Hartige macarons... ...amacarons brengt ze in originele smaken

De klassieke (nu ja,

klassiek?) amacaron-flavours worden

alom gesmaakt en gaan vlotjes over de

toonbank. Tijd dus, vond chef-patissier

Moreno Adriaenssens, om het gamma

uit te breiden. En met de feestdagen in

het vooruitzicht lag de creatie van een

aantal hartige macarons voor de hand.

Dat Moreno ook hier niet het klassieke

pad zou betreden, was bijna

vanzelfsprekend.

De happy classics moeten plaatsmaken voor macarons met wildsmaken

zoals fazant & appel, everzwijn & veenbes, foie gras en reebok &

ajuincompote. Ook de visliefhebbers en vegetariërs kunnen zich tegoed doen aan

macarons met gerookte zalm & citrus, geitenkaas met honing en Philadelphia

met gekonfijte tomaat en basilicum.

Knettergoed

Voor de maand december ontwikkelde Moreno ook een gouden macaron met cuvée

champagne, framboos en knetterparels die letterlijk ontploffen in je mond.

Noot aan de redactie Alle HR-beelden kan je terugvinden op pressroom.makingwaves.be Aarzel niet om ons te contacteren voor meer informatie, prijzen of uitleningen. E-mail: tiffany@makingwaves.be – Tel : 09 335 86 62

En, of dit nog allemaal niet voldoende

is, wordt ook nog een compleet gamma

chocoladeparels aan het assortiment

toegevoegd die dezelfde smaken

dragen als de macarons. Ideaal om

tijdens de feestdagen cadeau te geven.

Voor de gelegenheid werden ook de

verpakkingen in een nieuw jasje

gestopt. Geen wit-roze verpakkingen in

de maand december, maar

goudkleurige doosjes om de macarons

er nog appetijtelijker te doen uitzien.

www.amacarons.com