KOLEJ VOKASIONAL DATUK SERI MOHD ZIN ALOR GAJAH, MELAKA
TAJUK FOLIOALKOHOL
DISEDIAKAN OLEH :AMIRUL HAKIMI BIN AZIZULAZRINNo. K/P :
980831-02-6591SEMESTER / KELAS : 1 KV ETETAHUN : 2014 2017NAMA
PENSYARAH : EN.
ISI KANDUNGAN
BIL.ISI KANDUNGANMUKA SURAT
1. 1.0 Penghargaan1
2. 2.0 Pendahuluan/ Pengenalan2
3. 3.0 Definisi alkohol
3
4. 4.0 Kesan Pengambilan Alkohol 4.1 Menyenaraikan jenis alkohol
serta contoh 4.2 Menghuraikan faktor / punca pengambilan alkohol
4.3 Menerangkan cara menangani masalah pengambilan alkohol
berlebihan 4.4 Menerangkan cara untuk berhenti pengambilan alkohol
berlebihan 4-12
5. 5.0 Kesimpulan13
6. 6.0 Rujukan / Bibliografi14
7. 7.0 Lampiran15-16
PENGHARGAAN
Pertama sekali syukur ke hadrat ilahi dengan limpah kurnia-Nya
dapat saya menyiapkan assingment ini. Tugasan saya ini mengenai
tentang alkohol ianya terdapat beberapa jenis. Antara jenis-jenis
tersebut ialah Wine, Beer dan Wiski. Tujuan saya membuat tugasan
ini untuk menjadikan tugasan ini sebagai panduan unutk
pelajar-pelajar yang akan datang. Tujuan saya untuk membuat tugasan
ini ialah untuk menerangkan lebih lanjut lagi tentang tajuk ini.
Terima kasih yang tidak terhingga kepada semua pihak yang telah
membantu saya melaksanakan kerja saya ini secara lansung atau tidak
lansung . Terima kasih yang tidak terhingga pada Encik selaku guru
matapelajaran ini atas bimbingan dan tunjuk ajar beliau kepada
saya, dan tidak lupa juga pada kedu ibu bapa saya iaitu AzizulAzrin
Bin Mohammed dan Surina Binti Hussin yang telah membantu saya dari
segi kewangan, buat semua rakan-rakan saya juga ingin mengucapkan
terima kasih atas sokongan dan dorongan mereka sehingga saya dapat
menyiapkan kerja saya ini. Saya juga ingin memohon sejuta kemaafan
sekiranya terdapat kesilapan dan kekurangan dalam tugasan saya ini,
segala kekurangan harap dimaafkan sesungguhnya yang baik itu datang
dari Allah dan yang buruk itu datangnya datang dari kelemahan saya
sendiri. Sekian. Terima kasih.
1PENGENALAN
Arakyang juga dikenali sebagai khamar dalam bahasa Arab
bermaksud minuman yang memabukkan. Ia menjadi minuman kemegahan
bagi orang-orang fasik, kafir dan munafik. Di dalam Islam hukum
meminumnya adalah haram.Tetapi, untuk yang bersara pada wilayah
yang sejuk, umpamanya wilayahEropah, arak kerap digunakan sebagai
penghangat bagi tubuhnya. Di samping itu, ia juga dipercayai boleh
mengekalkankesihatan.Sesetengah agama, sepertiIslamdan sesetengah
mazhabKristiandanBuddha, mengharamkan pengambilan arak. Di
kebanyakan negara, penjualannya diharamkan olehkerajaankerana ia
memberi amat berbahaya terutamanya kepada kanak-kanak.
23.0 DEFINISI ALKOHOL
Alkohol
sering dipakai untuk menyebut etanol, yang juga disebutgrain
alcohol;dan kadang untukminuman yang mengandungi alkohol. Hal ini
disebabkankerana memang etanol yang digunakan sebagai bahan dasar
pada minuman tersebut, bukan metanol, atau grup alcohol lainnya.
Begitu juga dengan alkohol yang digunakan dalam dunia farmasi.
Alkohol yangdimaksudkan adalah etanol. Sebenarnyaalkohol dalamilmu
kimia memiliki pengertian yang lebih luas lagi.Dalam kimia, alcohol
(atau) alkanol) adalah istilah yang umum untuksenyawa organikapapun
yang memiliki gugus hidroksil(-OH) yang terikat pada atom karbon,
yang ia sendiri terikat pada atom hidrogen dan/atau atom karbon
lain. 3KESAN PENGAMBILAN ALKOHOL
Kesan minum arak dan alkohol. Alkohol bukan sahaja boleh
memabukkan, tetapi juga mampu memudaratkan kesihatan diri sekiranya
diamalkan berterusan. Ia umpama kombinasi dadah dan racun kepada
badan kita malahan hampir setiap agama di dunia ini turut melarang
tabiat tersebut di kalangan para penganutnya. Kesan ketagihan
akibat meminum alkohol bukannya bergantung kepada jenis alkohol
tetapi jumlah yang diminum pada satu-satu masa.
44.1 MENYENARAIKAN jENIS ALKOHOL SERTA CONTOH
1.Wine- Hasil fermentasi/pemeraman/penapaian buah-buahan
khususnya anggur
2.Beer/Ale- Hasil fermentasi gandum atau barley 53.Wiski- Hasil
fermentasi bijian/gandum/jagung/barli
4.Brandy- Sejenis arak yg dihasilkan hasil penyulingan wine
5.Cocktail- Minuman campuran yang salah satu bahannya mestilah
mengandungi minuman beralkohol (istilah international).
66.Cider- Hasil fermentasi epal
7.Rum- Hasil fermentasi tebu
8.Tuak- Hasil fermentasi beras atau air kelapa (mengikut
kawasan/daerah)
74.2 Menghuraikan faktor atau punca pengambilan alkohol
Punca atau faktor-faktor yang menyumbang kepada penyalahgunaan
minuman keras di antaranya adalah seperti berikut:
Pertama adalah dasar hubungan diantara orang tua (orang dewasa).
Di sini remaja cenderung meniru orang tua mereka dalam aspek
kehidupan adalah pengaruh kuat pada remaja dalam penggunaan
alkohol. Ini adalah melihat pada dasar perhubungan antara orang
dewasa dan individu remaja. Justeru itu remaja remaja lebih
cenderung meniru orang dewasa dalam setiap aspek kehidupan dalam
mencari identiti sebagai seorang remaja yang hendak melangkah kea
lam dewasa.
Aspek kedua penting dalam menyumbang faktor penyalahgunaan
minuman ini adalah berpunca daripada pengaruh rakan sebaya.
Pengaruh rakan sebaya pada masa remaja sangat dominan. Kelompok
rakan sebaya keperibadian seseorang dalam cara besar, terutama
ketika ada kurangnya dukungan dari keluarga. Alasan yang sering
digunakan oleh para remaja terhadap minuman alkohol adalah dengan
alasan seperti rasa ingin tahu, percubaan mengidentifikasi diri
dengan kelompok tertentu, perlu untuk menetapkan identiti terpisah
atau psikologis dan emosional, kemerdekaan, untuk menghilangkan
kebosanan sebagai bahagian dari sindrom merasa baik ,releksasi,
dorongan untuk diri percaya diri, untuk komunikasi yang lebih baik
dengan lawan jenis untuk mendapatkan rasa dewasa.
8 Ketiga ialah krisis kejiwaan,pada mulanya ia menggunakan arak
agar menghilangkan tekanan jiwa, tetapi tanpa disedari pengambilan
arak yang seterusya akan menekan jiwanya kerana kerana sudah tidak
dapat dikawal lagi yang pada mulanya adalah dianggap sebagai
penawar akan tetapi apa yang terjadi adalah sebaliknya seperti
dirinya terjebak dalam ketagihan arak.
Keempat ialah antara perkara lain yang mendesak seseorang untuk
meminum arak adalah disebabkan oleh perasaan emosi yang negatif
berpunca daripada kurangnya kasih sayang ibubapa malah ada
diantaranya yang memiliki egoistik ingin mencampakkan dirinya
sebagai seorang yang sudah dewasa dan mendeklarasikan kemerdekaan
mereka (remaja) dengan cara meminum arak atau alkohol.
95.3 MENERANGKAN CARA MENANGANI MASALAH PENGAMBILAN ALKOHOL
PENAGIHAN BAGI PEMINUM ARAK (ALKOHOL) MEMERLUKAN RAWATAN
BERIKUT:
Kecendurungan untuk menjadi penagih alkohol di kalangan lelaki
dan wanita adalah 4 kali ganda jika ibu bapa mereka juga penagih
alkohol. Oleh itu ketagihan alkohol ini boleh diwarisi. Penagihan
alkohol perlu dirawat sebagai satu penyakit. Ini adalah penting dan
cara yang baik untuk mengatasi masalah minum arak ini ialah dengan
berhenti meminumnya. Ada dua jenis ubat yang boleh diberi untuk
merawat masalah ini adalah ubat yang dikenali sebagai Antabus. Ubat
ini boleh menimbulkan reaksi fizikal yang teruk sekiranya pesakit
meminum alkohol semasa mengambil ubat ini. Kedua ialah ubat
Naltrexone, ia menyekat keinginan untuk meminum arak dan merasa
nikmat kemabukannya.
Justeru itu, seseorang individu perlu menjaga kesihatan dan
memelihara dir agar aspek kesihatan dari segi fizikal dan
psikologikal sihat daripada sebarang kesan yang serius akibat
daripada penyalagunaan alkohol. Oleh yang demikian terhadap pepatah
yang mengatakan , Menghindari lebih baik daripada mengubati.
106.4 CARA-CARA UNTUK BERHENTI MEMINUM ARAKDi sini terdapat
beberapa langkah bagi membantu individu untuk berhenti meminum arak
di antara langkah-langkah tersebut adalah:
1. Langkah pertama dan yang terbaik untuk mengelak diri anda
dari menjadi penagih alKohol dengan mengakui diri anda sebagai
seorang peminum.1. Ubah gaya hidup anda. Jauhi dari tempat-tempat
yang boleh menyajikan alkohol (kelab malam, majlis tari menari,dan
parti) sehinggalah anda boleh mengawal diri anda dari minum.
Apabila anda berjaya mengatasi masalah ini, mintalah jus, soda atau
kopi sebagai ganti, jika anda menghadiri majlis-majlis tertentu.1.
Jika rakan-rakan anda mempelawa anda minum alkohol untuk meraikan
majlis mereka, terangkan kepada mereka yang anda telah berhenti,
anda boleh mencari rakan baru sekiranya mereka tidak setuju
tindakan anda.1. Dapatkan sokongan sosial dengan menghadiri
perjumpaan kumpulan motivasi atau bantu diri untuk menguatkan
pendirian anda.1. Pengawasan ibu bapa adalah penting agar anak-anak
mereka tidak terjebak dalam gejalah yang negatif ini. Dengan
menyiasat dengan siapa anak-anak mereka berkawan dan sebagainya.1.
Ketahuilah had dan batas anda dan kekalkan prinsip anda.1. Curahkan
segala masalah anda kepada yang sudi mendengarnya dan yang
mengambil bereat tentang diri anda. Mungkin ini akan mengurangkan
kesedihan anda dan mengelakkan diri dan mengambil alkohol.1. Cari
jalan lain untuk menenangkan diri anda selain dari alkohol
(hobi,senaman,aktiviti fizikal dan menonton wayang).111. Sedarilah
bahawa anda sebagai simbol dan model yang baik kepada anak-anak
anda kerana mereka belajar dari apa yang mereka lihat.1. Kuatkanlah
pegangan agama anda. Semua agama melarang pengambila dan
penyalahgunaan alkohol.
12Kesimpulan
Allah Taala mengharamkan arak disejajarkan dengan judi,
penyembah berhala dan bertenung nasib kerana ia merupakan dosa
besar yang dikutuk oleh Allah. Dan ia amat kotor dan hina. Menjauhi
minumam-minuman keras adalah kunci keselamatan diri, agama,
masyarakat dan seluruh kehidupan, sebaliknya melakukan perbuatan
ini bererti kerugian, kemeleretan dan punca permusuhan dan
kebencian. Oleh itu, cara yang paling tepat untuk menghilangkan
ketagihan minum minuman keras ini ialah denga cara mempertebalkan
iman, berlaku sabar dan menjalankan ibadah sembayang kerana
sembayang itu adalah tiang agama dalam mengigati Allah Taala. Maka
apa yang nyata bahawa minuman keras (arak) adalah penyakit dan
bukannya ubat. Dari itu jauhilah supaya kita beroleh keamanan dan
kebahagiaan dunia dan akhirat. Kesimpulannya, dadah membawa banyak
kesan buruk. Penyalahgunaan alkohol yang berpunca dari banyak
faktor mengakibatkan banyak masalah sosial berlaku. Oleh itu pihak
hendaklah berganding bahu dan mengatur strategi untuk mengatasi
masalah ini yang juga dianggap musuh utama Negara. Kita perlu insaf
bahawa dadah boleh membebankan keluarga dan Negara. Akhirnya kita
haruslah terus memerangi dadah agar masyarakat kita tidak menjadi
lemah.
13RUJUKAN
1. Buku sains2. Nota yang diberi oleh pensyarah.3. Laman web
(http://hafizamri.com/kebaikan-dan-keburukan-arak-alkohol-dalam-al-quran/)4.
Perpustakaan Ayer Panas
14LAMPIRAN
15
TAMAT, SEKIAN TERIMA KASIH...
16
