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GESTIN PBLICA DEL
TURISMO
Unicafam Profesora ngela Claro
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Introduccin:
La importancia del turismo en el mundo
Clase 1
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Angela Claro
Economista con magister en Economa de la Universidad Javeriana,
con ms de 12 aos de
experiencia en comercio exterior y turismo, con experiencia
gerencial en Colombia y
Centroamrica como Directora General del Fondo de Turismo de
Colombia (antes FPT),
Gerente de Turismo Vacacional en Proexport, Directora de la Red
Nacional de Centros de
Informacin de Proexport (antes Zeiky) y Asesora de Mercados en
la Oficina Comercial de
Proexport para Centroamrica y Panam, entre otros. Conferencista
del Programa de
Formacin Exportadora de Proexport, docente universitaria en
diferentes universidades de
Colombia, consultora y asesora en desarrollo y financiacin de
proyectos; incansable
viajera.
Actualmente es Directora de Desarrollo de Producto en
1492.travel
[email protected]
Presentaciones
mailto:[email protected]
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Presentacin del curso
Temas
Forma de calificacin
Trabajo final
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Forma de calificacin
1C- 31/ago 2C- 12/oct 3C - 23/nov 1C- 31/ago 2C- 12/oct 3C -
23/nov 1C- 31/ago 2C- 12/oct 3C - 23/nov
30% 30% 40% 30% 30% 40% 30% 30% 40%
Conocimiento 50% 40% 50% 34% 34% 34% 42% 37% 42%
Desempeo 0% 0% 0% 33% 33% 33% 17% 17% 17%
Producto 50% 60% 50% 33% 33% 33% 42% 47% 42%
GERENCIA PUBLICA PROSPECTIVA TERRITORIAL GESTIN PBLICA DEL
TURISMOEVIDENCIAS A
EVALUAR
Calificacin Conocimiento:quices, parciales
Desempeo:trabajo de campo, exposiciones grupales en clase
Producto:trabajos escritos, investigaciones, tareas,
ensayos.
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Forma de calificacin
Trabajo de campo
Entregas parciales y entrega final: documento que contiene la
informacin de cada entrega.
Entrega en documento PDF va email.
Resto de evaluaciones
Quices presenciales: entrega por escrito
Trabajos y relacionados: entrega va email
Entregas va email:
Deben entregarse el da pactado, a ms tardar a las 11:59.
Cada da de retraso ser as:
1 das despus: calificacin sobre 4
2 das despus: calificacin sobre 3
3 das despus: calificacin sobre 2
4 das despus: calificacin sobre 1
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Salida de campo informacin
general
Fechas:
Salida: jueves 24 de abril, 6:00 am
Regreso: domingo 27 de abril, 12:00 m
Objetivo:
Aplicar los conocimientos adquiridos en clase al anlisisde la
gestin pblica realizada en el destino Prado(Tolima), en relacin con
la competitividad turstica delmismo, identificando los diferentes
aspectos clavespara determinar su nivel de desarrollo.
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Salida de campo - logstica
Logstica:
Estar a cargo de los grupos (da y noche) la
organizacin logstica del viaje, para lo cual se
nombrar un comit organizador, conformado por un
integrante de cada uno de los grupos conformados.
La Fundacin Universitaria Cafam asumir el costo de
transporte.
Cada uno de los estudiantes deber asumir su
hospedaje y alimentacin durante todos los das de la
salida de campo.
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Salida de campo forma de
calificacin
El estudiante deber presentar un documento escrito conformado
por dos partes:
Primera parte:
Revisin de informacin secundaria sobre el
destino en relacin con el tema de
anlisis asignado.
Segunda parte:
1-
Agenda de trabajo o plan de
trabajo a realizar
durante los tres das de trabajo de
campo
2-
Identificacin de la
informacin que deber recopilarse
directamente en el destino
por no encontrarse
disponible en fuentes
secundarias.
3-
Instrumentos que se
utilizarn para la
recopilacin de la
informacin en el destino.
Segundo corte(30% producto)
Tercer corte(17% desempeo + 42% producto)
La calificacin estar conformada por dos momentos de tiempo
diferentes
Salida de campo:
Plan de trabajo:
Deber entregar el cumplimiento de la
agenda que se propuso en el plan
de trabajo, junto con los soportes que demuestren su
cumplimiento.
Trabajo final:
Primera parte:
Documento escrito con el anlisis de la
totalidad de la informacin
obtenida, secundaria y primaria. En este se
calificar a cada grupo por aparte.
Segunda parte:
Sustentacin de la gestin pblica del
destino ante el profesor y jurados
invitados.
Se calificar al destino como un
todo, para lo cual los dos cursos (diurno y nocturno) debern
hacer una sola presentacin del destino, en los
diferentes aspectos de anlisis.
Los instrumentos utilizados en el plan de trabajo, as como la
presentacin final del destino, son de libre eleccin del grupo y
pueden escoger la metodologa y la forma de presentacin que
consideren ms acorde para lo que quieran comunicar
acerca de la poltica pblica del destino.
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Salida de campo temas a analizar
Desde la oferta
1- Articulacin pblico privada en el destino.
2- La gestin de planeacin turstica del destino: articulacin
entre las polticas pblicas locales y departamentales, y las
polticas del orden nacional.
3- Anlisis del destino turstico: atractivos tursticos presentes
y calidad de los mismos.
4- Anlisis del producto Turismo de Salud.
5- Los prestadores de servicios tursticos, enfoques, calidad de
los servicios, etc.
Desde la demanda
6- Factores de soporte del destino: otros servicios y
actividades.
7- Anlisis del flujo de turistas y visitantes, y su nivel de
satisfaccin en el destino.
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Gestin pblica del turismo
Propsito: Qu?
Comprender a cabalidad la importancia de la gestin
pblica del turismo en los mbitos de planificacin y
gestin de los destinos como determinantes de su
competitividad y desarrollo turstico sostenible.
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Gestin pblica del turismo
Propsito: Para qu?
Como gestores pblicos:
Les permitir a los futuros profesionales conocer,
abordar y liderar estratgicamente los procesos de
transformacin del destino necesarios para garantizar
una experiencia integral cada vez ms satisfactoria a
los visitantes.
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Gestin pblica del turismo
Propsito: Para qu?
Como gestores privados:
Les facilitar gestionar su realidad de manera ms efectiva, a
partir de su aproximacin al conocimiento de los procesos de
planificacin y gestin de destinos y a la articulacin de sus
proyectos con las polticas, programas, proyectos e instrumentos al
servicio del desarrollo y la competitividad del destino
turstico.
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Administracin Turstica Uniempresarial
Metodologa
El programa tiene como objeto de estudio latransformacin de las
empresas de turismo, por surelevancia econmica y social en la
ciudad de Bogot.
El profesional desarrolla capacidades de desempeo,tanto en las
empresas de turismo, como en todos losproyectos para el desarrollo
de nuevas tendencias deeste sector, teniendo en cuenta el cambio
dinmico delmismo.
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Administracin Turstica Uniempresarial
Misin
Somos una Institucin de Educacin Superior, de
carcter privado, sin nimo de lucro, que forma talento
humano competente para contribuir tanto al desarrollo
de la comunidad empresarial como al mejoramiento de
la calidad de vida y el medio ambiente, basados en el
compromiso decidido de nuestro talento humano.
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Administracin Turstica Uniempresarial
Visin
Ser reconocidos en el medio acadmico y empresarial
por nuestro liderazgo en la formacin de talento
humano competente para el desarrollo empresarial con
propuestas educativas autosostenibles.
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Administracin Turstica Uniempresarial
Propuesta de Valor
Formar talento humano tico que contribuya a la
productividad de las empresas en un entorno
globalizado desarrollando competencias en innovacin,
relacionamiento y emprendimiento mediante la
generacin de espacios para el encuentro de
estudiantes, empresarios y Uniempresarial.
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1. Objetivo general
2. Objetivos especficos
Gestin Pblica del Turismo
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Objetivos especficos
Proporcionar al estudiante las herramientas administrativas que
le permitan gestionar organizaciones tursticas de manera
competitiva.
Brindar criterios de planificacin del territorio con enfoque
turstico.
Comprender la articulacin de diferentes prestadores de servicios
en la cadena de valor del turismo.
Adquirir competencias que permitan formular y resolver problemas
de investigacin.
Tener una visin global de la actividad turstica.
Desarrollar competencias que le permitan al estudiante aprender
a aprender de manera autnoma.
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Objetivos especficos
Dimensionar la importancia del sector turismo en el mundo, en
Colombia y a nivel local., como sector generador de
desarrollo econmico, bienestar, buena imagen e inclusin, as como
su capacidad de preservar y poner en valor el patrimonio natural y
socio
cultural de los destinos.
Comprender e interiorizar los conceptos de desarrollo
sostenible, de
desarrollo turstico sostenible y los principios que lo
sustentan, previo
anlisis y sensibilizacin de los impactos positivos y negativos
del
turismo a partir del anlisis de un caso ilustrativo
Identificar los diferentes componentes que integran un destino
turstico y definen la decisin de viaje y la experiencia del
visitante, ya que
sobre ellos se planifica y gestiona la competitividad y el
desarrollo del
destino.
Identificar en los destinos las ventajas comparativas de las
ventajas
competitivas.
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Objetivos especficos
Comprender y aplicar los conceptos de competitividad y
competitividad
turstica, as como analizar e interpretar los indicadores de
competitividad existentes.
Determinar la competitividad y el desarrollo turstico de un
destino a
la luz de los Modelos de Competitividad Turstica de Crouch
& Ritchie y Porter.
Identificar los factores caractersticos de innovacin y xito
de los destinos de acuerdo con mltiples experiencias
documentadas por la OMT.
Comprender y aplicar el valor de la estrategia, la planificacin
y la
innovacin como factores crticos de xito en la competitividad y
el
desarrollo sostenible de empresas, industrias y pases; a partir
de los conceptos bsicos y modelos de
planificacin ms conocidos.
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Objetivos especficos
Analizar y evaluar los aspectos que determinan
el desarrollo actual y potencial de un destino
turstico.
Comprender el alcance de la gestin de los destinos tursticos y
la forma como se lleva a cabo a travs
de modelos especficos de gestin.
Aplicar los conocimientos aprendidos en
planificacin y gestin turstica al caso de
Colombia y sus principales destinos tursticos.
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Introduccin:
La importancia del turismo en el mundo
Clase 2
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Medicin de los impactos del desarrollo turstico
Clase No. 3
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Desarrollo sostenible
Informe Brundtland
En 1984 la Comisin Mundial sobre Medio Ambiente y Desarrollo, de
Naciones Unidas, public un informe sobre Nuestro futuro comn,
conocido generalmente como Informe Brundtland por el nombre de la
presidenta de la comisin.
El concepto clave en el mismo es el desarrollo sostenible. En l
significa desarrollo que responde a las necesidades del presente
sin comprometer la capacidad de las futuras generaciones para
responder a las suyas propias.
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Turismo Sostenible: Definicin OMT
El desarrollo turstico sostenible responde a las necesidades
de los turistas actuales y las regiones receptivas, protegiendo
y
agrandando las oportunidades del futuro. Se le representa
como rector de todos los recursos de modo que las
necesidades econmicas, sociales y estticas puedan ser
satisfechas manteniendo la integridad cultural, los procesos
ecolgicos esenciales, la diversidad biolgica y los sistemas
en
defensa de la vida
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Turismo Sostenible: Estrategia de
desarrollo
Segn la OMT, los principios que definen el turismo sostenible
son:
Los recursos naturales y culturales se conservan para su uso
continuado en el futuro, al tiempo que reportan beneficios;
El desarrollo turstico se planifica y gestiona de forma que no
cause serios problemas ambientales o socioculturales;
La calidad ambiental se mantiene y mejora;
Se procura mantener un elevado nivel de satisfaccin de los
visitantes y el destino retiene su prestigio y potencial comercial;
y
Los beneficios del turismo se reparten ampliamente entre toda la
sociedad.
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Turismo Sostenible: Estrategia de
desarrollo
Estas caractersticas hacen que el turismo sostenible sea
unaherramienta estratgica en el desarrollo econmico local y
nacional.
Por un lado, el turismo supone una gran oportunidad en algunas
zonasurbanas y rurales, en las que no existen otras alternativas de
actividadeconmica.
A su vez, como parte del sector servicios, ofrece ms
oportunidadespara el surgimiento de empresas locales (hay que tener
en cuenta queincluso en los pases ms desarrollados, este sector est
compuestoprincipalmente por PYME). Y a pesar de ser un sector que
requiere defuertes inversiones en infraestructura y equipamientos,
tambin utilizamano de obra de forma intensiva por lo que ofrece
numerosasoportunidades de trabajo y negocio, indistintamente para
hombres,mujeres y jvenes.
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Dimensiones del turismo responsable y
sostenible
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Impactos del turismo
TURISMO
Impactos econmi-
cos
Impactos socio-
culturales
Impactos ambien-
tales
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Taller de lectura para el anlisis de los impactos en el
destino:
Lectura 0 Los impactos del desarrollo turstico en Cancn.
Ejercicio
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SOCIAL CULTURAL
Grupo 1:
poca infraestructura
para llegar a
Cancn.
Desarrollo de la
juventud (droga,
rumba)
Problemas con
seguridad, robos
Degradacin social
por el turismo de
masas
Grupo 2
Impacto negativo con
la llegada de
turistas, porque se
pierde la cultura.
La cultura agrcola se
pierde y se desplaza
por la actividad
turstica
Grupo 3
Llegan turistas de
menor capacidad
econmica.
Grupo 1:
Alto contacto con turistas.
La mano de obra local se usa solo
para trabajos de obreros.
No hay capacitacin para mejores
trabajos.
Choque de culturas
Delincuencia
Los locales pierden su
estilo de vida y este se
pierde por el desarrollo
turstico
Grupo 2:
Problemas en las familias
por
AMBIENTAL ECONOMICO
Grupo 1
Degradacin
ambiental por
construcciones
tursticas, falta de
educacin de la
poblacin
flotante.
Contaminacin
por basuras,
dado el alto
nmero de
turistas.
Impactos positivos solo
hubo en la primera
fase.
Grupo 2
Se destruye la laguna
para desarrollar
campos de golf.
Grupo 1
En temporada de huracanes no
hay turistas y el transporte se
afecta.
Se gastan mucho dinero para
la reconstruccin.
Alto nivel de endeudamiento
del gobierno para las
inversiones para desarrollar el
destino.
Mucho dinero se utiliza para
promocionar el destino y hacer
que continen viniendo turistas.
POSITIVO: entran muchas
divisas al pas y se genera
empleo.
Hoteles todo incluido
Grupo 3
Las actividades
tradicionales se desplazan
por el turismo
Dependen del turismo como
nica actividad econ.
Grupo 4
Competitividad de precios a
raz del huracn.
Diminucin de precios.
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Impactos socio-culturales
Impactos:
Creacin de empleo turstico para mujeres y jvenes en zonas
atrasadas:
Mejora en la calidad de vida de los residentes con ocasin de
mejores servicios para los turistas.
La demanda de empleo ms cualificado exige mayor educacin y
formacin de la mano de obra.
Conocimiento de otras culturas, ideas, formas de vida e
idiomas.
Orgullo por la propia identidad y patrimonio cultural material e
inmaterial
Nuevas actividades y recuperacin y valorizacin de la industria
artesanal y del patrimonio en general.
Impactos:
Prostitucin
Drogadiccin
Enfermedades sexuales y sus efectos.
Transculturacin
Migracin campo-ciudad-marginalidad urbana.
Alteracin de la vida cotidiana de los residentes.
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Impactos ambientales
Impactos:
Mayor conciencia medioambiental
Puesta en valor del patrimonio natural
Mayor proteccin al medio ambiente
Impactos:
Exceso de demanda y sobreutilizacin de los recursos naturales.
(exceso de carga)
Congestin: concentracin de turistas en reas y en tiempo.
Prdida del paisaje natural por un exceso de construccin o por
permitirla en lugares de inters turstico.
Contaminacin arquitectnica
El desarrollo turstico puede destruir los recursos
naturales.
Contaminacin atmosfrica, del agua y visual.
Generacin de basuras.
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Impactos econmicos
Impactos:
Jalonador de crecimiento y desarrollo
Competitivo
Fuente de divisas
Generador de exportaciones
Generador de empleo
Capacidad de derrama econmica
Generador de Inversin y negocios
Impactos:
Bienes y servicios ms costosos
Elevados precios de la tierra y la vivienda: el suelo se
convierte en un bien escaso que compite otras actividades
econmicas
Generar una estructura econmica monodependiente alrededor del
turismo, que hace que sea casi imposible encontrar trabajo en
actividades distintas al turismo.
Si la inversin es extranjera es posible que le quede poco al
destino y que los puestos ms calificados no sean para residentes,
quienes se quedan con los trabajos de ms baja calificacin.
Este trabajo precario, poco calificado, estacional y con sueldos
muy bajos contribuye, adems, a la prdida de empleos en sectores
tradicionales como la pesca y la agricultura - poniendo en riesgo
la seguridad alimentaria de zonas enteras.
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Medicin del turismo:
La medicin estadstica de los impactos del
desarrollo turstico, la cuenta satlite de turismo.
Clase No. 4
-
Medicin Impacto econmico del
turismo
La cuenta satlite de turismo CST es una extensin del sistema de
cuentas nacionales que tiene como objetivo:
ampliar el conocimiento sobre las actividades tursticas segn las
recomendaciones de la Organizacin Mundial del Turismo (OMT),
constituir una herramienta bsica de anlisis que permita la
formulacin de polticas para la promocin y comercializacin del
sector.
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Medicin Impacto econmico del
turismo
La elaboracin de una CST se desarrolla por
etapas:
primero se miden y caracterizan los flujos tursticos,
luego se estima el gasto asociado, se establece la
oferta, en particular de productos caractersticos y
finalmente se equilibran oferta y demanda entre si
tambin en el marco de las cuentas nacionales.
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Medicin Impacto econmico del
turismo
Un requisito indispensable para la construccin de una CSTes
disponer de un Sistema de Estadsticas de Turismo (SET):
El SET se define como un sistema permanente de levantamientode
estadsticas sobre los aspectos econmicos ms importantesrelacionados
con la demanda de bienes y servicios, por losvisitantes, y la
oferta correspondiente en la economa.
Igualmente, se debe contar con un sistema completo
decontabilidad nacional, siguiendo las recomendaciones deNaciones
Unidas (NU) y, en especial, con matricesdetalladas de Oferta
Utilizacin de los productos, quesirvan de marco, soporte y
validacin de la CST,
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La CST
La CST permite medir:
la contribucin del turismo al Producto Interno Bruto (PIB);
la posicin del turismo en comparacin con la de otros sectores
econmicos;
el nmero de puestos de trabajo creados por el turismo en una
economa;
la cantidad de inversin del turismo;
la recaudacin de impuestos generada por las industrias
tursticas;
el consumo turstico;
la incidencia del turismo en la balanza de pagos de un pas;
las caractersticas de los recursos humanos del turismo.
-
https://www.youtube.com/watch?v=kAu2S7GJPgs
https://www.youtube.com/watch?v=kAu2S7GJPgs
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https://www.youtube.com/watch?v=qdbVkH5nYaE
https://www.youtube.com/watch?v=qdbVkH5nYaE
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La CST: Quin puede beneficiarse y
cmo?
La CST ofrece a los responsables de la adopcin de decisiones una
herramienta para:
formular polticas;
reunir datos fiables sobre la incidencia del turismo en la
economa y en el empleo;
medir el turismo interno y no residente y el empleo
asociado;
establecer comparaciones con otros sectores econmicos;
y, en el futuro, establecer comparaciones internacionales.
-
La CST
De los dos grupos de recomendaciones internacionales en el campo
de las estadsticas sobre turismo aprobadas por la Comisin de
Estadstica de las Naciones Unidas:
1993: desarrollo del Sistema de Estadsticas de Turismo SET
nacionales
2000: preparacin de la CST, que incluyen:
Las operaciones estadsticas en s: estadsticas derivadas de
encuestas y registros administrativos, operaciones de sntesis
estadstica como la CST -, etc.;
Los instrumentos y medios especficos empleados en algunos
estadios del trabajo que esas operaciones entraan, como es el caso
de las clasificaciones.
-
http://www.mincit.gov.co/minturismo/
http://www.mincit.gov.co/minturismo/
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Cmo se obtienen los datos para la
CST?
Debe concebirse un equipo interdisciplinario:
Profesionales que comprendan la naturaleza
estadstica de la informacin
Personas que conozcan las necesidades de la actividad
turstica
Organizaciones que vayan a utilizar la informacin.
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Cmo se obtienen los datos para la
CST?
Los organismos que producen estadsticas y suministran informacin
bsica sobre turismo tales como:
Las oficinas nacionales de estadstica
Las administraciones nacionales de turismo
Los bancos centrales
Las asociaciones de empresas tursticas nacionales
Las unidades proveedoras de informacin tales como las empresas y
los establecimientos tursticos y otros departamentos pblicos, por
ejemplo:
Departamentos de transporte
Aranceles e impuestos al consumo
Inmigracin
Los posibles usuarios de la informacin sobre turismo que se
produce, tales como:
Las empresas tursticas
Las administraciones nacionales de turismo
Las oficinas nacionales de estadstica
Los bancos centrales
Las asociaciones de empresas tursticas
El mundo acadmico
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https://www.youtube.com/watch?v=TKJ9-hr3Y6U
https://www.youtube.com/watch?v=TKJ9-hr3Y6U
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http://www.mercosur.int/innovaportal/file/4303/1/acta01-12_xi_reunion.pdf
http://www.mercosur.int/innovaportal/file/4303/1/acta01-12_xi_reunion.pdf
-
Problemas para medir el turismo
Se lleva a cabo en una ocasin particular o de forma
espordica.
En muchos casos, las ANT no poseen conocimientos globales y
detallados sobre la informacin disponible en sus propios pases en
materia de turismo.
Las principales causas son:
Falta de comunicacincon las instituciones que producen
informacin sobre turismo
Carencia de una infraestructura estadstica (por ejemplo,
estadsticos cualificados, recursos suficientes, etc.)
-
Medicin del turismo:
La medicin estadstica de los impactos del
desarrollo turstico, la cuenta satlite de turismo.
Clase No. 5
-
Qu es una CST?
Nombre al menos 3 aspectos que se pueden
medir a travs de la CST.
Quiz #1
-
Por qu medir el turismo?
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La competencia entre destinos
La competencia plantea grandes retos para los destinos:
Los consumidores estn cada vez mejor informados
Los gustos son ms sofisticados, segmentados
Los consumidores son ms exigentes en la preservacin del medio
ambiente.
Mayor oferta de productos tursticos, que lleva a una mayor
competencia entre los destinos, debido a:
Expansin del turismo y creciente importancia en el mundo
Inters marcado de los gobiernos en fomentar el turismo como
sector de desarrollo, ha significado una mayor oferta de productos
tursticos a nivel mundial y con ello una mayor competencia entre
los destinos.
-
La competencia entre destinos
La escogencia de un destino es absolutamente excluyente para los
dems: el destino que resulta elegido, que tiene una ventaja sobre
los dems, es el ms competitivo.
El objetivo fundamental de todo destino turstico es ser
competitivo.
Ser destino elegido significa tener una planificacin y gestin
turstica ms asertiva para mantener y mejorar la competitividad
local y satisfacer a los clientes.
El destino es concebido hoy como un producto turstico que debe
garantizar una experiencia integral.
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La competitividad de los destinos
Aracataca, el pueblo de nuestro premio nobel
Gabriel Garca Mrquez, en su cumpleaos nmero
100.
100 aos de soledad?
http://www.noticiascaracol.com/node/301653
http://www.noticiascaracol.com/node/301653
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Los niveles de anlisis de la
competitividad
Competitividad de un pas o de una economa:
Grado en el cual en condiciones claras y libres de mercado, es
capaz desostener y expandir su participacin en los mercados
internacionales al tiempoque elevar la calidad de vida de su
poblacin ( Fajnzylbert, 1988)
Competitividad de una industria:
Capacidad de alcanzar los objetivos de forma superior al
promedio de laorganizacin en el nivel de referencia y de forma
sostenible, aplica para pas yempresa tambin. (Bordas, 1993)
Competitividad empresarial:
Las diferencias de xito competitivo de las empresas dependen de
que esta seacapaz de configurar un conjunto nico de recursos,
difcilmente imitables por suscompetidores, maximizando sus
posibilidades de rentabilidad.
-
Arando en el Mar
Michael Fairbanks y Stace Lindsay
Resea de Jaime Alberto Mora, Universidad Nueva Granada
Por qu al mundo subdesarrollado le ha costado
tanto crear riqueza para la mayora de su
poblacin?
Hay siete patrones de comportamiento que
condicionan e inciden en el crecimiento y
sostenibilidad de la actividad productiva
-
Arando en el Mar
Michael Fairbanks y Stace Lindsay
Excesiva confianza en los factores bsicos de produccin:
recursos naturales y mano de obra barata: La abundancia
impidi
generar condiciones propicias para la innovacin.
Deficiente conocimiento de los clientes
Es comn producir bienes para luego buscar mercados, no tener
estrategias claras para privilegiar segmentos de Mercado.
Ausencia de integracin vertical de las industrias:
si no se hace la integracin hacia adelante, se vuelve presa del
poder de negociacin de los distribuidores,
se pierde el contacto con el mercado y no se innova ni se
genera valor adicional.
Resea de Jaime Alberto Mora, Universidad Nueva Granada
-
Arando en el Mar
Michael Fairbanks y Stace Lindsay
Deficiente conocimiento de la
posicin relativa frente a la
competencia.
La mutua actitud defensiva entre
gobierno y sector privado.
Resea de Jaime Alberto Mora, Universidad Nueva Granada
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Arando en el Mar
Michael Fairbanks y Stace Lindsay
Paternalismo:
el gobierno es el responsable del xito de la industria:
proteccin arancelaria,
subsidies, crditos, entidades promotoras gubernamentales que
deben resolver los
problemas para todos, sin que las empresas se cuestionen sobre
su verdadera responsabilidad sobre el futuro encuentren
opciones de manejo a situaciones de gobierno insostenibles en el
largo plazo.
Deficiente cooperacin entre las empresas al presentar un
agrupamiento dbil de
industrias conexas y de soporte que complementen adecuadamente
la
actividad.
Resea de Jaime Alberto Mora, Universidad Nueva Granada
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Sostenibilidad y competitividad turstica:
Los retos de la planificacin y la gestin de los destinos.
Conceptos de sostenibilidad competitividad y competitividad
turstica. Teora del diamante de Porter.
La Ventaja competitiva y la ventaja comparativa.
Clase No. 6
-
La competitividad turstica
La competitividad se refiere cada vez ms a:
La eficacia de los destinos para atraer y satisfacer a
los visitantes
Las polticas adoptadas por los pases para que sus
economas tursticas sean cada vez ms competitivas.
La planificacin y gestin de los destinos son
esenciales para incrementar su competitividad.
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Competitividad turstica
Entre la ventaja comparativa y la ventaja competitiva
Estas no son ventajas excluyentes, ms bien suman en beneficio
del destino.
Sin embargo, los estudiosos consideran en funcin de la evolucin
del desarrollo y la competitividad turstica que es la ventaja
competitiva la que
asegura xito sostenible en el mercado.
Ventaja comparativa:
Un destino es ms competitivo cuantos ms recursos directos e
indirectos disponga.
Ventaja Competitiva:
Un destino es ms competitivo cuanto mayor sea la capacidad
de
los gestores del mismo para agregar valor a un producto o
servicio igualmente comercializado en otros destinos
competidores.
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Conceptualizacin competitividad
turstica
Principales modelos utilizados para abordar la
competitividad turstica:
Modelo de Competitividad de Porter
Modelo de Competitividad Turstica diseado por
Geoffrey Crouch y Brent Ritchie.
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Los modelos de competitividad
Crouch & Ritchie
Porter: adaptacin al turismo
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Entrevista de Harvard Business a Michael Porter
- On Five Forces Model.
http://www.youtube.com/watch?v=dxB-Isq2nrQ
VIDEO
http://www.youtube.com/watch?v=dxB-Isq2nrQ
-
Rivalidad entre los
competidores existentes
Amenaza de nuevos
competidores
Poder de negociacin de
los compradores
Amenaza de productos y
servicios sustitutos
Poder de negociacin de
los proveedores
Modelo de Porter
-
Aplicacin Porter al turismo
http://www.google.com.co/url?sa=i&rct=j&q=diamante+de+porter&source=images&cd=&cad=rja&docid=YmAyY3VSj7yr7M&tbnid=qLi_r0RJF5lFxM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.monografias.com/trabajos81/actividades-ecoturisticas-calidad-vida/actividades-ecoturisticas-calidad-vida4.shtml&ei=qN4nUp2yB4Sc9QS6poDQDw&psig=AFQjCNGTEWmZuL-I7PVQPO_B0kzL26DPQA&ust=1378430921164540http://www.google.com.co/url?sa=i&rct=j&q=diamante+de+porter&source=images&cd=&cad=rja&docid=YmAyY3VSj7yr7M&tbnid=qLi_r0RJF5lFxM:&ved=0CAUQjRw&url=http://www.monografias.com/trabajos81/actividades-ecoturisticas-calidad-vida/actividades-ecoturisticas-calidad-vida4.shtml&ei=qN4nUp2yB4Sc9QS6poDQDw&psig=AFQjCNGTEWmZuL-I7PVQPO_B0kzL26DPQA&ust=1378430921164540
-
Conceptualizacin competitividad
turstica
Adaptacin
del modelo
de Porter
Las interacciones entre las cuatro puntas del diamante
determinan la competitividad de las firmas.
Cuanto ms intensas y desarrolladas sean las interacciones entre
las firmas, mayor ser la productividad de estas.
La intensidad de las relaciones entre estos factores se
fortalece si las firmas estn localizadas geogrficamente
prximas.
-
Conceptualizacin competitividad
turstica
Adaptacin
del modelo
de Porter
Adapt su modelo de competitividad al turismo delimitndolo a los
clsters tursticos, bajo el planteamiento de que la mayor
competitividad empresarial conlleva una mayor competitividad del
destino.
Concibe el concepto de clster como una estrategia para alcanzar
la ventaja competitiva:
La agrupacin de empresas y su correspondiente especializacin en
determinadas actividades productivas contribuye favorablemente
sobre los cuatro polos del diamante que explica la ventaja
competitiva.
-
Conceptualizacin competitividad
turstica
Adaptacin
del modelo
de Porter
Entre las crticas a la aproximacin de
Porter se destacan:
Que en turismo se centra ms en ventajas competitivas que
en comparativas.
Que la calidad y la innovacin no son base para la
competitividad turstica.
-
Los modelos de competitividad
Crouch & Ritchie
Porter: adaptacin al turismo
-
Sostenibilidad y competitividad turstica:
Los retos de la planificacin y la gestin de los destinos.
Conceptos de sostenibilidad competitividad y competitividad
turstica. Teora del diamante de Porter.
La Ventaja competitiva y la ventaja comparativa.
Clase No. 7
-
Conceptualizacin competitividad
turstica
Modelo
de
Crouch
& Brent
Ritchie
Competitividad:
Capacidad de un pas para crear valor aadido e incrementar, de
esta forma, el bienestar nacional mediante la gestin de ventajas y
procesos, atractivos, agresividad y proximidad, integrando las
relaciones entre los mismos en un modelo econmico y social.
Destino turstico:
Est compuesto por un nmero de atributos, que pueden estar
basados en recursos naturales, creados, o abstractos, un conjunto
de facilidades y servicios tursticos dirigidos a satisfacer las
necesidades de los turistas o consumidores potenciales.
-
Conceptualizacin competitividad
turstica
Modelo
de
Crouch
& Brent
Ritchie
El xito dentro del sector turstico se
basa en Proporcionar experiencias
positivas que dependen en gran
medida de:
los sistemas de negocio
los servicios de los cuales se dispone:
calidad de los paisajes, hospitalidad,
seguridad, limpieza, atractivos culturales,
entre otros.
-
Modelo de Crouch & Brent Ritchie
-
Conceptualizacin competitividad
turstica
Modelo de
Crouch &
Brent Ritchie Proporcionan las bases que hacen a un sector
turstico fuerte. Abarcan la infraestructura, la accesibilidad,
proveedores,
agencias de viajes, transporte, hospedaje, restaurantes y otros
servicios suministrados por las empresas.
Factores de soporte y recursos
Estn representados en las categoras que actan para atraer al
turista al destino.
Estn conformados por los aspectos naturales, la cultura e
historia, los acontecimientos especiales, actividades de
entretenimiento, vnculos o lazos de mercado y la
superestructura.
Estos factores constituyen el ncleo bsico del modelo y los
elementos esenciales del atractivo del destino turstico.
Factores de atraccin
-
Modelo de Crouch & Brent Ritchie
-
Conceptualizacin competitividad
turstica
Modelo de
Crouch &
Brent Ritchie
Est dada por factores externos a las empresas que moldean la
capacidad competitiva del destino turstico. El manejo de los
recursos, el mercadeo del destino, organizacin, desarrollo de los
recursos humanos, informacin, calidad de servicio y manejo de los
visitantes y facilidades de financiamiento, son los factores a
considerar para el xito de la gestin del destino.
Direccin del destino
Necesaria para disponer de un entorno en el cual el turismo se
pueda desarrollar y sustentar especialmente en materia de
posicionamiento y competitividad . Los factores que se identifican
son: la definicin del sistema, la filosofa, auditoria, el
posicionamiento, desarrollo, anlisis competitivo, el anlisis
comparativo, seguimiento y evaluacin del destino turstico.
Poltica de planificacin y desarrollo del destino.
-
Modelo de Crouch & Brent Ritchie
-
Conceptualizacin competitividad
turstica
Modelo
de
Crouch
& Brent
Ritchie
Se refiere a los elementos principales que definen el mbito
inmediato de la competencia, esto es, residentes, empleados, grupos
ciudadanos, medios de comunicacin, instituciones financieras,
miembros del negocio de viajes y dependencias del gobierno.
El entorno competitivo micro
Plantea temas, preocupaciones y problemas globales que pueden
afectar las ventajas com- petitivas tales como tendencias
demogrficas, reestructuracin de la economa, ambiente, desarrollo
sustentable.
El entorno macro:
Influencias que afectan el potencial competitivo de los
destinos. Pueden ser condicionantes o amplificadores: localizacin,
seguridad, concienciacin, imagen, marca y relacin costo/valor.
Determinantes restrictivos
-
Conceptualizacin competitividad
turstica
Modelo de
Crouch &
Brent Ritchie
La competitividad depende
principalmente de:
Factores de atraccin
Factores de soporte
Los recursos
La existencia de una direccin del
destinoTener presente las restricciones a las que se
enfrenta.
El xito
depende de:
Factores de atraccin.
La clavle:
La gestin de la direccin (gestin
del destino):
Reforzar los atractivos del
destino
Mejorar la efectividad de los factores soporte
Gerenciar las restricciones del
destino.
-
Los modelos de competitividad
Crouch & Ritchie
Porter: adaptacin al turismo
-
Adaptacin del modelo de Porter
En Colombia el estudio de competitividad turstica de 1996 se
estructur con base en el Modelo de Porter y se identificaron 10
grandes clusters tursticos que se diagnosticaron a partir del
diamante de competitividad de Porter.
2 clusters tursticos vacacionales- Costa Atlntica y Pacfica.
4 clusters difusos- Boyac, Eje Cafetero, San Agustn Tierradentro
y Ecoturismo (parques naturales, Llanos, Orinoqua y Amazona).
4 grandes ciudades: Bogot, Antioquia, Santanderes y Cali).
-
Parcial (2 horas)
Presentacin proyectos (2 horas)
Prxima clase
-
Trabajo y presentacin:Bogot, Cartagena, Medelln y Cali, cules
son las ventajas comparativas y competitivas de estos destinos?
Lecturas opcionales para hacer el trabajo:
Lectura 5 - Planificacin del espacio turstico, Bulln Robert,
1999. Espacio turstico, BoullonRobert, 2007.
Lectura 6 - Polticas y prcticas para el turismo mundial,
Organizacin Mundial del Turismo 2011.
Ejercicio
-
Reflexiones sobre la competitividad de los destinos. Cuadernos
de Turismo, No. 23, (2009); pp. 111-128 Universidad de
Murcia:Rodrigo C. Gonza lez Marti n D. Mendieta Universidad
Nacional del Comahue, Argentina.
Competitividad desafo 2009. MinComercio.
Libro Arando en el mar de Michael Farirbanks y StaceLinsay.
Revista Facultad de Ciencias Economicas: Investigacin y
Reflexin, Universidad Militar Nueva Granada, 2003 Jaime Hernando
Mora, Resea libro Arando en el Mar. En:
http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=90911111
Lecturas sugeridas
-
La competitividad turstica, los retos de la planificacin y la
gestin de los destinos:
Ms all de la competitividad sectorial.
Los territorios a planificar y gestionar.
Clase No. 8
-
La fuerte competencia entre destinos tursticos implica
desde la perspectiva contempornea
no solo contar con buenos servicios y ser eficiente,
sino tambin, principalmente, que el destino sea concebido
(planificado) y gestionado como un producto turstico.
-
Ciclo de los destinos tursticos
R.W. Butler
Tourism Area
Life Cycle
Emeritus
Professor
Strathclyde
Business School,
University of
Strathclyde
Fuente:
www.visionesdelturismo.com/obsolescencia-de-destinos/
-
Fuente:
http://coolgeography.co.uk/GCSE/AQA/Tourism/Life%20cycle%20model/Tourism%20Model.htm
http://coolgeography.co.uk/GCSE/AQA/Tourism/Life cycle
model/Tourism Model.htm
-
Ciclo de los destinos tursticos
Fuente:
http://www.industria.ejgv.euskadi.net/r44-tu0010/eu/contenidos/informacion/7981/eu_2591/adjuntos/docu1_02_cap9.pdf
http://www.industria.ejgv.euskadi.net/r44-tu0010/eu/contenidos/informacion/7981/eu_2591/adjuntos/docu1_02_cap9.pdf
-
El desarrollo del destino
Desarrollo del destino
Fase inicial del desarrollo:
El destino puede tener una condicin privilegiada. Gran
predisposicin del
consumidor a pagar y visitar.
Se desarrollan otros destinos que ofrecen
competencia:
Una mayor competitividad de precios y un menor
gasto de los visitantes durante las visitas.
Proceso continuo de innovacin para seguir
siendo competitivo:
Los destinos pueden desarrollar productos especializados para
renovar su posicin
privilegiada en determinados segmentos
de mercado de alto rendimiento.
-
Factores caractersticos de los destinos
innovadores y de xito
Hacer uso de la
estrategia y la
inteligencia
Operar con innovacin y creatividad
Innovadores y
competitivos
Establecer alianzas
sostenibles
Fuente: Polticas y prcticas para el turismo mundial, WTO
2011
-
Factores caractersticos de los destinos
innovadores y de xito
Inte
ligenci
a: Contar con sistemas de informacin y los conocimientos que
respalden las operaciones y las decisiones estratgicas, por
ejemplo:
Estudios de mercado a profundidad para conocer segmentos,
perfiles, necesidades, gustos y costumbres de clientes actuales y
potenciales.
Segmentar mercados a ser gestionados y promovidos efectivamente
para lograr su satisfaccin.
Medir los resultados y ajustar las estrategias.
Est
rate
gia
: Modelo de planeacin estratgica para fomentar la mejor gestin
de los destinos:
Donde estamos?
Donde nos gustara estar?
Cmo lo conseguimos?
Cmo nos organizamos para conseguirlo y medir el xito
Hacer uso de la
estrategia y la
inteligencia
Operar con innovacin y creatividad
Innovadores y
competitivos
Establecer alianzas
sostenibles
-
Factores caractersticos de los destinos
innovadores y de xito
Dnde estamos? Dnde queremos estar?
Cmo lo conseguimos?
-
Factores caractersticos de los destinos
innovadores y de xito
Volmenes
Ingresos
Cuota de mercado
Tendencias
Perfiles de segmentos
Preferencias
Percepciones
OtrosDemanda de mercado
Sinergias, polticas y planes a escala local y regional.
Acuerdos institucionales.
Perfiles de los competidores.
Patrones comerciales.
Estructura del sector y relaciones de competencia
Servicios de informacin para los visitantes
Transporte y sealizacin.
Seguridad y proteccin.
Tecnologa.
Sectores e infraestructuras de apoyo
Atractivos naturales, culturales y construidos por el
hombre.
Servicios de hotelera y desplazamiento.
Recursos humanos.
Normas de calidad e intangibles.
Oferta del sector
Oport
unid
ades, d
efici
enci
a y
pala
nca
s
fund
am
ent
ale
s para
la p
rest
aci
n d
e s
erv
icio
s
turst
icos
Dnde
estamos?
Con base en este anlisis se cuenta con una evaluacin resumida
de:
Principales retos del turismo.
Deficiencias en la prestacin de los servicios.
Oportunidades y palancas de crecimiento del sector.
-
Factores caractersticos de los destinos
innovadores y de xito
Posicionamiento y marca.
Mercados objetivo y cartera de productos.
Factores crticos de
xito y
capacidades
necesarias en la
bsqueda del
posicionamiento y
los mercados
objetivo
Dnde queremos estar?
Visin de futuro:
Objetivos:
Crecimiento
Metas.
Bsicos.
Estrategias
fundamentales para
alcanzar los objetivos.
Marco Estratgico
-
Factores caractersticos de los destinos
innovadores y de xito
Realizando un plan integrado de ejecucin plurianual para:
Abordar las capacidades esenciales del destino mediante
programas
y proyectos especficos;
Incluir indicadores presupuestales,
Incluir mecanismos de seguimiento para aplicar el marco
estratgico.
Cmo lo conseguimos?
-
Factores caractersticos de los destinos
innovadores y de xito
Programas y proyectos de desarrollo Plan de desarrollo turstico
espacial Proyectos Atractivos Recursos humanos y conocimiento
Infraestructuras Mipymes e iniciativas empresariales Seguridad
Programas y proyectos de marketing Plan integrado de marketing.
Presentacin del producto (itinerario, teas, nichos,
etc.) Paquetes promocionales Fijacin de precios Distribucin
Marco de
gestin
institucional
y
del
rendimiento
Cmo lo conseguimos?
Plan de
ejecucin
integrado
(quinquenal)
Plan de ejecucin
-
Factores caractersticos de los destinos
innovadores y de xito
Un programa de desarrolloturstico y un plan deejecucin
relacionados con: Nodos y rutas en el mbito
espacial
Infraestructuras crticas
Sistemas de informacin turstica
Desarrollo y presentacin deproductos
Fomento de las inversiones
Desarrollo y conocimiento de losrecursos humanos
Desarrollo de las micro, pequeasy medianas empresas
(MiPyME),
Infraestructuras y servicios deapoyo, seguridad y proteccin,
etc.
Un programa decomercializacin del turismo y unplan de ejecucin
que apoyen lamarca y se centren en atraer alos mercados objetivo a
travsde una mezcla comercial:
Presentacin del producto
Los canales de distribucin(agencias de viajes, internet,redes de
visitantes, etc.)
Actividades promocionales(relaciones pblicas y mediosde
comunicacin, publicidad,promociones, etc.).
-
Ejercicio
Identifique en el video Lanzamiento de la ley
1558 en el foro Ladevi, los diferentes aspectos
que estn relacionados con la estrategia y el
cmo los conseguimos.
Fuente: http://www.youtube.com/watch?v=w5o57TCN9CA
http://www.youtube.com/watch?v=w5o57TCN9CA
-
Factores caractersticos de los destinos
innovadores y de xito
Cmo lo conseguimos?
Estrategia: Cmo nos organizamos para conseguirlo y medir el
xito?
Mecanismos de gestin institucional y de gestin del rendimiento,
entre los que se incluya:
Un sistema organizativo adecuado para la gestin y la puesta en
marcha de actividades tursticas futuras en el destino
Que se base en las conclusiones de la estrategia y el plan de
ejecucin.
Complemente otras iniciativas y estructuras, por ejemplo las
polticas y marcos institucionales tursticos a nivel regional y
local.
Se base en asociaciones pblico privadas.
Establezca mecanismos de seguimiento y evaluacin para medir y
valorar los resultados estratgicos.
Establezca mecanismos de cooperacin con otros sectores
complementarios, como el arte, el patrimonio, los eventos, la
promocin empresarial, etc.
-
La competitividad turstica, los retos de la planificacin y la
gestin de los destinos:
Ms all de la competitividad sectorial.
Los territorios a planificar y gestionar.
Clase No. 9
-
Factores caractersticos de los destinos
innovadores y de xito
Hacer uso de la
estrategia y la
inteligencia
Operar con innovacin y creatividad
Innovadores y
competitivos
Establecer alianzas
sostenibles
Fuente: Polticas y prcticas para el turismo mundial, WTO
2011
-
Factores caractersticos de los destinos
innovadores y de xito
Innovacin y diseo
Proveedura
Produccin y prestacin
Logstica y transporte
Manejo de mercado
Hacer uso de la
estrategia y la
inteligencia
Operar con innovacin y creatividad
Innovadores y
competitivos
Establecer alianzas
sostenibles
Estructuracin de alianzas:
Valor integrado Valor agregado
-
Innovacin y diseo
Proveedura
Produccin y prestacin
Logstica y transporte
Manejo de mercado
Estructuracin de alianzas:
Valor integrado Valor agregado
Industrias relacionadas:Las OGD lderes han comprendido que
multitud de grandes corporaciones que no estn directamente
implicadas en el sector turstico se estn beneficiando de la
industria a travs de la exposicin de marca, las compras directas de
los visitantes, las compras indirectas, la mejora de las
instalaciones locales, etc. Dichas corporaciones, que incluyen
empresa agrcolas y de manufacturacin, agentes inmobiliarios y
servicios minoristas, entre otros, deben incorporarse al sector
turstico como socios, por ejemplo, como miembros de las autoridades
tursticas locales, a travs de patrocinios, como directores de los
consejos de turismo, etc.
Desarrollo de recursos humanos:Las OGD debern implicarse de
forma proactiva en la formacin, desarrollo de capacidades y
acuerdos de investigacin con universidades, escuelas superiores y
dems instituciones acadmicas. Asimismo, deben promoverse relaciones
laborales prcticas con las autoridades de formacin y capacitacin,
las escuelas de restauracin y hotelera y dems instituciones
aplicadas en los programas de capacitacin turstica y de
restauracin.
-
Factores caractersticos de los destinos innovadores y
de xito: Innovacin y diseo
Hotel Oasis Islantilla (Espaa)
Fuente:
http://charhadas.com/ideas/26726-hotel-divertido-para-las-familias?category_id=77-viajes-y-hoteles-en-la-playa
Tripadvisor:
http://www.tripadvisor.co/Hotel_Review-g644306-d4505777-Reviews-ASUR_Hotel_Ocean_Islantilla-Islantilla_Costa_de_la_Luz_Andalucia.html
http://www.trivago.es/?aDateRange[arr]=2014-04-13&aDateRange[dep]=2014-04-14&iRoomType=7&iPathId=89101&iGeoDistanceItem=9585&iViewType=0&bIsSeoPage=false&bIsSitemap=false&http://www.trivago.es/?aDateRange[arr]=2014-04-13&aDateRange[dep]=2014-04-14&iRoomType=7&iPathId=89101&iGeoDistanceItem=9585&iViewType=0&bIsSeoPage=false&bIsSitemap=false&http://charhadas.com/ideas/26726-hotel-divertido-para-las-familias?category_id=77-viajes-y-hoteles-en-la-playahttp://www.tripadvisor.co/Hotel_Review-g644306-d4505777-Reviews-ASUR_Hotel_Ocean_Islantilla-Islantilla_Costa_de_la_Luz_Andalucia.html
-
Factores caractersticos de los destinos innovadores y
de xito: Innovacin y diseo
Naha Harbor Diner en Okinawa (Japn)
Fuente:
http://www.planetacurioso.com/2012/05/06/el-restaurante-en-la-casa-del-arbol-en-okinawa-japon-fotos/
http://www.planetacurioso.com/2012/05/06/el-restaurante-en-la-casa-del-arbol-en-okinawa-japon-fotos/
-
Innovacin y diseo
Proveedura
Produccin y prestacin
Logstica y transporte
Manejo de mercado
Estructuracin de alianzas:
Valor integrado Valor agregado
Desarrollo de productos:Alianzas para involucrar a los
responsables y propietarios de atracciones, recursos terrestres y
dems recursos en la planificacin y el desarrollo de los recursos
para fines tursticos.
Desarrollo tecnolgico y de sistemas: Las relaciones y alianzas
con expertos en marketing electrnico y en desarrollo web,
proveedores de servicios de internet, operadores de
telecomunicaciones, operadores de telefona mvil y dems expertos en
tecnologas de comunicacin estn adquiriendo una importancia y un
valor cada vez mayores.
-
Innovacin y diseo
Proveedura
Produccin y
prestacin
Logstica y transporte
Manejo de mercado
Estructuracin de alianzas:
Valor integrado Valor agregado
Operaciones en el destino: Las OGD deben asociarse con
proveedores de servicios pblicos y privados para promover y
garantizar norma de calidad, una buena relacin calidad precio y la
eficiencia de los servicios.
Presentacin del producto:Alianzas con distintos niveles de
organizaciones de gestin de destinos (autoridades tursticas
locales, regionales y nacionales para establecer circuitos y rutas,
entre otros productos y ofertar atracciones).
-
Factores caractersticos de los destinos innovadores y
de xito: Produccin
El caso de Miravete de la Sierra
www.elpuebloenelquenuncapasanada.com
http://www.youtube.com/watch?v=xerxPpvGSqchttp://www.youtube.com/watch?v=xerxPpvGSqchttp://www.elpuebloenelquenuncapasanada.com/
-
Innovacin y diseo
Proveedura
Produccin y
prestacin
Logstica y transporte
Manejo de mercado
Estructuracin de alianzas:
Valor integrado Valor agregado
Logstica de entrada y salida:Contratos de servicios y
promocionales y alianzas cooperativas con servicios de inmigracin,
empresas aeroportuarias, operadores de aerolneas regulares y
chrter, autoridades de trasporte pblico y por carretera, etc.
Planificacin e infraestructuras del destino:
Las autoridades pblicas a nivel local, regional y nacional son
socios fundamentales, pues prestan los servicios relacionados con
la red de carreteras, comunicacin, agua, saneamiento, seguridad y
dems servicios necesarios para desarrollar y operar los destinos
tursticos.
-
http://www.google.com.co/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=Czet7IkiB7ApSM&tbnid=wMHoxPFemc1BlM:&ved=0CAYQjRw&url=http://www.shutterstock.com/pic-66607786/stock-vector-travel-transportation-and-tourism-symbols.html&ei=4GYsU-fMEufw0gGr2IDIAw&bvm=bv.62922401,d.dmQ&psig=AFQjCNEZ5_GbpFMSYSRPPHDv3Qiv12kU4w&ust=1395505225463386http://www.google.com.co/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=Czet7IkiB7ApSM&tbnid=wMHoxPFemc1BlM:&ved=0CAYQjRw&url=http://www.shutterstock.com/pic-66607786/stock-vector-travel-transportation-and-tourism-symbols.html&ei=4GYsU-fMEufw0gGr2IDIAw&bvm=bv.62922401,d.dmQ&psig=AFQjCNEZ5_GbpFMSYSRPPHDv3Qiv12kU4w&ust=1395505225463386http://www.google.com.co/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=Czet7IkiB7ApSM&tbnid=wMHoxPFemc1BlM:&ved=0CAYQjRw&url=http://www.shutterstock.com/pic-66607786/stock-vector-travel-transportation-and-tourism-symbols.html&ei=4GYsU-fMEufw0gGr2IDIAw&bvm=bv.62922401,d.dmQ&psig=AFQjCNEZ5_GbpFMSYSRPPHDv3Qiv12kU4w&ust=1395505225463386http://www.google.com.co/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=Czet7IkiB7ApSM&tbnid=wMHoxPFemc1BlM:&ved=0CAYQjRw&url=http://www.shutterstock.com/pic-66607786/stock-vector-travel-transportation-and-tourism-symbols.html&ei=4GYsU-fMEufw0gGr2IDIAw&bvm=bv.62922401,d.dmQ&psig=AFQjCNEZ5_GbpFMSYSRPPHDv3Qiv12kU4w&ust=1395505225463386http://www.google.com.co/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=piWTYf2uVCCdyM&tbnid=FXYeGhaEUGtMgM:&ved=0CAYQjRw&url=http://mocii.com/free-vector-graphics/transport-vector-clipart/&ei=SmcsU7mbBpS70AG68IHQCg&bvm=bv.62922401,d.dmQ&psig=AFQjCNEZ5_GbpFMSYSRPPHDv3Qiv12kU4w&ust=1395505225463386http://www.google.com.co/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=piWTYf2uVCCdyM&tbnid=FXYeGhaEUGtMgM:&ved=0CAYQjRw&url=http://mocii.com/free-vector-graphics/transport-vector-clipart/&ei=SmcsU7mbBpS70AG68IHQCg&bvm=bv.62922401,d.dmQ&psig=AFQjCNEZ5_GbpFMSYSRPPHDv3Qiv12kU4w&ust=1395505225463386
-
Factores caractersticos de los destinos innovadores y
de xito: Logstica y transporte
Metrocable en Medelln
Fuente:
http://www.ineditadas.com/tendencias/medellin-la-ciudad-mas-innovadora-del-mundo/
http://www.ineditadas.com/tendencias/medellin-la-ciudad-mas-innovadora-del-mundo/
-
Factores caractersticos de los destinos innovadores y
de xito: Logstica y transporte
San Cipriano (Valle del Cauca)
Fuente:
http://lalineadelhorizonte.com/blog/las-brujitas-de-san-cipriano-valle-del-cauca-colombia/
http://www.youtube.com/watch?v=KJkPwOuai9khttp://www.youtube.com/watch?v=KJkPwOuai9khttp://lalineadelhorizonte.com/blog/las-brujitas-de-san-cipriano-valle-del-cauca-colombia/
-
Factores caractersticos de los destinos innovadores y
de xito: Logstica y transporte
El Mas de Castelltallalt Paseos en
carrohttp://www.elmas.cat/actividades_y_agroturismo/ecorail_del_cardener
http://www.elmas.cat/actividades_y_agroturismo/ecorail_del_cardener
-
Factores caractersticos de los destinos innovadores y
de xito: Logstica y transporte
El Mas de Castelltallalt Ecorail del
Cardenerhttp://www.elmas.cat/actividades_y_agroturismo/ecorail_del_cardener
http://www.elmas.cat/actividades_y_agroturismo/ecorail_del_cardener
-
Innovacin y diseo
Proveedura
Produccin y
prestacin
Logstica y transporte
Manejo de mercado
Estructuracin de alianzas:
Valor integrado Valor agregado
Distribucin y ventas:Distribucin de informacin y alianzas de
ventas con operadores tursticos, sistemas de distribucin y
proveedores de servicios por internet, servicios de gestin de
folletos, organizadores profesionales de congresos, asociaciones
profesionales, departamentos pblicos relacionados (por ejemplo
exteriores, comercio), etc.
Promocin:Alianzas de marketing pblico privadas con
fondos del sector pblicos y privado (pro
ejemplo, cuotas de afiliacin, tasas voluntarias,
etc.)
-
Factores caractersticos de los destinos innovadores y de
xito
Hotel Castilla Termal
Hotel Castilla Termal
http://www.youtube.com/watch?v=H3mObvFeQms#t=161http://www.youtube.com/watch?v=H3mObvFeQms#t=161
-
Factores caractersticos de los destinos innovadores y
de xito: Manejo del mercado
Estrategia de hoteles
Estelar para atraer
clientes el fin de
semana
http://www.mailing-hotelesestelar.com/verEmail2.aspx?Y2xpZW50ZT0zNjQmY2FtcGFuYT0xNDcyJnBpZXphPTc3ODQ4JmNvbmZpZz0xMDQ1NDcmbWFpbD1hbmdlbGFjbGFyb0BnbWFpbC5jb20mcGVyZmlsPTIyNDg3JmNvZEVtYWlsPTU5ODA0JmVudmlvbnJvPTU5ODA0Jm5vbWJyZVByb3Y9R21haWwmc3ViamVjdD0xMTQ0ODY=http://www.mailing-hotelesestelar.com/verEmail2.aspx?Y2xpZW50ZT0zNjQmY2FtcGFuYT0xNDcyJnBpZXphPTc3ODQ4JmNvbmZpZz0xMDQ1NDcmbWFpbD1hbmdlbGFjbGFyb0BnbWFpbC5jb20mcGVyZmlsPTIyNDg3JmNvZEVtYWlsPTU5ODA0JmVudmlvbnJvPTU5ODA0Jm5vbWJyZVByb3Y9R21haWwmc3ViamVjdD0xMTQ0ODY=
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Factores caractersticos de los destinos
innovadores y de xito
Hacer uso de la
estrategia y la
inteligencia
Operar con innovacin y creatividad
Innovadores y
competitivos
Establecer alianzas
sostenibles
Fuente: Polticas y prcticas para el turismo mundial, WTO
2011
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La competitividad turstica, los retos de la planificacin y la
gestin de los destinos:
Ms all de la competitividad sectorial.
Los territorios a planificar y gestionar.
Clase No. 10
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Factores caractersticos de los
destinos innovadores y de xito
Operar de forma innovadora y creativa
Desarrollar una marca y un
posicionamiento emocionalmente
atractivo
Garantizar el mejor uso posible
de las ltimas tecnologas
Medicin, evaluacin y ajuste de las estrategias
Estructura eficaz y flexible que se adapte a la estrategia
Hacer uso de la
estrategia y la
inteligencia
Operar con innovacin y creatividad
Innovadores y
competitivos
Establecer alianzas
sostenibles
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Factores caractersticos de los destinos
innovadores y de xito: InnovacinIngls:
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=FWwii1dX4v8
Espaol: https://www.youtube.com/watch?v=UUwl-aah1HU
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=FWwii1dX4v8https://www.youtube.com/watch?v=UUwl-aah1HU
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Factores caractersticos de los destinos innovadores y
de xito: Innovacin
El caso de Zacarino, un botones muy especial
http://www.youtube.com/watch?v=qjoWPtnHLG8http://www.youtube.com/watch?v=qjoWPtnHLG8http://www.google.com.co/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=CxHoZ5n-Jo5dBM&tbnid=_c7bj_9sQ7SbmM:&ved=0CAYQjRw&url=http://www.muyinteresante.es/tecnologia/articulo/el-robot-botones-sacarino&ei=PV0sU_aoLNCa0gGijoHQAg&bvm=bv.62922401,d.dmQ&psig=AFQjCNH1oFppOWxD5Wlxz6hron9r4omf4Q&ust=1395502431410653http://www.google.com.co/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&docid=CxHoZ5n-Jo5dBM&tbnid=_c7bj_9sQ7SbmM:&ved=0CAYQjRw&url=http://www.muyinteresante.es/tecnologia/articulo/el-robot-botones-sacarino&ei=PV0sU_aoLNCa0gGijoHQAg&bvm=bv.62922401,d.dmQ&psig=AFQjCNH1oFppOWxD5Wlxz6hron9r4omf4Q&ust=1395502431410653
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Factores caractersticos de los destinos
innovadores y de xito
Hacer uso de la
estrategia y la
inteligencia
Operar con innovacin y creatividad
Innovadores y
competitivos
Establecer alianzas
sostenibles
Fuente: Polticas y prcticas para el turismo mundial, WTO
2011
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Factores caractersticos de los destinos
innovadores y de xito
Hacer uso de la
estrategia y la
inteligencia
Operar con innovacin y creatividad
Innovadores y
competitivos
Establecer alianzas
sostenibles
Definicin del destino turstico en funcin de sus componentes
Ventaja comparativa
Ventaja competitiva
Evaluacin de la competitividad del destino a la luz del modelo
de Crouch & Brent Ritchie. (Fijarse un referente de comparacin
en el tiempo, frente a la situacin actual)
Destino innovador y competitivo:
anlisis de la competitividad del destino
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Factores caractersticos de los destinos innovadores y de xito:
La accesibilidad, una ventaja competitiva
NATIVE Hoteles con Encanto y Turismo Accesible
http://www.youtube.com/watch?v=AFZvJO5ZP1chttp://www.youtube.com/watch?v=AFZvJO5ZP1c
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Factores caractersticos de los destinos innovadores y de xito:
La accesibilidad, una ventaja competitiva
NATIVE Hoteles con Encanto y Turismo Accesible
http://www.destinationsforall2014.com/en/indexhttp://www.destinationsforall2014.com/en/index
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Factores caractersticos de los destinos innovadores y de xito:
La accesibilidad, una ventaja competitiva
La OMT le apuesta a la accesibilidad
http://www2.unwto.org/en/event/accesibilidad-una-ventaja-competitiva-en-los-destinos-turisticoshttp://www2.unwto.org/en/event/accesibilidad-una-ventaja-competitiva-en-los-destinos-turisticos
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Factores caractersticos de los destinos innovadores y de xito:
La accesibilidad, una ventaja competitiva
ENAT Asociacin europea para el turismo accesible
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Factores caractersticos de los destinos innovadores y de xito:
La accesibilidad, una ventaja competitiva
Proyectos innovadores apoyados en Chile
Fuente: 70 casos de innovacin apoyados por INNOVA Chile de CORFO
entre 2000 y 2006. Innova Chile en
http://www.corfo.cl/archivos/70_Casos_de_Innovacion.pdf
http://www.corfo.cl/archivos/70_Casos_de_Innovacion.pdf
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Factores caractersticos de los destinos
innovadores y de xito
Hacer uso de la
estrategia y la
inteligencia
Operar con innovacin y creatividad
Innovadores y
competitivos
Establecer alianzas
sostenibles
Fuente: Polticas y prcticas para el turismo mundial, WTO
2011
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Ejercicio
Lea las pginas 75-99 del estudio Innovar para crecer, Desafos y
oportunidades para el desarrollo sostenible e inclusivo en
Iberoamrica, elaborado por la CEPAL y la Secretara General
Iberoamericana (SEGIB), la Agencia Espaola de Cooperacin
Internacional para el Desarrollo (AECID) y:
Seleccione los principales retos que enfrenta el sector turismo
en torno a la innovacin.
Mximo una pgina.
Entrega: jueves 4 de abril.
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Ejercicio
Su grupo list los diferentes aspectos a investigar en la salida
de campo, en relacin con las alianzas estratgicas en la cadena de
valor.
Seleccione las 4 principales relacionadas con los actores
pblicos, y las 4 principales relacionadas con los actores privados
y la sociedad civil y comparta con sus compaeros.
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Acerenza Miguel ngel (2006): Poltica Turstica y Planificacin del
Turismo -Gua para planificadores locales, OMT.
Modelos de planificacin y gestin turistica.pdf. Universidad
Autnoma del Estado de Mxico. QuiveraEnero - Junio 2008 Vol. 8 Pgs.
291 314.
Planificacin del espacio turstico, Bulln Robert, 1999. Espacio
turstico, Boullon Robert, 2007.
Polticas y prcticas para el turismo mundial, Organizacin Mundial
del Turismo 2011.
Lecturas sugeridas
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Presentacin del trabajo completo, con nfasis en: Agenda de
trabajo
Herramientas a utilizar
Cada grupo deber tener seis copias impresas de su agenda y las
herramientas que utilizars, para entregar a los otros grupos
(incluidos los de la noche).
Cada grupo tiene mximo 30 minutos para su presentacin y 15
minutos para retroalimentacin de sus compaeros.
Presentacin segunda entrega trabajo de campo
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La planificacin turstica: Fases
Dimensiones
Niveles
Recursos
Clase No. 11
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Planificacin Turstica
Proceso para alcanzar el crecimiento o el desarrollo
turstico, entendiendo el turismo como un sistema, sobre el cual
se
identifican sus elementos constitutivos y se conduce su
funcionalidad.
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pensar con
antelacin
partir del
conocimiento
del hoy
construir una
situacin futura
deseada
definir metas y
objetivos claros
forma de llegara ellos
gua para la accin
El proceso planificador
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De la planificacin
Planificar
* Proceso recurrente
* Conjunto de actividades continuas
* Organizadas y pensadas para el logro de un objetivo, meta o
propsito
Conjunto de decisiones para la accin
Trascender de las buenas intenciones, a la accin
Siempre a Futuro
* Ni retrospectiva, ni esttica
* Siempre a una situacin de futuro
Dirigido al logro de objetivos concretos
Cuantificables
Una clara relacin medios
Cules son los fines que perseguimos?
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Ejercicio
Diagnstico: anlisis situacional
Establecimiento de prioridades
Determinacin de objetivos y metas
Seleccin de medios, alternativas y estrategias
Programacin: planes de accin
Recursos requeridos
Sistema de control de la ejecucin
Sistemas de evaluacin
Ordena las fases
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Fases de la planificacin
1- Diagnstico: anlisis situacional
2- Establecimiento de prioridades
3- Determinacin de objetivos y metas
4- Seleccin de medios, alternativas y estrategias
5- Programacin: planes de accin
6- Recursos requeridos
7- Sistema de control de la ejecucin
8- Sistemas de evaluacin
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La planificacin turstica: Fases
Dimensiones
Niveles
Recursos
Clase No. 12
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Dimensiones de la Planificacin
Espacial:
Ubica el proceso de
planificacin de
acuerdo con el mbito,
territorio o rea en el
que espera incidir.
Planificacin nacional,
regional,
departamental, local,
institucional, etc.
Cobertura Espacial
Cobertura temporal
Cobertura funcional
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Dimensiones de la Planificacin
Cobertura Espacial
Cobertura temporal
Cobertura funcional
Temporal:
Da cuenta del
horizonte de tiempo en
el cual se llevar a
cabo la planificacin:
Largo plazo
Mediano plazo
Corto plazo
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Dimensiones de la Planificacin
Cobertura Espacial
Cobertura temporal
Cobertura funcional
Funcional:
Ubica las relaciones explcitas entre los diferentes sectores
estratgicos del desarrollo involucrados en el proceso de
planificacin en dos sentidos:
Desde los efectos directos que sobre l tendr la planificacin
Desde la destinacin de recursos para lograrlos.
Estos sectores se identifican a partir de la cobertura espacial
previamente definida, pues no es lo mismo hablar de los sectores de
desarrollo de un pas, a los de un municipio o una institucin.
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De las polticas a los programas que se ejecutan
en la realidad
Niveles de la planificacin
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Niveles de la planificacin
Desarrollo turstico:
Internacional, nacional, regional, local o de comunidad, de
sitio y de diseo
Cada nivel
Se aplican herramientas especficas de anlisis y planificacin,
sin embargo, en general el proceso a seguir suele ser el mismo.
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Niveles de la planificacin
-
Niveles de la planificacin
Nivel estratgico o directivo Polticas Planes
Nivel intermedio Programas
Nivel de base u operativo Proyectos
-
Niveles de la planificacin
Nivel estratgico o directivo Polticas Planes
Nivel intermedio Programas
Nivel de base u operativo Proyectos
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Niveles de la planificacin
Las polticasConjunto de decisiones, principios y normas que
orientan la
accin
Definen objetivos y
metas concretas
Fin: legitimar y ejercer el poder y la
autoridad parasatisfacer
determinadas necesidades de un
pas, sector, institucin, comunidad, etc.
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La inversin, la diversificacin y la coordinacin
pblico-privada, las claves del
motor econmico
Fuente: Diario El Pas, 26 de enero de
2014.http://economia.elpais.com/economia/2014/01/24/actualidad/139
0578088_717912.html
http://economia.elpais.com/economia/2014/01/24/actualidad/1390578088_717912.htmlhttp://economia.elpais.com/economia/2014/01/24/actualidad/1390578088_717912.htmlhttp://economia.elpais.com/economia/2014/01/24/actualidad/1390578088_717912.html
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Niveles de la planificacin
Definicin de intereses
Anlisis situacional y valoracin de los problemas
Formulacin de opciones de solucin
Confrontacin de intereses
Implantacin de las
decisiones
Evaluacin de los resultados
Proceso de elaboracin de polticas
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Niveles de la planificacin
Los planesDefinicin
Esquema general de accin que define, a grandes rasgos 1) las
prioridades, 2) los lineamientos bsicos de una gestin y 3) el
alcance de las funciones.
Duracin
Convencionalmente puede ser el perodo de un gobierno o de una
administracin.
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Niveles de la planificacin
Fuente: Plan Sectorial De Turismo 2011
2014, Turismo: factor de prosperidad
para Colombia. Ministerio de Comercio,
Industria y Turismo de Colombia. Pag. 24
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La planificacin turstica: Fases
Dimensiones
Niveles
Recursos
Clase No. 13
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Niveles de la planificacin
Nivel estratgico o directivo Polticas Planes
Nivel intermedio Programas
Nivel de base u operativo Proyectos
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Niveles de la planificacin
Fuente: Plan Sectorial De Turismo 2011 2014, Turismo: factor de
prosperidad para Colombia. Ministerio de Comercio, Industria y
Turismo de Colombia. Pag. 25
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De acuerdo con Howard, el objetivo inicial que se ha propuesto
para dicho plan es posicionar a Colombia como destino turstico de
talla mundial, reconocido por su oferta biodiversa y nica,
representada en productos y servicios, desarrollados bajo
parmetros de sostenibilidad y sustentabilidad.
El fortalecimiento de destinos y productos, la promocin
turstica, los estmulos a la
inversin, la calidad y seguridad, la presencia de empresas y
capital humano
competitivos, el turismo social, y la gobernabilidad y gestin
eficiente, son algunos de los
pilares sobre los que se sustenta inicialmente dicho Plan que es
impulsado a su vez por ejes transversales
como la conectividad competitiva, el turismo
sostenible y responsable, y el turismo en la era del
postconflicto.
En doce mesas de trabajo las autoridades de turismo asistentes
al Encuentro aportaron sus iniciativas en temas prioritarios para
la construccin
del Plan como coordinacin interinstitucional entre el Estado y
los
destinos, organizacin de las entidades gestoras de turismo,
procesos de normalizacin y formalizacin,
inteligencia de mercados, priorizacin de proyectos de
infraestructura,
percepcin de seguridad, especializacin de productos, convenios
de competitividad turstica, fomento de la calidad, conocimiento e
innovacin, mercados emisores, y penetracin de las tecnologas de la
informacin y las
comunicaciones (TICs).
La Viceministra tambin resalt la importancia
que se le est dando a la administracin y gestin turstica en cada
una de las regiones y que en
este Encuentro se evidenci con la
presencia de Secretarios de Turismo y altos
funcionarios con directa responsabilidad sobre el
tema.
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Ejercicio grupal
Organizacin
Grupos del trabajo semestral
Tiene hasta las 11 am para entregar el trabajo por correo
electrnico a [email protected]
Trabajo
Haga una propuesta para el Municipio de Prado en relacin con el
turismo que abarque:
Poltica turstica
El plan que se deber realizar
Dos programas
Dos proyectos para cada programa
mailto:[email protected]
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La planificacin turstica: Fases
Dimensiones
Niveles
Recursos
Clase No. 14
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Niveles de la planificacin
Nivel estratgico o directivo Polticas Planes
Nivel intermedio Programas
Nivel de base u operativo Proyectos
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Niveles de la planificacin
Fuente: Adaptado Por Carla Ricaurte A Partir De Omt (1999).
Desarrollo Turstico Sostenible. Gua Para Administraciones Locales:
Madrid: OMT.
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Niveles de la planificacin
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La planificacin turstica hoy
70s y 80s
Centralizacin de las decisiones de planificacin en manos de
expertos
Hoy
Esquema de participacin y legitimacin con los diferentes actores
y representantes sobre el principio de sostenibilidad.
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La planificacin turstica hoy
Diccionario de la lengua espaola (DRAE), edicin actual
la 22., publicada en 2001.
sustentable.
1. adj. Que se puede sustentar o defender con razones.
sostenible.
1. adj. Que se puede sostener. Opinin, situacin sostenible.
2. adj. Especialmente en ecologa y economa, que se
puede mantener durante largo tiempo sin agotar los
recursos o causar grave dao al medio ambiente.
Desarrollo, economa sostenible.
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La planificacin turstica hoy
Participacin de las comunidades
Evaluacin de impactos
Ordenamiento territorial de los destinos
Enfoque estratgico: Prospectivo
Desarrollo turstico sustentable:
-
La planificacin turstica
La comunidad: como factor clave de sostenibilidad participacin
de las comunidades en el proceso.
Relaciones sociedad naturaleza
Turismo = Sistema complejo que hace parte de procesos en el
territorio (ecolgicos, sociales, culturales, econmicos
Evaluacin de impactos
Ordenamiento territorial de los destinos
Enfoque estratgico y prospectivo
Desarrollo turstico sustentable:
-
Plan propuesta para el municipio de
Prado
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Polticas o directrices de accin
Planes de desarrollo del turismo para un destino o lugar
especfico,
Planes de marketing
Planes de ordenamiento turstico (Plan Maestro de Tursmo)
Planes de competitividad o dinamizacin del sector, entre
otros.
Niveles y expresiones de la planificacin
Producto de la
planificacin:
Resultados:
Variedad de productos.
Definicin y diseo de
productos especficos:
Rutas
Senderos
Paquetes
Actividades
Eventos.
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Fuente: http://www.mincit.gov.co/publicaciones.php?id=9415
http://www.mincit.gov.co/publicaciones.php?id=9415
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El resultado de la planificacin
Estr
ate
gia
:Pro
mesa
de v
alo
r Valor nico que ofrece el destino al mundo.
La razn que justifica su existencia?
Lo que hace diferente o mejor que otros destinos.
La configuracin nica de actividades y recursos que le permitirn
cumplir con su promesa al cliente.
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Fechas importantes: Jueves 22/mayo: examen final. Incluye todo
el
semestre y entrega del documento final por cada grupo.
Sbado 24/mayo: presentacin final del trabajo semestral.
Finalizacin clase
-
Ustedes sern los prximos gestores del
turismo en Colombia y el mundo,
desde el sector pblico
o el sector privado.
La responsabilidad es de ustedes
Cmo planears para hacer la diferencia y
gestionar destinos y empresas competitivas?
