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Olympia IrishFilm

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Abu Dhabi · Algarve · Alto Adige · Amsterdam ·Andalusia · Azzorre · Bali e Lombok ·

Barcellona · Berlino · Bordeaux e la strada dei vini ·Borgogna · Boston e il New England · Bretagna ·

Budapest · Bulgaria · Canton Ticino · Capo Verde ·Cipro · Città del Capo e dintorni · Corfù e le isole ionie ·

Corsica · Costa Azzurra · Creta · Croazia la costa e le isole · Danimarca la costa del Mare del Nord · Dubai ·Egitto in viaggio lungo il Nilo · Egitto Mar Rosso e Sinai ·

L’Elba e l’arcipelago toscano · Fiordi Norvegesi ·Gran Canaria · Grigioni · Ibiza e Formentera ·

Ischia Capri e Procida · Islanda · Isole Eolie · Istanbul ·Kos Nissyros Kalymnos Leros Lipsi Patmos · Lago di Garda

e Verona · Lettonia · Lisbona · Lituania · Londra ·Los Angeles e California del Sud · Madagascar ·

Madeira · Madrid · Maiorca · Malta Gozo & Comino ·Marche · Marocco il Sud · Mikonos Paros Naxos ·

Minorca · Montenegro · Mosca · Namibia · NapoliCostiera amalfitana Cilento · New York · Olanda · Parigi ·Pechino e dintorni · Peloponneso · Penisola calcidica

e Salonicco · Praga · Provenza · Puglia ·Repubblica Dominicana · Riviera ligure · Rodi ·Roma · Samos · Sanpietroburgo · Santorini ·

Sardegna · Scozia · Shangai · Sicilia · Slovenia ·Sri Lanka · Tenerife · Toscana · Turchia la costa del sud ·

Umbria · Valle della Loira · Venezia ·La via di Santiago e la Galizia · Vienna ·

Yucatan e Chiapas

Gli altri titoli della collana:

Irlan

da

www.dumont.it

€ 17,90 i.i.

2a edizione

Dublino: sulle tracce di James Joyce

Graftonia: nei pub degli scrittori irlandesi

Kilkenny e dintorni: shopping dagli artigiani

Ballymaloe House: corsi di cucina e lauti pranzi

Skellig Michael: gita avventurosa all’eremo

Clare Island: l’isola della regina dei pirati

Carrowmore: i megaliti

Kilcullen’s Seaweed Baths: wellness in Irlanda

Kells: le croci celtiche

Lough Boora: opere d’arte nel paesaggio delle torbiere

10 approfondimenti per saperne di più

Il tascabile per chi viaggia di testa propriaItinerari, escursioni, attività, consigli gastronomici e indirizzi sicuri

corredati da un ritratto attuale dell’isola

I luoghi del cuore

2a edizione

“Se amate la solitudine, la troverete nel nord nella zona di Donegal,

dove l’Irlanda rurale si presenta come nei libri di una volta…”

Con mappa staccabile

Irlanda

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indice

Informazioni, indirizzi e siti web

Fonti di informazioni 14Meteo e periodo di viaggio 16Consigli di viaggio 17Arrivo e mezzi di trasporto 18Pernottamento 21Mangiare e bere 23In forma: sport e wellness 25Feste, festival ed eventi 27Informazioni utili dalla A alla Z 29

In breve 6

Éire, l’isola di smeraldo 8

I luoghi del cuore 10

Per saperne di più: dati e retroscena

Scheda informativa 34Uno sguardo alla storia 36Isola verde? Isola blu? La natura in Irlanda 40Brú na Bóinne: il palazzo dei morti

dell’età della pietra 43Horror vacui: l’eredità celtica

nelle arti amanuense e metallica 46L’epoca georgiana a Dublino 49The Drowning of the Shamrock:

San Patrizio e la sua festa 52Il pub: la seconda casa degli irlandesi 54Tradizioni antiche: la lingua, la letteratura

e la musica gaelica 56Di attaccabrighe per attaccabrighe:

hurling e football gaelico 58Guinness: il nettare degli dei 60

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indice

La tigre celtica ha smesso di ruggire: l’economia dell’Irlanda 62

Irlanda sacra, Irlanda pagana: i pellegrinaggi alle sorgenti 65

Irlanda del Nord: la pace è possibile 67

In giro per la Repubblica d’Irlanda

Dublino e le Wicklow Mountains 72Aria di città e aria di montagna 74Dublino 75Sulla costa 107Howth 107Malahide 108Newbridge House and Farm 109Dún Laoghaire 109County Wicklow 112Bray 112Wicklow 113Powerscourt House & Gardens 114Glendalough 115

Il sud-est 118La regione più assolata d’Irlanda 120Kildare 120A sud di Kildare 123Portlaoise 123Wexford 124Rosslare 125Kilmore Quay 126Hook Peninsula 127New Ross 128Waterford 129Carrick-on-Suir 134Ahenny 134Cahir 134Knockmealdown Mountains 135Cashel 136Holycross Abbey 139Kilkenny 139A sud di Kilkenny 143

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indice

Il sud-ovest 148La riviera irlandese: escursioni e gastronomia

da Cork a Dingle 150Cork 150Escursioni da Cork 156West Cork 162Ring of Beara 171Killarney 172Kenmare 177Ring of Kerry 178Penisola di Dingle 180Giro di Dingle 184Tralee 186

L’ovest 188L’Atlantico, la natura selvaggia e il gaelico 190Limerick 190A sud di Limerick 195La regione dello Shannon 196La costa di Clare 200Il Burren 203Galway 207Aran Islands 215Giro intorno al Lough Corrib 218Connemara 219Intorno a Westport e Clew Bay 225Costa settentrionale di Mayo 233A sud di Ballina 235

Il nord-ovest 236Il ruvido fascino dei luoghi sperduti 238County Sligo 238Sligo Town e dintorni 238Drumcliff, Knocknarea 244County Donegal 244Donegal Town 244Killybegs, Slieve League 247Glencolumbkille 250Atlantic Drive 251Nell’entroterra 252Letterkenny, penisola di Inishowen 254

La contea di Meath e la regione dei laghi 256Laghi, torbiere e rovine di monasteri 258Sul River Boyne 258Monasterboice 259

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Brú na Bóinne Visitor Centre 263Kells 264Il sud di Meath 265Sul River Shannon 269Boyle 270Athlone 271Clonmacnoise 273

Vocabolario 280Lessico gastronomico 282Indice analitico 284Referenze iconografiche e crediti 288

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indice

Sulle tracce di James Joyce a Dublino 82Graftonia: nei pub degli scrittori irlandesi 104Shopping dagli artigiani di Kilkenny e dintorni 144Ballymaloe House: corsi di cucina e lauti pranzi 158Gita avventurosa all'eremo di Skellig Michael 182Clare Island: l'isola della regina dei pirati 228I megaliti di Carrowmore 240Wellness in Irlanda: Kilcullen's Seaweed Baths 248Le croci celtiche di Kells 266Lough Boora: opere d'arte nel paesaggio

delle torbiere 278

Mappe e pianteDublino 78Waterford 131Kilkenny 141Cork 152Limerick 193Galway 209Sligo 243

Questo simbolo nella guida rimanda alla mappa staccabile dell’Irlanda

Approfondimenti

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James Joyce (1882–1941) pose lebasi del romanzo moderno insieme a Marcel Proust e Robert Musil. La topografia di Dublino, sua cittànatale, riveste un ruolo determi-nante nelle sue opere, prima fratutte l’Ulisse. Il nostro giro ci portanei luoghi di Dublino che hannoqualcosa a che fare con la vita e leopere di uno dei più grandi autoridella storia della letteratura.

Per chi: appassionati di letteratura.

Durata: 3 ore.

Programma: James Joyce Centre, vedipag. 77; Dublin Writers’ Museum,vedi pag. 76; Davy Byrne’s, 21 DukeSt., lu–me 11–23.30, gi, ve 11–0.30, sa10–0.30, do 12.30–23; Sweny´s, 1 Lin-coln Pl., lu, me, ve 11–17, ma, gi, sa11–18.30, do 10.30–17.30.

Partenza: James Joyce Centre.

Sulle tracce di James Joyce a Dublino

Approfondimento

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Il James Joyce Centre è il posto deigiovani Joyce e di quelli che voglionodiventarlo. La casa al Nr. 35 in NorthGreat George Street – una via che è an-cora per lo più georgiana – ai tempi delgiovane Joyce era sede della scuola diballo di Mr. Maginni, che compare nel-l’Ulisse. I locali color verde menta e al-bicocca sono ornati da ghirlande instucco e mobili preziosi originali delXVIII secolo. Nel 1912, quando Joycescelse l’esilio, la sua città natale era an-cora in gran parte una città georgiana,sebbene non così graziosamente ri-strutturata come lo è oggi. La mostraal piano superiore è una buona pre-sentazione dell’universo di Joyce.

L’indirizzo più famoso dellaletteratura internazionaleAl caffè del museo, eccola, la porta ori-ginale di 7 Eccles Street. A nulla è valsoessere l’indirizzo più famoso della let-teratura internazionale: la casa geor-giana che Joyce aveva scelto come abi-tazione del protagonista dell’Ulisse,Leopold Bloom, è stata demolita neglianni ‘70. Secondo la descrizione nel ro-manzo, Bloom era un bonario agentepubblicitario di origini ebree con ideeumanistico-liberali, una predilezioneper i rognoni alla griglia e una moglieinfedele di nome Molly.

In cima a North Great George’sStreet troviamo il Belvedere College,anch’esso georgiano, dove il giovaneJames andò a scuola dai gesuiti. An-cora oggi qui ha sede una scuola e perquesto non si può entrare.

Il Dublin Writers’ Museum è de-dicato a tutti gli scrittori irlandesi. Alpianterreno sono esposte tra le altrecose una prima edizione dell’Ulisse euna copia del ritratto espressionista diJoyce dipinto da Jacques-Émile Blan-che che ha contribuito molto all’icono-grafia dell’autore. Meno noto e forse

proprio per questo più impressionanteè il ritratto del maestro dallo sguardoperplesso realizzato da Basil Blackshaw(1962). Il bookshop del museo offreun’ottima scelta di libri di e su Joyce.

Bloomsday: un pellegrinaggio letterarioDavanti al Kylemore Café in O’ConnellStreet è collocata la statua un po’ biz-zarra di Marjorie Fitzgibbon, che ritraeJoyce con cappello e bastone da pas-seggio. Il nostro giro non è tanto lungoquanto quello compiuto da Bloomnella sua “odissea” il 16 giugno 1904:nel “giorno più lungo della storia dellaletteratura” il personaggio di Joycepercorre 13 km a piedi e altri 16 km abordo di veicoli. Ogni anno a Dublinosi tiene il Bloomsday che ricalca il viag-gio letterario di Bloom e a cui parteci-pano migliaia di fan di Joyce. Anchenoi attraversiamo il fiume Liffey perpranzare al Davy Byrne’s Pub, propriocome Bloom. Rispetto ai tempi diJoyce, il pub è stato più volte ristruttu-rato. Si può ordinare non solo il solitopub grub a base di fritti, ma anche quelche prediligeva Bloom. Un sandwich algorgonzola con senape costa 5,50 € eun bicchiere di vino della Borgogna6,80 €.

Sapone al limone come in passatoCome fa Bloom, pochi passi più in làpossiamo acquistare una saponetta allimone all’ex drogheria Sweny’s. Il ne-gozio è gestito da volontari, ha man-tenuto gli arredi originali e oggi vendelibri di seconda mano e piccoli oggettidi artigianato come bigiotteria, cap-pelli, argenteria vintage e natural-mente il sapone al limone. È inoltreuna location di letture dei libri di Joycee rappresentazioni teatrali ispirate aJoyce (http://sweny.ie).

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Butler House GardensDa un piccolo portale sul retro del De-sign Centre (vedi pag. 139) si entra nelgiardino circondato da mura dell’omo-nima casa padronale con una bella fac-ciata posteriore costituita da tre torrisemicircolari ricoperte di edera. I Bu-tler House Gardens sono una graziosaoasi di pace costituita da aree erbose diforma geometrica delimitate da siepidi bossi.

Kyteler’s Inn27 St. Kieran’s St., tel. 056 772 10 64,lu–do 12–22, www.kytelersinn.ie,primo o secondo circa 15 €La locanda più antica di Kilkenny risaleaddirittura al XIV secolo ed è il luogoin cui visse la famosa “strega” DameAlice Kyteler (nata nel 1280), la cui sto-ria, per una volta, non si concluse conil rogo, ma con la fuga. Il destino nonfu altrettanto benevolo né con i suoiquattro mariti, tutti morti dopo averlasposata e averle lasciato ciascuno unacospicua eredità, né con la sua dome-stica, Petronilla, condannata per stre-goneria e morta sul rogo. Il pub grubnon è niente di speciale e la locanda èmolto frequentata dai turisti, ma valecomunque la pena entrare per vedereil locale sotterraneo del 1324 con i muriin pietra a vista e i soffitti a volta, oltreal “pub medioevale” al pianterrenocon camino e arredo rustico.

Rothe HouseParliament St., apr–ott lu–sa 10.30–17, do 15–17, nov–mar lu–sa 10.30–16.30, www.rothehouse.com, 5 €In questa residenza elisabettiana co-struita nel 1594 visse il ricco mercantedi tessuti John Rothe con la moglie e idodici figli. L’ala affacciata sulla stradaospitava l’emporio di stoffe. Ciò checolpisce di più è la Grand Hall con itanti ritratti e il soffitto con travi in le-gno. Da un ingresso laterale si entranel giardino urbano ricostruito se-condo i modelli del XVII secolo. Il giar-dino è diviso in Lower Garden (con ver-dure e erbe) e Upper Garden (con glialberi da frutto).

St. Canice’ CathedralThe Close, apr, mag, set lu–sa 10–13,14–17, do 14–17, giu–ago lu–sa 9–18,do 13–18, ott–mar lu–sa 10–13, 14–16,do 14–16, torre 6 €, chiamare primatel. 056 776 49 71Costruita tra il 1251 e il 1280 in EarlyEnglish style per volere del vescovoHugh de Mapilton, la cattedrale vantaalcune pregevoli tombe in marmonero, tra cui quella della famiglia Bu-tler e la tomba di James Shortal, rea-lizzata nel 1508 da Rory O’Tunney. Ac-canto alla cattedrale si innalza unadelle poche torri rotonde ancora risa-lenti al IX secolo; la scala porta fino incima.

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Da non perdereKilkenny Castle Kilkenny Design Centre Butler House GardensKyteler’s Inn Rothe HouseSt. Canice’ Cathedral

PernottamentoButler HouseButler Court

Kilkenny Tourist HostelBlanchville House

Mangiare e bereZuni RestaurantEdward Langton’sCafé Sol

Sport e tempo liberoJ. J. WallMount Juliet

Di sera e di notteKyteler’sJim Holland’sO’Faolain’s

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Kilkenny

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Pernottamento

I B&B sono concentrati in Castlecomere Dublin Road. Aristocratica – Butler House : 16 Pa-trick St., tel. 056 772 28 28, www.butler.ie, doppia con colazione 95,50–155 €. Fuori eleganza georgiana, den-tro stile “neo-art déco” nei toni delmarrone e del beige; colazione a buf-fet al Kilkenny Design Café.Picobello – Butler Court : Patrick St.,tel. 056 776 11 78, www.butlercourt.com, doppia con colazione (continen-tale) 70–130 €. Edificio dall’aspetto me-diterraneo con cortile interno. In centro – Kilkenny Tourist Hostel :35 Parliament St., tel. 056 776 35 41,www.kilkennyhostel.ie, letto in dormi-

torio da 14 €. Stanze dai colori allegri;con grande cucina per gli ospiti.Casa signorile georgiana – BlanchvilleHouse : vedi pag. 142.

Mangiare e bere

Gustoso ed elegante – Zuni : vedipag. 143.Il classico – Edward Langton’s : 69John St., tel. 056 776 51 33, www.langtons.ie, 7–22.30, pub 8 €, ristorante22 €. Cene raffinate nel luminoso risto-rante in stile Mackintosh e cucina tra-dizionale nel pluripremiato bar confacciata nera lucida e più sale modernee curate. Il programma di intratteni-mento prevede esibizioni di musicisti e

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Dublino: sulle tracce di James Joyce

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