¿Hacia dónde va el Dólar? - Bolsa De Comercio Mendoza · 2009-01-27 · su intensa apertura hacia las integraciones regionales y el comer-cio internacional. Acabamos de despedir

Número 469 - Mayo 2005 - Bolsa de Comerc io de Mendoza BOLSA DE

¿Hacia dónde

va el Dólar?

La revista de la bolsa

Un emprendedor

Muestras pág. 26

Informe Económico ybursátil pág. 7

La dimensión de un emprende-dor, no sólo se mide en función delimpulso que pone a lo largo de suvida en sus propias empresas, ensu familia. Fundamentalmente essu compromiso social y la improntaque ese emprendedor pone en lasociedad en la que trasciende suvida, la que lo destaca como prota-gonista de sus tiempos.

Y este es el caso de Patricio Palmero, cuya envergadura comoemprendedor, fue mucho más allá de sus empresas y de sus inte-reses personales y familiares: Fue su compromiso social, el mayoraporte a Mendoza, desde todas las entidades culturales, socialesy gremiales empresarias, en las que aportó su espíritu emprende-dor. Patricio fue uno de los hombres que dinamizaron la labor de laBolsa de Comercio, a lo largo de más de 35 años en los que inte-gró los directorios y comités ejecutivos de nuestra casa. Si algo enparticular puede destacarse por encima de su ímpetu y de su ini-ciativa, es la vocación de proyección cultural y de permanenteavance tecnológico en la tarea productiva y comercial, además desu intensa apertura hacia las integraciones regionales y el comer-cio internacional.

Acabamos de despedir –como lo hizo toda la provincia- a unode los máximos emprendedores de esta casa. Su personalidad ysu entusiasmo definieron no sólo a sus empresas, sino ademásmuchas de las acciones de la Bolsa de Comercio de Mendoza y delas otras entidades en las que aportó empuje y proyección.

Su

ma

rio con compromiso social

Director responsable: Jorge Pérez CuestaDirector periodístico: Gabriel Bustos Herrera.

Directorio de la Bolsa de Comercio de Mendoza

Presidente: Jorge E. Pérez CuestaVicepresidente 1º Gustavo Rubén Vilches Vicepresidente 2º Miguel Ángel Labiano Secretario Luis Alberto Ábrego Prosecretario Roberto Ramón Gazali Tesorero Rubén D. Cano Protesorero Alberto Díaz Telli

Vocales David Luis Crocco César Fracchia Alberto Eliserio Lasmartres Eduardo López Daniel Alfredo Reig Ricardo Reina Ricardo Stradella

Síndicos Titulares Juan Carlos Mari Carlos Alberto SchestakowHéctor Horacio Marchessi

Asesoría Técnica: William R. Vilches.Gerente General: Agustín Orlando.

Colaboraron en esta edición:

Rodolfo Cavagnaro, Gabriela Quinteros, Graciana Zuleta de Grau,María José Rodriguez, Claudia Zeballos, Carlos Palacio, Silvia Flores,Alba Ayala

Fotos: Daniel SerioDibujo de tapa: Marcelo Marchesse

Diseño, fotocromía, preprensa digital, impresión yencuadernación:

INCA Editorial, Coop. de Trab. Limitada. José Federico Moreno 2164/ 2188 M5500AXF Mendoza, ArgentinaTel/fax +54 0216 429 0409 / 425 9161e-mail: [email protected]

Bolsa de Comercio de MendozaPaseo Sarmiento y Avda. España.CP 5500. MendozaPBX 4202333. e-mail: [email protected]ágina Web: http//www.bolsamza.com.ar

La revista de la bolsa Mayo 2005Propiedad intelectual nº 284185

24Pronóstico de suave

ascenso del dólar

23Eurocentro en

la FITHEP 2005

4Capacitación empresaria:

nuevo diseño

Fe de erratasEn la revista anterior se imprimió con error el número de la edición. Por lotanto la revista de abril fue la Nº 468 y la actual de mayo es la Nº 469.

-Es nuestra responsabili-dad fomentar entre las em-presas no sólo el marketing yla promoción sino también laadecuación en todo procesoproductivo para obtener bie-nes y servicios de calidadque permitan competir conposibilidades ciertas en losmercados internacionales.

-Por esta razón, Funda-ción ProMendoza decidióque el Programa de Capaci-tación Territorial 2005 abar-que varios de los procesosde la cadena de valor de laempresa. Este año se abor-darán, entre otros, temas re-feridos a normas de cali-dad, packaging, logística,marketing internacional ynormas IRAM/ISO 9000.

¿En qué contribuye?

-La promoción de expor-taciones y las ventas al exte-rior son la culminación de unacadena de valor que comien-za mucho antes y atraviesatransversalmente a toda la

urante el segundosemestre, FundaciónProMendoza dictarácursos de capacita-

ción destinados a dos secto-res: agroindustria y software.Ofrece a los empresarios lo-cales herramientas para me-jorar los procesos de expor-tación.

A partir del mes de junio yhasta diciembre, llevará ade-lante el Programa de Capaci-tación Territorial (PCT) 2005,junto a Fundación Capital.

El Ing. Miguel Zubeldía,coordinador del Área de Servi-cios de Información y Proyec-tos de ProMendoza y respon-sable del Programa, explicóque "el programa va más alláde la actividad de promociónen el exterior, abarcando granparte de la cadena de valor dela empresa".

¿Cuál es el objetivo?

-Desde ProMendoza sos-tenemos que la capacitacióndebe ser un proceso conti-nuo e interactivo que brindeuna herramienta clave para eldesarrollo empresario: el co-nocimiento.

4 La revista de la bolsa

D

Una nueva concepción

empresa. El producto de ex-portación comienza en la ma-teria prima. La concreción deuna venta no es un suceso ensí mismo. El proceso exporta-dor es un proceso continuoque será exitoso en la medidaque el comprador decida vol-ver a comprar.

¿Territorial?

Uno de los puntos centra-les de la capacitación, es lacercanía con los empresarioslocales. Por ello, este año seofrecerán réplicas de los cur-sos en los cuatro oasis pro-ductivos: Capital para el oa-sis Centro-Norte; Tunuyánpara el oasis Valle de Uco; Ri-vadavia en la zona Este y SanRafael en la Zona Sur.

En software

Uno de los objetivos deProMendoza es desarrollar

Capacitación2005

Ing. Miguel Zubeldía, coordinador delÁrea de Servicios de Información y

Proyectos de ProMendoza

Para el sector agroindustria, la capaci-tación comprende 6 cursos que serán re-petidos en los cuatro oasis de la Provincia:• Normas de calidad, trazabilidad y bue-nas prácticas de manufacturas.• Marcas y patentes.• Envases y embalajes.• Logística de exportaciones y operatoriaaduanera.• Técnicas de venta internacional y nego-ciación.• Marketing en exportaciones.

El sector software incluye 9 cursos, conuna única réplica en Gran Mendoza: • Desarrollo de habilidades gerenciales.• Técnicas de venta y negociación.• Desarrollo de mercados externos.• Modelos de negocios para empresas desoftware.• Normas Iram/Iso 9000:2000 y CMM.• Herramientas de normas IRAM / ISO9000:2000 y CMM

• Administración de Software – CMM.• Taller de mejora continua.• Herramientas para técnicos y desarrolla-dores.

GratuitosLos cursos del PCT 2005 son gratuitos

y ofrecen capacitación orientada a dossectores: agroindustria y software. La fe-cha límite de inscripción es el 24 de mayo.Las empresas interesadas pueden inscri-bir hasta 6 participantes de diferentessectores.

Para solicitar mayor información, con-tactarse con Ing. Miguel Zubeldía, infor-mació[email protected] o con las Ofi-cinales Regionales de ProMendoza:

Valle de Uco: [email protected]

Delegación Este: [email protected]

Delegación Sur: [email protected]

La revista de la bolsa 5

En los cuatro oasisnuevos sectores exportado-res. La iniciativa, comenzadael año pasado con la Mendo-za Software Factory, seráampliada a otras empresas.

Como producto no tradi-cional de Mendoza, el soft-ware tiene importantes posi-bilidades de ganar mercadosinternacionales por el exce-lente recurso humano y laóptima oferta educativa denuestra provincia.

Por esto, además del sec-tor de agroalimentos tradicio-nal, se desarrollará por pri-mera vez un programa decapacitación dedicado exclu-sivamente al sector software.

La decisión de dictar estemódulo sólo en el oasis Cen-tro-Norte tiene su fundamen-to en un estudio realizado re-cientemente que revela quela mayoría de las empresasestán concentradas en elGran Mendoza.

Lic. Gabriela Quinteros


a Feria InternacionalVinitech 2005 se rea-lizará del 14 al 16 dejulio en el Centro Cul-

tural Estación Mapocho -Santiago de Chile. Participande esta exposición, organiza-da por FISA S.A. y VinitechBordeaux, los sectores deenología, viticultura, envasesy embalajes, metalmecánica,arquitectos, diseñadores grá-ficos e imprentas.

Con una importante pre-sencia extranjera, la feria seanuncia como el gran en-cuentro vitivinícola de Lati-noamérica. La muestra bie-nal será emplazada sobreuna superficie de 8000 m2,reunirá a más de 500 marcasprovenientes de todo el mun-do y cerca de 12.000 pro-ductores de Chile y el restode América Latina. Durante 3días, los visitantes especiali-zados tendrán acceso a uncompleto panorama sobre laoferta disponible a nivel mun-dial en equipamiento y mate-riales para la industria vitiviní-

En Estación Mapocho

Vinitech 2005

cola, permitiéndoles accedera las tecnologías de puntadisponibles para el sector.ProMendoza confirmó suparticipación en este Salóndado que "la industria vitiviní-cola local ha alcanzado lamadurez necesaria para cap-tar el mercado chileno, unmercado en plena expansióncon un crecimiento anual de25%".

Una de las novedades esla apertura del salón a nue-vos actores del sector vitiviní-cola tales como diseñadores,profesionales de la comuni-cación y enólogos que se su-

En el marco de Vinitech2005 se desarrollará el semi-nario internacional Mondaviti2005 a cargo de destacadosespecialistas y dividido en tresbloques temáticos: Viticultura,que abordará las problemáti-cas del manejo de la vid y lavinificación en años con con-diciones climáticas diferentes;un nuevo concepto del terroir,incluyendo novedades sobrecomercialización, marketing yviticultura de precisión; Co-mercialización, que en estaoportunidad se centrará en ladescripción de los mercadosde China, India y Japón, enmiras de los Tratados de LibreComercio con esas naciones;y por último Enología, queofrecerá actualización sobre elmanejo de los fenoles y su re-lación con aspectos como co-lor, estructura, guarda y astrin-gencia, entre otros aspectos.

Importante:

Los cupos para participarde esta feria son limitados y lainscripción cierra el próximo29 de mayo.

Por mayor información so-bre la feria:

www.vinitech.cl

Para reservar lugar en la feria: [email protected]

Mondaviti 2005

L

man a los expositores tradi-cionales. Se espera recibir aempresarios y ejecutivos viti-vinícolas de Argentina, Perú,Brasil y Uruguay.

Con el acelerado creci-miento de las exportaciones,la actualización permanentede tecnologías en cada esla-bón de la cadena productivaes un factor clave. Las feriasinternacionales cumplen unrol fundamental para dar aconocer las innovaciones dela industria y permiten mante-ner los estándares competiti-vos que definen al mercadovitivinícola mundial.

Hay que incentivar a consumidores, formadores de opinión y periodistas a conocer, des-cubrir y escribir sobre vino argentino

Informe económico y bursátil. Bolsa de Comercio de Mendoza8

MERCADO DE VALORES

Mercado de Valores de Mendoza S.A.Resumen de lo operado entre el 1 de abril 2005 y el 30 de abril de 2005

En plaza Mendoza En plaza Buenos AiresContado Títulos Públicos 1,450,066.73

Títulos Privados 262,920.00Total 1,712,986.73

Cauciones Títulos Públicos 45,624.60Títulos Privados 0.00Total 45,624.60

ObligacionesNegociables Títulos Privados 0.00

Opciones Primas Pagadas 0.00

Total Mendoza 1,758,611.33

Contado Títulos Públicos 7,881,721.09

Títulos Privados 21,263,803.16Total 29,145,524.25

Cauciones Títulos Públicos 432,226.01Títulos Privados 61,560,045.24Total 61,992,271.25

ObligacionesNegociables Títulos Privados 19,390.00

Opciones Títulos Privados 2,301,966.39

Pases 4,120,301.68

Total Buenos Aires 97,579,453.57

* Información suministrada por Mercado de Valores de Mendoza S.A.

Evolución del volumen mensual operado por Agentes de Mendoza

Mes Plaza Mza Plaza. Bs. As. TOTAL

Abr-04 190,719,953 9,518,910 200,238,863May-04 18,546,950 37,446,053 55,993,003Jun-04 519,226 54,203,100 54,722,326

Jul-04 636,386 66,421,875 67,058,261Ago-04 286,318 68,087,854 68,374,172Sep-04 182,262 77,832,705 78,014,968

Oct-04 243,109 1,011,741 1,254,850Nov-04 429,214 80,194,115 80,623,329Dic-04 381,954 94,591,990 94,973,944

Ene-05 169,505 106,515,653 106,685,158Feb-05 303,691 101,004,923 101,308,614Mar-05 1,053,039 111,091,767 112,144,805

Abr-05 1,758,611 97,579,454 99,338,065

TOTAL 215,230,217 905,500,140 1,120,730,357

* Información suministrada por Mercado de Valores de Mendoza S.A.

Total de operaciones 99,338,064.90

Bolsa de Comercio de Mendoza Informe económico y bursátil. 9

MERCADO DE VALORES

Bolsa de Comercio de Buenos Aires

Evolución diaria de los índices Merval y Volúmenes operados

Evolución del Indice Merval y Volumen Operado

Día LIDER ARGENTINO Volumen operado

Nivel Variación Nivel VariaciónAbr-01 1,424.31 1.71% 1313.42 1.72% 256,197,999

Abr-04 1,392.51 -2.23% 1,282.24 -2.37% 468,954,829Abr-05 1,411.28 1.35% 1,300.12 1.39% 262,559,128Abr-06 1,423.30 0.85% 1,311.57 0.88% 403,412,932

Abr-07 1,423.47 0.01% 1,310.49 -0.08% 333,611,534Abr-08 1,415.33 -0.57% 1,303.90 -0.50% 303,873,706Abr-11 1,408.42 -0.49% 1,296.49 -0.57% 305,892,046

Abr-12 1,372.59 -2.54% 1,264.88 -2.44% 309,242,474Abr-13 1,344.56 -2.04% 1,241.12 -1.88% 346,689,379Abr-14 1,325.84 -1.39% 1,225.27 -1.28% 344,661,146

Abr-15 1,276.48 -3.72% 1,180.16 -3.68% 283,628,010Abr-18 1,307.90 2.46% 1,209.77 2.51% 319,030,589Abr-19 1,344.61 2.81% 1,238.74 2.39% 310,235,167

Abr-20 1,309.48 -2.61% 1,206.13 -2.63% 375,134,490Abr-21 1,354.73 3.46% 1,247.28 3.41% 317,260,590Abr-22 1,354.68 -0.00% 1,247.67 0.03% 220,334,214

Abr-25 1,368.82 1.04% 1,259.84 0.98% 366,899,682Abr-26 1,352.68 -1.18% 1,246.37 -1.07% 357,993,027Abr-27 1,356.30 0.27% 1,252.90 0.52% 321,950,784

Abr-28 1,324.75 -2.33% 1,224.29 -2.28% 218,602,385Abr-29 1,348.35 1.78% 1,244.04 1.61% 288,982,923


MERCADO DE VALORES

Bolsas del mundo

Títulos públicos nacionales

Indice Dow Jones (Nueva York) Indice Bovespa (Brasil)

Indice Nikkei (Japón) Merval y Dow Jones Variación porcentual diaria

TIRTítulos Cotización en $ Paridad S/ Cond. Total Nº Amort. y/o Vto. del Capital Renta anual

30-Abr-05 Emisión renta cupón ResidualEn DólaresBonos vigentesBODEN 2012 243.50 83.49 3.41 9.18 7.00 Am + R 3/8/05 100.00 3.0100BODEN 2013 211.60 72.79 2.94 11.49 6.00 R 30/10/05 100.00 2.3320Bonos en defaultF.R.BOND s/c 29.75 —————- ———— 18.00 Am + R 29/3/02 56.00 3.38PAR BRADY s/c 52.74 —————- ———— 19.00 R 31/5/02 100.00 6.00DISCOUNT BRADY s/c 54.86 —————- ———— 19.00 R 31/5/02 100.00 3.00Cálculo de bonos en default al 31-12-2001En PesosBonos vigentes (Rta. período)BODEN 2008 115.30 101.25 2.01 1.33 5.00 Am + R 30/9/05 100.00 2.0000BOCON PRE 8 164.30 96.37 2.02 3.44 1.00 Am + R 3/2/06 100.00 2.0000BOCON PRE 9 84.90 76.24 2.02 6.90 1.00 Am + R 15/4/08 100.00 2.0000Bonos en defaultBOCON PRO 1 s/c 19.96 —————- ———— 60.00 Am + R 1/4/02 50.44 0.1200BOCON PRO 5 s/c 21.28 —————- ———— 13.00 Am + R 15/1/02 84.00 0.8700BOCON PRO 9 25.00 25 —————- ———— 3.00 R 15/1/02 100.00 0.90Cálculo de bonos en default al 31-12-2001Fuente: Cronista Comecial Nº 29776


MERCADO DE VINOS

Registro de operacionesAbril 2005

En el mes de abril del 2005 el Mercado de Vinos de la Bolsa de Comercio de Mendoza registró 1,346operaciones de compraventa de vinos en el Mercado de Traslado por un total de 1,609,434 hectolitros.

De este total corresponden: 47,103.44 hl. a varietales y 537,380.33 hl. a mostos.El promedio ponderado conjunto para operaciones financiadas fue de $82.05por hl.

Fuente: INV. Form. 6599 (Despachos a granel a

plantas de fraccionamiento) y For. M.V.05 (Partes

de fraccionamiento) cifras provisorias.

MENDOZAComún y Varietales 654,199.21Otros 15,629.31

Total 669,828.52SAN JUAN

Común y Varietales 117,404.08

Otros 226.72Total 117,630.80Total 787,459.32

Mar. 2005. Cos. 2004 y anterioresDespacho de vinos

Precios Promedios PonderadosAbril 2005- En $ por hl. Cosecha 2004 y anteriores

Operaciones de Contado Operaciones Financiadas

Evolución del precio promedio ponderado del vino*Los Precios Promedios mensuales están sujetos a modificaciones por: rescisiones o reajustes

Precio Hl.

TINTOS 71.90 216,539.55

ROSADOS 51.62 7,400.59

BLANCOS 53.16 182,991.86PONDERADO CONJ. 63.10 406,932.00

Precio Hl.

TINTOS 87.12 120,954.51

ROSADOS 60.00 203.62

BLANCOS 57.02 24,300.33PONDERADO CONJ. 82.05 145,458.46


MERCADO DE VINOS

Precios promedios mensualesVinos traslado - en $ por Hl. (* modificaciones por rescisiones o reajustes).

Compra - Venta (Mercado de traslado) en HectolitrosAño 2004 y 2005

CONTADO FINANCIADOMeses Tintos Rosados Blancos Pond. Conj. Tintos Rosados Blancos Pond. Conj.

2,004Enero 68.86 51.65 59.12 61.94 71.20 67.05 63.68 66.02febrero 72.49 64.86 69.7 70.26 78.26 69.06 67.69 71.53marzo 73.83 60.39 64.85 68.24 87.79 52.03 74.72 82.74abril 79.52 65.75 67.47 73.56 89.01 61.62 66.94 80.34mayo 76.74 52.95 61.33 70.43 85.95 0.00 68.04 72.94junio 73.17 64.60 60.40 68.19 74.26 67.79 62.37 68.54julio 75.96 64.33 58.03 68.35 72.66 66.18 61.38 66.95agosto 77.21 57.10 61.64 69.92 80.98 63.06 64.82 74.5Setiembre 76.69 60.66 58.55 68.61 79.30 60.42 65.88 76.05octubre 75.29 61.54 54.60 64.05 81.39 69.92 64.26 73.48Noviembre 69.65 52.54 52.13 62.34 81.72 0.00 63.95 74.59Diciembre 66.46 49.95 47.93 58.44 73.61 49.38 52.74 65.48

2,005Enero 70,06 51.57 47.66 60,67 74.63* 0.00 51.97 68,58*Febrero 69.73 46.94 47,44 56.51 70.90 47.00 53.69 65.64Marzo 71.38 51.10 50.30 61.22 80.44 0.00 58.67 76.16Abril 71.90 51.62 53.16 63.10 87.12 60.00 57.02 82.05

Nuestra Institución determina precios promedios mensuales de vinos de mesa en el Mercado de Traslado en base a las operacionesque se presentan para su registro. Esta determinación de precios corresponde al «Mercado Histórico», es decir que entre la fecha deconcertación y la fecha de registro, existe un lapso aproximado de 30 días. A los efectos estadísticos los vinos se clasifican en Tintos,Criollos y Blancos.


MERCADO DE VINOS VARIETALES Y ESPECIALES

Abril 2005

No se elabora ningun tipo de promedio por la disparidad en los precios.

En este mercado se listan la totalidad de las operaciones que se presentaron parasu registro.

Operaciones de Contado Operaciones de ContadoDpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unico Cosecha

GUAYMALLENCAB.SAUVIGNON 978.60 165.00 04-04GUAYMALLENCAB.SAUVIGNON 1061.00 165.00 04-04GUAYMALLEN MERLOT 188.98 75.00 04-04GUAYMALLEN CHARDONAY 23.00 60.00 04-04GUAYMALLEN MALBEC 293.99 165.00 04-04GUAYMALLEN SYRAH 325.00 165.00 03-03GUAYMALLEN TEMPRANILLA 470.93 90.00 04-04MAIPU CAB.SAUVIGNON 86.63 169.00 04-04MAIPU CAB.SAUVIGNON 105.00 111.00 04-04MAIPU CAB.SAUVIGNON 800.00 145.00 04-04MAIPU CAB.SAUVIGNON 1000.00 120.00 04-04MAIPU CAB.SAUVIGNON 1000.00 145.00 03-03MAIPU MERLOT 53.00 110.00 04-04MAIPU CHENIN 882.50 60.00 04-04MAIPU CHARDONAY 20.00 130.00 03-03MAIPU CHARDONAY 250.00 100.00 04-04MAIPU SAUVIGNON 500.00 100.00 04-04MAIPU MALBEC 85.93 169.00 04-04MAIPU MALBEC 100.00 97.00 04-04MAIPU MALBEC 300.00 140.00 04-04MAIPU MALBEC 650.00 140.00 04-04MAIPU MALBEC 1190.00 120.00 04-04MAIPU SYRAH 10.00 110.00 04-04MAIPU SYRAH 50.00 60.00 04-04MAIPU SYRAH 70.00 120.00 02-02MAIPU SYRAH 300.00 120.00 04-04MAIPU SAUVIGNONASSE 100.00 130.00 04-04MAIPU TEMPRANILLA 196.52 55.00 03-03MAIPU BONARDA 100.00 97.00 04-04MAIPU TORRONTES RIOJA 10.00 85.00 03-03LUJAN CAB.SAUVIGNON 20.00 180.00 AN/03LUJAN CAB.SAUVIGNON 20.00 100.00 03-03LUJAN MERLOT 36.38 80.00 04-04LUJAN CHARDONAY 60.00 130.00 03-03LUJAN SAUVIGNON 60.00 130.00 04-04LUJAN MALBEC 25.72 60.00 04-04LUJAN MALBEC 57.68 60.00 04-04LUJAN MALBEC 63.00 125.00 04-04LUJAN MALBEC 120.00 180.00 01-01LUJAN MALBEC 192.14 150.00 03-03LUJAN SYRAH 90.00 130.00 04-04LUJAN P.GIMENEZ 200.00 75.00 05-05LUJAN TORRONTES RIOJA 23.00 200.00 04-04TUPUNGATOCAB.SAUVIGNON 5.00 200.00 04-04TUPUNGATOCAB.SAUVIGNON 52.00 200.00 04-04TUPUNGATOCAB.SAUVIGNON 84.00 60.00 04-04TUPUNGATO MERLOT 77.17 128.00 04-04TUPUNGATO MERLOT 182.26 128.00 04-04TUPUNGATO CHARDONAY 19.33 80.00 04-04

Dpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unico Cosecha

TUPUNGATO MALBEC 20.00 200.00 04-04TUPUNGATO MALBEC 84.00 60.00 04-04TUPUNGATO MALBEC 589.61 118.00 04-04TUPUNGATO BONARDA 556.39 118.00 04-04TUPUNGATOTORRONTES RIOJA 30.00 80.00 04-04TUPUNGATOTORRONTES RIOJA 432.90 60.00 04-04SAN CARLOS MALBEC 21.84 60.00 04-04SAN MARTINCAB.SAUVIGNON 20.04 52.00 04-04SAN MARTINCAB.SAUVIGNON 49.75 70.00 04-04SAN MARTINCAB.SAUVIGNON 51.78 54.00 04-04SAN MARTINCAB.SAUVIGNON 64.79 54.00 04-04SAN MARTINCAB.SAUVIGNON 125.00 92.00 04-04SAN MARTINCAB.SAUVIGNON 250.00 140.00 04-04SAN MARTINCAB.SAUVIGNON 500.00 80.00 04-04SAN MARTIN MERLOT 250.00 120.00 04-04SAN MARTIN CHARDONAY 0.55 150.00 04-04SAN MARTIN CHARDONAY 500.00 150.00 04-04SAN MARTIN MALBEC 68.17 70.00 04-04SAN MARTIN MALBEC 115.09 85.00 04-04SAN MARTIN MALBEC 125.00 92.00 03-03SAN MARTIN MALBEC 500.00 80.00 04-04SAN MARTIN MISTELA 208.00 120.00 04-04SAN MARTIN TORRONTES 5.80 70.00 04-04SAN MARTIN TORRONTES 250.00 80.00 05-05SAN MARTIN TORRONTES 741.20 45.00 04-04SAN MARTIN P.GIMENEZ 200.00 65.00 04-04SAN MARTIN TEMPRANILLA 2.95 60.00 04-04SAN MARTIN BONARDA 56.12 88.00 04-04SAN MARTIN BONARDA 83.49 88.00 04-04SAN MARTIN BONARDA 162.87 88.00 04-04SAN MARTIN BONARDA 407.72 88.00 04-04SAN MARTIN BONARDA 552.90 88.00 04-04SAN MARTINTORRONTES RIOJA 76.94 70.00 04-04SAN MARTINTORRONTES RIOJA 1000.00 70.00 04-04JUNIN CAB.SAUVIGNON 77.00 100.00 04-04JUNIN CAB.SAUVIGNON 214.31 165.00 03-03JUNIN CAB.SAUVIGNON 285.65 110.00 03-03JUNIN CHENIN 882.50 50.00 04-04JUNIN UGNI BLANC 238.00 50.00 04-04JUNIN MALBEC 50.00 70.00 04-04JUNIN MALBEC 64.83 150.00 04-04JUNIN MALBEC 384.91 110.00 03-03JUNIN SYRAH 20.00 70.00 04-04JUNIN SYRAH 20.00 75.00 04-04JUNIN SAUVIGNONASSE 134.00 50.00 04-04RIVADAVIA CAB.SAUVIGNON 100.00 98.00 04-04RIVADAVIA CAB.SAUVIGNON 196.00 95.00 04-04RIVADAVIA CAB.SAUVIGNON 280.00 100.00 04-04RIVADAVIA CAB.SAUVIGNON 530.10 118.00 04-04


Operaciones FinanciadasOperaciones de ContadoDpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unico Cosecha

GUAYMALLEN MALBEC 1000.00 115.00 04-04MAIPU CAB.SAUVIGNON 200.00 120.00 04-04MAIPU CAB.SAUVIGNON 245.00 115.00 04-04MAIPU CAB.SAUVIGNON 532.23 50.00 04-04MAIPU MERLOT 171.04 50.00 04-04MAIPU MERLOT 805.73 150.00 04-04MAIPU CHARDONAY 245.00 85.00 04-04MAIPU MALBEC 80.00 120.00 04-04MAIPU MALBEC 100.00 97.00 AN/04MAIPU MALBEC 193.27 150.00 04-04MAIPU MALBEC 200.00 110.00 04-04MAIPU MALBEC 245.00 135.00 04-04MAIPU MALBEC 400.00 97.00 AN/04MAIPU MALBEC 520.52 50.00 04-04MAIPU BONARDA 100.00 97.00 AN/04MAIPU BONARDA 400.00 97.00 AN/04LUJAN MERLOT 503.40 135.00 AN/04LUJAN MERLOT 800.00 125.00 AN/04SAN CARLOS CHARDONAY 100.00 160.33 04-04SAN CARLOS P.GIMENEZ 100.00 109.91 04-04SAN MARTIN MERLOT 72.00 110.00 04-04SAN MARTIN MALBEC 168.00 110.00 04-04SAN MARTIN SYRAH 797.00 90.00 04-04JUNIN CAB.SAUVIGNON 18.41 160.00 04-04JUNIN CAB.SAUVIGNON 18.70 160.00 04-04JUNIN CAB.SAUVIGNON 80.45 60.81 04-04JUNIN MALBEC 45.00 160.00 04-04RIVADAVIA MALBEC 507.66 80.00 04-04SANTA ROSACAB.SAUVIGNON 740.00 168.00 04-04SAN RAFAEL MERLOT 331.87 105.00 04-04SAN RAFAEL MALBEC 331.87 105.00 04-04

Dpto.Origen Variedad Cantidad (Hl) Precio Unico Cosecha

RIVADAVIA MERLOT 100.00 98.00 04-04RIVADAVIA MALBEC 1.35 150.00 03-03RIVADAVIA MALBEC 18.69 100.00 04-04RIVADAVIA MALBEC 40.00 160.00 03-03RIVADAVIA MALBEC 80.00 55.00 04-04RIVADAVIA MALBEC 100.00 98.00 04-04RIVADAVIA MALBEC 623.00 55.00 04-04RIVADAVIA MALBEC 954.00 118.00 04-04RIVADAVIA MALBEC 2000.00 155.00 04-04RIVADAVIA SYRAH 1.35 150.00 03-03RIVADAVIA SYRAH 21.60 75.00 04-04RIVADAVIA SYRAH 112.30 55.00 04-04RIVADAVIA SYRAH 113.80 55.00 04-04RIVADAVIA SYRAH 246.90 95.00 04-04RIVADAVIA TORRONTES 15.00 125.00 04-04RIVADAVIA TEMPRANILLA 1552.40 85.00 04-04RIVADAVIA BONARDA 583.00 150.00 04-04RIVADAVIA BONARDA 686.10 85.00 04-04RIVADAVIA BONARDA 3402.40 85.00 04-04SANTA ROSACAB.SAUVIGNON 83.40 500.00 04-04SANTA ROSA TEMPRANILLA 277.20 160.00 01-01SANTA ROSATORRONTES RIOJA 22.50 70.00 04-04SAN RAFAELCAB.SAUVIGNON 29.36 80.00 04-04SAN RAFAELCAB.SAUVIGNON 33.00 100.00 04-04SAN RAFAELCAB.SAUVIGNON 36.88 100.00 03-03SAN RAFAELCAB.SAUVIGNON 220.00 80.00 04-04SAN RAFAELCAB.SAUVIGNON 300.00 88.00 04-04SAN RAFAEL MERLOT 22.15 80.00 04-04SAN RAFAEL MERLOT 24.22 100.00 03-03SAN RAFAEL CHARDONAY 11.90 80.00 04-04SAN RAFAEL CHARDONAY 17.64 100.00 03-03SAN RAFAEL SAUVIGNON 9.47 80.00 04-04SAN RAFAEL SAUVIGNON 9.70 100.00 03-03SAN RAFAEL MALBEC 50.00 80.00 04-04SAN RAFAEL MALBEC 69.14 125.00 04-04SAN RAFAEL MALBEC 100.00 80.00 04-04SAN RAFAEL MALBEC 141.80 150.00 03-03SAN RAFAEL SYRAH 240.00 88.00 04-04GRAL ALVEAR CHENIN 4.29 55.00 04-04GRAL ALVEAR SYRAH 5.49 80.00 04-04GRAL ALVEAR SYRAH 352.30 90.00 04-04GRAL ALVEAR BONARDA 170.00 70.00 04-04

MERCADO DE VINOS VARIETALES Y ESPECIALES


MERCADO DE MOSTOS

Abril 2005

La actividad en el Mercado de Mostos durante el mes de Abril del2005 alcanzo un volumen de 537,380.33 hl. en 282 operaciones.

Evolución precio promedio ponderado Mosto Concentrado

Evolución precio promedio ponderado Mosto Sulfitado

Operaciones de Contado

Operaciones Hectolitros Px.prom. $ por Hl.

Sulfitado 189 314,361.80 47.14

Concentrado 36 5,922.82 275.58Alcoholizado - - -

Operaciones Financiadas

Mostos Operaciones Hectolitros Px.prom. $ por Hl.

Sulfitado 51 216,697.81 53.02

Concentrado 6 397.90 271.39Alcoholizado - - -

Los precios promedios mensuales están sujetos a modificaciones por rescisiones o reajustes


MERCADO DE FRUTAS Y HORTALIZAS

Registro de operacionesAbril 2005Se registraron 1,082 operaciones por un total de 49,034,144.84 kg. Para Frutas 26,237,23.02 kg y para

Hortalizas 22,796,911.82kg. A los fines estadísticos la recopilación tiene en cuenta las especies másimportantes como así también los destinos de cada una de ellas. Las condiciones de pago responden acontado y financiado y así lo expresan los cuadros detallados.

Frutas Precios promedios mensuales - Abril 2005 en $ por Kg.






Hortalizas Precios promedios mensuales - Abril 2005 en $ por Kg.



Precios operados

Ciruelas

Fuentes:Bolsa de Comercio de Mendoza -DEIE

Damascos

Fuentes:Bolsa de Comercio de Mendoza -DEIEFuentes:US Department of Agriculture

Duraznos

Fuentes:Bolsa de Comercio de Mendoza -DEIEFuentes:España Mercado de Madrid

Manzana

Membrillo

Fuentes:US Department of Agriculture - España Mercado Madrid

Fuentes:Bolsa de Comercio de Mendoza -DEIEFuentes:US Department of Agriculture - España Mercado Madrid

Fuentes:Bolsa de Comercio de Mendoza -DEIEFuentes:España Mercado de Madrid



Precios operados

Peras


Ajos



Pimientos


Tomates


Zanahoria


Fuente:España Mercado Madrid

Fuente:España Mercado Madrid

Fuentes:Bolsa de Comercio de Mendoza -DEIEFuente:España Mercado Madrid



PUERTO SECO

Importaciones y Tránsitos procedentes de Chile por destino

En toneladas - Ingresadas en Puerto Seco - Abril 2005

Exportaciones despachadas desde Puerto SecoEn toneladas - Abril 2005

Tránsitos procedentes de Chile por destino

Despachadas a: Chile Brasil Uruguay Paraguay Bolivia Otros Total Acumulado

Totales 34,171.13 6,472.20 73.66 270.35 106.69 3,126.71 44,220.74 1,865,889.27

Importaciones Mendoza Bs. As. Otros Int. Total Acumulado

Procedentes de Chile - Por destino 15,815.19 6,377.35 2,276.98 24,469.52 2,388,130.61Procedentes de otros países - Por destino 574.69 0 0 574.69 78,506.67

Total General 16,389.88 6,377.35 2,276.98 25,044.21 2,466,637.28

Mercaderia Brasil Paraguay Uruguay Bolivia Total Acumulado

JUGUETES 0.00 0.00 4.11 0.00 4.11 111.21


Destino de los vehículos entrados a Puerto Seco Abril 2005

DESTINO CAMIONES

Exportaciones 2,083

Mendoza 880Buenos Aires 278Catamarca 74

Tucuman 8San Juan 5Cordoba 3

La Rioja 2Santa Fe 2San Luis 1

Uruguay 1TOTAL 3,337

Estadistícas de Contenedores Abril 2005

Total Contenedores 41520 pies 23340 pies 182

Total Contenedores a piso 920 pies 7

40 pies 2

Total libre s/ camion 406

PUERTO SECO


PUERTO SECO

Indice de precios al consumidorBase 1999=100 - Capital Federal - Desestacionalizado en el Gran Mendoza

Indice de costo de la construcciónBase 1993=100 - INDEC - Capital Federal Nivel General - Mendoza Base 1988=100

Indice de precios al por mayor

Fuente: INDEC - Capital Federal

Fuente: DEIE - Mendoza

Datos Provisorios

Fuente: INDEC

Datos Provisorios

Fuente: INDEC - Capital Federal

Fuente: DEIE - Mendoza

Datos Provisorios

Indices de Precios al

ConsumidorVariación %respecto a Abril 2004

Capital FederalAbr-2005 158.16Mendoza

Abr-2005 393,440.70

Indices de Costo de la

ConstrucciónVariación %respecto a Enero 2004

Capital FederalAbr-2005 178.70Mendoza

Nov-2004 372,478.57

Indices de Precios al porMayor

Variación %respecto a Abril 2004(Base 1993=100)

Indice de Precios Internosal por Mayor(IPIM)Abr-2005 248.90

Indice de Precios InternosBasicos al por Mayor(IPIB)Abr-2005 245.14

Indice de Precios Basicosdel Productos (IPP)Abr-2005 246.03


el 13 al 17 de junio enel predio Costa Sal-guero en Buenos Airestendrá lugar la Feria

FITHEP Mercosur 2005,16va. Edición de la Feria In-ternacional de Tecnologíaspara Helados, Confituras,Chocolates, Panificados yPastas.

En ese marco el Eurocen-tro Mendoza organizará unaRueda de Negocios paraapoyar la expansión de lapresencia latinoamericana enel escenario de la producciónde farináceos (entendiéndosepor tales los panes, facturas,pastas y galletitas). Este sec-tor que ocupa el primerpuesto dentro de la industriaalimentaria argentina, a nivelmundial ha observado un in-cremento del 8,3% en el año2003, con una facturación deUS$271 billones.

Con el proceso de reacti-vación económica de la Ar-gentina, y de acuerdo condatos de la "Federación Ar-gentina de Industria del Pany Afines", el sector que máscrecimiento evidencia en elconsumo, es el de panifica-ción, y esto se traduce en unproceso de inversión porparte de las panaderías, tan-to industriales como artesa-

nales, en maquinaria y tec-nología, usualmente de ori-gen europeo.

El Encuentro Sectorialpropuesto se focalizará enlos dos sectores productivosde panificados: la panifica-ción artesanal y la panifica-ción industrial. A esto seagrega la modalidad de pani-ficados "ultra congelados",tecnología que permite lacentralización del procesobásico de panificación y ladispersión del horneado en"puntos calientes". Siguiendo

las tendencias europeas, yde manera no uniforme, es-tos sectores están adquirien-do importancia en los princi-pales centros de consumode América Latina, con com-portamientos destacados dela panificación industrial y laespecialización de la panade-ría artesanal.

La Ronda de Negocios

Permitirá a las empresaslatinoamericanas adquirir tec-nología y know how, conse-guir inversiones directas yacordar importaciones o ex-portaciones de insumos: en-zimas, aditivos y mejorado-res. A fin de asegurar ofertade contrapartes, el Eurocen-tro ha invitado 4 colaborado-res de la red Al-Invest de 4países distintos: Francia, Ita-lia, España y Uruguay.

La asistencia experta deAsociación Americana deQuímicos de Cereales- Sec-ción Latinoamericana y dePUBLITEC, empresa que estáal servicio de la industria deprocesamiento de alimentosde Latinoamérica, asegurarála amplia difusión del evento yla adecuada definición de losperfiles de cooperación y se-lección de los participantes.

María José Rodríguez

La Feria de panificados, pastas,

chocolates y confituras

Personas de contactoDirectora EjecutivaGraciana [email protected]

Líder de ProyectosMaría José Rodrí[email protected]

Los Salones de la Feria• Salón Internacional del

Helado• Confitería, Repostería y

Pastelería• Panadería• Tecnología para Pastas y

Pizzas• Tecnología para Chocolates

y Golosinas• Artículos de Conveniencia.

Feria Paralela: Baires ExpoAlimentaria 2005– Feria de Alimentos ytecnología para todo tipo deCatering.

Organizador: Eurocentro MendozaAsesor Experto: Sección Latinoamericana dela Asociación Americana deQuímicos de Cereales (AACC)Infraestructura, Difusión yLogística: Publitec, entidadorganizadora de la Feria.

Servicios de Eurocentro• Difusión del perfil de

negocios• Búsqueda de contrapartes • Inclusión en el Catálogo de

la Rueda• Agenda de negocios• Mesa individual de

reuniones • Tickets para no expositoras• Intérpretes• Asesoramiento y atención

D

El gobierno buscará que se devalúe un poco

la moneda para incentivar exportaciones y

tener mayor disponibilidad de divisas.

El dólar

Índice de precios al consumidor

80

100

120

140

160

180

Ene'

01

Mar

May Ju

l

Set

Nov

Ene

'02

Mar

May Ju

l

Set

Nov

Ene'

03

Mar

May Ju

l

Set

Nov

En

e'04

Mar

May Ju

l

Sep

Nov

Ene

'05

Mar

IND

ICE

S

Alimentos y bebidas Nivel general

FUENTE: C&A sobre la base del INDEC

90

110

130

150

170

190

Ene'

02 Mar

May Ju

l

Set

Nov

Ene'

03 Mar

May Ju

l

Set

Nov

Ene'

04 Mar

May Ju

l

Set

Nov

Ene'

05 Mar

IND

ICE

SIV

TR

IM2

00

1=

10

0

Alimentos y bebidas Privado no registrado


Salarios e inflación Índices específicos

Pérdida de poder adquisitivo

90

110

130

150

170

Ene

'02

Mar

May Ju

l

Set

Nov

En

e'03

Mar

May Ju

l

Set

Nov

Ene

'04

Mar

May Ju

l

Set

Nov

En

e'05

Mar

IND

ICE

SIV

TR

IM2

00

1=

10

0

Precios consumidor Salario

Pérdida de poder adquisitivo


Salarios e inflación - Índices nivel general


l dólar ha comenzadoun lento pero sosteni-do camino a su reva-luación frente al resto

de las monedas, sobre todorespecto del euro y el yen. Esque la economía de EstadosUnidos mantiene un creci-miento sólido, y los riesgosde inflación alimentan la subade tasas y con ello el reflujode capitales hacia dicho país.Así, superado el pico estacio-nal de mayo-junio de ingre-sos de divisas en el país, esposible que veamos un desli-zamiento suave hacia la subadel tipo de cambio.

El precio del petróleo tien-de a bajar, aunque los másoptimistas no ven un precio

menor a 40 dólares por barril.Por otra parte, la evolucióndel precio del dólar induce ala baja de los precios de losproductos que cotizan en di-cha moneda, salvo variacio-nes especiales (caso soja).Además, los países emer-gentes con mayor nivel deconfianza en el mercadoatraen capitales en la región(México, Chile, Brasil y ahoraUruguay).

El mercado local

Las variaciones en losprecios internacionales denuestros productos mues-tran una caída en los valoresde lo que vendemos y au-

E

¿Suave desplazamiento a la suba?

2,4

2,5

2,6

2,7

2,8

2,9

3,0

3,1

3,2

3,3

04/0

1/04

04/0

2/04

04/0

3/04

04/0

4/04

04/0

5/04

04/0

6/04

04/0

7/04

04/0

8/04

04/0

9/04

04/1

0/04

04/1

1/04

04/1

2/04

04/0

1/05

04/0

2/05

04/0

3/05

04/0

4/05

04/0

5/05

REAL PESO

Evolución real y peso

FUENTE: C&A sobre la base del Ministerio de Economía de la Nación

MARZO: +1,9% / ACUMULADO 2005: +5%

40

60

80

100

120

140

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FUENTE: C&A sobre la base del BCRA

Tipo de cambio real multilateral


mentos en los que compra-mos. Esto generará menorsuperávit comercial y por ellomenor disponibilidad de dó-lares en el mercado.

Por otra parte, el Tesoroserá el gran demandante dedólares en el segundo se-mestre para hacer frente a lospagos previstos

El dólar, a pesar de habersido sostenido por las com-pras del Estado, sigue sien-

do el activo más barato, y esposible que, aunque espe-culativamente, algunos ope-radores comiencen a com-prar.

Horizonte hasta fin deaño

Superado el pico estacio-nal de mayo-junio de ingre-sos de divisas, es posibleque veamos un deslizamien-to suave hacia la suba del ti-po de cambio. Esto, si biengenerará algunos incremen-tos de precios de insumos ymayor pérdida de poder ad-quisitivo, estimulará la susti-tución de importaciones ygenerará nuevos estímulos alturismo.

El gobierno, a su vez, nose verá obligado a retocar lasretenciones a las exportacio-nes, que son fundamentalespara mantener el cuadro fis-cal. Dada la alta tasa de infla-ción esperada para este año(cercana al 10%), si el dólartermina a 3,20/3,30 tendría-mos el mismo tipo de cambioreal que a fines de 2004.

Inflación, se serenóLos precios aumentaron en abril un 0,5%,aunque los mayoristas lo hicieron un 1,5%.De tal manera, parece haberse tranquilizadola curva de crecimiento, aunque hay anun-cios de aumentos de precios del gas paraeste mes.Dado que no hay presiones por parte delgasto fiscal, sólo se espera el comporta-miento de las variaciones estacionales. Undato que se observa es la cantidad de bille-tes y monedas en poder del público que semantiene muy elevado y sigue siendo uncomponente muy importante de la basemonetaria.Por ahora no hay incentivos para que losparticulares incrementen su tasa de ahorro ypor ello se vuelca al consumo. Para el resto del año se esperan nuevos

acomodamientos tarifarios a industrias y co-mercios, que se trasladarán a precios. Posi-bles aumentos de precios de productos im-portados.Además, avanzan las negociaciones parita-rias en gremios muy importantes, que su-pondrán mayor disponibilidad de recursospor parte de un sector de trabajadores re-gistrados. Estos aumentos, también, pue-den generar un aumento del grupo de tra-bajadores no registrados.Hasta la elecciones de octubre no se espe-ran nuevos aumentos al sector público, pe-ro las presiones no cesarán y se puede es-perar algún incremento hacia fin de año.Un acelerador de estas decisiones podríaestar relacionado con el nivel de actividad yde recaudación que se vaya registrando.

+ 6.000 M US$+ 8.000 M US$Balanza comercial

+ 11 %+ 8 %Inflaci n

+ 5,5%+ 7,5%PBI

3,20/3,303,00/3,10 Tipo de cambio

Pesimista Optimista

Previsiones 2005

26 La revista de la bolsa26 La revista de la bolsa

l salón mayor de la Bolsa deComercio y en el marco del pro-grama de promoción del arteregional que coordina Maria Lidia

Vautier, se prestigió con la obra de dosdestacadas artistas plásticas. Lasacuarelas de Isabel Civit congregaron laadmiración del público en abril y luego,en mayo, Silvia Basso expuso su arte enuna colección de sus mejores pinturas.

Las acuarelas de Isabel conmovierony era previsible: “Sus acuarelas tienen lalimpieza y la justeza de un ejercitadodominio de la etérea y esquiva técnicadel agua”, como afirmó Andrés Cáceres,comentarista del diario Los Andes.

“Silvia Basso pinta, como los locos,como los niños y como las aves, en elaire, sin piso, sin norte. Ella pinta y trans-parenta su mundo interno hacia lo uni-versal”, como la definió su colega SilviaGaravaglia.

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“Los Hombres de la Bolsa”acuarela de Isabel Civit

Silvia Basso expone desde el 4 de mayo su obra Espíritu y Materia

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¿Hacia dónde va el Dólar? - Bolsa De Comercio Mendoza · 2009-01-27 · su intensa apertura hacia las integraciones regionales y el comer-cio internacional. Acabamos de despedir