Upload
bayer-cropscience-sa-nv
View
240
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Glastuinbouw Koerier mei 2010
Citation preview
Uitgave mei 2010
GLASTUINBOUW KOERIERKoolstoffilter vangt restanten middelen af
Met een blik op de flowmeter con-
troleert Paul Koop uit Den Hoorn
(Z-H) of de doorstroomsnelheid van
het water nog op de ingestelde
waarde van 2 m3/uur zit. De door-
stroomsnelheid geeft aan of het
deze winter geplaatste koolstoffilter
nog goed werkt. Het koolstoffilter
- dat zo'n anderhalf jaar op proef
gaat draaien bij Koop - moet zoveel
mogelijk restanten van gewasbe-
schermingsmiddelen afvangen uit
het recirculatiewater. Hierdoor kan
het water langer worden hergebruikt
en hoeft er minder afvalwater ge-
loosd te worden.
De afgelopen vier maanden heeft
het filter probleemloos gewerkt.
Begin mei wordt gekeken in hoeverre
het filter vervuild is geraakt door
afzetting van organische deeltjes of
bacteriegroei.
'Pythium bij de start aanpakken'Praktische handvatten voor minder lozenWelke praktische mogelijkheden heb je als teler om minder afvalwater op het oppervlaktewater te hoeven lozen? En hoe pak je dat dan slim en handig aan?
Deze twee vragen zullen de komende
tijd centraal staan binnen de uitvoerings-
agenda Duurzaam water in en om de kas.
Volgens Guus Meis, beleidsmedewerker
milieu bij LTO Noord Glaskracht, is de
projectgroep druk bezig om zoveel moge-
lijk praktische handvatten voor emissie-
reductie te verzamelen en uit te werken.
Eind dit jaar zal naar verwachting een
schema worden gepresenteerd waarop
gedetailleerd wordt aangegeven welke
mogelijkheden telers hebben om water
te hergebruiken en afvalwater zo schoon
mogelijk te lozen.
'Eerst waterstromen op het bedrijf
checken', lees verder op pagina 5
'Previcur Energy kan groei stimuleren',
lees verder op pagina 2
Previcur Energy: trefzeker en dubbel effectief
Previcur® Energy is een nieuw wapen in de strijd tegen Pythium en Phytophthora. De combinatie van twee actieve stoffen met twee geheel verschillende werkingsmecha-nismen zorgen voor een dubbel effectieve en trefzekere werking.
Meer op pagina 2
Fame: maakt korte metten met elke rups
Fame® is een nieuw middel ter bestrijding van schadelijke rupsen van diverse motten en vlinders (Lepidoptera). Fame werkt zeer snel en langdurig en is volledig veilig voor nuttige insecten en mijten.
Meer op pagina 3
MRL: geen risiconorm, maar handelsnorm
Bij veel mensen bestaat het idee dat de MRL een maat is voor voedselveiligheid en dat er bij overschrijding van de norm risico’s zijn voor de volksgezondheid. De MRL is echter geen maat voor voedselveiligheid maar is uitsluitend een handelsnorm.
Meer op pagina 4
'Preventieve behandeling biedt veel zekerheid'
'Een belangrijke zekerheid tegen Pythium en Phytophthora en daarom een standaard behandeling op mijn bedrijf'. Met deze woor-den vat potplantenkweker Jan Bartels in Zegge de waarde van het middel Fenomenal op zijn bedrijf samen.
Meer op pagina 4
Spint nog altijd een geduchte tegenstander
Spint is een lastig te bestrijden plaag. Het is daarom van belang om de hiertegen werk-zame middelen op een slimme en efficiënte manier in te zetten. Bayer Cropscience heeft alle belangrijke eigenschappen en het wer-kingspectrum van haar spintmiddelen in een handig schema op een rij gezet.
Meer op pagina 6
'Prettig om Cantack achter de hand te hebben'
,,Als gespecialiseerd gerberabedrijf proberen wij zo veel mogelijk in te zetten op biologi-sche bestrijding van spint. Toch hebben we af en toe een chemisch middel nodig om te cor-rigeren of bij te sturen. Met Cantack lukt dat prima'', zegt Ed van Holstein in Maasland.
Meer op pagina 7
,,Pythium is zo'n schimmel die je nooit helemaal kwijtraakt. En dat is ook niet zo erg, als je hem vanaf het begin maar goed onder de duim houdt. De planten mogen er in ieder geval geen last van krijgen, want dan ben je te laat en kan de schade flink oplopen.''
' Paprikateler Ronald van Ruijven in Poeldijk
schetst in het kort hoe hij tegen de schim-
melziekte Pythium aankijkt. Naar eigen zeg-
gen is hij een 'kritische chemie-gebruiker' en
past hij alleen middelen toe als de situatie in
het gewas er om vraagt. Meestal gebeurt dit
in overleg met Aline Struijk van Benfried, zijn
vaste adviseur op het gebied van gewasbe-
scherming. ,,Zij komt bij meerdere bedrijven
en weet daardoor precies welke behan-
delingen écht noodzakelijk zijn en welke
misschien wat minder nodig zijn. Op basis
daarvan weeg ik af of ik een middel inzet of
niet'' ,zo geeft de paprikateler aan.
Hoewel Van Ruijven niet zo'n aanhanger is
van allerlei vaste toepassingschema's, start
hij wel altijd met een preventieve behande-
ling tegen Pythium (en Phytophthora). Dit
seizoen gebeurde dat voor het eerst met
Previcur Energy, de verbeterde versie van
Previcur N.
2 Glastuinbouw Koerier
Previcur® Energy is een nieuw wapen in de strijd tegen Pythium en Phytophthora. De combinatie van twee actieve stoffen met twee geheel verschillende werkings-mechanismen zorgen voor een dubbel effectieve en trefzekere werking.
Previcur Energy is een systemisch werkend fungicide en bevat de werkzame stoffen propamo-
carb en fosetyl. Beide stoffen hebben een specifieke werking tegen schimmels uit de groep
van de Oömyceten. Hiertoe behoren onder andere Pythium en Phytopththora. Deze schim-
mels kunnen ernstige wortelrot en voetaantasting veroorzaken in onder andere tomaat,
paprika en komkommer.
GroeistimulansVan zowel propamocarb als fosetyl is bekend dat ze een positieve invloed hebben op de
ontwikkeling van de plant. Previcur Energy brengt de eigenschappen van beide actieve stof-
fen samen, waardoor het middel een duidelijke groeistimulans teweeg brengt in het gewas.
In diverse proeven is deze positieve invloed duidelijk waargenomen.
Toepassing & doseringPrevicur Energy moet worden toegepast via meedruppelen. Een behandeling kan het beste
worden uitgevoerd bij het uitplanten of bij een beginnende aantasting. De beste resultaten
met het middel worden verkregen als in vruchtgroenten gekozen wordt voor een jaarrond-
schema met Aaterra ME (zie schema's).
Trefzekere en dubbel effectiefe werking
Dosering in komkommer, courgette en patisson: 1 tot 3 l/ha (behandeling evt. herhalen)
Dosering in aubergine, tomaat en paprika: 3 l/ha ((behandeling evt. herhalen)
Schema Komkommer
zaai transplanting bloeigroei ---------------------- oogst -----------------------vruchtzetting
Einde teelt
Eerste teelt
De kracht van Previcur Energy• Zeer goede werking op Pythium en Phytophthora
• Dubbel effectieve werking door twee werkzame stoffen
• Curatief en preventief werkend
• Positief gewaseffect en groeistimulans
• Goede gewasveiligheid
• Ingebouwd resistentiemanagement
Vervolg van voorpagina
'Previcur Energy kan groei stimuleren'Hoewel vrij algemeen geadviseerd wordt om de behandeling met Previcur Energy tegen Pythium meteen na planten uit te voe-ren, heeft Ronald van Ruijven dit pas een maand na planten (begin januari) gedaan. ,,Dit seizoen zijn we overgestapt op een andere soort (Fantasy, red.) waarmee we een wat betere kwaliteit en groeikracht verwachten. Omdat de plantjes begin decem-ber nog erg klein waren en daardoor nog nauwelijks wortels hadden, hebben we de behandeling tegen Pythium wat vooruit geschoven naar begin januari. We verwachten dat het middel daardoor beter tot zijn recht is gekomen'', zo legt hij uit.
Behandeling tijdens vruchtzettingOf Van Ruijven nog een tweede behandeling met Previcur Energy tijdens de vruchtzetting uitvoert, laat hij even afhangen van de groei van het
gewas. ,,Door de wisseling van soort en door het gebruik van tweedejaars matten - waarvan bekend is dat deze vaak wat groeikrachtiger zijn
- zou het met de groei van het gewas wat beter moeten gaan dan vorig seizoen. Niettemin
houden we de vinger aan de pols en zullen we zeker chemisch ingrijpen als dat nodig is'',
zo benadrukt hij.
Van Ruijven weet overigens goed wat er gebeurt wanneer Pythium de overhand krijgt. ,,Een jaar
of acht geleden hebben we er een keer flinke problemen mee gehad. Een groot aantal planten
werd steeds slapper en de groei raakte er helemaal uit. Met drie of vier behandelingen achter
elkaar hebben we het gewas gelukkig weer mooi overeind gekregen. In zo'n geval denk je ook
niet meer aan de kosten; dan is het gewoon redden wat er te redden valt'', zo blikt hij terug.
Benfried-adviseur Aline Struijk raadt haar telers vrijwel altijd aan om bij de vruchtzetting een
tweede behandeling uit te voeren. ,,Vooral rond het derde zetsel - wanneer de paprika's
ongeveer zo groot zijn als een ei - kunnen de planten heel goed een steuntje in de rug
gebruiken. Het aantal vruchten per vierkante meter neemt dan sterk toe, waardoor de plant-
belasting in korte tijd veel hoger wordt. Met Previcur Energy voorkom je het risico dat planten
teveel verzwakken door Pythium. Bovendien geeft het middel een stevige groeistimulans,
waardoor je het gewas wat gemakkelijker door een zware periode heen loodst.''
'Middel moet door de hele mat'Een punt waar zowel Struijk als Van Ruijven nog graag even op wijzen is de toediening van
Previcur Energy. ,,Uit diverse metingen in de praktijk is gebleken dat het middel niet altijd
even goed door de matten wordt verspreid en dat het soms ook te snel weer uit de mat
verdwijnt. Hierdoor blijft het niet lang genoeg aanwezig in de wortelzone'', zo waarschuwt
Struijk. Van Ruijven probeert Previcur Energy een nacht lang in de mat te houden. Daarvoor
maakt hij de mat net voor toediening even wat droger, zodat het middel niet direct via
drainwater uit de mat kan verdwijnen. Bovendien geeft hij de morgen na toediening wat
later dan normaal water, waardoor het middel ruim de tijd krijgt om zolang mogelijk in de
wortelzone te blijven.
Ronald van Ruijven heeft samen met zijn broer René een paprikabedrijf (R & R Peppers)
met teeltlocaties in Poeldijk en Monster. Aline Struijk is gewasbeschermingsadviseur
bij Benfried.
transplantingzaai bloei vruchtzetting -------------------------------------- oogst ---------------------------------------------
(Nov/dec) (Febr/Mrt)
14 dagen
(Mei)
blok om de4 weken herhalen
Preventief schema Tomaat & Paprika Schema Komkommer
zaai transplanting bloeigroei ---------------------- oogst -----------------------vruchtzetting
Einde teelt
Tweede teelt
1 l/ha 3 l/ha
7-10 dagen
Schema Komkommer
zaai transplanting bloeigroei ---------------------- oogst -----------------------vruchtzetting
Derde teelt
1 l/ ha 3 l/ ha
7-10 dagen
Glastuinbouw.indd 2 29-04-2010 13:32:24
Fame® is een nieuw middel ter bestrijding van schadelijke rupsen van diverse mot-ten en vlinders (Lepidoptera). Fame werkt zeer snel en langdurig en is volledig veilig voor nuttige insecten en mijten.
Fame bevat de nieuwe werkzame stof flubendiamide. Deze stof zorgt bij rupsen voor een ver-
stoorde spierfunctie, waardoor de vraat zeer snel stopt. Nog een kenmerk van flubendiamide
is dat het een zeer goede duurwerking heeft.
Toelating & toepassingFame is toegelaten in de bedekte niet-grondgebonden teelt van:
• tomaat, paprika en Spaanse peper
• bloembol- en bloemknolgewassen
• bloemisterijgewassen
• boomkwekerijgewassen
• vaste planten
Fame kan ingezet worden zodra de eerste rupsen worden waargenomen. Via direct contact
of vraat komen de rupsen in aanraking met het product. Hierdoor stopt de vraat snel. Fame
bestrijdt een breed spectrum van rupsen, zoals Turkse mot, Gamma uiltje, Florida mot,
Groentenuil en kooluil. Daarnaast wordt ook de tomatenmineermot (tuta absoluta) zeer
effectief bestreden (zie ook kader).
Dosering & resistentiemanagementZodra een aantasting wordt waargenomen: twee bespuitingen uitvoeren met een interval van
7 dagen. Dosering: 0,025% (25 gram per 100 liter).
Om resistentieopbouw te voorkomen moet Fame worden toegepast als blokbespuiting. Na twee
bespuiting met Fame (met 7 dagen interval) moeten er tenminste twee (blok)behandelingen
met middelen uit een andere chemische groep worden toegepast (b.v. Runner of XenTari).
3 Glastuinbouw Koerier
Fame: maakt korte metten met elke rups
MRL: geen risiconorm, maar een handelsnorm!Hoe wordt de MRL vastgesteld?De MRL wordt vastgesteld op basis van goed landbouwkundig gebruik van een middel. Dat wil zeggen dat het middel op een bepaald gewas
wordt toegepast zoals het beschreven staat op het etiket. Daarbij wordt altijd de worst-case situatie opgezocht. De hoogste dosering wordt
gehanteerd, het maximale aantal bespuitingen dat volgens het etiket mag worden uitgevoerd wordt ook daadwerkelijk gespoten en de laatste
bespuiting wordt uitgevoerd op basis van de veiligheidstermijn. Voor de meeste gewassen wordt het onderzoek uitgevoerd in minimaal acht
proeven verdeeld over twee jaar. Op verschillende momenten worden monsters genomen en worden residuen gemeten. Op basis van deze
resultaten stelt de Europese overheid het maximale residu niveau (MRL: uitgedrukt in mg/kg groente of fruit) vast dat mag worden gevonden.
Hierbij is de gedachte dat als de teler een product toepast volgens het etiket, er geen kans is dat hij de MRL overschrijdt. De overheid bouwt
daartoe altijd een redelijke extra veiligheidsmarge in tussen de gemeten waarden in het residu-onderzoek en de daadwerkelijke MRL.
Samenvattend: de MRL wordt vastgesteld op basis van goed landbouwkundig gebruik en niet op basis van risico’s voor de volksgezondheid.
Is er een link tussen de MRL en voedselveiligheid?Door de overheid worden twee voedselveiligheidsnormen vastgesteld voor de mens. De eerste is de hoeveelheid van een actieve stof die een-
malig ingenomen kan worden zonder risico voor de gezondheid (acute norm: ARfD, Acute Reference Dose). Daarnaast is er de chronische norm
voor dagelijkse inname zonder risico’s voor de gezondheid (chronische norm: ADI, Acceptable Daily Intake). Deze normen worden vastgesteld
op basis van onderzoek bij proefdieren. Daarbij wordt er een veiligheidsfactor (100x) ingebouwd voor vertaling van het onderzoek van dieren
naar mensen omdat mensen mogelijk gevoeliger zijn dan proefdieren én omdat sommige mensen (bijvoorbeeld kinderen, zwangere vrouwen of
ouderen) extra gevoelig kunnen zijn.
De acute en chronische norm zijn dus de twee risiconormen voor de volksgezondheid (worden beiden uitgedrukt in mg/kg lichaamsgewicht). De
overheid gebruikt deze normen om vast te stellen of bij aanwezigheid van de maximale hoeveelheid residu op een product (dus residu hoeveelhe-
den op MRL niveau) er risico’s zijn voor de volksgezondheid. Mocht er een conflict zijn tussen de normen dan komt er óf geen toelating voor een
product óf moet er nieuw residu-onderzoek worden gedaan met bijvoorbeeld een langere veiligheidstermijn om de MRL te kunnen verlagen.
Vrijwel altijd zien we dat er bij aanwezigheid van maximale hoeveelheden residuen op groente en fruit er heel veel gegeten kan worden
zonder dat er risico’s zijn voor de gezondheid.
Samenvattend: voor de volksgezondheid worden in het kader van de toelating van gewasbeschermingsmiddelen twee voedselveiligheids-
normen vastgesteld: de acute norm (ARfD) en de chronische norm (ADI). Deze normen zijn relevant voor risico’s voor de volksgezondheid.
De ADI en ARfD zijn nooit in conflict met de MRL.
In de verschillende voedingsgewassen is de term MRL een algemeen gebruikte term geworden. Er wordt veel over gepraat en bij veel mensen bestaat het idee dat de MRL een maat is voor voedselveiligheid en dat er bij overschrijding van de norm risico’s zijn voor de volksgezondheid. De MRL is echter geen maat voor voedsel-veiligheid maar is uitsluitend een handelsnorm.
De afkorting MRL staat voor het Engelse begrip maximum residue level (maximaal residu
niveau). Het is een norm waaraan groenten en fruit moeten voldoen op het moment dat ze
in het handelsverkeer worden gebracht. Deze norm wordt vastgesteld op EU-niveau en is
geldig voor alle EU-landen.
Schade door Turkse mot
Rups op gerbera
Veiligheid & gewasverdraagzaamheid Fame is volledig veilig voor de belangrijkste biologische bestrijders en voor hommels. Fame is ook uitgebreid getest op gewasveiligheid,
zowel in de sierteelt als in de bedekte groenteteelt. In geen van de geteste gewassen is er gewasschade vastgesteld als gevolg van
toepassing van Fame.
Tuta Absoluta: nieuwe bedreiging voor de tomatenteeltTuta Absoluta is een zeer schadelijke mineermot. De afgelopen jaren heeft het zich vanuit
Spanje over veel Zuid-Europese landen verspreid. In Nederland is Tuta Absoluta reeds op
meerdere sorteer- en pakstations onderschept. Tuta Absoluta heeft een sterke voorkeur
voor tomatenplanten. Bij deze teelt kan het insect zeer veel schade veroorzaken met
oogstverliezen van 50 tot 100%. Daarnaast vormt Tuta Absoluta een bedreiging voor de
exportpositie van Nederland.
Tuta Absoluta is een zeer klein grijsbruin mineermotje van ca. 6 mm groot en een
spanwijdte van ca. 1 cm. De rupsen zijn
ca. 0,5 mm groot en gelig van kleur. Als de
rupsen groter worden kleuren ze geelgroen en krijgen een zwart randje achter de kop. Volgroeide rupsen zijn ongeveer 9 mm en krijgen een
roze gloed op de rug. De pop is lichtbruin.
Tuta Absoluta kan zich zeer snel vermenigvuldigen (levenscyclus tussen 29 en 38 dagen). Zolang er voedsel beschikbaar is blijven de rup-
sen actief. Er wordt geschat dat zich onder Nederlandse omstandigheden 10 generaties per jaar kunnen ontwikkelen. De rupsen leven als
mineerder in blad, stengel of vrucht, maar verlaten deze meestal om te verpoppen. Verpopping kan plaats vinden zowel in de grond als op het
bladoppervlak, in een opgekruld blad of in een mineergang. De motjes zijn 's nachts actief en verschuilen zich overdag tussen de bladeren.
De kracht van Fame• Nieuw werkingsmechanisme
• Effectief tegen breed spectrum van rupsen
• Snelle aanvangswerking, stopt vraatschade snel
• Zeer goede duurwerking
• Volledig veilig voor nuttige insecten, mijten en hommels
• Werkt ook tegen tomatenmineermot (Tuta Absoluta)
Glastuinbouw.indd 3 29-04-2010 13:44:18
4 Glastuinbouw Koerier
Fenomenal heeft zich de afgelopen jaren bewezen als een zeer sterk middel tegen Pythium en Phytophthora. Het bestrijdt beide schimmels zeer effectief en zorgt ervoor dat de planten zich weer kunnen herstellen.
Twee werkzame stoffenFenomenal bestaat uit de actieve stoffen Fenomen en Fosethyl-aluminium. Beide hebben een
geheel verschillend werkingsmechanisme. Fenomen grijpt in op verschillende stadia van de
levenscyclus van Phytophthora en Pythium. Het verstoort de energieproductie in de schimmel
en beperkt de sporulatie van eventueel aanwezige infecties. Fosethyl-aluminium helpt de
vorming van natuurlijke afweerstoffen (fyto-alexines) in de plant op gang.
Advies bedekte teelt van chrysantOm chrysanten een goede groeistart te geven, moet de behandeling met Fenomenal direct
na het planten via aangieten worden gestart. Pas het middel toe op vochtige grond. Regen
direct na de behandeling na, zodat op het blad achtergebleven product wordt afgeregend en
het middel in de wortelzone kan doordringen.
Dosering: 1 x 3 gram Fenomenal per m2 of 3 x 1 gram Fenomenal per m2
(met een interval van 7 dagen)
Advies bedekte teelt van snijbloemen op kunstmatig substraatStart preventief met Fenomenal druppelen bij moeilijke groeiomstandigheden of hoge
plantbelasting. Voorbeelden hiervan zijn een hoge bloemproductie, het inbuigen van takken
en warme of koude perioden. Onder moeilijke groeiomstandigheden vindt afsterving plaats,
waardoor Pythium kan toeslaan. Door regelmatig drainwater te bemonsteren op schimmels
kan vroegtijdig Phytophthora worden ontdekt.
Fenomenal moet toegepast worden op een normaal vochtig substraat. Voer kort na toepas-
sing geen intensieve druppelbeurten uit, zodat het middel goed opgenomen kan worden.
Dosering: 3 kg Fenomenal per ha (indien nodig de behandeling na twee weken herhalen)
Advies potplantenGebruik Fenomenal preventief bij het stekken, verspenen en oppotten. Pas het middel toe
op vochtige potgrond.
Beregen direct na de behandeling, zodat op het gewas achtergebleven product wordt af-
geregend en het middel in de wortelzone kan doordringen.
Dosering: 100 ml van een oplossing van 0,15% per liter potinhoud
(150 gram middel per 100 liter water)
Oppermachtig tegen Pythium en Phytophthora
Bij een aantasting door Phytophthora verwelken de planten en wordt de plantvoet aangetast
De kracht van Fenomenal• Sterke combinatie van werkzame stoffen (Fenomen en Fosethyl-aluminium)
• Zeer goede werking tegen Pythium en Phytophthora
• Toepasbaar in een groot aantal sierteeltgewassen
• Versterkt de weerstand van de plant
• Ingebouwd resistentiemanagement
Jan Bartels over Fenomenal:
'Preventieve behandeling biedt veel zekerheid'Een belangrijke zekerheid tegen Pythium en Phytophthora en daarom een standaard behandeling op mijn bedrijf'. Met deze woorden vat potplantenkweker Jan Bartels de waarde van het middel Fenomenal op zijn bedrijf samen.
De maatschap Jan en Jolanda Bartels heeft zich afgelopen 20 jaar sterk gespecialiseerd in
de teelt van Campanula (Carpatica en Portenslagiana) en Solanum (Mega en Thurinoball).
Voor de beide teelten geldt dat ze behoorlijk gevoelig zijn voor Pythium en Phytophthora.
,,Vooral Campanula is door zijn dunne haarwortels een gemakkelijke prooi voor schimmel-
ziekten. Daarnaast is het ook nog eens een tamelijke natte teelt, waardoor schimmels alle
kans krijgen om zich te ontwikkelen'' ,zo licht Bartels toe. De meest gevoelige periode voor
de planten is de overgang van stektrays naar grote potten. ,,Bij het uit de plug trekken lopen
de planten altijd wel wat wortelbeschadiging op. En dat zet toch even de rem op de groei.
Verder gaan de planten bij het oppotten van buiten naar binnen; ook dat levert altijd wel
wat stress op bij de planten.''
Fenomenal tijdens oppottenOm de kans op Pythium en Phytophthora tot een minimum te beperken behandelt Bartels
zowel Campanula als Solanum tijdens het oppoten met Fenomenal. Volgens hem heeft dit
middel de afgelopen jaren bewezen dat het de planten gezond en goed in de groei houdt.
,,En dat komt de kwaliteit en uniformiteit van onze producten beslist te goede'', zo stelt hij.
'Extra zekerheid voor teeltintensieve bedrijven'Over het beste moment van toepassen en de optimale dosering van Fenomenal heeft de
kweker regelmatig contact met Henk van der Meer van Van Iperen B.V. Hij stelt dat vooral
teeltintensieve bedrijven, zoals dat van Bartels, veel zekerheid binnen kunnen halen met een
Jan Bartels (rechts) heeft een potplantenbedrijf in Zegge (N-Br.). Zijn belangrijkste teelten zijn Campanula en Solanum.
Henk van der Meer is adviseur gewasbescherming bij Van Iperen B.V.
preventieve Fenomenal-behandeling. ,,Het middel is sterk, werkt langdurig en is tot nu toe zeer zacht gebleken voor de planten. Verder is het
ook nog eens weinig gevoelig voor resistentievorming'', zo somt hij de voordelen op.
Voor een goede werking van Fenomenal is het belangrijk dat de potgrond goed vochtig is, zo geeft Van der Meer als één van de belangrijkste
voorwaarden voor toepassing aan. Verder moet er direct na de behandeling even worden beregend worden (broezen) om alle middel bij de
wortels te krijgen.
Glastuinbouw4- - - -8.indd 4 29-04-2010 13:34:39
5 Glastuinbouw Koerier
Bescherm uw huid - draag handschoenen!
tip 1
Handen zijn de meest bloot-gestelde lichaamsdelen (>95%) tijdens het klaarmaken van de spuitoplossing. Bescherm ze.
VÓÓR toepassing van gewasbeschermingsmiddelen
Werk nooit zonder handschoenen met het onverdunde product.Draag handschoenen die be-stand zijn tegen chemicaliën bij het werken met een gewasbe-schermingsmiddel, omdat die de huid van de hand beschermen.
tip 2
Niet alle handschoenen zijn geschikt om om te gaan met onverdunde gewasbeschermings-middelen. Draag nooit katoenen of leren handschoenen! Deze nemen het product op en stellen u zelfs meer bloot aan product iedere keer als u ze draagt.
tip 3
NÁ toepassing van gewasbeschermingsmiddelen
Gooi uw handschoenen op een veilige manier weg als ze veront-reinigd zijn, of als u er niet zeker van bent dat ze u afdoende zullen beschermen. Bij twijfel een nieuw paar handschoenen gebruiken!tip 10
Trek handschoenen op de juiste manier uit, ze kunnen sterk verontreiningd zijn!
tip 9
Was de handschoenen iedere keer als ze verontreinigd zijn door onverdund product.Was de handschoenen alvorens ze uit te trekken.Wassen verlengt de levensduur van handschoenen.
tip 8
Draag handschoenen over de mouwen van uw bovenkleding bij het werken met onverdunde producten. Meet het product zorgvuldig af.tip 5
Gebruik handschoenen bij het schoonmaken en het onderhoud van apparatuur!
tip 7
Gebruik handschoenen wanneer u de verpakking en de maatbeker driemaal schoonspoelt!
tip 6
3 x
Gebruik nooit beschadigde handschoenen! Controleer ze altijd vóór gebruik. Vervang beschadigde handschoenen.
tip 4
TIPS
VA
NDE PROFESSIO
NA
LS
Vervolg van voorpagina
'Eerst waterstromen op het bedrijf checken'
Guus Meis, LTO Noord Glaskracht: ,,Bij het overgrote deel van de kassen is niet duidelijk waar de leidingen, buizen en
pijpjes precies liggen en hoe zo op elkaar aangesloten zijn.''
Volgend jaar legaal sediment uitrijden op land?Waar laat je het sediment dat achterblijft in watersilo's en bezinkvoorzieningen als je filterspoelwater gaat hergebruiken? Voor veel glastuinbouwers is dit al jaren een lastig knelpunt.
Bij hergebruik van filterspoelwater zal dit probleem alleen nog maar verder groeien, zo is de verwachting.
Om voor deze situatie een oplossing te vinden heeft de werkgroep Emissiereductie Gewasbeschermingsmiddelen Glastuinbouw, met daarin een aantal Waterschappen en het
Ministerie van VROM een voorstel uitgewerkt om sediment voortaan legaal uit te mogen rijden op open land. Uit proeven met soortgelijke stofstromen is gebleken dat de biologische
activiteit in de grond voor voldoende afbraak van de afvalstoffen zorgt en dat (verdund) uitrijden dus geen milieuschade veroorzaakt. De verwachting is dat dit voorstel nog dit jaar
formeel in de wet wordt opgenomen en dat het in 2011 rechtsgeldig is.
Om werkelijk iets te doen aan emissievermindering moet eerst duidelijk zijn hoe de waterstromen op het bedrijf lopen. En daar wringt volgens Meis meteen al de schoen. ,,Bij het overgrote deel van de kassen is niet duidelijk waar de leidingen, buizen en pijpjes precies liggen en hoe zo op elkaar aangesloten zijn. Daar zal via metingen eerst duidelijkheid over moeten komen.'' Volgens Meis gaat dit probleem niet alleen op voor de oudere kassen, maar ook voor de nieuwere. ,,Bij nieuwbouw is er in de eerste tekeningen vaak nog wel een schema opgenomen waarin het leidingensysteem is weergegeven. Maar het werkelijke plan komt er vaak toch weer anders uit te zien en dat is lang niet altijd opnieuw op papier gezet'', zo weet hij uit ervaring. Met het op komst zijnde schema verwacht Meis dat dit probleem voor een flink deel kan worden opgelost. In het schema wordt namelijk een uitgebreide checklist opgenomen waarmee telers relatief snel en gemakkelijker de waterstromen op hun bedrijf na kunnen lopen, waarna ze de actuele situatie vast kunnen leggen.
Water hergebruikenEen tweede onderdeel waar de werkgroep de komende tijd stevig op inzet is het stimuleren van hergebruik van water. Daarbij gaat het vooral
om drainwater en filterspoelwater, maar ook om gietwater en condenswater (van kas en ketels). Volgens Meis zijn er op bijna elk bedrijf wel
mogelijkheden om (meer) water opnieuw te gebruiken. Zo kan sowieso het schone condenswater van ketels worden hergebruikt; veel be-
drijven lozen dit water meteen op het oppervlaktewater. Ook voor gietwater zijn er vaak nog wel wat mogelijkheden om minder afvalwater te
lozen. ,,Loop het hele watersysteem eens nauwkeurig na op lekkende leidingen of koppelingen. En controleer ook eens goed of het water wel
precies op de juiste plek komen. Door het water preciezer bij de plant te geven is er minder middel nodig en dus ook minder afvalwater.''
Meis erkent dat hergebruik van drain- en filterspoelwater wat lastiger is en in een aantal teelten zelfs gevoelig ligt. Een voorbeeld hiervan
is de rozenteelt, waarvan bekend is dat hergebruikt water soms voor groeiremming kan zorgen. Om dit soort risico's tot een minimum te
beperken worden er nu proeven gedaan met zuivering van drainwater.
Zo schoon mogelijk lozen Een derde punt waar de werkgroep aan
werkt is het zo schoon mogelijk lozen van
afvalwater. Hiervoor is onder andere een
proef ingezet waarbij chemische middelen
in afvalwater met behulp van UV-licht en
waterstofperoxide wordt afgebroken. Ook
zijn er een aantal bedrijven die experimen-
teren met een actief koolstoffilter, waarbij
de restmiddelen worden vastgelegd door
het koolstof. In hoeverre deze methodes
praktisch bruikbaar en financieel haalbaar
zijn, is volgens Meis nog niet te zeggen.
,,Daarvoor zullen we nog wat meer ervarin-
gen op moeten doen met deze systemen.''
Glastuinbouw4- - - -8.indd 29-04-2010 13:3 :08
6 Glastuinbouw Koerier
ENVIDOR OBERON MILBEKNOCK CANTACKEIGENSCHAPPENWerking op andere insecten + + + + + + + + -Inpasbaar in IPM/ICM + + + + + + + +Duurwerking + + + + + + + + + +Werkzaam op alle stadia spint + + + + + + + + + +Gewasveiligheid + + + + + + +Snelle werking + + + + + + +Translaminaire werking + + + + + + -WERKINGSPECTRUMSpint (ei) + + + + + + + + + + + +Spint (larve) + + + + + + + + + + + +Spint (adult) + + + + + + + + + +Weekhuidmijten (Tarsonemidae) + + + + + + + + +Mineervlieg (larve) - - + + -Schildluis + + + + + + - -Wittevlieg - + + + - -GEWASSEN
Teelt van appel en peer Bedekte teelt van aardbeien Bedekte teelt van snijbloemen Bedekte en onbedekte vermeerderingsteelt van aardbeien
Teelt van aardbeien Bedekte teelt van bonen Bedekte teelt van potplanten Bedekte en onbedekte teelt van bloemisterijgewassen
Teelt van bloemisterijgewassen, met uitzondering van roos
Bedekte teelt van komkommer, augurk, courgette, pattison, meloen, kalebas, pompoen, squash, tomaat, paprika, aubergine en Spaanse peper
Onbedekte teelt van bloemisterijgewassen
Bedekte en onbedekte teelt van boomkwekerij gewassen, vaste planten en openbaar groen
Teelt van boomkwekerijgewassen, met uitzondering van roos
Bedekte teelt van bloemisterijgewassen
Onbedekte teelt van boomkwekerijgewassen en vaste planten
Teelt van vaste plantenBedekte teelt van boomkwekerijgewassenen vaste planten
Onbedekte teelt van aardbeien tot aan de bloei en na de pluk en de vermeerdering van aardbeiplanten
Openbaar groen Onbedekte teelt van dahliaknollen
STERKSTE PUNT Duurwerking Wittevlieg & duurwerking Translaminair & gewasveilig IPM & snelle werking
Cantack heeft een uitstekende werking op verschillende mijten, zoals bonenspint-mijt, fruitspintmijt en citrusspintmijt. Het werkt in alle spintstadia, dus zowel eieren, larven, nymphen als volwassen mijten worden bestreden.
De grote kracht van Cantack is zijn veiligheid voor de belangrijke nuttige insecten, met name
voor Phytoseiulus persimilis. Cantack is hierdoor zeer goed inzetbaar in een geïntegreerde
teelt. Daarnaast heeft het middel ook een snelle werking. Binnen enkele dagen worden de
mijten volledig afgedood. Ook bij hogere temperaturen behoudt Cantack zijn sterke werking.
Toepassing en doseringCantack kan het best ingezet worden in een bestrijdingsschema met middelen uit een
andere chemische groep, zoals uit de groep van ketoenolen (Oberon, Envidor) of milbemycins
(Milbeknock).
Spuit Cantack altijd in een blok van 2 tot 3 bespuitingen (dosering: 0,1% of 100 ml per 100
l water). Herhaal de eerste behandeling na 7 tot 10 dagen.
Cantack werkt via direct contact met de mijt. Zorg daarom voor een goede bedekking van het
blad. Onderdoor spuiten met voldoende water verbetert het bestrijdingsresultaat.
GewasveiligheidCantack is in diverse gewassen getest op
gewasveiligheid. Over het algemeen is
Cantack veilig toe te passen in de sierteelt.
In (pot)roos is in meerdere cultivars gewas-
reactie waargenomen.
Omdat Cantack niet in alle gewassen veilig
is gebleken, is het noodzakelijk vooraf een
proefbespuiting uit te voeren om te testen
of het betreffende gewas of variëteit het
middel verdraagt.
Spint nog altijd een geduchte tegenstanderSpint is een lastig te bestrijden plaag. Door de grote ontwikkelingssnelheid kan een kleine populatie snel uitgroeien en schade veroorzaken. Daarnaast zit spint meestal aan de onderzijde van het blad en is daar-door moeilijk te raken. Het is daarom van belang om de verschillende middelen op een juiste manier in te zetten en een keuze te maken voor een middel dat voldoet aan de specifieke bedrijfsomstandigheden. Onderstaand schema, met een overzicht met de diverse kenmerken van de middelen die Bayer Cropscience B.V. in de portfolio heeft, kan daarbij een goede hulp zijn.
Cantack: sterk in álle spintstadia
De kracht van Cantack• veilig voor belangrijke nuttige insecten
• uitstekende werking in alle spintstadia
• zeer snelle beginwerking
• werkt ook bij hogere temperaturen
Glastuinbouw4- - - -8.indd 29-04-2010 13:3 :13
7 Glastuinbouw Koerier
,,Als gespecialiseerd gerberabedrijf proberen wij zo veel mogelijk in te zetten op biologische bestrijding van spint. Toch hebben we af en toe een chemisch middel nodig om te corrigeren of bij te sturen. Met Cantack lukt dat prima. Het middel werkt krachtig en snel en is ook nog eens zeer veilig voor het gewas.''
Ed van Holstein schetst in het kort welke rol de spintbestrijder Cantack op zijn bedrijf speelt.
,,Eigenlijk is het een noodmaatregel voor als de spint uit de hand dreigt te lopen. Liever los
ik het biologisch op, maar dat lukt nou eenmaal niet altijd'', zo benadrukt hij nog maar eens.
Om een optimale biologische bestrijding in zijn kas te krijgen, overlegt hij regelmatig met
Wim van der Meer van Horticoop. Deze vertelt dat de roofmijten Phytoseiulus persimilis en
Ambliseius californicus en de galmug Feltiella acarisuga op dit moment een belangrijke basis
vormen voor de spintbestrijding in gerbera. Hierbij worden de roofmijten vooral ingezet op
(potentiële) haarden en galmug wat meer op de door de hele kas verspreide spint.
Chemie zo gericht mogelijk inzettenHoewel beide mannen de biologische bestrijding in gerbera's steeds beter in de vingers
krijgen, zijn er periodes dat de roofmijten en galmuggen de toename van spint niet aan kun-
nen. Vooral in het voorjaar, wanneer de luchtvochtigheid laag is en spint zich massaal kan
ontwikkelen, is soms een chemische correctie nodig. Daarnaast kunnen ook andere belagers
- zoals dit jaar de massaal aanwezige witte vlieg - ervoor zorgen dat chemisch ingrijpen
noodzakelijk is. In dat geval krijgt de biologie een flinke klap en heeft het tijd nodig om zich
weer te herstellen. In die periode kan spint zich weer ongestoord uitbreiden, waardoor er
wederom een chemische bestrijding nodig is.
Om niet in een spiraal terecht te komen waarin de biologie zich nauwelijks meer kan
herstellen, probeert Van Holstein de chemie zo gericht mogelijk in te zetten. Bij een sterke
verspreiding van spint kiest hij meestal voor foggen (1,5 l/ha). Wanneer de haarden echter
goed afgebakend zijn, wordt meestal per vak gespoten. Bij zeer kleine haardjes kiest Van
Holstein ervoor om heel gericht met de rugspuit te spuiten.
Timing cruciaal bij inzet CantackEen zeer belangrijk factor bij de chemische spintbestrijding is de timing, zo geeft Wim van der
Meer aan. Het startsein om chemisch in te grijpen is als het eerste spinnewebje op een bloem
wordt gevonden. ,,Dan moet je ook meteen actie ondernemen om schade aan de bloem te
voorkomen'', zo benadrukt hij. Op het bedrijf van Van Holstein, waar zo'n 14 verschillende
cultivars staan, is de timing extra lastig omdat spint (lichte) voorkeuren heeft voor bepaalde
soorten. ,,Spint voelt zich het beste thuis op de wat luchtigere soorten. Op de weelderigere,
dichte soorten vinden we ze vaak wat minder'', zo geeft Van der Meer de 'rangorde' weer.
Verder moet er volgens hem ook rekening gehouden worden met de overwinterende rode
spint (diapauze-spint), waardoor er ook bij 'gunstig weer' toch spint aanwezig kan zijn.
Kiezen voor 'vriendelijke' chemieWanneer chemisch ingrijpen noodzakelijk is, kiest Van der Meer het liefst voor 'vriendelijke'
chemie, waarvan Cantack in zijn ogen een goede vertegenwoordiger is. ,,Natuurlijk krijgt de
biologie er een tik van, maar bij selectieve inzet is de schade hiervan te overzien'', zo stelt hij.
Deze selectieve inzet is volgens hem ook nodig om het middel effectief te houden. ,,Spint zit
vaak diep verscholen in het blad, waardoor het al lastig genoeg is om hem überhaupt te raken.
Met een sterk middel zoals Cantack kunnen we dit probleem nog enigszins compenseren.''
Volgens Van Holstein kan ook de spuittechniek een belangrijke bijdrage leveren aan een
effectieve bestrijding van spint. Vooral de binnenkant van de bedden - en dan met name de
onderkant van het blad - wordt in de praktijk vaak slecht geraakt. Het bedrijf heeft dit (op een
aantal locaties) oplost door de bedden op een T-vormig onderstel te plaatsen. Hierdoor kan de
spuitboom onder het padbed door, onder het blad aan de binnenkant van het bed spuiten.
'Prettig om Cantack achter de hand te hebben'
Ed van Holstein (rechts) is werkzaam bij het familiebedrijf Holstein Flowers. Hij is verantwoordelijk voor de locatie in
Maasland waar ca. 1,8 hectare gerbera's worden geteeld. Wim van der Meer is productmanager geïntegreerde gewas-
bescherming bij Horticoop in Bleiswijk.
Nieuwe verpakking AdmireNaast de bekende 100 gram en 400 gram verpakking is Admire sinds vorig jaar ook beschikbaar in een 1,2
kg verpakking.
De 1,2 kg verpakking is een platte fles, van waaruit Admire makkelijk te doseren en te verwerken is. Ook neemt
deze verpakking weinig ruimte in de bestrijdingsmiddelenkast in. De nieuwe verpakking is daarom bij uitstek
geschikt voor telers die in korte tijd veel Admire verwerken.
Bloemisterij onder glas:• Admire WG is toegelaten als gewasbespuiting en substraattoepassing in alle bloemisterijgewassen onder glas.
• De dosering van Admire bij een gewasbespuiting is 0,01% (10 g/100 l water). Met name bij wittevlieg de
bespuitingen enige malen herhalen met een interval van 7 tot 10 dagen. Zorg dat het blad goed van onderen
wordt geraakt!
• De dosering bij substraattoepassingen (druppelen) is 3,5 g/1000 planten ter bestrijding van luizen, 14
g/1000 planten ter bestrijding van wittevlieg en 10 g/m3 bij eb- en vloed systemen
Vruchten groenten onder glas:• Admire WG is toegelaten voor substraattoepassingen (druppelen) in aubergine, augurk, courgette,
komkommer, tomaat, paprika en Spaanse peper op kunstmatig substraat onder glas.
• De dosering van Admire is 3,5 g/1000 planten ter bestrijding van luizen en
• 14 g/1000 planten ter bestrijding van wittevlieg.
• Bij een hoge wittevlieg druk is het raadzaam om ca. 10 dagen na de toepassing van Admire een middel
tegen volwassen wittevlieg toe te passen.
Naast deze toelatingen onder glas is Admire ook nog toegelaten in groot aantal ander teelten zoals o.a.
appel, peer, vaste planten, boomkwekerij, bloembollen en bolbloemen.
De kracht van Admire WG• Bewezen effectieve bestrijding van een breed scala aan insecten
• Krachtige en langdurige werking
• Zeer goede gewasverdraagzaamheid
Glastuinbouw4- - - -8.indd 29-04-2010 13:3 :4
8 Glastuinbouw Koerier
Stuur de ingevulde bon uit deze krant in een ongefrankeerde envelop naar:
Bayer CropScience B.V. T.a.v. Jessica Biermann Antwoordnummer 55074 3640 WB Mijdrecht
BON
,,Met Previcur Energy voorkom je dat planten teveel verzwakken door Pythium en Phytophthora. Boven-dien geeft het middel een stevige groeistimulans, waardoor je het gewas wat gemakkelijker door een zware periode heen loodst.''
Ronald van Ruijven, paprikateler in Poeldijk en Aline Struijk, gewasbeschermings- adviseur bij Benfried.
,,Bij het overgrote deel van de kassen is niet duidelijk waar de leidingen, buizen en pijpjes precies liggen en hoe zo op elkaar aangesloten zijn. Daar zal via metingen eerst duidelijkheid over moeten komen.''
Guus Meis, beleidsmedewerker milieu bij LTO Noord Glaskracht.
,,Spint zit vaak diep verscholen in het blad, waardoor het al lastig genoeg is om hem überhaupt te raken. Met een sterk middel zoals Cantack kunnen we dit probleem nog enigszins compenseren.''
Ed van Holstein, gerberateler in Maasland en Wim van der Meer, specialist gewasbescherming bij Horticoop.
,,Fenomenal heeft de afgelopen jaren bewezen dat het de planten gezond en goed in de groei houdt. En dat komt de kwaliteit en uniformiteit van onze producten beslist te goede.''
Jan Bartels, potplantenkweker in Zegge en Henk van der Meer, adviseur gewasbescherming bij Van Iperen.
COLOFONConcept en realisatie:
Bayer CropScience B.V.Reed Business B.V.
Vormgeving en opmaak:Claudia Roorda
Fotografie:Bayer CropScience
Drukwerk:Ascend
Dit is een uitgave van:Bayer CropScience B.V.Energieweg 1P.O. Box 231NL-3640 AE Mijdrecht
Onze gebruiksadviezen, zowel mondeling als schriftelijk verstrekt, berusten op uitge-breide proefnemingen. Wij adviseren naar beste weten volgens kennis van zaken van dit ogenblik, echter zonder daarvoor aansprakelijkheid op ons te nemen, omdat opslag/bewaring en toe-passing zich aan onze controle onttrek-ken. Beschrijvingen van een product, resp. gegevens over de eigenschappen daarvan betekenen niet, dat verantwoordelijkheid wordt gedragen bij eventuele schade. Lees voor gebruik altijd eerst het etiket.Puzzel mee en win een diner voor twee!
1: Wat is de actieve stof van Fame? a. propamocarb b. flubendiamide c. imidacloprid
2: Welke spintstadia worden met Cantack bestreden?a. Alleen de eieren en larven worden bestredenb. Alle spintstadia worden bestredenc. Alleen volwassen mijten worden bestreden
3: Welke producten kunnen in glasgroenten ingezet worden tegen Pythium en Phytophthora?a. AAterra ME, Fenomenal of Previcur Energyb. Calypso of Admirec. AAterra ME of Previcur Energy
Houdt u van lekker eten en drinken in een goed restaurant? Los dan de onderstaande vragen op!Uit de goede inzendingen worden drie winnaars getrokken. Zij krijgen elk een dinerbon ter waarde van 150.
Naam:
Adres:
Postcode: Plaats:
Teelt + bedrijfsgrootte:
De oplossing van de puzzel is:
A B C A B C A B C
1 2 3
Actievoorwaarden
Deze prijsvraag loopt van 10 mei t/m 15 juni 2010. Uit de goede inzendingen worden drie winnaars getrokken. De prijswinnaars krijgen tussen 15 juni en 1 juli bericht. Over de uitslag kan niet worden gecorrespondeerd.
Glastuinbouw4- - - -8.indd 8 29-04-2010 13:3 :2