3
Tárgytematika 2012/13/1 Félév: Tárgynév: Élelmianyagismeret ALIFVA3081 Tárgykód: Felelős szervezet neve: Felelős szervezet kódja: Tárgyfelelős neve: Vendéglátó Intézeti Tanszék AA24 Régaiszné Vajda Katalin Tárgy követelménye: Tárgy heti óraszáma: Tárgy féléves óraszáma: Vizsga 0/0/0 10/4/0 Oktatás célja: Tantárgy tartalma: 9/19/2012 9:12:43 AM NEPTUN.NET Egységes Tanulmányi Rendszer 1

Tárgytematika - Széchenyi István University · módok fajtái. A tartósítási módok táplálkozás-élettani me ítélése. Az élelmiszerek csomagolása és jelölése. gabonafélék

  • Upload
    others

  • View
    5

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Tárgytematika - Széchenyi István University · módok fajtái. A tartósítási módok táplálkozás-élettani me ítélése. Az élelmiszerek csomagolása és jelölése. gabonafélék

Tárgytematika

2012/13/1Félév:

Tárgynév: Élelmianyagismeret

ALIFVA3081Tárgykód:

Felelős szervezet neve:

Felelős szervezet kódja:

Tárgyfelelős neve:

Vendéglátó Intézeti Tanszék

AA24

Régaiszné Vajda Katalin

Tárgy követelménye:

Tárgy heti óraszáma:

Tárgy féléves óraszáma:

Vizsga

0/0/0

10/4/0

Oktatás célja:

Tantárgy tartalma:

9/19/2012 9:12:43 AM NEPTUN.NET Egységes Tanulmányi Rendszer 1

Page 2: Tárgytematika - Széchenyi István University · módok fajtái. A tartósítási módok táplálkozás-élettani me ítélése. Az élelmiszerek csomagolása és jelölése. gabonafélék

Tárgytematika

2012/13/1Félév:

Tárgynév: Élelmianyagismeret

ALIFVA3081Tárgykód:

Felelős szervezet neve:

Felelős szervezet kódja:

Tárgyfelelős neve:

Vendéglátó Intézeti Tanszék

AA24

Régaiszné Vajda Katalin

Tárgy követelménye:

Tárgy heti óraszáma:

Tárgy féléves óraszáma:

Vizsga

0/0/0

10/4/0

Tantárgy tartalma:

9/19/2012 9:12:43 AM NEPTUN.NET Egységes Tanulmányi Rendszer 2

Page 3: Tárgytematika - Széchenyi István University · módok fajtái. A tartósítási módok táplálkozás-élettani me ítélése. Az élelmiszerek csomagolása és jelölése. gabonafélék

Tárgytematika

2012/13/1Félév:

Tárgynév: Élelmianyagismeret

ALIFVA3081Tárgykód:

Felelős szervezet neve:

Felelős szervezet kódja:

Tárgyfelelős neve:

Vendéglátó Intézeti Tanszék

AA24

Régaiszné Vajda Katalin

Tárgy követelménye:

Tárgy heti óraszáma:

Tárgy féléves óraszáma:

Vizsga

0/0/0

10/4/0

Tantárgy tartalma:

Számonkérési és értékelési rendszere:

Kötelező irodalom:

9/19/2012 9:12:43 AM NEPTUN.NET Egységes Tanulmányi Rendszer 3