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7/25/2019 Introduccin - ergonoma .CORREGIDO MARTHA.doc
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ERGONOMA I
Jacqueline Castaeda Proao 155847Aida Elena Palacios Moreno 155862
Martha Rodrigue !ar"ae 15587#!anc$ Martine %&'e 155(61
%uisa Antonia %andauri 155852
Presentado a)*octora Jesica %&'e %a"erde
CORPORACION UNIVERSIDAD LIBRE SECCIONAL CALI
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD
MAESTRIA EN SALUD OCUPACIONAL
SEGUNDO SEMESTRE
7/25/2019 Introduccin - ergonoma .CORREGIDO MARTHA.doc
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Santiago de Cali, !lio "# de #"$%
TABLA DE CONTENIDO
+ntroducci&n) *e,inici&n- Justi,icaci&n .Por qu/0- oeti"os .qu/0- estad3sticas e
histor3a .'or qu/0- 'ro'&sito .'ara qu/0- quienes- c&o- d&nde- cundo
.Ergono3a en general0
eti"os del traao igual a los del &dulo de Ergono3a
Marco Conce'tual
Marco %egal
Marco e&rico) 9istoria de la Ergono3a
Marco conte:tual) relatar lo que ocurre en el "ideo $ cul es la ,uente-
Metodolog3a) *escriir lo que se traa& en clase en que consiste cada uno de los
talleres
Resultados) %o encontrado al a'licar cada uno de los talleres $ ane:ar e"idencia)
Medidas antro'o/tricas
;illa ergon&ica 'ro'uesta
Percentiles
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+nstruento 4
+nstruento 5
Conclusiones
>iliogra,3a
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INTRODUCCI&N
+!R*?CC+@!
*ado que este es un traao de 'rctica acad/ica en Ergono3a $ asando en
los conociientos adquiridos durante clase $ la re"isi&n de literatura- se destaca la
i'ortancia de la Ergono3a dentro del ito de la salud ocu'acional ;e
oser"a que la ergono3a 'erite ada'tar los 'roductos- tareas $ herraientas-
en los es'acios $ el entorno en general en,ocado en las necesidades de las
'ersonas- 'or tanto traaa en 'ro de eorar la e,iciencia- seguridad $ ienestar
de los traaadores
%a ;eguridad $ ;alud en el traao- ha "enido a"anando en conociiento $
estrategias 'ara 'rocurar el ienestar del traaador- las e'resas $ el edio
aiente di,erentes reas del conociiento a'ortan a este oeti"o- coo lo es la
Ergono3a- cu$a ra&n de ser es el diseo del lugar de traao- que a la "e se
relaciona directaente con la salud del traaador- la e,ecti"idad en 'roducci&n $
la calidad- 'or ende- el ienestar de las e'resas $ la counidad
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?no de los 'roleas de las e'resas- es la alta 're"alencia de sintoatolog3a
dolorosa en sus e'leados- lo cual causa agotaiento $ aa 'roducti"idad-
ausentiso laoral $ costos econ&icos Con la a'licaci&n de la ergono3a en loslugares de traao- se 'retende disinuir la 'roailidad de que el traaador
desarrolle en,eredades laorales- asado en un 'uesto de traao diseado de
acuerdo a las caracter3sticas $ ca'acidades del traaador- en consecuencia se
generar3a traaos con,ortales- disinuir3a la sintoatolog3a uscular dolorosa-
el agotaiento- el cansancio- las 'osturas $ los o"iientos inadecuados- es
decir- traaadores saludales- a$or 'roducci&n $ enores costos econ&icos
Este taller tiene coo oeti"o desarrollar destreas 'ara la a'licaci&n de la
ergono3a en 'uestos de traao- en 'ro del ienestar del traaador $ las
e'resas 'or edio de la a'licaci&n de conce'tos- norati"idad- instruentos
de e"aluaci&n- recursos tecnol&gicos- anlisis de caso- edidas antro'o/tricas-
entre otros recursos- re"isados en la clase del &dulo de Ergono3a + cu'lir con
este oeti"o- 'erite que los a'rendices- ,uturos ag3steres de la salud
ocu'acional adquieran herraientas que a'orten a un e,iciente desarrollo $'rctica 'ro,esional
Para el logro de dicho oeti"o- 're"ia re"isi&n de la literatura- uso de 'rograa
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OB'ETIVOS
OB'ETIVO GENERAL(
*esarrollar destreas 'ara la a'licaci&n de la ergono3a en 'uestos de traao-
en 'ro del ienestar del traaador $ las e'resas
OB'ETIVOS ESPECFICOS(
*esarrollar destreas 'ara la toa de edidas antro'o/tricas- realiaci&n de
'ercentiles $ diseo de silla de acuerdo a necesidades reales del traaador
*esarrollar hailidades en la a'licaci&n de conce'tos de traao uscular-
'osturas $ ioecnica en el traao- ediante edici&n de ngulos de con,ort $
'osturas ,oradas en un 'uesto de traao 'or edio del 'rograa Bino"ea $
a'licaci&n de instruentos 'ara edici&n de riesgo ergon&ico .
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Realiar recoendaciones de ergono3a de acuerdo al riesgo ergon&ico
analiado
MARCO CONCEPTUAL
E)gono*+a( es una ciencia de a'lio alcance que aarca las distintas
condiciones laorales que 'ueden in,luir en la coodidad $ la salud del traaador-
co'rendidos ,actores coo la iluinaci&n- el ruido- la te'eratura- las
"iraciones- el diseo del lugar en que se traaa- el de las herraientas- el de lasquinas- el de los asientos $ el calado $ el del 'uesto de traao- incluidos
eleentos coo el traao en turnos- las 'ausas $ los horarios de coidas
Bio*e-nia es un rea de conociiento interdisci'linaria que estudia los
,en&enos cineticas $ ecnicos que 'resentan los seres "i"os considerados
coo sisteas co'leos ,orados 'or teidos- s&lidos $ cuer'os ecnicos As3
la ioecnica se interesa 'or el o"iiento- equilirio- la ,3sica- la resistencia- losecanisos lesi&nales que 'ueden 'roducirse en el cuer'o huano coo
consecuencia de di"ersas acciones ,3sicas
https://es.wikipedia.org/wiki/Interdisciplinariedadhttps://es.wikipedia.org/wiki/Interdisciplinariedad7/25/2019 Introduccin - ergonoma .CORREGIDO MARTHA.doc
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Rie.go La/o)al) A todo aquel as'ecto del traao que tiene la 'otencialidad de
causarle algn dao al traaador- 'uede ani,estarse 'or los accidentes $ las
en,eredades 'ro,esionales- cu$os e,ectos 'ueden generar situaciones dein"alide te'oraria o 'eranente- $ cu$as consecuencias 'ueden "ariar entre la
curaci&n- la huella de alguna secuela- e inclusi"e la 'osiilidad de que la "3ctia
uera
Rie.go E)gon0*io( Es 'roducido 'or la no a'licaci&n de los 'rinci'ios de la
ergono3a- 'or ee'lo- el diseo err&neo del lugar de traao o unas alas
'rcticas laorales
Inidente1Es un aconteciiento no deseado- que ao circunstancias di,erentes-
'odr3a haer resultado en lesiones a las 'ersonas o a las instalaciones Es decir
un casi accidente Ee'lo un tro'ieo o un resal&n
Aidente de t)a/ao1 Es un suceso re'entino que sore"iene 'or causa o con
ocasi&n del traao $ que 'roduce en el traaador daos a la salud .una lesi&norgnica- una in"alide o la uerte0 Ee'lo herida- ,ractura- queadura
En2e)*edad La/o)al Es el dao a la salud que se adquiere 'or la e:'osici&n a
uno o "arios ,actores de riesgo 'resentes en el aiente de traao
Fato)e. e)gon0*io. D Mo"iientos re'etiti"os D Mani'ulaci&n anual decargas D Posturas ,oradas
La. 3o.t!)a. de t)a/ao son uno de los ,actores asociados a los trastornos
usculo esquel/ticos- cu$a a'arici&n de'ende de "arios as'ectos) en 'rier lugar
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de lo ,orada que sea la 'ostura- 'ero tai/n- del tie'o que se antenga de
odo continuado- de la ,recuencia con que ello se haga- o de la duraci&n de la
e:'osici&n a 'osturas siilares a lo largo de la ornada
P)e4eni0n de )ie.go. la/o)ale.) Es la disci'lina a tra"/s de la cual se usca
'roo"er la salud $ la seguridad de todos los traaadores a tra"/s de la
identi,icaci&n- e"aluaci&n $ edidas de 're"enci&n de los riesgos asociados
directaente con un 'roceso de 'roducci&n $ 'or otro lado- ades es la ciencia
encargada de ,oentar el desarrollo de edidas $ acti"idades necesarias 'ara
're"enir los riesgos que de"engan de la realiaci&n de cualquier ti'o de acti"idad
Identi2iai0n de )ie.go. la/o)ale.1 Es la acti"idad realiada 'ara reconocer los
riesgos e:istentes $ 'oder deterinar 'osteriorente la agnitud de a,ectaci&n
que estos 'uedan 'resentar ?na correcta identi,icaci&n de riesgos disinuir la
'roailidad de ocurrencias de accidentes e incidentes de traao- as3 coo la
a'arici&n de en,eredades 'ro,esionales
En2e)*edad( 'ro"iene del lat3n in,iritas que signi,ica Falta de firmeza- Es la
alteraci&n le"e o gra"e del ,uncionaiento noral del organiso- deido a una
causa interna o e:terna gra"e de la salud de un ser "i"o Esta alteraci&n o
a,ecci&n de la salud de un indi"iduo 'uede ser de ti3o 2+.io, *ental o .oial
Sal!d( Es un estado de ienestar o de equilirio que 'uede ser "isto a ni"el
sueti"o $ es un estado de co'leto ienestar ,3sico- ental $ social- no
solaente la ausencia de en,eredad o dolencia-
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Pe).ona( *esigna a un indi4id!o de la e.3eie 5!*ana- hore o uer- que-
considerado desde una noci&n ur3dica $ oral- es tai/n un sueto consciente $
racional- con ca'acidad de discerniiento $ de res'uesta sore sus 'ro'ios actos
Ento)no(es el conunto de ,actores que rodean a la e'resa- unas circunstancias
que 'ueden a,ectar a su desarrollo $ ,uncionaiento de ,ora co'lea- $a que
tanto 'ueden su'oner "entaas coo re'resentar aenaas 'ara la isa
Sati.2ai0n(es un estado del cerero 'roducido 'or una a$or o enor
o'tiiaci&n de la retroalientaci&ncereral- en donde las di,erentes regiones
co'ensan su 'otencial energ/tico- dando la sensaci&n de 'lenitud e ina'etencia
e:trea
6ng!lo. de on2o)t(ngulos que tienen las articulaciones- ,uera de los cuales el
traao a realiar es s di,3cil- 'enoso o incluso 'eligroso 'ara las 'ersonas
Cae destacar que la orquilla de auste de los ngulos de con,ort de'ender
tai/n de la edad- el entrenaiento ,3sico- las di,erencias anat&ico,uncionales-etc
6ng!lo. l+*ite.) ngulos ,uera de los cuales no se 'uede lle"ar ningn iero
del cuer'o- si ien es cierto que tai/n aqu3 e:isten di,erencias en ,unci&n de los
indi"iduos ;in eargo- se 'ueden caracteriar con unos "alores de re,erencia
que agru'as a la a$or3a de los indi"iduos de la 'olaci&n- e:ce'ci&n hecha de
algunas 'atolog3as es'ec3,icas que 'ueden auentar la elasticidad de
contorsionistas- de roturas de huesos al soldadas
https://es.wikipedia.org/wiki/Retroalimentaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Cerebrohttps://es.wikipedia.org/wiki/Retroalimentaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Cerebro7/25/2019 Introduccin - ergonoma .CORREGIDO MARTHA.doc
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Ant)o30*et)o( Este es el instruento s corriente $ utiliado 'ara realiar
ediciones en distintas 'artes del cuer'o huano Est co'uesto de una "arilla
r3gida de 2 etros de longitud con dos escalas de edici&n que 'eritendeterinar las diensiones cor'orales "erticales- coo la altura de los 'untos de
re,erencia desde el suelo o el asiento- $ las diensiones trans"ersales coo las
anchuras $ en"ergadura
Dina*o*et)+a(e"aluaci&n $ co'araci&n de ,ueras "ali/ndose del dina&etro
.a'arato que sir"e 'ara edir ,ueras o 'ares de ,uera0
E7ten.i0n) consiste en enderearse o auentar el ngulo entre las 'artes del
cuer'o o"iiento sagital res'ecto a un ee trans"ersal tal que- desde una
'osici&n de ,le:i&n- se "uel"e a la 'osici&n de re,erencia anat&ica o se
sore'asa
Fle7i0n(consiste en dolarse o disinuir el ngulo entre las 'arte del cuer'o
o"iiento en el que un segento cor'oral se des'laa en un 'lano sagital
res'ecto a un ee trans"ersal- a'ro:indose al segento cor'oral ad$acente
L!*/algia(dolor "i"o de la usculatura luar- situada en el dorso
So/)ea)ga 3o.t!)al) se re,iere al riesgo 'ara el sistea sculo esquel/tico-
que genera la 'osici&n que antienen los di,erentes segentos durante el
desarrollo de las acti"idades laorales o de la "ida cotidiana de una 'ersona
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S!3inai0n( consiste en girar el anterao de odo que la 'ala de la ano
quede hacia arria
A/d!i0n) consiste en alearse de la l3nea edia del cuer'o o"iiento que se
realia en el 'lano ,rontal- en derredor de un ee antero'osterior- que alea el
segento de la l3nea edia
Ad!i0n) consiste en acercarse a la l3nea edia del cuer'o o"iiento que se
realia en el 'lano ,rontal- en derredor de un ee antero'osterior- que a'ro:ia elsegento a la l3nea edia
Alane. !.!ale.(alcances re'etiti"os que generalente realia un traaador
en el dese'eo de sus ,unciones en el 'uesto de traao
El .i.te*a *!.!lo e.8!el9tio(del cuer'o huano se co'one de huesos-
articulaciones- sculos $ tendones que 'eriten una gran "ariedad de
o"iientos 9a$ cientos de sculos esquel/ticos en el cuer'o Cada sculo
esquel/tico contiene las c/lulas del sculo- teido conecti"o- ner"ios $ "asos
sangu3neos Cada uno est ,iado en aos e:treos a un hueso 'or teido
conecti"o
De.0)dene. M:.!lo E.8!el9tio.) inclu$en un gru'o de condiciones que
in"olucran a los ner"ios- tendones- sculos- $ estructuras de a'o$o coo los
discos inter"erterales Re'resentan una a'lia gaa de des&rdenes que 'ueden
di,erir en grado de se"eridad desde s3ntoas 'eri&dicos le"es hasta condiciones
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deilitantes cr&nicas se"eras Ee'los de /stos desordenes son) s3ndroe del
tnel car'iano- ten sino"itis- s3ndroe de tensi&n en el cuello $ dolor en la es'alda
aa
Ca)ga E.t-tia) Est asociada con las 'osturas de traao $ a la acti"idad
si/trica de los sculos.
Ca)ga Din-*ia) se re,iere a la acti"idad ,3sica- $ est relacionado con el gasto
energ/tico
Cilo) se re,iere a un 'eriodo de tie'o- que cuando ,inalia se inicia nue"aente-
es una serie de eta'as que "an en secuencia
Mo4i*iento )e3etiti4o( es un ti'o de trastorno del o"iiento que es causado
'or la a,ectaci&n del sistea ner"ioso- en la a$or3as de los casos 'or una'arlisis cereral,de o"iiento
Ati4idad( Es el conunto de acciones que se lle"an a cao 'ara cu'lir las etas
de un 'rograa o su'rograa de o'eraci&n- que consiste en la eecuci&n de
ciertos 'rocesos o tareas .ediante la utiliaci&n de los recursos huanos-
ateriales- t/cnicos- $ ,inancieros asignados a la acti"idad con un costo
deterinado0- $ que queda a cargo de una entidad adinistrati"a de ni"el
interedio o ao
Ta)ea.(Es aquella ora $ traao que generalente deanda de 'arte de quien la
lle"a a Cao cierto es,uero $ se realia durante un tie'o liitado
http://conceptodefinicion.de/tiempo/http://conceptodefinicion.de/tiempo/7/25/2019 Introduccin - ergonoma .CORREGIDO MARTHA.doc
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Rotai0n(Es la acci&nque 'uede eercer un cuer'o de rodar o dar "uelta en su
'ro'io ee- el cual 'uede ser una l3nea o un 'unto que 'eranece ,io- el iso es
denoinado ee de rotaci&n
MARCO LEGAL
El arco legal de la ergono3a en Coloia se rige 'or las siguientes
resoluciones- le$es- noras t/cnicas .+!;+? C%M>+A! *E !RMA;
http://conceptodefinicion.de/accion/http://conceptodefinicion.de/accion/7/25/2019 Introduccin - ergonoma .CORREGIDO MARTHA.doc
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NTC @=5
iene 'or oeto dar lo conce'tos sicos 'ara la a'licaci&n de la terinolog3a de
la ergono3a en cualquier 'olaci&n- e'resa o gru'o de traao $ counidad
acad/ica e in"estigati"a en Coloia
odas las 'olaciones regiones e'resas counidades acad/icas e
in"estigati"as en el 'a3s se dee austar a los conce'tos 3nios estalecidos en
la 'resente nora
NTC %5
Esta nora t/cnica Coloiana estalece los 'rinci'ios sicos que orientan el
diseo ergon&ico de los sisteas de traao $ de,ine los t/rinos ,undaentales
que resultan 'ertinentes En ella se descrie una a'ro:iaci&n integrada al diseo
de estos sisteas- en el que se conte'la la coo'eraci&n de e:'ertos en
ergono3a con otras 'ersonas 'artici'antes en esa acti"idad- atendiendo con igual
i'ortancia- los requisitos huanos- sociales $ t/cnicos- durante el 'roceso de
diseo.=0
NTC @1
El ,in de esta 'arte de esta nora t/cnica Coloiana es 'roocionar e
increentar la e,iciencia $ el ienestar de los usuarios al tie'o que se iniian
los riesgos 'ara su seguridad $ su salud %os usuarios de 'antallas de"isualiaci&n .onitores0 .H*- coo sus siglas en +ngles PH*- coo sus siglas
en es'aol00 en traaos de o,icina ado'tan- en general- di"ersas 'osturas
.sentados con a'o$o- el torso erguido o reclinado- de 'ie o una coinaci&n de
todas ellas0 En los 'uestos de traao que e'lean tales equi'os es con"eniente
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estiular el o"iiento- eorar el ienestar $ reducir los 'roleas ,3sicos-
entales $ "isuales
Esta nora est 're"ista 'ara ser utiliada 'or las 'ersonas que 'ro$ectan $
desarrollan 'uestos de traao.40
GTC ;5
Esta gu3a 'resenta un arco integrado de 'rinci'ios- 'rcticas $ criterios 'ara la
i'leentaci&n de la eor 'rctica en la identi,icaci&n de 'eligros $ la "aloraci&n
de riesgos- en el arco de la gesti&n del riesgo de seguridad $ salud ocu'acional,rece un odelo claro- $ consistente 'ara la gesti&n del riesgo de seguridad $
salud ocu'acional- su 'roceso $ sus co'onentes Este docuento tiene en
cuenta los 'rinci'ios ,undaentales de la nora !C9;A; 18##1 $ se asa en
el 'roceso de gesti&n del riesgo desarrollado en la nora >; 88## .>ritish
;tandard0 $ la !P ==# del +nstituto !acional de ;eguridad e 9igiene en el raao
de Es'aa .+!;90- al igual que odelos de gesti&n de riesgo coo la !C 5254-
que in"olucra el estaleciiento del conte:to- la identi,icaci&n de 'eligros- seguida
del anlisis- la e"aluaci&n- el trataiento $ el onitoreo de los riesgos- as3 coo el
aseguraiento de que la in,oraci&n se transite de anera e,ecti"a ;e discuten
las caracter3sticas es'eciales de la gesti&n del riesgo en seguridad $ salud
ocu'acional $ los "3nculos con las herraientas de la isa .50
NTC ;$$%
oda acti"idad que realia un traaador i'lica- en a$or o enor grado-
deterinados riesgos que 'ueden traer coo consecuencia una en,eredad
'ro,esional- un accidente de traao o los dos
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Ades de las condiciones de traao- tai/n 'ueden in,luir la ,ora en que se
realian las tareas- su tie'o de elaoraci&n $ otras- 'or lo tanto se requiere una
etodolog3a 'ara la elaoraci&n de esta con el ,in de iniiar los riesgos
Con este ,in se a'lica el anlisis de tareas o 'ro,esiograa.60
MARCO TE&RICO
MARC E@R+C
historia de la ergonoia
9istoria de la Ergono3a- o de c&o la Ciencia del raao se asa en "erdades
toadas de la Psicolog3a
%u + %eir&s
?ni"ersidad de ;antiago de Co'ostela
%a Ergono3a es una ciencia ultidisci'linar que estudia las hailidades $
liitaciones del ser huano- rele"antes 'ara el diseo de herraientas-
aquinas- sisteas $ entornos ;u oeti"o es hacer s seguro $ e,ica el
desarrollo de la acti"idad huana- en su sentido s a'lio El terino
Ergono3a 'rocede de las 'alaras griegas ergon - que signi,ica traaoK- $
noos - que signi,ica ciencia o estudio
;egn la Asociaci&n +nternacional de Ergono3a .+EA- 2##10- e:isten = clases )
Ergono3a ,3sica- ergono3a cogniti"a $ ergono3a organiacional
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%a ergono3a ,3sica tiene que "er con caracter3sticas anat&icas- ,isiol&gicas $
ioecnicas relacionadas con la acti"idad ,3sica en el traao- ientras que la
ergono3a cogniti"a $ la organiacional hacen re,erencia a 'rocesos entales $de interacci&n social que son- estudiados 'or la Psicolog3a
%a ,echa o,icial del naciiento de la Ergono3a coo disci'lina cient3,ica es el 12
ulio de 1(4( .Edhol $ Murrel- 1(7= %illo- 2### Meister- 1((( orne- 1((5
Pereda- 1((=0 Ese d3a se ,und& en %ondres un gru'o interdisci'linario interesado
en el estudio de los 'roleas laorales huanos Este gru'o- dirigido 'or un'sic&logo ingl/s- oguil JastreoNsBi .17((18820- 'ulico
un tratado ,ilos&,ico titulado) Co'endio de Ergono3a- o la Ciencia del raao
>asada en Herdades oadas de la !aturalea .JastreoNsBi- 18570 ;egun este
autor- la ciencia del traao se di"idir3a en dos categor3as 'rinci'ales) la ciencia
del traao til $ la ciencia del traao 'erudicial
El traao 'erudicial es el que realiaos cuando no haceos un uso correcto oa'ro'iado de las ,ueras $ ,acultades que nos han sido concedidas- $ que lle"a al
deterioro de las cosas $ las 'ersonas El traao til es aquel que consigue que el
desarrollo de nuestra acti"idad 'ro,esional no sea algo ecnico o e:terno- sino
que se "a$a 'er,eccionando con la 'rctica- hasta alcanar la ,elicidad 'or edio
del traao
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;iguiendo esta isa l3nea de in"estigaci&n- la 'sic&loga %illian Gilreth .1878
1(720 O'ro,esora en la escuela de +ngenier3a de Purdue .EE??0O $ su arido
LranB Gilreth .18681(240 a'ortaron a la Ergono3a el Estudio de
Mo"iientosK El /todo consist3a en edir los tie'os de traao- en
ocu'aciones tan dis'ares coo la alailer3a o la cirug3a- 'ara 'oder de,inir los
eleentos o o"iientos eleentales ;e trataa de conseguir que el traao
,uera enos cansado $ s e,ica- oeti"o que se antiene en sus estudios
sore ,atiga .Gilreth- 1(1(0 $ onoton3a .Gilreth- 1(260
,ile)C)?sersRu,ino*oNnloads*ialnet
9istoria*e%aErgonoia*eCoo%aCiencia*elraao*e>=1=#68#Q2#.(0'd,
Ergono3a $ la relaci&n con los ,actores de riesgo en salud ocu'acional
Re" Cuana En,erer 2##6
%a ergono3a es la ciencia que estudia el entorno con el ser huano- segn la
de,inici&n o,icial que el Conseo de la Asociaci&n +nternacional de Ergono3a
?na de sus raas- la ergono3a ,3sica- estudia las 'osturas s a'ro'iadas *e
acuerdo a di"ersos estudios realiados en Euro'a $ Estados ?nidos- se estia
que entre 5# $ (#Q de los usuarios haituales de co'utadoras su,ren ,atiga
ocular- oos roos $ secos- tensi&n de 'r'ados- lagrieo- sensaci&n de
quea&n- "isi&n orrosa $ di,icultad 'ara en,ocar oetos leanos- a la "e que las
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21/51
'osturas cor'orales inadecuadas que ado'tan les generan tensi&n uscular que
se traduce en dolor de caea- cuello $ es'alda
En general- las noras de 're"enci&n se desarrollan una "e 'roducido el dao $
uchas de /stas a'arecen ucho tie'o des'u/s de ser conocidos estos
e,ectos
En esta re"isi&n se destaca la i'ortancia de las 'recauciones a tener en cuenta
en la 'ostura- en el sistea "isual- en el cardio"ascular- as3 coo las correcciones
de estas ani,estaciones 'ara 're"enir en,eredades 'ro,esionales %a
ergono3a $ los ,actores de riesgo de salud ocu'acional deen ser conte'lados
de ,ora sisteatiada en cada 'uesto laoral- ediante las re"isiones 'eri&dicas
de los 'ro,esionales que utilian el uso sistetico de co'utadoras
%a Ergono3a tiene dos grandes raas) una se re,iere a la ergono3a industrial-
ioecnica ocu'acional- que se concentra en los as'ectos ,3sicos del traao $
ca'acidades huanas tales coo ,uera- 'ostura $ re'eticiones de o"iientos?na segunda raa se re,iere a los ,actores huanos orientada a los as'ectos
'sicol&gicos del traao coo la carga ental $ la toa de decisiones
Por eso- el derecho de los traaadores a una "igilancia 'eri&dica de su estado de
salud en ,unci&n de los riesgos inherentes a su 'uesto de traao ha sido
garantiado 'or la le$ =1(5 de Pre"enci&n de Riesgos %aorales ;alud
ocu'acional es una ciencia que usca 'roteger $ eorar la salud ,3sica- ental-
social $ es'iritual de los traaadores en sus 'uestos de traao- re'ercutiendo
'ositi"aente en la e'resa
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El legado de
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serie de estudios cu$o oeti"o era deterinar cules son los /todos s
e,ecti"os 'ara hacer cada traao- $ la ,ora s e,ecti"a de ani'ular cada
herraienta
MARCO CONTETUAL
Este "ideo se realia en las instalaciones del Restaurante ?ni"ersitario- en donde
se 're'ara un 'roedio de 5### alueros diarios- el 'roceso graado es el de
're'araci&n de arro- dado a que se atiende un "oluen alto de usuarios0- se
realia la 're'araci&n de arro 'or tandas 'ara garantiar que los alientos salgan
en condiciones adecuadas de te'eratura al ser"icio- en cada 'aila se 're'aran 8
Bilos de arro $ 'ara cada tanda se dis'onen ( 'ailas de con arro en las 'lanchas
dis'uestas 'ara dicha laor ;e 're'aran =8# Bilos de arro diariaente- esta
cantidad a 're'arar 'uede auentar o disinuir ligeraente de'endiendo del
en
En esta rea de 're'araci&n de arro traaan dos cocineros- quienes se encargan
ades del 'roceso de 're'araci&n realian la distriuci&n de este en cada uno
de los coedores oaos esta rea 'ara realiar el eercicio- 'uesto que
consideraos que deido a la alta carga ,3sica que se "en soetidos los cocineros
que se encargan de esta tarea $ los ciclos re'etiti"os hace que sean astante
"ulnerales a 'resentar 'roleas de 3ndole osteo uscular- que a,ecten la
ioecnica de estas 'ersonas
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METODOLOGA
ID_20160219_102649.mp4
?tiliando un antro'&etro .etro0 $ con ase en la in,oraci&n suinistrada-
co'letar la ,icha ane:a 'ara cada uno de los ieros del gru'o
Generar conclusiones sore los datos otenidos
Resultado) lo encontrado al a'licar cada uno de los talleres $ ane:ar la e"idencia
Medidas antro'o/tricas
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DESARROLLO DE LOS TALLERES
TALLER $1 MEDIDAS ANTROPOMTRICAS(
Ta/la No1$ Regi.t)o de *edida. ant)o3o*9t)ia. *edida. de 3ie
ESTATURA
TOMA
$TOMA # TOMA @ TOMA ; TOMA PROMEDI
OL!i.a A N M '
$,> $,% $,%$ $,# $,%$ $,%#
MEDIDAS DE PIE
A%?RA *E% J 1-58 1-51 1-48 1-46 1-55 1-516
A%?RA *E% 9M>R 1-44 1-=4 1-=1 1-26 1-== 1-==6
A%?RA *E% C* 1-#( 1-#75 1-#2 #-(7 1-#6 1-#4=
A%CA!CE *E
PRE;+! L+!A#-7= #-65 #-65 #-625 #-68 #-667
A%CA!CE *E
PRE;+! *E L?ERA
#-65 #-6#5 #-61 #-5( #-6= #-617
ala !o2 Registro de edidas antro'o/tricas .edidas sentado0
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ESTATURATOMA $ TOMA # TOMA @ TOMA ; TOMA PROMEDIO
MEDIDAS SENTADO
E;A?RA ;E!A*A 1-28 1-26 1-22 1-1( 1-2= 1-2=6
A%?RA A% J 1-165 1-17 1-16 1-11 1-16 1-15=
A%?RA A% 9M>R 1 1-15 #-(5 #-(6 1 #-(775
A%?RA A% C* #-685 #-7= #-6( #-6( #-71 #-7#1
A%?RA
;?>E;CAP?%AR E!
P;+C+@! ;E!A*
#-86 #-8( #-82 #-77 #-86 #-84
A%?RA A% M?;% #-5( #-5=5 #-55 #-52 #-55 #-54(
A%?RA PP%SEA #-4( #-442 #-=8 #-=8 #-4= #-4244
A!C9?RA *E %A
CA*ERA#-56 #-51 #-54 #-44 #-51 #-512
%!G+?* !A%GA
PP%SEA#-52 #-4( #-52 #-44 #-4= #-48
%!G+?* *E %A
MA!#-18 #-185 #-1( #-17 #-18 #-181
%!G+?* *E %A
PA%MA #-11 #-1#5 #-11 #-1 #-11 #-1#7
*+AMER *E
EMP?TA*?RA#-12 #-1=5 #-11 #-12 #-12 #-121
%!G+?* *E% P+E #-26 #-242 #-25 #-241 #-26 #-25#6
A!C9?RA MUV+MA
*E% P+E#-1 #-#( #-12 #-#(5 #-115 #-1#4
TALLER N# SILLA ERGON&MICA PROPUESTA
Licha de edidas 'ara diensiones ergon&icas del 'uesto de traao sedente
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Con ase a las edidas toadas- deterine las edidas antro'o/tricas de
cuatro de sus co'aeros- que les 'erita disear un 'uesto de traao
'ersonaliado
ala !o = Medias ergon&icas del 'uesto de traao sedente
DIMENSIONESERGONOMICAS
RESULTADO DEMEDICIONES
MEDIDAREHUERID
A
EST6NDAR
Altura de la sillaAncho de la silla
Pro,undidad de la sillaAlto del es'aldarAltura 'lano de traao*istancia 3nia soreel 'lano de traao*istancia :iasore el 'lano detraao
Altura del onitor
MEDIDAS HUE PUEDEN SERVIR PARA PARA LA SILLA ERGON&MICA
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ngulos M3nios M:ios
A1 1#W 2#W
A2 (#W 11#W
A= (5W 12#W
A4 (#W 11#W
A6 8#W 16#W
A7 18#W 1(#W
A>*?CC+@! 1#W
TALLER @1 PERCENTILES PARA DATOS ANTOPOMTRICOS(
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*e la ase de datos de edidas antro'o/tricas de una 'olaci&n asculina
suinistrados 'or la docente- se otienen 'ecentiles inclusi"os ediante el uso de
las ,unciones de E:cel . Her gr,ica ::0
Para e,ectos de este traao- se inter'retan los resultados de los 'ercentiles 'ara
edad $ talla
Pe)entile. Edad1 *e acuerdo con los datos otenidos- con relaci&n a la edad
saeos que)
Pe)entil J @"1%(El 5Q de la 'olaci&n tiene una edad enor igual a =1 aos
$ el (5Q restante s de =1 aos de edad
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GRAFICA PERCENTILES POR TALLA DE UNA POBLACI&N MASCULINA
GHJG
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Percentil 5# X 41) la itad de la 'olaci&n tiene una edad enor igual de 41 aos
$ la otra itad .5#Q0- s de 41 aos
Percentil (5 X 618) El (5Q de la 'olaci&n 'resenta una edad enor Y igual a 62
aos $ el 5Q restante es a$or de 62 aos
Percentiles alla de 'ie *e acuerdo con los datos otenidos- con relaci&n a la
talla saeos que)
Percentil 5 X 1668) El 5Q de la 'olaci&n tiene una estatura enor igual a 167
cs $ el (5Q restante talla s de 167 cs
Percentil 5# X 1756) %a itad de la 'olaci&n tiene una estatura enor Y igual
que 1755 cs ientras que la otra itad .5#Q0- talla s de 1756 cs
Percentil (5 X 18=7) El (5Q de la 'olaci&n 'resenta una talla enor Y igual a
184 cs $ el 5Q restante talla s de 18=7 cs
GRAFICA PERCENTILES PO TALLA
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A%%ER nW4 'RGRAMA B+!HEa:
6NGULOS DE CONFORT ? 6NGULOS NO APROPIADOS
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TALLER N EVALUACI&N DEL RIESGO ERGON&MICO(
TABLA TALLER DE ART
TAREA
SUBTAREA HUEKACE
CON HUE LOKACE
PELIGROSREALES
PELIGROSPONTENCIALES
CONTROLESEISTENTES
CONTROLESSUGERIDOS
Pre'araci&n dearro
Encender las'lanchas de
're'araci&ndel arro-ariendo laslla"es de gas $'resionando elchis'ero 1 "eal d3a
Manualente are
las lla"esde gas $'resionaelchis'ero
Manualente !o e:istentes Zueaduras 'or ani'ulaci&n
anual deencendedores
Protocolosocialiado
sore noani'ulaci&ndeencendedoresanuales
;ealiaci&nProhiido
encenderanualenteK
*istriuci&n delarro al ser"icio
;acar arro delas 'ailas $de'ositarlosen lasandeas que
"an a loscoedores
*esta'ala 'aila $con una'ala deacero
ino:idale sueltael arro-re"ol"iendoconstanteente
Carrotrans'ortadosconrodachinas- no'asa la 'aila a
esa
Zueaduras'or "a'or-contacto $des'laaiento'or esa no ,ia
;intoatolog3adolorosa 'or 'ostura ,orada
*iscon,ort 'orte'eratura.calor0Accidentes laorale
Protocolosocialiadosore higiene'ostural
Ca'acitacionessore higiene'ostural
Re,oraruenas'rcticas dehigiene'ostural $ uso
de esa ,ia
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APLICACI&N DE INSTRUMENTOS DE MEDICI&N DE RIESGO ERGON&MICO
M9todo OAS Halora la carga ,3sica deri"ada de las 'osturas ado'tadas durante
el traao- se caracteria 'or su ca'acidad de "alorar todas las 'osturas
ado'tadas durante el dese'eo de la tarea de anera conunta- las cuales se
'ueden clasi,icadar en 252 'osiles coinaciones segn la 'osici&n de la
es'alda- los raos- $ las 'iernas del traaador- ades de la carga ani'ulada
A cada 'ostura se le asigna un c&digo el cual se encuentra asociado a una
categor3a de riesgo
Para la a'licaci&n de este /todo $ deido a las di,erentes acti"idades que 'ueda
realiar un traaador- se recoienda a'licarlo 'or ,ases- 'or un tie'o
considerale entre 2# $ 4# inutos- se dee hacerse oser"aciones sore la
,recuencia de la 'osturas ado'tadas 'or el traaador 'ara dicha tarea- registrar
'ara cada 'ostura) la 'osici&n de la es'alda- los raos $ las 'iernas- as3 coo la
carga ani'ulada
Para la categoriaci&n de las 'osturas- cada una se le asignar un C&digo
con,orado 'or cuatro d3gitos El 'rier d3gito- 'ara 'osici&n de la es'alda- el
segundo- 'osici&n de los raos el tercero de la 'osici&n de las 'iernas $ el cuarto
de la carga ani'ulada .*iegoMas- Jose Antonio E"aluaci&n 'ostural ediante
el /todo A; Ergonautas- ?ni"ersidad Polit/cnica de Halencia- 2#15
*is'onile online) htt')NNNergonautasu'"esetodosoNasoNasa$uda'h'0
E"aluaci&n de carga ,3sica ediante /todo A;
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Categoriaci&n del riesgo segn /todo A;)
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Clculo del riesgo $ de acci&n- en ,unci&n del 'orcentae de tie'o de las
'osiciones de las distintas onas del cuer'o
MTODO HEC HUIC EPOSURE CKEC(
Es una herraienta til 'ara e"aluaci&n r'ida de trastornos usculoesquel/ticos
.ME0- en este /todo 'artici'an tanto el traaador coo el e"aluador en la
identi,icaci&n de los riesgos- tai/n es til 'ara e"aluar el ni"el de riesgo 'ara
di,erentes onas cor'orales coo la es'alda- raohoro anoueca $
cuello- sugerir acciones 'ara reducir el riesgo de e:'osici&n- e"aluar la e,ecti"idad
de una inter"enci&n ergon&ica $ ,orar a los usuarios sore ME en su 'uesto
de traao-
Con este /todo se considera la interacci&n $ coinaci&n de ,actores de riesgo
'ara coo la ,uera- la 'ostura- la re'etici&n- la duraci&n- la conducci&n- la
"iraci&n el rito de traao $ el estr/s al ,inaliar el anlisis de las res'uestas
otenidas con la a'licaci&n del cuestionario- se categoria el ni"el de la e:'osici&n
de la carga ,3sica de cada rea cor'oral $ de los ,actores de riesgo en >ao-
oderado- alto $ Mu$ alto .Manual 'ara la e"aluaci&n de riesgos ergon&icos en
'$es del sector del etal0
MTODO DE EVALUACI&N DE RIESGO INDIVIDUAL ERIN,
9erraienta til 'ara la "aloraci&n de riesgo de des&rdenes de ti'o usculo
esquel/tico- 'ara 'ersonal no e:'erto Con el /todo ER+! se e"ala la 'ostura
.la s cr3tica o ,recuente0 de las cuatro regiones cor'orales .ronco- >rao-
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Mueca $ Cuello0 $ da coo resultado un riesgo gloal- que es la suatoria de los
"alores del riesgo 'or cada una de las "ariales
PROFESIOGRAMA
No*/)e a)go) Cocinero
6)ea) Pre'araci&n de arro
N:*e)o de t)a/aado)e.) 2
T!)no.( $
Pa!.a. de T)a/ao(
@1DESCRIPCI&N GENERAL DEL PUESTO
;1 PLANO DEL REA DE TRABA'O
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1 EHUIPOSPlanchas 'ara asado- arita de ca'acidad 4# galones- "a'orerea Cle"eland 'arreconstrucci&n del arro
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1$KERRAMIENTAS(
Palas de acero ino:idale Cuchillo Plato 'lstico Carro trans'ortador de alientos
1$ MATERIALES(
aones de acero ino:idale- 'ailas 'ara 're'arar arro
1# INSUMOS(
Arro ;al Agua Aceite Ceolla larga
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SOPORTE FOTOGRAFICO
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OBSERVACI&N DE ELEMENTOS DE PROTECCI&N PERSONAL
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TAREAS DEL PUESTO
TAREAS ACTIVIDADES EHUIPOS ? FRECUENCIA