GéographieUnité II: Gérer les ressources terrestresThème I: Nourrir les Hommes

Étude de cas n°1: L'Afrique subsaharienne face au défi alimentaire

Au sud de désert du Sahara se trouve la région du monde la plus sous-alimentée: 265 millions de personnes, soit 31% de la population y souffrent de la faim en 2009. Or, cette population devrait plus que doubler d'ici à 2050 pour atteindre 1,7 milliard d'habitants. Pourtant, avec 60% des actifs qui travaillent dans l'agriculture, le « continent de la faim » est le plus agricole du monde. Problématique: Pourquoi l'Afrique subsaharienne est-elle alors un grand foyer d'insécurité alimentaire? Quelles solutions s'offrent à elle pour nourrir durablement sa population?

I) Quelle est la situation alimentaire?

Document 1: L'insécurité alimentaire Document 2: Le Niger menacé par la famine

Document 4: L'aide alimentaire dans un camp de réfugiés à Goma (République Démocratique du Congo) Le Programme Alimentaire Mondial (PAM) répond aux situations alimentaires d'urgence dans plus de 80 pays. En 2008, Document 3: L'évolution de la situation alimentaire 68% de l'aide était destinée à l'Afrique subsaharienne

Document 5: Le régime alimentaire de la République Document 6: L'explosion démographique en AfriqueDémocratique du Congo et des États-Unis

Questions:1. Quelle est la situation alimentaire de l'Afrique subsaharienne? (doc 1)2. Quelles informations montrent que cette situation peut être particulièrement catastrophique? (doc 1,2 et 4)3. Comment expliquer la croissance des besoins alimentaires? (doc 3, 4 et 6)4. Quelles sont les solutions apportées à cette situation d'urgence alimentaire? (doc 3 et 4) Règlent-elles durablement le

problème?

II) Pourquoi la population souffre-t-elle de la faim?

Document 7: Un continent en crise dominé par l'agriculture Document 8: L'instrumentalisation politique des pénuries

Document 9: La productivité des agricultures Document 10: Battage du riz sur les bords du fleuve Niger à Tombouctou (Mali)

Document 11: Une mise en valeur agricole inégale

III) Comment vaincre durablement la faim?

Document 12: Les solutions possibles du développement agricole? Document 13: Soutenir l'investissement agricole au Kenya

Un ouvrier battant le riz avec un bâton obtient entre 15 et 40 kg de riz par heure mais cette technique fait perdre une grande quantité de grains.

Questions:5. L'Afrique subsaharienne dispose-t-elle de suffisamment de terres pour nourrir sa population? (doc 11)6. Quel est le type d'agriculture dominant? (doc 10 et 11)7. De quels moyens économiques, humains et techniques dispose-t-elle? (doc 7,9,10 et 11)8. Montrez que cette agriculture, malgré des moyens limités, porte atteinte au milieu (doc 11).9. Pourquoi l'instabilité politique aggrave-t-elle la situationalimentaire? (doc 7 et 8)

Document 14: Du sorgho OGM pour lutter contre la malnutrition

Document 16: Les effets du changement climatique sur la production céréalière.

Questions:10. Quelles sont les trois solutions pouvant faire progresser l'agriculture africaine? (doc 12 et 13)11. Pourquoi l'investissement agricole est-il une solution plus durable que l'envoi d'une aide alimentaire? (doc 13)12. Quelle autre solution est envisagée pour améliorer les rendements agricoles? (doc 12 et 14)13. Montrez que la nécessité d'augmenter les rendements est combiné à la protection de l'environnement. (doc 12 et 15)14. Qu'est-ce qui expliquer cette préoccupation environnementale? (doc 16)

Document 15: L'acacia, un arbre utile dans le Sahela) savane arborée; b) pépinière d'acacias; c) clôture protégeant les acacias de la divagation du bétail En fournissant du fourrage et un fertilisant naturel, l'acacia permet une intensification agricole. Il protège aussi l'environnement en freinant l'érosion. Son implication est financée par le FIDA (Fonds International de Développement Agricole) dans le cadre d'un programme de lutte contre la désertification.