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“HISTORIAS DE ÉXITO Y RETOS FUTUROS DE LA REGIÓN”
Comité Codex FAO/OMs para América Latina y el Caribe
Miembros: 33 países
Isabel Cristina Araya,Costa Rica, Presidente
Julio, 2013
El Codex brinda a los países, especialmente a los en vía de desarrollo, invaluables beneficios:
• Brinda las pautas a seguir en materia de protección a la salud de los consumidores y garantiza prácticas equitativas en el comercio de alimentos.
• Ofrece un compendio de normas listo para su uso, que puede ser fácilmente adaptado a la situación de cada país.
Rol del Codex para los países en vía de desarrollo
Importancia del Codex para los países en vías de desarrollo
• Brinda a todos los países un proceso transparente que les otorga la oportunidad de unirse y armonizar las normas internacionales de alimentos.
• Se ocupa de la gestión de riesgos, siempre basando sus normas en la base científica, lo que permite a los países ahorrar tiempo y dinero en los procesos de evaluación e investigación científica.
“HISTORIAS DE ÉXITO”
Comité Codex FAO/OMs para América Latina y el Caribe
Miembros: 33 países
Objetivos: Plan Estratégico CCLAC
1. Mejorar la cohesión y comunicación efectiva entre los miembros del CCLAC y con otras regiones.
2. Lograr la activa y efectiva participación de todos los países de la región en la CAC y sus Órganos auxiliares.
3. Promover el desarrollo y fortalecimiento de las capacidades de los Comités Nacionales y/o los Puntos de Contacto.
4. Aprovechar las capacidades técnicas y científicas existentes en los países miembros del CCLAC y fomentar proyectos de cooperación interregionales.
Procedimiento Posiciones Regionales
Armonizar posiciones y mejorar la
cohesión regional
Fortalecer la participación CCLAC en
Codex
Sistema Digital
Facilita el intercambio de posiciones y
envío de comentarios
Módulo regional
(español/inglés)
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Información actualizada de los puntos de contacto administrada por
cada país.
Herramienta digital para la gestión del Codex.
Correos recordatorios
sobre fechas de vencimientos.
Estadísticas de participación y
respuesta respuestas.
Emisión de comentarios.
Beneficios: Sistema Digital de notificación de documentos Codex para el CCLAC
Acceso a todos los documentos que envía el Secretariado.
Posibilidad de compartir posiciones país y emitir mensajes de alertas sobre temas y documentos específicos.
Intercambio experiencias
Excoordinad. (Argentina, México) con
C.R y Jamaica
Pasantías (Jamaica,CA Paraguay, 3 países del Caribe)
Capacitación delegados
Coordina-ción Intern.
Brasil
Presidente del Comité
CCFH
Coloquios Intrarregionales
HermanamientoApoyo del CCLAC
Apoyo de organismos
internacionales
Modernización de la página WEB del CCLAC.
En proceso
Avances: Participación Activa y Efectiva
Videos de coordinación
36 a Junio 2013 Español/Inglés
Fortalecimiento de las
capacidades de los comités del
CCLAC.
Elaboración Panfletos “Perfil y responsabilidades
de los delegados en Codex”.
Reuniones previas
En cada una de las reuniones internacionales
del Codex
Diagnóstico de 25 países
D. CapacidadesAnálisis de
riesgos
Inspección de
alimentos
Sistema de información
Rastreabilidad de alimentos.
Sistemas de alerta.
Generación de datos
Hábitos de consumo y nutrición
Análisis riesgo para LMR (cultivos men) y
NM (Cadmio)
Avance: Identificación necesidades de la región
Sensibilización Consumidores A. políticas Productores
“RETOS FUTUROS”
Comité Codex FAO/OMs para América Latina y el Caribe
Miembros: 33 países
Retos de la Región
1. Fomentar la cooperación intrarregional
2. Lograr nuevas fuentes de financiamiento para la generación de datos (FAO,OMS y otras fuentes).
3. Consolidar la participación activa y efectiva de todos los países de la región en la CAC y sus órganos auxiliares.
4. Fortalecer la continuidad, el desarrollo de capacidad y sustentabilidad de los Comités Nacionales.
Retos del Codex
1. Desarrollo de nuevos temas fortaleciendo la defensa de la ciencia en las decisiones y la razón de ser del Codex.
2. Reuniones y discusiones virtuales en el Codex.
3. Participación efectiva de los países en desarrollo.
4. Establecer programa de hermanamientos en el Codex. .
5. Implementar un mecanismo eficaz de coordinación con los ONG de normalización, que fomente la transparencia y base científica en las normas privadas.
Muchas gracias