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AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 1
RECTORManuel Fermín Villar Rubio
SECRETARIO GENERALAnuar Abraham Kasis Ariceaga
DIRECCIÓN GENERAL
Ernesto Anguiano García
COORDINADORA EDITORIALPatricia Briones Zermeño
ASISTENTE EDITORIALAlejandra Carlos Pacheco
EDITORES GRÁFICOSAlejandro Espericueta Bravo
Yazmín Ochoa Cardoso
REDACTORAS Y CORRECTORAS DE ESTILOAdriana del Carmen Zavala Alonso
Diana Alicia Almaguer López
COLABORADORESInvestigadores, maestros, alumnos de posgrado,
egresados de la UASLP y otras instituciones
CONSEJO EDITORIALAlejandro Rosillo Martínez
Facultad de Derecho Abogado Ponciano Arriaga Leija
Adriana OchoaFacultad de Ciencias de la Comunicación
Anuschka Van´t HooftFacultad de Ciencias Sociales y Humanidades
Ruth Verónica Martínez LoeraFacultad del Hábitat
María del Carmen Rojas HernándezFacultad de Psicología
Hugo Ricardo Navarro ContrerasCoordinación para la Innovación y Aplicación
de la Ciencia y la Tecnología
Amado Nieto CaraveoFacultad de Medicina
Vanesa Olivares IllanaInstituto de Física
Juan Antonio Reyes AgüeroInstituto de Investigación de Zonas Desérticas
UNIVERSITARIOS POTOSINOS, nueva época, año catorce, número 214, de agosto de 2017, es una publicación mensual gratuita fundada en marzo de 1993 y editada por la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, a través del Departamento de Comunicación Social, que tiene como principales objetivos difundir el conocimiento generado por la investigación científica y tecnológica de la UASLP y otras instituciones nacionales y extranjeras e informar sobre los avances, descubrimientos y teorías que se han obteni-do en las diversas áreas del conocimiento. Calle Álvaro Obregón número 64, Colonia Centro, C.P. 78000, tel. 826-13-00, ext. 1505, [email protected]. Editor responsable: LCC Ernesto Anguiano García. Reservas de Derechos al Uso Exclusivo núm. 04-2012-112911453700-203, ISSN: 1870-1698, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor, licitud de Título núm. 8702 y licitud de contenido núm. 6141, otorgados por la Comisión Ca-lificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Goberna-ción. Sistema Regional de Información en Línea para Revistas Científicas de América Latina, el Caribe, España y Portugal, Latindex, folio: 24292. Impresa por los Talleres Gráficos de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, a cargo de Guadalupe Patricia Ramos Fandiño, directora de Publicaciones y Fomento Editorial de la UASLP, en avenida Topacio s/n esquina Boulevard Río Españita, colonia Valle Dorado, San Luis Potosí, S.L.P., este número tuvo un tiraje de 3,500 ejemplares.
Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura de la universidad.
Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del Instituto Nacional del Derecho de Autor.
Se reciben colaboraciones exclusivas y originales al correo electrónico: [email protected], que serán revisadas por evaluadores externos y los miembros del Consejo Editorial.
Consulte el Instructivo para colaboradores en: http://www.uaslp.mx/Comunicacion-Social/revista-universitarios-potosinos.
Editorial
Año CatorceNúmero 214Agosto de 2017
De acuerdo con el Informe Mundial del Estado de las Ciudades 2016 de
ONU Hábitat, el desarrollo urbano no planificado y mal manejado puede
conducir al aumento de la desigualdad, el crecimiento de villas, miseria
e impactos desastrosos en el clima, debido a que una quinta parte de la
población mundial está concentrada en unas 600 ciudades, y en ellas se
genera 60 por ciento del producto interno bruto mundial.
Según el análisis de imágenes satelitales hecho por ese organismo, sólo
20 a 25 por ciento de la urbanización mundial actual está planificada
de manera correcta, el resto es muy precaria o espontánea; el mismo
organismo pronostica que dos tercios de la población mundial vivirá en
áreas urbanas en el año 2030, este índice genera grandes retos para las
autoridades, pues las ciudades reaccionan con los recursos que tienen a
su disposición y habitualmente son insuficientes.
Es muy común que la gente se traslade a las ciudades en busca de un
futuro mejor, sacrificando muchas veces su calidad de vida, por lo que la
planificación del desarrollo urbano debe ser primordial para las autorida-
des, que tienen la responsabilidad de hacer más eficiente el uso de los
recursos —humanos, materiales y naturales— para lograr un crecimiento
ordenado; para ello, científicos y especialistas son de gran ayuda, como
puede leerse en el artículo principal de esta edición.
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 20172
Frijol pintoPrincipal fuente de ácido cinámico, coumestrol y secoisolariciresinol
ManzanasRepresentan el 28.7 % de la ingesta de �avanol
Salsa picantePrincipal contribuyente de �avonas
CebollaPrincipal fuente de �avonol
BrócoliFuente primaria de lariciresinol y pinoresinol
NaranjasAportan 53.2 % de la ingestión de mataresinol
Alimentos consumidos en la dieta de las mexicanas, los más ricos en fitoestrógeno
CONTENIDO
Realidades y desafíos del crecimiento urbano en San Luis Potosí
BENJAMIN ALVA FUENTES Y COL.
Vagabundas en un mar de luzMARIANA GABRIELA PÁEZ JIMÉNEZ
Los fitoestrógenos como alternativa en el tratamiento del climaterio
NADIA GARCÍA AGUILAR Y COL.
Riesgos del comercio electrónico: cuando una compra se vuelve PAMA
LILIANA AGUILAR ARMENDÁRIZ Y COLS.
El Reino Unido, la Unión Europea y el brexit
PEDRO MANUEL RODRÍGUEZ SUÁREZ Y COLS.
Empoderamiento femenino mediante proyectos MDL para el desarrollo económico
MILKA ELENA ESCALERA CHÁVEZ Y COL.
SECCIONESColumna DE FRENTE A LA CIENCIA
URENDA QUELETZÚ NAVARRO SÁNCHEZ
Protagonista de la economía matemáticaLeobardo Plata Pérez
DIANA ALICIA ALMAGUER LÓPEZ
PrimiciasSuperpegamento creado en Corea del Sur
que se adhiere a casi todo
DEPARTAMENTO DE COMUNICACIÓN
SOCIAL, UASLP
Estudiantes desarrollan fertilizante 100 por
ciento natural
AGENCIA INFORMATIVA DEL CONSEJO
NACIONAL DE CIENCIA Y TECNOLOGÍA
El daño ambiental en la salud de la
población infantil
AGENCIA INFORMATIVA CONACYT
A través del tiempo…San Luis Potosí, cuna de la radiología
SILVIA ARACELI SALAZAR VÁZQUEZ
Ocio con estiloRockanleyendo
ADRIANA ZAVALA ALONSO
11
38
40
43
44
4
12
16
22
26
32
4
16 26
22
12
BICIESEncuentro Nacional de Bibliotecas Certificadasde Ias Instituciones de Educación Superior
Centro Cultural Universitario BicentenarioSan Luis Potosí, S.L.P. 16 y 17 de noviembre 2017
Edificio Central de la UASLP
Aportaciones de las bibliotecas universitariasa la calidad académica institucional.
www.resbiuc.mx/bicies4
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 20174 ALVA, B. Y MARTÍNEZ, Y. PÁGINAS 4 A 10
Recibido: 17.02.2017 I Aceptado: 25.06.2017
Palabras clave: Planeación urbana, diseño urbano, retos urbanos, crecimiento urbano y área Metropolitana de San Luis Potosí.
Realidades y desafíos del
crecimiento urbano en San Luis Potosí
BENJAMIN ALVA [email protected] MARTÍNEZFACULTAD DEL HÁBITAT
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 5CRECIMIENTO URBANO LOCAL
La urbanización es un fenómeno clave
para el desarrollo en este siglo; en las
ciudades se están —y estarán— gene-
rando las grandes transformaciones
económicas y sociales, que son el
ambiente propicio para dirigir el creci-
miento económico (Garrocho, 2013);
sin embargo, la forma en como están
creciendo podría poner en riesgo este
gran beneficio, por ejemplo, el patrón
de ocupación territorial de las ciuda-
des en México podría limitar el cum-
plimiento de las metas de crecimiento
nacional, ya que su modo de ocupa-
ción del territorio corresponde a un
patrón 3D, pues es distante, disperso
y desconectado, es una expansión ur-
bana desproporcionada, fragmentada
y no planificada.
En México, desde la década de 1930
ha aumentado la urbanización como
resultado de la migración, la construc-
ción de nuevas vías de comunicación
y el desarrollo de nuevas actividades
productivas, por lo que se ha converti-
do en un país eminentemente urbano,
pues 77 por ciento de su población
Actualmente, cerca de 3 500 millones de personas de todo el mundo viven en ciudades, esta cifra representa más de la mitad de la población total, sin embargo, sólo ocupan tres por ciento de la superficie del planeta. Para el año 2030 se espera que la población urbana supere el 60 por ciento (Organización de las Naciones Unidas, 2016).Las ciudades dirigen actualmente el mundo; la mayoría de las actividades y la población sucede en ellas, a pesar de que se han convertido en espacios complejos en su administración y han acarreado problemas que afectan la calidad de vida de las personas. Uno de los principales desafíos es no saber hasta dónde llega la ciudad o cómo y para dónde está creciendo, ya que de ello depende la gestión o el ejercicio de recursos públicos y la disposición de servicios básicos como agua, luz, drenaje, pavimentación e internet.
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 20176 ALVA, B. Y MARTÍNEZ, Y. PÁGINAS 4 A 10
vive en 383 ciudades (ONU-Hábitat
México, 2016). Otro dato que destaca
es que en los últimos 30 años la po-
blación urbana en nuestro país se du-
plicó, pero la superficie urbanizada se
multiplicó por seis (IMCO, 2013).
En el estado de San Luis Potosí, 65 por
ciento de la población es urbana, y la ca-
pital con su área metropolitana concen-
tra 47 por ciento de la población estatal
total. En la capital potosina, desde inicios
de este siglo se ha registrado una ace-
lerada dinámica de crecimiento de su
población y superficie urbana: superó el
millón de habitantes, pasó de dos a seis
municipios conurbados, actualmente es
la decimoprimera ciudad más grande
del país y la cuarta más densamente
poblada; como en otras ciudades de
México también observa un área frag-
mentada, 25 por ciento de su superficie
no forma parte de un continuo urbano,
se encuentra dispersa y está creciendo
entre pequeñas áreas rurales, además
de que pasamos en promedio más de
media hora trasladándonos de un lugar
a otro por la falta de vialidades alternas;
en el caso de las calles vecinas al bule-
var Río Santiago aún existen viviendas
con piso de tierra.
La dinámica del crecimiento
urbano metropolitano
El área metropolitana de San Luis Po-
tosí (AMSLP) está integrada por los
municipios cercanos a la capital: So-
ledad de Graciano Sánchez, Cerro de
San Pedro, Mexquitic de Carmona,
Villa de Reyes y Zaragoza, aunque el
documento Delimitación de Zonas
Metropolitanas del Consejo Nacional
de Población y el Plan de Centro de
Población únicamente reconoce la co-
nurbación San Luis Potosí-Soledad de
Graciano Sánchez; sin embargo, el cre-
cimiento urbano de la capital potosina
sobrepasa los límites político adminis-
trativos de los otros cuatro municipios,
como se demuestra en este artículo.
Además, el AMSLP mantiene una am-
plia relación funcional con otros mu-
nicipios como Santa María del Río o
Ahualulco. En la actualidad, el proceso
de urbanización que presenta se ha
acelerado debido, principalmente, al
incremento de la industria automotriz
y a su consecuente producción de
vivienda, infraestructura y servicios
necesarios para la atención de las per-
sonas que llegan a la ciudad, transfor-
mando el suelo rural a urbano.
La ciudad de San Luis Potosí se ha visto
inmersa en un proceso de expansión
caracterizado por un aumento de la
superficie urbana, formando un patrón
disperso. En el periodo comprendido
entre 1990 y 2010, tanto la población
como la superficie aumentaron en pro-
medio dos por ciento anual; aunque de
acuerdo con la medición de la superfi-
cie urbana realizada mediante técnicas
de falso color aplicadas a una imagen
de satélite en enero de 2017, el área
urbana ha crecido estos últimos años a
un ritmo de 3.5 por ciento anual.
El AMSLP registró una superficie de
23 599.28 hectáreas a inicios de 2017,
lo que quiere decir que en los últimos
siete años la ciudad se ha expandido
sin orden ni planeación; según datos
del Plan Centro de Población Estraté-
gico, autorizado en 2003, la ciudad
debería haber alcanzado una superfi-
cie de 25 338 hectáreas para el año
2025, a este ritmo de crecimiento,
para dicho año habremos superado en
El patrón de ocupación territorial de las ciudades de México podría limitar el cumplimiento de las metas de crecimiento nacional
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 7CRECIMIENTO URBANO LOCAL
En los últimos 30 años la población urbana en nuestro país se duplicó,
pero la superficie urbanizada se multiplicó por seis.
En el estado de San Luis Potosí, 65 % de la población es urbana,
y la capital con su área metropolitana concentra 47 % de la población estatal total.
Mexquitic de Carmona
San Luis Potosí
Soledad de Graciano Sánchez
Cerro de San Pedro
Zaragoza
Villa de Reyes
La superficie urbana del AMSLP es de
23 599.28 hectáreasa inicios del año 2017.
Una cuarta parte de la super�cie de la ciudad está fragmentada.
Dinámica del crecimiento urbano metropolitano
Actualmente el área metropolitana de San Luis Potosí (AMSLP)
está integrada por seis municipios:
San Luis Potosí, Mexquitic de Carmona, Soledad de Graciano Sánchez, Cerro de
San Pedro, Zaragoza y Villa de Reyes.
Área UrbanaKilometros
0 1.25 2.5 5 7.5 10
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 20178 ALVA, B. Y MARTÍNEZ, Y. PÁGINAS 4 A 10
23 por ciento ese escenario, ¡casi una
cuarta parte más de lo esperado!
Los problemas urbano-ambientales
podrían intensificarse en los próximos
años por el ritmo y la forma de cre-
cimiento expansivo y fragmentado de
la ciudad, generado —entre otros fac-
tores— por fraccionamientos horizon-
tales cerrados (conocidos como priva-
das), así como por el impulso de un
patrón de redensificación —aumento
de la relación de habitantes por cada
kilómetro cuadrado— ocasionado por
la construcción de edificios en el área
central, principalmente, sobre una es-
tructura urbana que privilegia el uso
del automóvil, con pocas vialidades
primarias y falta de infraestructura plu-
vial adecuada.
Los retos urbanos en
San Luis Potosí
La rápida urbanización de las ciudades
plantea numerosos desafíos, tanto en
el manejo de recursos como en las
nuevas demandas para la utilización
del suelo (ONU-Hábitat México, 2016).
Debido a la ausencia de estrategias
y marcos de planificación y falta de
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 9CRECIMIENTO URBANO LOCAL
coordinación administrativa e institu-
cional, las ciudades crecen en sentido
horizontal y de forma desordenada,
provocando problemas como la con-
gestión vial, limitaciones de movilidad,
problemas de acceso a energía, falta
de infraestructura, contaminación y se-
gregación social, entre muchos otros,
lo que ocasiona una difícil y costosa
administración político-espacial y efec-
tos negativos de la urbanización en la
economía y en la eficiencia de la ciu-
dad (ONU Hábitat, 2012).
El acelerado y desarticulado crecimien-
to del área urbana de San Luis Potosí
presenta una serie de desafíos para los
próximos años, principalmente en los
rubros económicos, sociales y ambien-
tales. En este escenario, la planeación
y el diseño urbano son herramientas
clave para lograr la prosperidad urbana
y las metas del objetivo 11 del Desa-
rrollo Sostenible, destaca lo relaciona-
do con infraestructura para la movili-
dad y el agua, así como un programa
de recuperación de espacios públicos
e imagen urbana.
La planeación y el diseño urbano de-
ben relacionarse para convertirse en
una herramienta efectiva de adminis-
tración de la ciudad que permita en-
frentar los diversos retos derivados del
crecimiento expansivo, pero que, so-
bre todo, coloquen al AMSLP de forma
competitiva en la economía mundial,
es decir, como una ciudad global.
En materia de infraestructura para la
movilidad, es necesario atender la con-
vivencia de las cuatro formas de trans-
porte —caminar, bicicleta, automóvil
y transporte público—, contar con un
muy ambicioso programa a mediano
plazo —10 años al menos— que permi-
ta incorporar nuevas formas de despla-
zamiento, en particular la recuperación
de espacios para el peatón, las ciclo-
vías y el transporte masivo —desde el
camion de transporte público tradicio-
nal hasta el metrobús o el metro—;
el Plan Integral de Movilidad Urbana
Sustentable tendrá que rediseñarse
bajo un enfoque moderno que integre
el paisaje. Asimismo, es importante la
infraestructura pluvial necesaria y ade-
cuada para el tratamiento y disposición
del agua, sobre todo como parte del
diseño de la ciudad, es decir, que se
recuperen las principales corrientes
que se perdieron por vialidades y que
se aprovechen como espacios públi-
cos y de atractivo cultural.
El otro reto se refiere al mejoramiento,
recuperación, rediseño y creación de
espacios públicos para la convivencia
e inclusión, pero también como activo
para la ciudad. Es importante estable-
cer criterios que unifiquen y normen la
imagen urbana y mejoren el alumbra-
do público en calles y accesos de la ciu-
dad, generando así mayor seguridad.
Con esta preocupación, la Facultad del
Hábitat de la Universidad Autónoma
de San Luis Potosí trabaja en proyectos
que involucran a estudiantes e investi-
gadores de la Licenciatura de Diseño
Urbano y del Paisaje en la solución de
problemas locales; para ello se cuen-
ta con un estudio sobre la planeación
y crecimiento de la ciudad y diversas
alternativas para intervenir el Bulevar
Río Santiago desde una perspectiva
sustentable y que genere alto valor ur-
bano, así como estudios de movilidad,
que han resultado en tesis de licencia-
tura y maestría.
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201710 ALVA, B. Y MARTÍNEZ, Y. PÁGINAS 4 A 10
Es doctorante en Geografía por la Universidad Nacional Autónoma de México. Además es profesor investigador en la Facultad del Hábitat de la UASLP, en donde trabaja con el proyecto de investigación “Planeación urbana centrada en la persona, un estudio crítico-prospectivo de la planeación urbana en San Luis Potosí”.
BENJAMIN ALVA FUENTES
Particularmente, la investigación que
se difunde en este artículo forma par-
te del proyecto “Planeación urbana
centrada en la persona, un estudio
crítico-prospectivo de la planeación
urbana en San Luis Potosí”, en el que
participa también el Instituto Nacional
de Estadística y Geografía (Inegi). Con
este apoyo, y con el de la Coordina-
ción para la Innovación y Aplicación de
la Ciencia y la Tecnología (CIACYT), se
elaboró una metodología para el cál-
culo y delimitación del área urbana de
San Luis Potosí, en enero de 2017, y se
cuenta también con el análisis históri-
co de esta superficie urbana desde el
año 1594.
La finalidad de estos estudios es con-
centrar y generar información actuali-
zada para la toma de decisiones que
permitan, a la población y a las auto-
ridades, definir estrategias y acciones
para lograr la prosperidad de la ciudad,
de acuerdo con las recomendaciones
de la ONU y la nueva agenda urbana.
Bibliografía:Garrocho, C. (2013). Dinámica de las ciudades de México en el
siglo XXI Cinco vectores clave para el desarrollo sostenible. Estado de México, El Colegio Mexiquense-Conapo.
Instituto Mexicano para la Competitividad, A.C. (IMCO). (2013). Reforma Urbana 100 ideas para las ciudades de México. México, Centro Mario Molina.
Organización de las Naciones Unidas. (2016). Recuperado de: www.un.org/sustainabledevelopment/es/cities/
ONU Hábitat. (2012). UN-Habitat.Recuperado de: es.unhabitat.org/temas-urbanos/planificacion-y-disenho/
ONU-Hábitat México. (2016). Índice de prosperidad urbana en la República Mexicana, City Prosperity Index, 0. México: ONU-Hábitat México.
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 11
Uno de los grandes retos del siglo XXI es disminuir la brecha de desigualdad entre hombres y muje-res. Nuestra universidad ha dirigido una buena parte de sus esfuerzos institucionales en cons-truir condiciones, espacios y posibilidades para las mujeres, jóvenes y niñas de su comunidad y entorno inmediato, con el propósito de brindar la posibilidad de acceder a oportunidades en igual-dad de circunstancias que los hombres.
Entre las acciones más importantes que se han emprendido dentro de la Universidad Autó-noma de San Luis Potosí está la creación de la Defensoría de Derechos Universitarios, entidad encargada de velar por los derechos humanos no sólo de las mujeres, sino de toda la comunidad universitaria. Entre sus funciones encontramos el brindar asesoría y atención a todas aquellas universitarias que consideren que sus derechos han sido vulnerados y, por ende, crear los proto-colos y rutas críticas de acción para contrarrestar las relaciones desiguales de poder dentro del contexto universitario. Con la creación de esta instancia, nuestra casa de estudios se coloca a la vanguardia de las instituciones educativas de nivel superior comprometidas con la protección y garantía del derecho de las mujeres a una vida libre de violencia.
De igual forma, se han favorecido y brindado las condiciones para que las entidades académicas
puedan incorporar dentro de sus currículas la perspectiva de género, como las maestrías en Derechos Humanos y en Derecho de la Facultad de Derecho Abogado Ponciano Arriaga Leija, que han integrado contenidos sobre la teoría de géne-ro y el feminismo.
En el mismo sentido, el Cuerpo Académico Pensa-miento Jurídico y Sociedad ha coordinado diversas actividades encaminadas a formar a la comunidad universitaria y sociedad civil sobre temas relacio-nados con el género, los aportes feministas y de juventudes, a través de seminarios como el de Feminismo y Derecho; en el marco de este espacio no sólo se han discutido los aportes teóricos con-temporáneos alrededor de las reivindicaciones de los derechos de las mujeres, sino también se han abierto sesiones para que jóvenes investigadoras presenten y difundan los hallazgos obtenidos de sus investigaciones sobre género. Asimismo, se han creado marcos de colaboración con otras ins-tituciones, como El Colegio de San Luis, A.C. para la realización de las jornadas académicas Justicia para las Mujeres; el Poder Judicial del Estado de San Luis Potosí, a través de su Comisión Mixta, para la jornada Igualdad y Derechos Humanos; con el Instituto de las Mujeres del Estado de San Luis Potosí se ha impartido un diplomado que busca que los servidores judiciales incorpo-ren las herramientas necesarias para juzgar con perspectiva de género.
La perspectiva de género en la universidad: retos y compromisos
URENDA QUELETZÚ NAVARRO SÁ[email protected]
FACULTAD DE DERECHO ABOGADO PONCIANO ARRIAGA LEIJA
COLUMNADE FRENTE A LA CIENCIA
Asumiendo este compromiso, la UASLP ha cola-borado en proyectos internacionales que buscan visibilizar la violencia contra las mujeres a partir de diferentes prácticas, como la trata de personas y los feminicidios. En este tenor, sus investigado-ras han colaborado con el Consejo Estatal de Po-blación de San Luis Potosí, el Fondo de Población de Naciones Unidas, el Observatorio Latinoame-ricano de Trata y Tráfico de Personas, Educación y Ciudadanía, A.C., la Agencia de Cooperación Ale-mana y la Mesa Ciudadana de Seguimiento a la Alerta de Género en el Estado de San Luis Potosí, para la generación de seminarios, diagnósticos, construcción de modelos institucionales de aten-ción y programas de política pública en materia de trata de personas y violencia feminicida.
Nuestra institución ha asumido el compromiso de integrar la perspectiva de género y sus aportes para la construcción de un espacio universitario democrático, donde las mujeres que forman par-te importante de la consolidación de su proyecto educativo puedan encontrar vehículos emancipa-torios que les permitan construir trayectorias de éxito, participar en la toma de decisiones, generar y reconocer el conocimiento y saberes a partir de sus experiencias y subjetividades, e incidir en la construcción de un mundo más igualitario y justo, por tanto, devolverle a la sociedad universitarios dispuestos a cuestionar las desigualdades estruc-turales construidas por la condición de género.
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201712 PÁEZ, M. PÁGINAS 12 A 15
Recibido: 13.12.2016 I Aceptado: 20.06.2017
Palabras clave: Diatomea, evolución, luz y ecosistemas acuáticos.
Como buena millennial que soy (o tal
vez por el simple hecho de vivir en el
siglo XXI, y de que es más rápido abrir
internet que ir a la biblioteca y buscar
uno, dos o tres libros), lo primero que
hice después de leer su nombre fue
abrir otra pestaña en el buscador y te-
clear “diatomea”. Apareció, entonces,
una serie de imágenes que más bien
me parecieron dibujos muy detallados,
indudablemente estéticos, la mayoría
en blanco y negro o en tonos azules
y verdes. Así pues, al ver estas imáge-
Vagabundas en un mar de luz
MARIANA GABRIELA PÁEZ JIMÉ[email protected] DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA
nes en 2D que comparé con bocinas
(¡ups!), pensé en los corales (ya me iba
acercando, al menos ya me encontraba
en el mar), y enseguida comenzaron a
pasar por mi mente las palabras: mi-
croorganismos, mandala, caleidoscopio,
luz, oscuridad, células y similares.
Ahora bien, ya se habrá adivinado que
este será un escrito de diatomeas; pero,
como aprendí después de investigar un
poco más acerca de estos peculiares
seres, más me vale comenzar a hablar,
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 13MICROALGAS Y LUZ
no de ellas, sino del fitoplancton. No sin
antes mencionar que, desde hace mu-
cho, he sido fiel al principio de: “no sirve
de nada aprenderse el problema de me-
moria si no sabes cómo resolverlo”, que
aplicado al idioma se reestructura como:
“es mejor conocer el origen de las pala-
bras que memorizar su significado”.
Fitoplancton, proviene de las raíces
griegas phyto que significa ‘planta’ y
planktos, ‘vagabundo’. ¡Ah!, eso nos dice
mucho, “plantitas que vagan”, que son
nómadas, no fijas, a las que los expertos,
como Ernst Haeckel (1834-1919), lla-
man “organismos libremente flotadores”.
¿Que por dónde vagan? Primero lo pri-
mero: a lo que por su etimología llama-
mos “plantas que vagan”, fitoplancton,
son en realidad organismos microscópi-
cos provenientes de diversas especies
que habitan en ambientes acuáticos,
tanto dulces como salados: cianobacte-
rias, dinoflagelados, algas pardas (feofi-
ceas), algas rojas (rodofíceas), algas ver-
des (clorofíceas) y ¡diatomeas!; lo que
poseen en común es su capacidad de
realizar fotosíntesis, consumir dióxido
de carbono (CO2) y liberar oxígeno (O2)
(NASA, 2017), entre otras cosas que se
leerán más adelante. Así pues, las dia-
tomeas son microalgas que junto con
otros microorganismos de diferentes
grupos biológicos forman parte del fito-
plancton, los cuales “vagan” en distintos
cuerpos de agua; en particular, dentro
de la zona fótica; sí, la zona fótica (rápi-
damente, a la velocidad de luz: photos,
‘luz’), que se define como: “la zona de
un cuerpo de agua que la luz es capaz
de penetrar” (Smith y Smith, 2006).
Para ser más específicos, las diatomeas
son microalgas del super reino eucario-
ta Chromalveolata, caracterizado por
también incluir las algas pardas, rojas y
verdes citadas previamente. Esta clasifi-
cación fue lograda gracias a los estudios
en biología molecular que comenzó Carl
Woese, al comparar la información ge-
nética de los diversos microorganismos
(García-Meza, 2015), que permitieron
situar a las microalgas, como las dia-
tomeas, en un grupo, separado de las
plantas. Y sí, las plantas son seres vivos
más complejos, macroscópicos, con teji-
dos especializados en ciertas funciones,
como la raíz, los tallos, hojas y demás; de
hecho, los órganos de las plantas pue-
den ser tan sofisticados como las flores.
En cambio, las microalgas no forman es-
tos tejidos, de hecho, son microscópicas
—de 10 a 200 micrometros (μm)—, la
mayoría son unicelulares o forman pe-
queñas colonias y filamentos de células
agrupadas. Lo que sí es que las diato-
meas son más antiguas (tabla 1), pero
menos diversas que las plantas: 20 000
especies vivas de diatomeas, en compa-
ración con 315 000 de las plantas.
Además, las diatomeas representan un
amplio registro fósil, desde que se origi-
naron, primero las de tipo marino y pos-
teriormente las dulceacuícolas, durante
el Cretácico superior (tabla 1). Habitan,
al igual que el resto del fitoplancton, en
casi cualquier ambiente acuático, inclu-
yendo océanos, masas de agua dulce,
suelo y casi cualquier superficie húme-
da, ¡hasta en los charcos del estaciona-
miento de la universidad! (figura 1); aun-
que es cierto que la mayoría habita en
las zonas pelágicas (por cierto, pélagos
en griego significa ‘mar abierto’).
Entonces, como yo sé que
la curiosidad es nata (que
la vayan matando es otra
cosa), probablemente entre
Las diatomeas son microalgas microscópicas unicelulares que forman pequeñas colonias
Figura 1. Diatomeas a través de un microscopio. Muestra tomada de un charco en el Instituto de Metalurgia de la
UASLP. Créditos: Manuel Sánchez Olvera
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201714
Ubicación temporal del origen de las diatomeas (Jurásico temprano) y relación con otros eventos en las eras Mesozoica y Cenozoica
Concentración CO2 atmosférico 6 750 a 3 900 ppmv; 25 a 15 veces más CO2 que el presente en la etapa preindustrial (1850)
Algunos eventos importantes• Origen de la vida• Origen de la fotosíntesis no productora de
oxígeno o anoxigénica• Concentración de oxígeno, O2 atmosférico: <1 %• Origen de la fotosíntesis productora de oxígeno
u oxigénica
Algunos eventos importantes• Primeros dinosaurios; antecede la extinción de
la biota del Pérmico (�n del Paleozoico)
• Separación de Pangea• Abundan los helechos• Origen de los mamíferos
• Origen de diatomeas• Diversi�cación de diatomeas y otros
microorganismos del plancton oceánico• Origen de arrecifes coralinos• Origen de plantas con �ores
• Época de las cícadas
• Primeros mamíferos placentarios• Primeras aves
• Diversi�cación de plantas con �ores• Proliferación de las diatomeas
• Origen de los primates
• Extinción de dinosaurios, amonites
• Codependencia de insectos y plantas con �or• Diversi�cación de los mamíferos• Origen de mamíferos marinos o cetáceos• Origen de los primates• Origen del género Hommo (5 a 2 m.a.)• Unión de Norte- y Sudamérica (3 m.a.)
• Origen del Homo sapiens sapiens (humanos)- 0.195 m.a.
• Extinción de la biota del Pleistoceno (p.e., mamut, tigre dientes de sable, el elefante Megatherium)
• Etapa industrial e inicio quema de combustibles fósiles: 1850
• Concentración de O2 atmosférico: 21 %
Era PeriodoDuración en millones de años
Concentración CO2 atmosférico
Precámbrico e inicios del Cámbrico: 4 000 a 600 millones de años
Mesozoico
Cenozoico
Triásico
Temprano: 248-227
Tardío: 226-206
Temprano: 205-180
Medio: 179-154
Tardío: 153-144
Temprano: 143-127
Temprano: 126-89
Temprano: 88-65
Jurásico
Terciario: 64-2
Cuaterario: 2- presente
Cretácico
1 950 ppmv; hasta siete veces más respecto a la etapa preindustrial
1 700 ppmv; hasta seis veces más respecto a la etapa preindustrial
De 500 ppmv (inicio) a 280 ppmv (�nal); ca. 2 a 1 vez más CO2 respecto a etapa preindustrial (inicio)
- Era del hielo (0.8 m.a.): 185 ppmv- Etapa preindustrial, antes de 1850:
260 ppmv- En 1989: 350 ppmv- En 2010: 387 ppmv- En 2012: 391 ppmv- El 9 mayo de 2013: 400 ppmv
Nota: 1 ppmv= 0.0001 %. Tomado de: García-Meza JV. 2014. El conspicuo mundo de los microorganismos VII: diatomeas. Universitarios Potosinos. (172)14-23.
PÁEZ, M. PÁGINAS 12 A 15
las muchas otras preguntas que le si-
guen a ¿qué es?, está ¿eso qué hace? y
¿para qué sirve?, me adelanto y explico.
En un ecosistema acuático en equilibrio
dinámico, el fitoplancton provee de ali-
mento a un amplio rango de criaturas,
no sólo peces, sino también ballenas,
camarones, caracoles y medusas. Estos
microorganismos de diversas formas y
colores son sencillamente imprescindi-
bles, constituyen la base de las redes
tróficas, o sea del conjunto de relaciones
nutritivas de los ecosistemas acuáticos.
Tabla 1.
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 15MICROALGAS Y LUZ
Es estudiante del quinto semestre de Ingeniería Ambiental de la Facultad de Ingeniería de la UASLP.
MARIANA GABRIELA PÁEZ JIMÉNEZ
dicho de otra forma, son los producto-
res primarios de estos ecosistemas. Y
no sólo eso, sino que también desem-
peñan un papel crucial en el planeta,
al producir 50 por ciento del oxígeno
que respiramos y reducir considerable-
mente el dióxido de carbono (CO2). De
hecho, se les responsabiliza del incre-
mento sufrido en el nivel de oxígeno
(O2) atmosférico durante el Mesozoico
(tabla 1). En la actualidad, participan en
la mayor parte de la producción prima-
ria fotosintética de los mares; es decir,
de la producción de materia orgánica
que realizan los organismos autótrofos
a través de los procesos de fotosíntesis.
¡Vaya!, son el ”pasto” de los ecosistemas
acuáticos.
Casi para concluir, mencioné al inicio
que las diatomeas me recordaban a
bocinas y corales, dejen corregirme, en
realidad, su morfología es muy diver-
sa; hay diatomeas esféricas, cilíndricas,
cuadradas, elípticas, entre otras. Sin im-
portar la forma, todas tienen una estruc-
tura interna relativamente sencilla y se
rodean de una pared extracelular rígida
formada en mayor medida por sílice
(SiO2), que recibe el nombre de frústula
y está formada por dos piezas o valvas
(conchas movibles) que encajan una
dentro de otra, las cuales poseen una
rica vertebración que a su vez forma so-
portes de cámaras y aberturas (poros)
de distintos diámetros.
¿Conocen el cuarzo?, ¿saben de qué está
compuesto? ¡Muy bien! De sílice. ¿Y qué
tal algunas de sus propiedades físicas?
Son de lustre vítreo, de transparente a
traslúcido. Entonces podemos afirmar
que estas frústulas traslúcidas de diato-
meas tienen funciones fisiológicas rela-
cionadas con la fotosíntesis y el uso efi-
ciente de la luz; particularmente, se sabe
que la frústula difracta la luz, ésta al com-
portarse como onda, atraviesa un orificio
estrecho y se deforma; el orificio actúa
como nuevo emisor; entonces la luz ya
no se concentra en un punto preciso y
más bien se dispersa formando patrones
de difracción, fenómeno físico que el
Diccionario de la Lengua Española de-
fine como la “desviación de una onda al
chocar con el borde de un cuerpo opaco
o al atravesar una abertura”.
Entonces, las diatomeas también irra-
dian luz… ¿Les hace eco en la cabeza
la palabra fotoluminiscencia o luminis-
cencia? Es decir, el fenómeno que in-
volucra una absorción de energía y la
subsecuente emisión de ésta en forma
de luz producto de moléculas excita-
das (Springer, 2013). Pues sí, las diato-
meas también son fotoluminiscentes;
provocan efectos fotónicos (difracción
y fotoluminiscencia) debido a los pa-
trones ordenados de los poros y hendi-
duras presentes en sus frústulas y a la
naturaleza ondulatoria de la luz.
Y claro, con todo esto, no faltan las apli-
caciones biotecnológicas. Resulta que
estos seres tan abundantes, “sencillitos”
y diversos, han inspirado la obtención
de dispositivos que mimetizan el com-
portamiento de sus frústulas, intentan-
do aprovechar las propiedades propor-
cionadas por la sílice y la luz. Es decir,
las diatomeas son sistemas fotónicos
similares a los que generan hologra-
mas, que son imágenes en relieve cuyo
realismo se debe a que constituye un
registro exacto de las ondas luminosas
reflejadas por el objeto original. Con es-
tas propiedades fotónicas, se cree que
las diatomeas o su mímesis pueden
emplearse para fabricar sensores y ga-
fas mejoradas para la visión nocturna,
desarrollar microbioespectómetros, al-
macenar información de manera óptica
y utilizar láseres de luz azul.
Además, por mencionar algunas otras
aplicaciones no tan relacionadas con la
luz, pero sí con las frústulas de sílice,
encontramos la “tierra de diatomeas”,
constituida por frústulas fosilizadas
que ha resultado ser un buen abo-
no para suelos, así como insecticida.
Hablando de fósiles, se han utilizado
diatomeas como indicadores de la ca-
lidad del agua en paleoambientes y en
ambientes modernos.
Agradecimientos: A la doctora Jessica Viridiana García Meza, por transmitirnos a mis compañeros de clase y a mí sus amplios conocimientos científicos e introducirnos al mundo microscópico que nos rodea, además de su gran apoyo con la redacción de este trabajo.
Bibliografía:García-Meza, J. V. (2014). El conspicuo mundo de los
microorganismos VII: diatomeas. Universitarios Potosinos. (172) pp.14-23
García-Meza, J. V. (2015). Carl eligió la molécula correcta. C2: Ciencia y Cultura. Recuperado de: www.revistac2.com/el-arbol-de-la-vida
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Smith T. y Smith R. (2006). Elements of Ecology. (9a. Ed). Pearson Education. EUA.
Caballero, M. (2012). Diatomeas: División Bacillariophyta. Instituto de Geofísica, UNAM.
Shinde, K. N. et al., Phosphate Phosphors for Solid-State Lighting, 41 Springer Series in Materials Science (174). DOI: 10.1007/978-3-642-34312-4_2, Springer-Verlag Berlin Heidelberg 2013
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201716 GARCÍA, N. Y CILIA, V. PÁGINAS 16 A 21
Recibido: 06.03.2017 I Aceptado: 25.04.2017
Palabras clave: Fitoestrógenos, climaterio, dieta, síntomas y alimentos.
Los fitoestrógenos como alternativa en el tratamiento del climaterio
NADIA GARCÍA [email protected] GABRIELA CILIA LÓPEZFACULTAD DE MEDICINA
Quizá alguna vez te ha tocado escuchar en tono despectivo la frase “es que está menopaúsica”, cuando una mujer de determinada edad se “molesta de la nada”, pues bien el climaterio o menopausia es la etapa del cese reproductivo de la mujer en la que se presenta una disminución progresiva de estrógenos, por lo que se desencadenan diversos síntomas que deterioran la calidad de vida de la mujer. Regularmente el climaterio se presenta entre los 48 y 50 años (Malacara et al., 2002).
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 17FIOESTRÓGENOS Y CLIMATERIO
fallecen más de 34 577 mujeres por
enfermedades relacionadas con el co-
razón, esta cifra se refiere a mujeres de
entre 40 y 65 años de edad, periodo
en el cual se encuentran en climate-
rio y en el que se incrementa el riesgo
de padecer enfermedades cardiovas-
culares, como hipertensión arterial,
insuficiencia venosa o infarto del mio-
cardio. Éste último es la primera causa
de muerte entre las mujeres mayores
de 40 años, debido a la disminución
progresiva de estrógenos que actúan
como protector natural del corazón.
Se ha encontrado que el nivel de es-
colaridad y el lugar de residencia están
relacionados con un mayor conoci-
miento del climaterio, pues en general
las mujeres que viven en zonas rurales
relacionan en menor proporción la sin-
tomatología del climaterio que las que
viven en zonas urbanas.
La terapia hormonal en el climaterio
Entre 50 y 75 por ciento de las muje-
res en climaterio utilizan algún tipo de
terapia hormonal para mitigar los sínto-
mas, como sustancias herbolarias, acu-
puntura, productos de soya o la terapia
hormonal sustitutiva, la cual es una
mezcla de diversas hormonas basada
en los estrógenos que tienen actividad
terapéutica, mas no anticonceptiva, a
0.625 miligramos por día (mg/día) ad-
ministrados por vía oral o parenteral. El
segundo son los progestágenos (gru-
po de hormonas que incluye la proges-
terona) en dosis de 100-300 mg/día
administrados por vía oral o vaginal. La
tibolona es el tercer componente, la
dosis recomendada es de 2.5 mg/día
vía oral, finalmente se encuentran los
moduladores selectivos de recepto-
res estrogénicos como el raloxifeno
Los síntomas son muy extensos por lo
que se clasifican en tres tipos. El primero
incluye síntomas vasomotores como su-
doraciones y bochornos, éstos últimos
son los más comunes, ocurren por la
noche causando insomnio, irritabilidad y
letargo general. Otro de los más angus-
tiosos es el sofoco, pues puede alterar
gravemente la vida de una mujer y se
presenta entre 60 y 75 por ciento de los
casos, la incidencia varía en frecuencia
según las regiones geográficas, los cua-
les se presentan en 80 por ciento de las
mujeres occidentales y en 15 por ciento
de las asiáticas. El segundo grupo co-
rresponde a los síntomas psicológicos,
la depresión es el más frecuente, tam-
bién se presenta ansiedad, irritabilidad e
insomnio. El tercer grupo son los geni-
tourinarios como sequedad vaginal, in-
continencia urinaria y disfunción sexual,
que se presenta en 30 a 50 por ciento
de las mujeres en climaterio. Otro de los
síntomas más frecuente es el envejeci-
miento y la resequedad de la piel debi-
do a la disminución en la producción de
colágeno ocasionada por la deficiencia
de estrógenos (Baber, 2010).
Cerca de 25 millones de mujeres de
todo el mundo entra en la etapa del
climaterio cada año. En México más de
7.5 millones de mujeres pasaron por la
menopausia en 2014 y la cifra aumen-
tará, ya que se estima que para el año
2030 habrá por lo menos 10 millones
de mujeres con este padecimiento. Sin
embargo, se carece de estudios epide-
miológicos en nuestro país respecto a
las que se encuentran en esta etapa,
por lo que las cifras mencionadas pue-
den estar subestimadas (Rojas, 2014).
Según datos de 2014 de la Secretaría
de Salud (SSA), en México cada año
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201718 GARCÍA, N. Y CILIA, V. PÁGINAS 16 A 21
de 60 mg/día vía oral. El tratamiento
para los síntomas del climaterio se co-
noce como terapia de reemplazo hor-
monal (TRH). Sin embargo, a pesar de
los beneficios atribuidos a su uso, el
cumplimiento de la TRH oscila entre 10
y 50 por ciento en los casos. Algunos
efectos secundarios de esta terapia
hormonal pueden ser sangrado vagi-
nal, depresión, dolor de cabeza y en
los senos, irritación cutánea en caso
de aplicarse parche, enfermedad he-
pática aguda grave, hemorragia uterina
no filiada y trombosis o embolia aguda;
estudios señalan que incrementan el
riesgo a cáncer de mama e hiperpla-
sia del endometrio, infarto isquémico,
accidente cerebrovascular, aumento
de peso, alteraciones digestivas, creci-
miento excesivo de vello (Escribano et
al. 2001 y Zayas et al. 2013).
Fitoestrógenos:
generalidades y beneficios
Se encuentran en diversas plantas y
alimentos, son compuestos que in-
ducen respuestas biológicas, pues se
unen a los receptores de estrógenos.
Se han descrito más de 4 000 fitoes-
trógenos y se han agrupado en cuatro
familias: isoflavonas, lignanos, cumes-
tanos y lactonas; la primera ha sido la
más estudiada, es casi exclusiva de las
leguminosas como lentejas, frijoles,
habas y garbanzos, pero se encuen-
tran en mayor concentración en la
soya. Los lignanos están presentes en
cereales como el trigo, cebada, cente-
no, arroz y linaza, esta última presenta
las concentraciones más altas, y en
frutas como manzana, pera y cereza y
en casi todos los vegetales como za-
nahoria, cebolla, y perejil, así como en
las semillas de girasol (figura 1).
Se ha encontrado que en las mujeres
en climaterio los fitoestrógenos evitan
y disminuyen síntomas vasomotores,
bochornos, atrofia vaginal y los efec-
tos negativos en la piel. Tienen acción
sobre el sistema nervioso, debido a
que actúan en la captación de infor-
mación o el aprendizaje cognitivo; un
efecto menos estudiado es su acción
neuroprotectora contra enfermeda-
des como el alzheimer, por lo que
cada vez más mujeres reemplazan la
terapia hormonal por el consumo de
fitoestrógenos o suplementos de es-
tos mismos.
Fitoestrógenos en la dieta
Diversos estudios indican que una
dieta rica en fitoestrógenos puede
prevenir la osteoporosis, gracias a que
inhiben la destrucción, desminerali-
zación y resorción ósea, promueven
la densidad y la formación del hue-
so. Algunos estudios epidemiológicos
sugieren que una dieta rica en fitoes-
trógenos como la soya, la fuente más
rica en isoflavonas, contribuye a la
Se estima que para el año 2030 habrá en México por lo menos 10 millones de mujeres en la etapa de climaterio
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 19
Estructura química de los fitoestrógenos
CH2OR3
R1
R2
O
OH
OH
OH
OH
OOO
OH
HO
O
O
OHOH
O
O
OH
HO
H3CO
O
O
Daidzeína Genisteína Gliciteína
Glicósido de Iso�avona
FIOESTRÓGENOS Y CLIMATERIO
disminución en la incidencia de en-
fermedades cardiovasculares, eventos
de trombosis y la tasa de mortalidad
por enfermedades relacionadas con
el corazón.
El estudio y uso de fitoestrógenos
que se encuentran en alimentos
como cereales, leguminosas y vegeta-
les verdes es de creciente interés, ya
que existe experiencia en su uso para
disminuir los síntomas del climaterio
en las culturas orientales. En la dieta
asiática se cumple la recomendación
de ingesta mínima diaria para obtener
un beneficio en la salud con fitoes-
trógenos que es de 40 a 80 mg. Un
ejemplo de dieta rica en fitoestróge-
nos es la japonesa, que proporciona
alrededor de 200 mg/día, la mayoría
aportada por la soya; la ingesta de fi-
toestrógenos en la dieta japonesa se
ha correlacionado con la baja inciden-
cia de enfermedades cardiovascula-
res, la cual es menor en comparación
con la población occidental.
En un estudio se comparó el consu-
mo de harina de soya con la de trigo
y mostró una reducción de entre 25 y
40 por ciento en la incidencia de sofo-
cos durante un periodo de dos sema-
nas. La dieta occidental es baja en el
consumo de fitoestrogenos, pues su
aportación se reduce a 5 mg/día que,
según la evidencia científica,
no es suficiente para re-
presentar un beneficio a
la salud. Es posible que
por esta razón las muje-
res asiáticas presenten
en menor proporción
los síntomas del
climaterio que las
occidentales (Boni-
lla, 2004) (figura 2).
Figura 1.
Figura 2. Leguminosas y granos.
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201720 GARCÍA, N. Y CILIA, V. PÁGINAS 16 A 21
Frijol pintoPrincipal fuente de ácido cinámico, coumestrol y secoisolariciresinol
ManzanasRepresentan el 28.7 % de la ingesta de �avanol
Salsa picantePrincipal contribuyente de �avonas
CebollaPrincipal fuente de �avonol
BrócoliFuente primaria de lariciresinol y pinoresinol
NaranjasAportan 53.2 % de la ingestión de mataresinol
Alimentos consumidos en la dieta de las mexicanas, los más ricos en fitoestrógeno
De los alimentos consumidos en la
dieta de las mexicanas, los más ricos
en fitoestrógenos son: el frijol pinto,
que es la principal fuente de ácido
cinámico, coumestrol y secoisolarici-
resinol; las manzanas, que represen-
tan el 28.7 por ciento de la ingesta
de flavanol; la salsa picante, principal
contribuyente de flavonas; la cebolla,
principal fuente de flavonol; el brócoli
es fuente primaria de lariciresinol y pi-
noresinol; por último, las naranjas que
aportan 53.2 por ciento de la ingestión
de mataresinol. En el mismo estudio
de Bonilla, los síntomas más reporta-
dos son los vasomotores y los psico-
lógicos, como taquicardia, palpitacio-
nes, tensión, dificultad para conciliar
el sueño y concentrarse, disminución
en la sensibilidad de las manos y pies,
bochornos, incontinencia urinaria y au-
mento de peso.
En un estudio aplicado en mujeres
urbanas de San Luis Potosí se encon-
tró que los alimentos consumidos
ricos en fitoestrógenos son: el café
(20 mg/100g), zanahoria (248.55
mg/100g), papa (43.24mg/100g), na-
ranja (86.36 mg/100g), cereales como
el maíz (48.8 mg/100g), leguminosas
como el frijol (59 mg/100g) y la salsa
picante (100.95 mg/100g). Todos es-
tos alimentos cumplen con la recomen-
dación diaria de fitoestrógenos, que es
de 40 a 80 mg/día.
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201720
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 21FIOESTRÓGENOS Y CLIMATERIO
Esto coincide con el estudio “Los fito-
estrógenos como alternativa en el tra-
tamiento del climaterio”, realizado por
las autoras de este artículo en el año
2016, con mujeres del área urbana de
San Luis Potosí, en el que se deter-
minó que el síntoma físico más recu-
rrente fue sentirse débil con trabajos
ligeros, además de estar cansadas en
horas productivas. En cuanto a los sín-
tomas psicológicos, se concluyó que
las mujeres se sienten melancólicas o
lloran sin motivo con mayor frecuencia
que antes.
Conclusiones
Se ha demostrado que los fitoestró-
genos tienen diversas funciones con
aplicaciones potenciales tanto en sus-
tancias puras como constituyentes de
la dieta cotidiana. Su investigación es
necesaria para elucidar los niveles de fi-
toestrógenos que pueden tener efectos
beneficiosos no sólo en el alivio de los
síntomas del climaterio, sino también
en las tres áreas de enfermedades cró-
nicas asociadas con la menopausia y el
envejecimiento: enfermedad cardíaca,
cáncer y osteoporosis. En relación con
los fitoestrógenos presentes en los ali-
mentos, una combinación adecuada de
los mismos podría aportar el mínimo
recomendado para lograr un beneficio
para la salud, en especial para la pobla-
ción femenina en climaterio.
Se debe tener en cuenta que los fitoes-
trógenos se encuentran en mayor can-
tidad en los alimentos crudos y frescos,
que los que pasan por cocciones. Para
las mujeres en etapa de climaterio es
importante consumir estos alimentos
varias veces al día, debido a que aún
no está comprobado el tiempo de du-
ración de éstos en el organismo y debe
asegurarse la ingesta recomendada,
Es licenciada en nutrición por la Facultad de Enfermería y Nutrición de la UASLP. En la actualidad labora en la Coordinación para la Innovación y Aplicación de la Ciencia y Tecnología (CIACYT) en el Centro de Investigacion Aplicada en Ambiente y Salud (CIAAS) de la UASLP con la doctora Virginia Gabriela Cilia López en el proyecto “Dieta tradicional y su relación con la obesidad en población indígena”.
NADIA GARCÍA AGUILAR
que es mayor a 40 mg/día para dismi-
nuir los síntomas de la menopausia.
Hacen falta más estudios sobre los
efectos de los fitoestrógenos en la
salud, sus propiedades curativas y pre-
ventivas necesitan ser más analizadas
a pesar de la evidencia y sustento de
las dietas asiáticas ricas en estos com-
puestos, pues podrían ser una gran
alternativa a la terapia hormonal susti-
tutiva con sus efectos secundarios en
la dieta de las mexicanas.
La estimación de fitoestrógenos en
la dieta utilizando cuestionarios de
frecuencia de consumo de alimentos
y bases de datos de fitoestrógenos
contrastadas, pueden ser un medio
adecuado para conocer el nivel de ex-
posición y consumo de la población
femenina a estos compuestos, identi-
ficar los más ricos en fitoestrógenos y
promover su consumo.
Por lo pronto ¡Nosotras ya incluimos el
consumo de las frutas, verduras y legu-
minosas con alto contenido en fitoes-
trógenos en nuestra dieta!
Bibliografía:Baber, R. (2010). Phytoestrogens and post reproductive health,
Maturitas, 66 (4); Sydney, Elsevier. pp. 344-346.Bonilla, C. A. (2004) Isoflavonas en ginecología, terapia no
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Escribano J. J., Álvarez M. y Giles J. (2001). Menopausia. Terapia Hormonal sustitutiva, en Escribano Tórtola, J. J. (Coord.) Ginecología y Atención Primaria. Problemas clínicos (pp. 171-185) España, Aula Médica Ediciones.
Malacara, J. M, et al. (2002) Symptoms at pre- and postmeno-pause in rural and urban women from three States of Mexico. Maturitas, Sydney, Elsevier pp. 11-19.
Zayas Jaime, F. J., Ornelas Aguirre, J. M. y Pérez Nápoles, D. E. (2013). Motivos de abandono de la terapia hormonal de reemplazo con tibolona en mujeres con menopausia. Ginecología Obstétrica de México. 82(10), México, Nieto Editores, pp. 593-599.
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201722
Recibido: 21.03.2017 I Aceptado: 23.06.2017
Palabras clave: Comercio electrónico, PAMA y riesgo.
LILIANA AGUILAR ARMENDÁ[email protected] DE ECONOMÍAZOE T. INFANTE JIMÉNEZUNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOLÁS DE HIDALGOALEJANDRA VERA GONZÁLEZFACULTAD DE ECONOMÍA
Riesgos del comercio electrónico: cuando una compra se vuelve PAMA
El creciente uso de internet ha promovido la proliferación de negocios por medios electrónicos en todas las esferas comerciales imaginables. A pesar de que el comercio electrónico entre nacionales puede ser regulado con mayor precisión por las autoridades, en muchos casos predomina la informalidad.
AGUILAR, L., INFANTE, Z. Y VERA, A. PÁGINAS 22 A 25
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 23
Existen plataformas que facilitan el
comercio entre personas del mismo
país, entre las que se encuentra una
gran diversidad de artículos nuevos y
usados. La facilidad para utilizar dichas
plataformas propicia un espacio de in-
tercambio amplio en el que muchos
tienen la posibilidad de hacer negocios
y de hacer llegar sus productos a todas
las regiones del mundo.
Si bien es cierto que este tipo de co-
mercio beneficia a muchas personas
al permitirles llegar a un mercado muy
amplio, la incertidumbre bajo la que se
maneja deja vulnerables a algunos in-
dividuos como sujetos de obligaciones
fiscales. Es el caso de una consumido-
ra que solicitó, a través de una página
de internet que promueve el comercio
electrónico muy conocida en México,
unas lociones de marcas de prestigio a
un comerciante ubicado en una ciudad
en la frontera norte. Una vez acorda-
dos los términos de compra y cuando
ella había realizado el depósito banca-
rio requerido, el vendedor le informó
que su paquete había sido enviado e
incluso le proporcionó un número de
rastreo de una compañía de envíos re-
conocida. El número de envío no apa-
recía en la página de la empresa, pero
el vendedor continuó diciéndole a su
clienta que esperara el paquete.
Al cabo de unos días de espera, el ven-
dedor le indicó que se pusiera en con-
tacto con el administrador general de
una de las aduanas fronterizas, pues
allí estaba su mercancía. Pocos días
después, la compradora recibió una
visita de los notificadores de las auto-
ridades aduaneras correspondientes
para darle a conocer el Procedimiento
Administrativo en Materia Aduanera
(PAMA) en su contra como resulta-
do de la inspección y verificación del
transporte donde su mercancía era
trasladada.
Un PAMA es una serie de actos que se
concreta a la actuación administrativa
de la autoridad aduanera para lograr
un fin e inicia cuando con motivo de
sus facultades de comprobación, reco-
nocimiento aduanero, segundo reco-
nocimiento o la verificación del trans-
porte, se observan irregularidades en
la importación o exportación de mer-
cancías en el país.
En el caso que se comenta, al trans-
porte en el que viajaba la mercancía
se le realizó una auditoría de comer-
cio exterior y al no coincidir la docu-
mentación del pago de derechos que
había realizado (inexactamente) el
vendedor al momento de introducirla
con el destinatario de la mercancía,
no se podía comprobar la legal estan-
cia de la misma en el país, lo que dio
lugar al procedimiento descrito en su
contra. El desconocimiento total de
la compradora sobre la legislación de
comercio exterior y de los cargos que
se le imputaban, la condujo a buscar
asesoría adecuada sobre su problema
en la Procuraduría de la Defensa del
Contribuyente.
Si bien el caso descrito puede difícil-
mente repetirse, pone de manifiesto
varios vacíos legales que propiciaron
que una compradora nacional hiciera
frente a un recurso administrativo sin
que fuera la causante directa de la
situación. Los productos que ella soli-
citó fueron introducidos al país por el
vendedor electrónico y enviados a su
dirección desde una ciudad mexicana.
Sin embargo, la Ley Aduanera es muy
específica en su artículo 52 que de-
signa como sujetos obligados al pago
de los impuestos al comercio exterior
y al cumplimiento de las regulaciones
y restricciones no arancelarias al pro-
pietario o poseedor de las mercan-
cías, al remitente en exportación y al
destinatario en importación, así como
al mandante por los actos que haya
autorizado.
Por lo anterior, la consumidora estaba
obligada al pago de dichos impuestos,
pero ¿qué ocurre si ella realizó una
transacción con un nacional sin más
forma de probarlo que algunos men-
sajes telefónicos y una impresión de
pantalla de la oferta del vendedor don-
de publicita su domicilio en México? La
claridad de la ley no da paso a su de-
fensa por este medio, ella como des-
tinataria de los productos debía hacer
frente al PAMA en su contra, que ade-
más, fue conjuntado con otros cuatro
procedimientos de compradores, quie-
nes como ella, le habían comprado las
lociones al mismo vendedor, pero se
encontraban en otros estados del país.
El artículo 52 de la Ley Aduanera tiene
su origen en el artículo 32 del Código
Aduanero de los Estados Unidos Mexi-
canos, publicado en 1951. En él tam-
bién se reconoce como personalidad
jurídica al destinatario en importación
y al remitente en exportación. Sin em-
bargo, las facilidades comerciales pro-
piciadas por las nuevas tecnologías de
la información y la comunicación no
están previstas en esta legislación, así
que aunque el destinatario haya pacta-
do una transacción nacional en línea y
su participación en la introducción de
bienes haya sido nula, es totalmente
RIESGOS DEL COMERCIO ELECTRÓNICO
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201724 AGUILAR, L., INFANTE, Z. Y VERA, A. PÁGINAS 22 A 25
sujeto de obligaciones fiscales en
materia aduanera. Además, la
falta de supervisión tributaria
de las transacciones que se
realizan a diario en línea, re-
afirma la obligación de la
compradora de enfrentar
el PAMA en los términos
que la autoridad le estaba
imputando.
La legislación
sobre el comercio
electrónico
La normatividad sobre co-
mercio electrónico surgió
en la década de 1990 en el
ámbito internacional, con el
objetivo de dar certidumbre
a las crecientes negociaciones
en la red. Sin embargo, la le-
gislación se ha encontrado
con dos restricciones inhe-
rentes al comercio electrónico. La
primera se debe al cambio constante
que acompaña a las tecnologías de la
información y la segunda se refiere a la
dificultad de encasillar en legislaciones
nacionales las transacciones globales.
La Comisión de las Naciones Unidas
para el Derecho Mercantil Interna-
cional (CNUDMI) promulgó en 1996
la Ley Modelo Sobre el Comercio
Electrónico, con la que trata de es-
tablecer lineamientos generales que
los Estados podrían incorporar en un
futuro en sus legislaciones para pro-
piciar la certidumbre en el comercio
electrónico.
En el 2001, la comisión promulgó la
Ley Modelo de la CNUDMI sobre Fir-
mas Electrónicas en la que se esta-
blecen lineamientos concretos sobre
gar peso jurídico a la expresión electró-
nica igual que se le da en papel.
La incorporación de la regulación del
comercio electrónico en México ocurre
en el año 2000, al efectuarse reformas
en cuatro leyes federales: el Código
Civil Federal, Código de Comercio,
Código Federal de Procedimientos Ci-
viles y la Ley Federal de Protección al
Consumidor.
Hasta este punto, la legislación mexica-
na ha buscado mantenerse en armonía
con las propuestas internacionales, cuya
principal tarea es brindar certidumbre a
las operaciones que se realizan por in-
ternet. Se espera que con ellas se pro-
muevan las prácticas comerciales elec-
trónicas, que pueden ser vistas incluso,
como motor de desarrollo.
su uso con la finalidad de que los Es-
tados las incorporen a sus legislacio-
nes. El uso de este innovador recurso
pondría fin a las intrigantes cuestio-
nes de cómo autentificar al autor de
determinadas transacciones que no
había quedado plenamente descrito
en la ley anterior.
Dicha ley se centró en dar fuerza pro-
batoria a los mensajes electrónicos, es-
tablecer lineamientos para lo que más
tarde se conocería como firma electró-
nica, dar validez a los contratos de estas
transacciones a partir de la oferta y su
aceptación con base en el principio de
equivalente funcional, así como espe-
cificar el tiempo y lugar que se consi-
deran para el envío y la recepción de
los mensajes de datos. El principio de
equivalencia funcional se refiere a otor-
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 25RIESGOS DEL COMERCIO ELECTRÓNICO
Entonces, ¿qué ocurre si
como resultado de la
proliferación del co-
mercio electrónico
otras legislaciones
imponen multas y san-
ciones a quienes utili-
zan este medio para ad-
quirir bienes en el
contexto nacional?
El artículo 80 del
Código de Comer-
cio es claro cuando
establece que los
convenios y contra-
tos mercantiles que
se celebren por corres-
pondencia a través del
telégrafo o mediante
el uso de medios
electrónicos, que-
darán perfecciona-
dos desde que se
reciba la aceptación de la
propuesta.
Pero también en el caso de es-
tudio que se presenta, la legislación
aduanera es muy clara al establecer
que uno de los sujetos obligados al
pago de los impuestos al comercio
exterior es el destinatario en impor-
tación, sin tomar en cuenta las situa-
ciones que puedan presentarse en
operaciones electrónicas en que el
cliente no puede cerciorase de que
exista la documentación legal nece-
saria para tal efecto.
La autoridad no permite el deslinde
de responsabilidades de los usuarios
electrónicos y, sin más, son obligados
a encarar procedimientos administra-
tivos en los que deben pagar multas
y sanciones por los actos indebidos
de la operación aunque los desco-
nozcan, como son la omisión total o
parcial del pago de los impuestos que
los deriven. En el caso que se men-
ciona, tampoco se siguieron líneas
de investigación contra el vendedor,
quien era responsable de la introduc-
ción de la mercancía al país y del lu-
cro que realizaba con dicho acto.
Desprovista de cualquier documen-
to probatorio de la pertenencia de las
mercancías, una vez concluido el PAMA,
la consumidora no pudo reclamar tam-
poco la devolución de sus bienes. La
informalidad de muchas de las transac-
ciones que se realizan en línea vuelve
vulnerables a consumidores, que pue-
den no entender las responsabilidades
que adquieren en la compra de los bie-
nes de procedencia extranjera.
Para prevenir casos de este tipo, es
importante la divulgación correcta
de información que permita al con-
sumidor comprender las responsabi-
lidades que la legislación aduanera
le confiere por recibir mercancía de
procedencia extranjera sin la docu-
mentación necesaria para probar su
legal entrada al país. Además de po-
der solicitar la documentación nece-
saria para su comprobación que, en
su caso debe ser: el pedimento que
avale la introducción de la mercancía,
factura o documento equivalente, co-
nocimiento de embarque, documen-
to que avale las restricciones y regu-
laciones no arancelarias; así como
el origen de las mercancías en caso
de haber sido sujeto de preferencias
arancelarias y que confirme el de-
pósito en cuentas de garantía cuan-
do la mercancía sea sujeta a dicha
disposición.
Licenciada en Comercio Exterior pora la Facultad de Economía de la UASLP, maestra en Ciencias del Comercio Exterior y doctora en Ciencias del Desarrollo Regional por la UMSNH. Dirije un proyecto sobre vulnerabilidad de la población ante eventos inesperados extremos.
LILIANA AGUILAR ARMENDÁRIZ
En este sentido, el destinatario de la
factura debe coincidir con el destinata-
rio en el pedimento y en los documen-
tos de embarque, uno de los aspectos
que observará la autoridad en caso de
revisión. Sin embargo, toda esta do-
cumentación puede ser evitada con
una factura emitida por una empresa
establecida en el país, con ello se de-
clara que la compra ha sido realizada
por nacionales y el comprador quedará
eximido de cualquier observación que
la autoridad aduanera pueda realizar.
Esto implica que se debe ser muy cui-
dadoso con el comercio electrónico
informal, que constituye un riesgo para
el consumidor no sólo en términos de
calidad del producto, sino en particular
sobre las responsabilidades en materia
aduanal como en el caso expuesto en
el presente trabajo.
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201726
Recibido: 06.03.2017 I Aceptado: 25.06.2017
Palabras clave: Unión Europea, Reino Unido, brexit, integración y cooperación internacional.
El Reino Unido, laUnión Europea y el brexit
PEDRO MANUEL RODRÍGUEZ SUÁ[email protected] GONZÁLEZ PÉREZGUSTAVO LÓPEZ ÁNGELBÉNEMERITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA
El Reino Unido es un Estado unitario que comprende cuatro entidades políticas: Escocia, Gales, Inglaterra e Irlanda del Norte. Actualmente representa la segunda economía más importante de Europa y la quinta del mundo, según el Fondo Monetario Internacional y el Banco Mundial. Ingresó a la Unión Europea (UE) en el año de 1973, después de que Francia vetara en dos ocasiones su ingreso en la otrora Comunidad Económica Europea (CEE).
RODRÍGUEZ, P., GONZÁLEZ, A. Y LÓPEZ, G. PÁGINAS 26 A 31
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 27
La cláusula de exención que propor-
ciona el Tratado de Maastricht de
1993 ha sido utilizada por Londres
para no participar en políticas funda-
mentales de la integración de Euro-
pa Occidental, como el Acuerdo de
Schengen —firmado el 14 de junio
de 1985 con el objetivo de permi-
tir la libre circulación de ciudadanos
europeos dentro de Europa, dicha
movilidad es considerada como uno
de los pilares más importantes de la
integración— y la Unión Económica y
Monetaria, así como no participar en
la eurozona y, por consiguiente, adop-
tar el euro.
El Reino Unido siempre ha mantenido
un gran distanciamiento con la inte-
gración de Europa, por lo que es con-
siderado por la opinión pública euro-
pea y por el resto de los miembros de
la UE como el gran “ausente”. Asimis-
mo, a través de la historia ha sido uno
de los miembros más euroescépticos,
lo que le ha generado serias friccio-
nes con Alemania y Francia. Londres
siempre ha considerado que existen
políticas que son únicas y exclusivas
de los miembros de la UE y que por
ningún motivo deben ser compartidas
con las instituciones supranacionales
de la Unión. Desde esta perspectiva,
ha sido uno de los miembros más
escépticos en compartir políticas en
torno a la ley laboral, la migración y la
apertura de las fronteras.
Durante la segunda década del siglo
XXI el nivel de complejidad en torno a
las relaciones del Reino Unido y la UE
llegó a su máximo nivel, por lo que
el ex primer ministro David Cameron
convocó a un referéndum el 23 de
junio de 2016 con la finalidad de eva-
luar la permanencia en la Unión. En
otras palabras, dicha consulta marca-
ría el fin o la continuidad de la mem-
bresía británica en la UE.
Este artículo tiene tres objetivos fun-
damentales: el primero, analizar el
estado de la opinión pública británica
sobre la membresia en la UE; el se-
gundo, evaluar las relaciones del Rei-
no Unido con la Unión a través de la
historia y de diferentes ex primeros
ministros británicos; el tercero, plan-
tear un escenario hipotético de las
consecuencias de la salida de la UE,
conocido como brexit.
El ingreso del Reino Unido en la UE
Las relaciones entre el Reino Unido y
la UE, desde sus inicios hasta el día
de hoy, han estado marcadas por su
alto nivel de porosidad. Es importan-
te mencionar que durante 1975 sólo
65 por ciento de la opinión pública
británica respaldaba la membresía
en la otrora Comunidad Europea. Sin
embargo, durante las dos primeras
décadas del siglo XXI, dicho respal-
do disminuyó de manera dramática
y sistemática.
Según un barómetro elaborado por
Opinium/observer el 20 de febrero
de 2015, de llevarse a cabo un refe-
réndum ese año en el Reino Unido,
aproximadamente 51 por ciento de
los encuestados votaría a favor y 49
por ciento en contra de la permanen-
cia en la UE.
Es interesante que el respaldo en tor-
no a la permanencia en la UE difiere
en la opinión pública según la edad
de los británicos, la entidad política
evaluada, así como por las condicio-
REINO UNIDO Y BREXIT
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201728 RODRÍGUEZ, P., GONZÁLEZ, A. Y LÓPEZ, G. PÁGINAS 26 A 31
Margaret Thatcher, 1979-1990Fue un personaje muy polémico para la opinión pública internacional. La posición de Margaret Thatcher hacia la Unión fue muy cuestionada; cuando llegó al poder expresó su apoyo hacia la integración europea. Sin embargo, durante su primera participación como primera ministra británica en las cumbres habituales de la CEE, solicitó el rembolso y la reducción de las contribuciones británicas en los Fondos Estructurales y de Cohesión y hacia el sector agrícola.
Durante su administración, el Reino Unido enfrentó una grave crisis económica y social que se reflejó con el incremento del desempleo, las manifestaciones sociales, así como las reformas económicas de corte neoliberal que trató de impulsar y fueron muy mal recibidas por la opinión pública británica, debido a que privatizarían algunas industrias estatales. En realidad, Margaret Thatcher se inclinó más por la alianza atlántica con Estados Unidos de
América.
John Major, 1990-1997En el gobierno de John Major, las relaciones entre el Reino Unido y la UE enfrentaron nuevamente algunas fricciones, aunque nunca de la misma magnitud que el periodo de Margaret Thatcher. Dichas problemáticas se debieron al incremento del grupo de euroescépticos y de antieuropeístas en el Parlamento Británico.
Su gobierno se caracterizó por ser conservador. Las relaciones del Reino Unido con la UE continuaron marcadas por el rechazo británico a compartir políticas soberanas con la Unión. Finalmente, John Major retiró al Reino Unido de la legislación laboral europea, revocado más tarde
por el laborista Tony Blair en 1997.
nes socioculturales y socioeconómi-
cas. El mayor número de oponentes
se encuentra entre las personas ma-
yores de 60 años. Aproximadamente
48 por ciento de este grupo de per-
sonas se manifiesta en contra de la
membresía de la Unión. Por el con-
trario, las personas jóvenes de entre
18 y 24 años de edad expresan el
mayor apoyo hacia ésta. Al respecto,
56 por ciento de las personas entre
20 y 35 años se manifiesta a favor de
la permanencia.
Cabe mencionar que el fenómeno del
brexit se originó hace muchos años,
por lo que no es reciente. Entre las
variables que lo originaron resaltan:
el desempleo, el sentimiento histó-
rico en relación con la perdida de la
soberanía, la inmigración legal e ile-
gal —que ha incrementado de mane-
ra alarmante en el Reino Unido y en
Europa—, el ideal británico de ser un
imperio que no necesita a sus socios
europeos y, finalmente, el rechazo de
las contribuciones británicas hacia los
fondos regionales europeos.
Londres ha sido uno de los miembros más escépticos en compartir políticas en torno a la ley laboral, la migración y la apertura de fronteras
Los primeros ministros británicos y su posición hacia la UE
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 29REINO UNIDO Y BREXIT
Gordon Brown, 2007-2010De manera similar a sus predecesores, Gordon Brown rechazó adoptar el euro y se caracterizó por no aceptar la supranacionalidad de las instituciones europeas, así como por el rechazo a la pérdida de la soberanía del Reino Unido.
Paradójicamente apoyó la candidatura de Turquía para convertirse en miembro de la UE, siempre y cuando reúna los criterios que fueron establecidos en el Consejo Europeo de Copenhague en 1993. Gordon Brown tuvo la convicción de que el Reino Unido no debería retirarse de la UE, debido a que es más fuerte dentro que fuera
del viejo continente (Brown, 2015).
David Cameron, 2010-2016Demostró, como varios de sus antecesores, un profundo rechazo hacia la integración europea, incluso promovió antes de su llegada a Downing Street la celebración de un referéndum para evaluar el estado de la opinión pública británica sobre el fin o la continuidad de la membresía británica en la UE.
David Cameron tuvo que confrontar la eventual separación de Escocia, en el contexto de un referéndum que se llevó a cabo el 18 de septiembre de 2014. Finalmente, el no a la independencia de Escocia se impuso con 55.3 por ciento de los votos ante 44.7 por ciento que votó a favor de la independencia (Boix, 2012). Fue partidario de que el Reino Unido no participara con mayor profundidad en torno a la integración de Europa, así como en los considerables retos de política exterior que enfrentaba la UE, como la guerra civil de Ucrania, el terrorismo y la llegada masiva de refugiados políticos y migrantes
Tony Blair, 1997-2000La llegada al poder del ex primer ministro británico Tony Blair connotó un cambio radical en la política exterior del Reino Unido hacia la UE. Sin embargo, rechazó adoptar el euro, moneda única europea que empezó a circular en las economías que pertenecen a la eurozona el 1 de enero de 1999. Asimismo, manifestó su rechazo por integrar al Reino Unido al Acuerdo de Schengen.
Tony Blair manifestó en diferentes foros que el Reino Unido debería tener una actitud más propositiva hacia la UE y que debe contribuir a resolver los problemas del viejo continente, debido a que actualmente Europa enfrenta más problemas que los que tuvo durante la Guerra Fría, por lo que hoy en día es más inestable en comparación con
el conflicto Este-Oeste.
provenientes de Medio Oriente y África.
Los resultados negativos en torno al referéndum británico sobre la membresía de la UE, tuvieron como consecuencia la renuncia de David Cameron el 13 de julio de 2016.
Después de esto, Theresa May fue nombrada como primera ministro, quien desde que tomó el poder subrayó que una de sus principales responsabilidades era poner fin a la membresía británica en la UE.
Finalmente, el Parlamento Británico aprobó el 1 marzo de 2016 aplicar el artículo 50 del Tratado de Lisboa para iniciar con las negociaciones que pondrán fin a la membresía británica de la UE. Cabe mencionar que el Tratado de Lisboa fue firmado por los miembros de la UE el 13 de diciembre de 2007, se le considera la pieza angular de la UE en términos jurídicos debido a que le proporciona personalidad jurídica.
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201730
El brexit: consecuencias
para el Reino Unido y la UE
Reino Unido
a) Inestabilidad política debido a los
partidos políticos y grupos sociales
que se manifiestan por continuar
en la UE.
b) Escocia podría solicitar nueva-
mente su independencia del Reino
Unido, debido a la inconformidad
que podría manifestar la opinión
pública escocesa.
c) Una disminución considerable de
la inversión extranjera directa (IED)
proveniente de las economías co-
munitarias y otras del mundo. De
igual forma puede presentarse la
reducción de la IED hacia la indus-
tria automotriz y el sector financiero.
Según algunos estudios efectuados
por instituciones alemanas, el Reino
Unido podría perder 14 por ciento de
su producto interno bruto. Sin embar-
go, esto es difícil de predecir porque
no se sabe qué tipos de acuerdos
podría negociar el Reino Unido con
la UE, o si regresaría a la Asociación
Europea de Libre Comercio.
Unión Europea
a) Su poder podría caer drástica-
mente en el escenario político y
económico internacional, debido al
peso del Reino Unido en la econo-
mía internacional y en el contexto
político internacional.
b) El euroescepticismo británico po-
dría contagiar a otros miembros de
RODRÍGUEZ, P., GONZÁLEZ, A. Y LÓPEZ, G. PÁGINAS 26 A 31
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 31
Obtuvo el título de doctor en Estudios de Integración Europea por la Universidad de Varsovia, Polonia. Es autor del libro América Latina: integración, medio ambiente y cooperación internacional, publicado por la BUAP y la UASLP. Es profesor investigador en la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla.
PEDRO MANUEL RODRÍGUEZ SUÁREZ
la Unión, que podrían seguir los
pasos del Reino Unido y solicitar su
salida de la UE.
c) La opinión pública europea podría
incrementar su euroescepticismo
hacia la UE, así como hacia sus ins-
tituciones supranacionales.
d) Los Fondos Estructurales y los
de Cohesión se verían debilitados
debido al fin de las contribuciones
británicas.
Conclusión
Las estrechas relaciones comerciales
entre el Reino Unido y Europa podrían
perderse y quedarían a expensas de
negociaciones posteriores. Otras con-
secuencias negativas podrían presen-
tarse con la libre circulación y movili-
dad de las personas, bienes, capitales
y servicios, así como la pérdida de
empleos e inversiones, tanto en el
Reino Unido como en la UE.
Los sectores de la opinión pública
que defienden la salida del Reino Uni-
do de la UE creen que gracias al brexit
se recuperará la independencia y so-
beranía y que con ello se terminarán
los problemas de migración ilegal y el
desempleo. Entre estos sectores se
encuentran las personas de la terce-
ra edad, los agricultores, los partidos
políticos de ultraderecha, así como
todas aquellas persona que están en
contra de la UE. La administración de
Theresa May continuará con la ardua
labor de retirar la membresía británica
de la UE.
Ante este escenario se manejan dife-
rentes hipótesis: la primera es que el
Reino Unido regrese a la Asociación
Europea de Libre Comercio (AELC); la
segunda es que establezca una rela-
ción muy cercana con la Unión, sin
ser miembro de pleno derecho de
este organismo; la tercera es que el
Reino Unido quede fuera de cualquier
relación privilegiada con la UE.
Actualmente el Reino Unido está ne-
gociando su retiro de la UE, sin embar-
go, no ha sido nada fácil. Los temas
más difíciles han sido los controles
fronterizos en Irlanda, el futuro comer-
cial entre ambas partes, así como el
pago de las contribuciones británicas
hacia la UE que fueron acordados an-
tes de 2017. En este sentido, resulta
imposible mencionar cuándo termi-
narán las negociaciones relacionadas
con el brexit. Cabe mencionar que si
después de dos años de negociacio-
nes ambas partes aún no están de
acuerdo o no han acordado los térmi-
nos de la nueva relación, Reino Unido
quedaría automáticamente fuera de la
UE y se le aplicaría la normatividad ju-
rídica de la Organización Mundial del
Comercio.
Bibliografía:Boix, L. (2012). Gran Bretaña-Escocia tensiones por referéndum
independentista. Recuperado de: http://www.proceso.com.mx/?p=295509
Holmes, M. (1997). John Major and Europe: The Failure of a Policy 1990-7. Recuperado de: http://www.brugesgroup.com/eu/john-major-and-europe-the-failure-of-a-poli-cy-1990-7.htm?xp=paper
Lilico, A. (2015). David Cameron promises to withdraw Britain from the European Union. Recuperado de: http://blogs.telegraph.co.uk/finance/andrewlilico/100028209/david-cameron-promises-to-withdraw-britain-from-the-euro-pean-union-yes-i-mean-it/
The Economist. (2012). Britain and Europe Making the break. Recuperado de: http://www.economist.com/news/briefin-g/21567914-how-britain-could-fall-out-european-union-and-what-it-would-mean-making-break
Wallerstein, I. (2015). Post Gran Bretaña: ¿acaso importa? Re-cuperado de: http://www.jornada.unam.mx/2015/05/24/index.php?section=opinion&article=024a1mun
REINO UNIDO Y BREXIT
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201732
Recibido: 05.11.2016 I Aceptado: 20.05.2017
Palabras clave: Empoderamiento y MDL.
ESCALERA, M. Y GALLEGOS, G. PÁGINAS 32 A 37
MILKA ELENA ESCALERA CHÁ[email protected] GALLEGOS FONSECAUNIDAD ACADÉMICA MULTIDISCIPLINARIA ZONA MEDIA
mediante proyectos MDL para el desarrollo económico
Empoderamiento femenino
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 33EMPODERAMIENTO Y MDL
Debe analizarse el impacto de los
proyectos de MDL donde la mujer
participa de manera directa, el fin es
observar su contribución al desarrollo
sostenible de los hogares rurales y ver
la factibilidad de aplicarlos en el con-
texto mexicano.
Empoderamiento de las mujeres
en el desarrollo sustentable
Es importante mencionar el concepto
social de género y lo que se entiende
por empoderamiento. En cuanto al pri-
mero, en el ámbito social se hace refe-
rencia a los comportamientos y activida-
des atribuidas a los hombres y mujeres
en la sociedad, los cuales varían en las
culturas. En cuanto al segundo, el em-
poderamiento, los autores Rowlands
(1995) y Sen (1999) mencionan que
aún cuando sus raíces emergen de los
tratados sobre el poder y la libertad, la
noción general se refiere a los tipos de
progresos realizados por las mujeres.
En este sentido, Stromquist (1993)
comenta que el empoderamiento es
un proceso mediante el cual se distri-
buye el poder, tanto en las relaciones
interpersonales como entre hombres
y mujeres, o bien en las instituciones
de toda la sociedad. De acuerdo con
este enfoque, el poder se manifiesta
en formas que van, desde la ejecución
Su propósito es contribuir al desarrollo sostenible de los países en vías de desarrollo y al objetivo último de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (UNFCC), mientras que le permite a los países desarrollados dar cumplimiento a sus compromisos cuantificados de limitación y reducción de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI). Para que las actividades de proyectos MDL obtengan el registro bajo este mecanismo, deben pasar por un proceso riguroso a fin de constatar que la reducción de emisiones de los GEI sea adicional a las que se producirían en ausencia de la actividad de proyecto que se propone registrar y que produzcan beneficios reales, mensurables y a largo plazo en relación con la mitigación del cambio climático. Asimismo debe verificarse que la actividad de proyecto cumpla con los criterios de elegibilidad del MDL.
En función de su tamaño, las actividades de proyecto pueden clasificarse en proyectos de pequeña escala (Small Scale, SSC por sus siglas en inglés) o proyectos de escala regular, conocidos también como de gran escala. El MDL también permite el desarrollo de actividades de proyecto de forestación y reforestación y la agregación de múltiples actividades bajo la modalidad establecida de Programa de Actividades.
Fuente: http://finanzascarbono.org/mercados/mecanismo-desarrollo-limpio/
Mecanismo de Desarrollo Limpio (MDL)
Aún cuando la igualdad de género es hoy en día un tema transversal del desarrollo sostenible, los proyectos de Mecanismo de Desarrollo Limpio (MDL) no contemplaban la participación de la mujer. Su nuevo enfoque las ha empoderado a través de sus diferentes metodologías y su aplicación ha beneficiado su vida y entorno.La igualdad de género y el desarrollo sostenible son ampliamente reconocidos ahora como interdependientes. Este logro se dio porque la entidad de la Organización de las Naciones Unidas para la Igualdad de Género y el Empoderamiento de la Mujer (ONU Mujeres) hizo notar en el año 2012 que debe considerarse a la mujer en todos los acuerdos sobre el cambio climático, escuchándola y garantizando su participación en proyectos sustentables como los proyectos MDL.Empoderamiento
femenino
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201734 ESCALERA, M. Y GALLEGOS, G. PÁGINAS 32 A 37
tangible de programas que evolucio-
nan sutilmente de un estado de falta
de poder hasta uno de adquisición de
autoridad e independencia.
Por su parte, Rowlands (1995) señala
que el empoderamiento es acercar a
Osmani (1998) argumenta que las
mujeres están limitadas en su propio
poder de negociación en las relaciones
familiares y, en consecuencia, juegan
un papel limitado o insignificante en la
toma de decisiones.
Sin embargo, Connell (2005) afirma
que los jóvenes y niños pueden cam-
biar esa actitud de forma significativa,
pero este esfuerzo muchas veces no
puede lograrse debido a la presión de
la sociedad o de la comunidad. Eso
ocasiona una desigualdad de géne-
ro en los aspectos económico, políti-
co y cultural. Las reformas de género
tienen la intención de cambiar estas
situaciones, ya que actualmente los
hombres —o un grupo de ellos— con-
trolan la mayor parte de los recursos
que se requieren para poner en prác-
tica las reivindicaciones de las mujeres
por la justicia.
Nombre
Cocinas de combustible
(Metodologías AMS I.E/II .G)
Electrificación rural
(Methodologies AMS-III .AW/
AMS-I.L, AMS-I.A, AMS-III .BB)
Impacto
El uso de combustible como carbón de leña o petróleo para cocinar significa un
aumento en la inversión de tiempo de la mujer y en el presupuesto del hogar,
además de poner en peligro la salud. Este proyecto:
• Minimiza el riesgo a la salud.
• Incrementa los ingresos porque con las estufas se crean oportunidades de
empleo local.
• Amplía las oportunidades de que las mujeres realicen otras actividades, pues
ahorran tiempo al cocinar los alimentos ya que no tienen que ir a recoger leña.
La falta de acceso a la electricidad puede limitar las oportunidades de generación
de ingresos, el trabajo escolar y las actividades nocturnas.
• Estos proyectos permiten a las mujeres participar en actividades de generación
de ingresos.
• Aprovechar las oportunidades educativas.
• Ahorrar combustible.
• Mejorar el rendimiento de los aparatos electrodomésticos.
Metodologías MDL
Tabla 1. Fuente: Elaboración propia a partir de datos la ONU (2012).
las personas al proceso de toma de
decisiones cuando éstas se encuen-
tran fuera de ellos, en este caso las
mujeres, y empoderarse es integrar-
se a estos procesos. Un componente
esencial para lograrlo, y que es vis-
to como agente social, es la familia.
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 35EMPODERAMIENTO Y MDL
Tabla 2. Fuente: Elaboración propia.
Desde hace algunos años, la ONU se
dio a la tarea de encontrar mecanis-
mos para incorporar la igualdad de
género, los derechos y la contribu-
ción de las mujeres a la mitigación y
adaptación del cambio climático (ONU
Mujeres, 2012), para ello se man-
tuvo contacto con los países
participantes en la UNFCCC
y fue en el año 2012 —
en la Conferencia de
las Partes (CP-18)
efectuada en Doha,
Qatar— cuando se
acordó incorporar la
igualdad de género al
cambio climático.
Posteriormente, en junio de 2012, se
originó un documento denominado El
Futuro que Queremos, donde se plas-
ma —entre otros acuerdos— la igualdad
de género y del empoderamiento de
las mujeres para el desarrollo sosteni-
ble y el futuro común, y refrenda los
compromisos de garantizar la igualdad
de derechos, de acceso a oportunida-
des de participación y liderazgo de las
mujeres en la economía, la sociedad
y la adopción de decisiones. El docu-
mento recalca el importante rol que las
mujeres juegan en el logro del desarro-
llo sostenible e identifica los vínculos
existentes entre la igualdad de género y
cuestiones como la energía, educación
y reducción del riesgo de desastres.
El rol de la mujer
en los proyectos MDL
Los proyectos MDL enfocados en la
obtención de energía dan la misma
oportunidad de participar a hombres
y mujeres; sin embargo, las últimas se
ven más beneficiadas por diferentes
situaciones, como su rol tradicional de
Especificaciones
Capacidad
Proporción de mezcla
(agua-estiércol)
Material de alimentación
Taza de afluencia
Número y tamaño
de quemadores
Valor
2 m3
1:1
Estiércol del ganado
0.47 m3/hr
2 quemadores
de 4 pulgadas
Especificaciones del digestor
proveedoras y cuidadoras del hogar
y por ser clave para atender los pro-
blemas de la vida cotidiana. Además,
a muchas de ellas les toca cuidar sus
hogares cuando los hombres buscan
mejores oportunidades de trabajo y
emigran a otros países, situación co-
mún en la gran mayoría de las familias
de Anantapur, India.
Este tipo de proyectos pueden ayudar
a las mujeres porque les permite dis-
minuir la carga de trabajo y tener mayor
disponibilidad para dedicarse a activida-
des educativas; asimismo, mejoran las
condiciones de salud al evitar la con-
taminación dentro de sus hogares. Sin
embargo, esto no sucede todavía en
muchos lugares porque las circunstan-
cias de las mujeres y su papel no se ve
reflejado en las estructuras jerárquicas
de poder del pueblo, instituciones re-
ligiosas, políticas del Estado y, mucho
menos, en proyectos internacionales.
Todas estas situaciones son barreras
para un avance positivo de las comuni-
dades porque hacen que las personas
tengan una mentalidad pasiva.
El empoderamiento acerca a las personas al proceso de toma de decisiones cuando están fuera de él.
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201736
La ONU (2012) deja ver que existe
un grupo de metodologías propues-
tas por MDL que dan a las mujeres
la oportunidad de mejorar sus con-
diciones de vida, al poder optimizar
las tareas que normalmente realizan
y contribuir a un buen estado de sa-
lud, así como mejorar su comunidad
al obtener electrodomésticos para su
hogar.
Uno de los proyectos MDL de bio-
gás fue aplicado en la India por una
confederación de mujeres con el pro-
pósito de crear plantas de biogás (di-
gestores) de 2 metros cúbicos (m3)
de capacidad para los hogares indivi-
duales. Este proyecto se da a partir
de tener como mínimo dos vacas y
un lugar para construir el digestor, así
se obtiene gas para satisfacer las ne-
cesidades de un hogar integrado por
cuatro o cinco miembros. Mediante la
utilización de estiércol en un sistema
de digestión anaeróbica y combus-
del suministro de energía y conducen
a un mejor manejo del estiércol, con
lo cual se mantiene el entorno lim-
pio y se reducen algunos de los pa-
tógenos causantes de enfermedades.
Asimismo, los proyectos incrementan
la productividad de los miembros de
la familia y permiten dar empleo a las
comunidades locales, a través de la
construcción y mantenimiento de uni-
dades de biogás. No hay duda de que
los proyectos MDL son pertinentes y
facilitan la transferencia de tecnología
a los países anfitriones.
Factibilidad de estos proyectos
en el contexto mexicano
La Organización de las Naciones Uni-
das para la Alimentación y la Agricul-
tura (FAO, por sus siglas en inglés)
señala que, desde 1995, uno de los
principales combustibles utilizados en
México es la leña; menciona que a
partir de ella se obtiene 80 por ciento
de la energía generada y en las áreas
rurales es el principal combustible do-
méstico. A este respecto Díaz (2000)
y Díaz y Masera (2003, citado por Ma-
sera y Díaz, 2007) mencionan que la
“cuarta parte de la población mexica-
na, entre 25 y 28 millones de habi-
tantes, cocina con leña, de los cuales
19 millones de habitantes usan este
energético como combustible único
para cocinar” (INEGI, 2004, citado por
Masera y Díaz, 2007) y alrededor de
ocho millones la usan en combina-
ción con gas licuado de petróleo (LP).
El consumo anual de leña se estima
en 22 millones de m3 y 80 por ciento
se obtiene por recolección en áreas
forestales. En los estados de la re-
gión sur (Oaxaca, Guerrero y Chiapas)
el consumo es de los más altos del
tión controlada, el biogás estará dis-
ponible para cocinar y calentar agua
para el baño.
La unidad de biogás se construirá
cerca de la casa y se utilizará en una
cocina a gas de dos anillos que tiene
cuatro quemadores con una tempera-
tura de llama de 870 oC. El proyecto
se ejecutará en un periodo de cuatro
años; en el primero y segundo se pro-
ducirán 1 000 unidades de biogás, en
el tercero y cuarto 2 000 unidades. En
la tabla 2 se muestran las especifica-
ciones de digestor. El tiempo de vida
medio de las unidades de biogás es
de 25 años, mientras que la capacidad
instalada es de 1,69 kilovatios por hora
anuales (kWht).
Los impactos más importantes están
enfocados en reducir el trabajo pesado
de las mujeres y eliminar los riesgos
de salud, ya que reducen la contami-
nación. Además, ofrece la seguridad
ESCALERA, M. Y GALLEGOS, G. PÁGINAS 32 A 37
AGOSTO 2017 214 UNIVERSITARIOS POTOSINOS 37
Doctora Interinstitucional en Administración por la Facultad de Contaduría y Administración de la UASLP. Es profesora investigadora en la Unidad Académica Mutidisciplinaria Zona Media de la UASLP y trabaja en el proyecto “Pequeñas y medianas empresas: Proyectos MDL en granjas porcícolas”.
MILKA ELENA ESCALERA CHÁVEZ
país, el cual es aproximadamente de
91 kilogramos al mes por habitante
(SEMIP, 1988).
En muchas comunidades rurales de
todo el mundo, las mujeres están
más expuestas a la contaminación
por humo de madera durante la coc-
ción de los alimentos, quienes tienen
industrias caseras para hacer tortillas
para vender, que representan hasta
20 por ciento en algunas comunida-
des y pueden pasar hasta ocho horas
al día en estas condiciones (Masera,
1995). En México, las casas rurales en
las que se hacen tortillas consumen
más de la mitad de la leña al día. El
sexo femenino dedica entre dos y
cuatro horas por día a esta tarea en
las proximidades de la estufa, respi-
rando el humo.
Conclusiones
Durante algún tiempo se buscó con-
juntar los objetivos de mitigación y
adaptación del cambio climático con
el empoderamiento económico de
las mujeres. Actualmente esto se ha
logrado con éxito en ciertas regiones,
sin embargo, es importante que se
divulguen más estos programas, para
que ellas —sobre todo en el área ru-
ral— tengan una alternativa de desarro-
llo económico y mayor aportación en
las acciones que permiten mitigar el
cambio climático. Sin embargo, el éxito
se logra únicamente si las medidas ins-
titucionales y políticas crean las condi-
ciones estructurales básicas necesarias
para lograr que prevalezca un empo-
deramiento económico sostenible.
La combinación de cambio climático
y empoderamiento económico de las
mujeres brindan la oportunidad para
que ambos campos creen una siner-
gia en el camino hacia la reducción de
la pobreza y el desarrollo, ya que los
proyectos de cooperación para la mi-
tigación del cambio climático van más
allá, porque consienten una forma
diferente de formación, como es el
impulso de mujeres empresarias. Los
proyectos MDL han demostrado tener
el potencial para impactar positiva-
mente sus vidas al mejorar su entorno
y salud y dar tiempo a la búsqueda de
nuevas oportunidades. El mecanismo
es cada vez más ágil y eficiente con
el objetivo de mejorar la captación de
este tipo de metodologías.
Se espera que a través de esta des-
cripción general puedan darse a co-
nocer y desarrollar proyectos con
algunas de las metodologías propues-
tas por el MDL, que no sólo permiten
a las mujeres lograr los objetivos de
desarrollo sostenible, sino también fo-
mentan el apoyo en las zonas rurales
del país.
Bibliografía:ONU Mujeres (2012). Informe Anual 2012–2013. Recuperado
de: http://www.unwomen.org/~/media/headquarters/attachments/sections/library/publications/2013/6/unwo-men-annualreport2012-2013-es.pdf
Rowlands, J. (1995). Empowerment Examined, Development in Practice. Recuperado de: http://www.informaworld.com/smpp/content~content=a713660810~db=all.
Sen, A. (1999). Woman’s Agency and Social Change. Development as Freedom. New York: Oxford University Press, pp.189-203.
Masera, O. y Díaz, R. (2006). Programa para el uso sustentable de la leña en México: de la construcción de estufas a la apropiación de tecnología. CONANP. Recuperado de: www.conanp.gob.mx/dcei/entorno/images/agos206/pdf24/intprogr6088c.pdf
EMPODERAMIENTO Y MDL
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PROTAGONISTA DE LA ECONOMÍA MATEMÁTICA
Leobardo Plata PérezDIANA ALICIA ALMAGUER LÓPEZ
Las matemáticas sirven para representar y analizar las relaciones entre los objetos del universo; sus herramientas son útiles y necesarias para comprender los fenómenos y estructuras subyacentes al mundo en el que estamos inmersos, esto incluye tanto el comportamiento de los individuos y las sociedades como el de las organizaciones e instituciones.
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En este número presentamos la trayectoria de un investigador que utiliza la matemá-tica para analizar fenómenos y problemas de las ciencias sociales, en particular de la economía, pero también en relación con la psicología, sociología y el derecho. Se trata del doctor Leobardo Plata Pérez, quien perte-nece a la Facultad de Economía de esta casa de estudios. Es originario del municipio de Acambay, Estado de México. Gracias al apoyo de sus familiares se trasladó a la Ciudad de México, donde concluyó su formación básica. Cuando cursaba el área económico-adminis-trativa en la Preparatoria 6 de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) sin-tió un gran interés por los infinitesimales y el cálculo, por lo que estudió la Licenciatura en Matemáticas en la Facultad de Ciencias de dicha universidad. La carrera de matemáticas ayuda, según nos comenta, a distinguir entre las creencias e intuiciones individuales y los hechos probados lógicamente.
Formó parte de la primera generación de la Maestría en Lógica y Filosofía de la Ciencia con énfasis en Fundamentos de la Matemáti-ca de la Universidad Autónoma Metropolita-na Unidad Iztapalapa. Después, trabajó como profesor ayudante en la Facultad de Ciencias de la UNAM, donde impartió las materias de
Lógica Matemática, Teoría de Conjuntos y Econometría. Cuando el docente titular de esta última asignatura abandonó el puesto, tuvo la oportunidad de tomarlo, sin embargo, al llegar un profesor que contaba con maes-tría en la materia, decidió convertirse en su ayudante para consolidar sus conocimientos.
Se trataba de Hernán Sabau, un destacado personaje en el ámbito de la econometría y las finanzas internacionales, quien trabajaba en el Centro de Investigación y Docencia Económicas (CIDE). Él presentó a Leobardo Plata con su jefe Pedro Uribe, pionero en la realización de estudios de matemáticas apli-cadas a la economía, investigaciones innova-doras en su época. Así comenzó a impartir el curso de Lógica Matemática y Filosofía de la Ciencia en la Maestría en Matemáticas Apli-cadas a la Economía. Debido a su perfil y sus conocimientos, Uribe le recomendó estudiar Teoría de Elección Social en la Universidad Autónoma de Barcelona, España, donde rea-lizó la Maestría en Economía y el Doctorado en Análisis Económico.
Leobardo Plata cuenta que, como muchos jóvenes, tenía la inquietud de resolver los problemas del mundo; la propaganda de la carrera de matemáticas señalaba la teoría de
los juegos como herramienta básica para lo-grar dicho objetivo; ésta consiste en recrear en un modelo matemático a los actores, sus objetivos y las restricciones institucionales para después analizar el resultado de su inte-racción. A esto se le llama equilibrio, y resulta ser la explicación o predicción del fenómeno observado.
Cuando regresó de Barcelona, trabajó en el Departamento de Economía del Instituto Tec-nológico Autónomo de México como profe-sor de tiempo completo, de 1994 a 2001; en agosto de ese año ingresó a la Facultad de Economía de la UASLP como el primer profe-sor con el grado de doctor. Desde entonces ha colaborado en el crecimiento de dicha en-tidad académica.
Los temas que más interesan a este investiga-dor, quien cuenta con el nivel III del Sistema Nacional de Investigadores, van desde la cla-sificación de los modelos económicos hasta bienestar, su modelación y medición.
El doctor Leobardo Plata Pérez obtuvo en 2016 el Premio Universitario a la Investigación Socio-Humanística, Científica y Tecnológica en la categoría de Investigador Consolidado, modalidad Socio-Humanista.
APUNTES
Cuando era más joven le gustaba jugar básquetbol, escalar e ir de excursión.
Le gustan las películas de drama, históricas y las que presentan bellos paisajes naturales.
Le encanta visitar su tierra natal, ya que ahí convive con su familia y puede caminar por el bosque.
Tiene tres pequeñas hijas. Le agrada la música de todo tipo,
desde folclórica hasta clásica y bandas de rock mexicanas como Three Souls in My Mind.
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201740
PRIMICIASBIOMEDICINA
DEPARTAMENTO DE COMUNICACIÓN SOCIAL, UASLP
Las ventosas en los tentáculos del pulpo, que le permiten pegarse y despegarse de una su-perficie con gran rapidez, fueron la inspiración de científicos surcoreanos para crear una banda adhesiva como ninguna otra: se pega a superfi-cies lisas o rugosas sin importar si están secas o mojadas, o incluso si están recubiertas de aceite.
Esta cinta superadhesiva fue desarrollada por investigadores de la Universidad de Sun-gkyunkwan, en Corea del Sur, quienes publi-caron los resultados de su investigación en la revista Nature. Está compuesto en 90 por cien-
to por agua, es tan fuerte como un cartílago y tiene el potencial de ser usado en el campo de la medicina y la industria.
Los investigadores surcoreanos creen que el nuevo material puede ser extremadamen-te útil en el campo de la medicina. Ellos se inspiraron en los pulpos porque utilizan las ventosas que recubren sus tentáculos para adherirse a una superficie, éstas les permiten
pegarse y despegarse con gran facilidad. Esto se debe a
que dentro de las ven-tosas hay unas peque-ñas protuberancias.
Imitaron este mecanis-mo al crear un parche de
varias capas de goma flexible a las que le hicieron agujeros di-
minutos que actúan como ventosas, y dentro de cada uno incorporaron una protuberancia como la que tienen los pulpos. Esto reforzó la capacidad del parche artificial de pegarse en superficies húmedas, ya que las ventosas fun-cionan debido a la capilaridad.
El parche puede, además, usarse repetidas veces (más de 10 000 ciclos de pegado y des-pegado) sin que pierda su fuerza de succión.
Se estima que el nuevo material podrá estar a la venta en los próximos tres años y podría utilizarse, dicen los investigadores, para re-parar heridas en la piel (en reemplazo de las suturas), ya que al no contener un adhesivo químico, no la irrita.
Fuente:BBC, http://www.bbc.com/mundo/noticias-40328266
Superpegamento creado en Corea del Sur
se adhiere a casi todo
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PRIMICIASAgronomía
AGENCIA INFORMATIVA CONACYT
Dos estudiantes de la Preparatoria Salvador Allende de la Universidad Autónoma de Si-naloa (UAS), Sandra Iveth Gutiérrez Esquerra y Glenda Araceli Limón Salazar, desarrollaron con su asesora, Ana Alicia Cervantes Contreras, un fertilizante natural a base de leche, melaza, cenizas de leña y estiércol de vaca.
Puede ser utilizado en cultivos de cebolla, maíz, rosales y otros. Las jóvenes lo aplicaron a rosales para probar su eficacia. “Lo observa-mos durante, por lo menos, 27 días en una planta a la que sólo se había aplicado agua. Lo contrastamos con otro cultivo al que sí se apli-có el fertilizante y vimos la evolución”, explicó una de ellas.
Las ventajas de este fertilizante son el aumento de la retención de agua en el suelo, el acelera-miento de la actividad microbiana y la genera-ción de condiciones para el desarrollo óptimo de las raíces.
Las alumnas y la profesora expusieron el pro-yecto en la Feria Nacional de ExpoCiencias, en Tabasco, donde, mediante un análisis fisi-coquímico compararon el cultivo de una ce-bolla antes y después del fertilizante, con ello demostraron que no tiene impactos negativos en el suelo.
El proyecto “Uso de fertilizante 100 por ciento natural para el logro de cultivos ecológicamen-te sustentables” participará en dos Ferias Re-gionales de ExpoCiencias en la ciudad de Ma-zatlán, Sinaloa, convocadas por la Red Nacional de Actividades Juveniles de Ciencia y Tecnolo-gía en convenio con el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) y también en la Feria Internacional de ExpoCiencias 2018, que se llevará a cabo en Taiwán.
Ambas estudiantes tuvieron el interés de de-sarrollar el proyecto que tomó poco más de un año. Su objetivo fue reducir el impacto ambiental provocado por los fertilizantes quí-micos, por lo que hicieron un diagnóstico del suelo tratado con dichos productos y lo com-pararon con los naturales; a partir de los datos obtenidos elaboraron su propuesta.
La importancia de este proyecto radica en que debido a que muchos de los fertilizantes usa-dos en la actualidad están elaborados a base de petróleo, tienen un costo muy elevado y, además, contaminan el suelo; uno de sus com-ponentes es el nitrógeno, que al estar presente en grandes concentraciones, se filtra hacia el subsuelo y llega a ríos, lagos y mares, donde produce eutrofización, es decir, exceso de nu-trientes que hacen crecer a algunas especies
como algas que no dejan pasar la luz, lo que impide el desarrollo de otros seres vivos. El consumo de agua contaminada con nitratos es nocivo para la salud, pues propicia algunos tipos de cáncer y produce una enfermedad lla-mada metahemoglobinemia en niños menores de seis meses de edad, cuyos síntomas son co-loración azul en la piel, dolor de cabeza, fatiga, dificultad respiratoria y falta de energía.
Además, los productos de los fertilizantes ni-trogenados se liberan en estado gaseoso, el óxido nítrico produce lluvias ácidas y el nitroso afecta de manera global, al ser un gas de efecto invernadero que contribuye al calentamiento global y rompe las moléculas de ozono, que nos protegen de los rayos ultravioleta.
Por su parte, los fosfatos de los fertilizantes quí-micos están relacionados con la proliferación de las cianobacterias, que producen toxinas de alto riesgo para la salud. El ser humano las ingiere a través del agua, lo que puede provo-carle enfermedades nerviosas graves.
Fuente: Conacyt Prensa, http://www.conacytprensa.mx/index.php/ciencia/ambiente/16485-estudiantes-crean-fertilizan-te-organico
Estudiantes desarrollan
fertilizante 100 por ciento natural
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PRIMICIASSALUD
AGENCIA INFORMATIVA CONACYT
El doctor José de Jesús Mejía Saavedra, coordinador del Cen-tro de Investigación Aplicada en Ambiente y Salud (CIAAS) de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí, considera que un ambiente sano en estado de equilibrio se refleja en las condiciones de salud de la sociedad, pues los efectos están directa-mente relacionados. En poblaciones de todo el mundo, 22 por ciento de la carga de enferme-dades se debe a factores ambientales; en Méxi-co, un país en vías de desarrollo, 35 por ciento de la carga de enfermedad o morbilidad en la población puede relacionarse a exposiciones ambientales, explicó el investigador.
El doctor Mejía Saavedra lidera un proyecto en-focado en los efectos neurológicos causados por las condiciones ambientales en la población in-fantil de edad escolar en el municipio de Salinas de Hidalgo, en San Luis Potosí. Su propósito fue evaluar la capacidad cognitiva de los niños para conocer el efecto neurológico y en el sistema ner-vioso central, así como el nivel de desnutrición. Se obtuvieron datos de los índices biológicos de exposición estandarizados para adultos y estu-diados en los niños, es decir, la cantidad máxima arriba de la cual se generan problemas en un cuerpo adulto: 37 por ciento de los niños evalua-dos sobrepasa el índice de arsénico; en cuanto al flúor, se presenta un exceso de 100 por ciento del total de la población evaluada en relación con el nivel máximo.
El investigador del CIAAS recalca que “estos ni-ños no se están exponiendo a sólo una sustan-cia, sino a la mezcla de contaminantes. Este es otro de los problemas, pues no sabemos qué
causa esto”. Esto se agrava tras los niveles de desnutrición crónica y aguda existente en
la zona estudiada, pues no permite el funcionamiento correcto del siste-ma inmunológico.
Todos los tóxicos afectan el siste-ma nervioso central, es decir, se relacionan con la capacidad cognitiva, “el promedio es de 50, y estos niños están por debajo; de esta última, sólo 10.3 llega a esa capacidad intelectual. Cabe hacer la pregunta ¿qué oportunidades tienen esos niños de desarrollarse? No digamos llegar a la primaria y secundaria, sino de estudiar una carrera universitaria, cuando estamos buscando
un país educado”, afirmó.
Por último, mencionó “no sabemos qué ha-cen estas sustancias al cuerpo, nos enfrentamos
a mezclas que tampoco conocemos y la produc-ción es altísima, cerca de 5 000 sustancias se pro-ducen en un millón de toneladas al año. Además, la participación económica de la industria química aumentará en los próximos años; sumado a esto, el cambio climático facilitará la exposición de es-tas mezclas y vectores”, concluyó.
Como parte del trabajo para enfrentar esta proble-mática, la UASLP creó la Licenciatura en Ciencias Ambientales y Salud, para generar ciudadanos y jóvenes investigadores comprometidos a cambiar el aspecto negativo que se avecina a nivel global, además de dar continuidad a las investigaciones y encontrar otras alternativas de solución.
Fuente:Conacyt Prensa, http://www.conacytprensa.mx/index.php/cien-cia/ambiente/14584-efectos-salud-ninos-medio-ambiente
El daño ambiental en la salud de la
población infantil
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A TRAVÉS DEL TIEMPO...
Archivo Fotográfico del Departamento de Comunicación Social
AFUASLP N 123/ N 020Colección de negativos del AFUASLP
¿Una bota?, ¿un pie?, ¿una zapatilla?, ¿Qué es lo que realmente se ve?
La radiología, descubierta por Wilhelm Roentgen el 8 de noviembre de 1895, fue una notable aportación a los avances de la medicina en el mundo. Esta es la imagen de una radiografía de un tobillo femenino, en la que se aprecia la hechura y los clavos del calzado, así como los huesos de la pierna; es una de las primeras pruebas radiológicas que se realizaron a inicios de 1896 en San Luis Potosí con la máquina de Roentgen, gracias a que el ingeniero don Luis Espinosa y Cuevas, egresado del entonces Instituto Científico y Literario, se encontraba en Berlín cuando Roentgen inició con los descubrimientos de los rayos X, de manera que adquirió el aparato y lo trajo al estado.
Roentgen los llamo rayos X porque su naturaleza era una incógnita que la ciencia tenía que despejar. Sin embargo, Antonio F. López los nombró rayos negros porque eran tan imprescindibles para el ojo humano como los infrarrojos o ultravioletas del espectro solar.
Esta imagen formó parte del testimonio de una exposición que se instaló en la Facultad de Medicina de la UASLP en diciembre de 1985; es un negativo en blanco y negro de 35 milímetros y se encuentra almacenado y digitalizado en la colección de negativos del licenciado José de Jesús Rodríguez Martínez del Archivo Fotográfico de Comunicación Social. Actualmente se encuentra una impresión un facsimilar en la Facultad de Medicina.
Bibliográfia:Quijano Pitman, F. (1996). Hechos notables de la medicina potosina. San Luis Potosí, Editorial
Universitaria Potosina.F. López, A. (25 de febrero de 1896). Un descubrimiento maravilloso: al Sr. Dr. D. Ignacio
Alvarado como un recuerdo de nuestras conversaciones acerca de la física general. El Estandarte, p. 2.
San Luis Potosí, cuna de la radiologíaSILVIA ARACELI SALAZAR VÁZQUEZ
UNIVERSITARIOS POTOSINOS 214 AGOSTO 201744
OCIO CON ESTILOLITERATURA
Si te gusta la literatura y el rock, esta reco-mendación editorial te va a encantar. One hit wonder es el libro de cuentos que publicó José Alfredo Rangel Arroyo, mejor conocido como Joselo, guitarrista de Café Tacvba, una de las mejores bandas de rock en México. Que Joselo haya publicado un libro no debería sorprender-nos tanto, pues a fin de cuentas es compositor y para darte una idea de su talento, algunas canciones de su autoría son María, Esa noche, El baile y el salón y Aprovéchate. También tie-ne una columna semanal en el diario Milenio, titulada “Crocknicas marcianas” y el blog Textos mutantes.
En una entrevista para Silencio, un medio ar-gentino, Joselo Rangel explica que muchas de sus canciones “tienen que ver con pequeñas narraciones más que con otro tipo de acerca-miento a la composición”. Y para muestra las canciones que mencioné en el párrafo anterior, en las cuales podemos observar que en algu-nas de ellas hay una historia acompañada de un trasfondo musical. Así que ya desde hace mucho dejó entrever sus dotes literarias. Ade-más ¿qué podía esperarse de un ávido lector como él?, que se inspiró en el ensayo Hacien-do el amor con música de D. H. Lawrence para componer El baile y el salón.
Este libro está compuesto por 20 relatos de ficción, la mayoría de ellos están relacionados
RockanleyendoADRIANA ZAVALA ALONSO
con la música, como el que le da el nombre al libro, “One hit wonder”, en el que la ma-gia que crea una banda de rock al tocar juntos los hace viajar en el tiempo y el espacio. O en “Indie”, donde dos hermanos, Caín y Abel, componen una canción para presentársela a Dios, el productor de su primer disco, pero la desgracia sale a flote cuando a éste le gusta más la balada de Abel que la canción agresiva y machacona de Caín.
Hay que recalcar que las mujeres en la ficción del guitarrista tienen un papel muy importan-te, pues son aguerridas, como en “Zorra”, en el que Yenia, una chica que está por cumplir 30 años y es egresada de la carrera de letras, compone una canción que le es robada por el bajista de una banda que va en ascenso gracias a su canción, ella tratará de hacerle saber al público, muy a su manera, que a ella se debe el éxito del grupo. También está Melisa, novia de un guitarrista que la llevó a los ensayos de la banda y a quien después le sugirieron ir a las Yokos anónimas, un grupo de chicas que están en terapia para no interferir en las decisiones de las bandas de sus novios, pero Melisa no dejará de ayudar a su chico.
Con este libro, Joselo nos demuestra que la literatura y el rock tienen más en común de lo que pensamos, y que ambas pueden ser una salvación, un escape de la realidad.
Ficha bibliográfica:Rangel, J. (2017) One hit wonder, Ciudad de México, Almadía.
