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guiaValdev 2019 MaquetaciÛn 1una ingente labor recuperando fiestas, como el Carnaval, o creando algunas nuevas, como La Noche de las Velas. Valdeverdeja ofrece al viajero, en primer

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V a l d e v e r d e j a

Agradecimientos a todos los que han colaborado en laelaboración de esta guía.

Depósito Legal: TO-0712-2008 Edita: Ayuntamiento de ValdeverdejaTextos y Fotografías: Jesús Rodríguez Moreno y Castor López MorenoDiseño y Maquetación: ReproartImpresión: Reproart

Queda prohibida, salvo excepción prevista en la Ley, cualquier forma dereproducción, distribución, comunicación pública y transformación de estaobra sin contar con la autorización de los titulares de la propiedad intelectual.La infracción de los derechos mencionados puede ser constitutiva de delito

contra la propiedad intelectual (arts. 270 y sts. del Código Penal)

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G u í a Tu r í s t i c a

1.-RUTA DE LOS POZOS NUEVOS Y MOLINO DE LOS REBOLLOS

2.-RUTA DE LOS MOLINOS NUEVOS Y CAPITANES

3.-RUTA DE LA FÁBRICA DE LA LUZ

4.-RUTA DE LA FACCIOSA

¿CÓMO VENIR A VALDEVERDEJA?

INTRODUCCIÓN

HISTORIA

EDIFICIOS EMBLEMÁTICOS Y DE INTERÉS MUNICIPAL

DATOS DEL MUNICIPIO

TELÉFONOS DE INTERÉS

ALOJAMIENTOS

ACTIVIDADES AL AIRE LIBRE

FIESTAS, GASTRONOMÍA Y ARTESANÍA

FLORA Y FAUNA

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INFORMACIÓN PREVIA AL COMIENZO DE LAS RUTAS:

LOS MOLINOS Y SU FUNCIONAMIENTO

ÍNDICE

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Hace ya algunos años el denominado turismo rural 1 comenzó airrumpir en nuestro pueblo de una manera callada y casi a hurtadillas.Con la perspectiva del tiempo transcurrido podemos afirmar que suescalada ha sido constante y que se ha constituido en una seria alter-nativa a la economía verdeja de tipo tradicional o, al menos, en unaparte importante de la misma.

¿Qué aporta el turismo rural a nuestro pueblo? ¿Qué puedeofrecer Valdeverdeja a este tipo de turismo? ¿Qué riesgos acarrea? ¿Quéfuturo nos puede deparar este camino emprendido?

No cabe duda que la creación de restaurantes, casas rurales,hoteles... trae consigo un crecimiento considerable del sector de laconstrucción que ha sufrido un empuje considerable. Otros sectoresindustriales o artesanales, si se prefiere, también se han visto favorecidos.Pero sin duda el sector estrella lo constituyen los servicios. Posibilidadesde creación de nuevos puestos de trabajo ligados lógicamente a lahostelería (hay varias casas rurales: Casa Bermeja, La Tahona, ElEscondite Inglés o La Almazara) pero, también, a otras realidadesturísticas, como los guías de rutas especializados, o la apertura esteúltimo año de la tan ansiada residencia en el antiguo cuartel de laguardia civil rehabilitado para dicho fin...o incluso, uno próximo ainaugurarse, Felicity House, al que deseamos nuestros parabienes.

1 El cartel de bienvenida al pueblo ya nos da una idea: Valdeverdeja, una villa para el turismorural. No olvidar tampoco el papel de las ayudas que a través de distintos fondos de la UEcoadyuvan a la creación de actividades variadas (FEADER, LEADER, FSE), además de lospropios del FEAGA que hace llegar los fondos estructurales para la agricultura y ganadería.

INTRODUCCIÓN

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Interesante la labor de algunas asociaciones que están realizandouna ingente labor recuperando fiestas, como el Carnaval, o creandoalgunas nuevas, como La Noche de las Velas.

Valdeverdeja ofrece al viajero, en primer lugar, una tranquilidadde la que suele carecer el medio urbano. Pasear por sus calles, callejones,rincones, invitan al paseante a encontrarse consigo mismo, ajeno a losajetreos del día a día de la ciudad. Fuera del pueblo, las distintas rutasque puede encontrar le llevarán a paisajes casi olvidados, restos de unatradición, de una sociedad que ha sabido plasmar en el paisaje, en suentorno, sus quehaceres tradicionales, a través del sector primariofundamentalmente. El otro elemento básico lo constituye sus gentesabiertas, amables con el viajero. Su cultura. Todavía se puede atisbar, siel viajero tiene los ojos y los oídos abiertos, los rasgos propios de unasociedad tradicional en su forma de hablar, en sus casas, en sus relaciones,en sus formas de ser, en suma, sobre todo si son capaces de acercarse ala gente mayor.

El peligro que puede intuirse es el de la pérdida de identidad, delos valores propios, el perderse ante las nuevas formas culturales o modasque puedan llegar. Muchas de estas pérdidas ya se han producido enrealidad, pero como resultado de la influencia de las formas de vidatípicamente urbanas y a una cierta globalización a la que nos vemosabocados por los modernos medios de comunicación. No cabe ante ellomás que afirmar nuestros propios valores, no subestimar nuestrastradiciones e intentar no sustituirlas por otras ajenas.

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El futuro es por su naturaleza, sin duda, incierto. Los responsa-bles del mismo no son otros que los mismos sujetos que están viviendoel presente. El futuro es de todos y a todos incumbe dirigirlo pordeterminados derroteros. Por supuesto a las administraciones públicas(que pueden favorecer estas iniciativas, pero deben al mismo tiempopreservar lo propio, ayudando también con proyectos que recojan laidentidad verdeja: publicaciones, creación de un museo de tipo etnográfico,potenciación de actividades culturales y, sobre todo, valorando en sumedida dichos esfuerzos). Pero es una responsabilidad de todos en elmás amplio sentido de la palabra. El futuro es nuestro podríamos resumiren un slogan y al mismo, todos sin excepción, cada uno desde su esfera,deberíamos de consagrar parte de nuestros esfuerzos para preservarnuestro pasado.

Es de destacar la labor que está realizando la asociación demujeres verdejas, y el esfuerzo por acercarnos a nuestros valores ycultura de algunos verdejos/as o de otros pueblos cercanos2.

Jesús Rodríguez Moreno

2 La revista Agua Zarca, en un primerísimo lugar, válida para toda la comarca, dirigida por JoséCastaño Álvarez, que recoge toda la cultura de la misma de una forma amplia.

La labor que lleva haciendo varios años como fotógrafa Laura García Llave o Marco

Santamarta, o la comisión del Carnaval que dirige Rosa Ma Rosado Núñez o la realizadadurante varios años para introducir el folklore de la comarca por Teresa Rosado Moreno…

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A caballo entre las provincias de Toledo y Cáceres, Valdeverdejarecoge aspectos tradicionales tanto de Castilla La Mancha como deExtremadura. Situada dentro de la Comarca del Campo de Arañuelo, nohay que olvidar que en su parte meridional se funde con “La Jara” y hamantenido unas relaciones históricas muy estrechas con el entorno deLa Vera y la provincia de Ávila.

Restos neolíticos, hachas de piedra, atestiguan el poblamiento desus alrededores en etapas tempranas. Asimismo, la toponimia y restos de“verracos” en localidades cercanas, y en la misma Valdeverdeja, dantestimonio de que, tribus celtas, los “vettones”, recorrieron con susganados estas tierras. Restos romanos se han encontrado en el Bañuelo(termas, baños). Como núcleo de población lo más probable es que noapareciera hasta el siglo XIII, con la repoblación de esta zona, una vezasentada la frontera del Tajo.

Sobre la importancia defensiva de esta zona para los árabes nos damuestra la red de fortalezas a lo largo del Tajo, dependientes de la ciudadde “Vascos”.

Convertida en Señorío Feudal otorgado a la familia de los Zúñigasen el siglo XV, más tarde Condes de Miranda y Duques de Peñaranda,sobre nuestra villa tuvo jurisdicción desde su origen La Puebla deNaciados o de Santiago por tener jurisdicción sobre ella la Orden deSantiago; en 1678 Valdeverdeja obtiene el título de villa, independizán-dose de la misma.

Después de diversos avatares, durante el siglo XX Valdeverdejaadquiere un importante desarrollo, tanto económico como demográfico.Los años sesenta marcarán, sin embargo, un punto de inflexión. Laemigración la dejará diezmada, pasando de unas cifras cercanas a los5.000 habitantes a los seiscientos treinta y cinco en el día de hoy.En la actualidad Valdeverdeja puede ofrecer al visitante un magníficoconjunto de arquitectura popular (granito, pizarra, adobe), algunos parajesnaturales impresionantes cerca del río Tajo y zonas de recreo yesparcimiento, además de sus tradiciones, artesanía, gastronomía…

HISTORIA

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Quizá la villa de Valdeverdeja no posea edificios de especialrelevancia pero ello no quiere decir que carezca de interés en alguna desus construcciones y, sobre todo, de un bello conjunto en su entramadourbano y de unas edificaciones a las que la cultura popular ha sabidoimbuir de su propio espíritu y personalidad.

Sin duda la mejor forma de acercarse a la realidad verdeja desdetodos sus ángulos: histórico, antropológico, cultural, artístico, urbano... loconstituye la obra publicada en 1998 por la Diputación de Toledo y elAyuntamiento: Valdeverdeja, una villa entre tres comunidades1. De ellaestán extractados básicamente los datos de esta guía.

EDIFICIOS DE INTERÉS:

CUARTEL DE LA GUARDIA CIVIL (actual Residencia de Mayores)

Cuartel de la Guardia Civil a los pocos años de su construcción.

1 RODRÍGUEZ MORENO, Jesús y MARTÍN MONTES, Esperanza: Valdeverdeja , una villa

entre tres comunidades: - Una aproximación a su Historia, Geografía y formas de vida.

- Tal como somos: la arquitectura popular de Valdeverdeja.

EDIFICIOS EMBLEMÁTICOS Y DE INTERÉS MUNICIPAL

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El recorrido puede comenzar a la entrada del pueblo con lacontemplación de este bello edificio.

Construido en 1935 para sustituir al existente en la calle Hospitaldonde se alojaba el Cuartel de la Guardia Civil, en la actualidad hacambiado su función militarpor la residencial, para laasistencia a la tercera edad.

Cabe destacar sufachada principal y sus torres(con fines eminentementemilitares), verdaderos centi-nelas del pueblo. La piedragranítica, los sillares en lasesquinas y el mampuesto2

responden a los elementos típicos de la arquitectura popular verdeja.

Una vez pasada la plaza de nuevo cuño, de Castor González,continuando por la C/ Estación Eras y poco antes de llegar a la Plaza deEspaña, en la confluencia de la Calle La Cruz con la Calle Pósito, nosencontramos con estos dos hitos de interés:EL ARCO (casa y arco).

Residencia Mayores.

2 Utilización de piedras sin labrar en la construcción de fachadas.

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En la conocida popularmente como la calle del Arco: Pertenece a una casa particular, dividida en dos cuerpos con distinta alturaque el arco une. Su fachada principal se encuentra en la calle del Pósito,aunque el arco da al pequeño callejón que la unirá a la calle EstaciónEras. Fue construido a principios del siglo XIX. Su actual propietario haembellecido la casa dotándola de un cierto aire señorial.

CASA DEL PÓSITO (Calle del Pósito, no 3)

Como podemos observar en un antiguo dintel enclavado a laentrada del centro médico actual:

SE HIZO ESTA PANERA DEL REAL PÓSITO DE ESTA VILLA A COSTA DE SU

CAUDAL COMÚN REINANDO EL SEÑOR DON CARLOS IV, AÑO DE 1796.

Los pósitos fueron creados como remedio a los períodos decrisis, tan características en el Antiguo Régimen, intentando ayudar a losagricultores con préstamos de grano (semillas) o para la fabricación depan a bajo precio para paliar las hambrunas. Después de la decadenciade estas instituciones, el Pósito tuvo otras funciones: fue escuela hasta lacreación de las actuales, en 1930, y posteriormente almacén de trigo(recordando su antigua función) perteneciente al S.N.T, y más tarde alSENPA. En los últimos años se dividió en dos locales: uno fue dedicadoa centro de servicios sociales y la otra parte a un centro médico. La partealta estuvo ocupada por la antigua central telefónica y por casas que elAyuntamiento ofrecía a los maestros y en la actualidad a viviendas de usopúblico.

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LA PLAZA MAYOR (España, antigua Constitución): PLAZA,CASAS CONSISTORIALES, CASA DEL CURATO

Constituye el eje principal del tejido urbano donde confluyen lasprincipales arterias del pueblo comunicando los distintos barrios con ellugar que fue el centro de la actividad política, económica, cultural y religiosa(aunque la Iglesia está sustituida aquí por la Casa Parroquial). Desde aquíparte la Calle Estación Eras que, a través de la plaza, comunica con la CalleIglesia, constituyendo el principal eje vertebrador del municipio.

El Ayuntamiento (del siglo XVII-XVIII), con sus portales conarcos y columnas, constituye el elemento esencial de la plaza. Allí selocalizaba la antigua cárcel,además de alguna estancia,como la oficina de correos. Laparte alta está aprovechada paralas estancias propias de la admi-nistración de la villa. Un incen-dio en los años sesenta destruyóla galería superior teniendo queser reconstruida toda la fachadaque perdió su antigua fisono-mía. Antiguamente toda la plazaestaba enrollada y era tambiénel principal escenario de juegosde niños, como “pídola”,“abierto” y tantos otros que sehan ido ya perdiendo.

Ayuntamiento antes del incendio yposterior remodelación.

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La Casa Parroquial o del curato constituyeel otro edificio emblemático de interés. Fuedonada por el párroco D. Juan Felipe de Clavería,en 1693, a sus sucesores. En una obra reciente deacondicionamiento de la fachada que da a la plazase descubrió una pequeña piedra con la fecha derealización de la construcción.

Continuando por la Plaza de España,encontramos la Calle Iglesia, que lógicamentenos conducirá a la IGLESIA PARROQUIAL DE SAN BLAS

La primera noticia que tenemos de la misma es en lasRelaciones Topográficas de Felipe II y ya debía estar terminada en lasfechas que se recogedicha información, alo largo del sigloXVI. De plantabasilical (puedeadivinarse aúnen el exterior,en las líneas deelevación de laIglesia y en elpiecero de la misma,más en concreto, enel coro) consta de una nave central, mucho máselevada, y otras dos laterales, ocultadas en parte porlos trabajos de reconstrucción tras la guerra civil. Laplanta actual podríamos denominarla de nave única, al estilo de las naves

Casa Parroquial.

Iglesia de San Blas.

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jesuíticas. La nave central termina en el cabecero, un cuasi ábside semicir-cular, con un presbiterio elevado, anchos machones y en él se incrusta elretablo. Las naves laterales, en realidad más capillas independientes quenaves, se comunican por pasillos y en el exterior están recorridos porcontrafuertes que recogen el peso de la bóveda. Como se nos indica enla entrada de la misma, fue remodelada en el siglo XVIII, desde 1758 a1761 ante el crecimiento de la población. Se añade un tramo, levantandolas paredes para hacerla toda de bóveda, recorrida con arcos fajones, yun cuerpo a la torre. Se sigue el modelo imperante en el barroco: unaamplia nave central, de 50 metros, y pequeñas naves laterales; descansasobre enormes pilastras y está recorrida por una cornisa. La nave trans-versal, mucho más pequeña, apenas puede apreciarse en sus brazos, muycortos. El crucero está coronado por una gran cúpula de media naranjasobre pechinas y flanqueado de cuatro arcos torales, que recogen elpeso de la enormecúpula. Su decora-ción es escasa, decarácter geométricoy en las pechinas serepresenta a los cua-tro evangelistas.

Las capillaslaterales están cubiertascon bóvedas de medianaranja y dos (el bap-tisterio entre ellas) secubren con bóvedade arista. Interior Iglesia.

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También merece destacarse el coro (que poseía un magníficoórgano destruido en la guerra) que descansa sobre un enorme arcorebajado. El pie de la Iglesia contiene también otra escalera que da laentrada a la torre.

El antiguo retablo, posiblemente de talla renacentista o barroca,fue arrancado y quemado en los primeros momentos de la guerra civil.El actual fue construido con posterioridad.

El suelo está cubierto de losas de granito, algunas con losorificios para poder levantar y enterrar dentro de ellas a los fieles, y en lasde los brazos de la nave transversal encontramos algunas lápidas deespecial relevancia, donde aún pueden leerse algunas de las inscrip-ciones de los personajes allí enterrados (sacerdotes y familiares de losmismos en algunos casos...).

En 1894 se quiso realzar el acceso a la Iglesia, como puede leerseen la entrada a la misma, construyendo una portada adintelada. En laparte posterior del edificio tambiénaparecen restos de lo que debióser la antigua entrada de la Iglesiaconstruida en el siglo XVI. Poseepilastras semejantes a las descubiertashace pocos años en el interior deltemplo y que volvieron a ser cegadas.

El edificio está construidocon sillares de piedra granítica enalgunas de sus partes y en otras conaparejo toledano pero la gran mayoríaes de mampuesto enfoscado imitandolabor de cantería.

Altar.

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En cuanto al mobiliario puede destacarse el Púlpito (con motivosdiferentes en sus caras), de piedra granítica,y las pilas benditeras, la pila bautismal y elaguamanil empotrado en uno de los murosde la sacristía.

Toda la Iglesia está rodeada de uncercado de piedra, a modo de compáscircular, con dos accesos. El principal,escalonado, para salvar el desnivel de lacalle y otro, posterior, que daba a la antiguaentrada de la Iglesia y servía también paraacceder al cementerio adosado a la Iglesia.En la actualidad se ha abierto un nuevohueco, sin escaleras, en la que se entendería como entrada principal. Elinterior de este recinto, de marcado carácter sacro, se aprovechaba y aúnse utiliza para la realización de algunos actos litúrgicos.

Desde la Iglesia puede aprovecharse y subir a la:ERMITA DE NUESTRA SEÑORA DE LOS DESAMPARADOS

Mandada construir en el sigloXVII, como consta en su fachada (1688)con aportaciones del cura párroco, elalcalde y varios devotos, sufrirá variosavatares a lo largo de su historia. Quizá elmás importante la remodelación, que enrealidad supuso una construcción casi denueva planta, realizada de nuevo poraportaciones de los devotos verdejos,

Ermita de Ntra. Sra de los Desamparados.

Púlpito.

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dirigida por el cura párroco D. José Díaz de la Concha, en 1747, yrealizándose las obras por maestros verdejos, siendo estrenada en 1761.La utilización de la misma como cuerpo de guardia por las tropas francesasdurante la Guerra de la Independencia dejará no pocas huellas que fuepreciso reparar. Y ya en pleno siglo XX, la Guerra Civil tampoco dejaráde hacerse notar.

Por los años en que se realizaba la remodelación del siglo XVIIItuvo lugar un famoso proceso inquisitorial contra un acusado de judaizar,D. Diego Ventura Pastor. Un hijo suyo, D. José, que vivió en Madrid,donó una talla de la Virgen a la Ermita, probablemente destruida enla guerra.

La fachada está precedida de unpórtico con tejadillo, apoyado en doscolumnas de estilo toscano y está rematadacon una espadaña. La planta consta de unasola nave que se encuentra separada por ungran arco de medio punto del presbiterio,rematado por una bóveda que descansasobre pechinas. Sobre ella encontramos untambor octogonal que se encuentra rematadopor una linterna.

Merece también destacar su ViaCrucis y Calvario realizados en piedra decantería (granito). Parte del antiguo fue destruido durante la guerra y elactual fue sufragado por particulares (puede leerse todavía el nombre dealguno de los donantes en sus pedestales) o por los mismo canteros querealizaban gratis su trabajo. Las cruces son ochavadas (de ocho lados). ElCalvario fue realizado ya en el siglo XVIII, en piedra, siendo el inicio delactual Via Crucis.

Retablo.

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Los cánticos que se realizanel día de Viernes Santo en el caminodel Via Crucis todavía rezuman esareligiosidad ancestral que invita alrecogimiento. Asimismo, aún resue-nan con nostalgia en las tardes delmes de Mayo, en el mes de las“Flores a María”, así como la fiestade la Virgen, con la subasta de susandas en el pórtico de la Ermita y ladespedida con la Salve que tantos sentimientos levanta en los devotos/as.

Al bajar de la Ermita, a la izquierda, puede observarse elimpresionante edificio de LAS ESCUELAS.

Una de las construcciones verdejas con más personalidad. Elmaterial básico sigue siendo la piedra de granito y, en ocasiones, el ladrillopara dar al edificio una mayorvariedad y dinamismo. Lapiedra, como en la inmensamayoría de sus edificios, fueadquirida en el mismo término.El zócalo, los alféizares, cornisa,así como los sillares en susángulos nos muestran unacierta variedad y dinamismo enla concepción arquitectónica.También puede destacarse la gran cantidad de ventanales para darluminosidad a un edificio con fines educativos. En su entrada principalsobresale una balconada y un porche adintelado.

La Escuelas.

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La construcción del edificio data del año 1930. El nombre actualdel mismo es “Colegio Público San Blas”, que ha sido sustituido por elanterior D. Miguel Primo de Rivera.

EL PLANO URBANO

Aparecida probablemente por el siglo XIII ante el empujerepoblador, su entramado urbano será testigo de sus orígenes así comode una posterior evolución que irá articulando el pueblo en torno adeterminados hitos.

Su asentamiento primitivo obedecería básicamente a necesidadesde tipo defensivo: un altillo en torno a los barrios del Canchal, Alcotano...(cercanos a la Iglesia) que permitiera a sus habitantes una rápida huidaante posibles ataques. Su economía lógicamente era ganadera, facilitandoel traslado rápido de todas sus pertenencias. En torno a estos barrios fuesurgiendo, poco a poco, un emplazamiento más estable con una organi-zación urbana llena de reminiscencias árabes (el nombre de Alcotano) ymedievales cristianas. Sus calles, estrechas, no responden a ningún ordeno plan previo acorde a ese típico entramado medieval. Son intrincadas, amodo de callejones, a veces sin salida, y aprovechan en ocasiones, parasu emplazamiento, la misma piedra granítica que aflora en estos barrios.Las casas son pequeñas recordando las escasas necesidades de estosprimeros pobladores, propias de una economía ganadera.

Poco a poco, como puede observarse en algunas portadas, elcaserío va expandiéndose, buscándose zonas más espaciosas y viviendasmás amplias. El entramado urbano sigue sin responder a un plan prees-tablecido pero se realiza una vertebración más acorde con las nuevasnecesidades. El Catastro del Marqués de La Ensenada, a mediados delsiglo XVIII, nos ofrece una clara información acerca de las calles ycasas verdejas. Solamente a lo largo del siglo XX se realizan algunas

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ampliaciones (en torno a Las Escuelas, el cuartel, calle FaustinoPaniagua...) que cuentan con determinados planes. No hace muchosaños se aprobó un plan de urbanismo para el pueblo.

Asistimos así a un plano totalmente irregular en donde puedenapreciarse, no obstante, las distintas realidades de su estructura urbana.

El pueblo estaba totalmente pavimentado, con rollos, que des-aparecieron con las obras de alcantarillado e instalación de agua. Sóloquedan algunos testigos en alguna calle o plaza, con grandes losas de piedragranítica, para embellecimiento (y que recuerdan en su entramado lastípicas calles verdejas con sus regueras, también desaparecidas). En todocaso la mejor manera de disfrutar del pueblo consiste en perderse entresus calles, pequeñas plazas, agudizando nuestra capacidad de observacióny saboreando los pequeños detalles que constituyen parte del alma verdeja.

Las fachadas de sus casas y corrales, donde alternan el granito,la pizarra y los adobes muestran importantes ejemplos de la arquitecturapopular. Las rejerías, que se encuentran repartidas por todo el caserío,muestran motivos iconográficos de gran interés. Sus portones graníticos,de gran belleza, sus callejas, sus tejadillos, balconadas, los herrajes de laspuertas, y las mismas puertas de madera con sus gateras y en ocasionescon curiosos llamadores, las belortas, sus paredes encaladas, sus poyos...requieren mantener despierta nuestra capacidad de sorpresa.

Vista del Pueblo.

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LA VIVIENDA TRADICIONAL VERDEJA

La casa es, sin duda, el reflejo más fiel de la forma de vida desus habitantes. La casa tradi-cional verdeja obedecesobre todo a una tipologíadonde lo funcional se sobre-pone a lo meramente orna-mental. Carente de una ver-dadera clase burguesa de rele-vancia, la casa característicaserá la de ciertos agricultores(propietarios o arrendatariosde otras fincas de pueblos cercanos) que repetirán su estructura conpequeñas modificaciones.“Mi casa”, parafraseando la famosa películade E.T., respondía a esta tipología típica verdeja. Poseía dos portalejos,calajanso, cuadra, horno, patio con pozo, corral, zagurdas, ramaílla, ramá,solanero, portal, sala, dormitorios (con la existencia de un cuarto oscuro)cueva, bodega, cocina, cocinilla, pajera, gallinero, troje.

Existían, sin embargo, casas más humildes, donde se hacinabanlas familias más pobres, jornaleras en su mayor parte, que apenasconstaban de dos o tres estancias y donde podían apiñarse incluso dosfamilias. Interesantes ejemplos pueden encontrarse todavía en muchosde sus barrios (al curioso visitante le propongo encontrar estos variadostesoros que le pondrán en contacto con la población verdeja, amable conlos forasteros y dispuesta a enseñar sus casas).

También existían ciertas casas de artesanos que no necesitabanla tipología de la casa agrícola, pero que no dejaban de tener alguna delas dependencias propias para albergar algún ganado que complementara

Antigua casa verdeja, con varias de sus dependencias

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la economía de la casa o ayudara en algunas tareas (ir a por agua, lo cualhacía necesario tener algún animal de carga) o al menos contaban conalgún corral cercano donde albergarlos animales y utilizar como cuadrapara hacer sus necesidades ( la existenciade pozos negros será muy escasa;alcantarillado y agua corriente llegaránen la segunda mitad del siglo XX).Algunos de los talleres u obradoreseran enormes, como los pertenecientesa los ceramistas (aún recuerdo elobrador de tio Tiburcio de la Llave, allado de la Iglesia, que hasta hace pococonservaba su torno de alfarero o el más reciente de Heliodoro Juárez) olas herrerías; otros eran más pequeños, como los de los zapateros, ensus pequeños talleres, o los telares.

Pasear con el buen tiempo, cuando las puertas suelen estarabiertas, nos acercará a vislumbrar los interioresde sus casas: sus patios (con pozos de gran bellezay factura) adornados con macetas, limoneros,parras y enlosados con piedra de granito (algunacasa con antiguas piedras de molino), engalanadosmuchos de ellos últimamente con aperos delabranza o piezas artesanales, de cerámica...presentan una gran variedad y belleza. Invito alos viajeros a pasear tranquilamente sus calles ya que vayan descubriendo por sí mismos estospequeños tesoros (entre los que podemos incluirla charla con los lugareños).

Tío Félix,”el de las mantas”,en su antiguo telar

Heliodoro Juárez, en su alfar

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Muchos de los términos de estancias, enseres... se están perdiendopara el uso cotidiano, aunque afortunadamente en la obra ya aludida,Valdeverdeja una villa entre tres Comunidades3 y en una reciente, undiccionario de la comarca, Diccionario del Campo Arañuelo,4 podemosencontrar una variedad y riqueza de acepciones que las hacen indispen-sables para cualquier acercamiento a su estudio o comprensión.Asimismo las fotografías que aparecen en Valdeverdeja, una villa... yRecuperando la memoria perdida5 nos muestran elementos iconográficospara acercarnos a la realidad de nuestro pueblo. Otras obras de interéspara acercarnos esta idiosincrasia verdeja: las obras de En la Memoria delTiempo6 yValdeverdeja es mi pueblo7.

ALGUNAS CONSTRUCCIONES CURIOSAS

Algunas construcciones escapan, sin embargo a la tipología típicadel pueblo y nos acercan a personajes que pordiversos avatares dotaron a la arquitectura verdejade ejemplos que podríamos calificar de más cultos(entendiendo el término cultura en su acepciónmás tradicional).

Es el caso de la antigua casa que seencuentra en la calle La Cruz, no 7, construidapara la sede de una farmacia. Su dueño había

Antigua Farmacia.

3RODRÍGUEZ MORENO, Jesús y MARTÍN MONTES, Esperanza: Valdeverdeja..., obra cit.4CASTAÑO ÁLVAREZ, José: Diccionario del Campo Arañuelo toledano. Madrid, 2007.Edición con la ayuda de la Excma. Diputación Provincial de Toledo.5LLAVE MARTÍN, José Antonio: Los legados de la tierra: recuperando la memoria perdida.Ilmo. Ayuntamiento de Valdeverdeja, 2003.6MARTÍN, Miguel Ángel: En la Memoria del tiempo. Evocaciones del ayer. 2004.7RODRÍGUEZ MARTÍN, Olegario: Valdeverdeja es mi pueblo. Recuerdos y nostalgias. 1996.

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ALGUNAS FACHADAS DE INTERÉS

Merecen también destacarse algunas fachadas por susESGRAFIADOS:

Algunos son únicamente de carácter geométrico (con una utilidadbásicamente decorativa). Existen varios ejemplos en la C/ Pozo Nuevo,C/ Moral, C/ Iglesia, C/ Posadas y Nicolasas (actualmente D. VidalSaturnino) y Plaza España.

Otros de carácter religioso o simplemente de formas diferentes alas geométricas (algunas recuerdan su antigua función: la de las tabernas):de la C/ Posadas y Nicolasas (actualmente D. Vidal Saturnino), de laC/ Pozo Nuevo de la C/ Iglesia, de la Plaza de España, de la C/ Pozo Nuevoo la C/ La Cruz, de marcado carácter religioso o de motivos vegetalesúnicamente, como la de la Plaza España.

Esgrafiados.

estudiado en Granada por lo que para recordar sus bellos parajes de estu-diante decidió hacer una casa con gusto árabe, aunque sólo en alguno delos elementos constructivos exteriores. Posteriormente la farmacia seubicó en una casa cercana, perdiendo así el motivo principal por la quefue construida, pero conservando su esencia, que los actuales propietarioshan sabido respetar, incluso con los sugerentes textos en latín.

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Uno de los encantos del viaje lo constituye el descubrimiento.Así pues, invito a todos los que se acerquen a nuestro pueblo a pasear suscalles, a descubrir esos rincones con sabor que encontrarán y disfrutarány si quieren profundizar en su conocimiento que se acerquen a hojear laBibliografía citada en esta guía.

Por supuesto, la visita al interior de la villa no puede dejar decomplementarse con las rutas por el campo para conocer sus paisajes, sugeología, hidrografía, su vegetación, fruto ya de una zona casi esteparia yrica en jaras (la vecina comarca de La Jara se encuentra al otro lado delrío), retamas, tomillos, dehesascon encinas... y ojalá tengasla dicha de contemplar algu-nas especies casi en vías deextinción, especialmenteprotegidas: cigüeñas negras,entre otras, buitres, búhosreales... amén de una ampliagama de especies típicasmediterráneas. En la guíade las distintas rutas por losexteriores del pueblo puede el viajero acercarse a los parajes demayor encanto que ofrece el término.

Para la visita a todos los lugares, religiosos, civiles, rutas... seruega el máximo respeto en bien de todos para la conservación delpatrimonio artístico y del entorno. El medio ambiente es un bien que sevalora y que debemos cuidar entre todos.

Por supuesto invito a los viajeros a disfrutar también del hospedajeque se ha desarrollado en los últimos años, con las casas rurales yrestaurantes que han aparecido.

Buitrera.

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Y, cómo no, a visitar toda la zona aledaña donde encontraráejemplos de cultura paleolítica, de la edad del bronce, del hierro, medieval...en pueblos cercanos como Aldeanueva de San Bartolomé, El Bercial,Torrico, Herreruela de Oropesa, Caleruela, Puente del Arzobispo,Alcolea de Tajo, Oropesa, La Calzada de Oropesa, Lagartera (con susfamosos bordados, de los que podemos encontrar variados ejemplos deeste tipo de labores, realizadas también en Valdeverdeja, en casa Rupertoy Sara, así como productos típicos como la miel) y tantos otros, como lospertenecientes a cercana Jara toledana y cacereña (Belvís, La Estrella,Campillo, Villar, Valdelacasa) y de los que podrá encontrar ciertainformación en la obra ya citada de Valdeverdeja, una villa entre TresComunidades o acercándose al punto turístico de información más cercano,en Puente del Arzobispo (al lado del cuartel de la Guardia Civil).

Textos y fotos ©:Jesús Rodríguez Moreno

LAS POZATAS:

Sirve para denominar una zona amplia, más allá del Cerro, queestá caracterizada por poseer amplias vetas graníticas con una durezay estructura características. Allíacudían los canteros verdejospara extraer sus piedras para lasmuelas o piedras de los moli-nos. Aún pueden apreciarseestos huecos que formanpequeñas pozatas que retienenel agua y que han dado origen aesta denominación.

Las Pozatas.

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AYUNTAMIENTO DE VALDEVERDEJA:e-mail: [email protected]: valdeverdeja.es

Altitud de la Villa: 493 m.Altitud más notable del término: Chozas: 549 m.Altitud más reducida: Molino del Barquillo en cauce del rio Tajo: 377 m.Extensión del término municipal: 67,81 Km2.Habitantes: 630Distancia a Valdeverdeja desde:Madrid: 160 Km.Talavera de la Reina: 41 Km.Toledo: 123 Km.Cáceres: 168 Km.

TELÉFONOS DE INTERÉS:Ayuntamiento y Registro Civil: 925 45 45 11 (Fax: 925 45 46 02)Trabajador Social: 925 45 43 71Residencia de Mayores “San Blas” 925 59 29 80Farmacia: 925 45 44 14Parroquia: 925 45 45 15Asociación Hogar del Pensionista: 925 45 42 34Consultorio Médico: 925454255Colegio Público: 925 45 43 97

ALOJAMIENTOS:La Almazara: 925 45 48 04Casa Bermeja: 925 45 45 86El Escondite Inglés: 925 45 43 66La Antigua Tahona: 689 404 762Felicity House: 925 45 42 19

DATOS DEL MUNICIPIO

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INSTALACIONES MUNICIPALES Y ACTIVIDADES AL AIRE LIBRE:

Piscina municipal, campo de fútbol, pistas de tenis, fútbol sala,petanca, frontón, pádel, parques infantiles, etc.

Caza, pesca, otros deportes: Conejos, liebre, perdiz, zorzal,constituyen su principal riqueza cinegética. En cuanto a la pesca, barbos,lucios, black-bass, carpas y, en otro tiempo, las anguilas, completan uncuadro atractivo para los aficionados a estos deportes.

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FIESTAS:

San BlasPatrón del pueblo. Se celebra el día 3 de febrero.

Se venden cordones para curar la garganta.

Carnaval (declarada de interés turístico regional)Esta bonita tradición data del siglo XVII.

Un carnaval diferente, único, pues cada carnaval deánimas es distinto al resto. Es un carnaval religioso, enel que los protagonistas van ataviados con el traje regional,se celebra una Misa llena de colorido y dedicada a las ánimas del purga-torio. El cortejo está formado por elAbanderado, Tamborilero y Animeros.

Tras la misa, en la plaza del pue-blo, tiene lugar la Soldadesca. Presididoel acto por las autoridades municipales,religiosas y civiles, se acordona la plazapara que la gente pueda visualizarlocon mayor facilidad.

La soldadesca es una marchamilitar a ritmo de tambor, que danzangrandes y pequeños. Consiste en una seriede pasos, cruces, mano-niña, cambios depareja, etc., todo a un ritmo concreto deltambor.

Se bailan también unas jotasextremeñas o manchegas, dando másalegría y movimiento si cabe.

FIESTAS, GASTRONOMÍA Y ARTESANÍA

San Blas.

Misa Carnaval.

Bailes en la Plaza del Ayuntamiento.

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La danza de la bandera, a otro ritmo, es el final de los bailes. Unabanderado adulto y otro infantil van girando la bandera por su cuerpo, pri-mero de pie, luego arrodillados y finalmente sentados.

Tras los bailes, da paso el Ofertorio. Es unmomento en el que se coloca una mesa con un crucifijo.La presiden el Sacerdote y el Alcalde. Los animerosacercan a la gente para ofrecer un donativo. Se besael crucifijo y se deja la ofrenda en un cestito.

Función de MayoPrimer domingo de Mayo, en honor a la

Virgen de los Desamparados. Después de laProcesión se lleva a cabo una subasta para subira la Virgen al Trono.

Los MayosLos “Mayos”: Peleles, muñecos de

una gracia especial, relacionados con personajesy acontecimientos de actualidad.

Semana SantaDestacan las procesiones, con sus

pasos y cofradías.

El CorpusDespués de la Misa, se celebra una

Procesión con paradas en altares que sesitúan a lo largo del recorrido.

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Música y VelasSe celebra el primer sábado del mes de agosto. Se apaga el

alumbrado público y se enciendenmiles de velas que iluminan y dan pro-tagonismo a balcones, ventanas, callesy plazas de la Villa. Esta iniciativa, quearranca en el año 2017, contó con unagran afluencia de público, incremen-tándose considerablemente en lasegunda edición. El pueblo se ha volcado mayoritariamente con estamagnífica idea. La música que acompaña al evento transforma elambiente en pura magia. La opinión de los visitantes es unánime:hay que venir a “saborear” este espectáculo cada año, porque, cadaaño, hay nuevas sensaciones que visitar.

De la ConfraternidadA la tradicional fiesta de la Virgen de

Agosto, se añadió, hace años, la de laConfraternidad, cuya fiesta se celebra eldomingo inmediato al 15 de Agosto.

GASTRONOMÍA:Mezcla de la cocina cacereña y castellano-

manchega, pero con un toque propio.Migas, cachuela, chanfaina, sopas canasal estilo de los pastores, pisto, rin-ran, losproductos propios de la matanza delcerdo, y, por supuesto, su repostería: losdulces típicos; magas, floretas y roscas.

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ARTESANÍA:Forja, madera, picapedrero, silletero y bordados.

Forja

Silletero

Bordados

Picapedrero Madera

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FLORA Y FAUNA

Las mismas Relaciones Topográficas mandadas hacer porFelipe II nos dan una idea bastante exacta de la flora y fauna verdejas1 : 17. "que es tierra fragosa y montosa de encina y jara y retama y es ribera delTajo" 18. " que no es tierra abundosa y es estrecha y que la caza que hayson gamos en vedado de Valdelaosa, lobos y raposas liebres ".

No ha variado mucho desde entonces, si exceptuamos la desaparición de loslobos, de los que aún oía contar historias a mi abuelo, y la caza mayor, quede alguna manera ha vuelto a ser reintroducida a través de cotos privados.

Fauna:El pasado, el clima y la vegetación determinan en gran medida la

misma: - conejos, ratas, ratones, perdices, jabalíes (sobre todo en los últimosaños), zorros, gatos monteses, búhos, búhosreales, golondrinas, cigüeñas,cigüeñas negras, diversas clasesde águilas, buitres, cuervos ydiferentes especies de pája-ros (jilgueros...) y peces(barbos, carpas, lucios,anguilas ya prácticamen-te desaparecidas, blass-blass...), etc. Algunas espe-cies se encuentran ya rara-mente; otras, sin embargo,al borde de la extinción, seestán recuperando, como losbuitres y ciertas águilas.

A estas típicas especies podríamosañadir alguna otra

1Notas en gran medida tomadas del libro de Justo CORCHÓN: El Campo de Arañuelo.

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Flora: Al igual que la fauna determinada básicamente por el clima y el

tipo de suelo:- la acción humana ha hecho desaparecer gran parte del bosque naturalcompuesto en nuestra zona básicamente de encinares (en terrenos arenososy sueltos, graníticos e incluso cuarcíticos) y alcornocales (en los suelossilíceos, por preferir suelos más ácidos que las encinas) y quejigos endeterminadas zonas (en los Riberos del Tajo) siendo sustituidos por otrasespecies arbustivas o de sotobosque llegando a formar en algunos casosdensos matorrales: jaras (Cistus Ladaníferus L), brezos, cantueso (lavandulapedunculata Cava), romero, retama,aliaga, tomillares, espárragos,esparto en ocasiones, algunosmadroños... y líquenes y musgosen las rocas peladas de los típicoscanchales verdejos. Escasos pinosy quizá algún tipo de arbusto, rebollos(uno de los parajes típicos verdejoscercanos al río se denomina de estamanera, así como uno de los moli-nos) que recuerdan los desaparecidosrobles y cómo no, las matas (que essinónimo de carrasca, chaparro yencina en las diferentes etapas de sudesarrollo) y diferentes tipos de gra-míneas. El bosque está aclarado ydeformado por la acción del hombrey de los animales, predominando más bien un sotobosque con progresivaabundancia de las especies xero-heliófilas.

Retama

Encina

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A lo largo de cauces de agua encontramos chopos, álamos,fresnos, sauces... y en las charcas y regatos encontramos cañaverales,espadañas, carrizos (recordar El Carrizal, cerca del pueblo), juncias yjuncos, amén de otras plantas muy vistosas en determinadas épocas del año.

A veces nos encontramosalgunas plantas exóticas, comoplataneras (llegadas a través desemillas importadas o arrastradaspor el Tajo) o laureles, moreras(plantadas en otra época para laexplotación de los gusanos deseda para la cercana fábrica deseda de Talavera de la Reina)...

Y por supuesto, aunquede plantación no puede faltar elolivo, que en los últimos añosestá adquiriendo un gran des-arrollo quizá como consecuenciade las ayudas de la PAC y de losprecios tan elevados a que llegóen estos últimos años el aceite.Algunos ejemplares son centena-rios y merecen destacarse en unade las rutas por estar sus troncosprotegidos por piedras para evitar el daño que pueda producir el ganado.

Por otra parte, también merecen destacarse por su belleza loslimoneros y naranjos que engalanan los patios verdejos, al abrigo de lasheladas que no permitirían su desarrollo en campo abierto.

Olivos.

Paraje.

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Paraje Verdejo.

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LOS GRANDES MOLINOS DE REGOLFO DE VALDEVERDEJA

LOS REBOLLOSEn los planos de Carducci de 1641 apa-

rece un molino perdido de un tal Ramos, tal vezel actual de Los Rebollos (pág. 91 Méndez-Cabeza); en 1820 son conocidos como los“molinos de Bravo” (o quizá los del Conde deOropesa). De granito, y en su interior con bóvedascubiertas de lanchones de piedra, en él existíanocho pares de muelas. El interior cuenta con unachimenea adaptada al sistema de arcos y bóvedaspropios del molino. Además, cuenta con dospiedras más de creciente, para utilizar en caso de inundación.

LOS CAPITANESGran ejemplar de molino de regolfo abovedado. Cuenta con

cinco cárcavas que accionaban cinco piedras. Antes de entrar en el molinopropiamente dicho existe una pequeña estancia que pudo servir comosala de espera para los clientes. No estaba dotado de molino de creciente.En los planos de Carduchi de 1641 figuran como molinos de Meneses,familia noble talaverana; (en 1820 noaparecen como corrientes, pero dentrode los molinos puede apreciarse unafecha: 1816, quizá el inicio de las obraspara acondicionar el antiguo molino.En 1829, en el proyecto de navegacióndel Tajo de Cabanes, se nos habla de ladificultad de pasar su presa.

INFORMACIÓN PREVIA AL COMIENZO DE LAS RUTAS:LOS MOLINOS Y SU FUNCIONAMIENTO

Molinos de Rodezno.

Interior Molino de los Capitanes.

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El MOLINO NUEVODebió ser construido más tarde de 1842, pues no aparece en las

relaciones anteriores. Posee también dos piedras de creciente en un edificio anejo al principal.Su maquinaria está ya entre el paso delos molinos tradicionales a las fábricasde harina hidráulicas. Una canal lateralmovilizaba un rodete que a su vezaccionaba mediante correas toda lamaquinaria auxiliar. También puedenapreciarse cañales de pesca, en uncanal entre dos espigones. Cuenta,como otros molinos, con chimeneas y respiraderos que evitaban elestallido de las bóvedas en caso de inundaciones.

LOS SACRISTANESEn la actual Fábrica existía una antigua aceña (conocido como

Los Sacristanes), que tenía ungemelo al otro lado del río, en laorilla cacereña, y aprovechaba lapresa conjuntamente con laFábrica de la Luz. Estaba dotadode una barca. A principio del sigloXIX pertenecían a un tal JuanSacristán, vecino de Valdeverdeja,de ahí su nombre. Fueron tambiénconocidos en los últimos añoscomo molinos del “Tani”.

Molino Nuevo.

Barquero.

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LOS MOLINOS DE ESPEJELTambién en la orilla cacereña, en territorio de lo que fue antigua

Tierra de Talavera. Sumergidos por el embalse de Valdecañas.Pertenecieron al Monasterio de Guadalupe y se conocen desde el sigloXIV. Contaron también con una barca.

Al lado podemos encontrar lasruinas de un antiguo castillo musulmán,Espejel, perteneciente al municipio deValdelacasa de Tajo (Cáceres). Quedael muro del recinto, de sillería graníticaalternando con hiladas de pizarra.Alfonso VIII lo donó en 1185 a la Orden de Santiago.

LOS MOLINOS DE ARROYO: DEL CUBO y DE PIEJACHICA:

Dos molinos cerca de la desembocadura del Arroyo dePiejachica: 1. de presa escalonada, de acceso directo, tapado por la vegetación.2. algo más abajo, colgado sobre los riscos graníticos, accionado por unarampa. El canal parte del socaz1 del molino anterior.

Otros mol inos:

LOS MOLINOS DE LAS ACEÑAS O DEL CONDEPertenecientes al término de Torrico, estuvieron regentados por

molineros verdejos. Conocidos como aceñas del Conde, aún puedeobservarse el escudo de los señores de Oropesa. Los últimos molinerosfueron una familia verdeja de gran tradición molinera, los De la Llave.

Embalse de Valdecañas.

1Canal de evacuación del agua que ha movilizado una rueda hidráulica.MÉNDEZ-CABEZA FUENTES, Miguel: Los molinos... pág. 266

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EL FUNCIONAMIENTO DE LOS MOLINOSSin duda las técnicas molineras han sido heredadas desde

muy antiguo. No se tiene constancia de molinos de la época romana(probablemente desaparecidos), pero ya en la Edad Media su alusión esconstante y forma parte de una de las actividades más importantes de lascomunidades rurales. El libro clásico del funcionamiento de los molinoslos constituye sin duda el Tratado de Juanelo Turriano1, ya en época deFelipe II.

Seguiremos básicamente la obra de Miguel Méndez-CabezaFuentes2 para la descripción de las distintas partes del molino (la básicaes la estructura del molino de rueda horizontal o rodezno) así como lostrabajos editados por la Excma. Diputación de Toledo sobre los molinosde la zona.

LA PRESA:

El primer elemento para la existencia de un molino. Su funciónes la de retener el agua, embalsándola con elevación del nivel yproduciendo un remanso, en un punto del cauce con una alturadeterminada y desviarla hacia un canal cuya misión es mantener esenivel hasta llegar al edificio del molino. Se suelen seleccionar lugaresestratégicos, como estrechamientos del cauce... Las secciones de lasmismas podían ser rectangulares, trapezoidales o escalonadas. Susdimensiones suelen ser variables dependiendo de la entidad del molino

1LOS VENTIÚN LIBRO DE LOS INGENIOS Y MÁQUINAS DE JUANELO TURRIANO.Fundación Juanelo Turriano. Edic. Doce Calles y Biblioteca Nacional. Madrid, 1996.

2MÉNDEZ-CABEZA FUENTES, Miguel: Los molinos de agua de la provincia de Toledo.Instituto Provincial de Investigaciones y estudios toledanos (C.S.I.C. Diputación de Toledo).

Serie Iª. Monografías nº 51. Toledo 1998.

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y de las características topográficas donde se construya. La consistenciade los materiales en algunos casos ha hecho que queden restos de lasmismas. En el molino de Los Rebollos puede observarse en la mismaorilla del río las canteras desde donde se dejaban caer los peñascos. Lacapacidad de estos azudes varía entre los 0,1 y los 3 hectómetros cúbicosy su función es accionar las aceñas o los molinos de regolfo ya que losmolinos de rodezno, situados en pequeños arroyos, necesitan menorcubicaje, alrededor de 0,2 hectómetros cúbicos. Muchas de estas presashan sido reutilizadas y algunas, como la de Los Sacristanes, se adaptaronpara abastecer a centrales eléctricas. Muchas de estas presas se destinabantambién a cañales de pesca.

Dependiendo de la orientación respecto a la dirección de lacorriente podían ser: perpendiculares, oblicuas (con o sin canal), paralelas).A veces no existía presa y el molino se asentaba a ambas orillas del ríodiscurriendo las aguas por de bajo del edificio del molino, aprovechándosetodo el caudal previamente canalizado.

El trabajo de mantenimiento de las mismas constituía tambiénparte importante del trabajo del molinero: había que impedir elencenagamiento, la oclusiónde compuertas y fracturas de lasobras e impedir que el remansollegara a inundar el cárcavo yel socaz. Y Frecuentemente elremanso era utilizado tambiénpara la instalación de barcas,como en el caso del molino deEl Barquillo en nuestro pueblo.

Interior de Molino.

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EL CANALEn nuestra zona apenas tiene incidencia el canal (no confundir

con la canal) pues la mayoría de las aceñas y grandes molinos de regolfodel Tajo carecen de canal propiamente dicho y dos molinos de menorentidad también pueden sercalificados como de “presa deacceso directo” en arroyos deescaso caudal (el del Arroyode La Pradera, de escorrentía),en el que el mismo muro deretención hace la función decanal y el de Los Malezos).

Los canales suelenestar dotados de aliviaderos para regular el caudal, impedir el rebosa-miento del cubo o dar agua a los huertos y prados del molinero.

LOS RECEPTORES HIDRÁULICOS EN LOS MOLINOS

Su función es transformar la fuerza vivadel agua en la energía rotatoria que mueva lamuela o piedra del molino. El receptor másfrecuente en los molinos de arroyo es el cubo.Su forma puede ser cilíndrica, troncopiramidalo cúbica. Pueden fabricarse de sillería de pie-dras de granito. La altura mínima aconsejada esde cuatro metros pero pueden sobrepasar losdiez. Su capacidad oscila entre los siete y cienmetros cúbicos. Su misión principal no es la delalmacenamiento de agua (que realiza la balsa)sino la del aumento de presión para conseguir el

Muro de Retención.

Receptores hidráulicos molinos.

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mínimo de potencia necesaria para que movilice el rodezno con supiedra. En nuestra comarca, sin embargo, los pequeños molinos dearroyo solían ser de rampa (también denominados de canal) o unsistema mixto (de cubo y de rampa). El canal, en los de rampa, nodesemboca en el cubo sino que, desde el desnivel conseguido, seprecipita el agua directamente por una prolongación en rampa de esemismo canal

El sistema de los mol inos de regol fo, más característicos denuestro pueblo, no posee canal. El agua entra directamente con el mismonivel que lleva la corriente fluvial ypasa bajo el edificio mediante unconducto de sección rectangularpero más estrecho a la salida que seconoce como “la canal”, tambiéndenominado bomba. La entradapuede ser de entre cincuenta centí-metros y un metro y la salida entrelos quince y los treinta centímetros ysu longitud entre los dos y diezmetros.

LA RUEDA HIDRÁULICAEl agua desde la presa es dirigida hacia los cárcavos (o cuevas)

donde se alojan las ruedas. El agua moviliza la rueda, horizontal,denominada rodezno, de hierro generalmente, de 0,80 a 2,20 metros dediámetro y una anchura de quince a veinte centímetros. Sus álabes opaletas sobre los que incide el agua son curvos. Pero en nuestrosmolinos de regolfo lo más normal era que la rueda no girara librementesino que se encontrara encerrada en una estructura cilíndrica que se

Planta receptor Molino Regolfo.

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denominaba cuba o cubete en la que el agua penetraba desde la canalpor una ranura rectangular lateral que imprime a la rueda, denominadarodete, un movimiento circular, ocasionado no sólo por la energíacinética del agua, sino también por lafuerza centrífuga que el giro del líquidoen el interior de esa estructura cerradaproduce sobre el rodete. Estos rodetesson también metálicos pero de menoresdimensiones que los rodeznos, entre 0,5y 1 metro de diámetro. La parte superiorde la cuba está tapada por el suelo dela sala del molino o por una tapaderacircular o tajadera. Solamente unaperforación central permite el paso deeje o árbol que transmite el movimientoa la piedra corredera o volaera. Todaesta estructura se sostiene sobre elcamón de asiento, un cuadro de madera con un rebaje circular para elbuen asentamiento de la estructura semicilíndrica de madera de la cuba.El rodezno se halla unido por cuatro radios al eje de madera que transmiteel movimiento a la piedra y que es conocido con el nombre de árbol,maza, macera o eje. El giro del árbol se transmite a la piedra corredera através del hierro o parayerro.

EL INTERIOR DEL MOLINOEn el dibujo puede apreciarse el funcionamiento del molino. El

parayerro termina en una cresta de unos dos centímetros que encaja en unorificio central de otra pieza metálica llamada lavija, a través de la cual setransmite el movimiento del árbol a la muela, ya que está encajada en

Sistema de cárcavoMolino de Rodezno.

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un rebaje de la cara inferior de la piedra corredera que se conoce comolavijero. Para tapar el orificio que el parayerro produce en la piedra solerase tapa con piezas semicirculares, llamadas camas, y también con untrapo o mantillo untado con tocino, para evitar que el grano caiga por estehueco. Las piedras soleras descansan en la mayoría de los casos sobre elsuelo, pero en los molinos más modernos lo hacen sobre una burra demadera o de obra que les da más facilidad y versatilidad, permitiendo quepueda discurrir una correa desde el árbol para, con su giro, accionarlas cernedoras, limpiadoras y otros accesorios.

El cereal va cayendo en unorificio de la piedra corredera desde latolva (a través de la canaleja, cazoleta,cuezo o enmedio) para ir girando por lafuerza centrífuga y por los propios dibujosdel repicado de las piedras hacia el exteriorde las piedras y salir ya convertido enharina. Otro sistema es el denominado detarabilla o tarabeta, un palo unido a lacanaleja que al ser golpeado por la piedraen su giro ocasiona con su vibración lacaída del cereal.

En cuanto a las piedras, las más características en nuestra zonason las de granito, llamadas morenas o españolas, en contraposición conlas blancas o francesas. Las dos caras molederas de las piedras están reco-rridas por dibujos en bajorrelieve conocido como rayones, y las másfinas como abanicos. La piedra se divide de dentro hacia fuera en varias

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partes, el ojo, el pecho, el antepecho y el moliente. La parte más cercanaal ojo o pecho de la piedra se denomina entrada, y la parte externa omoliente se conoce como mordiente o afinadero. El repicado de lapiedra era tallado con frecuencia por el mismo molinero o bien encargadoa canteros locales.

Interior de Molino.

Tallado en la Piedra.

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Existe otro acceso alternativo de esta ruta desde el camino de lasMonjas (junto al parque de la entrada al pueblo), y distancia parecidaa la principal.

Distancia aproximada: 2 km. a: (pozos) y 3,5 km. a: (molino). Ruta de: senderismo, bicicleta y caballoDificultad: MediaA tener en cuenta:

El calzado adecuado para realizar la ruta debe ser botas demontaña o deportivas.El primer tramo (pozos nuevos) se hará a través de camino, y elsegundo (hasta molino) por una vereda.

Punto de partida: Iglesia

Desarrol lo y descr ipción de la ruta :

Tomamos el camino del cementerio hasta la primera flecha quenos indicará el inicio del camino de las Aceñas. Al fondo podemos verlas sierras de la Jara, mientras a nuestra derecha dejamos sobre un cercola Ermita de la Virgen de los Desamparados.Grandes moles graníticas, a nuestra izquierda,centinelas en nuestro caminar, son los bolos ocanchos que afloran por doquier, tienen sus pro-pios nombres, Cancho del Tocino, que destacaen el conjunto granítico, entre la vegetaciónpodemos ver chumberas con sus frutos.

COMIENZO RUTAS

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Estamos ante un magnífico mirador que muestra, como selevantan las sierras de la comarca de la Jara, presentadas por un paisajeadehesado de encinas, que comparten señorío y protagonismo con loscorrales y sus cercas de granito, levantadas sin ningún tipo de argamasa.

En nuestro caminar por esta ruta alcanzamos las Olivas recogidascon piedras.

OLIVAS RECOGIDAS CON PIEDRASDe indudable interés etnológico

resulta este olivar. Sus olivas están protegidasdel ganado, en torno a sus troncos paraevitar que se froten o rasquen, con estaespecie de cerca de piedra.

Seguimos el sendero hasta llegaral alto del Valle de los Pozos Nuevos.

LOS POZOS NUEVOS

Por Decreto 66/2002, de la Consejer ía de Educación y cul tura,de 07-05-2002, se declara Bien de Interés Cul tural , con categoría de Si t ioHis tór ico, e l paraje denominado Pozos Nuevos en Valdeverdeja (Toledo).

Olivas recogidas con piedras.

Valle de los Pozos Nuevos.

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Al fondo de un hermoso valle, constituye un lugar de gran interésetnográfico. Más de cien pozos con nombres tan evocadores como el de“La Leche”, de “Don Bernardo”... Pertenecían a particulares, de ahí elnombre de algunos de ellos (en lastapas pueden leerse aún muchasde las iniciales de sus dueños);pero también existían pozos delcomún, como el “Depósito” (el 3de mayo de 1931 se decide la cons-trucción del pozo llamado“Depósito de los Pozos Nuevos”1 yen años sucesivos para mitigar elparo se realizan también variasobras de acondicionamiento), “LaBarrera”. Sus brocales construidoscon piedra de granito son de unagran belleza, al igual que las pilaspara lavar. Aquí acudían los verde-jos/as para acarrear el agua paralos usos diarios más comunes, y laslavanderas alfombraban todo elvalle tendiendo sus coladas, cui-dando al mismo tiempo de que elganado no las ensuciaran. No sólolas lavanderas profesionales, sinotambién muchas mozas jóvenes,de sus propias casas, eran lasencargadas de realizar estas tareas.

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El trabajo de la colada era agotador. Había primero que llenar lapila de lavado con agua sacada a golpe de soga; después enjabonar,restregar, aclarar, secar al sol, recoger y volver a restregar y golpear ytender en varias ocasiones para obtener un perfecto blanqueo. El tenderla colada sobre las piedras, arbustos (tomillo, romero, espliego...) yramas de todo tipo daba a la ropa un olor característico, agradable,perfumado, que la gente solía llevar consigo cuando se mudaba. Ennuestro pueblo era muy común la expresión " hueles a ropa limpia".

En las Relaciones de Fel ipe I I encontramos:21" que este pueblo no es abundoso de aguas... y que van a moliendas a elrio de Tajo... y este pueblo se gobierna de aguas de fuentes hechas a mano”2

L O S P O Z O S : de La Barrera, del Depósito, de la Leche; y C A S A D E L A C U E V A .

Son pozos, todos ellos, públ icos .

Uno de los rasgos más indicativos de un lugar lo constituyen sinduda sus topónimos. Las diferentes denominaciones de los Pozos obedecena algún rasgo característico del mismo: El de La Barrera (de 1884) tenía

Barrera. Pozo del Depósito. Pozo de la Leche.

1 Libro de Actas del Ayuntamiento de Valdeverdeja: con fecha 3 de mayo de 1931. Fol. del 15 al 16 v.2VIÑAS, C y PAZ,R: Relación de los pueblos de España ordenadas por Felipe II .

Reino de Toledo, parte III. C.S.I.C., Madrid, 1963. En Bibl. Nacional.

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un agua de gran calidad para beber y debe su nombre a la topografía delterreno (en cuesta, en barrera). El Depósito, probablemente por suestructura, toda circular. Pozo de La Leche (sus aguas eran blanquecinas) .

Pozos pr ivados:A su lado podemos encontrar multitud de pozos privados (hasta un

total de 106, entre todos) algunos con las iniciales todavía en sus brocales omás bien en las tapas: como el de B.G. de 1903 (Balbino Giménez)...Como puede apreciarse todos tenían su llave y por lo general el uso erabastante amplio (esfera de la familia o de vecinos y amigos). Ampliasfamilias verdejas, por su nombre o apodos están presentes en este valle:los Rebollos, Callandos, Picones, Checas, Prim, Juliana de los Caramelos,Colillas, Churros, Santurinos, Grillos, los Pajas, Santiago el Sordo,Rincón, Barriguillas, Martín, Fernández, Lorenzo el Mellizo, losHidalgos... Un sinfín de nombres y pozos que inundan todo el valle juntoa cientos de pilas.

Quiero agradecer a Juan Lechuga su colaboración para señalarnoscada uno de los pozos y sus dueños. Valga también como testimonio lo

que nos contaba:

Refugios y pozos.

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A los seis años iba con mi madre a lavar a los Pozos Nuevos(de lavandera). Ella llevaba la ropa a cuestas (no tenían ni un burro paratransportarla) y yo le llevaba el caldero para sacar el agua.

Todo un ejemplo de la dureza de otros tiempos, como nos relataba.

Abandonamos este incom-parable paraje y siguiendo el cursodel arroyo, tomamos la vereda dellado derecho, descendiendo por elvalle. A medida que la senda se hacemás abrupta, el cauce se encajona yvierte sus aguas en el Arroyo delCubo. El lecho del mismo, es deroca granítica.

Una vez el arroyo de los pozos desemboca en el Arroyo delCubo, que baja en dirección Norte-Sur, encontramos en el recorrido losrestos de una pequeña molineta,que conserva su presa, que detieneel cauce del arroyo, donde encon-tramos una curiosa inscripción enuna losa granítica irregular del ladosur del dique, datable por el moli-nólogo Miguel Méndez-CabezaFuentes, como del siglo XVIII.

Aguas abajo y antes deencontrarse con el rio Tajo, podemosver restos de una estructura de canalización que recogía agua delarroyo y de la falda del monte.

Inscripción losa granítica.

Canal Molino Arroyo del Cubo.

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Llegamos a la fosa que forma el rio Tajo a su paso porValdeverdeja y en cuyo cauce se localizan los molinos de agua, que enlas descripciones de Felipe II, en el siglo XVI, aparecen documentados.

De los grandes conjuntos molineros que tuvo esta Villa, vamos

a destacar el magnífico Molino de los Rebollos. Se trata de un complejo

hidráulico con distintas estructuras.

Lo primero que encontramos es un conjunto de losas o canchoscon inscripciones epigráficas y diferentes signos, como cruces latinasunidas a formas triangulares y circulares, otras veces son arcos oherraduras, una fila de letras capitales, pero todo ello de difícil lectura einterpretación, pues pudieran ser símbolos realizados por aquellos quevivieron en los molinos o bien podría tratarse de estelas epigráficas,reutilizadas como material de construcción.

Molino de los Rebollos.

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Distancia aproximada: 3 km.Ruta de: senderismo, bicicleta (con alguna dificultad) y caballo.Dificultad: MediaPunto de partida.: IglesiaA tener en cuenta:

El calzado adecuado para realizar la ruta deber ser botas demontaña o deportivas.

Desarrol lo y descr ipción de la ruta :

Salimos de la Iglesia por el camino del cementerio, dirección sur.Al fondo podemos ver las sierras de la Jara, mientras a nuestra derechadejamos sobre un cerco la ermita de laVirgen de los Desamparados. Grandesmoles graníticas, a nuestra izquierda, centi-nelas en nuestro caminar, son los bolos o

canchos que afloran pordoquier, tienen sus propiosnombres, Cancho delTocino, que destaca en elconjunto granítico, entre lavegetación podemos verchumberas con sus frutos.

Canchos.

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Estamos ante un magnífico mirador que muestra, como selevantan las sierras de la comarca de la Jara, presentadas por un paisajeadehesado de encinas, que comparten señorío y protagonismo con loscorrales y sus cercas de granito, levantadas sin ningún tipo de argamasa.

Dejamos el cementerio a la izquierda y continuamos por elcamino de la Mina (o del Regato) hasta llegar a la “Casa de Piejachica”–en un estado de conservación perfecto-. En este punto tenemos dosopciones: seguir la indicación de la fecha izquierda (Molino de losCapitanes) o derecha (Molino de los Nuevos). Una vez alcanzado elobjeto que hayamos elegido nos podemos dirigir hasta el segundomolino sin tener que volver hasta la Casilla de Piejachica, lo haremossubiendo por las inmediaciones del rio Tajo hasta el siguiente molino.

Casa de Piejachica.

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Distancia aproximada: 5 km.Ruta de: senderismo, bicicleta (hasta km.3) y caballo.Dificultad: Media-AltaA tener en cuenta:

Deberá utilizarse calzado deportivo o de montaña. El primertramo se hace por caminos transitables. El segundo, la dificultadse acentúa según se va alcanzado el final de la ruta.

Punto de partida: Colegio Público San Blas.

Desarrol lo y descr ipción de la ruta :Cogemos el camino de la Camorza en dirección suroeste hasta

el antiguo cementerio (clausurado). Con una mirada al fondo podemos contemplarlas sierras de la Jara, separadas de nosotrospor el rio Tajo.

A 800 metros encontramos el

antiguo cementerio de laDehesa, empleado durante laGuerra Civil; en la bifurca-ción de éste tomamos el de laderecha; llegamos a un pozocubierto con bóveda demedia naranja, con ladrillo

Pozo.

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hueco industrial moderno, al lado presenta una bomba de extracción delagua, de forma conjunta vemos los restos de una noria, estamos en elcamino de la Dehesa Particulares.

Al final de éste, nos desviamos a la derecha para, bajando,tomar el camino del Cerro de Tía Sofía, que recibe nombre de unaseñora, verdeja, que tenía tierras por aquí.

Nos detendremos a la derecha del camino para ver uno de losejemplos más dignos de arquitectura vernácula, como son los restos deun chozo, empleado por pastores para pasartemporadas mientras guardaban el ganado.Construido por hileras de granito, alternandocon pizarra unidas por barro.

Poco antes de terminar la bajada nosdesviamos a la izquierda hasta llegar a unapuerta metálica. Al llegar a ésta, (sin cruzarla),giramos a la derecha siguiendo el indicador de la ruta, divisando a lolejos el cañón del rio Tajo, y al fondo la Fábrica de la Luz.

Siguiendo el camino nosencontraremos con la “FuenteHenares”. Entre los cerros próximosdestacan el de los Castrejones (a laderecha), con una altura de 414metros1. Según descendemos por laescarpada pendiente hacia el cauce delarroyo de los Castrejones llegaremos auna hermosa playa fluvial de arenablanquísima y muy fina.

Chozo Pastores.

Formación Granítica.

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1A nuestra derecha, antes de llegar a la Fábrica, nos encontramoscon algunas formaciones graníticas de gran belleza creadas por erosióndiferencial.

Fábrica de la Luz.

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Distancia aproximada: 5,5 km.Ruta de: senderismo, bicicleta, caballo y turismo.Dificultad: no existeA tener en cuenta:

Utilizar calzado deportivo o de montaña. El trayecto se realizapor caminos en muy buen estado hasta el mismo rio Tajo.

Punto de partida: Colegio Público “San Blas”

Desarrol lo y descr ipción de la ruta :

Antes de partir nos vemos en la obligación de realizar una visitaexterior al emblemático edificio escolar. Una arquitectura funcionalistaorganizada en dos cuerpos simétricos, de planta rectangular, articuladosen torno a un módulo centralde idéntica planta, y desarro-llado en doble altura. Presentauna imagen muy sólida. En elcentro se alojan los serviciosgenerales del edificio y partede las aulas, el resto de las aulasquedan contenidas en los dos costadosdel edificio, junto a esto debemos indicarlos grandes huecos que inundan de luznatural. El edificio realizado en piedra, elrecercado en ladrillo, y enlucido de cal yarena esta combinación muy de sabor extremeño.

Colegio Público “San Blas”

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Iniciamos la ruta encontrando en las mismas inmediaciones delcasco urbano, una antigua almazara o fábrica de aceite con más de 150años, que ha sido transformada en un excelente complejo rural; en estebello complejo vamos a destacar el empleo del adobe como materialconstructivo en el aparejo del muro.

Salimos del núcleo urbano y nos encontramos con el Pilón delPrado. Éste es el marco en el que en el mes de septiembre, los días 11, 12y 13 se celebraba una feria de ganadopara comprar y vender animales. Eneste pilón que era el más grandeabrevadero del pueblo para el ganado,tenia varios pilones para que éstebebiera, y tenía “charqueta paralavar los pañales de los niños”.

Antes de abandonar tanagradable lugar, vamos a detenernospara contemplar las sierras quevemos en el horizonte, de fondotenemos el Risco Romero, el RiscoMaltravieso, las Sierras de Altamira,de Guadalupe y de Valdelacasa.

Tomamos el camino de laFacciosa, observamos como había la costumbre de cercar estas pequeñasfincas, circundantes del pueblo, con paredes de piedra, simplementesuperpuestas, sin cal ni cemento. Pues bien, el tipo de piedra utilizadapara estos cerramientos ya indica la zona en la que nos encontramos, sies la granítica, o la pizarrosa.

Pilón del Prado.

Camino a la Facciosa

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Vamos a detenernos ante las casetas de adobe a la izquierdadel camino, se levantan sobre un basamento de granito y pizarra. Eladobe unido con barro y reforzado con pequeñas cuarcitas, que enotras ocasiones presenta hilada hiladas de pizarras horizontales, estasconstrucciones rústicas que emplean estos materiales tan cercanos,aportan curiosos matices al paisaje.

En la bifurcación seguimos el indicador que nos dirige porel camino de la Camorza hasta unos 300 metros más adelante. Allí,cogemos el camino a la derecha con dirección a la Facciosa hasta lasiguiente bifurcación en la que tomaremos el de la izquierda que nosllevará al final de la Ruta.

Por estos lares el paisaje cambia y se va transformando endehesa, camino de la fosa del Tajo. Compuestas de encinas o Quercusillex Subs.. Rutindifolia, quizás el árbol más representativo de la EspañaMediterránea en general, y de Castilla y Extremadura, en particular.

Alcanzamos nuestro objetivo llegando a la finca de La Facciosa.Probablemente debe ser toponimia a los “facciosos” que con motivo delas guerras carlistas se movieron por estos lugares.

Dejando atrás el Pueblo.

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G u í a Tu r í s t i c a

Desde hace algunos años el Ayuntamiento verdejo está empeñadoen crear un entorno con cierto nivel de atracción, contando con bellospaisajes, pesca, entorno para rutas... Para ello se ha creado un complejocon zonas de servicios de buena calidad que puede albergar a los amantesdel camping; bar-restaurante, piscina, barbacoas, parque infantil yactividades acuáticas son, entre otras, de las que podemos disfrutar eneste espléndido paraje.

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