Upload
car-sosa-d-santos
View
1.097
Download
27
Embed Size (px)
Citation preview
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
1/38
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
2/38
GURU DE LA CALIDAD ANTECEDENTES APORTACIONES REPERCUSIONES
ACTUALES
W.E. DEMING Aparece en los aos50s, en la segundaguerra mundialenseando a tcnicossobre procesos demateriales de guerra.
30 aos despus, lasempresas americanasbuscaron su gua paramejorar sus procesos de
calidad.
Durante su estancia enJapn, trabaj congrandes #s deempresas mejorando suscontroles de calidad,
prestando atencin a losmodelos de Shewart.
Los 14 puntos deDemingLos 7 pecadosmortales.
El predicaba que alcrear un producto decalidad, ahorrabancostos en materiales,costos hombre ymejoraba la calidad y
satisfaccin del cliente.
control estadstico en
procesos
Circulo de la calidad,
se transforma en unproceso de mejoracontinua. Si se presentauna problemtica, ayudaa conocerla mejor yaportar soluciones paraevitar dichaproblemtica
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
3/38
Constancia en el propsito Adoptar una nueva filosofa Desistir de la dependencia de la inspeccin masiva Compite con la calidad y no con el precio de venta Capacitacin a los trabajadores Fomentar el trabajo el equipo Eliminar el miedo en la organizacin Eliminar barreras entre departamentos Eliminar slogans
Eliminar estndares de produccin Motivar al trabajador para que se sienta orgulloso de sutrabajo
Educacin para el personal Retroalimentacin
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
4/38
1. Carencia de constancia en los propsitos 2. Enfatizar ganancias a corto plazo y
dividendos inmediatos 3. Evaluacin de rendimiento, calificacin de
mrito o revisin anual 4. Movilidad de la administracin principal
5. Manejar una compaa basado solamenteen las figuras visibles 6. Costos mdicos excesivos 7. Costos de garanta excesivo
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
5/38
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
6/38
GURU DE LA CALIDAD ANTECEDENTES APORTACIONES REPERCUSIONES
ACTUALES
Kaoru Ishikawa Se gradu de licenciadoen qumica porla Universidad deTokio en 1939.De 1939 a 1947 trabajen la industria y en elejrcito.particip en lapromocin del controlde calidad, y desdeentonces trabaj como
consultor de numerosasempresas
LibroQu es el controltotal de calidad?: la
modalidad japonesa
Diagrama de Ishikawa
Las 7 herramientasbsicas para laadministracin de lacalidadPrincipios de calidad deISHIKAWAcontrol estadstico en
procesos
Aspectos como que supas consta de unasociedad vertical,adems de no haber sidoinfluenciados por eltaylorismo (donde eltrabajador sigue ordenescomo si fuera un robot),las diferencias deescritura, la educacin yla religin fueron claves
en el xito japons en elcontrol de calidad(creando un verdaderocompromiso por partedel trabajadorinteresndolos en lacalidad en el producto)
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
7/38
1. Hojas de control2. Histogramas
3. Anlisis Pareto4. Anlisis de causa y efecto o Diagrama deIshikawa
5. Diagramas de dispersin6. Grficas de control7. Anlisis de Estratificacin
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
8/38
1. La calidad empieza con la educacin ytermina con la educacin.
2. El primer paso en la calidad es conocer lo queel cliente requiere
3. El estado ideal del control de calidad ocurrecuando ya no es necesaria la inspeccin.
4. Eliminar la causa raz y no los sntomas.5. El control de calidad es responsabilidad detodos los trabajadores y en todas las reas.
6. No confundir los medios con los objetivos.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
9/38
1. 7. Poner la calidad en primer trmino y ponerlas ganancias a largo plazo.
2. El comercio es la entrada y salida de la calidad.3. La gerencia superior no debe mostrar enfado
cuando sus subordinados les presentenhechos.4. 95% de los problemas de una empresa se
pueden resolver con simples herramientas de
anlisis y de solucin de problemas.5. Aquellos datos que no tengan informacindispersa (es decir, variabilidad) son falsos.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
10/38
ALTA ROTACIN DEPERSONAL EN
VARIOS DPTO. DELHOTEL.
DEFICIENCIA RH
POCASPRESTACIONES
PORPARTE DE LAEMPRESA (RH)
RESULTADOSDEFICIENTES DE
DPTO.RESERVACIONES,
VENTAS Y EVENTOS
URGENCIA POR LLENAR PUESTO
NO HAY UNA SELECCINAPROPIADA DE PERSONAL POR
PARTE DE RH
ALTO NIVEL DE MALA COMPETENCIA DESARROLADA PORDIFERENTES DEPTO. (GG)
MAL AMBIENTE DE TRABAJO.
DESINTERS DE LOS EMPLEADOSA LA EMPRESA DEBIDO A QUE SIENTEN QUE
LA EMPRESA NO SEPREOCUPA POR ELLOS
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
11/38
Creador del concepto cero defectos Fue presidente del corporativo durante 14
aos para ITT. Los principios absolutos1- definicin de calidad: calidad se define como
cumplir los requisitos y no como excelencia2- el sistema para la calidad: el sistema para
lograr la calidad es la prevencin y no laevaluacin.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
12/38
3- estndar de realizacin:El estndar de realizacin debe ser cero
defectos.4-medicion de la calidad:La medicin de la calidad es el precio de
incumplimiento, no los ndices.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
13/38
1. Establecer el compromiso en la direccin o en la calidad 2. Formar el equipo para la mejora de la calidad 3. Capacitar al personal de la calidad 4. Establecer mediciones de calidad 5. Evaluar los costos de la calidad 6. Crear conciencia de la calidad 7. Tomar acciones correctivas 8. Planificar el da cero defectos 9. Festejar el da cero defectos
10. Establecer metas 11. Eliminar las causas del error 12. Dar reconocimientos 13. Formar consejos de calidad 14. Repetir el proceso
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
14/38
GURU DE LA CALIDAD ANTECEDENTES APORTACIONES REPERCUSIONES
ACTUALES
Philip Crosby comenz su trabajocomo profesional de lacalidad en 1952 en unaescuela mdica.Trabaj para Crosby de
1952 a 1955; Martin-Marietta de 1957 a 1965;y para ITT de 1965 a1979.Creador del conceptocero defectosFue presidente delcorporativo durante 14aos para ITT.
Los principios absolutos1- definicin de calidad:2- el sistema para lacalidad:3- estndar de
realizacin:4-medicion de la calidad14 PASOS PARA LAMEJORA DE LACALIDAD
En la actualidad, PhilipCrosby Associates es laconsultora en Gestin delaCalidad ms grande yexperimentada
del mundo, lo quedemuestra la "calidad"deeste gur de laadministracin decalidad modernaHa escrito varioslibros ms de diez librosen su carrera,el primero (bestseller)fue "Quality isFree" o "La Calidad NoCuesta".
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
15/38
AntecedentesTrabajo despus de la segunda guerra mundial
ahorrando costos, demostrando ser un granconsultor al trabajar con fujifilm y toyota.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
16/38
Todo desperdicio, reproceso o falta decalidad tiene un costo para la sociedad.
Conceptos fundamentales:- Productos atractivos al cliente y mejores que
los de una competencia.- Mejora continua- The loss function Funcin de prdida.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
17/38
FUNCION DE PERDIDACalidad = Costo
La funcin de perdida se enuncia como losiguiente
L= K(Y-m) 2
Donde L = Funcin de perdidaK=constanteY= valor nominal o idealm= valor observado
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
18/38
Filosofia de Taguchi:Su filosofa es el control de calidad, se llamo el
diseo Robusto.La aplicacin de la estadstica y la ingenierapara la reduccin de costos y mejora de lacalidad en el diseo de productos y losprocesos de la fabricacin.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
19/38
1) funcin de perdida 2) mejora continua
3) variabilidad 4) diseo de producto 5) optimizacin del diseo de producto 6) optimizacin del diseo del proceso 7) ingeniera de la calidad
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
20/38
GURU DE LA CALIDAD ANTECEDENTES APORTACIONES REPERCUSIONES
ACTUALES
GENICHI TAGUCHI Fueun ingeniero y estadstico japons.Trabajo despus de lasegunda guerra mundial
ahorrando costos,demostrando ser ungran consultor altrabajar con fujifilm ytoyota.
El mtodo TaguchiConceptosfundamentales:-Productos atractivos alcliente y mejores que los
de una competencia.-Mejora continuaThe loss functionFuncin de prdida.La filosofa del controlde calidad fuera de lnea,
Todo desperdicio,reproceso o falta decalidad tiene un costopara la sociedad.Filosofia de Taguchi:
diseo Robusto, Laaplicacin de laestadstica y laingeniera para lareduccin de costos ymejora de la calidad enel diseo de productos ylos procesos de lafabricacin.Las innovaciones en laestadstica el diseo deexperimentos
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
21/38
Fue gerente de operaciones de manufactura ycontrol mundiales de calidad durante 10
aos. 1958, visitado por japoneses. Presidente fundador de la international
academy quality y presidente de la americansocuety for quality control.
Presidente de general system company.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
22/38
Enfoque a la calidad y productividad. Para llevar un mejor control de la calidad
dentro de una organizacin debe de habertrabajo por parte de todos.Sistema de calidad total: acuerdo en todos los
niveles de la empresa.Optimizando costos y generando mayor
rentabilidad.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
23/38
Costo de prevencin Costos de reevaluacin
Costo de fallas internas Costo de fallas externas
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
24/38
CRECIENTES REQUISITOS DE LOS SERVICIOS
METODOS MODERNOS DE INFORMACION
MAQUINAS Y MECANIZACION
MATERIALES
MOTIVACION
HOMBRES
ADMINISTRACION
DINERO
MERCADOS
CALIDAD
DELOSSERVICIOS
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
25/38
GURU DE LA CALIDAD ANTECEDENTES APORTACIONES REPERCUSIONES
ACTUALES
ARMAND V.FEIGENBAUM
Fue gerente deoperaciones demanufactura y controlmundiales de calidaddurante 10 aos.1958, visitado por
japoneses.Presidente fundador dela international academyquality y presidente de laamerican socuety for
quality control.Presidente de generalsystem company
CREADOR DELCONCEPTO CONTROLTOTAL DE LA CALIDADEnfoque a la calidad yproductividad.Para llevar un mejorcontrol de la calidaddentro de unaorganizacin debe dehaber trabajo por partede todos.
Sistema de calidadtotal: acuerdo en todoslos niveles de laempresa.Optimizando costos ygenerando mayorrentabilidad.
COSTOS DE CALIDADCosto de prevencinCostos de reevaluacinCosto de fallas internasCosto de fallas externas
LAS 9 MS
CRECIENTES REQUISITOS DE LO
METODOS MODERNOS DE INFO
MAQUINAS Y MECANIZACION
MATERIALES
MOTIVACION
HOMBRES
ADMINISTRACION
DINERO
MERCADOS
CALIDADD
ELOSSER
VICIOS
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
26/38
Dr. Joseph M. Juran, se gradu en Ciencias enIng. Elctrica.
Trabajo con at&t Se hizo conocido en el mundo despus de su
visita a Japn en 1954, despus de la SegundaGuerra mundial, despus de los aportes querealizara a los empresarios de ese pas.
Durante su vida public 15 libros y ms de 200artculos sobre el tema de la Calidad.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
27/38
Jurn remarcaba que la Calidad comoatributo de toda empresa, no debe ser
relegada a las acciones que contemple unsolo Departamento que sea creado con el finde asegurarla.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
28/38
Esta triloga define tres procesos gerencialesque toda organizacin requiere para mejorar:
el Control de Calidad, el Mejoramiento deCalidad, y la Planificacin de Calidad. Base dela gestin de calidad.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
29/38
1. Identificar quines son los clientes2. Determinar las necesidades de los clientes identificados3. Traducir dichas necesidades al lenguaje de la empresa4. Optimizar las caractersticas del producto (servicio) para
satisfacer las necesidades del cliente y las de la empresa5. Desarrollar un proceso capaz de producir el producto6. Optimizar del proceso7. Demostrar que el proceso puede producir el producto encondiciones operativas 8. Transferir el proceso a las
fuerzas productividad.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
30/38
Juran ampli la aplicacin del principio dePareto a cuestiones de calidad (por ejemplo,
el 80% de un problema es causado por el 20%de las causas). Esto tambin se conoce como"los pocos vitales y muchos triviales".
GURU DE LA CALIDAD ANTECEDENTES APORTACIONES REPERCUSIONES ACTUALES
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
31/38
GURU DE LA CALIDAD ANTECEDENTES APORTACIONES REPERCUSIONES ACTUALES
Joseph Juran Dr. Joseph M. Juran, se graduen Ciencias en Ing. Elctrica.Trabajo con at&tSe hizo conocido en el mundodespus de su visita a Japn en1954, despus de la SegundaGuerra mundial, despus de losaportes que realizara a losempresarios de ese pas.
PLANIFICACION DE LACALIDADDIAGRAMA DE PARETO estiloJoseph Juran.(Juran ampli laaplicacin del principio de Paretoa cuestiones de calidad (porejemplo, el 80% de un problemaes causado por el 20% de lascausas). Esto tambin se conocecomo "los pocos vitales y muchostriviales".)Triloga de la calidad: Estatriloga define tres procesosgerenciales que todaorganizacin requiere para
mejorar: el Control de Calidad, elMejoramiento de Calidad, y laPlanificacin de Calidad. Base dela gestin de calidad.
Durante su vida public 15 librosy ms de 200 artculos sobre eltema de la Calidad.Premio de la orden del TesoroSagrado , otorgado por elemperador de Japn.Sixma seis, utilizadas en laactualidad por Toyota.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
32/38
Es una serie de actividades coordinadas quese llevan a cabo sobre un conjunto deelementos para lograr la satisfaccin.
Elementos de un sgc1. Estructura
2. Planificacin3. Recursos4. Procesos5. Procedimientos.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
33/38
Son actividades para establecer los requisitosy los objetivos para calidad y para la
aplicacin a los elementos de un Sistema deCalidad.1-establecer el proyectoIdentificar los clientesIdentificar los requisitos del clienteDesarrollar p
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
34/38
A travs de la medicin y prevencin.
La mejora: son las actividades que llevan a laorganizacin hacia un cambio benficos.
DEMING: LA MEJORA CONTINUA.Si no se llegan a alcanzar resultados a travsdel crculo de Deming, se hacen cambios alplan.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
35/38
ObjetivosCuales son las metas del
plan?
PolticasCuales son las pautas
generales?
EstrategiaComo se pondrn enpractica las pautas?
PlanesQue planes se necesitan
para llevar a cabo lapropuesta en practica?
OrganizacinQuien ser responsable yquien realizara las tareas?
RETROALIMENTACION
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
36/38
PRESUPUESTOQue recursos estn
disponibles?
PROGRAMASCuando se har el trabajo?
PROCEDIMIENTOS DEOPERACIN
Como se hace el trabaja?
RESULTADOSQue resultados se espera y a
que escala de tiempo?
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
37/38
Las distintas practicas de liderazgocomparten elementos comunes.
Los ejecutivos deben expresar valores ycreencias de la misin y visin.
Tener claro cual es el papel de la compaa encuento a la organizacin o unidad, generando
compromiso con los empleados. Para que el liderazgo sea efectivo esnecesarios que la gerencia este cerca de losempleados.
7/24/2019 Gurus de La Calidad Cuadro Comparativo (1)
38/38
Comunicacin, fluirla del interior al exterior.
Teora de las suposiciones
Afirma que el juicio de los lideres sobre comotratar a los subordinados en una situacionespecifica se basa en suposiciones, acerca de lascausas internas y externas de las conductas desus seguidores.
Transacciones Transformacional Teora de la inteligencia segn Goleman