8/16/2019 Germain Henri Hess
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Germain Henri Hess.
Químico ruso de origen suizo nacido en Ginebra el 7 de agosto de
1802 y fallecido
en San Petersburgo el 30 de noviembre de 180! Pionero de los
estudios de
"ermo#uímica$ formul% algunas de las leyes m&s im'ortantes
'ara el desarrollo de
esta materia$ como las denominadas (ey de )ess *18+0, y (ey de
latermoneutralidad *18+2,!
-uando )ess contaba tres a.os de edad$ su 'adre$ un artista
suizo$ fue re#uerido
'ara entrar a traba/ar como tutor de una familia #ue residía en
osc$ de modo
#ue el ni.o ubo de trasladarse con su 'rogenitor desde su ciudad
natal *Ginebra,
a usia! 4onde 'ermaneci% durante el resto de su vida! 5studi%
medicina en la
6niversidad de 4or'at *1822182,$ )ess se interes% 'or la
#uímica des'us de
su encuentro con 9:ns 9a;ob 'edici%n de estudio de la
geología de los ontes
6rales y tras e/ercer como mdico en ?r;uts; durante varios
a.os$ se traslad% aSan Petersburgo$ donde fue 'rofesor de #uímica
en el ?nstituto "ecnol%gico!
5n 183+ 'ublic% un libro de #uímica #ue durante mucos a.os
fue un te>to de
obligada referencia en usia!
(as 'rimeras investigaciones de )ess dentro del cam'o de la
Química estuvieron
centradas en el 'roceso de o>idaci%n de los azcares! )ess
enunci% en 18+0 una
ley sobre la adici%n constante del calor$ segn la cual el calor
#ue acom'a.a
siem're a una reacci%n #uímica s%lo de'ende de los estados
inicial y final del
sistema$ 'or lo #ue es inde'endiente de todos los estados
intermedios #ue se dan
en el mismo$ ley #ue de eco se 'odría considerar como un caso
es'ecial del'rinci'io generalde la conservaci%n de la energía!
5n 18+2 )ess 'ro'uso su segunda ley$ la ley de
termoneutralidad$ #ue establece
#ue en las reacciones de intercambio de sales neutras en
soluci%n acuosa$ no se
observa efecto del calor
@65A"5B
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