44
Gotlandsguiden 1 guiden Gotlands ett inspirerande magasin om julen – vår mysigaste högtid #5/2015 2015 Julen

Gotlandsguiden Julen 2015

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Gotlandsguiden Julen distribueras dagarna innan jul och bjuder in till gotländskt julfirande med inriktning på upplevelser. Här presenteras julmarknader, öns alla julbord och mycket annat juligt med nya och klassiska recept.

Citation preview

Page 1: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 1

guidenGotlands

ett inspirerande magasin om julen – vår mysigaste högtid #5/2015

2015Julen

Page 2: Gotlandsguiden Julen 2015

2 Gotlandsguiden

VD: Simon Danielsson

ANSVARIG UTGIVARE: Gunnar Danielsson

SKRIBENTER: Annika Marusarz

Nicka Hellenberg

Johan Kurelid

FORMGIVNING: Johan Kurelid

ANNONSFÖRSÄLJNING: Gunnar Danielsson

Michael Schillerström

Lisa Tommiedotter

Stefan Paulsson

ANNONSPRODUKTION: Gustav Danielsson

ORIGINAL/REPRO: Klas Hult

TRYCK: Quad Graphics Sp. z o.o.

DISTRIBUTION: För påfyllning av tidningar:

skicka ett sms till 0760-955 466,

eller maila till [email protected].

Gotlandsguiden AB

Norra Hansegatan 18 , 621 41 VISBY

Telefon: 0498-21 00 00

Fax: 0498-27 15 48

[email protected]

www.gotlandsguiden.se

GOTLANDSGUIDEN JUL 2015

OMSLAG: Juldekorationer, Ylva Skarp. Foto: Magdalena Björnsdotter.

06Foto

: Nic

ka H

elle

nber

g

guidenGotlands

Page 3: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 3

Nyrostat kaffe

Julfirande förr och nu

En samlares jul

Röda Korset

Gotlandsljusstaken

Tomtetåget i Dalhem

Läckra nyårsdelikatesser

Julsägen

Året julklapp sedan 1988

10

16

18

26

30

34

36

38

40

INNEHÅLL

God Jul!& gott nytt år

Nu är det bara en vecka kvar till julafton och temperaturen lär höjas för varje dag som går. Bar-nen tycker att tiden sniglar sig fram mot den stora dopparedagen, medan de vuxna har svårt att förstå vart dagarna tar vägen. Vi hoppas att detta magasin bidrar till lite stämning och inspira-tion, inför både jul- och nyårshelgen.

Bland annat följde vi den ljuvliga doften av kaffe och hamnade på rosteriet på Adelsgatan. ”Vi vill sprida smakupplevelser och kaffekunskap till andra kaffedrickare”, säger Jelle Van Echelpoe, entusiasten som är med och driver rosteriet.

I Dalhem hoppas Föreningen Gotlandståget på en vit jul. Då blir tomtetåget ännu mer magiskt när man i år kan åka till stationen i Tule från såväl Dalhem som från Roma.

Vi önskar er alla en god jul och ett gott nytt år!

34

10

30

18Fo

to: N

icka

Hel

lenb

erg

Foto

: För

enin

gen

Got

land

ståg

etFo

to: N

icka

Hel

lenb

erg

Foto

: Nic

ka H

elle

nber

g

Page 4: Gotlandsguiden Julen 2015

4 Gotlandsguiden

Personlig service i världsklass – året runt! Som vår gäst får du hjälp och aktuella tips om vad som är på gång. Vi har koll på det mesta och det bästa om Gotland och guidar dig till våra bästa smultronställen runt om på ön. Här hittar du också souvenirer och massor av inspiration om Gotland. Kom in till oss på Donners Plats i Visby innerstad. gotland.com | 0498- 20 17 00 | [email protected]

HEJ | HI | HALLO | BONJOUR | HEI | HOLA!

bil

dre

klam

.se

Använd vår app Öppet Gotland! Här hittar du tips på öppna besöksmål, butiker, restauranger och mycket annat.

Vi är Ticnetombud i Visby innerstad, hos oss kan du köpa och hämta dina biljetter till konserter, festivaler, sport, teater och underhållning.

Page 5: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 5

Personlig service i världsklass – året runt! Som vår gäst får du hjälp och aktuella tips om vad som är på gång. Vi har koll på det mesta och det bästa om Gotland och guidar dig till våra bästa smultronställen runt om på ön. Här hittar du också souvenirer och massor av inspiration om Gotland. Kom in till oss på Donners Plats i Visby innerstad. gotland.com | 0498- 20 17 00 | [email protected]

HEJ | HI | HALLO | BONJOUR | HEI | HOLA!

bil

dre

klam

.se

Använd vår app Öppet Gotland! Här hittar du tips på öppna besöksmål, butiker, restauranger och mycket annat.

Vi är Ticnetombud i Visby innerstad, hos oss kan du köpa och hämta dina biljetter till konserter, festivaler, sport, teater och underhållning.

Page 6: Gotlandsguiden Julen 2015

6 Gotlandsguiden

Page 7: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 7

VinterskrudFoto: Nicka Hellenberg

Gotland är, kanske helt naturligt, känt som Sveriges främsta sommarparadis. Men ön i en krispig, vit vinterskrud är inte mycket sämre. Så här kan det nämligen se ut

när Gotland klär sig och gör sig redo för det kyligare halvåret.

»

Page 8: Gotlandsguiden Julen 2015

8 Gotlandsguiden

Vinterstorm i Visby hamn.

Page 9: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 9

GOTLANDSKLAPPARÖPPET KL 1018

ALLA DAGAR

FÖR JULHELGENS ÖPPETTIDER SE VÅR HEMSIDA

VI HAR UNIKA

bild

rekl

am.s

e

Page 10: Gotlandsguiden Julen 2015

Nyrostat kaffiText & foto: Nicka Hellenberg

Klimatet tillåter inte odling av kaffebönor här, så, de importeras från utvalda länder och plantager. Men urvalet, rostningen och i något fall smaksättningen

görs i ett litet gårdshus i centrala Visby.

»

LJUVLIGA DOFTER SPRIDS FRÅN GÅRDHUSET PÅ ADELSGATAN

10 Gotlandsguiden

Page 11: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 11

Page 12: Gotlandsguiden Julen 2015

12 Gotlandsguiden

Kaffebönan som används mest heter

Arabica.

En lockande, mild doft av kaffe välkomnar när dörren till det lilla gårdshuset på Adelsgatan öppnas. Petronella Lindahl tar emot och börjar omgående berätta om det lilla gourmétrosteriet Gotlands kafferosteri, som sedan 2005 drivs av henne själv och pappa Bengt Lindahl. Med ombord är också kaffeexperten och den mycket energiske kaffeentusiasten Jelle Van Echelpoe. Han matar bönor i den lilla rosten. Maximalt fem kilo råkaffebönor åt gången lyfts från stora jutesäckar och hamnar i en uppvärmd rostningsmaskin.

– Det här är inget vi gör för att tjäna stora pengar. Det är kärle-ken till kaffet som driver oss. Vi vill sprida smakupplevelser, kaf-fekunskap och glädje till andra kaffedrickare. Petronella sveper med armen över det lilla rosteriet, i sin stil mycket som en mysig liten lanthandel.

Planerna finns dock på att utöka verksamheten. Det gäller att få in sin fot, eller snarare sina rostade kaffesorter, på några nyckelplatser. Kaféer, butiker, restauranger – där det verkliga kaf-feintresset finns. Inte nödvändigtvis bara på Gotland. Stockholm ligger nära till hands för en satsning.

– Självklart är det lite dyrare per kopp att köpa riktigt gott specialkaffe, men skillnaden är mindre än vad många tror. Och smakupplevelsen går inte att jämföra, sprudlar Jelle, som kom-mer arbeta mer för att sälja in och sprida det gotländska special-kaffet framöver.

Huvudsakligen används kaffebönan Arabica. Den är lite mer svår-odlad än Robusta och växer långsammare på högre höjd, bland annat. Men resultatet är en mer mångfacetterad böna, som ger ett kaffe med fler nyanser.

De olika länderna och plantagen har kaffeplantor som ger bö-nor med olika karaktär. På de utvalda plantagerna handplockas alla bönor och väljs ut med omsorg. Det här kan Jelle prata om hur länge som helst.

– Ja, jag är en stolt kaffenörd, säger han med eftertryck. Han är barista med gedigen bakgrund inom kaffe – och svensk

mästare i Latte Art både 2013 och 2014. Jelles smaklökar verkar vara finjusterade för att känna de minsta variationer och nyanser på kaffesorterna.

”VI VILL SPRIDA KAFFEKUNSKAP OCH SMAKUPPLEVELSER”» fortsättning från föregående uppslag

»

Page 13: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 13Follingbov. 76, 62143 Visby, 0498-779204

Pläd Ulrica Hydman 2-p, (499kr) Nu 299kr

Bäddset Satin, (599kr) Nu 299kr

Julstjärna i glas 35cm, (599kr) Nu 499kr

Metallstjärna 35cm, (499kr) Nu 399kr

Salladsskål med bestick, (299kr) Nu 199kr

Fruktskål från 199kr

Vi har hårda och mjuka julklappar för hela familjen

Välkommen till

Page 14: Gotlandsguiden Julen 2015

14 Gotlandsguiden

Trots att det kanske inte är helt accepterat bland kaffepuritaner så tillverkar Gotlands kafferosteri ett särskilt julkaffe.

– Smaksatt kaffe är kanske inte något som är helt rumsrent i de mest fina kaffekretsarna, men samtidigt är det kul att leka lite. Och vi vet ju att smaksatt kaffe också uppskattas av många. Lite julsmaker skadar ju inte en gång om året, säger Petronella.

Årets specialkaffe innehåller en mild touch av apelsin, karde-mumma och kanel. I grunden finns ett mustigt och aromatiskt kaffe, för att balansera och ge styrka åt kaffeslurken under fika-stunden, där julgodiset säkert har en viktig plats.

Under namnet Käftsmöire säljs en fyllig och kraftig kaffebland-ning som nog också gör gott i jultiden.

Rostningen tar några minuter. Jelle håller koll med flera sinnen. Tidtagaruret i hans hand ger en fingervisning och sluttiden kan användas som riktmärke vid nästa rostning. Men det viktigaste är att titta på temperaturen, undersöka bönorna för att se hur långt rostningen är gången.

– När man hör ett tydligt ”krrrack” är det nästan dags att avslu-ta rostningen. Väntar man till nästa ljudliga ”krack” är rostningen

för hård – åtminstone när det gäller den här bönan och hur vi vill att kaffet ska smaka. En del mörkrostat kaffe har tyvärr en alltför hård rostning, som gör att själva den brända rostningssmaken döljer och tar bort de fruktiga, bäriga och mjukare smaknyanser-na, informerar Jelle entusiastiskt, medan nyrostade bönor sprider en signifikant och ljuvlig doft i rummet.

Bönornas kulör är vackert gyllenbrun. Det vattnas i munnen. – Den viktigaste ingrediensen när du vill brygga en kopp riktigt gott kaffe är just kaffet. Det kan du inte tumma på. Du behöver inte ha en svindyr kaffebryggare. Så länge den värmer kaffet till rätt temperatur, helst mellan 92 och 94 grader och du har ett melittafilter kan du få fantastiskt gott kaffe. Egentligen behöver du ingen kaffebryggare heller. Koka vatten, låt det svalna en liten stund och häll det på ditt favoritkaffe, så blir det superbt, menar Petronella.

– Helst ska det vara helt nymalet förstås. Har du ingen kvarn kan du köpa färdigmalet kaffe, men förvara det i en ordentligt stängd förpackning, förmanar Jelle.

Det här med kaffe är ingenting man ska ta för lättvindigt.

”NYROSTADE BÖNOR SPRIDER EN LJUVLIG DOFT I RUMMET”» fortsättning från föregående uppslag

Page 15: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 15

Julklappen till de kärasteVänta inte till sista veckan! Beställ dina personliga och unika smycken redan nu

Kolla gärna vår facebooksida för tips

Österväg 1, Visby. Tel: 0498-25 67 68 • Öppet: mån–fre 10–18, lör 10–14

RingmursringenFinns i både Guld & Silver

Mjuka paket!

• adelsgatan 10 • visby • 21 55 70

MAMMAKLÄDER

50–164 CL

Stickat från 149:95

T-shirts från 149:95

För dig som är gravid.

Jackor från 279:95

Badrock 299:95

Frozen trosa & linne 159:95

Starwars 2-pack kalsonger 129:95

Page 16: Gotlandsguiden Julen 2015

16 Gotlandsguiden

Text: Johan Kurelid Foto: Nicka Hellenberg

Julen är ursprungligen en högtid som vi firar till minnet av Jesu födelse. I dag, med all julmat, klappar, granar, glögg och Kalle Anka, har de historiska och religiösa inslagen blivit allt färre. I de flesta länder är

juldagen höjdpunkten för firandet, men i Sverige är det störst fokus på julafton.

STOR SKILLNAD PÅ JULFIRANDET FÖRR OCH NU

Färre religiösa inslag

Vilket år eller datum som födelsen egentligen ägde rum är det ingen som vet och att juldagen blev den officiella dagen för Jesu födelse beror dels på att flera romerksa kejsare gjorde dagen till kejsarkultens stora festdag, men detta var dessuom dagen då romarna firat solgudens födelse och solens återfördelse i sam-band med vintersolståndet.

I dag är det en modern jul som firas i Sverige, även om det är få som inte känner till att den huvudsakliga anledningen till julfirandet är Jesu födelse.

Läckert dignande julbord och julklappar står i fokus i de flesta svenska hem under julen. Vi missar heller inte Kalle Anka och hans vänner på tv klockan tre. I en historisk jämförelse är da-gens julfirande modern, brett och det är till och med så att den svenska lagstiftningen har ändrats för att förlänga ledigheten kring jul. I Sverige är de flesta arbetsbefriade på julafton, såvida man inte jobbar inom exempelvis vård och handel.

Hur firar då en typisk svensk familj jul?Jo, med mycket mat och julklappar. Vi börjar firandet med

att dricka glögg, hänga upp julstjärnor och pyssla redan första advent. Förr i tiden förberedde man sig också, men då var tiden fram till jul mycket arbetssam. Man skulle slakta grisen, brygg öl och så vidare. Nuförtiden har de flesta både tid och pengar att ha en längre ledighet runt jul.

I dag är det också ett större fokus på själva julafton. Förr var juldagen minst lika viktig då man tog det lugnt och gick i julotta. I många länder är ännu juldagen den dag man firar mest.

Var kommer då julklappen ifrån?Faktum är att det från början mer var att likna vid ett skämt.

Men slängde in en träklamp till någon för att skoja. En del menar att ordet julklapp kommer från att man gav någon en skämtsam klapp, det vill säga en smäll, och det var först vid se-kelskiftet som det blev populärt att ge varandra presenter. Oftast då något handgjort. Det var först efter andra världskriget som människor började få råd att köpa julklappar, om än i betydligt mindre utsträckning än nu. I dag öser vi ut presenter. Det verkar inte finnas någon hejd och nya köprekord slås varje år, även om det trots detta anas en större medvetenhet. Många väljer allt mer att ge gåvor som gynnar andra, exempelvis plantering av träd eller matkassar till länder som har det fattigt.

Engelsmännen har sitt ”christmas” (Kristi mässa), tyskarna har sitt ”weinachten” (helig natt). De nordiska länderna har kvar det ursprungliga ordet ”jul”. Det var från början ett ord som fanns med i alla germanska språk och troligen var det en beteckning för en hednisk midvinterhögtid. Ordet yttersta ursprung är fortfarande en gåta, men man kan följa ”jul” tillbaka ända till seklerna strax efter vår tideräk-nings början. (källa: ordbruket.com)

FAKTA Vad betyder ordet jul?

Page 17: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 17

Adelsgatan 39Visby

Tel. 0498-213010

Öppettider: Mån-Fre: 10.00-18.00 Lörd: 10.00-16.00

Musik klappar!Stålsträngad gitarr

Ibanez PF15, 1595:-(Stämapparat på köpet,

värde 160:- )

Nylonsträngad gitarr Cataluna CG81 1095:-

(Stämapparat på köpet, värde 160:- )

Vi har öppet: Mån-fre: 12-18, Lörd: 11-15, Adelsgatan 39, 621 57 Visby, Tel. 0498-213010

Digitalpiano Korg SP-170s, 4795:-

Keyboard Casio CTK-3200, 1695:-

Tillbehör: Axelband, Capo,

Strängar, Plektrum, Kablar, Rörblad,

Stativ, etc..

Vi fi nns på

Page 18: Gotlandsguiden Julen 2015

18 Gotlandsguiden

Page 19: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 19

Samlarens julText: Annika Marusarz Foto: Nicka Hellenberg

I en stor välbevarad gotlandsgård med anor från 1700-talet bor Joakim Hansson. Han har sedan barns-ben intresserat sig för föremål och kulturvård, vilket nästan kostat honom livet.

»

PÅ JOAKIM HANSSONS GÅRD FINNS DET PRYLAR ÖVERALLT

Page 20: Gotlandsguiden Julen 2015

20 Gotlandsguiden

Joakim Hanson öppnar välkomnande dörren redan när vi pas-serar genom grinden. Den stensatta entrén är kantad av välväxt lavendel och höstgulnade växter. Hall och trapp upp till salen där vi ska få se Joakims julpyntsamling är stänkmålad, golven är i original och den nya tapeten i salen är för huset tidstypisk. Det går helt enkelt inte att ta miste, varenda detalj i hemmet är gjord med en kulturvårdares blick.

Arkivboxar fyllda med julgranssaker och annat pynt fyller snabbt upp det stora bordet och Joakim berättar att pyntet är paketerat efter storlek.

Samlingen innehåller allt, det finns handblåsta glaskulor från 1800-talet med försilvrade insidor, släktklenoder och vulgära massproducerade sextiotalsgrisar. Joakim håller upp en tomte gjord av en toalettpappersrulle och säger mycket nöjt, den här klassikern gjorde jag i lekskolan.

– Jag var så förtjust i julen som barn att jag började gråta när julgranen slängdes ut. Nu när jag kan bestämma får den stå tills den skjuter nya skott, först då har den gjort sitt. Det är också en konst att klä en gran, mina två äldsta döttrar är certifierade av mig och vet att man börjar med äpplena. De tynger ner grenarna

så med dem skapar man formen, sedan ska ljushållarna på plats, jag har de här säger Joakim och håller upp små hållare i plåt för levande ljus. Därefter hänger man in stora saker som klockor, glaskulor, halmarbeten och sist pyntar man med flaggor och glitter.

I samlingen ingår flera kartonger med halmarbeten, det är flätade och bundna figurer i olika storlekar och former. Han ställer upp en liten grupp med en släde som dras av en bock och berättar att när han som liten såg den på en julmarknad blev han helt betagen.

– Jag var kanske sju år och bara tvungen att köpa den, minns Joakim och avslöjar i samma mening hur länge han har samlat.

Sedan radar han raskt upp några papperstomtar och skrattar roat åt deras röda näsor.

– Tomten hade röd näsa innan nykteristerna kom och det var konstnären Jenny Nyström som gjorde honom snäll. Innan var han en elak figur och några klappar delade han inte ut. Det gjorde julbocken, en inte helt okomplicerad figur. Tittar man på hur Farbror Blå stormar in utklädd till julbock i Elsa Beskows saga ”Petter och Lottas jul” förstår man varför.

”NÄR JAG VAR LITEN GRÄT JAG NÄR GRANEN KASTADES UT”» fortsättning från föregående uppslag

»

Page 21: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 21

DELICATEDECEMBER

Find the dress that takesyou through all the parties

Ilse Jacobsen Butiken, Adelsgatan 5 0498-21 05 51

Di� apotek på ICA Maxi Visby

Julens öppnaste hjärta8–20 alla dagarVi på Apotek Hjärtat vill hjälpa dig till bättre hälsa och större välbefi nnande. Om fantasin tryter inför jul har vi även klappar som andas omtanke till stora som små.

Välkommen!

Apotek Hjärtat ICA Maxi VisbyTel 0771-405 405

V50_Annons_Visby_NP_AH_183x119mm_REKSFG1968.indd 1 2015-11-12 11:22

Page 22: Gotlandsguiden Julen 2015

22 Gotlandsguiden

» fortsättning från föregående uppslag

Medan Joakim letar efter julstjärnan som ska sitta i toppen av granen berättar han att det är kvinnor och barn som traditionellt gjort julpynt.

– De använde material som fanns i hemmet som halm, papper och garn. Hittar jag de där garntomtarna från 1800-talet ska ni få se att de ser precis ut som dagens garntomtar. Hantverket har förstås försvunnit, eller åtminstone förpassats till dagis. Julgra-nen hade sina glansdagar vid förra sekelskiftet, då den var riktigt överbelastad. Sedan dess har den blivit allt mer avskalad, smak och andra förändringar i samhället påverkar ju även traditioner.

– Här är den, utropar han sedan glatt och håller upp en fin handgjord mässingsstjärna med ljushållare. Det är en riktig släkt-klenod, signerad Lennart Nordensvan. Det levande ljuset lämnar ett svart märke i taket men det får man ta, säger Joakim samtidigt som han öppnar ett stort allmogeskåp.

– Det finns så många skåp här så det är inte lätt att komma ihåg var julporslinet står. Här är i alla fall en glöggmugg från tidigt 1800-tal. Vid det här laget är hela salsbordet belamrat med

glasfåglar, pappersklockor, nykterhetsstjärnor, smällkarameller, flaggor från hela Europa och mycket, mycket mer.

På vägen ut kommer Joakim på att han måste visa en bild av arkitekt Fredrik Scholander. Han går fram till soffan i biblioteket, tittar bakom den och halar upp en stor akvarell, som föreställer tomtens grav. Änglarna som hämtat hans själ är på väg upp mot himmelen och några tomtar syns sörjande framför gravkorset. Det blir alldeles tyst i rummet, ögonblicket känns smått historiskt.

Joakim Hansson är fil.dr och lektor vid Uppsala Universitet Campus Gotland. Han undervisar främst i ämnena arkitektur samt möbel- och inredningshistoria. Förutom det har Joakim många förtroendeuppdrag i branschen, bland annat som ordförande i Brucebostiftelsen. I det uppdraget skottskadades han allvarligt 2008. Anledningen var en konflikt med Brucebos dåvarande hyresgäst. Skotten avlossades i samband med att Joakim skulle hämta inventarier i huset. Mellan åren 1995 och 2012 var Joakim Hansson kyrkoantikvarie vid Länsstyrelsen på Gotland.

FAKTA Joakim Hansson

Page 23: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 23

Klosterbrunnsgatan 8SE-62156 VisbyTelefon: +46 (0)498 29 12 12Mobil: +46 (0)76 013 12 [email protected]—Öppet:Skyltsöndagen 11-181:a-23:e december 11-18Mellandagarna 11-18

—Tahitipärlor i naturliga färger med 18 karat guld.

God jul

Page 24: Gotlandsguiden Julen 2015

24 Gotlandsguiden

w

H10.SE

GENUIN HANDEL, BÖRJA JULEN HOS OSS!

ÖPPET ALLA DAGAR I VECKAN

HÄSTGATAN 10, VISBY

DIN BÄSTA MÖTESPLATS MITT I VISBY

MÖTE PÅ STAN?HYR DIN KONTORSPLATSELLER DITT KONFERENSRUMHOS OSS!

Page 25: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 25

w

H10.SE

GENUIN HANDEL, BÖRJA JULEN HOS OSS!

ÖPPET ALLA DAGAR I VECKAN

HÄSTGATAN 10, VISBY

DIN BÄSTA MÖTESPLATS MITT I VISBY

MÖTE PÅ STAN?HYR DIN KONTORSPLATSELLER DITT KONFERENSRUMHOS OSS!

Page 26: Gotlandsguiden Julen 2015

26 Gotlandsguiden

Göran Wahlqvist, verksamhetschef på Röda

Korset, Gotland.

På julafton har alla öns ”kupor” öppet mellan

kl 11 och 14.

Page 27: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 27

Ljusare jul med Röda Korset

Text & Foto: Nicka Hellenberg

Juletid är högtid även för medmänsklighet och hjälp till behövande människor. En av de mest kända organisationerna, som gör ett formidabelt jobb för utsatta människor,

både på hemmaplan och ute i vida världen, är Röda Korset.

”SOCIALT ANSVARSTAGANDE BLIR ALLT VIKTIGARE”

Röda Korsets verksamhet bygger på frivillighet. Organisatio-nen finns representerad i 189 länder. Oavsett om det är direkta åtgärder i katastrofområden eller lokala initiativ för att stötta enskilda och grupper så är det frivilliga personer som ger av sin tid och sitt engagemang för att bistå andra. Det är en vacker tanke, som kanske känns extra aktuell i orostider – och i juletid.

Göran Wahlqvist är verksamhetschef för Röda Korset Gotland. Han tar emot på Kupan i norra Visby.

– I november öppnade vår sjätte ”kupa” på Gotland. Mö-tesplats Kupan är en mycket uppskattad och viktig del i vår verksamhet. Här träffas människor, för att fika, jobba frivilligt eller öva på sitt nya språk, om man är hitflyttad. Mötesplatserna är för alla, säger Göran med eftertryck.

Överskottet från försäljningen på Kupan går till hjälpinsatser för de utsatta, varhelst hjälpen behövs.

Röda korset är en neutral och opartisk organisation, men man har täta samarbeten med många andra hjälporganisationer, företag och samhällsaktörer.

– Samverkan är ett nyckelbegrepp. Vi samarbetar med andra och vi ser till att människor får möjligheten att fungera gemen-samt och känna sig behövda. Mötesplatserna är ett bra exempel på hur vi agerar lokalt för att ta ett socialt ansvar. Att få träffa människor och bli en del av samhället är bland det absolut vik-tigaste för nyanlända. Men vi glömmer givetvis inte de infödda. Alla människor är viktiga.

Göran Wahlqvist talar mycket om uthållighet för att bekämpa utsattheten som de svaga i samhället lever i. Röda Korset är en liten kugge i ett stort och livslångt arbete som ofta går ut på att hjälpa människor i nöd, men också på att på ett närmare plan får enskilda personer att känna sig behövda och välkomna.

– Socialt ansvarstagande blir bara mer och mer betydelsefullt när vi har ett samhälle i förändring. Röda Korset är en känd och välrenommerad organisation så vi har också stora förväntningar på oss – både globalt och lokalt, menar han.

För de flesta är nog julen en rolig högtid. Men, för många ensamma eller dem som har ekonomiska svårigheter, är det en svår tid.

– Dessutom finns det förstås många i vårt samhälle som inte firar jul – eftersom den ju är en kristen högtid. På julafton har alla våra Kupor öppet 11.00–14.00 och vi kallar det helgfirande av just det skälet. Det viktiga är att få en stunds gemenskap, eller en fika. För de familjer med barn som dyker upp har vi dessutom en liten julklappsutdelning. Förra året hade vi runt 300 besöka-re, vilket visar att den här dagen är uppskattad, berättar Göran.

De frivilliga som arbetar för Röda korset är fundamentet i verksamheten.

På Gotland finns det ungefär 500 personer som frivilligarbetar på Röda Korsets mötesplatser – och ännu fler ute i de lokala verksamheterna.

– Det är nästan en procent av vår befolkning – och intresset bara ökar, konstaterar en nöjd verksamhetschef.

Nu är det stort fokus på att skapa boenden och trygghet för EU-migranter, men Röda Korset Gotland har många andra bety-delsefulla uppdrag, där telefonjour, barnläger och anhörigstöd är delar av Röda Korsets samhällsengagemang.

Röda korset medverkar även i natthärbärget Birkagården. Varje natt sover 15–20 personer här – människor som annars har svårt att hitta ett ställe att bo på.

– Ingen ska behöva tillbringa natten utomhus!Göran trycker på orden. Människorna är viktiga. Människorna

bakom ödet och ytan. Röda Korset bryr sig och finns där i 189 länder – och inte minst på Gotland.

• På Gotland finns sex stycken Mötesplats Kupan (Fårösund, Hemse, Klintehamn, Slite, Visby norr, Gråbo). • Under 2014 arbetade 539 personer frivilligt.• Totalt hade Röda Korsets lokaler 487 928 besökstillfällen (ett snitt på 9 gånger per gotlänning!).• Röda korset samarbetade med 60 olika organisationer under 2014.• 184 933 personer handlade för totalt 7 855 829 kronor i butikerna under 2014.Läs mer om Röda Korset på www.redcross.se

FAKTA Röda Korset Gotland

Page 28: Gotlandsguiden Julen 2015

28 Gotlandsguiden

Jultomten har många ansiktenFRÅN LÄTTRETLIG HJÄLPREDA TILL RÖDKLÄDD MYSGUBBE

Text: Johan Kurelid

Historien om den svenska jultomten är både underlig och spännande med rötter långt tillbaka i den svenska folktron. Bilden av den svenska jultomten har förändrats

mycket genom åren, men en sak har varit bestående. Han har alltid varit god, givmild och hjälpsam – så länge man förr i tiden inte retade honom.

Den moderna, svenska jultomten kom till under 1800-talets senare hälft när den berömda svenska konstnärinnan Jenny Nyström tecknade en ny sorts tomte. Den var en kombination av det givmilda helgonet Sankt Nikolaus och den gamla svenska tomten, den som ansågs ha varit gårdarnas skyddsande.

I gamla tider var det nämligen en allmän föreställning att varje gård hade just sin osynliga skyddsande. Han kallades tomte då han höll till på gårdarna där han hade sin makt. Det finns berättelser om hur han omärkligt arbetade för gårdens välstånd, men att det för gårdens folk var viktigt att hålla sig väl med honom då han var lättretad och inte tålde skämt. Om han blev förolämpad kunde han sluta att hjälpa till med skörden och han kunde på många sätt dra olyckor över gården.

Men den goda sidan hos tomten var mycket rättvis mot både människor och djur. Att låta ett djur eller en dräng arbeta för hårt innebär att man riskerade gårdens välstånd och speciellt hästen var tomtens favoritdjur.

Ville man hålla sig väl med tomten placerade man ut mat till honom och detta var särskilt viktigt på julafton då man gav tom-ten en stor skål gröt med smör i. För att han skulle äta gröten var det nödvändigt att ge honom en sked av trä. Järn funkade inte alls då tomten avskydde metaller.

Men, hade den gamla svenska jultomten något med utdelning av julklappar att göra? Nej, inte alls. I stället var det han som på julafton skulle ha gåvor. Tomten hade betydligt viktigare saker för sig än att fara land och rike runt med en stor julklappssäck på ryggen. Förr vittnades det om, från dem som påstod sig ha sett tomten, att han var liten till växten som ett barn, men med en ansikte som en gammal man. Han ska ha haft vitt eller grått skägg, klädd i röd eller grön dräkt och gärna en röd toppluva.

Denna urgamla gestalt ur svensk folktro fick en egendomlig modernisering under 1800-talet när Jenny Nyström tecknade en oerhörd mängd av en försvenskad Sankt Nikolaus. Den hemlig-hetsfulle och oberäknelige gårdstomten blev då till den moderna

och glada jultomten. Den nya bilden av tomten spreds via julkort och jultidningar och det var där och då som han blev en mycket god man med glada traditioner som exempelvis julklappsutdel-ning till barnen.

Men var bor då dagens moderna jultomte?Hmm, det är en tämligen svårlöslig fråga i mytologin. I ame-

rikansk traditon bor han på Nordpolen, där han har en tomte-verkstad med massor av tomtenissar som tillverkar julklappar. Enligt denna traditon använder han en flygande släde, dragen av renar. Med Rudolf i spetsen flyger han sedan världen runt för att dela ut julklapparna under natten till juldagen.

I Finland däremot är man övertygad om att Julgubben bor på fjället Korvanturi i nordöstra Finland, men den ogästvänliga platsen har fått konkurrens av Rovaniemi, där man sedan 1998 har haft nöjesfältet Santa Park.

I Sverige och Norge har man inte varit lika ivriga att fastställa platsen där jultomten bor, vilken kan bero på att kopplingen till gårdstomtetraditonen är starkare. I Mora finns sedan 1984 Sagolandet Tomteland. Dessutom har vi postcentralen i Tomte-boda där de brev som svenska barn skriver till tomten hamnar och varifrån de också ofta får svar.

FAKTA/Jultomtens ursprungI den kristna världen så har tomten sitt sannolika ursprung från mindre Asien, i dag Turkiet, där den helige Sankt Nikolaus föddes under 200-talet. Sankt Niko-laus, som var biskop i staden Myra, hade gjort sig känd för sin givmildhet efter att han hade ärvt en större förmögenhet. Dessa pengar använde han för att på ett diskret sätt hjälpa mindre bemedlade i form av gåvor. Det sägs att han la mynt i fattigas skor under natten och tack vare sin givmildhet omskrivs han i kyrkohisto-rien och det ledde även till att han så småningom blev sjömännens skyddshelgon. Det innebar att historier om Sankt Nikolaus generositet spreds över hela världen. Utöver historierna om hans givmildhet finns inte mycket gemensamt med den moderna tomte vi känner till i dag. Sankt Nikolaus var en späd man som bara var 150 cm lång. (källa: jultomtar.com)

Page 29: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 29

Känn värmen från kaminen och njut julens dofter och smaker på Lilla Bjers, en grön, ekologisk oas för alla sinnen. Fika, lunch och härlig julsmaksmiddag från advent till jul. Egna julgranar, stora, små, gröna eller blå. Butiken är välfylld med julens alla godsaker. Se hemsidan för öppettider

Krog: 0498-65 24 40 Butik: 070-360 73 57 www.lillabjers.se

Västerhejde

0498-202890

Skarphäll

JULKLAPPAR från din lokala datorhandlare

4990:-

Intel Core i3128 GB SSD

Tänk dig alla funktioner från en traditionell stationär dator i en modern och kompakt låda – med en yta som är något större an ett vanligt DVD-fodral. Sluta fantisera och möt ASUS VivoPC!

19x19 cm

ASUS VivoPC VM62

Android 5.010" IPS HD

Designen hos ASUS ZenPad 10 är modern med en enkel och ren look som utstrålar ett universellt och stilrent utseende.

16 GB

ASUS ZenPad Z300C

2295:-

Page 30: Gotlandsguiden Julen 2015

30 Gotlandsguiden

Page 31: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 31

Lysande skrudText: Annika Marusarz Foto: Nicka Hellenberg

Att pynta sin julljusstake är en gammal sed som finns över hela landet. Form och uttryck skiftar bero-ende på vilken landsdel man bor i och på Gotland är det guld med vitt krus som gäller.

»

GOTLANDSLJUSSTAKEN HAR BLIVIT EN KLASSIKER

Page 32: Gotlandsguiden Julen 2015

32 Gotlandsguiden

Eva Larsson och Örjan Grytting håller traditionen vid liv, de har med åren blivit mästare på att tillverka och klä Gotlandsljussta-ken i sin skrud. Seden att klä med guld och vitt papper är från mitten av 1920-talet och hantverket har gått i arv inom familjen.

– Min mamma Irene lärde sig att klä staken av Ingrid Magnus-son på 1950-talet. Hon tyckte det var roligt och blev både skicklig och efterfrågad. Hantverket var också viktigt för henne och hon ville föra det vidare, så hon lärde upp Eva, berättat Örjan.

– Vi kom varandra väldigt nära genom åren. Timmarna vi satt och småpratade medan vi klädde stakar är ju oräkneliga. När jag blir pensionär ska jag föra arvet vidare och ha kurser i hur man klär, säger Eva.

I den lilla verkstaden i parets hem finns Irenes gamla maskin-park och den används fortfarande i tillverkningen. Det är vik-, klipp- och klistermaskiner, kluriga hemmabyggen tillverkade av Örjans far och moderniserade av Örjan.

– Utan saxmaskinen hade det blivit tungt, det är ett pyssligt och pilligt jobb som kräver starka nypor så jag är glad att den finns. Fast Örjan gör allt övrigt arbete, som att klippa remsor och såga ut och svarva stommen, ler Eva.

– Innan man började svarva stommarna täljde man dem, vi får in en del sådana för omklädning och det känns roligt att de tas om hand och får nytt liv. Jag är uppväxt med det här och har sedan barnsben varit med i tillverkningen, så jag ser direkt vilka som är handskurna. De har sin speciella charm, men även gam-malt hantverk måste få utvecklas och följa med tiden, resonerar Örjan och håller upp en elljusstake.

Var traditionen kommer ifrån från första början vet inte Eva och Örjan, men enligt talsägen är stommen ett itusågat gårds-kors. Örjan visar genom att föra samman armarna på två ljussta-kar, och plötsligt är det ett gårdskors han håller i handen.

Gotlandsljusstaken har tillverkats inom familjen Grytting sedan 1950-talet. Den finnsmed tre, fem och sju armar för smala och vanliga ljus samt elljusstake. www.gotlandsljusstaken.seGårdskors, ringformat träkors som enligt traditionen utmärkte de gårdar på Gotland som kristnats. I dag finns ett fåtal kvar.

FAKTA Gotlandsljusstaken

”NÄR JAG BLIR PENSIONÄR SKA JAG FÖRA ARVET VIDARE”» fortsättning från föregående uppslag

Page 33: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 33

Nyår på Clarionmed cotton club live!

®

Bubbel & canapé,middag med vinpaket, underhållning & champagne vid 12-slaget.

Information och bokning på tel 0498-25 75 00.

www.choice.se/clarion/wisby

Välkomna till Clarion Hotel Wisby!Välkomna till Clarion Hotel Wisby!Clarion Hotel Wisby!Clarion Hotel Wisby!

Fynda julens gåvor

Tallrikar, alla serier i 2:a sortering. Vi bjuder på tallriken med lägst pris.

Hackman Classic, alla delar i 1:a sortering (rek. 1:a sort. pris 369 – 569:-).

Arabia Mumin, muggar 2:a sortering (rek. 1:a sort. pris 199:-). Vi bjuder på muggen med lägst pris.

Här fyndar du nordiska designprodukter.

3 för

899:-

Köp 4 Betala för 3

Köp 4 Betala för 3

Klipp ut och ta med kupongen.

vid köp över 500:-100:-

Gäller t.o.m 31 dec. 2015 och kan inte kombineras med andra kuponger.Max en kupong per hushåll.

Värdecheck

Visby, Broväg 123, (vid brandstationen) www.iittalaoutlet.se

Gäller t.o.m. 31 december. Kan ej kombineras med andra erbjudanden eller rabatter.

Sänd en gåva som gör skillnad i juletiderRädda BarnenSwish: 123 902 0033Plusgiro: 90 2003-3

Röda KorsetSwish: 123 555 7764Plusgiro: 90 0800-4

UnicefSwish: 123 902 0017Plusgiro: 90 2001-7

SOS BarnbyarSwish: 123 900 2296Plusgiro: 90 0229-6

Svenska KyrkanSwish: 123 900 1223Plusgiro: 90 0122-3

ErikshjälpenSwish: 123 900 9283Plusgiro: 90 0928-3

AmnestySwish: 123 900 0720Plusgiro: 90 0072-0

Barncancerfonden Swish: 123 900 2908Plusgiro: 90 2090-0

ActionAidSwish: 123 900 0837Plusgiro: 90 0083-7

PlanSwish: 123 900 7311Plusgiro: 90 0731-1

Läkare utan gränserSwish: 123 900 6032Plusgiro: 90 0603-2

UNHCRSwish: 123 900 1645Plusgiro: 90 0164-5

Sänd en gåva som

Organisationerna ovan tar emot valfritt belopp på angivna konton

Page 34: Gotlandsguiden Julen 2015

34 Gotlandsguiden

Page 35: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 35Gotlandsguiden 35

TomtetågetText: Annika Marusarz Foto: Föreningen Gotlandståget

Traditionen att ta tomtetåget från stationen i Dalhem till Tule där tomtefar sitter och väntar håller i sig. Nytt för i år är att det även går ett tomtetåg från stationen i Roma till Tule.

»

SAGOLIK ÅKTUR GENOM ETT VACKERT VINTERLANDSKAP

Page 36: Gotlandsguiden Julen 2015

36 Gotlandsguiden

Vid Tule station väntar Tomtefar med

godispåsar till alla barn.

Söndagen den 27 december är det dags, då rullar tomtetågen från stationerna Hesselby och Roma, genom det vackra snöland-skapet till Tule. En liten välbevarad station i skogen, mitt emellan Dalhem och Roma.

Det är en sagolik åktur som tar med de unga resenärerna på ett äventyr och de lite äldre på en nostalgisk tripp. Inget har lämnats åt slumpen, varje tidsepok har en egen vagn där varje detalj är noga genomtänt. Den äldsta från slutet av 1800-talet dras av ett ånglok och värms upp av en vedeldad kamin som passas av en eldare under resan.

Färdbevis köper man i en lucka i stationshuset och det gäller att hålla reda på den lilla gula biljetten i hård kartong. För när konduktören i sin stora rock med blanka knappar kommer vill han både se och klippa hål i den. Efter det kan man slappna av och titta ut på de snötyngda träden som fördunklas i den tunna imman på kupéfönstret.

Vid Tule station vinkar stinsen in tåget och det stannar för avstigning. Stationsområdet är upplyst av facklor och eldar. En varm doft av glögg och pepparkakor sprider sig från tomtemors

servering. Självaste tomtefar sitter i stationens lada och tar det lugnt efter julens hektiska dagar, men självklart tänker han på barnen ändå och delar ut godispåsar till alla.

Trafiken är igång från förmiddag till kväll och kliver man på eller av i Hesselby kan man titta in i Jernvägsmuseum som visar det mesta från den gotländska järnvägshistorien. Jernvägscaféet håller också öppet om man behöver sitta en stund med något värmande.

”TOMTEFAR VÄNTAR MED GODISPÅSAR TILL ALLA BARN”» fortsättning från föregående uppslag

Föreningen Gotlandståget startade sitt arbete 1972 med ett gammalt tåg och en samling förfallna stationsbyggnader. Sedan dess har över sex kilometer spår lagts, järnvägsövergångar anlagts, signaler monterats och broar och byggnader renoverats. Gotlandståget är utsett till Årets Arbetslivsmuseum 2016. En utmärkelse som visar att föreningen lyckats bevara och gestalta den gotländska järnvägsepoken samt tillgängliggjort det för allmänheten. Bakom utmärkelsen Årets Arbetslivsmuseum står Arbetets museum i samverkan med Arbetslivsmuseernas Samarbetsråd, Statens försvarshistoriska museer, Statens maritima museer och Sveriges Järnvägsmuseum. Priset består av 25 000 kr, en emaljskylt och äran.

FAKTA Föreningen Gotlandståget

Page 37: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 37

McDonald’s®

Visby CentrumMcDonald’s® McDrive

Kvarteret Stenhuggaren

Två restauranger på Gotland!

God jul!Vi bjuder på en liten kaffe.Lämna in kupongen i kassan när du beställer. Erbjudandet gäller en gång per person på McDonald’s® Gotland t o m 31/12 2015. Värde kaffe 14 kr. Lokala avvikelser kan förekomma.

BACON CLUBHOUSESERVERAS MELLAN DEN 1/12–8/2

Coca-Cola is a registered trademark of The Coca-Cola Company © 2015 The Coca-Cola Company.

Page 38: Gotlandsguiden Julen 2015

38 Gotlandsguiden

Page 39: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 39

Lyxigt & läckert på nyårsafton

Text: Johan Kurelid Foto: Anna Ericsson

I Hästbacken i Visby hittar man Jessens Saluhall & Bar. De tre bröderna, Simon, Jens och Peder öppnade upp portarna år 2011 och sedan dess har det varit full fart. Här finns allt som hör

till ett lyxigt nyårsfirande. ”Hummer och och oxfilé är det väl nästan lag på”, säger Peder Jessen.

KRABBA, HAVSKRÄFTA, OSTRON OCH BUBBEL

Det är ju inte utan att man börjar längta en aning till nyår, särskilt när man ser läckerheterna som har dukats upp här.

För Peder Jessen och bröderna på saluhallen är nyårshelgen intensiv.

– Det är ju lätt att det blir hummer för många, men personligen så är jag väldigt förtjust i ostron. Just mixen av skaldjur, korvar, ostar och skinkor är det man vill ha, berättar han.

Vi bad om lite lyxigt plock som man kan njuta av under större delen av dagen, kanske när man samlas med vännerna under efter-middagen då middagen ännu är långt borta.

Det här blev Peders val:• Krabba• Ostron• Havskräfta• Smögenräkor• Stenugnsbakat surdegsbröd• Tryffelolja från Östergarn• Gotländsk tryffel• Tryffelsalami– Just inför nyår är det viktigt att ha en festlig och lyxig touch på

det man lägger upp. Vi försöker jobba med gotländska produkter så långt det går. Tryffeln kommer självklart från ön, säger han.

Var kommer skaldjuren ifrån?– De beställer vi från fiskauktionen i Göteborg. Jag lägger min

beställning varje onsdagmorgon kl 7, sedan leveras fisken och skaldjuren redan morgonen efter. Både hummer och havskräftor levereras levande och sedan kokar vi själva, berättar Peder.

Saluhallens egen nyårsmeny i år består av halv hummer, tryf-felmajonnäs, hovmästarsås, rostat surdegsbröd. Oxfilétournedos, potatisgnocci i Saint Agürsås, salsa på edamame och sockerärtor samt balsamkokt schalottenlök. Till dessert blir det chokladtryffel-kaka, hallonreduktion och saltrostad mandel.

Men för en lång och lyxig dag – duka upp med skaldjur, chark och bubbel.

Page 40: Gotlandsguiden Julen 2015

40 Gotlandsguiden

Den stora julsmällenULF PALMENFELT

Det var en gång en häxa som kunde trolla till sig mjölk. Hon tog bara en vanlig brödkniv – en sådan som man skivar limpa med – och stack in den från sidan i skivan på köksbordet. Sedan mjölkade hon knivhandtaget så att det kom mjölk från korna i grannarnas lagårdar. Hur mycket

mjölk som helst kunde hon få – och alldeles gratis. Ibland när häxan var på dåligt humör mjölkade hon tills det rann blod ur knivskaftet. Då dog en ko i en av grannarnas lagårdar.

När hon skulle mjölka på självaste julafton var hon antagligen lite för ivrig. Hon tog i så hårt att hon råkade bryta av bladet på brödkniven. Där stod hon med ett ensamt knivskaft i handen. Vad skulle hon göra nu? Hon provade med andra knivar som hon hade i huset. Det gick inte alls. Hon tog vanliga bordsknivar som man har när man äter och stack i dem i bordsskivan. Det gick inte. Hon tog strumpstickor, skruvmejslar, synålar, spikar, kam-mar, allt som var avlångt och spetsigt stack hon in i bordsskivan och provmjölkade, men inget fungerade.

Nu blev häxan på riktigt dåligt humör. Skulle hon vara tvungen att koka julgröten på vanligt vatten? Det blev ju inte alls detsam-ma. När hon hade funderat en stund kom hon på att det enda hon kunde göra, det var att bygga en mjölkhare. Hon letade reda på en gammal grå, stickad raggsocka. Den fyllde hon med garnän-dar och snörstumpar av olika färger. Det blev tarmar i mjölkha-ren. Sedan tog hon fyra träpinnar av fyra olika sorters träslag som var brända i båda ändarna och stack in som ben i mjölkharen.

Nu var mjölkharen färdig. Men den måste ju få liv också. Häxan tog en nål och stack sig med den i vänster lillfinger. Det är fingret närmast hjärtat. Så lät hon tre droppar av sitt eget hjärte-blod falla på mjölkharen samtidigt som läste en magisk ramsa:

– Jag ger dej blod. Fan ger dej mod. Du skall för mej på jorden springa. Jag skall för dej i helvetet brinna!

Då reste sig mjölkharen och fick liv. Nu kunde häxan skicka ut den för att stjäla mjölk. Snabbt och smidigt som en riktig hare – eller i alla fall en rabbis – skuttade den iväg och lurade sig in i närmaste grannens lagård. Där hoppade den upp och sög tag i kornas spenar och sög i sig mjölk. Så sprang den hem till häxan

och spydde upp mjölken i en bytta som häxan hade ställt på golvet.

Nu var häxan nöjd. Nu hade hon gott om mjölk till sin julgröt. Men mjölkharen var inte nöjd. Han sprang tillbaka till grannens lagård och fortsatte att suga i sig mjölk. Snart träffade han på en ko som hade ovanligt söt och fet och god mjölk. Han kunde inte sluta att dia. Han drack och drack och drack. Han blev tjockare och tjockare och när han var rund som en fotboll tappade han taget och ramlade ned.

Nu skulle han skutta hem, men han var så tjock att han inte kunde skutta. Han rullade och studsade precis som en fotboll. Och inne i magen på mjölkharen kärnades den tjocka feta mjöl-ken till smör. När mjölkharen studsade fram skvimpade det ut små klimpar av trollsmör ur munnen på honom.

På juldagsmorgonen när bonden som ägde kon kom ut på gårdsplanen fick han se små mystiska smörklickar överallt. Han misstänkte genast att det var trollsmör och att det hade varit en mjölkhare och tjuvmjölkat hans finaste ko på natten. Men bonden visste hur man avslöjar häxor som skickar ut mjölkharar.

Han samlade ihop ved av nio sorters lövträd. Det är inte lätt att hitta, men det måste vara nio sorter för att det ska fungera. Så staplade han upp all veden mitt i en korsväg. Han väntade med att tända brasan så att den brann som allra mest precis vid midnatt. Då kastade han in trollsmöret i elden.

Då var det som att en osynlig kraft tog tag i häxan där hon gick hemma i sitt kök. Hon försökte hålla i sig i bord och stolar, men hon drogs obevekligen mot dörren. Hon tog tag i dörrkarmen och försökte hålla sig fast, men dörrkarmen slets loss ur huset. I full fart drogs häxan mot elden. Hon försökte ta tag i buskar och träd som växte längs vägkanterna, men de rycktes upp med rötterna. Häxan flaxade fram som en stor svart fågel ungefär en meter över vägen och i ena handen hade hon en stor enbuske och i den andra hade hon en liten gran.

Fortare och fortare drogs hon av den osynliga kraften rakt mot brasan. Rakt in i elden for hon och så började hon brinna och så – POFF! – exploderade hon. De som var med talar ännu om den stora julsmällen.

Foto

: Ann

a Er

icss

on

Page 41: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 41

Foto

: Ann

a Er

icss

on

Page 42: Gotlandsguiden Julen 2015

42 Gotlandsguiden

Lättvikts jacka från märket 2117 med dunfyllning 90/10FärgHerr marin/svartDam svart/dk lavender.Stl. XS-XXL

UPP TILLPÅ ALLT I HELA BUTIKEN

70%

Öppettider: Mån-Fre 10-18 Lör 10-15 Sön 10-14Tel: 0498-290120 Skarphällsgatan 3 Visby

Ord.pris 499:- Ord.pris 1499:-

Ord.pris 949:- Ord.pris 149:-

New cobra GTX

299:-

3* racketpaket från StigaInklusive Svettband, 2 bollar. Nu till specialpris!

SOCKAR15-parStl. 35-47

Ord.pris 10:-/st100:-Stl. 35-47

SPARA650kr

Julklappar

till hela

familjen!

Feel PerformFodrad barnsko Gore-Tex-membran gör den vattentät medbra andasförmåga.Stl. 28-38.

299:-

249:-Mössa från märket 2117.Full stretch 95% cotton 5% elastanFärg marin, svart, vit, cerice. Stl. One Size.99:-

799:-

1988: Bakmaskin1989: Videokamera1990: Wokpanna1991: Cd-spelare1992: Tv-spel1993: En doft1994: Mobiltelefon1995: Cd-skiva1996: Internetpaket1997: Elektroniskt

husdjur1998: Datorspel1999: Bok2000: Dvd-spelare2001: Verktyg2002: Kokbok2003: Mössa2004: Platt-tv2005: Pokerset2006: Ljudbok

2007: Gps-mottagare2008: En upplevelse2009: Spikmatta2010: Surfplatta2011: Färdigpackad matkasse2012: Hörlurar2013: Råsaftcentrifug2014: Aktivitets-armband

Årets julklapp– från 1988

I november varje år utser Handelns utredningsinstitut (HUI) Årets julklapp. En titt bakåt i tiden ger upphov till en stor dos nostalgi när vi ser prylar som bakmaskin, wokpanna, elektroniskt husdjur och dvd-spelare. Här är listan sedan 1988:

Mobiltelefonen utsågs till Årets julklapp 1994.

Page 43: Gotlandsguiden Julen 2015

Gotlandsguiden 43

EN UPPLEVELSE ÅRET RUNT

NYNÄSHAMN – oSKARSHAMN – VISBY

Strosa runt i mysiga världsarvsstaden Visby med sin medeltida historia,slingrande gränder och charmiga butiker. Njut av gotländska smaker på öns krogar och kaféer

och passa på att julhandla i lugn och ro. Under adventshelgerna arrangeras julmarknader,konserter och andra evenemang som hör julen till. På www.destinationgotland.se hittar du

prisvärda paketresor, tips och inspiration. Varmt välkommen!

www.destinationgotland.se

Page 44: Gotlandsguiden Julen 2015

Öppet mån–fre 10–18, lör 10–141:advent 12-16, 3:e och 4:e advent 12-16Tage Cervinsgata 3, 621 56 VisbyTel 0498-21 00 [email protected] www.odinsgarveri.se

Året-runt-butik

I Almedalen vid porten till Strandgatan

A

nno 1852

Håll dig varm från topp till tå

Odins_GG-Jul_2015 ny.indd 2 2015-11-14 21:21