2
EXPOSICIÓ DE PINTURES DE LESCOLA DE PINTURA DE LALDEA Lloc: escenari del recinte firal TOTS ELS DIES DE FIRES. FRANCESCA ALIERN estarà el dia 22 d’abril de 10 a 14h a l’estand de l’Ajuntament. VISITA ELS ANIMALS DE LA FIRA A LA CARPA ANNEXA. BAR - RESTAURANT PODIUM Aperitiu PODIUM - Llagostins amb salsa rosa - Cassoleta de marisc del delta - Polp a la gallega / Paella marinera o mixta / Solomillo de porc amb salsa de xampinyons al vi d'oporto / Gelat de torró amb xarop de caramel / Vins blanc i negres bodegues trobat (D.O Catalunya) - Aigües minerals - Refrescos - Pa - cafès Preu: 28€ ... reserves al 977450944 o 660180530 RESTAURANT LA LLAR - HECTOR RODA Timbal d'anguila fumada amb tomàquet i salsa teriyaki - Coca d'espinacs amb parmesà i verat en escabetx - Fregitel·la de calamars a la romana,calamarsets, peix de llotja i bunyols de bacallà - Remenat de carxofes amb salsa de foie ou i pernil ibèric / Orada o llobarro al forn amb verdures o Rodó de xai farcit de prunes acompanyat amb patates i saltejat de bolets o Arròs d'ànec i saltejat de bolets amb escalopines de foie / Crema catalana amb merengue cremat / Aigües minerals - Vins de la casa - Copa de cava Mastinguet - Cafès. Preu: 25€ ... reserves al 977450506 RESTAURANT MAS MASDEU Aperitiu de la masia / Coca de vidre amb escalivada i pernil / Carxofes, ou i foie / Arròs de bacallà amb verduretes / Crema catalana / Vins - Aigües minerals - Cafè Preu: 20€ ... reserves al 977450528 BAR - RESTAURANT LA VAQUERIA Amanida amb formatge de cabra, codony i fruits secs / Carpaccio de bacallá / Calamars a la romana amb salsa de romesco / Llesca de galta de porc / Arròs amb pop, carxofa i galeres / Panacotta de licor d'arros / Vins terra alta - Aigua mineral - Cava Brut Nature / Cafè Preu: 25€ ... reserves al 636436801 PIZZERIA - RESTAURANT LES XIQUES Boquerons arrebossats a la llimona - Bunyols d’abadejo amb pols de julivert - Amanida d’anguila fumada i pinya amb salsa de taronja - Musclos al vapor del Delta / Arròs caldós amb crancs / Mousse de xocolata amb broqueta de fruites / Vins de Mesies, blanc o garnatxa. Ecovitres. Villalba dels Arcs - Aigües Minerals - Cafès. Preu: Consultar Menú infantil. Preu: 20€ ... reserves al 626801278 13€ 10es JORNADES GASTRONÒMIQUES DE L’ARRÒS A L’ALDEA D.L. T-482-2018

JORNADES GASTRONÒMIQUES DE L’ARRÒS A L’ALDEA · que en caracteritza, una atenció de qualitat i personalitzada que és el nostre gran distintiu. També cal fer esment a la campanya

  • Upload
    others

  • View
    1

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: JORNADES GASTRONÒMIQUES DE L’ARRÒS A L’ALDEA · que en caracteritza, una atenció de qualitat i personalitzada que és el nostre gran distintiu. També cal fer esment a la campanya

EXPOSICIÓ DE PINTURES DE L’ESCOLA DE PINTURA DE L’ALDEALloc: escenari del recinte firal TOTS ELS DIES DE FIRES.

FRANCESCA ALIERN estarà el dia 22 d’abril de 10 a 14h a l’estand de l’Ajuntament.

VISITA ELS ANIMALS DE LA FIRA A LA CARPA ANNEXA.

BAR - RESTAURANT PODIUMAperitiu PODIUM - Llagostins amb salsa rosa - Cassoleta de marisc del delta - Polp a la gallega / Paella marinera o mixta / Solomillo de porc amb salsa de xampinyons al vi d'oporto / Gelat de torró amb xarop de caramel / Vins blanc i negres bodegues trobat (D.O Catalunya) - Aigües minerals - Refrescos - Pa - cafès

Preu: 28€ ... reserves al 977450944 o 660180530

RESTAURANT LA LLAR - HECTOR RODATimbal d'anguila fumada amb tomàquet i salsa teriyaki - Coca d'espinacs amb parmesà i verat en escabetx - Fregitel·la de calamars a la romana,calamarsets, peix de llotja i bunyols de bacallà - Remenat de carxofes amb salsa de foie ou i pernil ibèric / Orada o llobarro al forn amb verdures o Rodó de xai farcit de prunes acompanyat amb patates i saltejat de bolets o Arròs d'ànec i saltejat de bolets amb escalopines de foie / Crema catalana amb merengue cremat / Aigües minerals - Vins de la casa - Copa de cava Mastinguet - Cafès.Preu: 25€ ... reserves al 977450506

RESTAURANT MAS MASDEUAperitiu de la masia / Coca de vidre amb escalivada i pernil / Carxofes, ou i foie / Arròs de bacallà amb verduretes / Crema catalana / Vins - Aigües minerals - CafèPreu: 20€ ... reserves al 977450528

BAR - RESTAURANT LA VAQUERIAAmanida amb formatge de cabra, codony i fruits secs / Carpaccio de bacallá / Calamars a la romana amb salsa de romesco / Llesca de galta de porc / Arròs amb pop, carxofa i galeres / Panacotta de licor d'arros / Vins terra alta - Aigua mineral - Cava Brut Nature / CafèPreu: 25€ ... reserves al 636436801

PIZZERIA - RESTAURANT LES XIQUESBoquerons arrebossats a la llimona - Bunyols d’abadejo amb pols de julivert - Amanida d’anguila fumada i pinya amb salsa de taronja - Musclos al vapor del Delta / Arròs caldós amb crancs / Mousse de xocolata amb broqueta de fruites / Vins de Mesies, blanc o garnatxa. Ecovitres. Villalba dels Arcs - Aigües Minerals - Cafès. Preu: Consultar Menú infantil. Preu:20€ ... reserves al 626801278 13€

10es JORNADES GASTRONÒMIQUES DE L’ARRÒS A L’ALDEA

D.L. T-482-2018

Page 2: JORNADES GASTRONÒMIQUES DE L’ARRÒS A L’ALDEA · que en caracteritza, una atenció de qualitat i personalitzada que és el nostre gran distintiu. També cal fer esment a la campanya

La Fira de l'Arròs i del Comerç d'enguany obrirà les seves por tes amb una renovada il·lusió i amb unes expectatives molt engrescadores.

Com ja s'ha fet tradició tornem a apostar per convidar a persones emblemà-tiques del nostre comerç a l'hora d'inaugurar la XIV Fira de l'Arròs i del Comerç .

La Sra. Mª Cinta Estorach és tot un exemple de constància, sacrifici i “saber vendre”, des del seu humil “Cor te” situat com els més grans recordareu allà baix a la Raval no ha parat de fer créixer el seu negoci aportant sempre entrega i posant-se a disposició de les necessitats dels clients, una tasca que ha desenvolupat de manera professional durant tants anys i que ara li podrem agrair amb aquesta comanda fruit del consens entre l'Associació de Comerç i l'Ajuntament.

Un altre motiu engrescador és l'impuls que pretenem donar des de l'àrea de Comerç amb l'execució del Pla de Dinamització del Comerç de l'Aldea, una estratègia posada en mans d'una empresa amb experiència i solvència. Desitgem i gairebé podríem dir que exigim que us incorporeu totes i tots al carro d'aquesta proposta que millorarà les expectatives de creixement, de servei i de negoci dels nostres establiments, s'ha d'entendre que dintre de la dinamització s'hi poden incorporar totes les empreses locals que així ho desitgen, els comerços per suposat, i una nova rama encara per explotar com són les empreses locals de l'àmbit turístic.

Una tercera expectativa és el treball conjunt de l'Associació de Comerç i Ajuntament amb el nucli promocional que significa ALCOTUR (Aldea Comercial i Turística), una entitat creada baix l'auspici del Pla de Dinamització que permetrà la coordinació de totes les accions aplicades i dirigides a la millora del servei de les nostres empreses.

Aquesta col·laboració, aquest treball en conjunt, és imprescindible per dotar els nostres negocis d'una adequada promoció, millor formació per a propietaris i empleats i una imatge en concordança amb la qualitat de servei que en caracteritza, una atenció de qualitat i personalitzada que és el nostre gran distintiu.

També cal fer esment a la campanya “L'Aldea Horta del Delta”, un missatge que estarà present en totes i cadascuna de les activitats municipals, tant siguin festives, com lúdiques, o de caire publicitari, en definitiva, el segell que resumeix el conjunt de les nostres principals característiques, el missatge transversal que resumirà la nostra identitat.

Desitjo que aprofiteu totes i tots la nombrosa oferta d'actes d'aquesta XIV Fira en la que enguany al seu cor gaudirem del 21 d'Abril Diada de la nostra Independència. Us esperem amb els braços oberts però també en les butxa-ques disposades a fer despesa que per això s'aixequen les persianes.

Salut!

Mercè Tafalla i PradesPresidenta del’Associació

l’Aldea Comercial

Tornem a estar a l'abril un mes que tenim la nostra fira de l'arròs i comerç. Aquest any tenim una novetat molt important al comerç del nostre poble, que ens ajudarà a tots, tant comerciants com clients, és un punt que ens unirà a tots, és "Alcotur" (L'Aldea, comerç i turisme).

La idea va sorgir del nostre Ajuntament, una idea que li hem de treure tot el suc possible, perquè és una oportunitat per a tots els que tenim qualsevol negoci obert a l'Aldea.

A l'associació ens agradaria moltíssim que, aquells que no sou socis, forméssiu part d'esta petita i gran família. La porta està oberta per a tots, perquè sense l'associació Alcotur no existiria. Un dels motius de formar-ne part també és que totes les subvencions van destinades a associacions, o sigui on hi hagi gent agrupada per un motiu en concret. Desitgem que tots els aldeans i aldeanes vinguéssiu a veure la nostra fira.

Dani Andreu i FalcóAlcalde de l’Aldea

Aquest any tinc el plaer d'inaugurar la catorzena Fira de l'Arròs i el Comerç del meu poble. Vaig rebre la notícia amb molta alegria i orgull. El fet de reconèixer la tasca feta de la gent del poble honora el nostre treball comú.

Vaig estudiar a Barcelona per tal de ser professora de “Corte i confección” i en acabar vaig tornar al meu poble a ensenyar a totes les noietes que en volien aprendre. Pocs anys després, aproximadament l'any 1955, vaig obrir la meva botiga conjuntament amb el meu marit, José Armengol. Li vam posar el nom de Novedades Maria Cinta, nom que suposo molts recordareu.

Hem passat temps d'esplendor, però també temps molt difícils, malgrat això, junts i gràcies als clients, vam tirar endavant. Els anys han anat passant i el meu fill, Lluís, la meva nora, Sílvia, i els seus fills han continuat amb la tradició familiar i actualment som coneguts per Modes Armengol.

Ara ja en segona línia, però encara activa aconsellant als meus, puc dir que estic orgullosa de la meva família, el meu negoci i el meu poble. Gràcies l'Aldea!!

Maria Cinta Estorach Blanch