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Infomiquel - 8
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MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP Mayo-Agosto 2010
Ya hemos inaugurado
ocho tiendas SPAR
Apertura del GROS MERCAT de Burgos
Y además...
Convención Nacional de OPERACIONES 2010
sumario
Editorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2
Entrevista a Belarmino Doce . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Áreas de Negocio
Cash&Carry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Franquicia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Noticias
Convención de Operaciones . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Marcas propias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
GMTV . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ocio
Un viaje al Mundial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Cuando vayas a . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Acontecimientos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
u
editorial
na vez más, hola a todos. Con el final del
verano llega una nueva edición de la revista
interna de MIQUEL ALIMENTACIO GRUP.
En este número otorgamos una amplia
cobertura a la Convención Nacional de
Operaciones, que se realizó el pasado mes de
mayo. Por un problema de espacio, hemos
tenido que dejar guardadas en el cajón, es
decir en nuestra fototeca, muchas imágenes,
ya que nuestro compañero José Miguel
Baena inmortalizó el acto con cerca de 400
fotografías... Como podréis comprender, es
obvio que todas no entran en esta edición de
infoMIQUEL, si bien es cierto que todas las
fotos transmiten una contagiosa alegría y un
auténtico optimismo.
Quizás, inconscientemente, todos los
asistentes a la Convención se contagiaron de
los mensajes de Emilio Duró. Según este gurú
de la motivación, las personas optimistas
viven más y obtienen entre un 65% y un
100% más de resultados; además, el 80% de
nuestros logros depende de las actitudes,
mientras que los fracasos profesionales
normalmente no se deben a causas técnicas
y sí al desarrollo emocional.
Muy pronto cambiaremos de estación y
dejaremos atrás la canícula estival. Y como
somos gente optimista y alegre, ni el otoño
será gris ni el invierno será frío. Todo sea por
vivir más años y perder de vista los fracasos.
Equipo de redacción
José Miguel BaenaAna GarcíaJuan InsuaMario PuntonetManuel Renes
Edita:
Diseño Gráfico:Estudio Lemon, S.L.
Imprime:
Imprimex Depósito Legal:M-23131-2008
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
Pregunta.- ¿Podrías explicar en qué consiste exacta-
mente tu cargo?
Respuesta.- El Área Comercial engloba los departamentos
de Surtidos, Pricing y Compras; es decir, somos los respon-
sables de tener un surtido adecuado a las necesidades
de los diferentes negocios, con un precio que garantice
nuestra posición competitiva y la rentabilidad objetivo
de la compañía y, por supuesto, conseguir el mejor coste
posible. Soy consciente de que debemos mejorar, y mucho,
para estar a la altura de los compañeros que, día tras día,
están en primera línea, es decir, con nuestros clientes, pero
estoy seguro de que el equipo comercial que hemos conse-
guido formar, del que me siento especialmente orgulloso,
logrará hacerlo.
P.- ¿Qué importancia tiene tu labor para la compañía?
R.- El éxito es la suma del esfuerzo colectivo. Soy uno más;
será la labor bien hecha de todos la que nos garantizará
otros 85 años más de futuro.
P.- ¿Cuánto tiempo llevas trabajando en MIQUEL?
R.- Llevo cinco años que realmente han pasado volando
gracias a la intensidad y las enriquecedoras experiencias
que he vivido, y estoy viviendo, en esta empresa.
P.- ¿Dónde habías trabajado anteriormente?
R.- La mayor parte de mi vida profesional la he desa-
rrollado en el mundo de la distribución. Soy gallego
y anteriormente trabajé en Gadisa, una empresa de
distribución de aquella zona de la que guardo excelen-
tes recuerdos, ocupando diferentes puestos de respon-
sabilidad.
P.- ¿Sientes morriña por tu tierra natal?
R.- Afortunadamente, esta gran tierra que me ha acogido
ha hecho muy fácil la adaptación de mi familia y la mía
propia; tengo nuevos amigos, vivo maravillosamente en
Girona y me puedo ir de vacaciones a Galicia.
P.- ¿Cómo ha influido la actual coyuntura económica en
la relación con los proveedores?
R.- El avance de la marca de distribución, la crisis de
consumo que padecemos y, en consecuencia, la guerra de
precios han supuesto que tanto los fabricantes como los
distribuidores deterioren sus resultados y se hayan estresa-
do las relaciones entre ambas partes. Ante este panorama,
sólo hay dos caminos: la colaboración o la confrontación.
O bien se hace buena aquella máxima del ‘win to win’ y se
construye una estrategia en la que todos ganemos o se
entra de lleno en un enfrentamiento en el que no tengo
claro que haya un ganador.
Entrevistamos a... Belarmino Doce,director comercial
Entrevista / Actualidad3
“El éxito es la suma del esfuerzo colectivo”
“Los cinco años que llevo en la empresa se han pasado
volando gracias a las enriquecedoras experiencias
que estoy viviendo”
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
Actualidad / Áreas de negocio4
Ramón Miquel Ballart, presidente y consejero de-
legado de MIQUEL ALIMENTACIO GRUP, y Juan Carlos
Aparicio, alcalde de Burgos, inauguraron el jueves
17 de junio el nuevo GROS MERCAT de la capital
burgalesa. El centro, que tiene más de 4.500 metros
cuadrados de superficie, se ubica en el Conjunto Gala
del Polígono Industrial Gamonal-Villimar.
Este GROS MERCAT ha sido desarrollado con la fun-
ción de unificar y ampliar los servicios de los centros
de Abadesa y Pentasa, estando diseñado especial-
mente para ahorrar tiempo en los actos de compra.
Dispone de una completa zona de producto fresco de
695 m2, con carnicería al corte y libre servicio, charcu-
tería, fruta y verdura, cremería, congelados y helados;
y un área de 2.800 m2 para artículos de gran consumo,
incluyendo equipamiento para hostelería, bazar y
electrodomésticos. Emplea a 24 compañeros.
Junto a este centro, nuestra compañía cuenta en Bur-
gos con una plataforma logística que sirve a 964 clien-
tes del norte y centro de España, en la que trabajan
101 personas. Asimismo, en el resto de Castilla y León,
GROS MERCAT también está presente en Valladolid y
Carbajosa de la Sagrada (Salamanca).
Inauguración en Burgos
Área Cash&Carry
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
De izquierda a derecha, en la primera fila, Antonio Méndez, presidente de la Cámara de Comercio de Burgos; Ramón Miquel, presidente de Miquel Alimentació Grup; Juan Carlos Aparicio, alcalde de la ciudad; y Roberto Alonso, presidente de la Con-federación de Empresarios de Burgos.
Foto de familia del personal del nuevo centro en la cena de celebración de la puesta en marcha del cash.
Áreas de negocio / Actualidad5
Ya tenemos ocho tiendas con la enseña SPAR Tras abrir tres supermercados
SPAR durante este mes de agosto,
MIQUEL ALIMENTACIO GRUP ya
dispone de ocho franquicias con
esta enseña, desde que se inaugu-
rase la primera tienda el pasado
mes de abril en Torregrosa (ver
listado adjunto con las fechas de
apertura).
La intención es “reinventar la fran-
quicia, porque no queremos desa-
rrollar modelos como los ya exis-
tentes sino ser diferentes”, recalca
Alfonso Domínguez, director de la
franquicia SPAR, en una reciente
entrevista publicada en la revista
ARAL. Y aunque nuestra compañía
tiene la intención de abrir 500 su-
permercados con esta enseña en
los próximos cinco años, las previ-
siones del Plan de Desarrollo para
2010 sólo contemplan la apertura
de 35 establecimientos: “Se trata
de un año de puesta en marcha,
de gestión de la expansión futura”,
matiza Domínguez, aclarando que
en los ejercicios venideros se abrirá
más de un centenar de estableci-
mientos por año.
En cuanto a las aperturas de tien-
das SPAR por las principales zo-
nas geográficas de implantación,
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
prevé abrir 181 supermercados en
Cataluña (excluyendo la provincia
de Tarragona); 173, en Andalucía
(exceptuando las provincias de
Huelva, Sevilla y Almería); 38 en
Aragón y 37 en la Comunidad de
Madrid.
Área Franquicia
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
Imagen de la tienda de Íllora; de izquierda a derecha, el director de la franquicia SPAR, Alfonso Domínguez; los franquiciados Jesús, Manolo, Belén y Rocío; y el director regional, Carlos Góngora.
Exterior del establecimiento de Yunquera.
LLEIDA: Torregrosa (15 de abril) y Guissona (12 de agosto)
GRANADA: Íllora (21 de mayo) y Ventas de Zafarraya (19 de agosto)
BARCELONA: Piera (4 de junio) y Sant Martí Sarroca (11 de junio)
GUADALAJARA: Yunquera de Henares (22 de julio)
MÁLAGA: San Pedro de Alcántara (5 de agosto)
Actualidad / Convención6
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
Jordi Planas (en la fila inferior, a la derecha), con el grupo de ventas de la línea Mayorista, que también incluye Import&Export.
El GROS MERCAT de Figueres recibió el premio a la regularidad en la gestión de la prevención de la Pérdida.
Pere Laymon destacó que “trabaja-mos en una compañía viva, que está en ebullición”.
En el centro de la imagen, de izquierda a derecha, Ramón Miquel i Ballart, presidente de la empresa, junto a los consejeros delegados Josep Miquel Comas y Ramón Miquel Vilanova.
Ramón Miquel i Ballart insufló ánimo a todos los asistentes.
Emilio Duró, en un momento de su ponencia.
Convención / Actualidad7
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
Miquel Simón (el primero de la izquierda, fila superior), con el grupo de GROS MERCAT.
El “suma supermercados” de Vendrell Les Flors se hizo merecedor del galardón Mon-taña al centro con mayor evolución en la gestión de la prevención de la Pérdida.
Convención de Operaciones 2010 Cerca de 400 empleados de MIQUEL ALIMENTACIO GRUP
asistieron a la Convención de Operaciones de nuestra com-
pañía, celebrada el 26 de mayo en el hotel Hesperia Tower de
L’Hospitalet de Llobregat (Barcelona). Miembros del Comité Eje-
cutivo, directivos, gerentes y responsables de puntos de venta,
tanto de cash como de supermercados, así como personal de
las distintas plataformas se congregaron en esta jornada que
sirvió para presentar los proyectos y el plan de negocio 2010-
2013 de la empresa, detallando las actividades operacionales
de las distintas líneas de negocio.
La convención fue inaugurada por nuestro presidente y con-
sejero delegado, Ramón Miquel i Ballart, quien animó a todos
los asistentes a “trabajar mejor y más cada día; queremos crecer
más y lo lograremos si trabajamos bien, con honradez y esfuer-
zo”. Otra intervención muy destacada fue la de Emilio Duró,
un invitado de excepción muy conocido por los empleados
de nuestra compañía, que aseguró que “el optimismo es una
herramienta clave para alcanzar el éxito y superar épocas de
dificultad como la actual”.
Finalizada la intervención de Duró, se procedió a la entrega de
premios a las mejores gestiones en la prevención de la Pérdida
Conocida y Desconocida en las modalidades de cash y super-
mercados propios. Seguidamente se proyectó el video ‘Quién
mató la venta’ y, a continuación, intervino Lluis Labairu, director
nacional de Operaciones de MIQUEL ALIMENTACIO GRUP,
destacando la relevancia que tiene el personal que compone
la empresa: “Lo importante es que la compañía tiene proyectos;
somos una empresa que mira al futuro porque está formada
por un gran equipo”.
Finalmente, y para reforzar las palabras del director de Opera-
ciones, intervino Pere Laymon, nuestro director general, para
apostillar: “Hay que transmitir optimismo a todos los equipos,
porque estamos en una compañía viva, en ebullición y que
continuamente se está reinventando”.
Este verano ha sido más fácil disfrutar del sol de una manera sana, segura y ecológica gracias a los nuevos productos
creados por MIQUEL ALIMENTACIO GRUP para Templa, la exclusiva línea de productos de cuidado personal a base
de Aloe Vera.
Templa Solar, que contiene un 25% de Aloe Vera puro, es una leche protectora que aporta hidratación y suavidad a
la piel de una forma natural. Gracias a su protección solar SPF 20, 30 y 50, se adapta a cualquier tipo de piel, incluida
la de los más pequeños. Por su parte, Templa After Sun, con un 25% de Aloe Vera puro, reduce la irritación, refresca y
regenera la piel, manteniendo su suavidad y flexibilidad.
Estas nuevas referencias se unen a las 12
iniciales que os presentamos en el anterior
número de esta revista y que agrupan
productos como gel de ducha, champú,
body milk, crema de manos y desodorante.
Todos ellos contienen entre un 30 y un 98%
de puro Aloe Vera de Canarias. La base de
Aloe Vera Barbadensis Miller utilizada en
esta línea cosmética está certificada como
cultivo ecológico, libre de pesticidas y culti-
vado con técnicas respetuosas con el medio
ambiente. Por eso, es lo mejor par la piel. Y
también para el planeta.
Templa amplía su gama en verano
Todos ellos contienen entre un 30 y un 98%
Noticias / Marcas propias 8
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
Hasta un 37% más baratas MIQUEL ALIMENTACIO GRUP viene apostando desde hace mucho
tiempo por las marcas propias. Tanto es así que el próximo año nuestra
marca Gourmet cumplirá su 25 aniversario; después, aparecerían Mical y
Micaderm... Actualmente las marcas propias de la compañía engloban más
de 1.600 referencias de alimentación, limpieza e higiene personal.
Y, como no podía ser de otra forma, la apuesta por la marca propia es
sinónimo de apuesta por la calidad, ya que los productos de marca
propia de MIQUEL ALIMENTACIO GRUP están elaborados por los prin-
cipales fabricantes de España y la calidad que tienen es, en la mayoría
de los casos, similar a la de las primeras marcas.
Y junto a la calidad, otro atributo de nuestras marcas
propias es el precio. Según un estudio comparativo
de la compañía, las marcas comercializadas en “suma
supermercados” son un 37% más baratas que las
marcas de fabricante comparando una cesta tipo de
artículos de uso frecuente (detergente, lavavajillas,
refresco, atún, azúcar, queso, galletas, arroz, aceite
de oliva, leche...).
GMTV, un novedoso canal de comunicación MIQUEL ALIMENTACIO GRUP ha
puesto en marcha GMTV, un innova-
dor canal de comunicación formado
por cientos de televisores que desde
el pasado mes de junio están repar-
tidos por todos los centros con la
enseña GROS MERCAT.
Este nuevo vehículo publicitario
nace con el objetivo de poner al
servicio de las marcas fabricantes
del sector Horeca una alternativa
eficaz para alcanzar a sus potenciales
clientes en un momento y escenario
de máxima permeabilidad y a un cos-
te de emisión muy competitivo. La
excelente visibilidad y notoriedad de
los soportes garantizan el impacto a
todos los visitantes del centro, ya que
se diferencia y optimiza el mensaje
frente a la competencia, generando
recuerdo de marca y oferta.
Además, es una herramienta
perfecta para lanzamientos y
promociones ya que incentiva
la compra provocando un efecto
inmediato en las ventas.
La compañía también ha puesto
en marcha la web www.gmtv.es
en la que se puede elegir cuán-
do, dónde y durante cuánto
tiempo se desea aparecer en los
monitores, que sin duda alguna
constituyen una solución inno-
vadora al servicio del negocio
de los proveedores.
Ferrán Masip Jiménez, jefe
de Seguridad Corporativa
de MIQUEL ALIMENTACIO
GRUP, recibió el 15 de junio
una mención honorífica de la
Jefatura Superior de Policía
de Cataluña por “su profesio-
nalidad, facilitación de infor-
maciones y su disposición
a colaborar con las Fuerzas
y Cuerpos de Seguridad del
Estado”, según recalcó la sub-
delegada del Gobierno en
Cataluña, que fue la persona
que presidió el acto.
Nuestro compañero fue una
de las personas que recibie-
ron un diploma acreditativo
de la señalada concesión ho-
norífica en el marco del sép-
timo encuentro de la Seguri-
dad Privada, organizado por
la Jefatura Superior de Policía
de Cataluña y las asociaciones
del sector de Seguridad Priva-
da y que distinguió a aquellas
personas que han destaca-
do en el último año por su
singular comportamiento,
total entrega al servicio y su
profesionalidad.
Con Voz PropiaCon Con Con Con Voz PVoz PVoz PVoz PVoz PVoz Propiaropiaropiaropiaropiaropiaropia
Innovación / Noticias 9
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
El GROS MERCAT de Xirivella,
junto al Grupo Leche Pascual, regaló
un viaje a Sudáfrica al propietario del
Horno Ángel Gil. El agraciado, que
había participado en una promoción
realizada entre los meses de marzo
y abril consistente en la compra de
productos del fabricante lácteo,
disfrutó de una estancia de seis días
en Johannesburgo, considerada la
capital económica y financiera del
país africano.
El ‘premio gordo’ del viaje fue asistir
el 21 de junio al partido del Mundial
de fútbol que disputaron España y
Honduras en el estadio Ellis Park.
Seguro que nuestro afortunado ga-
nador disfrutó con los dos goles de
David Villa que dieron el triunfo a la
selección española sobre el equipo
centroamericano.
Además del fútbol, el viaje permi-
tió al ganador descubrir la llamada
‘Ciudad del Oro’ y conocer las minas
de diamantes Cullinan. La conocida
localmente como ‘Jo’burg’ es una de
las tres ciudades globales que hay en
el continente africano, junto a Ciudad
del Cabo y El Cairo. Es una ciudad
que no deja indiferente a nadie. Un
destino que ha estado de moda este
verano, más aún con el Mundial.
GROS MERCAT regala un viaje al Mundial
El pasado 2 de mayo, fecha en la que se ce-
lebró el Día de la Madre, nuestros compañeros
del establecimiento de El Perelló tuvieron una
gran idea para impulsar las ventas, según cuenta
José Miguel Baena, jefe de zona
de “suma supermercados”. La
iniciativa consistió en preparar
varios lotes con productos de
nuestra marca Templa para
promocionarla entre las ma-
dres, que siempre se merecen
lo mejor y más aún cuando se
trata del cuidado personal... No
hay ninguna marca mejor que
Templa para garantizar, gracias a su puro Aloe Vera de
Canarias, el mejor cuidado a las madres...
En cualquier caso, sirva esta acción para demostrar cómo
la imaginación siempre nos aporta ideas que pueden
provocar el incremento de las ventas de impulso y, en
definitiva, subir el carro medio.
Ideas con impulso
Noticias / Actividades10
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
MIQUEL llega a China Un compañero nuestro, Alberto
Martínez Esteban, torero de cámara en
la plataforma de Burgos, ha llevado el
nombre de MIQUEL ALIMENTACIO
GRUP, como se puede apreciar en la
foto, hasta China. Resulta que Alberto,
según cuenta Manuel Renes –jefe de
turno en el mencionado almacén-,
es un practicante y profesor en sus
ratos libres de Taichi Chuan, y siem-
pre que puede acude a China para
entrenarse.
Alberto lleva practicando este arte
marcial chino, que se considera una
disciplina para el desarrollo de la
integración entre cuerpo y mente,
desde 1996. Primero empezó siendo
un hobby y ahora se ha convertido en
su forma de vida. Es tanta su devo-
ción que, cuando puede durante sus
vacaciones, acude a la pequeña aldea
china de Chenchiagou, la cuna del
Taichi Chuan, para entrenarse con los
mejores maestros orientales y profun-
dizar en el conocimiento de la cultura
e idioma de China.
Las fotos que ilustran este reportaje son
del último viaje que ha realizado Alber-
to a China, el pasado mes de mayo.
“Tomar una buena taza de té, respirar
y practicar Taichi son una buena forma
de afrontar los problemas de esta vida”
es el lema de nuestro compañero.
En este año Xacobeo, te-nemos que hacer un guiño a Santiago de Compostela. Aunque no tengamos tiendas en Galicia, no podemos olvi-darnos de que algún que otro cliente de la línea mayorista sí hay en la región del Finiste-rre. Echemos la vista a la zona más occidental de España, a poniente, y rindamos un pequeño homenaje a la urbe del Campo de las Estrellas. Porque Santiago de Compos-tela es sinónimo de peregri-naje. Destino de millones de peregrinos que acuden a la tumba del Apóstol Santiago. “Rosa mística de piedra” llamó Valle-Inclán a la zona monumental santiaguesa, con su Catedral y su Pórtico de la Gloria, sus plazas del Obrado-iro, Platerías y Azabachería, el Hostal de los Reyes Católicos y el Pazo de Xelmírez. Sede de una Universidad con más de quinientos años de existencia, el Santiago más bullicioso, animado y extro-vertido lo encontramos en las rúas do Franco, Vilar y A Rai-ña, donde los buenos vinos siempre son acompañados por generosos “pinchitos”.
Cuando vayas a...
Actividades / Ocio11
Santiago
MIQUEL ALIMENTACIÓ GRUP
Acontecimientos
VILADECANS CELEBRA SANT JORDI
LOS JEFES DE ZONA, EN LA SEU D’URGELL
Una representación de los jefes de zona de “suma supermercados” se ha ido a pasar un fin de semana al Parador de La Seu d’Urgell, nos escribe Miquel Baena. En un entorno magnífico y con muy buen tiempo, el recuerdo de aquel fin de semana es imborrable... No faltó la diversión, se crearon lazos de compañerismo y hubo hasta una escapadita a la cercana Andorra para dar vía libre a la Visa... En la foto vemos a las cuatro parejas que fueron al viaje, compuestas, de izquierda a derecha, por Oscar, Anna, Anna, Toni, Adriana, Fernando, Antonia y Miquel.
El “suma” Jaume Abril de Viladecans festejó el pasado mes de abril el día de Sant Jordi de una manera muy especial y animada, según cuentan Laia Martín, jefa de zona de “suma supermercados”, y Marta Fernández, directora de la tienda. Se estableció una parada en la calle para
vender productos (en la foto podemos ver a Amadora Moral) e incluso el alcalde de la población, Carles Ruiz, visitó nuestra tienda (le vemos acompañado por nues-tras compañeras Mónica Corrales y Loli Herrerías). El alcalde no compró rosas ni libros, pero sí una piña.
