PERSETUJUAN

Proposal dengan judul: Hubungan Tingkat Pengetahuan Orang dengan

Prevalensi Obesitas pada Anak Usia 4-6 Tahun di TK/PAUD Kecamatan

Muara Bangkahulu Kota Bengkulu 2011

Muthi’ah Ramadhani Agus, NPM: H1A011051, Tahun: 2014

Telah disetujui untuk diuji di hadapan Tim Validasi Proposal Penelitian FKIK

UNIB

Pada Hari Jum’at, Tanggal 14 November 2014

Pembimbing Utama

(dr. Sylvia Rianissa Putri , M.Sc. )

NIP.198512202009122002

Pembimbing Pendamping

(dr h. Tatik Suteky , M . Sc.)

NIP. 196309161989032003

Penguji Utama

(dr. Marisadonna Asteria, M.Biomed.)

NIP. 19801072008012006

Penguji Pendamping

(dr. H. Hamzah, MM.)

ii

PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN

Dengan ini peneliti menyatakan bahwa proposal penelitian ini adalah

pekerjaan peneliti sendiri dan didalamnya tidak terdapat karya yang pernah diajukan

oleh peneliti lain untuk memperoleh data penelitian dari seorang peneliti atau

lembaga lainnya. Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan, maupun yang

belum/tidak diterbitkan, sumbernya dijelaskan di dalam tulisan dan daftar pustaka.

Bengkulu, 11 November 2014 Peneliti

Muthi’ah Ramadhani Agus NPM H1A011051

iii

KATA PENGANTAR

Alhamdulillah, segala puji hanyalah milik Allah SWT, pencipta alam semesta. yang menjadikan malam menjadi siang dan siang menjadi malam. yang tidak pernah tidur dan lupa, melalui kasih sayang-Nyalah akhirnya saya dapat merampungkan skripsi dengan judul “HUBUNGAN TINGKAT PENGETAHUAN ORANG TUA DENGAN PREVALENSI OBESITAS PADA ANAK USIA 4-6 TAHUN DI TK/PAUD KECAMATAN MUARA BANGKAHULU KOTA BENGKULU PADA TAHUN 2014” ini dengan baik.

Dalam penyusunan skripsi ini, telah melibatkan berbagai pihak yang turut berperan memberikan bantuan kepada penulis. Oleh karena itu pada kesempatan ini ingin mengucapkan terima kasih disampaikan kepada:1. Orang tuaku tersayang Drs H.Agustar M dan Hj Emi Surianti B.A., atas

semangat dukungannya dan kasih sayangnya.2. dr. Sylvia RianiSsa Putri, M.Sc selaku dosen Pembimbing Utama yang telah

memberikan arahan, bimbingan, serta semangat kepada penulis selama proses penelitian dan penyelesaian skripsi.

3. drh. Tatik suteky, M.Sc selaku dosen Pembimbing Pendamping yang telah memberikan arahan, motivasi serta bimbingan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.

4. dr. Marisadonna Asteria, M.Biomed dan dr. H. Hamzah, MM. selaku dosen penguji yang selalu meluangkan waktunya untuk memberikan masukan, arahan, dan nasehat kepada penulis dalam upaya perbaikan skripsi ini hingga selesai.

5. Dosen pembimbing akademik dr Lala Voresta VG yang selalu membimbing selama menjalani studi Pendidikan Dokter di Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Bengkulu.

6. Bapak dan ibu dosen Program Studi Pendidikan Dokter Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Bengkulu.

7. Kepada seluruh Staf pengajar dan karyawan Program Studi Pendidikan Dokter Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Bengkulu.

8. Teman-teman 2011Ihiww yang telah membantu secara langsung maupun tidak langsung.

9. Dan semua pihak yang tidak bisaku sebut satu per satu, yang membantu dalam menyelesaian skripsi ini, yang pasti kalian bermakna dalam hidupkuAkhir kata dengan segala kerendahan hati penulis menyadari bahwa skripsi

ini masih jauh dari kriteria sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritikan dan saran yang sifatnya membangun demi kesempurnaa penulisan skrpsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca serta peneliti selanjutnya.

Bengkulu,11 November 2014

Muthi’ah Ramadhani Agus

iv

DAFTAR ISIHalaman

HALAMAN JUDUL iLEMBAR PENGESAHAN iiPERNYATAAN KEASLIAN TULISAN iiiKATA PENGANTAR ivDAFTAR ISI vDAFTAR TABEL viiDAFTAR GAMBAR viiiDAFTAR LAMPIRAN ix

BAB I PENDAHULUANA. Latar Belakang Masalah 1B. Rumusan Masalah 2C. Tujuan Penelitian 2D. Manfaat Penelitian 3

1. Bagi Peneliti 32. Bagi Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan 33. Bagi Pelayanan Kesehatan 3 4. Bagi Masyarakat 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKAA. Konsep Pengetahuan 4

1. Pengertian Pengetahuan 42. Tingkat Pengetahuan 4 3. Faktor- Faktor yang Mempengaruhi Pengetahuan 5

B. Obesitas 61. Pengertian 62. Epidemiologi 63. Faktor-Faktor Resiko Obesitas Pada Anak 74. Penyakit yang Ditimbulkan Pada Obesitas Anak 85. Pengukuran Obesitas Pada Anak 10

C. Kerangka Teori 13D. Kerangka Konsep 14E. Hipotesis 14

BAB III METODE PENELITIANA. Desain Penelitian 15B. Tempat dan Waktu Penelitian15C. Bahan Penelitian 15

1. Populasi Sampel 15 2. Kriteria Penelitian 15

a. Kriteria Inklusi 15b. Kriteria Eksklusi 15c. Kriteria Pengeluaran 15

3. Teknik Pengambilan Sampel 16 4. Penentuan Besar Sampel 16

D. Etika Penelitian 17

v

E. Instrumen Penelitian 171. Pengumpulan Data 17 2. Peralatan 17

F. Pelaksanaan Penelitian 18G. Identifikasi Penelitian 19H. Definisi Operasional 19I. Uji validitas dan reabilitas 19J. Pengolahan, Analisis, Interpretasi Data dan Penyajian Data 20

1. Pengolahan Data 20 2. Analisis dan Interpretasi Data 203. Penyajian Data 20

K. Keterbatasan Operasional 21L. Organisasi Penelitian 22M. Rencana Anggaran Penelitian 22N. Jadwal Kegiatan Penelitian 23O. Alur Penelitian 24

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

vi

Daftar Tabel

Halaman

Tabel 2.1 Klasifikasi IMT menurut Kemenkes RI 2010 untuk anak usia 0-60

bulan 10

Tabel 2.2 Klasifikasi IMT menurut Kemenkes RI 2010 untuk anak usia 5-18

tahun 11

Tabel 2.3. Kategori IMT untuk Anak dan Remaja 12

Tabel 3.1. Rencana Anggaran Penelitian 22

Tabel 3.4 Rencana anggaran penelitian 23

vii

Daftar Gambar

Halaman

Gambar 2.1 Grafik Penentuan IMT Berdasarkan Usia CDC 2000 Untuk

Anak Laki-Laki Usia 2-20 Tahun 12

Gambar 2.1 Grafik Penentuan IMT Berdasarkan Usia CDC 2000 Untuk

Anak Laki-Laki Usia 2-20 Tahun 13

Gambar 2.3 Kerangka Teori 13

Gambar 2.4 Kerangka Konsep 14

Gambar 2.5 Alur Penelitian 24

viii

Daftar Lampiran

Lampiran 1 : Lembar Penjelasan untuk Calon Responden

Lampiran 2 : Pernyataan Kesediaan Sebagai Responden

Lampiran 3 : Identittas Responden

Lampiran 4 : Kuesioner Peneltian

Lampiran 5 : Validasi Kuesioner

Lampiran 6 : Nama dan Alamat PAUD/TK di Kecamatan Muara Bangkahulu

Lampiran 7 : Surat Izin Pra Penelitian

ix