Ishrana Po Krvnim Grupama

Embed Size (px)

Citation preview

Osobe krvne grupe B u mnogo cemu podsecaju na osobe krvne grupe O. Snazne su i obicno odolevaju bolestima modernog doba. Mnogo su skloniji retkim poremecajima imunog sistema kao sto su multiple skleroza, lupus ili sindrom hronicnog umora. Dijeta krvne grupe B je uravnotezena i zdrava i obuhvata sirok izbor namirnica. Namirnice koje povecavaju telesnu tezinu kukuruz, socivo, kikiriki, susam, heljda (ometaju metabolizam i izazivaju hipoglikemiju), psenica (usporava metabolizam i skladisti hranu u vidu masti). Namirnice koje smanjuju telesnu tezinu - zeleno povrce, meso, jaja, mlecni proizvodi (niskomasni), dzigerica (pomazu delotvornost metabolizma). Izgleda da postoji direktna povezanost izmedju stresa, autoimunih poremecaja i konzumiranja crvenog mesa kod osoba krvne grupe B. Vrlo korisno - jagnjetina, zecetina, divljac. Neutralno - govedina, curetina, teletina, dzigerica. Izbegavati - slanina, guska, svinjetina, piletina, sunka, kokoske, srce, patka.

Morska hranu, posebno dubokookeanske ribe kao sto je bakalar i losos bogate su hranljivim uljima. Nasuprot tome osobe krvne grupe B slabo vare morske plodove. Vrlo korisno - bakalar, sardela, ajkula, stuka, list, oslic, skusa, losos. Neutralno - sabljarka, tuna, saran, grgec, haringa, kalifornijska pastrmka, lignje. Izbegavati - jegulja, brancin, barakuda, skampi, jastog, dimljeni losos, musule, skoljke, hobotnica, kraba, ostrige.

U mlecnim proizvodima i jajima mogu da uzivaju ali se iskrana na bazi soje preporucuje kao zamena za mlecne proizvode. Na taj nacin postize se optimalno zdravstveno stanje. Vrlo korisno - meki sir, kefir, jogurt (vocni) mocarela, feta, slani kravlji sir, kozji sir, kozje mleko, jogurt. Neutralno - bri, gauda, puter, krem sir, kamember, edamer, ementaler, parmezan, surutka, punomasno mleko. Izbegavati - sladoled, plavi sir.

Ukljucite maslinovo ulje u dijetu zbog pravilnog varenja, supenu kasiku svaki drugi dan. Vrlo korisno - maslinovo ulje. Neutralno - ulje od jetre bakalara, laneno ulje. Izbegavati - kanola ulje (od repe), kukuruzno ulje, kikiriki ulje, susamovo i suncokretovo ulje.

Kostunjavi plodovi i semenke se ne preporucuju osobama krvne grupe B. Korisno - nema korisnih.

Neutralno - kesten, badem, brazilski orah, orah. Izbegavati - kikiriki buter, lesnik, mak, bundevino seme, suncokretovo seme, pistaci, susamov buter, kikiriki, susam.

Mahunarke dobro podnose. Vrlo korisno - pasulj, sareni pasulj, soja. Neutralno - tetovac, bob, grasak, boranija. Izbegavati - naut, socivo.

Psenica ne bi trebala da predstavlja problem ali je vecina osoba ove krvne grupe ne podnosi. Vrlo korisno - proso, ovseno brasno, pirincane i ovsene pahuljice. Neutralno - krompirov skrob. Izbegavati - psenicnu prekrupu, jecam, psenicne mekinje, heljda, psenicne klice, kornfleks, raz, kukuruzno brasno.

Hleb i peciva. Vrlo korisno - pirincani kolaci, krispi, proso. Neutralno - peciva od ovsenih mekinja, hleb od sojinog brasna. Izbegavati - bagel, psenicni, 100% razeni hleb, hleb od celog zrna psenice, kukuruzna peciva, hleb od vise vrsta zitarica, peciva od psenicnih mekinja.

Zitarice i testenina. Vrlo korisno - ovseno i pirincano brasno. Neutralno - belo brasno, testenina od spanaca, pirinac (beli, smedji). Izbegavati - kasa od heljde, kuskus, psenicno brasno, jecmeno i razano brasno.

Postoji nekoliko vrsta voca koje osobe krvne grupe B treba da izbegavaju. Ananas je dobar za one koji su podlozni nadimanjima. Vrlo korisno - banane, grozdje, sljive, brusnice, papaja i ananas. Neutralno - jabuke, dinja, kajsije, kivi, lubenica, kupine, nektarine, borovnice, narandze, jagode, limun, breskve, tresnje, kruske, ribizle, kupine, mango, suve sljive, suvo grozdje, maline, suve smokve, sveze smokve, mandarine, grejpfrut. Izbegavati - kokosov orah, urme i nar.

Povrce treba uzimati 3-5 puta dnevno. Paradajz potpuno eliminisati iz dijete kao i kukuruz. Ove dve namirnice ometaju metabolizam.

Vrlo korisno - cvekla, kelj, paprika zuta, krompir slatki (jem), brokuli, sitake pecurke, prokelj, kupus, mrkva, paprika, karfiol, plavi patlidzan. Neutralno - praziluk, spargla, zelena salata, krompir, izdanci bambusa, pecurke, krastavac, bela rotkva, spanac, mirodjija, bamija, crveni luk, beli luk, djumbir, tikvice, ren, keleraba. Izbegavati - articoka, kukuruz, rotkvice, masline, avokado, bundeva, tofu, paradajz.

Vecina sokova od voca i povrca prihvatljiva je za osobe krvne grupe B. Ako zelite svakodnevno da popijete napitak koji je pospesivac imunog i nervnog sistema evo ga: izmesajte 1 supenu kasiku lanenog ulja, 1 kasiku granula lecitina i 2dl vocnog soka. Promuckajte i popite. Lecitin pozitivno utice na metabolicki i imuno sistem a mozete ga naci u prodavnici zdrave hrane. Bicete iznenadjeni kada otkrijete da je napitak veoma ukusan. Vrlo korisno - sok od papaje, brusnice, ananasa i grozdja. Neutralno - sok od jabuke, crne tresnje, voda sa limunom, sokovi od povrca, kajsije, grejpfruta, mrkve, narandze. Izbegavati - paradajz sok.

Prijaju vam ljuti zacini kao sto su djumbir, ren, kari i crvene papricice, ali ne i crni i beli biber. Treba izbegavati zasladjivace od jecmenog slada, kukuruzni sirup i cimet. Vrlo korisno - crvene papricice, kari, djumbir, ren, persun. Neutralno - anis, cokolada, kapar, karanfilic, bosiljak, kim, korijander, lorber, rogac, kim, mirodjija, secer (smedji i beli), crvena alga, beli luk, med, morske alge, feferone, timijan, javorov sirup, majoran, ruzmarin, nana, safran, vanila, miso, zalfija, sirce, so, muskatni orah, soja sos, paprika. Izbegavati - piment, ekstrakt badema, jecmeni slad, cimet, zelatin, biber crni mleveni, biber beli.

Dodaci jelima. Vrlo korisno - nema. Neutralno - dzem od dozvoljenog voca, vocni zele, marinada, majonez, senf, dresing za salate sa niskim sadrzajem masti, worcestershire sos. Izbegavati - kecap.

Osobe krvne grupe B nemaju preteranu korist od vecine biljnih cajeva. Caj od djumbira zagreva organizam, caj od nane smiruje digestivni trakt. Vrlo korisno - djumbir, metvica, zen-sen, lisece maline, sipak, persun, zalfija. Neutralno - cicak, kamilica, maslacak, ehinacea, zova, zeleni caj, glog, lisce jagode, timijan, valerijana, vrbena, hajducka trava. Izbegavati - aloju, podbel, kukuruznu svilu, lincuru, hmelj, lipu, senu i rusomacu.

Od napitaka vrlo je koristan zeleni caj.

Neutralno - pivo, kafa, crni caj, vino crno i belo. Izbegavati - alkoholna pica, dijetalne sode i cole.

Meso i riba Izuzetno korisno: jagnjetina, ovetina, zeetina, srnetina, pastmrka, iverak, oslid, skua, smu, tuka, sardine, bakalar, kavijar. izbegavati: piletinu, paetinu, guetinu, svinjetinu, unku, slaninu, rakove, dimljenog lososa, kamenice, jastoga, kampe, pueve.

Mleko, mledni proizvodi i jaja (3 do 5 puta nedeljno) Izuzetno korisno: mladi beli sirevi, feta, kozji sirevi, jogurt (obian i vodni), blagi uti sirevi, obrano mleko, kozje mleko, jaja. izbegavati: sladoled i fabriki uti masni sir.

Povrde (3 do 5 nedeljno, sirovo i bareno) Izuzetno korisno: kupus, kelj, argarepa, bela zelen, karfiol, paprika, perun, krompir, peurke, cvekla, brokoli, plavi patlidan. izbegavati: paradajz, kukuruz, masline, soivo, artioke, bundevu.

Vode (3 do 4 puta) Izuzetno korisno: banane, ribizle, groe, ananas, ljive, papaja (svi sokovi od ovog voda). izbegavati: nar, kruke, urme, kokos.

Brano, cerealije, semenke Izuzetno korisno: zobene pahuljice, proso, pirinana peciva. izbegavati: praktino svo semenje osim oraha i makadamije (naroito susam, suncokret, bundevu, kikiriki i pistade), raeno brano, penino brano (celo zrno, griz, kukuruzne pahuljice i kae, Wasa-keks.

Zaini: Izuzetno korisno: ren, perun, kari, dinder, maslinovo ulje. izbegavati: keap, biber, ekstrate od badema, cimet, elatin.

ajevi i pida Izuzetno blagotvorno: nana, alfija, zeleni aj, dinder, perun, sladid, insen. izbegavati: lipu, senu, hmelj, alou, selcer, koka-kolu i ostala gazirana pida.