεύθερη να γαργαλώ στους λαβύρινθους αυτούς τον Μινώταυρο και τον Θησέα, τις καλές και τις κακές αναμνήσεις, και να σας θυμίζω ότι ο Θησέας νίκησε τον Μινώταυρο και μαζί με αυτόν υπάρχω και εγώ, να σας θυμίσω να χαμογελάτε, γιατί τίποτα δεν χάνεται στον ουρανό, και ότι φεύγει γεννιέται ξανά ακόμα ποιο όμορφο και μας μιλάει, αρκεί να μπορείς να δεις και να ακούς το μεγάλο πλάνο της ζωής

Ένα χαμόγελο, ένα ευχαριστώ, οι πρώτες λέξεις, η πρώτη μέρα στο σχολειό, το ένα χέρι να κρατεί το άλλο, και όμως Θεέ μου κάπου το έχω ξαναδεί, της ζωής το μεγάλο Σου το πλάνο

Από το νεφέλωμα του Ωρίωνα (Horse head nebula)

90

Αστέρι Πούλσαρ δημιουργεί το χέρι του Θεού

‘’ΜΕΓΑΣ ΕΙΣΑΙ ΚΥΡΙΕ ΚΑΙ ΘΑΥΜΑΣΤΑ ΤΑ ΕΡΓΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΕΡΓΑ ΤΩΝ ΧΕΙΡΩΝ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΟΙ ΟΥΡΑΝΟΙ, ΑΥΤΟΙ ΔΕ ΑΠΟΛΟΥΝΤΑΙ ΣΥ ΔΕ ΔΙΑΜΕΝΕΙΣ ΚΑΙ ΠΑΝΤΕΣ ΩΣ ΙΜΑΤΙΟ ΠΑΛΑΙΩΘΗΣΟΝΤΑΙ ΚΑΙ ΩΣ ΠΕΡΙΒΟΛΕΩΝ ΤΥΛΙΞΕΙΣ ΑΥΤΟΥΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑΓΗΣΟΝΤΑΙ ΣΥ ΔΕ Ο ΑΥΤΟΣ Η ΚΑΙ ΤΑ ΕΤΗ ΣΟΥ ΟΥΚ ΕΚΛΕΙΨΟΥΣΕΙ’’

προσευχή

91

ΟΙ ΑΜΥΝΤΙΚΟΙ ΒΡΑΧΙΟΝΕΣ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ

ΚΥΤΟΚΙΝΕΣ

Οι κυτοκίνες είναι μια ομάδα πρωτεϊνικών διαβιβαστών, που περιλαμβάνει τις ιντερλευκίνες, τις ιντερφερόνες και τους παράγοντες ανάπτυξης αποικιών κυττάρων. Ταξινομούνται ως εξής:

1. Κυτοκίνες που επάγουν τη δημιουργία αποικιών κυττάρων, όπως GM-CSF (colony stimulating factor)

2. Κυτοκίνες που προκαλούν ανάπτυξη ειδικών τύπων κυττάρων , όπως παράγων ανάπτυξης αιμοπεταλίων PDGF.

3. Κυτοκίνες ανοσορυθμιστικές που παράγονται μετά από αντιγονικό ερεθισμό λεμφοκυττάρων, όπως IL-4, IL-10, IL-5, IFNγ

4. Κυτοκίνες επάγουν τη φυσική ανοσία όπως IFNα.

ΑΝΟΣΟΑΠΑΝΤΗΣΗ

Είναι γνωστό πως η ανοσοαπάντηση σε κάθε ξένο σώμα είναι μια υψηλά διαφοροποιημένη διαδικασία η οποία ακολουθεί μια ακριβή σειρά φάσεων. Οι κυριότερες φάσεις της ειδικής ανοσολογικής απάντησης είναι :

Η είσοδος του αντιγόνου στον οργανισμό.

Η αναγνώρισή του από ειδικά κύτταρα Τ.

Ο πολλαπλασιασμός των ειδικών Τ κυττάρων και η εμφάνιση των κυτοκινών.

Η διέγερση των Β λεμφοκυττάρων, η διαφοροποίησή τους σε πλασματοκύτταρα και η παραγωγή ειδικών αντισωμάτων.

Η τελική ανοσοαπάντηση με τη δράση των Τ κυτταροτοξικών κυττάρων και αντισωμάτων.

Με τον τρόπο αυτό επιτελείται και ολοκληρώνεται η τελική ανοσοαπάντηση, με τελικό αποτέλεσμα την εξολόθρευση του τελικού εισβολέα και τη διατήρηση της ακεραιότητας του ξενιστή.

Πηγή: Β’ Μαιευτική και Γυναικολογική Κλινική Πανεπιστημίου Αθηνών Αρεταίειο Νοσοκομείο Αθήνα, Νοέμβριος 2005

92

93

Η φλεγμονή και ο καρκίνος

Όλοι γνωρίζουμε κάποιες μορφές χρόνιας φλεγμονής, όπως π.χ. η αρθρίτιδα, το άσθμα και οι αλλεργίες, και μαζί γνωρίζουμε και πόσο επώδυνες είναι.

Η φλεγμονή όμως μπορεί να ενεργήσει ως σιωπηλός και επικίνδυνος εχθρός χωρίς κανένα σύμπτωμα η προειδοποίηση.

Η αόρατη αυτή χρόνια φλεγμονή μπορεί να κτυπήσει τα κύτταρα, τις αρτηρίες, η τα όργανα του σώματος χωρίς το παραμικρό σύμπτωμα, και τελικά να αποκαλυφθεί ως καρδιοπάθεια, Αλτσχάιμερ, η καρκινος.

Οι πιο κοινοί καρκίνοι – του εντέρου, του στομάχου, του οισοφάγου, του πνεύμονος, του συκωτιού, του μαστού, καθώς και οι καρκίνοι της μήτρας, των ωοθηκών και οι καρκίνοι του πάγκρεας έχουν ως κοινό σημείο την Φλεγμονή .

Δεν δημιουργούν όλες οι φλεγμονές καρκίνο ούτε όλοι οι καρκίνοι επηρεάζονται από τις φλεγμονές.

Αλλά με τις κατάλληλες συνθήκες η φλεγμονή μπορεί να γίνει εκρηκτική και μερικές φορές να προξενήσει απ ευθείας καρκίνο όπως ένα σπίρτο ανάβει φωτιά.

Σε άλλες περιπτώσεις η φλεγμονή προξενεί την επιτάχυνση της ανάπτυξης ενός προϋπάρχοντος καρκίνου και την μετάσταση κάτι σαν να ρίχνουμε βενζίνη στην φωτιά του καρκίνου.

Πηγές: Monica Reinagel & Julian Torell M.D. – “The inflammation free diet plan”, a William Joel Meggs, M.D., Ph.D. “The inflammation cure”

Πως μετράμε την φλεγμονή;

C-Αντιδρώσα πρωτεΐνη η (CRP)

Το τεστ για την μέτρηση της CRP είναι μια αιματολογική εξέταση η οποία μετρά την ποσότητα μιας πρωτεΐνης που ονομάζεται CRP στο αίμα. Εάν τα επίπεδα της CRP είναι ανεβασμένα αυτό σημαίνει ότι στο σώμα μας υπάρχει φλεγμονή.

Υψηλά επίπεδα CRP προκαλούνται από μολύνσεις και πολλές μακροχρόνιες παθήσεις. Το τεστ μπορεί να μας δείξει ότι υπάρχει φλεγμονή και όχι που υπάρχει η γιατί προξενείτε. Για να βρεθεί η αιτία θα πρέπει να κάνουμε άλλα τεστ.

94

Ποιες είναι οι τιμές CRP που θεωρούνται φυσιολογικές;

Τα κέντρα ‘’American heart Association’’ και ‘’Centers of disease control’’ συνιστούν να γίνει το τεστ υψηλής ιδιαιτερότητας CRP η hs – CRP και επειδή οι τιμές μπορεί να διαφέρουν συνιστούν να γίνονται δυο τεστ CRP και να παίρνουμε τον μέσο όρο.

Τιμές κάτω της μονάδας (< 1 mg/L ) θεωρούνται χαμηλές, από 1-3 mg/L θεωρούνται μέσος όρος, ενώ πάνω από 3mg/L θεωρούνται υψηλές.

Οι υψηλές τιμές υποδηλώνουν κίνδυνο καρδιαγγειακού νοσήματος

Αιματολογικά δείγματα ασθενών με καρκίνο του εντέρου έχουν μέσο όρο CRP 2,69 mg/liter ενώ άτομα χωρίς καρκίνο του εντέρου είχαν μέσο όρο CRP 1.97mg/liter. Η διαφορά αυτή είναι στατιστικά σημαντική.

Πηγές: Wikipedia, Richard N Fogoros M.D.

Πως η φλεγμονή δημιουργεί καρκίνο;

Τα αποτελέσματα μακροχρόνιας φλεγμονής στο σώμα μπορεί να οδηγήσουν σε καρκίνο. Συνήθως αυτές οι φλεγμονές προέρχονται από χρόνιες ιώσεις η Βακτηριακές μολύνσεις, μηχανικό η χημικό ερεθισμό η και άλλες ακόμα διαδικασίες. Τα διαφορετικά κύτταρα και τα χημικά τα οποία είναι αναμεμιγμένα με την διαδικασία της φλεγμονής έχει δειχτεί ότι προκαλούν κυτταρικές μεταλλάξεις οι όποιες προδιαθέτουν τα κύτταρα να γίνουν καρκινικά, να προξενήσουν τα προκαρκινικά κύτταρα να γίνουν καρκινικά, να προκαλέσουν τα κύτταρα να αυξηθούν και να προξενήσουν αγγειογένεση και τροφοδότηση των όγκων μέσω νέων αγγείων με θρεπτικά συστατικά του αίματος. Η χρόνια φλεγμονή ευνοεί την ανάπτυξη του καρκίνου σε όλα τα στάδια, και όσο πιο πολύ διαρκεί τόσο περισσότερες είναι οι πιθανότητες για ανάπτυξη καρκίνου

Μεταξύ των συντελεστών της φλεγμονής που μπορεί να έχουν σαν αποτέλεσμα την δημιουργία καρκίνων είναι οι εξής:

Λοιμώξεις

Κάθε φορά που υποφέρουμε από μια λοίμωξη το σώμα για να την αντιμετωπίσει δημιουργεί φλεγμονή και αυτό είναι φυσιολογικό όταν χρειάζεται να αντιμετωπιστούν βακτήρια, ιοί, η παράσιτα. Συνήθως οι εισβολείς αντιμετωπίζονται εντός δυο εβδομάδων και φυσικά η φλεγμονή που δημιουργείται είναι επιθυμητή αλλά και φυσιολογική. Μερικές φορές όμως οι εισβολείς δεν μπορούν να αντιμετωπιστούν και παραμένουν στο σώμα για χρόνια, η ακόμα και για ολόκληρη την ζωή δημιουργώντας μια χαμηλής

95

έντασης φλεγμονή σε κάποιο σημείο του σώματος η οποία έχει αυξημένες πιθανότητες να εξελιχτεί σε καρκίνο στο συγκεκριμένο αυτό σημείο

Σαν παράδειγμα μπορούμε να αναφέρουμε το ελικοβακτηρίδιο του Πυλωρού, το οποίο προξενεί έλκος στο στομάχι. Αν δεν αντιμετωπιστεί η κατάσταση και το ελικοβακτηρίδιο παραμένει, τότε μπορεί να εξελιχτεί σε καρκίνο του στομάχου. Τα περισσότερα βακτήρια που βρίσκονται στο σώμα μας είναι ακίνδυνα αλλά μερικά παράγουν τοξικούς μεταβολίτες στα κύτταρα και προξενούν μεταλλάξεις. Τα μακροφάγα κύτταρα επίσης μπορεί να μετατρέψουν τους βακτηριδιακούς μεταβολίτες σε περισσότερο τοξικά παράγωγα και αυτό το νέο χημικό μπορεί να έχει καρκινογόνο δράση. Έτσι ενώ τα βακτηρίδια από μόνα τους μπορεί να μην προκαλούν καρκίνο τα χημικά που δημιουργούνται από την διαδικασία της φλεγμονής για την αντιμετώπιση τους δημιουργούν το κατάλληλο περιβάλλον για την δημιουργία του καρκίνου.

Μηχανικός η Χημικός ερεθισμός

Όπως τα στοιχεία της φύσης αλλοιώνουν την μορφολογία του εδάφους έτσι και ο μακροχρόνιος ερεθισμός του σώματος προξενεί διάβρωση. Όπου υπάρχει διάβρωση στο σώμα δημιουργείται φλεγμονή στην προσπάθεια που κάνει το σώμα να επιδιορθώσει την ζημιά. Εάν αυτή η διαδικασία είναι μεγάλης διάρκειας τότε το κύτταρο μπορεί να μετατραπεί σε κακοήθεια. Παράδειγμα χημικής διάβρωσης είναι τα υγρά της χώνευσης που καίνε τον οισοφάγο, ενώ παράδειγμα μηχανικής διάβρωσης είναι οι πέτρες στα νεφρά.

Η χρόνια φλεγμονή προωθεί τον καρκίνο σε κύτταρα τα οποία έχουν είδη υποστεί μετάλλαξη.

Νοσολογική Φλεγμονή

Μερικές παθήσεις προξενούν φλεγμονή, η οποία αν δεν αντιμετωπιστεί για μεγάλο χρονικό διάστημα μπορεί να δημιουργήσει καρκίνο. Οι πρώτες ενδείξεις ήλθαν παρατηρώντας ανθρώπους με ελκώδη κολίτιδα, η οποία είναι μια φλεγμονώδης νόσος του παχέος εντέρου. Οι άνθρωποι που υποφέρουν από ελκώδη κολίτιδα έχουν 5-7 φορές περισσότερες πιθανότητες να νοσήσουν από καρκίνο του παχέος εντέρου σε σχέση με υγιείς ανθρώπους. Φυσικά αυτή η φλεγμονή από μόνη της δεν δημιουργεί σε όλους καρκίνο αλλά υπάρχουν και άλλοι συντελεστές. Αλλά όπως και οι καούρες συνδέονται με τον οισοφαγικό καρκίνο, ο σύνδεσμος ανάμεσα στην χρόνια φλεγμονή και τον καρκίνο του παχέος εντέρου είναι αναμφίβολη.

Η αντιφλεγμονώδης δίαιτα

Η αντιφλεγμονώδης δίαιτα βοηθά στην αντιμετώπιση της χρόνιας φλεγμονής που είναι η ρίζα του κακού για πολλές και σοβαρές παθήσεις. Δεν είναι μια δίαιτα σχεδιασμένη για απώλεια βάρους αλλά πολλοί που την εφαρμόζουν χάνουν βάρος.

96

Τα κύρια στοιχεία αυτής της δίαιτας είναι η σταθεροποίηση του σακχάρου με την επιλογή φαγητών με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, η κατανάλωση άπαχης πρωτεΐνης με λιπαρά υψηλής διατροφικής αξίας, και η πόση άφθονου νερού το οποίο εμφιαλώνεται στην πηγή και διαθέτει υψηλό PH, και η κατανάλωση πολλών φρέσκων φρούτων και δημητριακών , όλα συνεισφέρουν στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού ώστε να γίνεται καύση του λίπους αντι για αποθήκευση. Τα φαγητά τα οποία ευνοούν την φλεγμονή αυξάνουν μαζί και τον πόνο ο οποίος προέρχεται από αυτήν, και αυξάνουν τον κίνδυνο χρόνιας πάθησης. Το φόρτωμα του οργανισμού με φαγητά από χαμπουργκεράδικα, τα κρέατα με πολύ πάχος, κατεργασμένα τρόφιμα όπως π.χ. η άσπρη ζάχαρη και το άσπρο αλεύρι θα αυξήσουν την φλεγμονή στο σώμα. Γενικά πρέπει να αποφεύγουμε οτιδήποτε άσπρο, άσπρο ρύζι, άσπρα μακαρόνια, άσπρο ψωμί, άσπρο αλεύρι και ότι φτιάχνεται από αυτό κ.λπ. Η διατροφή που περιέχει πολύ ζάχαρη μπορεί επίσης να ευνοήσει τις φλεγμονές, την παχυσαρκία, καθώς και χρόνιες παθήσεις όπως ο Διαβήτης. Σε αυτήν την κατηγορία ανήκουν τα αναψυκτικά, τα γλυκά, τα κορνφλέικ που περιέχουν ζάχαρη κ.λπ.

Τα τρανς λιπαρά

Τι κάνει βλαβερά τα φαγητά που παρασκευάζουν στα φαστφουντάδικα; Αυτό οφείλεται εν μέρει στα ανθυγιεινά λιπαρά τα οποία χρησιμοποιούνται όταν παρασκευάζονται αυτά τα φαγητά , ειδικά τα μερικώς υδρογονωμένα η trans λιπαρά και κορεσμένα λίπη. Τώρα έχει ανακαλυφθεί ότι τα trans, όχι μόνο ανεβάζουν την LDL (κακή χοληστερίνη) αλλά επιπλέον ρίχνουν την HDL(καλή χοληστερίνη), προκαλώντας μεγαλύτερο κακό από τα κορεσμένα όπως π.χ. το βούτυρο. Σύγχυση επικρατούσε και στα φαστφουντάδικα (ταχυφαγεία) που είχαν υιοθετήσει τα ακόρεστα φυτικά έλαια γιατί υποτίθεται πως έκαναν καλό στην καρδιά. Διαφήμιζαν τα φαγητά τους γράφοντας: «Μαγειρεμένα 100% με φυτικό λάδι», όμως οι έρευνες αποκάλυπταν ότι ήταν γεμάτα trans. Ένα γεύμα κοτόπουλου McNuggets μαζί με μια μεγάλη μερίδα τηγανητές πατάτες στα Mc Donald βρέθηκε να έχει 19,2 gr trans λιπαρά!!

Το 1993, ο επιδημιολόγος Γουόλτερ Γουίλετ του Πανεπιστημίου Harvard μαζί με το συνεργάτη του Αλμπέρτο Αστσέριο ανακοίνωσαν πως με συντηρητικούς υπολογισμούς περισσότερο από 30.000 θάνατοι το χρόνο στις Η.Π.Α. μπορεί να οφείλονται στην κατανάλωση των μερικώς υδρογονωμένων λιπών.

Η συζήτηση γύρω από τα trans κράτησε δύο χρόνια και όλα έδειχναν ότι οι καταναλωτές δεν μπορούσαν να εμπιστεύονται πια εκείνους που τους είχαν συστήσει τις μαργαρίνες. Ο Γουίλετ εξήγησε το μούδιασμα των συναδέλφων του λέγοντας: «Υπήρχε μεγάλη αντίδραση από την επιστημονική κοινότητα γιατί αρκετοί είχαν κάνει καριέρα λέγοντας στον κόσμο να τρώει μαργαρίνες αντί για βούτυρο».

Αποφύγετε, λοιπόν, τα προϊόντα που αναγράφουν στην ετικέτα ότι περιέχουν «μερικώς υδρογονωμένα έλαια» ή «τρανς».

97

Τα νιτρώδη άλατα

Φωτογραφία: ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ: 22/04/2010 Εφημερίδα το ΒΗΜΑ

Το επεξεργασμένο κρέας όπως το ζαμπόν, τα λουκάνικα , τα hot dog, το μπέικον, τα πεπερόνι κ.λπ. περιέχουν χημικά όπως τα νιτρώδη άλατα που εισάγονται στην τροφή για να παρέχουν σαν αντιμικροβιακή προστασία αλλά και ως συντηρητικό.

Τα νιτρώδη άλατα συνδέονται με αυξημένη φλεγμονή και χρόνιες παθήσεις όπως:

Καρκινος: Τα νιτρώδη άλατα που καταναλώνουμε μετατρέπονται σε νιτροζαμίνες, τα οποία είναι χημικά που ευνοούν την ανάπτυξη τύπων καρκίνου όπως:

Καρκινος του παχέος εντέρου: Άνθρωποι που καταναλώνουν επεξεργασμένο κρέας έχουν 50% πιθανότητες να αναπτύξουν την νόσο σύμφωνα με μελέτη που αναφέρει το περιοδικό American Medical Association.

Καρκινος του στομάχου: Η κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος ευνοεί την ανάπτυξη της νόσου από 15 έως 38% όταν αυξάνεται η διατροφή με επεξεργασμένο κρέας κατά 30 gr.

Καρκινος στο πάγκρεας: Οι καταναλωτές των περισσότερων επεξεργασμένων κρεάτων έχουν 68% περισσότερες πιθανότητες να νοσήσουν από την συγκεκριμένη μορφή καρκίνου, σε σχέση με αυτούς που έτρωγαν τις λιγότερες, αναφέρει μελέτη που έχει δημοσιευτεί στο Journal of the National Cancer Institute.

98

Χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια:

Άνθρωποι που καταναλώνουν περισσότερες από 14 μερίδες επεξεργασμένου κρέατος εμφανίζουν μεγάλο ρίσκο να αναπτύξουν Χ.Α.Π.

Μετάλλαξη του D.N.A.:

Τα χοτ ντογκ περιέχουν νιτρώδη συστατικά που ευνοούν την μετάλλαξη του D.N.A. Εάν συμβούν αρκετές τέτοιες μεταλλάξεις στο έντερο τότε αυξάνονται οι πιθανότητες πάθησης καρκίνου του παχέος εντέρου.

Όγκοι του εγκέφαλου στα παιδιά:

Τα παιδιά των γυναικών που έτρωγαν αρκετά επεξεργασμένα κρέατα κατά την διάρκεια της εγκυμοσύνης τους είχαν 2 με 3 φορές περισσότερες πιθανότητες να αναπτύξουν ογκο στον εγκέφαλο σε σχέση με τα παιδιά των μητέρων που δεν έτρωγαν επεξεργασμένα κρέατα σύμφωνα με μελέτη που αναφέρει το ‘’Public Health Nutrition’’.

Πηγές: που αφορούν τα νιτρώδη άλατα Journal of the American Medical Association 2005 Jan 12;293(2):172-82 Journal of the National Cancer Institute 2006 Aug 2;98(15):1078-87 Journal of the National Cancer Institute 2005 Oct 5;97(19):1458-65 American Journal of Respiratory and Critical Care Medicine April 2007, Vol 175. pp. 798-804 Public Health Nutrition 2001 Apr;4(2):183-9

Εάν αγαπάς το ζαμπόν, το πεπερόνι, το μπέικον, τα λουκάνικα και άλλα επεξεργασμένα κρέατα, αναζήτησε αυτά που δεν περιέχουν νιτρώδη άλατα!!!

99

Μια αντιφλεγμονώδης δίαιτα πρέπει να αποτελείται γενικά από τα εξής:

1)-Υψηλής ποιότητας πρωτεΐνη όπως αυτή που βρίσκεται στο ψάρι, τα οστρακοειδή, τα πουλερικά και στο τόφου;

Η πρωτεΐνη είναι σημαντική γιατί το σώμα δεν μπορεί να αναπτυχτεί και να λειτουργήσει χωρίς αυτήν

Η διαδικασία της χώνεψης μπορεί να διασπάσει την πρωτεΐνη σε 23 γνωστά αμινοξέα. Τα 15 από αυτά δεν είναι αναγκαία και μπορούν να παρασκευαστούν στο σώμα αρκεί να υπάρχουν τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά μέσω της διατροφής, ενώ τα υπόλοιπα 8 μπορούν να εισαχθούν έτοιμα μέσω της διατροφής

Τα σημαντικά αμινοξέα είναι τα εξής: ισολευκίνη, λευκίνη, λυσίνη, μεθειονίνη, φαινυλαλανίνη, θρεονίνη, τρυπτοφάνη, βαλίνη – πηγή Wikipedia

Τα μη σημαντικά αμινοξέα είναι τα εξής: αλανίνη, ασπαραγίνη, ασπαρτικό οξύ, κυστεΐνη, γλουταμινικό οξύ, γλουταμίνη, γλυκίνη, προλίνη, σεληνοκυστεΐνη, σερίνη, τυροσίνη, αργινίνη, ιστιδίνη, ορνιθίνη, ταυρίνη - πηγή Wikipedia

Οι περισσότερες δίαιτες δεν περιέχουν σε επάρκεια ποιοτική πρωτεΐνη για να διατηρηθεί η υγεία των κυττάρων, και αυτό είναι πρόβλημα διότι η πρωτεΐνη είναι αναγκαία για την επισκευή τους. Χωρίς επάρκεια πρωτεΐνης επιταχύνεται η διαδικασία της γήρανσης. Οι μύες μας, τα όργανα μας, τα κόκκαλα, οι χόνδροι, το δέρμα και τα αντισώματα που μας προστατεύουν από τις ασθένειες αποτελούνται από πρωτεΐνες. Ακόμα και τα ενζυμα που διευκολύνουν σημαντικές χημικές διαδικασίες στο σώμα μας – από την χώνεψη μέχρι την δημιουργία κυττάρων αποτελούνται από πρωτεΐνη. Εάν τα κύτταρα δεν έχουν πρόσβαση στα αναγκαία αμινοξέα, η κυτταρική επισκευή θα μένει ατελής και πολύ πιο αργή από όσο πρέπει.

Οι καλύτερες πηγές πρωτεΐνης είναι τα ψάρια που είναι πλούσια σε Ω3 όπως ο σολομός ελεύθερης αλίευσης, οι σαρδέλες, η ρέγκα, και το σκουμπρί, και πρωτεΐνη που προέρχεται από δημητριακά όπως η σόγια, τα φασόλια, οι φακές και άλλα όσπρια, δημητριακά ολικής αλέσεως, σπόροι και ξηροί καρποί, ενώ κάποια από τα πουλερικά και το κόκκινο κρέας τα οποία περιέχουν λίπη που προξενούν φλεγμονή θα πρέπει να τα τρώμε με μέτρο.

2)-Υδρογονάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη, που περιλαμβάνεται στα φρέσκα φρούτα και λαχανικά με έντονο χρώμα, στο κουάκερ και στα όσπρια όπως τα φασόλια και οι φακές; Οι υδρογονάνθρακες είναι τροφές που μπορεί να έχουν μεγάλη επιρροή στην διαδικασία της φλεγμονής. Υδρογονάνθρακες υψηλού γλυκαιμικού δείκτη, δηλαδή αυτοί οι οποίοι μετατρέπονται γρήγορα σε ζάχαρη δημιουργούν φλεγμονές σε κυτταρικό επίπεδο σε όλο το σώμα. Οι χημικές διαδικασίες μεταξύ των σακχάρων

100

και της πρωτεΐνης επίσης παράγουν προ- φλεγμονικά παράγωγα τα οποία καλούνται AGEs (τελικά προϊόντα προηγμένης γλυκοζυλίωσης) και συνεισφέρουν στην διαδικασία της γήρανσης και την ασθένεια.

Αυτές οι διαδικασίες μπορεί να μετριαστούν εφόσον το σάκχαρο στο αίμα είναι χαμηλό και σχετικά σταθερό. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να αποφεύγουμε τροφές υψηλού γλυκαιμικού δείκτη όπως το λευκό ψωμί, οι ψητές πατάτες η ο πουρές, τα κρακεράκια, τα πατατάκια, τα διάφορα σνακ και αρτοσκευάσματα, τα γλυκά, τα αναψυκτικά στα οποία προστίθεται ζάχαρη, όλα τα κατεργασμένα τρόφιμα, και παράγωγα της γλυκόζης του καλαμποκιού που μετατρέπονται ενζυματικά σε φρουκτόζη. Ανάθετα θα πρέπει να επικεντρωνόμαστε στην κατανάλωση υδατανθράκων χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη όπως ολικής άλεσης, φασόλια, γλυκοπατάτες, κολοκύθια, μελιτζάνες, δημητριακά και σε φρούτα που καλλιεργούνται σε χώρες με εύκρατο κλίμα όπως μούρα, κεράσια, μήλα και αχλάδια, αντι για τροπικά φρούτα όπως η μπανάνα, ο ανανάς, το μάνγκο και η παπάγια. Όταν φάμε μια φέτα ψωμί, το αλεύρι διασπάται σε σάκχαρο (γλυκόζη) για να δώσει ενέργεια. Το ίδιο συμβαίνει όταν τρώμε ένα κομμάτι φρούτο, όταν πίνουμε ένα ποτήρι γάλα, η όταν τρώμε ένα κομμάτι σοκολάτα. Τα προϊόντα της διάσπασης είναι: Φρουκτόζη από τα φρούτα, Λακτόζη από το γάλα, Σακχαρόζη από την σοκολάτα.

Η ταχύτητα με την οποία οι τροφές διασπούνται σε σάκχαρα και αυξάνει τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα ονομάζεται γλυκαιμική αντίδραση. Όσο ταχύτερη είναι η γλυκαιμική αντίδραση τόσο μεγαλύτερη είναι η φλεγμονή που δημιουργείται. Εάν φάτε μεγάλη ποσότητα κατεργασμένης ζάχαρης η οποιοδήποτε φαγητό υψηλού γλυκαιμικού δείκτη το οποίο μετατρέπεται γρήγορα σε σάκχαρα, όπως ένα πιάτο άσπρα μακαρόνια η πατάτες στον φούρνο, ενεργοποιείται ινσουλίνη από το πάγκρεας για να μετριάσει το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα. Η ινσουλίνη μετατρέπει τις περιττές θερμίδες σε λίπος, τον οποίο αποθηκεύει στον λιπώδη ιστό.

Τα υψηλά επίπεδα ινσουλίνης που παράγονται εξαιτίας της υπερκατανάλωσης υδρογονανθράκων έχει ως αποτέλεσμα την καταστολή των ορμονών που ευθύνονται για το κάψιμο του λίπους και την ανάπτυξη των μυών. Με άλλα λόγια η υπερκατανάλωση υδατανθράκων η φαγητών υψηλού γλυκαιμικού δείκτη προξενεί την έκκριση ινσουλίνης, η οποία με την σειρά της μετατρέπει την θερμιδική περίσσεια σε λίπος, και καταστέλλει την ικανότητα του οργανισμού να κάψει το λίπος. Αυτή η διαδικασία δεν προξενεί μόνο αύξηση του βάρους, αλλά μας βάζει σε προ-φλεγμονικη κατάσταση.

Το σώμα χρειάζεται τους υδρογονάνθρακες για να λειτουργήσει, πρέπει όμως να χρησιμοποιούμαι αυτούς με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

101

Τροφή Γλυκαιμικός Δείκτης Μερίδα Υδατάνθρακες Γλυκαιμικό

Φορτίο

Γλυκόζη 100 50 γρ. 50 50 Ψητή πατάτα 85 Μια μέτρια 33 28

Καρπούζι 72 Μια κούπα 11 8 Λευκό ψωμί 70 Μια φέτα 14 10 Ζάχαρη 68 Ένα κουταλάκι 12 8 Λευκό ρύζι 64 Μια κούπα 52 33 Σταφίδες 64 Μια χούφτα 32 20 Παγωτό 61 Μια κούπα 16 10

Γεύμα με βρώμη

58 Μια κούπα 21 12

Μέλι 55 Ένα κουταλάκι 17 9 Μαύρο ρύζι 55 Μια κούπα 42 23 Πατατάκια 54 120 γρ. 55 30 Μπανάνες 52 Μια μεγάλη 27 14

Πορτοκάλια 48 Ένα μέτριο 12 6 Καρότα 47 Ένα μεγάλο 5 2 Μακαρόνια 42 Μια μερίδα 38 16 Μήλα 38 Ένα μέτριο 16 6 Γιαούρτι 33 Μια κούπα 47 16 Πίτσα 30 Δυο κομμάτια 42 13

Γκρέιπφρουτ 25 Ένα μέτριο 11 3 Φασόλια 25 Μια μερίδα 4 1 Φιστίκια 14 100 γρ. 15 2

Πίνακας: Γλυκαιμικός δεικτης του Κέντρου Ολιστικής Ιατρικής του ιατρού Στέλλιου Πανταζή

3)- Λίπη υψηλής διατροφικής αξίας όπως τα ιχθυέλαια που βρίσκονται σε ψάρια όπως ο Σολωμός ελευθέρας αλιείας, το σκουμπρί, η σαρδέλα και οι αντσούγιες, οι ξηροί καρποί, οι σπόροι και το ελαιόλαδο;

Τα λίπη βρίσκονται σχεδόν σε όλα τα τρόφιμα. Τα ζώα και τα φυτά ακόμα και οι μικροοργανισμοί έχουν λίπος. Στην πραγματικότητα δεν πρέπει να αποφεύγουμε όλα τα λίπη. Η υγιεινή διατροφή πρέπει να περιέχει επαρκή ποσότητα λίπους, αλλά του σωστού τύπου.

Οι τρεις κύριες κατηγορίες των λιπών αποτελούνται από τα κεκορεσμένα λίπη όπως του κρέατος, πολυακόρεστα όπως το ελαιόλαδο, το αμυγδαλέλαιο, το φυστικέλαιο, και τα πολυακόρεστα Ω3 και Ω6 που προέρχονται από ψάρια, λιναρόσπορο, καλαμποκέλαιο κ.λπ., καθώς και τα λιπαρά τρανς η αλλιώς υδρογονωμένα τα οποία είναι κατασκευασμένα από τον άνθρωπο και είναι πολύ βλαβερά για το σώμα.

Σε κάθε κατηγορία από αυτές υπάρχουν λίπη που ευνοούν την φλεγμονή και αλλά που την καταστέλλουν αρκεί να γνωρίζεις ποια να διαλέξεις. Μπορεί για παράδειγμα έχετε ακούσει ότι τα κορεσμένα λίπη δεν είναι καλά γιατί βουλώνουν τις αρτηρίες,

102

αλλά τα κορεσμένα λάδια της καρύδας έχουν υποστηρίξει υγιείς πληθυσμούς ανά τον κόσμο για αιώνες. Ζωικά λίπη όπως το βούτυρο και το λαρδί τα οποία περιέχουν 40-60% κορεσμένο λίπος συμπληρώνουν παραδοσιακά υγιεινές διατροφές για αιώνες. Ο μακαρίτης ο Δόκτωρ Ατκινς αναφέρει στα βιβλία του ότι πριν την χρήση των κατεργασμένων υδρογονανθράκων λαοί που χρησιμοποιούσαν στην δίαιτα τους βούτυρο και λαρδί σπάνια πάθαιναν έμφραγμα.

Μια αντιφλεγμονώδης δίαιτα πρέπει να παρέχει ισορροπία μεταξύ των λιπαρών οξέων Ω3 και Ω6 σε αναλογία 1 προς 2. Οι περισσότεροι από εμάς όμως με τις δίαιτες που ακολουθούμε υποστηρίζουμε αναλογίες 1 προς 10 με 1 προς 25. Η υπερκατανάλωση σε Ω6 έχει σαν αποτέλεσμα την σύνθεση ορμονών που προάγουν την φλεγμονή!! Τα λιπαρά Ω6 βρίσκονται στα φαγητά των ταχυφαγείων, και στα περισσότερα σνακ. Είναι τα γνωστά καλαμποκέλαια, ηλιέλαια και λοιπά σπορέλαια. Το κόκκινο κρέας επίσης περιέχει μεγάλες ποσότητες Ω6 διότι τα ζώα που δεν είναι ελεύθερα μεγαλώνουν με σπόρους καλαμποκιού και άλλους σπόρους. Υπάρχουν μερικές εξαιρέσεις Ω6 που είναι αντιφλεγμονώδη όπως το borage oil και το λάδι του νυχτολούλουδου που περιέχουν μεγάλες ποσότητες GLA (γάμα λινολενικού οξέος)

Τα πράσινα λαχανικά περιέχουν έναν τύπο Ω3 που λέγεται ALA (Alpha- Linolenic Acid) – ο οποίος βρίσκεται επίσης στο λιναρόσπορο, στην κάνναβη, τα καρύδια, κ.λπ.

Τα φρέσκα ωμα καρύδια είναι από τις πλουσιότερες πηγές ALA.

Τα πτηνά και τα ζώα που μεγαλώνουν ελεύθερα περιέχουν Ω3

Το ελαιόλαδο που είναι Ω9 είναι πολύ υγιεινό και περιλαμβάνεται στα υγιεινά λίπη.

Επιπρόσθετα με την διατήρηση της αναλογίας Ω3 προς Ω6 (1:2), μια αντιφλεγμονώδης δίαιτα αποκλείει την κατανάλωση της μαργαρίνης και άλλων υδρογονωμένων φυτικών λιπών όλα εκ των οποίων δημιουργούν φλεγμονή!!

4) 8 με 10 ποτήρια νερού πηγής ανά ημέρα που να διαθέτει υψηλό pH.

Αν σκεφτούμε ότι το 60 με 70% του σώματος αποτελείται από νερό, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η ποιότητα του νερού που πίνουμε παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία μας και κρατεί τα κύτταρα μας υγιή.

Για να έχουμε υγεία πρέπει το νερό που πίνουμε να είναι αλκαλικό δηλαδή να έχει pH πάνω από 7. Η πόση όξινου νερού όπως η σόδα η τέλος πάντων όταν το ph που αναγράφεται είναι λιγότερο από 7 τότε καλλιεργείται στο σώμα μας όξινο περιβάλλον και φλεγμονές.

Το φιλτραρισμένο νερό είναι όξινο ειδικά αυτό το οποίο έχει υποστεί μια διεργασία που λέγεται αντίστροφη όσμωση η απόσταξη. Αυτό το νερό είναι καθαρό αλλά

103

στερείται μετάλλων και για αυτό θα πρέπει να το αποφεύγουμε. Τα εμφιαλωμένα νερά έχουν pH μεταξύ 6 και 8.

Όλα αυτά που έχουν pH πάνω από 7 θα επικρατούν σε αλκαλικά μέταλλα (νάτριο, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο) και θα ευνοούν την δημιουργία αλκαλικού περιβάλλοντος στο σώμα όπως είναι άλλωστε επιθυμητό.

Πρέπει να γνωρίζετε ότι τα περισσότερα αεριούχα είναι όξινα και τα μέταλλα που μπορεί να περιέχουν είναι χλώριο, φθόριο και φώσφορο και θειο.

Αυτά δημιουργούν όξινο περιβάλλον και φλεγμονές σε όσους τα καταναλώνουν.

104

Τον πλούτο της ζωής ποτέ δεν θα τον νοιώσεις εάν δεν χάσεις αυτό που πιότερο αγαπάς…

Ι Γ Κάιλας για την Ειρήνη

Ο γονιός το παιδί του

Ο Αετός τα δυο του φτερά

Ο Ήλιος την φωτιά του

Η Σελήνη την χλομάδα της

Το παιδί την αγάπη

Το δελφίνι την θάλασσα

Τα μάτια την μορφή σου

Η παρουσία την στοργή

Το μίσος το έλεος

Η καταιγίδα την γαλήνη

Η πίστη την Αγάπη

Το περιστέρι το ταίρι του

Το φως το σκοτάδι

105

ΟΙ ΑΡΧΑΙΟΙ ΕΛΛΗΝΕΣ ΓΙΑ ΤΟΝ ΘΑΝΑΤΟ

ΟΜΗΡΟΣ

Αθηνά στον Τηλέμαχο:

“Μα αλήθεια απ’ τον κοινό το θάνατο μηδέ οι θεοί μπορούνε έναν θνητό να τον γλυτώσουνε κι ας τούχουν όση αγάπη, σαν θα τον πάρει ο ανήλεος θάνατος και τον ξαπλώσει χάμω”

ΕΠΙΚΟΥΡΟΣ

το φρικωδέστατον ουν των κακών ο θάνατος ουθέν προς ημάς, επειδήπερ όταν μεν ημείς ώμεν, ο θάνατος ου παρέστιν, όταν δε ο θάνατος παρή, τοθ' ημείς ουκ εσμέν. ούτε ουν προς τους ζώντας έστιν ούτε προς τους τετελευτηκότας, επειδήπερ περί ους μεν ουκ έστιν, οι δ' ουκέτι εισίν.

Επίκουρος, "Επιστολή προς Μενοικέα"

Το οποίο μεταφράζεται:

Το πιο φρικτό από τα κακά, ο θάνατος, δεν είναι τίποτα για μας επειδή όταν υπάρχουμε εμείς, αυτός δεν υπάρχει, και όταν επέλθει ο θάνατος, τότε δεν υπάρχουμε εμείς.

106

Η Παναγιά για τον Υιό της: «Ω, γλυκύ μου έαρ, γλυκύτατόν μου τέκνον, πού έδυ σου το κάλλος»

Ω, γλυκιά μου άνοιξη, ολόγλυκο παιδί μου, πού βασίλεψε η ομορφιά σου

Όταν αλλάζει η σειρά και το παιδί σα φεύγει την λάμψη Του εκεί ψηλά να πάει να συναντήσει, όλα όσα χάνω ενώνονται και η φύση γαληνεύει, γιατί η μάνα έδωσε όλα όσα είχε να δώσει, και ο Θεός την αγαπά, και αυτός θα την λυτρώσει

Ι Γ Κάιλας για την Ειρήνη

107

ΑΠΟΦΘΕΥΓΜΑΤΑ

• Αυτόν που οι θεοί αγαπούν, πεθαίνει νέος Μένανδρος • Αυτός που πεθαίνει, με το θάνατό του ξεπληρώνει κάθε του χρέος Σαίξπηρ • Αφού πλάσθηκες με θνητό σώμα, προσπάθησε να αφήσεις ανάμνηση της

ψυχής σου Ισοκράτης • Αν στο σκοτάδι σταθείς, με δίλημμα τον Θάνατο η την Αγάπη... Τον Θάνατο

να διαλέξεις γιατί μονάχα αυτός θα σε γλυτώσει, από τον πόνο θα σε απαλλάξει και θα σε λυτρώσει. ~ Τσατόπουλος Σπύρος

• Γιατί τίποτα δε φέραμε στον κόσμο αυτόν και τίποτα δε θα πάρουμε μαζί μας Α' Τιμοθ. 6.7

• Δεν είμαι άρρωστος. Όμως, μην ανησυχείτε, κάποια μέρα θα πεθάνω οπωσδήποτε (Je ne vais pas mal. Mais rassurez-vous, un jour, je ne manquerai pas de mourir) Ντε Γκωλ Σαρλ

• Δεν είναι ότι φοβάμαι να πεθάνω, απλώς δε θέλω να είμαι παρών εκείνη τη στιγμή (It's not that I'm afraid to die, I just don't want to be there when it happens) Άλεν Γούντι

• Δεν πεθαίνει κανένας παρά μόνο μια φορά, και είναι για τόσο πολύ χρόνο! Μολιέρος

• Δεν υπάρχει ζωή χωρίς λύπες, στενοχώριες, φροντίδες, βάσανα κι αρρώστιες. Απ' όλα αυτά ο θάνατος, σα γιατρός, μας απαλλάσσει με τον αιώνιο ύπνο. Ευριπίδης

• Δεν υπάρχει καλύτερο πράγμα από το να πεθάνει κανείς τον καιρό που ευτυχεί Σωκράτης

• Είναι αλήθεια, όταν πεθαίνουμε ένα κομμάτι μας ζει: το αθάνατο πνεύμα Όμηρος

• Ένας θάνατος χλωμός, ο ίδιος για όλους, χτυπάει καλύβια των φτωχών, παλάτια βασιλιάδων Οράτιος

• Ένας ωραίος θάνατος αξίζει περισσότερο από μια τιποτένια ζωή Κικέρων • Εσύ, που του χρόνου η άβυσσος σε χώρισε απ' του Θεού τη σοφή τη μοναξιά,

πώς τάχα αλλιώς θα Τον ξανάβρεις δίχως να πεθάνεις; Αλ-Χαλατζ (858=922)

• Η κηδεία ενός καλού ανθρώπου δεν πρέπει να συνοδεύεται από θρήνους και μοιρολόγια, μα από χαρμόσυνα τραγούδια, γιατί κι αν δεν λογιέται πια για ζωντανός, έχει κινήσει πια για μια ζωή καλύτερη από τούτη Πλούταρχος

• Θνατά θνατούσι πρέπει (Τα ανθρώπινα είναι εφήμερα) Πίνδαρος • Καλότυχοι οι νεκροί που λησμονάνε την πικρία της ζωής Μαβίλης Λορέντζος • Κανένας πόνος της ζωής δεν είναι τόσο βαθύς, που να μπορεί να συγκριθεί

με το θάνατο, αυτόν τον αιώνιο ανταγωνιστή της Ντοστογιέφσκι • Λίγη που'ναι η γη που θα μας δεχτεί σαν αποθάνουμε, εμάς, που τον κόσμο

όλο θέλαμε σαν ζούσαμε Φίλιππος ο Β' • Λίγοι περνούν τον ποταμό του χρόνου και φτάνουν στην αιωνιότητα. Οι πιο

πολλοί βηματίζουν στη μια την όχθη. Αυτοί όμως που γνωρίζουν και ακολουθούν το Ντάρμα, θα φτάσουν στην άλλη την πλευρά, πέρα απ' το βασίλειο του θανάτου Βούδας

108

• Να γιατί γράφω. Γιατί η ποίηση αρχίζει από κει που την τελευταία λέξη δεν την έχει ο θάνατος Ελύτης Οδυσσέας

• Ο θάνατος δεν είναι εχθρός, αλλά μια αναπόφευκτη περιπέτεια Λόουελ • Ο θάνατος δεν είναι τέλος, αλλά η αρχή μιας νέας ζωής • Ο θάνατος είναι η είσοδος στο άπλετο φως • Ο θάνατος είναι η ελπίδα εκείνων που έπαψαν πια να ελπίζουν • Ο θάνατος είναι μια μεγάλη δροσερή νύχτα. Η ζωή είναι μια πνιγηρή ημέρα

Χά Χ. • Ο θάνατος είναι το τελευταίο άσυλο των δυστυχισμένων • Ο θάνατος είναι τόσο άδικος, όσο και η ζωή • Ο θάνατος είναι τόσο σίγουρος για το γεννημένο, όσο η γέννηση για το νεκρό.

Μη θρηνείς λοιπόν για το αναπόφευκτα Μπαγκαβάτ Γκιτα (α' ή β' αιώνας) • Ο θάνατος είναι ύπνος χωρίς όνειρα • Ο θάνατος εξισώνει όλους Καντ • Ο θάνατος κλέβει τους πλουσίους και ξεκουράζει τους φτωχούς Μπαλζάκ • Ο θάνατος μου ψιθυρίζει στο αυτί: "Ζήσε" μου λέει, "έρχομαι" Βιργίλιος • Ο τάφος των ηρώων είναι ολόκληρο το σύμπαν Περικλής • Ο ύπνος είναι μικρός θάνατος. Και ο θάνατος, τι είναι; Μεγάλος ύπνος

Κοσμάς ο Αιτωλός • Ο ύπνος είναι πρόσκαιρος θάνατος και ο θάνατος αιώνιος ύπνος Ευριπίδης • Ό,τι γεννήθηκε είναι προορισμένο να πεθάνει Βούδας • Οι ανόητοι αναζητούν τις απολαύσεις και πέφτουν στο βάραθρο του θανάτου.

Οι σοφοί κατανοούν το νόημα της αθανασίας και δεν αναζητούν το αιώνιο στο εφήμερο Ουπανισάδες (περ. 600 π.χ.)

• Οι καλοί πεθαίνουν νέοι, οι κακοί ζουν κάτι παραπάνω Λώτον Τσαρλς • Οι νέοι πεθαίνουν, αλλά οι γέροντες πρέπει να πεθάνουν Λογκφέλοου • Οι χαμένοι φίλοι σου δεν είναι αποθαμένοι, μα πήρανε πιο πριν, ένα δυο

βήματα πριν από σένα, το δρόμο που κι εσύ θα πάρεις, τα χνάρια τους ακολουθώντας Αριστοφάνης

• Όλα από τη γη προέρχονται και όλα εκεί καταλήγουν Ξενοφάνης • Όπως και μια μέρα που την έζησες καλά σου χαρίζει την απόλαυση του

ήρεμου ύπνου, έτσι και μια ζωή καλά χρησιμοποιημένη χαρίζει τον ήρεμο θάνατο Ντα Βίντσι

• Όσο καλός είναι ο άνθρωπος, τόσο λιγότερο φοβάται το θάνατο Τολστόι Λ. • Όταν μεν εμείς υπάρχουμε, ο θάνατος δεν είναι εκεί παρών, όταν δε ο

θάνατος εμφανισθεί, τότε εμείς πλέον δεν υπάρχουμε Επίκουρος • Πάντα ματαιότης τα ανθρώπινα, όσα ουχ υπάρχει μετά θάνατον Ιωάννης

Δαμασκηνός • Περί δε της ημέρας εκείνης ή της ώρας ουδείς οίδεν, ουδέ οι άγγελοι εν

ουρανώ, ουδέ ο υιός, ει μη ο πατήρ μου μόνος. Βλέπετε, αγρυπνείτε και προσεύχεσθε. Ουκ οίδατε γαρ πότε ο καιρός εστίν [Μαρκ. ιγ’32-33] Μαρκ.ιγ'32-33

• Πλάκες που στέκατε βαριές, στα μνήματα και στις καρδιές, σας έσπασε ο Χριστός μου [[Βερίτης Γεώργιος ["Ο Αναστάσιμος"]]

109

• Πόσο θαυμάσιος είναι ο θάνατος! Ο θάνατος κι ο αδελφός του, ο ύπνος Σέλλεϋ Π.

• Σπόρος η ζωή, ο θάνατος το λουλούδι Σκουτής Σπύρος • Το να μη γεννηθείς είναι ίσο προς τον θάνατο Ευριπίδης • Το να πεθάνει κανείς δεν είναι τίποτα. Το να ζει άτιμα είναι φρικτό • Το όνομα του τόξου λέγεται ζωή, το έργο, όμως, το οποίο εκτελεί είναι ο

θάνατος Ηράκλειτος • Το σπουδαιότερο μέρος του βιβλίου της ζωής είναι ο επίλογος Σενέκας • Τοις γαρ θανουύσι μόχθος ου προσγίγνεται (Στους πεθαμένους δεν

υπάρχουν βάσανα) Σοφοκλής • Τον θάνατο τον αισθανόμαστε για πρώτη φορά, μόνο όταν βάλει το χέρι του

επάνω σ’ ένα αγαπημένο μας πρόσωπο Μαντάμ Ντε Σταέλ

110

Ο γέροντας Παίσιος για τον θάνατο παιδιών

- Μια μάνα, Γέροντα, που το παιδί της πέθανε πριν από εννέα χρόνια, σας

παρακαλεί να κάνετε προσευχή να το δη έστω στον ύπνο της, για να

παρηγορηθεί.

- Πόσων χρόνων ήταν το παιδί; ήταν μικρό;

Είναι σημαντικό αυτό. Άμα το παιδί ήταν μικρό και η μητέρα είναι σε

κατάσταση που, αν της παρουσιαστεί, δεν θα αναστατωθεί, θα παρουσιαστεί.

Αιτία είναι η μητέρα που δεν παρουσιάζεται το παιδί.

111

- Μπορεί, Γέροντα, αντί να παρουσιαστεί το παιδί στην μητέρα που το ζητάει,

να παρουσιαστεί σε κάποιον άλλον;

- Πως δεν μπορεί! Κανονίζει ανάλογα ο Θεός. Όταν ακούω για τον θάνατο

κάποιου νέου, λυπάμαι, αλλά λυπάμαι ανθρωπίνως. Γιατί, αν εξετάσουμε τα

πράγματα πιο βαθιά, θα δούμε ότι, όσο μεγαλώνει κανείς, και περισσότερο

αγώνα πρέπει να κάνη, αλλά και περισσότερες αμαρτίες προσθέτει.

Ιδίως όταν είναι κοσμικός, όσο περνούν τα χρόνια, αντί να βελτιώσει την

πνευματική του κατάσταση, την χειροτερεύει με τις μέριμνες, με τις αδικίες

κ.λπ. Γι’ αυτό είναι πιο κερδισμένος, όταν τον παίρνει ο Θεός νέο.

-Γέροντα, γιατί ο Θεός επιτρέπει να πεθαίνουν τόσοι νέοι άνθρωποι;

- Κανείς δεν έχει κάνει συμφωνία με τον Θεό πότε θα πεθάνει.

Ο Θεός τον κάθε άνθρωπο τον παίρνει στην καλύτερη στιγμή της ζωής του,

με έναν ειδικό τρόπο, για να δώσει την ψυχή του.

Εάν δη ότι κάποιος θα γίνει καλύτερος, τον αφήνει να ζήση. Εάν δη όμως ότι

θα γίνει χειρότερος, τον παίρνει, για να τον σώσει.

Μερικούς πάλι που έχουν αμαρτωλή ζωή, αλλά έχουν την διάθεση να κάνουν

καλό, τους παίρνει κοντά Του, πριν προλάβουν να το κάνουν, επειδή ξέρει ότι

θα έκαναν το καλό, μόλις τους δινόταν η ευκαιρία.

Είναι δηλαδή σαν να τους λέει:

«Μην κουράζεστε· αρκεί η καλή διάθεση που έχετε».

Άλλον, επειδή είναι πολύ καλός, τον διαλέγει και τον παίρνει κοντά Του, γιατί

ο Παράδεισος χρειάζεται μπουμπούκια.

Φυσικά οι γονείς και οι συγγενείς είναι λίγο δύσκολο να το καταλάβουν αυτό.

Βλέπεις, πεθαίνει ένα παιδάκι, το παίρνει αγγελούδι ο Χριστός, και κλαίνε και

112

οδύρονται οι γονείς, ενώ έπρεπε να χαίρονται, γιατί που ξέρουν τι θα γινόταν,

αν μεγάλωνε;

Θα μπορούσε άραγε να σωθεί;

Όταν του 1924 φεύγαμε από την Μικρά Ασία με το καράβι, για να έρθουμε

στην Ελλάδα, εγώ ήμουν βρέφος.

Το καράβι ήταν γεμάτο πρόσφυγες και, όπως με είχε η μητέρα μου μέσα στις

φασκιές, ένας ναύτης πάτησε επάνω μου.

Η μάνα μου νόμισε ότι πέθανα και άρχισε να κλαίει.

Μια συγχωριανή μας άνοιξε τις φασκιές και διαπίστωσε ότι δεν είχα πάθει

τίποτε.

Αν πέθαινα τότε, σίγουρα θα πήγαινα στον Παράδεισο. Τώρα που είμαι τόσων

χρονών και έχω κάνει τόση άσκηση, δεν είμαι σίγουρος αν πάω στον

Παράδεισο.

Αλλά και τους γονείς βοηθάει ο θάνατος των παιδιών. Πρέπει να ξέρουν ότι

από εκείνη την στιγμή έχουν έναν πρεσβευτή στον Παράδεισο.

Όταν πεθάνουν, θα ‘ρθούν τα παιδιά τους με εξαπτέρυγα στην πόρτα του

Παραδείσου να υποδεχθούν την ψυχή τους.

Δεν είναι μικρό πράγμα αυτό!

Στα παιδάκια πάλι που ταλαιπωρήθηκαν εδώ από αρρώστιες ή από

κάποια αναπηρία ο Χριστός θα πη: «Ελάτε στον Παράδεισο και διαλέξτε

το καλύτερο μέρος».

Και τότε εκείνα θα Του πουν: «Ωραία είναι εδώ, Χριστέ μας, αλλά

θέλουμε και την μανούλα μας κοντά μας».

113

Και ο Χριστός θα τα ακούσει και θα σώσει με κάποιον τρόπο και την

μητέρα.

Βέβαια δεν πρέπει να φθάνουν οι μητέρες και στο άλλο άκρο. Μερικές

μανάδες πιστεύουν ότι το παιδί τους που πέθανε αγίασε και πέφτουν σε

πλάνη. Μια μητέρα ήθελε να μου δώσει κάτι από τον γιο της που είχε

πεθάνει, για ευλογία, γιατί πίστευε ότι αγίασε.

«Έχει ευλογία, με ρώτησε, να δίνω τα πράγματά του;» «Όχι, της είπα,

καλύτερα να μη δίνης».

Μια άλλη είχε κολλήσει την Μεγάλη Πέμπτη το βράδυ στον Εσταυρωμένο την

φωτογραφία του παιδιού της που το είχαν σκοτώσει οι Γερμανοί και έλεγε:

«Και το παιδί μου σαν τον Χριστό έπαθε». Οι

γυναίκες που κάθονταν και ξενυχτούσαν στον Εσταυρωμένο την άφησαν, για

να μην την πληγώσουν. Τι να έλεγαν;

Πληγωμένη ήταν….

114

ΑΝΤΙΜΕΤΩΠΟΙ ΜΕ ΤΟΝ ΘΑΝΑΤΟ ΕΝΟΣ ΠΑΙΔΙΟΥ

Ζωντανές Μαρτυρίες

Της ΜΑΡΙΑΣ ΦΡΑΓΚΟΠΟΥΛΟΥ-ΜΩΛΙΩΤΗ, Νομικού - Εκπαιδευτικού

«Κι όπως είναι καθορισμένο για τους ανθρώπους μια φορά να πεθάνουν

και μετά να κριθούν» (Προς Εβραίους 9:27).

Στις 26 Αυγούστου συμπληρώνονται έξι χρόνια από τον τραγικό θάνατο του

26χρονου γιου μου. Ο Νίκος λάτρευε το υποβρύχιο ψάρεμα κι εκείνη τη

μοιραία μέρα κατέβηκε - για μια τελευταία φορά – σε μεγάλος βάθος χωρίς

οξυγόνο. Παρ’ όλο που αισθάνθηκε σκοτοδίνη, ενάντια στις συστάσεις του

πατέρα του, επιχείρησε τη δεύτερη κατάδυση. Ο θάνατος ήταν ακαριαίος από

ανακοπή καρδιάς.

Πληροφορήθηκα τηλεφωνικά την τραγική είδηση στην Καλιφόρνια των

Η.Π.Α., όπου κατοικούσα με το δεύτερο σύζυγό μου. Ποτέ δε θα ξεχάσω το

ηλιόλουστο εκείνο Σάββατο που άλλαξε ριζικά τη ζωή μου.

Οι φίλοι μου με θεωρούν δυνατή, ένα πραγματικό λιοντάρι στην ψυχή και στο

σώμα.

Στα 50 μου χρόνια είχα ήδη αντιμετωπίσει μ’ επιτυχία και ψυχικό σθένος

πολύ δύσκολες καταστάσεις: Ένα πολυτάραχο γάμο που σε 14 χρόνια

ισοπέδωσε κάθε αρχή σεβασμού, αξιοπρέπειας, αυτοεκτίμησης.

Ένα τραυματικό διαζύγιο που καταρράκωσε τον ψυχικό κόσμο το δικό μου και

των δύο ανήλικων παιδιών μου, την οικονομική και ηθική ευθύνη της

ανατροφής τους και τη συνέχιση της καριέρας μου.

115

Αργότερα με το δεύτερο σύζυγό μου, ένα σωστό σύντροφο και πατέρα,

καταφέραμε ένα νέο ξεκίνημα στις Η.Π.Α.

Σε ηλικία 22 ετών ο Νίκος, έχοντας ξεπεράσει βαθιά ψυχολογικά τραύματα,

απεφοίτησε με επαίνους από ξένο Πανεπιστήμιο και επέστρεψε μόνιμα στην

Ελλάδα. Η ζωή μας είχε επιτέλους μπει σε σωστή τροχιά. Δύο χρόνια

αργότερα, μετά την αποφοίτηση της κόρης μου, προγραμματίσαμε την μόνιμη

επιστροφή μας στην πατρίδα. Και τότε συνέβη το μοιραίο.

Βρέθηκα αντιμέτωπη με το χειρότερο εφιάλτη κάθε γονιού, τον πρόωρο

θάνατο του παιδιού του.

Κανένας πόνος, καμιά τραυματική εμπειρία, δεν μπορεί να συγκριθεί με το

θάνατο ενός παιδιού. Φανταζόμαστε ίσως πως πρέπει να είναι. Συμπονούμε

και συμπάσχουμε με το συνάνθρωπό μας, αλλά αποφεύγουμε να σκεφθούμε

ότι η μοίρα μπορεί ποτέ να μας επιφυλάσσει τέτοιο κτύπημα.

Ο ανθρώπινος νους σαλεύει, οι αισθήσεις μουδιάζουν, ο πόνος ξεριζώνει τα

σωθικά σου. Τα πάντα γκρεμίζονται γύρω σου, χάνεις τη διάθεση να

παλέψεις, να συνεχίσεις.

Η ζωή σου παραλύει, βυθίζεσαι σε κατάθλιψη. Σε πλημμυρίζουν αρνητικά

συναισθήματα: απελπισία, απόγνωση, αποθάρρυνση, φόβος, ενοχές, άρνηση

και θυμός ακράτητος. Η αρνητική συμπεριφορά σου προκαλεί τρικυμία,

διαταράσσει σχέσεις, διαιωνίζει τον πόνο, επηρεάζει άλλες ζωές.

Όλοι δείχνουν κατανόηση και υπομονή, αλλά μέχρι πότε;

Όταν βρίσκεσαι αντιμέτωπος με το θάνατο του παιδιού σου, το πρώτο πράγμα

που δοκιμάζεται είναι η πίστη σου.

Δεν υπάρχει Θεός, δηλώνεις με οργή.

116

Στράφηκα κι εγώ ενάντια στο Θεό.

Πρώτα η άρνηση του γεγονότος, στο τέλος μοιραία η αποδοχή του θανάτου –

τελεσίδικη, μη ανατρέψιμη.

Κάπου εκεί αρχίζεις να προσγειώνεσαι.

Τώρα μπορείς να σκεφθείς κάπως πιο ψύχραιμα.

Πώς είναι δυνατόν, μονολογούσα, ένας φιλεύσπλαχνος Πατέρας να επιτρέπει

την πρόωρη αφαίρεση μιας αγνής νεανικής ζωής, γεμάτης όνειρα, φιλοδοξίες

και προσφορά;

Πώς θα μπορούσε ένας Θεός να στερήσει την κοινωνία από μια καρδιά

γεμάτη αγάπη, αισιοδοξία και μεγαλοψυχία;

Ποτέ δεν είχα βλάψει εκούσια άνθρωπο. Αντίθετα μ’ έβλαψαν πολλοί.

Πίστευα ότι είχα ήδη επωμισθεί μεγαλύτερο μερίδιο δυστυχίας απ’ αυτή που

μου ανήκε στη διάρκεια μιας ζωής.

Άξιζα επιτέλους να δικαιωθώ εξασφαλίζοντας μια ζωή γαλήνης και σχετικής

ξεγνοιασιάς προκειμένου ν’ απολαύσω την οικογένειά μου, τους κόπους μιας

ζωής.

Σε μια προσπάθεια ν’ αποκαταστήσω σταδιακά το ρυθμό της ζωής μου, να

βρω κουράγιο να συνεχίσω, κατέφυγα σε διάφορα βοηθήματα, βιβλία, φυσικές

δραστηριότητες, ταξίδια αναψυχής, υλικά αγαθά.

Δεν μπόρεσα να επανέλθω στη δουλειά μου για δύο χρόνια.

Ο θεράπων ψυχίατρος μου έδωσε διάφορα ηρεμιστικά και αντικαταθλιπτικά

χάπια – το prozak μεταξύ των άλλων. Με παρέπεμψε σε θεραπευτικές

ομάδες και ψυχανάλυση. Υπήρξαν κάποιες αναλαμπές, αλλά κανένα θετικό

αποτέλεσμα.

117

Σιγά – σιγά βυθίστηκα σε βαθιά κατάθλιψη με τάσεις αυτοκτονίας.

Υπέφερα από αϋπνίες, εφιάλτες, υπερβολικούς φόβους, ενοχές.

Έκλαιγα ανεξέλεγκτα, είχα δύσπνοια και συχνές λιποθυμικές τάσεις. Είχα

τσακίσει.

Όταν χτύπησα “πάτο” και αισθάνθηκα την απόλυτη συντριβή, αποφάσισα να

καταφύγω στη Θεϊκή βοήθεια.

Δεν απέμεινε άλλη διέξοδος.

Σκέφθηκα ότι η αποκοπή μου από το Θεό μου είχε στερήσει τη μόνη ζωντανή

πηγή δύναμης, ανακούφισης και ελπίδας.

Παράλληλα ξεκίνησα τη συστηματική μελέτη του Ευαγγελίου, για πρώτη φορά

μετά τα μαθητικά θρανία.

Απομόνωσα όλα τα εδάφια που αναφέρονται στην “πίστη”.

Σιγά – σιγά συνειδητοποίησα την παρουσία του Χριστού, κατανόησα τη θυσία

του Σταυρού και ανακάλυψα το μήνυμα της Ανάστασης.

Άρχισα να μιλώ καθημερινά μαζί Του.

Τρεις μήνες αργότερα έζησα ένα θαύμα.

Ολοκληρώνοντας τον καθημερινό βραδινό μου περίπατο, επαναλαμβάνοντας

την έκκλησή μου στον Κύριο για βοήθεια, εκείνο το βράδυ αισθάνθηκα τη

ζωντανή παρουσία Του.

Με άγγιξε, το ένιωσα και άκουσα τη φωνή Του να μου λέει : «Αρκετά, θα σε

στηρίξω μη φοβάσαι.».

Ένιωσα το χέρι Του να σηκώνει το φορτίο μου, να ξαλαφρώνει τη ψυχή μου.

Με πλημμύρισε μια πρωτόγνωρη γαλήνη, ένα φως, μια απερίγραπτη χαρά θα

έλεγα.

118

Το ίδιο βράδυ ο Νίκος παρουσιάσθηκε στον ύπνο μου και με καθησύχασε με

τη διαβεβαίωση ότι τώρα πια είναι πολύ ευχαριστημένος και ήρεμος εκεί που

βρίσκεται. “Μη στενοχωριέσαι μαμά,” μου είπε “ ποτέ δεν ήμουν τόσο

ευχαριστημένος.”

Ο Χριστός μου έστειλε μήνυμα. Ο Νίκος βρίσκεται κοντά Του.

Κάθε φορά που αντικρίζω το Σταυρό ή την εικόνα του Κυρίου, βλέπω

ζωντανό το γιο μου.

Ξέρω πια πως είναι ασφαλής!!!

Για πρώτη φορά αντιμετώπισα κατάματα το τέλος της ζωής.

Πλούσιοι και φτωχοί έχουν όλοι ένα κοινό προορισμό: το θάνατο.

Η συνειδητοποίηση αυτής της αλήθειας μας διδάσκει πόσο πολύτιμο είναι το

δώρο της ζωής.

Ο Θεός μας εμπιστεύτηκε προσωρινά τη φροντίδα των παιδιών μας.

Ανά πάσα στιγμή όμως μπορεί να τα καλέσει “σπίτι”, στην αιώνια κατοικία.

Εμείς σαν γονείς πρέπει να βρούμε τη δύναμη να του πούμε αυτό που είπε ο

Χριστός λίγο πριν τη Σταύρωσή του: “ Γεννηθήτω το θέλημά Σου”.

Ο θάνατος είναι το τίμημα που πληρώνουμε για το προπατορικό αμάρτημα.

Ο Θεός όμως μας βοήθησε να συμβιβαστούμε με το θάνατο.

Βρίσκουμε την απάντηση στην προς Ρωμαίους επιστολή 6:23 : “Γιατί πράγματι

ο μισθός της αμαρτίας είναι ο θάνατος, ενώ η παροχή χάρης από το Θεό είναι

ζωή αιώνια, χάρη στον Ιησού Χριστό, τον Κύριό μας”

Στην προς Κορινθίους Α’ 15:25-27, ο Απόστολος Παύλος μας διαβεβαιώνει

ότι αν ο Χριστός δεν έχει αναστηθεί, πάει χαμένη η πίστη μας…

Αν την ελπίδα μας στο Χριστό την έχουμε περιορίσει μέσα στα όρια αυτής της

119

ζωής μονάχα, είμαστε οι δυστυχέστεροι απ’ όλους τους ανθρώπους.

Έχουμε κι άλλη διακήρυξη της αιώνιας ζωής που απορρέει από τη Βίβλο.

“Δε θέλουμε ακόμα να βρίσκεστε σε άγνοια, αδελφοί, σχετικά μ’ αυτούς που

έχουν πεθάνει, για να μην λυπάστε, όπως εκείνοι που δεν έχουν ελπίδα.

Γιατί αφού πιστεύουμε πως ο Ιησούς πέθανε και αναστήθηκε, πρέπει να

ξέρουμε πως έτσι και τους πιστούς που έχουν πεθάνει ο Θεός θα τους

συνάξει κοντά του μέσω του Ιησού”. (Θεσσαλονικείς Α’ 4:13-14).

Ο τρόπος που αντιμετωπίζουμε το θάνατο και τη ζωή μετά το θάνατο

αποφασίζει, σε μεγάλο βαθμό, τον τρόπο με τον οποίο ζούμε.

Η ζωή είναι πολύτιμο αγαθό του Θεού.

Για μας τους Χριστιανούς που βασιζόμαστε στο Ευαγγέλιο, πρέπει να

καταδικάζουμε κάθε μορφή “αφύσικης” αφαίρεσης της ανθρώπινης ζωής

(αυτοκτονία, έκτρωση, ευθανασία). Πιστεύουμε ότι μόνο ο Θεός αποφασίζει

τη στιγμή του θανάτου μας.

Όταν η τραγωδία κτυπά την πόρτα μας, δεν πρέπει να επιτρέψουμε στον

εαυτό μας να αισθανθεί ότι προδόθηκε από τον Κύριο.

Οι κακοτυχίες μας δεν προκαλούνται από το Θεό.

Μερικές οφείλονται σε κακή τύχη, άλλες σε λάθος επιλογές, ή απλά είναι

συνέπεια της αμαρτωλής ανθρώπινης φύσης που συνέχεια παραβιάζει τις

εντολές του Κυρίου.

Ο Νίκος παραβίασε τους νόμους της φύσης και πλήρωσε το τίμημα με την ίδια

του τη ζωή.

Τώρα γιατί ο Θεός δεν απέτρεψε το μοιραίο αυτό αποτέλεσμα – όπως είχε

κατ’ επανάληψη κάνει στο παρελθόν – είναι αδύνατο να εξηγηθεί με την

120

ανθρώπινη λογική.

Ίσως ήθελε να τον λυτρώσει από μια επίγεια ζωή που του επιφύλασσε

μεγάλες λύπες και συμφορές. Ίσως πάλι να τον χρειάζεται κοντά Του. Ή

μήπως άραγε με την πρόωρη αφαίρεση της ζωής ενός ευαίσθητου και

προικισμένου νέου ο Θεός τιμώρησε παραδειγματικά τους “ανάξιους” γονείς

που με τις εγωιστικές και μακροχρόνιες αντιδικίες τους πλήγωσαν

αθεράπευτα τον ευάλωτο ψυχικό του κόσμο;

Με το χρόνο η πίστη μου στο Χριστό μου έδωσε τη δύναμη να δεχτώ ακόμη

και το ενδεχόμενο της Θεϊκής τιμωρίας. Δεν μπορώ όμως να ζητήσω από το

Θεό να ξαναγράψει το παρελθόν, ν’ ανατρέψει κάποιο μη ανατρέψιμο γεγονός.

Εκείνο που κατάφερα είναι να σεβαστώ το θέλημα του Θεού και να ζητήσω να

μου δώσει δύναμη και κουράγιο ν’ αντέξω τη σκληρή δοκιμασία και τον

αβάσταχτο ψυχικό πόνο.

Αδυνατούμε ν’ ανατρέψουμε το “μοιραίο”, αλλά μπορούμε να ελέγξουμε τη

στάση μας απέναντι στο “γεγονός”. Είμαστε όλοι υπεύθυνοι για τις επιλογές

μας. Όταν βρεθούμε αντιμέτωποι με κάποια τραγωδία, εμείς θ’ αποφασίσουμε

εάν θα βγούμε νικητές ή θύματα. Όταν αποφάσισα να εμπιστευτώ τη ζωή μου

στο Χριστό, έκανα την ευσυνείδητη επιλογή του νικητή.

Ο Χριστός είπε “Μέσα στον κόσμο θα έχετε θλίψη, άλλα να έχετε θάρρος,

τον έχω νικήσει εγώ τον κόσμο.” (Ιωάννης 16:33). Στην επιστολή του ο

Ιάκωβος, 1:2-3 ενθαρρύνει τους Χριστιανούς: “Να το θεωρήσετε χαρά πολύ

μεγάλη, αδελφοί μου, όταν βρεθείτε μέσα σε διάφορες δοκιμασίες, έχοντας

υπ’ όψιν σας ότι η δοκιμασία της πίστης σας παράγει υπομονή”.

121

Έξι χρόνια αργότερα σκέπτομαι καθημερινά το νεκρό γιο μου και όλα αυτά

που η σύντομη ζωή του μου έχει διδάξει.

Έχασα το μονάκριβο παλικάρι μου – το καμάρι μου – το μέλλον που θα είχα

μαζί του, τις χαρές αλλά και τις λύπες μιας περήφανης μάνας.

Η ζωή μου κόπηκε στα δύο, ένα κομμάτι μέσα μου νέκρωσε για πάντα.

Με το θάνατό του κέρδισα άλλα πολύτιμα μαθήματα όσον αφορά τον τρόπο

που αντιμετωπίζω τη ζωή και τις σχέσεις μου με τους άλλους.

Αναγεννήθηκα πνευματικά και άλλαξα πορεία. Η Χριστιανική μου πίστη

ξαναζωντάνεψε γιατί βασίστηκε για πρώτη φορά σε σωστά θεμέλια, το

Ευαγγέλιο.

Παρακολουθώ καθημερινά την εξέλιξη της ζωής μου – και των γύρω μου –

που ακολουθεί κάποιο Θεϊκό σχέδιο που δεν γνωρίζω αλλά έχω αποδεχθεί.

Δεν φοβάμαι πια το θάνατο, αλλά και ούτε τον αποζητώ.

Όταν έλθει, θα με φέρει κοντά στο Χριστό, στο γιο μου, στ’ άλλα μου

αγαπημένα πρόσωπα, στους αδελφούς Χριστιανούς.

Δεν θα υπάρχει πόνος, δάκρυ, στεναγμός.

Αναρωτιέμαι: Επειδή η στιγμή που ο Κύριος θα μας καλέσει κοντά Του είναι

άγνωστη, έχουμε φροντίσει να τακτοποιήσουμε τις επίγειες υποθέσεις μας;

Έχουμε δείξει αγάπη, κατανόηση, ανοχή και συγχώρεση στην οικογένεια, τους

φίλους, τον κοινωνικό μας περίγυρο;

Έχουμε προσφέρει συμπαράσταση, βοήθεια, ελπίδα, ενθάρρυνση και

παρηγοριά στον πάσχοντα συνάνθρωπό μας;

Έχουμε προσπαθήσει να συναντήσουμε κάποιο “απολωλός πρόβατο” και να

το επαναφέρουμε στο δρόμο του Κυρίου;

122

Έχουμε διαθέσει τον απαιτούμενο χρόνο να σκεφθούμε το Χριστό και τον

τελικό προορισμό μας;

Έχουμε ταπεινωθεί μπροστά στο Σωτήρα μας ζητώντας άφεση των αμαρτιών

μας και σωστή καθοδήγηση;

Εάν όχι, τι περιμένουμε;

Αύριο ίσως είναι πολύ αργά…

123

Ο θάνατος των αγαπημένων ανθρώπων και τα στάδια του πένθους

Δημοσίευση του κέντρου Αυτογνωσία :Κέντρο Προσωπικής Ανάπτυξης & Ψυχοθεραπείας

Το πένθος είναι οι συναισθηματικές και σωματικές αντιδράσεις και επιπτώσεις που αισθάνονται οι άνθρωποι λόγω θανάτου ενός αγαπημένου προσώπου.

Περιλαμβάνει ένα μεγάλο φάσμα συναισθημάτων όπως λύπη, θυμό, απελπισία, ενοχές, φόβο.

Ο κάθε άνθρωπος μπορεί να παρουσιάσει ένα διαφορετικό συνδυασμό συναισθημάτων και σωματικών ενοχλήσεων.

Ο θάνατος ενός παιδιού δημιουργεί ένα ανυπόφορο αίσθημα αδικίας. Η απώλεια του μέλλοντος του παιδιού, τα ανεκπλήρωτα όνειρα και το παράλογο της συμφοράς, καθιστούν το χαμό ενός παιδιού από τις πλέον οδυνηρές ανθρώπινες εμπειρίες.

Οι γονείς μπορεί να αισθάνονται υπεύθυνοι για το θάνατο του παιδιού όσο παράλογο και εάν αυτό φαίνεται. Οι γονείς παράλληλα νιώθουν ότι έχουν χάσει ένα σημαντικό μέρος του ίδιου του εαυτού τους.

Ο θάνατος ενός συζύγου, είναι μια εξαιρετικά οδυνηρή εμπειρία. Εκτός από το σοβαρό συναισθηματικό σοκ, προκαλούνται νέα δύσκολα προβλήματα όπως αποδιοργάνωση της οικογένειας, ανάγκη αλλαγής τρόπου ζωής, απώλεια εισοδήματος, κοινωνικές επιπτώσεις.

Στους ηλικιωμένους ανθρώπους, ο θάνατος συζύγου σημαίνει απώλεια του ή της συντρόφου με τον οποίο πέρασε μια ολόκληρη ζωή αυτός ή αυτή που

124

μένει πίσω. Στις προχωρημένες ηλικίες, η απώλεια συζύγου και τα αισθήματα μοναξιάς που ακολουθούν μπορεί να επιδεινωθούν και από την απώλεια λόγω θανάτου άλλων φίλων.

Ο θάνατος αγαπημένου προσώπου λόγω αυτοκτονίας είναι από τις δυσκολότερες καταστάσεις. Οι άνθρωποι του περιβάλλοντος, της οικογένειας και οι φίλοι δυσκολεύονται πολύ να δεχτούν και να ξεπεράσουν το δράμα που τους συμβαίνει. Νιώθουν ένα τεράστιο βάρος ευθύνης, ενοχών, θυμού και ντροπής. Μπορεί ακόμη να αισθάνονται σαν υπεύθυνοι για το θάνατο του αγαπημένου τους προσώπου.

Ο ψυχικός πόνος του πένθους είναι τόσο μεγάλος που μερικές φορές οι άνθρωποι αναζητούν τρόπους να τον αποφύγουν παρά να περάσουν από τα στάδια του. Δυστυχώς ο τρόπος αυτός δεν επιτρέπει την ανάρρωση από την ψυχική και σωματική οδύνη του πένθους.

Οι άνθρωποι για να μπορέσουν να ξεπεράσουν την τραυματική αυτή εμπειρία, πρέπει να περάσουν από τα στάδια του πένθους. Χρειάζονται τη βοήθεια της οικογένειας τους, των συγγενών και των φίλων τους. Ακόμη η βοήθεια εξειδικευμένων επαγγελματιών ψυχολόγων από τα πρώτα στάδια του πένθους, μπορεί να είναι εξαιρετικά χρήσιμη.

Είναι σημαντικό να διακρίνουμε κάποια στάδια από τα οποία οι άνθρωποι που έχασαν αγαπημένα τους πρόσωπα θα περάσουν κατά τη διάρκεια του πένθους τους.

Το αρχικό σοκ, χαρακτηρίζεται από την κρίση που ακολουθεί το δυστυχές συμβάν. Το στάδιο αυτό μπορεί να διαρκέσει μέρες ή εβδομάδες μετά από το θάνατο του αγαπημένου προσώπου. Η περίοδος αυτή χαρακτηρίζεται από πολλές αντιδράσεις σωματικές, συναισθηματικές, συμπεριφορικές και γνωσιακές.

Η δεύτερη κρίση, μπορεί να εμφανιστεί σε οποιαδήποτε στιγμή κατά τους πρώτους μερικούς μήνες. Το αρχικό μούδιασμα που παρατηρείται κατά το πρώτο στάδιο που ως ένα σημείο βοηθά τον άνθρωπο που πενθεί, εξαφανίζεται. Ο πόνος μπορεί να είναι ακόμη μεγαλύτερος και η κατάσταση δυσκολότερη από ότι αρχικά το άτομο που πενθεί, νόμιζε ότι θα μπορούσε να είναι.

125

Είναι σημαντικό στο στάδιο αυτό, να μην αποκρύβεται ο πόνος. Αυτός που πενθεί πρέπει να αναζητά βοήθεια από τα άτομα του περιβάλλοντος του, τα οποία μπορούν να το στηρίζουν.

Στο τρίτο στάδιο των αναμνήσεων, το άτομο που πενθεί ξαναθυμάται, αναπολεί πάρα πολύ και συνεχώς, το αγαπημένο του πρόσωπο που πέθανε. Πολλοί που πενθούν, εκπλήσσονται για το μεγάλο αριθμό πραγμάτων που ξαναθυμούνται και των εμπειριών που είχαν μαζί με τα χαμένα αγαπημένα τους πρόσωπα, τις οποίες βιώνουν ξανά νοητικά.

Στο τέταρτο στάδιο της προσαρμογής, το άτομο που πενθεί προσπαθεί να αντεπεξέλθει και να προσαρμοστεί στη νέα κατάσταση πραγμάτων που διαμορφώθηκε μετά την απώλεια του αγαπημένου προσώπου. Η ζωή χωρίς αυτό, είναι μια αδυσώπητη πραγματικότητα και στο τέταρτο στάδιο αρχίζει η επανεκτίμηση της ζωής. Η πορεία προς τα πάνω μπορεί τώρα να αρχίσει.

Στο πέμπτο στάδιο της παράδοσης, το άτομο που πενθεί, κερδίζει απόσταση από τις παλιές καταστάσεις και τους παλιούς ρόλους που είχε όταν ζούσε το αγαπημένο του πρόσωπο.

Στο έκτο στάδιο της μνήμης, με το αγαπημένο πρόσωπο που πέθανε δημιουργείται περισσότερο μια νέα σχέση μνήμης.

Στο έβδομο στάδιο της ολοκλήρωσης, οι σκέψεις για το αγαπημένο πρόσωπο που χάθηκε, γίνονται με λιγότερο ή και καθόλου πόνο. Υπάρχει πάντοτε το αίσθημα της λύπης αλλά όχι ο σπαρακτικός πόνος των πρώτων σταδίων.

Δεν είναι όλοι οι άνθρωποι που πενθούν που θα περάσουν απαραίτητα από όλα τα πιο πάνω στάδια ή με τη συγκεκριμένη χρονολογική σειρά.

Ο κάθε άνθρωπος μπορεί να παρουσιάσει διαφοροποιήσεις όσον αφορά στη σειρά των σταδίων του πένθους που θα διέλθει και όσον αφορά στην ένταση και χρονική διάρκεια τους. Συνήθως χρειάζονται δύο χρόνια για να ξεπεράσει κάποιος το θάνατο αγαπημένου του προσώπου. Όταν πρόκειται για ξαφνικό τραυματικό θάνατο, ο χρόνος μπορεί να είναι μεγαλύτερος.

Υπάρχουν και περιπτώσεις που η φυσιολογική διαδικασία του πένθους μπορεί να μην εξελιχθεί κανονικά. Είναι δυνατόν να παρατηρηθούν επιπλοκές του πένθους όπως παρατεταμένη περίοδος θλίψης, μη αποδοχή της απώλειας,

126

επίμονες ιδέες για το θάνατο του αγαπημένου προσώπου, κατάθλιψη σοβαρού βαθμού, ψυχοκινητικά προβλήματα και σύνδρομο μετατραυματικού στρες.

Σε τέτοιες περιπτώσεις είναι αναγκαία η βοήθεια και παρακολούθηση από ειδικό ψυχολόγο-ψυχοθεραπευτή με εμπειρία στα θέματα σχετικά με την απώλεια αγαπημένων προσώπων λόγω θανάτου και το πένθος.

Με υπομονή, υποστήριξη, βοήθεια από τους συγγενείς και φίλους, οι περισσότεροι άνθρωποι με την πάροδο του χρόνου καταφέρνουν να αντιμετωπίσουν το πλήγμα του θανάτου του αγαπημένου τους προσώπου.

Ο πόνος μειώνεται και παραμένουν οι προσφιλείς αναμνήσεις.

127

Δυο λόγια από τον συγγραφέα σαν επίλογο

Για ποιο λόγο κάθισα ένα να συγκεντρώσω όλες αυτές τις πληροφορίες σε ένα βιβλίο; Όλοι μας συγκλονιζόμαστε όταν βλέπουμε η ακούμε από φίλους πως ένα παιδάκι ακόμα, ένα αγγελούδι έφυγε χωρίς λόγο και πέταξε στον ουρανό γιατί το κτύπησε ο καρκινος. Ο καρκινος δεν είναι καθόλου σπάνιος πλέον. Η γυναίκα μου που ως φαρμακοποιός ενδιαφέρεται για τους ανθρώπους της γειτονιάς της έχει επίγνωση για το πόσο συχνά μας κτυπά. Βλέποντας κάθε τόσο ανθρώπους που γνωρίζει να προσέρχονται για να πάρουν τα φάρμακα τους, μου έχει εξηγήσει πόσο συχνά κτυπά την διπλανή πόρτα και πως μπορεί ανά πάσα στιγμή να κτυπήσει και την δικιά μας… Κατά την διάρκεια αυτής της συγγραφής έμαθα πως ο 22χρονος Βασίλης Μαξούτος που ερχόταν και μας έλεγε τα κάλαντα έχει προχωρημένο καρκίνο στο συκώτι και άλλες μεταστάσεις, αλλά και για τον νεαρό Ευγένιο Καρατζά που όταν ήταν μωρό μέναμε στην ίδια πολυκατοικία. Ο Ευγένιος δυστυχώς έχασε την μάχη στα 31 του όπως έγραφε ένα ψυχρό χαρτί στην κολώνα που διάβασε η αδελφή μου, ενώ στα 21 του είχε αντιμετωπίσει επιτυχώς τον εχθρό την πρώτη φορά που αντάμωσαν. Με όλα αυτά θέλω να πω ότι ο εχθρός είναι δίπλα μας και παντού. Και λοιπόν; θα μπορούσε να μου πει κάποιος, “εσύ γιατί ανακατεύεσαι, γιατρός είσαι?” Δεν είμαι γιατρός αλλά ως μηχανολόγος έμαθα κάτι πολύ σημαντικό για τις μηχανές μου: ΠΡΟΛΗΨΗ, αν και εμείς το λέμε προληπτική συντήρηση. Το ίδιο ισχύει και για εμάς – ΠΡΟΛΗΨΗ- καλύτερα να μην αρρωστήσεις καθόλου, παρά να αρρωστήσεις και ας έχεις τους καλυτέρους γιατρούς. Ως συνάνθρωπος όμως έχω μεγαλύτερο καθήκον. Κανείς δεν μπορεί να εμποδίσει τον καθένα μας να διαβάζει και να μαθαίνει, και το κυριότερο να ενημερώνει τους άλλους για αυτά που μαθαίνει αρκεί φυσικά να τους τα μεταφέρει σωστά!! Επειδή δεν είμαι γιατρός βλέπω τα πράγματα με διαφορετικό μάτι, δεν πηδώ κομμάτια όταν απαντώ σε ερωτήματα, ούτε κρύβω την αλήθεια για να μην τρομάξω τους άλλους. Η αλήθεια μπορεί να είναι μόνο μια και αυτή συνήθως είναι ωμη!! Φυσικά δεν έχω τις γνώσεις ενός γιατρού, και πριν ξεκινήσω να γράφω αυτό το βιβλίο είχα πολλές απορίες. Διαβάζοντας όμως σπάνια, για την χώρα μας, βιβλία από την Αμερική αλλά και πλήθος δημοσιευμάτων από αντικαρκινικά ιδρύματα και νοσοκομεία πολλά από τα οποία παρατίθενται ελεύθερα θέλησα να παραθέσω σε ένα βιβλίο όλες αυτές τις απαντήσεις που βρήκα στα ερωτήματα μου με λογική και κατανοητή σειρά για κάποιον που δεν είναι γιατρός. Διαβάζοντας θα καταλάβετε πως και γιατί προξενείτε ο καρκινος, αλλά το κυριότερο από όλα είναι ότι θα μάθετε τι πρέπει να κάνετε για να τον αποφύγετε.

128

Θα μάθετε για τους τρόπους που χρησιμοποιούν οι γιατροί για να τον θεραπευόσουν, και για εναλλακτικές- συμπληρωματικές μεθόδους πρόληψης αλλά και θεραπείας αν ω μη γένοιτο νοσήσετε. Εδώ θα ‘’ρουφήξετε’’ την γνώση και άποψη πρωτοποριακών γιατρών πολλοί εκ των όποιων χρησιμοποίησαν μη συμβατικά μονοπάτια για να βοηθήσουν τον συνάνθρωπο. Ο αναγνώστης υπεύθυνα και πριν χρησιμοποιήσει οτιδήποτε αναφέρεται σε αυτό το βιβλίο θα πρέπει να κάνει την δική του έρευνα και φυσικά να ζητήσει την σύμφωνη γνώμη του οικογενειακού του ιατρού πριν χρησιμοποιήσει οτιδήποτε από ότι έχω παραθέσει. Πιστεύω πως υπάρχει μεγάλη άγνοια στον κόσμο για το θέμα και θέλησα να καταγράψω τις γνώσεις που χρειαζόμαστε σχετικά με τον μεγάλο εχθρό έτσι ώστε να μπορούμε να τον ξεχωρίζουμε και να τον αντιμετωπίζουμε χωρίς να χρειάζεται να καταφεύγουμε σε ξόρκια τύπου: ‘’κούφια νάνε η ώρα’’… Η μικρή Ειρήνη, η κόρη του συμμαθητή μου του Γιάννη του Κούρκουλου, δεν χάθηκε χωρίς λόγο γιατί έγινε η αιτία να ασχοληθούμε ακόμα περισσότεροι άνθρωποι με αυτήν την μάστιγα και να δώσουμε όλοι ένα χεράκι να την εξαφανίσουμε από την ανθρώπινη κοινωνία ταυτόχρονα με τον πόνο και την δυστυχία που προκαλεί. Ο σύγχρονος Μινώταυρος της ανθρωπότητας πρέπει να συναντήσει σύντομα τον Θησέα, και αυτός δεν είναι άλλος από την ΓΝΩΣΗ που θα μας βοηθήσει να τον νικήσουμε ξανά όπως έκανε κάποτε ο γιος του Αιγέα. Ο κακός λύκος που κτύπησε την μικρή Ειρήνη θα ξεδοντιαστεί αν αλλάξουμε την ζωή μας σύμφωνα με αυτά που περιγράφονται σε αυτό το μικρό βιβλίο. Αυτό το μικρό και γενναιόδωρο παιδάκι θα γελά ευτυχισμένο που κάποιοι άνθρωποι θα σωθούν αρκεί να θελήσουν να ακούσουν και να αλλάξουν τον τρόπο ζωής τους. Άλλωστε η αλλαγή στον τρόπο ζωής δεν είναι και καμία ιδιαίτερη θυσία, και με αυτό ευελπιστώ ότι μια μέρα ο Κακός Λύκος θα μείνει κλειδωμένος στο κλουβί του ως μια κακή ανάμνηση ενός κακού τρόπου ζωής από τον οποίο έχουμε πλέον ξεφύγει. Στο χέρι μας είναι να τα καταφέρουμε. Η γνώση είναι δύναμη και μπορεί να μας σώσει, μας φωνάζει από τον ουρανό η μικρή Ειρήνη, ενώ εγώ προσθέτω το ‘’η γνώση σου Σεσωκέ σε’’ παραφράζοντας τον Ιησού. Θέλω να προσθέσω ακόμα πως ότι έσοδα προκύψουν από την αγορά αυτού του μικρού βιβλίου θα διατεθούν ολοκληρωτικά στο ίδρυμα Φλόγα για τα παιδιά με νεοπλασίες αφού αφαιρεθούν τα έξοδα αγοράς υλικών. Σκεπτόμενος οικολογικά προτιμώ αυτό το βιβλίο να σταλεί μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου ακολουθούντες την οικολογική λύση. Σαν ελάχιστη τιμή κτήσης θέτω το όριο των 5 Ευρώ η όσα θέλει να προσφέρει ο καθένας.

129

Πέρα από όσα προανέφερα, το βιβλίο αυτό το έγραψα για να μην ξεχάσει κανείς την Ειρήνη, ένα παιδάκι που έδειξε απίστευτη γενναιότητα και ωριμότητα για την ηλικία της και που μέχρι την τελευταία στιγμή δεν σταμάτησε να δίνει αγάπη στους γονείς της και σε όσους την γνώριζαν. Οφείλουμε πολλά στην Ειρήνη, γιατί αυτή ήταν η αιτία να καθίσω να γράψω. Ενώ σκεφτόμουν πως κάποτε θα πρέπει να μεταφέρω στα παιδιά μου, στην γυναίκα μου, στους συγγενείς, στους συναδέλφους μου και στον συνάνθρωπο γενικά για αυτά που έχω διαβάσει και μάθει, βοηθώντας τους να προστατευτούν δεν το ξεκίναγα ποτέ, και για αυτό της στέλνω το μεγαλύτερο ευχαριστώ. Τέλος θέλω να ευχαριστήσω την ιατρό Μαρία Μπάκα που δέχτηκε να διαβάσει αυτό το βιβλίο και να διορθώσει τυχόν λάθη μου. Ι Γ Κάιλας 24 06 2011 Στις 5 του Ιούλη 2011 έχασε την μάχη ο φίλος και συγκάτοικος των φοιτητικών μου χρόνων Νίκος Καμανάς, ένα παλληκάρι από την Χαλάστρα της Θεσσαλονίκης. Τον χτύπησε λευχαιμία το 2011 η οποία εξελίχτηκε σε καρκίνο του πνεύμονα. Όλοι οι γιατροί είχαν να λένε για το κουράγιο και την γενναιότητα του. Νίκο έφυγες όρθιος όπως σε γνώρισα – ένας γνήσιος Μακεδόνας!! Ο 22χρονος Βασίλης Μαξούτος που ανέφερα προηγουμένως τελικά έφυγε λίγες μέρες μετά τον Νίκο…

Ι Γ Κάιλας 01 08 2011

130

ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΣΥΝΕΙΣΦΟΡΑ Θέλω να ευχαριστήσω από τα βάθη της καρδιάς μου τους 100 πρώτους που θα συμβάλουν ώστε να προσφέρουμε το συμβολικό ποσόν των 500 Ευρώ στο ίδρυμα Φλόγα για παιδιά με νεοπλασίες – αν τα χρήματα βγουν και παραπάνω θα είναι πάντως για καλό σκοπό!!! Όλοι θα λάβουν με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο την απόδειξη της κατάθεσης, γιατί φυσικά δεν αποσκοπώ σε κάποιο κέρδος. Ευελπιστώ να προωθήσουν ελεύθερα αυτό το βιβλίο σε φίλους και συγγενείς οι όποιοι μπορούν να υποστηρίξουν το ίδρυμα φλόγα όπως περιγράφω παρακάτω, η όποιο άλλο αντικαρκινικό ίδρυμα θέλουν. Σε κανένα από αυτά τα ιδρύματα δεν έχω την παραμικρή συμμετοχή η κέρδος. Παραθέτω τους λογαριασμούς του ιδρύματος Φλόγα: Όποιος νομίζει ότι μπορεί να συνεισφέρει για να στηρίξει το έργο της Φλόγας, μπορεί να καταθέσει στους παρακάτω λογαριασμούς όπως μπορείτε να δείτε και από τον ιστότοπο: http://www.floga.org.gr/ . Εθνική Τράπεζα 192/480000-10 ALPHA BANK 112-00-2002-011686 Αγροτική Τράπεζα 017-01/01220138 Τράπεζα Πειραιώς 5015-020-641423 Ασπίς 10-203-0001-140 Eurobank 00260063460100128261 Marfin Egnatia Bank 0278039425

131

Σελίδα 1 Ο Καρκινος στην ζωή μας και έξω από αυτήν - είναι θέμα επιλογήςΣελίδα 2 Ο Άγγελος και η καρδιά - Ι.Γ.Κ.Σελίδα 3 Αφιέρωση στην Ειρήνη από τον πατέρα τηςΣελίδα 4 Το νόημα της ζωής - Ι.Γ.Κ.Σελίδα 5 Ο Άγγελος που κάνει παρέα στην ΕιρήνηΣελίδα 6 Κράτα μου το χέρι - Ι.Γ.Κ.Σελίδα 6 Η θυσία της Ιφιγένειας έγινε για να παρθεί η Τροία - Ι.Γ.Κ.Σελίδα 7 Για τον Γιάννη τον πατέρα της ΕιρήνηςΣελίδα 8 Όταν κλαίει ένας άντρας - Βασίλη Κουμπή, Κώστα ΓεωργουσόπουλουΣελίδα 9 Καρκινος η αλλιώς ΝεοπλασίαΣελίδα 11 Γεωγραφία και περιβάλλον ως παράγοντες εμφάνισης του καρκίνουΣελίδα 12 Προβληματισμός ενός μοναχού για την καταστροφή του περιβάλλοντοςΣελίδα 15 Ηλικία και καρκινος

Προσβάλλονται όλες οι ηλικίες το ίδιο;Σελίδα 16 Συχνότητα καρκίνου ανά ηλικίαΣελίδα 17 Κληρονομικότητα και καρκινοςΣελίδα 18 Κληρονομείται ο καρκινος;

Επίκτητες κληρονομικές αλλοιώσειςΣελίδα 19 Από τι χαρακτηρίζονται οι καλοήθεις όγκοι;Σελίδα 20 Από τι χαρακτηρίζονται οι κακοήθεις όγκοι;

Πως μπορεί να επεκταθεί ένας καρκινος;Διάγνωση

Σελίδα 21 Τεχνικές ΒιοψίαςΚαρκινογόνα

Σελίδα 22 ΑκτινοβολίαΣελίδα 23 Ογκογόνοι ιοί

DNA ιοίΣελίδα 24 ιός Epstein - Barr

ιός της ηπατίτιδας ΒRNA ιοί

Σελίδα 25 Σχέση τρόπου ζωής και καρκίνουΣελίδα 26 Το κάπνισμα και ο καρκινος

Τι σχέση έχει το κάπνισμα με τον καρκίνο;Αξίζει άραγε να πληρώνουμε για να αρρωσταίνουμε;

Σελίδα 27 Κλινικά χαρακτηριστικά του καρκίνουΠοιές είναι οι επιπτώσεις του όγκου στον ασθενή;Τι είναι η καχεξία των καρκινοπαθών;Τι είναι τα παρανεοπλασματικά σύνδρομα;

Σελίδα 28 ΠρόληψηΣελίδα 29 Διατροφική δίαιτα και καρκινος

Υπάρχει σχέση μεταξύ δίαιτας και καρκίνου;Σελίδα 30 Μπορεί η δίαιτα να έχει προστατευτική δράση;

Διατροφή και υγείαΣελίδα 32 Συμπερασματικά

Η πρόληψη του καρκίνου αρχίζει από το είδος της τροφήςΣελίδα 33 Η μεσογειακή δίαιταΣελίδα 35 Ευρωπαϊκός κώδικας κατά του καρκίνου

Ευρωπαϊκός κώδικας κατά του καρκίνου - για τις γυναίκες

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

Σελίδα 36 Πως ξεκινά ένας καρκινος; Σελίδα 36 Μπορεί να επιδιορθωθεί μια γενετική βλάβη;

Αρκεί μόνο η γενετική βλάβη για την ανάπτυξη καρκίνου;Σελίδα 38 Πως αναπτύσσεται ο καρκινος;Σελίδα 39 Φάση πρόκλησης

Τοπική φάσηΦάση διήθησηςΦάση διασποράς

Σελίδα 40 Τι είναι τα ογκονίδια;Προγνωστικοί παράγοντεςΠοιοί είναι οι προγνωστικοί παράγοντες για τον καρκίνο;Βαθμός κακοήθειας

Σελίδα 41 Βαθμός διαφοροποίησηςΠολυμορφίαΜιτωτικός δεικτης

Σελίδα 42 Τι είναι η σταδιοποίηση;Σελίδα 43 Τι είναι οι Βιοχημικοί καρκινικοί δείκτες;Σελίδα 44 Συμβατική θεραπεία

Πως αντιμετωπίζεται συμβατικά ο καρκινος;Τι είναι χημειοθεραπεία;

Σελίδα 45 Πότε χορηγείται χημειοθεραπεία;Ποια είναι τα αποτελέσματα της χημειοθεραπείας;Ποιες είναι οι παρενέργειες της χημειοθεραπείας;

Σελίδα 46 Μπορεί να παίρνει κανείς άλλα φάρμακα όταν υποβάλλεται σε χημειοθεραπεία;Πως αντιμετωπίζονται οι συνέπειες της χημειοθεραπείας;Χημειοθεραπεία και συναισθηματικά προβλήματα

Σελίδα 47 Τι είναι η ακτινοθεραπεία;Πως δρα η ακτινοθεραπεία;

Σελίδα 48 Τι μπορείτε να κάνετε για να συμβάλετε στην επιτυχία της θεραπείας σας;Σελίδα 49 Η ευτυχία κράτησε μια μέραΣελίδα 50 Εναλλακτικός - συμπληρωματικός τρόπος αντιμετώπισης του καρκίνουΣελίδα 52 Η ρίζα του κακού

Οι αιτίεςΣελίδα 53 Διαγνωστικές τεχνικές

ΣυμπτώματαΣελίδα 54 Συμπτώματα παιδικού καρκίνουΣελίδα 55 Διαιτητική θεραπεία

Συνιστώμενα φαγητά κατά τον ιατρό J F BalchΣελίδα 56 Φαγητά που πρέπει να αποφεύγουμε κατά τον ιατρό J F BalchΣελίδα 57 ΑποτοξίνωσηΣελίδα 59 Συμπληρώματα που μπορεί να βοηθήσουν

ΕχινάκειαΣελήνιο

Σελίδα 61 Πρωτεολυτικά ΕνζυμαΑστράγαλοςΒιταμίνη C - Ασκορβικό οξύ

Σελίδα 62 Βιταμίνη C και καρκινος - οι πρώτες έρευνεςΣελίδα 63 ΚουρκουμίνηΣελίδα 64 ESSIACΣελίδα 65 Παρενέργειες του ESSIAC

Η ιστορία πίσω από το ESSIACΣελίδα 67 Σουπερ συμπληρώματα για την πρόληψη κατά του καρκίνου

Συνένζυμο Q10Σελίδα 68 Παρενέργειες του Q10Σελίδα 69 Πράσινο τσάι

ΑσπιρίνηΣελίδα 71 ΣπιρουλίναΣελίδα 74 ΧλορέλλαΣελίδα 75 Υψηλής δραστικότητας πολυβιταμίνες και μέταλλα

ΠροβιοτικάΣελίδα 76 Τι είναι τα προβιοτικά και που μπορεί να βοηθήσουν;Σελίδα 77 Indole 3 CarbinolΣελίδα 78 Calcium D Glucarate

Σύζευξη και γλυκουρονιδίωσηΑπομάκρυνση των οιστρογόνων

Σελίδα 79 Πως το C D Glucarate απομακρύνει τις τοξίνες και την περίσσεια οιστρογόνου;Σελίδα 80 Σημασία της μείωσης των τοξινών και του υπερβολικού οιστρογόνου

ΛυκοπένιοΣελίδα 82 Ιχθυέλαιο - Λιπαρά Ω3

Το ιχθυέλαιο καταπολεμά τον καρκίνο και την καρδιαγγειακή νόσοΣελίδα 83 Προτεινόμενοι μηχανισμοί μείωσης ρυθμού ανάπτυξης των όγκων του ιχθυελαίου

Το ιχθυέλαιο και η μετάστασηΣελίδα 84 Το ιχθυέλαιο και η καχεξίαΣελίδα 85 Το ιχθυέλαιο και η χημειοθεραπείαΣελίδα 86 Άλλα ωφέλημα συμπληρώματα

Τροποποιημένη πηκτίνη εσπεριδοειδών - MCPIP6 Inositol hexaphospateΟρός πρωτεΐνης γάλακτοςColostrum ΠρωτόγαλαMelatonin - ΜελατονίνηMilk Thistle - Γαϊδουράγκαθο

Σελίδα 87 CarnasolΜάραθοςΣκόρδοCat's clawPau d'Arco

Σελίδα 88 ΟμοιοπαθητικήCadmium SylphuratumIpecacuanhaNux Vomica

Σελίδα 89 Όταν ο ήλιος πεθάνει - Ι.Γ.Κ.Σελίδα 90 Αστέρι Νετρονίων (Πούλσαρ) δημιουργεί το χέρι του θεούΣελίδα 91 Οι αμυντικοί βραχίονες του οργανισμού

ΚυτοκίνεςΑνοσοαπάντηση

Σελίδα 92 Πίνακας 1 Ονομασίες με τις οποίες αναφέρονται οι διάφορες κυτοκίνεςΣελίδα 93 Η φλεγμονή και ο καρκινος

Πως μετράμε την φλεγμονή;C - αντιδρώσα πρωτεΐνη (CRP)

Σελίδα 94 Ποιες είναι οι τιμές CRP που θεωρούνται φυσιολογικές;

Πως η φλεγμονή δημιουργεί καρκίνο;Λοιμώξεις

Σελίδα 95 Μηχανικός η χημικός ερεθισμόςΝοσολογική φλεγμονήΗ αντιφλεγμονώδης δίαιτα

Σελίδα 96 Τα τρανς λιπαράΣελίδα 97 Τα νιτρώδη άλαταΣελίδα 99 Από τι αποτελείται η αντιφλεγμονώδης δίαιταΣελίδα 101 Πίνακας γλυκαιμικού δείκτηΣελίδα 104 Τον πλούτο της ζωής δεν θα τον νοιώσεις εάν δεν χάσεις αυτόν που αγαπάς - Ι.Γ.Κ.Σελίδα 105 Οι αρχαίοι Έλληνες για τον θάνατοΣελίδα 106 Η Παναγιά για τον Υιό της

Όταν αλλάζει η σειρά - Ι.Γ.Κ.Σελίδα 107 ΑποφθέγματαΣελίδα 110 Ο γέροντας Παισιος για τον θάνατο παιδιώνΣελίδα 114 Αντιμέτωποι με τον θάνατο ενός παιδιού - Της Μαρίας Φραγκοπούλου ΜωλιώτηΣελίδα 123 Ο θάνατος των αγαπημένων ανθρώπων και τα στάδια του πένθους - κέντρο Αυτογνωσία

Σελίδα 127 Δυο λόγια από τον συγγραφέα σαν επίλογοΣελίδα 130 Οικονομική συνεισφοράΣελίδα 132 Περιεχόμενα