Category Review

2013 JANUÁR

HÚSKÉSZÍTMÉNYEK

MódszertanKereskedő: ALDI, AUCHAN, CBA, CBA CENT, CBA PRÍMA, COOP, COOP MINI, INTERSPAR, LIDL, METRO, PENNY, REÁL, REÁLPONT, SPAR, SZUPER COOP, TESCO EXTRA, TESCO HIPERMARKET, TESCO SZUPERMARKET

Kategória:ÖNKISZOLGÁLÓ ÉS KISZOLGÁLÓ PULTOS HÚSKÉSZÍTMÉNYEK

Terjesztés: ORSZÁGOS-RÉGIÓS-HELYI

Indexek:SKU: termék megjelenése egy akciós újságban

WU: súlyozott termék = 1 képen megjelenő azonos márkájú és szegmensbe tartozó termékeket csak egy megjelenésnek számít

WU m2: termék megjelenés szám súlyozva a promócióban résztvevő boltok alapterületévelPK: akciós újság/kampány száma

Időszak:2012 JANUÁR

PK: Hány kiadványban jelent meg húskészítmény promóció?WU: Hány súlyozott húskészítmény promóció jelent meg?SKU: Hány húskészítmény promóció jelent meg?

Kereskedő PK WU SKUTESCO HIPERMARKET 18 194 229AUCHAN 10 167 181METRO 5 133 170SPAR 5 112 131INTERSPAR 6 98 117COOP 4 93 118PENNY 6 86 91CBA 6 84 96REÁL 16 65 67LIDL 5 31 46Többi 47 491 568

Húskészítmények promóciós piaci részesedése élelmiszerlánconként

2013 január (WUM2)

TESCO HIPER-

MARKET; 38,94%

AUCHAN; 13.46%METRO; 9.46%

SPAR; 8.68%

IN-TERSP

AR; 7.70%

COOP; 4.72%

PENNY; 3.75%

CBA; 2.31%

REÁL; 2.21%

LIDL; 2.14% Többi; 6.64%

2013 JANUÁR

PK: Hány kiadványban jelent meg húskészítmény promóció?WU: Hány súlyozott húskészítmény promóció jelent meg?SKU: Hány húskészítmény promóció jelent meg a vizsgált időszakban?

Gyártó PK WU SKU

PICK SZEGED ZRT 79 295 360

SÁGA FOODS ZRT. 51 100 124SPAR 12 74 76DEBRECENI CSOPORT 37 79 91MERIAN FOODS KFT. 40 60 78TESCO 5 14 14METRO 4 38 49KOMÉTA 99 ZRT. 35 74 94PENNY MARKET 10 41 43ÁSZ-KOLBÁSZ KFT. 20 33 37EFEF 25 33 34Többi gyártó 344 713 814

Húskészítmények promóciós piaci részesedése 2013 január (WUM2)

PICK SZEGED ZRT; 23.45%

SÁGA FOODS ZRT.; 7.33%

SPAR; 6.63%

DEBRECENI CSOPORT;

6.51%

MERIAN FOODS KFT.; 3.81%

TESCO; 3.27%METRO; 2.70%KOMÉTA 99 ZRT.; 2.51%

PENNY MARKET; 2.45%

ÁSZ-KOLBÁSZ KFT.; 2.39%

EFEF; 2.25%

Többi gyártó; 36.68%

2013 JANUÁR

METRO; 28.57%

PICK SZEGED ZRT; 11.28%

PÁPAI HÚS 1913 KFT.; 7.52%

KOMÉTA 99 ZRT.; 6.77%ÁSZ-KOLBÁSZ KFT.; 6.77%

DEBRECENI CSOPORT; 6.02%

MERIAN FOODS KFT.; 6.02%

ZIMBO PERBÁL HÚSIPARI TERMELŐ KFT.; 3.01%

Többi gyártó; 24.06%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése a Metroban gyártók szerinti megoszlásban (WUM2)

A METRO húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

Többi gyártó; 63.69%EFEF; 18.19%

ZIMBO PERBÁL HÚSIPARI TERMELŐ KFT.; 9.06%

ALDI; 9.06%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése az Aldiban gyártók szerinti megoszlásban (WUM2)

Az ALDI húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

HAZAI HÚS ZRT.; 45.83%

SÁGA FOODS ZRT.; 45.14%

CBA; 2.78%

PICK SZEGED ZRT; 1.39%

KOMÉTA 99 ZRT.; 1.39%

ZIMBO PERBÁL HÚSIPARI TERMELŐ KFT.; 1.39%

EFEF; 0.69%

Többi gyártó; 1.39%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése a Cba Centben gyártók szerinti megoszlásban (WUM2)

A CBA CENTI húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

LIDL; 70.59%

MASOZAVOD KRAHULCI AS; 17.06%

Többi gyártó; 9.48% DEBRECENI CSOPORT; 2.87%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése a Lidlben gyártók szerinti megoszlásban (WUM2)

A LIDL húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

PENNY MARKET; 65.36%PICK SZEGED ZRT; 7.70%

HUNGERIT ZRT.; 3.84%

MERIAN FOODS KFT.; 1.93%

PÁPAI HÚS 1913 KFT.; 1.93%

LANDHOF HUNGÁRIA KFT; 1.93%

DEBRECENI CSOPORT; 0.04%

Többi gyártó; 17.28%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése a Pennyben gyártók szerinti megoszlásban (WUM2)

A PENNY húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

PICK SZEGED ZRT; 36.17%

CBA; 14.57%MERIAN FOODS KFT.; 14.53%

SÁGA FOODS ZRT.; 10.02%

ZIMBO PERBÁL HÚSIPARI TERMELŐ KFT.; 9.66%

ÚJ-PALLINI HÚS ZRT.; 9.61%

Többi gyártó; 4.98%DEBRECENI CSOPORT; 0.45%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése a Cbaban gyártók szerinti megoszlásban (WUM2)

A CBA húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

PICK SZEGED ZRT; 21.36%

MERIAN FOODS KFT.; 20.00%

DEBRECENI CSOPORT; 15.25%

Többi gyártó; 20.34%

SÁGA FOODS ZRT.; 8.47%

CBA; 8.14%

KOMÉTA 99 ZRT.; 3.39% ÚJ-PALLINI HÚS ZRT.; 3.05%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése a Cba Prímában gyártók szerinti megoszlásban (WUM2)

A CBA PRÍMA húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

PICK SZEGED ZRT; 21.15%

REÁL; 10.82%

MERIAN FOODS KFT.; 10.48%

Többi gyártó; 22.54%

ÁSZ-KOLBÁSZ KFT.; 7.12%

ÚJ-PALLINI HÚS ZRT.; 7.02%

ANDRÁSHIDAI HÚSÜZEM; 7.02%

SÁGA FOODS ZRT.; 6.94%

DEBRECENI CSOPORT; 6.92%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése a Reálban gyártók szerinti megoszlásban (WUM2)

A REÁL húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

TONA HUNGARY KFT.; 18.75%

PICK SZEGED ZRT; 12.50%

MERIAN FOODS KFT.; 12.50%

ZIMBO PERBÁL HÚSIPARI TERMELŐ KFT.; 12.50%

ÚJ-PALLINI HÚS ZRT.; 12.50%

SÁGA FOODS ZRT.; 6.25%

DEBRECENI CSOPORT; 6.25%

ÁSZ-KOLBÁSZ KFT.; 6.25%

REÁL; 6.25%Többi gyártó; 6.25%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése a Reálpontban gyártók szerinti megoszlásban (WUM2)

A REÁLPONT húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

PICK SZEGED ZRT; 21.17%

Többi gyártó; 19.21%

KOMÉTA 99 ZRT.; 14.89%

COOP; 13.31%

SÁGA FOODS ZRT.; 11.34%

DEBRECENI CSOPORT; 10.29%

MERIAN FOODS KFT.; 4.31%

TÓTH HÚS KFT.; 3.00% BABATI ÉS TÁRSA KFT.; 2.47%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése a Coopban gyártók szerinti megoszlásban (WUM2)

A COOP húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

COOP; 42.99%

Többi gyártó; 19.37%

TÓTH HÚS KFT.; 10.52%

BABATI ÉS TÁRSA KFT.; 9.96%

SÁGA FOODS ZRT.; 5.90%

KOMÉTA 99 ZRT.; 3.87%

DEBRECENI CSOPORT; 3.69%HUNGERIT ZRT.; 3.69%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése a Coop Miniben gyártók szerinti megoszlásban (WUM2)

A COOP MINI húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

PICK SZEGED ZRT; 23.86%

Többi gyártó; 18.51%

COOP; 14.37%

KOMÉTA 99 ZRT.; 14.02%

SÁGA FOODS ZRT.; 10.82%

DEBRECENI CSOPORT; 10.47%

MERIAN FOODS KFT.; 4.57%

TÓTH HÚS KFT.; 1.71% GALLICOOP PULYKAFELDOLGOZÓ ZRT.; 1.67%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése a Szuper Coopban gyártók szerinti megoszlásban (WUM2)

A SZUPER COOP húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

Többi gyártó; 57.33%

PICK SZEGED ZRT; 16.82%

SÁGA FOODS ZRT.; 4.87%

ZIMBO PERBÁL HÚSIPARI TERMELŐ KFT.; 4.87%

PÁPAI HÚS 1913 KFT.; 3.90%

REXUS HÚSFELDOLGOZÓ ÉS KERESKEDELMI KFT.; 3.54%

HAJNAL HÚSKOMBINÁT KFT; 2.92%HUNGERIT ZRT.; 2.92%

KOMÉTA 99 ZRT.; 2.82%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése a Auchanban gyártók szerinti megoszlásban (WUM2)

Az AUCHAN húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

SPAR; 41.83%

PICK SZEGED ZRT; 13.26%

Többi gyártó; 18.39%

LANDHOF HUNGÁRIA KFT; 8.16%

SÁGA FOODS ZRT.; 7.14%

HERCSI HÚS KFT; 4.08%

EFEF; 3.06%MERIAN FOODS KFT.; 2.04%

PIKKER KFT.; 2.04%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése az Intersparban gyártók szerinti megoszlásban (WUM2)

Az INTERSPAR húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

PICK SZEGED ZRT; 28.79%

DEBRECENI CSOPORT; 16.67%

Többi gyártó; 22.73%

SÁGA FOODS ZRT.; 10.61%

TESCO; 7.58%

MERIAN FOODS KFT.; 4.55%

ÁSZ-KOLBÁSZ KFT.; 3.03%EFEF; 3.03%

HAJNAL HÚSKOMBINÁT KFT; 3.03%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése az Tesco Extrában gyártók szerinti megoszlásban

(WUM2)

A TESCO EXTRA húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

PICK SZEGED ZRT; 33.54%

Többi gyártó; 21.20%DEBRECENI CSOPORT;

11.81%

SÁGA FOODS ZRT.; 9.76%

TESCO; 7.48%

MERIAN FOODS KFT.; 3.74%

ÁSZ-KOLBÁSZ KFT.; 3.68%

SURJÁNYHÚS KFT.; 3.22% HAJNAL HÚSKOMBINÁT KFT; 3.17% EFEF; 2.39%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése az Tesco Hipermarketben gyártók szerinti megoszlásban

(WUM2)

A TESCO HIPERMARKET húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

SPAR; 39.29%

PICK SZEGED ZRT; 19.05%

Többi gyártó; 19.05%

SÁGA FOODS ZRT.; 5.95%

LANDHOF HUNGÁRIA KFT; 4.76%

EFEF; 3.57%PIKKER KFT.; 3.57%

MERIAN FOODS KFT.; 2.38% BEREKHÚS; 2.38%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése a Sparban gyártók szerinti megoszlásban (WUM2)

A SPAR húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

PICK SZEGED ZRT; 46.71%

SÁGA FOODS ZRT.; 21.16%

TESCO; 11.21%

Többi gyártó; 10.64%

MERIAN FOODS KFT.; 6.82%

EFEF; 3.47%

Húskészítmények promóciós piaci részesedése a Tesco Szupermarketban gyártók szerinti

megoszlásban (WUM2)

A TESCO SZUPERMARKET húskészítmény kínálatában mely gyártók dominálnak?

2013 JANUÁR

Húskészítmények promóciós piaci részesedése márka típusonként 2013 január (WUM2)

2013 JANUÁR

Kereskedői márka; 18.48%

Gyártói márka; 66.69%

Nem meghatározható márka; 14.83%

Kereskedői márka Részesedés

SPAR 35,89%TESCO 17,72%METRO 14,62%PENNY MARKET 13,26%LIDL 8,16%COOP 5,08%CBA 1,90%AUCHAN 1,60%REÁL 1,32%ALDI 0,44%

Gyártói márka RészesedésPICK SZEGED ZRT 35,17%

SÁGA FOODS ZRT. 10,99%

DEBRECENI CSOPORT 9,76%

MERIAN FOODS KFT. 5,72%

KOMÉTA 99 ZRT. 3,77%

ÁSZ-KOLBÁSZ KFT. 3,59%

EFEF 3,37%HAJNAL HÚSKOMBINÁT 2,53%

PÁPAI HÚS 1913 KFT. 2,52%

Többi gyártó 22,58%

Gyártók húskészítményeinek kilónkénti ára

Minimális kilónkénti ár Maximális kilónkénti ár Átlagos kilónkénti ár

Gyártó 2013 2012 2013 2012 2013 2012

ÁSZ-KOLBÁSZ KFT. 455 Ft 399 Ft 1 798 Ft 2 488 Ft 1 095 Ft 1 009 Ft

DEBRECENI CSOPORT 349 Ft 859 Ft 5 320 Ft 4 920 Ft 2 185 Ft 2 909 Ft

EFEF 380 Ft 253 Ft 2 989 Ft 1 658 Ft 1 173 Ft 848 Ft

HAJNAL HÚSKOMBINÁT KFT 729 Ft 899 Ft 1 990 Ft 1 499 Ft 1 307 Ft 1 099 Ft

KOMÉTA 99 ZRT. 899 Ft 849 Ft 4 686 Ft 4 938 Ft 1 770 Ft 1 871 Ft

MERIAN FOODS KFT. 581 Ft 469 Ft 2 599 Ft 2 336 Ft 1 404 Ft 1 295 Ft

PÁPAI HÚS 1913 KFT. 950 Ft 529 Ft 2 985 Ft 3 690 Ft 1 530 Ft 1 416 Ft

PICK SZEGED ZRT 399 Ft 499 Ft 15 990 Ft 5 986 Ft 3 166 Ft 2 504 Ft

2013 JANUÁR VS 2012 JANUÁR

Legpromótáltabb húskészítmények Promóciók száma szerint rendezésnél

Gyártó Márka Termék Kiszerelés M2 Promóciók száma

DEBRECENI CSOPORT KAISER MÁJAS 1 DB 200 G 2717586 14

SÁGA FOODS ZRT. SÁGA FALNI JÓ,EREDETI PULYKAVIRSLI 1 DB 140 G 282630 14

SÁGA FOODS ZRT. SÁGA FALNI JÓ,FÜSTÖLT ÍZŰ PULYKAVIRSLI SAJTOS 1 DB 140 G 505780 13

PICK SZEGED ZRT PICK SERTÉS PÁRIZSI 1 KG 1316600 13

PICK SZEGED ZRT DÉLHÚS SÜLT SONKA,GÁLA SZELETELT 1 DB 90 G 2096750 11

Gyártó Márka Termék Kiszerelés M2 Promóciók száma

SÁGA FOODS ZRT. SÁGA FÜSTÖLT ÍZŰ PULYKAPÁRIZSI 1 DB 500 G 3240666 8

DEBRECENI CSOPORT KAISER MÁJAS 1 DB 200 G 2717586 14SÁGA FOODS ZRT. SÁGA SELYEMSONKA,SZELETELT 1 DB 100 G 2457666 8

PICK SZEGED ZRT DÉLHÚS SÜLT SONKA,GÁLA SZELETELT 1 DB 90 G 2096750 11

PICK SZEGED ZRT DÉLHÚS SÜLT KARAJ,GÁLA SZELETELT 1 DB 90 G 2085850 10

2013 JANUÁR

M2 szerinti rendezésnél

200 G-OS KAISER MÁJAS

A vizsgált időszakban, vagyis 2012 február és 2013 január között 76-szor volt promócióban ez a termék 15 kereskedőnél 4 különböző csatornán.

2012 február - 2013 január között a 200 g-os májas ára 186 Ft és 299 Ft közötti áron került promócióba.

2012 FEBRUÁR - 2013 JANUÁR

A termék legerősebb kampányai 2012 májusában, augusztusában és 2013 januárjában volt.

TERMÉKSZEZONALITÁS

140 G-OS SÁGA FALNI JÓ! PULYKAVIRSLI

A vizsgált időszakban 47-szer volt promócióban ez a termék 13 kereskedőnél 5 különböző csatornán.

2012 február - 2012 január között az 140 g-os Falni jó! Pulykavirsli 165 Ft és 189 Ft közötti áron került promócióba.

TERMÉKSZEZONALITÁS

A termék legerősebb kampányai 2012 augusztusában, októberében és decemberében volt.

2012 FEBRUÁR - 2013 JANUÁR

140 G-OS SÁGA FALNI JÓ! SAJTOS PULYKAVIRSLI

A vizsgált időszakban 82-szer volt promócióban ez a termék 18 kereskedőnél 5 különböző csatornán.

2012 február – 2013 január között a 140 g-os pulykavirsli ára 149 Ft és 219 Ft közötti áron került promócióba.

A termék legerősebb kampányai 2012 februárjában, júniusában és augusztusában volt.

TERMÉKSZEZONALITÁS

2012 FEBRUÁR - 2013 JANUÁR

1 KG-OS PICK SERTÉS PÁRIZSI

A vizsgált időszakban 158-szor volt promócióban ez a termék 20 kereskedőnél 4 különböző csatornán.

2012 február - 2013 január között az 1 kg-os sertés párizsi 1150 Ft és 1599 Ft közötti áron került promócióba.

A termék legerősebb kampányai 2012 májusában, augusztusában és októberében volt.

TERMÉKSZEZONALITÁS

2012 FEBRUÁR - 2013 JANUÁR

90 G-OS DÉHÚS GÁLA SÜLT SONKA

A vizsgált időszakban 107-szer volt promócióban ez a termék 17 kereskedőnél 5 különböző csatornán.

2012 február - 2013 január között a 90 g-os sült sonka 259 Ft és 406,4 Ft közötti áron került promócióba.

A termék legerősebb kampányai 2012 februárjában, júniusában és novemberében volt.

TERMÉKSZEZONALITÁS

2012 FEBRUÁR - 2013 JANUÁR

Kérdéseivel és észrevételeivel forduljon bátran hozzánk:

bernadett.ludanyi@hiper-com.commarcin@hiper-com.com

http://hiper-com.com

Kövessen Minket a közösségi hálókon keresztül is:

Hipercom Monitoring elérhető: Lengyelországban, Romániában, Szerbiában, Horvátországban, Kazakhsztánban,

Oroszországban