Ghid rapid de utilizare

HL-890

38

HL-890

1234 Suport gratar5678910111213141516 Becuri17 Ventilator18 Usa interioara sticla mare

1

23

5

6

7

8910

4

11

12

131415

1617

18

1 Buton scroll meniu

2 Ecran informatii

3 Indicator luminos interiorn

4 Ceas

5 Buton pornit/oprit pentru cuptor

1 1 3 4 5 1 12 2

Panou de Control

Panou spateSistem evacuare fum

Orificiu aerisireFixare dla unitateEcran grill

Tava prajituriTava coacere Intrerupator usaBalamaUsa

Ghid telescopic

Panou de controlGarnitura de etansareElement grill

39

Functionarea�cuptoruluiAtentie

Foarte�important

Setarea�orei�pe�ceasul�electronic

Utilizarea�cuptorului

.

.

.

.

.

Informatii�importante�despre�functionareacuptorului

Cuptorul dumneavoastra electronicare tehnologia Touch Control. Pentrua functiona apasati simbolurile de control de pe sticla cu varful degetului.Sensibilitatea tactila se adapteaza in modcontinuu conditiilor schimbatoare. Asigurati-va ca suprafata panoului de control este curata si fara obstacole atuncicand introduceti cuptorul in priza.Daca cuptorul nu raspunde corect la atingereasticlei, va trebui sa deconectati cuptorul siapoi sa in reconectati. Acest lucru face ca senzorii sa se regleze automat astfel incatvor reactiona la controlul tactil.

In cazul unei pane de curent, setarile cuptorului vor fi sterse si 12:00 va palpaipe ecranul ceasului. Resetati ceasului si programati din nou cuptorul.

Setarea duratei pe ceasul electronic-Atunci cand introduceti cuptorul in prizaveti observa ca 12:00 va ilumina intermitentpe ceas. Vezi auzi si un semnal acustic si vi se va solicita sa selectati limba pentrumesajele de pe ecranul cu text.-Atingeti sau de pe sticla pentru aselecta limba. Apoi selectati limba dorita prin atingerea ecranului.-Atingeti + si - de pe sticla pentru a seta ora.-Veti auzi doua semnale sonore ce vor confirmaselectarea.-Durata selectata va fi afisata pe ecran.

Pentru a prepara la cuptor, atingeti .Veti vedea apoi diferitele optiuni ale cuptorului pe ecran.

Accesati functiile de coacere . Acestlucru va permite sa selectati functia decoacere prin combinarea diferitelorsurse de caldura.Prepararea cu selectarea retetei .Asezati pur si simplu preparatul in cuptorsi introduceti greutatea pe ecran; cuptorulva prepara automat pentru dumneavoastra.-Setarile cuptorului . Accesati diferite optiuni pentru a customiza setarile cuptorului.-Programarea ceasului electronic . Programul cronometrului functioneaza pentrucuptorul dvs.Daca nu selectati nicio functie sau retetacuptorul se va opri automat afisand oracurenta.

Luati in considerare urmatoarele informatiicand programati cuptorul electric:1. Atunci cand vedeti sau ca seaprind pe rosu, veti putea sa le atingeti pentru a rula prin meniu sau pentru amodifica valorile. Daca simbolurile nu sunt aprinse nu vor raspunde la atingere.2. Daca simbolurile sunt afisate cupe ecranul text, acestea pot fi atinse pentru a accesa meniurile sau functiile.Daca nu sunt afisate atunci sunt pentruscopuri informative.

40

Setarea�cuptorului.�Unelte

,

.

3. Cand atingeti lasati meniul actualsa revina la un meniun anterior.

4. Daca atingeti oricand, cuptorul se vaopri si setarile programului vor fi anulate.

Atingeti de pe ecran urmat desau pentru a accesa diferite optiunicare va permit sa customizati setarile cuptorului.

S1. Modificarea durateiAceasta functie va permite sa modificatidurata. Dupa ce atingeti S1, atingeti +/- de pe ecran pentru a modifica durata. Dupa ce ati terminat, apasati OK.

;

S2. LimbaModificarea limbii dorite. Dupa atingerea S2 pe ecran, cautati limba prin atingereasau . In final atingeti limba selectata pentru acceptare.

S3. Oprire ceasDaca selectati aceasta functie, ceasul cuptorului se va opri atunci cand nu este in functiune. Dupa atingerea S3, vi se vasolicita sa opriti ceasul sau nu. Selectatioptiunea preferata.

S4. LuminozitateAceasta functie va permite sa modificatiluminozitatea textului care apare peecran. Dupa atingerea S4, puteti selecta intensitatea luminoasa (1-5) prin atingerea sau ; veti observa cum luminozitateaecranului se modifica. In final, apasati pevaloarea selectata pentru accepta selectia.

S5. Limita maxima de timpAceasta functie va permite sa selectatidurata maxima de coacere. Daca pentru orice motiv uitati sa opriti cuptorul in timpulprepararii in modul manual, acesta se vaopri automat singur dupa atingerea unei durate de timp limitate.

S6. Preincalzirea rapidaAceasta functie va permite sa stergetiopritunea de preincalzire atunci cand incepeti sa preparati (setare din fabricaa cuptorului, nu este aplicabila cand preparati cu retete).Dupa atingerea S6 vi se va cere sa stergetifunctia de pre-incalzire rapida sau nu.Selectati optiunea preferata.

S7. Lumina interioaraLumina interioara se va opri dupa cedurata de preparare a inceput din fabrica.Prin selectarea acestei optiuni, luminainterioara va ramane aprinsa in timp cecuptorul este in functiune.Dupa atingerea S7, vi se va solicita sa stingeti sau sa aprindeti lumina in timpul prepararii.Selectati optiunea preferata.

Dupa atingerea S5, atingeti saupentru a selecta durata maxima in ore. Infinal atingeti valoarea de pe ecran pentru a accepta selectarea

41

Functiile�de�coacere�ale�cuptorului

Elementul�superior/inferior

Elementul�superior

Gratar�si�elementul�inferior

Gratar

Elementul inferior

Incalzeste numai pe dedesubt. Indicat pentru incalzire sau dospirea aluaturilor.

S8. Durata alarmeiAceasta functie va permite sa selectati durataalarmei la finalul unui program de coacere saureteta.Dupa atingerea S8, atingeti sau pentru a selecta durata alarmei de oprire. In final atingeti valoarea de pe ecran pentru a accepta selectarea.

S9. Blocarea pentru copiiDaca selectati aceasta optiune cuptorul va fiblocat atunci cand nu este in functiune pentrua preveni utilizarea acestuia de catre copii.Pentru a debloca cuptorul, apasati senzorii + si -in acelasi timp.Dupa atingerea S9, vi se va solicita daca doritisa activati blocajul pentru copii sau nu.Selectati optiunea preferata.

S10. Stergerea memorieiAceasta functie va permite sa stergeti memoriile,sa le eliberati astfel incat mai multe retete sapoata fi salvate. Dupa atingerea S10, atingeti sau pentru a cauta memoria pe care doriti sa o stergeti.

Atunci cand vreti sa stergeti memoria, atingetiM.... pentru a o selecta. Cuptorul va va solicitasa confirmati daca doriti sa o stergeti. Daca nudoriti sa o stergeti, atingeti sageata pentru a parasi meniul si intoarceti-va la ecranulanterior.Atingeti Confirmare Stergere pentru a accepta.Apoi veti vedea un mesaj indicand ca memoriaselectata a fost stearsa.

S11. Functie DemoAceasta functie va permite sa utilizati cuptorulfara a il incalzi. Aceasta unealta se utilizeazade catre Serviciul de Asistenta Tehnica.Dupa atingerea S11, veti fi intrebat dacadoriti ca cuptorul sa functioneze in modulDemo sau nu. Selectati optiunea dvs. preferata.

S12. Revenirea la setarile din fabricaAceasta functie va permite sa reveniti la setarile initiale din fabrica. Orice setare modificata va fi stearsa in afara de ora.Dupa atingerea S12, veti fi intrebat daca doritisa reveniti la setarile din fabrica ale cuptorului.Selectati optiunea preferata.

Aceste functii descrise mai jos va ofera o gama vasta de optiuni de preparare. Utilizati tabelul cu duratele de coacere oferit in acest manual pentru rezultate optime.

Aceasta functie se utilizeaza cand coacetiprajituri unde caldura trebuie sa fie uniformapentru a oferi o texturi spongioasa.

Cand doriti sa incalziti usor preparatele. Incalzirea platourilor.

Ideal pentru fripturi. Setarea poate fi utilizata cu orice cantitate de carne.

Prajire si rumenire. Setare permite prepararea suprafetei fara a afecta interiorul mancarii. Recomandata pentru fripturi, coaste, peste si sandvisuri.

42

MaxiGrill

Grill / MaxiGrill cu�ventilatie

Elementul�superior/inferior+ventilatie

Turbo + elementul�inferior

Preparare�lenta

Dezghetare

Mentinerea�caldurii

TEKA HYDROCLEAN® Functia de curatareDupa utilizarea acestui ciclu de curatare, orice urma de grasime sau murdarie care se prind de peretii cuptorului se pot sterge cu usurinta cu o laveta umeda.

Turbo

Permite coacerea pe suprafete mai mari fata de grill, avand o mai mare putere de coacere si in acelasi timp reducand timpulnecesar pentru rumenire.

Ventilatorul distribuie caldura produsa de rezistenta aflata in partea din spate a cuptorului.Datorita distribuirii uniforme a caldurii, prajirea si coacerea se realizeaza pe doua niveluri in acelasi timp.

Atentie!In timpul utilizarii functiilor Grill sau MaxiGrill siMaxi Grill cu ventilatie usa trebuie sa fie inchisa.

Pentru rumenirea uniforma si simultana asuprafetei. Ideala pentru gratare mixte. Perfecta pentru bucati mari cum ar fi pasare si vanat. Carnea trebuie asezata pe un gratar cu o tava dedesubt pentru a colectasucul carnii.

Recomandata pentru fripturi si prajituri. Ventilatorulr raspandeste caldura uniformin interiorul cuptorului pentru a reduce duratade coacere si temperatura.

Ideala pentru prepararea pizzei si a placintelor,tartelor cu fructe si a prajiturilor cu aluat.

Pentru prepararea caserolelor, tocanitelor, etc.in mod traditional si pentru toate retetele,mentionand durate foarte lungi de timp sicaldura scazuta.Pentru cele mai bune rezultate, va recomandamsa utilizati un vas ceramic cu un capac. Asigurati-va ca este sigura.

Vedeti recomandarile pentru dezghetare

Aceasta functie va ofera nivelul corect de caldura pentru a mentine preparatul cald pana cand sunteti gata de a il servi. Aceasta functie mentine temperatura cuptorului intre 50-90 C. Permite carnii sa fie tinuta la 60 C in interiorul cuptorului. Portiile mari de carne pot fi incalzite intre 1 si 2 ore, si portiile mici timp de 30-40 minute.

Accesarea�functiilor�de�coacere

.

.

Recomandari�pentru�dezghetarea�preparatelor

43

Atingeti de pe ecran si apoi saupentru a accesa diferitele functii de coacere.1. Atingeti simbolul functiei dorite de coacere.2. Apoi vi se va solicita sa modificati valoarea detemperatura propusa de cuptor utilizand

3. Dupa selectarea temperaturii de coacere, atingeti de pe ecran. Apoi veti auzi 2 semnale sonore. Cuptorul va incepe sa prepare si ecranul va afisa durata de coacere acumulata pana in acel moment si va accesa setarile ceasului.

4. Pentru a finaliza, apasati5. Cuptorul se va opri automat. Ecranul cu text va afisa optiunea salvare reteta.6. Daca selectati aceasta optiune veti putea sa salvati reteta in memoria cuptorului pentrua putea fi repetata ulterior. Daca nu selectati optiunea dupa cateva moemnte, cuptorul vava afisa doar ora curenta.

IMPORTANTAtunci cand cuptorul atinge temperatura selectata, veti auzi un beep. In timpul preparariisimbolul se aprinde pentru a indica cacuptorul transmite caldura preparatelor.

Functia de dezghetare functioneaza cu ajutorul unui sistem de aer fierbinte pe 2 niveluri. HI estepentru carne si LO este pentru peste, prajituri, aluaturi si paine.-Atunci cand selectati functia (urmaritiinstructiunile din Accesarea functiilor decoacere) ecranul va afisa:

-Atingeti sau pentru a selecta HI sau LO ca niveluri de dezghetare. Apoi atingeti HI sau LO pentru a accepta.-In final veti auzi 2 semnale sonore ce vor confirma selectarea.

Atunci cand dezghetati, amintiti-va:-Preparatele ar trebui indepartate din ambalajsi asezate pe tava sau pe un vas.-Dezghetati cantitati mari de carne sau peste asezandu-le pe gratar cu o tava dedesubt pentru a colecta lichidul.-Carnea si pestele nu trebuie dezghetate complet inainte de preparare. Este suficient ca suprafata sa fie moale pentru a putea fi asezonata.-Preparatele trebuie gatite intotdeauna dupadezghetare.-Nu recongelati preparatele dezghetate.

Programarea�ceasului�electronicr

Ceasul cuptorului va permite sa programatiurmatoarele functii:

1. Programarea alarmei cronometruluiro

44

Consultati urmatorult tabel pentru duratele de dezghetare si nivelurile de temperatura:

1/2 Kg

1/2 Kg

1/2 Kg

1 Kg

35 min

25 min

30 min

40 min

1 Kg

1,5 Kg

1/2 Kg

1/2 Kg

1 Kg

75 min

90 min

40 min

60 min

120 min

ALIMENTE

Paine

Prajituri

Peste

Peste

Pui

Pui

Friptura vita

Carne tocata

Carne tocata

NIVELUL LO

Greutate Durata Greutate Durata

NIVELUL HI

Duratele indicate anterior sunt doar orientative. Durata de decongelare depinde de temperatura camerei, de greutatea alimentelor inghetate si de gradul de congelare al acestora.

1. Alarma temporizatorului: Alarma va sunala durata programata, chiar daca cuptorul nu este in functionare.2. Durata de coacere (partea de sus si jos acavitatii): Aceasta functie permite programarea duratei dupa ce cuptorul se opresteautomat.3. Durata de finalizare a coacerii (doar cavitatea

durata de finalizare a coacere dupa cecuptorul se va opri automat.4. Durata de coacere si durata de finalizare a coacerii (doar cavitatea de sus): Aceastafunctie va permite sa programati durata decoacere si durata de finalizare. Cuptorulporneste automat la durata stabilita si functioneaza pe durata de coacere selectata(durata de coacere). Apoi se opreste automatla momentul indicat (durata de finalizare)

de sus): Aceasta functie va permite sa programati

1. Atingeti de pe ecran. Atingeti sau pentru a vedea functiile ceasului.2. Cand gasiti functia , atingeti simbolulde pe ecran. Daca atingeti sageata, veti parasimeniul si va veti intoarce la ecranul anterior.3. Selectati durata de timp dupa care doriti sasune alarma prin apasarea + sau -.4. Apoi apasati OK. Daca atingeti sageata vetiparasi meniul, anuland operatiunea anterioara.

5. Veti auzi 2 semnale acustice consecutive.Ceasul va afisa durata de coacere ramasa panacand alarma va suna si va ilumina lent.

45

2. Programarea duratei de coacere

,

IMPORTANT

3. Programarea sfarsitului duratei de coacere

,

6. Dupa ce timpul a expirat, alarma va pornisi va ilumina rapid.7. Apasati orice senzor pentru a opri alarma.Daca doriti sa modificati durata alarmei selectate,urmati instructiunile indicate mai sus din nou.

1. Atingeti de pe ecran. Atingeti sau pentru a vedea functiile ceasului.2. Cand gasiti functia , atingeti simbolulde pe ecran. Daca atingeti sageata, veti parasimeniul si va veti intoarce la ecranul anterior.3. Apasati sau pentru a selecta duratade coacere.

4. Apoi apasati pentru a accepta. Daca apasatisageata veti parasi meniul si operatia anterioarava fi anulata.5. Veti auzi 2 semnale acustice si AUTO vailumina lent pe ceas. Durata de coacere programatasi durata de oprire vor fi afisate pe ecran.6. Dupa ce durata a expirat, cuptorul se va oprialarma va suna si AUTO va ilumina rapid.7. Puteti selecta urmatoarele optiune de peecranul cuptorului:CONTINUARE PREPARARE: Cuptorul va continuasa prepare manual cu ultima functie de coaceresi temperatura care a fost selectata.SALVARE RETETA: Puteti salva reteta in memoriacuptorului astfel incat sa o puteti repeta ulterior.

OPRIRE: Prin atingerea acestei optiuni, vetiopri alarma si cuptorul. Mancarea este preparatasi gata de a fi servita.

Daca doriti sa modificati durata de coacereselectata, urmati instructiunile de mai sus.

1. Atingeti de pe ecran. Atingetisau pentru a vedea functiile ceasului.2. Cand gasiti functia , atingeti simbolulde pe ecran. Daca atingeti sageata, veti parasimeniul si va veti intoarce la ecranul anterior.3. Veti vedea ora exacta pe ecran. Atingeti sau pentru a programa finalul durateide coacere.

4. Apoi apasati pentru acceptare. Dacaatingeti sageata, veti parasi meniul siveti anula operatiunea anterioara.5. Veti auzi 2 semnale acustice si AUTO vailumina rapid pe ceas. Durata programatade coacere si finalul duratei de coacere vor fi afisate pe ecran.6. Dupa ce durata a expirat, cuptorul se vaopri automat, va porni alarma si AUTO va ilumina rapid.7. Dupa acest lucru urmati pasii indicati in sectiunea anterioara.

46

,

4. Programarea duratei de coacere sisfarsitul duratei de coacere.

1. Atingeti de pe ecran. Atingetisau pentru a vedea functiile ceasului.2. Cand gasiti functia , atingeti simbolulde pe ecran. Daca atingeti sageata, veti parasimeniul si va veti intoarce la ecranul anterior.3. Atingeti sau pentru a selectadurata de coacere.

4. Apoi apasati pentru acceptare. Dacaatingeti sageata, veti parasi meniul siveti anula operatiunea anterioara.5. Veti auzi 2 semnale acustive si AUTO vailumina rapid pe ceas. Durata programatade coacere si finalul duratei de coacere vor fi afisate pe ecran.6. Atingeti pe ecran din nou. Atingeti sau pentru a gasi functiafinalului duratei de coacere.7. Dupa ce o gasiti, atingeti simbolul de pe ecran.

8. Veti vedea ora curenta pe ecran. Atingeti sau pentru a programa finalulduratei de coacere.

9. Apoi atingeti pentru acceptare.10. Veti auzi 2 semnale sonore consecutive.Cuptorul va ramane oprit si indicatorulluminos AUTO va fi pornit. Cuptoruleste acum programat.11. Atingeti si selectati o functie decoacere si o temperatura.12. Cand incepe durata de preparare,cuptorul va porni si va functiona pedurata programata de preparare.13. Durata de preparare si finalul durateide preparare vor fi afisate pe ecran.Simbolul AUTO va ilumina lent pe ceas.14. Atunci cand s-a atins finalul durateide preparare, o alarma va suna si simbolulAUTO va ilumina rapid.15. Dupa acest lucru, urmati pasii indicatiin sectiunea anterioara.

47

Asezarea termometrului pentru carne

.

Prepararea�cu�termometrul�pentru�carne

Termometrul pentru carne masoara temperaturadin interiorul unei fripturi. Atunci candtermometru detecteaza o temperatura setataanterior, cuptorul se va opri automat.

Prepararea cu termometrul pentru carneasigura rezultate optime pentru orice tipde carne sau dimensiune de friptura.

-Utilizati doar termometre originale pentru carne.-Asezati termometrul inainte de prepararea fripturii-Introduceti sonda pe partea laterala a fripturii astfel incat punctul sau sa atinga centrul.-Introduceti toata sonda pana la maner.- Se recomanda ca friptura sa fie intoarsa lajumatatea duratei de preparare. Trebuie sa aveti grija cand asezati termimetrul pentru a evita problemele ulterioare.-Punctul termometrului nu trebuie sa atingaosul sau zonele cu grasime. Deci, nu trebuie introdus intr-o zona goala ceea ce s-ar putea intampla in cazul pasarilor.

Utilizarea sondei pentru carne-Asezati friptura cu termometrul introdusa anterior in carne.-Introduceti termometrul in priza din parteasuperioara a cuptorului.-Veti vedea un pe ecran o data ce termometrul s-a conectat.

-Atingeti simbolul pentru a vedea temperaturarecomandata de cuptor pentru acest timp depreparat. Atingeti sau pentru a modifica temperatura.

-Apoi atingeti .-In final selectati o functie de preparare sauo reteta.-In timpul prepararii, ecranul va afisa si temperatura masurata de termometru vaalterna cu temperatura selectata.

-Atunci cand temperatura interna a fripturii atinge temperatura programata, cuptorulse va opri automat si veti auzi o alarma.-Puteti selecta urmatoarele optiuni de pe ecranul cuptorului:CONTINUARE PREPARARE: Cuptorul va continua sa prepare manual cu ultima functie de preparare si temperatura care a fost selectata.SALVARE RETETA: Puteti salva reteta in memoria cuptorului astfel incat veti putea sa o repetati la o data ulterioara.OPRIRE: Prin atingerea acestei optiuni veti opri alarma si cuptorul. Mancarea este preparata si gata de a fi servita.IMPORTANTDaca doriti sa modificati temperaturatermometrului oricand in timpul preparariiatingeti si continuati conform indicatiiloranterioare.

48

Tabel�de�preparare:�temperaturi�sugerate�de�preparare�cu�termometrul�pentru�carne

Friptura de vita 35 - 40oC IN SANGE

45 - 50oC MEDIE

55 - 60oC BINE FACUTA

Pulpa de miel 65 - 70oC

Ciolan 80 - 85oC

Medalion de porc 65 - 70oC

Sunca prajita 80 - 85oC

Pui 75 - 80oC

Curcan 80 - 85oC

PORTIE Sonda�temperatura Observatii

Programarea duratelor de preparare cuutilizarea termometrului pentru carne

.

Friptura de vita

Friptura de vita

Atunci cand preparati cu termometrul pentrutemperatura, veti putea programa doardurata de incepere a coacerii si alarma.Nu veti putea programa durata de coaceredeoarece aceasta se determina din momentulin care sonda detecteaza temperatura presetatadin interiorul carnii.Pentru a programa aceasta functie dupaconectarea termometrului pentru carne:-Atingeti . Atingeti sau pentru avedea inceputul duratei de coacere.Atingeti .-Atingeti sau pentru a programa inceperea duratei de coacere. Atingeti pentru acceptare. Veti auzi 2 semnaleacustice consecutive care va vor confirma selectarea.

-Cuptorul va ramane oprit pana la incepereaduratei de coacere. Ecranul va afisa:

-La durata setata, cuptorul va porni siprepararea va incepe.-Cand temperatura interna a fripturii atingetemperatura programata, cuptorul se ca oprisi veti auzi alarma. Puteti selecta acumurmatoarele optiuni de pe ecran:-CONTINUARE PREPARARE-SALVARE RETETA-OPRIRE

Daca doriti sa modificati durata selectatade preparare, urmati instructiunile de maisus din nou.

49

SI MBOL

Setarile�de�coacere�ale�cuptoruluiCuptorul dumneavoastra va ofera posibilitatea de a prepara urmatoarele retete. Pentru a face acest lucru, doar selectati reteta corespunzatoare (vedeti sectiunea selectare retete), introducetigreutatea preparatului si introduceti-l in cuptor.Nu trebuie sa va mai preocupati de nimic altceva; cuptorul va prepara pentru dumneavoastra,cu rezultate perfecte.Retetele disponibile sunt prezentate mai jos:

RETETE

Pui – — 0.5 - 10kg

PREINCALZIRE

FARA�PREPARATTEMPERA-TURA

DURATAGREUTATE

Pulpe de pasare — 0.5 - 2kg Chicken, andduck thighs

— 0.5 - 6kg

Porc — 0.5 - 10kg Porc,purcel de lapte

Vitel

Pui, ratacurcan, gascapasare

In functie degreutate

In functie degreutate

In functie degreutate

In functie degreutate

In functie degreutate

In functie degreutate

In functie degreutate

In functie degreutate

FELURI

Vita, medalionfriptura umpluta

Vita — 0.5 - 5kg

Friptura filet — 0.5 - 4kg

Peste — 0.5 - 5kg

Prajitura aluat — 140 - 170oC 70 min —

— 150 - 180oC 50 min —

— 150 - 180oC 35 min —

Pandispan — 150 - 180oC — —

Paine alba DA 160 - 190oC 0.5 - 2kg

greutate

In functie degreutate

In functie degreutate

greutate

In functie degreutate

In functie degreutate

In functie degreutate

Vita, miel

vitel

Coaste/fripturavita, porc,friptura vita

Peste ingeneral

cu branza

Cu umplutura

de fructe

Umplutura de fructe aluatsubtire

Pandispan

fara umplutura

160 - 190oC 1 - 4kg

120 - 160oC 1 - 3kg

—Soufflé 160 - 190oC 40 min

—Pizza cualuat gros

190 - 250oC

190 - 250oC

12 min

9 min —

Paine neagra

Paine integrala

Pizza cualuat subtire

DA

DA

DA

In functie degreutateIn functie degreutate

Legume paste,cartofi cubranza topita

50

Selectarea�retetelor

t

.

.

Informatii�importante�despre�prepararea�cu�retete

-Atunci cand selectati o reteta si introduceti o greutate, cuptorul calculeaza automat temperatura si durata de coacere necesara. Durata de coacere incepe de cand cuptorul este rece doar daca preincalzirea nu a fost mentionata.

-De aceea este foarte important sa selectaticantitatea corecta de preparate astfel incatingredientele sa fie preparate corect.Atunci cand preparati cu un termometru de carne

cuptorul va determina temperatura de preparare.

Durata de preparare va depinde de setarea de

temperatura programata pentru termometru.

8. Nu va fi posibil sa modificati greutatea dupaaceasta perioada.9. Atunci cand durata pre-programata pentrureteta a fost atinsa, cuptorul se va opri automat,alarma va suna si simbolul AUTO va ilumina rapid.Puteti selecta una din urmatoarele de peecranul cuptorului:CONTINUARE PREPARARE: Cuptorul va solicitasa selectati o functie de coacere pentru acontinua prepararea manual.OPRIRE: Veti opri semnalul acustic si cuptorul.Mancarea este preparata si gata de servire.

7. Greutatea preparatului selectat va fi afisata. Aceasta greutate poate fi modificata (prinatingerea valorii de pe ecran) doar in timpul primelor 10 minute de coacere.

1. Atingeti pentru a porni cuptorul.2. Atingeti pentru a accesa meniul de retete.

3. Atingeti sau pentru a accesa diferiteretete. Atingeti simbolul reteta pentru a ilselecta.

4. Veti vedea apoi simbolul si temperaturapentru reteta selectata pe ecran. Vi se va cere saconfirmati greutatea preparatelor.5. Atingeti simbolurile sau selectati greutatea preparatului. Dupa ce ati facut selectarea atingeti .6. Veti auzi 2 semnale acustice consecutive, confirmand reteta selectata si AUTO vailumina lent pe ceas. Cuptorul va incepe sa prepare si timp de cateva secunde veti vedeadurata programata de finalizare a coacerii pe ecran.7. Greutatea preparatului selectat va fi afisata.

51

Salvarea�unei�retete�in�memoria�cuptorului

ATENTIE

Utilizarea�memoriei�cuptorului

Dupa cum ati vazut in acest manual, cuptorulofera intotdeauna posibilitatea de a salva o retetain memorie la finalul prepararii astfel incatsa poata fi repetata in aceleasi conditii. Cuptorulare 10 memorii pentru salvarea retetelor.

Cand atingeti SALVATI RETETA pe ecran, cuptorulva va ruga sa specificati tipul de reteta pe carel-ati salvat (carne, peste, aluaturi, etc.).

Atingeti sau pentru a selecta tipul dereteta si apoi atingeti simbolul pentru a ilaccepta.Daca cuptorul nu are memorie libera atuncicand incercati sa salvati o reteta, ecranulde text va indica acest lucru.

Puteti decide apoi sa nu salvati reteta(inchizand cuptorul) sau sa o salvati prinscrierea unei retete existente. Daca incadoriti sa o salvati cuptorul va va solicita saspecificati ce memorie doriti sa scrieti.

-Cu programele de rumenire, cuptorulva va sfatui dupa ce a trecut o anumita durata ca bucata de carne trebuie intoarsa.Atunci cand trebuie sa faceti acest lucru,va suna o alarma pe o anumita perioadade timp.Daca nu intoarceti friptura, cuptorul vacontinua prepararea in conformitate cureteta progarmata de coacere.

-Atunci cand preparatul se rumenesteamintiti-va ca carnea cu un strat gros de grasime va necesita o durata mai lungade coacere. Durata de preparare trebuie crescuta atunci cand preparati mai multebucati de carne in acelasi timp.-Pentru coacere sau gratinare, amintiti-vaca retetele sunt calculate pentru o greutatede 500g de faina sau 1 kg de cartori cruzi saulegume.

-Daca doriti sa preparati cantitati mai mariva trebui sa reduceti temperatura usor si sacresteti durata de preparare cu aproximativ10 minute pe fiecare kg.-Daca doriti sa preparati cantitati mai miciacest lucru trebuie efectuat pe o durata maiscurta de timp si o temperatura mai ridicata.

Pentru paine alba, paine neagra, retete de pizza cu crusta subtire si crusta groasa, cuptorul trebuie preincalzit. In acest fel,cuptorul va fi la temperatura idealapentru cele mai bune rezultate.Preincalzirea nu este necesara pentrucelelalte retete.Urmati aceste instructiuni cand preparatiurmatoarele retete:-Mai intai selectati rereta, cuptorul vaincepe apoi etapa de preincalzire.-IMPORTANT: Nu asezati preparatele incuptor pana cand semnalul nu este dat.-In timp ce preincalziti cuptorul, veti vedea palpaind pe ceas.-Dupa ce temperatura programatas-a atins, va suna alarma.-Puteti pune acum preparatul in cuptor.-Semnalul sonor si mesajul de pe ecranvor continua pana cand deschideti usapentru a introduce preparatul.-In final, preparatul va fi preparatautomat in functie de reteta selectata.

52

Prepararea�cu�memoriile�cuptorului

.

IMPORTANT

Alte�functii�speciale

Functia�de�blocare�de�siguranta�pentru�copii

Atingeti sau pentru a cauta memoriape care o doriti. Atingeti numarul memorieipentru a il selecta.In final cuptorul va afisa tipul de reteta simemoria unde ati salvat-o.

-Pentru a prepra cu una dintre memorii, dupace ati pornit cuptorul, atingeti zona de coacerecu optiunea retete.-Atingeti sau pentru a rula prin diferiteleretete de preparare pana cand ajungeti laMEMORII. Atingeti M pentru selectare.-Atingeti sau pentru a selecta memoriapreferata.

-Dupa atingerea memoriei selectate, veti auzi2 semnale acustice consecutive pentru aconfirma alegerea dumneavoastra si cuptorul va incepe sa prepare.

-Atunci cand durata pre-programata pentrureteta a fost selectata, cuptorul se va opriautomat si o alarma va suna si AUTO vailumina rapid. Puteti selecta una din urmatoareleoptiuni de pe ecran:CONTINUARE PREPARARE: Cuptorul va continuasa prepare manual cu ultima functie de prepararesi temperatura care a fost selectata.SALVARE RETETA: Puteti salva reteta in memoria cuptorului astfel incat veti putea sa o repetatila o data ulterioara.OPRIRE: Prin atingerea acestei optiuni veti oprialarma si cuptorul. Mancarea este preparata sigata de a fi servita.

Daca nu selectati nici una din aceste optiunidupa un scurt timp cuptorul se va opriautomat.

Aceasta functie blocheaza cuptorul,prevenind accesul copiilor la cuptor.1) Pentru activare:-Mai intai porniti cuptorul prin atingereadaca este oprit.-Apoi, atingeti simbolurile + si - in acelasitimp.

-Veti auzi un semnal acustic lung si veti vedea un mesaj pe ecran, informandu-va cacuptorul este acum blocat.Informatia anterioara va aparea pe ecran daca atingeti partea frontala a cuptoruluiin orice moment.

53

4. Atingeti pe ecran si apoi selectatin functia Teka Hydroclean®

IMPORTANT

IMPORTANT

Functia de curatare Teka Hydroclean

Cu aceasta functie grasimea sau murdariacare este prinsa de peretii cuptorului poatefi indepartata cu usurinta prin actiunea combinata a aburului si proprietatile excelenteale noului email Teka Hydroclean.Multumita noii tehnologii Teka Hydrocleancuptorul nu trebuie curatat cu un produs pentru indepartarea grasimii.Atunci cand apa si grasimea suntindepartate, peretii cuptorului sunt curati si fara grasime.Utilizarea unui ciclu de curatareUtilizati intotdeauna programul de curatarecand cuptorul este rece. Utilizarea lui candcuptorul este cald poate avea efecte adverse.1. Mai intai scoateti tavile si toate accesoriile din interiorul cuptorului, inclusiv suportul tavii bratele telescopice.

AtentieNu curatati cuptorul si tava in acelasi timp utilizand functia Teka Hydroclean deoarece nu veti obtine rezultate bune. Pentru a curata tava urmati instructiunile de mai jos:2. Atunci cand cuptorul este rece, turnati cu grija250 ml de apa pe fundul cavitatii cuptorului.3. Atingeti senzorul pentru a porni cuptorul.

5. Veti auzi o avertizare acustica indicand cafunctia Hydroclean a inceput. Simbolulva palpai incet si durata ramasa pana la finalizarea ciclului de curatare va aparea pe ecran.

Durata acestui ciclu nu poate fi modificata.Pentru a opri inainte de indeplinirea ciclului, inchideti cuptorul prin atingerea senzorului6. Dupa ce ciclul s-a finalizat cuptorul se va opri automat, alarma va suna si simbolul va ilumina rapid.7. Atingeti orice senzor cu degetul pentru aopri alarma si a opri simbolul8. Orice urme de murdarie si apa in excespot fi acum indepartate cu o laveta umeda.

Nu deschideti usa pana cand programul decuratare nu s-a finalizat complet deoareceetapa de racire este necesara pentru functionarea corespunzatoare.Programul de curatare ar trebui efectuat la otemperatura redusa. Dupa finalizare, orice reziduu poate fi indepartat cu grija cu olaveta umeda. Duratele de racire pot varia in functie de temperatura camerei.Inainte de a atinge suprafata interioara a cuptorului, verificati daca este rece.

54

A

Utilizarea ciclului de curatare al tavii IMPORTANT

Emailul Teka Hydroclean a fost creat pentrua fi curatat utilizand programul automat decuratare iar alte metode de curatare il potdeteriora. Produsele anti-calcar pot deteriorasever proprietatile emailului.Tavile de cuptor emailate Teka Hydrocleannu trebuie curatate in masina de spalat vase.Daca este necesara o curatare in profunzime,utilizati un detergent delicat.Anumite preparate cum ar fi rosiile, otetulsau fripturile cu sare pot modifica aspectulemailului. Acest lucru este normal

Proprietatile excelente ale emailului TekaHydroclean ajuta la indepartarea tuturor urmelorde preparate de pe tavi. Daca urmele persistentede mancare raman dupa un ciclu normal de spalareatunci procedati dupa cum urmeaza:1. Asezati tava ce trebuie curatata pe suportuldin mijloc.2. Cand cuptorul este rece, turnati usor 250 mlde apa in tava.3. Selectati functia de curatare TekaHydroclean.

Elementul rabatabil al gratarului

Pentru a curata partea superioara a cuptorului,-Asteptati pana cand acesta se raceste-Impingeti bara elementului gratarului(A)cu ambele maini pana cand este eliberatadin punctul superior de prindere.-Rotiti elementul si curatati partea de sus a cuptorului.-In final asezati elementul gratarului in pozitia sa originala.

55

Schimbarea becului cuptorului

ATENTIEAsigurati-va ca cuptorul este scos din priza inainte de schimbarea becului.

• Scoateti suporturile cromate prindesfacerea surubului (A).

• Desfaceti carcasa de sustinere a beculuicu o unealta.

• Schimbati becul.

• Reasamblati carcasa din sticla si asigurati-va ca este in pozitia corecta.

Becul inlocuit trebuie sa fie rezistent latemperaturi de peste 300 oC. Puteti comandaunul de la Serviciul Tehnic.

A

3172484-003 EPIFA.QXD:- 23/11/11 14:21 Página 44

DATE TEHNICE

Cod

.: 83

1724

84/3

1724

84-0

03

3172484-003 EPIFA.QXD:- 23/11/11 14:22 Página 74

1 pW).

Volum util(litri)

Marime:MicMediuMare

Durata preparareincarcare standard

Conventional.

Convectie fortatade aer

Spatiu de coacere

Zgomot (dB (A)

Producator

Model

Clasa deeficientaenergetica pe oscara de la A(mai eficient)la G (mai putin eficient).

Functia deincalzire

Conventionala.

Convectie fortatade aer.

Consumenergetic.Conventional.

Convectie fortatade aer.

Con

trib

utia

noa

stra

la p

rote

ctia

med

iulu

i inc

onju

rato

r: u

tiliz

am h

artie

rec

icla

ta.

A

0,87Kwh

0,79Kwh

52

45 min.

56 min.

1300 cm2

TEKA

HL-890