Publicación Mensual de la Universidad San Francisco de QuitoNº 127/Enero/2021

ED

ITO

RIA

L Damos la bienvenida al 2021 con grandes retos y nuevos proyectos.

Iniciamos este año con el mismo confinamiento que el anterior. Si bien es cierto la vacuna nos da es-peranza a que nuestras vidas regresen a como eran, pero el futuro sigue siendo incierto. Pero esto solo significa que vamos a seguir trabajando para comunicarles y estar cerca de ustedes. En este editorial aprovecho para invitarles a que visiten nuestro canal de YouTube y que nos dejen sus comentarios.

Esperamos que esta primera edición 2021 cumpla con todas las expectativas de nuestros lectores; y re-cuerden que pueden contactarnos en cualquier momento ¿Tienes alguna idea o tema que te interese y quieres publicarlo? Escríbeme: barizaga@usfq.edu.ec

El equipo editorial de la revista les desea un ¡Feliz 2021!

Reciban un fraternal saludo,

Bárbara Arízaga

Escríbeme: barizaga@usfq.edu.ecReciban un fraternal saludo,

Bárbara Arízaga

Editora General: Bárbara Arízaga / aulamagna.usfq.edu.ecRedactores: María Emilia Menoscal / Juan Martín Naranjo / Luis Espinosa

Goded / Mariasol TrujilloCommunity Manager: Nicole Bosmediano

Diseño y diagramación: Departamento de Diseño USFQ

El uso de métodos anticonceptivos en el EcuadorLa ignorancia es grata: noticias y redes sociales

Aula Magna es un periódico democrático y liberal, sin fines de lucro, comprometido con la defensa de los derechos y libertades de los ciudadanos. Las opiniones ver-tidas en el medio no comprometen a la Universidad San Francisco de Quito como institución, ni a sus autoridades. Los puntos de vista de la página de opinión y el contenido de todos los artículos son exclusiva responsabilidad de sus autores y no representa necesariamente la posición del medio.

Iniciativa Dragones Pet Friendly

Importante estudio realizado por Alumni USFQ: ¿de dónde viene la obesidad?

Migración venezolana en el Ecuador:cada vez mayor

Nuevo año, nuevas inversiones

ISSN 2600-5972

El 2021 no será, económicamente,el mejor año de nuestras vidas, pero puede que sea el año que se comience a mejorar.

Nuevo año, nuevas metas: cómo mantenerlas

El amaranto y su aporte en nuestra salud

Les invitamos a seguirnos en nuestras redes sociales (aquí ponemos el ícono de cada red social y el link)

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Publicación Mensual de la Universidad San Francisco de QuitoNº 125/Noviembre/2020

Nuevo año, nuevas metas: cómo mantenerlas

Todos nos ponemos metas a principios de año con las que al principio, nos

sentimos comprometidos al 100%. Leer más libros

al año, empezar un emprendimiento, hacer ejercicio, comer sano,

entre otros. Sin embargo, en el curso de las primeras semanas, nos encontramos

con que no estamos siguiendo los pasos para

cumplir las metas que nos habíamos propuesto en primer lugar. Esto se

debe a distintos factores, no obstante, hay uno que siempre prevalece: el no

organizar nuestro día a día en favor de cumplir estos

propósitos. La organización a favor de nuestros

propósitos es esencial para la construcción de ellos, y el mismo en realidad implica

diversos factores que mostraremos a continuación.

1. Visualización

Uno de los pilares más importantes de la organización para lograr me-tas es la visualización. Esta herramienta consiste en engañar la mente y pensar que la meta ya está lograda: cómo se vería, cómo se sentiría, las emociones que traería, qué implicaría. La memoria y la imaginación trabajan muy de la mano y la visualización es un excelente ejercicio que prepara a la mente, y hace que se logre construir una mentalidad fuerte para lograr dichas metas. Por ejemplo, si busco lograr correr una maratón este año trato de imaginarme: cómo se sentiría la satisfacción de llegar a la meta, cómo se ve la carrera, cómo está el clima ese día, incluso qué ropa me pondría. Aparte de ser un excelente pilar para la organización, la visualización es un elemento muy motivador para metas personales.

2. Rutina diaria

Especialmente cuando se trata de metas más complejas; ya sea empezar un emprendimiento, escribir un libro o tratar de tonificar, es extremada-mente importante la organización del día a día para lograrlo. Muchas veces damos por sentado que disponemos de mucho tiempo pero no nos damos cuenta que los hábitos, que es el factor que nos lleva a lograr metas, se construyen en el día a día. Para esto es esencial el incluir ac-tividades del día a día que lleven a cumplir estas metas. Por ejemplo, si estoy buscando escribir un libro, debería dedicar una cierta cantidad de

horas para cumplir dicha meta: unas horas de investigación, y unas horas para escribir el libro. La disciplina que cada persona le pone a sus metas dentro de su rutina diaria es el factor que verdaderamente dirá si la meta será cumplida. Muy de la mano va el siguiente factor esencial para lograr estas metas: el analizar y evaluar progreso y logros.

3. Evaluación y celebración del progreso

Un gran factor motivador para seguir adelante es el justamente saber que estás avanzando, que lo estás logrando. Asimismo como es importante la disciplina que se le pone a cada meta, también es esencial el recon-ocimiento del progreso. El reconocer que estás avanzando y evaluar tus progresos no solo ayuda a sentirse más motivado para seguir adelante, sino también ayuda a reconocer en qué se puede mejorar. El progreso no es lineal, y la evaluación de cada paso es importante para usar tus herramientas de la mejor manera. Por ejemplo, si mi propósito es comer bien todos los días y me doy cuenta de que a pesar de que lo he imple-mentado en mi vida diaria, no logro comprometerme del todo los fines de semana. El evaluar esta situación me hace buscar mejores alternati-vas: quizá no estoy comiendo lo que verdaderamente me gusta, o estoy siendo muy monótona en las comidas. Evaluar el progreso no solo es una gran herramienta motivadora, sino también ayuda a mejorar el camino, para facilitar la meta.

PORTADA

María Emilia Menoscal

2021 goals. Crédito: Pixabay

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Entonces, ¿cuáles son sus aportes para la salud?

Espero que las siguientes acciones benéficas que expondré a continuación ayuden a conocer a este maravillo granito y así podamos incluirlo en nuestra alimentación.

El amarantoy su aporte en nuestra salud

Maribel Chisaguano, PhDCarrera de Nutrición y Dietética - USFQ

PORTADA

En la actualidad existen muchos alimentos que han sido reconocidos por sus aportes nutricionales rep-resentativos, y hoy vamos hablar de uno de ellos el

amaranto, caracterizado por sus pequeños granos ama-rillentos, al igual que la qui-nua es clasificado como un pseudocereal muy nutritivo

que lo podemos encontrar en nuestro país y al alcance de

todos, se lo puede usar como un sustituto del arroz y/o

como guarnición de diversas preparaciones.

El amaranto es una fuente importante de proteínas,

contiene el doble de proteína que el arroz y el maíz y hasta un 60% más que el trigo. Así mismo es fuente de vitaminas hidrosolubles entre las que se destacan los folatos, niacina, tiamina, riboflavina. Minerales

como el hierro, calcio, zinc, magnesio, selenio y fósforo. Es también un alimento con gran cantidad de aminoáci-dos como la lisina. Es un al-imento que brinda un buen aporte energético gracias a su contenido de carbohidra-tos entre los que destacamos

el almidón y la fibra.

• Contiene niveles considerables de proteínas de alta calidad lo que apoya a cubrir los requerimientos proteicos diarios de un individuo; por ejemplo, es muy adecuado para deportistas ya que ayuda en el proceso de recuperación muscular.

• Gracias a que es una excelente fuente de fibra este grano puede contribuir a tratar problemas diges-tivos en grupos vulnerables como las mujeres em-barazadas o adultos mayores cuando el problema del estreñimiento se presenta, mejorando el tránsi-to intestinal.

• Contiene bajos niveles de ácidos grasos saturados, un aporte significativo de grasa mono y poliinsatu-rada. En algunos estudios en modelos animales se ha llegado a demostrar incluso su efecto hipocoles-terolémico, esto es una dieta con amaranto ayuda a reducir los niveles de triglicéridos y colesterol en el hígado al mismo tiempo que se incrementa su eliminación por las heces, lo que resulta benéfico al tratar estos problemas de salud.

• El consumo de semillas de amaranto ayuda a redu-cir la oxidación de los lípidos y por tanto mejora la actividad del sistema enzimático en plasma y ór-ganos, haciéndolo más eficiente y por tanto brinda mayor protección frente a las enfermedades.

• Al no contener gluten es un grano ideal para aquel-los que sufren de intolerancias, o alergias al gluten o padezcan de la enfermedad celíaca. El amaranto junto a la quinua, el maíz o el arroz que no con-tienen gluten son la alternativa saludable que estos pacientes pueden aprovechar.

• El contenido de minerales como el zinc, selenio y magnesio lo hacen ideal para incluirlo en nuestros platos cuando queremos reforzar nuestro sistema inmune, ya que todos estos micronutrientes cum-plen funciones vitales en mantenernos alejados de las infecciones o enfermedades inflamatorias.

¿Cómo prepararlo?

Es un grano fácil de cocinar y preparar; se recomienda siempre un remojo de al menos 2 horas, para ayudar a eliminar sustancias antinutritivas. La cocción la puedes realizar usando 3 partes de agua y 1 parte de amaranto, lo tendrás listo en promedio en 15 – 20 minutos. Puedes cocerlo sin sal así lo podrás usar para preparaciones dulces como batidos o com-binado con fruta fresca; o preparaciones saladas como sopas, hamburguesas vegetarianas o en reemplazo del arroz como guarnición. Otra alternativa que puedes encontrar es el amaranto pop, que esta listo para consumo y lo puedes combinar con otros cereales para crear incluso barras energéticas.

Anímate a incluirlo en tus comidas y aprovechar sus beneficios nutricionales

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Debido a la falta de conocimiento del tema, las creencias falsas y mitos al respecto son recur-rentes. Es este problema justamente el que se debe atacar. La falta de educación sexual es un

problema grave en el Ecuador, no obstante, identificar el problema es un buen paso para empezar a hacer algo al respecto. Darwin Simbaña; profesor especialista en gine-cología y obstetricia de la USFQ y máster en anticoncep-ción, salud sexual y reproductiva, contó sus perspectivas al respecto. Él considera que los métodos anticonceptivos femeninos más seguros y efectivos que se encuentran en el mercado ahora, son los métodos LARC (Long Active Re-versible Contraception). Estos métodos incluyen los dis-positivos intrauterinos, implantes intradérmicos. Por otro lado, en cuanto a métodos para el género masculino, el preservativo sigue siendo uno de los métodos más efecti-vos que se encuentran en el mercado latinoamericano. A pesar de que existen más métodos anticonceptivos para el sexo masculino, la oferta es muy limitada en el Ecuador. Esto se debe a la poca demanda que existe, arraigada en la ignorancia en cuanto a la educación sexual en el país.

Un mito recurrente dentro de los métodos anticonceptivos es que, se dice que la píldora anticonceptiva sirve a partir del segundo mes y que a largo plazo deja a la mujer infér-til. Darwin Simbaña menciona que a lo largo del tiempo,

este método ha ido evolucionando hacia su propia mejora. Cuenta que a partir del año 2000, se empiezan a utilizar nuevas dosis estrógenos y progesterona, ocasionando una gran mejora en la efectividad del método. Por lo que am-bas creencias son netamente un mito. A partir de las 24 horas de haber ingerido esta píldora, la mujer se encuentra fértil de nuevo si es que no existe el caso de anomalías de-bido a algún otro aspecto. De igual manera Simbaña men-ciona que; no solo en los casos de anticonceptivos orales sino en cualquier otro es importante que por si acaso, du-rante la primera semana, se opte también por el uso de preservativos hasta que el cuerpo termine de reaccionar al anticonceptivo para que este sea efectivo.

El Ministerio de Salud Pública en el Ecuador pone a dis-posición de los ecuatorianos una serie de métodos anti-conceptivos, con el fin de cuidar la salud sexual y repro-ductiva en especial de los adolescentes. Darwin cuenta que a nivel público hay una variedad de métodos; los pre-servativos, las píldoras anticonceptivas e incluso también implantes subdérmicos. Es de suma importancia que esta información esté a disposición pública. No solo se fomen-taría el cuidado en cuanto a la salud sexual, sin también se trataría de resaltar la importancia de la educación sexual en el Ecuador.

El uso de métodos anticonceptivosen el Ecuador

PORTADA

Publicación Mensual de la Universidad San Francisco de QuitoNº 125/Noviembre/2020

María Emilia Menoscal

El Ecuador sigue sufriendo un mal que existe en muchos países en vías de desarrollo, en cuanto a falta de educa-

ción sexual. En cuanto a este tema, tanto en la esfera pú-blica como privada, todavía hay mucho que trabajar. Es por esto que es muy impor-tante que se trabaje activa-mente en la visibilización de esta problemática en los me-dios, para empezar a cons-

cientizar al respecto. Solo así el Ecuador lograría conseguir ciudadanos más responsables en cuanto a su vida sexual y

salud reproductiva.

Gráfico 1: realidad de la salud sexual en el Ecuador. Fuente: Primicias.

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La ignorancia es grata: noticias y redes

socialesBalzac dijo alguna vez que cada momento de felici-

dad requiere una gran canti-dad de ignorancia. Hoy sole-mos repetir frases como «ojos que no ven, corazón que no siente» y «la ignorancia es

grata». Sin embargo, por pri-mera vez en la historia los se-res humanos somos capaces de saberlo todo al alcance

de un clic. Llevamos en nues-tro bolsillo una herramienta que contiene todo el cono-cimiento humano, todas las realidades del mundo actual e infinitas posibilidades de entretenimiento. Pero estar

perpetuamente informados y conectados es tan maravillo-

so como desalentador.

Juan Martín Naranjo

PORTADA

Publicación Mensual de la Universidad San Francisco de QuitoNº 125/Noviembre/2020

En estos tiempos de instantaneidad, opiniones mas-ificadas, noticias de última hora y vidas ajenas que nos invaden a diario mediante las redes sociales, vale la pena reconocer que cierto nivel de ignoran-

cia es necesario. Aquella ignorancia es verdaderamente grata y nos permite desconectarnos un poco del mundo abrumador, siempre interconectado; particularmente de aquello que no nos compete del todo ni fomenta nuestras ganas de aprender y ser proactivos. Quizás así, siendo un poco más ignorantes en este sentido, logremos conectar un poco más con nuestro propio mundo. Tal vez dicha ig-norancia nos vuelva más sabios y conscientes con relación a lo que ocurre dentro de nosotros.

Conforme somos más capaces de saberlo todo con un chasquido, creo que se torna más complejo y ajeno estar al tanto de lo que genuinamente importa. Quizás todos sabemos que vale la pena apagar las pantallas un rato, reducir considerablemente el tiempo que consumimos in-formación innecesaria y decidir a consciencia a quién lee-mos, observamos o seguimos en las redes. Pero nos cues-ta desconectarnos. A veces lo intento y, antes de revisar rutinaria y compulsivamente mis redes sociales, ‘me pon-go en pausa’. ¿Qué hago aquí en este momento? ¿Con qué propósito acabo de abrir esta aplicación? ¿Para divertirme un rato? ¿Para aprender algo? ¿Meramente por costumbre?

Suele ser complejo y tedioso hacerse este tipo de pregun-tas, pero es interesante determinar hasta qué punto uno de-pende de las redes sociales cada día, de estar actualizado, de ‘saberlo todo’ sobre la vida de nuestros amigos e inclu-so de gente que no conocemos. Es así como tendemos a descuidar lo que en realidad queremos descubrir sobre no-sotros y sobre el mundo. No se trata de erradicar las redes sociales ni dejar de estar informados, pero creo que vale la pena, por lo menos, ser algo más conscientes y selectivos con la información que consumimos a diario. Evaluar nuestras prioridades y preocuparnos un poco más por lo real, por lo que perdura. Luchar a diario por un propósito, en lugar de sucumbir ante la marea de lo perecedero, de la gratificación instantánea. Atrevernos a ignorar el ruido.

Aunque me considero un usuario activo en las redes sociales y una persona relativamente informada, a veces me siento como un autómata, sediento de aquel shot de dopamina que nos proporciona estar al tanto de todo lo que ocurre allí afuera. He notado que, si no soy cauteloso y consciente al utilizar mis redes sociales, tiendo a adentrarme en un flujo interminable de falso hedonismo, de información arbitraria y de valores chatarra que con frecuencia me arrebatan toda esperanza, me desconectan de todo aquello que perdura. La ignorancia es grata en este sentido.

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Iniciativa DragonesPet Friendly

María Emilia Menoscal

Participantes campaña Dragones Pet Friendly.

PORTADA

Publicación Mensual de la Universidad San Francisco de QuitoNº 125/Noviembre/2020

En la parte investigativa, se ha descubierto que la tasa de crecimiento anual ha sido del 4% desde que se empezó a indagar sobre este problema. No solo eso sino que las comunidades donde más se concentran

perros abandonados responde a localidades con menores niveles de educación, y con una mayor carencia de servicios básicos. Esto fue realizado y evaluado a través de una inves-tigación que se encargo de realizar censos de perros y gatos abandonados en algunos barrios del Distrito Metropolitano de Quito. No solo con el objetivo de dar a conocer la real-idad específica de este problema a las autoridades locales sino también para poder compartir la metodología de los censos a ciudades vecinas. Algunas fundaciones de Quito; como Animal Lovers, Protección Animal Ecuador, Corazón de Perro, entre otras han participado en dichos censos y han trabajado conjuntamente en este proyecto para el cuidado de los animales que han sido abandonados.

La iniciativa Dragones Pet Friendly se divide en 3 ramas: in-vestigación, educación y gestión. Mediante la investigación ya mencionada buscan apoyar a autoridades locales para la evaluación de esta problemática. Además de eso, también buscan informar y educar a la comunidad para que se invo-lucren en la lucha. Durante el semestre pasado organizaron la campaña Dragones Pet Friendly Virtual, en el que se

organizaban webinars educativos con expertos, quienes contaban acerca de este problema en Quito. En la parte de gestión, este proyecto de vinculación organizó el reto USFQ AAA+ (ayuda, adopta, apadrina), donde se buscaba que la comunidad ayude como pueda al bienestar de los animales abandonados acogidas en una fundación aliada del proyec-to. Esta iniciativa daba la opción de ayudar activamente a las fundaciones, o adoptar o apadrinar a uno de los perros o gatos acogidos en las fundaciones.

A pesar de que los participantes de este proyecto traba-jaron arduamente para el reto AAA+, no hubo buena acogi-da debido a la crisis económica que existió. La economía de la comunidad quiteña no se encontraba en condiciones para poder ayudar a una iniciativa como esta. Es por esto que el proyecto ha buscado renovarse de distintas formas. Actual-mente, el proyecto de vinculación está en negociaciones con distintas empresas de servicios veterinarios con el obje-tivo de expandir las posibilidades de adopción a los perros y gatos callejeros que están bajo su guardia. Stella de la Torre, coordinadora del proyecto de vinculación, menciona que si bien en la actualidad existe una gran dificultad económica para involucrarse con este proyecto, siempre está la posib-ilidad de poder apoyar presencialmente a las fundaciones mediante voluntariado.

La problemática en cuanto a los perros callejeros en la ciudad de Quito ha ido in-crementando con el pasar de los años. De hecho, es un problema que se ha ido

agravando en el contexto de la pandemia debido a la re-cesión económica por la que se pasó. El Colegio de Cien-cias Biológicas y Ambientales (COCIBA) de la Universidad San Francisco de Quito tiene como proyecto de vincula-ción una iniciativa para la

erradicación de este proble-ma. El colegio comenzó en el 2018 con este proyecto a través de una investigación que tenía como objetivo el cuantificar la población de

perros abandonados en Qui-to. No solo eso sino también buscaba evaluar los factores socioambientales y socioeco-nómicos que afectan a este fenómeno. A pesar de que

este proyecto comenzó hace tres años, este ha ido crecien-

do y con la pandemia han buscado nuevos métodos

para poder seguir ayudando.

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María Emilia Menoscal

PORTADA

Según datos del Banco Mundial en su informe Retos y Oportunidades de la Migración Venezolana en Ecuador, presentado en junio 2020, el Ecuador acoge aproximadamente

a 400.000 migrantes venezolanos, quienes 40% res-iden en Quito. El informe también comprueba que Ecuador es el tercer país con mayor concentración de inmigrantes venezolanos, después de Colombia y Perú. Marianne Fay, directora del Banco Mundial para Ecuador, se realizan este tipo de estudios como apoyo para la implementación de políticas públicas y acciones de cooperación en cuanto al tratamien-to de la crisis migratoria en América Latina. No solo eso sino dicho informe concluyó en la necesidad del avance del proceso de regularización del estatus mi-gratorio para que los venezolanos puedan aportar al desarrollo de la sociedad.

Después de un año de vigencia del Decreto 826, que tiene el propósito de regularizar la migración venezolana en el Ecuador, 161.761 venezolanos realizaron registro biométrico y a 38.243 le otorga-ron la Visa de Excepción por Razones Humanitarias (VERHU). De ellos, únicamente un 6% no registran formación profesional, el 51% son mujeres y 49% hombres, el 49% pudo acceder a la salud pública en el Ecuador y el resto no tuvo acceso o no tuvo necesi-dad de hacerlo. Cancillería anunció que entre este año y el próximo, se implementará un nuevo Plan de Atención a los ciudadanos venezolanos.

En la charla organizada por el USFQ School of Eco-nomics “Immigration in Emerging Countries: A Mac-roeconomic Perspective” con Juan Guerra-Salas, PhD y Senior Economist en el Banco Central de Chile, se analizaron las implicaciones macroeconómi-cas de la fuerte migración hacia países en vías de de-

sarrollo. Se encontró que según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico, un tercio de los migrantes en el mundo residen en países de ingresos bajos o medios, a pesar de que la literatura de los efectos de la migración se enfocan en países desarrollados. En el contexto del Ecuador, esto es una realidad y es por esto que se deben tomar en cuenta estudios ya mencionados para poder favore-cer al país con el nuevo nicho productivo que arriba.

Según Guerra-Salas, los efectos macroeconómicos de la migración en países desarrollados son diversos. Uno de ellos es el abaratamiento de la fuerza lab-oral: “una ola inmigratoria aumenta la oferta laboral, y con una oferta laboral mayor hay presión a la baja de salarios”. Esto ocasiona efectos a otro problema grande en países subdesarrollados, pues la baja de salarios invita e incentiva a la mano de obra a sucum-bir a la informalidad. Esto sucede especialmente en

Migración venezolana en el Ecuador: cada vez mayorPublicación Mensual de la Universidad San Francisco de Quito

Nº 125/Noviembre/2020

Venezolanos durante una protesta contra el régimen de su país, en Quito. Foto: El Universo.

http://documents1.worldbank.org/curated/en/340561592543577847/pdf/Resumen-Ejecutivo.pdf

Informe Retos y oportunidades de lamigración venezolana en Ecuador

El Banco Mundial presentó este 25 de ju-nio del 2020 el informe Retos y

Oportunidades de la Migración Venezolana en Ecuador. Foto: Twitter Banco Mundial

ofertas laborales que no requieren un alto nivel de especialidad. Guerra-Salas menciona también, que el efecto de subempleo ocasionado cuando el migrante (profesional) está recién llegado el país, “exacerba la caída de los salarios que tienen bajos niveles de hab-ilidad”. Ocurre gracias a la presencia de inmigrantes buscando trabajo por necesidad, por lo que la ofer-ta de trabajos de alta calificación no sufre de ningún efecto.

La crisis migratoria en cuanto al pueblo venezolano seguirá siendo una realidad donde Ecuador se verá implicado. En cuanto a la implementación de políti-cas que respondan a esta emergencia, es importante tener en cuenta estos estudios. No solo con el ob-jetivo de respetar y prevalecer los derechos de los ciudadanos venezolanos ecuatorianos sino también para mitigar un posible aumento de crisis económica en el país.

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El 2021 no será, económicamente, el mejor año de nuestras vidas, pero puede que sea el año que

se comience a mejorar

Luis Espinosa Goded

PORTADA

Tras una caída de casi el 12% del PIB, esto es, que en el año 2020 en Ecuador se produjo un 12% menos de lo que se produjo en el 2019, y por tanto se creó un 12% menos de riqueza

y hay más pobreza; lo más previsible es que en el 2021 la economía crezca, crezca mucho, en torno al 9%, pero no podemos perder la perspectiva, ésto aún significa estar peor que en el 2019. En las circunstan-cias actuales la pregunta clave es: ¿En qué trimestre estaremos al menos como a inicios del 2020? Esto es, ¿cuánto tiempo “perdido” de crecimiento nos pro-vocará la crisis del 2020? Y la respuesta sigue siendo preocupante, como mínimo tres años de crecimiento perdidos, todo el 2020, todo el 2021, y 2022 siendo optimistas, puede ser hasta 2026 si no hay crecimien-to rápido. Si tenemos en cuenta que Ecuador lleva sin crecer en PIB per capita desde el año 2014, en que era de 6.344 $, esto es, cada ecuatoriano de media producía al año (y por eso disponía de) 6.344$, y en el 2019 el dato era aún menor, 6.249, 5 años sin cre-cimiento. Y tras la crisis del 2020 aún ha bajado más, y puede que no se recupere hasta el 2024, o puede que aún más. Una década perdida de crecimiento, una década entera con la Economía del Ecuador es-tancada, tras la década despilfarrada.

Y estas previsiones son asumiendo que la economía del Ecuador comienza a recuperarse este 2021. Pero eso no es seguro, depende, entre otras cosas, de la política. Tanto la sociedad como la economía del Ecuador están muy politizadas. Esto es, al no haber institucionalidad, unas reglas claras y permanentes, lo que queda es la arbitrariedad, las disposiciones del político de turno sobre qué cambiará de la economía.

Si Ecuador se aboca a un modelo como el que pro-pone Arauz, que pone en duda la dolarización, que no incentiva la inversión, que sigue creyendo que el gasto público es inagotable y no propone cómo fi-nanciarlo, lo más probable es que no haya un creci-miento económico sano, sino todo lo contrario, y se ahonde en la crisis. Si Ecuador opta por un modelo como el que propone Lasso, con apertura comercial, apoyo a la empresarialidad, equilibrio presupuestario y simplificación normativa, por desgracia tampoco es garantía de una mejora inmediata en el 2021, pues, aún asumiendo que gana las elecciones con mayo-ría en la Asamblea, no comenzaría a gobernar hasta finales de mayo del 2021, y aún así, las medidas no tendrán efecto inmediato, pues la inversión esperará a ver los cambios legislativos, y aún meses para com-probar si se implementan de verdad. No se puede recuperar la confianza de los inversores nacionales e internacionales, que se ha perdido en años de po-líticas socialistas y populistas, llevará meses o años comenzar a ver resultados, pero al menos se podrá estar en una senda de recuperación.

Si algo podemos haber aprendido en este 2020 es que la vida es impredecible, pero la economía tam-bién nos enseña que si no hay un marco favorable a la empresarialidad, a la producción, a la apertura comercial, al equilibrio presupuestario y contrata-ción, entonces no se puede generar riqueza, y Ecua-dor está en el puesto 123 del mundo en el Índice de Hacer Negocios, y en el puesto 158 en el Índice de Libertad Económica. Queda muchísimo por mejorar. Ojalá que en el 2021 se empiece a ello.

Publicación Mensual de la Universidad San Francisco de QuitoNº 125/Noviembre/2020

Hemos dejado atrás uno de los años más extraños que podamos recordar, hemos vivido situaciones de confi-namiento y una caída de la actividad económica a nivel

mundial sin precedentes des-de la Segunda Guerra Mun-dial, algo completamente

imprevisible, y aún así que-remos saber qué ocurrirá en el 2021 e intentar preveerlo.

Los seres humanos somos así, por más que pasen milenios sin poder “ver” el futuro en las estrellas, seguimos inten-tando paliar la inerradicable impredecibilidad del futuro.

Dicho lo cual, aún así que-remos intentar saber qué es lo más probable que ocurra para este 2021. Y las pers-pectivas, por desgracia, no

pueden ser buenas.

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María Emilia Menoscal

El problema de la obesidad sostiene una industria grande y millonaria. No solo por el lado de la industria alimenticia, sino unos cuantos más.

Los seguros médicos, la industria farmacéutica e incluso la ganadera se sostienen de forma

lucrativa gran parte debido al problema mundial de la obesidad. Esta enfermedad representa

aproximadamente el 10% del Producto Interno Bruto (PIB) de Estados Unidos. A partir de esto,

ha surgido en la academia médica una constante cuestión alrededor de las perspectivas del bajar de peso, específicamente a través de fenotipos.

Esto revolucionaría completamente el pensamiento colectivo detrás de cómo se piensa sobre el

adelgazar.

PORTADA

Andrés Acosta, USFQ Alumni de la Escuela de Medicina, es profesor de la prestigiosa Clínica Mayo en Estados Unidos. Actualmente, su investigación en fisiología gastrointestinal se enfoca en la comprensión de la complejidad de la regulación de la ingesta de alimentos y obesidad. Este fenotipo arro-

jaría un mapeo de cada cuerpo humano en un nivel subcelular. Esto llevó a Acosta a crear 4 tipos de familias de fenotipos, que coincide con el 85% de las personas sufrien-do de obesidad: Hungry Brain, Hungry Gut, Emotional Hunger, and Slow Burn.. Acosta hace énfasis en que las personas que buscan bajar de peso; en vez de enfocarse en cómo bajar de peso, se debería empezar a cuestionar por qué se esta ganando peso.

En dicho estudio se descubrió que este por qué se debe a la combinación de dos áreas distintas; el fenotipo, que refiere al proceso de determinar las diferencias genéticas del ADN de cada individuo, y el metabolismo, que referiría al estudio de los procesos químicos que guían el perfil metabólico de cada individuo. Mayo Clinic ha creado un mapeo a partir de esta investigación para entender el perfil metabólico y genético de cada ser humano que pueden permitir, tratar y contener el problema de la obesidad.

Los estudios de Acosta dieron paso a la creación de la nueva compañía Phenomix, un venture capital constituido por asociaciones grandes de físicos y empresas de seguros médicos. Phenomix Scientes en la creación de un perfil a partir de los fenotipos de cada paciente, para otorgar un acercamiento personalizado para el proceso del adel-gazamiento, que pretendería ser más eficaz que cualquier plan nutricional.

Importante estudio realizado por Alumni USFQ: ¿de

dónde viene la obesidad?

Ilustración de los 4 fenoti-pos que afectan a los esta-dounidenses hacia la obe-sidad. Créditos: Phenomix Sciences.

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Nuevo año,nuevas inversiones

PORTADA

Enero 2021, todos quemaron con el año viejo sus desilusiones, enfer-medades, desamores y tristezas. Enviaron al cielo una carta con sus

esperanzas, buenos deseos y por supues-to, nuevas metas.

Este 2021 es el año en el que al fin te pro-pusiste cambiar malos hábitos e iniciar nuevos, y buenos. Si revisamos tu lista de nuevas metas probablemente encontra-remos bajar de peso, iniciar el gimnasio, comer mejor, tener otro trabajo con más ingresos, pero casi siempre te olvidas de ahorrar más e invertir en ti.

“Pero claro que invierto en mí”; prob-ablemente hayas contestado. Pero re-pasemos un poco, ¿qué realmente es una inversión? Una inversión puede ser inver-tir dinero en un negocio, un banco, una empresa privada, a cambio de un interés o una ganancia, lo que te motivó a que lo hagas lo más pronto posible. Te voy a hablar específicamente de una de las in-versiones más importantes que podrás hacer, pero que increíblemente muchos se olvidan: TU VIDA.

Lamentablemente la pandemia dejó muertes, desempleo, inestabilidad económica y psicológica. Sin duda un golpe fuerte para toda la humanidad, lo que nos deja pensando, ¿cuál es el costo de mi vida?

No lo pienses mucho, tu vida no tiene cos-to. Pero si no tiene costo, ¿por qué cuán-do alguien te ofrece un seguro médico o de vida, te parece costoso o innecesa-rio? ¿Acaso no gastas la misma cantidad de dinero en nimiedades como el último

celular, zapatos de marca, fiestas de más de miles de dólares? Pero, aún así sigues pensando que un seguro es caro.

No hay que sentirse mal, la cultura latino-americana usualmente es la responsable de este pensamiento. La mayoría de los latinos viven el día a día y no se proyectan o no piensan en su futuro. Afortunada-mente, las nuevas generaciones piensan distinto y el hecho de que haya ocurrido una pandemia; algo que no sea veía hace más de 200 años, aceleró no solo el pro-ceso de la creación de la necesidad de un bien intangible como son los seguros, sino cambió el chip cultural de todos so-bre la importancia real de tener éstos.

Este año nuevo te invito a que te re-plantees el costo de tu vida y por ende tu salud. Todos conocemos personas, familias, amigos, con deudas de más de $50,000 USD en el hospital a causa del Covid-19. Evita ser parte de la estadísti-ca: no comprometas económicamente a tu familia y amigos. Al final de día, serán ellos los que te echen una mano cuando tengas problemas de dinero y salud.

Recuerda que uno de los pilares funda-mentales para que puedas tomar este tipo de decisiones tan importantes, como la contratación de un seguro, es primero organizar tus finanzas personales. Solo de esta manera podrás tener la liquidez y es-tar al día con los pagos de este.

Y nunca olvides que el patrimonio más valioso siempre va a ser tu salud y la de tu familia. ¿Si no te cuidas, entonces quién lo hará? ¿Si no cuidas de ellos, entonces quién?

Mariasol Trujillo Centeno, es ingeniera en administración de empresas, actual gerente comercial en una empresa multinacional de brokeraje, profesional con 7 años de experiencia en banca y seguros.

Dicta talleres de finanzas, ahorro, inversiones, tarjetas y seguros me-diante redes sociales y brinda asesorías financieras a clientes que de-sean arreglar sus finanzas o aprender más sobre ellas.