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I Campaña 2017 de Evaluación Hidroacústica de Recursos Pelágicos ALBOR TECNOLOGICO PROMARINA Página 1 de 12 EMPRESA PESQUERA PROMARINA I Campaña 2017 _ Evaluación Hidroacústica de Recursos Pelágicos INFORME EJECUTIVO PANAMA Del 20 al 25 de febrero 2017 Opisthonema libertate Cetengraulis mysticetus

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I Campaña 2017 de Evaluación Hidroacústica de Recursos Pelágicos

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EMPRESA PESQUERA PROMARINA

I Campaña 2017 _ Evaluación Hidroacústica de Recursos Pelágicos

INFORME EJECUTIVO

PANAMA Del 20 al 25 de febrero 2017

Opisthonema libertate Cetengraulis mysticetus

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Contenido: Pág.

1. RESUMEN ……………………..…………………………………..……………….………… 2 2. INTRODUCCION………………………..………………………….…………………………. 3 3. MATERIAL Y METODOS ………………..…………………………………………………... 4

3.1 Pesca y acústica…………………………………………………………….…….….. 4 3.2 Biología………………………………………………………………………….….….. 4

4. RESULTADOS…………………..…………………………………..……………….……..…. 5 4.1 Condiciones oceanográficas…………………………………………………..…….. 5 4.2 Distribución y biomasa de recursos pelágicos……………………………....…….. 5 4.3 Aspectos biológicos de las especies pelágicas …………………………….…….. 8

5. CONCLUSIONES …………………………………………………………………………..... 10 6. RECOMENDACIONES………………………………………………………………………. 10 7. ANEXOS………………………………………………………………………………….….... 11

1. RESUMEN Durante el desarrollo de las actividades de evaluación, el ecosistema de pelágicos de la costa de Panamá presento valores altos de temperatura en la parte oceánica (22 a 25°C) como en la parte costera (25 a 26°C). Con estas variaciones de temperatura se inició el crucero de estimación de biomasa, se detectó dos especies dominantes en el ecosistema la Sardina (Cetengraulis mysticetus) y el Arenque (Opisthonema libertate). La Sardina fue detectada desde Penonome hasta La Palma en concentraciones aisladas desde la costa hasta las 20 mn1, la mayor concentración se presentó en un núcleo denso frente a La Palma (0 a 20mn), la estructura poblacional presenta rangos entre 9,5 a 20 cm. La estructura resultante es trimodal mostrando modas de 12, 17,5 y 18,5 cm de longitud. El Arenque, es la otra especie pelágica de mayor importancia en el ecosistema de Panamá, fue detectada en forma continua en concentraciones medianas desde Balboa a Chiman de 3 a 15 mn en promedio y frente a La Palma en concentraciones densas desde 3 a 20 mn de costa. Presenta un rango de tallas de 10,5 a 21 cm con una moda principal en 17,5 cm. La biomasa estimada en el área evaluada para todos los recursos pelágicos en el océano pacifico de Panamá fue de 384,180 t. Siendo la especie de mayor abundancia la sardina con 233,138 t y el arenque con 151,042 t.

1 Milla Náutica (mn)

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2. INTRODUCCION La industria de harina de pescado en Panamá está en un proceso de certificación IFFO, el cual ha requerido a la industria harinera y al gobierno el desarrollo de una evaluación del recurso usando técnicas hidro-acústicas para el recurso sardina y arenque en el golfo de Panamá donde se capturan estas especies. En coordinaciones con CeDePESCA (Centro Desarrollo y Pesca Sustentable) y la ARAP (Autoridad de los Recursos Acuáticos de Panamá) se planificó el desarrollo de la Evaluación Acústica para el mes de febrero del 2017. Cabe indicar que este modelo de prospección se basa en lo indicado por Simmonds & MacLennan (2005), los cuales fueron adaptados a las condiciones de operación, así como la distribución geográfica del área. El desarrollo de la prospección fue realizado por la compañía ALBOR TECNOLOGICO SAC, en coordinación con la empresa pesquera PROMARINA quien proporcionará la logística y los permisos gubernamentales para este trabajo. El proceso cubrió tanto calibración del Ecosonda Portátil (20 y 21 de febrero) como la prospección del día 22 al 25 de febrero. Finalizando con el post procesamiento para el cálculo de abundancia/ biomasa del 26 febrero al 10 de Marzo.

Transductor instalado en un tubo Pantalla de la Ecosonda Zunibal

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3. MATERIAL Y METODOS

La plataforma de investigación fue la Embarcación Pesquera (E/P) Anchovetas de propiedad de la empresa pesquera PROMARINA, se realizó un muestreo acústico continuo con una ecosonda científica externa en toda la costa de Panamá, distribuidos en 20 transectos perpendiculares a la costa con longitudes variables entre 8 y 30 mn de distancia y una separación entre cada transecto de 6 y 8 mn. Se contó, además con el apoyo de otra lancha pesquera E/P Tabor con red de cerco para el muestreo biológico. Fig. 1.

3.1 Pesca y acústica

La red de pesca utilizada por la E/P participante para la captura de las especies fue una red de cerco empleada en sus actividades de pesca cotidiana. La ecosonda científica single beam utilizada en la E/P Anchovetas fue el modelo ZSR-120 ZUNIBAL monofrecuencia de 120 kHz. El muestreo acústico se realizó utilizando un diseño sistemático de trayectos paralelos a la latitud y entre sí, donde la Unidad Básica de Muestreo (UBM) fue de 1 mn. En total, se registraron 648 mn UBMs. Para los análisis de post- procesamiento se utilizó el programa Echoview versión 7.1 Se aplicó la metodología de ICES (1987) para la realización de las calibraciones acústicas con blanco estándar. El Muestreo acústico utilizado fue un diseño de trayectos sistemático paralelo (SIMMONDS Y MACLENNAN, 2005). Identificación y partición de los valores de integración de acuerdo al “Protocolo para la colección y análisis de ecogramas (GUTIÉRREZ, 2004). El mapeo de la distribución de cada especie evaluada será realizado por interpolación de datos por el método de krigging. Los estimados de abundancia o biomasa fueron obtenidos a partir de los valores acústicos por áreas. Las ecuaciones de fuerza de blanco utilizada para las especies en estudio fueron extraídas de GUTIÉRREZ (2002). Se eligió esta ecuación de fuerza de blanco por la similitud física de la especie.

3.2 Biología

Figura 1. Trayectos y lances realizados a bordo de la E/P Anchovetas

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Para los muestreos biológicos se determinó la composición por especies de cada captura, identificando al mayor detalle posible las especies o grupos taxonómicos presentes. Se siguió el procedimiento desarrollado por ARAP para el muestreo de tamaños y especies. En el caso de sexo y estado gonadal se realizaron sub muestreo cada 30 unidades.

4. RESULTADOS

4.1 Condiciones oceanográficas

Oceanografía Satelital La temperatura superficial del mar (TSM), se observa condiciones cálidas en el centro de la Bahía de Panamá con valores de 22°C a 25°C proveniente de aguas oceánicas. En la zona costera las condicione cálidas fueron mayores con valores que oscilaron entre 25°C y 26 °C. El afloramiento y la Clorofila-a se observa intensa entre las longitudes de 78.5°W y 78.5°C al oeste de la Isla del Rey y el Golfo de San Miguel. Figura 2.

4.2 Distribución y biomasa Distribución total de recursos pelágicos. En la zona evaluada se observa concentraciones de recursos pelágicos casi continua desde Agua dulce a La Palma, las mejores concentraciones se observan frente a Penonome, Balboa, Chiman y La Palma. Las especies pelágicas que dominan el ecosistema oceánico marino en Panamá son la Sardina (Cetengraulis mysticetus) y el arenque (Opisthonema libertate) los cuales se describen a continuación. Figura 3.

Figura 2. Temperaturas superficiales del mar. Izquierda: Clorofila-a de la Bahía de Panamá.

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Distribución de Sardina La sardina fue detectada en desde Penonome hasta La Palma en concentraciones aisladas desde la costa hasta las 20 mn, la mayor concentración se presentó en un núcleo denso frente a La Palma (0 a 20mn), otras concentraciones densas fueron observadas desde Balboa a Chiman (2 a 15 mn). Figura 4. Verticalmente la sardina se detectó desde los 03 hasta los 50 metros de profundidad, principalmente en la capa superficial de los 20 metros. En la figura 6 se muestran ecogramas con los principales registros de sardina de alta densidad encontrados a lo largo del litoral panameño.

Figura 3. Distribución de los recursos pelágicos

Figura 4. Distribución de sardina.

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Distribución de Arenque. El Arenque, es la otra especie pelágica de mayor importancia en el ecosistema de Panamá, fue detectada en forma continua en concentraciones medianas desde Balboa a Chiman de 3 a 15 mn en promedio. Frente a La Palma se presenta una concentración densa desde 3 a 20 mn de costa. En los alrededores de la isla del Rey se observa también concentraciones de arenque en densidades bajas. Figura 5. Verticalmente se detectó cardúmenes desde los 5 a 40 m de profundidad, siendo el promedio la capa superficial de los 15 m la de mayor continuidad. Figura 6.

Figura 6. Ecotrazos cardúmenes de sardina (superior) y arenque (inferior). Profundidad en pies.

Figura 5. Distribución del arenque

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Biomasa de recursos pelágicos La biomasa estimada en el área evaluada para todos los recursos pelágicos en el océano pacifico de Panamá fue de 384,180 t. Siendo la especie de mayor abundancia la sardina con 233,138 t y el arenque con 151,042 t. Las mayores abundancias se localizaron en los alrededores de la Isla del Rey y la zona costera de Balboa a La Palma. La biomasa total se encontró entre 3 y 20 mn de distancia a la costa. Figura 7.

4.3 Aspectos biológicos

Composición por especies en las capturas Se obtuvo una captura total de 152 toneladas. Las mayores capturas corresponden a la Sardina con 109 toneladas (72%); en segundo lugar, el Arenque con 35 toneladas (23%). La diversidad de especies en las capturas fue notoriamente mayor en la parte costera dentro de las 5 mn de costa. La presencia de Juveniles (Decreto 107-2016), eran de 42% para el Arenque y 30% para la Sardina, mostrando una mayor proporción de hembras que machos 63% Arenque y 47% Sardina, con estado gonadal menor de la etapa 3 para ambas especies.

Figura 7. Distribución de Biomasa.

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Estructura por tamaños Sardina

La E/P realizó 8 lances en los que se capturó sardina y arenque. La estructura por tamaños de cada lance fue normalizada para ponderar los grupos modales mejor representados. La estructura poblacional presenta rangos entre 9,5 a 20 cm. La estructura resultante es trimodal mostrando modas de 12, 17,5 y 18,5 cm de longitud. Figura 8. Arenque El arenque presenta un rango de tallas de 10,5 a 21 cm con una moda principal en 17,5 cm. Figura 9.

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12.5 13

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14.5 15

15.5 16

16.5 17

17.5 18

18.5 19

19.5 20

Fre

cue

nci

a

Longitud Total (cm)

Sardina (anchoveta)

Figura 8.

0

20

40

60

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100

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140

160

10.5

11.5 12

12.5 13

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14.5 15

15.5 16

16.5 17

17.5 18

18.5 19

19.5 20

20.5 21

Fre

cue

nci

a

Longitud Total (cm)

Arenque

Figura 9.

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5. CONCLUSIONES

En el ecosistema pelágico de la costa de Panamá la especie de mayor distribución son la sardina (Cetengraulis mysticetus) y el arenque (Opisthonema libertate). La sardina presenta una distribución más densa que el arenque, aunque las áreas de distribución del arenque son mayores que la sardina. La biomasa total estimada para los recursos pelágicos fue 384,180 t, siendo la especie sardina la de mayor valor 233,138 t seguido del arenque con 151,042 t. Del muestreo biológico la sardina presenta un rango de tallas de 9,5 a 20cm, siendo su moda principal 12 cm y otras secundarias de 17, 5 y 18,5cm. El arenque presenta un rango de 10,5 a 21 cm siendo su única moda de 17,5 cm. El Arenque está en fase de madurez gonadal por lo que se considera que en 2 a 3 meses estará en proceso de desove. En el caso de la Sardina se nota que han salido de un proceso de desove dado que las más adultas recién están mostrando gónadas en desarrollo.

6. RECOMENDACIONES Instalar en el casco de la embarcación pesquera el ecosonda MARCA ZUNIBAL, lo que permitirá registrar en forma continua y con datos calibrados la abundancia relativa del recurso en su recorrido. Este dato puede ser analizado en forma mensual con lo que llevarían un registro continuo de datos de la abundancia, el cual puede ser comparado posteriormente con una evaluación acústica de aquí a 6 meses. Consideramos que este primer paso de un análisis acústico-científico de la pesquera pelágica permitirá un impulso de sostenibilidad y gestión en la empresa y del gobierno.

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7. ANEXOS

7.1 Batimetría Con el rastreo acústico ha sido posible calcular puntos de profundidad por cada emisión de pin. Mediante una interpolación en Surfer se ha podido calcular la batimetría. A continuación, se muestran dos figuras de la batimetría en dos y tres dimensiones de la Bahía de Panamá (Fig. 10 y 11).

Figura 10. Batimetría de la Bahía de Panamá.

Figura 11. Mapa 3D de la batimetría de la bahía de Panamá.

7.2 Personal científico

a) ALBOR TECNOLOGICO

• Mag. Federico Iriarte Ahón

• Ing. Anibal Aliaga

• Bac. Carlos Valdez b) ARAP

• Lic. Katiusca Dixon

• Lic. Rosalia Iriarte

• Lic. Yesuri Pino

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c) CeDePESCA

• Dr. Edwin Medina

7.3 Personal Operativo a. EP ANCHOVETAS – b. EP TABOR – Gaspar Ponce c. PROMARINA Jefe de Operaciones – Luis Guerra d. PROMARINA Gerente General – Tomas Villa.

7.4 Archivos complementarios

a. Datos de muestreos biológicos (anexo al informe). b. Cálculo de abundancia relativa (anexo al informe). c. Mapas e imágenes georreferenciadas (anexo al informe) d. Presentación de análisis de muestreo biológico (anexo al informe). e. Archivo RAW DATA (en el disco duro de la Ecosonda Digital Portatil)