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Heiraten auf der Marksburg
2019
Ansprechpartner: Philipp Pumuckl Heßler & Niko Tunik
Telefon: 02627971240
Marksburg SchänkePatrick & Philipp Heßler GbR
Marksburg 156338 Braubach
www.marksburgschaenke.dekontakt@marksburgschaenke.de
Sektempfang nach der Trauung
Für Sektempfänge stehen je nach Jahreszeit verschiedene Räumlichkeitenoder Terrassen zur Verfügung
Preise
Deinhard lila Riesling Sekt trocken 0,75 Liter 19,80 €
Monty Secco Apfelperlwein 0,75 Liter 19,80 €
Ratzenberger Riesling Winzersekt Brut 0,75 Liter 26,80 €
Ratzenberger Spätburgunder Blanc de NoirRose Winzersekt Brut 0,75 Liter 28,80 €
Flasche Orangensaft 1,00 Liter 10,50 €
Käsegebäck ( mind. 50 Stück ) 1 Stück 1,20 €
Mini Laugengebäck ( mind. 50 Stück ) 1 Stück 1,40 €
Canapees bunt belegt ( mind. 50 Stück ) 1 Stück 2,50 €
Flammkuchen ( ) 1 Stück 9,50 €
Festliches Hochzeits Bankett
Für Ihre Hochzeitsgesellschaft eignet sich unser Festsaal ausgezeichnet. Bis zu 160 G ästefinden hier bequem Platz und als Highlight steht Ihnen die angeschlossene Terrasse mit
traumhaftem Rheinblick exklusiv zur Verfügung.
Festsaal mit runden Tischen
Sollten Sie sich für runde Banketttische entscheidenfallen pro Tisch 10,00 € Miete an.( Wichtig! Diese sind maximal für 8 Personen pro Tisch geeignet.10 Tische stehen zur Verfügung. )
Stuhlhussen können über uns bezogen werden oder selbst mitgebracht werden.( Stuhlhusse 10,00 € pro Stück )
Festlich gedeckte Tische mit Tischdecke, Besteck,Wasser & Weinglas, Papierserviette und Kerzenpro Person 2,50 €.
Wenn anstelle von Papierservietten Stoffservietteneingedeckt werden sollen, berechnen wir pro Person1,00 € zusätzlich.
Festsaal mit Tisch Blöcken für 810 Personen
Bis zu 90 Personen können so bequem im Festsaal feiern.
Sitzordnung und Tischdekorationen werdenindividuell mit Ihnen abgestimmt.
Bei Gesellschaften ab 70 Personenberechnen wir keine Raummiete fürdie Nutzung des Festsaales.Es fallen lediglich Kosten fürTischwäsche, Reinigung und das Eindecken der Tische an.Diese richten sich nach der Anzahl Ihrer Gäste.
Festsaal mit Fischgrätenform
Ideal für Hochzeiten die eine große Tanzfläche benötigen. Bis zu 160 Personen können so Platz finden.
Bei weniger als 70 Personen ( Erwachsene ) berechnen wir pro fehlendem Gast 20,00 € Raummiete zum Ausgleich. Beispiel: Sie haben 50 Gäste, dann berechnen wir für 20 fehlende Gäste jeweils 20,00 €, dies ergibt400,00 € Raummiete.
Burgführungen & Hochzeitsfotos
Die Marksburg bietet Ihnen die Möglichkeit , Ihren Gästen eineBurgführung anzubieten.Dauer ca. 50 Minuten ( Gruppenpreis ab 20 Personen ) pro Person 6,50 €
Während Ihre Gäste an einer Burgführung teilnehmen odergenüsslich ein Glas Wein auf der Sonnenterrasse trinken,können Sie gerne in Begleitung eines Burgführers Ihre Hochzeitsfotos machen.Begleitung durch die Burg ca. 45 Minuten 30,00 €.Buchung über unser Haus!
Burg & Brandschutz
Bitte bedenken Sie, dass die Burg sehr uneben istund daher für Menschen mit Behinderungen nichtbarrierefrei zu erreichen ist.
In unserer Schänke gibt es ein behindertengerechtesWC sowie einen Wickeltisch.
Nach dem Schänkenbrand im Jahr 2002 und einerBeinahe Katastrophe in den 90er Jahren an Rheinin Flammen wurden die Feuerschutzmaßnahmender Marksburg massiv verstärkt.
So ist es nicht gestattet offenes Feuer oder Feuerwerkskörper und Ähnliches auf dem Burggelände zu zünden! Die Feuerwehrzufahrten müssen immer freigehalten werden.Unsere Gaststätte ist mit empfindlichen Rauchmeldern ausgestattet. Wenn diese ausgel öst werden, wird automatisch die Feuerwehr alarmiert, die Kosten dafür trägt der Verursacher.
Selbst das Abbrennen von Wunderkerzen in unserem Festsaal hat dies bereits einmal ausgel öst.
Die Marksburg ist ein Museum, daher wird auf die Sauberkeit der Anlage großen Wert gelegt.Das Werfen von Reis oder das Streuen von Blumen ist nicht gestattet, gegebenenfalls geht die Reinigung zu Ihren Lasten. Auch in unserem Festsaal dürfen keine Blüten gestreut werden.
Das Starten von Film & Fotodrohnen ist nicht gestattet. ( Keine Ausnahmen m öglich )
Parken am Fuße der Marksburg
Gerne können Sie über uns Parklplätze reservieren. Gehweg zur Burg gemütlich ca. 5 Minuten.( 2,00 € Parkgebühr pro Fahrzeug )
Aus Sicherheitsgründen ist das Parken im oberen Bereich der Marksburg für Gästenicht gestattet !
Gerne dürfen das Brautpaar und Gäste, die schlecht zu Fuß sind, mit dem Pkw bis oben ans Burgtorgefahren werden.
( Der Pkw muss aber wieder runter auf die große Parkfläche. )
Funktaxi Braubach
In Braubach selbst gibt es ein sehr zuverlässiges Taxi Unternehmen, das man gerne füreinen Shuttle Service buchen kann. Ihre Gäste können dann bequem vom Parkplatz aus zur Burg
hoch gefahren werden.
Zur späteren Uhrzeit natürlich auch gerne ins Hotel oder nach Hause.
Telefon: 02627201Email: funktaxibraubach@tonline.de
Rücktritt von Veranstaltungen in unserem Festsaal
Da wir einen großen Stamm von Mitarbeitern vorhalten, der die Qualit ät unserer Arbeiterst ermöglicht, sind wir auf eine gute Auslastung speziell des Festsaales angewiesen.
Kurzfristige Rücktritte von Veranstaltungen treffen uns daher sehr hart und die Terminekönnen selten neu belegt werden. Wir müssen daher bei einem Rücktritt des Kunden eine
Ausfallpauschale berechnen.
Bis 6 Monate vor der Veranstaltung kann der Kunde kostenfrei stornieren,bei späterem Rücktritt stellen wir 500,00 € Ausfallpauschale in Rechnung.
Weitere Forderungen ergeben sich ab der 8. Woche vor der Veranstaltung aus unserenAllgemeinen Geschäftsbedingungen.
( siehe www.marksburgschaenke.de )
Standesamtliche Trauungen im Wappensaal der Marksburg
Das historische Ambiente der einzigen nie zerstörten Höhenburg am Mittelrheinbietet einen stilvollen Rahmen und auch Ihren Hochzeitsgästen viel Platz.
Bis zu 40 Personen können hier an der Zeremonie teilnehmen.( Bitte 30 Minuten vor der Trauung eintreffen. )
Für Terminanfragen ist das Standesamt der Verbandsgemeinde Braubach / Loreley zust ändig.
Frau Kimmel: 026279605137
Anfragen bezüglich Besichtigung des Wappensaals bitte an die Burgenverwaltung:
Deutsche Burgenverwaltung e.V.Marksburg 1
56338 Braubach
Tel: 02627536Fax: 026278866
Email: info@deutscheburgen.org
Kleiner Tipp am Rande!
Da der Weg zum Wappensaal durch die Burg führt, empfiehlt es sichgerade für die Damen zwei paar Schuhe einzupacken.
Kalt – Warmes – Buffet
Unser Kalt Warmes Buffet lässt sich schnell erklären.Sie haben die Wahl zwischen einem, zwei oder drei warmen Speisen.
Bestehend aus Fleischbeilage, Sättigungsbeilage, Gemüsebeilage & Dessert.
Das Grundpaket Kalte Platten ist immer mit enthalten!So weit es möglich ist, erfüllen wir gerne Ihre individuellen Wünsche.
Paket 1 Paket 2 Paket 337,00 € pro Person 43,00 € pro Person 49,00 € pro Person
je 1 zur Wahl je 2 zur Wahl je 3 zur Wahl
Beispiele:
Fleischbeilage
Schweinemedaillons mit oder ohne Speckmantel, Sauerbraten, Spießbraten, Rinderbraten,Rindergeschnetzeltes, Rinderfilet ( gegen Aufpreis ), Hähnchenbrustfilet, Maispoularde, Putenbrust in
Scheiben, Putengeschnetzeltes usw.
Sättigungsbeilage
Spätzle, Kartoffelgratin, Herzoginnenkartoffeln, Blechkartoffeln, Kroketten, Salzkartoffeln,Schupfnudeln, Basmatireis, Tomatenreis, Gnocchi usw.
Gemüsebeilage
Mischgemüse nach Saison 3 Sorten, Grillgemüse, Ofengemüse, Blumenkohl, Brokkoli, Bohnengemüse,Bohnen im Speckmantel, Rosenkohl, Möhrengemüse, Ratatouille usw.
Dessert
Mousse au Chocolate, frischer Obstsalat, Panna Cotta, Tiramisu, Zitronencreme mit Kirschkompott,Weincreme, Obstkorb, Schokoladenkuchen usw.
Für die kältere Jahreszeit
Suppe serviert pro Person 4,50 €
z.B. klare Rinderkraftbrühe mit Flädle & Gemüseeinlage
Grundpaket Kalte – Platten
je nach Saison variiert unser kaltes Buffet
Verschiedene Braten
Roastbeef, Lachsschinken
Fisch
Garnelen, Lachs, Forelle, Muscheln, Lachs geräuchert
Salate
Geflügelsalat, bunter Blattsalat, Tomate – Mozzarella, Griechischer Salat, Mediterraner Pastasalat
Außerdem
Anti Pasti, gefüllte Eier, gefüllte Cherrytomaten, gefüllte Champignons, RucolaParmaRöllchen,Grilltomaten, Melone, herzhafte Macarones
Käseplatte
Schafskäse, Gouda, Höhlenkäse, Cammenbert, Mozzarella, Trauben, Feigensenf, Brot & Butter
Mitnehmen von Speisen
Wir garantieren die einwandfreie Qualität und Frische aller unserer Speisen.Aus Haftungsgründen können wir die übrig gebliebenen Speisen des Buffets jedoch keinem Gast mitnach Hause geben. Die Einhaltung der Kühlkette sowie weiterer Hygienebestimmungen lassen dies
nicht zu. Sollten Sie dennoch Speisen selbst mitnehmen, machen Sie dies ohne unsere Zustimmung undauf eigenes Risiko. Eine Haftung hierfür schließen wir generell aus.
Alle angegebenen Preise sind inklusive der aktuellen Mehrwertsteuer von 19%.Des Weiteren gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen der Marksburgschänke GbR.
Grillbuffets
Grillen macht Spaß! Wenn man nicht selbst ran muss. Dafür sind professionelle Gerätschaften sowiegeschultes Personal wichtig.
Gerne bieten wir Ihnen dieses wie folgt an.
Grundpaket Grillen39,80 € pro Person
Vorspeisen
Rheinischer Kartoffelsalat, mediterraner Pastasalat, Krautsalat, Capresespieße, Pflaumen imSpeckmantel, Blattsalate
Toppings
Kirschtomaten, Gurkenwürfel, Mais, Melonenkugeln, Saure Gurken, Oliven, Joghurtdressing,Kräutervinaigrette
Beilagen
Rosmarinkartoffeln, Maiskolben, Tomatenreis, Grillgemüse nach Saison
Vom Grill
Mariniertes Schweinenackensteak, marinierte Hähnchenbrust, Rinderhüftsteak, Bratwurst grob &fein, Rindsbratwurst, gefüllte Champignons
Dips
Aioli, Mango Chutney, Limetten Majonnaise, Pesto, BBQSoße, Knoblauchbutter, Kr äuterbutter
Brot
Baguette, Brötchenkonfekt, Ciabatta, Roggenbrötchen
Dessert
Zitronencreme mit Kirschkompott, Tiramisu
Auf der nächsten Seite finden Sie die Erweiterung des GrillbuffetsAufschlag pro Person 10,00 €.
Erweiterung Grillbuffet
Vorspeisen
Garnelen Shooter, Gazpacho Shooter, Datteln im Speckmantel, Drillinge im Speckmantel, gefüllte Gurken mit Thunfisch, gefüllte Gurken mit Ricotta & Melone, Hackbällchenspieße
Toppings
Zwiebelringe, Balsamico Zwiebeln, Möhrenstreifen, Paprikastreifen
Beilagen
Ofenkartoffeln, Grilltomaten, Salbei Gnocchi
Vom Grill
Salsiccio, Lachsfilet, Riesen Garnelen, Rinderfiletsteak, Gefl ügelspieße
Dips
Curry Mango Dip, Kräuterquark
Vielleicht eine Käseplatte dazu?
Kleine Platte ca. 70 Personen 90,00 €Mittlere Platte ca. 90 Personen 120,00 €Große Platte ca. 120 Personen 150,00 €
inklusive Brötchenkonfekt & Butter
Mitternachts Snack
Currywurst Topf ca. 30 Portionen 75,00 €inklusive Brötchenkonfekt
Falls es doch mal mit dem Wetter nicht so recht klappt, bieten wir Ihnen eine trockene Alternative an.
3 x 3m Scherenzelt 25,00 € pro Stück
4 x 8 m Zelt 4 x 10 m Zelt200,00 € 250,00 €
Personal
Bei Veranstaltungen, die bis tief in die Nacht gehen berechnen wir ab 1:00 Uhr pro angefangenerStunde 150,00 € pauschal für unsere Servicekräfte.
DJ“s
Wir arbeiten in unserem Haus mit zwei DJ Firmen zusammen, die Sie gerne für Ihre Feier buchen können.
Natürlich sind Sie nicht verpflichtet diese zu wählen.( Nebelmaschinen sind leider verboten )
www.mobydisc.de
&
www.buchdeindj.de
Blumendekorationen
Wir empfehlen Ihnen gerne zwei Blumenfachgeschäfte, bei denen Sie Ihre Blumendekoration bestellen können.
Vergiss mein Nicht Blumen Proff GmbH
Oberalleestraße 9 Römerstr. 256338 Braubach 56377 NassauTel.: 02627 8610 Tel.: 02604 4242Facebook , Instargram Fax: 02604 6262Email: info@blumenproff.de vergissmeinnicht[email protected]
Getränke während der Feier
Damit Sie einen ungefähren Überblick bekommen, wie viel bei einer Feier getrunken wird, geben wirIhnen gerne eine Hilfestellung.
Da wir keine Getränkepauschalen bei Hochzeiten anbieten, werden alle Getränke einzeln abgerechnet.Hier sagen wir:
Bitte kalkulieren Sie hierfür 35,00 € 45,00 € pro Person ein.
In diesem Preis sind alle Gängigen Getränke enthalten wieSoftdrinks, Wasser, Wein, Bier & Kaffee
Schnäpse, Cocktails sowie Longdrinks sind nicht einkalkuliert.Sie haben die freie Wahl, ob Sie diese anbieten möchten oder nicht.
Cocktail Angebot
Wir bieten Ihnen die Möglichkeit Ihren Gästen eine Cocktail Happy Hour anzubieten.Die Zeiten hierfür können Sie gerne mit uns absprechen.
2 Stunden Happy Hour jeder Cocktail 5,00 €( reguläre Preise siehe Getränkekarte )
Hochzeitstorte
Eine Hochzeitstorte darf bei einer Hochzeit natürlich nicht fehlen! Wir Empfehlen.
Hotel garni und Café MaaßOberalleestraße 1
D56338 BraubachTel.: 02627 / 544
EMail: [email protected]
Natürlich können Sie weitere Kuchen über uns beziehen.Preise auf Anfrage!
Gedeck preise für Kaffee & Kuchen
Kaffee & Kuchen über uns. Hochzeitstorte ( selbst bestellen )1,50 € pro Person
Kaffee von uns. Kuchen & Hochzeitstorte ( selbst bestellen )4,50 € pro Person
Nur Hochzeitstorte ( selbst bestellen )1,20 € pro Person
Tischpläne Festsaal