10

digilib.unila.ac.iddigilib.unila.ac.id/6743/10/BAB II.pdf · Dedak padi yang mempunyai kandungan minyak yang tinggi mudah terhidrolisis oleh enzim lipase bebas. Hidrolisis diakibatkan

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: digilib.unila.ac.iddigilib.unila.ac.id/6743/10/BAB II.pdf · Dedak padi yang mempunyai kandungan minyak yang tinggi mudah terhidrolisis oleh enzim lipase bebas. Hidrolisis diakibatkan
Page 2: digilib.unila.ac.iddigilib.unila.ac.id/6743/10/BAB II.pdf · Dedak padi yang mempunyai kandungan minyak yang tinggi mudah terhidrolisis oleh enzim lipase bebas. Hidrolisis diakibatkan
Page 3: digilib.unila.ac.iddigilib.unila.ac.id/6743/10/BAB II.pdf · Dedak padi yang mempunyai kandungan minyak yang tinggi mudah terhidrolisis oleh enzim lipase bebas. Hidrolisis diakibatkan
Page 4: digilib.unila.ac.iddigilib.unila.ac.id/6743/10/BAB II.pdf · Dedak padi yang mempunyai kandungan minyak yang tinggi mudah terhidrolisis oleh enzim lipase bebas. Hidrolisis diakibatkan
Page 5: digilib.unila.ac.iddigilib.unila.ac.id/6743/10/BAB II.pdf · Dedak padi yang mempunyai kandungan minyak yang tinggi mudah terhidrolisis oleh enzim lipase bebas. Hidrolisis diakibatkan
Page 6: digilib.unila.ac.iddigilib.unila.ac.id/6743/10/BAB II.pdf · Dedak padi yang mempunyai kandungan minyak yang tinggi mudah terhidrolisis oleh enzim lipase bebas. Hidrolisis diakibatkan
Page 7: digilib.unila.ac.iddigilib.unila.ac.id/6743/10/BAB II.pdf · Dedak padi yang mempunyai kandungan minyak yang tinggi mudah terhidrolisis oleh enzim lipase bebas. Hidrolisis diakibatkan
Page 8: digilib.unila.ac.iddigilib.unila.ac.id/6743/10/BAB II.pdf · Dedak padi yang mempunyai kandungan minyak yang tinggi mudah terhidrolisis oleh enzim lipase bebas. Hidrolisis diakibatkan
Page 9: digilib.unila.ac.iddigilib.unila.ac.id/6743/10/BAB II.pdf · Dedak padi yang mempunyai kandungan minyak yang tinggi mudah terhidrolisis oleh enzim lipase bebas. Hidrolisis diakibatkan
Page 10: digilib.unila.ac.iddigilib.unila.ac.id/6743/10/BAB II.pdf · Dedak padi yang mempunyai kandungan minyak yang tinggi mudah terhidrolisis oleh enzim lipase bebas. Hidrolisis diakibatkan