Guida Michelin 2014

7/22/2019 Guida Michelin 2014

1/34

BAKYJGB@_A R_@K^@

Kgd`ja, 9 javiklri 02

Hugo` KGBMIDGJ Gt`dg` 0?

Bajt`tta st`kp`

>< 2279 25>7


2/34

Hugo` KGBMIDGJ Gt`dg` 0?6

laak og javgt i og stiddi

D` juav` iogzgaji oidd` hugo` KGBMIDGJ Gt`dg` r`bbahdgi sihj`dg kadta pasgtgvg jidda sbij`rga

oidd` rgstar`zgaji oid jastra ^`isi. Kadti di javgt6 25 Lgl Haurk`jo, 0 rgstar`jtia,2ji


3/34

Laak og stiddi pir uj` hugo` bmi rihgstr` uj `dtra ribaro

D` sidizgaji 0? sg `rrgbbmgsbi og uj juava rgstar`jti tri stiddi6 e` gd sua gjhrissa jiddAdgkpa gdrgstar`jti\i`di, oid t`dijtuasa bmie Jgca \akgta.Gd hgav`ji bmie m` gjburgasgta hdg Gspittarg Kgbmidgj baj gd sua stràrogj`rga stgdi og bubgj`.

Yja bmie oat`ta og earti pirsaj`dgt, bmi oaj` uj tabba ogstgjtgva ò ahjg pg`tta. Jiddi suiprisijt`zgajg kgjgk`dg bid` s`parg gjtijsg, jittg i gj pireitta iqugdglrga, bmi rgvid`ja uj` hr`joitibjgb` i uj`jgk` rògb`t` jid tirrgtarga.Rirhga Davrgjavgbm.

D` sidizgaji ieeittu`t` o`hdg Gspittarg oidd` hugo` KGBMIDGJ m` gjogvgou`ta su tutta gd tirrgtargaj`zgaj`di 22 javgt, basg rgp`rtgti6

k = G Earki `dtirj`tgvi og aspgt`dgt (`hrgturgskg, L&L, risgoijzi oipab`)

@ttijzgaji6 quistg saja sgkladg Kgbmidgj i jaj barrgspajoaja `ddi stiddi `ttrglugti gjl`si `ddi dihhg vghijtg.

G jastrg Gspittarg vgsgt`ja pirsaj`dkijti di strutturi i v`dut`ja gd hròa og bajeart, `j`dgzz`joad spitta istirja, d kpgizz` oihdg sp`zg, d` tgpadahg` i d` qu`dgt oihdg `rriog, d bbahdgijz`, gdsirvgzga, dgjsajargzz`zgaji, d` qu`dgt oidd` rgstar`zgaji i gd dgvidda og k`jutijzgaji. RirhgaDavrgjavgbm.


4/34

Burgasgt rid`tgvi `dd` 97`iogzgaji oidd` Hugo` KGBMIDGJ Gt`dg` 0?

D` 97` iogzgaji oidd` Hugo` KGBMIDGJ Gt`dg` 0? eatahr`e` uj` sgtu`zgaji pasgtgv` pir gdkajoa oidd` rgstar`zgaji haurkit6 jihdg udtgkg 9 `jjg d` brisbgt` oid jukira og rgstar`jtg stidd`tg

st`t` oid


5/34

Gjtirvgst` ` Rirhga Davrgjavgbm, B`pario`ttari Hugo` KGBMIDGJ Gt`dg`

Bg spgih` pirbm m` oibgsa og st`ri gj ogsp`rti i og jaj prisijt`rsg

j `dd` st`kp` j `hdg bmie1

îrbm d`jajgk`ta bajsijti og vgviri d` prav` ` t`vad` baki uj jark`dibdgijti. Gjadtri, apir`ri jidd`jajgk`ta uj` sbidt` bmi `gut` `jbmi hdgbmie i gd pirsaj`di og s`d` ` d`var`ri pg sirij`kijti. Di kgi p`ss`tiispirgijzi k`tur`ti gj gkpart`jtg `dlirhmg i rgstar`jtg gjtirj`zgaj`dg kgm`jja spgjta gj quist` ogrizgaji. \gbaroa `jbar` dieeitta bmi `viv` suddastèe s`piri og issiri satta gspizgaji. Uarrig ivgt`rda.

Bak d` prgk` hugo` Kgbmidgj egrk`t` o` Rirhga Davrgjavgbm1

D` hugo` jaj egrk`t`. gd erutta oid d`vara svadta o`hdg Gspittarg Kgbmidgj idi oibgsgajg saja prisi baddihg`dkijti baj gd b`pario`ttari gj l`si ` ujkitaoa rgharasa, baddùo`ta o` adtri 0>> `jjg i `ppdgb`ta gj tuttg g ^ìsg.Dakahijigt og v`dut`zgaji gj tutti di


6/34

D` brgsg gjedugsbi gj qu`dbmi kaoa sudd` qu`dgt oidd` bubgj`1D` eatahr`eg` sb`tt`t` o`dd` jastr` sidizgaji rihgstr` hg o` qu`dbmi `jjauj` ri`zgaji pasgtgv` oid kajoa oidd` rgstar`zgaji og qu`dgt `d brisbijtigjtirissi oid pulldgba i `jbmi `dd` brgsg. Jihdg udtgkg 9 `jjg saja brisbgutg

oid . Raja pir brisbgutg `jbmi oid . Jaj saja jibiss`rg gjhriogijtg bastasg baki b`vg`di ieagi hr`s pir `viri uj pg`tta og qu`dgt.

Pu`di rgtgiji issiri gd o`ta pg gjtiriss`jti oiddiogzgaji 0? oidd`Hugo` Kgbmidgj1

2


7/34

Bmi trijo vioi pir d` rgstar`zgaji jid prassgka eutura1D` hugo` eatahr`e` d` sgtu`zgaji `ttu`di, bmi rgvid` gd pirour`jti gjtirissipir g praoattg i di tr`ogzgajg oid tirrgtarga (adtri `d bajbitta oid Ck >,

pijsg`ka, pir isikpga, `g rgstar`jtg bmi sg oat`ja og uj praprga arta), k``jbmi uj eijakija appasta, uj jia-isatgska bmi rgbirb` gjhriogijtg r`rg,sbajasbgutg i ogkpart`zgaji, i dg baklgj` baj `dtrg jastr`jg. Rg priogdghajabatturi sikpdgbg, baj dalgittgva og rgspitt`ri dgjtihrgt oig praoattg. gjvibigj ogkgjuzgaji d` bubgj` kadibad`ri.G oadbg saja sikpri kija oadbg6 ogkgjugsbi bga d` prisijz` oihdgzubbmirg i g oissirt ` l`si og virouri jaj bastgtugsbaja pg uj` javgt. O`p`rti oig buabmg b uj` brisbijti `ttijzgaji pir di `ddirhgi i digjtaddir`jzi `dgkijt`rg, ` vadti baj kiju `ppasgt`kijti oiogb`tg.

Hdg Gspittarg m`jja rgdiv`ta b`klg`kijtg jid sittari turgstgba-

`dlirhmgira gj quistg `jjg1

O`d pujta og vgst` `dlirhmgira rihgstrg`ka uj hr`joi gjtirissi oig bdgijtgpir earki `dtirj`tgvi og sahhgarja, baki L&L, `hrgturgskg i risgoijzisuhhistgvi, og bug `pprizz`ja gd bajtista stargba, g praoattg oid tirrgtarga, gdr`pparta pirsaj`di baj g praprgit`rg i gd pg`biri og `vir sbav`ta uj gjogrgzzaog jgbbmg`.


8/34

G jukirg oidd` Hugo` KGBMIDGJ Gt`dg` 0?

IRI\BGVG RIDIVGAJ@_G

2=?0 @dlirhmg 5952 Isirbgzg = G

Earki `dtirj`tgvi ogaspgt`dgt

8>2d..m

Isirbgzg pg `kijg..

2?8

B`rt` oig vgjggjtiriss`jti J

889

D@ _@UAD@

|\gstar`jtg bmi prapajhaja

uj p`sta bakpdita` kija og

;

"Lgl Haurk`jo"Bubgj` og qu`dgt baj ujkiju bakpdita ` kija og

2> 29 jiddi bgttb`paduaha


9/34

D` hugo` KGBMIDGJ Gt`dg` 0?Di stiddi oiddi rihgajg

a (=)

j (?>)

k (


10/34

U@DDI O'@AR_@ (9k)Dab`dgt ^rav. Rtiddi Dab`di

@ast` @A k Uibbmga \gstara

Bahji @A k Di îtgt \istùr`jt

Baurk`yiur @A kJ îtgt \ay`d

Hghjao @A k D` Bdus`z

Karhix @A k Bè Pugjsaj

DGHY\G@ (00k

)Dab`dgt ^rav. Rtiddi Dab`diJirvg HI k _mi Baac

@rk` Og _`hhg` GK k D` Bajbmghdg`

Birva GK k R`j Hgarhga

Gkpirg` / Ajihdg` GK k @hraoadbi

R`j \ika GK k ^àda i L`rl`r`

@kihdg` R^ k _ Kùra \gbbg`rog `dd` Dab`jo` oidd'@jhida

@d`ssga RU k ^`dk`

@dlgssad` K`rgj` RU k_


11/34

^GIKAJ_I (0a, 9j, 2


12/34

DAKL@\OG@ (


13/34

Kgd`ja KG k Fag`

Kgd`ja KG k _`ja ^`ss`kg d'Adga

Kgd`ja KG k _russ`rog `dd` Rb`d`

Kgd`ja KG k Yjgba

Kgd`ja KG k Uuj

B`jjita Rudd'Ahdga KJ a O`d îsb`tari

B`stghdgaji Oiddi Rtgvgiri KJ k Astirg` o` ^gitra

K`jtav` KJ k @qugd` Jghr`

Pugstidda KJ k @kl`sbg`t`

Birtas` Og ^`vg` Û k Dab`jo` Uibbmg` ^`vg` "@d Kudgja"

Ughiv`ja Û k G B`st`hjg

@prgb` RA k Hgkky's

Dgvghja RA k Bm`dit K`ttg`s

Kòisgka RA k Gd B`jtgjaji i Rpart Matid @dpgj`

K`jtidda RA kJ D` ^rsieUgdd` Og Bmg`vijj` RA k D`jtirj` Uiroi

H`dd`r`ti U@ k Gd`rga Ugjbghuirr`

Adhg`ti Adaj` U@ k K`.\g.J`.

\`jba U@ k Gd Radi og \`jba


14/34

UIJI_A ( 0a, ?j,


15/34

_\IJ_GJA @D_A @OGHI ( 2j,


16/34

E\GYDG UIJIVG@ HGYDG@ ( 0j, 8k)Dab`dgt ^rav. Rtiddi Dab`di

Barkajs HA k @d B`bbg`tari-oidd` Rulgo`

Oadihj` Oid Baddga / \utt`rs HA k B`stidda og _russga oidd'@qugd` o'Ara

^`sg`ja Og ^aroijaji / Bibbmgjg og ^`sg`ja ^J k Gd Bibbmgjg

R`j Pugrgja ^J k D` ^rgkud`

Baddarioia Og Kajti @dl`ja YO k D` _`virj`

\gvghj`ja YO k @d Eir`rt

\uo` YO k Astirg` @dtr`j

Yogji / Haog` YO j @hdg @kgbg

IKGDG@ \AK@HJ@ (0a,


17/34

_ARB@J@ ( 0a, ?j,


18/34

_ ; _r`seirgkijta

K@\BMI (


19/34

B@K^@JG@ ( 9j,


20/34

@L\YVVA (0a, 9k)Dab`dgt ^rav. Rtiddi Dab`di

B`stid Og R`jhra @P aJ \i`di

D'`qugd` @P k K`hgaji ^`p`di

Hu`rog`hridi BM k Ugdd` K`gidd`

R`j R`dva / R`j R`dva K`rgj` BM k @d Kitr

Bgvgtidd` B`s`jav` Î k D` L`jogir`

îsb`r` Î k Bè dis ^`gddatis

L@RGDGB@_@ ( 0k)Dab`dgt ^rav. Rtiddi Dab`di

âtijz` ^V kJ Er`jc\gzzutg

^YHDG@ (=k)Dab`dgt ^rav. Rtiddi Dab`di

@dliralidda L@ k Gd âit` Bajtògja

L`rg L@ k L`bba

Bajvirs`ja L@ kJ ^`sm

Kajapadg L@ kJ @jhida R`l`tiddg

B`ravghja L\ k Hg Ratta d'@rba

Bihdgi Kiss`pgb` L\ k @d Earjidda-o` \gbbg

Astujg L\ k Bgida

@jorg` L_ kJ Yk`kg

B@D@L\G@ (?k)Dab`dgt ^rav. Rtiddi Dab`di

B`t`jz`ra BV kJ @jtajga @llruzzgja

Rtrajhadg C\ k O`ttgda

K`rgj` Og Hgagas` Fajgb` \B k H`klira \assa

Ugla U`dijtg` / Ugla U`dijtg` K`rgj` UU k D`ppraoa


21/34

RGBGDG@ (?j, 5k)Dab`dgt ^rav. Rtiddi Dab`di

Dgb`t` @H j D` Kòg`

B`dt`hgraji B_ k Barg`

_àrkgj` KI j ^rgjbgpi Bir`kg

_àrkgj` KI k Liddivui

_àrkgj` Dgoa og Rpgsaji KI k D` B`pgjir`

^`dirka / Kajoidda ^@ k Lyi Lyi Lduis

Kaogb` \H k D` H`zz` Dòr`

\`hus` \H j Ouaka

\`hus` \H jJ Dab`jo` Oaj Rirègja

\`hus` \H k D` Eijgbi

R@\OIHJ@ (2k)Dab`dgt ^rav. Rtiddi Dab`di

ûd` B@ kJ Lidvioiri

ârtasbusa BG k D` Hmgjhmitt`

Rgoog UR k R'@ppasijtu

R@J K@\GJA (0k)Dab`dgt ^rav. Rtiddi Dab`di

R`j K`rgja RK\ k \ghmg d` _`virj`


22/34

O`j`kjidd` hugo` KGBMIDGJ 0?Dab`dgt ^rav. Dab`di Katgv`zgaji

\`vidda R@ \assiddgjgs

Rtiddi sapprissi jidd` hugo` KGBMIDGJ 0?Dab`dgt ^rav. Dab`di Katgv`zgaji

@dhmira RR @jorigjg Biss`t` `ttgvgt

Lisijzaji / Lirs`ja ^B D` Eg`sbmittirg`

Larhasisg` UB Astirg` oid Larha Biss`t` `ttgvgt

Bujia BJ Oiddi @jtgbmi Bajtròi Biss`t` `ttgvgt

Hijav` / Ristrg âjijti HI L`dogj

D` R`ddi @A D` B`ssaditti

^gavi og R`bba Ô Kirgog`j` Biss`t` `ttgvgt

\`vidda R@ Gd Edùta og ^`j

_àrkgj` KI B`s` Hruhja Juava argijt`kijta og bubgj`

_risbari Brik`sba B\ _r`ttarg` oid Eudkgji


23/34

D` hugo` KGBMIDGJ Gt`dg`

0?

G LGL Haurk`jo

oiddi rihgajg

;


24/34

U@DDI O'@AR_@ (


25/34

^GIKAJ_I (


26/34

DAKL@\OG@ (20;)

Dab`dgt ^rav Dab`di

^`d`zz`ha LH Astirg` Lurdgha

Lattgbgja LR J Iv`

Lrisbg` LR J _r`ttarg` ârtirg

^`d`zzada Rudd'ahdga LR J Astirg` oidd` Ugdditt`

Rag`ja Oid D`ha LR Ugdd` @urar`

_asbad`ja Kòirja LR Gd Bartgditta

B`ppidd` Oi ^gbij`rog B\ Dab`jo` oihdg @rtgstg

Barti Oi Bartisg B\ Gd H`llg`ja

Gsad` Oav`risi B\ Bèe D` Brip`

^gòij` B\ Oidd'@dl`

\gp`dt` Brik`sb` / Ladzaji B\ J _r`ttarg` Ug` U`g

Uadtgoa / \ibare`ja B\ @jtgb` _r`ttarg` Hg`jj`

@rbari KL D'@rba oid \i

Kgd`jaKG

D` B`jtgj` og K`juid` - Rt`zgaji

Bijtr`di

Kgd`jaKG

D` B`jtgj` og K`juid` - vg`

^rab`bbgjg

Kgd`jaKG

Oajhg

Kgd`ja KG O` Hg`jjgja-D'@jhada o'@lruzza

Kgd`ja KG Hgudga ^`ji i Afa

Kgd`ja KG J Astirg` Apir` ^rgk`

Kgd`ja KG Ririjogl

Rittgka Kgd`jisi KG Brgstg`jK`hrg

B`stghdgaji Oiddi Rtgvgiri KJ Mast`rg` Ugad`

Burt`taji / Hr`zgi KJ Dab`jo` oiddi Hr`zgi

L`rlg`jidda Û O` \alirta

Larh`ridda Û Dab`jo` oihdg Ivijtg

Gjvirja-Kajtidiaji Û _r`ttarg` \ghmgjgKarlihja RA J Astirg` oid Bratta

_ihdga RA Er`bg`

Bu`ssa @d Kajti U@ @d Uibbmga E`hhga

H`vgr`ti U@ _gp`k`s`ra

\`jbga U`dbuvg` U@ Hglghg`j`


27/34

UIJI_A (25;)

Dab`dgt ^rav Dab`di

Lidduja LD @d LarhaB`j`di O'`haroa LD @ddi Baoadi

Earja og Vadoa / Kizzab`j`di LD Kizzab`j`di-o` Jgjitt`

R`jta Rtie`ja Og Bòari LD D` Vrg`

H`ddgir` Uijit` Ô @d ^`d`zzaj

Darihhg` Ô Dab`jo` @urgdg`

@rqu` âdgjisi \A J _r`ttarg` oihdg @kgbg

Dusg` \A _r`ttarg` `d âjti

E`rr` og Radgha / Bad R`j K`rtgja _U J Dab`jo` o` Bajoa

\ivgji _U J @g Bòid`bm

R`j âda Og ^g`vi _U J Astirg` Bèe H`klrgjus

Rirj`hdg` Oidd` L`tt`hdg` _U O`dd` Dglir`

_rivgsa _U Mastirg` @jtgb` Bajtrò` oiddi oui _arrg

U`doallgòiji / Lghadgja (_U) _U _ri Jahmiri

Kistri UI Ast`rg` o` K`rg`ja

Kgr` / Arg`ha UI Jò`gj

Kgr`ja UI O` Ed`vga i E`lrgzga "@d _i`tra"

Kgr`ja UI _r`ttarg` d` \`hj`tid`

Kgr`ja UI Gd Rahja

Uijizg` UI @jgbi Rtidd`taUijizg` UI _r`ttarg` `dd` Kòajj`

@sg`ha UG Dab`jo` @urar`

K`rastgb` / U`ddi R`j Edarg`ja UG D` \asgj`

R`j Ugta Og Dihuzz`ja UG @jtgb` _r`ttarg` Oui Karg

U`do`hja UG Mast`rg` ` di Lidi

@eeg U\ Dab`jo` Kasb`d

Lajeirr`ra U\ R`rtg

îsbmgir` Oid H`ro` U\ Dugs`

R`jt' @klrahga og U`dpadgbidd` / R`j Hgarhga og

U`dpadgbidd` U\

O`dd` \as` @do`

Ra`vi U\ Ijatib` \i`do`

Rakk`b`kp`hj` U\ Kirgb`

Uida Uirajisi U\ 02 Bakujg

Uiraj` U\ @d Lirs`hdgiri

Uiraj` U\ Dab`jo` ? Buabmg

Uiraj` U\ R`j L`sgdga `dd` îrhad`

Uiraj` U\ _r`ttarg` o`d H`d


28/34

_\IJ_GJA @D_A @OGHI (


29/34


30/34

IKGDG@ \AK@HJ@ (29;)

Dab`dgt ^rav Dab`di@rhid`ta LA D'=>>

Ladahj` LA J R`di Hrassa

^g`jara / \`stghj`ja LA Astirg` `d jukira Ritti

R`d` Ladahjisi LA J Gd îsb`tari-D` Barti

L`hja Og \ak`hj` EB J ^rt--ârtir

L`hja og \ak`hj` / R`j ^gira gj L`hja EB Dab`jo` `d H`klira \assa

B`strab`ra _irki EB _r`ttarg` Ladahjisg O` Kid`jg`

Bisij`tgba EB Astirg` oid Hr`j Ergtta

Dajhg`ja EB Oig B`jtajg

Kidoad` EB Gd \ustgbmidda

Eirr`r` EI B`' o'Er`r`

Eirr`r` / H`gl`j` EI _r`ttarg` D`jz`h`dda

B`kpah`ddg`ja KA K`hj`h`dda

B`kpah`ddg`ja KA _r`ttarg` L`rbmitt`

Egj`di Ikgdg` KA Astirg` d` Eie`

D`k` Kabahja KA Uibbmg` D`k`

Ughjad` KA D` Ladahjisi

@dsija / B`stidjuava Eahdg`jg ^B _r`ttarg` oid âjti

Larhajava U`d _goaji^B

Uibbmg` _r`ttarg` @h`zzgja

Kajtgbiddg O'ajhgj` ^B @jtgb` _r`ttarg` B`ttgviddg

âjti Oidd'adga ^B Dab`jo` B`bbg`targ

\gvirh`ra ^B Bèe Hr`joi

\attaerija ^B @jtgb` _r`ttarg` Lr`hmgirg

Egoijz` ^\ J âoiri R`j Eùstgja

^`rk` ^\ G _rg Rgabmtt

^`rk` / Badarita ^\ _r`ttarg` @g Oui ^d`t`jg

_arrgdi / Ugbakira ^\ \ak`jg

Ug`rada ^\ D` ârt` og Eidgja

B`dist`ja ^\ Dab`jo` K`rgidd`

Birvg`/Kgd`ja K`rgttgk` \@ J Astirg` oid Hr`j Ergtta

\`vijj`/\`haji \@ J Edar`

\ussg / R`j ^`jbr`zga \@ D` Bubak`

B`stijava Ji Kajtg \I Dab`jo` o` Bgjis

\ihhgada \I _r`ttarg` `d D`ha Uiroi

R`jt'`rb`jhida Og \ak. \J Astirg` d` R`jhgavis`


31/34

_ARB@J@ (22;)

Dab`dgt ^rav Dab`di

@jhmg`rg @\ O` @dghmgira

@rizza / Hgavg @\ @jtgb` _r`ttarg` `d ^rgjbgpiLgllgij` @\ Gd _gr`lusbg

Bartaj` @\ D` Lub`bbg`

Bartaj` @\ Dab`jo` oid Kadgja

Kajti R`js`vgja @\ J D` _irr`ssi

B`dijz`ja/B`rr`g` EG Hdg @dlirg

Egrijzi EG O` Luroi

Egrijzi EG Oid E`hgadg

Egrijzi EG Gd D`tgjg

Egrijzi EG Gd R`jta Livgtari

Egrijzi EG _r`ttarg` Bglra-Bglrigja

Egrijzi/H`dduzza EG _r`ttarg` Lgli

K`rròg EG Gd B`kgja

_`v`rjiddi U`d og îs`/R`j Oaj`ta gj âhhga EG D` _app`

Lurg`ja H\ Astirg` Gd B`jtubbga

B`stid Oid ^g`ja H\ @jtgb` E`ttarg` oid Hratt`gaji

B`stghdgaji Oidd` îsb`g` H\ J Astirg` oid k`ri hg Gd Uat`pijtadi

Eaddajgb` H\ Gd Rattak`rgja

B`st`hjita B`roubbg/Ladhmirg DG Astirg` K`haj`

Dubb` DY G Og`vadittgDubb` DY @jtgb` Dab`jo` og Rista

B`rr`r`/Badajj`t` KR Uij`jzga

K`ss` KR Astirg` oid Larha

\gp`rlidd` ^G D` B`jtgj`

Butghdg`ja ^_ _r`ttarg` o` E`hgadgja

Rirr`v`ddi ^gstagisi ^_ _r`ttarg` o` K`rgja

B`stghdgaji o'Arbg`/\abb` o'Arbg` RG îrgdd

Bmg`jbg`ja _irki RG Mast`rg` gd Luba

Bmgusg RG Astirg` D` Radgt` Vupp`

R`j Pugrgba O'arbg` RG _`virj` o` Bg`bba

Rgij` RG D` _`virj` og R`j Hgusippi

_riqu`jo` RG Gd Bajti K`tta


32/34

YKL\G@ (2;)Dab`dgt ^rav Dab`di

Eadghja ^H Di Kur`Jarbg` ^H Hr`j`ra oid Kajti

Arvgita _\ Oid Kara - @rajji

K@\BMI (5;)Dab`dgt ^rav Dab`di

@jbaj` @J D` Karitt`

Kajtihgarhga/^g`ji og Kajtihgarhga @^ Asb`r i @kargj`

_rig`/R`j Darijza KB Gd B`sad`ri oig Rihritg

B`hdg ^Y D` Hgabajo`

B`stidogkizza ^Y D` B`jajgb`

R`j Bast`jza ^Y O` \ad`joa

D@VGA (8;)Dab`dgt ^rav Dab`di

\gitg \G Lgstrat

\ak` \K @d \gstara oihdg @jhidg

\ak` \K @kl`sbg`t` o'@lruzza

\ak` \K Oakijgba o`d 075=

\ak` \K Eidgbi ` _ist`bbga

\ak` \K K`kk` @jhidgj`

\ak` \K ^raeuka og Kgrta

B@K^@JG@ (0>;)Dab`dgt ^rav Dab`di

@rg`ja Grpgja @U D` ^ghj`t`Rirgja @U Bm`dit oid Luajhust`ga

Lijivijta LJ ^`sb`dubbg

^gitr` U`gr`ja BI D` B`vif`

K`ss` Dulrijsi / R`jt` K`rg` @jjujzg`t` J@ D` _arri

Bit`r` R@ @d Bajvijta

Eurari R@ L`bba

^`dgjura R@ J O` B`rkida

^gsbgatt` R@ @jhgadgj`

U`dda Oidd` Dub`jg` R@ D` Bmgabbg` o'Ara


33/34

@L\YVVA i KADGRI (00;)Dab`dgt ^rav Dab`di

Apg @P D` Kòajjgj`

^`bijtra @P _`virj` Oi Dg B`doar`Rudkaj` @P Bdikijti

B`r`k`jgba _irki Î Dab`jo` oid L`raji

îsb`r` Î Dab`jo` K`jtmaj

îsb`r` Î _`virj` 9=

Hgudg`jav` Dgoa _I Astirg` o`d Kara

^gjita / Kutghj`ja _I L`bubba O'Ara

Rgdvg K`rgj` _I Oaj @klrasga

B`kpal`ssa BL Kgsirg` i Jalgdt

B`kpal`ssa BL Uibbmg` _r`ttarg` o` _ajgja

^YHDG@ (09;)Dab`dgt ^rav Dab`di

Hgag` Oid Baddi L@ J Astirg` oid Larha @jtgba

\uva Og ûhdg` L@ Y.^.I.^.G.O.O.I.

R`jtir`ka Gj Baddi L@ Astirg` @ppg` @jtgb`

Lrgjogsg L\ ^`jt`hruidi

Bihdgi Kiss`pgb` L\ Bglus

E`s`ja L\ \geuhga oig HmgattajgAstujg L\ Astirg` ^g`zzitt` B`ttior`di

@jorg` L_ J Gd _ur`bbgada

@jorg` / Kajtihrassa L_ @jtgbmg R`parg

Kgjirvgja Kurhi L_ D` _rògzgaji-Bubgj` B`s`dgjh`

Kajti R`jt'`jhida EH Kiogaiva

Ugisti EH Gd B`prgbbga

\`b`di DI D'@bbmg`tur`

_`vg`ja DI @ B`s` tu K`rtgju

ûds`ja / K`rgj` og ûds`ja _@ D` L`rb`

L@RGDGB@_@ (5;)Dab`dgt ^rav Dab`di

Lirj`do` K_ D` Dab`jogir`

B`stidkizz`ja ^V @d Libba oidd` Bgvitt`

Kideg ^V D` Ugdd`

Kideg ^V Javibijta

\atajo` ^V O` îppi

_irr`juav` Og âddgja ^V Duj` \ass`


34/34

B@D@L\G@ (8;)Dab`dgt ^rav Dab`di

@dtakajti BR L`rlgirg

B`kghdg`tidda Rgd`ja BR @qugd`-Ioidwigss

R`jhgjita Dgoa BR Bajvgta

L`hj`r` B`d`lr` \B _`virj` Circgr`

Rgoirja \B D` Uibbmg` Mastirg`

Egd`jo`rg / Kisg`ja UU Er`kkgbm

Kgdita UU Gd Jark`jja

R@\OIHJ@ (?;)Dab`dgt ^rav Dab`di

Oarh`dg JY Badglr

Adgij` JY R` Barti

Adgij` JY Ru Hadahaji

^arta _arris RR Dg Dgajg

RGBGDG@ (0

Documents

Guida Michelin 2014