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Perspektiven säen, Wohlbefinden ernten 2014 Green Care Neue Wege neue Chancen

Green Care · 2017-11-25 · Neue Modelle sind gefragt Nutzen für alle! _ Green Care Produkte sind keine Konkurrenz, ersetzen herkömmliche Produkte nicht, sind eine Erweiterung,

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Perspektiven säen,

Wohlbefinden ernten

2014

Green Care Neue Wege – neue Chancen

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Herausforderungen in der Landwirtschaft Strukturwandel

_ Anzahl der landwirtschaftlichen Betriebe gesamt Österreich ist rückläufig, 173.317 land-

und forstwirtschaftliche Betriebe, Rückgang 20% i. V. 1999. (Agrarstrukturerhebung 2010

Statistik Austria)

_ ca. 75.000 unselbstständige Beschäftigte (ArbeiterInnen/Angestellte) in der Land- und

Forstwirtschaft (2013), stetiger Anstieg in den letzten Jahren

_ Preisschere zwischen Ausgaben und Einnahmen wird immer größer

_ Wettbewerb stärker (Globalisierung)

_ Die einzigartige landwirtschaftliche Struktur aufrecht zu erhalten wird immer schwieriger

_ Nachfolger-Problematik

_ Klimawandel

www.greencare-oe.at

Quelle: Statistik Austria, LBG Österreich 2012, Landarbeiterkammer Österreich

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Herausforderungen in der Gesellschaft Bedarf ist vorhanden

_ 1 Mio. Österreicher/innen Burnout-gefährdet

_ 1 von 3 elfjährigen Kindern ist übergewichtig oder fettleibig

_ 44,5 Prozent aller im Jahr 2010 in Österreich für arbeitsunfähig erklärten Angestellten

scheiden aus psychischen Gründen aus dem Erwerbsleben aus.

_ 2,6 Mio. Arbeitstage-Verlust 2010 aufgrund von Stress

_ 1,6 Mio. Arbeitstage-Verlust 2010 aufgrund von Depression

_ 2011 ist 17,7% der Bevölkerung > 65 Jahre

_ 2050 knapp 1/3 der Bevölkerung (2,6 Mio. Menschen), 77% Steigerung

Quelle: Bevölkerungsprognose 2012,

STATISTIK AUSTRIA, 14.9.2012 /

Stadt Wien MA 24/ WGKK 2009

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Green Care - Brücke zwischen landwirtschaftlichen und gesellschaftlichen Herausforderungen

Interaktionen zwischen Mensch I Tier I Natur

Pädagogik Therapie Pflege & Betreuung Soziale Arbeit

Natur I Landwirtschaft

aktive land- und forstwirtschaftliche Betriebe in Kooperation

mit Sozialträgern und Institutionen

Wohlbefinden I Wohlergehen

eines Menschen unterstützen und/oder verbessern

ÖKL Wiesinger Ponciono Getty images

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Green Care – Wo Menschen aufblühen Landwirtschaft und Soziales wachsen zusammen

EFCF

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Diversifizierung . . . nicht nur in der Landwirtschaft

Tourismus-

sparte Direktvermarktungs-

sparte

Sozial-

sparte

Die Aufnahme neuer und andersartiger Produkte zur

Risikostreuung und/oder Realisierung von Wachstumschancen.

Etc.

seit

März 2011

. . . auch Sozialträger und Institutionen müssen diversifizieren

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Green Care ist bereits erfolgreich im Einsatz Wir holen das Beste nach Österreich

Getty images

Niederlande

über 1.000 Care Farms mit 10.000 Klienten/Jahr (2009)

über 8.000 Orte für Bauernhofpädagogik (2007)

www.zorgboeren.nl

Großbritannien

über 55 City Farms mit 3 Mio.

Besuchern/Jahr

Gartentherapie

Green Exercise

Norwegen

über 1.100 Green Care

Betriebe (2011)

Eigene Green Care

Strategie BMLFUW,

BMASK, BMG, BMUKK,

BMWFJ

Finnland

Hippotherapie

Heilpädagogisches Reiten

Tiergestützte Therapie mit

Kleintieren

Italien

Senioren/innen

Projekte am Land

Österreich

Kaum Schwerpunktbildung

Gleichzeitige und verbindende Entwicklung

von tiergestützter Therapie, Gartentherapie,

Care Farming und pädagogischen Konzepten

wird von Experten empfohlen.

Gemeinsame Dachmarke

„Green Care“ entwickeln

Deutschland

720 Care Farms (2006)

www.gruene-werkstatt.de

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Zielgruppen Die Nachfrage ist groß, der Markt ist da!

_ Kinder und Jugendliche

_ Menschen mit Behinderung

_ Ältere Menschen

_ Menschen mit psychosomatischen und psychischen Erkrankungen

_ Arbeitsmarktferne Personen

_ Asylwerber/innen

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Neue Modelle sind gefragt Nutzen für alle!

_ Green Care Produkte sind keine Konkurrenz, ersetzen herkömmliche Produkte nicht,

sind eine Erweiterung, soziale Kompetenz in der Landwirtschaft

_ Nutzt bestehende landwirtschaftliche Strukturen um das Wohlbefinden der

Klient/innen zu steigern

_ Schafft neue Arbeits-, Praktikums- und Ausbildungsplätze

_ Fördert die kommunale Wirtschaft (regionale Entwicklung)

_ Eröffnet der Wissenschaft ein neues Forschungsfeld

_ Stärkt den ökologischen und sozialen Gedanken und trägt zum Erhalt der

Kulturlandschaft bei (regionale Versorgung, Sicherung LW Betrieb)

_ Trägt dazu bei, den Strukturwandel einzudämmen, Wertschöpfung in der Region

_ Regionale und soziale Lebensqualität

_ Zusammenarbeit, Synergien nutzen - Landwirtschaft, Wirtschaft, Gesundheit, Bildung &

Soziales wachsen zusammen

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Green Care als Teil der Agrarstudie 2012 „Green Care“ in der österreichischen Landwirtschaft

Basis: österreichische Landwirte insgesamt (Ergebnisse in Prozent)

64 % der Befragten sehen Green Care als Chance für die Landwirtschaft

Projektstart Green Care März 2011

ist eine gute Sache, (sehr) gut, gute Idee, auf alle Fälle, sinnvoll

ja

Betriebs- und Sozialhilfe, gut für beide Seiten, Menschen helfen, zweite Einnahmequelle,

mehr Arbeitsplätze, Weiterentwicklung Landwirtschaft

etwas für die junge Generation, Jugend/Kinder,

etwas für Landwirte mit genug Leuten/Platz am Bauernhof, für Vollerwerbstätige

interessant

27

16

11

8

2

Was halten Sie davon dass jetzt auch die Landwirtschaft in Österreich zusätzlich in einer sozialen Richtung geht? Ist Green Care ein Bereich, in den sich die Landwirtschaft in der jetzigen Zeit sinnvoll einbringen kann?

n=801 Telefonische Interviews, repräsentativ für die österreichischen Landwirte. Erhebungszeitraum: 13. Dezember 2012 bis 05. Jänner 2013 maximale statistische Schwankungsbreite bei n=801 ± 3,51 Prozent

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Vision – Green Care Plattform Drehscheibe: Angebot & Nachfrage

Klient/innen Sozialträger, Institutionen

Förderer/Stakeholder

(sym

bolh

aft

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kiz

ze)

LK Wien

LK Wien

Aktive land- und forstwirtschaftliche Betriebe

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Produktschwerpunkte Angebot/Nachfrage

Green Care ist eine Marke (wie „Urlaub am Bauernhof“, „Gutes vom Bauernhof“) und

versucht ö-weit Green Care Produkte in den 4 Bereichen zu entwickeln

_ Tiergestützte Therapie und Pädagogik, Gartentherapie und Pädagogik

_ Prävention und Gesundheitsförderung (Burnout, I-Pension)

_ Arbeitsintegration (Jugendliche, Menschen mit Behinderung, Arbeitsmarktferne

Personen, Asylwerber/innen)

_ Kindergruppe, Kinderbetreuung, Kindergarten, Nachmittagsbetreuung

_ Alternative Wohnformen (Betreutes Wohnen, Wohngemeinschaften,

generationenübergreifende Projekte) für Senioren, Jugendliche und/oder Menschen mit

Behinderung

_ „Tagesbetreuung“ für ältere Menschen und/oder Menschen mit Behinderung

_ Familien- bzw. Trägerentlastung („Green Care auf Zeit“)

jeweils am aktiven land- und forstwirtschaftlichen Betrieb

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„Tagesbetreuung für Senioren“ am Bauernhof Beispiel Holland: www.kloosterkeyserbosch.nl

Poncioni

Zielgruppe: Demenzerkrankte

Personen, Menschen mit Parkinson

(ambulante Lösung)

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281 Anfragen aus den Bundesländern Potentielle Green Care Bäuerinnen und Bauern

94 Anfragen

9 Anfragen

7 Anfragen

32 Anfragen

64 Anfragen

Stand: 14. März 2011 – 17. Jänner 2014

46 Anfragen

20 Anfragen

Ca. 400 Beratungsgespräche

Über 640 Stunden Beratung

8 Anfragen 1 Anfrage

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Green Care Produktentwicklung

Bedarf Zielgruppe

Geografie: Matching

Sozialträger/ZG

und Landwirt

Förderungen

Ausbildung,

Weiterbildung

LandwirtIn

Eignung Bauernhof &

persönliche

Voraussetzungen

Bewusstseinsbildung

Landesregierung,

Sozialträger und

Landwirte (Matching)

Widmung

Gewerberecht, Steuerrecht,

Sozialrecht, Baurecht,

Vertragsrecht

Haftung

Betriebskonzept Gemeinde,

Einwohner

Finanzierung

Qualität Positionierung

in der Öffentlichkeit

Sektorenübergreifend

© portal.uni-freiburg.de

Nachhaltigkeit

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Innovatives Projekt OÖ „Franzlhof“ www.franzlhof.at

Kindergarten am Bauernhof

Anerkannter Kindergarten Land OÖ

© Poncioni

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Poncioni

© LK Wien_Nagy

Innovatives Projekt NÖ „Gärtnerei Nagy“ www. www.nagy-blumen.at

Überbetriebliche Lehrausbildungsstätte

in einer Gärtnerei

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Innovatives Projekt NÖ „Doris Gilli Tierapie“ www.tiergestützt.at

Poncioni

© LK Wien_Starz

Tiergestützte Therapie und Pädagogik am Bauernhof in

Kooperation mit einer Klinik (Reha)

© Doris Gilli

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Innovatives Projekt NÖ „Esperanza“ www.esperanza.at

Poncioni

Jugendwohlfahrt, Tierpflege Ausbildung und

tiergestützte Pädagogik am Bauernhof

© Esperanza

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Innovatives Projekt Wien „Gärtnerhof GIN“ www.gin.at/gaertnerhof

Poncioni © LK Wien_Starz

Tagesstruktur für Menschen mit

Behinderung in einer Bio Gärtnerei

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Innovatives Projekt Kärnten „Heimstätte Birkenhof“ www.heimstaette-birkenhof.at

© Heimstätte Birkenhof

Sozialpädagogische Berufsanlehre-, Bildungs-

und Werkgemeinschaft am Bauernhof

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Innovatives Projekt STMK „Adelwöhrerhof“ www.adelwoehrerhof.at

Stationäre Pflegeeinrichtung,

Tagesbetreuung und tiergestützte Therapie am Bauernhof

© Poncioni

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Innovatives Care Projekt NÖ „Himmelschlüsselhof“ www.himmelschlüsselhof.net

Poncioni

Betreuung von Menschen mit

Behinderung am Bauernhof

© Poncioni

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Innovatives Projekt STMK „LKZ Mensch-Tier-Beziehung“ www.landeskompetenzzentrum.at

Poncioni © LK Wien_Starz

Tiergestützte Pädagogik am

Bauernhof

© Ursi Köstl

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Innovatives Projekt Tirol „IBBA-Hof“ www.ibba.at

Poncioni

Jugendprojekt, Beschäftigung,

Berufsvorbereitung und Qualifizierung

© IBBA

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Green Care ist bereichsübergreifend

Gesundheit

Landwirtschaft Bildung

Soziales

Strukturfonds

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Wirtschaft

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Erste Green Care Masterarbeiten sind fertig

FH Campus Wien – Sozial Management

_ Karl Pichler: Konzept zur dauerhaften stationären Betreuung von Kindern und

Jugendlichen der Jugendwohlfahrt.

_ Brigitte Spittau: Fallstudie zu Rahmenbedingungen für ein Green Care Tageszentrum,

ein zeitgemäßes und kostengünstiges Betreuungsangebot für ältere betreuungs- und

pflegebedürftige Menschen auf landwirtschaftlichen Betrieben in Wien.

_ Elisabeth Berger: Green Care Angebot einer tagesstrukturierenden Beschäftigung auf

einem Gartenbaubetrieb für Menschen mit Behinderung, die den Anforderungen

des allgemeinen Arbeitsmarktes nicht gewachsen sind.

BOKU

_ 1. Bachelorarbeit „Gartentherapie für Burn-out-Patienten auf landwirtschaftlichen

Betrieben“ ist fertig

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Green Care Interessensplattform

Ziele

_ Vernetzung mit den wichtigsten Green Care Anbietern am österreichischen Markt

_ Interne Abstimmung, regelmäßiger Informationsaustausch

_ Strategische Positionierung

_ Interessensvertretung bei Stakeholdern, Kooperationspartnern

_ Gemeinsame Aus – und Weiterbildungsinhalte und Angebote, Berufsbild

_ Finanzierung „Green Care auf Krankenkasse“

Mitglieder

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Eigener Green Care Beratungsprozess

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Wirkungen/Nutzen von Green Care

Literatur-Recherche und Qualitäts-Analyse von

über 200 weltweiten Studien im Zeitraum

1980er bis Ende 2011

Datenerhebung über Internet-Suchmaschinen

in wissenschaftlichen Fachzeitschriften

Evaluierung der Qualität der Studien

Evaluierung der Ergebnisse aus den Studien

_ Haubenhofer D, Demattio L, Geber S (2012). Wirkung und Nutzen von Green

Care: Eine Recherche und Analyse fachbezogener Artikel. Ein Bericht für das

Ländliche Fortbildungsinstitut und die Landwirtschaftskammer Wien, Mai 2012.

Analyse europäischer Finanzierungsmodelle

Analyse unterschiedlicher Green Care-Finanzierungsmodelle in Österreich, Deutschland, der Schweiz, Belgien und den Niederlanden

Auf Mikro-, Meso- und Makroebene

Analyse von CSA- und PSPP- Modellen (hinsichtlich ihrer Einsetzbarkeit)

Haubenhofer D, Demattio L, Geber S (2012). Analyse unterschiedlicher Green Care Finanzierungsmodelle in Österreich und dem europäischen Ausland. Ein Bericht für das Ländliche Fortbildungsinstitut und die Landwirtschaftskammer Wien, März 2012.

Green Care Status Quo Analysen Wirkungen/Nutzen und Finanzierungsmodellen

Mehr Studien auf: www.greencare-oe.at

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Green Care Auszeichnungen

_ Österreichischer Kommunikationspreis, Österreichische Akademie für

Präventivmedizin und Gesundheitskommunikation (ÖAPG), 19. Juni 2012

_ Ökosoziales Forum – Hans Kudlich Preis, 30. November 2012

_ Innovationspreis für Chancengleichheit 2012 – LE Wettbewerb 2012, Verleihung 8.

November 2012 Steiermark

_ Constantinus Award 2013, Verleihung 13. Juni 2013

_ Petra Steiner, Bäuerin des Jahres 2013, Adelwöhrerhof

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(Auszug)

Pressearbeit

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Kontaktdaten

Nicole Prop I Projektleitung I Green Care Österreich

[email protected]

01- 5879528-28 / 0699 1 923 50 80

Clemens Scharre I Produktmanagement I Green Care Österreich

[email protected]

01- 5879528-34

Petra Kernstock I Projektmanagement I Green Care Österreich

[email protected]

01- 5879528-30

Projekt „Green Care Centre Austria“

Gewinner der „Social Business Idea 2010 Österreich“

Der Social Business Idea Contest 2010 ist eine Initiative von ERSTE Stiftung,

Erste Group, good.bee, dem österreichischen Bundesministerium für Arbeit,

Soziales und Konsumentenschutz sowie The Grameen Creative Lab im Rahmen

des Europäischen Jahres gegen Armut und soziale Ausgrenzung 2010.

Verena Scheiblauer I Aus - und Weiterbildung & Beratung

[email protected]

01- 5879528-39

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Danke für Ihre

Aufmerksamkeit!

„Nichts ist stärker als eine Idee,

deren Zeit gekommen ist“, Victor Hugo