Produktkatalog Höst 2014

Hej! Den stora nyheten för hösten är att vi har börjat sälja danska Simply Chocolate som är, precis som namnet antyder, en opretentiös choklad i ren och rak design. Smakerna är innovativa men enkla, såsom vit choklad med persisk lakrits eller chokladöverdragna gojjibär med en touch av chili. Namnen är fyndiga. Här hittar du askar med texter som “I can stop whenever I want” och bars med namn som Black Betty och Grainy Sue. Kvaliteten är hög och innehållet naturligt. Chokladen är handgjord av det bästa naturen har att erbjuda i form av kakao, nötter och bär. Naturligtvis är samtliga artiklar fria från artificiella smak- och färgämnen. I höst bjuder vi dessutom på en hel serie smaksatta salter från Mill & Mortar, te i refillpåsar från THEODOR samt flera skaldjursnyheter från Groix & Nature, bland annat hummerolja i 100 ml flaska samt ett 4-pack med rilletter. Vi lanserar även en serie geléer under eget varumärke i samarbete med Björgårdens Syltmakeri. Slutligen, tack vare ökade volymer har vi lyckats sänka priserna på Sally Williams nougat. Vi nås som vanligt på 08-446 20 10 eller info@gashagagourmet.se.

Med smakliga hälsningar,

Lotta & Fredric Ankarcrona grundare & ägare

Gåshaga Gourmet AB

2

4

8

10

Simply Chocolate st / fp rek. utpris EAN

SC21030041 "YOU ME COFFEE NOW" - Box 8 bitar, 80g 12 65,00 5710885001744

SC21030046 "YES YOU CAN BUY LOVE" - Box 24 bitar, 240g 12 185,00 5710885001751

SC21030051 "I CAN STOP WHENEVER I WANT"- Box 36 bitar, 360g 12 249,00 5710885001768

SC21030015 POWDER PECAN - Rör, 100g 24 69,00 5710885000099

SC21030014 DUSTY HAZEL - Rör, 100g 24 69,00 5710885000082

SC21010000 UNDERCOVER RAINUTS - 150g 24 59,00 5710885000235

SC21010001 UNDERCOVER ALMONDS WITH COCOA COATING - 150g 24 59,00 5710885000242

SC21010002 UNDERCOVER ALMONDS WITH LIQUORICE COATING - 150g 24 59,00 5710885000259

SC21010003 UNDERCOVER GOJI - 150g 24 59,00 5710885000266

SC21050005 Black Betty - Bar, 40g 30 19,00 5710885000150

SC21050008 Dark Marci - Bar, 40g 30 19,00 5710885000211

SC21050012 Grainy Billy - Bar, 40g 30 19,00 5710885000228

SC21050010 Grainy Gus - Bar, 40g 30 19,00 5710885000198

SC21050013 Grainy Sue - Bar, 40g 30 19,00 5710885000204

SC21050004 Minty Cindy - Bar, 40g 30 19,00 5710885000143

SC21050001 Salty Fred - Bar, 40g 30 19,00 5710885000112

SC21050000 Mocca Molly - Bar, 40g 30 19,00 5710885000105

SC21050007 French Fifi - Bar, 40g 30 19,00 5710885000174

SC21050015 Persian Perry - Bar, 40g 30 19,00 5710885002741

SC21030105 LIGHT LEO - Mjölkchoklad m. persisk lakrits - Small Ones, 10g 150 8,00 5710885001997

SC21030107 ALMOND ALEX - Mörk choklad m. mandlar - Small Ones, 10g 150 8,00 5710885002000

SC21030104 BLACK BETTY - Mörk chokolad 66% - Small Ones, 10g 150 8,00 5710885002017

SC21030103 VANILLA VERA - Vit chok. m. polynesisk vanilj - Small Ones, 10g 150 8,00 5710885002024

SC21030108 PERSIAN PERRY - Vit chok. m. persisk lakrits - Small Ones, 10g 150 8,00 5710885002031

SC21030114 PINK POLLY - Vit choklad med hallon och persisk lakrits 150 8,00 5710885003113

SC21030199 MIX BOX - 30 av varje av 5 sorter - Small Ones, 10g 150 8,00

12

Simply Chocolate - POS & prover st / fp rek. utpris EAN

SC21100009 Smakprover - Grainy Sue 20 stk. 800g 1 Ej till försäljning utan EAN

SC21100018 Smakprover - Persian Perry 20 stk. 800g 1 Ej till försäljning utan EAN

SC21110006 Brandbook - SIMPLY CHOCOLATE SAYS… Danska 30 Ej till försäljning utan EAN

SC21110012 Display till Bars - Black Betty 1 Ej till försäljning utan EAN

SC21110014 Display till Bars - Dark Marci 1 Ej till försäljning utan EAN

SC21110009 Display till Bars - Grainy Billy 1 Ej till försäljning utan EAN

SC21110008 Display till Bars - Grainy Gus 1 Ej till försäljning utan EAN

SC21110010 Display till Bars - Grainy Sue 1 Ej till försäljning utan EAN

SC21110007 Display till Bars - Minty Cindy 1 Ej till försäljning utan EAN

SC21110018 Display till Bars - Mocca Molly 1 Ej till försäljning utan EAN

SC21110028 Display till Bars - Persian Perry 1 Ej till försäljning utan EAN

SC21110013 Display till Bars - French Fifi 1 Ej till försäljning utan EAN

SC21110011 Display till Bars - Salty Fred 1 Ej till försäljning utan EAN

SC28501 SC paperspåse, Liten "SHOW ME THE CHOCOLATE" 25 Ej till försäljning utan EAN

SC28500 SC påse, Stor "DO NOT LEAVE GOODIES UNATTENDED" 25 Ej till försäljning utan EAN

Simply Chocolate - Julartiklar st / fp rek. utpris EAN

SC22030011 FOUND A PRESENT FOR YOURSELF YET? 8 stk. 80g (X-mas) 12 65,00 5710885002758

SC22030012 UNWRAP ME 24 stk. 240g (X-mas) 12 185,00 5710885002253

SC22030013 HAVE YOU BEEN GOOD THIS YEAR? 36 stk. 360 g (X-mas) 12 249,00 5710885002772

SC22030000 DUSTY SANTA 100g (X-mas) 24 69,00 5710885000778

SC22030014 CHRISTMAS CALENDER FOR CHOCOLATES LOVERS 300g 12 249,00 5710885000785

SC22030016 SANTA´S FAVOURITES 60g (X-mas) 24 55,00 5710885002789

SC22090000 Santa's Bag, Small (15x20 cm) (X-mas) 12 10,00 5710885003120

SC22090001 Santa's Bag, Large (27 x 32 cm) (X-mas) 12 15,00 5710885003137

14

Sally Williams - oemotståndlig nougat st / fp Rek ut EAN

SWM150 SW Macadamia Family Pack 150g 12 69 6008470003112

SWA150 SW Almond Family Pack 150g 12 69 6008470003105

SWDC125 SW Dark Chocolate Family Pack 125g 12 69 6008470000111

SWMC125 SW Milk Chocolate Family Pack 125g 12 69 6008470000128

SWC150 SW Cranberry Almond Family Pack 125g 12 69 6008470003471

SWM50 SW Macadamia bar 50g 24 25 6008470002016

SWA50 SW Almond bar 50g 24 25 6008470003044

SWDC50 SW Dark Chocolate bar 50g 24 25 6008470000098

SWMC50 SW Milk Chocolate bar 50g 24 25 6008470000395

SWC50 SW Cranberry Almond bar 50g 24 25 6008470003464

SWM1KG SW Macadamia Styckbitar i 1kg låda ca 60 9

SWA1KG SW Almond Styckbitar i 1 kg låda ca 60 9

SWDC1KG SW Dark Chocolate Styckbitar i 1 kg ca 80 9

SWMC1KG SW Milk Chocolate Styckbitar i 1 kg ca 80 9

SWC1KG SW Cranberry Almond Styckbitar 1 kg ca 60 9

Charlemagne - 8,5 g st / fp Rek ut

C213001 Ch Topsy Turvy 8,5g Milk Caramel 360 5

C213002 Ch Topsy Turvy 8,5g Violet 360 5

C213003 Ch Topsy Turvy 8,5g Milk Coffee 360 5

C213004 Ch Topsy Turvy 8,5g Oriental Coffee 360 5

C213005 Ch Topsy Turvy 8,5g Mint 360 5

C213006 Ch Topsy Turvy 8,5g Earl Grey 360 5

C213007 Ch Topsy Turvy 8,5g Milk 360 5

C213008 Ch Topsy Turvy 8,5g Jasmine 360 5

C213009 Ch Topsy Turvy 8,5g Bitter 360 5

C213010 Ch Topsy Turvy 8,5g Cinnamon 360 5

C213011 Ch Topsy Turvy 8,5g Crisp Coffee 360 5

C213012 Ch Topsy Turvy 8,5g Ginger 360 5

C213013 Ch Topsy Turvy 8,5g Orange 360 5

C213014 Ch Topsy Turvy 8,5g Pink Pepper 360 5

CH100 Ch present (14 x 8,5g Topsy Turvy) 1 89

Charlemagne - ekologiska 50 g st / fp Rek ut

C201 Ch Ekologisk 50g Cinnamon 15 35

C202 Ch Ekologisk 50g Orange 15 35

C203 Ch Ekologisk 50g Green Tea 15 35

C204 Ch Ekologisk 50g Nature (Denize) 15 35

C205 Ch Ekologisk 50g Hemp 15 35

C206 Ch Ekologisk 50g Pepper (Aztec) 15 35

C207 Ch Ekologisk 50g Noisette (Nutsy) 15 35

C208 Ch Ekologisk 50g Coffee 15 35 16

Carabreizh - fransk kolakräm st / fp Rek ut EAN

Ca70102 Au sel de Guérande (smörkolakräm), 220g 12 79 3760029247011

Ca70302 Au chocolat noir (med mörk chok.), 220g 12 79 3760029247035

18

Gåshaga Gourmet Geléer (Björgårdens Syltmakeri) st / fp Rek ut EAN

GG001 Äppelgelé MYNTA, 80g 24 69 735 008087 001 1

GG002 Äppelgelé CALVADOS, 80g 24 69 735 008087 002 8

GG003 Rödvinbärsgelé PORTVIN, 80g 24 69 735 008087 003 5

GG004 Svartvinbärsgelé ARMAGNAC & SVARTP. 80g 24 69 735 008087 004 2

© Y

vo

nn

e B

jör

Yvonne Björ som driver Björgårdens Syltmakeri jobbar både med sina egna odlingar och tillsammans med väl utvalda lokala leverantörer för att säkerställa de bästa råvarorna. Gelén kokar Yvonne för hand i små mängder i kopparkärl. Allt för att kunna leverera en produkt av bästa kvalitet och smak, givetvis utan tillsatser eller konserveringsmedel. Den här serien med utsökta geléer är utvecklad tillsammans med, och exklusivt för, Gåshaga Gourmet (och utgör vår första serie produkter under eget varumärke). • Äppelgelé MYNTA passar till lamm och kyckling. • Äppelgelé CALVADOS passar till gås- och anklever, fågel, lamm, fläsk och patéer. Förträfflig till ostbrickan.

• Rödvinbärsgelé PORTVIN passar till fläsk, lamm, fågel, nötkött och mildare dessertostar.

• Svartvinbärsgelé ARMAGNAC & SVART-PEPPAR passar till nötkött, vilt, skogsfågel och kraftigare

dessertostar.

© M

ary

Lae

titi

a G

erv

al

20

© M

ary

Lae

titi

a G

erv

al

22

Château d'Estoublon - Kallpressade olivoljor st / fp Rek ut EAN

CEBA50Bo C d'E Bouteillan 50cl 6 329 3433110000719

CEBA50S C d'E Salonenque 50cl 6 329 3433110000207

CEBA50P C d'E Picholine 50cl 6 329 3433110000405

CE50AOP C d'E AOP 50cl 6 299 3433110000023

CEBA20Bo C d'E Bouteillan 20cl 12 199 3433110001693

CEBA20S C d'E Salonenque 20cl 12 199 3433110001686

CEBA20P C d'E Picholine 20cl 12 199 3433110001662

CEBA20-3Set C d'E 3 x 20cl 4 599 3433110001709

CEBApresent C d'E Presenttub för 50 cl flaska 6 59 3433110000535

CEArtDe C d'E Flacon Art Deco 10cl 12 269 3433110001228

CEFLAC10 C d'E Le Flacon 10cl 12 199 3433110000788

CE010199 C d'E Le Flacon 5cl Röd (x-mas) 12 189 3433110002256

CEFLAC75 C d'E Le Flacon 75cl 4 599 3433110000634

CE010184 C d'E Duo Olivolja & Tryffelolja, 2 x 50 ml 12 379 3433110002003

Château d'Estoublon - Oliver, Tapenader mm st / fp Rek ut EAN

CEPIP C d'E Hällpip till olivolja 1 59

CERVV C d'E Rödvinsvinäger 100ml 12 199 3433110001648

CEOP350 C d'E Oliver Picholine 350g 12 95 3433110000085

CE30889 C d'E Svart oliv-"Tapéade" 130g 6 89 3433110001389

CE30890 C d'E Grön oliv-"Tapéade" m. mandlar 130g 6 89 3433110001372

CE30900 C d'E Kronärtskockskräm 140g 6 89 3433110001280

CE30902 C d'E Svart olivmarmelad med ingefära 155g 6 89 3433110001310

CE30903 C d'E Fikon & Balsamvinäger-chutney 170g 6 89 3433110001334

Château d'Estoublon - Alkoholfritt Mousserande st / fp Rek ut EAN

CEMBl C d'E Moukipic Blanc 75cl 6 109 3433110000573

1921-01 C d'E Moukipic Rosé 75cl 6 109 3433110000658

24

Château d'Estoublon - Vin st / fp Pris SB st Kommentar

71881-01 Château d'E. Cuvée Mogador AOP 2009 eko 3 595 Beställnings-

71264-01 Château d'Estoublon AOP Rouge 2007 eko 6 285 sortiment på SB

74729-01 Château d'Estoublon AOP Rosé 2012 eko 6 235 eller leverans

72006-01 Domaine d'Estoublon IGP Blanc 2011 eko 6 315 till restauranger

Säljs endast i hela fp (kolli)

26

Mill & Mortar - Jul st / fp Rek ut EAN

MM12305 MM Ruby, glöggkryddor, röd, eko 10 62 5710175122043

MM12306 MM Golden, glöggkryddor, vit, eko 10 62 5710175122036

MM12307 MM Sri Lanka Chai, eko, 45 g 9 64 5710175122050

MM12308 MM Ruby sirap till röd glögg, eko, 350 ml 6 99 5710175123088

MM12309 MM Golden, sirap till vit glögg, eko, 350 ml 6 99 5710175123095

MM13105 MM Pepparkakskrydda (Cookie Spice), eko, 50 g 9 64 5710175133056

MM16601 MM Naturell - marconamandlar, eko, 150 g 10 70 5710175166016

MM16609 MM Tranbär - marconamandlar, 160 g 10 70 5710175122319

MM16610 MM Russin (ljusa & mörka) - marconam., 160 g 10 70 5710175122326

MM16611 MM Brända - larguetamandlar, eko, 125 g 10 70 5710175166115

14

Mill & Mortar - Fusion (blandkryddor) st / fp Rek ut EAN

MM13101 MM Kandyan Curry, eko, 50 g 9 64 5710175131014

MM13102 MM Kinesisk Five Spice, eko, 50 g 9 64 5710175133025

MM13104 MM Yellow Rice, eko, 5 kuvert 3 g 9 64 5710175131045

MM13106 MM Sweet Sue BBQ, eko, 50 g 9 64 5710175131069

MM13107 MM Tikka Tandoori, eko, 50 g 9 64 5710175131076

MM13108 MM Bahrat Asani, eko 45 g 9 64 5710175131083

MM13110 MM Garam Masala, eko, 50 g 9 64 5710175131106

MM13111 MM Ras el Hanout, eko, 55 g 9 64 5710175131113

MM13112 MM Colombo Curry, eko, 50 g 9 64 5710175131120

MM13113 MM Rasta Pasta, eko, 55 g 9 64 5710175131137

MM13114 MM Smokey Sally, 50 g 9 64 5710175131144

MM13115 MM Happy Roots, 50 g 9 64 5710175131151

MM13116 MM Flaming Dust, 50 g 9 64 5710175131168

28

Mill & Mortar - Dukkah st / fp Rek ut EAN

MM14410 MM Sesamolja till Dukkah, 100ml 9 54 5710175144106

MM14412 MM Grön Dukkah, 75g 9 64 5710175144120

MM14411 MM Röd Dukkah, 75g 9 64 5710175144113

30

Mill & Mortar - Peppar st / fp Rek ut EAN

MM19901 MM Minikvarn 10 120 5710175199014

MM12257 MM Vit bordspeppar hel, eko, 50 g 9 70 5710175122579

MM12259 MM Svart bordspeppar hel, eko, 50 g 9 70 5710175122593

MM11104 MM Sre Ambel svartpeppar, 50 g 9 89 5710175111047

MM11105 MM Sre Ambel dry ripe peppar, 50 g 9 159 5710175111054

MM11106 MM Penja, svartpeppar, 50 g 9 89 5710175111061

MM11107 MM Penja, grönpeppar, 23 g 9 92 5710175111078

MM11108 MM Penja, rökt vitpeppar, 50 g 9 99 5710175111085

MM11109 MM Curepipe, rosépeppar, 25 g 9 89 5710175111092

Mill & Mortar - NaCl (salt) st / fp Rek ut EAN

MM19902 MM Pyramidsalt, flingor, 70 g 9 58 5710175199021

MM19903 MM Ekrökt salt, 80 g 9 58 5710175199038

MM19904 MM Svart salt, 80 g 9 58 5710175199045

MM19906 MM Röd vinssalt 9 58 5710175199069

MM19907 MM Citrussalt 9 58 5710175199076

MM19908 MM Tångsalt 9 58 5710175199083

MM19905 MM Kvarnsalt, grov, 150 g 9 58 5710175199052

MM19901 MM Minikvarn 10 120 5710175199014

16

Mill & Mortar - baskryddor st / fp Rek ut EAN

MM12101 MM Koriander, hel, eko, 35g 9 64 5710175121015

MM12102 MM Kryddnejlika, eko, 35g 9 64 5710175129899

MM12103 MM Muskotnöt & -blomma, hel, eko, 45 g 9 64 5710175121039

MM12104 MM Kardemumma, grön, hel, eko, 25 g 9 80 5710175121046

MM12258m MM Kardemumma, grön, malen, 30g 9 80 5710175122586

MM12105 MM Stjärnanis, eko, 30 g 9 64 5710175121053

MM12106 MM Anandas kanel, eko, 45 g 9 64 5710175121060

MM12107 MM Kryddpeppar, eko, 40 g 9 64 5710175121077

MM12108 MM Spiskummin, eko, 50 g 9 64 5710175121084

MM12109 MM Dilips Chili i flingor, eko, 45 g 9 64 5710175121091

MM12150 MM Kanelstänger, ALBA-kvalitet, eko, 60 g 9 70 5710175121503

MM12151 MM Dilips Chili, hel, eko, 30 g 9 64 5710175121510

MM12238 MM Enbär, eko, 35 g 9 64 5710175122340

MM12239 MM Ingefära, stött, eko, 50 g 9 64 5710175121114

MM12240 MM Murcia Paprika, söt, eko, 50 g 9 64 5710175121121

MM12241 MM Gurkmeja, eko, 50 g 9 64 5710175121138

MM12242 MM Grön Fänkål, eko, 40 g 9 64 5710175121145

MM12243 MM Bruna Senapsfrön, eko, 50 g 9 64 5710175121152

MM12244 MM Gula Senapsfrön, eko, 70 g 9 64 5710175121169

MM12245 MM Nigellafrön, eko, 50 g 9 64 5710175121176

MM12248 MM Kummin, eko, 50 g 9 64 5710175122487

MM12249 MM Vit Sesam, eko, 70 g 9 64 5710175122494

MM12250 MM Svart Sesam, eko, 70 g 9 64 5710175122500

MM12251 MM Saffran La Rosera, trådar, D.O.P. 0,5 g 9 106 5710175122531

MM12253 MM Piment d'Espelette, A.O.P. 50 g 6 106 5710175122517

MM12254 MM Rökt paprika, 50 g 9 64 5710175122548

MM12212 MM Ndali 2 Vaniljstänger, eko, 8 g 12 70 5710175122128

MM12252 MM Tahiti Vaniljstång, 1 st. 12 82 5710175122524

MM12255 MM Ndali Vaniljepulver, eko, 15 g 9 79 5710175122555

MM12256 MM Lakritspulver Calabria, eko, 45 g 9 64 5710175122562

Mill & Mortar - Cake Stuff st / fp Rek ut EAN

MM13139 MM Hallonpulver, 50 g 8 79 5710175131397

MM13141 MM Björnbärspulver, 50 g 8 79 5710175131410

MM13143 MM Blåbärspulver, 40 g 8 79 5710175131434

MM13135 MM Jordgubbar, tärnade, frystorkade, 12g 8 55 5710175131359

MM13136 MM Halloncrumble, frystorkade hallonbitar, 20g 8 55 5710175131366

MM13137 MM Havtorn, tärnade, frystorkade, 25 g 8 55 5710175131373

MM13146 MM Pistagenötter, skalade, osaltade, eko, 75g 8 99 5710175131465

MM13147 MM Konditorpistage, dubbelt skalade, eko, 50g 8 99 5710175131472

MM13150 MM Dust Gold, 10 g 8 79 5710175131502

MM13149 MM Dust Silver, 10 g 8 79 5710175131496

MM13148 MM Dust Bronze, 10 g 8 79 5710175131489

32

Mill & Mortar - Solstice (örter) st / fp Rek ut EAN

MM15108 MM Bouquets Garnis, eko, 20 g 6 70 5710175155089

MM15509 MM Lagerblad Le Lay, hela, 10 g 6 70 5710175155096

MM15510 MM Salade des Fleurs, 15 g 6 70 5710175155102

MM15513 MM Salade de Mer, 100 g 6 70 5710175155133

MM15516 MM Timjan, skuren, eko, 30 g 9 58 5710175155164

MM15517 MM Herbes de Provence, eko, 30 g 9 58 5710175155171

MM15518 MM Oregano, skuren, eko, 16 g 9 58 5710175155188

MM15519 MM Citrontimjan, skuren, eko, 18 g 9 64 5710175155195

MM15520 MM Dragon, skuren, eko, 15 g 9 64 5710175155201

MM15521 MM Herbes de la mer, 16 g 9 58 5710175155218

MM15522 MM Rosmarin, skuren, 30 g 9 64 5710175155225

34

Mill & Mortar - Accessories (tillbehör) st / fp Rek ut EAN

MM19901 MM Minikvarn 10 120 5710175199014

MM19920 MM Kryddskrin för 20 burkar 1 695

MM19921 MM Kryddskrin för 6 burkar 1 295

MM19945 MM Presentask med MM logo 1 50

MM19934 MM Presentrör 1 12

Mill & Mortar - ekologiska mandlar (påsar) st / fp Rek ut EAN

MM16602 MM Havssalt - marconamandlar, eko, 120 g 10 70 5710175166023

MM16603 MM Rosmarin - marconamandlar, eko, 120 g 10 70 5710175166030

MM16604 MM Paprika - marconamandlar, eko, 120 g 10 70 5710175166047

MM16613 MM Honung/Havssalt - larguetam., eko, 120 g 10 70 5710175166139

MM16614 MM Citron & Havssalt - marconam., eko, 120 g 10 70 5710175166146

MM16615 MM Apelsin & Ingefära - marconam., eko, 120 g 10 70 5710175166153

Mill & Mortar - ekologiska mandlar (bulk) st / fp Rek ut EAN

MM6611 MM Naturell - marconamandlar, eko, 5 kg 1 2 350 5710175166016

MM6612 MM Havssalt - marconamandlar, eko 5 kg 1 2 350 5710175166122

MM6613 MM Rosmarin - marconamandlar, eko 5 kg 1 2 350 5710175166139

MM6614 MM Paprika - marconamandlar, eko 5 kg 1 2 350 5710175166146

MM6622 MM Citron & Havssalt - marconam., eko, 5 kg 1 2 350 5710175166221

MM6623 MM Apelsin & Ingefära - marconam., eko, 5 kg 1 2 350 5710175166238

MM6621 MM Honung/Havssalt - larguetam., eko 4 kg 1 1 890 5710175166214

36

38

Skaldjursserien från Groix & Nature st / fp Rek ut EAN

GN36413 G & N Hummerolja 100ml 12 129 3760056414134

GN36408 G & N Bisque de Homard 480g 12 129 3760056414080

GN36132 G & N Hummer Rillettes 100g 12 99 3760056411324

GN36134 G & N Hummerconfit 100g 12 99 3760056411348

GN36065 G & N Krabb-Rillettes 100g 12 79 3760056410655

GN36064 G & N Rillettes på Pilgrimsmussla 100g 12 79 3760056410648

GN36601 G & N Mini-Rillettes 4 x 30 g 12 159 3760056416015

Larnaudie - fransk Ank- & Gåslever, confit st / fp Rek ut EAN

F8000 Larnaudie Anklever bloc 65g 12 89 3579260206264

F8002 Larnaudie Anklever bloc 150g 24 149 3579260205007

F8003 Larnaudie Anklever hel (entier) 180g 12 289 3579260208619

LA12633 L. Prestige à l’ancienne Anklever hel 180g 12 299 3113010126336

LA12609 L. Prestige rosa Champagne Ankl. hel 180g 12 299 3113010126091

LA12610 L. Prestige Sauternes Anklever hel 180g 12 299 3113010126107

F8004 Larnaudie Gåslever bloc 65g 12 109 3579260206271

F8006 Larnaudie Gåslever bloc 150g 24 189 3579260205052

F8007 Larnaudie Gåslever hel (entier) 180g 12 289 3579260205267

LA11968 Larnaudie Confit de Figues blanches 100g 6 69 3113010119680

LA12552 Larnaudie Confit d'Oignons 100g 6 69 3113010125520

Larnaudie - Confiterade Anklår & Ankfett st / fp Rek ut EAN

LA12648 Larnaudie Confiterade Anklår, 1 240 g 8 299 3113010126480

LA12596 Larnaudie Ankfett, 340 g i glasburk 6 99 3113010125964

LA21079 Larnaudie Ankfett, 3 500 g 2 395 3579260210797

Caviar d'Aquitaine Réserve Loste st / fp Rek ut

Cav20g Caviar d'Aquitaine Réserve Loste 20g styckvis 699

Cav50g Caviar d'Aquitaine Réserve Loste 50g styckvis 1 499

Cav100g Caviar d'Aquitaine Réserve Loste 100g styckvis 2 499

Cav950g Caviar d'Aquitaine Réserve Loste 950g styckvis 2 500 / hg

Beställningsvara: beställ före 30 september 2014 för leverans i slutet av november. Minimiorder utanför Stockholm: 10 000 kr.

40

Chatka från Ryssland st / fp Rek ut EAN

Cha60-185 Chatka Krabba (60 % legs) 185g net 24 299 4600390000312

Cha60-120g Chatka Krabba (60 % legs) 120g net glasb. 20 259 4601851000728

Sniglar från Bourgogne (Helix Pomatia) st / fp Rek ut EAN

B50856 Sniglar Très Gros 24 st, 125g 12 99 3576280508569

B51002 Sniglar Très Gros 24 st+24 skal, 125g 24 139 3576280510029

42

Surkål från Leuchtenberg st / fp Rek ut EAN

Leu1171 Leuchtenberg Vitvinsurkål Gourmet 500g 20 29 4002471071004

Leu1181 Leuchtenberg Bio mild surkål 500g 20 29 4002471079000

Leu4511 Leuchtenberg Äppelrödkål 500g 20 29 4002471072001

Rösti från Hero st / fp Rek ut EAN

HeRö1 Hero Röschti 500g 12 49 7614200341523

HeRö2 Hero Appenzeller Rösti 500g 10 69 7614200308274

Ekologiskt grovt bröd från tyska PEMA st / fp Rek ut EAN

P012317 Pema BIO Pumpernickel 500g 24 29 4000358051606

P012386 Pema BIO Flerkornsbröd 500g 24 29 4000358051668

P012393 Pema BIO Solrosfröbröd 500g 24 29 4000358012201

P012508 Pema BIO Dinkelbröd 500g 24 29 4000358052306

P012720 Pema BIO Linfröbröd 500g 24 29 4000358051637

P482523 Pema Party Rounds 250g 12 27 4000358002523

PGFR Pema Glutenfritt risbröd 375g 16 29 4000358015325

44

Te från THEODOR st / fp Rek ut EAN

THEODOR te i plåtburk - se översikt för sorter 12 249 se översikt

THEODOR te i 125 g "Sachet Parisien" refill - se översikt 16 139

Tepåsar - kontakta oss för mer information

Bulk i 2 KG påsar - pris / KG - se översikt för sorter

Tekannor i gjutjärn (Rosa eller Svart) 1 399

46

Färg & Karaktär Svarta teer Gröna teer Rooïbos & Fruktteer Naturella teer

Greediness Place St Marc Pêché Mignon Carpe Diem J.E. Oolong Milky

Pretentiousness Thé du Loup Acte II Une autre idée? J.E. Yin Zhen - vitt te

Capriciousness October Revelation Coincidence Vert Je m'appelle Dorothée Assam G.F.O.P. Superior

Daring Spirit Rendez Vous C'est Sympathique! Une fois de plus…! Lapsang Souchong

Impudence Bollywood Chaïpur

Carefree Histoire Tibetaine Saïgon C'est la vie! O. Bancha Arashiyama

Exuberance Mélange Ô Jour J Privilège Darjeeling G.F.O.P Sup.

Laziness Mélange du Galice Cours Mirabeau Trahison Byzantine Genmaïcha

Self Confidence Earl Grey Royal Fleurs de Jasmine Chamann Ceylon O.P. Superior

Jealousy Coincidence Noir

Selfishness Tribute Sans Doute Marabout Yunnan Golden Pearls

Örtteer i blåa burkar

Honeybush

Camomille

Tisane de l'Abbaye

Verbena

Sorterna i fetstil säljs även i 125 g refillpåsar: "Sachet Parisien"

"25th DECEMBER" Julteer

Svart Julte

Grönt Julte

Rött Julte

Vitt Julte

Örtjulte

Artikelnr. Artikelnamn Beskrivning Bryggtid Vatten-

temperatur EAN

TBB-822 PLACE SAINT MARC - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med skogsbär (jordgubbar, hallon, körsbär) och vanilj, bitar av jordgubbar och kronblad av solrosor.

3 till 5 min 80°c 3 760104 718221

TBB-825 THE DU LOUP - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med vanilj och rostade hasselnötter. Bitar av mandel och kronblad av solrosor.

4 till 5 min 85°c 3 760104 718252

TBB-826 OCTOBER REVELATION - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med citron, apelsin, mandarin, lime och klementin. Naturliga aromer av bergamottolja och grapefrukt, riven apelsin och blåklint.

4 till 5 min 90°c 3 760104 718269

TBB-827 RENDEZ-VOUS - svart/burk 100g

Svart te, blandning från Kina och Kenya. Smaksatt med jordgubbar, hallon, vanilj, grapefrukt.

4 till 5 min 85°c 3 760104 718276

TBB-828 BOLLYWOOD CHAÏPUR - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med indiska kryddor, bitar av ingefära, nejlika, röda pepparkorn och kardemummafrö. Kronblad av ringblommor.

4 till 5 min 90°c 3 760104 718283

TBB-829 HISTOIRE TIBETAINE - svart/burk 100g

Svart te och grönt te, smaksatt med bergamott och vanilj. Kronblad av ringblommor och jasmin.

3 till 4 min 80°c 3 760104 718290

TBB-830 MELANGE Ô - svart/burk 100g

Svart te och grönt te, fikon, lotus, körsbär och bergamott, naturliga aromer av citronolja. Citrusskal, kronblad av rosor och jasmin.

4 till 5 min 85°c 3 760104 718306

TBB-832 MELANGE DE GALICE - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med mogna persikor och vanilj. Kronblad av malva och ringblommor.

3 till 5 min 85°c 3 760104 718320

TBB-833 SANS COMPLEXE - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med citronmaräng, citrusskal. 4 till 5 min 85°c 3 760104 718337

TBB-834 EARL GREY ROYAL - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med bergamottsolja från Kalabrien, kronblad av blåklint och solrosor.

3 till 5 min 80°c 3 760104 718344

TBB-835 COINCIDENCE NOIR - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med exotiska frukter. 4 till 5 min 90°c 3 760104 718351

TBB-836 TRIBUTE, svart - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med marsipan, choklad. Kronblad av safflor (färgtistel) och hackade mandlar.

4 till 5 min 85°c 3 760104 718368

TBB-837 "25 DECEMBER" BLACK TEA - svart/burk 100g

Svart te, smaksatt med kanel, muskot, kryddnejlika, citrus och pomerans. Apelsinskal, ringblommor.

3 760104 718375

Artikelnummer Artikelnamn Beskrivning Bryggtid Vatten-

temperatur EAN

TBG-838 PECHE MIGNON - grönt/burk 100g

Grönt te, smaksatt med passionsfrukt, melon, smultron och mogen persika. Bitar av frukt och kronblad av blåklint.

2 till 3 min 80°c 3 760104 718382

TBG-841 ACTE II - grönt/burk 100g Grönt te, smaksatt med röda bär, dadlar och karamell. Kronblad av malva, solros och röda rosor.

2 till 3 min 85°c 3 760104 718412

TBG-842 COINCIDENCE VERT - grönt/burk 100g

Grönt te, smaksatt med exotiska frukter och blåklintsblommor. 2 till 3 min 80°c 3 760104 718429

TBG-843 C'EST SYMPATHIQUE! - grönt/burk 100g

Grönt te, smaksatt med viol, pelargon och melon, kronblad av malvablommor och flerfärgad blåklint.

2 till 3 min 85°c 3 760104 718436

TBG-845 SAÏGON - grönt/burk 100g

Grönt te, naturliga aromer av limeolja, fikon och lotusblomma. Bitar av frukt och kronblad av blåklint.

2 till 3 min 80°c 3 760104 718450

TBG-846 JOUR J - vitt/burk 100g Vitt te Pai mu tan, smaksatt med "champagne", ananas och papaya, kronblad av jasmin.

5 till 8 min 80°c 3 760104 718467

TBG-848 COURS MIRABEAU - grönt/burk 100g

Grönt te, smaksatt med blodapelsin och klementin. Riven apelsin. 2 till 3 min 80°c 3 760104 718481

TBG-850 FLEURS DE JASMINE - grönt/burk 100g

Grönt te, jasminblommor (2 %) 2 till 3 min 85°c 3 760104 718504

TBG-852 SANS DOUTE - grönt/burk 100g

Grönt te, smaksatt med jordgubbar, blåbär och svartvinbär 2 till 3 min 80°c 3 760104 718528

TBG-853 "25 DECEMBER" GREEN TEA - grönt/burk 100g

Grönt te smaksatt med kanel, muskot, kryddnejlika, citrusfrukter och pomerans, apelsinskal, ringblommor.

2 till 3 min 85°c 3 760104 718535

TBG-854 "25 DECEMBER" WHITE TEA, - vitt/burk 50g

Vitt te från Nepal, smaksatt med kanel och muskot, apelsinskal, ringblommor 5 till 8 min 3 760104 718542

48

Artikelnummer Artikelnamn Beskrivning Bryggtid Vatten-

temperatur EAN

TBB-855 CARPE DIEM - rooïbos/burk 100g

Röd rooïbos, smaksatt med jordgubbar, hallon och mandel. Bitar av frukt. 4 till 6 min 90°c 3 760104 718559

TBB-858 UNE AUTRE IDEE? - rooïbos/burk 100g

Röd rooïbos, smaksatt med guanabana, röd passionsfrukt och melon. Riven kokosnöt och kronblad av solros.

4 till 5 min 85°c 3 760104 718580

TBI-859 JE M'APPELLE DOROTHEE - frukt/burk 100g

Fruktte: bitar av hibiskus, korinter, ananas, banan och körsbär. 5 till 7 min 90°c 3 760104 718597

TBB-860 UNE FOIS DE PLUS…! - rooïbos/burk 100g

Röd rooïbos, smaksatt med indiska kryddor, bitar av ingefära, nejlika, rosépeppar och kardemummafrö. Kronblad av ringblommor.

4 till 5 min 85°c 3 760104 718603

TBB-862 C EST LA VIE ! - rooïbos/burk 100g

Rooïbos smaksatt med citron och anis, citron kronblad 3 till 5 min 85°c 3 760104 718627

TBB-863 PRIVILEGE - rooïbos/burk 100g

Röd rooïbos, smaksatt med citron, klippt mynta, kronblad av rosor och ringblommor.

4 till 5 min 85°c 3 760104 718634

TBB-865 TRAHISON BYZANTINE - rooïbos/burk 100g

Röd rooïbos, naturligs aromer av blodapelsin, lime och klementin. Smaksatt med bergamott och apelsinblomma. Apelsinskal och kronblad av ringblommor.

4 till 6 min 80°c 3 760104 718658

TBB-867 CHAMANN (RED ROOÏBOS)- rooïbos/burk 100g

Röd rooïbos, smaksatt med vanilj. 4 till 6 min 85°c 3 760104 718672

TBB-870 "25 DECEMBER" RED TEA - rooïbos /burk 100g

Röd rooïbos, smaksatt med kanel och muskot, apelsinskal, ringblommor 4 till 6 min 85°c 3 760104 718702

Artikelnummer Artikelnamn Beskrivning Bryggtid Vatten-

temperatur EAN

TBG-871 J.E. OOLONG MILKY - grönt/burk 80g

Grönt oolongte från Kina (lätt-oxiderat 15-25%) 3 till 6 min 75°c 3 760104 718719

TBG-874 J.E. YIN ZHEN- WHITE TEA - vitt/burk 50g

Vitt te från Kina (Fujian). 18 till 25

min 80°c 3 760104 718740

TBB-875 ASSAM G.F.O.P. SUPERIOR - svart/burk 100g

Svart Assamte, från Indien. 4 till 5 min 90°c 3 760104 718757

TBB-876 LAPSANG SOUCHONG - svart/burk 100g

Svart te från Kina, rökt med prydlig fräschör. 3 till 5 min 85°c 3 760104 718764

TBG-878 O. BANCHA "ARASHIYAMA" - grönt/burk 100g

Grönt te från Japan. 2 min 70°c 3 760104 718788

TBB-879 DARJEELING G.F.O.P. SUPERIOR - svart/burk 100g

Darjeelingte från Indien. 3 till 4 min 80°c 3 760104 718795

TBG-881 GENMAÏCHA - grönt/burk 100g

Grönt te från Japan, rostat ris och puffat majs. 2 till 3 min 75°c 3 760104 718818

TBB-883 CEYLON O.P. SUPERIOR - svart/burk 100g

Svart te från Ceylon (Sri Lanka). 4 till 6 min 80°c 3 760104 718832

TBB-885 YUNNAN GOLDEN PEARLS - svart/burk 100g

Svart te från Yunnan. 4 till 6 min 85°c 3 760104 718856

50

Artikelnummer Artikelnamn Beskrivning Bryggtid Vatten-

temperatur EAN

TBI-886 HONEYBUSH - burk 75g Te från syafrikanska Honeybush (honungsbuske) 3 760104 710863

TBI-887 CAMOMILLE - burk 75g Kamomillte 3 760104 710870

TBI-888 La TISANE DE L'ABBAYE - burk 75g

Te gjort på verbenaplantor, mynta, lime blomma, apelsinblommor och citrongräs

3 760104 710887

TBI-889 La VERVEINE - burk 75g Te gjort på verbenaplantor 3 760104 710894

TBI-891 "25 DECEMBER" La Tissane - örtte /burk 75g

Te gjort på kamomill, citrongräs, gröna Rooïbos, fänkål, apelsinskal, lakrits, björnbärsblad, verbena, röd paprika, rosenblad

4 till 6 min 85°c

52

Bonne Maman - Sylt & Marmelad från Frankrike st / fp Rek ut EAN

BM008861 BM Jordgubb, 370 g 6 55 3045320088618

BM008862 BM Aprikos, 370 g 6 55 3045320088625

BM008863 BM Persika, 370 g 6 55 3045320088632

BM008864 BM Apelsinmarmelad, 370 g 6 55 3045320088649

BM008865 BM Hallon, 370 g 6 55 3045320088656

BM008867 BM Körsbär, 370 g 6 55 3045320088670

BM008868 BM 4 frukter, 370 g 6 55 3045320088687

BM008869 BM Mandarin, 370 g 6 55 3045320088694

BM008935 BM Blåbär, 370 g 6 55 3045320089356

BM008937 BM Björnbär, 370 g 6 55 3045320089370

BM009043 BM Fikon, 370 g 6 55 3045320090437

BM072037 BM Skogsbär, 370 g 6 55 3045320720379

BM072038 BM Rabarber, 370 g 6 55 3045320720386

BM072040 BM 3 Citrusmarmelad, 370 g 6 55 3045320720409

BM009733 BM Confiture de Lait (Dulce de L.), 380 g 6 55 3045320097337

BM008866 BM Kastanj, 370 g 6 55 3045320088663

Bonne Maman - Sylt & Marmelad, 30 g st / fp Rek ut EAN

BM20074453 BM Presentask 3 x 30 g 10 39 3608580744535

BM20074451 BM Presentask 6 x 30g 10 69 3608580744511

BM050260 BM Körsbär, 30 g 60 10 3045320070712

BM050261 BM Jordgubb, 30 g 60 10 3045320070460

BM050262 BM Aprikos, 30 g 60 10 3045320070477

BM050263 BM Persika, 30 g 60 10 utan EAN

BM050264 BM Hallon, 30 g 60 10 3045320506273

BM050265 BM Apelsinmarmelad, 30 g 60 10 3045320070484

BM050266 BM Blåbär, 30 g 60 10 utan EAN

BM050268 BM Honung, 30 g 60 14 3045320099416

54

Red Maple BBQ Sauces st / fp Rek ut GTIN-12 UPC

RM001 Red Maple Original BBQ Sauce, 350ml 12 79 184361000012

RM002 Red Maple Tangerine BBQ Sauce, 350ml 12 79 184361000029

RM003 Red Maple Chipotle BBQ Sauce, 350ml 12 79 184361000036

RM004 Red Maple Mesquite BBQ Sauce, 350ml 12 79 184361000043

RM005 Red Maple Mustard BBQ Sauce, 350ml 12 79 184361000050

Villkor: • Prislistan är giltig från den 1 augusti 2014 till

den 13 januari 2015.

• Moms tillkommer; priser per styck (st) och per förpackning (fp) anges exklusive moms.

• Normalt är minsta försäljningsenhet en obruten förpackning (fp). Detta kan dock diskuteras.

• Utpriser (Rek ut) anges inklusive moms och avser rekommenderat pris per styck.

• 20 dagars kredit. Dock tillämpas förskottsbetalning vid uppstart eller vid betalningssvårigheter.

• Fraktfritt till kunder i Sverige på order över 3000 kr. , annars 79 kr.

• Vin säljs endast i hela kolli (fp) .

• 200 kr i frakt tillkommer på vinleveranser till restauranger.

Kontakt:

Generellt 08 - 446 20 10

info@gashagagourmet.se

www.gashagagourmet.se

Gåshaga Gourmet finns även på:

www.facebook.com/gashagagourmet

www.instagram.com/gashagagourmet

Lotta 0709 580 660

lotta@gashagagourmet.se

Fredric 0733 25 40 20

fredric@gashagagourmet.se

Produktkatalog Vår 2014 © Gåshaga Gourmet AB

Produktkatalog Höst 2014 © Gåshaga Gourmet AB