5/25/2018 isi omega 6

1/4

A. DefinisiMerupakan polyunsaturated asam lemak yang memiliki ikatan ganda pertama terletak pada

karbon keenam, dihitung dari gugus metal rantai karbon utama.

B. FungsiOmega 6 mengandung GLA (Gamma Linolenic Acid), bersama Omega 3 sangat penting

untuk fungsi endokrin dan hormonal.

Mempunyai peranan yang kritis dalam pembentukan dan pertumbuhan fungsi otak.

Peran omega 6 menjadi penting karena sifatnya yang mendukung fungsi omega 3.

Omega 6 menjadi penting karena merupakan bentuk prekursor dari prostaglandin dan

molekul aktif lainnya.

C. Sumber Makanan Omega 6 sebagian besar berasal dari sayur-sayuran, biji-bijian, dan minyak kacang-

kacangan.

Sumber utama omega 6 adalah biji bunga matahari dan kedelai.

Omega 6 banyak terdapat dalam beberapa makanan seperti sumber minyak nabati, seperti

bunga matahari, minyak jagung, kacang kedelai, dan juga kacang-kacangan lainnya. Bahan

pangan serealia juga umumnya mengandung omega 6. Telur merupakan sumber omega 6,

walaupun jumlahnya tidak sebanyak kandungan omega 3 di dalamnya.

Konsumsi omega 6 yang tinggi pada penduduk AS umumnya berasal dari minyak jagung.

D. Rekomendasi Omega-6 adalah nutrisi yang harus ada dalam kebutuhan makanan sehari-hari. Bila dari

makanan tidak cukup, kebutuhan Omega-6 bisa didapat dari susu dan suplemen lainnya.

Tapi tentu saja, harus memperhatikan dan memilih susu dan suplemen dengan seksama.

Masyarakat sebaiknya mengonsumsi menu:

rendah asam lemak jenuh (saturated fatty acid) yang banyak terdapat dalam lemak hewani

yang telah terhidrogenisasi serta rendah kolesterol.

Omega 6 akan sangat bermanfaat bagi kesehatan jika dikonsumsi dalam rentang yang

wajar, yaitu 6 hingga 19 gram/hari, masih aman dan bermanfaat bagi kesehatan (19 g

omega 6 27 g minyak bunga matahari 5 sendok makan), namun jumlah yang dianjurkan

adalah 3-10 g/hari). Konsumsi omega 6 juga lebih bermanfaat jika diimbangi dengan

konsumsi omega 3 dari ikan laut, sayuran hijau gelap, atau kedelai.

Jumlah konsumsi omega-6 dianjurkan memenuhi standar yang disarankan.

5/25/2018 isi omega 6

2/4

E. Efek bagi KesehatanMenurunkan kadar kolesterol dalam darah

Kadar kolesterol dalam darah yang tinggi merupakan pemicu utama terjadinya jantung

koroner dan stroke, hal tersebut terutama disebabkan oleh pola hidup yang kurang sehat.

Berbagai cara telah diusulkan untuk dapat menurunkan kolesterol dalam darah secara

nyata. Omega 6 merupakan salah satu makanan yang telah terbukti dapat menurunkan

kadar kolestrol dalam darah. Mensink & Katan (1992) menyatakan bahwa penggantian

diet asam lemak jenuh dengan asam lemak tidak jenuh dapat menurunkan kolesterol,

sementara itu Hegsted (1993) mengemukakan bahwa asam lemak jenuh dapat

meningkatkan kadar kolesterol, asam lemak tak jenuh ganda (omega 6) secara aktif

menurunkan kadar kolesterol dan asam lemak tak jenuh tunggal tidak berpengaruh secara

aktif terhadap penurunan kadar kolesterol. Lebih lanjut Hegsted mengemukakan dari

percobaan klinis LDL naik 1,74 mg/dl setiap kenaikan 1% asam lemak jenuh pada diet,

sedangkan omega 6 justru menurunkannya sebesar 0,74 mg/dl setiap 1% energi yang

diwakilinya.

Mencegah dan mengobati penyakit jantung koroner

Penyakit jantung koroner terutama terjadi bila terjadi penyempitan/penyumbatan

pembuluh darah. Penyempitan tersebut terjadi bila LDL kolesterol dalam darah

teroksidasi, menumpuk dan mengeras dalam pembuluh arteri (Willett, 1991). Rubin David

dalam paten penemuannya no. US 4526902 mengemukakan bahwa proses penyempitan

pembuluh darah dapat dikurangi dengan meningkatkan kadar PGE1, karena itu omega 6

dapat mengurangi penyempitan pembuluh darah dan fenomena jantung koroner.

Menurunkan tekanan darah

Hipertensi merupakan fenomena yang sangat banyak dijumpai saat ini, penyakit ini

dipengaruhi oleh pola hidup yang kurang sehat dan juga metabolisme yang kurang baik.Bila tidak diatasi hipertensi dapat menyebabkan stroke dan kebutaan.

Omega 6 diketahui dapat membantu mengatasi hipertensi, dalam jurnal American

Physiology Society 27 Agustus 2002 dikemukakan bahwa minyak bunga matahari secara

efektif menurunkan tekanan darah karena PGE1, turunannya mempunyai efek vasodilator.

Dalam sebuah paten penemuan no. US2005002991 tahun 2005 juga disebutkan bahwa

penggunaan asam linoleat atau konjugatnya dapat mencegah dan memperbaiki hipertensi.

Menormalkan kadar gula

Diabetes juga merupakan fenomena yang umum dijumpai saat ini. Diabetes terbagi

menjadi dua tipe yaitu tipe 1, diabetes yang tergantung pada insulin (5%) dan tipe 2,

diabetes yang tidak tergantung pada insulin tetapi disebabkan oleh tidak efektifnya insulin

yang dihasilkan atau terganggunya fungsi pankreas sehingga insulinnya tidak cukup (

5/25/2018 isi omega 6

3/4

95 % diabetes merupakan tipe ini). Saat ini memang sudah sangat banyak obat-obatan

untuk menurunkan kadar gula darah, tetapi omega 6 juga bisa berfungsi untuk

menurunkan kadar gula darah. Dalam paten penemuan no. US 6440931 dikemukakan

bahwa omega 6 dapat meningkatkan efektivitas insulin dan juga merangsang sekresi

insulin dari pankreas sehingga bisa menurunkan kadar gula darah.

Mengobati reumatik

Reumatik atau osteoarthritis adalah penyakit yang terjadi karena terjadi peradangan

pada persendian. Penyakit ini menyebabkan rasa sakit, menghalangi pergerakan dan bisa

menyebabkan kecacatan bila tidak diatasi.

Meski saat ini sudah banyak obat-batan yang diklaim mampu mengobatinya,

kebanyakan hanya menghilangkan rasa sakit dan mengurangi peradangan tetapi tidak

menghentikan proses kerusakan jaringan yang terjadi.

Dalam paten penemuan no WO0209725 tahun 2002, disebutkan bahwa omega 6

mampu mencegah dan mengobati penyakit reumatik dan penyakit penurunan fungsi

persendian lainnya. Omega 6 dapat mengurangi rasa sakit, menghentikan peradangan dan

menghentikan proses kerusakan jaringan sendi. Cara kerja omega 6 adalah dengan

menekan kadar senyawa yang memicu terjadinya radang dan kerusakan pada sendi.

Mencegah dan memperbaiki stroke

Stroke terjadi bila ada pembuluh darah dalam otak yang pecah atau tersumbat, hal itu

kemudian bisa menyebabkan kerusakan jaringan otak yang bisa berakibat pada kecacatan.

Saat ini stroke telah menjadi salah satu penyebab kematian utama di Indonesia. Stroke

umumnya terjadi karena tekanan darah tinggi namun juga bisa oleh sebab lain seperti

diabetes.

Omega 6 bisa mencegah terjadinya stroke karena bisa menurunkan tekanan darah,

menurunkan kadar kolesterol sekaligus menormalkan kadar gula darah seperti telah

disebutkan diatas. Selain itu omega 6 berpotensi dapat memperbaiki kerusakan sayaraf

yang terjadi akibat stroke atau akibat penyakit seperti multipel sklerosis atau alzheimer.

Dalam paten penemuan no. WO2004100943, tahun 2004 disebutkan bahwa omega 6

dapat memperbaiki kerusakan syaraf dan mencegah terjadinya kerusakan lebih lanjut.

Sensitifitas insulin

Turunnya sensitifitas insulin merupakan pemicu utama terjadinya diabetes tipe II.

Konsumsi omega 6 dapat memulihkan sensitifitas insulin dengan membentuk membran

sel yang lebih cair sehingga metabolisme glukosa menjadi lebih lancar. Selain itu dengan

adanya lemak sebagai sumber energi alternatif bagi tubuh, ketergantungan terhadap

glukosa sebagai sumber energi akan berkurang.

5/25/2018 isi omega 6

4/4

Thermogenesis

Omega 6 dapat meningkatkan penggunaan lemak sebagai sumber energi. Dengan

adanya omega 6 pembakaran lemak dalam tubuh meningkat, dengan begitu penimbunan

lemak dalam tubuh bisa dicegah.

Sistem syaraf

Omega 6 berfungsi dalam merangsang fungsi saraf simpatik, berperan sebagai

penyusun membran sel syaraf tertentu, dan komunikasi antar sel.

Persendian

Kerja n-6 pada persendian meliputi pencegahan radang sendi, pelumasan sendi, dan

pembentukan membran sel yang elastis/lentur.

Kulit

Pada kulit Omega 6 bekerja baik untuk penyembuhan penyakit kulit maupun untuk

menyempurnakan kulit (kulit lebih lentur, halus dan sehat), hal tersebut diperoleh karena

n-6 membantu peredaran darah pada kulit dan mencegah radang. Selain itu kandungan

Vitamin E dalam minyak kaya n-6 juga mencegah kerusakan sel-sel kulit dan membantu

regenerasinya.

Kekurangan Omega 6 bisa menyebabkan terjadinya masalah kulit seperti dermatitis

(eksim), kulit kering, pecah-pecah, dan radang pada kulit.

Omega 6 juga membantu mempercepat regenerasi sel, kelenturan persendian, dan transfer

oksigen dalam darah. Karena itu zat ini dapat meningkatkan ketahanan tubuh dan stamina

yang sangat diperlukan dalam segala aktifitas

Berdasarkan pengalaman para pengguna, suplemen omega 6 juga bisa membantu

penyembuhan sakit maag kronis serta juga bisa membantu mengobati asma. Omega 6 juga

meningkatkan kelenturan otot dan persendian serta meningkatkan stamina, sehingga sangat

cocok dikonsumsi oleh olahragawan, pekerja berat, maupun semua orang.

omega-6 bermanfaat untuk mencegah terjadinya gangguan pertumbuhan, gangguan

fertilitas, kerapuhan sel darah merah, dan gangguan pada sistem kekebalan tubuh.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi omega-6 berlebih akan berdampak

pada meningkatnya peluang terkena berbagai penyakit dan depresi

Overdosis omega-6 antara lain berdampak pada kenaikan berat badan.

Omega-6 memiliki komponen antiinflammatory yang dapat membantu mengatasi rasa sakit

dalam masa PMS (premenstruation syndrome).

dapat sebagai anti peradangan