Healthy living

№ 4

АП

РЕ

ЛЬ

— М

АЙ

20

10

№ 4

АП

РЕ

ЛЬ

— М

АЙ

20

10

культура здоровой жизни

с. 2Когда иммунная система дает сбой

Пародонтит: остаться с зубами

с. 4Инструкции по сохранению здоровья

с. 6

Вы когда-нибудь обращали внимание на то, как выглядит человек с хорошим здоровьем? Такие люди являются особенно притягательными для общества. У них блестят глаза, здоровый цвет кожи лица, красивые волосы, жизнерадостное настроение. Здоровье и долголетие любого человека напрямую зависят от того, какие эмоции сопровождают его на протяжении всей жизни. Давно уже было замечено, что позитив улучшает состояние больного и даже приводит к выздоровлению. Согласно

научным данным, положительные эмоции восстанавливают все физиологические процессы и подавляют боль. Во время смеха и ощущения радости высвобождаются гормоны катехоламины. Это они препятствуют воспалению, а эндорфины вообще действуют как морфин. Кроме того, позитивные эмоции уменьшают стресс и его последствия, снижая при этом концентрацию стрессовых гормонов — норэпинефрина, кортизола и допамина. Физические упражнения тоже способствуют развитию в теле химических реакций, придающих нам бодрость. Наши чувства воздействуют на осанку. Грациозная поза тела вызывает ощущение счастья. Питание также влияет на то, как мы выглядим. Следует избегать чрезмерного потребления алкоголя, богатых сахаром продуктов, искусственных добавок и стараться есть побольше фруктов и овощей, грубых зерен и бобовых.

Чувство юмора облегчает депрессию и вызывает ощущение счастья. Смех усиливает способность к сосредоточению и повышает умение решать задачи. Невозможно быть счастливым, если в вас остались ненависть и обиды. Прощайте других! Истинное счастье заключается в ощущении радости, удовлетворении и восхищении жизнью. Человек, творящий добро в любом его проявлении, не только улучшает качество своей жизни, но и создает вокруг себя положительную ауру. Представляете, это доказали ученые! Все мы в состоянии кардинально изменить свою жизнь к лучшему. Как? Да нужно перестать видеть вокруг сплошной негатив. Гляньте на мир широко открытыми глазами. И как он вас удивит!

СЧАСТЛИВЫМ МОЖЕТ БЫТЬ КАЖДЫЙ!

Аллергенами могут быть любые вещества, причем совершенно безобидные для здорового чело-

2

Аллергия… Кто-то и вовсе с ней не знаком, кого-то она беспокоит при непосредственном контакте с ал-лергеном или в определенное время года, а есть и те, кто страдает круглогодично. Ныне болезнь отравляет жизнь как минимум одной пятой населения Земли! Согласно последним дан-ным, в Украине из-за неблагополучной экологической обстановки только сезонной аллергией страдает около 12 млн человек, значительная часть которых — дети. И количество больных неумолимо растет.

СЕМЬЯ

система становится способной помнить и распознавать его. За-тем она подготавливает ответное действие, вырабатывая специфи-ческие антитела для нейтрализа-ции антигенов. Если тот же анти-ген попадет в организм вновь, иммунная система распознает его и атакует уже имеющимися специ фическими антителами. Но иногда в работе иммунной систе-мы происходит сбой, и она начи-нает реагировать на совершенно безвредное вещество как на опас-ное. В таком случае наблюдается развитие гиперреакций. Эти раз-рушительные реакции называют реакциями «гиперчувствительно-сти», или же «аллергическими», а антигены, ответственные за их развитие, — аллергенами. Так, у человека, страдающего аллерги-ей на пыльцу растений, болезнь будет обостряться каждый раз при контакте с тем видом пыль-цы, который его иммунная систе-ма запомнила как чужеродный антиген. Период возникновения повышенной чувствительности к аллергену у разных лиц может варьировать от нескольких дней до нескольких лет.

Прием антигистаминных препа-ратов лишь временно снимает проявления аллергии, а ее при-чина остается. Борьба с заболева-нием заключается не во времен-ном устранении симптомов, а в нормализации работы иммунной системы. Стабильный иммуни-тет — гарантия невозможности возникновения какой-либо ал-лергической реакции.

КОГДА ИММУННАЯ СИСТЕМА ДАЕТ СБОЙ

Механизм развития

Аллергические заболева-ния — это гиперреакции организма в ответ на воздействие некоторых

факторов внешней среды, при-нимаемые им за потенциально опасные, даже если они тако-выми не являются. Естественно, если существуют «гиперреак-ции», то есть и нормальные ре-акции, когда иммунной систе-мой вырабатываются антитела, действие которых направлено на нейтрализацию вторгших-ся в организм чужеродных ве-ществ — антигенов. При первом контакте с чуже-родным веществом иммунная

Самые частые симптомы:

1. Чихание — естественный способ для организма изба-виться от раздражающих суб-станций (пыль, песок и т.д.), которые удаляются вместе с не-большим количеством секре-торной жидкости. При аллер-гии приступы чихания длятся изо дня в день без очевидной причины и при отсутствии на-сморка как такового.

2. Насморк (ринорея) — вы-деления из носа зачастую про-зрачные и водянистые, тогда как при простуде они обычно желтоватые и более густые.

3. Заложенный нос — при аллергии слизистая оболочка в носовой полости воспаляет-ся и утолщается, вызывая за-купорку носового канала, что блокирует отток слизи.

4. Кожный зуд, вызванный крапивницей (сыпью) — мно-жеством маленьких кожных повреждений в виде точек, которые могут быть на любом участке тела и на лице, — обыч-но наблюдается несколько дней.

5. Зудящие глаза — веки, как правило, покрасневшие и опухшие, зуд продолжатся не-делями.

века. Чаще всего таковыми явля-ются составляющие раститель-ной и животной пищи, факторы внешней среды, лекарственные препараты.

Типы реакцийНаиболее распространенная аллергическая реакция немед-ленного типа, при которой по-падание в организм аллергена приводит к увеличению количе-ства белка — иммуноглобулина Е, вызывающего выброс в кровь гистамина и быстрое развитие крапивницы, дерматита, сенной лихорадки, астматических состо-яний, отеков.Нередко встречается также ал-лергическая реакция замедлен-ного типа, развивающаяся через 24 — 48 ч и возникающая в ответ на проникновение в организм ал-лергена. При этом типе аллергии «заболевают» Т-лимфоциты. Ре-зультатом такой аллергии могут стать бронхиты, бронхиальная астма, колиты, дисбактериозы, нефриты и даже миокардит. Эту гиперчувствительность непро-сто диагностировать, и многие люди не подозревают, что она у них есть.

Самое грозное расстройство им-мунной системы — аутоиммун-ные заболевания, когда организм начинает бороться против соб-ственных клеток, принимая их за чужеродные. Если повреждение тканей стано-вится достаточно выраженным, процесс переходит в аутоаллер-

культура здоровой жизни

3

В Киеве — Институт клеточной терапииАдрес: пр-т Космонавта Комарова, 3,тел.: (044) 206-66-66www.stemcellclinic.com

Где?

Если один из родителей страдает от аллергии, вероятность воз-никновения болезни у ребенка составляет 30%. При наличии аллергии у обоих родителей этот риск удваивается.

гическую (аутоиммунную) бо-лезнь. Такая патологическая ре-акция организма — аллергия на самого себя — является причи-ной многих заболеваний, напри-мер, некоторых видов анемий, тяжелой мышечной слабости, рассеянного склероза, склеро-дермии, болезни Крона, псориа-за, системной красной волчанки.

Эффективнаятерапия

В случае развития систем-ной красной волчанки иммунная атака направ-лена на собственную ДНК,

содержащуюся практически во всех клетках организма (за ис-ключением эритроцитов и тром-боцитов). Заменить иммунную систему на новую, способную адекватно реагировать на ДНК больного, можно путем транс-плантации больших доз гемо-поэтических и мезенхимальных стволовых клеток на фоне пред-варительной иммуносупрессии (такролимус). Для успеха лечения индукционная иммуносупрессия в данном случае — необходимое условие. Иногда целесообразно проводить химиотерапию с уни-чтожением клеток иммунной си-стемы больного с последующей пересадкой гемопоэтических и мезенхимальных стволовых клеток для гарантированной за-мены иммунной системы. Только нормализация работы иммунной системы поможет справиться с аллергией. Чтобы узнать непо-средственную причину снижения иммунитета, необходимо выяс-нить химический состав организ-ма: возможно, повышен уровень токсических веществ и выражен дефицит жизненно необходимых элементов.

К сожалению, аутоиммунные процессы в нынешних условиях жизни формируются очень часто. Не забывайте, что натуральная свежая пища, чистый воздух, ак-тивный образ жизни, правиль-ный режим работы и отдыха — это те необходимые условия, без которых невозможно сохранить здоровье и хорошее настроение.

Иммунная система человека вклю-чает органы, вырабатывающие антитела: красный костный мозг, тимус, лимфатические узлы, селе-зенка и кишечные пластинки Пэйе.

4 УЛЫБКА

ПАРОДОНТИТ: ОСТАТЬСЯ С ЗУБАМИВ Швеции полная потеря зубов приравнивается к инвалидности. Пародонтит — заболевание, которое может привести к пол-ной потери зубов, если его не лечить правильно. При этом заболевании наблюдается подвижность зубов вследствие разрушения десны и костной ткани, окружающих их. Также возможно изменение положения зубов, появление щелей между ними. Большинство людей на этом этапе получают шокирующие рекомендации — удалить зубы! Но, к счастью, своевременная терапия с применением современных техноло-гий и методов лечения позволяют остановить деструктивные процессы и сохранить пациенту зубы.

Этиология заболевания

Причинами развития пародонтита могут быть местные и общие факторы, вы-зывающие сначала гингивит (воспаление десен), который приводит к разру-шению костной ткани, удерживающей зуб.Местным этиологическим фактором пародонтита является микрофлора зуб-

ной бляшки, образующейся на поверхности зуба в области зубодесневой борозды. Патогенное влияние микрофлоры может проявиться вследствие избыточного нако-пления, а также изменения ее состава. Провоцировать активность микрофлоры могут патология прикуса, травматические «узлы», сжатие зубов, бруксизм, дефекты протези-рования и пломбирования, нарушение прикрепления уздечек языка, губ и тяжей, мел-кое преддверие рта, а также факторы, создающие условия для скопления микрофлоры: плохая гигиена полости рта, придесневые кариозные полости, скученность зубов, на-рушение межзубных контактов.Предрасполагают к развитию пародонтита тонкая, малокератинизированная десна, не-достаточная толщина альвеолярной кости, выпуклый контур зубной дуги, часто сочета-ющийся с выпуклостью корней, вредные привычки и общие заболевания, связанные с нарушением процессов адаптации: курение, чрезмерное потребление лекарственных препаратов и алкоголя, хронические эмоциональные стрессы, сахарный диабет, моче-каменная болезнь, язвенная болезнь.

«Помимо вышеуказанных факторов, вызвать пародонтит может недоста-ток белка и витаминов в пищевом ра-ционе, — рассказывает пародонтолог стоматологического центра Q:CLINIC Ярослав Юрьевич Соломийчук. —

Слишком мягкая по структуре еда, не способствующая очистке зубов и нор-мальной нагрузке при жевании, привыч-ка жевать на одной стороне, вследствие чего идет функциональная перегрузка одних участков челюсти, тоже способ-ствуют развитию пародонтита. Особую роль играют хронические заболевания, плохая экология, нарушение обмена ве-ществ».

Степени пародонтита и способы лечения

ГГингивит характеризуется крово-точивостью, зудом и отечностью десен. Данный процесс обратим, поскольку еще не затронута па-

родонтальная связка. «На этой стадии достаточно провести профессиональ-ную чистку зубов и противовоспали-тельную терапию десен, — объясняет специфику лечения Ярослав Юрье-вич. — Если сразу же не предпринять необходимые меры, развивается паро-донтит легкой степени: в десне возни-кает так называемый карман глубиной 2-3 мм. В этом зазоре между шейкой зуба и десной образуется зубной налет и камень, также появляются дурной за-пах изо рта, усиливаются отечность и кровоточивость десен, откладывается твердый налет в поддесневой части зуба. При такой клинической картине лечение заключается в гигиенической чистке и антибактериальной терапии.

Основные признаки заболевания:зубной зуд, пульсация в деснах, подвижность зубов, ощущение не-удобства при жевании, кровоточи-вость десен при чистке зубов, из-менение цвета десен, неприятный запах изо рта.

культура здоровой жизни

5

В Киеве — Стоматологический центр Q:CLINICАдрес: ул. Жилянская, 30А,тел.: (044) 569-59-09www.qclinic.com.ua

Пародонтит — это заболевание, которое развивается с гингивита, если его не лечить, и характеризуется раз-рушением зубодесневого соединения, повреждением костной ткани альвеолярного отростка и периодонта. Еди-ножды возникнув, дефект становится необратимым: только профессиональный курс лечения и усиленный еже-дневный уход за полостью рта могут предотвратить ухудшение.

Где?

Пациентам следует раз в 6 месяцев проходить профилактические осмотры, а в повседневной жизни использовать рекомендованные врачом препараты для чистки зубов и полоскания рта». В случае пародонтита средней тяже-сти наблюдаются кровоточивость при приеме пищи, запах изо рта, зуд и жже-ние десен и возможные болевые ощу-щения, глубина кармана от 3 до 5 мм. Появляются отек и гиперемия десен, изменяется их конфигурация. Нюан-сы процедуры описывает специалист Q:CLINIC: «Обычно пациентам с такой формой поражения показаны паро-донтологическая чистка, антибактери-альная терапия, при глубине кармана до 5 мм применяют кюретаж — про-цедуру, при которой соответствующим стоматологическим инструментарием из-под десневых карманов удаляют зубные отложения и инфицированные ткани, а затем полируют поверхность корня, чтобы плотнее прикрепить зуб к десне. Внутрь очищенного «кармашка» помещают препараты, подавляющие патологическую микрофлору». При тяжелой стадии пародонтита зубы становятся подвижными, глубина кар-мана увеличивается до 6-7 мм и боль-ше, возникает выраженный болевой синдром, повышается температура тела, появляется слабость, а при обо-стрении — общее недомогание, об-разуется большое количество зубных отложений. Болезненность зуба и рас-пространение воспаления на соседние зубы нарушают процессы пережевыва-ния пищи. Это создает дополнительную нагрузку на органы пищеварительного тракта и может вызвать их заболевание. На этом этапе проводят те же манипуля-ции, что и при начальной и средней сте-пенях, но в случае зазора между шей-кой зуба и десной глубиной в пределах 6-7 мм поврежденные зубы удаляют, а затем устанавливают импланты.

Профилактика

Симптоматика пародонтита мо-жет быть невыраженной, ино-гда человек даже не подозре-вает о наличии у него данного

заболевания лишь во время посещения стоматолога узнает диагноз. Первооче-редное задание терапии — остановить

процесс. Чем раньше выявлено заболевание, тем легче его лечение и больше шансов обеспечить сохранение зубов. Поэтому очень важно хотя бы раз в полгода посещать стоматолога для профилактического осмотра. В предупреждении развития пародонтита большое значение имеет своевременное удаление зубного налета. Кроме того, необходимо особое внимание уделять гигиене полости рта. При чистке зубов нужно массировать десны, хорошо очищать коронки зу-бов и межзубные пространства. Помните, своевременное восстановление утраченных зубов разгружает оставшиеся зубы и также способствует профилактике пародонтита. Профилактика пародонтита осуществляется с учетом профессиональных особенно-стей, климатогеографических условий и сопутствующих заболеваний. Из всего этого можно сделать вывод, что здоровый образ жизни, потребление только полезной пищи, правильное соблюдение гигиены полости рта позволяет предупредить развитие за-болеваний ротовой полости. Откажитесь от алкоголя и курения, ведь ваше здоровье намного важнее всех этих вредных привычек.

Степени болезни различают по размеру карманов вокруг зубов, уровнем разрушения кости и тем, насколько сильно расшатаны зубы

Первая стадия начинается с того, что зубы пока еще не шатаются, карманы не 1. более 3 мм, высота десен между зубами уменьшается на треть.

В2. торая стадия отмечается, когда зубы уже немного шатаются, между ними образовываются пустоты, пустоты увеличены до 5 мм и из них выделяется гной, высота десен между зубами уменьшается на половину.

С3. амая тяжелая стадия отличается сильной разболтанностью зубов, зубы стоят неравномерно, между ними большие просветы, десны между зубами уменьшены более чем вдвое, из карманов выделяется гной, глубина зазоров 6-7 мм и более.

321

Когда мы покупаем какую-нибудь вещь, будь-то автомобиль или мел-кая бытовая техника, вместе с то-варом получаем инструкцию по эксплуатации. В документе описы-вается, как правильно пользоваться приобретенным товаром. В случае с автомобилем — когда проходить те-хосмотры, так как в процессе работы детали изнашиваются — и машина требует ремонта или замены эле-ментов.Насколько часто мы задумываемся, что наш организм с течением вре-мени тоже изнашивается, а системы и органы, как и детали автомобиля, требуют починки. В том-то и дело, что за профессиональной помощью человек обращается, когда сбой уже ощутим. Ведь многие живут по прин-ципу: если ничего не болит, значит не надо обращаться к доктору.

6 ЗДОРОВЬЕ

ИНСТРУКЦИИ ПО СОХРАНЕНИЮ ЗДОРОВЬЯ

Предупредить, остановить, вылечить

Предотвратить нарушения, вы-явить существующие на ран-нем этапе, получить общую картину состояния здоровья

призваны медицинские обследования. Но всегда ли мы следуем этим инструк-циям? Дорожим ли собственным и здо-ровьем наших близких?На постсоветском пространстве действу-ет схема медицинских обследований для новорожденных и детей школьного возраста, но и она не везде соблюдается. С ростом ребенка родители все реже и реже ориентируют себя на постоянные визиты к врачу без явных причин за-болевания. Дети идут в садик, и забо-левания начинаются снова: корь, паро-тит, краснуха, ветряная оспа и другие детские инфекции, а быть защищенным в этот период ребенку очень важно. Следующий этап — это школьные годы, и здесь родители полностью перекла-дывают ответственность за здоровье своего чада на далеких специалистов районных детских поликлиник. Хотя го-сударство заботится о здоровье учащих-ся: проводятся периодические осмотры в 5 — 9 классах, осмотры военкомата для мальчиков в 11 классах, у детей все

Благоприятный исход многих забо-леваний в детском возрасте зави-сит от своевременной диагностики и правильного лечения.

равно развиваются сколиозы, плоско-стопия, гастриты и другие хронические заболевания, потому что не идеальна система ранней диагностики и лечения. После же окончания учебного заведе-ния программа периодических осмо-тров прерывается вообще.

Возраст и периодичность Вид обследования

В первые минуты жизни ребенка Осмотр неонатолога

5-6 дней Осмотр педиатра

20 дней Осмотр педиатра

В 1 месяц и ежемесячно до 1 года Осмотры педиатра

В возрасте 3 месяцев Офтальмолог, ортопед, невролог

После 1 года раз в квартал Осмотр педиатра

В 2 года Хирург (ортопед), отоларинголог, офтальмолог, логопед

На 3-м году жизни 2 раза в год Осмотр педиатра

С 3 — 5 лет каждые 2 года Измерение давления

3,5 года Хирург (ортопед), отоларинголог, офтальмолог

В возрасте 4— 6 лет 1 раз в год Осмотр педиатра

В 6 лет Хирург (ортопед), отоларинголог, офтальмолог

С 13 лет ежегодно Флюорография органов грудной клетки

ДЛЯ ДЕТЕЙ

культура здоровой жизни

7

В Киеве — Американский медицинский центр(работает по стандартам американского совета по семейной медицине)Адрес: ул. Бердичевская,1,тел.: (044) 490-76-00www.amcenters.com

Где?Медицинский осмотр детей в воз-расте 5-6 лет имеет особое зна-чение для подготовки ребенка к школе, так как позволяет не только своевременно выявить отклоне-ния в состоянии его здоровья, но и провести максимально полное оздоровление.

Чтобы быть здоровым

В любом возрасте, на каждом этапе жизни нужно знать, какие обследования необходимо проходить. Медицинские обследования — это хороший способ следить за состоянием своего здоровья, ведь при регу-

лярных осмотрах выявляются даже такие заболевания, которые протекают бессимптомно (например, гипертония). На приеме можно обсудить с доктором свою диету, физическую нагрузку и т.д. Индивидуальные рекомендации и частоту таких визитов определяет врач. Медицинское обследование необходимо проходить женщинам за 6 месяцев до запланированной беременности и мужчинам пе-ред службой в армии. Даже если у человека нет никаких жалоб, с периодичностью раз в 3 — 5 лет нужно сдавать анализ крови для определения уровня глюкозы и холестерина, делать рентген органов грудной клетки, проходить осмотр кожи и проверку зре-ния, а каждые 2 года — полный профилактический осмотр.

Соблюдение вышеуказанных рекомендаций относительно про-хождения профилактических медицинских осмотров помогут вашему врачу поставить правильный диагноз и предупредить в будущем многие серьезные заболевания. Для того чтобы быть здоровым, нужно следить за массой своего тела, заниматься спортом, не курить, не употреблять наркотики, избегать чрез-мерного потребления алкоголя.

Возраст и периодичность Вид обследования

С 18 лет раз в 6 месяцев Стоматолог

С 20 лет каждые 5 лет Проверка уровня холесте-рина в крови

При профилактических осмотрах Обследование яичек

С 40 лет, затем раз в 1 — 4 года Проверка зрения

С 45 лет каждые 2 года Анализ крови на сахар

С 50 лет ежегодно Обследование простаты

С 50 лет ежегодно Анализ кала на скрытую кровь

С 50 лет ежегодно Проверка слуха

С 50 лет каждые 5 лет Консультация проктолога, ректороманоскопия

С 50 лет каждые 10 лет Колоноскопия (инстру-ментальное исследование кишечника)

Между 65 и 75 годами разово лицам, которые курят или курили в течение жизни

Обследование на наличие аневризмы аорты

Возраст и периодичность Вид обследованияС 18 лет (или с периода начала поло-вой жизни) каждые 6 месяцев, кроме того, при патологических симптомах, смене полового партнера

Осмотр гинеколога, цитологиче-ское исследование (по Папани-колау)

С 18 лет каждые 6 месяцев Стоматолог

С 40 лет ежегодноКлиническая проверка молочной железы

С 40 лет ежегодно Анализ крови на сахар

С 40 лет каждые 2 года, с 50 лет ежегодно

Маммография

С 45 лет каждые 5 лет Проверка уровня холестерина в крови

С 50 лет ежегодно Анализ кала на скрытую кровь

В 50 лет, затем каждые 3 — 5 лет Сигмойдоскопия (инструменталь-ное исследование кишечника)

С 50 лет раз в 10 летКолоноскопия (инструментальное исследование кишечника)

Ежегодно после менопаузы Консультация кардиолога

При профилактических осмотрах Проверка щитовидной железы

ГРАФИК ВАКЦИНАЦИИ

Возраст Прививка 12 ч Гепатит В — первая вакцинация

3 — 7 дней Туберкулез — вакцинация 1 месяц Гепатит В — вторая вакцинация

3 месяца4,5 месяца6 месяцев

Дифтерия, коклюш, столбняк, полиомиелит, гемофильная инфекция типа bпервая вакцинациявторая вакцинациятретья вакцинация

12 месяцев Корь, краснуха, паротит — вакцинация 18 месяцев Дифтерия, коклюш, столбняк, полиомиелит,

гемофильная инфекция типа b — первая ревакцинация

20 месяцев Полиомиелит — вторая ревакцинация 6 лет Корь, краснуха, паротит — ревакцинация 7 лет Дифтерия, столбняк — вторая ревакцинация

Туберкулез — ревакцинация13 лет Краснуха — вакцинация (девочки)

Гепатит В — вакцинация (ранее непривитые) 14 лет Дифтерия, столбняк — третья ревакцинация

Туберкулез — ревакцинацияПолиомиелит — третья ревакцинация

Взрослые Дифтерия, столбняк — ревакцинация каждые 10 лет от момента последней ревакцинации

С 65 лет ежегодно ГриппС 65 лет одно-кратно

Пневмококковая инфекция

ДЛЯ МУЖЧИНДЛЯ ЖЕНЩИН

8 НАПОСЛЕДОК

«Healthy living» — дайджест программы «Healthcare card». Учредитель: ООО «Ю.Л.С», e-mail: healthy@healthcard.com.ua, тел.: (044) 569-55-96.Автор идеи — Анатолий Сокол. Руководитель проекта — Юлия Батрак. При перепечатке материалов ссылка на «Healthy living» обязательна. Ответственность за достоверность фактов несут авторы публикаций.

Салат из овощей с мясом камчатского краба

Мясо краба — 30 г, авокадо — 15 г, помидор — 100 г, огурец — 50 г. Соус: сметана — 30 г, тан — 30 г, йогурт — 10 г, каперсы — 5 г, яйцо перепелиное — 1 шт., укроп, петрушка, чеснок, соль, перец — по вкусу. Ростки пшеницы для украшения.Помидор бланшируем, свежие огурцы очищаем от кожуры, разделываем крабовое мясо. Подготов-ленные огурцы и помидоры нарезаем крупными ломтиками, авокадо — мелким кубиком. Отвари-ваем перепелиное яйцо.Отдельно готовим соус: соединяем сметану, тан, йогурт, добавляем мелко нарезанные укроп, пе-трушку, чеснок, каперсы, соль и перец.В глубокую тарелку через форму выкладываем нарезанные помидор, огурец, авокадо, перепели-ное яйцо, мясо краба и поливаем соусом. Украшаем ростками пшеницы.В одной порции содержится:

Ккал белки, г жиры, г углеводы, г витамины

250,8 7,1 8,8 2,9 А, В1, В2, В3, В6, В9, В12, С, D, Е, Н, I2, К, Р, РР

Здоровый рецепт от ресторана «Апрель»

Одними из первых вместе с морозниками и подснежниками ранней весной прямо из-под снега расцветают цикламены — миниатюрные растения с круглыми, четко раскрашенными листьями и маленькими цветками. В природе цикламен растет в горных лесах Крыма и Кавказа. Сегодня же растение можно приобрести в любом цветочном магазине. Цветок, в независимости от его разновид-ности, обладает множеством различных

свойств, но наиболее значимые из них, конечно же, лечебные и эстетические. При верном применении цикламен способен помочь при различных заболеваниях, а так-же красотой своих цветков успокоить и расслабить нервную систему возбужденного человека, избавить от уныния и грусти и внести радость в сердца. Кроме того, он очень эффективно очищает воздух в помещении. Это необыкновенное растение обязательно надо иметь в доме.В качестве лекарственного сырья используют клубень, который содержит сапонин, цикламин и горькие вещества. Препараты растения применяют как успокаивающее,

противовоспалительное и противомикробное средство. Особенно широко известен цикла-мен в народной медицине как средство, полно-стью и навсегда излечивающее хронический гайморит, синусит, насморк, полипы в носу и аденоиды.

ПЕРВЫЕ КРАСКИ ВЕСНЫ

Healthcare card

«Картка здоров'я» – это программа для всей семьи. Больше профилактики, меньше анализов и лечения – и жизнь становится уверенной и комфортной!

Откройте для себя преимущества здоровой жизни – получите «Карт-ку здоров'я» в любом из центров-участников программы!

Партнеры проекта:

Одной строкойСамым опасным аллергеном является табачный дым.Здоровье зубов и десен во многом зависит от психологического состояния человека.У «сов» биологические часы настроены на 27-часовой график, их сутки на три часа длиннее.1 мин смеха равносильна 15 мин езды на велосипеде.При легком воспалении десен нужно полоскать зубы отваром зверобоя.

Cлушайте передачу «Здорове бажання» во вт. в 9.00 и чт. в 19.30 на 94.2 FM

Мысль в темуЗдоровье — это когда каждый

день — лучший.

Франклин Адамс

Подсчет провел доктор семейной медицины «Американского медицинского центра в Киеве» Мониш Арора.

При депрессии: 10 г измельченных свежих клубней цикламена залить 100 г 70% спирта и настаивать 5 — 7 дней в темном прохладном месте.Принимать по 30 — 40 капель 3 раза в день за 15 мин до еды.