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Incontro tecnico campagna 2018
Carezza, 20 luglio 2018
•CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO•CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
876
813 814,7
928,7
854,4
923,7921,3
500
550
600
650
700
750
800
850
900
950
1000
20122013
20142015
20162017
2018
INDICE BIOCLIMATICO DI WINKLER
CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
TEMPERATURE MEDIE (S.Michele)
1,16
3,82
9,11
13,18
17,23
21,2022,90 21,99
17,46
12,44
6,50
1,35
2,58
3,5
7,38
15,02
17,36
21,2622,3
0
5
10
15
20
25
media 2001-2017
2016
•CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
Tem
pera
tura
°C
2018
87,7449718
81,01439024
78,79428205
80,03461538
73,51230174
82,5066
78,9062963
76,82074074
81,23055556
75,35
7979,53770489
60
65
70
75
80
85
90
95
100
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 Media
GERMOGLIAMENTO VALLAGARINA - VALSUGANA
CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
1,518787879
1,684
1,607941176
1,52225
1,6675
1,499811321
1,601694915
1,73
1,45
1,63
1,3
1,35
1,4
1,45
1,5
1,55
1,6
1,65
1,7
1,75
1,8
2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
FERTILITA' VALLAGARINA - VALSUGANA (GRAPPOLI/GERMOGLIO)
CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
87,781,0
78,8 80,0
73,5
82,578,9
76,881,2 80,1
119
130
123
115
104
130
97
116 117
1,35
1,4
1,45
1,5
1,55
1,6
1,65
1,7
1,75
50
60
70
80
90
100
110
120
130
140
150
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 Media
Germogliamento % Produzione q/ha Fertilità
PROSPETTIVE PER IL 2016 A META’ MAGGIO
•CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
20-mar
25-mar
30-mar
04-apr
09-apr
14-apr
19-apr
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
schiusura gemme
Stadi fenologici (media 9 vigneti Alta Vallagarina)
CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
04-apr
09-apr
14-apr
19-apr
24-apr
29-apr
04-mag
09-mag
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
2-3 foglie formate
Stadi fenologici (media 9 vigneti Alta Vallagarina)
CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
14-mag
19-mag
24-mag
29-mag
03-giu
08-giu
13-giu
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
piena fioritura
Stadi fenologici (media 9 vigneti Alta Vallagarina)
CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
5/7
10/7
15/7
20/7
25/7
30/7
4/8
9/8
INVAIATURA
(50% acini invaiati)
Chardonnay
PIOVOSITA’ S.Michele Media 2001/2017 e 2018
56 54
65
78
11
4
91
91 89
81
11
5
15
1
70
40,8
23,8
119,4
84,8 84,4
76,4
119
0
20
40
60
80
100
120
140
160media 2001-2017
2018
•CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
mm
pio
ggia
PIOVOSITA’ S.Michele e Rovereto e Arco2018
43
22
140
91
21
3
72
56
40,8
23,8
119,4
84,8 84,476,4
119
3021
142
108 108
33
50
0
50
100
150
200
250
rovereto
san Michele
arco
•CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
mm
pio
ggia
PIOVOSITÀ PRIMAVERILE ESTIVA IN
TRENTINO 2018 ROVERETO
0
5
10
15
20
25
30
35
40
•CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
PIOVOSITÀ PRIMAVERILE ESTIVA IN
TRENTINO 2018 SAN MICHELE
0
5
10
15
20
25
30
•CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
ANDAMENTO PERONOSPORA SU TEST NON TRATTATO
CAVA ROVERÈ DELLA LUNA
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100%
gra
do
d'a
tta
cc
o
frequenza grado d'attacco
FEM -Centro per l’Assistenza Tecnica: uff. viticoltura
CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
VIGNETI SENTINELLA TRATTTI.• San Michele Fem• Navicello fem• Telve Fem• Arco Gelmetti• Sarche Toblino• Casi sporadici di colatura e filatura grappolini in fioritura (zona valsugana e collinari) perdita
produzione in parte• Vigneti a conduzione integrata frequenza peronospora pari a 1-2 % ma non incide
quantitativamente• Vigneti a conduzione biologica frequenza peronospora media tra 1 e 10%
• Zone di fondovalle più sensibili• Zone di collina meno sensibili
• Cultivar più sensibili merlot• Grandine. Trento sud qualche chicco…• Produzione abbondante• Epoca vendemmia. 2-3 giorni in anticipo rispetto scorso anno, ma maggior produzione presente
inizio vendemmia basi spumanti 13 agosto-17 agosto
CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
FRUTTICOLTURA
• Inizio germogliamento in linea con altri anni
• Progressione normale
• Rapida evoluzione nel periodo fiorale (in val di non e zone collinari)
• Fioritura intensa in val di non e valsugana; disforme in altre zone
• Fioritura corta e con sfioritura veloce
• Azione api limitata per contemporanea apertura di tutti i fiori
• Post fioritura con temperature elevate e azione dell’ammide molto intensa
• Allegagione sembrava buona per cui ribattuta con diradi successivi
CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
FRUTTICOLTURA
• Cascola abbondante su golden e nelle zone basse della pianta e nelle facciate rivolte a nord e ad a elevate altitudini
• Pezzatura simile al 2016
• Fenomeno diffuso è rugginosità su golden in tutte le zone, non solo le classiche:
Cause: - abbassamenti termici del 20-21 marzo che sono coincisi con inizio germogliamento, crescita troppo rapida del frutticino, bagnature continue del mese di giugno, ridotta presenza di semi con minor produzione di giberrelline. (interazione di più fattori è probabilmente la causa di questo fenomeno)
CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
Fitossicità Movento
• Limitatamente in alcune realtà
• cause climatiche
e interazione con p.a. già fatti
prima: Zolfo
• Utilizzo dell’olio minerale
in miscela.
CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO
• Ovature, trovate il 5 e 6 giugno in località vicine alla città di Trento
GRANDINATE
• Trento sud aldeno (maggio e 5 luglio); vallagarina fine maggio sporminore e masi di vigo
• 20 maggio smarano, coredo, tavon e sanzeno (frutticini deformati)
• 3 luglio brez, cloz castelfondo: numerose ammaccature e qualche spaccatura
• Bassa val di non: termon
• Livo Cis 12 luglio
• Pavillo e cles 12 luglio
• Sporminore e spormaggiore 14 luglio
• Grandinate con forza importante circoscritta come area, le altre zone con intensità inferiore con prevalenza di danno commerciale.
• Inizio raccolta gala fondovalle 8-10 agosto
CENTRO TRASFERIMENTO TECNOLOGICO