Esse

nce

HR

7756

Retseptid ja kasutamisõpetusĒdienu receptes un lietošanas norādījumi

Receptai ir naudojimo instrukcijosRecepti i upute za uporabu

Recepti in navodila za uporabo

2

M

L

K

J

I

H

G

F

E

D

C

B

A

S

R

Q

P

O

N

T

U

V

W

X

Y

3

4

EESTI 6

LATVISKI 25

LIETUVIŠKAI 42

HRVATSKI 62

SLOVENŠČINA 80

HR

7756

5

EESTI6

Osad ja tarvikud

A MootoriosaB Smart Process kontrollpaneelC Sisseehitatud turvalukkD Köögikombaini nõuE Keeratav kaitsekaas (panna peale nõud

kasutades)F VeovõllG Mikseri kannH Kannu kaasI Kaane sulgur (aktiveerib ja deaktiveerib

turvalukku)J Köögikombaini nõu kaasK KorkL EtteandetoruM LükkurN VeovõllO SegamisnõuP Segamisnõu kaasQ TainakonksR SegajaS Metallist tiiviknuga + kaitsekateT Riiv keskmineU Riiv peenV Riiv jämeW SõmerdajaX Lõiketerade hoidikY Reguleeritav viilustustera (viilustaja, telg ja

reguleerimisnupp)

Kasutamisjuhend

Seade on varustatud termo- automaatkatkestiga.Süsteem lülitab automaatselt voolu välja, kui seadeon üle kuumenenud.

Kui seade lakkab äkki töötamast:

1 Võtke toitejuhe pistikupesase välja.

2 Laske seadmel jahtuda 60 minutit.

3 Pange toitejuhe pistikupessa.

4 Lülitage seade uuesti sisse.

Kui automaatkatkesti lülitab seadet vooluvõrgustvälja liiga tihti, pöörduge Philipsi toodetelevitaja võiPhilipsi Hoolduskeskuse poole.

SOOVITUS: Ohtlike situatsioonide vältimiseks, mispõhjustavad ajutise voolukatkestuse, ärge lülitageseadet välja ajaseadmise lülitiga.

Pange tähele!

◗ Enne seadme kasutamist lugege kasutusjuhendhoolikalt läbi ja vaadake jooniseid.

◗ Hoidke juhendit alles ka edaspidisekskasutamiseks.

◗ Enne seadme sisselülitamist kontrollige, etkohalik voolutugevus vastaks seadmevoolutugevusele.

◗ Ärge kunagi kasutage teiste tehaste poolt

EESTI 7

toodetud lisaseadmeid või neid, mida Philips eiole soovitanud. Garantii muutub kehtetuks, kuiolete kasutanud teisi tarvikuid või lisaosi.

◗ Ärge kasutage seadet, kui toitejuhe, pistik võimõni muu osa on vigastatud.

◗ Kui toitejuhe on vigastatud, tuleb see uuevastu vahetada Philipsi, Philipsi volitatudhooldekeskuses või lihtsalt vastavaltkvalifitseeritud isiku poolt, et vältida ohtlikkeolukordi.

◗ Enne seadme kasutuselevõttu peske hoolikaltkõik toiduainetega kokkupuutuvad osadpuhtaks.

◗ Ärge ületage tabelis antud maksimaalkoguseidega -aegu.

◗ Ärge ületage maksimaalkogust nõus, s.t. ärgetäitke nõud üle ülemise piirjoone.

◗ Lülitage seade välja otsekohe pealekasutamist.

◗ Ärge kunagi pange mikseri kannu sõrmi egamuid objekte (näit. kaabitsat) enne, kui seadepole vooluvõrgust lahti ühendatud.

◗ Ärge kunagi pange mikseri kannu sõrmi egakaabitsat enne, kui seade pole vooluvõrgustlahti ühendatud.

◗ Ärge jätke seadet laste käeulatusse.◗ Ärge jätke töötavat seadet järelvalveta.◗ Pange kaas nõule õigesse asendisse.

Sisseehitatud turvalukk on deblokeeritud jaTeil on võimalik seadet pöörata. Mõlematel, niimootoriosal, kui ka keerataval kaitsekaanel ontähised. Seade hakkab tööle ainult siis, kuimootoriosa tähis on kohakuti kaitsekaaneloleva tähisega.

◗ Enne lisaseadmete eemaldamist lülitage seadevälja.

◗ Lülitage seade alati välja vajutades STOPPnupule.

◗ Oodake, kuni liikuv osa peatub, enne kuivõtate seadmelt kaane ära.

◗ Keeratavat kaitsekaant võib eemaldada ainultsiis, kui nõul ei ole kaant peal või kui nõu onseadmelt üleüldse eemaldatud.

◗ Ärge kunagi pange mootoriosa vette egamingisse muusse vedelikku,ega loputage sedaveega. Mootori puhastamiseks kasutage ainultniisket lappi.

◗ Eemaldage kaitsekate tiiviknoalt enne sellekasutamist.

◗ Laske toiduainetel jahtuda, enne kui hakkateneid töötlema (max. temperatuur80cC/175cF)

◗ Töödeldes vedelikku, mis on tuline võivahutav, ärge täitke pritsmete vältimisekskannu üle 1 liitri.

◗ Lülitage seade välja otsekohe peale kasutamist.◗ Töötlemisaegu vaadake kasutusjuhendis

olevast tabelist.◗ Müra tase: Lc = 89 dB [A].

Nõu funktsioone ei ole võimalik kasutada, kuimikser on seadmel.

EESTI8

Seadme kasutamine

Smart Process kontrollSeade on varustatud Smart Process kontrolligatagades seadme optimaalse ja tulemusliku töö. Iganupp on ühendatud eelnevalt programmeeritudseadetega, mis tagavad optimaalse kiiruse igatarviku kasutamiseks.

Kiirust on võimalik suurendada või vähendadavajutades 3 korda + või - nuppu.

Kui vajutate pulseeriva funktsiooni nuppu, töötabseade suurimal kiirusel. Kui lasete nupu lahti, seadeseiskub või hakkab tööle eelnevalt seatud kiirusel.

Tööd on võimalik alati peatada vajutades nuppuSTOPP.

Kui vajutate sama toimingu nuppu veelkord 40 sekundi jooksul, jätkub toiming, mille peatasite.

Köögikombaini nõu

C 1 Paigutage nõu köögikombainile, pöörakekäepidet noole suunas, kuni kuuleteklõpsatust.

C 2 Pange kaas nõule. Keerake kaant noolesuunas, kuni kuulete klõpsatust (see vajabpisut jõudu).

1

CLICK2

12

CLICK

Sisseehitatud turvalukkB Nii mootoriosal, nõul, kui ka kaanel on tähised.

Seade töötab vaid siis, kui nool mootoriosal onkohakuti tähisega keerataval kaitsekaanel.

C 1 Kontrollige, et märge kaanel on kohakutimärgisega nõul, täpselt teineteise vastas.Sel juhul on käepide õigesti paigaldatud.

Etteandetoru ja lükkur

C 1 Etteandetoru kasutage vedelike ja/võitahkete toiduainete lisamiseks. Surugetoiduaineid etteandetorusse ainultlükkuriga.

C 2 Lükkurit võite hoida toiduainetetöötlemise ajal etteandetorus, see hoiabära pritsmed.

Metallist lõiketera

◗ Metallist lõiketera võib kasutada hakkimiseks,segamiseks, peenestamiseks ja püreestamiseks.

C 1 Eemaldage enne tiiviknoa kasutamist selleltkaitse.

Tiiviknoa servad on väga teravad. Soovitame neidmitte katsuda!

CLICK

EESTI 9

C 2 Pange veovõll nõusse ja tiiviknugaveovõllile.

3 Mõõtke ained nõusse.Ained tulebtükeldada 3 x 3 cm suurusteks tükkideks.Pange nõule kaas peale.

4 Pange lükkur etteandetorusse.

C 5 Vajutage hakkimistoimingu nuppukontrollpaneelil.

- Toiming algab 4 kordse pulseerimisega, hakkideskoostisosad (näit. sibul või pähklid) ühtlaseksmassiks.

- Edaspidi toimingu kiirus suurenebmaksimaalseni ja püsib, kuni vajutate STOPPnupule.

◗ Ärge kasutage tiiviknuga liiga kõvade ainetetükeldamiseks, nagu kohvioad, muskaatpähkelja jääkuubikud.Tiiviknuga muutub nüriks.

◗ Vajutage -nuppu, et kiirust vähendada.◗ Toimingut võib peatada pulseerimise kestel

igal ajal, vajutades STOPP nuppu.

Nõuanded◗ Kui peenestate sibulat, peatage seade pärast

nelja pulseerimist, et sibulat liiga peeneks eitükeldataks.

◗ Ärge laske seadmel (kõva) juustu peenestadesliiga kaua töötada. Juust soojeneb, hakkabsulama ning paakub.

Kui toiduained jäävad tiiviknoa või nõu seintele:

1 Lülitage seade välja.

2 Võtke nõult kaas.

3 Eemaldage toiduained tiiviknoalt või nõuseintelt kaabitsaga.

Vahetatav lõikaja

Ärge purustage lõikajaga kõvu koostisosi nagujääkuubikud, .

C 1 Pange valitud lõikaja hoidikusse.enne selleveovõllile panemist.

Lõiketerad on väga teravad. Ärge katsuge neid.

C 2 Pange lõikehoidik veovõllile, mis asub nõus.

3 Pange kaas nõu peale.

4 Pange toiduained etteandetorusse. Lõigakeneed etteandetorusse mahtuvatekstükkideks.

C 5 Parema tulemuse saavutamiseks täitkeetteandetoru ühtlaselt.

Kui on vaja töödelda suuremat kogust toiduaineid,siis tehke seda jaokaupa ja tühjendagevahetevahel nõud.

1

2

CLICK

EESTI10

C 6 Seadke 'riivimise ja viilustamise toimingud'kontrollpaneelil.

◗ Kiirus võib 3 kordselt suureneda võiväheneda, kui vajutate + või - nuppu.

C 7 Tõugake koostisosad lükkurigaetteandetorusse.

◗ Kui riivite pehmeid aed- või puuvilju, võitekiirust kolme astme võrra vähendadavajutades - nuppu, et neid mitte püreestada.

C 8 Lõikaja eemaldamiseks lõikaja hoidikustvõtke hoidik kätte nii, et selle alumine osaoleks suunatud Teie poole. Lükakepöialdega lõikajat servadest nii, et seekukuks hoidikust välja.

Reguleeritav viilustustera

Reguleeritava viilustusteraga võite koostisosiviilustada erineva paksusega viiludeks.

Olge ettevaatlik, sest lõiketerad on väga teravad.

C 1 Pange lõiketera telje otsa.

C 2 Ühendage lõiketera tagaosa nupuga japöörake märgini, kuni see lukustub.

C 3 Pöörake reguleerimisnuppu, et valida viilupaksus, mis Teid rahuldaks.

C 4 Paigutage reguleeritav viilustustera võllile.

5 Sulegege kaas ja pange koostisosadetteandetorusse.

C 6 Valige 'riivimise ja viilustamis toiming'kontrollpaneelilt.

21

EESTI 11

◗ Toiming suurendab otsekohe töötluskiirustoptimaalse lõpptulemuse saamiseks.

7 Kui vajalik, suruge koostisosi aeglaseltlükkuriga allapoole.

Tainakonksud ja segamisnõu

Tainakonkse saab kasutada saia ja pitsatainasegamiseks.

C 1 Vajutage segamisnõu veovõll nõu avausealtpoolt sisse. Kostab klõpsatus, kui keelekeon paigal.

C 2 Pange segamisnõu mootoriosale japöörake seda noole suunas, kuni kostabklõpsatus.

C 3 Sobitage tainakonks võllile.

4 Pange ained nõusse.

CLICK

2

1

C 5 Pange kaas nõule ja pöörake seda vasakule,kuni kostab klõpsatus.

C 6 Vajutage tainasegamistoimingu nupulekontrollpaneelil.

Seade suurendab10 sekundi pärast segamisekiirust pritsmete vältimiseks. Kiirus püsib umbes50 sekundit ja segab koostisosad korralikult läbi.Seejärel kiirus väheneb optimaalse kiiruseni.Seadme töö jätkub sellel kiirusel seni, kuni vajutatestopp nuppu. Kiirust on võimalik vähendada 3- kordselt vajutades - nuppu.

Märkus◗ Vaatamata sellele, et olete vajutanud

tainasegamistoimingu nuppu, ja tainakonksudei pöörle, kontrollige, kas olete võllipaigutanud segamisnõusse sedalukustades(klõpsatus).

Segamistarvikud ja segamisnõu

Segamistarvikuid võib kasutada munade,munavalgete, lahustuvate pudingute, kreemide,koogitaina ja muude pehmete koostisosadesegamiseks.

C 1 Vajutage segamisnõu veovõll nõu avausealtpoolt sisse. Kostab klõpsatus, kui keelekeon paigal.

1

2

EESTI12

C 2 Pange segamisnõu mootoriosale ja keerakevasakule kuni kuulete klõpsatust.

C 3 Pange hammasratas segaja hoidikusse.

C 4 Pange kaks visplit mikseri mootoriosasolevasse metallist kinnitustesse.

C 5 Kinnitage segaja võllile.

6 Pange koostisosad nõusse, pange kaaspeale ja pöörake seda paremale kunikostab klõpsatus.

C 7 Vajutage vahustamistoimingu nuppukontrollpaneelil.

Seade suurendab 7 sekundi pärast kiirust. Kiirussäilib umbes 30 sekundit. Seejärel hakkab kiirusjälle suurenema ja seade töötab sellisel kiiruselseni, kuni vajutate stopp nuppu. Kiirust on võimaliksuurendada või vähendada 3 kordselt vajutadesvastavalt + või - nuppu.

CLICK

2

1 Soovitus◗ Kui segaja ei pöörle, vaatamata sellele, et olete

vajutanud segamisnuppu, kontrollige, kasveovõll on lukustatud (klõpsatus) mikserisse jahammasratas on õigesti sisestatud segajasse.

Kann

Kann on ette nähtud:- Vedelikkude segamine, nt. piimatooted, kastmed,

puuviljamahlad, supid, segajoogid, magusad teed,kokteilid.

- Vedelate ainete segamine, nt. pannikoogitainasvõi majonees.

- Keedetud ainete püreestamine nt. imikutoidutegemine.

◗ Seadet saab kasutada koos või ilma kannumootoriosale ühendamata. Kui kasutateseadet ilma kannuta, ei hakka seade tööleenne, kui mootoriosale ei ole peale keeratudkaitsekaas.

C 1 Kannu pealepanekuks eemaldagekaitsekaas.

C 2 Paigaldage kann mootoriosale ja kinnitagenoole suunas keerates kindlalt kohale.Käepide peab olema suunatud vasakule.

12

1

2

13EESTI

Kannu kinnitades ärge vajutage liiga tugevastikannu käepidemele.

3 Mõõtke ained kannmikserisse.

C 4 Sulgege kaas.

5 Enne toiduainete töötlemist kinnitage alatiturvakaas kannu kaanele.

C 6 Vajutage segamise nuppu kontrollpaneelil.Mikser hakkab tööle. Kiirus tõusebmaksimaalseni. Seade töötab selliselkiirusel seni, kuni vajutate STOP nuppu.Segamise ajal on kiirust võimalikvähendada 3 kordselt vajutades - nuppu.

Nõuanded

C ◗ Vedelaid aineid võib lisada korgi väikese avakaudu.

◗ Mida kestvamalt mootor töötab, sedapeenestatuma tulemuse saate.

◗ Lõigake kõvad toiduained enne mikserissepanemist tükkideks. Kui tahate valmistadasuurt kogust, töödelge toiduaineid väikesteportsjonite kaupa, ärge töödelge suurt kogustkorraga.

◗ Leotage enne töötlemist kõvasid toiduained,nt. sojaube, et nendest teha sojapiima

C ◗ Jää purustamiseks pange jääkuubikud kannu,sulgege kaas ja kasutage pulseerivat funktsiooni.

Kui kannu külge on toiduained kinni jäänud , siis:

1 Lülitage seade välja ja eemaldage pistikpistikupesast.

2 Avage kaas.

Ärge kunage avage kaant, kui seade töötab.

3 Eemaldage kannu seinte külge jäänudtoituained kaabitsaga.

Hoidke kaabitsat kindlal kaugusel teradest (umbes2cm).

◗ Kui Te ei ole tulemusega rahul, laske seadmelmitu korda lühidalt pulseerivalt töötada.Parimaid tulemusi võib saavutada katoiduaineid kaabitsaga segades (mitte siis, kuiseade töötab) või vähendades töödeldavatkogust.

◗ Mõnikord muutub toiduainete segaminekergemaks, kui lisada pisut vedelikku nt.puuvilju segades lisage sidrunimahla.

EESTI14

Puhastamine

Enne seadme puhastamist eemaldage alati pistikpistikupesast.

1 Pühkige mootoriosa niiske lapiga puhtaks.Ärge kunagi kastke mootoriosa vette egaloputage seda.

2 Alati peske toiduainetega kokkupuutunudosad kohe pärast kasutamist soojapesuvahendiveega puhtaks.

◗ Nõud, nõu kaant, lükkurit ja tarvikuid (väljaarvatud mikserkannu) võib pestanõudepesumasinas.

Need osad on testitud vastavalt DIN EN 12875ja neid võib pesta nõudepesumasinas.Mikserkannu ärge peske nõudepesumasinaga!

C ◗ Kaane eemaldamiseks avage see ja lükakeülespoole.

Kaant eemaldage ainult puhastamise eesmärgil.

Puhastage metallnuge, mikseris olevaid teri jalõikajaid ettevaatlikult. Nende lõiketerad on vägateravad.

Kontrollige, et nugade lõiketerad ja lõikajad eipuutuks vastu kõvasid esemeid. Need võivadnüriks muutuda.

Mõned toiduained võivad seadme osi värvida. Seepole probleem.Värv kaob ajapikku osadeltiseenesest.

C ◗ Kerige (üleliigne) juhtmeosa ümber seadmetaga oleva hoidiku.

Mikseri kiirpesemine

C 1 Valage kannu sooja vett (mitte rohkem kui0.5 liitrit) ja pesuvahendit.

2 Sulgege kaas.

C 3 Vajutage pulseeriva funktsiooni nuppu jalaske seadmel mõni minut töötada.(Seadepeatub kohe, kui vabastate nupu).

4 Avage kann ja loputage seda puhta veega.

Segamistarvikute /tainavisplite pesemine

C 1 Võtke lahti hammasrattad ja tainavisplid, niion neid kergem pesta.

Hammasrattaid ja tainavispleid võib pestanõudepesumasinas.

EESTI 15

Reguleeritava viilustustera täielikukspuhastamiseks:

C 1 Keerake reguleerimisnuppu paremale, ettõmmata tera kettast välja.

Ketast, tera ja reguleerimisnuppu võib pestasoojas seebivees või nõudepesumasinas.

Kokku panemine

Mikrokokkupanek

C ◗ Pange tarvikud (tera, lõikehoidik) veovõllile japange nõu sisse.Viimaseks jätke alatilõikehoidik.

Garantii ja teenindus

Kui Te vajate informatsiooni või on Teil probleemidtekkinud, külastage Philips Web lehekülgewww.philips.com või võtke ühendus teie maaPhilipsi hoolduskeskusega (lisainfot jatelefoninumbrid leiate garantiitalongilt). Kui Teiemaal ei ole Philipsi hoolduskeskust, pöördugePhilipsi toodete müüja poole või võtke ühendusPhilipsi koduhooldusseadmete ja isikliku hoolduseBV teenindusosakonnaga

1

2

Häirete kõrvaldamine

Lahendus

Pööra nõud/või kaant päripäeva kuni kostab klõpsatus.Kontrolli, kas tähised nõul ja kaanel on paigutatudvastakuti.

Tõenäoliselt hakkas tööle seadme automaatkatkesti, mislülitas seadmeülekuumenemise tõttu välja 1)Eemaldagepistik vooluvõrgust.2) laske seademl 60 minutit jahtuda3) Ühendage pistik pistikupessa. 4) Lülitage seade uuestisisse.

Vajutage õige toimingu nuppu.

Sellel seadmel on mälu.-funktsioon. Kui te käivitateseadme uuesti 40 minuti jooksul, hakkab ta tööle sealt,kust katkes. Kui soovite toimingut alustada algusest:1)Valige teine toiming (näit. pulseerimine) 2) Seejärelvajutage STOP nuppu. 3) Vajutage soovitava toimingunuppu.

1) Kontrollige, et veovõll oleks kindlalt ühendatudsegamisnõuga. 2) Kontrollige, kas hammasratas onkorralikult segaja hoidikus. 3) Kontrollige, kassegamisnõud on keeratud päripäeva ja kas see on kohalelukustatud (klõpsatusega).

Kui mikserkann, köögikombaini nõu või segamisnõu onühendatud õigesti, siis töötab ainult mikser. Kui tahatekasutada köögikombaini nõud või segamisnõud,eemaldage mikser ja sulgege kinnitusava keeratavakaitsekaanega.

Mootor on jõudnud teatud piirini, nt. sõtkumisel või kuikiirus teatud tasemel ei vähene.

Probleem

Seade ei lülitu sisse

Seade lõpetas järskutöötamise

Olete vajutanud valenuppu.

Seade ei hakka siiskitööle pärast selletaaskäivitamist

Tainassõtkuja ja segajaei pöörle.

Mikserkann,köögikombaini nõu võisegamisnõu onühendatud, kuid ainultmikser töötab.

+/- nupp ei tööta.

EESTI16

Funktsioonid, tarvikud ja kasutusotstarve

Aeg

10 - 60 sek

10-60 sek

10 - 60 sec

60 - 240 sec

60 - 120 sek

10 - 60 sek.

Kasutusotstarve

Hakkimine, püreestamine, segamine

Riivimine

Viilustamine

Sõtkumine

Vahustamine, kloppimine,emulgeerimine, segamine

Segamine, püreestamine

Tarvik

P

h j k h

¬

∂

ß

D

Funktsioon

¥

^

^

π

ø

†

Kogused ja valmistamise aeg

Kasutusotstarve

Salatid, tooresaedvili

Salatid, tooresaedvili

Pannkoogid,vahvlid

Koogivormidessepuistamiseks,gratineeritudtoidud.

Magustoit,garneeringud

Töötlemine

Lõigake aedviljadetteandetorusse mahtuvatekstükkideks. Pange tükidetteandetorusse ja riivigeaegajalt lükkuriga kergeltlükates.

Lõigake aedviljadetteandetorusse mahtuvatekstükkideks. Pange tükidetteandetorusse ja riivigeaegajalt lükkuriga kergeltlükates.

Kõigepealt valage piimmikserkannu ja seejärel lisagekuivad koostisosad. Segage neidumbes 1 minut.Vajaduse korralkorrake toimingut kaks korda.Seejärel laske seadmel mõnedminutid toatemperatuurinijahtuda .

Töödelge kuivanud, krõbedatsaia.

Kasutage toasooja võid.

Toimingunupp/tarvik

^ / j

^ / ¬

† / D

¥ /

ø /ß

Maks.kogus

500g

500g

750mlpiima

100g

300g

Koostisosad jatulemus

Õunad,porgandid,seller- riivimine

Õunad,porgandid,seller-viilustamine

Kloppimine(pannkoogid) -vahustamine

Riivsai-peenestamine

Võikreem(kreem aubeurre) -vahustamine

EESTI 17

Kasutusotstarve

Garneering,supid, kastmed,gratineeritudtoidud

Kastmed,pitsad,gratineeritudtoidud,fondüüd.

Garneering,kastmed,kondiitritooted, kreemid.

Püreed jasupid

Imikutoidud.

Salatid,garneering

Sai

Töötlemine

Kasutage kooreta Parmesanjuustu ja lõigake seeetteandetorusse mahtuvatekstükkideks umbes 3 x 3 cm.

Lõigake juust etteandetorussemahtuvateks tükkideks.Vajutageettevaatlikult lükkuriga.

Kasutage kõva mõrushokolaadi.Murdke umbes 2cm suurustekstükkideks.

Kasutage keedetud herneid võiube. Kui vaja, lisage vedelikku, etparandada segu koostist.

Jämedama konsistensiga püreevalmistamiseks lisage ainult veidivedelikku. Peenemakonsistensiga püreevalmistamiseks lisage vedelikkunii palju, et püree muutubühtlaseks.

Pange kurgitükidetteandetorusse ja tõugakeneid ettevaatlikult.

Segage sooja vett pärmi jasuhkruga. Lisage jahu, õli jasoola ja segage tainast umbes90 sekundit. Pange kerkimaumbes 30 minutiks.

Toimingunupp/tarvik

¥ / P

^ / k

^ / k

^ / k

¥ / P

^ / ¬

π /∂

Maks.kogus

200g

200g

200g

250g

500g

2kurki

1000gjahu

Koostisosad jatulemus

Juust(Parmesan)-peenestamine

Juust (Gouda)-riivimine

Chokolaad-peenestamine

Keedetudherned, oad-püreestamine

Köögivili ja liha- püreestamine

Kurgid -viilustamine

Tainas (saia) -sõtkumine

Kasutusotstarve

Pitsa.

Õunapirukad,magusadküpsised,plaadisaiad.

Pidusai

Pudingud,sufleed, besee

Kastmed,keedised,pudingud,imikutoit

Töötlemine

Toimige samuti nagusaiatainaga. Sõtkuge tainast 1minut.

Võtke külm margariin,tükeldage see 2cm suurustekskuubikuteks. Pange jahu nõusseja lisage margariin. Segage, kunitainas muutub sõmeraks.Segamise ajal lisage külma vett.Kui tainast moodustub pall,lõpetage segamine. Enneedasist töötlemist laske tainaljahtuda.

Segage pärmi, sooja vett ja veidisuhkrut eraldi kaussi. Pangekõik koostisosad segamisnõusseja sõtkuge, kuni tainas muutubühtlaseks ja ei kleepu enamnõu seintele (umbes 1 minutipärast). Laske tainal 30 minutitkerkida.

Munad olgu toasoojad.Märkus:Vahustage vähemaltkahe muna valget.

Nõuanne: Lisa sidrunimahla, etennetada puuviljamahlavärvimuutust. Lisage pisutvedelikku, kui tahate tehaühtlast püreed.

Toimingunupp/tarvik

π /∂

π /∂

π /∂

ø /ß

† / D

Maks.kogus

1500gjahu

500gjahu

1000gjahu

6munavalget

500g

Koostisosad jatulemus

Tainas (pitsa) -sõtkumine

Tainas(muretainaküpsised) -sõtkumine

Tainas (pärmi)- sõtkumine

Munavalged-vahustamine

Puuvili (näit.õunad,banaanid,pähklid waterchestnut)-peenestamine

EESTI18

Kasutusotstarve

Kastmed,keedised,pudingud,imikutoit

Garneerimine,kastmed

Kastmed,supid,garneering,maitserohelisega võided

Puuviljamahlad

Salatid,garneering jagrillkastmed

Tatari steik,hamburgerid,lihapallid

Töötlemine

Nõuanne: Lisage sidrunimahla,et ennetada puuviljamahlavärvimuutust.

Koorige küüslauk.Vajutagepulseerimisnuppu mitu korda,et küüslauku ei peenestataksliiga peeneks. Kasutagevähemalt 150g.

Enne hakkimist tulebmaitserohelist pesta jakuivatada.

Lisage vett või muud vedelikku(millist soovite) ühtlasemahlajoogi saamiseks.

Kõik koostisosad olgutoasoojad. Märkus: töödelgevähemalt ühte suurt või kahteväikest muna või kahe munakollast. Pange kaussi muna javeidi äädikat ning lisagetilkhaaval õli.

Kõigepealt eemalda kõikkõõlused ja kondid. Lõika liha3cm kuubikuteks.Vajutapulseerimisnuppu, et saadajämedamat hakkliha.

Toimingunupp/tarvik

¥ / P

¥ / P

¥ / P

‘ / ©

‘ / ©

ø /ß

Maks.kogus

500g

300g

Min.50g

500g(suurimkogus)

3muna

500g

Koostisosad jatulemus

Puuvili (näit.õunad,banaanid) -hakkimine

Küüslauk-peenestamine

Maitseroheline(näit. petrsell)-hakkimine

Mahlad (näit.papaia, arbuus,pirn, guajaav) -segamine

Majonees -emulgeerimine

Liha (tailiha) -hakkimine

Kasutusotstarve

Tatari steik,hamburgerid,lihapallid

Piimakokteilid

Koogid

Salatid,pudingud,pähklisai,mandlipasta

Salat,

Salat, keedetudtoidud, stir-fries,garneeringud

Hakkliha

Töötlemine

Kõigepealt eemalda kõikkõõlused ja kondid. Lõika liha3cm kuubikuteks.Vajutapulseerimisnuppu, et saadajämedamat hakkliha.

Püreestage puuvili (näit.banaanid, maasikad) suhkru,piima ja jäätisega ning segagehästi läbi.

Koostisosad olgu toasoojad.Segage pehme või ja suhkur,kuni segu on ühtlaselt pehme jakreemjas. Lisage piim, munad jajahu.

Kui vajutate pulseerimisnuppu,saate jämedamad pähklitükid.Peatage toiming, kui soovitejämedamaid pähklitükke.

Koorige sibul ja lõigake 4 tükiks.Peatage protsess pärast kahtepulseerimist ja kontrolligetulemust.

Koorige sibulad ja lõigake needetteandetorusse mahtuvatekstükkideks. Märkus: ärgeviilustage vähem kui 100g .

Kõigepealt eemalda kõikkõõlused ja kondid. Lõika liha3cm kuubikuteks.Vajutapulseerimisnuppu, et saadajämedamat hakkliha.

Toimingunupp/tarvik

¥ / P

† / D

ø /ß

¥ / P

¥ / P

^ / g

¥ / P

Maks.kogus

400g

500mlpiima

6muna

250g

500g

300g

200g

Koostisosad jatulemus

Liha, kala,linnuliha(ribad)-hakkimine

Piimakokteil -segamine

Segu (koogi)-segamine

Pähklid-peenestamine

Sibul-peenestamine

Sibulad-viilustamine

Kodulinnu liha-hakkimine

1919EESTI

Kasutusotstarve

Supid, kastmed

Garneering,kreem,jäätisesegud

Töötlemine

Kasutage keedetud aedvilja.

Enne vahustamist jahutagekoort külmakapis. Märkus:kasutage vähemalt 125mlkoort.Vahukoor on valmisumbes 20 sekundi pärast.

Toimingunupp/tarvik

† / D

ø /ß

Maks.kogus

500g

500g

Koostisosad jatulemus

Supid-segamine

Vahukoor-vahustamine

Retseptid

Võie suvekõrvitsastKoostisosad:- 2 suvekõrvitsat- 3 keedetud muna- väike sibul- 1 spl taimeõli- petersell- 2-3 spl hapukoort- sidrunimahl,Tabasco soust, sool, pipar, karri

pulber, paprika

B Peske ja kuivatage suvekõrvitsad ja riivigepeeneks köögikombaini nõusse. Pange riivitudsuvekõrvits taldrikule, lisage soola ja jätke umbes15 minutiks seisma, kuni sool on imbunud riivitudsuvekõrvitsasse. Lõigake sibul 4 tükiks ja hakkigepeeneks koos küüslauguküünega. Eemaldagepetersellilehed varte küljest ja hakkige.needpeeneks

B Seejärel pange peenestatud suvekõrvits puhtalekäteratile ja vajutage sellest vedelik välja.Valagepannile pisut õli ja praadige peenestatud sibulat jaküüslauku kergelt, siis lisage suvekõrvits. Koguvedelik peaks koostisosadest välja aurustuma.Laske praetud koostisosadel jahtuda. Koorigemunad ja hakkige need köögikombaini nõus mõnesekundi jooksul. Lisage teised koostisosad,maitsestage ja segage mikseriga. Serveerigeröstitud saiaga.

EESTI20

PuuviljakookKoostisosad:- 180g datleid- 270g kuivatatud ploome- 60g mandleid- 60g kreeka pähkleid- 60g rosinaid- 60g seemneteta rosinaid- 240g täistera rukkijahu- 120g nisujahu- 120g pruuni suhkrut- 360g rasvarikast piima- näpuotsatäis soola- 1 küpsetuspulbrit

B Pange metallist tiiviknuga nõusse. Pange ka kõikkoostisosad nõusse, vajutage hakkimistoimingunuppu ja segage 30 sekundit. Kui tainas kleepubnõu kaanele, eemaldage see kaabitsaga.Küpsetage kooki 30cm pikkuses küpsetusnõus 40 minutit temperatuuril 170cC.

Vormitoit porrulaugustTaina koostisosad:- 250g nisujahu- näpuotsatäis soola- 1tl mett- 20g värsket pärmi- 100g võid- 6 tl leiget vett

Koostisosad täidiseks:- 500g porrulauku- taimeõli- 4 muna

- 500g hapukoort- soola, pipart, vajaduse korral 1-2 tl jahu

B Pange kõik koostisosad nõusse ja sõtkuge sinnasisse pärmi. Laske pärmil kerkida umbes 30 min.

B Lõigake porrulauk reguleeritava viilustusteraga (ntseade 3) viiludeks. Pange pannile veidi õli japraadige porrulauku mõni minut. Pange ülejäänudkoostisosad mikserisse ja laske mikseril töötada,kuni segu muutub kreemjaks. Lisage 1-2 spl jahu,et segu oleks tihedam.

B Määrige 24cm diameetrilist küpsetusvormrasvainega, katke vormi põhi ja servad ühtlaselttainaga.Valage porrulaugu segu tainale ja seejärellisa kõik ülejäänud koostisosad. Pangeeelkuumutatud praeahju ja küpsetage umbes40min temperatuuril 180cC. Serveerige soojalt võikülmalt.

Ungari moodi guljashshKoostisosad:- 1 spl õli- 1 keskmine sibul- 1 tl paprikat- 400g looma- või sealiha- 1 roheline piprakaun- 1 tomat- soola- 200g porgandit- 300g kartulit- köömneid

B Peske liha ja lõigake see 2cm suurustekskuubikuteks. Koorige sibul ja hakkige

21EESTI

köögikombaini nõusse kasutades metallisttiiviknuga. Eemaldage piprast südamik ja seemnedning viilustage rõngakujulisteks viiludeksreguleeritava viilustusteraga. Koorige tomat,eemaldage südamik ja lõigake peenikesteksribadeks. Praadige hakitud sibul õlis pehmeks.Võtke pann tulelt, puistage paprika sibulale, lisageliha ja praadige seda segades suurel kuumuselmõned minutid. Lisage roheline pipar, tomat jamaitse järgi soola, katke pann kaanega ja hautagekeskmisel kuumusel, kuni liha on pehme.

B Samal ajal koorige ja lõigake porgand viiludeksreguleeritava viilustusteraga ning koorige jatükeldage kartulid. Lisage lihale ja valagesoovikohane kogus vett (umbes 1,2 liitrit).Maitsestage näpuotsatäie köömnetega ja keetke,kuni toit on pehme, vajaduse korral lisage soola.

B Serveerige kuumalt. Garneeringuks pakkugerohelise pipra rõngaid ja teravat cherry paprikateraldi taldrikul.

MaasikatortKoostisosad:- 100g margariini- 100g suhkrut- 3 munavalget- 240g jahu- 100g kookost

Täidiseks:- 80g suhkrut- 2 tl sidrunimahla- 400g sulatud juustu- 500g maasikaid

Glasuuriks:- 500g maasikaid- 250ml vett- 120g suhkrut- 60g maisitärklist

Garneeringuks:- 250g kreemi

B Kuumutage ahi kuni 80cC. Hõõruge suhkur jamargariin nõus vahustajaga vahule.

B Kloppige munarebu, seejärel lisage jahu jakookoshelbed. Pange tainas küpsetusplaadile,tõstke üles nurgad ja torgake kahvliga augud.Küpsetage 15 - 20 minutit , kuni tort onhelepruun. Laske tordil jahtuda. Segage mikseriganõus suhkur, sidrunimahl ja kreemjuust, kuni segumuutub õhuliseks. Määrige see jahtunud tordile.Osa maasikatest kasutage tordi kaunistamiseks(südamikud allapoole). Pange tort külmkappi.

B Valmistage glasuur. Segage mikseris ülejäänudmaasikad vee ja suhkruga. Lahustage maisitärklis125ml maasikasegus. Ülejäänud maasikasegullaske keema minna. Kui segu on keema tõusnud,lisage lahustatud maisitärklis.Tõske lusika kaupakuuma glasuuri maasikatele ja laske 2 tundijahtuda. Kaunistage vahukoorega.

Kokteil värsketest puuviljadestKoostisosad:- 100g banaane või maasikaid- 200g rõõska piima- 50g vaniljejäätist- granuleeritud suhkrut maitse jargi

EESTI22

B Koorige banaanid või loputage maasikad. Lõigakepuuvili väikesteks tükkideks. Pange kõikmikserkannu. Segage, kuni saate ühtlase segu.

B Valige puuviljad ja valmistage oma lemmikpuuvilja- piimakokteil.

Kringel maapähklitegaTaina koostisosad:- 500 g sõelutud jahu- 75 g suhkur- 1 tl soola- 1 muna- 250 ml piima (35cC)- 100 g pehmet võid- 30 g värsket pärmi (kuiva pärni puhul lugege

pakilt kasutusjuhendit )

Täidiseks:- 250 g hakitud maapähkleid- 100 g suhkrut- 2 pakki vanilliinsuhkrut- 125 ml rõõska koort

B Kuumutage ahi kuni 200cC. Segagetainasõtkujaga nõus 5 sekundit piim, pärm jasuhkur. Lisage jahu, sool, või ja muna. Sõtkugetainast 2 minutit. Pange tainas teise nõusse jamunarebud ja segage, kuni mass muutubkreemjaks.Vahustage mikseriga munavalge jagranuleeritud suhkur, kuni munavaht muutubkõvaks ja kohevaks. Lisage munavaht segule jasegage ettevaatlikult. Seejärel segage kaabitsagajahu. Pange koogitainas võiga määritudküpsetusvormi. Küpsetage üks tund temperatuuril

160cC. Ärge avage ahjuust esimese 15 minutijooksul.

B Laske koogil koogivormis (24cm) jahtuda, seejärelpöörake vorm ringi aluse peale ja laske veeljahtuda. Lõigake kook horisontaalselt pooleks,ühele poolele määrige aprikoosikeedist ja pangepooled jälle kokku. Soojendage järelejäänudkeedist, kuni see muutub siirupiks ja määrigesellega koogi pinda.Valmistage glasuur. Pange vesikeema, lisage suhkur ja shokolaad ja keetketasasel tulel. Segage, kuni segu muutub ühtlaseksja venivaks. Katke kook glasuuriga ja laskejahtuda. Serveerige kooki vahukoorega.

Brokkolisupp (4 portsjonit)Koostisosad:- 50g Gouda juustu- 300g keedetud brokolit (varred ja õisikud)- brokoli keedupuljong- 2 tükkideks lõigatud keedukartulit- 2 puljongikuubikut- 2 sl vahustatud koort- karri- sool- pipar- muskaatpähkel

B Riivige juust. Püreestage brokkoli keedetud kartulija vähese brokkoli keeduleemega. Mõõtke brokkolipüree ja vedelik ning puljongikuubikudsegamisnõusse, kuni 750ml.Valage pannile jalaske keema. Riputage peale juustu, maitsestagekarri, soola, pipra ja muskaatpähkliga ning lisagekoort.\par

23EESTI

Pitsa.Taina koostisosad:- 400g jahu- 1/2 tl. soola- 20g värsket pärmi- 2 spl õli- umbes 240ml vett (35cC)

Garneeringuks- 300ml läbi sõela pressitud tomateid (konserv)- 1tl itaalia maitsetaimi (kuivatatud või värskeid)- 1sibul- 2 küüslauguküünt- soola ja pipart- suhkur

Koostisosad katteks:- oliivid, salaami, artishokid, seened, anshovi,

Mozzarella juust, pipar, riivitud 'mature' juust jaoliivõli maitse järgi.

B Pange tainakonks kaussi. Mõõtke kõik koostisosadkaussi ja valige kiiruseks 2. Segage umbes 1 minut,kuni tainast moodustub pall. Hoidke seadet ühekäega kinni, et vältida selle libisemist. Pange tainaseraldi kaussi, katke niiske riidega ja laske kerkidaumbes 30 minutit.

B Kasutage metallist tiiviknuga sibula ja küüslaugupeenestamiseks, praadida, kuni need muutuvadläbipaistvaks.Lisage läbi sõela vajutatud tomatid,maitsetaimed ja keetke tasasel tulel umbes 10 minutit. Maitsestage soola, pipra ja suhkruga.Pange kaste jahtuma.

B Soojendage ahi kuni 250cC.

B Pange tainas jahusele lauale ja vormige sellestkaks ümarakujulist pitsaalust. Pange pitsaalusedrasvainega määritud pannile. Määrige pitsadpealt, kuid jätke servad puhtaks. Määrigepitsavormile katteained, riputage peale riivitudjuustu ja tilgutage mõni tilk oliivõli.

B Küpsetage pitsat 12 kuni 15 minutit.

Aedvilja ja kartuli hautisKoostisosad- 1 muna- 50 cc piima- 1 spl jahu- 1 tl koriandrit- soola ja pipart- 2 suurt kartulit (umbes 300 g)- 100 g porgandit- 150 g sellerit- 50 g päevalille seemneid või 2 tl maisiteri- õli küpsetamiseks

B Kasutage metallist tiiviknuga, segage muna, piim,jahu, koriander, sool ja pipar.

B Riivige kooritud kartulid, porgandid ja pestud sellerjämeda riiviga ja lisage munasegule. Segage nõusaedvili, munasegu ja päevalilleseemned võimaisiterad.

B Kuumutage õli pannil ja praadige 8 kakkumõlemalt poolt kuldpruuniks. Kuivatage liigne rasvpaberkäterätiga.

B Praadimise aeg: 3 - 4 minutit

EESTI24

SaiKoostisosad:- 500g saiajahu- 15g pehmet võid või margariini- 25g värsket pärmi või 20g kuivatatud pärmi- 260ml vett- 10g soola- 10g suhkrut

B Ühendage tainakonksud segamisnõule. Pangekaussi jahu, soola ja margariini või võid. Lisagevärsket või kuiva pärmi ja vett. Pange kaas nõuleja pöörake seda noole suunas, kuni kuuleteklõpsatust.Vajutage sõtkumistoimingu nuppu jasõtkuge tainas (maksimaalset sõtkumisaega vt pt'Kogused ja valmistamise aeg').

B Eemaldage tainas nõust ja pange suuremasse jakatke niiske riidega ja laske kerkida soojas ruumis20 minutit. Pärast kerkimist vajutage tainas uuestikokku ja vormige pall.

B Pange tainas tagasi nõusse, katke niiske lapiga jaja laske kerkida soojas ruumis 20 minutit.Vajutagetainas kokku ja rullige.

B Pange tainas rasvainega määritud küpsetusvormija laske kerkida veel 45 minutit. Küpsetage saieelnevalt kuumutatud ahjus, madalamal astmel.

B Küpsetage saia temperatuuril 225cC eelnevaltkuumutatud ahjus, madalamal astmel umbes 35 minutit.

LATVISKI 25

Detaļas un piederumi

A Motora nodalījumsB Apstrādes vadības panelisC Iebūvēts drošības slēdzisD Virtuves kombaina bļodaE Uzskrūvējamais vāciņš (jāuzliek, lai izmantotu

bļodas funkcijas)F CilindrsG Miksera trauksH Miksera trauka vāksI Vāka tapiņa (iedarbina un izslēdz drošības

slēdzi)J Virtuves kombaina bļodas vāksK AizbāznisL Produktu tekneM StampaN Piedziņas vārpstaO Maisīšanas bļodaP Maisīšanas bļodas vāksQ MīcītājsR MaisītājsS Metāla asmens + aizsargapvalksT Vidēji rupjā rīveU Smalkā rīveV Rupjā rīveW SmalcinātājsX Piederumu turētājsY Regulējams griešanas disks (disks, turētājs un

regulators)

Ievads

Šī ierīce ir aprīkota ar automātisku izslēgšanāssistēmu. Pārkaršanas gadījumā sistēma automātiskipārtrauc elektroenerģijas padevi ierīcei.

Ja ierīce pēkšņi pārtrauc darboties:

1 Izvelciet elektrovada kontaktspraudni noelektrotīkla kontaktrozetes.

2 Ļaujiet ierīcei atdzist 60 minūtes.

3 Iespraudiet elektrovada kontaktspraudnisienas kontaktrozetē.

4 Vēlreiz ieslēdziet ierīci.

Sazinieties ar Philips preču izplatītāju vai Philipspilnvarotu remontdarbnīcu, ja automātiskātermiskā izslēgšanās sistēma darbojas pārāk bieži.

Brīdinājums: lai izvairītos no bīstamas situācijas, šoierīci nedrīkst pievienot slēdzim ar taimeru.

Svarīgi

◗ Pirms ierīces lietošanas uzmanīgi izlasietpamācības un apskatiet zīmējumus.

◗ Saglabājiet šīs pamācības turpmākām uzziņām.◗ Pirms pievienojat ierīci elektrotīklam,

pārbaudiet, vai spriegums, kas norādīts uzierīces, atbilst elektrotīkla spriegumam jūsumājā.

LATVISKI26

◗ Nekad nelietojiet citu ierīču piederumus vaidetaļas, kuras nav ieteicis Philips. Ja lietosietšādus piederumus vai detaļas, virtuveskombaina garantija nebūs spēkā.

◗ Nelietojiet ierīci, ja bojāts tās elektrovads,kontaktspraudnis vai citas sastāvdaļas.

◗ Ja elektrības vads ir bojāts, tas jānomainaPhilips autorizēta servisa darbnīcā, lai izvairītosno bīstamām situācijām.

◗ Pirms ierīces pirmās lietošanas rūpīgi notīrietdetaļas, kuras būs saskarē ar produktiem.

◗ Nepārsniedziet tabulā norādīto produktudaudzumu un apstrādes ilgumu.

◗ Nepārsniedziet uz bļodas norādīto maksimālosatura daudzumu, t. i., neiepildiet pārāk daudzproduktu virs augstākās iezīmes.

◗ Pēc ierīces lietošanas uzreiz atvienojiet to noelektrotīkla.

◗ Nekad nelieciet pirkstus vai priekšmetus(piem., lāpstiņu) produktu teknē, ja ierīcedarbojas. Izmantojiet tikai stampu.

◗ Pirms izņemt produktus no miksera trauka arpirkstiem vai lāpstiņu, vienmēr atvienojietierīci no elektrotīkla.

◗ Raugieties, lai ierīce nebūtu pieejama bērniem.◗ Nekad neatstājiet ierīci bez uzraudzības, kad

tā ir ieslēgta.◗ Pareizi uzlieciet bļodai vāku. Iebūvētais

drošības slēdzis tiek nobloķēts un ir iespējamsieslēgt ierīci. Gan uz motora nodalījuma, ganuz uzskrūvējamā vāciņa ir iezīmes. Ierīcedarbojas tikai tad, ja iezīme uz motoranodalījuma atrodas pretī iezīmei uzuzskrūvējamā vāciņa.

◗ Pirms piederumu noņemšanas izslēdziet ierīci.◗ Vienmēr izslēdziet ierīci, piespiežot STOP

taustiņu.◗ Pirms noņemat ierīcei vāku, pagaidiet, kamēr

kustīgās daļas apstājas.◗ Uzskrūvējamo vāciņu var noņemt tikai tad, ja

vāks neatrodas uz bļodas vai ja tas tieknoņemts kopā ar bļodu.

◗ Nekad nemērciet motora nodalījumu ūdenīvai citā šķidrumā, kā arī neskalojiet to tekošāūdenī. Motora nodalījuma tīrīšanai izmantojiettikai mitru drānu.

◗ Pirms asmens lietošanas noņemiet no tāaizsargvapvalku.

◗ Pirms karstu produktu apstrādes ļaujiet tiematdzist (maksimālā tepmeratūra 80cC/175cF).

◗ Apstrādājot šķidrumu, kas ir karsts vaiputojas, nelejiet maisīšanas traukā vairāk nekā1 litru šķidruma, lai izvairītos no izšļakstīšanās.

◗ Pēc ierīces lietošanas uzreiz atvienojiet to noelektrotīkla.

◗ Produktu apstrādes ilgums norādīts šīslietošanas pamācības tabulā.

◗ Trokšņa līmenis: Lc = 89dB [A].

Ievērojiet, ka nav iespējams izmantot bļodasfunkcijas, ja ierīcei ir piestiprināts maisīšanas trauks.

LATVISKI 27

Ierīces lietošana

Apstrādes vadības panelisŠī ierīce ir aprīkota ar apstrādes vadības paneli, lainodrošinātu tās vislabāko darbību un nevainojamuiznākumu. Katrs apstrādes taustiņs ir savienots ariepriekš uzstādītu ātruma režīmu, kas nodrošinakatra piederuma optimālu darbību.

Apstrādes ātrumu var trīs reizes palielināt vaisamazināt, piespiežot + vai - taustiņu.

Piespiežot pulsa taustiņu, ierīce darbojas arvislielāko ātrumu.Atlaižot taustiņu, ierīce apstājasun atgriežas iepriekš izvēlētajā darbības ātrumā.

Apstrādi vienmēr var pārtraukt, piespiežot STOPtaustiņu.

Ja vēlreiz piespiežat to pašu taustiņu 40 sekunžulaikā, apstrāde turpinās pārtrauktajā režīmā.

Virtuves kombaina bļoda

C 1 Piestipriniet bļodu ar rokturi virtuveskombainam, griežot rokturi bultiņasnorādītajā virzienā, līdz atskan klikšķis.

C 2 Uzlieciet bļodai vāku. Pagrieziet vākubultiņas norādītajā virzienā, līdz atskanklikšķis (tam nepieciešama piepūle).

1

CLICK2

12

CLICK

Iebūvētais drošības slēdzisB Gan motora nodalījums, gan vāks ir apzīmēti ar

iezīmēm. Ierīce darbojas tikai tad, ja bultiņa uzmotora nodalījuma atrodas tieši pretī iezīmei uzuzskrūvējamā vāciņa.

C 1 Raugieties, lai iezīme uz vāka un uz bļodasatrastos tieši pretī viena otrai.Vākaizvirzījumam ir roktura forma.

Produktu tekne un stampa

C 1 Izmantojiet produktu tekni, lai pievienotušķidrus un/vai cietus produktus. Lietojietstampu, lai iepildītu produktus teknē.

C 2 Lai produkti neizkristu no teknes, varatizmantot stampu.

Metāla asmens

◗ Metāla asmeni var lietot kapāšanai, maisīšanai,sajaukšanai un smalcināšanai.

C 1 Noņemiet no asmens aizsargapvalku.

Asmeņu malas ir ļoti asas. Nepieskarieties tām!

CLICK

LATVISKI28

C 2 Ielieciet cilindru bļodā un novietojietasmeni uz cilindra.

3 Ielieciet bļodā produktus. Pirms tamsagrieziet lielus gabalus mazākos, apm.,3 x 3 x 3 cm lielos gabaliņos. Uzliecietbļodai vāku.

4 Ielieciet stampu produktu teknē.

C 5 Piespiediet vadības paneļa kapāšanastaustiņu.

- Produktu apstrāde sākas ar 4 pulsiem, lainodrošinātu produktu (piemēram, sīpolu vairiekstu) vienmērīgu kapāšanu.

- Pēc tam apstrādes ātrums palielinās līdzmaksimālajam un turpinās, līdz piespiežat STOPtaustiņu.

◗ Piespiediet - taustiņu, lai samazinātu ātrumu.◗ Apstrādi var pārtraukt arī pulsveida darbības

laikā, piespiežot STOP taustiņu.

Padomi◗ Ja kapājat sīpolus, apstādiniet ierīci pēc

četriem pulsiem, lai tos nesakapātu pārāksmalki.

◗ Neļaujiet ierīcei darboties pārāk ilgi, kadsmalcināt (cietu) sieru. Siers sakarsīs un sākskust, kļūstot kunkuļains.

◗ Nelietojiet asmeni ļoti cietu produktu,piemēram, kafijas pupiņu, muskatriekstu unledus gabaliņu, kapāšanai.Asmens var kļūtneass.

Ja produkti pielīp bļodas iekšpusei vai asmenim:

1 Izslēdziet ierīci.

2 Noņemiet bļodai vāku.

3 Ar lāpstiņu noņemiet produktus noasmens vai bļodas sienām.

Piederumi

Nekādā gadījumā neapstrādājiet cietus produktuspiemēram, ledus gabaliņus, ar piederumiem.

C 1 Ielieciet izvēlēto piederumu turētājā, pirmsnovietojat to uz cilindra.

Asmeņi ir ļoti asi. Nepieskarieties tiem!

C 2 Uzlieciet piederumu turētāju uz cilindra,kas atrodas bļodā.

3 Uzlieciet bļodai vāku.

4 Ielieciet produktus teknē. Pirms tam lielasšķēles sagrieziet mazākās, lai tās ietilptuproduktu teknē.

C 5 Lai iegūtu labākus rezultātus, produktutekni piepildiet vienmērīgi.

Ja ir jāsagriež ļoti daudz produktu, vienlaikusapstrādājiet tikai nelielu porciju un starp tāmregulāri iztukšojiet bļodu.

1

2

CLICK

LATVISKI 29

C 6 Izvēlēties funkciju 'rīvēšana un griešana' uzvadības paneļa.

◗ Apstrādes ātrumu var trīs reizes palielināt vaisamazināt, piespiežot + vai - taustiņu.

C 7 Viegli iespiediet produktus ar stamputeknē.

◗ Rīvējot mīkstus dārzeņus vai augļus, varatsamazināt ātrumu par trim pakāpēm,piespiežot - taustiņu, lai sarīvētie dārzeņi vaiaugļi nepārvērstos biezenī.

C 8 Lai noņemtu piederumu no piederumuturētāja, paņemiet turētāju rokās tā, laiaizmugure būtu vērsta pret jums.Saspiediet piederuma malas ar īkšķiem tā,lai tas izkrīt no turētāja.

Regulējamais griešanas disks

Ar regulējamo griešanas disku varat sagrieztproduktus tik biezās šķēlēs, cik vēlaties.

Uzmanieties: asmens malas ir ļoti asas.

C 1 Ievietojiet asmeni turētājā.

C 2 Pievienojiet regulatoru no diska apakšas unnostipriniet to, pagriežot pret iezīmi.

C 3 Pagrieziet regulatoru, lai uzstādītu vēlamošķēļu biezumu.

C 4 Novietojiet regulējamo griešanas disku uzcilindra.

5 Aizveriet vāku un ielieciet produktusteknē.

21

LATVISKI30

C 6 Izvēlieties funkciju 'rīvēšana un griešana' uzvadības paneļa.

◗ Ierīce uzreiz sāk darboties izvēlētajā apstrādesātruma režīmā, nodrošinot vislabākoiznākumu.

7 Ja nepieciešams, viegli iespiediet produktusteknē ar stampu.

Mīcītājs un maisīšanas bļoda

Mīcītāju var izmantot rauga mīklas sagatavošanaimaizei un picām.

C 1 Ielieciet maisīšanas bļodas piedziņasvārpstu no apakšas maisīšanas bļodasatverē.Tai ieslīdot vietā, atskan klikšķis.

C 2 Uzlieciet maisīšanas bļodu uz motoranodalījuma un pagrieziet to bultiņasnorādītajā virzienā, līdz atskan klikšķis.CLICK

2

1

C 3 Nostipriniet mīcītāju uz piedziņas vārpstas.

4 Ielieciet bļodā produktus.

C 5 Uzlieciet bļodai vāku un pagrieziet to pakreisi, līdz atskan klikšķis.

C 6 Piespiediet mīcīšanas taustiņu uz apstrādesvadības paneļa.

10 sekunžu laikā ierīce pakāpeniski palielinamīcīšanas ātrumu, lai izvairītos no izšļakstīšanās.Šajā ātrumā ierīce darbojas apmēram 50 sekundes, lai pilnīgi samaisītu produktus. Pēctam ātrums samazinās līdz līmenim, kas irvispiemērotākais mīcīšanai. Ierīce darbojas šajāātrumā tik ilgi, kamēr tiek piespiests stop taustiņš.Ātrumu var trīs reizes samazināt, piespiežot -taustiņu.

Padoms◗ Ja mīcīšanas āķis nerotē, lai gan piespiests

mīcīšanas taustiņš, pārbaudiet, vai maisīšanasbļodā pareizi ielikta piedziņas vārpsta (atskanklikšķis).

1

2

LATVISKI 31

Maisītājs un maisīšanas bļoda

Maisītāju varat lietot olu, olu baltumu, pudiņu,krēma, kūku sastāvdaļu un citu mīkstu produktukulšanai.

C 1 Ielieciet maisīšanas bļodas piedziņasvārpstu no apakšas maisīšanas bļodasatverē.Tai ieslīdot vietā, atskan klikšķis.

C 2 Nolieciet maisīšanas bļodu uz motoranodalījuma un pagrieziet to pa kreisi, līdzatskan klikšķis.

C 3 Ielieciet zobratu maisītāja pamatnē.

C 4 Iestipriniet abus putotājus uz maisītājapamatnes metāla tapiņām.

C 5 Novietojiet maisītāju uz cilindra.

6 Ielieciet produktus bļodā, uzlieciet bļodaivāku un pagrieziet to pa kreisi, līdz atskanklikšķis.

CLICK

2

1

C 7 Piespiediet maisīšanas taustiņu uz vadībaspaneļa.

7 sekundes ierīce palielina apstrādes ātrumu.Noteiktā ātrumā ierīce darbojas aptuveni 30 sekundes.Tad ātrums atkal palielinās un ierīceturpina darboties šajā ātrumā, līdz tiek piespiestsstop taustiņš. Ātrumu var trīs reizes palielināt vaisamazināt, piespiežot + vai - taustiņu.

Padoms◗ Ja maisītājs nerotē, kaut gan piespiests

maisīšanas taustiņš, pārbaudiet, vai piedziņasvārpsta pareizi ielikta maisīšanas bļodā, līdz tāiekļaujas savā vietā (atskan klikšķis) un zobratsir pareizi ielikts maisītāja pamatnē.

Mikseris

Tas ir paredzēts:- Šķidrumu maisīšanai, piemēram, piena produktu,

mērču, augļu sulu, zupu, tēju, kokteiļu jaukšanaiun kulšanai.

- Mīkstu sastāvdaļu jaukšanai, piem., pankūkumīklas vai majonēzes pagatavošanai.

- Termiski apstrādātu produktu smalcināšanai,piemēram, zīdaiņu pārtikas pagatavošanai.

LATVISKI32

◗ Ierīci var lietot gan kopā ar mikseri, kaspiestiprināts motora nodalījumam, gan bez tā.Ja lietojat ierīci bez miksera, ierīce nedarbojas,ja uzskrūvējamais vāciņš nav rūpīgi pieskrūvētsmotora nodalījumam.

C 1 Lai piestiprinātu miksera trauku, noņemietuzskrūvējamo vāciņu virs paneļa.

C 2 Pievienojiet miksera trauku motoranodalījumam, griežot to bultiņas norādītajāvirzienā, līdz tas ir stingri piestiprināts.Rokturim jābūt vērstam pa kreisi.

Nespiediet miksera trauka rokturi pārāk stipri.

3 Ielieciet miksera traukā produktus.

C 4 Aizveriet vāku.

5 Vienmēr uzlieciet miksera vākamaizsargapvalku, pirms sākat produktuapstrādi.

C 6 Piespiediet miksera taustiņu uz vadībaspaneļa. Mikseris sāk darboties. Ātrumspieaug līdz maksimālajam līmenim. Ierīceturpina darboties šajā ātrumā, līdz tiekpiespiests STOP taustiņš. Maisīšanas laikāātrumu var trīs reizes samazināt, piespiežot- taustiņu.

12

1

2

Padomi

C ◗ Lejiet šķidros produktus miksera traukā pavāka atveri.

◗ Jo ilgāk ierīce darbosies, jo labāk būs sajauktiprodukti.

◗ Pirms cietu produktu ielikšanas mikseratraukā, sagrieziet tos mazākos gabaliņos. Javēlaties apstrādāt lielu produktu daudzumu,dariet to pamazām, nevis apstrādājiet visudaudzumu uzreiz.

◗ Cieti produkti, piemēram, sojas pupiņas sojaspienam, pirms apstrādes jāmērcē ūdenī.

C ◗ Sasmalciniet ledus gabaliņus, ielieciet tostraukā, aizveriet vāku un lietojiet pulsafunkciju.

Ja produkti pielīp pie miksera trauka sienām:

1 Izslēdziet ierīci un atvienojiet to noelektrotīkla.

33LATVISKI

2 Atveriet vāku.

Nekādā gadījumā neatveriet vāku ierīces darbībaslaikā.

3 Lai noņemtu produktus no trauka sienām,izmantojiet lāpstiņu.

Turiet lāpstiņu drošā attālumā no asmeņiem (apm.2 cm).

◗ Ja neesat apmierināts ar rezultātu, īsi darbinietierīci dažas reizes, piespiežot pulsa taustiņu.Varat panākt arī labāku rezultātu, maisotproduktus ar lāpstiņu (kad ierīce nedarbojas),vai izlejot nelielu produktu daudzumu, laiapstrādātu mazāku porciju.

◗ Dažreiz ir vieglāk samaisīt produktus, ja,piemēram, maisot augļus, pievienojat nedaudzcitrona sulas vai cita šķidruma.

Tīrīšana

Pirms motora nodalījuma tīrīšanas vienmēratvienojiet ierīci no elektrotīkla.

1 Motora nodalījumu tīriet ar mitru drānu.Nemērciet motora nodalījumu ūdenī, kā arīneskalojiet to tekošā ūdenī.

2 Tūlīt pēc ierīces lietošanas vienmērnoskalojiet ar produktiem aplipušās detaļaskarstā ziepjūdenī.

◗ Bļodas, bļodu vākus, stampu un piederumus(izņemot miksera trauku) var mazgāt arītrauku mazgājamajā mašīnā.

Piemērotība trauku mazgājamajai mašīnai irpārbaudīta saskaņā ar DIN EN 12875.Miksera trauku nedrīkst mazgāt traukumazgājamajā mašīnā!

C ◗ Lai noņemtu vāku, atveriet to un velcietaugšup.

Vāku noņemiet tikai tīrīšanai.

Uzmanīgi notīriet metāla asmeni, asmeni unpiederumus.To griešanas malas ir ļoti asas!

Raugieties, lai asmens un piederumu malasnesasakartos ar cietiem priekšmetiem.Tas varpadarīt tos neasus.

Atsevišķi produkti var izraisīt piederumu virsmaskrāsas maiņu.Tam nav negatīvas ietekmes, pēckāda laika pārmaiņas pazūd.

C ◗ Lieko elektrovadu aptiniet ap spoli ierīcesaizmugurē.

Miksera ātra tīrīšana

C 1 Ielejiet miksera traukā remdenu ūdeni (nevairāk kā 0,5 litrus) un nedaudzmazgāšanas līdzekļa.

2 Aizveriet vāku.

LATVISKI34

C 3 Ļaujiet ierīcei īsu laiciņu darboties,piespiežot pulsa taustiņu. (Ierīce pārtraucdarboties, tiklīdz atlaižat taustiņu.)

4 Atvienojiet miksera trauku un noskalojietto tīrā ūdenī.

Lai pilnīgi notīrītu maisītāju/putotājus:

C 1 Atvienojiet zobratus un putotājus, lai tosbūtu vieglāk iztīrīt.

Zobratus un putotājus var mazgāt traukumazgājamajā mašīnā.

Lai rūpīgi notīrītu regulējamo griešanasdisku:

C 1 Pagrieziet regulatoru pa labi, lai izvilktuasmeni no diska.

Disku, asmeni un regulatoru var mazgāt siltāziepjūdenī vai trauku mazgājamajā mašīnā.

Glabāšana

Kompaktā glabāšana

C ◗ Novietojiet piederumus (asmeni, piederumuturētāju) uz cilindra un glabājiet tos bļodā.Vienmēr pēdējo ielieciet piederumu turētāju.

1

2

Garantija un remonts

Ja jums nepieciešamas palīdzība vai informācija,lūdzu izmantojiet Philips mājas lapu internetāwww.philips.com vai sazinieties ar PhilipsPakalpojumu centru savā valstī (tā tālruņa numursatrodams pasaules garantijas kartē). Ja jūsu valstīnav Philips Pakalpojumu centra, lūdziet palīdzībuPhilips produkcijas izplatītājiem vai Philipsmājturības un personīgās higiēnas ierīču nodaļaspakalpojumu dienestam.

Funkcijas, piederumi un iznākums

Apstrādes laiks

10-60 s

10 - 60 s

10 - 60 s

60 - 240 s

60 - 120 s

10 - 60 s

Izmantošana

Kapāšana, smalcināšana, maisīšana

Smalcināšana, rīvēšana

Šķēlēšana

Mīcīšana

Kulšana, putošana, emulģēšana,maisīšana

Maisīšana, smalcināšana

Piederums

P

j k h

¬

∂

ß

D

Funkcija

¥

^

^

π

ø

†

LATVISKI 35

Ja radušās problēmas

Atrisinājums

Pagrieziet bļodu vai vāku pulksteņrādītāja kustībasvirzienā, līdz atskan klikšķis. Raugieties, lai iezīmes uzbļodas un uz vāka atrastos tieši pretī viena otrai.

Iespējams, ka automātiskā termiskā izslēgšanās sistēma irpārtraukusi elektropiegādi ierīcei, jo tā ir pārkarsusi.1.Atvienojiet ierīci no elektrotīkla. 2. Ļaujiet ierīcei 60 minūtes atdzist. 3. Iespraudiet elektrovadakontaktspraudni sienas kontaktrozetē. 4.Vēlreiz ieslēdzietierīci.

Piespiediet atbilstošā apstrādes procesa taustiņu.

Šī ierīce ir aprīkota ar atmiņas funkciju.Vēlreiz ieslēdzotierīci 40 sekunžu laikā, apstrāde turpinās no vietas, kur tātikusi pārtraukta. Ja vēlaties veikt apstrādi no pašasākuma: 1)īsi piespiediet cita apstrādes režīma (piem.,pulsa) taustiņu; 2) pēc tam piespiediet STOP taustiņu;3) piespiediet atbilstošo taustiņu, lai apstrāde sāktos nojauna.

1. Pārliecinieties, ka piedziņas vārpsta pareizi ieliktamaisīšanas bļodā. 2. Pārbaudiet, vai zobrats rūpīgiievietots maisītāja pamatnē. 3. Pārbaudiet, vai maisīšanasbļoda pagriezta pulksteņrādītāja kustības virzienā, līdzatskan klikšķis.

Ja mikseris un virtuves kombaina bļoda vai maisīšanasbļoda ir pievienotas pareizi, darbojas tikai mikseris. Javēlaties lietot virtuves kombaina bļodu vai maisīšanasbļodu, atvienojiet mikseri un aizveriet stiprinājuma atveriar uzskrūvējamo vāciņu.

Motors jau ir sasniedzis savu iespēju robežu, t. i.,mīcīšanas procesā vai ja ātrums ir noteiktā līmenī, kad tovairāk nevar samazināt vai palielināt.

Problēma

Ierīci nevar ieslēgt.

Ierīce pēkšņi pārtraucdarboties.

Piespiests citaapstrādes procesataustiņš.

Apstrāde nenotiek pēctam, kad ierīce irieslēgta vēlreiz

Mīcītāju vai maisītājunevar pagriezt.

Ir pievienots ganmiksera trauks, ganvirtuves kombainabļoda, bet darbojastikai mikseris.

Noteiktos režīmosnedarbojas +/- taustiņš.

Produktu apstrādes ilgums un daudzums

Izmantošana

Salātiem,nevārītudārzeņuēdieniem

Salātiem,nevārītudārzeņuēdieniem

Pankūkām,vafelēm

Ēdieniem arrīvmaizi, "augratin"ēdieniem

Saldajiemēdieniem,garnēšanai

Norādījumi

Sagrieziet dārzeņus gabaliņos,kas ietilpst produktu teknē.Piepildiet tekni ar gabaliņiem unsarīvējiet tos, viegli piespiežot arstampu.

Sagrieziet dārzeņus gabaliņos,kas ietilpst produktu teknē.Piepildiet tekni ar gabaliņiem unapstrādājiet tos, viegli piespiežotar stampu.

Vispirms ielejiet mikserī pienuun tad pievienojiet sausosproduktus. Maisiet produktusaptuveni 1 minūti. Janepieciešams, atkārtojiet šoprocedūru 2 reizes.Tad uz pārisminūtēm apstādiniet un ļaujietierīcei atdzist līdz istabastemperatūrai.

Izmantojiet sausu, kraukšķīgumaizi.

Krēms būs gaisīgāks, jaizmantosiet kausētu sviestu.

Apstrādesvadībastaustiņš/piederums

^ / j

^ / ¬

† / D

¥ /P

ø /ß

Maksimālaisdaudzums

500 g

500 g

750mlpiena

100 g

300 g

Produkti undarbība

Āboli, burkāni,selerijas -rīvēšana

Āboli, burkāni,selerijas -šķēlēšana

Mīkla(pankūkām) -putošana

Maizesdrupatas -kapāšana

Sviesta krēms(creme aubeurre) -putošana

LATVISKI36

Izmantošana

Garnējumiem,zupām,mērcēm, "augratin"ēdieniem

Mērcēm,picām, "augratin" un"fondue"ēdieniem

Garnēšanai,mērcēm,konditorejasizstrādājumiem, pudiņiem,uzpūteņiem

Biezeņiem,zupām

Zīdaiņu unmazuļuēdienam

Norādījumi

Ņemiet sieru bez mizas unsagrieziet to apm. 3 x 3 cmlielos gabaliņos.

Sagrieziet sieru gabaliņos, kasietilpst produktu teknē.Vieglipiespiediet ar stampu.

Ņemiet cietu šokolādi bezpiedevām. Salauziet to 2 cmlielos gabaliņos.

Izmantojiet vārītus zirņus vaipupas. Ja nepieciešams,pievienojiet nedaudz šķidruma,lai uzlabotu maisījumakonsistenci.

Lai iegūtu rupju biezeni,pievienojiet tikai nedaudzšķidruma. Lai iegūtu viendabīgubiezeni, turpiniet pievienotšķidrumu, līdz maisījums irviendabīgs.

Apstrādesvadībastaustiņš/piederums

¥ / P

^; / k

^ / k

^ / k

¥ / P

Maksimālaisdaudzums

200 g

200 g

200 g

250 g

500 g

Produkti undarbība

Siers(Parmesan) -kapāšana

Siers (Gouda)- rīvēšana

Šokolāde -kapāšana

Vārīti zirņi,pupas -smalcināšana

Vārīti dārzeņiun gaļa -smalcināšana

Izmantošana

Salātiem,garnējumiem

Maizei

Picai

Ābolu un cituaugļu pīrāgiem,saldajiemcepumiem

Svētku maizei

Norādījumi

Ielieciet gurķi teknē unuzmanīgi to piespiediet.

Sajauciet ūdeni, raugu uncukuru. Pievienojiet miltus, eļļuun sāli un mīciet mīkluapmēram 90 sekundes.Atstājietto uzrūgt 30 minūtes.

Rīkojieties tāpat kā gatavojotmaizes mīklu. Mīciet mīklu 1 minūti.

Sagrieziet aukstu margarīnu 2 cm lielos gabaliņos. Ieberietbļodā miltus un pievienojietmargarīnu. Maisiet, līdz mīklakļūst gabalaina. Maisot pielejietaukstu ūdeni. Beidziet, kad mīklasāk veidoties par bumbu. Pirmsturpmākas apstrādes ļaujietmīklai atdzist.

Vispirms atsevišķā bļodāsamaisiet raugu, siltu ūdeni unnedaudz cukura. Lieciet visusproduktus maisīšanas bļodā unmīciet mīklu, līdz tā irviendabīga un nelīp pie bļodas(aptuveni 1 min). Ļaujiet tai 30 minūtes uzrūgt.

Apstrādesvadībastaustiņš/piederums

^ / ¬

π /∂

π /∂

π /∂

π /∂

Maksimālaisdaudzums

2 gurķi

1000g miltu

1500g miltu

500 gmiltu

1000g miltu

Produkti undarbība

Gurķi -šķēlēšana

Mīkla (maizei)- mīcīšana

Mīkla (picai) -mīcīšana

Mīkla(kārtainā) -mīcīšana

Mīkla (rauga) -mīcīšana

LATVISKI 37

Izmantošana

Pudiņiem,suflē, glazūrām

Mērcēm,ievārījumiem,pudiņiem,zīdaiņu pārtikai

Mērcēm,ievārījumiem,pudiņiem,zīdaiņu pārtikai

Garnēšanai,mērcēm

Mērcēm,zupām,garnēšanai,garšaugusviestam

Augļu sulām

Norādījumi

Ņemiet istabas temperatūrasolu baltumus. Ievērojiet:vajadzīgi vismaz 2 olu baltumi.

Padoms: pievienojiet citronusulu, lai augļi nezaudētu krāsu.Pievienojiet nedaudz šķidruma,lai iegūtu viendabīgu biezeni.

Padoms: pievienojiet mazlietcitrona sulas, lai augļi nezaudētukrāsu.

Nomizojiet ķiploku. Dažasreizes piespiediet pulsataustiņu, lai nesakapātu ķiplokupārāk smalki. Kapājiet vismaz150 g ķiploku.

Nomazgājiet un nosusinietgaršaugus pirms kapāšanas.

Pievienojiet ūdeni vai citušķidrumu (pēc izvēles), laiiegūtu viendabīgu sulu.

Apstrādesvadībastaustiņš/piederums

ø /ß

† / D

¥ / P

¥ / P

¥ / P

‘ / ©

Maksimālaisdaudzums

6 olubaltumi

500 g

500 g

300 g

Min.50 g

500 g(kopējaisdaudzums)

Produkti undarbība

Olu baltumi -putošana

Augļi (piem.,āboli, banāni,ūdensaugi) -maisīšana

Augļi (piem.,āboli, banāni) -kapāšana

Ķiploki -kapāšana

Garšaugi(piem.,pētersīļi) -kapāšana

Sulas (piem.,papaijas,arbūzu,bumbieru,guava) -maisīšana

Izmantošana

Salātiem,garnēšanai unpiknikamērcēm

Tatārubifštekiem,hamburgeriem,frikadelēm

Tatārubifštekiem,hamburgeriem,frikadelēm

Pienakokteiļiem

Dažādāmkūkām.

Norādījumi

Visiem produktiem jābūtistabas temperatūrā. Ievērojiet:vajadzīga vismaz viena liela ola,divas mazas olas vai divu olubaltumi. Ielieciet olu bļodā,pievienojiet nedaudz etiķa unpiepiliniet eļļu.

Vispirms izņemiet cīpslas unkaulus. Sagrieziet gaļu 3 cmlielos gabaliņos. Piespiedietpulsa taustiņu, lai gaļu sakapātulielākos gabaliņos.

Vispirms izņemiet cīpslas unkaulus. Sagrieziet gaļu 3 cmlielos gabaliņos. Piespiedietpulsa taustiņu, lai sakapātu gaļulielākos gabaliņos.

Sasmalciniet augļus (piem.,banānus, zemenes) ar cukuru,pienu un nedaudz saldējuma unlabi samaisiet.

Produktiem jābūt istabastemperatūrā. Sajaucietizkausētu sviestu un cukuru, līdzmaisījums ir viendabīgs unbiezs.Tad pievienojiet pienu,olas un miltus.

Apstrādesvadībastaustiņš/piederums

øß

¥ / P

¥ / P

† / D

ø /ß

Maksimālaisdaudzums

3 olas

500 g

400 g

500mlpiena

6 olas

Produkti undarbība

Majonēze -putošana

Gaļa (liesa) -kapāšana

Gaļa, zivis,mājputni(cauraugusigaļa) - malšana

Piena kokteiļi -maisīšana

Maisījums(kūkai) -jaukšana

LATVISKI38

Izmantošana

Salātiem,pudiņiem,riekstu kūkai,mandeļupastētei

Salātiem,vārītiemēdieniem,ceptiemēdieniem,garnējumiem

Salātiem,vārītiemēdieniem,ceptiemēdieniem,garnējumiem

Maltajai gaļai

Zupām,mērcēm

Norādījumi

Lai sakapātu lielākos gabaliņos,izmantojiet pulsa taustiņu.Pārtrauciet apstrādi, ja vēlatieslielākus gabaliņus.

Nomizojiet sīpolus un sagrieziettos 4 gabaliņos. Beidzietapstrādi pēc 2 pulsiem, laipārbaudītu rezultātu.

Nomizojiet sīpolus un sagrieziettos gabaliņos, kas ietilpstproduktu teknē. Ievērojiet:vajadzīgi vismaz 100 g sīpolu.

Vispirms izņemiet cīpslas vaikaulus. Sagrieziet gaļu 3 cmlielos gabaliņos. Izmantojietpulsa taustiņu, lai iegūtu lielākusgabaliņus.

Lietojiet vārītus dārzeņus.

Apstrādesvadībastaustiņš/piederums

¥ / P

¥ / P

^ / g

¥ / P

† / D

Maksimālaisdaudzums

250 g

500 g

300 g

200 g

500ml

Produkti undarbība

Rieksti -kapāšana

Sīpoli -kapāšana

Sīpoli -šķēlēšana

Mājputnu gaļa- kapāšana

Zupas -maisīšana

Izmantošana

Garnēšanai,krēmiem,ēdieniem arsaldējumu

Norādījumi

Izmantojiet krējumu, kas glabātsledusskapī. Ievērojiet: vajadzīgivismaz 125 ml krējuma.Putukrējums ir gatavs apmērampēc 20 sekundēm.

Apstrādesvadībastaustiņš/piederums

ø /ß

Maksimālaisdaudzums

500ml

Produkti undarbība

Putukrējums -putošana

39LATVISKI

Receptes

Kabaču sviestsSastāvdaļas:- 2 kabači- 3 vārītas olas- 1 mazs sīpols- 1 ēdamk. augu eļļas- pētersīļi- 2-3 ēdamk. skāba krējuma- citronu sula,Tabasko mērce, sāls, pipari, karija

pulveris, paprika

B Nomazgājiet un nosusiniet kabačus un sarīvējiettos ar smalko rīvi virtuves kombaina bļodā.Pārlieciet sarīvētos kabačus traukā, pārkaisiet arsāli un atstājiet aptuveni 15 minūtes, lai sāls izsūcšķidrumu no sarīvētā kabača. Sagrieziet sīpolu 4 daļās un smalki sakapājiet to kopā ar ķiplokudaiviņu.Atdaliet pētersīļu lapas no kātiņiem unsakapājiet.

B Pēc tam uzlieciet sarīvēto kabaci uz tīra dvieļa unizspiediet šķidrumu. Ielejiet pannā nedaudz eļļasun cepiet sakapātos sīpolus un ķiplokus uz lēnasuguns, pievienojot sakapātos kabačus. Noproduktiem jāiztvaiko visam šķidrumam. Ļaujietsaceptajiem produktiem mazliet atdzist. Nolobietolas un kapājiet tās virtuves kombaina bļodādažas sekundes. Pievienojiet virtuves kombainabļodā visus pārējos produktus, pieberiet garšvielasun samaisiet ar asmeni. Pasniedziet uz grauzdētasbaltmaizes.

Augļu kūkaSastāvdaļas:- 180 g dateļu- 270 g žāvētu plūmju- 60 g mandeļu- 60 g valriekstu- 60 g rozīņu- 60 g rozīņu bez kauliņiem- 240 g rudzu pilngraudu miltu- 120 g kviešu miltu- 120 g brūnā cukura- 360 g paniņu- šķipsniņa sāls- 1 paciņa cepamā pulvera

B Ielieciet metāla asmeni bļodā. Ielieciet visusproduktus bļodā, piespiediet kapāšanas taustiņuun maisiet produktus 30 sekundes. Ja mīkla līp piebļodas, noņemiet to ar lāpstiņu. Cepiet kūku 30 cm garā cepšanas veidnē 40 minūtes 170c Ctemperatūrā.

Puravu sacepumsSastāvdaļas mīklai:- 250 g kviešu miltu (vai rupja maluma kviešu

miltu)- šķipsniņa sāls- 1 ēdamk. medus- 20 g svaiga rauga vai 1/2 paciņas sausa rauga- 100 g sviesta- 6 ēdamk. remdena ūdens

Sastāvdaļas pildījumam:- 500 g puravu

LATVISKI40

- augu eļļa- 4 olas- 500 g skāba krējuma- sāls, pipari, 1-2 ēdamk. miltu, ja nepieciešams

B Ielieciet visus produktus bļodā un samīciet cietāmīklā. Ļaujiet tai uzrūgt aptuveni 30 minūtes.

B Sagrieziet puravus šķēlēs ar regulējamo griešanasdisku (piem., 3. režīmā). Ielejiet pannā mazlieteļļas un cepiet sagrieztos puravus dažas minūtes.Atlikušos produktus lieciet miksera traukā undarbiniet mikseri, līdz masa kļūst bieza. Pievienojiet1-2 ēdamk. miltu, lai maisījums kļūtu biezāks.

B Ieeļļojiet cepšanas veidni, kuras diametrs ir 24 cm,un vienmērīgi pārklājiet sānus un pamatu armīklu. Izklājiet puravu maisījumu uz mīklas un tampāri pārlieciet atlikušās sastāvdaļas. Cepietuzsildītā krāsnī aptuveni 40 minūtes 180c Ctemperatūrā.Var pasniegt gan siltu, gan aukstu.

Gulašs ungāru gaumēSastāvdaļas:- 1 ēdamk. eļļas- 1 vidēji liels sīpols- 1 ēdamk. paprikas- 400 g liellopu gaļas vai cūkgaļas- 1 zaļš pipars- 1 tomāts- sāls- 200 g burkānu- 300 g kartupeļu- ķimenes

B Nomazgājiet gaļu un sagrieziet to 2 cm lielosgabaliņos. Nomizojiet sīpolu un sakapājiet to

virtuves kombaina bļodā, lietojot metāla asmeni.Izņemiet serdi no zaļā pipara un ar regulējamogriešanas disku sagrieziet piparu gredzenos.Nomizojiet tomātu, izņemiet sēklas un sagriezietšķēlēs. Cepiet sakapāto sīpolu eļļā, līdz tas kļūstmīksts. Noņemiet to no pannas un uzkaisietpapriku, pievienojiet gaļu un cepiet lielā karstumādažas minūtes, nepārtraukti maisot. Pievienojietzaļo piparu, tomātu un sāli pēc garšas, nosedzietpannu ar vāku un sautējiet savā sulā mērenākarstumā, līdz gaļa kļūst gandrīz mīksta.

B Pa to laiku nomizojiet un ar regulējamo griešanasdisku sagrieziet šķēlītēs burkānus un nomizojiet unsagrieziet gabaliņos kartupeļus. Pievienojiet tosgaļai un pielejiet pietiekami daudz ūdens zupai(aptuveni 1,2 litrus). Pievienojiet šķipsniņu ķimeņuun vāriet uz lēnas uguns, līdz viss ir mīksts kāsviests, ja nepieciešams, pievienojiet sāli.

B Pasniedziet galdā karstu.Varat rotāt ar zaļāpipara gredzeniem un uz atsevišķas plātspasniegt aso papriku.

Zemeņu torteSastāvdaļas:- 100 g margarīna- 100 g cukura- 3 olas dzeltenumi- 240 g miltu- 100 g kokosriekstu

Pildījumam:- 80 g cukura- 2 ēdamk. citronu sulas- 400 g kausētā siera- 500 g zemeņu

41LATVISKI

Glazūrai:- 500 g zemeņu- 250 ml ūdens- 120 g cukura- 60 g kukurūzas cietes

Garnējumam:- 250 g krēma

B Uzkarsējiet krāsni līdz 180c C temperatūrai. Armaisītāju bļodā saputojiet margarīnu un cukuru.

B Iemaisiet olas dzeltenumu, tad iemaisiet miltus unsarīvētu kokosriekstu. Lieciet mīklu uz cepamāsplāts, atlociet maliņu un sadurstiet ar dakšiņu.Cepiet 15-20 minūtes, līdz mīkla kļūst gaiši brūna.Ļaujiet tortei uz paliktņa atdzist. Ar maisītājusamaisiet cukuru, citronu sulu un kausēto sierubļodā, līdz masa kļūst mīksta. Izklājiet uzatdzesētas tortes kārtas. Sakārtojiet uz torteszemenes (ar resnāko pusi uz leju). Ieliecietledusskapī.

B Pagatavojiet glazūru. Samaisiet atlikušās zemenesar ūdeni un cukuru miksera traukā. Izšķīdiniet cieti125 ml zemeņu maisījuma. Lieciet zemeņumaisījumu vārīties. Kad tas sāk vārīties, iemaisietizšķīdināto kukurūzas cieti. Ar karoti pārlejietkarsto glazūru pār zemenēm un atdzesējiet 2 stundas. Garnējiet ar putukrējumu.

Svaigu augļu kokteilisSastāvdaļas:- 100 g banānu vai zemeņu- 200 ml svaiga piena

- 50 g vaniļas saldējuma- sasmalcināts cukurs pēc garšas

B Nomizojiet banānus vai noskalojiet zemenes.Sagrieziet augļus mazākos gabaliņos. Lieciet visassastāvdaļas miksera traukā. Maisiet, līdz masa irviendabīga.

B Varat lietot jebkādus augļus pēc savas izvēles, laipagatavotu savu iecienītāko kokteili.

Riekstu kliņģerisSastāvdaļas mīklai:- 500 g izsijātu miltu- 75 g cukura- 1 ēdamk. sāls- 1 ola- 250 ml piena (35c C)- 100 g izkausēta sviesta- 30 g svaiga rauga (pirms sausa rauga lietošanas,

izlasiet lietošanas pamācību uz iepakojuma)

Pildījumam:- 250 g sakapātu riekstu- 100 g cukura- 2 paciņas vaniļas cukura- 125 ml krēma

B Uzkarsējiet krāsni līdz 200cC temperatūrai. Armīcītāju maisiet pienu, raugu un cukuru bļodā 15 sekundes. Ielieciet mīklu atsevišķā bļodā unpārsedziet ar mitru drānu, ļaujot tai uzrūgt vidējisiltā vietā 20 minūtes.

LIETUVIŠKAI42

Dalys ir priedai

A VariklisB "Smart Process" valdymo pultasC Įmontuotas apsauginis blokatoriusD Maisto apdorojimo dubuoE Užsukamas dangtelis (turi būti uždėtas

naudojantis maišymo indo funkcijomis)F Įrankio laikiklisG Maišytuvo ąsotisH Maišytuvo ąsočio dangtisI Dangčio kaištelis (įjungia ir išjungia apsauginį

blokatorių)J Maisto apdorojimo dubens dangtisK KamštisL Vamzdis produktams įdėtiM StumtuvasN Pavaros velenasO Plakimo indasP Plakimo indo dangtisQ Antgalis tešlai minkytiR Antgalis plakimuiS Metalinis peiliukas + apsauginis dėklasT Įdėklas vidutiniškai smulkiam

pjaustymui/tarkavimuiU Įdėklas smulkiam pjaustymui/tarkavimuiV Įdėklas stambiam pjaustymui/tarkavimuiW Įdėklas smulkinimui granulėmisX Įdėklo laikiklisY Reguliuojamas raikymo diskas (raikymo

įdėklas, laikiklis ir reguliavimo rankenėlė)

Įžanga

Šiame prietaise įrengtas automatinis terminissaugiklis. Jis automatiškai išjungia elektros srovęprietaisui perkaitus.

Jei jūsų aparatas staiga nustoja veikęs:

1 Ištraukite maitinimo laido kyštuką išrozetės.

2 Palikite aparatą atvėsti 60 minučių.

3 Vėl įkiškite kyštuką į rozetę.

4 Vėl įjunkite aparatą.

Jei automatinė terminės apsaugos sistema įsijungiaper dažnai, kreipkitės į vietinį Philips platintoją arįgaliotą Philips aptarnavimo centrą.

ATSARGIAI: Šio prietaiso jokiu būdu negalimajungti prie jungiklio su laikmačiu.

Svarbu žinoti

◗ Atidžiai perskaitykite šias naudojimosiinstrukcijas ir peržiūrėkite iliustracijas priešpradėdami naudotis prietaisu.

◗ Pasilikite šias instrukcijas ,kad galėtumėtepasinaudoti vėliau.

◗ Prieš jungdami prietaisą į tinklą, pasitikrinkite,ar įtampa, nurodyta ant prietaiso, atitinka jūsųelektros maitinimo tinklo įtampą.

LIETUVIŠKAI 43

◗ Niekada nenaudokite priedų arba dalių,pagamintų kitose kompanijose arbanerekomenduotų Philips. Jei tokius priedusarba dalis panaudosite, jūsų garantijanebegalios.

◗ Nenaudokite aparato, jei laidas, kištukas arkitos dalys yra pažeistos.

◗ Jei yra pažeistas laidas, vengiant rizikuoti, jisturi būti pakeistas Philips, autorizuotamePhilips aptarnavimo centre arba kvalifikuotųasmenų.

◗ Prieš naudodami aparatą pirmą kartą,kruopščiai nuvalykite dalis, kurios liesis sumaistu.

◗ Neviršykite produktų kiekio ir paruošimolaiko, nurodyto lentelėje.

◗ Neviršykite maksimalaus produktų kiekio,nurodyto ant indo, t.y. nepripildykite indoaukščiau viršutinės padalos.

◗ Po panaudojimo aparatą tuoj pat išjunkite ištinklo.

◗ Niekada pirštais arba kokiu nors daiktu (pvz.mentele) nestumkite produktų į maistovamzdį, kol aparatas veikia. Šiam tikslui galimanaudoti tik stumtuvą.

◗ Visada pirmiausiai išjunkite aparatą iš rozetės,tik tada kiškite pirštus arba kokį nors daiktą(pvz. mentelę) į maišytuvo ąsotį.

◗ Neleiskite aparato imti vaikams.◗ Niekada nepalikite aparato be priežiūros.◗ Gerai uždėkite dangtį ant indo. Įmontuotas

apsauginis blokatorius tokiu būdu išsijungs, irjūs galėsite įjungti prietaisą.Tiek variklis, tiek iružsukamas dangtis turi specialias žymes.

Prietaisas veiks tik tuo atveju, jei taškas antužsukamo dangtelio bus priešais tašką antvariklio.

◗ Prieš nuimdami bet kokį priedą, aparatąišjunkite.

◗ Visuomet aparatą išjunkite STOP mygtuku.◗ Palaukite, kol besisukančios dalys sustos, ir tik

tada nuimkite dangtį.◗ Užsukamą dangtelį galima atsukti tik nuėmus

nuo indo dangtį arba nuėmus visą indą.◗ Niekada neįmerkite variklio į vandenį ar kitą

skystį, neskalaukite jo po tekančiu vandeniu.Variklį valykite tik drėgna skepetėle.

◗ Prieš naudojimą nuo peiliuko nuimkiteapsauginį dėklą.

◗ Palaukite, kol karšti produktai atvės, tik tadajuos apdorokite (didžiausia temperatūra80cC).

◗ Jei gaminate iš karšto ar putojančio skysčio, įmaišytuvo ąsotį nepilkite jo daugiau, nei 1 litrą,kad nepradėtų lietis per kraštus.

◗ Po panaudojimo aparatą tuoj pat išjunkite ištinklo.

◗ Laiką, reikalingą produktui apdoroti rasitešiose naudojimosi instrukcijose pateiktojelentelėje.

◗ Triukšmo lygis: Lc= 89 dB [A].

Įsidėmėkite, kad negalima naudotis maistoapdorojimo dubens funkcijomis, kai uždėtasmaišytuvo ąsotis.

LIETUVIŠKAI44

Naudojantis aparatu

''Smart Process Control'' įtaisasŠis prietaisas valdomas ''Smart Process Control''įtaisu, užtikrinančiu optimalų darbą irnepriekaištingą galutinį rezultatą. Kiekvienasapdorojimo funkcijos mygtukas susietas su tokiuužprogramuotu greičiu kiekvienam antgaliui, kurisužtikrintų optimalų apdorojimą.

Greitį galima 3 kartus padidinti ar sumažintispaudžiant mygtukus+arba- .

Nuspaudus impulso mygtuką, prietaisas suksisdidžiausiu greičiu.Atleidus mygtuką, prietaisassustos arba suksis anksčiau pasirinktu greičiu.

Procesą visuomet galima sustabdyti STOP mygtuku.

Jei nepraėjus 40 sekundžių dar kartą paspausite tąpatį proceso mygtuką, procesas bus tęsiamas toliau.

Indas maistui gaminti

C 1 Uždėkite dubenį su rankena ant prietaiso irpasukite rankeną rodyklės kryptimi, kolišgirsite spragtelėjimą.

C 2 Uždenkite dubenį dangčiu. Pasukite dangtįrodyklės kryptimi, kol išgirsitespragtelėjimą (reikės truputį jėgos)

1

CLICK2

12

CLICK

Įmontuota apsauginė spynaB Variklis, indas ir dangtis turi specialias žymes.

Prietaisas veiks tik tuomet, jei žymė ant varikliosutaps su žyme ant užsukamo dangtelio.

C 1 Pasitikrinkite, ar taškas ant dangčio irtaškas ant indo yra tiesiai priešais vienaskitą. Dangčio išsikišimas išbaigs rankenosformą.

Maisto vamzdis ir stumtuvas

C 1 Norėdami gaminamą produktą papildytiskysčiu ar kietomis sudedamosiomisdalimis, naudokitės vamzdžiu maistui įdėti.Naudokite stumtuvą kietiems produktamsstumti vamzdžiu.

C 2 Stumtuvą galite taipogi panaudoti maistovamzdžio uždarymui, kad neiškristųproduktai.

Metalinis peiliukas

◗ Metalinį peiliuką galima naudotismulkinimui/kapojimui, maišymui, suplakimui irtyrės gaminimui.

C 1 Nuo peiliuko nuimkite apsauginį dėklą.

Peiliuko ašmenys labai aštrūs.Venkite juos liesti!

CLICK

LIETUVIŠKAI 45

C 2 Įdėkite įrankio laikiklį į dubenį, o peilį - antlaikiklio.

3 Sudėkite produktus į dubenį. Dideliusgabalus prieš tai supjaustykite maždaug3x3x3 cm gabalėliais. Uždenkite dubenįdangčiu.

4 Įkiškite stumtuvą į maisto vamzdį

C 5 Paspauskite smulkinimo/kapojimo funkcijosmygtuką valdymo pulte.

- Procesas pradedamas 4 impulsais, kad produktai(pvz.: riešutai ar svogūnai) gerai susikapotų.

- Vėliau greitis padidės iki maksimalaus ir toks likstol, kol paspausite STOP mygtuką.

◗ Paspauskite"-"mygtuką greičiui sumažinti.◗ Impulsų režime procesą bet kuriuo metu

galima sustabdyti STOP mygtuku.

Patarimai◗ Jei smulkinate svogūnus, sustabdykite prietaisą

po keturių impulsų, kad jų nesukapotų persmulkiai.

◗ Smulkindami (kietą) sūrį, nelaikykite prietaisoįjungto per ilgai. Sūris perdaug įkais, pradėstirpti ir sušoks į gumulus.

◗ Labai kietų produktų, tokių, kaip kavospupelės, kurkuma, muškato riešutai ar ledokubeliai, smulkinimui nenaudokite peiliuko - jisgali atšipti.

Jei maistas prilimpa prie peiliuko ar prie indosienelių:

1 Išjunkite aparatą.

2 Nuo indo nuimkite dangtį.

3 Pašalinkite prie peiliuko ar indo sieneliųprilipusį maistą mentele.

Įdėklai

Niekada nenaudokite įdėklų kietiems produktamstokiems, kaip ledo kubeliai, apdoroti

C 1 Pasirinktą įdėklą įstatykite į įdėklo laikiklįprieš uždėdami ant įrankio laikiklio.

Ašmenys labai aštrūs. Nelieskite jų!

C 2 Įdėklų laikiklį uždėkite ant įrankių laikiklio,įstatyto į indą.

3 Ant indo uždėkite dangtį.

4 Produktus sudėkite į maisto vamzdį.Stambius gabalus susmulkinkite, kad jietilptų į maisto vamzdį.

C 5 Geriausius rezultatus pasieksite, vamzdįužpildę tolygiai.

Kai turite supjaustyti didelį maisto kiekį, vienumetu apdorokite tik mažas krūveles ir reguliariaiištuštinkite indą po kiekvienos krūvelės.

1

2

CLICK

LIETUVIŠKAI46

C 6 Valdymo pulte pasirinkite "smulkinimo irraikymo" funkciją

◗ Greitį galima padidinti ar sumažinti 3 kartus,spaudžiant mygtukus "+" arba "-".

C 7 Stumtuvu lengvai paspauskite produktusmaisto vamzdyje.

◗ Smulkindami minkštas daržoves ar vaisius,greitį galite sumažinti 3-mis pakopomisspausdami "-" mygtuką, kad smulkinami vaisiaiir daržovės nepavirstų į tyrę.

C 8 Jei norite išimti įdėklą iš įdėklų laikiklio,rankomis suimkite nugarėle į jus atsuktąlaikiklį. Nykščiais paspauskite įdėklokraštus ir jis iškris iš laikiklio.

Reguliuojamas raikymo diskas

Reguliuojamas raikymo disku galima pjaustytimaistą pageidaujamo storio riekelėmis/griežinėliais.

Būkite atsargūs: peilio ašmenys labai aštrūs.

C 1 Įstatykite peilį laikiklio viršuje.

C 2 Prijunkite rankenėlę iš apatinės disko pusėsir pasukite į vietą, kad užsifiksuotų.

C 3 Norimą storį nustatykite pasukdamireguliavimo rankenėlę.

C 4 Uždėkite reguliuojamą raikymo diską antįrankio laikiklio.

5 Uždenkite dangtį ir sudėkite maistą įmaisto vamzdį.

C 6 Valdymo pulte pasirinkite "pjaustymo irraikymo" funkciją.

◗ Pjaustymo greitis tuojau pat padidėja ikinustatyto greičio, užtikrinančio optimalųgalutinį rezultatą.

21

LIETUVIŠKAI 47

7 Jeigu būtina, lėtai spauskite maistąstumtuvu.

Minkymo antgalis ir plakimo indas.

Minkymo antgalis gali būti naudojamas mielinėstešlos, skirtos duonai ir picai, minkymui.

C 1 Plakimo indo pavaros veleną iš apačiosprakiškite per kiaurymę inde. Jamįsitvirtinus į vietą, išgirsite spragtelėjimą.

C 2 Plakimo indą uždėkite ant variklio irpasukite rodyklės kryptimi, kol išgirsitespragtelėjimą.

C 3 Uždėkite minkymo antgalį ant pavarosveleno.

CLICK

2

1

4 Produktus sudėkite į indą.

C 5 Uždenkite indą ir dangtį pasukite į kairę,kol išgirsite spragtelėjimą.

C 6 Paspauskite minkymo funkcijos mygtuką"Smart Process Control" pulte.

Kadnesitaškytų, greitis prietaise 10 sekundžiųbėgyje didėja palaipsniui.Toks greitis išlieka apie 50 sekundžių, kad produktai gerai išsimaišytų. Poto greitis sumažėja iki minkymui optimalausgreičio. Prietaisas tokiu greičiu minko tol, kolpaspaudžiamas STOP mygtukas. Greitį galimasumažinti per 3 kartus, spaudžiant mygtuką "-".

Patarimas:◗ Jei minkymo įrankis nesisuka, nors paspaudėte

minkymo funkcijos mygtuką, patikrinkite, arvarantysis velenas iki galo įkištas į plakimoindą ir įsitvirtinęs į vietą (turi spragtelėti).

1

2

LIETUVIŠKAI48

Plakimo priedas ir plakimo indas

Plakimo įrankis naudojamas kiaušiniams, kiaušiniųbaltymams, greitai paruošiamiems pudingams,grietinėlei plakti, o taip pat torto sudėtinėmsdalims ir kitiems minkštiems produktams išplakti.

C 1 Plakimo indo pavaros veleną iš apačiosprakiškite per kiaurymę plakimo inde. Jamįsitvirtinus į vietą, išgirsite spragtelėjimą.

C 2 Uždėkite plakimo indą ant variklio irpasukite jį į kairę, kol išgirsitespragtelėjimą.

C 3 Įstatykite krumpliaratį į plakimo antgaliokorpusą.

C 4 Fiksuokite du pūstašonius plaktuvus antmetalinių kaiščių plakimo antgalyje.

C 5 Plakimo įrankį uždėkite ant įrankiolaikiklio.

6 Sudėkite produktus į plakimo indą,uždėkite dangtį ir pasukite jį į dešinę, kolspragtelės.

CLICK

2

1

C 7 Paspauskite plakimo funkcijos mygtukąvaldymo pulte.

Prietaiso greitis didės ir per 7 sekundes pasieksdarbinį greitį.Toks greitis išliks apie 30 sekundžių.Po to greitis padidės dar kartą, ir prietaisas plakstokiu greičiu tol, kol paspausite STOP mygtuką.Greitį galima padidinti ar sumažinti 3-mispakopomis, spaudžiant mygtukus " +" arba "-" .

Patarimas:◗ Jei plakimo įrankis nesisuka, nors paspaudėte

plakimo funkcijos mygtuką, patikrinkite, arpavaros veleną įstatėte į plakimo indą taip,kad jis įsitvirtintų į vietą (turi spragtelėti), ir arkrumpliaratis teisingai įstatytas į plakimopriedo korpusą.

Maišytuvas

Maišytuvas skirtas:- Skysčių, pvz.: pieno produktų, padažų, vaisių

sulčių, sriubų, kokteilių, saldžių arbatų, pienokokteilių, maišymui.

- Minkštų produktų, pvz.: blynų tešlos armajonezo, maišymui.

- Virtų produktų (kūdikių maistelio) trynimui.

49LIETUVIŠKAI

◗ Prietaisą galima naudoti su ant variklio uždėtumaišymo antgaliu ar be jo. Jei naudojate prietaisąbe maišytuvo, prietaisas nedirbs, jei užsukamasdangtelis blogai užsuktas ant variklio.

C 1 Norint uždėti maišytuvo ąsotį, reikiaatsukti užsukamą dangtelį virš valdymopulto.

C 2 Uždėkite maišytuvo ąsotį ant variklio,pasukdami jį strėlės kryptimi, kad jis geraiįsitvirtintų. Rankenėlė turi būti pasukta įkairę!

Per stipriai nespauskite maišytuvo ąsočiorankenos.

3 Produktus sudėkite į maišytuvo ąsotį.

C 4 Uždenkite dangtį.

5 Prieš pradėdami maišyti, visuomet uždėkiteapsauginį dangtelį ant maišytuvo dangčio.

C 6 Paspauskite maišytuvo funkcijos mygtukąvaldymo pulte. Maišytuvas įsijungs. Greitispadidės iki maksimalaus. Prietaisas toliaudirbs tokiu griečiu, kol nebus paspaustasSTOP mygtukas. Maišymo procese greitisgali būti mažinamas per 3 kartus,spaudžiant mygtuką "-".

12

1

2

Patarimai

C ◗ Supilkite skystus produktus į maišytuvo ąsotįper angą dangtyje.

◗ Kuo ilgiau veiks aparatas, tuo geriau bussumaišyti produktai.

◗ Supjaustykite kietus produktus į mažesniusgabalėlius prieš dėdami juos į maišytuvo ąsotį.Jeinorite paruošti didelį kiekį, išdalinkite jį įnedideles porcijas ir apdorokite kiekvienąatskirai, nesistengdami apdoroti didelį kiekįvienu metu.

◗ Kietus produktus, pvz.: sojų pupeles sojųpupelių pienui, būtina prieš apdorojimąpamirkyti vandenyje.

C ◗ Sutrupinkite ledo kubelius sudėję juos į ąsotį,uždenkite dangtį ir įjunkite impulso funkciją.

Jei produktai prilipo prie maišytuvo ąsočiosienelės:

1 Išjunkite aparatą ir ištraukite laidą išrozetės.

LIETUVIŠKAI50

2 Atidenkite dangtį.

Niekuomet neatidenkite dangčio prietaisuiveikiant.

3 Produktus nuo ąsočio sienelės pašalinkitementele.

Mentelę laikykite saugiu atstumu nuo peilių(apytikriai 2 cm.)

◗ Jei rezultatas Jūsų netenkina,paspaudę impulsomygtuką, leiskite prietaisui trumpai keliskartus pasisukti . Galite pabandyti gautigeresnius rezultatus, maišydami produktusmentele (tik maišytuvui sustojus), arba išpylędalį turinio tam, kad galėtumėte apdorotimažesnį kiekį.

◗ Kartais produktus lengviau sumaišyti pridėjustruputį skysčio, pvz.: citrinų sulčių, maišantvaisius.

Valymas

Prieš valydami variklį visada išjunkite aparatą irozetės.

1 Variklį valykite drėgna skepetėle.Neįmerkite variklio į vandenį irneskalaukite jo.

2 Dalis, kurios lietėsi su maistu, karštuvandeniu ir indų plovikliu plaukite iškart popanaudojimo .

◗ Dubenis, jų dangčius, stumtuvą ir priedus(išskyrus maišytuvo ąsotį) galima plauti indųplovimo mašinoje.

Šių dalių tinkamumas naudoti indų plovimomašinoje buvo patikrintas pagal DIN EN 12875.Maišytuvo ąsotis netinkamas plauti plovimomašinoje!

C ◗ Norėdami nuimti dangtį, jį atidenkite irpatraukite į viršų.

Dangtį nuimkite tik valymui.

Metalinį peilį, maišytuvo peilius ir įdėklus valykitelabai atsargiai. Jų ašmenys labai aštrūs!

Saugokite, kad peilių ir įdėklų ašmenys nesiliestų sukietais daiktais. Jie gali atšipti.Kai kurie produktai nudažo priedų paviršių.Tainedaro neigiamo poveikio priedams. Dažniausiaipo kiek laiko spalva išnyksta.

C ◗ Užsukite atliekamą maitinimo laido dalį antritės prietaiso nugarėlėje.

Greitas maišytuvo valymas:

C 1 Įpilkite drungno vandens (ne daugiau, kaip0, 5 litro) ir šiek tiek indų ploviklio įmaišytuvo ąsotį.

2 Uždenkite dangtį.

Funkcijos, antgaliai ir pritaikymas

LIETUVIŠKAI 51

C 3 Leiskite prietaisui suktis kelias minutes,paspaudę impulso mygtuką. (Prietaisasnustoja suktis atleidus mygtuką)

4 Nuimkite maišytuvo ąsotį ir praskalaukite jįšvariu vandeniu.

Plakimo antgalio/pūstašonių plaktuvųkruopštus valymas:

C 1 Nuimkite krumpliaračius ir plaktuvus, kadbūtų lengviau išplauti.

Krumpliaračiai ir plaktuvai tinkami plauti plovimomašinoje.

Reguliuojamo raikymo disko kruopštusvalymas:

C 1 Pasukite reguliavimo rankenėlę į dešinę,kad galėtumėte ištraukti peilį iš disko.

Diską, peilį ir reguliavimo rankenėlę galima plautišiltame muiliname vandenyje arba plovimomašinoje.

Saugojimas

Saugyklėlė

C ◗ Uždėkite antgalius (peilį, įdėklo laikiklį) antįrankio laikiklio ir sudėkite juos į dubenį.Įdėklo laikiklį visuomet įdėkite paskutinį.

1

2

Garantija ir aptarnavimas

Jei jums reikalinga infomacija arba jei turiteproblemą, prašome aplankyti Philips tinklapį, kurioadresas yra www.philips.com arba kreiptis į vietinįPhilips platintoją.

Naudojimo laikas

10-60 sek.

10-60 sek.

10-60 sek.

60-240 sek.

60-120 sek.

10-60 sek.

Pritaikymas/naudojimas

Kapojimas, pertrynimas, plakimas

Smulkinimas, tarkavimas

Raikymas/pjaustymas griežinėliais

Minkymas

Plakimas, emulsavimas, maišymas

Maišymas, pertrynimas

Antgalis

P

h j k h

¬

∂

ß

D

Funkcija

¥

^

^

π

ø

†

Kiekiai ir paruošimo laikasGedimų šalinimas

LIETUVIŠKAI52

Sprendimas

Pasukite dubenį/ar dangtį pagal laikrodžio rodyklę, kolišgirsite spragtelėjimą. Patikrinkite, ar taškai ant dubens irdangčio sutampa.

Greičiausiai automatinis terminis saugiklis išjungė įtampostiekimą į prietaisą jam perkaitus. 1) Išjunkite prietaisą ištinklo. 2) Leiskite prietaisui 60 minučių atvėsti. 3) Vėlįjunkite prietaiso šakutę į tinklą. 4) Įjunkite prietaisą.

Paspauskite jūsų norimos funkcijos mygtuką.

Šis prietaisas turi atminties funkciją. Jei prietaisąpakartotinai įjungsite 40 sekundžių bėgyje, funkcija bustęsiama nuo jos nutraukimo momento. Jei norite, kadfunkcija būtų pradėta nuo pat pradžių: 1) Trumpampaspauskite kitą funkciją (pvz.: impulso mygtuką). 2) Poto paspauskite STOP mygtuką. 3) Paspauskite reikiamąfunkcijos mygtuką, kad procesas būtų pradėtas iš naujo.

1) patikrinkite, ar užfiksavote varantį veleną plaktuvodubenyje. 2) patikrinkite, ar gerai įstatėte krumpliaratį įplakimo priedo korpusą. 3) patikrinkite, ar tikrai plaktuvodubenį pasukote pagal laikrodžio rodyklę tiek, kad jisspragtelėtų.

Jei maišytuvo ąsotis ir maisto paruošimo dubuo arplakimo indas gerai uždėti, veiks tik maišytuvas. Jei noritenaudoti maisto paruošimo dubenį ar plakimo indą,nuimkite maišytuvą ir uždarykite fiksavimo angąužsukamu dangteliu.

Variklis jau pasiekė savo galimybių ribą, pvz.: minkant,arba greičiui esant tokiam mažam, kada jo daugiau jaunebegalima sumažinti.

Problema

Prietaisas neįsijungia

Prietaisas staigasustojo.

Paspaudėte ne tąfunkcinį mygtuką.

Po pakartotinofunkcijos įjungimo,funkcija nepradedamanuo pradžios.

Minkymo ar plakimopriedas nesisuka

Dirba tik maišytuvoąsotis, nors uždėtas irmaišytuvo ąsotis, irmaisto paruošimodubuo ar plakimoindas.

Kai kurių funkcijų metuneveikia "+" arba "-"mygtukas.

Pritaikymas

Salotos, žaliosdaržovės

Salotos, žaliosdaržovės

Blynai, vafliai

Patiekalai suduonostrupiniais irdžiuvėsiais

Desertai,papuošimai

Procedūra

Supjaustykite daržovesgabaliukais, kad tilptų į maistovamzdį. Užpildykite vamzdįdaržovių gabaliukais irsusmulkinkite juos, lengvaispausdami stumtuvu.

Supjaustykite daržovesgabaliukais, kad tilptų į maistovamzdį. Užpildykite vamzdįdaržovių gabaliukais irsupjaustykite juos griežinėliais,lengvai spausdami stumtuvu.

Pirmiausia į maišytuvo ąsotįsupilkite pieną, po to sudėkitesausus produktus. Maišykiteproduktus apie 1 minutę. Jeireikia, pakartokite procedūrą 2 kartus.Tada keliomsminutėms sustabdykitemaišytuvą, leisdami jam atvėstiiki kambario temperatūros.

Naudokite sausą, traškančiąduoną

Lengviau apdorosite minkštąsviestą.

Funkcijosmygtukas/antgalis

^ / j

^ / ¬

† / D

¥ / P

ø /ß

Didžiausiaskiekis

500g

500g

750mlpieno

100g

300g

Produktai irrezultatai

Obuoliai,morkos,salierai -smulkinimas

Obuoliai,morkos,salierai -pjaustymasgriežinėliais

Plakta tešla(blynams) -plakimas

Duonostrupiniai -smulkinimas

Sviestiniskremas (cremeau beurre) -plakimas

LIETUVIŠKAI 53

Pritaikymas

Papuošimai,sriubos,padažai,patiekalai,apibarstytitarkuotu sūriu

Padažai, picos,patiekalai,apibarstytitarkuotu sūriu,fondiu(padažai susūriu)

Papuošimai,padažai,sausainiai,pudingai,putėsiai

Tyrelės, sriubos

Kūdikių irnaujagimiųmaistelis

Salotos,papuošimai.

Procedūra

Paimkite gabalą nuluptoParmezano ir supjaustykitemaždaug 3 x 3 cm dydžiogabalėliais.

Supjaustykite sūrį gabalėliais,telpančiais į vamzdį.Atsargiaispauskite stumtuvu.

Naudokite kietą, vientisąšokoladą. Sulaužykite jį 2 cmdydžio gabalėliais.

Naudokite virtus žirnius arpupas. Jei reikia mišinįsuskystinti, įpilkite truputįskysčio.

Gamindami tirštą tyrę pilkite tiktruputį skysčio. Skystai tyrei -palaipsniui pilkite skistį tol kol jitaps vienalytė.

Įkiškite agurką į maisto vamzdįir atsargiai spauskite žemyn.

Funkcijosmygtukas/antgalis

¥ / P

^ / k

^ / k

^ / k

¥ / P

^ / ¬

Didžiausiaskiekis

200g

200g

200g

250g

500g

2agurkai

Produktai irrezultatai

Sūris(parmezanas) -kapojimas

Sūris (gouda) -pjaustymas

Šokoladas -kapojimas

Virtos pupos,žirniai -trynimas

Virtosdaržovės irmėsa -trynimas

Agurkai -raikymas

Pritaikymas

Duona

Pica

Obuoliųpyragai, saldūsbiskvitai,vaisiniai pyragai

Aukštoskokybės duona

Procedūra

Šiltą vandenį sumaišykite sumielėmis ir cukrumi. Sudėkitemiltus, aliejų bei druską irminkykite maždaug 90 sekundžių. Palikite iškilti 30 minučių.

Atlikite tą pačią procedūrą, kaipir duonos tešlai. Minkykite tešlą1 minutę.

Atšaldytą margarinąsupjaustykite 2 cm kubeliais.Miltus supilkite į dubenį irsudėkite margariną. Maišykitetol, kol tešla taps trupanti.Tuomet maišant įpilkite šaltovandens. Nustokite maišyti, kaitik tešla įgaus kamuolio formą.Prieš ką nors gamindami,leiskite tešlai atvėsti.

Pirmiausia sumaišykite mieles,šiltą vandenį ir truputį cukrausatskirame dubenyje. Sudėkitevisus produktus į maišytuvodubenį ir minkykite tešlą, kol jitaps vienalytė ir nebelips prieindo (tai trunks apytikriai 1minutę). 30-čiai minučiųpalikite iškilti.

Funkcijosmygtukas/antgalis

π /∂

π /∂

π /∂

π /∂

Didžiausiaskiekis

1000g miltų

1500g miltų

500 gmiltų

1000g miltų

Produktai irrezultatai

Tešla (duonai)- minkymas

Tešla (picoms)- minkymas

Tešla (trapiemspyragaičiams/sausainiams) -minkymas

Tešla (mielinė)minkymas

LIETUVIŠKAI54

Pritaikymas

Pudingai, suflė,merengai

Padažai,džemai,pudingai,kūdikių maistas

Padažai,džemai,pudingai,kūdikių maistas

Papuošimai,tiršti padažai

Padažai,sriubos,papuošimai,sviestas sužalumynais

Procedūra

Naudokite kambariotemperatūros kiaušiniųbaltymus. Pastaba: naudokitemažiausiai 2 kiaušinių baltymus.

Patarimas: kad vaisiai neprarastųspalvos, įpilkite truputėlį citrinossulčių. Kad tyrė būtų vienalytė,įpilkite truputį skysčio.

Patarimas: kad vaisiai neprarastųspalvos, įpilkite truputėlį citrinossulčių.

Nulupkite česnaką. Kad česnakonesukapotų per smulkiai,impulso mygtuką paspauskitekelis kartus. Mažiausias kiekis150g.

Prieš kapojimą žalumynusnuplaukite ir nusausinkite.

Funkcijosmygtukas/antgalis

ø /ß

† / D

¥ / P

¥ / P

¥ / P

Didžiausiaskiekis

6kiaušiniųbaltymai

500g

500g

300g

Mažiausiaskiekis -50 g.

Produktai irrezultatai

Kiaušiniųbaltymai -plakimas

Vaisiai (pvz.:obuoliai,bananai,kaštonai) -maišymas

Vaisiai (pvz.:obuoliai,bananai) -kapojimas/smulkinimas

Česnakai -kapojimas

Žalumynai(pvz.:petražolės) -kapojimas

Pritaikymas

Vaisių sultys

Salotos,papuošimai irkepsniųpadažai

Totoriškikepsniai,mėsainiai,mėsos kukuliai

Totoriškikepsniai,mėsainiai,mėsos kukuliai

Pieno kokteiliai

Procedūra

Įpylus vandens ar kito skysčio(nebūtinai), sultys busskystesnės.

Visi produktai turi būtikambario temperatūros.Pastaba: naudokite mažiausiaivieną didelį kiaušinį arba dviejųkiaušinių trynius. Kiaušinį irtruputį acto sudėkite į indą irlašindami supilkite aliejų.

Pirmiausia pašalinkite sausgyslesir kaulus. Supjaustykite mėsą 3 cm kubeliais. Kad mėsasusimaltų rupiau, paspauskiteimpulso mygtuką.

Pirmiausia pašalinkite sausgyslesir kaulus. Supjaustykite mėsą 3 cm kubeliais. Kad mėsasusimaltų rupiau, paspauskiteimpulso mygtuką.

Vaisius (pvz. bananus, braškes)sutrinkite su cukrumi, pienu,ledais ir gerai išmaišykite.

Funkcijosmygtukas/antgalis

‘ / ©

ø /ß

¥ / P

¥ / P

† / D

Didžiausiaskiekis

500g(visaskiekis)

3kiaušiniai

500g

400g

500mlpieno

Produktai irrezultatai

Sultys (pvz.: išpapajos,arbūzo,kriaušių,guajavos) -maišymas

Majonezas -trynimas

Džiovintamėsa -malimas

Mėsa, žuvis,paukštiena -malimas

Pieno kokteiliai- maišymas

55EESTI

Pritaikymas

Įvairūs pyragai

Salotos,pudingai,riešutų duona,migdolų chalva

Salotos, virtasmaistas,riebaluosepakepintosdaržovės,papuošimas

Salotos, virtasmaistas,riebaluosepakepintosdaržovės,papuošimas

Kapota mėsa

Sriubos,padažai

Procedūra

Produktai turi būti kambariotemperatūros. Maišykitesuminkštėjusį sviestą ir cukrų,kol mišinys taps minkštas irvientisas.Tada supilkite pieną,sudėkite kiaušinius ir suberkitemiltus.

Rupiam kapojimui naudokiteimpulso mygtuką. Sustabdykiteprocesą, jei norite, kadsukapota būtų stambiai.

Nulupkite svogūnus irperpjaukite į 4 dalis. Procesąsustabdykite po 2 impulsų irpatikrinkite ar tenkinarezultatas.

Nulupkite svogūnus irsupjaustykite juos į vamzdįtelpančiais gabalėliais. Pastaba:naudokite mažiausiai 100g.

Pirmiausia pašalinkite sausgyslesir kaulus. Supjaustykite mėsą 3 cm kubeliais. Kad mėsasusimaltų rupiau, paspauskiteimpulso mygtuką.

Naudokite virtas daržoves

Funkcijosmygtukas/antgalis

ø /ß

¥ / P

¥ / P

^ /

¥ / P

† / D

Didžiausiaskiekis

6kiaušiniai

250g

500g

300g

200g

500ml

Produktai irrezultatai

Mišinys pyragui- maišymas

Riešutai -kapojimas

Svogūnai -kapojimas

Svogūnai -raikymas

Paukštiena -malimas

Sriubos -maišymas

Pritaikymas

Papuošimai,kremas, ledųdesertai

Procedūra

Naudokite tiesiai iš šaldytuvoišimtą grietinėlę. Pastaba:naudokite bent 125mlgrietinėlės. Grietinėlė busišplakta maždaug po 20sekundžių.

Funkcijosmygtukas/antgalis

ø /ß

Didžiausiaskiekis

500ml

Produktai irrezultatai

Plaktagrietinėlė -plakimas

LIETUVIŠKAI56

Receptai

Sumuštinių užtepas iš cukinijosSudedamosios dalys:- 2 cukinijos- 3 virti kiaušiniai- 1 nedidelis svogūnas- 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus- petražolė- 2-3 valgomieji šaukštai rūgščios grietinės- citrinos sultys,Tabasko padažas, druska, pipirai,

maltas karis, paprika

B Nuplaukite ir nusausinkite cukinijas irsusmulkinkite jas smulkiu pjaustymo įdėklu maistoapdorojimo dubenyje. Sudėkite supjaustytą cukinijąį dubenį, pabarstykite druska ir palikite maždaug15 minučių, kad druska ištrauktų skystį išsupjaustytos cukinijos. Perpjaukite svogūną į 4 dalisir smulkiai sukapokite drauge su skiltele česnako.Nuskinkite petražolės lapelius nuo stiebelių irsusmulkinkite.

B Po to susmulkintą cukiniją išdėkite ant švarausrankšluosčio ir nuspauskite skystį. Įpilkite į keptuvętruputį aliejaus ir lengvai apkepinkite sukapotussvogūnus ir česnaką, sudėkite cukinijas. Iš produktųturi išgaruoti visas skystis. Leiskite keptiemsproduktams truputėlį atvėsti. Nulupkite kiaušiniusir kelias sekundes kapokite maisto apdorojimodubenyje. Sudėkite likusius produktus į dubenį,pagardinkite prieskoniais ir sumaišykite peiliu.Patiekite ant pakepintos baltos duonos riekelės.

Vaisių pyragasSudedamosios dalys:- 180 g datulių- 270 g džiovintų slyvų- 60 g migdolų- 60 g graikiškų riešutų- 60 g razinų- 60 g sultono razinų- 240 g rupių nesijotų ruginių miltų- 120 g kvietinių miltų- 120 g rudojo cukraus- 360 g pasukų- žiupsnelis druskos- 1 pakelis kepimo miltelių

B Į gaminimo dubenį įstatykite metalinį peilį.Visusproduktus sudėkite į dubenį, paspauskite kapojimofunkcijos mygtuką ir 30 sekundžių maišykitesudedamąsias dalis. Jei tešla limpa prie dubensdangčio, nuimkite ją mentele. Kepkite pyragą 30 cm ilgio kepimo skardoje 170cCtemperatūroje 40 minučių.

Apkepas su porų įdaruTešlai:- 250 g kvietinių miltų (arba rupių nesijotų

kvietinių miltų)- žiupsnelis druskos- 1 valgomasis šaukštas medaus- 20 g šviežių mielių ar 1/2 pakelio sausų mielių- 100 g sviesto- 6 valgomieji šaukštai šilto vandens

57LIETUVIŠKAI

Įdarui:- 500 g porų- augalinio aliejaus- 4 kiaušiniai- 500 g grietinės- druska, pipirai, jei reikia, 1-2 valgomieji šaukštai

miltų

B Sudėkite visus produktus į dubenį ir suminkykitekietoką tešlą.Apie 30 min. tešlai leiskite pakilti.

B Porus supjaustykite griežinėliais reguliuojamupjaustymo disku (pvz.: padėtis 3). Įpilkite į keptuvętruputėlį aliejaus ir kelias minutes pakepinkiteporų griežinėlius. Sudėkite likusius produktus įmaišytuvo ąsotį ir maišykite tol, kol mišinys tapsgrietinės tirštumo. Mišiniui sutirštinti įdėkite 1-2valgomuosius šaukštus miltų.

B Patepkite riebalais 24 cm skersmens kepimoskardą ir jos dugną bei kraštus vienodai išklokitetešla. Porų įdarą paskleiskite ant tešlos ir antviršaus supilkite suplaktą mišinį. Kepkite įkaitintojeorkaitėje 180cC temperatūroje apie 40 min.Galima patiekti karštą arba šaltą.

Vengriškas guliašasSudedamosios dalys:- 1 valgomasis šaukštas aliejaus- 1 vidutinio dydžio svogūnas- 1 arbatinis šaukštelis raudonųjų pipirų- 400 g jautienos ar kiaulienos- 1 žalias pipiras- 1 pomidoras- druska

- 200 g morkų- 300 g bulvių- kmynų

B Nuplaukite mėsą ir supjaustykite 2 cm kubeliais.Nulupkite svogūną ir sukapokite jį apdorojimodubenyje metaliniu peiliu. Išpjaukite žaliojo pipirošerdį ir supjaustykite jį girežinėliais reguliuojamupjaustymo disku. Nulupkite pomidorą, pašalinkitesėklutes ir supjaustykite siauromis juostelėmis.Pakepinkite sukapotą svogūną aliejuje, kolsuminkštės. Nuimkite nuo ugnies ir pabarstykitesvogūnus raudonaisiais pipirais, sudėkite mėsą irkepkite ant stiprios ugnies kelias minutes, nuolatmaišydami. Sudėkite žaliąjį pipirą, pomidorą irįberkite pagal skonį druskos, uždenkite keptuvę irtroškinkite susidariusiose sultyse ant nedidelėsugnies tol, kol beveik visiškai suminkštės.

B Tuo tarpu nuskuskite ir reguliuojamu pjaustymodisku griežinėliais supjaustykite morkas beinuskuskite ir kubeliais supjaustykite bulves.Sudėkite juos į mėsą ir įpilkite šalto vandens tiek,kiek norite pagaminti sriubos (apie 1,2 litro).Paskaninkite žiupsneliu kmynų ir virkite ant lėtosugnies tol, kol visiškai suminkštės, jei reikia,pridėkite druskos.

B Patiekite karštą. Galima papuošti žalio pipirožiedeliais ir ant atskiros lėkštės patiekti aštriųjųankštinių pipirų.

LIETUVIŠKAI58

Braškių tortasSudedamosios dalys:- 100 g margarino- 100 g cukraus- 3 kiaušinio tryniai- 240 g miltų- 100 g kokoso riešutų

Įdarui:- 80 g cukraus- 2 arbatiniai šaukšteliai citrinos sulčių- 400 g baltojo sūrio- 500 g braškių

Glajui:- 500 g braškių- 250 ml vandens- 120 g cukraus- 60 g kukurūzų krakmolo

Papuošimui:- 250 g grietinėlės

B Įkaitinkite orkaitę iki 180cC. Dubenyje plaktuvoantgaliu išsukite margariną su cukrumi.

B Įmaišykite kiaušinio trynį, po to įmaišykite miltus irkokoso drožles. Padėkite tešlą ant skardos,užlenkite kraštelį ir subadykite šakute. Kepkite 15-20 minučių, kol lengvai parus. Palikite tortą antgrotelių atvėsti. Dubenyje plaktuvo antgaliuišplakite cukrų, citrinos sultis ir baltąjį sūrį ikipurumo. Užtepkite ant atvėsusio torto pagrindo.Dalį braškių išdėliokite ant torto (kotelio pusežemyn). Padėkite į šaldytuvą.

B Paruoškite glajų. Maišytuvo ąsotyje sumaišykitelikusias braškes su vandeniu ir cukrumi. Ištirpinkitekukurūzų krakmolą 125 mililitruose braškiųmišinio. Likusią dalį braškių mišinio užvirkite. Jamužvirus, įmaišykite ištirpintą kukurūzų krakmolą.Šaukštu užpilkite karštą glajų ant braškių ir 2 valandoms tortą padėkite šaltai.Viršųpapuoškite plaktos grietinėlės kūgeliais.

Šviežių vaisių pieno kokteilisSudedamosios dalys- 100 g bananų ar braškių- 200 ml šviežio pieno- 50g vanilinių ledų- smulkus cukrus pagal skonį

B Nulupkite bananus ar nuplaukite braškes.Supjaustykite vaisius smulkesniais gabalėliais.Sudėkite į maišytuvo ąsotį. Plakite, kol mišinys tapsvienalytis.

B Galite pasigaminti savo mėgiamo šviežių vaisiųpieno kokteilio su pačių pasirinktais vaisiais.

Riešutų duonos žiedasSudedamosios dalys tešlai:- 500 g išsijotų miltų- 75 g cukraus- 1 arbatinis šaukštelis druskos- 1 kiaušinis- 250 ml pieno (35cC)- 100 g minkšto sviesto- 30 g šviežių mielių (džiovintoms mielėms,

instrukcijas perskaitykite ant pakelio)

59LIETUVIŠKAI

Įdarui:- 250 g kapotų lazdyno riešutų- 100 g cukraus- 2 pakeliai vanilinio cukraus- 125 ml grietinėlės

B Įkaitinkite orkaitę iki 200cC. Supilkite pieną,sudėkite mieles ir cukrų į dubenį ir 15 sekundžiųmaišykite minkymo įrankiu. Sudėkite miltus,druską, sviestą ir kiaušinį. Minkykite tešlą 2 minutes. Perkelkite tešlą į atskirą dubenį,uždenkite drėgna skepetėle ir šiltoje vietoje 20 minučių leiskite tešlai pakilti.

B Sukapokite riešutus metaliniu peiliu. Sumaišykiteįdaro sudedamąsias dalis.Iš tešlos iškočiokitestačiakampį. Paskleiskite riešutų masę ir susukitestačiakampį į žiedą. Įdėkite žiedą į sviestu pateptąišardomą skardą. 20 minučių leiskite žiedui pakilti.Viršų aptepkite išplaktu kiaušinio tryniu irpastatykite skardą ant grotelių orkaitės centre.Kepkite 25-30 minučių 200cC temperatūroje.

Šokoladinis tortasSudedamosios dalys:- 140 g sviesto- 110 g cukraus glazūrai- 140 g šokolado- 6 kiaušinių baltymai- 6 kiaušinių tryniai- 110 g smulkaus cukraus- 140 g kvietinių miltų

Įdarui:- 200 g abrikosų džemo

Glazūrai:- 125 ml vandens- 300 g cukraus- 250 g tarkuoto šokolado- plaktos grietinėlės, jei pageidaujama

B Įkaitinkite orkaitę iki 160cC. Plaktuvo antgaliuišsukite sviestą su cukraus pudra. Ištirpinkitešokoladą ir įmaišykite.Vieną po kito sudėkitekiaušinio trynius ir išsukite iki vientisos masės.Plaktuvo antgaliu išplakite kiaušinio baltymus susmulkiu cukrumi iki kietų putų. Išplaktus baltymusatsargiai įmaišykite į masę.Tada menteleįmaišykite miltus. Masę supilkite į riebalaispateptą kepimo skardą. Kepkite 1 valandą160cC temperatūroje. Pirmąsias 15 minučiųorkaitės dureles laikykite truputėlį pravertas.

B Palikite tortą kepimo skardoje (24 cm) truputėlįatvėsti, tuomet išverskite jį ant grotelių aušti toliau.Supjaustykite tortą horizontaliai pusiau, vieną pusęaptepkite abrikosų džemu ir vėl sudėkite abipuses. Džemo likutį pakaitinkite, kol jis tapspanašus į sirupą, ir juo aptepkite torto viršų.Paruoškite glajų. Užvirkite vandenį, sudėkite cukrųir šokoladą ir virinkite ant lėtos ugnies.Visą laikąmaišykite, kol glajus pasidarys vienalytis irtepamas. Užtepkite glajų ant torto ir leiskiteatvėsti. Patiekite tortą su plakta grietinėle.

LIETUVIŠKAI60

Brokolių sriuba (4 žmonėms)Sudedamosios dalys- 50 g subrendusio Gouda sūrio- 300 g virtų brokolių (stiebai ir lapai)- skystis, kuriame virė brokoliai- 2 supjaustytos virtos bulvės- 2 sultinio kubeliai- 2 valgomi šaukštai plaktos grietinės- kari- druska- pipirai- muškato riešutai

B Sutarkuokite sūrį. Brokolius ir virtas bulves sutrupučiu brokolių nuoviro sutrinkite į tyrę. Brokoliųtyrę ir likusį skysti bei sultinio kubelius sudėkite įmatavimo indą ir pripildykite jį iki 750 mlatžymos. Perpilkite sriubą į puodą ir maišydamiužvirkite. Įmaišykite sūrį ir pagardinkite kariu,druska, pipirais ir muškato riešutais ir įdėkitegrietinę.

PicaTešlai:- 400g miltų- 1/2 arb. šaukštelio druskos- 20 g šviežių mielių arba 1,5 pakelio džiovintų

mielių- 2 valgomi šaukštai aliejaus- Apytikriai 240 ml vandens (35cC)- alyvuogės, saliamio dešra, artišokai, grybai,

ančiuviai, Mozzarella sūris, pipirai, sutarkuotassubrendęs sūris ir alyvuogių aliejus pagal skonį.

Užpilui:- 300ml nusunktų konservuotų pomidorų- 1 arb. šaukštelis maišytų itališkų žalumynų

(džiovintų arba šviežių)- 1 svogūnas- 2 česnako skiltelės- druska ir pipirai- cukrusProduktai, dedami ant padažo:B Plaktuvo dubenyje įstatykite minkymo antgalius.

Sudėkite visas sudedamąsias dalis į plaktuvodubenį ir įjunkite minkymo funkciją. Minkykite tešląapie 1 minutę, kol susiformuos vienalytis, begumulėlių kamuolys. Sudėkite tešlą į atskirądubenį, uždenkite drėgna skepetėle palikite 30 minučių pakilti.

B Sukapokite svogūnus ir česnaką metaliniu peiliumaisto apdorojimo dubenyje ir pakepinkite juoskeptuvėje, kol taps peršviečiami. Sudėkitenusivarvėjusius pomidorus, itališkus žalumynus irant lėtos ugnies pavirkite apie 10 minučių.Pagardinkite pagal skonį druska, pipirais ircukrumi. Leiskite padažui atvėsti.

B Įkaitinkite orkaitę iki 250cC temperatūros.B Išminkykite tešlą ant miltuoto paviršiaus ir

padarykite du apskritimus. Sudėkite juos į riebalaisišteptą kepimo skardą. Užpilą sudėkite ant picos,pakraščius palikite laisvus. Sudėkite norimusproduktus, apibarstykite picą tarkuotu sūriu iružlašinkite truputį alyvų aliejaus.

B Picas kepkite 12 - 15 minučių.

LIETUVIŠKAI 61

Daržovių ir bulvių kepsnysSudedamosios dalys:- 1 kiaušinis- 50 cm3pieno- 1 valgomasis šaukštas miltų- 1 arbatinis šaukštelis kalendros- druska ir pipirai- 2 didelės bulvės (apie 300 g)- 100 g žieminių morkų- 150 g salierų- 50 g lukštentų saulėgrąžų arba 2 valgomieji

šaukštai kukurūzų nuo burbuolės- aliejaus kepimui

B Metaliniu peiliu sumaišykite kiaušinį, pieną, miltus,kalendrą, druską ir pipirus.

B Sutarkuokite nuluptas bulves, nuskustas morkas irnuvalytą salierą stambiu įdėklu ir sudėkite įkiaušinio masę. Dubenyje sumaiškykite daržoves,kiaušinių mišinį, saulėgrąžas ar kukurūzų grūdus.

B Įkaitinkite riebalus keptuvėje ir apkepkite8 paplotėlius iš abiejų pusių, kol įgaus auksinęspalvą.

B Kepimo laikas: 3-4 minutės.

Balta duonaSudedamosios dalys:- 500 g miltų- 15 g minkšto sviesto ar margarino- 25 g šviežių mielių arba 20 g džiovintų mielių- 260 ml vandens- 10 g druskos- 10 g cukraus

B Įstatykite minkymo antgalius į plaktuvo dubenį. Į jįsudėkite miltus, druską ir margariną arba sviestą.Sudėkite šviežias arba džiovintas mieles ir vandenį.Uždėkite ant dubens dangtį ir pasukite jį rodyklėskryptimi, kol išgirsite spragtelėjimą. Paspauskiteminkymo funkcijos mygtuką ir suminkykite tešlą(maksimalus minkymo laikas nurodytas skyriuje"Kiekiai ir gaminimo laikas").

B Išimkite tešlą iš dubens ir perkelkite į didelį dubenį,uždenkite drėgnu rankšluosčiu ir 20 minučiųleiskite šiltoje vietoje jai pakilti.Tešlai pakilus, ją vėlišplokite ir suformuokite rutulį.

B Grąžinkite tešlą į dubenį, užklokite drėgna skepetair palikite dar 20-čiai minučių pakilti.Tešlą vėlsuplokite ir susukite.

B Įdėkite tešlą į riebalais pateptą skardą ir palikitedar 45 minutėms, kad pakiltų. Kepkite duonąžemutinėje iš anksto įkaitintos orkaitės dalyje.

B Kepkite duoną 225cC žemutinėje iš ankstoįkaitintos orkaitės dalyje apie 35 minutes.

HRVATSKI62

Pribor i dijelovi

A Motorna jedinicaB Smart Process kontrolna pločaC Ugraūeni sigurnosni mehanizamD Posuda za obradu namirnicaE Pokrov s navojem (mora se koristiti s

posudom)F Držač za nastavkeG Posuda mješačaH Pokrov posude mješačaI Hvataljka pokrova (služi uključenju i isključenju

sigurnosne preklopke)J Pokrov posude za obradu namirnicaK ZatvaračL Cijev za stavljanje namirnicaM PotiskivačN Pogonska osovinaO Posuda za miješanjeP Pokrov posude za miješanjeQ Nastavak za mijesenjeR Nastavak za miješanjeS Metalni nož + zaštitni pokrovT Umetak za sjeckanjeU Umetak za fino sjeckanjeV Umetak za grubo sjeckanjeW Umetak za granuliranjeX Držač umetakaY Podesivi disk za sjeckanje (umetak za

sjeckanje, nosač i preklopka za podešavanje)

Uvod

Ovaj aparat je opremljen automatskim sustavomza zaštitu od pregrijavanja.Taj sustav automatskiprekida napajanje ureūaja u slučaju pregrijavanja.

Ako aparat iznenada prestane raditi:

1 Izvucite mrežni kabel iz utičnice.

2 Ostavite aparat hladiti 60 minuta.

3 Vratite mrežni kabel u utičnicu.

4 Ponovo uključite aparat.

Ako se automatski sustav za zaštitu odpregrijavanja prečesto aktivira, obratite se Philipsprodavatelju ili ovlaštenom servisu.

OPREZ: Kako bi izbjegli opasnost, nikada nespajajte ovaj aparat na timer.

Važno

◗ Prije uporabe pažljivo pročitajte ovaj priručniki pogledajte slike.

◗ Zadržite ovaj priručnik za buduću uporabu.◗ Prije spajanja provjerite odgovara li napon

označen na aparatu naponi Vaše mreže.◗ Nikada ne koristite pribor ili dijelove drugih

proizvoūača ili one koji nisu naznačeni odproizvoūača, jer se na taj način poništavajamstvo.

HRVATSKI 63

◗ Nemojte koristiti aparat ako su mrežni kabel,utikač ili druge komponente oštećeni.

◗ Ako se mrežni kabel ošteti, mora se zamijenitiu ovlaštenom Philips servisu kako bi izbjeglipotencijalno opasne situacije.

◗ Prije prve uporabe dobro operite dijelove kojiće dolaziti u kontakt s hranom.

◗ Ne prekoračujte količine i vrijeme pripremenavedene u tablici.

◗ Ne prekoračujte maksimalne količineoznačene na posudi, odnosno, ne punite jeiznad oznake maksimalne količine.

◗ Isključite aparat iz napajanja odmah nakonuporabe.

◗ Nikada ne stavljajte prste ili predmete(primjerice, lopaticu) u cijev za dodavanjesastojaka dok aparat radi. Za tu namjenukoristite samo potiskivač.

◗ Prije uzimanja sastojaka iz posude prstima iliprimjerice, lopaticom, uvijek isključite aparat iznapajanja.

◗ Držite aparat dalje od dohvata djece.◗ Nikada ne ostavljajte aparat raditi bez

nadzora.◗ Ispravno postavite pokrov na posudu.

Ugraūeni sigurnosni mehanizam je sadadeblokiran i aparat se može uključiti. Motornajedinica i pokrov na sebi imaju oznake.Aparatradi samo ako je točkica na motornoj jedinicisuprotno od točkice na pokrovu.

◗ Prije odvajanja bilo kojeg nastavka isključiteaparat.

◗ Uvijek isključujte aparat pritiskom na tipkuSTOP.

◗ Prije skidanja pokrova uvijek pričekajte da sepokretni dijelovi zaustave.

◗ Pokrov s navojem može se skinuti samo akoposuda nije zatvorena ili ako je posuda upotpunosti odvojena od aparata.

◗ Nikada ne uranjajte motornu jedinicu u voduili drugu tekućinu i ne ispirite je pod vodom.Čistite je vlažnom krpom.

◗ Prije svake uporabe skinite zaštitni pokrov snoža.

◗ Vruće sastojke prije obrade pustite da seohlade (maks. temperatura 80cC/175cF).

◗ Obraūujete li tekućinu koja je vruća ili sepjeni, ne stavlajte više od 1 litre kako bi izbjegliprolijevanje.

◗ Isključite aparat iz napajanja odmah nakonuporabe.

◗ Podatke o vremenu obrade potražite u tabliciu ovome priručniku.

◗ Razina buke: Lc= 89 dB [A].

Nije moguće koristiti posudu ako je na aparatpričvršćen mješač.

Uporaba aparata

Smart Process ControlOvaj aparat je opremljen Smart Process Controlsustavom kako bi se zajamčila optimalna obradasastojaka i savršeni konačni rezultat. Svaka tipkapovezana je s pretprogramiranim profilom brzinekoja predstavlja optimalni rad odreūenog nastavka.

HRVATSKI64

Brzina se može povećati ili smanjiti 3 putapritiskom na tipku + ili -.

Pritisnete li tipku za pulsni rad, aparat radi nanajvećoj brzini. Kad otpustite tipku, aparat sezaustavlja ili se vraća na prethodno odabranubrzinu.

Rad aparata se uvijek može zaustaviti pritiskom natipku Stop.

Pritisnete li istu tipku ponovo unutar 40 sekundi,proces započinje tamo gdje je bio zaustavljen.

Posuda za obradu namirnica

C 1 Stavite posudu s ručkom na aparatzakretanjem ručke u smjeru strelice dokne začujete "klik".

C 2 Stavite pokrov na posudu. Zakrenitepokrov u smjeru strelice dok ne začujete"klik" (za to je potrebno malo snage).

Ugraūeni sigurnosni mehanizamB Motorna jedinica, posuda i pokrov imaju oznake.

Aparat radi samo ako je oznaka na motornojjedinici točno nasuprot oznake na pokrovu snavojem.

1

CLICK2

12

CLICK

C 1 Uvijek postavite točkicu na pokrovu itočkicu na posudi točno nasuprot jednedrugoj. Izbičina na pokrovu popunjava oblikručke.

Cijev za dodavanje sastojaka i potiskivač

C 1 Cijev služi dodavanju tekućih i/ili krutihsastojaka. Koristite potiskivač zapotiskivanje krutih sastojaka kroz cijev.

C 2 Potiskivač takoūer možete koristiti zazatvaranje cijevi kako bi spriječili ispadanjesastojaka.

Metalni nož

◗ Metalni nož može se koristiti za sjeckanje,miješanje i izradu pirea.

C 1 Skinite zaštitni pokrov s noža.

Oštrice noževa su vrlo oštre. Ne dodirujte ih!

C 2 Stavite držač nastavaka u posudu, a nož nadržač.

CLICK

HRVATSKI 65

3 Stavite sastojke u posudu.Veće namirniceizrežite na komade od približno 3 x 3 x 3cm. Stavite pokrov na posudu.

4 Stavite potiskivač u cijev za dodavanjesastojaka.

C 5 Pritisnite tipku za sjeckanje na kontrolnojploči.

- Obrada počinje s 4 pulsa kako bi se sastojci(odnosno luk ili orasi) sjeckali ispravno.

- Zatim se proces ubrzava na najveću brzinu inastavlja se do pritiska na tipku STOP.

◗ Pritisnite tipku - za smanjenje brzine.◗ Obrada se može zaustaviti bilo kada pritiskom

na tipku STOP.

Savjeti◗ Sjeckate li luk, zaustavite aparat nakon četiri

pulsa kako luk ne bi bio presitno nasjeckan.◗ Ne ostavljajte aparat predugo raditi kod

sjeckanja (tvrdog) sira. Sir se tako zagrijava,počinje se topiti i pretvara se u grudice.

◗ Nemojte koristiti nož za sjeckanje vrlo tvrdihsastojaka poput kave u zrnu, kurkuma,muškatnog oraščića ili kocaka leda jer oštricamože otupjeti.

Ako se sastojci zalijepe na nož ili stijenke posude:

1 Isključite aparat.

2 Skinite pokrov s posude.

3 Lopaticom uklonite sastojke s noža ilistijenki posude.

Umeci

Nikada ne koristite umetke za obradu tvrdihsastojaka poput kocaka leda.

C 1 Prije stavljanja na držač, umetnite odabraniumetak u držač umetaka.

Rubovi su vrlo oštri. Ne dodirujte ih!

C 2 Stavite držač s umetkom na držač uposudi.

3 Stavite pokrov na posudu.

4 Stavite sastojke u cijev.Veće sastojkenarežite kako bi stali u cijev.

C 5 Za najbolje rezultate ravnomjernonapunite cijev.

Kod većih količina namirnica, obraūujte samomanje količine odjednom i redovito prazniteposudu.

C 6 Odaberite "shredding & slicing process" nakontrolnoj ploči.

1

2

CLICK

HRVATSKI66

◗ Brzina se može povećati ili smanjiti 3 putapritiskom na tipku + ili -.

C 7 Lagano pritisnite potiskivač na sastojke ucijevi za dodavanje sastojaka.

◗ Sjeckate li meko povrće ili voće, možetesmanjiti brzinu do tri koraka pritiskom natipku - kako se voće i povrće ne bi pretvorilou kašu.

C 8 Vaūenje umetka s držača: prihvatite držačumetka rukama sa stražnjom stranomokrenutom prema Vama i palčevimapritisnite rub umetka. Umetak će ispasti izdržača.

Podesivi disk za sjeckanje

Podesivi disk za sjeckanje omogućuje rezanjesastojaka na bilo koju željenu debljinu.

Budite oprezni: rubovi noža su vrlo oštri.

C 1 Umetnite nož u vrh nosača.

C 2 Spojite preklopku na donjoj strani diska izakrenite je na položaj točkice zaučvršćenje.

C 3 Zakrenite preklopku za podešavanježeljene debljine.

C 4 Postavite podesivi disk na držač nastavaka.

5 Zatvorite pokrov i stavite sastojke u cijev.

C 6 Odaberite "shredding & slicing process" nakontrolnoj ploči.

◗ Aparat odmah prelazi na odabranu brzinuobrade za optimalni konačni rezultat.

7 Ako je potrebno, lagano potisnite sastojkepotiskivačem.

21

HRVATSKI 67

Dodatak za mijesenje i posuda za miješanje

Dodatak za mijesenje može se koristiti zamijesenje dizanog tijesta za kruh i pizzu.

C 1 Potisnite pogonsku osovinu posude zamiješanje u otvor posude s donje strane.Začuje se "klik".

C 2 Postavite posudu za miješanje na motornujedinicu i zakrenite je u smjeru strelice dokne začujete "klik".

C 3 Učvrstite dodatak za mijesenje napogonsku osovinu.

4 Stavite sastojke u posudu.

C 5 Stavite pokrov na posudu i zakrenite jeulijevo dok ne začujete "klik".

C 6 Pritisnite tipku za mijesenje na SmartProcess Control.

Brzina mijesenja se postupno povećava unutar 10 sekundi kako bi se izbjeglo prskanje.Ta brzinaodržava se približno 50 sekundi za pravilnomiješanje sastojaka. Zatim se smanjuje na brzinuoptimalnu za mijesenje.Aparat nastavlja raditi priovoj brzini dok ne pritisnete tipku Stop. Brzina semože smanjiti do 3 puta pritiskom na tipku -.

CLICK

2

1

1

2

Savjet◗ Ako se kuka za mijesenje ne pokrene nakon

pritiska na tipku za mijesenje, provjerite jesteli dobro učvrstili pogonsku osovinu u posudiza miješanje ("klik").

Dodatak za miješanje i posuda za miješanje

Dodatak za miješanje može se koristiti za tučenjejaja, bjelanjaka, instant pudinga, šlaga, smjese zakolače i drugih mekih sastojaka.

C 1 Potisnite pogonsku osovinu posude zamiješanje u otvor posude s donje strane.Začuje se "klik".

C 2 Stavite posudu za miješanje na motornujedinicu i zakrenite je ulijevo dok nezačujete "klik".

C 3 Umetnite zupčanik u kućište dodatka zamiješanje.

CLICK

2

1

HRVATSKI68

C 4 Učvrstite dvije mlatilice na metalnehvataljke kućišta dodatka za miješanje.

C 5 Stavite dodatak za miješanje na držačnastavaka.

6 Stavite sastojke u posudu, stavite pokrovna posudu i zakrenite ga udesno dok nezačujete "klik".

C 7 Pritisnite tipku za tučenje na kontrolnojploči.

Aparat povećava brzinu unutar 7 sekundi.Tabrzina održava se približno 30 sekundi. Zatim seponovo povećava i aparat nastavlja raditi pri tojbrzini do pritiska na tipku Stop. Brzina se možepovećati ili smanjiti u tri koraka pritiskom na tipku+ ili -.

Savjet◗ Ako se dodatak za miješanje ne pokreće

nakon pritiska na tipku za tučenje, provjeritejeste li dobro učvrstili pogonsku osovinu naposudu za miješanje ("klik"), te jeste liispravno umetnuli zupčanik u kućište dodatkaza miješanje.

Mješač

Mješač je namijenjen:- Miješanju tekućina, odnosno mliječnih

proizvoda, voćnih sokova, miješanih pića, čajeva,frapea.

- Miješanju mekih sastojaka, primjerice tijesta zapalačinke ili majoneze.

- Izradi pirea, primjerice hrane za dojenčad.

◗ Ovaj aparat može se koristiti sa ili bezmješača pričvršćenog na motornu jedinicu.Koristite li aparat bez mješača, on neće raditiako pokrov s navojem nije ispravno učvršćenna motornu jedinicu.

C 1 Za stavljanje posude mješača, skinitepokrov s navojem iznad ploče.

C 2 Stavite posudu mješača na vrh motornejedinice zakretanjem u smjeru strelice dokse dobro ne učvrsti. Ručka mora bitiokrenuta ulijevo!

Nemojte prejako pritisnuti ručicu posude mješača.

3 Stavite sastojke u posudu mješača.

C 4 Zatvorite pokrov.

5 Prije obrade uvijek stavite sigurnosnipokrov na pokrov mješača.

12

1

2

HRVATSKI 69

C 6 Pritisnite tipku za miješanje na kontrolnojploči. Mješač počinje s radom. Brzina sepovećava na maksimum.Aparat nastavljaraditi pri toj brzini dok ne pritisnete tipkuSTOP.Tijekom miješanja brzina se možesmanjiti do tri puta pritiskom na tipku -.

Savjeti

C ◗ Tekuće sastojke ulijte kroz otvor u pokrovu.◗ Dulji rad aparata omogućuje finije rezultate

miješanja.◗ Narežite krute sastojke na manje komade

prije stavljanja u mješač. Želite li pripremitiveću količinu, obraūujte više manjih količina zaredom.

◗ Tvrde sastojke, promjerice sojina zrna zasojino mlijeko, valja prije obrade namakati uvodi.

C ◗ Kocke leda možete drobiti tako da ih stavite uposudu, zatvorite pokrov i koristite pulsnufunkciju.

Ako se sastojci zalijepe na stijenke posudemješača:

1 Isključite aparat i odspojite ga iz napajanja.

2 Otvorite pokrov.

Nikada ne otvarajte pokrov dok aparat još radi.

3 Lopaticom uklonite sastojke sa stijenkiposude.

Držite lopaticu na sigurnoj udaljenosti od noževa(približno 2 cm).

◗ Ako niste zadovoljni rezultatima, pustiteaparat raditi nekoliko puta kratko pritiskomna tipku za pulsni rad.Takoūer možetepromiješati sastojke lopaticom (ne kadamješač radi) ili izlijevanjem dijela sadržajaposude.

◗ U nekim slučajevima miješanje voća je lakšeako dodate malo tekućine, primjerice,limunovog soka.

Čišćenje

Prije čišćenja motorne jedinice uvijek isključiteaparat iz napajanja.

1 Čistite motornu jedinicu vlažnom krpom.Ne uranjajte motornu jedinicu u vodu i neispirite je pod slavinom.

HRVATSKI60

2 Dijelove koji su bili u kontaktu s hranomuvijek operite vrućom vodom ideterdžentom za pranje posuūa odmahnakon uporabe.

◗ Posude, pokrovi, potiskivač i dodatke (osimposude mješača) takoūer je moguće prati uperilici posuūa.

Otpornost ovih dijelova na strojno pranje ispitanaje prema DIN EN 12875 standardu.Posuda mješača nije otporna na strojno pranje!

C ◗ Pokrov skinite tako da ga otvorite i povučeteprema gore.

Pokrov skidajte samo radi čišćenja.

Metalni nož, reznu jedinicu i dodatke perite vrlopažljivo. Rubovi su vrlo oštri!

Pazite da oštrice noževa i umetaka ne doūu ukontakt s tvrdim predmetima jer tako moguotupjeti.

Neki sastojci mogu prouzročiti izbljeūivanje bojepribora.To nema negativan učinak i običnonestane nakon nekog vremena.

C ◗ Mrežni kabel omotajte oko stražnjeg dijelaaparata.

Brzo čišćenje mješača

C 1 U posudu mješača ulijte mlaku vodu (neviše od 0,5 l) i malo sredstva za pranjeposuūa.

2 Zatvorite pokrov.

C 3 Pustite aparat raditi nekoliko trenutakapritiskom na tipku za pulsni rad. (Aparat sezaustavlja kad otpustite tipku).

4 Skinite posudu mješača i isperite je čistomvodom.

Temeljito čišćenje dodatka zamiješanje/mlatilica:

C 1 Odvojite zupčanike i mlatilice radi lakšegčišćenja.

Zupčanici i mlatilice otporni su na strojno pranje.

Temeljito čišćenje podesivog diska zarezanje:

C 1 Zakrenite preklopku za podešavanjeudesno za izvlačenje oštrice diska.

Disk, nož i preklopka za podešavanje mogu seprati u toploj vodi i deterdžentu ili u periliciposuūa.

1

2

U slučaju problema

Funkcije, dodaci i primjene

HRVATSKI 71

Pohranjivanje

MicroStore

C ◗ Dodatke (nož, držač umetaka) stavite na držačdodataka i spremite ih u posudu. Držačumetaka uvijek stavite posljednji.

Jamstvo i servis

Zatrebate li informaciju ili imate problem, molimoda posjetite Philips web stranicu www.philips.comili se obratite Philips predstavništvu u Vašoj zemlji(brojevi telefona se nalaze u priloženomjamstvenom listu).Ako takvog predstavništvanema u Vašoj zemlji, obratite se prodavatelju iliovlaštenom servisu.

Vrijeme obrade

10 - 60 s

10 - 60 s

10 - 60 s

60 - 240 s

60 - 120 s

10 - 60 s

Primjena

Sjeckanje, izrada pirea, miješanje

Ribanje

Sjeckanje

Mijesenje

Tučenje, emulgiranje, miješanje

Miješanje, izrada pirea

Dodatak

P

h j k h

¬

∂

ß

D

Funkcija

¥

¥

^

π

ø

†

Rješenje

Zakrenite posudu/ili pokrov udesno dok ne klikne.Izbočenja na posudi i pokrovu moraju biti okrenutajedno nasuprot drugom.

Automatski zaštitni sustav je vjerojatno isključio aparatuslijed pregrijavanja. 1) Odspojite aparat iz napajanja.2) Ostavite ga hladiti 60 minuta. 3) Utaknite mrežnikabel u utičnicu. 4) Ponovo uključite aparat.

Pritisnite odgovarajuću tipku za željeni proces.

Aparat je opremljen memorijskom funkcijom.Ako gaponovno pokrenete unutar 40 sekundi, proces započinjetamo gdje je prekinut. Želite li da obrada započneiznova: 1) Kratko pritisnite tipku za drugu funkciju(primjerice, pulsnu tipku) 2) Zatim pritisnite tipku STOP.3) Pritisnite odgovarajuću tipku kako bi proces počeoiznova.

1) Provjerite jeste li učvrstili pogonsku osovinu naposudu za miješanje. 2) Provjerite jeste li ispravnoumetnuli zupčanik u kučište dodatka za miješanje.3) Provjerite jeste zakrenuli posudu za miješanje udesnotako da se začuje "klik".

Ako ste ispravno stavili mješač i posudu za obradunamirnica ili posudu za miješanje, radi samo mješač.Želite li koristiti posudu za obradu namirnica ili posuduza miješanje, odvojite mješač i zatvorite otvor zaučvršćenje pokrovom s navojem.

Motor je dosegao limit, odnosno, u tijeku je mijesenjekod kojeg se brzina ne može smanjiti.

Problem

Aparat se ne uključuje.

Aparat se iznenadazaustavlja

Pritisnuli ste pogrešnutipku.

Nakon ponovnogpokretanja, obrada nepočinje od početka

Dodatak za mijesenjeili miješanje se neokreće

Posuda za miješanje iposuda za obradunamirnica stavljene naaparat, ali samo mješačradi.

Tipka +/- ne reagirakod nekih funkcija.

Količine i vrijeme pripreme

HRVATSKI72

Primjena

Salate, sirovopovrće

Salate, sirovopovrće

Palačinke, vafli

Panirana izapečena jela

Deserti,preljevi

Dekoriranje,juhe, umaci,gratinirana jela

Umaci, pizze,zapečena jela,fondue

Postupak

Izrežite povrće na komade kojistanu u cijev. Napunite cijevsastojcima i ribajte laganopritiskajući potiskivač.

Izrežite povrće na komade kojistanu u cijev. Napunite cijev isjeckajte lagano pritiskajućipotiskivač.

Prvo u mješač ulijte mlijeko izatim dodajte sushe sastojke.Miješajte oko 1 minute.Ako jepotrebno, ponovite postupak 2 puta. Zatim zaustavite aparatnekoliko minuta kako bi seaparat ohladio na temperaturuokoliša.

Koristite suhi, hrskavi kruh.

Koristite meki maslac.

Komad Parmezana bez koreizrežite na komade veličinepribližno 3 x 3 cm.

Izrežite sir na komade tako dastanu u cijev. Pažljivo pritisnitepotiskivačem.

Tipka/dodatak

^ / j

^ / ¬

† / D

¥ /P

ø /ß

¥ / P

^ / k

Maks.količina

500g

500g

750mlmlijeka

100g

300g

200g

200g

Sastojci

Jabuke, mrkve,celer - ribanje

Jabuke, mrkva,celer -sjeckanje

Tijesto zapalačinke -tučenje

Krušne mrvice- sjeckanje

Krema odmaslaca(creme aubeurre) -tučenje

Sir (parmezan)- sjeckanje

Sir (Gouda) -ribanje

Primjena

Ukrasi, umaci,tijesto, pudinzi,mousse

Pirei, juhe

Dječja i hranaza dojenčad

Salate,dekoriranje

Kruh

Pizza

Pite od jabuka,slatki biskvit,voćni kolači

Postupak

Koristite tvrdu, običnučokoladu. Izlomite je nakomadiće od 2 cm.

Koristite kuhani grašak ilimahune.Ako je potrebnododajte malo tekućine kako bismjesa bila ravnomjerna.

Za krući pire dodajte samomalo tekućine. Za finiji pire,dodajte tekućinu dok smjesa nepostane ravnomjerna.

Stavite krastavac u cijev i laganoga pritisnite potiskivačem.

Miješajte toplu vodu s kvascemi šećerom. Dodajte brašno, uljei sol i mijesite tijesto približno90 sekundi. Ostavite dizati 30minuta.

Slijedite isti postupak kao i zatijesto za kruh. Mijesite tijestooko 1 minuta.

Hladni margarin izrežite nakocke promjera 2cm. Stavitebrašno u posudu i dodajtemargarin. Miješajte dok tijestone postane grudasto. Zatimtijekom miješanja dodajtehladnu vodu. Zaustavite aparatčim se tijesto počne pretvaratiu loptu. Prije dalje obradepustite tijesto da se ohladi.

Tipka/dodatak

^ / k

^ / k

¥ / P

^ / ¬

π /∂

π /∂

π /∂

Maks.količina

200g

250g

500g

2krastavca

1000gbrašna

1500gbrašna

500 gbrašna

Sastojci

Čokolada -sjeckanje

Grašak,mahune(kuhane) - pire

Kuhanopovrće i meso- pire

Krastavci -sjeckanje

Tijesto za kruh- mijesenje

Tijesto zapizzu -mijesenje

Prhko tijesto -mijesenje

HRVATSKI 73

Primjena

Obogaćenikruh

Pudinzi,nabujci,meringue

Umaci,džemovi,pudinzi, dječjahrana

Umaci,džemovi,pudinzi, dječjahrana

Ukrasi, umaci

Umaci, juhe,ukrasi, biljnimaslac

Voćni sokovi

Postupak

Prvo izmiješajte kvasac, topluvodu i malo šećera u zasebnojposudi. Stavite sve sastojke uposudu za miješanje i mijesitedok tijesto ne postane glatko iviše se ne lijepi za posudu (oko1 minute). Ostavite tijesto dizati30 minuta.

Bjelanjci moraju biti na sobnojtemperaturi. Napomena:koristite najmanje 2 bjelanjka.

Savjet: dodajte malo limunovogsoka kako voće ne bi izgubiloboju. Dodajte malo tekućine zameki pire.

Savjet: dodajte malo limunovogsoka kako voće ne bi izgubiloboju

Ogulite češnjak. Pritisnite tipkuza pulsni rad nekoliko putakako češnjak ne bi bio presitnoisjeckan. Koristite najmanje 150 g češnjaka.

Operite i osušite začine prijesjeckanja.

Za bolje rezultate dodajte voduili drugu tekućinu (po izboru)

Tipka/dodatak

π /∂

ø /ß

† / D

¥ / P

¥ / P

¥ / P

‘ / ©

Maks.količina

1000gbrašna

6bjelanjaka

500g

500g

300g

Min.50 g

500g(ukupno)

Sastojci

Tijesto(kvasac) -mijesenje

Bjelanjci -tučenje

Voće (jabuke,banane,kesteni) -miješanje

Voće (jabuke,banane) -sjeckanje

Češnjak -sjeckanje

Začini (peršin)- sjeckanje

Sokovi (odpapaje, dinje,kruške) -miješanje

Primjena

Salate, ukrasi iumaci za roštilj

Tartar odrezak,hamburgeri,mesneokruglice

Tartar odrezak,hamburgeri,mesneokruglice

Frapei

Razni kolači

Salate, pudinzi,kolač odoraha, kremaod badema

Postupak

Svi sastojci moraju biti nasobnoj temperaturi.Napomena: koristite najmanjejedno veliko, dva mala jaja ilidva žumanjka. U posudu stavitejaje i malo octa i pomalododajte ulje.

Prvo uklonite žilice i kosti.Izrežite meso na kocke od 3 cm. Pritisnite pulsnu tipku zagrublje mljevenje.

Prvo uklonite žilice i kosti.Izrežite meso na kocke od 3 cm. Pritisnite pulsnu tipku zagrublje mljevenje.

Pomiješajte voće (primjericebanane, jagode) sa šećerom,mlijekom i malo sladoleda idobro promiješajte.

Sastojci moraju biti na sobnojtemperaturi. Miješajte omekšanimaslac i šećer dok smjesa nepostane mekana i kremasta.Zatim dodajte mlijeko, jaja ibrašno.

Za grublje sjeckanje koristitepulsnu tipku. Želite li krupnijenasjeckane orahe, zaustaviteobradu.

Tipka/dodatak

ø /ß

¥ / P

¥ / P

† / D

ø /ß

¥ / P

Maks.količina

3 jaja

500g

400g

500mlmlijeka

6 jaja

250g

Sastojci

Majoneza -emulzija

Meso(nemasno) -mljevenje

Meso, riba,perad(polumasna) -mljevenje

Frapei -miješanje

Smjesa (kolač)- miješanje

Orasi -sjeckanje

HRVATSKI74

Primjena

Salate, kuhanahrana, pirjanajela,dekoriranje

Salate, kuhanahrana, pirjanajela,dekoriranje

Mljevenomeso

Juhe, umaci

Ukrasi, šlag,sladoledi

Postupak

Ogulite luk i narežite ga na 4dijela. Zaustavite obradu nakon2 pulsa za provjeru rezultata.

Očistite luk i narežite nakomade tako da stanu u cijev.Napomena: koristite najmanje100g.

Prvo uklonite žilice i kosti.Izrežite meso na kockice od 3 cm. Za grublje mljevenjekoristite pulsnu tipku.

Koristite kuhano povrće

Koristite šlag ohlaūen uhladnjaku. Napomena: koristitenajmanje 125ml šlaga. Šlag jegotov nakon približno 20 sekundi.

Tipka/dodatak

¥ / P

^ / g

¥ / P

† / D

ø /ß

Maks.količina

500g

300g

200g

500ml

500ml

Sastojci

Luk - sjeckanje

Luk - rezanjena ploške

Perad -mljevenje

Juhe -miješanje

Tučeno vrhnje- tučenje

Recepti

Namaz za sendvič od bučicaSastojci:- 2 bučice- 3 kuhana jaja- 1 mali luk- 1 žličica ulja- peršin- 2-3 žličice kiselog vrhnja- limunov sok,Tabasco umak, sol, papar, curry u

prahu, paprika

B Operite i osušite bučice i naribajte ih pomoćudodatka za fino ribanje u posudi za obradunamirnica. Prebacite ribane bučice u odvojenuposudu, posolite ih i ostavite oko 15 minuta kakobi sol izvukla sok. Izrežite luk na 4 dijela i fini gaisjeckajte zajedno sa češnjakom. Otkinite prešin sastabljike i nasjeckajte ga.

B Zatim stavite rubane bučice na čistu krpu iistisnite sok. Ulijte malo ulja u tavu i laganoprepržite luk i češnjak, te dodajte bučice. Svatekućina treba ispariti iz sastojaka Ostavitesastojke malo hladiti. Ogulite jaja i nekolikosekundi ih sjeckajte u posudi za obradu namirnica.Dodajte ostale sastojke, začinite i miješajtenožem. Poslužite na pečenom bijelom kruhu.

Voćni kolačSastojci:- 180 g datulja- 270 g šljiva- 60 g badema- 60 g oraha

75HRVATSKI

- 60 g grožūica- 60 g velikih grožūica bez koštica- 240 g pšeničnog brašna- 120 g bijelog brašna- 120 g smeūeg šećera- 360 g sirutke- prstohvat soli- 1 vrećica praška za pecivo

B Stavite metalni nož u posudu. Stavite sve sastojkeu posudu, pritisnite tipku za sjeckanje i miješajtesastojke 30 sekundi. Ako se tijesto zalijepi zapokrov posude, uklonite ga lopaticom. Pecite kolač40 minuta u posudi za pečenje duljine 30 cm na170cC.

Pita od porilukaSastojci za tijesto:- 250 g pšeničnog brašna- prstohvat soli- 1 žličica meda- 20 g svježega kvasca ili 1/2 vrećice suhoga

kvasca- 100 g maslaca- 6 žlicice mlake vode

Sastojci za nadjev:- 500 g poriluka- ulje- 4 jaja- 500 g kiselog vrhnja- sol, papar, 1-2 žličice brašna ako je potrebno

B Stavite sve sastojke u posudu i izmiješajte ukompaktmo tijesto. Ostavite tijesto dizati oko 30 minuta.

B Narežite poriluk pomoću podesivog diska zasjeckanje (podešenje 3). U tavu ulijte malo ulja inekoliko minuta pržite nasjeckani poriluk. Staviteostatak sastojaka u posudu za miješanje imiješajte dok smjesa ne postane kremasta.Dodajte 1-2 žličice brašna za čvršću smjesu.

B Namastite posudu za pečenje promjera 24 cm iprekrijte dno i bočne strane ravnomjerno tijestom.Izlijte smjesu od poriluka na tijesto i preko togastavite ostatak sastojaka. Pecite u prethodnozagrijanoj pećnici oko 40 min. na 180cC. Može seposlužiti toplo ili hladno.

Maūarski gulašSastojci:- 1 žličica ulja- 1 srednje veliki luk- 1 žličica paprike- 400 g govedine ili svinjetine- 1 zelena paprika- 1 rajčica- sol- 200 g mrkve- 300 g rajčice- sjeme kumina

B Operite meso i narežite ga na kocke od 2 cm.Ogulite luk i metalnim nožem ga nasjeckajte uposudi za obradu namirnica. Izvadite jezgru izzelene paprike i narežite je na kolutiće pomoćupodesivog diska za sjeckanje. Ogulite rajčicu,

HRVATSKI76

izvadite koštice i narežite je na tanke pruge.Ispržite nasjeckani luk na ulju dok ne omekša.Uklonite tavu s vatre i na luk pospite papriku,dodajte meso i pecite na jakoj vatri nekolikominuta neprestano miješajući. Dodajte zelenupapriku, rajčicu i sol, prekrijte tavu i pirjajte uvlastitom soku na umjerenoj vatri dok meso nepostane gotovo mekano.

B U meūuvremenu ogulite i nasjeckajte mrkvupomoću podesivog diska za sjeckanje i narežiterajčice na kocke. Dodajte ih mesu i ulijte onolikohladne vode koliko juhe želite (približno 1,2 l).Začinite prstohvatom sjemenki kumina i kuhajtedok sve ne bude meko poput maslaca.Ako jepotrebno, dodajte još soli.

B Poslužite vruće. Možete ukrasiti kolutićima zelenepaprike i na odvojenom tanjuru poslužiti ljutepaprike.

Pita od jagodeSastojci:- 100 g margarina- 100 g šećera- 3 žumanjka- 240 g brašna- 100 g kokosa

Nadjev:- 80 g šećera- 2 žličice limunovog soka- 400 g krem sira- 500 g jagoda

Glazura:- 500 g jagoda- 250 ml vode- 120 g šećera- 60 g kukuruznog brašna

Ukras:- 250 g šlaga

B Zagrijte pećnicu na 180cC. Izmiješajte margarin išećer u posudi dodatkom za miješanje.

B Umiješajte žumanjak i zatim dodajte brašno inasjeckani kokos. Stavite tijesto na ploču zapečenje, zavrnote rubove i izbušite vilicom. Pecite15 - 20 minuta dok ne postane lagano smeūe.Ostavite tijesto hladiti na rešetki. Dodatkom zamiješanje izmiješajte šećer, limunov sok i krem sirdok ne postignete ravnomjernu smjesu.Tu smjesurazmažite po ohlaūenom tijestu. Dio jagoda (svrhom prema gore) rasporedite po tijestu. Stavite uhladnjak.

B Pripremite glazuru. Pomiješajte preostale jagode svodom i šećerom u posudi za miješanje. Rastopitekukuruzno brašno u 125 ml mješavine jagoda.Pustite da mješavina jagoda proključa. Kadpriključa, umiješajte rastopljeno kukuruzno brašno.Vruću glazuru žlicom premažite preko jagoda iostavite hladiti 2 sata. Ukrasite šlagom.

Frape od svježeg voćaSastojci:- 100 g banana ili jagoda- 200 ml svježeg mlijeka- 50 g sladoleda od vanilije- granulirani šećer

77HRVATSKI

B Ogulite banane ili operite jagode. Narežite voćena manje komade. Stavite sve sastojke u posudumješača. Miješajte dok smjesa ne postaneravnomjerna.

B Za omiljeni frape možete koristiti voće po izboru.

Kruh od lješnjakaSastojci za tijesto:- 500 g brašna- 75 g šećera- 1 žličica soli- 1 jaje- 250 ml mlijeka (zagrijanog na 35cC)- 100 g mekog maslaca- 30 g svježega kvasca (koristite li suhi kvasac,

pročitajte upute na ambalaži)

Nadjev:- 250 g sjeckanih lješnjaka- 100 g šećera- 2 vrećice vanilin šećera- 125 ml vrhnja

B Zagrijte pećnicu na 200cC. Nastavkom zamijesenje izmiješajte mlijeko, kvasac i šećer uposudi 15 sekundi. Dodajte brašno, sol, maslac ijaje. Smjesu mijesite 2 minute. Stavite tijesto uzasebnu posudu, prekrijte vlažnom krpom iostavite tijesto dizati na toplome mjestu 20 minuta.

B Metalnim nožem nasjeckajte lješnjake. Miješajtesastojke za nadjev. Oblikujte tijesto u pravokutnik.Premažite ga smjesom od lješnjaka i zatim

oblikujte prstenasti oblik. Stavite tijesto u posuduza pečenje premazanu maslacom. Ostavite dizati20 minuta. Premažite tijesto žumanjcem i staviteposudu za pečenje na rešetku u sredinu pećnice.Pecite 25 - 30 minuta na 200cC.

Čokoladni kolačSastojci:- 140 g mekog maslaca- 110 g šećera u prahu- 140 g čokolade- 6 bjelanjaka- 6 žumanjaka- 110 g granuliranog šećera- 140 g pšeničnog brašna

Nadjev:- 200 g džema od marelice

Glazura:- 125 ml vode- 300 g šećera- 250 g ribane čokolade- tučeno vrhnje po želji

B Zagrijte pećnicu na 160cC. Dodatkom zamiješanje izmiješajte maslac sa šećerom u prahu.Otopiite i dodajte čokoladu. Dodajte bjelanjkejedan po jedan dok smjesa ne postane kremasta.Dodatkom za miješanje izmiješajte bjelanjak sašećerom dok smjesa ne postane kompaktna ipjenasta. Smjesi od čokolade dodajte pjenu odbjelanjka i polagano umiješajte. Zatim lopaticomdodajte brašno. Stavite smjesu za kolač u posudu

HRVATSKI78

za pečenje premazanu uljem. Pecite sat vremenana 160cC. Prvih 15 minuta ostavite vrata pećnicemalo odškrinuta.

B Ostavite kolač da se ohladi u posudi za pečenje(24 cm), zatim ga izvadite i stavite na rešetku.Prerežite kolač vodoravno napola, premažitejednu polovicu džemom od marelice i ponovosastavite dvije polovice. Ostatak džema zagrijtedok se ne pretvori u sirup i prelijte ga prekokolača. Pripremite glazuru. Zagrijte vodu, dodajtešećer i čokoladu i kuhajte na laganoj vatri.Neprestano miješajte dok smjesa ne postaneglatka. Premažite kolač glazurom i ostavite ga dase ohladi. Poslužite kolač s tučenim vrhnjem.

Juha od brokule (za 4 osobe)Sastojci:- 50 g Gouda sira- 300 g kuhane brokule (sa stabljikom)- tekućina od kuhane brokule- 2 kuhana krumpira narezana na komade- 2 kocke za juhu- 2 žličice tučenog vrhnja- curry- sol- papar- muškatni oraščić

B Naribajte sir. Načinite pire od brokule s kuhanimkrumpirom i malo vode u kojoj se kuhala brokula.Pire od brokule, preostalu tekućinu i kocke za juhustavite u mjericu i napunite do oznake 750 ml.Prenesite juhu u lonac i miješajući pustite daproključa. Umiješajte sir i začinite curryem, solju,

paprom, muškatnim oraščićem i dodajte tučenovrhnje.

PizzaSastojci za tijesto:- 400g brašna- 1/2 žličice soli- 20 g svježega kvasca ili 1,5 vrećice sušenoga

kvasca- 2 žličice ulja- približno 240 ml vode (35cC)

Preljev:- 300ml oguljenih rajčica (u konzervi)- 1 žličica miješanih talijanskih začina (sušenih ili

svježih)- 1 luk- 2 režnja češnjaka- sol i papar- šećer

Sastojci za umak:- masline, salama, artičoke, gljive, inćuni, Mozarella

sir, paprika, ribani tvrdi sir i maslinovo ulje poukusu.

B Stavite kuke za mijesenje u posudu za miješanje.Stavite sve sastojke u posudu za miješanje iodaberite mijesenje. Mijesite tijesto približno 1 minutu dok se ne formira kompaktna lopta.Stavite tijesto u odvojenu posudu, prekrijtevlažnom krpom i ostavite dizati oko 30 minuta.

B Metalnim nožem nasjeckajte luk i češnjak u

HRVATSKI 79

posudi za obradu namirnica i pržite u tavi dok nepostanu prozirni. Dodajte oguljene rajčice i začinei pirjajte oko 10 minuta. Začinite solju, paprom išećerom. Ostavite umak da se ohladi.

B Zagrijte pećnicu na 250cC.B Izvaljajte tijesto na površini posutoj brašnom i

oblikujte dva okrugla tijesta. Stavite tijesto unauljenu posudu za pečenje. Premažite umakom iostavite rubove slobodnima. Stavite željenesastojke, pospite ribanim sirom i začinite s malomaslinovog ulja.

B Pecite 12-15 minuta.

Pirjano povrće s krumpiromSastojci:- 1 jaje- 50 cc mlijeka- 1 žličica brašna- 1 žličica korijandera- sol i papar- 2 velika krumpira (oko 300 g)- 100 g mrkve- 150 g celera- 50 g sjemenki suncokreta ili 2 žličice kukuruza- ulje

B Metalnim nožem izmiješajte jaje, mlijeko, brašno,korijander, sol i papar.

B Umetkom za grubo sjeckanje nasjeckajte oguljenerajčice, očišćenu mrkvu i celer i dodajte smjesi odjaja. Umiješajte povrće, smjesu od jaja i sjemenkesuncokreta ili kukuruz zajedno u posudi. Odsmjese oblikujte kolačiće.

B Zagrijte ulje u tavi i pirjajte 8 kolačića od povrćana obje strane dok ne postanu zlatno smeūi.Ostavite ih cijediti na kuhinjskom papiru.

B Vrijeme pripreme: 3-4 minute.

Kruh (bijeli)Sastojci:- 500 g brašna- 15 g mekog maslaca ili margarina- 25 g svježega ili 20 g suhoga kvasca- 260 ml vode- 10 g soli- 10 g šećera

B Stavite kuke za mijesenje u posudu za miješanje.U posudu stavite brašno, sol i margarin ili maslac.Dodajte svježi ili sušeni kvasac i vodu. Stavitepokrov na posudu i zakrenite je u smjeru strelicedok ne klikne. Pritisnite tipku za mijesenje imiješajte tijesto (maksimalno vrijeme mijesenjapotražite u poglavlju o količinama i vremenupripreme).

B Izvadite tijesto iz posude, premjestite ga u većuposudu, prekrijte vlažnom krpom i ostavite dizatina toplome mjestu 20 minuta. Nakon dizanjaponovo poravnajte tijesto i oblikujte ga u loptu.

B Vratite tijesto u posudu, prekrijte vlažnom krpom iostavite dizati još 20 minuta. Ponivi ga poravnajte ioblikujte.

B Stavite tijesto u nauljenu posudu za pečenje iostavite dizati još 45 minuta. Pecite kruh u donjemdijelu prethodno zagrijane pećnice.

B Pecite kruh na približno 225cC u donjem dijeluprethodno zagrijane pećnice oko 35 minuta.

80 SLOVENŠČINA

Deli in nastavki

A Motorna enotaB Kontrolna plošča "Smart Process Control"C Vgrajeni varnostni zaklopD Skleda za pripravo hraneE Pokrovček z navitjem (mora biti nameščen, da

se lahko uporablja skleda)F Nosilec nastavkovG Vrč mešalnikaH Pokrov vrča mešalnikaI Zatič pokrova (aktivira in deaktivira varnostno

stikalo)J Pokrov sklede za pripravo hraneK ZapiraloL Oskrbovalni kanalM PotiskaloN Pogonska osO Skleda za mešanjeP Pokrov sklede za mešanjeQ Nastavek za gnetenjeR Nastavek za mešanjeS Kovinsko rezilo + zaščitna prevlekaT Plošča za srednje grobo ribanjeU Plošča za fino ribanjeV Plošča za grobo ribanjeW Plošča za granuliranjeX Nosilec ploščY Prilagodljivi rezalni disk (plošča za rezanje,

nosilec in nastavljivi gumb)

Predstavitev

Ta aparat je opremljen s samodejnim termičnimsistemom izklopa.V primeru pregretja aparata tasistem samodejno prekine dovod napajanjaelektrične energije aparatu.

Če vaš aparat nenadoma prenehadelovati:

1 Izvlecite omrežni kabel iz vtičnice.

2 Počakajte 60 minut, da se aparat ohladi.

3 Vstavite omrežni kabel v vtičnico.

4 Ponovno vklopite aparat.

Če se samodejni termični sistem izklopaprepogostokrat aktivira, se posvetujte s Philipsovoprodajno ali servisno mrežo.

OPOZORILO:V izogib nevarnosti, ne smete tegaaparata nikoli priključiti na časovno stikalo.

Pomembno

◗ Pred uporabo aparata si pozorno preberitenavodilo in si oglejte pripadajoče ilustracije.

◗ To navodilo shranite tudi za kasneje.◗ Preden aparat priključite na električno

omrežje preverite, ali napetost označena naaparatu, ustreza napetosti v lokalnemelektričnem omrežju.

SLOVENŠČINA 81

◗ Nikoli ne uporabljajte nobenega drugega delaali nastavka, razen originalnih Philipsovih oz.tistih, ki bi jih Philips izrecno priporočil.Vašagarancija bo v primeru uporabe takšnih delovneveljavna.

◗ Če so poškodovani omrežni kabel, vtikač alikakšna druga komponenta, aparata ne smeteuporabljati.

◗ Če je omrežni kabel poškodovan, ga lahkozamenja le Philips, s strani Philipsa pooblaščeniservisni center ali primerno kvalificiranaoseba, da se izognete nevarnosti.

◗ Pred prvo uporabo aparata skrbno očistitevse dele, ki bodo prišli v stik s hrano.

◗ Ne prekoračite v tabeli navedenih količin inobdelovalnega časa.

◗ Ne prekoračite maksimalno dovoljenevsebine, označene na skledi, torej je nenapolnite preko zgornje črte lestvice.

◗ Po uporabi aparat takoj izključite izelektričnega omrežja.

◗ Nikoli ne vtikajte prstov ali predmetov (npr.lopatice) v oskrbovalni kanal, medtem koaparat deluje. Za to je namenjeno potiskalo.

◗ Preden sežete s prsti ali s kakšnimpredmetom (npr. z lopatico) v vrč mešalnika,vedno prej izključite aparat iz električnegaomrežja

◗ Aparat hranite izven dosega otrok.◗ Aparata nikoli ne pustite delovati brez

nadzora.◗ Namestite pokrov na skledo v pravilnem

položaju.Vgrajeni varnostni zaklop bo sedaj

deblokiran in aparat boste lahko vklopili.Takomotorna enota kot pokrov z navojem imataoznake.Aparat bo deloval le v primeru, da jepika na motorni enoti nameščena nasprotipike na pokrovu z navojem.

◗ Pred snemanjem nastavkov aparat izklopite.◗ Aparat izklopite vedno s pritiskom na STOP

gumb.◗ Preden odstranite pokrov iz aparata

počakajte, da se vsi gibljivi deli ustavijo.◗ Pokrov z navojem se lahko odstrani le, če

pokrov sklede ni nameščen na skledi, ali če seodstrani skupaj s skledo.

◗ Motorne enote nikoli ne potapljajte v vodo alikaterokoli drugo tekočino in je tudi nespirajte pod pipo. Za čiščenje uporabite levlažno krpo.

◗ Pred uporabo rezila snemite z njega zaščitnoprevleko.

◗ Vroče sestavine se naj pred obdelavo najprejohladijo (maksimalna temperatura80cC/175cF).

◗ Če obdelujete tekočino, ki se peni, je ne nalijteveč kot 1 liter v vrč mešalnika, da preprečitepolivanje.

◗ Po uporabi aparat takoj izključite izelektričnega omrežja.

◗ Za čase uporabe si oglejte tabelo vnadaljevanju navodil.

◗ Stopnja hrupa: Lc= 89 dB [A].

Upoštevajte dejstvo, da v primeru, ko je na aparatpritrjen mešalnik, ne morete obdelovati hrane vskledi.

SLOVENŠČINA82

Uporaba aparata

Smart Process ControlTa aparat je opremljen s sistemom Smart ProcessControl, za zagotovitev optimalne obdelave inodličnih rezultatov.Vsak gumb za obdelavo jepovezan s predprogramirano hitrostjo, kiomogoča optimalno obdelavo za vsak specifičninastavek.

Hitrost lahko povečate ali zmanjšate trikrat spritiskom na + ali - gumb.

Če pritisnete impulzni gumb, bo aparat deloval nanajvečji hitrosti. Ko gumb spustite, se bo aparatustavil ali vrnil na prej izbrano delovno hitrost.

Obdelavo lahko vedno končate s pritiskom nagumb Stop.

Če pritisnete isti obdelovalni gumb ponovno včasu 40 sekund, se bo proces obdelave začel tam,kjer se je končal.

Skleda za obdelavo hrane

C 1 Namestite skledo z ročajem na kuhinjskistrojček z zasukom ročaja v smeri puščice,da se zaskoči s klikom.

1

CLICK2

C 2 Namestite pokrov na skledo. Zasučitepokrov v smeri puščice, da se zaskoči sklikom (za to boste morali uporabiti nekajmoči).

Vgrajena varnostna ključavnicaB Motorna enota, skleda in pokrov so označeni z

označbami.Aparat bo deloval le v primeru, da seoznačba na motorni enoti nahaja neposrednonasproti označbe na pokrovu.

C 1 Pazite, da bosta pika na pokrovu in pika naskledi neposredno druga nasproti drugi.Izboklina pokrova bo tedaj pokrivalaodprtino na ročaju.

Oskrbovalni kanal in potiskalo

C 1 Skozi oskrbovalni kanal dodajajte tekočein/ali trdne sestavine. S potiskalompotiskajte sestavine navzdol skozi kanal.

C 2 S potiskalom lahko tudi zapreteoskrbovalni kanal in s tem preprečitesestavinam, da bi izhajale.

CLICK

12

CLICK

SLOVENŠČINA 83

Kovinsko rezilo

◗ Rezilo se lahko uporablja za sekljanje,mešanje, mletje in pasiranje.

C 1 Z rezila odstranite zaščitno pokrivalo.

Robovi rezila so zelo ostri. Ne dotikajte se jih!

C 2 Vstavite nosilec nastavkov v skledo inrezilo na nosilec nastavkov.

3 Vstavite živila v skledo.Večje kose hraneprej razrežite na koščke, velike približno 3 x3x 3 cm. Namestite pokrov na skledo.

4 Vstavite potiskalo v oskrbovalni kanal.

C 5 Na kontrolni plošči pritisnite gumb zasekljanje.

- Obdelovalni postopek se bo začel s štirimisunki, da bodo sestavine (npr. čebula ali orehi)pravilno nasekljani.

- Nato se bo hitrost obdelave povečevala domaksimalne hitrosti in tako nadaljevala, doklerne pritisnete gumba STOP.

◗ Pritisnite gumb -, da zmanjšate hitrost.◗ Postopek obdelave lahko med sunki kadarkoli

prekinete s pritiskom na gumb STOP.

Nasveti◗ Če sekljate čebulo, zaustavite aparat po štirih

sunkih, da preprečite preveč fino sesekljanječebule.

◗ Ko sekljate (trdi) sir, naj aparat ne delujepreveč dolgo. Sir bo postal prevroč, začel sebo topiti in postal bo kepast.

◗ Ne sekljajte pretrdih sestavin, kot so kavnazrna, kurkuma, muškatov orešek in ledenekocke, ker se lahko rezilo skrha.

Če se hrana zalepi za stene sklede:

1 Izklopite aparat.

2 Odstranite pokrov s sklede.

3 Z lopatico odstranite sestavine.

Vložne plošče

S ploščami nikoli ne obdelujte trdih sestavin, kotso ledene kocke.

C 1 Vstavite izbrano vložno ploščo v nosilec,preden ga namestite na nosilec nastavkov.

Rezalni robovi so zelo ostri. Ne dotikajte se jih!

C 2 Namestite nosilec vložka na nosilno os vskledi.

3 Na skledo namestite pokrov.

1

2

CLICK

SLOVENŠČINA84

4 Vstavite živila v oskrbovalni kanal.Večjekose prej razrežite, da se bodo prilegalikanalu.

C 5 Oskrbovalni kanal enakomerno napolnite,da bo učinek boljši.

Kadar morate narezati večjo količino živil, jihrazdelite na manjše količine in jih obdelujtepostopoma, hkrati pa redno spraznjujte skledomed posameznimi količinami.

C 6 Na kontrolni plošči izberite "proces ribanjain rezanja".

◗ Hitrost se lahko trikrat poveča ali zmanjša spritiski na gumb + ali -

C 7 S potiskalom narahlo pritisnite na sestavinev oskrbovalnem kanalu.

◗ Če ribate mehko zelenjavo ali sadje, lahkohitrost zmanjšate do tri stopnje s pritiskom nagumb - in s tem preprečite, da se naribanazelenjava in sadje spremeni v pire.

C 8 Obdelovalno ploščo iz nosilca odstranitetako, da vzamete nosilec vložka v roke, zzadnjim delom usmerjenim proti sebi. Spalcem potisnite robove vložka, tako dapade iz nosilca.

Prilagodljiva rezalna plošča

Prilagodljiva rezalna plošča vam dovoljuje rezanjesestavin na katerokoli debelino želite.

Bodite previdni: rezalni robovi rezila so zelo ostri.

C 1 Vstavite rezilo na vrh nosilca.

C 2 Priklopite gumb na spodnji strani plošče injo zavrtite do položaja pike, da jozaklenete.

C 3 Obrnite gumb za prilagoditev, da nastavitedebelino, ki jo želite.

C 4 Namestite prilagodljivo rezalno ploščo nanosilec nastavkov.

5 Zaprite pokrov in vstavite sestavine voskrbovalni kanal.

21

SLOVENŠČINA 85

C 6 Na kontrolni plošči izberite "proces ribanjain rezanja".

◗ Proces obdelave se takoj poveča na določenohitrost, kar zagotavlja optimalne rezultate.

7 Po potrebi potisnite sestavine s potiskalompočasi navzdol.

Nastavek za gnetenje in mešalna skleda

Nastavek za gnetenje se lahko uporabi zagnetenje kvašenega testa za kruh in pizze.

C 1 Potisnite pogonsko os mešalne sklede sspodnje strani v odprtino. Ko se zaskoči nasvojem mestu, boste zaslišali "klik", .

C 2 Namestite mešalno skledo na motornoenoto in jo obrnite v smeri puščice, doklerne zaslišite klika.CLICK

2

1

C 3 Pritrdite nastavek za gnetenje na pogonskoos.

4 Vstavite sestavine v skledo.

C 5 Namestite pokrov na skledo in ga zavrtitena levo, dokler ne zaslišite klika.

C 6 Pritisnite gumb za proces gnetenja nakontrolni plošči "Smart Process Control".

Aparat bo postopno povečeval hitrost gnetenja v10 sekundah, da se prepreči izlivanje. S to hitrostjobo aparat deloval približno 50 sekund, da sesestavine dobro zmešajo. Nato se bo hitrostzmanjšala na hitrost, ki je optimalna za gnetenje.Aparat bo nadaljeval z delovanjem na tej hitrosti,dokler ne pritisnete gumba STOP. Hitrost lahkozmanjšate do trikrat s pritiskom na gumb -.

Nasvet◗ Če se kavelj za gnetenje ne vrti kljub temu, da

ste pritisnili gumb za gnetenje, preverite ali stepogonsko os potisnili v mešalno skledo tako,da se je zaklenila (klik).

1

2

SLOVENŠČINA86

Nastavek za mešanje in mešalna skleda

Nastavek za mešanje lahko uporabite za stepanjejajc, beljakov, instant pudingov, krem, sestavin zatortne zmesi in ostalih mehkih sestavin.

C 1 Potisnite pogonsko os mešalne sklede sspodnje strani v odprtino. Ko se bozaskočila na mestu, boste zaslišali klik.

C 2 Namestite mešalno skledo na motornoenoto in jo zavrtite na levo, dokler nezaslišite klika.

C 3 Vstavite kolešček v ohišje mešalneganastavka.

C 4 Nataknite dva trebušasta stepalnika nakovinska zatiča na ohišju mešalneganastavka.

C 5 Pritrdite mešalni nastavek na nosilecnastavkov.

6 Vstavite sestavine v skledo, namestitepokrov na skledo in jo zavrtite na desno,dokler ne zaslišite klika.

CLICK

2

1

C 7 Na kontrolni plošči pritisnite gumb zastepanje.

Aparat bo povečal hitrost na delovno hitrost vsedmih sekundah.Ta hitrost se obdrži približno 30 sekund. Nato se hitrost znova poveča in aparatnadaljuje delovanje na tej hitrosti, dokler nepritisnete gumba STOP. Hitrost lahko povečate alizmanjšate v treh korakih s posameznim pritiskomna + ali - gumb.

Nasvet◗ Če se nastavek za mešanje ne vrti kljub temu,

da ste pritisnili gumb za stepanje, preverite aliste pogonsko os potisnili v mešalno skledotako, da se je zaklenila (klik) in je koleščekpravilno vstavljen v ohišje nastavka zamešanje.

Mešalnik

Mešalnik je namenjen za:- Mešanje tekočin, npr. mlečnih proizvodov, omak,

sadnih sokov, mešanih in osvežilnih napitkov.- Mešanje mehkih sestavin, npr. zmesi za palačinke

ali majoneze.- Pasiranje kuhanih sestavin, npr. za otroško hrano.

SLOVENŠČINA 87

◗ Aparat se lahko uporablja z ali brezpritrjenega mešalnika na motorno enoto.Čeuporabljate aparat brez mešalnika, ne bodeloval, če pokrov z navojem ni bil pravilnoprivit na motorno enoto.

C 1 Za pritrditev vrča mešalnika odstranitepokrov z navojem nad kontrolno ploščo.

C 2 Namestite vrč mešalnika na vrh motorneenote, tako da ga zasučete v smeri puščice,dokler ni trdno pritrjen. Ročaj moragledati proti levi!

Ne pritiskajte premočno na ročaj vrča mešalnika.

3 Vstavite vse sestavine v vrč.

C 4 Zaprite pokrov.

5 Preden začnete s postopkom obdelave,vedno priklopite varnostno pokrivalo napokrov mešalnika.

C 6 Pritisnite gumb za mešalni postopek nakontrolni plošči. Mešalnik bo začel delovati.Hitrost se povečuje do maksimalnehitrosti.Aparat bo deloval na tej hitrosti,dokler ne pritisnete gumba STOP. Medpostopkom mešanja lahko hitrostzmanjšate do trikrat s pritiskom na gumb -.

12

1

2

Nasveti

C ◗ Tekoče sestavine vlijte v vrč mešalnika skoziodprtino v pokrovu.

◗ Dlje, ko pustite aparat delovati, bolj na finobodo sestavine zmlete.

◗ Trde sestavine prej narežite na manjše koščkein jih nato vstavite v vrč. Če želite pripravitivečjo količino hrane, jo raje obdelujte pomajnših količinah, namesto vse naenkrat.

◗ Trde sestavine, kot npr. sojina zrna za sojinomleko, se morajo pred obdelavo namakati vvodi.

C ◗ Ledene kocke zdrobite tako, da jih vstavite vvrč, zaprete pokrov in uporabite impulznofunkcijo.

Če se sestavine prilepijo na stene vrča:

1 Izklopite aparat in ga izključite izelektričnega omrežja.

2 Odprite pokrov.

SLOVENŠČINA88

Nikoli ne odpirajte pokrova, ko aparat še deluje.

3 S pomočjo lopatice odstranite sestavine ssten vrča.

Lopatico držite na varni razdalji od rezil (na pribl.2 cm).

◗ Če z rezultati niste zadovoljni, zaženite aparatše nekajkrat na kratko s pritiskom naimpulzno funkcijo. Prav tako lahko poizkušatedoseči boljši učinek tako, da s kuhalnico malopremešate sestavine (ne takrat, ko mešalnikdeluje), ali pa tako, da izlijete nekaj vsebine venin obdelate manjšo količino živil.

◗ V nekaterih primerih je sestavine lažjezmešati, če jim dodate malo tekočine, npr.limonin sok, ko mešate sadje.

Čiščenje

Pred začetkom čiščenja motorne enote, aparatvedno izključite iz električnega omrežja.

1 Motorno enoto očistite z vlažno krpo. Nepotapljajte motorne enote v vodo in jetudi ne spirajte pod pipo.

2 Vse dele, ki so prišli v stik s hrano moratetakoj po uporabi oprati z vročo vodo in ssredstvom za čiščenje posode.

◗ Skledi, pokrova sklede, potiskalo in nastavke(razen vrč mešalnnika) lahko operete tudi vpomivalnem stroju.

2 Vse dele, ki so prišli v stik s hrano moratetakoj po uporabi oprati z vročo vodo in ssredstvom za čiščenje posode.

◗ Skledi, pokrova sklede, potiskalo in nastavke(razen vrč mešalnnika) lahko operete tudi vpomivalnem stroju.

Ti deli so bili preizkušeni za odpornost protičiščenju v pomivalnem stroju po testu DIN EN 12875.Vrč mešalnika ni odporen proti čiščenju vpomivalnem stroju!

C ◗ Pokrov odstranite tako, da ga odprete inizvlečete.

Pokrov odstranite le za namene čiščenja.

Rezilo in rezalno enoto mešalnika ter vložneplošče očistite zelo pazljivo. Rezalni robovi so zeloostri!

Pazite, da robovi rezila, rezalne enote mešalnika invložnih plošč ne bodo prišli v stik s trdimipredmeti, ker se lahko skrhajo.

Določena živila lahko povzročijo razbarvanjepovršine nastavkov.To nima negativnega učinka;razbarvanost ponavadi po določenem času izgine.

C ◗ Ovijte (odvečno) dolžino omrežnega kablaokoli vretena na zadnji strani aparata.

SLOVENŠČINA 89

Hitro očiščenje mešalnika

C 1 V vrč mešalnika nalijte mlačno vodo(največ pol litra) in malo detergenta zaposodo.

2 Zaprite pokrov.

C 3 Pritisnite impulzni gumb in pustite, daaparat deluje nekaj trenutkov. (Aparatpreneha delovati, ko spustite gumb.)

4 Odstranite vrč z aparata in ga sperite sčisto vodo.

Da temeljito očistite nastavke zamešanje/stepalnike:

C 1 Snemite koleščke in stepalnike, da jih bostelažje očistili.

Koleščki in stepalniki se lahko perejo vpomivalnem stroju.

Da temeljito očistite prilagodljivi rezalnidisk:

C 1 Obrnite gumb za prilagajanje na desno, daizvlečete rezilo iz diska.

Disk, rezilo in gumb za prilagajanje se lahko čistijov topli, milnati vodi ali v pomivalnem stroju.1

2

Shranjevanje

Mikro shranjevanje

C ◗ Namestite vse nastavke (rezilo, nosilec plošč)na nosilno os in jih shranite v skledi.Vednokončajte z nosilcem.

Garancija in servis

Če potrebujete informacijo, ali če imate z aparatomtežave, vas prosimo, da obiščete Philipsovo spletnostran na www.philips.com ali pa pokličite Philipsovstoritveni center v vaši državi (telefonske številkenajdete na mednarodnem garancijskem listu). Če vvaši državi tak center ne obstaja, se obrnite nadomačega Philipsovega trgovca ali pa se obrnite naservisno organizacijo za Philipsove malegospodinjske aparate in aparate za osebnonego.Izdajatelj navodil za uporabo:Philips Slovenija, d.o.o. Knezov Štradon 94,1000 Ljubljana,Telefon : 01 280 95 22.

SLOVENŠČINA90

Funkcije, nastavki in uporabe

Časi uporabe

10 - 60 sek.

10 - 60 sek.

10 - 60 sek.

60 - 240 sek.

60 - 120 sek.

10 - 60 sek.

Uporaba

Sekljanje, pasiranje, mešanje

Ribanje, strganje

Rezanje

Gnetenje

Tolčenje, stepanje, emulgiranje, miksanje

Mešanje, pasiranje

Nastavek

P

h j k h

¬

∂

ß

D

Funkcija

¥

^

^

π

ø

†

Premagovanje težav

Rešitev

Obrnite skledo/ali pokrov v levo, dokler se ne zaskoči sklikom. Prepričajte se, da so oznake na skledi/pokrovuporavnane z oznakami na motorni enoti.

Avtomatska termična varovalka je zaradi pregretjaizklopila aparat. 1) Izklopite aparat iz električnegaomrežja. 2) Pustite aparat stati 60 minut, da sepopolnoma ohladi. 3) Aparat priključite na električnoomrežje. 4) Ponovno vklopite aparat.

Pritisnite gumb za obdelovanje, ki bi ga morali.

Aparat je opremljen s spominsko funkcijo. In če steaparat ponovno vklopili preden je preteklo 40 sekund,bo pričel z delovanjem na stopnji, kjer je bil prekinjenprejšnji proces. Če želite, da aparat prične z delovanjemna začetku : 1) Takoj pritisnite nek drug gumb zaobdelavo (na primer gumb PULSE) 2) Potem pritisnitegumb STOP 3) Pritisnite gumb za izbrano obdelavo inproces bo pričel delovati na začetku.

1) Prepričajte se da ste pravilno vstavili pogonski del vmešalno skledo. 2) Prepričajte se, če ste pogonski delpravilno vstavili v ohišje nastavka za mešanje.3) Preverite, če ste skledo za mešanje obrnili dovolj vlevo, da se je zaskočila in ste zaslišali klik.

Če sta pravilno pritrjena tako mešalni vrč kot tudimešalna skleda, bo deloval le mešalnik. Če želiteuporabljati obdelovalno skledo, morat odstraniti mešalnivrč in ga nadomestiti s pokrovom (z navojem)

Motorna enota je že na meji delovanja, na primer primešanju testa ali pa motor že deluje na hitrosti, ki je niveč moč povečati.

Težava

Aparat se ne vklopi.

Aparat je nenadomaprenehal delovati.

Pritisnili ste napačnigumb za določenproces.

Proces obdelave se nezačne na začetku,potem ko ste gaponovno zagnali

Nastavek za gnetenjeali mešanje se neobrača.

Oba, vrč mešalnika inskleda ali skleda zamešanje sta pritrjena,vendar deluje lemešalnik.

Gumb +/- ne reagirapri določenihuporabah.

SLOVENŠČINA 91

Količine in čas priprave

Uporabninamen

Solate, presnazelenjava

Solate, presnazelenjava

Plalačinke, vaflji

Jedi iz drobtin,gratinirane jedi

Deserti, prelivi

Dekoriranje,juhe, omake,gratinirane jedi

Postopek

Razrežite zelenjavo na koščke,ki gredo v oskrbovalni kanal.Napolnite kanal s koščki in jihnastrgajte, medtem ko jih spotiskalom narahlo pritiskatenavzdol.

Razrežite zelenjavo na koščke,ki gredo v oskrbovalni kanal.Napolnite kanal s koščki in jihrazrežite, medtem ko jih spotiskalom narahlo pritiskatenavzdol.

Najprej v mešalnik nalijte mlekoin nato dodajte suhe sestavine.Miksajte sestavine pribl.1 minuto. Če je potrebno,ponovite ta postopek dvakrat.Nato počakajte nekaj minut, dase aparat ohladi na sobnotemperaturo.

Uporabite suh, hrustljav kruh.

Uporabite mehko maslo za lažjirezultat.

Uporabite kos Parmezana brezskorje in ga narežite na pribl.3 x 3 cm velike koščke.

Gumbpostopka/nastavek

^ / j

^ / ¬

† / D

¥ /P

ø /ß

¥ / P

Maksimalnakoličina

500 g

500 g

750mlmleka

100 g

300 g

200 g

Sestavine inrezultati

Jabolka,korenje, zelena- nastrganje

Jabolka,korenje, zelena- rezanje

Zmes (zapalačinke) -tolčenje

Kruhovedrobtine -sekljanje

Maslenasmetana(smetana aubeurre) -stepanje

Sir (Parmezan)-sekljanje

Uporabninamen

Omake, pizze,gratiniranejedi, fondue

Okraševanje,omake, peciva,pudingi,zmrznjenasmetana

Pire, juhe

Hrana zadojenčke inotroke

Solate,dekoracije

Kruh

Pizza

Postopek

Razrežite sir na koščke, ki seprilegajo v kanal. Pazljivopritisnite s potiskalom.

Uporabite trdo, čisto čokolado.Nalomite jo na 2 cm velikekoščke.

Uporabite kuhan grah ali fižol.Po potrebi dodajte malotekočine, da izboljšate gostotozmesi.

Za grob pire dodajte le malotekočine. Za gladek piredodajajte tekočino, dokler zmesni gladka.

Vstavite kumare v kanal in jihpazljivo potisnite navzdol.

Zmešajte toplo vodo s kvasomin sladkorjem. Dodajte moko,olje in sol ter gnetite testopribl. 90 sekund. Pustite ga, davzhaja 30 minut.

Sledite istemu postopku kot zakruh. Gnetite testo 1 minuto.

Gumbpostopka/nastavek

^ / k

^ / k

^ / k

¥ / P

^ / ¬

π /∂

π /∂

Maksimalnakoličina

200 g

200 g

250 g

500 g

2kumari

1000gmoke

1500gmoke

Sestavine inrezultati

Sir (Gauda) -strganje

Čokolada -sekljanje

Kuhan grah,fižol - pasiranje

Kuhinjskazelenjava inmeso -pasiranje

Kumare -rezanje

Testo (zakruh) -gnetenje

Testo (zapizze) -gnetenje

SLOVENŠČINA92

Uporabninamen

Jabolčne pite,sladki biskviti,sadni kolači

Praznični kruh

Pudingi, sufleji,beljakova pena

Omake, džemi,pudingi,otroška hrana

Omake, džemi,pudingi,otroška hrana

Postopek

Uporabite hladno margarino injo narežite na 2cm kocke.Vskledo vstavite moko in jidodajte margarino. Miksajtedokler testo ne postanedrobljivo. Nato med miksanjemdodajte hladno vodo.Prenehajte takoj, ko se začnetesto spreminjati v kroglo. Prednadaljno obdelavo počakajte,da se testo ohladi.

Najprej zmiksajte kvas, toplovodo in nekaj sladkorja vposebni skledi.Vstavite vsesestavine v mešalno skledo ingnetite testo, dokler ni gladkoin se ne prijemlje na skledo(traja pribl. 1 minuto). Pustite,da vzhaja 30 minut.

Uporabite jajčni beljak, ki najima sobno temperaturo. Pozor:uporabite vsaj 2 jajčna beljaka.

Nasvet: dodajte malolimoninega soka, da preprečiterazbarvanje sadja. Dodajtenekaj tekočine, da dobitegladek pire.

Nasvet: dodajte malolimoninega soka, da preprečiterazbarvanje sadja.

Gumbpostopka/nastavek

π /∂

π /∂

ø /ß

† / D

¥ / P

Maksimalnakoličina

500 gmoke

1000gmoke

6beljakov

500 g

500 g

Sestavine inrezultati

Testo (krhkotesto) -gnetenje

Testo(kvašeno) -gnetenje

Jajčni beljak -stepanje

Sadje (npr.jabolka,banane,kostanj) -mešanje

Sadje (npr.jabolka,banane) -sekljanje

Uporabninamen

Okraševanje,omake

Omake, juhe,okraševanje,zeliščno maslo

Sadni sokovi

Solate,okraševanje inomake zaraženj

Tatarski zrezki,hamburgerji,mesne kroglice

Tatarski zrezki,hamburgerji,mesne kroglice

Postopek

Olupite česen. Nekajkratpritisnite impulzni gumb, dačesen ne bo prefino nasekljan.Uporabite vsaj 150g česna.

Začimbe pred sekljanjemoperite in posušite.

Dodajte vodo ali drugotekočino (po želji), da bo sokredek.

Vse sestavine naj imajo sobnotemperaturo. Pozor: uporabitevsaj eno veliko jajce, dve malijajčki ali dva jajčna rumenjaka.Vstavite jajce in malo vinskegakisa v skledo in počasi dodajajteolje.

Najprej odstranite vse kite inkosti. Narežite meso na 3cmkocke. Pritisnite impulzni gumb,da dobite bolj grob rezultat.

Najprej odstranite vse kite inkosti. Narežite meso na 3cmkocke. Pritisnite impulzni gumb,da dobite bolj grobo zmletomeso.

Gumbpostopka/nastavek

¥ / P

¥ / P

‘ / ©

ø /ß

¥ / P

¥ / P

Maksimalnakoličina

300 g

Vsaj50 g

500 g(celotnakoličina)

3 jajca

500 g

400 g

Sestavine inrezultati

Česen -sekljanje

Kuhinjskezačimbe (npr.peteršilj) -sekljanje

Sokovi (npr.narejeni izpapaje, lubenic,hrušk, guave) -mešanje

Majoneza -emulgiranje

Meso (pustomeso) - mletje

Meso, ribe,perutnina(žilnata) -mletje

SLOVENŠČINA 93

Uporabninamen

Mlečni napitki

Različna peciva

Solate, pudingi,orehov kruh,mandljevazmes

Solata, kuhanahrana, dodatekjedem,okraševanje

Solata, kuhanahrana, dodatekjedem,okraševanje

Mleto meso

Juhe, omake

Postopek

Spasirajte sadje (npr. banane,jagode) s sladkorjem, mlekomin nekaj sladoleda in dobropremešajte.

Sestavine naj imajo sobnotemperaturo. Mešajtezmehčano maslo in sladkortoliko časa, da postane zmesgladka in kremasta. Natododajte mleko, jajca in moko.

Uporabite impulzni gumb zabolj grobo sekljanje. Postopekzaustavite, če želite bolj grobozmlete sestavine.

Olupite čebulo in jo narežite na4 kose. Po dveh impulznihsunkih končajte obdelavo, dapreverite rezultat.

Olupite čebulo in jo narežite natake koščke, ki se bodo prilegaliv kanal. Pozor: najmanj 100g.

Najprej odstranite vse kite inkosti. Narežite meso na 3cmkocke. Pritisnite impulzni gumb,da dobite bolj grobo zmletomeso.

Uporabite kuhano zelenjavo.

Gumbpostopka/nastavek

† / D

ø /ß

¥ / P

¥ / P

^ / g

¥ / P

† / D

Maksimalnakoličina

500mlmleka

6 jajc

250 g

500 g

300 g

200 g

500ml

Sestavine inrezultati

Mlečni napitki- mletje

Zmes (pecivo)- mešanje

Lešniki -sekljanje

Čebula -sekljanje

Čebula -rezanje

Perutnina -mletje

Juhe - mletje

Uporabninamen

Okraševanje,kreme,sladolednemešanice

Postopek

Uporabite smetano, ki ste joohladili v hladilniku. Pozor:uporabite najmanj 125mlsmetane. Smetana jepripravljena po pribl.20 sekundah.

Gumbpostopka/nastavek

ø /ß

Maksimalnakoličina

500ml

Sestavine inrezultati

Stepenasmetana -stepanje

SLOVENŠČINA94

Recepti

Namaz za bučni sendvičSestavine:- 2 bučki- 3 kuhana jajca- 1 mala čebula- 1 žlica rastlinskega olja- peteršilj- 2-3 žlice kisle smetane- limonin sok,Tabasco omako, sol, poper, curry v

prahu, paprika

B Operite in posušite bučke in jih nastrgajte s ploščoza fino ribanje v skledi za pripravo hrane.Prenesite nastrgane bučke na krožnik, potrosite solna njih in pustite približno 15 minut, da lahko solizloči tekočino iz njih. Narežite čebulo na 4 kose injih na fino sesekljajte skupaj s strokom česna.Potrgajte liste peteršilja s stebla in jih nasekljajte.

B Nato dajte nastrgane bučke na čisto servieto instisnite ven tekočino.V ponev nalijte nekaj olja innarahlo opražite sesekljano čebulo in česen,dodajte nastrgane bučke.Vsa tekočina bi moralaizpareti iz sestavin. Pustite opraženim sestavinam,da se nekaj časa ohlajajo. Oluščite jajca in jih zanekaj sekund nasekljajte v skledi za pripravohrane. Dodajte ostale sestavine v skledo zapripravo hrane, jih začinite in jih zmiksajte zrezilom. Servirajte na opečenem belem kruhu.

Sadna tortaSestavine:- 180 g datljev- 270 g suhih sliv- 60 g mandljev- 60 g lešnikov- 60 g rozin- 60 g svetlo rumenih rozin- 240 g ržene moke- 120 g pšenične moke- 120 g rjavega sladkorja- 360 g mlečnega masla- ščepec soli- 1 vrečka pecilnega praška

B Vstavite kovinsko rezilo v skledo.Vstavite vsesestavine v skledo, pritisnite gumb za postopeksekljanja in miksajte sestavine 30 sekund. Če setesto lepi na pokrov sklede, ga odstranite zlopatico. Pecite torto v 30 cm dolgi ponvi pribl.40 minut na temperaturi 170cC.

Porov QuicheSestavine za testo:- 250g pšenične moke- ščepec soli- 1 žlica medu- 20g svežega kvasa ali pol vrečke suhega kvasa- 100g masla- 6 žlic mlačne vode

Sestavine za nadev:- 500g pora- rastlinsko olje

SLOVENŠČINA 95

- 4 jajca- 500g kisle smetane- sol, poper, 1-2 žlici moke, če je potrebno

B Vstavite vse sestavine v skledo in jih gnetite dotrdnega testa.Testo pustite vzhajati 30 minut.

B Narežite por s prilagodljivo ploščo za rezanje (npr.nastavitev 3).V ponev dajte nekaj olja in za nekajminut cvrite narezani por. Ostale sestavine vstavitev vrč mešalnika in zaženite mešalnik za tolikočasa, da boste dobili kremasto vsebino. Dodajte 1-2 žlici moke, da zmes utrdite.

B Namastite ponev za peko v premeru 24cm inenakomerno pokrijte dno in strani s testom.Potrosite porovo zmes po testu in čez pa še ostalesestavine. Pecite v že zagreti pečici pribl. 40 minutna temperaturi 180cC. Lahko se servira toplo alihladno.

Madžarski golažSestavine- 1 žlica olja- 1 srednje velika čebula- 1 žlička paprike- 400 g govedine ali svinjine- 1 zelena paprika- 1 paradižnik- sol- 200 g korenja- 300 g krompirja- kumina cela

B Operite meso in ga narežite na 2cm velike kocke.Olupite čebulo in jo sesekljajte v skledi za pripravo

hrane s pomočjo kovinskega rezila. Odstranitesemena iz zelene paprike in jo narežite na obročes pomočjo prilagodljive plošče za rezanje. Olupiteparadižnik, odstranite semena in ga narežite natanke, dolge kose. Pražite sesekljano čebulo v olju,dokler ni mehka. Odstranite jo z vročine inpotrosite papriko preko čebule, dodajte meso inpražite na veliki vročini nekaj minut, medtem paneprekinjeno mešajte s kuhalnico. Dodajte zelenopapriko, paradižnik in sol po okusu, pokrijte ponevin jo pustite, da se duši v lastnem soku na zmernivročini, dokler ni skoraj kuhana.

B Medtem olupite in narežite korenje s pomočjoprilagodljive rezalne plošče in olupite in narežitekrompir na kocke. Dodajte mesu in nalijte dovoljhladne vode za količino juhe, ki jo želite (pribl.1,2 litra). Začinite s kumino in pustite, da jedpočasi vre, dokler vse sestavine niso mehke kotmaslo, po potrebi pa še posolite.

B Servirajte vroče. Dodate lahko okrasne obročkezelene paprike in servirate ostro rdečo papriko naposebnem krožniku.

Jagodna pitaSestavine:- 100 g margarine- 100 g sladkorja- 3 jajčni rumenjaki- 240 g moke- 100 g kokosa

Nadev:- 80 g sladkorja- 2 žlički limoninega soka

SLOVENŠČINA96

- 400 g smetanovega sira- 500 g jagod

Glazura:- 500 g jagod- 250 ml vode- 120 g sladkorja- 60 g koruznega škroba

Dekoracija:- 250 g smetane

B Zagrejte pečico na 180cC. Zmiksajte margarinoin sladkor v skledi z nastavkom za miksanje.

B Premešajte zraven jajčni rumenjak, nato v to vtritemoko in oluščeni kokos. Dajte testo na ploščo zapeko, nagubajte rob in preluknjajte z vilico. Pecite15 - 20 minut, da postane rahlo rjavo. Pustite, dase skorja ohladi na rešetki. Z nastavkom zamiksanje zmiksajte v skledi sladkor, limonin sok insmetanov sir, dokler zmes ne postane penasta.Potrosite po ohlajeni skorji pite. Del jagod dajtena skorjo (s peclji navzdol). Postavite v hladilnik.

B Pripravite glazuro. Zmešajte preostale jagode zvodo in sladkorjem v vrču mešalnika. Raztopitepšenični škrob v 125 ml jagodne zmesi. Jagodnazmes naj zavre. Med vretjem vmešajte raztopljenipšenični škrob. Z žličko prelijte vročo glazuro prekojagod in hladite dve uri. Po vrhu oblikujte stepenosmetano v obliki vršičkov.

Sveži sadno-mlečni napitekSestavine:- 100g banan ali jagod- 200ml svežega mleka- 50g vanilijevega sladoleda- kristalni sladkor po okusu

B Olupite banane ali operite jagode. Sadje narežitena majhne koščke.Vstavite vse sestavine v vrčmešalnika. Mešajte do gladkosti.

B Za osvežujoči napitek po vašem okusu si izberitesadje, ki vam najbolj ugaja.

Lešnikovi krušni kolačkiSestavine testa:- 500 g gladke moke- 75 g sladkorja- 1 žlička soli- 1 jajce- 250 ml mleka ( na 35cC)- 100 g masla, zmehčanega- 30 g svežega kvasa (za suhi kvas si preberite

navodila na vrečki)

Nadev:- 250 g zmletih lešnikov- 100 g sladkorja- 2 vrečki vanilijevega sladkorja- 125 ml smetane

B Zagrejte pečico na 200cC. Miksajte mleko, kvasin sladkor v skledi za 15 sekund s pomočjonastavka za gnetenje. Dodajte moko, sol, maslo injajce. Gnetite zmes za testo dve minuti. Postavite

SLOVENŠČINA 97

testo v posebno skledo in ga pokrijte z vlažnokrpo in ga pustite vzhajati na toplem 20 minut.

B Zmlejte lešnike s kovinskim rezilom. Zmiksajtesestavine za nadev. Zvaljajte testo v pravokotnoobliko. Potrosite ga z lešnikovo zmesjo, nato gazvaljajte v obroč. Postavite obroč v namaslenoponev. Pustite, da obroč vzhaja 20 minut.Pomažite nekaj stepenega beljaka po vrhu inpostavite ponev na rešetko v sredini pečice. Pecite25 - 30 minut na temperaturi 200cC.

Čokoladna tortaSestavine:- 140 g masla, zmehčanega- 110 g sladkorja v prahu- 140 g čokolade- 6 jajčnih beljakov- 6 jajčnih rumenjakov- 110 g kristalnega sladkorja- 140 g pšenične moke

Nadev:- 200 g mareličnega džema

Glazura:- 125 ml vode- 300 g sladkorja- 250 g naribane čokolade- stepena smetana, če želite

B Segrejte pečico na 160cC. Zmešajte maslo ssladkorjem v prahu s pomočjo nastavka zamiksanje. Stopite čokolado in jo premešajte.Dodajajte jajčne rumenjake, enega za drugim in

B Naribajte sir. Spasirajte brokoli s kuhanimkrompirjem in nekaj vode, v kateri ste brokoliskuhali. Na brokolijev pire prilijte preostalotekočino ter kocke v merilno posodo vse do 750 ml. Zmes prestavite v ponev in medmešanjem pustite, da zavre. Pomešajte zraven šesir in začinite s curryjem, soljo, poprom inmuškatovim oreškom ter dodajte smetano.

PizzaSestavine za testo:- 400 g moke- polovico čajne žličke soli- 20g svežega kvasa ali 1,5 vrečke suhega kvasa- 2 žlici olja- pribl. 240ml vode (35cC)

Za vrhnji preliv:- 300ml pasiranega paradižnika (konzerviranega)- 1 žličko mešane italjanskih kuhinjskih zelišč

(suhe ali sveže)- 1 čebulo- 2 stroka česna- sol in poper- sladkor

Sestavine, ki jih boste potrosili po omaki:- olive, salame, artičoke, gobe, sardele, sir

Mozzarella, feferoni, naribani zreli sir in olivnoolje po okusu.

B V skledo za obdelovanje namestite gnetilni kavelj.Vse sestvine vstavite v skledo in izberite nastavitevza gnetenje.Testo gnetite pribl. 1 minuto, dokler se

SLOVENŠČINA98

ne izoblikuje gladka krogla. Prenesite testo vposebno posodo, ga pokrijte z vlažno krpo inpustite, da vzhaja približno 30 minut.

B S kovinskim rezilom sesekljajte čebulo in česen vskledi za pripravo hrane in ju opražite v ponvi.Dodajte olupljeni paradižnik in začimbe in najomaka na počasi vre približno 10 minut. Po okusuzačinite s soljo, poprom in sladkorjem. Pustite, dase omaka ohladi.

B Pečico zagrejte na 250cC.B Testo povaljajte na pomokani delovni površini in

oblikujte dve okrogli podlagi.Testo dajte nanamaščen pladenj za peko. Polijte vrhnji preliv napizzo, robove pa pustite prazne. Razpršite želenesestavine in naribani sir po pizzi in čez vsenakapljajte nekaj olivnega olja.

B Pizzo pecite od 12 do 15 minut.

Ocvrta zelenjava in krompirSestavine:- 1 jajce- 50 cc mleka- 1 žlica moke- 1 žlička koriandra- sol in poper- 2 velika krompirja (okoli 300 g)- 100 g zimskega korenja- 150 g zelene- 50 g sončničnih semen ali 2 žlici koruze iz

koruznega storža- olje za cvrtje

B S pomočjo kovinskega rezila zmešajte jajce, mleko,moko, koriander, sol in poper.

B Nastrgajte olupljen krompir, korenje in očiščenozeleno s ploščo za grobo ribanje in in dodajtejajčni zmesi. Premešajte skupaj v skedi zelenjavo,jajčno zmes in sončnična semena ali koruzo izstorža.

B Segrejte olje v ponvi za cvrtje in cvrite 8 ploskihmodelčkov po vsaki strani, dokler ne postanejozlato rjavi. Pustite, da se odcedijo na servieti.

B Čas kuhanja: 3-4 minute.

Kruh (beli)Sestavine:- 500 g moke za kruh- 15 g mehkega masla ali margarine- 25 g svežega kvasa ali 20 g suhega kvasa- 260 ml vode- 10 g soli- 10 g sladkorja

B V skledo za obdelovanje namestite kavlja zagnetenje.V skledo vstavite moko, sol in margarinoali maslo. Dodajte sveži ali suhi kvas in vodo.Postavite pokrov na skledo in ga zavrtite v smeripuščice, dokler ne zaslišite klika. Pritisnite gumb zagnetenje in mešajte testo (za maksimalni časgnetenja poglejte v poglavje Količine in časpriprave).

B Odstranite testo iz sklede, ga vstavite v velikoposodo, pokrijte z vlažno brisačo in ga pustite, davzhaja 20 minut. Po vzhajanju ponovno sploščitetesto in ga oblikujte v kroglo.

B Postavite testo nazaj v skledo, ga pokrijte z vlažnokrpo in ga pustite, da vzhaja še nadaljnih 20 minut.Ponovno ga sploščite in ga zvaljajte skupaj.

SLOVENŠČINA 99

B Postavite testo v namaščeno ponev in ga pustitevzhajato nadaljnih 45 minut. Kruh pecite naspodnjem delu segrete pečice.

B Pecite kruh pribl. 35 minut na pribl. 225cC vspodnjem delu segrete pečice.

100

101

www.philips.comu 4222 002 26463