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7É oferecido pelo restaurante da Com

edoria do Sesc Pinheiros o serviço de almoço

por peso, que visa maior liberdade na escolha da com

posição de sua refeição.

Tabela de preços para refeição por peso (preço / quilo):• C

redencial Plena: R$ 16,50

• Visitante: R

$ 42,00

Rua Paes Lem

e, 195, CEP: 05424-150 • Tel: (11) 3095.9400

Estação Faria Lima • sescsp.org.br/pinheiros

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IMPORTANTE• O consumo na Comedoria é

controlado por sistema informatizado e comanda eletrônica. Você poderá efetuar o pagamento em dinheiro, tíquete, cheque ou cartão de crédito/débito. No caso de extravio da comanda, procure imediatamente a equipe de atendimento.

• Na Comedoria só é permitido o consumo de alimentos adquiridos no local.

Visite nossa cozinhaDecreto 34.557, de 28/09/1994 Procon 151

PROGRAMAÇÃO AGOSTO 2017

CONSUMO DE SALQuando se fala em consumo de sal, o exagero é que está por trás dos problemas. Segundo a Organização Mundial da Saúde, a recomenda-ção do consumo de sal é de 5 gramas por dia, sendo que o consumo médio dos brasileiros é de 12 gramas, ou seja, mais que o dobro.

É preciso ficar atento também ao chamado “sal oculto”, que é aquele presente em alimen-tos industrializados.

Como alternativa, é disponibilizado na Come-doria o sal de ervas, que garante sabor aos ali-mentos com menos quantidade de sal. Como o nome já indica, além do sal como ingrediente, o sal de ervas é formado por uma mistura de: alecrim, manjericão, orégano e salsinha.

24.08 • AFINAL, O QUE É LACTOSE?Com Joice NerisSala de Oficinas | 2º andarQuinta, às 19h30

Inscrições a partir de 2/8 na Central de Atendimento, 3º andarGrátis | Vagas limitadas

Oficinas gastronômicas que difudem o consumo consciente e saudável dos alimentos, com propostas práticas para o dia-a-dia.

SescPinheiros

CARDÁPIO

25 • TERÇA• Espeto de kafta ao molho de coalhada• Peito de frango marinado• Filé de peixe com refogado de cebola, azeitona verde e tomate• Escarola refogada• Creme de milho

26 • QUARTA• Alcatra ao molho escuro com sálvia• Iscas de frango ao creme de abóbora gratinado• Peixe em posta com velouté de agrião• Acelga salpicada de nozes• Polenta palito ao forno

27 • QUINTA• Carne moída com ovos• Sobrecoxa de frango ao molho de laranja• Filé de peixe ao vatapá de legumes• Brócolis com alho laminado• Macarrão ao molho sugo

RESTAURANTE Terça a sábado, das 11h30 às 15h, domingo e feriado, das 11h30 às 14h30, ou até capacidade de atendimento.

Os trabalhadores do comércio de bens e serviços e seus dependentes credenciados no Sesc terão direito a desconto no preço das refeições no restaurante (não incluso bebidas), apresentando a Credencial Plena do Sesc atualizada.

CAFETERIA• Terça a sábado, 10h às 21h. • Domingo e feriado, 10h às 18h30.

Bebidas quentes e frias, salgados, frutas, doces e sorvetes.

ILHA DOS BOCADOS• Terça a sábado, 15h às 21h. • Domingo e feriado, 15h às 18h30

Sanduíches, saladas e bebidas.

Horários e cardápio sujeitos a alteração

28 • SEXTA • Cozido de carne com batata• Filé de frango grelhado• Filé de peixe com crosta de castanha e gergelim• Quiabo sautée• Farofa

29 • SÁBADO• Bisteca suína• Sobrecoxa de frango sem osso ao forno• Filé de peixe com azeite aromatizado• Couve refogada• Tutu de feijão

30 • DOMINGO• Fraldinha ao molho funghi escuro• Espeto de frango grelhado• Filé de peixe no fubá• Ratatouille• Macarrão ao molho pomodoro com manjericão

04 • SEXTA• Estrogonofe de carne• Frango tipo à passarinho com alho frito e salsa• Filé de peixe ao velouté de limão siciliano • Batata palito ao forno• Espinafre refogado

05 • SÁBADO • ContrafiléàMarchanduVain• Linguiça de frango com cachaça e pimentão vermelho e amarelo• Filé de peixe ao molho de alcaparras• Refogadinho de abobrinha com palmito• Mandioca com manteiga de garrafa e queijo coalho

06 • DOMINGO • Maminha assada com molho de crispy de alho-poró• Sobrecoxa de frango ao molho de pápricas e tahine• Filé de peixe ao azeite aromatizado e alecrim• Rondelli de queijos ao molho sugo• Berinjela com cogumelo

01 • TERÇA• Contrafilégrelhado• Sobrecoxa de frango assada com gergelim• Moqueca de peixe• Abóbora japonesa com alecrim• Mostarda refogada

02 • QUARTA• Copa lombo com vinagrete quente• Filé de frango grelhado• Escondidinho de peixe com siri• Couve-florsautée• Escarola refogada

03 • QUINTA• Carne moída com azeitona verde• Coxinha de frango com tomate molho• Filé de peixe ao molho Veronique• Polenta cremoso com queijo parmesão• Brócolis sautée