Upload
kobia-ab
View
223
Download
6
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Erbjudanden och nyheter för bageri och konditori
Citation preview
Frestelser
Låt oss inspirera dig! Kobia och Abdon Mills presenterar Ramlösa Kvarn
Ekologisk mandelmassa
Småbrödsfestival på Kobia. Med fokus på
presentation. 75:-/kg 375:-/fp
Nu är vårterminens kurser släppta! Vad sägs om en kurs i fantastiska Bröllopstårtor med Cecilia Andersson, Tårtkurs med Marbrouk, Italiensk glass med Pierre eller
bakning av saftiga grövre bröd med Valsemöllen? Läs mer och boka dig på kobia.se
Nr 1, 2015. Erbjudanden giltiga 23/2-20/3 2015
Gör 2015 till ett inspirerande år!
01403 EKO MANDELMASSA SPANSK 5 kg, frystMassa tillverkad av ekologisk spansk sötmandel, hackad och valsad på traditionellt vis. En mandel-massa med fin struktur och tydlig sötmandelsmak.Innehåller endast mandel (50%), socker och vatten.
Vi är stolta att presentera två nya lagrade, stenmalda vårvetemjöler från Ramlösa Kvarn. Framtagna i samarbete med Robert Sigmund.
Ireks visar upp ett nytt glutenfritt sortiment.
nYHEt!
Valsemöllen Workshop
Lär dig baka goda grövre och saftiga bröd med råg, fullkorn,
fröer och kärnor.
Tid: 10.00-15.00Kursledare: Erik Olsen
Pris: Kostnadsfri för helkunder
Gelato med stil
Bli en mästare på italiensk glass, glasstårtor och glassba-
kelser med Pierre Ekelöf.
Tid: 10.00-16.00Kursledare: Pierre Ekelöf
Pris: 995:-
Bröllop med Cissi
Skapa tårtan för din kunds drömbröllop. Fokus på dekor
och olika stilar.
Tid: 10.00-16.00Kursledare: Cecilia Andersson
Pris: 995:-
Mabrouk’s Cakes
Välkommen till en inspirations-kurs i tårtmakeri med Gustav
Mabrouk och Bakels.
Tid: 10.00-16.00Kursledare: Gustav Mabrouk
Pris: 595:-
Läs mer om alla kurser och boka din plats på kobia.se!
NYHET!NYHET! NYHET!NYHET!
KURSPROGRAM VÅR 2015
21508 KOKOSROMB FYLLD pf 75*50 gMördegsform med en fyllning av kokosmassa. Baka av från fryst.
42001 MANDEL SKALAD HYVLAD X-TUNN 12,5 kgSötmandel som blancherats och hyvlats extra tunn. Används vanligen som ingrediens i bageriprodukter.
279/st
209.50/fp
01753 SYLT KIWI/PÄRON 5 kgKlargrön, slät sylt med frisk smak av kiwi och päron. Bredbar och bakfast. I praktisk 5 kg hink.
414.40/fp
Fin Grön Sylt med Kiwi & Päron
2590/kg
25:-/kg 125:-/fp
Toscaform
Mandelmassa
Toscamassa
Kokosromb
Mandel
21504 TOSCAFORM FODRAD pf 150*19 gMördegsfodrad rund form med låg kant. För bland annat toscamazariner. Miljövänlig pappersform.
Hämta recept för olika inspirerande varianter av toscabitar. Exempelvis Halloncrumble, Nöt & Tran-bärstosca, Mandel - Sesam & Kardemummatosca och Mandeltosca i Kobia Receptservice.
01103 MANDELMASSA 5 kgMassa av sötmandel som är finhackad och finvalsad. Lämplig för alla olika sorter av mandelbaserade bakverk.
01322 TOSCAMASSA 16 kgToscamassa fördig för användning. Blandas med mandel eller nötter.
272.50/fp
5450/kg
157:-/fp
105/st
1181.25/fp
9450/kg
12816 KAKSTÅNG UNGHERRAR 8*375 gFryst småbrödslängd med vaniljsmak rullad i pärlsocker. Kubba upp och baka av.
11520 KAKSTÅNG APELSINSNITT 8*375 gMördegsrulle fylld med mandelmassa och hackat apelsinskal. Baka direkt från otinad i hel längd. Pensla med röd pikeringsgelé och kubba i sned-skurna bitar.
12817 KAKSTÅNG HALLONGROTTA 6*500 gFryst småbrödslängd med vanilj-smak. Tina, kubba upp och lägg i pappersform. Tryck en fördjupning i mitten av kakan. Fyll med sylt och garnera eventuellt med mandel. Baka av.
12806 KAKSTÅNG MANDELFLARN 7*430 gFryst småbrödslängd för tillverkning av mandelflarn och mandelkorgar. Innehåller 20% mandel. Kubba upp och baka av. För mandelkorgar, plat-ta ut degen på plåten innan bakning.
12815 KAKSTÅNG SYLTKAKA 6*500 gFryst småbrödslängd med hackad mandel. Kubba upp och garnera med sylt innan bakning.
11526 KAKSTÅNG MILANOPINNE 20*165 gOsötad mördeg med mandelmasse-fyllning. Tina och kubba upp. Pensla med ägg och dekorera med mandel-socker. Baka av.
12820 KAKSTÅNG SCHACKRUTA 7*450 gFryst småbrödslängd med kvadratiskt snitt. Schackrutsmönstrad med smak av vanilj och kakao. Kubba upp och baka av.
12801 KAKSTÅNG BONDKAKA 6*500 gFryst småbrödslängd med ljus sirap och mandel. Kubba upp och baka av.
12810 KAKSTÅNG PRALINERBRÖD 6*500 gFryst småbrödslängd med bitar av choklad och rostade nötter. Kubba upp och baka av.
12885 KAKSTÅNG COOKIE LJUS M MÖ CHOK 6*500 gFryst småbrödslängd av amerikansk typ med sirap och vaniljsmak. Med mörka chokladchippits. Kubba upp och baka av till stora cookies.
*Köp tre förpackningar småbröd och en fix up nr
3, 4 eller 5. Få 1 fp Collection inlägg på köpet!
Småbröds-festival!
Vi kan även hjälpa dig med sigill med din logotyp. Fråga din säljare för offert!
12890 KAKSTÅNG COOKIE MÖRK M VIT CHO 6*500 gFryst småbrödslängd av amerikansk typ med sirap och kakao. Med vita chokladchippits. Kubba upp och baka av till stora cookies.
09523 INLÄGG NR 3 COLLECTION TILL NR FIXUP 3,4,5 500st /fp
03153 FIX UP NR 3 TRANSP PP 140/65*170MM 1000st /fp Köp till inlägg nr 09523
03154 FIX UP NR 5 TRANSP PP 140/65*205MM 1000st /fp Köp till inlägg nr 09523
Inlägget är vändbart med en hög och en låg sida så att du alltid kan exponera dina varor på bästa sätt. Passar till fix up påse 3, 4 och 5.
På köpet!
12898 TÅRTBOTTEN CHOKLAD 18 24*195 g
60124 TÅRTBOTTEN CHOKLAD 24 12*330 g
60157 TÅRTBOTTEN CHOKLAD KAPSEL 25*57 4*1200 gFärdigbakade tårtbottnar med kakao. Styckförpackade och frysta för bästa håll-barhet. Som hel rund botten i två storlekar eller kapsel.
Färdigbakade Chokladtårtbottnar
272.50/fp
207.50/fp
240.50/fp
1135/st
1729/st
6013/st
185.40/fp289:-/fp
Svensk GräddeGrädde 36%
3090/l2890
/l
58910 VISPGRÄDDE 40% GT 6*1 lArla Ko grädde är en färsk grädde från svenska kor. Den går lätt att vispa och förhöjer smaken i all matlagning och bakning.
4190/kg
419:-/fp
Smör81120 SMÖR NS RED LABEL 82% 10 KgNormalsaltat smör. 82% fett.
70810 VISPGRÄDDE 36% HÖGPASTÖRISERAD 10 lHögpastöriserad vispgrädde med en fetthalt på 36%. Hållbarhet 21 dagar.
03158 FIX UP NR 4 TRANSP PP 140/65*275MM 1000st /fp Köp till inlägg nr 09523
678:-/fp
3390/kg
37750088 MUFFINS VANILJ EKO KRAV 20 KgEn bas för ekologiska vaniljmuffins. God uppbakningsförmåga. Tillsätt endast vatten och ekologisk matolja.
Ekologisk Vaniljmuffins
1 fp inlägg på köpet vid köp av 3 fp småbröd samt 1 fp fix up nr 3, 4 eller 5
Vi frågade Robert Sigmund:– Hur skulle ditt drömmjöl se ut?
Robert Sigmund är erfaren bagare och driver Fabrique Stenugnsbageri i Stockholm, London och på Gotland. Kobias kvarnbolag Abdon Mills frågade honom hur hans
drömmjöl skulle se ut. Robert tänkte över saken och här är resultatet.
Vetet skulle vara sått på våren för att få högsta möjliga proteinkvalitet av den långa sommaren. Vetekornen skulle malas traditionellt mellan stenvalsar och sedan siktas för att få en grövre struktur och bättre smak. Mjölet skulle sedan lagras för att slippa tillsatsen av
askorbinsyra. Svenskproducerat var ett måste.
Det här var önskemål som inte vilken kvarn som helst skulle klara av. Abdon Mills kvarnverksamhet startades 1973 i orten Ramlösa i Helsingborgs kommun.
På 90-talet byggdes vår kvarn med rullstenar. Stenarna i kvarnen väger tillsammans nästan 2 ton och malningen och siktningen av vetet görs enligt metoder med rötter i 1700-talets väderkvarnar. Stenmalningen ger helt unika mjöler där delar av vetets kli bevaras. Dessutom ger stenmalningen en lägre temperatur vilket bättre bevarar vetets
näringsämnen. Efter ett projekt på nästan ett år och många tester och provbakningar fick vår kvarn fram två fantastiskt fina mjöler.
Abdon Mills och Kobia kan i samarbete med Robert Sigmund nu presentera ett siktat stenmalet vetemjöl samt ett rustikare stenmalet fullkornsmjöl, båda under varumärket Ramlösa Kvarn. De är framställda på vårvete odlat av svenska bönder på södra Sveriges
bördiga marker. Mjölerna är lagrade i minst sex veckor för att få mogna till fullo i naturlig takt. Den höga kvaliteten i mjölet kräver att bröd och kaffebröd bakas med långa jäs- och
liggtider där alla smaker ges möjlighet att utvecklas till fullo.
Läs kompendiet från Roberts kurs på Kobia Akademin för inspiration, eller besök Kobia Receptservice för ytterligare recept.
01238 Vetemjöl Stenmalet 15 Kg, Ramlösa KvarnNaturligt fullmoget stenmalet vårvetemjöl. Ett mjöl som är lagrat för att ge optimala bakegenskaper.
01237 Vetemjöl Rustik 15 Kg, Ramlösa KvarnNaturligt fullmoget stenmalet vårvetemjöl med 60% fullkorn. Ett mjöl som är lagrat för att ge optimala bakegenskaper.
Rustikt med RobbanRobert Sigmund från Fabrique Stenugnsbageri bjuder på
hantverksmässig bakning med svenska smaker.Scanna QR-koden eller besök kobia.se för att läsa broschyren online.
Gilla Kobia AB för mer inspiration.
01238 VETEMJÖL STENMALET 15 Kg, Ramlösa KvarnNaturligt fullmoget stenmalet vårvetemjöl. Ett mjöl som är lagrat för att ge optimala bake-genskaper.
01237 VETEMJÖL RUSTIK 15 Kg, Ramlösa KvarnNaturligt fullmoget stenmalet vårvetemjöl med 60% fullkorn. Ett mjöl som är lagrat för att ge optimala bakegenskaper.
Lagrade Stenmalda Vårvetemjöler
770/kg
690/kg
115.50/fp
103.50/fp
nYHEt!
LOGO
GUID
ELIN
ES
IREKS GmbHLichtenfelser Str. 2095326 KulmbachGERMANYTel.: +49 9221 706-0Fax: +49 9221 [email protected]
Offi cial logo:
Logo colours:
Logo don‘ts:
RAL:RAL 3004 Purple red
Pantone:Pantone 209
RGB:Red 118 | Green 0 | Blue 59
CMYK:Cyan 60% | Magenta 100% | Yellow 70% | Black 0%
CMYK:Cyan 0% | Magenta 3% | Yellow 20% | Black 0%
RGB:Red 253 | Green 246 | Blue 216
Pantone:Pantone 7499
RAL:RAL 1015 light ivory
CMYK:Black 15%
Do not rotate Do not change colours Do not changewidth-to-height ratio
Do not change shape Do not change script
IREKS
Do not add any extra elements
Do not add effects Do not order components in a different way
Do not repeat
LOGO
GUID
ELIN
ES
IREKS GmbHLichtenfelser Str. 2095326 KulmbachGERMANYTel.: +49 9221 706-0Fax: +49 9221 [email protected]
Offi cial logo:
Logo colours:
Logo don‘ts:
RAL:RAL 3004 Purple red
Pantone:Pantone 209
RGB:Red 118 | Green 0 | Blue 59
CMYK:Cyan 60% | Magenta 100% | Yellow 70% | Black 0%
CMYK:Cyan 0% | Magenta 3% | Yellow 20% | Black 0%
RGB:Red 253 | Green 246 | Blue 216
Pantone:Pantone 7499
RAL:RAL 1015 light ivory
CMYK:Black 15%
Do not rotate Do not change colours Do not changewidth-to-height ratio
Do not change shape Do not change script
IREKS
Do not add any extra elements
Do not add effects Do not order components in a different way
Do not repeat
LOGO
GUID
ELIN
ES
IREKS GmbHLichtenfelser Str. 2095326 KulmbachGERMANYTel.: +49 9221 706-0Fax: +49 9221 [email protected]
Offi cial logo:
Logo colours:
Logo don‘ts:
RAL:RAL 3004 Purple red
Pantone:Pantone 209
RGB:Red 118 | Green 0 | Blue 59
CMYK:Cyan 60% | Magenta 100% | Yellow 70% | Black 0%
CMYK:Cyan 0% | Magenta 3% | Yellow 20% | Black 0%
RGB:Red 253 | Green 246 | Blue 216
Pantone:Pantone 7499
RAL:RAL 1015 light ivory
CMYK:Black 15%
Do not rotate Do not change colours Do not changewidth-to-height ratio
Do not change shape Do not change script
IREKS
Do not add any extra elements
Do not add effects Do not order components in a different way
Do not repeat
LOGO
GUID
ELIN
ES
IREKS GmbHLichtenfelser Str. 2095326 KulmbachGERMANYTel.: +49 9221 706-0Fax: +49 9221 [email protected]
Offi cial logo:
Logo colours:
Logo don‘ts:
RAL:RAL 3004 Purple red
Pantone:Pantone 209
RGB:Red 118 | Green 0 | Blue 59
CMYK:Cyan 60% | Magenta 100% | Yellow 70% | Black 0%
CMYK:Cyan 0% | Magenta 3% | Yellow 20% | Black 0%
RGB:Red 253 | Green 246 | Blue 216
Pantone:Pantone 7499
RAL:RAL 1015 light ivory
CMYK:Black 15%
Do not rotate Do not change colours Do not changewidth-to-height ratio
Do not change shape Do not change script
IREKS
Do not add any extra elements
Do not add effects Do not order components in a different way
Do not repeat
LOGO
GUID
ELIN
ES
IREKS GmbHLichtenfelser Str. 2095326 KulmbachGERMANYTel.: +49 9221 706-0Fax: +49 9221 [email protected]
Offi cial logo:
Logo colours:
Logo don‘ts:
RAL:RAL 3004 Purple red
Pantone:Pantone 209
RGB:Red 118 | Green 0 | Blue 59
CMYK:Cyan 60% | Magenta 100% | Yellow 70% | Black 0%
CMYK:Cyan 0% | Magenta 3% | Yellow 20% | Black 0%
RGB:Red 253 | Green 246 | Blue 216
Pantone:Pantone 7499
RAL:RAL 1015 light ivory
CMYK:Black 15%
Do not rotate Do not change colours Do not changewidth-to-height ratio
Do not change shape Do not change script
IREKS
Do not add any extra elements
Do not add effects Do not order components in a different way
Do not repeat
LOGO
GUID
ELIN
ES
IREKS GmbHLichtenfelser Str. 2095326 KulmbachGERMANYTel.: +49 9221 706-0Fax: +49 9221 [email protected]
Offi cial logo:
Logo colours:
Logo don‘ts:
RAL:RAL 3004 Purple red
Pantone:Pantone 209
RGB:Red 118 | Green 0 | Blue 59
CMYK:Cyan 60% | Magenta 100% | Yellow 70% | Black 0%
CMYK:Cyan 0% | Magenta 3% | Yellow 20% | Black 0%
RGB:Red 253 | Green 246 | Blue 216
Pantone:Pantone 7499
RAL:RAL 1015 light ivory
CMYK:Black 15%
Do not rotate Do not change colours Do not changewidth-to-height ratio
Do not change shape Do not change script
IREKS
Do not add any extra elements
Do not add effects Do not order components in a different way
Do not repeat
LOGO
GUID
ELIN
ES
IREKS GmbHLichtenfelser Str. 2095326 KulmbachGERMANYTel.: +49 9221 706-0Fax: +49 9221 [email protected]
Offi cial logo:
Logo colours:
Logo don‘ts:
RAL:RAL 3004 Purple red
Pantone:Pantone 209
RGB:Red 118 | Green 0 | Blue 59
CMYK:Cyan 60% | Magenta 100% | Yellow 70% | Black 0%
CMYK:Cyan 0% | Magenta 3% | Yellow 20% | Black 0%
RGB:Red 253 | Green 246 | Blue 216
Pantone:Pantone 7499
RAL:RAL 1015 light ivory
CMYK:Black 15%
Do not rotate Do not change colours Do not changewidth-to-height ratio
Do not change shape Do not change script
IREKS
Do not add any extra elements
Do not add effects Do not order components in a different way
Do not repeat
Format
Glutenfri Brödmix Singloplus Vital
Glutenfri Muffinsmix
Glutenfri Brödmix Singloplus
Glutenfri Browniemix
Ny Soft Vetesur
2450/kg 2750
/kg 2050/kg612.50/fp 687.50/fp 512.50/fp
20010 BAKHJÄLPMEDEL FORMAT 25 kgBakhjälpmedel med dosering 1% på mjölmängden eller 15-20g/liter.
12928 SINGLUPLUS VITAL GLUTENFRI 12,5 kgMix för tillverkning av glutenfritt bröd med fröblandning. Tillsätt olja, salt, jäst och vatten.
12927 BRÖDMIX SINGLUPLUS GLUTENFRI 12,5 kgMix för tillverkning av glutenfritt bröd. Tillsätt olja, jäst och vatten.
12930 BROWNIE-MIX GLUTENFRI 12,5 kgMix för tillverkning av glutenfri Brownie och liknande bakverk. Tillsätt olja, ägg och vatten.
12929 MUFFINS-MIX GLUTENFRI 12,5 kgMix för tillverkning av glutenfri muffins och andra bakverk. Tillsätt ägg, olja och vatten.
23090 BAKHJÄLPMEDEL NY SOFT 25 kgE-nummerfri mjukgörare för längre färskhållning. Ger utmärkt färg och avrundad god smak.
23000 SURDEGSPULVER VETESUR 25 kgVetesurdeg i pulverform, ger en naturlig surdegssmak och volym.
2490/kg
2890/kg
3190/kg
2790/kg
311.25/fp
361.25/fp
398.75/fp
348.75/fp
nYHEt!
nYHEt!
nYHEt!
nYHEt!
Kockbyxa Pepitarutig Långt förkläde med ficka Förkläde Cafémönster
Påsydd bakficka, sidfickor, samt påsydd tamp i linningen för justering av midjevidden.
Kvalité: 50% polyester, 50% bomull. Storlek: Herr C146-C158 Tvättråd: 85°CArt. nr 2190
Långt vitt förkläde med ficka. Med eller utan sprund. Längd 95 cm. Bredd 95 cm.
Kvalité: 100% Bomull. Tvättråd: 95°CArt. nr 1014-101F (utan sprund) 1014-101TF (med sprund)
Med ficka. Bredd 95 cm. Mönster av caférelaterade ord.
Kvalité: 50% bomull, 50% polyester Tvättråd: 85°C
169:-/st 99:-/st 99:-/st89:-/st
Art. nr 10122-95 (för 95 cm längd)
Art. nr 10122-75 (för 75 cm längd)
Kontakta Kramtex för att få deras produktkatalog på posten
UtFörSäLjninG aV UtGåEndE PrOdUKtEr
Artikel nr Artikelnamn Antal/Vikt Pris/st Skänkta kr
99938 BCF TÅRTBRICKA 25CM 25 st 12.08 10:-
99939 BCF TÅRTBRICKA 28 CM 25 st 12.08 10:-
99940 BCF BRÖDGÖRDEL 50 st 6.02 5:-
99941 BCF CHOKLADSIGILL 112 st 4.20 3:-
BAKA MED HOPPVarje år blir trehundra barn i Sverige sjuka i cancer. Ungefär åttio procent över-lever. Det är bra, men inte tillräckligt. Barncancerforskningen är helt beroende av gåvor från företag och privatpersoner. Därför ska Sveriges bagare & konditorer (SBK), tillsammans med branschens leverantörer, stödja Barncancerfonden.
Var med i kampanjen! Affisher och bordspratare får du automatiskt som medlem i SBK. Specialdesignade tårtbrickor, brödgördlar och chokladsigill beställer du av oss.
Bakverk som är
bra
för hälsan
Här bakar vi med hopp. Det betyder att varje gång du köper ett av våra utvalda bakverk så stödjer du Barncancerfonden med 3 kr.
Kan en tårta göra nÅgon frisk?
Här bakar vi med hopp. Det betyder att varje gång du köper en av våra utvalda tårtor så stödjer du Barncancerfonden med 10 kr.
Här bakar vi med hopp. Det betyder att varje gång du köper ett av våra utvalda bröd så stödjer du Barncancerfonden med 5 kr.
Bröd som är godare än VANLIGT
PMS 130 C PMS 294 C PMS 4625 C
Skuggen är tryckt i 30% av PMS 4625Coch multiplicerat 100%.
PMS 130 C PMS 294 C PMS 4625 C
Skuggen är tryckt i 30% av PMS 4625Coch multiplicerat 100%.
PMS 130 C PMS 294 C Svart
Skuggen är tryckt i 30% av svartoch multiplicerat 100%.
PMS 130 C PMS 294 C Black
Skuggen är tryckt i 70% svart och multiplicerat 100%.
or
39510048 SUNDOFIN EKO KRAV 25 kgKoncentrat för ekologiskt matbröd med bland annat olika fröer och rågsurdeg. Koncentratet baseras på succébrödet Långsamofin KRAV, men med enda skillnaden att du här tillsätter det ekologiska vetemjölet själv.
39660088 NYTTIGOFIN 20 kg
Ett nyttigt och matigt bröd med färre kolhydrater och högre proteinhalt. Innehåller solrosfrö och linfrö. Följs riktreceptet får man ett bröd som är sockerfritt, Low Carb och Nyckelhålsmärkt. Brödet har en naturlig färsk-hållning upp till 7 dagar.
19420088 FRYSPULVER LECICOOL 20 kgBakhjälpmedel i pulverform för degar som bakas över frys. Doseras 40-60g per liter degvätska.
19020088 BAKHJÄLPMEDEL LECIMAX VETEBRÖD 20 kg Bakhjälpmedel i pulverform som i kombination med rapsolja kan ersätta margarin. Passar extra bra till vetebröd och tekakor. Ger en god smör-smak, bra volym och ett mjukt och saftigt inkråm.
39180088 LÅNGSAMOFIN 20 kgMix för ett mycket smakrikt bröd med lågt GI värde. Innehåller bla lin-, solros- och pumpafrö samt quinoa.
672.50/fp
598:-/fp370:-/fp
778:-/fp
478:-/fp
2690/kg
2990/kg1850
/kg
3890/kg
2390/kg
Ekologisk Sundofin
Nyttigofin
Fryspulver Lecicool
Lecimax för Vetebröd
Klassikern Långsamofin
Ekologisk Bakmalt Special Sprayfett Tarant
2250/kg2550
/kg 2983/kg517.50/fp357:-/fp 179:-/fp
11430 VEG SPECIALOLJA 85 23 kgVegetabilisk skiljeolja till formar. Kan även använ-das som olja i recept i både jäst- och bakpulver-baserade produkter.
53140 BAKMALT SPECIAL EKO 14 kgFlytande maltextrakt framställt av korn. Ger ljus färg och en mild, fyllig och söt maltsmak. Kan med fördel användas i franskbröd och bröd med kraftig och knaprig skorpa för att ge en vacker krackelering.
48611 SPRAYFETT TARANT U TRANSFETT 6*410 gVegetabilisk skiljeolja till formar och plåtar, i prak-tisk sprayflaska för hantverksmässig produktion. Oljan är fri från både GMO och allergener. För-packningen är dryg och ekonomisk att använda.
Specialolja 85
nYHEt!
Ca 364.50/fp
31301 OST BILLINGE 26% FILÉ ca 5 kgBillinge är smidig och lätthyvlad med en mild och ren ostsmak.
7290/kg
Klassikern Billinge23260 CREME FRAICHE 34% 2 lKokbar och passar bra i all typ av matlagning där den gör rätten både len och krämig utan att man behöver reda den.
05177 KVARG MILD 6*1 kgArlas milda kvarg är god och krämig med ett naturligt högre proteininnehåll än fil och yoghurt. Perfekt som frukost eller mellanmål för dig som är aktiv. Njut tillsammans med nötter och färska bär.
04937 SMOOTHIE MANGO/PASSION 8*250 mlMango- och passionssmoothie är ett perfekt mättande och törstsläck-ande mellanmål. Gjord på 100% krossad och pressad frukt, aldrig från koncentrat och inga tillsatser.
04935 SMOOTHIE BLACKB/STRAWB/BLACKC 8*250 mlBjörnbär-, jordgubb- och svart vinbärssmoothie är ett perfekt mättande och törstsläckande mellanmål. Gjord på 100% krossad och pressad frukt, aldrig från koncentrat och inga tillsatser.
04979 SMOOTHIE KIWI/APPLE/LIME 8*250 mlKiwi-w, äpple och limesmoothie är ett perfekt mättande och törst-släckande mellanmål. Gjord på 100% krossad och pressad frukt, aldrig från koncentrat och inga tillsatser.
70061 OSTCREME MILD 2 kgArla Köket® ostcrème är en produkt som har ett brett användningsområde och som enkelt sätter smak och konsistens på alltifrån soppor och såser till grytor och gratänger.
Crème Fraiche
Mild Kvarg
Innocent Smoothies
Innocent Juice
Mild Ostcreme
85.80/fp 115.80/fp
147:-/fp
64.50/l 129:-/fp
39.90/l 105.34/fp
21.50/l 193.50/fp
4290/kg 5790
/kg
2450/kg
1613/st
1317/st
3225/st
04949 JUICE APELSIN 8*330 ml04944 JUICE ÄPPLE/HALLON 8*330 ml04943 JUICE ÄPPLE 8*330 ml
04950 JUICE ÄPPLE 6*1500 ml04948 JUICE APELSIN MED FRUKTKÖTT 6*1500 ml
Innocent juicer är pressade av noga utvald frukt. Smakar gott. Gör gott. Gjord på 100% pressad frukt, aldrig från koncentrat och inga tillsatser och packade i flaskor av återvunnen plast.
Frysta grönsakspuréerStyckfrysta bitar av finpuréade grönsaker. Du slipper det tidsödande arbetet att bereda och puréa grönsakerna och du får tillgång till välsmakande grönt året runt. Perfekt till soppor och såser.
Art nr Varumärke Artikelnamn Antal/vikt kr/kg kr/fp
03727 Findus GRÖNSAKSPURE MOROT 2 kg 34.90 69.80
05871 Findus GRÖNSAKSPURE JORDÄRTSKOCKA 2 kg 63.90 127.80
03719 Findus GRÖNSAKSPURE MAJS 2 kg 59.90 119.80
03701 Findus GRÖNSAKSPURE SPARRIS GRÖN 2 kg 78.90 157.80
03726 Findus GRÖNSAKSPURE ÄRTOR 2 kg 38.90 77.80
Perfekt till soppa! Fråga din säljare om recept
Salladskyckling
Köttbullar av Kyckling Pannkakor
Kycklingbröstfilé Kycklingbröstfilé02645 SALLADSKYCKLING GRILLAD TÄRNAD 1,5 kg, GuldfågelnSvensk salladskyckling av bröst- och lårfilé. Tärnade bitar om 18 mm.
Klimatsmart
Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice. Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice.
Har du någon gång önskat att förpack-ningarna var lite mindre? Anpassade efter din verksamhet. Så att det blir enklare att planera och köpa in, så att du sparar utrymme i frysen och så att du slipper onödigt svinn.
Du är inte ensam, för det har vi också gjort! Därför har vi på Guldfågeln tagit fram ett helt nytt sortiment som vi valt att kalla just för ”Det lilla köket”, - Guldfågelns utvalda för mindre kök.
Sortimentet består av produkter som vi vet idag används i mindre kök. Allt från bröstfilé och salladskyckling till drum-sticks, kycklingspett, buffalo wings, nug-gets och kycklingkorv.
Våra största produkter, i våra minsta förpackningar.
KlimatsmartKlimatsmart
Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice. Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice.
Har du någon gång önskat att förpack-ningarna var lite mindre? Anpassade efter din verksamhet. Så att det blir enklare att planera och köpa in, så att du sparar utrymme i frysen och så att du slipper onödigt svinn.
Du är inte ensam, för det har vi också gjort! Därför har vi på Guldfågeln tagit fram ett helt nytt sortiment som vi valt att kalla just för ”Det lilla köket”, - Guldfågelns utvalda för mindre kök.
Sortimentet består av produkter som vi vet idag används i mindre kök. Allt från bröstfilé och salladskyckling till drum-sticks, kycklingspett, buffalo wings, nug-gets och kycklingkorv.
Våra största produkter, i våra minsta förpackningar.
Klimatsmart
Klimatsmart
Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice. Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice.
Har du någon gång önskat att förpack-ningarna var lite mindre? Anpassade efter din verksamhet. Så att det blir enklare att planera och köpa in, så att du sparar utrymme i frysen och så att du slipper onödigt svinn.
Du är inte ensam, för det har vi också gjort! Därför har vi på Guldfågeln tagit fram ett helt nytt sortiment som vi valt att kalla just för ”Det lilla köket”, - Guldfågelns utvalda för mindre kök.
Sortimentet består av produkter som vi vet idag används i mindre kök. Allt från bröstfilé och salladskyckling till drum-sticks, kycklingspett, buffalo wings, nug-gets och kycklingkorv.
Våra största produkter, i våra minsta förpackningar.
Klimatsmart
Klimatsmart
Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice. Säljs på foodservicemarknaden av Atria Foodservice.
Har du någon gång önskat att förpack-ningarna var lite mindre? Anpassade efter din verksamhet. Så att det blir enklare att planera och köpa in, så att du sparar utrymme i frysen och så att du slipper onödigt svinn.
Du är inte ensam, för det har vi också gjort! Därför har vi på Guldfågeln tagit fram ett helt nytt sortiment som vi valt att kalla just för ”Det lilla köket”, - Guldfågelns utvalda för mindre kök.
Sortimentet består av produkter som vi vet idag används i mindre kök. Allt från bröstfilé och salladskyckling till drum-sticks, kycklingspett, buffalo wings, nug-gets och kycklingkorv.
Våra största produkter, i våra minsta förpackningar.
Klimatsmart
384.75/fp
237:-/fp 30.90/kg 185.40/fp
513:-/fp 465.75/fp8550/kg
3950/kg 185
/st
8550/kg 10350
/kg
18880 KYCKLINGBRÖSTFILE GRILLAD SKIVAD 4,5 kg, GuldfågelnFärdiggrillad kycklingfilé. Grillkryddad. Skuren i 5mm skivor. Inget svinn, spara tid! Fyra tråg per fp.
01874 KYCKLINGBRÖSTFILE GRILLAD, 2*3 kgGrillkryddad kycklingbröstfilé. Tranchera och använd i smörgåsar och sallader eller servera hel.
09510 KYCKLINGKÖTTBULLAR 2*3 2*3 kgFrysta svenska färdigstekta kycklingköttbullar. Kan ätas kalla eller varma.
05552 PANNKAKOR TUNNA ENKELVIKTA 100*60 gTunna dubbelgräddade pannkakor. Enkelvikta.
Mild Ostcreme
nYHEt!
Alla kampanjpriser i detta blad är giltiga 23/2-20/3 2015 om inte annat meddelats. Priserna kan ej kombineras med andra erbjudanden eller avtal och avser endast beställningar levererade inom ovanstående period. Alla produkter från Arla har en anskaffningstid på två arbetsdagar vid beställning innan kl 11.00.
Följ och gilla Kobia AB på Facebook
Kobia AB | Tyresö - Göteborg - Hässleholm | www.kobia.se | [email protected] | Växel 08-682 72 00 | Order 020-91 00 61
NYSTART ÄR PÅ MÅNGAS AGENDA JUST NU.Man söker ny energi,nya vägar att utvecklas och nya trender attinspireras av. Philadelphiaär en bra början på mycket gott, som frukos-tar, smoothies, soppor, mackor och mycket mer med krämigt, smakrikt och uppskattat resultat.
ADD A LITTLE LOVE TO 2015DU OCKSÅ!Har du fått Philadelphias nya inspirationsmagasin?Om inte, be din Mondelez-representant om ett exemplar.
Philadelphia Annons Kobia 180x150 mm.indd 1 2015-01-13 14:33
2015Byt form! Morotskakan är en klassiker som få tackar nej till. Här kommer den i fräscht cup cake-format med syltat apelsinskal och muscovadosocker. /Cissi
Månadens kalenderbakverk
Läs Kobias kalender online för recept på tolv kondisklassiker i modern tappning med Cecilia Andersson. Scanna QR-koden eller besök kobia.se