Gødskning af vinterhvedeTiming, mængder,

hvad kan man gøre i praksis?

af

PlanteavlskonsulentJacob Møller

Nordsjællands Landboforening

Hjørnestenene i brødhvededyrkning

• Sædskifte

• Jordtype

• Sortsvalg

• Etablering

• Ukrudtsbekæmpelse

• Gødningsstrategi• Svampestrategi

• Høst

• Oplagring

• Afsætning

Dyrkning af brødhvede• Forudsætning: Afgrøden er meget værd

– men kun hvis du vil!

• Der er noget at hente – op til 1500 kr/ha• Brug tid på at undersøge afsætningsforholdene• Lav din egen aftale, for ”at handle er at leve - overleve”

• Hvor vanskeligt er det så?

• Maskinkapaciteten er steget enormt• Der sprøjtes 10-15 ha i timen• Der gødes 15-20 ha i timen

Valg af gødninger

• Afhænger af holdning til kørsel

• N i N34 koster 3-3,5 kr/kg

• N i blandinger koster normalt 3-4 kr/kg

• N i samgranuleret gødning koster 4-5 kr/kg

• Så meget N i form af N34 som muligt

• NPKS med lav N og PKS efter behov

N34 er hjørnestenen

•Leveres ideelt direkte fra skib•Kontroller sække ved modtagelse

•N34 kvaliteter (brudstyrker)Kval I - GB/Terra 2,0-2,5 kgKval II - Litauen 1,2-1,8 kgKval III 0,8-1,1 kg

Spredekvalitet

Krav:

• Gødningsspreder med 2 tallerkener• Sæt eventuelt omdrejningerne ned• Vigtigt - at kornene ikke knuses på

tallerknerne!

Alternativ:• Luftspreder - fuld bredde

Fordele ved at dele kvælstof

• Større udbytte ved lavere N

• Bedre kvalitet med samme N

• Mindre lejesæd med samme N

• Med N34 har vi sikkerhed for effekt, som kan udnyttes i alle afgrøder, tidligt såvel som sent.

3-delt kvælstofstrategi

Fordi:• N-tildeling virker som vækstregulator • Giver mindre svampeangreb• N34 er letopløselig• Sikring af både udbytte og kvalitet• Strobilurinerne får afgrøderne til at

”leve” længere i dag

Tilpas gødningsstrategien - og få den ønskede kvalitet

N-tildeling Foder-hvede

Eksport-hvede

Brød-hvede

1. marts * * *

20. marts 30 % 30 % 30 %

20. april 50 % 40 % 30 %

25. maj 20 % 30 % 40 %

*Tidlig tildeling til svage afgrøder på lettere jorder.

Gødningsstrategi i brødhvede 40 %

kvælstof

Kvælstof?

25. februar 20.-30. marts 20.-30. april 20.-30. maj

30 %kvælstof

30 %kvælstof

Gødskning fremover ?

• I planteavlssædskifter ”spises” der helt op

• Kvælstof om efteråret: 15-20 kg N/ha?• Svovl om efteråret?• Stadig mest muligt N sidst i maj• Større hensyn til plantens udvikling i det

tidlige forår idet:– Svage marker gødes tidligt– Kraftige marker sultes tidligt

Tidlig gødskning Fordele:• N sidst i februar: 20-30 kg N/ha• Sikrer vækst ”når klima tillader det”• Sikrer god N-forsyning til sideskudsdannelse• Vigtig ved lavt N-min• Hurtigt over hele arealet, evt på frost

Ulemper:• Lille samlet N-norm – sengødskning vigtigere• Kraftig vækst – efterfulgt af frostperiode

Kvælstofstrategi (I) Brødhvede 214 N

40

45

50

55

60

65

70

75

80

20. marts 20. april 25. maj

N i N34NPKS

Brødhvede JB 5 norm 214 N

3-delt gødningsstrategi

• 20/3 17-3-12 S 400 kg 66 N 52S

• 20/4 NP33-2 210 kg 69 N

• 25/5 NP33-2 242 kg 79 N

• Total 214 N

Kvælstofstrategi (II)Brødhvede 214 kg N

0

10

20

30

40

50

60

70

80

1. Marts 25. Marts 25. April 25-maj

N i N34NPKS

Brødhvede JB 5 norm 214 N

4-delt gødningsstrategi

• 1/3 N34 90 kg 31 N• 1/4 12-4-14 S 400 kg 46 N

40S

• 25/4 N34 165 kg 57 N

• 25/5 N34 233 kg 80 N

• Total 214 N

Brødhvede 214 N Gødningsomkostninger

(I)• NPK 17-3-12 13s 400 kg á 1,25 500,-• NP 33-2 452 kg á 1,15 520,-

• NPKS 214N 21P 47K 1020,-(II)• NPK 12-4-14 10s 400 kg á 1,20 480,-• N 34 488 kg á 1,10 537,-• NPKS 214N 14P 54K 1017,-

Hvornår skal NPKS udbringes

• Principielt hver gang, men...• Behov størst fra medio april• P for at sikre god rodudvikling• K for at sikre robust bladmasse• Fare for udvaskning af svovl ved tidlig

tildeling• NPKS tildeles derfor fra sidst i marts til

midten af april

Svovl i fokus

• Mobile næringsstoffer: N, P, K og Mg

• Delvis mobile næringsstoffer: S, Mn, Cu, Fe• S udvaskes i stil med N – d.v.s. nedbørsrige

vintre/forår => svovlmangel• S indgår i mange aminosyrer => kan være

begrænsende faktor for proteindannelse• Stor N-tildeling fremprovokerer svovlmangel• Ved < 20-25 kg svovl/ha i grundgødskning

bør sen S-tildeling overvejes

Kvælstofstrategi Brødhvede 214 N

0

10

20

30

40

50

60

28. Feb 25. Marts 25. April 20. Maj

N i N34NPKSSvovlsur

Principskitse forpløjelagets udbud af plantetilgængeligt N

Sengødskningmed N34 og svovlsur ammoniak

N34

Svovlsur ammoniak

Forsøg 2003 Ekstra N+S Udbytte hkg/ha

50

55

60

65

70

75

80

85

90

95

Hereward Grommit

180 kgN/ha+50N/22S

Forsøg 2003 Ekstra N+S Protein procent

0123456789

1011121314

Hereward Grommit

180 kgN/ha+50N/22S

Forsøg 2003 Ekstra N+S Bruttoudbytte (kr/ha)

7793 9561 8309 10060

0100020003000400050006000700080009000

1000011000

Hereward Grommit

180 kgN/ha+50N/22S

Kan det betale sig ?

Hereward

180 N

Hereward

230 N

Grommit

180 N

Grommit

230 N

hkg/ha 79 83,5 85 92basispris/hkg 100,- 100,- 100,- 100,-protein % 11,2 13,4 11,0 12,3Regulering -1,35,- 4,5,- -2,25,- 1,35,-Sortstillæg 0 6 0 4u stråforkorter 0 4 0 4reg. pris/hkg 98,65,- 114,5,- 97,75,- 109,35,-kategori Industri Brød Industri Brød

Konklusion

• Brødhvede kræver min. 3-delt gødskning

• P, K og S tildeles senest medio april

• Max 120–140 kg N tildelt pr 1. maj (lejesæd)

• Sidste N-tildeling skal være letopløselig N34

• Sengødskning går ikke ud over udbyttet

• Gødskning og svampestrategi skal ses i samspil• Belønningen er: - højtydende afgrøde med højt

proteinindhold og et godt dækningsbidrag• Husk ordnede kontraktforhold