PRÉMIUM BÁRSONY BIRSÁRPÁD

Erőteljes, parfümös illat, amelyben a szegfűszeg és a citrusos benyomások váltják egymást. A birsalmakompót muskotályos, fűszeres illatát idézi fel bennünk e pálinka. Szájban kimondottan telt és a gyümölcsre jellemző fanyarság fedezhető fel. Markáns, lendületes, fiatalos pálinka.

Powerful, perfume fragrance, with cloves and citrus impressions changing. This brandy evokes the peppermint, spicy scent of quince compote. The mouth is char-acterized by a full and characteristic fruitiness. Strong, vibrant, youthful brandy.

................ Ft / 2 cl ................ Ft / 4 cl

PRÉMIUM MÁLNAÁRPÁD

Friss intenzív illat, karakteres ropogós ízvilág. Üdeségével a friss málnát juttatja eszünkbe, élénk, fiatalos pálinka. Ízével azonnal betölti a száj minden pontját, nagyon hosszú lecsengésű. Száraz próbája talán a legszebb, legkomplexebb.

Fresh intense fragrance, character crisp taste. With his touch, he reminds us of fresh raspberries, lively, youthful brandy. With its flavor, it immediately fills every point of the mouth with a very long finish. Dry test is perhaps the most beautiful, most complex.

................ Ft / 2 cl ................ Ft / 4 cl

PRÉMIUM PIROS VILMOSKÖRTEÁRPÁD

Illata üde, friss, parfümös, amely egy illatos virágkertre emlékeztet, némi grapefruittal és citrusosággal fűszerezve. Ízében diszkréten édeskés, gyümölcsös és jellemzően fűszeres, amely hosszan tartó élményt nyújt.

Its scent is fresh, fresh, perfumed, reminiscent of a fragrant flower garden, with some grapefruit and citrus. Its flavor is discreetly sweet, fruity and typically spicy, offering a long-lasting experience.

................ Ft / 2 cl ................ Ft / 4 cl

PálinkákSPIRITS

FehérborokWHITE WINES

IRSAI OLIVÉR - ZENITLÉGLI GÉZA 2018

Világos szalmasárga megjelenés. Illatában bodzavirág, citrusfélék és lé-dús szőlő tűnnek fel. Kóstolva száraz, életteli savérzet, elegáns-,könnyed test, gazdag gyümölcsös ízvilág jellemzi. Remek fehérbor költemény, amely szólóborként és fröccs-alapként is nagyszerűen teszi a dolgát. Sa-látákhoz, halakból és fehér húsú szárnyasokból készített fogásokhoz, házi felvágottakhoz és friss sajtokhoz ajánlom kísérőként, nagy szeretettel!

Bright straw yellow appearance. In its scent, elderflower, citrus and juicy grapes appear. Tasted with dry, lively acidity, elegant, light body, rich in fruity flavor. A great white wine poem that makes it a great thing to do as a solo and splash. For salads, fish and white meat dishes, homemade cold cuts and fresh cheeses as a compan-ion, with great love!

................ Ft / 0,75 l ................ Ft / dl

BADACSONYI CHARDONNAYPÁTZAY 2018

Kristálytiszta szín és karakteres illat. Hisszük, hogy a chardonnay a leginkább alkalmas szőlőfajta a talaj és a borászat filozófiájának közvetítésére. Badacsony egy egyedülálló terület, ahol ez a világfajta különösen szép formát mutat. Ideális vadszárnyasokhoz, és hosszú, esti Balaton-parti beszélgetésekhez.

Christalclear lemon color and defined nose. This beautiful wine represents the chardonnay’s role as the most suited variety to reflect the special terroir of Badac-sony, and the philosophy of the winery itself. Ideal match for wild poultry and for long evening conversations on the Balaton shores.

................ Ft / 0,75 l ................ Ft / dl

BADACSONYI RIZLINGPÁTZAY 2018

Tiszta, zöld mandulás, zöldalmás illata finom, vulkanikus talajból származó ásványossággal egészül ki. A teli kortyot hosszú lecsengés és finom krémes textúra mellett fehérborsos fűszeresség jellemzi. Tejszínes ételek és fehérhúsú szárnyasok ideális párja lehet. Nem kevésbé izgalmas például egy szokatlan párosításban, almás pite mellé.

Clean nose withgreen almond, green apple and soft mineral aromas deriving from the volcanic soil. The síp is rich and round, with creamy texture and white pepper notes, followed by a long finish. Ideal match for white poultry, and for unusual pair-ings such as apple pie.

................ Ft / 0,75 l ................ Ft / dl

PRÉMIUM LEPOTICA SZILVAÁRPÁD

Nagyon intenzív, kellemes szilva virágillattal indító, könnyed pálinka, melyet bátran ajánlunk a gyengébbik nem számára is. Ízében a hagyományos szilvapálinkáktól eltérő, különleges, édeskés ízvilág fedezhető fel, némi gyömbérrel és virágos, mézes jegyekkel. Rendkívül komplex, hosszú utóízű termék, melynek száraz próbája fahéjas jegyeket hagy maga után a pohárban.

Very intense, pleasant plum blossom with light blossom, which we boldly recom-mend for the weaker sex. Its taste is characterized by a special, sweet taste, dif-ferent from the traditional plum brandies, with some ginger and floral honey. Ex-tremely complex, long aftertaste with a dry test of cinnamon in the glass.

................ Ft / 2 cl ................ Ft / 4 cl

PRÉMIUM FÜRTÖS MEGGYÁRPÁD

Intenzív virág illat, mögötte édeskés alapjegyek egy pici fanyarsággal. Szájba véve gyorsan szétterül, enyhe fűszeresség jellemzi, amelyet kellemesen kísérnek a savak, el nem múló meggyes ízzel.

Intense floral fragrance, with sweet notes behind it with a little bit of astringency. It spreads quickly into the mouth and is characterized by a mild spiciness that is pleasantly accompanied by acids, with a sour cherry flavor.

................ Ft / 2 cl ................ Ft / 4 cl

PRÉMIUM MAGYAR KAJSZIBARACKÁRPÁD

Fűszeres illatában késlekedés nélkül jelenik meg az intenzív kajszi lekvárossága. Ízleléskor citrusos, széles karakterrel ajándékozza meg a kóstolót.

The spicy aroma of apricot comes out immediately in its spicy scent. It tastes cit-rus, tasting a wide character.

................ Ft / 2 cl ................ Ft / 4 cl

PálinkákSPIRITS

FehérborokWHITE WINES

MÁTRAI SAUVIGNON BLANCBÁRDOS ÉS FIA 2018

A Manósi dűlő termése ez a tiszta illatában a bodzavirágra, paprikára, fekete ribiszkére emlékeztető jellegzetes intenzív illatú bor. Friss élénk savaival a könnyű hal és szárnyas ételek kiváló kísérőjeként ajánljuk.

This intense and characteristic wine is the harvest of Manós vineyard while reminding us to the scent of elder flower, pepper and black currant. This wine goes perfectly with poultry and fish dishes as it has very fresh and vigorous acids.

................ Ft / 0,75 l ................ Ft / dl

MÁD FURMINTSZENT TAMÁS PINCÉSZET 2016

Száraz fehérbor, mely termőhelyének, a Tokaji borvidék legjobb adottságú dű-lőivel körülvett Mád településnek a nevét viseli. A területre jellemző ásványos illat és ízvilágot megjelenítő, Furmint szőlőfajtából acéltartályos erjesztéssel ké-szített bor. Friss, üde savak vezetik a citrusos ízvilágot, utóízében a vulkanikus ásványok jelenléte köszön vissza.

Dry white wine named after its appellation, Mád village, which is surrounded by vi-neyards known among the best growing areas of the Tokaji wine region. This uno-aked, lively white wine is produced from Furmint variety, which is able to express perfectly the minerality of the terroir of Mád. The refreshing acidity is driving the citrusy palate, with a touch of volcanic minerality in the finish.

................ Ft / 0,75 l ................ Ft / dl

Siófok

SPECIAL CUVEE BRUT BOLLINGER

LA CUVÉELAURENT PERRIER

Halvány arany szín, finom hosszantartó pezsgéssel. A tökéletes frissességének és egyensúlyának köszönhetően kiválóan harmonizál halakkal, tenger gyümölcseivel, szárnyasokkal és borjúhúsból készült ételekkel, mindazonáltal emeli az ünnepek fényét is.

............... Ft / 0,75 l

Halvány arany szín, tömérdek apró buborék. Zöldalmás, citrusos, őszibarackos, tósztos és mézes jegyek. 60% pinot noir, 25% chardonnay és 15 % pinot meunieur házasítása. Erőteljes és elegáns.

............... Ft / 0,75 l

PezsgőkCHAMPAGNES

CSOPAKI OLASZRIZLING SÁFRÁNKERT SELECTIONFIGULA PINCÉSZET 2016

Vastag, szinte olajos testű bor. A fahordós érlelésnek köszönhetően kialakult enyhe ászkolt jelleg szép vadvirágillatt al párosul. Emellett a különböző citrusgyümölcsök keleti fűszerekkel kiegészülve teremtik meg a bor harmonikus aromáját.

A dense, nearly oil bodied wine. The slight leafy bouquet developed as a result of the large oak barrel aging is accompanied by nice wild flower bouquet. Different citruses supplemented by eastern spices give the wine a harmonious bouquet.

................ Ft / 0,75 l ................ Ft / dl

FehérborokWHITE WINES

PezsgőkSPARKLING WINES

BALATONFÜREDI ZENIT & MOREFIGULA PINCÉSZET 2018

Az idei évtől a Zenit mellett Sauvignon Blanc, Pinot Gris és Sárgamuskotály is színesíti friss fehérborunkat. A cél az volt, hogy a Zenit fajta üdeségét még tovább fokozzuk. A szüret egy napon történt, így pincészetünknél – már megszokottan – nem a borokat házasítottuk. Az együttes erjesztés tizennégy fokon történt. Az eredmény élénkebb savkarakter, gazdagabb gyümölcsösség és mindössze öt gramm természetes maradék cukor literenként.

From this year near the Zenit you can find some Sauvignon Blanc, Pinot Gris and Yellow Muscat in our fresh white wine. Our aim is to produce a wine with more freshness like before. The harvest was on the same day, the different juices are together the whole fermentation, which happens on fourteen degree. At the end we get vigorous acidity, more fruits and five gram restsugar.

................ Ft / 0,75 l ................ Ft / dl

EXTRA DRYHUNGÁRIA ................ Ft / 0,75 l

NYERSPEZSGŐFRANCOIS

BLANC DE NOIRFRANCOIS

ROSÉ BRUTBUJDOSÓ PINCÉSZET

Néhány jó barát és egy palack hosszan érlelt Hungaria pezsgő. Velük egy átlagos hétköznap estéből is élmény születhet. A különlegesen száraz Hungaria Extra Dry kerek savaival, telt, diós illatával és éjszakai fényeket idéző színével elmossa a gondokat. Engedjétek, hogy hosszan tartó zöld gyümölcsössége és lágy vajassága felfedjék az estében rejlő lehetőségeket!

............... Ft / 0,75 l

Színe világos zöldes-ezüstös árnyalatú. Közepesen intenzív illata delikátos, visszafogottan élesztős, gazdag, melyben a virágos jegyek mellett feltűnik némi őszibarack is. Szájban vibráló, azonnal a frissen a fáról szedett lédús, kellemesen savas alma íze köszönti fogyasztóját, melyhez az olvadékony buborékok varázsolnak krémes textúrát. Érlelt zamatok, ropogós savak és egy letisztult körtés lecsengés teszik elegánssá e nemes pezsgőt.

............... Ft / 0,75 l

100 % Pinot Noir. 100 % Fehér. 100 % Méthode Traditionnelle. Blanc de Noir, azaz feketéből fehéret. A szőlőfeldolgozás során a hosszabb héjon áztatás műveletét kihagyva készítettük el ezt a limitált fehér pezsgőt Pinot Noir szőlőből. A végeredmény egy elegáns, arany színű pezsgő lett. Élénk illat és íz, lendületes savtartalom, finom gyöngyözés és a fajtára jellemző gyümölcsös jegyek társulnak a több éves érlelésből származó érett, élesztős aromákkal. Egy harmonikus, sokrétű és hosszú pezsgő a fajta minden szépségével.

............... Ft / 0,75 l

Hagymahéj színű pezsgő finom gyöngyözéssel a felszínén. Határozott illatában egyszerre jelennek meg gyümölcsös és virágos jegyek. Kóstolva ribizli és málna, majd sárga húsú gyümölcsök, melyeket jól egészít ki a diszkrét élesztős karakter. Lendületes savak, apró buborékok, gyümölcsös és ízgazdag, a tradicionális pezsgőkre jellemző eleganciával.

............... Ft / 0,75 l

BADACSONYI ROSÉPÁTZAY 2018

Kristálytiszta, halvány málna színét rózsaszín villanások teszik még elegánsabbá. Illatában friss eper és málna, ízében frissítő savérzet és a rozék is kiemelkedő összetettség. Vagány, lendületes, friss. Csupa gyümölcs és nagybetűs NYÁR.

Christalclear, pale raspberry color with elagant pink reflexes. Fresh strawberry and raspberry on the nose, crisp acidity and complexity in the síp. A lively, fruity, fresh wine, the symbol of summer itself.

................ Ft / 0,75 l ................ Ft / dl

BADACSONYI PRÉMIUM PINOT NOIR ROSÉPÁTZAY 2018

Kristálytisza halvány rózsa színe és magas viszkozitása eleganciát és nagy beltartalmat sejtet. Kóstolva a száraz korty, málnával és eperrel nyit, melyhez friss barack és virágosság társul. Frissítő savérzete lágy utóíze könnyedséggel párosulva jó egyensúllyal, hosszan búcsúzik a szájban. Magában fogyasztva is különleges rozé élményt jelent.

Cristal clear light rose color and hight viscosity. On the palate the sip is dry with raspberry and strawberries. Fresh apricot and also some flowery notes makes it round and complex. Refreshing acidity and lightness gives you the perfect and unique rose experience.

................ Ft / 0,75 l ................ Ft / dl

LEGJOBB ROSÉJA 2019

KISLAKI ROSÉLÉGLI GÉZA 2018

Előszüretek terméséből a birtok szinte összes kékszőlőjéből, rövid héjontartás után tartály-ban, hűtve, fajélesztővel erjesztve. Illatában a finom rózsaillat kacérkodik a szamócával. Kós-tolva száraz, savai üdítőleg hatnak, szinte repítik a kortyot. Mintha egy tál szamócát majszol-nánk a napsütötte teraszon. Könnyed, szórakoztató rosé, amelyből egy pohárral soha sem elég, úgy itatja magát. 8-10 celsius fokon klassz üdítő lehet egy forró nyári napon.

From the fruits of the foreskins, from almost all the blue grapes of the estate, after a short shell keeping in a tank, chilled, fermented with yeast. In her scent, the delicate rose flower flips with the strawberries. Tasting dry, its acids have a refreshing effect, almost flush the sip. It seems like a bowl of strawberries on the sunny terrace. A light, entertaining rosé that is never enough to drink with a glass of water. 8-10 degrees Celsius can be a cool refreshing day on ahot summer day.

................ Ft / 0,75 l ................ Ft / dl

Rosé borokROSE WINES

ProseccokPROSECCOS

MILLESSIMATO SPUMANTE BRUT BOTTEGA

CONEGLIANO VALDOBBIADENE PROSECCO SPUMANTFURLAN

Prosecco Superiore DOCG - kb. 5000 ha a DOC-n belül, a legjobb adottságú területek, szigorú hozamkorlátozással művelt szőlők. 100% glera, aromapalettáján zöldalma, lilaakác és fehér akác virága. Frissítő savai remekül harmonizálnak a moderált alkohollal és a 16 gramm maradékcukorral. Remek kísérője hal- és kagylóételeknek, lágy sajtoknak, fehér húsoknak, de egy nem túl édes, gyümölcshangsúlyos desszert mellett is megállja a helyét.

................ Ft / 0,75 l

A Bottega Brut Millesimato egy bájos pezsgő, melyet egy speciális technika, a buborékok és a megfelelő perlage kialakulásához vezetett. Az ízlelőbimbókat serkentő és az ízek érzékelését fokozó buborékoknak köszönhetően a pezsgők sokoldalúak és könnyen illeszkedne

............... Ft / 0,75 l

VILLÁNYI ROZÉVYLYAN PINCÉSZET 2018

Elegáns, légies, ízig-vérig rozé. Kóstolása minden érzékszervünket kényezteti: szép színében elgyönyörködünk, egzotikus illatától jókedvre derülünk.Lédús gyümölcsössége szomjoltó, újabb és újabb kortyot kíván. A címkén az ősi villányi monda egyik szereplője: a Kakas, a megmentő, aki teli torokkal hirdeti a napfelkeltét.

A real ‘pink character’ rosé, loveable, ethereal and lively. Delicate fragrance of exotic fruits and juicy palate with gentle and smooth acidity. One sip follows the other...Suits when served chilled as an aperitif or with light dishes. On the label is one of the characters of the old, local legend of Villany.

.............. Ft / 0,75 l ............ Ft / dl

MÁTRAI ROSÉDUBICZ BORÁSZAT ÉS SZŐLŐBIRTOK 2018

Elegáns diszkrét színű rosé, illatában finom összetett gyümölcsösség, briliáns ropogós savakkal övezve. Gasztronómiai helye a könnyű előételek, saláták, fi-nom sonkafélék mellett ideális.

Elegant, discreet coloured rosé, fruity nose with subtle complexity, brilliance sur-rounded by crisp acidity. The three kinds of grapes are in perfect complementation.Gastronomic location is ideal for light appetizers, salads, delicious hams.

................ Ft / 0,75 l ................ Ft / dl

Rosé borokROSE WINES

KISFRÖCCS:1 dl bor + 1 dl szódavíz

NAGYFRÖCCS:2 dl bor + 1 dl szódavíz

HÁZMESTER:3 dl bor + 2 dl szódavíz

VICEHÁZMESTER:2 dl bor + 3 dl szódavíz

KRÚDY FRÖCCS:9 dl bor + 1 dl szódavíz

POLGÁRMESTER:6 dl bor + 4 dl szódavíz

MAFLA VAGY MAFLÁS:0,5 liter bor + 0,5 liter szódavíz

GÓRÉ FRÖCCS:1 pohár borhoz pont egy spriccentésnyi szóda

HÁZIÚR (NAGYHÁZMESTER):4 dl bor + 1 dl szódavíz

HOSSZÚLÉPÉS:1 dl bor + 2 dl szódavíz

BOR (dl) SZÓDA (dl)

1:1

2:1

1:2

3:2

4:1

9:1

6:4

2:3

FröccslapSPLASH CARD

Harapnivaló gyümölcsösség, szomjoltó élénkség, gömbölyded korty, egyszóval: Villány mosolygós, játékos arca a mi ízlésünk szerint. Vérbeli bisztro bor, a jóízű falatok mellé legyen mindennapjaid legjobb része!

Slimy fruitiness, thirsty animation, spherical sip, in one word: Villány‘s smiley, playful face to our liking. It is the best part of your daily life to drink blood-bistro wine and good-taste snacks!

.............. Ft / 0,75 l ............ Ft / dl

VILLÁNYI REDyVYLYAN PINCÉSZET 2017

VILLÁNYI CABERNET SAUVIGNON GERE ATTILA 2015

Azon fajták egyike, amelyek otthonra leltek Villányban. Mint a többi finom csersavakkal bíró fajtánk ez is másfél évet érlelődött fahordóban. Mélyvörös színű, határozott fajtajellegű, jellegzetes illatú. Szép, testes, kellemes vörösbor.

Cabernet Sauvignon is among the wines that Villány is famous for. Like the rest of our wines with the presence of tannins, this type ages in wooden barrels for eighteen months. Dark color, straightforward.

............Ft / 0,75 l ...............Ft / dl

SZEKSZÁRDI MERLOTVESZTERGOMBI PINCÉSZET 2016

Egészen sötét, vörös szín. Illata erdei bogyós gyümölcsökre emlékeztet. Kellemes lágy savakkal bír, ami kimondott erény a szekszárdi borok között.Harmonikus, tartalmas bor melyet bátran ajánlhatunk minden vörösbort kedvelőnek.

It has a totally dark red colour. It’s aroma reminds us of forests berries. It is a pleasant with soft acids, which is a definite merit among the wines of Szekszárd. It is a harmonic and stout wine that we boldly recommend to the lovers of red wines.

................ Ft / 0,75 l ................ Ft / dl

VörösborokRED WINES

BALATONBOGLÁRI FEHÉR HÁZASÍTÁSBUJDOSÓ PINCÉSZET

BALATONBOGLÁRI ROSÉBUJDOSÓ PINCÉSZET

...........Ft / dl

...........Ft / dl

FröccslapSPLASH CARD

VILLÁNYI PRINCIPIUMTIFFÁN EDE ÉS ZSOLT 2016

Principium, mely a cabernet sauvignon-cabernet franc cuvee-jenek jol kitaposott osvenyen halad, de 2012-ben 10% merlot is szinesiti a hazasitast. Remek aranyok, gazdag gyumolcsosseg, csokoladeval es fahejjal tarkitva.

Very fine, nice freshness and tasty tannins, fine and remarkably polite. Wine thrives in the mouth like the tail of a beautiful peacock. In the final attentive taster is fascinated by the change and the class of flavors. The length impressive. It’s really delicious.

................ Ft / 0,75 l ................ Ft / dl

JÁNOSHEGY KÉKFRANKOSLÉGLI GÉZA 2015

Jánoshegyen kötött vályogon, visszafogott terhelés mellett a kékfrankos meghálálja a gon-doskodást. A 2009-es első évjárat után újra tartalmas, klassz vöröset adott a dűlő. Külön-böző érettségű, többször szüretelt alapanyagból, nyílt kádon spontán erjedt, majd 300-as és 500 literes magyar tölgyfahordókban érlelődött 10 hónapon keresztül. Féléves palackpihen-tetés után hozzuk forgalomba. Nagy szeretettel!

Jánoshegy adorned with loam, with a restrained load, the bluefrankos thanks for the care. After the first vintage of 2009, the vineyard was redefined and cool again. It has been matured several times with maturity, harvested several times, spontaneously fermented in open tubs and then matured in Hungarian oak barrels of 300 and 500 liters for 10 months. It is marketed after a half-year bottle rest. With great love!

................ Ft / 0,75 l ................ Ft / dl

BALATONBOGLÁRI IBITUBABUJDOSÓ PINCÉSZET 2015

Cabernet Sauvignon szelekció. Egy palack/tőke terhelés,tizenkét hónap fahordós érlelés. Gyümölcs illat,ízében szilva és áfonya. Tanninja komoly érlelési potenciált sejtet.

Cabernet Sauvignon selection. One bottle/vine plant load, matured in oak barrel for a total of twelve months. Fruity aromas with a hint of plum and blueberry. Its tannin implies serious ripening potential.

................ Ft / 0,75 l ................ Ft / dl

VörösborokRED WINES

Gyöngyöző borokSPARKLING WINES

VILLÁNYI FEHÉR FRICIGERE ATTILA 2018

Friss, fiatalos, üde, gyümölcsös fehér gyöngyözőbor, mely intenzíven hozza az alap fajtára jellemző illat és ízjegyeket. Chardonnay és Olaszrizling házasítása, melyet a palackozáskor dúsítunk kelemes szén-dioxiddal. Remek nyári ital, fogyasztását jól behűtve ajánljuk.

Fresh, youthful, fruity sparkling white wine which intensively represents the characteristic scents and flavors of the variety. Match of chardonnay and olaszrizling enriched with pleasant carbon dioxide during the bottling process. Excellent summer drink. Serve well chilled!

............Ft / 0,75 l ...............Ft / dl

BALATONBOGLÁRI KÉKBUJDOSÓ PINCÉSZET 2018

Pinot Noir és Cabernet Sauvignon fajtákból született gyöngyöző bor. Világos rózsaszín árnyalatú, illatában a szőlővirág illata a vörös gyümölcsökével keveredik. Az elegáns apró buborékok szépen hangsúlyozzák a bor élénk savait. A palackba zárt BALATONI NYÁR!!

Pinot Noir and Cabernet Sauvignon varieties of sparkling wine was born. Bright shades of pink, the scent of a flower bouquet of red wine mixed with fruit. The elegant little bubbles nicely accentuate the wine lively acids. The bottles Lake Summer!

................ Ft / 0,75 l ................ Ft / dl