KALÁSZOSOK BETEGSÉGEI

Dr. Tarcali Gábor

A BÚZA KÓROKOZÓI

NEM FERTŐZŐ KÓROKOK

• Hidegkárok: - megfagyás

- kifagyás

- felfagyás

• Gabona megdőlése

• Fehér kalászúság

• Kipállás

NEM FERTŐZŐ KÓROKOK• Hidegkárok: - megfagyás (reverzivilis folyamat, a sejt

plazmaállományának dekoncentrációja, nem károsodik a növény

- kifagyás (a protoplazma koagulációja következik be, hótakaró nélküli tél, vagy tél vége, felmelegedés, majd újabb hideg periódus

- felfagyás (talaj nappal felmelegszik, éjjel lehűl, mozog a talaj, a felfagyott gabona újragyökeresedését elő kell segíteni gyűrűshengerezéssel)

• Gabona megdőlése (az árpa a leghajlamosabb a megdőlésre)

• Fehér kalászúság (lehet részleges vagy teljes, többfél oka lehet: szalmadarázs lárva, poloska, tripsz szúrás, jégverés)

• Kipállás (belvíz és jég okozza, levegőhiány, CO2-termel az élő növény, vízzel szénsav keletkezik, gyökér elhalás, növény elhalás, 8 napos vízborításnál már bekövetkezik)

Vírusbetegségek:- Árpa sárga törpülés vírusa (BYDV),- Búza törpülés vírusa (WDV) (kabóca)- Búza csíkos mozaik vírus (WSMV)

Terjedés:vetőmaggal, mechanikai úton, rovarvektorok útján

Védekezés:- egészséges vetőmag,- toleráns fajták,- levéltetvek (kabócák) irtása

Gabonalisztharmat

GABONA LISZTHARMAT – BLUMERIA GRAMINIS f.sp. tritici• Kezdetben fehér, epifita micélium, később

nemezes, bebarnul.• Alulról felfelé terjednek a tünetek. Levelek

elhalása.• A zászlóslevél és a kalász fertőződését

meg kell akadályozni. Ekkor nem lesz mérhető gazdasági kár.

• Száraz idő és páralecsapódás kedvez neki.

GABONA LISZTHARMAT – BLUMERIA GRAMINIS f.sp. tritici

Védekezés:

• Árvakelések irtása, inokulumforrások megsemmisítése.

• Csávázás (BIOSILD BD, DIVIDEND 030 FS, SIGNAL 200 FS, VITAVAX 2000 – I. kat.)

• Állománypermetezés (ALERT S, AMISTAR,JUWEL, TALIUS, TANGO STAR) 1 vagy 2 permetezés.

Rozsdabetegségek:- Búza feketerozsda (szárrozsda),- Búza vörösrozsda (levélrozsda),- Sárgarozsda

Védekezés:- árvakelések pusztítása,- rezisztencia,- ACANTO, ALERT, AMISTAR, FOLICUR SOLO, MILSTAR, TANGO STAR

Búza feketerozsda (szárrozsda) – PUCCINIA GRAMINIS f. sp. tritici

• 1801-ben írták le.• Több mint 200 rassza van, amelyek eltérően

viselkednek a különböző fajtákkal szemben.• A növény minden föld feletti részén fertőzhet.• A legsúlyosabb a kár virágzás környékén.• Rozsdatelepek, fekete foltok, csíkok, szemek

kicsik, töppedtek, légzés fokozódik, fotoszintézis csökken.

Búza feketerozsda (szárrozsda) – PUCCINIA GRAMINIS f. sp. tritici

Védekezés:

• Rezisztencia nemesítés.

• Árvakelések irtása.• Állománypermetezés 1 vagy 2 alkalommal

(ACANTO, ALERT, AMISTAR, FOLICUR SOLO, MILSTAR, TANGO STAR)

Búza vörösrozsda (levélrozsda) – PUCCINIA RECONDITA f. sp. tritici

• Az utóbbi időben széles körűen elterjedt.

• Az uredotelepek csak a leveleken és levélhüvelyeken találhatók meg.

• Felszakítják az epidermiszt.

• Heteroecikus faj, köztesgazda: virnác fajok.

Védekezés: mint fekete rozsda

Sárgarozsda – PUCCINIA STRIIFORMIS var. striiformis

• A hűvös, csapadékos időt szereti.

• Hazánkban kisebb jelentőségű.

• Sárga csíkok a leveleken, száron, kalászon.

• A pelyvaleveleket is megtámadja.

Védekezés: mint fekete rozsda

Üszög betegségek:- Kőüszög,- Porüszög

Védekezés:- csávázás- vetésváltás

Búza porüszög – USTILAGO NUDA f.sp. tritici

• „Repülő üszög”.

• A spórákat a szél a beteg kalászokról (előző évben betegedett) ráviszi az egészséges kalászokra.

• A kalász elporlad, üszögspórák tömege jön létre, csak a kalászorsó marad meg.

• Virág fertőző.

Búza porüszög – USTILAGO NUDA f.sp. tritici• Védekezés:

• Jensen-féle melegvizes csávázás volt az első védekezési eljárás.

• Rezisztencia nemesítés.

• Csávázás szisztemikus gombaölő csávázószerrel.

Búza kőüszög – TILLETIA spp.

• „Zsíros üszög”, büdös üszög” • elnevezés.• Gömbölyded üszögpuffancsok a

kalászban.• Az üszögpuffancsos kalász szétálló,

torzul. A fertőzött növények haragosabb zöld színűek.

• Csíra fertőző.

Búza kőüszög – TILLETIA spp.

Védekezés:

• Első: Linhart-féle kosaras csávázás.

• Higanyos csávázás is volt.

• Fertőzött növényi maradványok megsemmisítése.

• Csávázás kontakt csávázószerrel.

Kalászfuzáriózis (toxikus fuzáriózis)

Védekezés: ALERT, AMISTAR, JUWEL, MILSTAR, PROSARO, TANGO STAR

Búza toxikus fuzáriózisa – FUSARIUM spp.

• Szemek, pelyvalevelek fertőződése.

• Beteg csíranövény fejlődése fertőzött magból.

• Vonalas szártőbetegség tünet.

• A virágzás időszaka a legkritikusabb.

• Szorult szemek, elvékonyodott kalász.

• Rózsaszín penészbevonat.

• Toxin termelés (350 °C-ot is kibír)

Búza toxikus fuzáriózisa – FUSARIUM spp.

Védekezés:

• Vetésváltás.

• Jó agrotechnika (vetésidő, tápanyag ellátás, vetőmag.

• Nemesítési lehetőségek korlátozottak.

• Csávázás szisztemikus szerrel.

• Virágzáskori permetezés.

Szeptóriás levélfoltosság és pelyvalevélbarnulás

Védekezés:- ALERT, AMISTAR, TANGO STAR, FOLICUR SOLO

Szeptóriás betegségek – SEPTORIA TRITICI, SEPTORIA NODORUM• Foltok a leveleken, • pelyvaleveleken.• Magvak szorultak.• Hideg, esős idő kedvez neki.Védekezés:• Vetésváltás.• Árvakelések irtása.• Csávázás.• Állománypermetezés.

Szártőbetegségek:

- Torsgomba,- Szemfoltos szártőbetegség,- Vonalas szártőbetegség- Barna szártőbetegség + Hópenész

Védekezés:- vetésváltás,- optimális tápanyagellátás

Búza egyéb betegségei:

• Peronoszpóra,

• Tifulás rothadás

AZ ÁRPA KÓROKOZÓI

Árpa tápanyaghiányai:

Árpa K-hiánya

• Barnuló levélszél.

Árpa P-hiánya

• Vörösödés.

Vírusbetegségek:- Árpa sárga törpülés vírusa (BYDV),- Árpa csíkos mozaik vírus (BSMV)

Terjedés:vetőmaggal, mechanikai úton, rovarvektorok útján

Védekezés:- egészséges vetőmag,- toleráns fajták,- levéltetvek irtása

Lisztharmat

Fuzárium

Két fő betegség, amelyek ellen fontos a védekezés. (mint a búzánál)

Árpa levélcsíkosság – DRESCHLERA GRAMINEA

(Helminthospórium volt!)

• Csíkos, nekrotizált, elszakadozó levelek.

• A kalász hasban marad.

• Léha, töpörödött szemek.

Védekezés:

• Csávázás.

Árpa hálózatos levélfoltosság – DRESCHLERA TERES

• Barna, recés rajzolatú foltok a leveleken, az erősen fertőzött levél elhal.

• A magvak hegye kékesbarna színű.• Vetőmaggal terjed, árvakelésen is fennmarad.

Védekezés:• Csávázás.• Árvakelések irtása.

Árpa üszög betegségei:Árpa valódi porüszög – USTILAGO NUDA• VirágfertőzőÁrpa fekete vagy álporüszög – USTILAGO TRITICI• Csíranövény fertőző.Árpa fedett üszög – USTILAGO HORDEI• Csíranövény fertőző.• A kalász helyén ezüstös hártyával borított • spóratömeg van, amelyet a cséplődob szétver.

Védekezés:• Csávázás.• Növényi maradványok megsemmisítése.

Árpa törpe vagy levélrozsda – PUCCINIA HORDEI

• Uredotelepek a leveleken

• Heteroecikus –

• köztesgazda: ernyős sárma.

Védekezés:

• Csávázás.

Rinkospóriumos levélfoltosság– RHYNCHOSPORIUM SECALIS

• Leveleken, levélhüvelyeken ~2 cm-es hosszú, tojásdad, kékesszürke majd kifakuló, sötétbarna szegélyű foltok.

• A kutikula alatt konídiumtelepek, majd felszakadnak és felületivé válnak.

• Hűvös, nedves időjárás kedvez neki.

Védekezés:• Csávázás.

A ROZS SPECIÁLIS KÓROKOZÓI

NEM FERTŐZŐ KÓROKOK• Hidegkárok: - megfagyás (reverzivilis folyamat, a sejt

plazmaállományának dekoncentrációja, nem károsodik a növény

- kifagyás (a protoplazma koagulációja következik be, hótakaró nélküli tél, vagy tél vége, felmelegedés, majd újabb hideg periódus

- felfagyás (talaj nappal felmelegszik, éjjel lehűl, mozog a talaj, a felfagyott gabona újragyökeresedését elő kell segíteni gyűrűshengerezéssel)

• Gabona megdőlése (fényhiány, N túltáplálás)

• Fehér kalászúság (lehet részleges vagy teljes, többfél oka lehet: szalmadarázs lárva, poloska, tripsz szúrás, jégverés, virágzás körüli száraz szél is lehet az oka)

• Kipállás (belvíz és jég okozza, levegőhiány, CO2-termel az élő növény, vízzel szénsav keletkezik, gyökér elhalás, növény elhalás, 8 napos vízborításnál már bekövetkezik)

Vírusbetegségek:- Árpa sárga törpülés vírusa (BYDV),- Búza törpülés vírusa (WDV) (kabóca)- Búza csíkos mozaik vírus (WSMV)

Terjedés:vetőmaggal, mechanikai úton, rovarvektorok útján

Védekezés:- egészséges vetőmag,- toleráns fajták,- levéltetvek (kabócák) irtása

LISZTHARMAT – BLUMERIA GRAMINIS f.sp. secalis• Kezdetben fehér, epifita micélium, később

nemezes, bebarnul.• Alulról felfelé terjednek a tünetek. Levelek

elhalása.• A zászlóslevél és a kalász fertőződését

meg kell akadályozni. Ekkor nem lesz mérhető gazdasági kár.

• Száraz idő és páralecsapódás kedvez neki.

LISZTHARMAT – BLUMERIA GRAMINIS f.sp. secalis

Védekezés:

• Árvakelések irtása, inokulumforrások megsemmisítése.

• Csávázás (BIOSILD BD, DIVIDEND 030 FS, SIGNAL 200 FS, VITAVAX 2000 – I. kat.)

• Állománypermetezés (ALERT S, AMISTAR,JUWEL, TALIUS, TANGO STAR) 1 vagy 2 permetezés.

Fuzáriózis – FUSARIUM spp.

• Szemek, pelyvalevelek fertőződése.

• Beteg csíranövény fejlődése fertőzött magból.

• Vonalas szártőbetegség tünet.

• A virágzás időszaka a legkritikusabb.

• Szorult szemek, elvékonyodott kalász.

• Rózsaszín penészbevonat.

• Toxin termelés (350 °C-ot is kibír)

Fuzáriózis – FUSARIUM spp.

Védekezés:

• Vetésváltás.

• Jó agrotechnika (vetésidő, tápanyag ellátás, vetőmag.

• Nemesítési lehetőségek korlátozottak.

• Csávázás szisztemikus szerrel.

• Virágzáskori permetezés.

Hópenész – MICRODOCHIUM NIVALE

• Szártő, később kalász betegség.

• Oxigénszegény körülmények.

Védekezés:

• Jégpáncél feltörése.

• Vízlevezetés.

• Vetőmag csávázás.

Anyarozs – CLAVICEPS PURPUREA

• Jellegzetes „varjúköröm” a

• kalászban.• Mérgező.

Védekezés:• Vetőmag tisztítása.• Tábla széli fűféle gyomok • irtása.

Rozs barnarozsdája – PUCCINIA DISPERSA

• Hasonlít a vörösrozsdához.

• Heteroecikus faj,

• köztesgazda:

• orvosi atracél.

Szárüszög– UROCYSTIS OCCULTA

• Szár, levél epidermisze

alatt hosszú ólomszürke csík.

• Ritka betegség.

A ZAB SPECIÁLIS KÓROKOZÓI

• Zab fedett üszög – USTILAGO HORDEI

• Zab porüszög – USTILAGO AVENAE

• Zab koronás rozsda – PUCCINIA CORONATA f.sp. avenae

• Hélazab koronás rozsdája – PUCCINIA CORONATA f.sp. graminicola

• Zab fekete rozsda – PUCCINIA GRAMINIS subs. graminis f.sp. avenae

Vírusbetegségek:- Zab magtalan törpülés (OSDV),- Árpa csíkos mozaik vírus (BSMV),- Zab mozaik vízus (OMV),- Zab kék törpülés (OBDV),

Terjedés:vetőmaggal, rovarvektorok útján, Cuscuta fajokkal

Védekezés:- egészséges vetőmag,- toleráns fajták,- kabócák, levéltetvek irtása

Általánosan elmondható védekezési irányelvek a gabonafélék

növényvédelmében:

• Vetésváltás.• Megfelelő talajelőkészítés, jó tápanyag ellátás. Jobb

kelés, csírakori betegségek esélye kisebb, erősebben megy a növény a télbe, jobb lesz az áttelelés.

• Egészséges vetőmag. üszögpuffancsoktól, szkleróciumoktól mentes

• Vetőmag csávázása. Kötelező.

• Megfelelő fajtaválasztás. Télállóság, szárszilárdság, rezisztencia.

• Fertőzött növényi maradványok megsemmisítése, tarló ápolása.

• Állománypermetezés 1x vagy 2x

A RIZS SPECIÁLIS KÓROKOZÓI

NEM FERTŐZŐ KÓROKOK• Vízhiány (termés kiesés)

• Táplálkozási rendellenességek

• Alacsony hőmérséklet • Ablakosbugájúság ( virágzáskor hidegben elmarad a

megtermékenyülés)

• Gyökésfulladás (talaj nitrogénbősége és teljes oxigénhiánya okozza)

Vírusbetegségek:- Árpa sárga törpülés vírusa (BYDV),- Rizs törpüléses vírusa (RDV)

Terjedés: rovarvektorok útján

Védekezés:- egészséges vetőmag,- toleráns fajták,- kabócák, levéltetvek irtása

Baktériumos levélfoltosság,Baktériumos levélcsíkosság –

Xanthomonas campestris

• Foltok a levélen,

• Levelek elszáradása, teljes elhalás is lehet

• Védekezés: megfelelő agrotechnika, rezisztens fajták, egészséges vetőmag

Rizs pirikuláriás barnulása – PYRICULARIA ORIZAE

• Barna peremű világoszöld foltok a levélen.• A levélalap szövetei roncsolódnak, a levél elszárad, letörik.• A szár nóduszain kis sötétbarna foltok, majd a nódusz körben

megfeketedik, a szár letörhet.• A buga alatti nóduszon szintén lehet feketedés, néha penészcsomó

is. A betegség e formája a „nyakbetegség”, a buga elfehéredik, elszárad, meddő lesz.

• A szemek pelyváin is lehetnek foltok.• Erős fertőzés esetén a növény teljesen

elszárad, vörösesbarna lesz, megdől, lerogy.

• Védekezés: ellenálló fajták, megfelelő agrotechnika, vízellátás módjának helyes megválasztása, csávázás (Vitavax)

Rizs barna levélfoltossága– HELMINTHOSPÓRIUM ORIZAE

• A leveleken apró kör vagy ovális alakú foltok, később fokozatosan megnyúlnak,barnulnak, közepük kivilágosodik.

• A leveleken kívül a száron nóduszon is felléphet a foltosság.

• A pelyvákon fekete foltok, a szemek zsugorodnak.

• A csíranövényt is elpusztíthatja, gyökérnyakon szürkésbarna bársonyos bevonat lehet.

• Védekezés: ellenálló fajták

Palántavész – SCLEROTIUM ROLFSII

• A csíranövények pusztulása,

• Idősebb növények gyökérnyak és szárrothadása.

• Védekezés: vetésváltás, fertőzött növényi maradványok megsemmisítése, egészséges vetőmag, csávázás

Szártőkorhadás („Bakane” betegség – FUSARIUM MONILIFORME

• A növények a növekedésben visszamaradnak, hosszú, megnyúlt, vékony tövek.

• Vörösödés, elhalás, steril bugájuság.

• Védekezés: csávázás, állománypermetezés

Levélhüvely foltosság – Rhizoctonia solani

• Foltok a levélhüvelyen, a szár, buga letörhet.

• Barnásfekete félgömb, gömb alakú (5 mm) álszkleróciumok is megjelenhetnek.

• Védekezés: permetezés szárbainduláskor propikonazol (Bumper 25 EC) vagy karbendazim (Alert S) hatóanyaggal

KÖSZÖNÖM

A

FIGYELMET !