ENTREVISTA A LA DOLORS, LA NOSTRA CUINERA!

1. Des de petita tens el somni de ser cuinera? a. No, vaig néixer en una pastisseria i quan era més jove anava a ajudar a la

cuinera de l’escola Valeri Serra, que llavors es deia “escuelas nacionales” 2. Quin plat és el que t’agrada cuinar i menjar?

a. El que més m’agrada cuinar són els caragols a la gormanta, m’agrada molt

l’escalivada, les carxofes, les patates, etc.. 3. És difícil ser cuinera?

a. És com totes les feines, però t’ha d’agradar fer-ho, preparar-te i estudiar. 4. Des de quan ets cuiners

a. Ara fa uns 12 anys 5. La cuina és més pràctica o teòrica?

a. La cuina son les dues coses, però

has d’estudiar molt per la teoria.

6. T’agrada cuinar per aquesta escola? a. Sí, m’agrada molt, i també em

diverteixo molt. 7. A casa teva cuines tu?

a. Sí, a casa meva també cuino jo. 8. Quins oficis has tingut?

a. Nomès n’he tingut 2, la pastisseria i la cuina.

9. Quin plat et costa més de cuinar? a. No em surt el souffle

10. Amb quines herbes de la terra t’agrada cuinar?

a. M’agrada el timó, l’oregna, els pebres, el lloré, les aciàtiques, el gingebre, la

nou mascacda i els nostres fantàstics fruits secs: ametlla, avellana, nou…

Moltes gràcies per l’entrevista Dolors!

PASSATEMPS PER A LES VACANCES!!!

En saps d’ endevinalles? Endevinalla nadalenca:

Ara diuen que no hi érem

i ells què saben, saberuts?

Sempre ens heu vist a l'estable

acompanyant a Jesús.

El bou i la mula

La sopa de lletres

Troba els 5 plats preferits pels nenes(Canelons/Sopa/Espaguetis/Salsitxes/Bunyol)

S I T E U G A P S E

O N R X A B E T V Z

P R O C E R Y I O P

A S A L S I T X E S

X C V R E R S A W X

M B N B U N Y O L S

L J H E G F A D S A

Q W T Q Y U I C O P

La recepta de la cuinera: Cargols a la Gormanta!!

Ingredients:

- 1kg cargols plans

- 4 grams d’alls

- 1 curellada de farina

- Bitxo/pebre/sal/oli/llorer

- 1 picada d’ametlles i avellanes, all i

Julivert

Elaboració:

Rentar molt bé els caragols. Posar-los

en una paella fonda o una cassola,

amb una mica d’oli amb el foc molt

baix, amb el llorer, el bitxo i els alls.

Coure’ls molt lentament perquè

treguin tota la baba.

Flamejar-ho amb conyac. Quan

estigui, tirar-hi la farina, la sal i el

pebre.

Remenar-ho constantment ja que la

farina i el pebre s’ha d’enganxar a la

closca del cargol, tirar-hi la picada,

cinc minuts i...

...... BON PROFIT!!

Hola! Sóc el Plat Foradat!

Voleu saber el que passa al menjador?

Jo us ho explico!

El burro!

L’activitat del “burro” és una de les que més ens agrada a l’hora lliure del menjador!

Fem xuts a la paret dient una lletra de la paraula “burro” i aquell que no arriba a

temps a xutar-la s’emporta una lletra, i perd el que acaba completant la paraula

“burro”! És molt divertit per què ningú vol perdre i correm tots molt! No us penseu que

ho fem com un insult, és un joc i al final tots algun dia o altre hem perdut.

Aquí us deixem algunes de les fotos del joc!

Les manualitats del 1er Trimestre!

Aquest mesos a part de jugar i fer partits, també hem realitzat una manualitats

nadalenca: l’arbre de nadal mini, que cadascun de nosaltres a fet per emportar-se a

casa i poder-lo penjar en algun lloc de la casa, festes amb cartolines i retalls de feltre.

Ens ha quedat “xulíssim” mireu!!!!

*Tota la revista ha estat realitzada pels alumnes de primària de l’hora del menjador dins les activitats

de migdia, i editada per les monitores amb molta il·lusió. Recordeu que per qualsevol suggeriment i/o

opinió ens trobareu al correu qualia@aalba.cat.

JA NO PREGUNTIS MÉS: “COM HA ANAT EL COLE?”

La bona comunicació és la clau de les bones relacions. Perquè la comunicació sigui fluïda

cal que el tema sigui interessant. Aquets post és un llistat pràctic de 25 preguntes interessants

que podem fer al nens i nenes quan surten de l’escola.

Aquestes preguntes representen una oportunitat de generar context a l’entorn del qual la

comunicació pot fluir. Utilitza cada dia una sola pregunta i, a partir de la resposta dels teus

fills, improvisa demana’ls que t’expliquin més coses sobre el que t’han contestat. Veuràs

com a partir del tercer o quart dia la comunicació flueix. Estaràs ensenyant als infants que

t’importen mentre subjacentment treballareu habilitats relacionades amb l’empatia.

Qui seu al teu costat a la classe? Quin és el seu color preferit?

Explica’m alguna cosa que t’hagi fet riure avui al cole.

Algú estava content avui al cole?

Hi havia algú trist avui al cole?

Algú s’ha enfadat avui al cole?

Avui has ajudat a algú? Algú t’ha ajudat a tu?

Explica’m una cosa que hagis après avui.

1. Que és el més avorrit que has fet avui?

2. Què és el més divertit que has fet avui?

3. Què és el que més t’agrada dels teus amics?

4. Què t’agradaria aprendre a fer i per què?

5. Qui és el teu heroi? Per què?

6. Imagina’t que tots fóssim animals. Quin animal seria el/la mestre/a?

7. Quin és el lloc més xulo de l’escola?

8. Quin és el teu joc de pati preferit?

9. Quina cara creus que faria el/la teva mestre si vingués un dinosaure a l’escola?

10. Quina cara faríeu tu i els teus amics si veiéssiu un dinosaure a l’escola?

11. Quina és la cosa que millor ha fet algú avui a l’escola?

12. Quina és la cosa més difícil que has fet avui al cole?

13. Quina és la cosa més rara que has sentit avui a l’escola?

14. Quins estris heu fet servir avui a l’escola (llapis, tisores, colors..) i què heu fet?

15. Si els teus amics i tu fóssiu animals, quin animal hauríeu sigut avui i per què?

16. Si poguessis triar els menús del menjador que posaries per menjar?

17. Si tu fossis el/la mestre/a què faries fer als nens i nenes de la classe?

18. Si un dinosaure vingués a l’escola on creus que aniria i què faria?

- Extret del Blog de Gemma Calmet (coaching) -