Upload
monita
View
51
Download
0
Embed Size (px)
DESCRIPTION
Glögi ja Glühwein. Joachim Böger 11.11.2008. Glögin historia - Rooman aika - Ruotsi - Suomi Pikkujoulu Pullo Saksan Glühwein Joulutori Valikoima. Glögin historia. Viiniä maustettiin Apiciuksen resepti. Conditum Paradoxum. De re coquinaria. Apiciuksen keittokirja. Glögin historia. - PowerPoint PPT Presentation
Citation preview
Glögi ja GlühweinGlögi ja Glühwein
Joachim BögerJoachim Böger11.11.200811.11.2008
Glögin historiaGlögin historia- Rooman aika- Rooman aika- Ruotsi- Ruotsi- Suomi- Suomi
PikkujouluPikkujoulu
PulloPullo
Saksan GlühweinSaksan Glühwein JoulutoriJoulutori
ValikoimaValikoima
Glögin historiaGlögin historia
Viiniä maustettiin Viiniä maustettiin
Apiciuksen reseptiApiciuksen resepti
Conditum ParadoxumConditum Paradoxum
De re coquinariaDe re coquinaria
Apiciuksen keittokirja
Glögin historiaGlögin historia
Voittokulkue Rooman Voittokulkue Rooman ajasta nykypäiväänajasta nykypäivään
Glögi Glögi glödgat vin glödgat vin (glögg, glödda)(glögg, glödda)
PikkujouluPikkujoulu
Adventin – eli saapumisen tai odotuksen aikaAdventin – eli saapumisen tai odotuksen aika
- puurojuhla- puurojuhla
- Lucia-juhla- Lucia-juhla
Pullon historiaPullon historia
1500 ennen Kr. – Faraoiden haudat1500 ennen Kr. – Faraoiden haudat 100 jälkeen Kr. - lasinpuhallus100 jälkeen Kr. - lasinpuhallus 1652 Viinipullo – englantilainen keksintö1652 Viinipullo – englantilainen keksintö
Saksan GlühweinSaksan Glühwein
Punaviini, valkoviini
Kaneli
Tähtianis
Neilikka
Sitruunankuori
Frankfurt:in joulutoriFrankfurt:in joulutori
Christkindlmarkt Nürnberg, 1800-lukuChristkindlmarkt Nürnberg, 1800-luku
NürnbergNürnberg
Weihnachtsmarkt Berlin, 1892Weihnachtsmarkt Berlin, 1892
HildesheimHildesheim
ValikoimaValikoima
1.Conditum Paradoxum
2.Glühwein
3.Ilkan resepti
4.Ulla Häkkisen resepti
5.Alkon glögi