16
T.C. GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI Tohumluk Tescil Ve Sertifikasyon Merkez Müdürlüğü GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK BUĞDAY TESCİL RAPORU GAPUTAEM-03-M-2015 Ankara-2018

GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

  • Upload
    others

  • View
    2

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

T.C.

GIDA, TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞI

Tohumluk Tescil Ve Sertifikasyon Merkez Müdürlüğü

GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ

SULUDA MAKARNALIK BUĞDAY

TESCİL RAPORU

GAPUTAEM-03-M-2015

Ankara-2018

Page 2: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

GAPUTAEM-03-M-2015 MAKARNALIK BUĞDAY ÇEŞİDİNİN

TESCİLİ HAKKINDA RAPOR

Güneydoğu Anadolu Bölgesi suluda makarnalık buğday tarımsal değerleri ölçme

denemelerinde GAPUTAEM-03-M-2015 çeşit adayı 2 yıl süreyle yer almıştır. Bu denemelerin

sonunda verim, kalite ve hastalık değerleri dikkate alınarak bir değerlendirme yapılmış ve karar

aşamasına gelinmiştir. Tarımsal değerleri ölçme denemeleri Adıyaman, Diyarbakır, Mardin (Kızıltepe)

ve Şanlıurfa’da (Ceylanpınar, Tatlıca, Koruklu, Serince, Gündaş) kurulmuştur. Bu denemelerde

Svevo, Sarıçanak 98, Fuatbey 2000 ve Ege 88 standart çeşit olarak kullanılmıştır.

TDÖ denemeleri ile birlikte Farklılık, Yeknesaklık ve Durulmuşluk (FYD) testleri 2 yıl süre

ile Ankara (Yenikent) ve Manisa’da (Beydere) yapılmıştır. Çeşit adayının bu süre içinde UPOV

prensiplerine uygun olarak her bir karakter için en uygun dönemde gözlemleri yapılmış ve çeşit özellik

belgesi düzenlenmiştir.

GAPUTAEM-03-M-2015; tescil başvurusunu GAP Uluslararası Tarımsal Araştırma ve

Eğitim Merkezi Müdürlüğü’nün yaptığı çeşit adayı aynı kuruluş tarafından 2015 yılında Diyarbakır’da

ıslah edilmiştir. Çeşit adayı; yazlık, bitki boyu kısa-orta ve başaklanma zamanı erken-orta olup

tarımsal değerleri ölçme denemelerinde 788.4 kg/da ortalama verim ile ilk sırada yer almıştır. Çeşit

adayının verimi, 726.1 kg/da olan standart çeşitler ortalamasının % 8.6 üzerindedir.

Tekrarlamalı veriler üzerinden yapılan stabilite parametreleri incelendiğinde; çeşit adayı 1.03

b değeri ve pozitif a değerine (26.5) sahiptir.

Kalite değerleri incelendiğinde; çeşit adayının bin tane ağırlığı 36.0-47.5 g, hektolitre ağırlığı

77.0-82.1 kg/hl, protein oranı %13.4-17.7, camsılık %96-100, SDS sedimentasyon 18-29 ml, irmik B

sarılık değeri 27.27-29-77, irmik verimi %59.4-68.5 arasında değişmektedir.

Karar Tescil Komitesinindir. Tohumluk Tescil ve Sertifikasyon

Merkez Müdürlüğü

Page 3: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim Sonuçları (kg/da)

Çeşitler Diyarbakır Şanlıurfa

(Ceylanpınar)

Şanlıurfa

(Koruklu) Adıyaman

Şanlıurfa

(Tatlıca) Ortalama V.S.

1-Svevo (st) 869.8 d 836.3 846.0 575.0 ab 544.0 734.2 a 4

2-Sarıçanak 98 (st) 928.8 bcd 913.3 799.6 554.3 bc 471.1 733.4 a 5

3-Fuatbey 2000 (st) 748.0 e 813.5 815.6 435.0 d 433.8 649.2 c 9

4-Ege 88 (st) 897.3 bcd 813.8 782.5 527.5 bc 402.9 684.8 bc 7

5-GAPUTAEM-03-M-2015 955.3 ab 919.3 879.6 566.0 ab 503.4 764.7 a 1

6-Ecem 924.3 bcd 899.8 875.2 647.0 a 454.0 760.0 a 2

7-Trapezio 881.0 cd 831.5 786.0 471.5 cd 423.6 678.7 bc 8

8-Aday 8 1006.0 a 854.0 907.9 554.5 bc 421.9 748.9 a 3

9-Edessa 63 944.3 abc 888.3 797.3 510.5 bcd 455.2 719.1 ab 6

F

CV (%)

LSD

**

5.3

69.5

Ö.D.

8.2

-

Ö.D.

12.7

-

**

11.4

89.6

Ö.D.

14.9

-

**

10.2

45.9

Lokasyon Ort. 906.1 863.3 832.2 537.9 456.6

Page 4: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

Çizelge 2. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2016-2017 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim Sonuçları (kg/da)

Çeşitler Şanlıurfa

(Serince)

Şanlıurfa

(Gündaş) Diyarbakır Adıyaman

Mardin

(Kızıltepe) Ortalama V.S.

1-Svevo (st) 728.6 636.5 cd 841.4 ef 714.6 abc 792.8 ab 742.8 def 10

2-Sarıçanak 98 (st) 738.5 722.6 abc 945.0 a-d 706.3 a-d 808.3 a 784.2 a-d 4

3-Fuatbey 2000 (st) 806.4 597.6 d 869.5 def 573.4 g 611.9 d 691.8 g 15

4-Ege 88 (st) 753.9 641.0 cd 999.5 a 726.6 ab 821.0 a 788.4 abc 3

5-Burgos (st) 762.7 682.3 a-d 825.0 f 659.5 ef 688.1 bcd 723.5 efg 12

6-GAPUTAEM-03-M-2015 792.9 749.3 abc 948.8 a-d 750.2 a 819.0 a 812.0 a 1

7-Reglisse 702.7 667.1 bcd 828.6 f 673.1 c-f 604.3 d 695.2 g 14

8-Ginseng 769.3 634.9 cd 876.2 c-f 717.9 abc 604.6 d 720.6 fg 13

9-AVS-304 (Anzele) 843.6 776.7 ab 977.5 ab 684.7 b-f 711.2 a-d 798.7 ab 2

10-Mercan (Haz17) 750.1 786.4 a 947.8 a-d 663.6 def 674.8 cd 764.5 b-e 6

11-Duronesse 788.5 736.2 abc 892.5 c-f 726.8 ab 751.9 abc 779.2 a-d 5

12-Ovidio 727.8 640.6 cd 959.3 abc 698.5 b-e 756.2 abc 756.5 c-f 9

13-GWD 052 (Tigris) 767.8 732.2 abc 914.3 b-e 727.9 ab 661.4 cd 760.7 b-f 7

14-GAP Makarnalık Aday1 770.9 732.5 abc 860.1 ef 656.1 ef 609.9 d 725.9 efg 11

15-Mario 787.9 726.8 abc 917.3 a-e 644.4 f 707.1 a-d 756.7 b-f 8

F

CV (%)

LSD

Ö.D.

9.0

-

*

11.8

117.9

**

6.4

83.3

**

4.8

46.8

**

11.6

117.7

**

9.0

42.1

Lokasyon Ort. 766.1 697.5 906.8 688.2 708.2

Page 5: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

Çizelge 3. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2016 ve 2017 Yılları Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim Sonuçları (kg/da)

Çeşitler Diyarbakır

Şanlıurfa (Ceylanpınar)

Şanlıurfa (Koruklu)

Adıyaman Şanlıurfa

(Tatlıca)

Şanlıurfa

(Serince)

Şanlıurfa

(Gündaş)

Mardin

(Kızıltepe) Genel

Ortalama V.S.

2016 2017 2016 2016 2016 2017 2016 2017 2017 2017

1-Svevo (st) 869.8 841.4 836.3 846.0 575.0 714.6 544.0 728.6 636.5 792.8 738.5 b 3

2-Sarıçanak 98 (st) 928.8 945.0 913.3 799.6 554.3 706.3 471.1 738.5 722.6 808.3 758.8 ab 2

3-Fuatbey 2000 (st) 748.0 869.5 813.5 815.6 435.0 573.4 433.8 806.4 597.6 611.9 670.5 c 5

4-Ege 88 (st) 897.3 999.5 813.8 782.5 527.5 726.6 402.9 753.9 641.0 821.0 736.6 b 4

5-GAPUTAEM-03-M-2015 955.3 948.8 919.3 879.6 566.0 750.2 503.4 792.9 749.3 819.0 788.4 a 1

F :**

%CV:9.2

LSD :30.0

Page 6: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

738.5

758.8

670.5 7

36.6 788.4

726.1

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

Sv

evo

(st

)

Sar

ıçan

ak 9

8 (

st)

Fu

atb

ey 2

00

0 (

st)

Eg

e 8

8 (

st)

GA

PU

TA

EM

-03

-M-

20

15

Std

. O

rtal

ama

Ver

im (

kg

/da

)

Çeşitler

Grafik 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Suluda Makarnalık Buğday Verim Grafiği

LSD0.05 : 30.0

Page 7: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

Çizelge 4. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Suluda Makarnalık Buğday Tarımsal Değerleri Ölçme Denemelerine Ait Bazı Stabilite Parametreleri

Çeşitler Verim

(kg/da)

b a V.K. R2

+,- sh

1-Svevo (st) 738.5 0.78 0.08 164.7 9.3 0.73

2-Sarıçanak 98 (st) 758.8 1.04 0.11 -7.1 12.4 0.72

3-Fuatbey 2000 (st) 670.5 1.01 0.10 -75.5 13.6 0.72

4-Ege 88 (st) 736.6 1.14 0.10 -108.8 11.5 0.79

5-GAPUTAEM-03-M-2015 788.4 1.03 0.08 26.5 9.2 0.81

Genel Ortalama 738.6

Std. Ortalama 726.1

Page 8: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

GAPUTAEM-03-M-2015

0.5

0.6

0.7

0.8

0.9

1.0

1.1

1.2

1.3

1.4

600 650 700 750 800 850

Reg

resy

on

Kats

ayıs

ı (b

)

Verim (kg/da)

Svevo (st)

Sarıçanak 98 (st)

Fuatbey 2000 (st)

Ege 88 (st)

GAPUTAEM-03-M-2015

Grafik 2. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Suluda Makarnalık Buğday Stabilite Grafiği

Page 9: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

200

300

400

500

600

700

800

350 400 450 500 550 600 650 700 750

Ver

im (

kg/d

a)

Çevre İndeksi

Svevo (st)

Sarıçanak 98 (st)

Fuatbey 2000 (st)

Ege 88 (st)

GAPUTAEM-03-M-2015

Grafik 3. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Suluda Makarnalık Buğday Beklenen Verim Grafiği

Page 10: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

Çizelge 5. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemelerine Ait Teknolojik Analiz Değerleri (Diyarbakır-2016)

Çeşitler Bin Tane

Ağırlığı (g)

Hektolitre

Ağırlığı (kg/hl)

Protein

(%)

Camsılık

(%)

SDS

Sedimentasyon

(ml)

İrmik B Sarılık

değeri

İrmik

Verimi (%)

1-Svevo (st) 46.6 81.1 16.1 96 27 28.35 59.5

2-Sarıçanak 98 (st) 46.2 82.9 14.4 96 11 24.22 58.1

3-Fuatbey 2000 (st) 46.0 80.5 15.3 94 10 22.43 57.9

4-Ege 88 (st) 48.8 82.0 14.1 90 8 20.16 58.2

5-GAPUTAEM-03-M-2015 47.5 82.1 15.4 96 25 27.36 60.4

6-Ecem 44.3 81.4 14.6 100 21 27.79 58.6

7-Trapezio 43.8 79.5 14.9 82 20 32.68 56.1

8-Aday 8 44.9 82.3 13.6 92 19 22.88 57.7

9-Edessa 63 42.4 81.6 14.0 88 12 26.46 56.2

Çizelge 6. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemelerine Ait Teknolojik Analiz Değerleri (Ceylanpınar/Ş.Urfa-2016)

Çeşitler Bin Tane

Ağırlığı (g)

Hektolitre

Ağırlığı (kg/hl)

Protein

(%)

Camsılık

(%)

SDS

Sedimentasyon

(ml)

İrmik B Sarılık

değeri

İrmik

Verimi (%)

1-Svevo (st) 39.2 80.6 16.4 100 24 29.32 59.7

2-Sarıçanak 98 (st) 43.4 82.7 14.3 100 12 24.96 59.9

3-Fuatbey 2000 (st) 40.0 80.4 15.1 98 10 24.68 59.1

4-Ege 88 (st) 40.0 80.7 13.8 96 9 22.26 52.2

5-GAPUTAEM-03-M-2015 37.0 80.2 16.1 96 28 29.49 59.4

6-Ecem 34.2 79.6 15.7 100 26 29.87 60.7

7-Trapezio 33.8 75.4 17.0 100 29 35.19 55.5

8-Aday 8 36.7 81.4 14.4 98 24 25.05 59.1

9-Edessa 63 34.5 80.4 15.2 92 15 28.14 57.9

Page 11: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

Çizelge 7. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemelerine Ait Teknolojik Analiz Değerleri (Adıyaman-2016)

Çeşitler Bin Tane

Ağırlığı (g)

Hektolitre

Ağırlığı (kg/hl)

Protein

(%)

Camsılık

(%)

SDS

Sedimentasyon

(ml)

İrmik B Sarılık

değeri

İrmik

Verimi (%)

1-Svevo (st) 45.9 81.0 16.7 96 27 27.88 60.2

2-Sarıçanak 98 (st) 44.0 83.3 14.0 94 12 25.32 59.9

3-Fuatbey 2000 (st) 42.6 80.4 17.2 100 15 24.18 57.8

4-Ege 88 (st) 46.4 82.1 14.8 94 8 21.47 57.6

5-GAPUTAEM-03-M-2015 44.4 80.8 17.7 100 23 27.8 59.8

6-Ecem 42.5 81.7 15.2 98 22 28.92 61.0

7-Trapezio 32.8 76.8 18.8 100 29 33.68 56.4

8-Aday 8 44.8 82.5 15.1 90 24 22.73 59.3

9-Edessa 63 43.7 81.9 14.9 96 16 26.09 57.0

Çizelge 8. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemelerine Ait Teknolojik Analiz Değerleri (Tatlıca/Ş.Urfa-2016)

Çeşitler Bin Tane

Ağırlığı (g)

Hektolitre

Ağırlığı (kg/hl)

Protein

(%)

Camsılık

(%)

SDS

Sedimentasyon

(ml)

İrmik B Sarılık

değeri

İrmik

Verimi (%)

1-Svevo (st) 37.2 77.3 13.7 100 21 29.71 60.3

2-Sarıçanak 98 (st) 39.8 79.1 12.2 94 11 25.17 60.6

3-Fuatbey 2000 (st) 42.8 77.4 14.1 96 12 22.73 59.9

4-Ege 88 (st) 41.0 76.5 12.6 100 8 21.93 59.4

5-GAPUTAEM-03-M-2015 43.0 77.0 13.7 100 22 27.5 60.7

6-Ecem 38.6 77.0 12.9 94 21 29.01 61.1

7-Trapezio 40.2 73.9 13.9 88 23 34.23 56.5

8-Aday 8 38.6 78.1 12.9 92 20 24.13 59.1

9-Edessa 63 34.4 76.4 12.9 98 16 26.88 57.6

Page 12: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

Çizelge 9. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemelerine Ait Teknolojik Analiz Değerleri (Koruklu-2016)

Çeşitler Bin Tane

Ağırlığı (g)

Hektolitre

Ağırlığı (kg/hl)

Protein

(%)

Camsılık

(%)

SDS

Sedimentasyon

(ml)

İrmik B Sarılık

değeri

İrmik

Verimi (%)

1-Svevo (st) 42.8 80.3 15.4 100 19 28.97 59.9

2-Sarıçanak 98 (st) 45.0 82.3 13.4 92 21 24.07 61.1

3-Fuatbey 2000 (st) 37.8 80.3 14.6 94 10 23.75 60.4

4-Ege 88 (st) 46.7 81.1 12.7 86 - 20.73 58.7

5-GAPUTAEM-03-M-2015 44.2 81.1 13.4 96 18 27.27 61.6

6-Ecem 37.9 80.9 13.6 92 18 28.71 58.6

7-Trapezio 37.7 77.0 15.0 92 20 32.95 58.9

8-Aday 8 41.6 81.2 13.3 84 15 23.44 59.7

9-Edessa 63 40.4 80.7 14.2 96 8 26.6 59.1

Çizelge 10. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemelerine Ait Teknolojik Analiz Değerleri (Adıyaman-2017)

Çeşitler Bin Tane

Ağırlığı (g)

Hektolitre

Ağırlığı (kg/hl)

Protein

(%)

Camsılık

(%)

SDS

Sedimentasyon

(ml)

İrmik B Sarılık

değeri

İrmik

Verimi (%)

1-Svevo (st) 35.2 78.7 17.1 96 20 28.62 63.3

2-Sarıçanak 98 (st) 36.6 80.9 16.2 90 15 24.93 63.0

3-Fuatbey 2000 (st) 37.1 78.2 17.5 98 14 22.90 61.0

4-Ege 88 (st) 37.6 79.5 15.9 96 9 20.95 65.6

5-Burgos (st) 37.4 78.6 17.6 90 22 23.77 61.9

6-GAPUTAEM-03-M-2015 36.4 80.2 17.1 96 21 27.52 62.6

7-Reglisse 27.6 77.4 16.2 88 24 27.08 65.2

8-Ginseng 33.6 80.3 15.9 94 16 22.25 65.8

9-AVS-304 (Anzele) 38.7 80.5 16.4 92 16 22.35 65.3

10-Mercan (Haz17) 32.3 79.5 16.0 92 20 27.65 65.4

11-Duronesse 36.7 78.8 17.2 94 25 26.72 67.0

12-Ovidio 43.0 79.2 17.8 96 26 29.03 65.5

13-GWD 052 (Tigris) 36.3 81.6 16.4 90 24 25.83 66.0

14-GAP Makarnalık Aday1 32.3 79.3 16.4 92 29 25.17 65.4

15-Mario 36.9 75.4 16.1 100 20 30.47 64.7

Page 13: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

Çizelge 11. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemelerine Ait Teknolojik Analiz Değerleri (Kızıltepe/Mardin-2017)

Çeşitler Bin Tane

Ağırlığı (g)

Hektolitre

Ağırlığı (kg/hl)

Protein

(%)

Camsılık

(%)

SDS

Sedimentasyon

(ml)

İrmik B Sarılık

değeri

İrmik

Verimi (%)

1-Svevo (st) 40.2 79.6 17.0 100 28 30.27 67.9

2-Sarıçanak 98 (st) 37.2 80.9 15.5 100 15 26.67 66.5

3-Fuatbey 2000 (st) 37.2 78.0 17.1 98 13 25.22 66.6

4-Ege 88 (st) 34.7 79.3 15.3 96 9 23.24 64.9

5-Burgos (st) 43.9 80.0 15.9 100 28 26.02 65.9

6-GAPUTAEM-03-M-2015 36.0 78.6 17.0 100 29 29.77 67.5

7-Reglisse 34.2 77.6 15.2 100 27 28.54 64.9

8-Ginseng 34.2 79.2 15.6 96 26 24.95 66.9

9-AVS-304 (Anzele) 43.5 79.1 15.9 98 20 25.36 66.1

10-Mercan (Haz17) 29.8 77.0 15.7 100 23 29.92 65.4

11-Duronesse 40.3 77.8 15.9 98 28 28.11 65.0

12-Ovidio 38.0 77.6 17.7 96 27 31.61 66.3

13-GWD 052 (Tigris) 35.7 80.4 16.1 100 28 28.18 66.4

14-GAP Makarnalık Aday1 28.5 76.4 17.6 98 32 27.61 64.5

15-Mario 37.0 75.2 15.4 94 23 33.13 65.2

Page 14: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

Çizelge 12. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemelerine Ait Teknolojik Analiz Değerleri (Diyarbakır-2017)

Çeşitler Bin Tane

Ağırlığı (g)

Hektolitre

Ağırlığı (kg/hl)

Protein

(%)

Camsılık

(%)

SDS

Sedimentasyon

(ml)

İrmik B Sarılık

değeri

İrmik

Verimi (%)

1-Svevo (st) 41.0 80.3 16.5 96 22 29.86 67.7

2-Sarıçanak 98 (st) 45.5 83.6 13.7 96 11 25.70 67.7

3-Fuatbey 2000 (st) 43.9 81.0 15.7 90 11 23.97 65.4

4-Ege 88 (st) 46.5 82.8 13.2 92 9 21.86 67.0

5-Burgos (st) 44.0 80.6 15.7 90 27 25.08 67.1

6-GAPUTAEM-03-M-2015 42.6 81.7 15.0 96 23 28.02 68.5

7-Reglisse 36.3 81.0 13.3 100 20 28.15 67.0

8-Ginseng 38.2 82.4 14.4 98 22 24.09 67.4

9-AVS-304 (Anzele) 44.7 82.3 14.4 96 17 24.06 67.4

10-Mercan (Haz17) 41.1 82.7 14.0 96 22 29.67 67.4

11-Duronesse 43.4 80.5 15.4 94 22 28.26 66.5

12-Ovidio 46.7 81.1 15.4 94 27 31.44 68.2

13-GWD 052 (Tigris) 42.5 83.8 13.3 96 18 27.07 67.3

14-GAP Makarnalık Aday1 42.1 82.2 14.9 96 25 26.50 67.0

15-Mario 46.1 79.3 14.2 92 16 31.90 66.0

Page 15: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

Çizelge 13. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemelerine Ait Tek. Analiz Değerleri Ortalamaları ve Standart Sapmaları

Çeşitler Bin Tane

Ağırlığı (g)

Hektolitre

Ağırlığı (kg/hl)

Protein

(%)

Camsılık

(%)

SDS

Sedimentasyon (ml)

İrmik B

Sarılık Değeri

İrmik

Verimi

(%)

1-Svevo (st) 41.0 79.9 16.1 98.0 23.5 29.1 62.3

4.0 1.3 1.1 2.1 3.5 0.8 3.6

2-Sarıçanak 98 (st) 42.2 82.0 14.2 95.3 13.5 25.1 62.1

3.8 1.5 1.2 3.5 3.5 0.8 3.4

3-Fuatbey 2000 (st) 40.9 79.5 15.8 96.0 11.9 23.7 61.0

3.4 1.4 1.3 3.2 2.0 1.0 3.3

4-Ege 88 (st) 42.7 80.5 14.1 93.8 8.6 21.6 60.5

5.1 2.0 1.2 4.3 0.5 1.0 5.0

5-GAPUTAEM-03-M-2015 41.4 80.2 15.7 97.5 23.6 28.1 62.6

4.3 1.7 1.6 2.1 3.6 1.0 3.5

Page 16: GÜNEYDOĞU ANADOLU BÖLGESİ SULUDA MAKARNALIK … · 2018. 3. 26. · Çizelge 1. Güneydoğu Anadolu Bölgesi 2015-2016 Ekim Yılı Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Verim

Çizelge 14. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Gözlem Sonuçları (2016)

Çeşitler Bitki Boyu (cm) Başaklanma Tarihi (gün/ay)

Diyarbakır Adıyaman Ceylanpınar Koruklu Diyarbakır Ceylanpınar

1-Svevo (st) 110 85 95 112 18/04 12/04

2-Sarıçanak 98 (st) 100 75 100 114 20/04 14/04

3-Fuatbey 2000 (st) 110 90 110 112 26/04 17/04

4-Ege 88 (st) 105 60 100 112 19/04 13/04

5-GAPUTAEM-03-M-2015 105 85 100 110 23/04 14/04

6-Ecem 105 95 95 109 24/04 16/04

7-Trapezio 105 85 100 115 27/04 20/04

8-Aday 8 110 70 90 110 18/04 18/04

9-Edessa 63 100 60 100 111 18/04 18/04

Çizelge 15. Güneydoğu Anadolu Bölgesi Suluda Makarnalık Buğday TDÖ Denemeleri Gözlem Sonuçları (Diyarbakır-2017)

Çeşitler Bitki Boyu (cm) Başaklanma Tarihi (gün/ay) Yatma (%)

1-Svevo (st) 100 04/05 80

2-Sarıçanak 98 (st) 95 08/05 0

3-Fuatbey 2000 (st) 90 11/05 0

4-Ege 88 (st) 80 07/05 0

5-Burgos (st) 85 12/05 0

6-GAPUTAEM-03-M-2015 90 09/05 0

7-Reglisse 85 10/05 40

8-Ginseng 90 12/05 30

9-AVS-304 (Anzele) 85 11/05 20

10-Mercan (Haz17) 85 12/05 0

11-Duronesse 80 12/05 0

12-Ovidio 90 11/05 0

13-GWD 052 (Tigris) 95 11/05 0

14-GAP Makarnalık Aday1 85 12/05 0

15-Mario 85 10/05 0